Rapport Verger Conservatoire De Roville-Aux-Chênes 2008
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES LLLALAAA PÉPINIÈRE D'INTRODUCTION Les rameaux greffons des fruitiers multipliés au sein de la pépinière d'introduction du Verger, proviennent des collectes effectuées lors des prospections dans les vergers du canton de Rambervillers et les Vergers Conservatoires des départements limitrophes des Vosges. (Traçabilité des collectes en annexes n°21 à 33 en pages 89 à 101) Chaque espèce et variété fruitière provenant des collectes possèdent leur fiche descriptive AFCEV. (Fiches descriptives en annexes n°34 à 39 en pages 102 à 107) PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 24 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES e bloc pépinière L D'une surface de 600 mètres carrés, la pépinière est l'âme du Verger Conservatoire. Les premières plantations datent du 16 juillet 2004. Elle sont le fruit des dernières greffes de printemps de ''l'Opération 1000 greffons'' initiée par le Conseil Général des Vosges. Printemps 2003 135 fruitiers sont greffés à l'anglaise par les élèves du lycée de Roville-aux-Chênes encadrés par Michel Simonin et Didier Debut. Ces jeunes fruitiers sont élevés en pot de tourbe compressée pendant une durée de 18 mois. Eté 2004 Le Verger Conservatoire de Roville-aux-Chênes est créé et les 135 scions sont mis en pleine terre le 16 juillet 2004. (Plan de plantation en annexe n° 9, page 76). (Traçabilité des fruitiers en annexe n°14, n°15, n°16 pages n° 82, 83 84). La plantation se fait sur les cinq premiers rangs distants de 1.60 mètre et en respectant un écartement entre scions de 0.60 mètre. Dès la plantation un tuteurage à l'aide d'un tuteur bambou est mis en place. L'entre rang est engazonné, régulièrement tondu et une zone de 0.80 mètre de large au niveau des fruitiers est maintenue propre Les jeunes fruitiers tuteurés installés en par de fréquents binages. pépinière d'introduction le 16 juillet 2004, A l'avenir elle sera définitivement paillée à l'aide.de nappes de avant l'engazonnement des entre rangs paillage. (Fiche technique n°3, paillage page 47). Afin d'éviter la prolifération des plantes adventices vivaces sur la zone non plantée du Verger Conservatoire, un engrais vert (moutarde des champs) est semé. Semis de moutarde des champs après 3 semaines Le même semis courant septembre Les jeunes fruitiers en pépinière d'introduction 2 mois après la plantation (entre- rang engazonné) PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 25 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES Le bloc pépinière Année 2005 Au cours de cette année, un grand nombre d'activités permettent à la pépinière d'introduction de prendre son essor . Printemps Fauchage de la moutarde des champs et labour La moutarde est fauchée et le terrain labouré pour une plantation des porte- greffes en avril. Les rangs de porte-greffes plantés en avril 2005 Plantation de 7 rangs de porte-greffes (rangs N°6, 7, 8, 9, 10, 11 et 12) Les 11 et 13 avril, sept rangs de porte-greffes sont mis en place. Eté Une prospection de variétés est faite au sein des vergers et friches sur les territoires des communes de Romont , d' Hardancourt et de Saint-Maurice sur Mortagne. Le fruit de cette prospection est greffé en écusson en août au cours de stages d'initiation au greffage destinés aux particuliers. (Plan de plantation en annexe n° 10, page 78). (Traçabilité des fruitiers en annexe n°17, n°18, n°19 pages n° 85, 86, 87). 32 variétés sont ainsi multipliées. Les rangs de porte-greffes en octobre Greffe en écusson L'écussonnage s'opère de juillet à septembre en fonction des espèces fruitières, mais également des porte-greffes. Cette technique de greffage consiste à prélever un œil bien développé (écusson) et à Poire présente sur un espalier Petite pomme rouge présente l'introduire dans une entaille en T de plus de 100 ans situé à au sein d'un verger de Saint- Fauconcourt Maurice sur Mortagne pratiquée sur le porte-greffe. Cerise guigne rouge présente Prune d'Ente présente dans un sur le territoire de Romont verger de Romont Détail de l'écusson d'un pommier PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 26 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES e bloc pépinière L Année 2006 En ce début d'année, au moment où le verger sommeille, la mise en place des nappes de paillage sur les rangs 1 à 12 est d'actualité. Ce travail est réalisé par les stagiaires CAPA 'Travaux Paysagers' du Centre de Formation Professionnel pour adultes de Roville, dans le cadre de leur Module d'Approfondissement Professionnel 'Travaux de Pépinières' en janvier. Le printemps est le moment clé pour vérifier la réussite du greffage en écusson