al Curie-Levi diCollegno Autorizzazione del Tribunale di Torino n. 1788 del 29.3.1966 per gli interventi Tempi brevi Cronache NUMERO 38-serie V -annoXXIV IL SETTIMANALE DELLACITTÀMETROPOLITANA DI TORINO DA PALAZZO CISTERNA PROTEZIONE CIVILE ContemporaryArt, ContemporaryArt, un autunno di mostre L’ALLUVIONE UNA NUOVA DEL 1994, DEL

DOPO 31 OTTOBRE 2019 Fiera di San Martino Fiera diSan a

www.cittametropolitana.torino.it Sommario

PRIMO PIANO 15 TORINOSCIENZA Dopo l’alluvione del 1994, una nuova Sulla strada del vermouth 16 Tempo al tempo: i numeri del Festival protezione civile 3 dell’innovazione e della scienza 28 Festa sociale a con i volontari EVENTI Un seminario per ricordare James Clerk della Fenice 5 Gli Amici della cultura raccontano Maxwell 29 l’attività del Fai 17 ATTIVITÀ ISTITUZIONALI L’arte contemporanea ha la sua primavera Soluzioni in tempi brevi per le in autunno 19 infiltrazioni all’istituto Curie-Levi La Filarmonica di di 7 vince il bando regionale 20 Gelati e dolci di qualità 9 Le industrie culturali, una nuova economia

La Val Susa sceglie il car pooling 10 nel territorio 21 A Torino il secondo Forum nazionale Tradizione, sviluppo e sostenibilità

delle donne africane 11 nella Fiera di San Martino a Chieri 22 Riprendere il dialogo Messer Tulipano pianta tremila bulbi

dopo la separazione 12 in piazza Emanuele Filiberto 24

Primo Levi, una mostra anche alla Gam 13 Nel chierese tornano a rombare i motori Lezione di Città metropolitana per gli della Grande Corsa 25

studenti dell’Albert di Lanzo 14 Il Giro 2020 torna a e prepara Il ministro Dadone a Torino per Open Csi un futuro arrivo sul Fraiteve 26

In copertina: Alluvione del 1994. Per gentile concessione del giornale Nuova Periferia di #inviaunafoto

Ami la fotografia e vorresti vedere pubblicato il tuo scatto sui nostri canali? Vuoi raccontare il territorio della Città metropolitana di Torino attraverso l’immagine di un luogo, un personaggio, un prodotto tipico, una festa? #inviaUnaFoto! Scopri come fare e il regolamento su www.cittametropolitana.torino.it/foto_settimana Questa settimana è stata selezionata la fotografia diAnna Maria Gnoffo di : "La natura in rosso, autunno a Chivasso"

Direttore responsabile Carla Gatti Redazione e graficaCesare Bellocchio, Marina Boccalon, Lorenzo Chiabrera, Denise Di Gianni, Michele Fassinotti, Carlo Prandi, Anna Randone, Giancarlo Viani, Alessandra Vindrola Foto Archivio Fotografico Città metropolitana di Torino “Andrea Vettoretti” Cristiano Furriolo con la collaborazione di Leonardo Guazzo Amministrazione Patrizia Virzi Progetto grafico e impaginazione Ufficio Grafica Città metropolitana di Torino Hanno collaborato Alice Cangi, Andrea Murru Ufficio stampa corso Inghilterra, 7 - 10138 Torino - tel. 011 8617612-6334 - [email protected] - www.cittametropolitana.torino.it Chiuso in redazione alle ore 10 di giovedì 31 ottobre 2019

2 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Primo Piano Dopo l’alluvione del 1994, una nuova protezione civile

’inizio di novembre è il periodo più esposto al rischio alluvioni. In que- Lsti giorni si celebra la ricorrenza del venticinquenna- le dell’alluvione del 1994, che colpì in particolare il bacino del Tanaro, tra Langhe e Alessan- drino. L’alluvione del 1994 non ri- sparmiò la provincia di Torino e in particolare l’Eporediese e il Canavese, già duramente pro- vati dall’alluvione dell’autunno precedente. Certamente colpì il territorio in modo meno de- vastante di quanto accadde in altre province del Piemonte, ma fu comunque un evento di grandissima criticità. Più che i grandi fiumi - anche se il Po superò i 5 metri e esondò al Borgo medievale e a Madon- na del Pilone e la Dora Baltea uscì dagli argini fra Saluggia e a per l’esondazione del terruzioni di energia elettrica e , sormontando l’au- Banna e a danni all’acquedotto, e anche le tostrada - furono soprattutto per una frana. dighe - quella del lago Pistono a il reticolo idrografico minore e Crollarono ponti, come quello di ma anche, a Pra- le numerose frane a creare la Chivasso e quello danneggiato lormo, la diga della Spina - fece- maggior parte dei danni: sono sul Bendola a Volpiano e Leinì. ro vivere momenti drammatici. rimaste nella memoria le im- Nell’Eporediese e nel Canavese L’alluvione del novembre 1994 magini della casa parzialmente le piene dei torrenti e le frane tuttavia rappresenta oggi non crollata a Venaria a causa della misero in ginocchio moltissimi solo una tragica memoria, ma furia del Ceronda e soprattutto comuni, vi furono interruzioni un punto di svolta nella gestio- le tragiche morti che avvennero alla viabilità, evacuazioni, in- ne delle emergenze e nell’or-

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 3 Primo Piano ganizzazione della protezione civile. Da quel momento in poi, vennero messe a punto proce- dure di allertamento e gestione degli eventi critici che nel cor- so di due decenni sono andate affinandosi. In occasione della Settimana della protezione civi- le istituita a livello nazionale, la Città metropolitana ha organiz- zato a partire dalle 15 del 5 no- vembre, che è anche la Giornata regionale della protezione civi- SETTIMANA DELLA PROTEZIONE CIVILE: le, presso l’Auditorium di corso STUDENTI IN VISITA ALLA SALA OPERATIVA REGIONALE Inghilterra, un momento di con- fronto con i sindaci del territo- Nei giorni 6, 7 e 8 novembre, nell’ambito delle iniziative della Setti- rio e le altre istituzioni sui passi mana nazionale della protezione civile istituita dalla Presidenza del avanti che sono stati compiuti Consiglio e in coincidenza con la Giornata regionale della protezio- nella prevenzione e nella gestio- ne civile, 600 ragazzi della scuola secondaria di primo grado saranno ne delle emergenze e sulle sfide ospitati nella Sala operativa di Corso Marche. La visita durerà 3 ore e che bisogna affrontare. mezza, con orario 9-12,30 al mattino e 14-17,30 al pomeriggio e coin- Il vicesindaco metropolitano Marco Marocco aprirà la con- volgerà 100 ragazzi (4 classi) a turno. vention con i saluti istituziona- Nel corso della visita alla struttura regionale di protezione civile, con li, e quindi interverranno: per la la collaborazione di Arpa Piemonte, Città metropolitana di Torino e Città metropolitana di Torino il Politecnico di Torino, i gruppi classe sarano guidati in un percorso co- dirigente della protezione civi- noscitivo che li porterà ad avere una maggiore consapevolezza dei le Furio Dutto su “ Prevenzio- rischi del territorio in cui vivono e di come farvi fronte in maniera cor- ne e gestione delle emergenze, retta e con comportamenti adeguati. L’iniziativa si propone di rendere la rete delle amministrazioni”; i ragazzi più consapevoli del ruolo attivo che possono svolgere all'in- la Prefettura di Torino su “Ge- terno delle comunità, a partire dai piccoli gesti di ogni giorno. stione emergenze prima e dopo l’alluvione del 1994”; la Città di Torino su “Evoluzione delle procedure di comunicazione sul rischio idraulico”; per la Regio- ne Piemonte Riccardo Conte su “Organizzazione e sviluppo del sistema regionale di protezione civile” e per l’Arpa Secondo Bar- bero su Evoluzione dei sistemi di valutazione e monitoraggio degli eventi alluvionali”. Al ter- mine spazio alle domande e agli interventi dei Sindaci.

