X Jornades D'estudis Locals De Sóller I Fornalutx
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Fotografia de portada: Ana Sagredo X JORNADES D’ESTUDIS LOCALS DE SÓLLER I FORNALUTX Edita: Ajuntament de Sóller i Ajuntament de Fornalutx © dels autors, 2016 Col·labora: Estanc de Plaça, Imprenta Calatayud i Llibreria Calabruixa Impressió i disseny: Gràfiques Rubines, Binissalem Dipòsit legal: ???????? El present volum recull les comunicacions presentades a les X Jornades d’Estudis Locals de Sóller i Fornalutx, celebrades al Centre Capvespre (Cooperativa de Sant Bartomeu, Sóller) els dies 6 i 7 de novembre de 2016. Comitè científic a càrrec del Grup de Recerca i Estudis Sollerics (GRES): Aina Mora Vives, Antoni Quetglas Cifre, Antoni Frau Mayol, Carolina Constantino de la Peña, Dr. Francesc Lladó Rotger, Irene Cabrer Gonzàlez, Jaume Albertí Sastre, Jaume Deyà Miró, Dr. Manel Calvo Trias, Plàcid Pérez Pastor, Pere Crespí Isun, Josep A. Morell González i Cristina Fiol París Índex 7 8 Presentacions Jaume Servera Servera. Batle de l’Ajuntament de Sóller Pàgina 15 Antoni Aguiló Amengual. Batle de l’Ajuntament de Fornalutx Pàgina 17 Societat cultura i art L’educació a Sóller en el segle XIX. (Actors i testimonis: Pere Joan Coll, Francesc Saltor i Josep Rullan i Mir) Pàgina 21 Miquel Jaume Campaner i Francesc Lladó Rotger Mestres de les escoles públiques de Sóller i Fornalutx (1950-1959). Pàgina 29 L’evolució dels seus sous. Antoni Aulí Ginard (AMEIB), Joan Cánovas Salvá (AMEIB) i Jaume Soler Capó L’escola de l’Horta de Sóller, el curs 1963-1964 Pàgina 41 Gabriel Janer Manila Quatre dècades del col·legi Es Puig (1) Pàgina 47 Jaume Albertí i Catalina Bernat Els Llaneras o Generas (gent del port) Pàgina 67 Joan Antoni Estades de Moncaira i Bisbal Una mirada forana, Sóller en la literatura artística del segle XIX Pàgina 75 Marina Frau Maestre i Bernat J. Mateu-Morro De la invisibilitat al testimonialisme. La presència de la dona a la premsa local des de 1975 fins a l’actualitat. Pàgina 83 El cas del Setmanari Sóller. Lurdes Ferrà Pericàs 9 Geografia, medi ambient i territori Sóller i la neu del puig Major de Son Torrella Pàgina 101 Gabriel Ordinas i Marcé Dèficits pluviomètrics a Sóller a la segona meitat del segle XX Pàgina 115 Joan Rosselló La nevada del 22 de novembre de 1999: Pàgina 125 un esdeveniment meteorològic extraordinari Alberto Darder Rosell Josep Rullan i Mir i l’agronomia científica a les Balears Pàgina 129 Mateu Morro Marcé Història Relacions entre la comunitat jueva i la vila de Sóller, Pàgina 141 a la segona part del regnat de jaume II de Mallorca (1299-1309) Plàcid Pérez i Pastor L’estructura agrària sollerica a través del Delme (1380-1420) Pàgina 157 Maria del Camí Dols Martorell Les cases de Biniaraix –propietaris i habitants– 1815 a 1915 Pàgina 179 Costat esquerre del carrer Sant Josep. Pere Frontera Alemany El cicle festiu al Sóller de Rullan i Mir (I) Pàgina 199 Joan Carles Simó Artero La confecció i comercialització de figues seques a Sóller (1868-1936) Pàgina 207 Antoni Quetglas Cifre L’evolució urbanística i paisatgística de la zona del Castellet (1868-2015) Pàgina 223 Antoni Quetglas Cifre Les Germanes Terciàries Carmelites de la Caritat a Sóller Pàgina 241 Josep Antoni Morell González 10 Patrimoni Una colometa de l’edat del ferro de la cova de s’Alova Pàgina 253 Jaume Deyà Miró Grafits de vaixells a Fornalutx i Sóller Pàgina 257 Jaume Deyà Miró Arquitectura i recepció del turisme de masses al Port de Sóller (1948-1973) Pàgina 265 María Sebastián Sebastián 11 Presentacions 14 Jaume Servera Servera Batle de l’Ajuntament de Sóller Sóller, març de 2016 Enguany és tota una satisfacció presentar el llibre que recopila els treballs presentats a les Jornades d’Es- tudis Locals de Sóller i Fornalutx, ja que aquestes celebren el seu desè aniversari. Les Jornades són un projecte de recuperació de la nostra història i patrimoni que s’ha consolidat de forma creixent i constant en aquests darrers deu anys i que s’ha convertit en un referent i en una cita ineludible per a molts sollerics sensibilitzats amb aquests temes. La culminació d’aquest esdeveniment cultural s’ha donat amb l’edició del llibre que teniu a les vostres mans i que des de fa deu anys es va editant ininterrom- pudament, constatant l’enorme volum de feina feta pels investigadors i la multitud d’aspectes i matèries susceptibles d’estudi que ens dóna la nostra vall. Aprofitam l’ocasió per agrair i encoratjar la feina feta pels membres del GRES, la Regidoria de Cultura i l’Arxiu municipal, l’Ajuntament de Fornalutx i tots els comunicants que han presentat treballs en aquestes darreres Jornades i com no, agrair la presència, sempre important i imprescindible, dels assistents que