LLL’HIRONDELLE DE GARDEFORT ______

Bulletin Municipal ______

______2009

1 Le mot du Maire,

Lors des vœux en ce début d’année 2009, nous avions émis le souhait de réaliser un bulletin municipal. Pourquoi l’appeler l’ « Hirondelle », et bien c’est pour rendre hommage et faire un clin d’œil à nos anciens. Un journal portant ce nom a déjà existé. Il a vécu de ‘ juin 1948 à juin 1949 ‘. C’était un mensuel écrit par les élèves de l’école de la commune, sous la surveillance de leur institutrice, Mademoiselle BARON. Nous n’avons pas la prétention de faire un mensuel, mais si seulement, comme eux 10 numéros voient le jour, cela nous emmènera dans 10 ans. Rendez-vous donc dans 10 ans pour vérifier s’il existe encore. C’est tout le mal que l’on peut lui souhaiter ! Comme nous sommes actuellement dans l’histoire de GARDEFORT, Je voudrais aborder un sujet, certes pas capital, mais qui mérite d’être traité ! Cela fait longtemps que nous cherchons à donner un nom officiel aux habitants de GARDEFORT « gardefortais(e), gardefortois(e) ou gardefortien(ne) ». Ces consonances nous paraissaient un peu dures à l’oreille ? Et historiquement, la commune regroupe deux villages, respectivement Asnières et Gardefort, du nom de son château. De 1139 à 1635 environ, notre village était scindé en deux. Au Nord, Asnières qui était l’ancien bourg, le centre de la paroisse ; et Gardefort, le centre féodal avec son château à 800 m au sud, dans le bois de Gardefort. Ensuite les deux villages se sont regroupés pour s’appeler ASNIERES- GARDEFORT de 1635 à 1772 environ. Par une circonstance bien rare, à une époque où le peuple grondait quelque peu, c’est GARDEFORT qui fut conservé comme nous le connaissons aujourd’hui. Alors un jour à la mairie avec quelques membres du conseil municipal, en poussant la réflexion sur le sujet, au fil de la conversation nous nous sommes dit : « Pourquoi ne pas y adjoindre les deux noms sous forme de contraction, puisqu’en fait, la moitié des habitants sont d’ASNIERES et l’autre moitié de GARDEFORT ». Cela pourrait donc donner les « Asnifortois et Asnifortoises » et croyez-moi, dans un quiz, pour le trouver il faudra connaître l’histoire de GARDEFORT.

2 En ce début d’année, vous avez eu droit au recensement. Je suis certain que toutes les personnes « vivant et dormant » à GARDEFORT, en se faisant recenser comme ils en ont le devoir, ont réservé le meilleur accueil à notre agent recenseur, Florence Jaquelin. Il faut savoir qu’un recensement ne fait pas payer d’impôt supplémentaire mais en revanche, il permet à votre commune d’obtenir des aides plus ou moins importantes en fonction de sa population, cela peut éviter d’augmenter les impôts ! En 2008, nous avons réalisé en plus du quotidien, la construction d’une annexe à la salle des fêtes afin de pouvoir mieux ranger notre matériel. Nous avons réalisé la 1 ère tranche des travaux de viabilisation de notre lotissement des « CHAILLOUX ». Deux parcelles sont vendues, une est déjà en construction et l’autre va commencer au printemps. En cette période plus difficile, les deux parcelles restantes seront peut être plus ardues à vendre. C’est pourquoi, nous avons demandé à plusieurs personnes de nous aider notamment à un constructeur local. A 13 euros le m² viabilisé avec une vue imprenable, avis aux personnes recherchant un endroit calme ! Nous devons y finir les travaux de voirie le plus rapidement possible afin de ne pas léser nos premiers acquéreurs. Pour ce qui est des travaux 2009, avec le conseil municipal, nous en avons déjà dessiné les grandes lignes. La réalisation dépendra en partie de l’obtention des subventions demandées et de la vente ou non des deux terrains restants de notre lotissement. Nous allons refaire la route de la Rêche et peut être plus si le budget le permet, en espérant avoir une réponse rapide à notre demande de subvention. D’ailleurs, fin 2008, nous avons mis à jour avec la DDEA le classement de notre voirie communale ainsi que nos limites d’agglomération. Cela devrait nous permettre d’obtenir un petit supplément au niveau de notre dotation de fonctionnement. Au niveau de l’église, nous avons le projet de remettre en état les cloches avec mise en roulement et électrification ainsi que de mettre le chauffage aux normes. Des subventions ont été demandées. Une de 7000 euros a déjà été obtenue par l’intermédiaire de notre sénateur Rémy POINTEREAU, grand merci à Monsieur le sénateur.