Alessandra Vindrola

CHI DESIDERA PARTECIPARE PUÒ ISCRIVERSI INVIANDO UNA MAIL A: [email protected]

4 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Primo Piano Festa sociale a Oglianico con i volontari della Fenice

omenica 27 ottobre si to territoriale del volontaria- è svolta l’annuale fe- to, Marco Fassero, ha ricorda- sta sociale del gruppo to l’importanza dei gruppi di Dvolontari protezione protezione civile, come quello civile di Oglianico, quest’anno di Oglianico, nelle emergenze particolarmente partecipata in e calamità ma anche nella nor- quanto volta a raccogliere fon- male attività di controllo e pre- di per l’acquisto di un nuovo venzione. Dopo la celebrazione automezzo. Alla manifesta- della messa e la tradizionale zione hanno preso parte tanti benedizione dei mezzi, un cor- gruppi di volontari e sindaci teo si è diretto al cimitero per della zona, la protezione civi- la deposizione ai caduti della le della Città metropolitana di protezione civile e dei Vigili Torino con il vicesindaco Mar- del fuoco. Durante il pranzo co Marocco, amministratori re- sociale sono state distribuiti gionali e l’onorevole Francesca gli attestati di benemerenza. Bonomo. Durante il pranzo il a.vi. presidente del Coordinamen-

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 5 “ALLUVIONE DEL 1994. VENTICINQUE ANNI DOPO” Un incontro per ri ettere insieme ai Sindaci sui passi in avanti fatti in tema di prevenzione e gestione delle emergenze dal 1994 a oggi

5 novembre 2019 alle 15,00 Auditorium di corso Inghilterra, 7 – Torino – II piano

PROGRAMMA h15,00 Saluti Istituzionali • Città metropolitana di Torino • Città di Torino • Prefettura di Torino • Regione Piemonte • Arpa h15,20 Città metropolitana di Torino - Furio Dutto Prevenzione e gestione delle emergenze, la rete delle amministrazioni. h15,40 Prefettura di Torino - Gestione emergenze prima e dopo alluvione 1994. h16,00 Città di Torino - Evoluzione delle procedure di comunicazione sul rischio idraulico. h16,20 Regione Piemonte - Riccardo Conte Organizzazione e sviluppo del sistema regionale di protezione civile. h16,50 Arpa - Secondo Barbero Evoluzione dei sistemi di valutazione e monitoraggio degli eventi alluvionali.

Ogni intervento dovrà essere contenuto in 20 minuti circa per consentire domande e contributi dei Sindaci presenti.

Il servizio accoglienza, segreteria e guardaroba ha inizio alle ore 14,30 ed è al I piano. Si prega di confermare la Vostra presenza a: [email protected] Attività Istituzionali Soluzioni in tempi brevi per le infiltrazioni all’istituto Curie-Levi di Collegno

a Città metropolitana è Collegno, proprietario dell'e- ad orari normali, il consigliere in prima linea per risol- dificio, avranno completato le delegato ai lavori pubblici della vere le problematiche verifiche sulle condizioni di si- Città metropolitana Fabio Bian- Lemerse nei giorni scorsi curezza. Sarà necessario atten- co convocherà un incontro con nelle sedi dell’istituto di istru- dere che solai e le murature si il sindaco Casciano, i dirigenti zione superiore Curie-Levi di asciughino, in modo da rileva- scolastici delle due scuole coin- Collegno. I tecnici della Dire- re eventuali danni permanenti volte e i tecnici dei due enti nei zione edilizia scolastica hanno provocati dalle infiltrazioni di prossimi giorni, nell'ambito del immediatamente attivato gli acqua piovana dal piano più clima di collaborazione che ca- interventi necessari a rendere alto e provvedere agli eventuali ratterizza tutti i soggetti coin- agibili nel più breve tempo pos- lavori di sistemazione. volti. sibile i locali della palazzina Ex- I tecnici della Città metropo- La Città metropolitana prose- Mensa nel Parco della Certosa. litana hanno condiviso con il guirà il percorso già iniziato la Le verifiche sui solai sono state personale del di Col- scorsa settimana per mantene- completate e nei prossimi gior- legno - che si sta prodigando re costantemente informati gli ni partiranno i lavori di ripri- con tempestività e con grande studenti dell’istituto Curie-Levi stino. I tecnici sono in costante impegno - le operazioni da atti- e le loro famiglie sull'evoluzio- contatto con il dirigente scola- vare per giungere nel più breve ne delle operazioni di restitu- stico Andrea Piazza per gestire tempo possibile alla riconsegna zione delle aule, sia ripetendo la situazione, insieme al Consi- delle aule della Gramsci agli gli incontri diretti (la prossima gliere metropolitano delegato studenti del Liceo, limitando settimana il consigliere Bianco ai lavori pubblici, Fabio Bianco. al massimo il tempo di svolgi- incontrerà alcuni genitori), sia I locali ad uso del Liceo all'in- mento delle lezioni al pomerig- attraverso il dirigente ed il per- terno della scuola media gio nella sede centrale. sonale scolastico, prodigandosi Gramsci torneranno agibili non Allo scopo di individuare so- per limitare al massimo i disagi. appena i tecnici del Comune di luzioni alternative e tornare Michele Fassinotti

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 7

Attività Istituzionali Gelati e dolci di qualità Il punto sul progetto transfrontaliero V.A.L.E. con produttori e professionisti del settore

Prima la qualità in pasticce- pubblicazione dedicati alle te- ria e gelateria” è il titolo del stimonianze di alcune attività di seminario che si è svolto il 24 eccellenza, italiane e francesi, di "ottobre a Torino nello Spazio produttori di materie prime del- Fare del Mercato centrale di piaz- la filiera che raccolgono le loro za della Repubblica. È stato or- ricette per poter crescere ed es- ganizzato dalla Città metropoli- sere competitivi sul mercato. tana di Torino con gli altri partner Fra i vari interventi del semina- del progetto, C.I.O.F.S.-F.P. (Cen- rio ricordiamo quello di Mat- tro italiano opere femminili thew Meneghello, un giovane salesiane–Formazione pro- cioccolatiere che ha frequentato fessionale) Piemonte, GIP FIPAN il percorso formativo Vale e Mip e Scuola Malva Arnaldi, con la Mettersi in proprio e ha avviato partecipazione dei produttori di la propria attività con l’apertura gelati e pasticceria, semilavorati nel mese di ottobre di un labora- e materie prime e professionisti torio a Canavese. del settore. Il progetto V.A.L.E. (Valore all’e- Gli addetti ai lavori si sono dun- sperienza) Alcotra è dunque en- que confrontati, anche grazie trato nella fase finale delle sue taliere. Il tutto legato al tema del- agli stimoli generati dagli inter- attività. È inserito nel program- la valorizzazione del territorio e venti del pubblico, sul significa- ma europeo di finanziamento delle specificità locali. Ha lo sco- to di qualità in questo settore. È Interreg Alcotra, un programma po di migliorare l’offerta educa- emerso con forza che, tanto sul di cooperazione transfrontalie- tiva e formativa, nonché le com- versante italiano quanto su quel- ra tra Francia e Italia. L’autorità petenze professionali nei settori lo francese, la qualità non è e di gestione è la Regione Auver- della pasticceria e gelateria con non può essere solamente legata gne Rhône-Alpes per il progetto l’intento di favorire l’occupazio- al metodo di lavoro di pasticceri presentato sull’Asse prioritario ne per giovani e adulti del terri- e gelatieri, ma anche alla scelta 4 “Inclusione sociale e cittadi- torio transfrontaliero interessati degli ingredienti a cui pasticceri nanza europea”, con l’obiettivo a queste attività. La conclusione e gelatieri devono porre partico- specifico 4.2 Istruzione e for- del progetto, il cui iter è iniziato lare attenzione. mazione di aumentare l’offerta nel 2017, è fissata per il prossi- Un gelato alla frutta, ad esem- educativa e formativa e le com- mo anno. pio, per essere eccellente a Nizza petenze professionali transfron- Carlo Prandi come a Torino, non può prescin- dere dalla buona qualità del- la materia prima utilizzata, da come viene prodotta nel rispetto del territorio, delle sue tradizioni, della biodiversità e dell'ambiente. Il seminario è stata anche l'oc- casione per l’approfondimento di quanto portato avanti con il progetto sul modo di fare impre- sa nel settore della pasticceria e gelateria puntando proprio sul- la qualità. A tal proposito sono stati presentati un video e una

