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Tract Fêtes 2019.Indd

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Tract Fêtes 2019.Indd Du 9 au 31 décembre Au pied du sapin... des coffrets locaux pour faire plaisir ! locales et Nos équipes composent vos coffrets de Noël avec des produits locaux qui ont du sens et du goût ! Fermes de Figeac vous propose d’habiller vos coffrets avec un support en bois recyclé confectionné gourmandes par l’Association d’insertion REGAIN à Figeac. Fêtes En favorisant une coopération locale, nous valorisons ainsi une démarche collective respectueuse de l’environnement et actrice d’une économie sociale et solidaire. DANS LES MAGASINS FERMES DE FIGEAC DÉGUSTATIONS EN MAGASINS de 10h à 12h LACAPELLE MARIVAL VENDREDI 13 DÉCEMBRE Bleu fermier et tomme de vache, Val du Mazet à Terrou (46) Tomme de vache, fromagerie La Ferme de Prés à Saint-Simon (46) SOUSCEYRAC EN QUERCY VENDREDIde 10h à 12h 13 DÉCEMBRE Vins de fêtes, Les vins d’Aveline à Autoire (46) Foie Gras frais pommes et figues, Le Manoir d’Alexandre à Espalion (12) FELZINS SAMEDI 14 DÉCEMBREde 10h à 12h Marché de Noël et dégustation de boeuf avec le Grill des Éleveurs LATRONQUIÈRE VENDREDI 20 DÉCEMBRE Muscat de Noël, Domaine Arnaud de Villeneuve à Rivesaltes (66) Glaces de fêtes Les Délices de Bersagol à Maurs (15) A Noël, pensez aux chèques cadeaux disponibles de 10h à 12h de 10€, 20€, 30€ ou 50€ BAGNAC SUR CÉLÉ SAMEDI 21 DÉCEMBRE dans tous nos magasins ! Vins de fêtes, Les vins d’Aveline à Autoire (46) FIGEAC DIMANCHE 22 DÉCEMBRE Bleu fermier et tomme de vache, Val du Mazet à Terrou (46) Apéritif Quercy des Iles à Mantaigu-du-Quercy (46) OUVERTURES EXCEPTIONNELLES ! FIGEAC - Dimanche 22 décembre 9h-12h30 / 14h30-17h30 Les Vins d’Aveline Une belle histoire de fromage à Autoire (46) Fromagerie Le Val du Mazet à Terrou (46) LATRONQUIÈRE - Mardi 24 décembre non stop de 8h à 17h30 Dégustation de vins pour les fêtes avec notre sommelière conseil ! C’est en rencontrant Julien que Caroline a décidé de s’installer NOS MAGASINS à Sousceyrac vendredi 13 décembre à Figeac samedi 14 décembre en transformation fromagère Bagnac Zone artisanale - 05 65 34 90 44 à Latronquière 17 décembre avec lui sur son exploitation de vaches laitières. Le bourg - 05 65 50 10 06 à Lacapelle vendredi 20 décembre Felzins à Bagnac samedi 21 décembre Fromage blanc, crème, tomme Figeac Place du Foirail - 05 65 34 22 77 et bleu de vache sont nés de Lacapelle-Marival Z.A. de Ribaudenque - 05 65 40 42 42 Venez déguster cette belle histoire. Retrouvez vos produits locaux de fêtes en magasin ! leurs produits locaux dans nos Latronquière Route de Lacapelle - 05 65 40 24 84 magasins pour les fêtes ! Sousceyrac en Quercy Route de Latronquière - 05 65 33 01 36 VIANDES DE NOËL prÉparations bouchÈres Volailles festives Jean Foissac, éleveur à Villesèque Farce de Noël maison ............ 18€60 /kg Oie à rôtir *...................... 15€95 /kg Poularde........................ 12€65 /kg Veau Saveur Lotoise, porc Origine Montagne, châtaignes, Foie gras de canard fermie r, pommes ... à partir du 20 décembre Chapon fermier.............. 12€90 /kg Caille............................... 12€70 /kg Pintade chaponnée........ 16€30 /kg Pigeonneau................... 19€80 /kg Paupiette de Noël .............. 