gràcies al seu interès fan que les Jornades siguin possibles cada any. Moltes gràcies a tots i enhorabona per aquests deu anys! 15 Antoni Aguiló Amengual Batle de l’Ajuntament de Fornalutx Fornalutx, març de 2016 Benvolguts lectors, Teniu a les vostres mans la recopilació dels treballs presentats a les Jornades d’Estudis Locals que en- guany celebren el seu desè aniversari. Una vegada més, aquestes jornades ens han permès, a través de les comunicacions que s’han presentat, endinsar-nos en la història i el patrimoni de la nostra vall. Deu anys després de l’inici d’aquest projecte podem dir que hem consolidat una xarxa d’investigadors locals que han sabut treure a la llum una gran quantitat de temes i matèries que, sense aquesta edició i les que l’han succeït, no estarien a l’abast dels sollerics i fornalutxencs. Volem agrair molt sincerament la feina feta per part del Grup de Recerca i Estudis Sollerics, la Regidoria de Cultura i l’Arxiu municipal de l’Ajuntament de Sóller amb l’organització de les Jornades i com no, a tots els participants. Moltes gràcies! 17 Societat, cultura i art 19 20 SOCIETAT, CULTURA I ART Miquel Jaume Campaner L’educació a Sóller i Francesc Lladó i Rotger en el Segle XIX. (Actors i testimonis: Pere Joan Coll, Francesc Saltor i Josep Rullan i Mir) Resum L’aparició del setmanari Sóller l’any 1885 va possibilitar que hi apareguessin les notícies i opinions sobre educació que abans estaven més disperses i eren més males de trobar. Amb la nostra comunicació pre- tenem donar compte del testimoni d’aquests tres educadors que van publicar al Sóller alguns articles en els quals expliquen la situació de l’educació, especialment masculina, a la ciutat en aquells anys. Aquests testimonis permetran completar la informació vessada en els articles de les anteriors jornades. 1. Introducció A les conclusions del nostre article L’educació a Sóller en el segle XIX (Aspectes organitzatius i manuals escolars) a les Jornades de l’any passat prometíem seguir estudiant l’educació a Sóller en aquest període a partir de les informacions i opinions publicades al setmanari Sóller des de la seva aparició el 1885. Per dur-ho a terme, ens hem fixat especialment en els articles d’opinió dels primers anys 1885-1892). Parla- rem doncs d’aquests articles d’opinió del setmanari que tracten d’educació. Hi afegirem els dels autors que siguin educadors o persones interessades en aquest tema. Analitzant aquests escrits ens apareixen principalment tres figures que, a la vegada, tingueren un paper important en la confecció del setmanari Sóller, especialment la primera i la darrera. Feim referència a Pere Joan Coll Estades, al català Francesc Saltor i Montagut i a Mn. Josep Rullan i Mir. 2. Pere Joan Coll Estades El primer personatge que ens apareix ja, en un article del Sóller de 10 d’octubre del 1885 és Pere Joan Coll Estades (1833-1909). Aquest mestre havia començat a regentar l’escola de nins número 1 l’any 1869, així que l’any 1885 tenia 52 anys i en feia 16 que exercia la professió de mestre a Sóller. Era doncs, una perso- na madura que tenia un cert prestigi entre la població en general i, especialment, entre els ex-alumnes, un bon nombre dels quals eren pares de família. Pere Joan Coll aprofita aquest prestigi per publicar alguns articles al Sóller per educar i orientar els so- 21 X JORNADES D’ESTUDIS LOCALS DE SÓLLER I FORNALUTX llerics en general i especialment aquells que havien estat els seus alumnes els anys anteriors i que ara ja eren homes fets. En aquests articles convida els ciutadans a votar a les eleccions en lloc de criticar l’Ajun- tament1, els intenta convèncer de la bondat de la mecanització de les màquines de teixir2, els explica la im- portància dels establiments de crèdit a Sóller,3 els parla de la riquesa de l’oli solleric4 i de la instrucció de la dona5. D’aquest darrer article cal destacar la conclusió final que aconsella instruir i educar la dona perquè així la instrucció i la cultura penetraran en les masses car només ella sap formar i educar el cor. “Amb la dona ben educada, la Societat tendrà en cada llar una escola i en cada família un mestre.” Però d’aquests articles n’hi ha un que ens interessa especialment. Es titula “La cuestión de escuelas”.6 Aquest article és la resposta a una carta escrita al Sóller per Jaume Rullan Frau7 en la qual protesta perquè a les escoles de Sóller no hi ha places disponibles per als seus fills. Coll contesta que les escoles són plenes i que, com que hi ha molts alumnes quan no es pot donar plaça a algun, només cal esperar perquè sempre hi ha baixes. Manifesta que les autoritats tenen normes perquè els alumnes no siguin víctimes de l’excessiva aglomeració i perquè l’ensenyament es pugui donar com cal.