SCHEDA, BROCHURE E DESCRIZIONE DEL PROGETTO SU: BIT.LY/2MZLIJF

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 9 Attività Istituzionali La Val Susa sceglie il car pooling

ono già 11 i Comuni privata, integrandola con altre psicologici alla condivisione della Valle di Susa che forme di mobilità sostenibile, dell'auto, prevedendo alla fine hanno scelto di aderi- come il trasporto pubblico, la del progetto anche una piatta- Sre alla sperimentazione bicicletta, i mezzi sharing. forma per la creazione e l'in- voluta dalla Città metropolita- La sperimentazione prevede centivazione degli equipaggi e na nell'ambito del progetto di animazione territoriale, co- la realizzazione di fermate e cooperazione transfrontaliera municazione, incontri pubbli- aree di interscambio nei luoghi Alcotra Italia-Francia dedica- ci con la popolazione e con le più opportuni. to alla mobilità sostenibile e scuole, punti informativi e pro- I primi cinque incontri di ani- in particolare al car pooling. mozione sui social media per mazione territoriale si terran- Si tratta di , , innescare in bassa val di Susa no nel mese di novembre. , , , l'avvio di un cambiamento cul- Carla Gatti , , , Bus- turale e abbattere gli ostacoli soleno, Susa e Venaus. L'iniziativa ha preso il nome Fate furb, uno slogan in pie- montese indirizzato ai tanti au- tomobilisti che recandosi ogni giorno dal territorio verso Tori- no per studio o lavoro, si ritro- vano imbottigliati nel traffico. Nell'ambito del progetto "Co&Go-Covoiturage e Gover- nance" finanziato dal program- ma Interreg Alcotra, la Città metropolitana di Torino, che ha il ruolo di capofila, ha in- dividuato proprio la Valle di Susa per favorire la pratica del- la condivisione dell'automobile www.achabgroup.it

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Programma sperimentale nazionale di mobilità sostenibile casa-scuola e casa-lavoro CittaMetroTO

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10 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Attività Istituzionali A Torino il secondo Forum nazionale delle donne africane

i è svolto venerdì 25 Intervenendo ai lavori, la consi- Un progetto che risulta essere ottobre a Torino il se- gliera della Città metropolitana di grande attualità e di cui il condo Forum nazionale di Torino Maria Grazia Grippo territorio ha bisogno. Sdelle donne africane in ha salutato con favore e inte- Iniziative come il Forum di- collaborazione con il Centro resse l'impegno delle donne mostrano come sia possibile piemontese studi africani: una africane e italiane per l'integra- lavorare insieme e di come le giornata intensa, durante la zione e lo sviluppo e ha garan- diversità di lingua cultura e re- quale si sono intrecciate storie tito l'attenzione dell’Ente, so- ligione possano non solo non personali e pagine professio- cio fondatore (all’epoca come essere un problema, ma anzi nali in un scambio di relazioni Provincia di Torino) nel 1983 costituire un’occasione unica e ed esperienze all'insegna della del Centro piemontese per gli straordinaria di arricchimento cooperazione: un momento im- studi africani insieme a Regio- per tutti. portante per condividere le ri- ne Piemonte, Comune di Torino flessioni emerse in un anno di e Università degli studi, proprio c.ga. attività tra associazioni di don- per costituire un polo di aggre- ne africane e italiane in Piemon- gazione degli studi sull'Africa te sul valore della loro parteci- e uno spazio aperto alla colla- pazione attiva alla vita pubblica borazione multidisciplinare per e al processo di integrazione. studiosi e ricercatori.

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 11 Attività Istituzionali Riprendere il dialogo dopo la separazione Un percorso formativo per gestire laboratori di comunicazione per genitori separati

urante la separazione familiare gli adulti vivono molti momenti di rab- bia e tristezza e spesso affrontano in Dmodo aspro il conflitto con l’ex coniu- ge, talvolta senza più riuscire a parlarsi. I bam- bini e gli adolescenti sono quelli che soffrono di più di questa situazione conflittuale. Per questo è indispensabile riuscire a ristabilire fra genitori una comunicazione serena. È questo uno degli obiettivi che si pongono i Laboratori sulla comu- nicazione fra genitori separati, spazi di dialogo rivolti agli adulti, per la gestione dei quali occor- re però una adeguata preparazione. Il 5 novembre a Torino, presso la sede della Sfep va prassi operativa dei laboratori di comuni- in via Cellini 12, prenderà avvio un percorso for- cazione per genitori separati. mativo rivolto a una trentina di operatori pie- Una nuova opportunità che, nel momento in montesi che operano nei Centri per le famiglie, cui prenderà avvio nei Centri per le famiglie al cui avvio presenzieranno la dirigente della dei territori metropolitani, potrà essere pro- Città metropolitana alle politiche sociali Monica posta anche ai genitori che si rivolgono allo Tarchi, la Garante per l'infanzia e l'adolescen- Sportello informativo di mediazione familiare za del Piemonte Rita Turino e la direttrice della presso il Tribunale ordinario di Torino (gesti- Sfep Ileana Leardini, portando i saluti e l'augu- to in collaborazione con la Città metropolita- rio di buon lavoro alla didatta e ai corsisti. na) come una ulteriore opportunità sinergica Il percorso, organizzato da Città metropolita- alla mediazione familiare e ai gruppi di paro- na e Sfep-Città di Torino sarà condotto da una la per i figli. nota didatta francese, Marie Simon, esperta in Il percorso durerà 21 ore e ha l’obiettivo di far clinica per l’infanzia e della famiglia e forma- acquisire competenze per costruire uno spazio trice in gruppi di parola per bambini e ado- di dialogo che consenta agli adulti di mantenere lescenti. L’obiettivo è attrezzare professio- o riprendere un minimo di comunicazione sulle nalmente coloro che lavorano nel vivo delle necessità e sulla gestione dei figli. conflittualità separative dotandoli della nuo- a.vi.

12 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Attività Istituzionali Primo Levi, una mostra anche alla Gam Prosegue a Palazzo Cisterna il percorso per le scuole

n questi ultimi mesi del Nei giorni scorsi l’hanno visita- 2019, centenario della nasci- ta gli studenti della 5M dell’IIS ta di Primo Levi, a Torino si "Blaise Pascal” di con i Isusseguono importanti cele- loro insegnanti. brazioni dell'uomo, dello scrit- La mostra nella nostra sede au- tore, dell'artista, della poliedrica lica resta aperta fino al 31 di- figura il cui messaggio si rivela cembre. oggi più che mai attualissimo. c.ga. Alla Gam-Galleria civica d'arte moderna e contemporanea di Torino si è inaugurata giovedì 14 ottobre la mostra “Figure” dedicata alle opere d'arte rea- lizzate da Primo Levi con il filo di rame, materiale ricavato da- gli scarti del lavoro di chimico specializzato: un Primo Levi intimo e insolito quello che si può scoprire nella Wunder- PRIMO LEVI, CHIMICO NEOLAUREATO, kammer della Gam. IN CORSO INGHILTERRA Una ventina di figure, soprattut- to ispirate al mondo animale, C'è un po' di Primo Levi anche nel palazzo di corso Inghilterra della accompagnate da documenti, Città metropolitana, o per lo meno nelle sue fondamenta. Nell’autun- immagini e oggetti, corredate no del 1941, l’anno della laurea, Primo e il suo amico Alberto Salmo- da frasi dello stesso Levi o tratte dai suoi autori prediletti. Più che ni – anch’egli ebreo - misero in piedi un laboratorio per produrre so- opere d’arte veri e propri pro- stanze chimiche e provare a guadagnare qualcosa. Il laboratorio aveva dotti della fantasia di un artista sede nell'allora mattatoio di Torino, dove il papà di Alberto, avendo il che attribuiva importanza fon- monopolio del sangue del , disponeva di un locale. Mattatoio damentale al lavoro manuale, che alla fine degli anni '60 del secolo scorso fu abbattuto per lasciare alla mano artefice. spazio al grattacielo della Sip di corso Inghilterra, quello che oggi è la Un piccolo cameo imperdi- sede della Città metropolitana. Ce lo racconta lo stesso Levi in "Io che bile - che resterà aperto fino vi parlo. Conservazione con Giovanni Tesio", un piccolo libro uscito da al 26 gennaio 2020 - con un Einaudi nel 2016. Lasciamo la parola al grande scrittore: suggestivo allestimento opera Levi: “Abbiamo installato un laboratorio in proprio per produrre su lar- dell'architetto Cavaglià che ga scala reattivi titolati, cosa che è poi stata fatta da altri. Era un’idea ha allestito anche la mostra “I folle con i mezzi che avevamo, non avevamo soldi. […] E la cosa è du- mondi di Primo Levi" in corso a rata molto poco...” Palazzo Dal Pozzo della Cister- na, dove i visitatori trovano sei Tesio: “Era stata solo un’idea o il laboratorio l’avete messo su per dav- percorsi per riflettere sulla fi- vero?” gura di un uomo unico. L: “No, noi ci siamo davvero attrezzati in modo rudimentale, avventu- Intanto a Palazzo Cisterna per la roso, dentro il macello. Era un locale assolutamente repellente” mostra “I mondi di Primo Levi: T: “E quanto è durata?” una strenua chiarezza" sta co- L: “È durata forse un mese. […] Tutto il mattatoio era repellente, quel minciando a intensificarsi l’af- locale in specie perché era pieno di sangue, sangue coagulato. Ne ho flusso delle scuole coordinato parlato poi a proposito dello stagno nel ‘Sistema periodico’”. dai colleghi del Cesedi, il Centro servizi didattici della Città me- Cesare Bellocchio tropolitana.

