Das Beste aus unserer

BIRGIT HEBEIN, Nachbarschaft Vizebürgermeisterin und Spitzenkandidatin , , ,

KLIMAHAUPTSTADT FÜR SOZIALE VERANTWORTUNG UND KLIMASCHUTZ Regional – Fair – Bio – Second Hand GLOBAL DENKEN. REGIONAL HANDELN. GEMEINSAM FÜR EIN GRÜNES HIETZING Liebe Leser*innen,

m zweiten Quartal 2020 haben wir in aufzeigen, wie man sich auch in einer Österreich bemerkt, wie abhängig wir großen Stadt mit guten Lebensmitteln I von internationalen Strukturen und aus der Region versorgen kann. Eben- wirtschaftlichen Verflechtungen mit so wie man statt Konsumrausch und fernen Ländern sind. In diesem Zu- Verschwendung von Ressourcen ein- sammenhang hat uns die Coronakrise mal Second Hand kaufen oder kaputte gezeigt, wie wichtig lokale und regio- Dinge reparieren kann. nale Betriebe sind, die nicht nur für die Dazu gibt es hier viele nützliche unmittelbare Versorgung sondern auch Tipps und Adressen aus unseren vier für Arbeitsplätze in unserer Nachbar- Bezirken. Die Aufzählung der Betriebe schaft sorgen. in Favoriten, Hietzing, Meidling und Viele Menschen in unserer Umge- Liesing beansprucht keine Vollständig- bung haben das zum Anlass genommen, keit, wird euch aber tolle Möglichkei- ein wenig umzudenken. Diese Ansätze ten zeigen, euren Bedarf auch in der bleiben, hoffentlich auch nach Bewäl- Nachbarschaft zu decken. tigung dieser schweren Zeit, aufrecht. Wir möchten dies mit diesem Book- Mit Freude einkaufen bei Freund*innen. let fördern und euch Möglichkeiten Unser Wien kann mehr!

Ramona Wendtner Cordula Höbart Victor Schwabl Tanja Grossauer-Ristl Spitzenkandidatin Klubobfrau Klubvorsitzender Klubobfrau

Bilder: Karo Pernegger Karo Bilder: Grüne Hietzing Grüne Liesing Grüne Favoriten Grüne Meidling

3 inhalt juli 2020

3 Editorial 37 Kichererbse 4 Inhalt / Impressum 38 Einkaufen in Hietzing 6 Die 15-Minuten-Stadt 46 Einkaufen in Liesing 8 Die Märkte des Südens 55 Liesinger Genussregal 12 Urban Gardening 56 Bier von Hier 14 Food Coops 58 Gib den Dingen 16 Einkaufen in Favoriten eine zweite Chance 24 Bike Kitchen Favorita 62 Radfahren 26 Einkaufen in Meidling 66 Biokisten 34 Wild & Wunder

Legende 2 Bio Fair Trade Inklusion Regional Reparatur Second Hand

Impressum Medieninhaberin und Herausgeberin: Die Grünen – Grüne4 Alternative Wien; Würtzlerstr. 3/3, 1030 Wien; Projektleitung: Micky Klemsch, Redaktion: Tanja Grossauer-Ristl, Maria Lackner, Elke Schlitz, Alexandra Steiner, Michaela Szelesy, Florian Warnecke, Covermontage und Gestaltung: Michael Mickl, Coverbild: Istock.com/monstArrr_, Karten (Illustration): OpenStreetMap/Stamen (CC BY SA/3.0), Produktion: Biorama GmbH, Wohllebeng. 16/6, 1040 Wien, www.biorama.media, Druck: Donau Forum Druck GesmbH; Walter Jurmann G.9; 1230 Wien Bilder: Isocck.com/ Natasha_Pankina, Istock.com/rambo182/slame Natasha_Pankina, Isocck.com/ Bilder: WIR UNTERSTÜTZEN BIO UND REGIONAL FÜR „GRÜNES GEMÜSE, ALTE HASEN UND HÄSINNEN“. Bilder: Isocck.com/ Natasha_Pankina, Istock.com/rambo182/slame Natasha_Pankina, Isocck.com/ Bilder: Die 15-Minuten-Stadt – Lebensqualität im Grätzl genieSSen in buntes, vielfältiges Angebot jede/-r Bewohner*in in ihrem/seinem an Geschäften und Gastronomie Wohnumfeld alles vorfindet, was sie/er E sorgt dafür, dass Menschen sich in zum täglichen Leben benötigt. Ihrer Wohnumgebung wohlfühlen, Die Spitzenkandidatin der Wiener denn dadurch entstehen lokale Zen- Grünen Birgit Hebein, nennt ihre tren, in denen sich die Nachbarschaft Vision daher die „15-Minuten-Stadt“. trifft. Verbindet sich dieses Angebot mit einer ausreichenden Versorgung durch Regional einkaufen schützt das Klima Gesundheitseinrichtungen, Kunst und Zukünftig sollen statt der großen Ein- Kultur sowie Schulen und Kindergär- kaufszentren am Stadtrand die kleinen ten, ist die Basis für eine Stadt der kur- lokalen Läden gefördert werden. Damit

zen Wege gelegt. Einer Stadt, in der kann man weitere unnötige Versiege- Pernegger Karo Bilder: 6 lung der Böden am Stadtrand verhin- Radfahrer*innen verbessert werden, dern, den innerstädtischen Leerstand profitiert auch die regionale Wirtschaft. verringern und auf umweltgerechteren Der öffentliche Verkehr schafft im Verkehr setzen. Denn innerhalb dieser Gegensatz zum privaten PKW-Verkehr 15 Minuten ist alles zu Fuß, mit den auch Platz für die Menschen. Er spart Öffis oder dem Fahrrad erreichbar. Raum und gibt den Menschen in der Stadt wieder mehr Platz zum Leben: Sanfte Mobilität Verkehrsberuhigte Straßen, Grätzloa- fördert das regionale Angebot sen und Platz für Treffpunkte anstatt Auch Christian Gratzer vom Verkehrs­ Parkplätze und Betonwüsten. club Österreich (VCÖ) sagt: „Nach- Als Birgit Hebein Anfang des Jahres haltige Mobilitätswende schafft Ar- in einem TV Interview von halb soviel beitsplätze! Menschen, die vorwiegend Autos und doppelt soviel öffentlichem zu Fuß oder mit dem Rad unterwegs Verkehr gesprochen hat, dann mag das sind, kaufen im Grätzl!“. Wenn die Be- wohl noch sehr visionär geklungen ha- dingungen für Fußgänger*innen und ben. Es sind aber genau die Visionen, die eine zukunftsgerechte Stadt mit ge- recht verteilten Verkehrsflächen benö- tigt. Und dafür müssen jetzt die ersten Schritte getan werden. Es überrascht daher nicht, dass sie dabei insbesondere die Außenbezirke erwähnt hat. Gerade in Flächenbezirken wie Lie- sing ist die Pro-Kopf-Dichte der PKWs und der motorisierte Anteil noch ext- rem hoch. Wir Grünen setzen uns da- her besonders in den Außenbezirken für ein attraktives Öffi-Angebot mit vernünftigen Taktungen sowie Schaf- fung von sicherer Fahrradinfrastruktur ein, damit Wien eine Stadt der kurzen Wege wird: Eine lebenswerte 15-Minu-