3 Pour la salle des fêtes, nous avons étudié la mise en place d’un arrière bar plus fonctionnel et l’installation dans la cuisine d’un lave-vaisselle pro ainsi qu’un chauffe-plats. Nous avons aussi en projet de donner des noms à nos rues et des numéros à nos maisons. Le but premier étant une meilleure intervention des pompiers et du SAMU, mais aussi des livreurs etc.… Nous avons vos adresses mais vous serez consulté avec une méthode qui reste à définir avant le projet définitif ! Pour ceux qui auraient une idée sur le sujet n’attendez pas, transmettez la nous ! Nous étudions également la pertinence de faire partie d’une Zone de Développement Eolien (ZDE) avec les communes de , , MONTIGNY. Tout un débat tourne autour des éoliennes. C’est tout de même une production d’électricité écologique au même titre que la biomasse ou le photovoltaïque. Pour nous, communes, cela nous assurerait une rentrée substantielle ! Dans le même registre, nous sommes heureux d’avoir trouver en 2008, une solution adaptée pour conserver notre électricien-chauffagiste Dominique MILLERIOUX, au sein de notre commune. Car, croyez-moi, conserver une entreprise qui emploie environ dix salariés, ne s’est jamais vu à GARDEFORT et, cela ne peut que nous apporter des avantages. Je vous remercie d’avance de bien vouloir participer en nous donnant votre avis sur les différents sujets abordés ! Je souhaite également la bienvenue à toutes les personnes qui nous ont rejointes en 2008 et, notamment longue vie aux trois bébés nés cette même année : Alexandra GAUCHARD, Erwan JURQUET et Thomas ROGER. Pour terminer, je me dois de vous souhaiter une bonne lecture de notre 1 er bulletin et que de nombreux numéros suivent ! Signé Le maire Claude FONTAINE

4 Élection du Maire et du Conseil Municipal du 14 mars 2008

Votants : 11 - Exprimés : 1111 - Majorité : 6 Maire : Claude Fontaine = 9 voix - 1 ère Adjointe : Laëtitia Cosnier = 8 voix 2 ème Adjoint : Jean-Michel Roger = 7 voix - 3 ème Adjoint : Claude Cremer = 6 voix

De gauche à droite : En bas : Jean-Michel ROGER, Claude FONTAINE, Laëtitia COSNIER, Claude CREMER. En haut : Marie-Antoinette TITTLI, Karine BONNIN, Michel TISSIER, Margaret CAMIER, Jacques TAMARELLE, Armelle BOUCHARD, Pierre-Marie RIVET. - COMMISSIONS -

Bois, routes et chemins Sécurité routière Rivet JM – Tamarelle J – Roger JM – Camier M – Tissier Tamarelle J M Affaires militaires Bâtiments communaux Cremer C Fontaine C – Titli MA – Tissier M – Camier M Regroupement pédagogique intercommunal Action Sociale Bouchard A –Cosnier L Titli MA – Camier M – Cosnier L – Bouchard A Syndicat Mixte du Pays Sologne Syndicat Départemental d’Énergie du Titli MA _ Camier M Fontaine C – Roger JM Gîte SIAEP (eau) Cremer C – Fontaine C Bonnin K – Roger JM – Tissier M Impôts directs Syndicat intercommunal collège et transport Stiau D – Huet JP – Thenault A – Morizet P – Cosnier L – Bouchard A Jacquelin M – Bailly A – Gourdin J – Bonnin C – Fontaine P – Millérioux V – Cognet M – Simonneau B Syndicat intercommunal résidus ménagers Cosnier L – Titli MA – Roger JM 5 Les différentes associations de Gardefort

6 COMITÉ des FÊTES

Le mot du Président :