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 13 Attività Istituzionali Lezione di Città metropolitana per gli studenti dell’Albert di Lanzo

opo il riscontro po- e accompagnati in tour tra gli torio e i cittadini. sitivo dell’incontro ambienti aulici del piano terra L’incontro ha toccato più am- svoltosi a Palazzo Ci- e del piano nobile: una visita biti: dalla nascita della Provin- Dsterna la scorsa setti- facendo notare gli elementi cia di Torino nel 1859, prima mana con due classi dell’Istitu- architettonici più suggestivi Provincia italiana, alla Riforma to Albert di Lanzo, lunedì 28 e curiosi, indicando soffitti a Delrio, dalle modalità di infor- altre tre sezioni dello stesso cassettoni, vetrate a cattedra- mazione e comunicazione alle istituto sono state ospitate nel- le, sete alle pareti e percorren- attività di protezione civile, la sede aulica della Città me- do lo scalone monumentale di dalle competenze dello spor- tropolitana. Scopo dell’incon- marmo bianco di Carrara. tello Europe Direct alle relazio- tro conoscere da vicino l’ente e Terminato il tour gli studen- ni internazionali e cooperazio- approfittare dell’occasione per ti, in sala Consiglieri, han- ne. visitare uno dei palazzi più in- no avuto modo di seguire un Molto apprezzato il racconto teressanti e densi di storia del momento di approfondimen- di come i progetti di coopera- centro di Torino. to sull'istituzione della Città zione internazionale possano Accompagnati da tre professo- metropolitana e sulle funzioni riguardare anche il territorio ri i ragazzi e le ragazze sono principali a cura di Carla Gat- delle Valli di Lanzo con l’esem- stati accolti da Anna Randone ti, Anna La Mura, Alessandra pio del progetto “Ragazzi in e Denise Di Gianni della Dire- Vindrola, Alba Garavet e Elena Gambia” con il Coro Moro di zione Comunicazione, rappor- Apollonio dell’Area Comuni- Ceres. ti con il territorio e i cittadini, cazione, rapporti con il terri- Anna Randone

14 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Attività Istituzionali Il ministro Dadone a Torino per Open Csi Marocco: “Serve un confronto sul futuro del nostro Ente”

La storia e l'esperienza ficiale. Ho invitato il ministro Si è parlato anche anche di ultra trentennale del Csi della Pubblica amministrazio- cloud, perché il Csi è Cloud dimostrano come sia pos- ne a una riunione in Città me- service provider, vale a dire fa "sibile per enti pubblici di tropolitana di Torino perché parte di una lista ristretta di tutti i livelli, dai piccoli comu- abbiamo bisogno che ascolti le aziende dalle quali la Pubblica ni alle grandi Asl, province e nostre esigenze per poter es- amministrazione può acquisire regioni, mettersi insieme e sere sempre meglio al servizio servizi cloud: l’offerta del Csi costruire un'azienda in house del territorio”. si basa sulla piattaforma Nivo- in grado di supportarli nella La visita al Csi ha riguardato in la, realizzata con l’obiettivo di digitalizzazione e informa- particolare il Data Center, cuo- rendere semplice l’utilizzo dei tizzazione. Solo abbinando re tecnologico del Consorzio servizi cloud, garantendo la tecnologie, formazione conti- che ospita 2000 servizi della più completa autonomia nella nua, flessibilità organizzativa Pubblica amministrazione pie- creazione del proprio sistema e l'inserimento di giovani al- montese, con una grande atten- informativo e permettendo la tamente qualificati, possiamo zione per l'efficienza energeti- migrazione delle applicazioni ridare orgoglio e dignità ai di- ca e la sicurezza informatica. in assoluta sicurezza. pendenti pubblici, riscopren- Gli impianti hanno 20 sistemi Il direttore generale del Csi do il senso profondo del ser- di supervisione per difendere Piemonte Pietro Pacini ha ri- vizio pubblico e riavvicinando costantemente 24 ore al gior- cordato l’iniziativa di comuni- i cittadini alla macchina dello no per 365 giorni all'anno la cazione, chiamata “Open Csi” Stato e alle sue articolazioni Pubblica amministrazione pie- che punta proprio ad aprire le sul territorio. montese da circa 150.000 ten- porte dell’azienda ai rappre- Con il Dipartimento della fun- tativi di attacco al giorno, con sentanti delle istituzioni cen- zione pubblica abbiamo avvia- un trend in continuo aumento: trali e locali per vedere i servizi to un percorso importante per un centro tecnologico dunque in funzione, osservare le mac- migliorare il presente ed im- all’avanguardia, al punto che è chine che compongono il Data maginare il futuro di una PA stato dichiarato da AgID can- Center, capire come si agisce moderna, efficace e integrata didabile a diventare Polo stra- per contrastare gli attacchi in- nella società": lo ha detto il tegico nazionale. formatici”. c.ga. ministro alla Pubblica ammi- nistrazione Fabiana Dadone, al termine della sua visita in Csi Piemonte, il Consorzio in- formatico piemontese venerdì 25 ottobre. Il Ministro era accompagna- ta tra gli altri dal vicesinda- co della Città metropolitana Marco Marocco che ha colto l’occasione per invitarla ad af- frontare con urgenza il tema del futuro delle Città metropo- litane: “quello di oggi è stato il primo di una serie di incontri che il ministro Dadone avrà in Piemonte” ha commentato Marocco “uno dei quali sarà proprio sul futuro del nostro Ente, ridisegnato dalla riforma Delrio in modo troppo super-

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 15 Attività Istituzionali Sulla strada del vermouth

alla città catalana di Reus è arrivata a To- rino una piccola ma Ddeterminata delega- zione al femminile: Montserrat Caelles Bertan e Marta Villalta Boix, rispettivamente assesso- re alla promozione del territo- rio ed esperta di promozione turistica, hanno incontrato nel- la nostra sede il vicesindaco di Città metropolitana di Torino Marco Marocco La delegazione catalana è pre- sente a Torino per lavorare alla costruzione della strada del vermouth, la bevanda nata a Torino che a Reus oggi si pro- duce e si consuma. Ne hanno parlato poi in serata anche a Daniela Broglio, direttore di Turismo Torino e Provincia. c.ga.