Bilder: Karo Pernegger Karo Bilder: ten-Stadt! MK 7 Lorem – IPSUM

Die Märkte des Wiener Südens Die Wiener Märkte sind Orte mit einzigartigem, sozialem und kulturellem Mehrwert. In Favoriten, Hietzing, Liesing und Meidling sind sie sehr verschieden, im wahrsten Sinne „unvergleichlich“. Wenn man diese Bezirke kennenlernen und verstehen möchte, sind ihre Märkte daher

der ideale Ausgangspunkt. Micky Gugerell Klemsch, Bilder: 8 Bilder: Micky Klemsch, Gugerell N individuelle Öffnungszeiten. Ansonsten haben die Standler*innen •  •  •  allen Wiener Detailmärkten gleich: Die Kernöffnungszeiten sindauf Favoriten. Markt und der Viktor-Adler-Markt in tet werden. Dazu zählenderMeidlinger die vom städtischen Marktamt- verwal nannte „Detailmärkte“, fixe Standorte, Qualität beantworten. individuelle Fragen nach Herkunft und auch inBioqualität- anundkönnen le undregionale Produkte – immeröfter nen undStandler*innen bietensaisona- men, die wir einkaufen. Produzent*in- zu wissen,wodieLebensmittelherkom- Luft einbesonderes Erlebnis. Estutgut Einkauf aufdemMarkt anderfrischen istder Supermärkte abgedecktwird, großteils durchgung mittlerweile die wenn- dieLebensmittelgrundversor als soziale Treffpunkte geschätzt. Auch Sonn- undFeiertags: geschlossen von 8Uhr bis12Uhr Samstag: von 15Uhr bis18Uhr Dienstag bisFreitag: In ganz Wien existieren 17soge- und werden von Anrainer*innen viele Wiener Märkte neuerfunden ach einerlängeren Krisehabensich 9 nen und Kreativen betrieben. Caritas inKooperation mitKünstler*in- stellt derStand 129dar. Er wird von der 6.00-13.00) fündig.Eine Besonderheit ernmarktbereich (Leibnizgasse;Mo-Sa Obst undGemüse legt,wird imBau- Wer Wert aufregionales undsaisonales zahllosen Gastro- undImbissstände. auch Bodenständiges,bieten die Regionen der Welt, gleichzeitig aber bot aus.Kulinarische Vielfalt ausallen sehr vielfältiges,internationalesAnge- vor allem durch seineGröße undein Der Favoritner Markt zeichnet sich marktapp.html www.wien.gv.at/kontakte/ma59/ Tipp: Die Wiener Märkte App 1100 Wien Favoritenstraße/Viktor Adler Platz Viktor-A dler-M arkt Meidlinger Markt oder regional erzeugten Spezialitäten. zwischen Niederhofstraße, Ignaz-, Aber auch wer nichts kaufen mag oder Resch- und Rosaliagasse. kann, ist willkommen. Am Meidlinger Markt kann man jederzeit auf den dort Das „Wiener Märkte-Wunder“ (Falter) aufgestellten Bänken Platz nehmen und Meidlinger Markt beeindruckt mit dem bunten Treiben zusehen. einer bunten Mischung aus Spezialitä- tengeschäften und vielfältigen Gastro- Wöchentlich buntes Marktgeschehen nomieangeboten. Parallel zur Verbesse- Zusätzlich gibt es in Wien noch die rung des Warenangebotes, hat er sich temporären Wochenmärkte, die von auch zu einem kulturellen Treffpunkt Vereinen und Privatinitiativen getragen entwickelt. Regelmäßig finden kos- und organisiert werden. In Hietzing tenlose Konzerte und Lesungen statt, und Liesing finden ausschließlich solche die vom Marktverein oder von Standl­ Formen des Markthandels statt. Da die betreiber*innen organisiert werden. Wochenmärkte sehr unterschiedlich or- Mittlerweile findet sich über den ge- ganisiert sind, empfehlen wir, sich vorab samten Markt verteilt auch ein kleines, zu informieren ob und wann der nächste aber feines Sortiment an biologischen Markttermin stattfindet. Pernegge Bild: Karo Istock.com/AVIcons Binder, Biohof Bilder: 10 Hietzinger Wochenmärkte Auf den Bauernmärkten im 13. Bezirk werden frisches Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch, Käse, Brot, Wein und zahlreiche andere kulinarische Spezia- litäten angeboten. Die Märkte in der Altgasse und Ober-St.-Veit beleben die Altstadt zusätzlich und sind eine tolle Erfahrung. Die Qualität der Produkte ist sehr hoch, sehr viel in Bioqualität aber auch entsprechend hochpreisig. Wochenmarkt in der Altgasse Liesinger Wochenmärkte Altgasse Nr. 19 bis 21 Für den großen weitläufigen Bezirk, Samstag von 9 Uhr bis 16 Uhr sind die beiden Wochenmärkte wichtige Treffpunkte an denen die Bewohner*in- Bauernmarkt in Ober-St.-Veit nen zusammenkommen können. Darü- Ecke Sommergasse/ ber hinaus ist die Qualität des Angebots Hietzinger Hauptstraße aus dem Umland Wiens sehr hoch und Samstag, von 8 Uhr bis 18 Uhr es sind viele Biolebensmittel im Sorti- ment zu finden. TG-R Bauernmarkt Roter Berg Ecke Trazerberggasse und Liesinger Markt Meytensgasse Liesinger Platzl Sonntag von 9 Uhr bis 17 Uhr Freitag 8 Uhr bis 17 Uhr Achtung: sehr unregelmäßige www.liesingermarkt.at Marktzeiten! Wochenmarkt Mauer Alle Infos und Termine zu den Maurer Hauptplatz Hietzinger Wochenmärkten gibt es Freitag 8 Uhr bis 17 Uhr

