Trenzando Diversidad Diversidad INFORMATIVO Nº 2 Agosto/2010

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Trenzando Diversidad Diversidad INFORMATIVO Nº 2 Agosto/2010 BOLETÍN trenzandotrenzando diversidad diversidad INFORMATIVO Nº 2 Agosto/2010 Este proyecto piloto ha sido financiado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y por el FEADER Proyecto Piloto de la Red Rural Nacional FEADER Asociación Salmantina de Agriculturade Montaña (ASAM). 37671 San Esteban de la Sierra. Salamanca. Tfno. 923.43.53.00. ÍNDICE La importancia de la ganadería como base de la conservación del paisaje Una exposición mostrará la influencia de la actividad GANADERÍA EXTENSIVA La administración como problema ganadera en la conservación del paisaje y la biodiversidad de la ganadería Página 2 Durante los meses de agosto y septiembre esta exposición se exhibirá en los municipios de Peromingo, Aldeavieja de Tormes, Gallegos de Solmirón y Pinedas. CENTRO de BIODIVERSIDAD ¿Por qué consumir variedades locales? La muestra forma parte del trabajo que “trenzando diversidad ” ha venido realizan- Página 2 do en los últimos meses en estas cuatro localidades. Durante este tiempo se han ENERGÍAS RENOVABLES mantenido diversos Charlas-Coloquio en los pueblos sobre la necesidad del cambio encuentros con personas de sistemas de calefacciónPágina 6 mayores de estos pueblos Presentación del proyecto piloto para identificar con ellos el “trenzando diversidad” en el modelo de funcionamiento Valle del Ambroz (Cáceres) tradicional de la ganadería Página 3 en su localidad, a través de aspectos tales como: GESTIÓN DEL TERRITORIO Creada la cartera de servicios digitales de gestión del territorio. • usos del territorio Página 4 • organización • sistemas de manejo CÁTEDRA UNESCO • evolución Qué es la Cátedra UNESCO • tipos de cultivos, etc. Página 4 El resultado de ello es esta exposición con la que se ARQUITECTURA TRADICIONAL Candelario, Lagunilla y pretende compartir esta Mogarraz serán los primeros información y promover que municipios en aplicar el proyecto la población local piloto “trenzando diversidad”. Página 5 redescubra sus propias señas de identidad y las de su territorio. VIA DEL TREN DE LA PLATA “Trenzando diversidad” se entre- vista con el Director General de Patrimonio de ADIF. Estas actividades forman Página 5 parte de un programa más global que pretende que los MUJER ganaderos de cada uno de Comienza el estudio para saber por qué se marchan las mujeres estos municipios elaboren de nuestros pueblos a la ciudad su propio Programa de Página 6 Ganadería Sostenible. Pag. 1 trenzando diversidad BOLETÍN INFORMATIVO Nº 2 GANADERÍA EXTENSIVA Opinión Antonio García Díaz La administración como problema dela ganadería. No podemos olvidar Cuando en las reuniones que desde “trenzando di- quelos ganaderos y versidad” estamos manteniendo con ganaderos de agricultores somos los la comarca, les preguntamos cuáles son sus proble- gestores del territorio, mas principales, tarde o temprano surge, entre otros, y que la mayor uno: la administración. amenaza para el medio ambiente sería Hay un sentimiento de persecución, incomprensión el abandono del campo y de desánimo: agentes forestales, SEPRONA, que se provocaría con guarda de la Confederación Hidrográfica, Medio nuestra desaparición. Ambiente, Guardia Civil... Uno está regando el huerto, moviendo el ganado por la carretera, cortan- Por ello, una de las líneas de trabajo que vamos do una rama..., haciendo lo que muchas veces se a llevar a cabo en nuestro programa de ganadería ha hecho de generación en generación y resulta que va a ser poner en comunicación a los ganaderos falta un permiso, que no es el momento o que estás y a la administración para buscar caminos de so- directamente en la ilegalidad. lución en la que cada una de las partes nos ten- dremos que esforzar en aproximarnos a lo que Por regla general, todo queda en una pequeña re- debería de ser el hilo argumental de todo este primenda, con la coletilla de la posible sanción si se tema: el sentido común. vuelve a repetir... pero dejando en el ganadero una sensación de incomprensión y de indefensión. Los ganaderos deberemos de cambiar algunos de nuestros hábitos y la administración deberá No obstante, es un problema con solución. A raíz de cambiar o modular algunas de sus leyes, regla- estas manifestaciones, nos hemos puesto en contac- mentos o facilitando la tramitación de los permi- to con varias administraciones y en ocasiones el sos, haciéndolos más sencillos, más rápidos y problema simplemente ha sido un mal entendido. más adaptados a la lógica de nuestra realidad. SALOMÉ CASADO.Tfno: 626.917.963 CENTRO de BIODIVERSIDAD AGRARIA Correo Electrónico: [email protected] © Para recuperar los sabores y olores ya casi olvidados. © Por poseer sustancias beneficiosas para nuestra salud. © Porque pueden ser más nutrientes que otras verduras. © Por ser un legado de nuestros agricultores antepasados que si no se consume y cultiva, no se conserva. ¿Por qué consumir variedades locales? © Porque forman parte de la identidad de nuestro territorio. © Por la importancia de la biodiversidad agrícola cultivada. El Centro de Biodiversidad Agraria Zahoz trabaja en © Porque se adaptan a la producción agrícola ecológica, la conservación, investigación y puesta en valor de al haber sido seleccionadas en campo por los agricultores las variedades tradicionales de semillas y su conoci- y no en un laboratorio. miento asociado; multiplicándolas y caracterizándo- © las, al mismo que dinamizando la Red de Guardianes Porque cuentan con una información genética genuina, de semillas. que nos puede ser de utilidad en el presente y futuro También realiza otras actividades como: formación También puedes participar en el proyecto consumien- en agricultura ecológica, realización de programas y do nuestras variedades locales, pidiendo nuestras talleres de educación ambiental y asesoramiento a verduras a través de tu grupo de consumo, solicitan- agricultores/as que decidan realizar prácticas más do una cesta familiar o pasándote por la finca a reco- sostenibles. Todo ello para no perder el objetivo de lectarlas. Y si lo que te gusta es producirlas, hazte fomentar el uso de las variedades locales, ¿por qué? socio de la Red de Guardianes de Semillas del centro Zahoz, así ayudaras a fomentar y conservar estos Hay muchas razones, entre ellas podemos decir que: pequeños tesoros. Pag. 2 trenzando diversidad BOLETÍN INFORMATIVO Nº 2 . ANGEL DE PRADO.Tfno: 923.43.53.00 ENERGÍAS RENOVABLES Correo Electrónico: [email protected] Charlas-Coloquio en los pueblos sobre la necesidad del cambio de sistemas de calefacción La biomasa en nuestro territorio tiene posibilidades importantes para ser aprovechada como combustible de calefacción y evitar así la propagación de incendios forestales. Es posible un cambio de calderas que evite contaminar quemando gasóleo. Durante los meses de verano estamos realizando un estudio sobre el potencial de biomasa de las Sierras de Béjar y Francia y el Valle del Ambroz. Dos grupos de jóvenes están acudiendo a más de setenta pueblos para hablar con los Ayuntamientos y con la población en general, para explicar las posibilidades de convertir mucha masa vegetal de los caminos y de fincas sin cultivar, en combustible para calderas de calefacción La limpieza de los montes previene los incendios y proporcionan automatizadas. biomasa: una fuente de energía renovable. Pretendemos conocer el volumen de este recurso, la Intentamos iniciar en nuestros territorios un proceso propiedad, la distribución por el territorio, la accesibilidad mucho más ecológico de prevención de incendios fo- para poderlo extraer y todos los datos que permitan restales, a la vez que de conservación de las especies hacer una evaluación de impacto ambiental y una y de nuestros paisajes, con el uso de un combustible valoración económica para su puesta en marcha. cercano y renovable. Al mismo tiempo se explica a los ayuntamientos, a las Creemos que cambiar la forma de producir calor para empresas y a los particulares, la tecnología de calderas las viviendas, las empresas y las instalaciones muni- que hoy existe para cambiar las actuales de gasóleo por cipales con este recurso que nos da la naturaleza, pue- otras que aprovechen los residuos vegetales, de generar empleo varios meses al año, mantener los debidamente triturados, de los montes, fincas y montes y evitar la contaminación actual y el cambio caminos. climático. Presentación del Proyecto piloto “trenzando diversidad” en el Valle del Ambroz (Cáceres) Durante el mes de julio los técnicos de “trenzando único en el que existe un Plan de Ordenación. diversidad” han visitado todos los ayuntamientos del Valle de Ambroz, manteniendo reuniones con los También se ha contactado con el vicepresidente de la alcaldes de los ocho municipios que lo conforman Mancomunidad Valle del Ambroz, para explicarle el (Abadía, Aldeanueva del Camino, Baños de proyecto piloto y se le ha facilitado toda la información Montemayor, Casas del Monte, La Garganta, del mismo, mostrando gran interés, ya que la gestión de Gargantilla, Hervás y Segura de Toro). los montes como recurso de la zona es un tema que desde la mancomunidad están trabajando, como Se ha presentado el proyecto piloto y, en particular, el muestra el proyecto de Valorización Integral del objetivo en Energías Renovables, mostrando todos ellos Castañar en la comarca del Valle del Ambroz que están un gran interés por el desarrollo del mismo. desarrollando, en el que se van a realizar unas jornadas y mesas de trabajo en las que los técnicos de “trenzando Además se ha solicitado información para la realización diversidad” van a participar. del estudio potencial de biomasa en esta comarca, como superficie de cada municipio, superficie forestal, superficie agrícola, aprovechamientos que se están realizando, propiedad del terreno forestal, clasificación, gestión de los montes, accesibilidad, etc. Para . complementar esta información se ha contactado con MAS INFORMACIÓN en: los agentes forestales, que han proporcionado Batuecas Natural información relativa a los montes de utilidad pública de la Tfno: 923.10.19.47 Correo Electrónico: comarca, destacando Hervás con más de 2.000 has. y el [email protected] La sierra desde La Garganta (Cáceres) Pag. 3 trenzando diversidad BOLETÍN INFORMATIVO Nº 2 .
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