16 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Eventi Gli Amici della cultura raccontano l’attività del Fai

arà il Fai, Fondo am- Fai; di segnalare alle istituzioni biente Italiano, il tema i beni più amati dai cittadini che

che l’associazione Amici li votano durante il censimento Amici della Cultura Sdella cultura proporrà a “I Luoghi del Cuore”; o, ancora, Palazzo Cisterna, nel prossi- di sottoscrivere convenzioni ri- Lunedì 4 novembre 2019 mo incontro previsto lunedì 4 servate agli iscritti per ingres- PALAZZO DAL POZZO DELLA CISTERNA novembre alle ore 17 dal titolo si scontati presso tante realtà Sede aulica della Città metropolitana di Torino ore 17 Sala Consiglieri “Toh, che FAI? - I primi 40 anni culturali italiane, siano esse Via Maria Vittoria 12 Torino di attività”. gallerie, teatri, dimore storiche, Il Fondo ambiente italiano è musei e così via. "TOH, CHE FAI?.." una fondazione nata da un All’incontro sono previsti gli I PRIMI 40 ANNI DI ATTIVITÀ DEL FAI forte desiderio di proteggere interventi di Elena Galateri, Interventi di Elena Galateri, Francamaria Chiodo la bellezza del nostro Paese e capo delegazione Fai Torino, Mia Santanera, Andrea Romeo per tutelare luoghi speciali, ma Francamaria Chiodo e Mia San- anche per dare valore a beni tanera, componenti della dele- minori troppo spesso dimenti- gazione e Andrea Romeo, vice cati. La tutela, la salvaguardia e Capo Gruppo Fai Giovani. L’ap- valorizzazione del patrimonio puntamento sarà anche l’occa- artistico e naturale avviene at- sione per raccontare il Castello traverso il restauro e l'apertura e parco di Masino, il castello al pubblico dei beni storici, ar- millenario nel cuore del Cana- tistici o naturalistici. vese, bene acquistato dal Fai Nel corso degli anni l’attività da Luigi di Masino del Fai si è molto diversificata, grazie alla donazione Fiat, Cas- infatti la fondazione non solo sa di risparmio di Torino e Ma- si prende cura dei luoghi che le glificio Calzificio Torinese, nel vengono affidati tramite lasciti 1988. Immersa in un immenso Incontri a Palazzo Cisterna re d’Italia:a cura degmilleli Amici annidella Cultura di storia o donazioni ma si occupa anche parco monumentale, la dimora narrati in un percorso tra salo- di far conoscere beni particola- sontuosa di una delle più illu- ni tutti affrescati e arredati. ri, generalmente inaccessibili, stri casate piemontesi, discen- aprendoli durante le Giornate dente nel mito da Arduino, a.ra.

AMICI DELLA CULTURA: PROSSIMI APPUNTAMENTI 18 novembre ore 17 E E E E E E E Intervento di Roberto Gnavi 2 dicembre ore 17 EE E Cronache del fatto raccontate da Marisa e Manuel Torello 9 dicembre ore 17 E E Intervento di Albania Tomassini

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 17

VISITE ANIMATE A PALAZZO DAL POZZO DELLA CISTERNA Le prossime visite guidate sono previste per sabato16 novembre e 14 dicembre. ll palazzo è sempre aperto su prenotazione telefonica: tel. 0118612644 dal lunedì al venerdì dalle 9.30 alle 13, tel. 0118617100 il lunedì e il giovedì dalle 9.30 alle 17, il martedì, il mercoledì e il venerdì dalle 9.30 alle 13. Per prenotare la visita si può anche inviare una e-mail a [email protected].

LE VISITE SONO GRATUITE - LA PRENOTAZIONE È OBBLIGATORIA Palazzo Cisterna ospita fino al 31 dicembre la mostra "I mondi Primo Levi - Una strenua chiarezza". Ingresso libero info: www.cittametropolitana.torino.it Eventi

18 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Eventi L’arte contemporanea ha la sua primavera in autunno Al via la rassegna ContemporaryArt Torino+Piemonte

n mese di arte, musi- giunta ormai alla ventiseiesima ca, cinema, e fotogra- edizione; Paratissima, la vetrina fia, è l’intenso autunno internazionale dei talenti emer- Udel ContemporaryArt genti che, giunta alla quindicesi- Torino+Piemonte – Speciale Au- ma edizione, apre per la prima tunno, l’appuntamento con il volta al pubblico le porte dell’ex nunciabile appuntamento con la mese delle arti contemporanee, Accademia Artiglieria, vicino a Notte delle Arti Contemporanee, giunto alla dodicesima edizione. piazza Castello; The Others, nel sabato 2 novembre, con l’apertu- Quest’anno la Città metropolita- nuovo spazio dell’ex Ospeda- ra straordinaria di musei, spazi na ha rinnovato la sua partecipa- le Militare A. Riberi, in corso IV per l’arte e gallerie. zione alla rassegna, che è diven- Novembre 80/a; Club To Club, tata nel tempo una rete che ha festival di musica elettronica; a.vi. generato un vero e proprio siste- Torino Film Festival, importante ma dell’arte contemporanea to- rassegna cinematografica e l’irri- rinese. Un momento di parteci- pazione e di coinvolgimento che conferma la contemporaneità come uno dei tratti distintivi del territorio piemontese, capace di attirare visitatori e appassionati ad appuntamenti riconosciuti a livello internazionale. ContemporaryArt conferma i consolidati appuntamenti come Luci d’Artista che illumina le piazze e le vie del centro città e delle circoscrizioni; Artissima

TUTTO IL PROGRAMMA SU: WWW.CONTEMPORARYTORINOPIEMONTE.IT/

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 19 Eventi La Filarmonica di Castellamonte vince il bando regionale

inquantamila euro per consistenti risorse per realiz- La collaborazione con l’istitu- sostenere nel 2019 le zare nuove magliette, felpe to comprensivo di attività musicali popo- e giacche a vento, rinnovan- consente l’organizzazione di Clari tradizionali a ca- do la divisa dei 90 musici che corsi di musica a scuola, men- rattere amatoriale, in partico- compongono la Junior Band tre i concerti organizzati dalla lare gli spettacoli e i concerti dei bambini diretta da Simone Filarmonica hanno avuto come bandistici: li ha messi a dispo- Prozzo, la Strange Band dei ra- ospiti formazioni prestigiose sizione la Regione Piemonte gazzi diretta da Emanuele Fon- di altri territori. È stato realiz- nell’ambito di un bando a cui tan e la Filarmonica maggiore zato un cd grazie alla collabo- hanno partecipato 45 bande e diretta da Dino Domatti. Una razione con il Lion’s Club Alto cori piemontesi. La selezione è società musicale prestigiosa Canavese e sono stati valoriz- stata severa e solo tredici asso- come quella di Castellamonte zati alcuni luoghi di importan- ciazioni sono riuscite ad acce- investe ogni anno nell’acquisto za storica e architettonica, con dere ai fondi: tra di esse solo di spartiti e leggii e nel noleggio una particolare attenzione agli cinque bande musicali e due di strumenti, tra i quali percus- aspetti sociali e turistici. cori del territorio della Città sioni come marimba e xilofono. Il segreto del successo della metropolitana di Torino. Per La Filarmonica è al servizio del Filarmonica di Castellamonte la seconda volta in pochi anni Comune, ma nel 2019 si è esi- risiede però nella presenza e l’associazione Filarmonica Ca- bita anche ad Asti, Alessandria, nell’entusiasmo dei giovani che stellamonte, che ha ideato e Aosta, Courmayeur, Ceresole seguono i corsi di propedeuti- gestisce la scuola di musica Reale, , Rivarolo e ca musicale, che si sono estesi Francesco Romana, si è piazza- . anche a strumenti come l’arpa ta al primo posto nella gradua- La collaborazione con nume- e la viola. Insegnanti qualificati toria regionale, raggiungendo il rosi altri enti del territorio collaborano a progetti comuni punteggio di 85/100 e aggiudi- consolida una rete in grado di a tutte le classi strumentali che candosi un contributo di 8.500 moltiplicare i risultati e otti- formano i musici che in futuro euro, che andrà a coprire parte mizzare numerosi costi, con prenderanno il posto dei più delle spese sostenute nel 2019. una costante presenza su tutti anziani. Il direttivo della Filarmonica i canali informativi, dai social m. fa. ha investito negli ultimi mesi alla stampa alla televisione.