Bild: Karo Pernegge Bild: Karo Istock.com/AVIcons Binder, Biohof Bilder: auf www.hietzing.at www.schmankerl-markt.at 11 Urban Gardening

n dicht bebauten Gebieten, wo die 2014 der erste Gemeinschaftsgarten im Anrainer*innen zumeist keinen Gar- „Fischpark“ neben dem Matzleinsdorfer I ten oder Balkon haben, hat sich in den Friedhof gegründet. letzten 10 Jahren ein Trend entwickelt, der die Sehnsucht der Bevölkerung nach 10., Garten Matzleinsdorf mehr Grün und eigener Lebensmittel- [email protected] herstellung spiegelt: Urban Gardening. Beginnend von Pflanz- und Kräuter- 10., Sonnwendgarten töpfen in der Wohnung, Blumen- und www.sonnwendgarten.at Gemüsekisten vor dem Fenster oder im gemeinsamen Innenhof. Irgend- 10., Gemeinsames Landwirt- eine Möglichkeit findet sich immer schaften www.laaerbergbauern.wien zum Garteln. Im Gegensatz zu früher (Schrebergarten Bewegung) hat Urban 12., Gemeinschaftsgarten Gardening mittlerweile viel mehr Fak- Sechterpark, www.gbstern.at/sued toren als die reine Nahrungsbeschaf- fung: Nachbar*innen lernen sich besser 12., Nachbarschaftsgarten kennen und arbeiten an einer gemein- Hetzendorf www.nahe.at samen Sache. Größere Urban Garde- ning-Projekte fördern den allgemeinen 12., Urban Gardening Migazziplatz Austausch im Grätzl. Dies ist möglich, [email protected] wenn die entsprechenden Flächen für alle gut öffentlich zugänglich sind. Auf 13., Zaubergarden Willergasse

Initiative der Grünen Favoriten wurde [email protected] Grossauer-Ristl Tanja Istock.com/shapecharge, Istock.com/matsabe, Bilder: 12 Die meisten Projekte befinden sich auf Dazu kommen noch die etwas professi- genehmigten Flächen von Bauträgern oneller geführten Selbsterntefelder. Sie Urban oder Mietervereinigungen. Eine andere bieten Nutzer*innen die Möglichkeit, Form wäre aber das Guerilla-Gardening, über eine Saison eine definierte Parzelle wo man sich öffentliche Flächen zum auf einem landwirtschaftlichen Grund Gardening Garteln erobert, wie an der U-Bahnt- zu bewirtschaften und zu beernten. In rasse bei der Längenfeldgasse. Oft be- den meisten Fällen bekommt man die grünen Anrainer*innen auch brachlie- gemietete Parzelle schon zum Großteil gende Verkehrsinseln oder verschönern vorgesät. Auch wenn man seinen Be- Baumscheiben im Grätzl. So wird schon darf an Obst und Gemüse wohl selten seit 2009 die Meidlinger Wolfganggasse alleine durch Urban Gardening abde- von den Anrainern*innen in Eigen­ cken kann, so bietet es Städter*innen initiative begrünt. die Möglichkeit, die Wertigkeit der Lebensmittel durch eigene Arbeit wie 12., Garten Wolfganggasse säen, jäten, gießen und ernten besser gartenwolfganggasse.blogspot.com zu verstehen. MS 12., Guerilla Garten am Wienfluss 10., Kirchenacker Unterlaa www.laengenfeldgarten.at www.kirchenacker.at

13., Selbsternte Angermayergasse www.natuerlichwild.at

13,. Selbsternte Roter Berg www.natuerlichwild.at

23., Selbsternte Garten Ketzergasse und Carlbergergasse www.selbsterntegarten.at

Eine Übersicht über alle Möglichkeiten, Initiativen und Kontakte findest du auf

Bilder: Istock.com/matsabe, Istock.com/shapecharge, Tanja Grossauer-Ristl Tanja Istock.com/shapecharge, Istock.com/matsabe, Bilder: www.garteln-in-wien.at 13 FoodCoops: Mehr als nur Einkaufen ie kann man bei euch einkaufen?“ den direkt ins Lager geliefert und dort ist eine häufige Frage bei den In- von den Mitgliedern abgeholt. Die Ar- „W foabenden für neue Mitglieder. beit wird auf alle aufgeteilt und jede*r „Bei uns kann man nicht einkaufen, muss einen Teil beitragen: Die einen nur mitmachen!“ wird oft geantwortet. kümmern sich um die Bestellungen, Denn FoodCoops sind keine Geschäfte, andere um die Finanzen, manche hal- sondern Vereine, in denen sich Einzel- ten das Lager sauber und irgendjemand personen, Familien und WGs zusam- recherchiert währenddessen zu sozial- mengetan haben, um gemeinsam bio- ökonomischen Betrieben als neue Lie- logisch und fair produzierte regionale ferant*innen. Lebensmittel möglichst direkt von den Dafür dürfen aber auch alle mitre- Produzent*innen einzukaufen. den und mitentscheiden: Nach welchen

Die gemeinsamen Bestellungen wer- Kriterien werden die Produzent*innen S. Peters Inga Braukmann, Bilder: 14 ausgewählt? Wollen wir auch Fleisch einkaufen? Wen wollen wir unterstüt- zen? Bei den monatlichen Treffen der Mitglieder wird viel diskutiert, von der Qualität des Gemüses bis zu Er- nährungssouveränität. Oft gibt es auch gemeinsame Aktivitäten: In manchen FoodCoops wird Brot gebacken, Bier gebraut, im Hinterhof Gemüse gezogen und Erfahrungen mit dem Fermentie- ren von Lebensmitteln ausgetauscht. geht, aber auch wie zum Beispiel die Manchmal lädt man auch Liefe- Tiere gehalten werden. rant*innen ein oder besucht sie im In Wien gibt es bereits 30 FoodCo- Rahmen einer „Speisereise“. Die Be- ops - nicht zum Einkaufen, sondern ziehung zu ihnen ist in allen FoodCo- zum Mitmachen! FW ops sehr wichtig: Man will wissen, wo die Lebensmittel herkommen, welche Mehr Informationen und alle Adressen:

Bilder: Inga Braukmann, S. Peters Inga Braukmann, Bilder: Menschen dahinter stehen, wie es ihnen www.foodcoops.at 15 Beiderseits der GudrunstraSSe Favoriten

16 1 Änderungs- und 5 Bruckner 9 Sozialmarkt Maßschneiderei Nähmaschinen Allesverwerter Arslan Laxenburgerstraße 32 Herzgasse 4 Gudrunstraße 168

Verkauf & Reparatur Sozialmarkt Änderungs- und Web: allesverwerter.at Maßschneiderei Tel.: 0699 17 79 5928 Web: arslan1100.business.site Tel.: 01 604 49 90

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4 Bike Kitchen Favorita 8 Haustechnik Laxenburgerstraße 8-10 Ing Göppner Herzgasse 2 2 Gas, Wasser, Heizung Fahrradwerkstatt Web: goeppner.at Web: obdach.wien/n/bike- Tel.: 01 885 26 452 kitchen-favorita Tel.: 01 245 24 40 786 17 Rund um den Reumannplatz Favoriten