21€00 /kg Dinde fermière............... 12€65 /kg Rôti de porc chorizo ........... 13€20 /kg Rôti de veau Orloff .............. 20€80 /kg Veau et Boeuf des Éleveurs Cuisse de poulet farcie ........ 18€50 /kg Rosbeef .............................. 19€40 /kg Tournedos........................ 35€50 /kg Cuisse de pintade farcie ..... 20€10 /kg Côte de Boeuf................... 25€30 /kg Fondue bourguignonne 23€90 /kg Pensez à commander votre viande à la Boucherie des Éleveurs! Rôti noix de veau........... 20€35 /kg Viande disponible sur commande à Bagnac, Felzins et Latronquière. Rôti épaule de veau...... 16€55 /kg Agneau Fermier du Quercy Carré d’agneau............... 21€10 /kg Épaule avec os................ 15€30 /kg Épaule sans os................ 18€35 /kg Gigot d’agneau entier... 19€20 /kg * sur commande pour le 24 décembre uniquement. Safran et Gourmandises Sélection vins D’occitanie Blancs des produits locaux de fêtes à Rueyres(46) NOUVEAU ! SAFRAN ET GOURMANDISES, David Legrand à Rueyres (46) AOP Gaillac Croix AOP Côtes du Roussillon AOP Muscat de Rivesaltes Gelée Malbec au Safran 105gr ................................. 5€85 Saint Salvy blanc doux blanc sec n°153 Vin doux naturel Coffret TRIO minis pots 4cl safrané ......................... 8€75 Coopérative Vinovalie Domaine Arnaud de Villeneuve Domaine Arnaud Saint-Sulpice (81) Rivesaltes (66) de Villeneuve L’ANSER FOIE GRAS, Stéphane Leprettre à Montet et Bouxal (46) Rivesaltes (66) Foie gras d’oie entier 60gr ........................................ 15€55 €85 4€70 €30 Terrine d’oie à l’orange 130gr .................................... 7€90 6 les 75cl LE MOULIN DE GUIRAL, Laurent Gastou à St Martin de Redon(46) les 75cl 8 Accompagné par des safraniers soit 6€26 le litre les 75cl Truite fumée tranchée 200gr .................................. 11€20 soit 9€13 le litre soit 11€06 le litre expérimentés et par ses voisins Pavé de truite au kilo ................................................. 28€80 agriculteurs, David Legrand s’est lancé LA ROULOTTE GIVRÉE, Julie Iglésia à Pédirac (46) dans la culture du Safran du Quercy avec sa compagne en 2015. Bûche glacée 100% sorbet fraise / citron / basilic 700gr ......................... 22€50 Bûche glacée biscuit croustillant châtaigne / vanille / noix 700gr........ 26€40 Ils proposent aujourd’hui des bulbes de safran du Quercy certifiés BIO, Rouges ainsi qu’un gamme de produits safranés. NOUVEAU ! fromages de pays 100% Lot ! AOP Côtes du Roussillon AOP Côté Nature AOP Cahors Plateau de fromages sur commande. rouge n°153 Domaine Arnaud de Villeneuve Clos Triguedina BRIQUETTE DE CHÈVRE ............................... 6€95 pièce Les Cabrioles de Balajou à Figeac (46) Domaine Arnaud de Villeneuve Rivesaltes (66) Vire-sur-Lot (46) Rivesaltes (66) CROTTIN DE CHÈVRE PIMENT PAPRIKA.... 3€80 pièce €70 €25 €85 Frédéric Dessaint, Ferme de Larroque à Cassagnes (46) 14 AOP ROCAMADOUR FERMIER ................. 0€84 pièce 7 les 75cl 4 les 75cl Ferme de Mordesson à Rignac (46) les 75cl soit 19€80 le litre soit 9€66 le litre soit 6€26 le litre MIRABEL ........................................................ 13€50 le kg Coopérative Cant’Avey’lot à Bagnac sur Célé (46) TOMME DE BREBIS NATURE BIO .............. 23€75 le kg Érika Tripier à Carayac (46).
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