20 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Eventi Le industrie culturali, una nuova economia nel territorio Un convegno l’8 novembre a Palazzo Lascaris

l tema dello sviluppo delle industrie cultura- ne e comunicazione del fashion italiano. Ma sarà li nelle diverse aree della Città metropolita- anche premiato l’impegno degli istituti secondari na per sensibilizzare i giovani che si stanno nei progetti di alternanza scuola-lavoro, come nel Iorientando a creare una nuova economia sul caso dell’Istituto di istruzione superiore Giovanni proprio territorio: è il contenuto di un convegno Cena di per il programma pluriennale ri- che avrà luogo a Torino il prossimo 8 novem- volto al turismo e alla valorizzazione culturale bre nella sala Viglione del Consiglio regionale di del territorio, realizzato in collaborazione con Palazzo Lascaris in via Alfieri 15 con inizio alle Confindustria Canavese. 9,30. L’appuntamento, che ha ottenuto il patro- L'ultima sezione del convegno è dedicata al Pre- cinio della Presidenza del Consiglio dei ministri, mio Alfredo D’Andrade, istituito nel 2015 per va- della Città metropolitana di Torino, di Regione, lorizzare la figura dell'architetto che interpretò Comune e altri enti professionali, si svolgerà sot- la rivisitazione di fine ottocento di castelli e beni to l’etichetta de “Il filo di Arianna” e fa parte della artistici medievali. Il riconoscimento quest’anno XVI edizione del Festival European Ardesis 2019, sarà assegnato all'architetto Aimaro Oreglia d'I- un progetto culturale che si rivolge alle aziende sola, professore emerito del Politecnico di Torino, creative e alle scuole, con un programma divul- accademico nazionale dell'Accademia di San Luca gativo: dai valori del patrimonio culturale allo a Roma e dell’Accademia delle scienze a Torino. sviluppo sostenibile del territorio, educazione, c.pr. formazione, nuova imprenditorialità. Il programma torinese 2019 prevede un’introdu- zione scientifica tenutaPATROCINI dalla professoressa ordi- naria Emma AngeliniPresidenza del del Consiglio Dipartimento dei Ministri scienza applicata e tecnologia. International Communication Society COMITATO EUROPEO Seguirà una tavola rotonda relativa all’Agenda ALFREDO D’ANDRADE 2030 che ha l'obiettivo di coniugare il tema della cultura con quelli dell’innovazionein collaborazione con il tecnologica e IL FILO DI ARIANNA degli investimenti infrastrutturali e favorire lo svi- Arte come Identità Culturale luppo sostenibile e la tutela e valorizzazione dei XVI Edizione territori. Interverranno Paola Borrione, head of re- EUROPEAN ARDESIS Festival 2019 search Fondazione Santagata per l'economia della ARt DESign Innovation as Social network cultura, Silvia Chiodi, dirigente di ricerca Iuesi-Cnr EUROPEAN ENTERPRISE DAY 2019 Imprese Culturali e Creative di Roma e Giulio Mondini, professore ordinario del Dipartimento interateneo di scienze, progetto IN PIEMONTE e politiche del territorio. DAI VALORI DEL PATRIMONIO CULTURALE

Una sezione del convegnosi ringrazia è dedicata alla European ALLO SVILUPPO SOSTENIBILE DEL TERRITORIO: EDUCAZIONE FORMAZIONE NUOVA IMPRENDITORIALITÀ Enterprise Day, ottava edizione, con unaFONDAZIONE overview Giovanna Dejua ALFREDO D'ANDRADE PRIZE 2019 del trend delle imprese creative piemontesi,per la concessione dell’opera te- Video e Social Media a cura di “I valori dell’imprenditorialità” IN DEFENSE OF CULTURAL HERITAGE VALUES nuta dalla presidenteQU.EM. quintelementodell’associazione - Cremona di Giovanna Orizzon Dejua - te Canavese e consigliere della sezione turismo e cultura di ConfindustriaATTIVITÀ DI FORMAZIONE Canavese E DI AGGIORNAMENTO Maria Aprile. La per insegnanti di ogni ordine e grado, personale direttivo e ispettivo MIUR - DIP. per il sistema educativo di istruzione e formazione sezione comprendeDirezione anchegenerale per ill'assegnazione personale educativo di alcuni Ufficio IV Personale docente e educativo riconoscimentiProt. m_pi.AOODGPER.REGISTRO finalizzati UFFICIALE.U.0042458.25-09-2019 a valorizzare l'impegno delle imprese nell’innovazioneOrganizzazione: e valorizzazione TORINO Comitato Europeo Alfredo D'Andrade: Celebrazioni e Ricorrenze Venerdì 8 novembre 2019 ore 9,30 del madeVia Giuseppe in Quilico, . 10 - 10018 Riceveranno TO Tel.+39 il335 5339389;riconoscimento +39 335 376186 Sala Viglione del Consiglio Regionale del Piemonte e-mail: [email protected] Palazzo Lascaris - Via Alfieri, 15 le imprese Terre Sparse di Matteo Trompetto, im- Associazione I.C.S. pegnata nella sostenibilitàInternational Communication e valorizzazione Society dell’e- P.O. Box 116 - Ufficio Postale Piazza San Silvestro, 19 nogastronomia00187 Roma - Tel.a 06chilometri 70453308, fax 06 77206257 zero, e-mail: [email protected] Le Voliere di Silvia e Coletta Romero,sito web: www.icsociety.euimpegnate nell’innovazio-

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 21 Eventi Tradizione, sviluppo e sostenibilità nella Fiera di San Martino a Chieri

ll’insegna del motto via Vittorio nel fine settima- partire dalle 10,45 di sabato 9 “Tradizione, svilup- na saranno allestiti la mostra nell’area workshop si terrà il po e sostenibilità” a mercato delle eccellenze pie- convegno “Agricoltura soste- AChieri la Fiera di San montesi e italiane, il mercatino nibile e ambiente: il futuro è Martino celebrerà la quarantu- delle associazioni di categoria già tra noi. Cibo e cultura pos- nesima edizione da venerdì 8 e il mercato in cascina, con le sono promuovere l’identità e a martedì 12 novembre. Il clou migliori produzioni enoga- l’economia di un territorio?”. dell'evento patrocinato dalla stronomiche in degustazione Il Ciofs offrirà l’aperitivo alle Città metropolitana si concen- e vendita. Altre esposizioni e 12 di sabato e presenterà i cor- trerà tra sabato 9 e domenica spazi promozionali saranno si professionali per la stagio- 10 novembre nelle piazze Ca- a cura de “La Collinella Aqua- ne 2019-2020. Piazza Cavour vour e Umberto I e in piazzale ponics Farm”, dell’istituto Vit- ospiterà anche, alle 17 di saba- Monti. tone di Chieri, dell’Engim, del to 9, l’inaugurazione ufficiale dipartimento Disafa dell’Uni- della fiera, preceduta alle 15,30 GUSTARE LA TRADIZIONE versità di Torino, del Ciofs-Fp da una presentazione della cit- E RIFLETTERE SUL FUTURO Piemonte, della Croce Rossa e tà gemellata di Adria e seguita DELL’AGROALIMENTARE dell’associazione “Il Melogra- alle 17,45 dallo showcooking no”. Sempre in via Vittorio sa- dello chef Diego Bongiovanni, Venerdì 8 l’evento “Gusto in ranno allestiti l’info point e lo con i prodotti di eccellenza dei piazza Cavour” proporrà dalle stand istituzionale del Comune Maestri del gusto di Torino e 18 alle 23 i prodotti d’eccellen- di Chieri e delle città gemelle provincia. za e i piatti tipici regionali pro- Tolve, Adria, Epinal e Nanoro. Nell’area dei laboratori di pani- venienti da tutta Italia, in colla- In piazza Umberto I ci sarà ficazione in piazza Umberto I borazione con l’Accademia dei “Con dolcezza”, una mostra la Pro Chieri proporrà dalle 15 Sapori e con l’associazione “La mercato di pasticceria, ciocco- alle 18 il Truccabimbi e dalle Compagnia dei Sapori”. Si re- lato, vini da dessert, caffè e li- 16 il laboratorio per i bambi- plica sabato 9 dalle 10 alle 23 quori, ma anche “La piazzetta ni dedicato alla focaccia dolce e domenica 10 dalle 10 alle 21. dei bambini“, con antichi gio- chierese. Alle 17 e alle 19 sia Sabato 9 e domenica 10 dalle chi e una giostrina d’epoca, a di sabato 9 che di domenica 10 10 alle 20 l’iniziativa “Trattori cura della compagnia Microcir- nell’Opificio Reale della Casa in città” proporrà in via Vitto- co Aquarone Ferraris. degli ex Combattenti, in via San rio Emanuele II un’esposizione In piazza Cavour sarà allesti- Giorgio 19, sono in programma storica, a cura dell’associazio- ta l’area istituzionale dedica- le degustazioni di vermouth di ne Trattori & Trattoristi Amici ta ai Comuni del Chierese e, a Torino e di piccole prelibatez- dei mezzi d’epoca. Sempre in

22 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Eventi ze dolci e salate, condotte dal maestro aromatiere Alfredo, a cura della vermutheria “Il Rea- le” in collaborazione con la pa- sticceria Dolci&Dolci. Alle 11 di sabato 9 sarà inoltre possibile partecipare alla visita guidata al vigneto e alla cantina sperimen- tale dell'Università degli studi di Torino Dipartimento Disafa in strada Pecetto 34. Per informazioni e prenota- zioni si può scrivere a cantina. [email protected] o chia- mare il numero telefonico 366- 6331956.