18 1 Atzler 6 Mr. Johann 10 Sunla Mahn Quellenstraße 62 Compostella Messer Columbusgasse 38/3 Eisenwaren, und Scheren Grafikdesign und Fotos Werkzeuge, Gartengeräte Quellenstraße 111 Web: Grafikagentur-wien.at Web: atzler.geizhalsshop.at Tel.: +43 699 170 57 834 Tel.: 01 605 22 24 2 Schleiferei und Verkauf

2 Cafe HANA Viktor-Adler-Platz 12 7 Schneiderei 11 Umweltberatung Kaffeehauskultur Hermine Scherzer Buchengasse 77/4 Rotenhofgasse 10 Netzwerk für Elektro Oswald Nachhaltigkeit 3 Web: umweltberatung.at Viktor-Adler-Platz 11 Änderungsschneiderei Tel.: 01 803 32 32 Lampen und Leuchten Tel.: 01 607 07 00 Tel.: 01 641 98 58

4 Facultas 8 Sozialmarkt 12 Volkshilfe 2nd Hand Dombuchhandlung Gellertgasse Laxenburgerstrasse 49-57 Favoritenstraße 115 Gellertgasse 42–48 Buchhandlung Sozialmarkt 2 Web: dombuchhandlung.at Web: samariterbund.net Second Hand Shop Tel.: 01 602 02 91 Tel.: 01 891 45 650 Web: volkshilfe-wien.at Tel.: 01 370 77 34-406

5 Helmut Krämer 9 Strick mit Martina 13 Wiener Knopfkönig Lederwaren Viktor-Adler-Platz 8 Pernerstorfergasse 25 Laxenburger Straße 105 Wolle und Garn Web: strick-mit-martina.at 2 Tel.: 01 603 2906 Knöpfe und Textil Leder und Co Tel.: 01 604 80 80 Web: lederkraemer.at Tel.: 01 604 33 15 19 Sonnwendviertel & Co Favoriten

1 1100 Kind 2 Bikes and rails 3 Bio Mio Sissy-Löwinger-Weg 5/4 Lenkerbande Sissy-Löwinger-Weg 5 Spielwaren Emilie-Flöge-Weg 4 Web: 1100kind.com Tel.: 0676 37 09 338 Lebensmittel Fahrräder und Reparatur Web: Biomio.li Web: lenkerbande.at Tel.: 0699 18 05 3510 20 4 Buchhandlung Mio 8 INTI Boutique & Café 12 Reformstark Martin Sissy-Löwinger-Weg 5 Vally-Weigl-G. 2/3/G14 Hauptbahnhof 1 UG1.125 Buchhandlung Web: buchhandlung-mio.at Tel.: 0660 32 55 953 Kaffeehaus und Boutique Reformhaus Web: facebook.com/ Web: reformstark.at intishopvienna Tel.: 01 600 57 42 Tel.: 01 522 64 63 5 Die Radstation Am Hauptbahnhof 1 9 Magdas Kantine 13 Sitzfläche Absbergg. 27 Objekt 19 Sissy Löwinger Weg 5/7 Verleihen, Parken, Service Designerstühle Web: dieradstation.cc Web: sitzflaeche.at Tel.: 01 895 99 09 8800 Restaurant Tel.: 0681 1044 9682 Web: magdas-kantine.at Tel.: 0600 57 72 6 Gegenbauer Essigmanufaktur Waldgasse 3 10 Materialnomaden 14 SpaceLab_kreativ Kempelengasse 1 Eva-Zilcher-Gasse 2 Web: spacelab.cc 2 Essig, Öl und Co Web: gegenbauer.at re:use und re:store Tel.: 01 604 10 88 Web: materialnomaden.at Tel.: 0664 56 77 474

7 Hotel Schani Wien 11 Mimi im Stadtelefant 15 Urbans Karl-Popper-Straße 22 Bloch Bauer Promenade 25 Antonie-Alt-Gasse 2 Restaurant Web: urbans.wien Boutiquehotel mit Restaurant Tel.: 01 208 70 12 CoWorking Space Web: facebook.com/ Web: hotelschani.com mimi.im.stadtelefant Tel.: 01 955 07 15 Tel.: 0676 77 49 361 21 Oberlaa und drum herum Favoriten

22 1 Das Rad 5 Honig & Co 7 Prentlhof Oberlaaer Straße 209 Favoritenstraße 239 Kledringer Straße 169 2 Fahrräder und Reparatur Honig und Co Imkerei Biobauer mit Hofladen Web: dasrad.at Web: honigco.at Web: prentlhof.at Tel.: 0660 14 87 056 Tel.: 02956 81237 Tel.: 0664 43 24 327

2 Fasslwirt 6 Max Catering 8 Rad und Service Favoritenstraße 235 Friedhofstrasse 6 Oberlaa Restaurant Oberlaaer Straße 91 Web: fasslwirt.at Tel.: 01 688 23 34 Catering 2 Web: max-catering.at Fahrräder und Reparatur Tel.: 01 641 95 95 Web: radserviceoberlaa.at Tel.: 0676 6259

3 Gugumuck 4 Haschahof Rosiwalgasse 44 Liesingbachstraße 211

Schneckenkulinarik Stadtentwicklungsgebiet Web: gugumuck.com Web: haschahof.at Tel.: 0650 61 85 749 Tel.: 0664 79 57 489

23 Bike Kitchen Favorita Seit 2019 hat das ehemalige Arbeiterwohnheim Favoriten in der Laxenburger Straße 8–10 neue Mieter: Ganz dem Themenkontext Flüchtlinge und Fahrräder gewidmet, residiert dort – schon sehr nahe beim Hauptbahnhof – die Bike Kitchen Favorita.

as sozialökonomisches Projekt von Fahrrad reparieren. Die Flüchtlinge Obdach Wien machte es sich zur erhalten in diesem Rahmen auch D Aufgabe, Flüchtlinge unter profes- Sprachtraining und können die er- sioneller Anleitung Fahrräder reparie- worbenen Deutschkenntnisse im Kun- ren zu lehren und ihnen so eine Be- denkontakt noch weiter verbessern. schäftigung zu bieten, wo die Trainees Die Bike Kitchen Favorita ist nun in auch etwas verdienen können. Repa- ihrem zweiten Jahr für den Bezirk eine riert werden dort Fahrräder aller Art, es wertvolle Bereicherung mit sozialem werden auch gespendete Fahrräder wie- Hintergrund. MS der auf Vordermann gebracht, geputzt und wieder verkauft. So kann man dort Ein ähnliches Projekt in Liesing gibt es auch schöne Fahrräder zu einem güns- auch vom Kollektiv der Lenkerbande tigen Preis erwerben. Interessant auch: im House of Hope, In der Wiesen in Unter fachkundiger Hilfe kann man Liesing/Alt Erlaa.