de l'année précédente ( rangs 6 à 12 ). Comme on pouvait l'imaginer, la réussite est très faible. Il est évident que la phase d'initiation au greffage est toujours une étape difficile et le taux de réussite en souffre beaucoup. Le résultat du travail des stagiaires du stage greffage 2005 n'échappe pas à cette règle! De ce fait la plupart des porte-greffes ne seront par Mise en place des nappes de paillage sur les regreffés en 2006 mais en 2007. introductions 2005 Paillage des -greffes plantés en 2004 Paillage des 7 rangs de porte-greffes plantés en 2005 Les mêmes rangs en été 2006 Les mêmes rangs en été 2006 PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 27 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES e bloc pépinière L Automne et hiver L'année 2006 s'achève par la taille de formation des fruitiers introduits en 2004 ( rangs 1 à 5) et par la vérification du tuteurage. La plantation en janvier 2006 avant la taille de formation La dernière activité au sein de la pépinière est l'arrachage des porte-greffes cognassier Sydo du rang n°8 . La non reprise de la La plantation en décembre 2006 avant la totalité des greffes 2005 explique cet arrachage. taille Au printemps 2007 ce rang sera planté de porte-greffes Bittenfelder. Ces derniers seront greffés en été 2008. La même plantation en décembre 2006 après la taille de formation Porte-greffes cognassier Sydo destinés à l'arrachage PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 28 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES e bloc pépinière L Année 2007 En ce début d'année 2007, la pépinière d'introduction connaît une forte activité de plantation. (Plan de plantation en annexe n° 11, page 79). (Traçabilité des fruitiers en annexe n°19, n°20, pages n° 87 et 88). Au total, 8 rangs sont ainsi plantés par les stagiaires CAPA 'Travaux Paysagers' du Centre de Formation Professionnel pour adultes de Roville, dans le cadre de leur Module d'Approfondissement Professionnel 'Travaux de Pépinières'. ► plantation du rang n° 14 de fruitiers scions provenant d'une prospection réalisée au sein des vergers de la commune de Domptail . Ces fruitiers alimenteront Rangs de plantation préparés en janvier 2007 le verger patrimoine de la commune. (Liste des variétés en annexe n° 24, page 92). Plantation des scions de Domptail Domptail et ses vergers Les scions du Verger Patrimoine de Domptail en Ces même scions tuteurés une semaine après septembre plantation PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 29 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES e bloc pépinière L ► plantation sur une partie du rang n° 13 de 10 greffes à l'anglaise réalisées sur table au mois de mars par Benjamin Verbe, apprenti BEPA en arboriculture fruitière au CFA de Roville-aux-Chênes. Les rameaux greffons proviennent du Verger Conservatoire d'Altitude de Masevaux (68) (Liste des variétés en annexe n° 22, page 90 Une visite sur site avec prélèvement de rameaux greffons a été faite en décembre 2006. Verger Conservatoire d'altitude de Masevaux Résultat d'un échange avec le Verger Conservatoire Rang composé d'une série de scions dont les variétés de Masevaux (68) proviennent du Verger Conservatoire d'altitude de Greffage de 6 variétés. La greffe est une greffe à Masevaux (7 premiers plants). l'anglaise sur table réalisée en mars. Il y à 100% de réussite. PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 30 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES e bloc pépinière L ► plantation d'un rang (n° 13 ) composé d'une série de scions dont les rameaux greffons proviennent du Verger Conservatoire de Froeschwiller (67). Cet échange a été possible grâce aux formations arboricoles dispensées à Saales (67) aux personnes de l'association " Pour la Promotion de la Culture fruitière en Zone de Montagne et à Monsieur André Scheidner, président d'honneur de la Confédération des Producteurs de Fruits d'Alsace ". Une visite sur site a été faite en décembre 2003. Des rameaux greffons de 12 variétés furent ainsi prélevés . (Liste des variétés en annexe n° 21, page 89) Panneau d'informations du verger de Froeschwiller Les scions des variétés du Verger Conservatoire de La collection de pommiers sur M106 Froeschwiller Christkindler (la pomme de Noël) : une variété greffée La collection de pommiers haute tige sur en provenance du verger de Froeschwiller Bittenfelder PIERREVELCIN Mario / CFP Roville-aux-Chênes 31 Décembre 2008 RAPPORT D'ACTIVITÉS DU VERGER CONSERVATOIRE DE ROVILLE - AUX - CHÊNES Le bloc pépinière ► plantation de trois rangs de groseilliers à grappes rouges et de cassissiers d'un an obtenus par semis. (Rangs n° 16,17 et 18) . La distance sur le rang entre chaque plant est de 0.50m.