UNA ZOOTECNIA DI QUALITÀ ED ECOCOMPATIBILE Domenica 10 e martedì 12 no- vembre dalle 7 alle 19 il Merca- tone della Fiera occuperà le vie Vittorio Emanuele II, Palazzo di Città e delle Orfane e piaz- za Dante. La Fiera agricola e con gli avanzi” è il titolo dello stand istituzionale del Comune zootecnica e la fattoria didatti- showcooking con degustazione e degustazione finale di pro- ca saranno invece visitabili da in compagnia dello chef Luca dotti del territorio. Per infor- domenica 10 a martedì 12 dal- Zara e con Salvatore Collarino: mazioni e prenotazioni si può le 9,30 alle 18,30 in piazzale l’appuntamento è alle 11,30 di contattare l’ufficio turistico di Monti, a cura di Pro Chieri, Co- domenica 10 in piazza Cavour, via Palazzo di Città 10, scri- mitato agricoltori chieresi e As- a cura del Banco Alimentare vendo a [email protected] sociazione regionale allevatori del Piemonte. Interessante alle o chiamando il numero 011- Piemonte. Lunedì 11 alle 20,30 10,30 il laboratorio “Innovazio- 9428440. “Fiabe alla frutta per nella Sala della conceria dell’o- ne e Tradizione: l'incontro tra tutti i gusti” è il titolo di una monima via si terrà il convegno le culture del cibo e dei distilla- serie di brevi spettacoli che, a “Carne e buoi dei paesi tuoi”. ti” nell’area workshop di piazza partire dalle 16 della domeni- Giornalisti, amministratori lo- Cavour, con la presentazione e ca, propaganderanno una sana cali e funzionari dell’Asl To5 degustazione di due innovativi alimentazione dei più piccoli si confronteranno sul valore distillati di ispirazione orienta- in piazza Cavour. Lo showcoo- nutrizionale della carne bovina le ottenuti dal riso e dalla cana- king delle 17,30 sarà intitolato e sulla sostenibilità ambientale pa, in abbinamento a un sushi “...Ed è subito Natale! L'abete di degli allevamenti. di carne piemontese. I labora- cioccolato”, a cura di Francesca E, a proposito di ambiente, le tori per i bambini “Che Pizza!” Maggio, direttrice della scuola auto ibride saranno esposte si terranno in piazza Umberto I di pasticceria Icook Academy. in piazza Dante, dove sarà an- alle 10,30 e alle 12,30, mentre Alle 19 Faber Theater mette- che disponibile una postazione quelli dedicati ai grissini saran- rà in scena “Storie a perdicol- mobile della Ciclofficina per no alle 15,30 e alle 18. lo. Racconti, favole e canzoni”, il checkup delle bici o sempli- Alle 15 della domenica saran- con Lodovico Borghignon e Se- ci interventi di manutenzione, no di scena “I dolci Maestri di bastiano Amadio, per la regia a cura dell’associazione Fiab- Chieri”, in contemporanea con di Aldo Pasquero e Giuseppe Muoviti Chieri. “Svuota-frigo. la caccia al tesoro “A spasso Morrone. Impariamo a non sprecare: la per Chieri alla ricerca di Don m.fa. spesa consapevole e le ricette Bosco”, con partenza dallo

IL PROGRAMMA DELLA FIERA È CONSULTABILE SUL PORTALE INTERNET WWW.COMUNE.CHIERI.TO.IT ANTEPRIME E AGGIORNAMENTI SI POSSONO SEGUIRE SULLA PAGINA FACEBOOK FIERA SAN MARTINO CHIERI

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 23 Eventi Messer Tulipano pianta tremila bulbi in piazza Emanuele Filiberto

nche quest’anno Mes- 100.000 tulipani piantati nel mente frequentate dalle farfal- ser Tulipano passerà parco del Castello di , le, ai cibi di cui si nutrono e al in città, per piantare in occasione della XXI edizione significato dei colori di cui si Aoltre 3000 bulbi, de- di Messer Tulipano, che si svol- vestono. Nell’ambito dell’inizia- stinati a colorare con i loro va- gerà dal 28 marzo al 1° maggio. tiva “Ispirandosi a Pralormo…” riopinti petali nella primavera Mercoledì 6 novembre a parti- gli artisti e creativi che in venti 2020 le aiuole di piazza Ema- re dalle 11 in piazza Emanuele anni hanno partecipato alla ma- nuele Filiberto, nel cuore pul- Filiberto sarà possibile colla- nifestazione saranno chiamati sante del Quadrilatero Roma- borare alla messa a dimora dei ad interpretare in originali ven- no, dove fa bella mostra di sé bulbi e portarne a casa qualcu- tagli il parco storico, i grandi l’orto urbano che da sei anni, no da piantare sul balcone di alberi, le fioriture, i tramonti, le nell’ambito del progetto “Ca- casa. Nell’inverno ormai alle radure e gli animali che popola- scina Quadrilatero”, ha cam- porte e all’inizio della prima- no le campagne e i boschi intor- biato il volto a un angolo sto- vera sarà interessante seguire no al castello. Messer Tulipano rico di Torino, tra il santuario il ciclo vegetale e la fioritura 2020 darà visibilità ad Agroin- della Consolata e Porta Palaz- nelle aiuole di piazza Emanue- nova, il centro di competenza zo. Clean up Quadrilatero, l’as- le Filiberto, gustandosi l’attesa per l’innovazione in campo sociazione culturale Azimut e e lasciandosi coinvolgere dal agro-ambientale dell’Universi- Messer Tulipano hanno unito ritmo, imprevedibile e affasci- tà di Torino, che nel mese di le forze per valorizzare l’am- nante, che la natura sempre ci giugno organizzerà il Festival biente, la storia, le bellezze na- impone, nonostante tutto. Plant Health, con una serie di turali, la cultura e l’enogastro- A pochi chilometri da Torino, convegni per promuovere l’im- nomia del territorio subalpino. la XXI edizione di Messer Tu- portanza di disporre di piante I primi fiori, dei più svariati co- lipano avrà come tema colla- sane e sicure per l’agricoltura, lori, spunteranno nelle aiuole terale le farfalle, coinvolgen- l’alimentazione e l’ambiente. nell’aprile 2020 e, oltre a valo- do studiosi, esperti, musei di rizzare una zona importante scienze naturali, stilisti ed ar- m.fa. della città, inviteranno i tori- tisti. Un’attenzione particolare nesi ad andare ad ammirare i sarà dedicata alle piante solita-

24 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Eventi Nel chierese tornano a rombare i motori della Grande Corsa

enerdì 8 e sabato 9 no- entrambi i trofei. Di notevole intervallo di cinque primi da vembre nel chierese è richiamo sarà anche la gara di quelle della gara di regolari- in programma la terza regolarità a media, valida per tà a media. L’arrivo è previsto Vedizione della Grande la seconda edizione del cam- a partire dalle 17,30 sempre Corsa, rally storico che sarà la pionato italiano. nel piazzale stazione, dopo tappa finale del Trofeo Rally di Il programma prevede la con- un percorso di 273 chilometri, Zona e celebrerà i vincitori del segna del road book dalle 9 76 dei quali di prove speciali. Memory Nino Fornaca e della alle 16 di domenica 3 novem- Quattro speciali saranno da Michelin Historic Rally Cup. bre all’Enoteca Stazione a Chie- ripetere, per un totale di otto La manifestazione organizza- ri, con le ricognizioni autoriz- tratti cronometrati inframmez- ta dall’associazione “Amici di zate nella medesima giornata e zati da due riordini e tre parchi Nino Fornaca” in collaborazio- giovedì 7 dalle 10 alle 18. Sarà assistenza. Saranno otto i rile- ne con il Club della Ruggine è il centro commerciale Ipercoop vamenti per la gara di regola- patrocinata dalla Città metro- “Il Gialdo” ad ospitare venerdì rità sport, mentre per quella a politana e si svolgerà nel fine 8 le verifiche sportive dalle 11 media sono previsti numerosi settimana in cui Chieri sarà alle 17 e quelle tecniche dalle rilevamenti segreti. protagonista della tradizionale 11,30 alle 17,30. Dopo la pub- Per offrire il massimo della Fiera di San Martino. blicazione degli elenchi dei ve- qualità gli organizzatori chie- Oltre al rally per le auto stori- rificati, alle 18,30 è prevista la resi hanno stipulato un accor- che, sono in programma due presentazione degli equipaggi do con la ditta spagnola Blunik, gare di regolarità: una con la nel piazzale della stazione fer- che affiancherà i cronometristi formula della media, l’altra nel- roviaria in via Roma. Il parco ufficiali del Federazione, che la tipologia “sport”. Due riu- partenza sarà allestito presso gestiranno controlli orari e scite edizioni del rally storico l’azienda Aquaterm nella zona partenze delle prove, mentre sono state sufficienti agli orga- industriale. Alle 7,50 di saba- i risultati dei rilevamenti dei nizzatori chieresi per ottenere to 9 partiranno le vetture del controlli segreti e delle prove dall’Aci la validità quale finale rally, seguite a dieci minuti di di media verranno elaborati da unica dei Trofei di zona: un ri- distanza da quelle della cate- uno staff di tecnici spagnoli. conoscimento che richiamerà a goria sport e dopo un ulteriore m.fa. Chieri gli equipaggi delle quat- tro zone ammessi alla gara, nel- la quale si giocheranno per la prima volta in assoluto il titolo in unico round. Ma non saran- no solo i finalisti ad animare il rally visto che, in soli due anni, La Grande Corsa è già diventata appuntamento irrinunciabile per numerosi equipaggi locali e per molti provenienti dalle diverse regioni d’Italia, tra cui i contendenti della Michelin Hi- storic Rally Cup e del Memory Fornaca, che a Chieri tireranno le somme dopo un’avvincente stagione iniziata a marzo per