in der Bike Kitchen auch sein eigenes bkf.obdach.wien FSW Bilder: 24 „Garden State“-9., Marktgasse 8-10 „Garden State“-9.,

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3 Wirschaft am Markt Meidlinger Markt Stand 89-92 7 Gut von hier 11 La Crémerie Meidlinger Markt Niederhofstraße 17 Stand 15-20 Café Gasthaus Web: lacremerie.at Web: wirtschaftammarkt.at Tel.: 01 66 05 754 100 Tel.: 0660 59 44 125 regionale Lebensmittel Web: gutvonhier.at Tel.: 0650 25 06 267 4 Vintage Vinyl Vienna 12 Atelier NUN Meidlinger Markt Stand 62 Migazziplatz 8-9 8 Marktbar 2 Meidlinger Hauptstr. 6-8 2 Schallplatten Upcycling Keramik Web: facebook.com/ und Dekoration VintageVinylVienna Bar Web: nun.at/nunikate Tel.: 0650 59 28 333 Web: marktbar.at Tel.: 01 81 28 167 33 Sojasauce made in Meidling Regionale Sojasauce, geht das? JA, es geht. Die in Meidling erzeugte Sauce ist sogar eine der besten der Stadt! Gefunden bei Wild & Wunder in der Wilhelmstraße

irkka Hammer hat 2019 in der nach einem mittelalterlichen Rezept. Nähe des Meidlinger Bahnhofs ein Basis ist ein roher Apfelessig der mit S Seminarzentrum zum Thema Fer- Ingwer, Kren und anderen Kräutern mentation von Lebensmitteln gegründet. angereichert wird. Aber auch Sirkkas In Ihrer großen Küche kann man ler- Wiener Kimchi sind sehr zu empfehlen. nen wie man Sojasaucen, Miso, Tofu, Sirkka Hammer stammt ursprüng- Sauerteigbrote und vieles mehr sel- lich aus dem Nordschwarzwald in Süd- ber machen kann. Insbesondere Tofu deutschland. Nach einem Kunststudi- schmeckt nämlich frisch am allerbesten um absolvierte sie eine Ausbildung zur und lässt sich mit wenig Aufwand güns- Rohkostköchin bei Matthew Kenney tig selber herstellen. in den U.S.A. Danach leitete sie sechs In ihrem dazugehörigen Shop gibt’s Jahre lang in Hong Kong ein Café mit dann auch die legendäre Sojasauce zum veganer Küche. Kaufen. Zusätzlich gibt es alle Zutaten Insgesamt lebte Sirkka 10 Jahre in für die Herstellung von Tofu, für die Asien bevor sie nach Wien kam und Fermentation zu Hause und Wiener ihr Seminarzentrum gründete. Auspro- Miso. Eine Spezialität des Hauses ist bieren lohnt sich! TG-R

das Feuertonikum – ein „Lebenselixier“ www.wildundwunder.at Bild: Wild & Wunder 34

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b r u n n e r S tr Bäckerei undBistro ab7.00 Uhr 8.00–18.00Uhr Sa. Mo.–Fr. 8.00–20.00 Uhr Station MeidlingHauptstraße im U4-Center, StraßeSchönbrunner 222–228 09.07.20 09:09

Handmade wie Wiens wahrscheinlich kleinste Konditorei am Meidlinger Markt Hüftgol

bei Oma & Opa

Bilder: Alexandra Steiner Wiens wahrscheinlich Die Kichererbse: kleinste Konditorei Eine Hietzinger Institution

rsprünglich war die Kichererbse boten. Im Mai wurde die Kichererbse eine Fleischerei, seit 1968 geführt von Elisabeth Müller 20 Jahre alt! Das Uvon Familie Aron. Tochter Elisa- geplante Fest musste zwar wegen Corona beth erlernte auch das Fleischergewerbe verschoben werden, gekocht wurde im und hätte den Betrieb Lock-down aber den- weiterführen sollen. Als noch, täglich frisch sie Mutter wurde, ent- und alle Speisen konn- deckte sie die vegetari- ten mitgenommen wer- sche Vollwertküche und den. Dafür gab es viel Hüftgol fasste den Entschluss, die Lob von den Stamm- Fleischerei in einen Na- gästen und die tägliche turkostladen mit hoch- Versorgung war vor wertigen, täglich frisch allem für die älteren gekochten Menüs, um- Kund*innen eine große zubauen. Hilfe. Zusätzlich werden hausgemachte Seit 2008 arbeitet auch Tochter Anna Salate, Frühlingsrollen, Vollkornlaib- mit, die wiederum zweifache Mutter ist. Handmade wie chen, frisches Biobrot, Käsespezialitäten Möge uns der Kreislauf der Kichererbse

Steiner Alexandra Bilder: bei Oma & Opa und Bioprodukte aus Österreich ange- auf ewig erhalten bleiben! MK am Meidlinger Markt 37 Lainz / Speising Hietzing

38 1 Cycle Factory 5 Fruchtinsel 9 Kichererbse Stadlergasse 1 Lainzer Straße 135 Speisinger Straße 38 Alles rund ums Fahrrad Obst & Gemüse Vegetarische Gerichte Web: cycle-factory.at Web: kichererbse.at Tel.: 01 923 66 90 Tel.: 01 804 20 06

2 Das Kisterl 6 Lainzer 10 Biofeld Hummelgasse 2 Grätzlbuchhandlung Atzgersdorfer Straße 10 Außergewöhnliche Lainzer Straße 141 Bio-Supermarkt Feinkost Bücher und Schreibwaren Web: biofeld.co.at Web: daskisterl.at Web: graetzlbuchhand- Tel.: 0676 94 74 222 Tel.: 01 890 87 61 lung-lainz.at Tel.: 01 803 91 39

3 Tête à Tee 7 Hitec Sports 11 Puppendoktor Lainzer Straße 130 Rotenberggasse 6 Antiquitäten Höhn Teesalon Alles rund ums Fahrrad Speisinger Straße 84-98 Web: teesalon.at Web: hitec-sports.at Web: antiquitaeten-hoehn.at Tel.: 0699 10 19 0666 Tel.: 01 879 60 06 Tel.: 01 804 61 39

4 Harrer Eis 8 Café Allgemein 12 Café mimi Lainzer Straße 132 Wolkersbergenstr. 22-24 Lainzer Straße 131 Eisdiele Kaffeehaus Web: mimi.cafe Web: harrer.com Web: cafeallgemein.at Tel.: 0681 20 84 9067 Tel.: 0676 91 16 988 Tel.: 01 960 57 90

