Republique Francaise
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N° TA : E20000095/44 REPUBLIQUE FRANCAISE DEPARTEMENT DE LA VENDEE COMMUNE DE MENONBLET ENQUETE PUBLIQUE EN APPLICATION DE LA LEGISLATION SUR LES INSTALLATIONS CLASSEES POUR L'ENVIRONNEMENT RELATIVE A LA DEMANDE PRESENTEE PAR L'EARL GATINEAU En vue d'obtenir l'autorisation environnementale d'augmenter les effectifs de son élevage de volailles et d'aménager trois bâtiments existants pour élever un maximum de 170 000 poulettes au lieu-dit Les Brelutières commune de Menomblet. Réalisée du lundi 7 septembre au vendredi 9 octobre 2020 COMMISSAIRE ENQUÊTEUR : Jacky RAMBAUD 1Ere PARTIE : RAPPORT D'ENQUÊTE ème 2 PARTIE : CONCLUSIONS MOTIVEES ET AVIS 1 N° TA : E20000095/44 Table des matières 1ère PARTIE LE RAPPORT D'ENQUÊTE 1. CONTEXTE REGLEMENTAIRE ....................................................................................... 4 2. GENERALITES .................................................................................................................... 5 Historique de l'EARL GATINEAU ................................................................................ 5 Présentation succincte de la commune de MENOMBLET ............................................ 5 3. L'EXPLOITATION - L'ENVIRONNEMENT – LE PROJET ............................................. 5 L'exploitation et son activité ........................................................................................... 5 Rubriques de la nomenclature ........................................................................................ 6 Situation géographique du site d'exploitation ................................................................. 7 Répartition actuelle des animaux .................................................................................... 7 Le plan d’épandage ......................................................................................................... 8 Objet de l'enquête ........................................................................................................... 9 Nature et caractéristique du projet .................................................................................. 9 L'urbanisme .................................................................................................................... 9 Répartition future des animaux ....................................................................................... 9 Mesures de protection environnementale à proximité du site ...................................... 10 Capacités Techniques et financières ............................................................................. 14 Composition du dossier ................................................................................................ 14 Mesures ERC (Eviter, Réduire, Compenser) ................................................................ 15 4. ORGANISATION ET CHRONOLOGIE DES EVENEMENTS ....................................... 16 Avant l'enquête ............................................................................................................. 16 Pendant l'enquête .......................................................................................................... 16 Après clôture du registre ............................................................................................... 16 Information du public Publicité et affichage ................................................................ 17 Accueil du public .......................................................................................................... 17 Déroulement ................................................................................................................. 18 Clôture de l’enquête ...................................................................................................... 18 5. ANALYSE ET OBSERVATIONS SUR LES THEMES DU DOSSIER........................... 18 Le paysage et les zones sensibles .......................................................................... 18 Le patrimoine et l'archéologie ............................................................................... 19 L'impact sur l'eau ................................................................................................... 19 L'air ....................................................................................................................... 20 Le bruit .................................................................................................................. 21 Les déchets ............................................................................................................ 21 L'impact sur la santé .............................................................................................. 22 Le climat ................................................................................................................ 22 La remise en état du site ........................................................................................ 23 L'étude de dangers ................................................................................................. 23 L'hygiène et la sécurité .......................................................................................... 24 La santé ................................................................................................................. 24 Les Meilleures Techniques Disponibles ............................................................... 25 2 N° TA : E20000095/44 La Charte sanitaire production de volailles ........................................................... 25 Analyse du Commissaire Enquêteur sur le projet et son impact ........................... 26 6. ANALYSE DES AVIS DES INSTANCES CONSULTEES ............................................. 26 Avis de l'Autorité Environnementale ........................................................................... 26 Avis de L'Agence Régionale de Santé .......................................................................... 26 Avis de l'Institut National de l'Origine et de la Qualité ................................................ 27 Avis de la DDTM/SUA ................................................................................................ 27 Avis du SDIS (Service Départemental d'Incendie et de Secours) ................................ 27 7. AVIS DES CONSEILS MUNICIPAUX ............................................................................ 28 Commune Menomblet .................................................................................................. 28 Commune de Saint Pierre du Chemin .......................................................................... 28 Commune de Cheffois .................................................................................................. 28 Commune de Montournais ........................................................................................... 28 Commune de Saint Mesmin ......................................................................................... 28 Commune de La Forêt sur Sèvre .................................................................................. 28 Commune de Saint André sur Sèvre ............................................................................. 28 Communauté de communes du Pays de Chantonnay ................................................... 28 Communauté de communes du Pays de Pouzauges ..................................................... 29 Conseil communautaire de la Communauté de communes du Pays de La Chataigneraie ........................................................................................................................... 29 Communauté d'agglomération du Bocage Bressuirais ................................................. 29 8. ANANLYSE DES OBSERVATIONS DU PUBLIC ......................................................... 29 Les observations inscrites au registre ........................................................................... 29 Observation par lettre annexée au registre ................................................................... 31 Les observations reçues sur l'adresse internet dédiée à l'enquête. ................................ 33 Observations réceptionnées après la clôture du registre d'enquête publique................ 33 9. PROCES-VERBAL DE SYNTHESE ET MEMOIRE EN REPONSE .............................. 34 10. Analyse du commissaire enquêteur ..................................................................................... 41 11. Liste des pièces du dossier .................................................................................................. 42 3 N° TA : E20000095/44 1. CONTEXTE REGLEMENTAIRE ➢ Le code de l'environnement et notamment ses articles L.123-1 à L123-18 et R 123-1 Ar123- 27; ➢ Le Code de l’Urbanisme, ➢ Le décret n°85-453 du 23 avril 1985 pris pour l'application de la loi du 12 juillet 1983; ➢ L'arrêté n°20-DRCTAJ/2-226 du 30 avril 2020 portant délégation de signature à Monsieur François-Claude PLAISANT, Secrétaire général de la Préfecture de la Vendée ; ➢ La demande au titre des installations classées pour la protection de l’environnement présentée par l’EARL GATINEAU, dont le siège social est situé à « La Bénussière » à Saint-Pierre-du-Chemin, en vue d’obtenir l’autorisation d’aménager trois bâtiments existants pour élever un maximum de 170 000 poulettes sur le site du lieu-dit « Les Brelutières » sur la commune de Menomblet ; ➢ L’attestation d’absence d’avis de l’autorité environnementale au 6 août 2020 ; ➢ La décision n°E20000095/44 du président du tribunal administratif de