Chers Ami (es). Depuis quelques mois,le comité des fêtes a repris du service dans notre commune. A la demande de plusieurs personnes, lors de l’assemblée générale du 16 mai 2008, j’ai repris le flambeau. Je souhaite mener à bien cette présidence avec l’équipe qui a été formée et « Quelle équipe ! » Je vais d’ailleurs vous la présenter : Bureau : Président : Michel TISSIER – Vice-président : Claude CREMER Trésorier : Jacques TAMARELLE – Adjoint : Claude FONTAINE Secrétaire : Michèle CREMER – Adjointe : Laëtitia COSNIER Membres : Armelle BOUCHARD, Eric BOUCHARD, Margaret CAMIER, Fabien COSNIER, Dominique MILLERIOUX, Pierre Marie RIVET, Jean-Michel ROGER, Marie-Antoinette TITTLI.

Je remercie M. Claude FONTAINE et M. Dominique MILLERIOUX, d’avoir assuré le maintien du Comité au lieu d’une dissolution.

Cette année, nous avons programmé plusieurs manifestations pour animer notre village : · - Après midi jeux, dimanche 05 avril à partir de 15 heures. · - Pêche miraculeuse au lavoir (truite), dimanche 17 mai. · - Fête nationale, lundi 13 juillet. · - Concours de boules (fin août début septembre). · - Bourse aux jouets, dimanche 8 novembre. · - Repas d’hiver, samedi 14 novembre. Avec en plus, bien sûr, l’arbre de Noël des enfants et des grands! Et comme dit l’équipe des enfoirés : « On compte sur vous ! »

Le président Signé : Michel TISSIER

P.S. : Je souhaite également que le Comité des Fêtes rencontre les autres associations de la commune afin de finaliser une grande fête champêtre pour 2010. Avis aux amateurs, toutes les idées seront les bienvenues!

7 SOCIÉTÉ de CHASSE de GARDEFORT

8 UNION NATIONALE des COMBATTANTS - U.N.C.

Président : Pierre Fontaine Vice-présidents : Abel Thénault & André Salmon Trésorier : Jean-Claude Rignaut Secrétaire : Serge Salmon Porte-drapeau : Georges Roger

Le mot du Président : A la fin de la grande guerre (1914 – 1918), deux hommes fondèrent l’ « UNION NATIONALE des COMBATTANTS », le radical-anticlérical : Georges Clémenceau et le prêtre aumônier Daniel Brottier, avec comme devise « Unis comme au front ». En 2008, c’était le 90 ème anniversaire de l’Armistice de 1918 et de l’U.N.C. La section U.N.C. de Gardefort – – Jalognes regroupe 24 adhérents, soit : 20 anciens combattants (1945, Indochine, Corée et A.F.N. ) et 4 soldats de . Notre but est de maintenir : 1° ) les liens de camaraderie 2° ) de défendre les intérêts moraux, sociaux et matériels 3° ) de perpétuer le souvenir des combattants morts pour la France et de servir leurs mémoires. Ces dernières années, notre section organisait un repas annuel ouvert à tous. Maintenant, nous avons optés pour une sortie d’une journée en car. Pour 2009, rien n’est encore décidé !!!

Signé Pierre Fontaine

9 Regroupement Pédagogique Intercommunal

Les communes : · Vinon (CM 1 - CM 2) - 25 élèves · Jalognes (CE 1 - CE 2) - 24 élèves · Veaugues (Maternelle et CP) - 49 élèves · Gardefort

Effectif total : 98 élèves.  Service de garderie sur les 3 communes  tickets à la mairie de Veaugues  Cantines  tickets à la mairie de Veaugues

Le service minimum d’accueil est assuré en fonction des besoins. Se renseigner auprès des mairies concernées ou à l’école.

État civil

• Naissances –Alexandra GIRARD, née le 14 mars 2008 (La Grande Métairie) –Ewen JURQUET, né le 03 mai 2008 (Les Petits Bons) –Thomas ROGER, né le 24 décembre 2008 (Le Bois Moineau)

• Mariage Sébastien NIVEAULT et Stéphanie TISSIER, mariage célébré le 28 juin 2008

• Décès Madame Louise CHERRIER née HAUTIN, décédée le 14 avril 2008 (100 ans) de Marcy