39 alt-hietzing / Ekazent Hietzing

40 1 Park Confiserie 4 Blumenhaus Hietzing 7 Adagietto Hietzinger Hauptstraße 6 Hietzinger Hauptstraße 11 Musikfachhandel Süßwaren Maßgeschneiderte Hietzinger Hauptstraße 22 Tel.: 01 876 70 12 Floristik Musikfachhandel Web: blumenhaus-hietzing.at Web: adagietto.at Tel.: 01 876 90 54 Tel.: 01 877 62 10

2 Checkpot 5 Feinkost Rumpel 8 Mister Minit Damenmode Hietzinger Hauptstraße 13 Hietzinger Hauptstraße 22 Hietzinger Hauptstr. 10–16 Feinkost seit 1928 Web: rumpel.at Tel.: 01 877 34 20 Schlüssel Ausschließlich und Schuhreparatur Fairtrade Mode Tel.: 01 876 25 36 Web: checkpot-hietzing.at Tel.: 01 877 58 87

3 Schuhhaus Roxy 6 Fischer Design 9 Fischer Spiele Hietzinger Hauptstraße 5 Hietzinger Hauptstraße 22 Hietzinger Hauptstraße 22 Web: roxy-schuhe.at Kochen & Wohnen mit Stil Spielwarenhandlung Tel.: 01 877 22 27 Web: fischerimnetz.at Web: fischerimnetz.at Tel.: 01 877 61 00-1313

Wir gründen eine FoodCoop FoodCoop in Hietzing. Hietzing Willst du mitmachen? www.foodcoop-hietzing.at Dann melde dich bei uns! Anzeige gesponsert von www.flinelli.com 41 alt-hietzing / Altgasse Hietzing

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6 Bäckerei Schwarz 10 Kalkalpenfisch 14 ARGE Hietzinger Hauptstraße 70 Hietzinger Hauptstr. 150 Rosenauerwald Bäckerei Fisch, Wein, Delikatessen Hietzinger Hauptstr. 153 Web: bswien.at Web: kalkalpenfisch.at Lebensmittel von Tel.: 01 802 02 02 Tel.: 0660 45 45 414 kleinen Bio-Bauern Web: arge-rosenauerwald.at Tel.: 01 988 98 230

7 Reformhaus 11 Bücher und 15 Anton’s Tafel zum Eisbären Geschenkeladen Hietzinger Hauptstr. 174 Hietzinger Hauptstraße 72 Hietzinger Hauptstr. 147 Eissalon und Restaurant Reformhaus Bücher, Geschenke Web: antons.at Web: gewusstwie.at und Postpartner Tel.: 01 876 24 85 Tel.: 01 877 22 89 Web: buecher-geschenke - laden.at Tel.: 01 944 01 33

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Handwerksbäckerei Buchhandlung E-Bike Fachgeschäft Web: bswien.at mit Genussregal Web: emotion-technolo - Tel.: 01 80 20 202 Web: fb.com/BuchAtzgersdorf gies.at/wien Tel.: 0664 25 25 770 Tel.: 01 99 74 475

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Bioweingut Bioweingut mit Cafe mit laessigem Bier Heurigen und Shop Web: designo-mauer.at Web: edlmoser.com Web: zahel.at Tel.: 0660 21 51 978 Tel.: 01 88 98 680 Tel.: 01 89 00 581

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12. Meidlinger Hauptstraße 42-44 Kontakt: 01 810 73 85 Dkfm. August tree e. u. Breitenfurterstraße 381, Ecke Rosa-Tree-Gasse Bilder: WIR23 Bilder: 1230 Wien,  0676/401 79 69 [email protected], www.fundgrube.co.at Das Liesinger Genussregal

n der Initiative WIR23 haben sich auf private Initiative zahlreiche Klein- I unternehmen, Gastronomiebetriebe und Wirtschaftstreibende zusammen- geschlossen. Neben gemeinschaftlichem Auftreten und gezielter PR für regionale Betriebe haben die Mitglieder das Lie- singer Genussregal geschaffen. Hier präsentieren und verkaufen zum Großteil branchenfremde Unter­ nehmen die Produkte anderer Mit- gliedsbetriebe. So kann man zum Bei- spiel in der wunderbaren Bastelinsel an der Breitenfurterstrasse oder dem CG Shop in Alt Erlaa auch Biere und Wei- ne aus dem Bezirk erstehen. Beim Buch Michi am Atzgersdorfer Kirchenplatz gibt es zudem auch CDs von Künst- lern aus dem Bezirk und Atzgersdorfer Honig. Die Standorte des Genussregals werden laufend erweitert und bieten den Konsumenten aus den Grätzeln noch einfacher Zugang zu regional produzierten Produkten. Für das kom- mende Jahr ist auch eine gemeinsame Messe/Leistungsschau der Liesinger Be-

Bilder: WIR23 Bilder: triebe geplant. MK 55 BIER VON HIER istorisch war Wien ein guter Bo- seren Bezirken neue Brauereien ent- den für Brauereien, von denen standen: Kurt Tojner setzt mit seiner H es früher vor allem im Süden der Rodauner Biermanufaktur auf klas- Stadt viele gab. Nach einer längeren sische und historische Rezepte, mit Flaute hat die Craft Bier-Bewegung Biernamen wie Strizzi, Gigerl und einige neue Betriebe in unsere Bezir- G’söchta trifft er das Wienerherz. In ke gebracht. Craft Bier steht für ein Hietzing steht mit Raf Toté „Der Bel- neues Qualitätssegment, bei dem die gier“ für Biersorten aus seiner Heimat. Brauer*innen wieder auf handwerkli- Brauen tut Raf übrigens in Atzgers- che Fertigung, ausgesuchte Rohstoffe dorf, wo mit der 100 Blumen Brauerei und auf Sortenvielfalt setzen. Durch die erste Brauerei seit 1976 wieder im neue und bisher nicht so gängige Bezirk produziert. Biersorten wie India Pale Ale (IPA), Die offene Ausschank von 100 Blu- Witbier oder Porter hat man neue Ziel- men in der ehemaligen Klavierfabrik gruppen erreicht, die bis dato nur selten zieht von Donnerstag bis Samstag zum Gerstensaft gegriffen haben. Bierfreund*innen aus der Gegend an.

