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DIAGNOSTICO DEL Chiantla, Huehuetenango

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DIAGNOSTICO DEL Chiantla, Huehuetenango Diagnóstico DEL: Chiantla USAID Nexos Locales DIAGNOSTICO DEL Chiantla, Huehuetenango Realizado por: Janira Muñoz y Pedro Oracio Díaz Consultores Coordinado por: Otoniel Mora Especialista DEL USAID NEXOS LOCALES Contract No. AID-520-C-14-00002 Enero, 2016 Page 1 of 53 Diagnóstico DEL: Chiantla USAID Nexos Locales CONTENIDO Siglas y Acrónimos .................................................................................................................................................. 3 Mensaje de la Directora ........................................................................................................................................ 4 Antecedentes ........................................................................................................................................................... 5 1. Introducción .................................................................................................................................................... 7 2. Metodología utilizada en el Diagnóstico DEL/SAN ................................................................................ 8 3. Territorio ...................................................................................................................................................... 10 4. Población ....................................................................................................................................................... 15 5. Producción, Empleo e Ingresos ............................................................................................................... 19 6. Encadenamientos Económicos ................................................................................................................. 25 7. Servicios Públicos y Privados para DEL y SAN .................................................................................... 27 8. Capital Social y Organizacional ................................................................................................................ 31 9. Empresarialidad ............................................................................................................................................ 35 10. Infraestructura para el Desarrollo ...................................................................................................... 39 11. Migración y Remesas ............................................................................................................................. 41 12. Seguridad Alimentaria y Nutricional ................................................................................................. 43 13. Potencialidades ........................................................................................................................................ 47 14. Indicadores y Perfil Municipal .............................................................................................................. 48 15. Conclusiones ........................................................................................................................................... 51 16. Recomendaciones ................................................................................................................................... 52 Page 2 of 53 Diagnóstico DEL: Chiantla USAID Nexos Locales SIGLAS Y ACRÓNIMOS AGEXPORT Asociación Guatemalteca de Exportadores ANACAFÉ Asociación Nacional del Café COCODE Consejo Comunitario de Desarrollo COFETARN Comisión de Fomento Económico, Turismo, Ambiente y Recursos Naturales COMUDE Consejo Municipal de Desarrollo COMUSAN Comisión Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional DEL Desarrollo Económico Local DMP Dirección Municipal de Planificación FUNCAFE Fundación del Café INTECAP Instituto Técnico de Capacitación y Productividad MAGA Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación MIDES Ministerio de Desarrollo MINECO Ministerio de Economía MSNM Metros sobre el nivel del mar MSPAS Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social OMM Oficina Municipal de la Mujer PEA Población Económicamente Activa SAN Seguridad Alimentaria y Nutricional SESAN Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional USAID Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional Page 3 of 53 Diagnóstico DEL: Chiantla USAID Nexos Locales MENSAJE DE LA DIRECTORA Quetzaltenango, Guatemala, enero del 2016 Respetable Corporación Municipal Es un gusto para mí, como Directora del Proyecto Nexos Locales, financiado por la Agencia Internacional de Desarrollo del Gobierno de los Estados Unidos de América –USAID-, poder saludarles en el inicio de un nuevo período de Gobierno Municipal. El propósito de presentarles este documento que resume el