LE ISCRIZIONI SI POTRANNO INVIARE SINO A LUNEDÌ 4 NOVEMBRE TRAMITE IL PORTALE INTERNET WWW.AMICIDININO.IT

CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 25 Eventi Il Giro 2020 torna a Sestriere e prepara un futuro arrivo sul Fraiteve

l Giro d’Italia 2020 torne- rà sulle montagne olimpi- che e il “tappone alpino” IAlba-Sestriere di sabato 30 maggio consacrerà il vincitore della corsa rosa, precedendo la passerella finale sino a Milano. La ventesima sarà una frazio- ne sicuramente spettacolare, che partirà dalle colline patri- monio Unesco per arrivare ai 2.035 metri del Colle del Se- striere, dopo aver percorso un dislivello positivo di 5 Km. È rinviato alle prossime edizio- ni l’affascinante traguardo ai 2.700 metri del monte Fraiteve, per via delle condizioni meteo che non hanno permesso di ul- timare i lavori di sistemazione della strada, soprattutto nel proporrà le salite del Colle il Comune di Sestriere inaugu- tratto che, staccandosi dalla dell’Agnello, l’Izoard e il Mon- rerà con la Sfida al Campione provinciale 173 dell’Assietta ginevro, per rientrare in Italia Sestriere-Col Basset, una nuova all’altezza del Col Basset, rag- da e Cesana e salire salita pedalabile, che in futuro giunge il fulcro del compren- verso il traguardo al “Colle”. intende proporre come nuovo sorio sciistico della Vialattea. Archiviata la tappa regina del- traguardo del Giro d’Italia. Dopo il via da Alba, la tappa la corsa rosa, nell’estate 2020 m.fa.

26 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA do you

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Città metropolitana di Torino

palazzo cisterna RUBRICA Torinoscienza.it Tempo al tempo: i numeri del Festival dell’innovazione e della scienza

poco più di una setti- fico, ma attraverso le contami- museo del Freidano fino al 17 mana dalla conclusio- nazioni di teatro, musica e arte. novembre. Altro appuntamen- ne, il Festival dell’in- Di cambiamenti climatici e del- to clou di questa edizione “Il A novazione e della la loro conseguenza sull’am- pianeta lo salvo io”, momento scienza di fa biente, di paradossi tempo- conclusivo di un percorso che i conti della settima edizione: rali, di fantascienza, di tempi negli scorsi mesi ha coinvolto 35.000 presenze; 450 laborato- comici e di quelli musicali, di più di 500 studenti - prevalen- ri che hanno coinvolto 11.200 rapporto tra spazio e tempo e temente quarte elementari - bambini delle scuole materne, anche di tempo futuro si è par- del Piemonte. elementari e medie; 50 incontri lato con i grandi ospiti che si Il festival è stato possibile an- e spettacoli; oltre 5.000 perso- sono avvicendati nelle giorna- che grazie alla presenza di ol- ne che hanno assistito all’Ar- te di festival tra cui: Makkox, tre 50 tra volontari e studenti chimedeContest. Quest’ultimo Piergiorgio Odifreddi, Cristina del progetto alternanza scuo- ha visto la partecipazione di 28 Pozzi, Luca Enoch, Andrea Giu- la/lavoro. scuole superiori da tutta Italia liacci , Terzo Segreto di Satira, Denise Di Gianni con i loro progetti innovativi Eugenio Cesaro degli Eugenio ed è stato vinto dal Liceo New- in Via di Gioia, Sara D’Amario ton di Chivasso. e l’astronauta dei record Paolo Anche quest’anno la manife- Nespoli, l’unico italiano ad aver stazione è uscita dai confini vissuto 313 giorni nello spazio. cittadini, coinvolgendo con nu- Il festival è stato anche l’oc- merosi eventi i comuni di Col- casione per visitare “Exhibit legno, , , Climate change”, la mostra a , , Rivoli cura di Arsenali Digitali pensa- e , palco- ta per approfondire gli aspet- scenico di numerosi eventi. ti dei cambiamenti climatici e Fil rouge degli appuntamenti è “Artico”, un viaggio interatti- stato il “tempo”, visto in tutte vo al Polo Nord organizzata le sue declinazioni e affrontato dal Consiglio nazionale delle non soltanto con taglio scienti- Ricerche e visitabile all’Eco-

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28 CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA Torinoscienza.it RUBRICA Un seminario per ricordare James Clerk Maxwell

o scozzese James Clerk A 140 anni dalla sua scompar- Maxwell è stato uno dei sa, l’Inrim-Istituto nazionale Luca Zilberti, dopo un dot- maggiori protagonisti di ricerca metrologica, gli de- torato in Ingegneria elettrica è Ldella storia della fisica. dica un seminario tenuto da diventato ricercatore in Inrim Ha dato contributi importan- Luca Zilberti che ne traccerà il dove si occupa di dosimetria ti in molti campi diversi della profilo umano e professiona- e di applicazioni biomediche ricerca, dalla teoria dei colori le, illustrando i contributi che alla termodinamica, dall'astro- Maxwell seppe fornire nei più dei campi elettromagnetici. nomia alla meccanica statistica. svariati settori della scienza, Dal 2013 è titolare del corso “Il suo lavoro ha cambiato il dalla geometria all'ottica, dalla di dottorato “Mathematical- mondo per sempre” ha detto gravitazione alla termodinami- Physical Aspects of Electro- Einstein, eppure si sa poco del- ca, passando per la metrolo- magnetism” al Politecnico di la storia dell’autore delle famo- gia. Il seminario permetterà di Torino. Nel 2016 ha ricevuto se equazioni che descrivono il esplorare vari aspetti del lavoro lo “Young Scientist Award” campo elettromagnetico. del fisico scozzese nell’ambi- rilasciato dall’International Agli inizi del ‘900 la segreteria to dell’elettromagnetismo, per Commission on Non-Ionizing del Marischal College di Aber- coglierne i contributi, ma talo- Radiation Protection (ICNIRP). deen respinse ripetutamente ra anche i contrasti, alla teoria Attualmente è coordinatore una serie di lettere destina- attuale. del progetto Europeo EMPIR te al professor James Clerk L’appuntamento, è per martedì 18HLT05 “Quantitative MR- Maxwell: nonostante vi avesse 5 novembre alle 15,30 nella Sa- lavorato per 4 anni, nessuno lì letta conferenze dell’Inrim in based Imaging of Physical sapeva chi fosse. strada delle Cacce 91 a Torino. Biomarkers” (2019-2022). d.di.

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CRONACHE DA PALAZZO CISTERNA 29 A N A SC A L IENZA IM IN T DIR ET ETT ER S 34a edizione A SETTIMANA P

PREMIO NAZIONALE 7 NOVEMBRE 2019 7 MARZO 2020

Ideazione e organizzazione In collaborazione con Con il sostegno della Con il contributo di L’iniziativa si svolge nell’ambito del

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