Mit dieser Vielfalt sind auch in un- In Favoriten eröffneten Simon Latzer Bild: Micky Klemsch 56 und Martin White 2018 in der An- findet man beim Beer Store Vienna kerbrotfabrik das Bräuhaus Ten.Fifty. in Meidling. Mit Next Level Brewing Hier kann man Donnerstag und Frei- hat das Team um Johannes Grohs und tag im Taproom verkosten. All diese Alexander Beinhauer auch eine eigene Biere sowie alles für das Hobbybrauen Biermarke am Start. MK

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CO2 Emissionen und Rohstoffeinsatz: Zwei Seiten einer Medaille

iel wird gesprochen über Emissionen klimaschädlichen Gase in die Atmo- und Treibhausgase. Wir wissen, dass sphäre lassen. Eine große Veränderung V wir unseren CO2 Ausstoß in den steht uns bevor. kommenden Jahren deutlich senken Weniger wird davon gesprochen, dass müssen. Bis 2040 – und das sind nur Emissionen auf der einen Seite immer noch 20 Jahre – will Österreich klima- mit Ressourceneinsatz auf der anderen

neutral sein, das heißt, keine weiteren Seite in Verbindung stehen. Wir produ- Istock.com/FrankRamspott, Istock.com/petovarga, Bilder: Rusz Istock.com/knape, Bilder: 58 Bilder: Istock.com/petovarga, Istock.com/FrankRamspott,

Bilder: Istock.com/knape, Rusz haben in denletztenJahrzehnten so vielen Fällen garnichtnotwendig. Wir zur Verfügungstehen. Planeten nicht in unendlichem Ausmaß Rohstoffe. Rohstoffe, dieaufdiesem Emissionen, sondernverbraucht auch tion dieser Waren nichtnur verursacht Überfluss feilgeboten. Und die Produk- Kabel und Textilien: Alleswird im Dekomaterialien, Schuhe,Hauswaren, nen: Plastikspielzeuge, Adventkalender, uns, wenn wirGlück haben,leistenkön- die wirnichtunbedingtbrauchen,aber um, sehenwireineFülle anDingen, in denSupermärkten undKaufhäusern werden immer mehr. Schauenwiruns Stübchen gemütlichmachen. oderesunsimwarmen uns fortbewegen sondern weil wir Waren produzieren, zieren Abgase nichtderAbgase willen, Dabei wäre eineneueProduktion in Und die Waren, die wir produzieren,

59 Dingen einezweite Chancezugeben! ligläden. Denn esistanderZeit, den neu eröffneten 1 Euro Shops und Bil- meiner Haustüre, alsdurch dievielen läden undSecond Hand Shops vor ich lieberdurch dieGebrauchtwaren­ brauchtwaren lassensichgutreparieren. nicht mehrbenötigt.Und vieleGe - Käufer*innen von denursprünglichen gut funktionieren. Viele davon werden viele­ Gebrauchtwaren undTandlerläden Wecker, Kabel,Aufladegeräte oder Kleinmöbel, Geschirr, Osterschmuck, stand zukaufengibt.Regenschirme, günstigen Preisen undingutemZu - alleszusehr wasesdort eindruckend sortierten Tandlerladen? Esistbe- Waren Sie schonmalineinemgut Wenn ichetwasbrauche,schlendere Dinge dienachwievor produziert, Wäscheständer. Oft ist auch die Quali- auch 0 Emissionen und 0 Rohstoffe ver- tät der Produkte, die vor einigen Jahren wendet. Verbinden Sie ihren Altwaren produziert wurden, besser als die Quali- Bummel doch mit einem Besuch am tät vergleichbarer neuer Produkte. Und Meidlinger Markt (Querverweis). Mit der Tandler meines Vertrauens schraubt dem Rad oder zu Fuß ab der U4 Sta- mir, wenn ich eine Lampe brauche auch tion Meidlinger Hauptstraße oder der gleich die richtige Energiesparlampe U6 Station Niederhofstraße einfach ein. Weil auch davon gibt es viele auf möglich. dem Gebrauchtwarenmarkt. In Untermeidling gibt es sogar einen Vintage ist das neue Second Hand Hotspot an Tandlern. Sie können fuß- Auch Kleidung und Schuhe gibt es läufig 10 Geschäfte abklappern und sich mittlerweile auf dem Second Hand mal unverbindlich umschauen (siehe Markt in sehr gutem Zustand und in Seite 28). Die Chancen stehen gut, dass ansprechenden, gut sortierten Läden sie es lieben lernen. Und Sie können mit zu kaufen. In Favoriten können Sie bei gutem Gewissen nach Hause gehen. Sie einem Einkaufsbummel gleich mehrere haben nicht nur Geld gespart, sondern Läden und auch Tauschbörsen besu- Istock.com/pseudodaemon Istock.com/lechatnoir, Bilder: 60 Bilder: Istock.com/lechatnoir, Istock.com/pseudodaemon Geld. Auch Upcycling Betriebe werden ren nichtnurRessourcen, sondernauch lohnt sich.Und auchhiergilt:Sie spa- chen. SchauenSie vorbei. Ein Besuch zu geben. alten Dingen einezweite Chance unterstützen Sie dabei,auchihren inWien Reparaturbetriebe reiche auf demMüll landenmüssen. Zahl- bedeutet nochlangenicht,dasssie weiterverkauft werden. Aber das nen ineinwandfreiem Zustand Nicht allegebrauchtenDinge kön- R eparaturbetriebe 61 in Meidling. werden, beispielsweise imAtelier NUN den Wiens mitgutemGewissengekauft immer mehr. Sogar Kunst kannimSü- www.reparaturnetzwerk.at www.falter.at/reparaturfuehrer Betriebe fürsieonlinegesammelt. raturführer vom Falter haben alle Umweltberatung undderRepa- Das Reparaturnetzwerk Wien der Reparaturbetrieb inihrer Nähe? Sie suchen einen

ML Auf dem Fahrrad durch die Bezirke

as Fahrrad ist für Städter*innen Einkaufen mit dem Fahrrad: längst nicht mehr nur ein Sport- Tipps und Tricks D gerät für die Freizeit; viele Alltags- Die meisten Einkäufe lassen sich mit wege lassen sich so schnell und um- einer Tasche oder einem Korb gut weltfreundlich bewältigen. Gerade der transportieren. Ideal sind solche, die tägliche Einkauf im Bezirk ist mit dem sich leicht herunternehmen lassen. Das Rad oft besonders praktisch. Zudem ist beim Einkauf ein großer Vorteil aber

macht Radfahren Spaß und hält fit. auch später, wenn Du die Ware in deine Ristl Grossauer Tanja Istock.com/AleksandarNakitsch, Bilder: 62 Bilder: Istock.com/AleksandarNakitsch, Tanja Grossauer Ristl Parkspur Fahrräder dürfen abgestellt ter als2,5Meter sind undauchinder Gehsteigen abstellen,diebreiaber auf - Fahrradständer. Du deinFahrrad darfst (Noch) nicht überallgibteseinen Fahrräder richtig abstellen Liesing. weitere Verleihstellen inMeidling und hen. Seit Sommer 2020 gibt esauch Gebietsbetreuung einGrätzlrad auslei- ter www.graetzlrad.at Duweiligen Anlaufstellen erfährst un- Grätzlrad kostenlosausleihen. Die je- Lasten kannstDu Dir einsogenanntes bequem auspacken. das Geschäft mitnehmen und daheim festigen kannst.Die kannmanauchin die Du hintenandeinemFahrrad be- sung fürgrößere Einkäufe sind Trolleys, Wohnung bringenwillst.Eine tolleLö- In Favoriten kannstDu Dir beider Für denGroßeinkauf mitschweren 63 diebstahlsicher versperrt. Hauptsache, esistnichtim Weg und einem Verkehrsschild zusichern. Es istaucherlaubt,deinFahrrad an Verkehrsteilnehmer*innen behindert. rad nichtumfallenkannoderandere werden. Wichtig ist,dassdeinFahr- CO Wien den Energieverbrauch sowie die Radfahrens undZu-Fuß-Gehens senkt Durch Maßnahmen zurFörderung des besteht. Das ist in Wien der Verkehr. ansetzen, wodasgrößtedort Potenzial zu erreichen,besserungen muss man Um imUmwelt- und Klimaschutz Ver- B Ein wirkungsvoller eitrag fürdenKlimaschutz 2 Emission nachhaltig.