Diagnóstico de la Economía Local y las condiciones de Seguridad Alimentaria de su Municipio, es que pueda ser utilizado por ustedes como base para las acciones de planificación y formulación de estrategias de desarrollo y búsqueda de soluciones a la problemática. El Diagnóstico realizado es una contribución técnica de nuestro proyecto, llevado a cabo en conjunto con personas clave de su municipio, principalmente quienes se desempeñan en las unidades técnicas de la Municipalidad (Dirección Municipal de Planificación y Oficina Municipal de la Mujer), así como Comisiones Municipales (COMUSAN, etc.), personal técnico de entidades públicas que operan en el Municipio, miembros de ONG’s y particularmente, representantes del sector económico local y personas que son parte de organizaciones económicas, como cooperativas, asociaciones, empresas privadas y microempresas. Estamos conscientes de que un diagnóstico difícilmente logra ser completo, pero sabemos que nuestra contribución será de mucha utilidad para el desarrollo de sus comunidades, por lo que esperamos que pueda ser aprovechado adecuadamente. Con mi mejor deseo por el éxito de su gestión al frente de su Municipio. Les saludo cordialmente, Connie Paraskeva Directora Proyecto Nexos Locales Page 4 of 53 Diagnóstico DEL: Chiantla USAID Nexos Locales ANTECEDENTES Todas las estrategias de cambio y planes de desarrollo necesitan una base firme de información sobre la situación actual. Es necesario saber cómo estamos, para saber lo que necesitamos hacer para llegar a donde queremos llegar. Esa sencilla razón es el “por qué” del interés de Nexos Locales en contribuir con la realización de este diagnóstico de la economía local y las condiciones de seguridad alimentaria y nutricional. Nexos Locales se planteó la realización de este diagnóstico como parte de las actividades de su primer año de actividades. El proceso se llevó a cabo en el período de junio a septiembre del 2015. Se planificó el diagnóstico para ser realizado en 30 municipios del altiplano occidental del país, en que Nexos Locales tiene cobertura. No obstante, se llevó a cabo solamente en 29 de ellos, ya que no fue posible hacerlo en Santa Cruz Barillas, Huehuetenango. Durante la realización de las actividades del diagnóstico se contó con la activa participación de personal técnico de las Municipalidades, especialmente quienes laboran en las oficinas técnicas, es decir, Dirección Municipal de Planificación –DMP-, Oficina Municipal de la Mujer –OMM-, Oficina Municipal de Agua (donde se cuenta con ella, etc.), quienes facilitaron las condiciones para convocatoria y realización de talleres y grupos focales de análisis y discusión de los temas de interés para el diagnóstico. Igualmente se contó con la participación de personal de Organizaciones No Gubernamentales relacionadas con actividades económicas (organizaciones micro financieras, de capacitación, bancos, etc.) y con la seguridad alimentaria (entidades de salud, etc.). Muy importante fue la participación del sector económico local (microempresarios, agricultores), especialmente quienes forman parte de organizaciones económicas (cooperativas, asociaciones, etc.), que aportaron sus puntos de vista sobre la situación actual y sobre las perspectivas y oportunidades para la localidad. El proceso fue facilitado por un equipo de 8 consultores técnicos (4 enfocados en los temas DEL y 4 en los temas SAN), 2 consultores especialistas que supervisaron el proceso (1 especialista en DEL y una especialista en SAN), bajo la coordinación todos, del Especialista DEL del Proyecto Nexos Locales. Para procesar la información recabada y construir con ella indicadores de situación y lograr proyectar algunas líneas de intervención, se desarrolló una pequeña herramienta informática, basada en una “hoja electrónica” que denominamos ELSA (Economía Local y Seguridad Alimentaria). Con ELSA se han producido los índices que representan la situación de cada variable de estudio y de esa manera se cuenta con una imagen de cada municipio, que permite visualizar las posibles intervenciones futuras. Como bien es sabido, el período en que se llevó a cabo el diagnóstico, inevitablemente coincidió con el la última etapa de la campaña electoral presidencial que culminó con las elecciones de septiembre del 2015. Eso representó durante el proceso algunas dificultades que entre otras cosas, obligaron a modificar fechas para las actividades, limitaron la participación de algunas personas o sectores clave, pero en ningún caso significó la cancelación de alguna actividad, de tal manera que se logró cumplir a cabalidad con las tareas previstas. Page 5 of 53 Diagnóstico DEL: Chiantla USAID Nexos Locales No obstante todos los esfuerzos realizados, estamos conscientes de que el proceso de diagnóstico puede siempre tener imprecisiones y fallas involuntarias, pero consideramos que a pesar
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