10 Gardefort Historique Canton de Sancerre Arrondissement de Origine du nom : du château éponyme. Le bourg, connu au XII e siècle sous le nom d’Asnières, s’adjoint au XVII e siècle le nom de son château, Gardefort, lequel se substitue définitivement au vocable primitif aujourd’hui oublié. La seigneurie est ancienne.Dans un bois, un tertre circulaire entouré de fossés sur lequel subsistent des murs en ruine, et probablement le siège primitif de celle-ci. En 1188, Eudes de Gardefort cède des droits féodaux à l’abbaye de Chalivoy dans la paroisse de et la famille est encore mentionnée au cours du XIII e siècle. En 1176, son prévôt est un nommé Simon. En 1570, Georges de la Chapelle d’Asnières possède la seigneurie. Puis Gardefort appartient successivement à Antoine de Boucard et à son gendre François de Cugnac. Françoise de Cugnac apporte le château à la famille de son mari, Eudes de la Châtre, qui vend aux Gressins en 1663.La seigneurie change encore de mains avant d’appartenir à la famille Gosset entre 1762 et 1790. Près de l’église, une maison présentant un aspect féodal est peut-être la résidence des seigneurs de Gardefort, après le destruction du château initial, à moins qu’elle ne soit l’ancienne cure. ANCIENNE MAISON CURIALE Vers le XIII e siècle Pierre et enduit Asnières Cette ancienne maison curiale occupe désormais le centre de la cour de la ferme De Bois-de-Moineau, située à l’emplacement de l’ancienne paroisse d’Asnières. Á une dizaine de mètres au sud, l’ancienne église citée en1139 a été Transformée en habitation. Cette église était à la nomination du chapitre de Sancergues qui la possèdait, avant qu’elle ne passe à l’archevêque. Le bâtiment qui subsiste de l’ancienne église est Probablement postérieur, et cet édifice comportait initialement un chevet carré un chœur rectangulaire voûté de nervures que portaient des piliers d’angle à chapiteaux foliés, avec une fenêtre orientale. La nef est également rectangulaire, dotée au sud d’une chapelle qu’éclaire une fenêtre à menaux. Cette chapelle s’ouvre sur la nef par une arcade dont les arêtes sont garnies de baguettes aux bases piriformes, les nervures de la voûte étant à profil évidé. Les écussons chargés de losanges, décorant la clef de voûte, les culs-de-lampe et les murs, attestent l’origine seigneuriale de cette chapelle. AUTEL XVIII e siècle Bois doré et peint Église Saint-Martin L’autel se trouve dans la chapelle Sainte-Jeanne-d’Arc sur le maître-autel, et provient probablement de l’ancienne église. Il est surmonté d’un tabernacle ayant la forme d’un édicule erchitecturé semblable à un temple. Des pilastres et des colonnes jumelées, dressées sur un soubassement et supportant un entablement, rythment son ordonnance et ménagent, de part et d’autre de l ’avancée centrale destinée à accueillir l’Eucharistie, deux niches devant lesquelles sont placées des statues. 11 BENITIER Fonte Église Saint-Martin Ce bénitier, caractéristique des bénitiers berrichons, est décoré de bandeaux dont l’un est orné d’une frise de mascarons en relief. Les anneaux servaient peut-être initialement à le transporter ou à le suspendre.

ÉGLISE SAINT - BANNIERE DE PROCESSION MARTIN Tissus 1889 Église Saint-Martin Pierre et enduit Cette bannière, placée dans la chapelle Sainte-Jeanne- Gardefort d’Arc , représente l’Assomption de la Vierge et sert Cette nouvelle église, élevée dans le style probablement à l’origine lors de la procession qui a gothique de son époque, se substitue à l’ancienne, désaffectée, qui devient un lieu le 15 août pour fêter celle-ci. Devenue dogme, bâtiment agricole. Elle comporte une nef, un en 1950, l’Assomption est célébrée depuis le chœur ainsi que deux chapelles, la chapelle VI e siècle. Saint-Georges au nord et la chapelle Sainte- Jeanne d’Arc au sud

DRAPEAU DE CONSCRIT 1901 Église Saint-Martin Conservé dans la chapelle Saint-Georges, ce drapeau remémore les noms des recrues du village appelés au service national en 1901

12 Extrait de l’Hirondelle (original) Malheureusement, nous ne possédons pas tous les numéros qui ont été édité à l’époque. Vous aurez donc parfois droit à la suite, sans avoir eu le plaisir de profiter du début !

