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La Fabricación De Cerámica Islámica En Almería: La Loza Dorada

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La Fabricación De Cerámica Islámica En Almería: La Loza Dorada LA FABRICACIÓN DE CERÁMICA ISLÁMICA EN ALMERÍA: LA LOZA DORADA Isabel Flores Escobosa* RESUMEN RÉSUMÉ Almería desempeñó un papel importante en el cir- Almería a joué un rôle important dans le ciurcuit cuito comercial mediterráneo, fundamentalmente comercial méditerranéen principalement au XIIe en el siglo XII. Además de sus tejidos, ensalzados siècle. Outre ses tissus, élogieusement décrits par de por numerosos autores, fabricó cerámicas doradas nombreux auteurs, elle a fabriqué de la céramique HQ UHOLHYH \ GRUDGRHVJUD¿DGDV FRQVWDWiQGRVH GRUpHVXUPRXOHRXGRUpHDYHFVJUDI¿WH2QHQDOD tanto por la aparición de moldes como por dese- preuve grâce á l´apparition de moules ainsi que de chos de alfar y análisis de laboratorio. déchets de poterie, et par des analises en laboratoire. PALABRAS CLAVE MOTS CLEF Almería, circuito comercial mediterráneo, cerá- Almería, circuit comercial méditerranée, céra- mica dorada en relieve, molde, cerámica dorado- mique dorée sur moule, céramique dorée avec HVJUD¿DGD VJUD¿WH * Mi agradecimiento a Ana D. Navarro Ortega, directora del Museo de Almería, así como a Lourdes Páez Morales y a Ma- nuel López-Gay Salmerón, ayudante de Museos y Área de Difusión respectivamente, por las facilidades dadas en la con- VXOWDGHORVPDWHULDOHVLVDÀRUHV#KRWPDLOFRP Tudmir nº 2 (2011) pp. 9-28 9 ISABEL FLORES ESCOBOSA ALGUNOS DATOS SOBRE LA FABRICA- de la conocida como verde-manganeso o verde- CIÓN DE CERÁMICA ISLÁMICA EN AL- morado califal, considerada heredera de Madinat MERÍA Y SU DISTRIBUCIÓN al-Zahrá o Madinat Elvira, con formas y elemen- tos decorativos similares en todos los centros fa- Las numerosas intervenciones urbanas llevadas briles como se muestra en el ataifor de la lámina a cabo desde los años ochenta en Almería han IId donde alternan palmas muy esquemáticas y ido aportando valiosas informaciones acerca de ÀRURQHV HQ XQD FRPSRVLFLyQ FHQWUDO FXDGUDGD la medina islámica, sobre todo en lo referido muy diáfana (García y otros, 1992). Por el con- a su urbanismo, no así en lo que respecta a la trario, otros elementos decorativos presentan cultura material ya que, desgraciadamente, no identidad propia. Así, se han individualizado sus se publican todos los resultados obtenidos; la producciones, incluida Almería donde aparece cerámica es el vestigio arqueológico que más en el nivel fundacional de la madina que reali- abunda y de su estudio podemos concluir múl- za Abd-el Rahman III en 955, prolongándose a tiples datos, entre ellos las fábricas autóctonas, lo largo del siglo XI, y conviviendo con otras aspecto que abordamos en este artículo. producciones vidriadas (meladas), y decoradas en manganeso, así como con cuerda seca par- A través de los abundantes estudios sobre cerá- cial. En este sentido, la lámina 2c muestra una mica islámica se ha ido llegando a la conclusión GHFRUDFLyQSVHXGRHSLJUi¿FDPX\UHLWHUDWLYDHQ lógica de producciones propias en todo el ámbito la producción almeriense que se prodiga abun- andalusí para autoabastecimiento. Tal es el caso dantemente en la variedad melado-manganeso. Lámina 1: La línea transversal señala la muralla islámica del siglo XI separando el barrio de la Muralla de la zona industrial y necrópolis (al Noreste de ésta). La señalización en rectángulo, indica la ubicación de la Bab Bayyana. Fuente: Las Huellas de la Memoria. Itinerarios por el Patrimonio Histórico de Almería, p. 53. 10 LA FABRICACIÓN DE CERÁMICA ISLÁMICA EN ALMERÍA: LA LOZA DORADA a. Bayyana b. Alcazaba c. Alcazaba d. Almedina e. Bayyana f. Calle Gerona g. Calle Real Lámina 2. Cerámicas verde-manganeso; 1.- Sobre fondo blanco, estannifero (a, b, c, d). 2.-Sobre fondo melado (e, f, g). En apoyo de una elaboración autóctona de esta 2. Verde-manganeso sobre fondo melado (amari- técnica cerámica destacamos la excavación ur- llento) (lám. 2 e, f, g), siempre con vedrío bien bana de los restos de un testar ubicado en un conservado, brillante y uniforme. espacio extramuros del núcleo primitivo de la ciudad, próximo al camino de Bayyana y a la En ambas modalidades, los reversos se vi- necrópolis. En él se identificaron 116 unidades drian en melado; desde un amarillo claro a cerámicas, casi todas pasadas de cocción, re- una tonalidad miel y en algún caso, oscuro. presentando la cerámica verde-manganeso un Otras veces este vedrío externo es una capa 31, 62% del conjunto que se fechó en los siglos muy fina que deja vislumbrar el color del ba- X-XI (Cantero y Egea, 1993, pp. 807-815). rro y en ocasiones se trata de un esmalte que ocupa ambas superficies, indicando en el últi- Esta variedad cerámica califal-taifa se fabricó mo caso que se ha hecho mediante inmersión también en los alfares de Pechina –Bayyana–, de la pieza, como en la lámina 2a (Flores y en pleno siglo X (Acien, Castillo y Martínez, Muñoz, e. p.). 