Mi Cuaderno del Gofio

Inma Melián 1ª edición, ABRIL de 2018

© de los textos: Inma Melián © de las ilustraciones de cubierta e interior: Marco Montes

ISBN: 978–84–16754–22–9 Depósito Legal: GC 168–2017

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Inma Melián GRAN CANARIA 1. Molino de Abuelo Pancho (El Pinar) 33. Gofio La Piña (Las Palmas de Gran Canaria) 34. Molino de Tafira (Las Palmas de Gran Canaria) 35. Molino de Gofio San Pedro (Villa de Santa Brígida) 2. Molino Gofio Gomero () 36. Molino de Gofio de San Mateo (Vega de San Mateo) 3. Molino de Gofio Los Telares (Hermigua) 37. Molino de Abajo (Agaete) 4. Molino de Gofio IMENDI (San Sebastián de La Gomera) 38. Molino de Buenlugar (Villa de Firgas) 5. Molino de Ramón Trujillo (Alajeró) 39. Molino de Firgas o del Conde (Villa de Firgas) 40. Molino de En medio (Santa María de Guía) 41. Molino de Gofio de Valleseco (Valleseco) 6. Molinos de Las Breñas (Breña Baja) 42. Molino de Fuego Sánchez Bruno (Telde) 7. Molinos del Valle (Llanos de Aridane) 43. Molino de Cazorla (San Bartolomé de Tirajana) 8. Museo de Interpretación del Gofio: MIGO (Villa de Garafía) 44. Molino de Viento de Mogán (Mogán) 9. Molino de Llano Negro (Villa de Garfía) 45. Museo del Molino del Gofio Las Rapaduras (La Aldea) 10. Molino del Calvario (Villa de Garafía) 46. Museo del Gofio Pérez Gil (Santa Lucía de Tirajana) 11. Molinos NAYPE () 47. Molinería Pérez Gil (Santa Lucía de Tirajana) 12. Molino de viento de Monte Pueblo () 13. Museo Etnográfico Molino del Regente FUERTEVENTURA (San Andrés y Sauces) 48. La Alcogida (Puerto del Rosario) 49. Molina de La Asomada (Puerto del Rosario) 50. Molina de Almácigo (Puerto del Rosario) 14. Molino de La Salud () 51. Molina de Puerto Lajas (Puerto del Rosario) 15. Molino Las Mercedes (San Cristóbal de La Laguna) 52. Molino de los Llanos de La Concepción 16. Molino de Gofio Raúl (San Cristóbal de La Laguna) (Puerto del Rosario) 17. Gofio La Molineta (San Cristóbal de La Laguna) 53. Molino de Tiscamanita (Tuineje) 18. Molino de Gofio () 54. Molino y Molina de Corralejo (La Oliva) 19. Molino de gofio La Máquina (La Orotava) 55. Molinos de Villaverde (La Oliva) 20. Molinos de Agua de La Orotava (La Orotava) 56. Molino y Molina de Valles de Ortega (Betancuria) 21. Molino de Gofio Agua García () 57. Molinos de Antigua, El Durazno y de La Corte (Antigua) 22. Molino de Gofio Mesa () 23. Molino de Gofio El Empalme (Los Realejos) LANZAROTE 24. Molino de Gofio El Carmen () 58. La Molina (Haría) 25. Molino de Gofio El Amparo (Icod de los Vinos) 59. Molino de D. Jose Mª Gil (San Bartolomé) 26. Molino de Gofio de Granadilla () 27. Casa de los Molinos () 28. Molino de San Antonio (La Matanza de Acentejo) 29. Molino El Palmar () 30. Molino de Gofio La Escalona (Vilaflor) 31. Cetecal (Santa Cruz de Tenerife) 32. Molino de Barranco Grande ( Santa Cruz de Tenerife) EL HIERRO GRAN CANARIA 1. Molino de Abuelo Pancho (El Pinar) 33. Gofio La Piña (Las Palmas de Gran Canaria) 34. Molino de Tafira (Las Palmas de Gran Canaria) LA GOMERA 35. Molino de Gofio San Pedro (Villa de Santa Brígida) 2. Molino Gofio Gomero (Hermigua) 36. Molino de Gofio de San Mateo (Vega de San Mateo) 3. Molino de Gofio Los Telares (Hermigua) 37. Molino de Abajo (Agaete) 4. Molino de Gofio IMENDI (San Sebastián de La Gomera) 38. Molino de Buenlugar (Villa de Firgas) 5. Molino de Ramón Trujillo (Alajeró) 39. Molino de Firgas o del Conde (Villa de Firgas) 40. Molino de En medio (Santa María de Guía) LA PALMA 41. Molino de Gofio de Valleseco (Valleseco) 58 6. Molinos de Las Breñas (Breña Baja) 42. Molino de Fuego Sánchez Bruno (Telde) 7. Molinos del Valle (Llanos de Aridane) 43. Molino de Cazorla (San Bartolomé de Tirajana) 8. Museo de Interpretación del Gofio: MIGO (Villa de Garafía) 44. Molino de Viento de Mogán (Mogán) 59 9. Molino de Llano Negro (Villa de Garfía) 45. Museo del Molino del Gofio Las Rapaduras (La Aldea) 10. Molino del Calvario (Villa de Garafía) 46. Museo del Gofio Pérez Gil (Santa Lucía de Tirajana) 9 10 11. Molinos NAYPE (Puntallana) 47. Molinería Pérez Gil (Santa Lucía de Tirajana) 8 13 12. Molino de viento de Monte Pueblo (Villa de Mazo) 11 54 15 55 13. Museo Etnográfico Molino del Regente FUERTEVENTURA 6 17 14 48 49 (San Andrés y Sauces) 48. La Alcogida (Puerto del Rosario) 7 12 21 50 28 31 51 49. Molina de La Asomada (Puerto del Rosario) 19 32 52 25 18 16 TENERIFE 50. Molina de Almácigo (Puerto del Rosario) 27 20 29 23 56 14. Molino de La Salud (Santa Cruz de Tenerife) 51. Molina de Puerto Lajas (Puerto del Rosario) 22 57 15. Molino Las Mercedes (San Cristóbal de La Laguna) 52. Molino de los Llanos de La Concepción 24 38 39 53 16. Molino de Gofio Raúl (San Cristóbal de La Laguna) (Puerto del Rosario) 2 17. Gofio La Molineta (San Cristóbal de La Laguna) 53. Molino de Tiscamanita (Tuineje) 3 30 37 40 33 18. Molino de Gofio EL Sauzal (La Orotava) 54. Molino y Molina de Corralejo (La Oliva) 5 4 26 34 41 35 19. Molino de gofio La Máquina (La Orotava) 55. Molinos de Villaverde (La Oliva) 36 20. Molinos de Agua de La Orotava (La Orotava) 56. Molino y Molina de Valles de Ortega (Betancuria) 42 45 46 21. Molino de Gofio Agua García (Tacoronte) 57. Molinos de Antigua, El Durazno y de La Corte (Antigua) 47 44 43 22. Molino de Gofio Mesa (Los Realejos) 1 23. Molino de Gofio El Empalme (Los Realejos) LANZAROTE 24. Molino de Gofio El Carmen (Icod de los Vinos) 58. La Molina (Haría) 25. Molino de Gofio El Amparo (Icod de los Vinos) 59. Molino de D. Jose Mª Gil (San Bartolomé) 26. Molino de Gofio de Granadilla (Granadilla de Abona) 27. Casa de los Molinos (Garachico) 28. Molino de San Antonio (La Matanza de Acentejo) 29. Molino El Palmar (Buenavista del Norte) 30. Molino de Gofio La Escalona (Vilaflor) 31. Cetecal (Santa Cruz de Tenerife) 32. Molino de Barranco Grande ( Santa Cruz de Tenerife)

Pinta a Don MIllo Pinta a Don MIllo Pinta a Doña Piña Pinta a Doña Espiga Pinta a Doña Espiga Pinta a Don Trigo Pintar a Don Gofio Pintar a Don Gofio

Pinta a Don Molino Señala las partes del Molino de Viento Señala las partes del Molino de Viento Si fueras Don Trigo, ¿Cómo contarías tu vida? Dibuja las herramientas que se utilizan en el molino Dibuja las herramientas que se utilizan en el molino Describe cómo se obtiene el gofio Describe cómo se obtiene el gofio Cuenta con tus palabras cómo es la vida de Don Millo Cuenta con tus palabras cómo es la vida Recorta y pega de Don Millo