13 14 15 16 17 18 Informations générales

SERVICES PUBLICS SERVICE DD’’’’URGENCEURGENCE

EDF : POMPIERS 18 Sécurité –Dépannage 0.810.333.018 POLICE SECOURS 17 SAUR Lieu-dit Champ Creux 18300 – St SATUR GENDARMERIE 02.48.78.22.30 02.48.54.14.15 SAMU 15 France Télécom 10 14 Centre Anti-Poisons 02.41.48.21.21 DDE 1, chemin des Groseilles 18220 – LES AIX D’ANGILLON 02.48.66.61.30

LA BANQUE POSTALE Place du Souvenir 18300 - SANCERRE 02.48.78.54.31 ORDURES MENAGERES Agence Postale de Vinon Agence de Vinon 1-3, route de St Bouize Ramassage le jeudi matin 18300 - VINON 02.48.79.29.01

TRESOR PUBLIC Nouvelle Place 18300 - SANCERRE 02.48.54.01.28 DDDéDéééchetteriechetterie de Vinon A.D.P.A.C. ( Association 7, rue de l’Ile d’Or Horaires d’hiver : d’Aide à Domicile des 18032 – BOURGES Cedex Personnes Âgées du Cher ) 02.48.23.06.70 Du lundi au vendredi de 13 h 30 / 17 h 30 A.D.M.R. ( Aide à Domicile 17 A, rue de la fontaine en Milieu Rural ) de fer Samedi de 18000 - BOURGES 8 h 30 /12 h 00 02.48.24.03.07 13 h 30 / 18 h 30 ASSEDIC 2, rue du Bouillet Horaires d’été : 18023 – BOURGES Cedex 0.826.080.818 Du lundi au vendredi de 14 h / 18 h 00 Caisse d’Allocations 21, Bd de la République Familiales du Cher 18031 – BOURGES Cedex 9 Samedi de 0.820.251.810 8 h 30 / 12 h 00 13 h 30 / 18 h 30

A noter : Le bureau de Poste de VEAUGUES doit fermer à compter de juillet 2009 ! En remplacement, une agence postale devrait être créée. 19 Tarification de la salle des fêtes et du gîte

Gîte d’étape : capacité 10 personnes en 2 chambres de 6 lits et 4 lits. 8 €uros la nuit, par personne

20 COMPTE-RENDU sommaire des conseils municipaux de l’année écoulée

•Conseil municipal du 23 mai 2008:

–Vote des subventions 2008 •108 € Crèche « Jeux et Merveilles » de Sancerre •30 € Association Anim’Age •30 € Association Parents et Handicapés du Sancerrois •20 € à la DDEN du secteur de Sancerre •30 € à la PAIO du Cher Nord •20 € au Comice d’Aubigny •30 € à l’ADPAAC du Cher •30 € à l’ADMR de Sancerre et communes •30 € à l’Épicerie Sociale •22 € Association AM STRAM RAM •55 € à l’OCCE du Cher (Coopérative scolaire de Vinon) _ Demande de subvention auprès du Conseil Général du Cher pour la réfection de la chaussée « Route de la Rèche » (coût des travaux : 62 250,00 € HT) –Accepte que des devis soient demandés pour l’électrification des cloches de l’église et la numérotation des rues –Donne l’accord pour la vente d’une parcelle du lotissement « »Les Chailloux »

•Conseil municipal du 27 juin 2008:

–Désignation des délégués et suppléants du Conseil Municipal, en vue de l’élection des sénateurs

•Conseil municipal du 03 septembre 2008:

–Autorise la Société Direct Énergie Génération à réaliser les études de faisabilité d’un projet de parc éolien –Décide de demander le concours du receveur municipal pour assurer des prestations de conseil et accorde l’indemnité de conseil au taux de 100 % par an –Vente d’une parcelle du lotissement « »Les Chailloux » –La fête de Noël aura lieu le 21décembre 2008 à la Salle des Loisirs

21 •Conseil municipal du 30 octobre 2008:

–Recensement de la population : Éliane Devallière est nommée secrétaire communale chargée de la préparation et la réalisation du recensement, Florence Jacquelin est nommée agent recenseur –Demande de subvention pour chauffage, éclairage et électrification des cloches de l’église (coût des travaux : 18 365,14 € HT) –Approbation de la signature de l’avenant N°1 au Contrat Enfance Jeunesse du Canton de Sancerre avec la CAF pour la période du 1er janvier 2008 au 31 décembre 2009 –Accepte que des devis soient demandés pour l’acquisition d’une sonorisation neuve de petite taille –27 colis de Noël seront distribués aux personnes de plus de 70 ans de la commune

•Conseil municipal du 11 décembre 2008:

–Acceptation du classement de la voirie communale suivant la proposition de Monsieur le Directeur Départemental de l’Équipement et de l’Agriculture –Acceptation de l’édition d’un bulletin municipal annuel –Les vœux de la municipalité sont fixés au 10 janvier 2008

22 Réglementation applicable en matière de boîtes aux lettres

FICHE TECHNIQUE n° 2004-08

Bâtiment d’habitation

Dans un souci de rendre la distribution du courrier plus facile et plus efficace pour les facteurs, les boîtes aux lettres doivent être correctement placées, posséder des formats et des ouvertures pouvant accueillir tous les types courants de courriers. Ainsi, dans les constructions neuves, les boîtes aux lettres doivent obligatoirement respecter les normes NF. Les boîtes aux lettres des maisons individuelles doivent être aisément accessibles par le facteur. Elles doivent nécessairement être placées à l’entrée de chaque propriété et comporter de façon claire et lisible, les noms des occupants. Pour qu’elles soient facilement accessibles, il est recommandé de placer les boîtes aux lettres entre 80 cm et 1m 50 de hauteur et les dimensions minimales des ouvertures doivent être de 22 cm de large sur 3 cm de haut.

Textes officiels : Code des Postes et Télécommunications : art D. 90 (D. n.75-761, 7 août 1975 ; D.n.81- 936, 9oct 1981). L’administration des postes et télécommunications recueille les objets de correspondance dont le transport lui est confié et les fait distribuer tous les jours ouvrables à l’adresse indiquée par l’expéditeur. A cet effet, les immeubles construits à compter d’une date qui sera fixée par arrêté conjoint du ministre de l’équipement et du secrétaire d’État aux postes et télécommunications doivent comporter un équipement de boîtes aux lettres permettant d’assurer la sécurité des correspondances et la rapidité de la distribution. A défaut d’un tel équipement, les objets de correspondance sont mis en instance au bureau de poste de rattachement suivant des modalités et des délais fixés par le ministre des P.T.T Des conventions peuvent, d’autre part, être conclues par l’Administration pour la desserte des immeubles qui, par nature, situation ou affectation, justifient des conditions particulières. Art. R. 111-14-1 du code de la construction et de l’habitation (D. no 78-1132, 29 nov. 1978). Pour leur desserte postale, les bâtiments d'habitation doivent être pourvus de boîtes aux lettres à raison d'une boîte aux lettres par logement. S'il existe plusieurs logements, ces boîtes doivent être regroupées en ensembles homogènes. Un arrêté conjoint du ministre chargé de la construction et de l'habitation et du ministre chargé des postes précise les modalités d'application des dispositions du présent article.

23 La page Nature Eco….. ! Histoire d’en parler, par Pierre-Marie RIVET .

Et viva la patate ! La truffe des pauvres disait Victor HUGO. Les Nations Unies avaient fait de 2008, l’année de la pomme de terre. C’est le légume qui produit le plus de matière nutritive par jour d’occupation des sols. La Solanum Tubérosum (nom scientifique) , est la quatrième production mondiale agricole après le maïs, le blé, le riz. Soit 321 millions de tonnes pour 19 millions d’hectares cultivés. Une seule limite à son expansion : le mildiou dont la lutte coûte au niveau mondiale 120 millions d’euros an. C’est le « Best seller agricole » des États-Unis et du Canada.