Weil Fahrräder wenig Platz brau- chen, weder Lärm, noch Abgase oder Feinstaub verursachen, sind sie das per- fekte Stadtfahrzeug. Sie erhöhen auch die Sicherheit für Fußgänger, da sie im Vergleich zu einem KFZ ein verschwin- dend geringes Gefährdungspotenzial darstellen. Durch diese Eigenschaften sind sie ein Beitrag für mehr Lebens- qualität in der Stadt für alle. Nicht Gefordert: Öffnung der Fußgänger*in- zuletzt schonen Menschen am Rad das nenzone in Meidling und Favoriten Budget, denn es braucht keine aufwen- für Lastenfahrräder entsprechend der digen Straßenbauten oder Parkplatzflä- zulässigen Lieferzeiten. Erreichbarkeit chen für sie im öffentlichen Raum. Auf aller Einkaufsmöglichkeiten mit dem Grund dessen setzen wir uns im Süden Rad sicher stellen. Im 23. Bezirk wird Wiens dafür ein, die Radinfrastruktur eine gefahrenfreie Radquerung des Lie- zu verbessern und in der Nähe von Nah- singer Bahnhofes sowie eine Radroute versorger*innen noch mehr Radabstell- von Mauer zum Liesingbach gefordert. anlagen aufzustellen. Regelmäßig bieten die Wiener Grünen in den Bezirken die Radret- Verbesserungen für tung an, in deren Rahmen von Fach- den Radverkehr im Süden Wiens leuten kostenlos Fahrräder gewartet Erreicht: In Meidling und Favoriten und kleine Reparaturen durchgeführt haben wir eine bessere Ausstattung der werden. Alle Termine findest du auf Fußgänger*innenzone mit Radabstell- www.radrettung.at TG-R anlagen erreicht. Auch der Meidlinger Markt ist nun besser an die Meidlinger Weiterführende Infos: Hauptstraße angebunden. In Liesing • www.fahrradwien.at wurden zahlreiche Einbahnen als di- • www.wien.gv.at/stadtplan rektere Verkehrsverbindung für Rad- hier lassen sich Radabstellanlagen fahrer*innen geöffnet, der Liesingbach- und Radverkehrsanlagen abrufen. radweg auf weiten Strecken befestigt. • www.radlobby.at Bild: Micky Klemsch Bild: Istock.com/Rakdee 64 Bild: Micky Klemsch

Bild: Istock.com/Rakdee Fa Meidling Hier is voriten www.dasrad.at Oberlaaerstr. 209 www.waffenrad.at Schlöglgasse 19 Up &A www.neustart.at Schönbrunner Str. 213/215 N fahrradwerkstatt.flickschuh.wien Hetzendorferstr. 81 Flickschuh Fahrradwerkstatt www.velo.wien Troststraße 114 R3Eingang Velo WienServices www.radsport-hoffmann.at R Limon D Laxenburgerstr. 8-10 Bike Kitchen Favorita Sonnwendgasse 31 dpr Hoffmann adsport as utr Fahrradwerkstatt eustart R ad way Bikes

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dein Fahrrad in bes

65 Hie Liesing www.2radtreff.at 270 Breitenfurterstraße 2R www.hitec-sports.at Rotenberggasse 6 HiTec www.cycle-factory.at Stadlergasse 1 Factory Cycle www.worldstore.x-sport.at Ketzergasse 376–382 X- Worldstore Breitenfurterstr. 224 S Unterhuber 2000 port www.emotion-technologies.at/wien Breitenfurterstraße 313 eM bikestore.cc/wien-sud Perfektastraße 45 Bikestore www.bernhardkohl.at 282–284 Triesterstraße B tzing rhr Kohl ernhard d Huber ad to e-Bikes otion Sports

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BIOKISTLN UND ZUSTELLDIENSTE Nicht jeder sieht in den Supermärkten mit ihren großen Sortimenten die einfachste Möglichkeit, sich mit Lebensmitteln zu versorgen. Eine Alternative bieten Biokisteln, Direktvermarkter und Regionale Onlineshops.

er kennt sie nicht, die Adamah scher Freiländer oder der Bioschafhof Kleintransporter, die wöchentlich Elpons liefern regelmäßig zu Abhol- W über 6000 Haushalte in Wien mit stationen nach Wien. Ein System, das Gemüse & Obstkisten in Bioqualität auch Paradeisa perfektioniert hat. Aus aus dem Marchfeld versorgen. Neben einem Sortiment vieler kleinstruktu- den Biokisten, die man in verschiede- rierter Landwirtschaftlicher Betriebe, nen Varianten auch abonnieren kann, aber auch Brauerein, Weinhauern und bietet der Marchfelder Biobauer auch Bäckerein/Konditoreien kann man bis das breite Sortiment eines Biohänd- zwei Tage vor dem Abholtag online lers in der Zustellung an. Von Brot, bestellen und alles wird gemeinsam zu Getränken bis zu biologischen Rei- einer regionalen Abholstelle geliefert. nigungsmittel packt Adamah nach Eine vollständige Liste aller Betriebe Wunsch mit ins Kistl. Ähnliches Service – auch solcher, die zu Abholstationen bieten hier auch Bio-Mitter liefern – bietet die Umwelt- (Breitenfurt), Bio-Schatzkistl beratung: MK (Neusiedl) und Bio-Igel (Tres- www.umweltberatung.at/ dorf). Viele Produzent*innen, biokistl-anbieterinnen

wie zum Beispiel der Bioflei- -aus-oesterreich Istock.com/kate_sun Krimshandl-Tauscher, Adamah/Sandra Bilder: 66 »WIR SIND DEINE STIMME IN DER WIRTSCHAFTSKAMMER«

HANS ARSENOVIC SONJA FRANZKE Regionalsprecher Stellvertretende Regionalsprecherin BIRGIT HEBEIN, Vizebürgermeisterin und Spitzenkandidatin

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