1990). En ambos espacios geográficos– Almería y Bayyana–, se constatan dos variedades: Por otro lado, se han ido considerando otras producciones susceptibles de ser exportadas 1. Verde-manganeso sobre fondo blanco que como sucede con la cuerda seca, de abundante generalmente se conserva mal, aunque en algu- y temprana elaboración en Almería como con- nos casos permite ver una capa brillante, blan- tinuidad de su producción en los citados alfa- co-lechosa, tratándose de esmalte estannífero res de Bayyana (Muñoz y Flores, 2007, pp. (lám. 2 a, b, c, d). 1063-1069). 11 ISABEL FLORES ESCOBOSA a. Fragmento redoma b. Cuello redoma c. Ataifor con pestaña vertical d. Fragmento tapadera e. Galbo redoma f. Fragmento tapadera-ataifor g. Tapadera-ataifor h. Cuello jarro i. Redoma Lámina 3. Cuerda seca total alfar Avda. Pablo Iglesias 51 (a,b,c,d,e, f). Cuerda seca total alfar contiguo, destruido (g,h,i). La cerámica de cuerda seca parcial y total alme- refrendado con la excavación del solar conti- riense es una producción relativamente común guo1, en el nº 51 de la citada Avenida (lám. 3 si tenemos en cuenta su aparición constante en los registros arqueológicos almerienses y espe- 1 Mi agradecimiento a los responsables de ARQ 13, Estudio cialmente en alfares de la Avenida Pablo Igle- de Arqueología S.L, especialmente a Herminia Rodríguez Pé- sias, algunos destruidos aunque un lote de cerá- rez, directora de la excavación, y a Francisca Alcalá Lirio por permitirme el acceso al material así como al informe por ellos mica fue recogida y publicada (Flores, Muñoz y elaborado y que verá la luz en el Anuario Arqueológico de An- Lirola, 1999, lám 3 g,h,i); su estudio se ha visto dalucía correspondiente, actualmente en prensa. 12 LA FABRICACIÓN DE CERÁMICA ISLÁMICA EN ALMERÍA: LA LOZA DORADA a, b , c, d, e, f), … en un horno de alfar de los el mando de Muhammad ben Rumâhis atacan- siglos XI-XII, fase mas antigua del yacimiento do diversos puertos de la costa mediterránea de … La gran abundancia de piezas recogidas con Francia (García, 1984, pp. 11-30). este tipo de decoración nos indica que en este centro de producción la cuerda seca podría ha- Pero del puerto almeriense no sólo salían ex- ber ocupado un puesto importante. pediciones con fines bélicos, también lo hacían con objetivos mercantiles e incluso fue punto Esta variedad cerámica, morfológicamente de embarque de peregrinos a la Meca, lo que presenta múltiples analogías en cuanto a for- llevó a considerarse Almería como una prós- mas y elementos decorativos, así como la dis- pera ciudad portuaria con una privilegiada si- tribución de éstos en las vasijas, a la encontra- tuación marítima. Es a lo largo del siglo XI y da en Mértola que se ha considerado con po- primera mitad del siglo XII cuando adquiere sible adscripción almeriense (Gómez, 2003, p. su gran desarrollo, citado por autores como al- 657), por lo que creo que sería importante ana- Idrisi (1164-1165): Almería, en la época de los lizar fragmentos del alfar excavado en Pablo almorávides, era la ciudad del Islam. En ella Iglesias 51 y después establecer comparacio- había toda clase de industrias maravillosas, en nes con los resultados obtenidos en Mértola. concreto había 800 telares de seda... Anterior- mente, se fabricaban en Almería toda clase de Queda claro el testimonio de su fabricación y utensilios de cobre, de hierro... A esta ciudad se riqueza lo que nos lleva a plantear la posibili- dirigían los barcos mercantes procedentes de dad de considerar Almería emisora de bacinis Alejandría y Siria. No había en todo al-Anda- sobre los que se sigue debatiendo un origen in- lus gente más adinerada que los almerienses, cierto (Azuar, 2005, pp. 177-179). ni más inclinada a toda clase de comercios que ellos, vendiendo y atesorando (Lirola, 2005, Por lo que se refiere a cerámica común es facti- pp. 61-63). ble que ésta viajara en las embarcaciones como objeto propio de consumo y así parece despren- Para al-Zuhri (siglo XII), Almería era el puer- derse del hallazgo de marmitas, jarros y jarras, to de Al-Andalus … al que se dirigían las em- etc. en los pecios de Camp-Long y Bataiguier, barcaciones desde Oriente y desde Alejandría. fechados en el siglo X, idénticos a piezas de Es, también, la alcaicería y la atarazana de al- Bayyana2. Este caso concreto puede relacio- Andalus… No hay en al-Andalus otra ciudad narse con Almería a través de hechos históricos con mayor número de naves y de movimiento conocidos; la existencia de una base islámica marítimo (Lirola, 2005, p. 87). permanente en Fraxinet (Costa de Provenza), entre fines del siglo IX y X, refrendada por las Al-Rusati (primera mitad del siglo XII), nos fuentes árabes, las expediciones llevadas a cabo transmite sobre Almería: En ella hay magnífi- por los musulmanes en la zona, atacando encla- cos comercios y abundantes industrias. Tiene ves cristianos así como por los pecios hallados fama y renombre, por lo que los orientales y en la costa francesa (Sénac, 2007, pp.
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