La pomme de terre est originaire d’Amérique du Sud (Bolivie, Mexique, Pérou et Chili). La pomme de terre nommée « papas » serait cultivée, il y a plus de 4000 ans par les indiens Quèchuas et bien plus tard par les Incas. Le Pérou en dénombre plus de 6500 variétés. Á 4000 m. d’altitude, les paysans péruviens en plantent plus de 20 variétés dans un même champ. Cette méthode permet de réaliser une récolte malgré les grandes variations climatiques (neige, gèle, sécheresse, etc.…) Sa découverte La pomme de terre fût découverte en 1538 par Pièdre de Ciéza de Léon. Compagnon d’armes de Pizzaro lors de la conquête du Pérou. Il en fit narration en 1553 dans la chronique espagnole du Pérou. Arrivée en Europe C’est Charles de l’Écluse (1526 – 1609 (Clusins) botaniste flamand d’origine française) qui en fit la 1 ère description scientifique en 1601, et l’introduisit en Allemagne 150 ans avant que Parmentier (1) entreprenne sa vaste campagne d’information en France. (1) Monsieur Antoine-Augustin Parmentier (1737 – 1813) Agronome et Pharmacien des Armées du Roi Louis XVI.

24 Son introduction Lettre de Monsieur Parmentier se référant de Philippe-Victoire de Vilmorin, botaniste grainier (1746 – 1804). Paris, le 24 frimaire de l’An II De la République Une et Indivisible. Citoyens, Vous trouverez ci-joint, un avis sur la culture et les usages des pommes de terre, la publicité me paraît urgente (publication). Les autres plantes potagères qu’il est si important de propager sur le sol de la Patrie pour doubler la ressource dès mars, exigeront aussi des instructions particulières que nous nous empresserons Monsieur de Vilmorin et Moi, de rédiger, si la Commission des Subsistances le juge à propos. Salut et Fraternité Parmentier

Le paris fût gagné. Monsieur Parmentier divisa sa collection de tubercules en deux parties. L’une au Jardin des Plantes de Paris. L’autre à Monsieur de Vilmorin.

De la pomme de terre à la frite. La frite, inventée par un belge au 18 ème siècle par un pur hasard et en 1987, le 24 septembre (toujours par un belge) le brevet de la frite « hexagonale » a été enregistré. Cette frite est actuellement commercialisée par une société californienne, présidée par un japonais ( ₭⊈⊋⋢).

25 EN SAVOIR PLUS !

Restons correct, pas d’injures ! La pomme de terre n’est pas « Patate ». Famille des solanacées – 90 genres – 3000 espèces + Une famille de plantes pour les pharmaciens, riche en principe actif de grande importance (belladone, jusquiame, datura, mandragore …). Les pétunias, le tabac, l’alkékenge physalis, tomate, piment, poivron, aubergine, douce-amère, morelle noire, lyciet de Barbarie ou lycium barbarum sont les plantes les plus connues en France dans cette même famille végétale.

La patate n’est pas « pomme » La patate douce (syn. Ipomée), famille des convulvulacées – 50 genres – 1800 espèces. Le liseron, le volubilis sont de la même famille que la patate douce qui est une plante alimentaire des pays tropicaux.

Pour information : 3,950 kg = poids record du plus gros tubercule récolté en France en 1910 (record imbattu à ce jour). La première parcelle cultivée en pomme de terre en France f^t sur un terrain militaire à Neuilly sur Seine. en 1785, avec l’appui du Roi Louis XVI, suite à une très grande famine du peuple parisien, sur : La plaine des sablons, dont l'étymologie n'a pas besoin d'être expliquée, comprend un vaste quadrilatère délimité au nord et au sud par les actuelles avenues du Roule et Charles de Gaulle, à l'ouest, par la rue de l'église et à l'est par le périphérique parisien, (l'ancienne route de la révolte) était terrain de chasses royales sur lesquelles le monarque n'hésitait pas à passer, chaque année, une brillante revue de ses gardes française et suisse. Un terrain au demeurant idéal pour organiser les premières courses de chevaux en présence de la reine Marie-Antoinette et mieux encore, pour concéder 54 arpents à un inconnu du nom de Parmentier pour y expérimenter la culture de la pomme de terre.

26 Ce bulletin est accessible àààtous ! Pour ceux qui souhaiteraient intervenir ou même publier un article, écrire à l’adresse suivante : é-mail : [email protected] ou déposer un courrier dans la boîte aux lettres de la Mairie.

Pour votre information, le site de la commune à cette adresse : http://pagesperso-orange.fr/Gardefort-18300/ ( N’hésitez pas à la communiquer ! )

Imprimé par nos soins Ne pas jeter sur la voie publique 27