Dossier De Demande D'enregistrement
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INSTALLATION CLASSEE POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT ELEVAGE PORCIN SOUMIS A ENREGISTREMENT Dossier de demande d’enregistrement du site de « LE NEMARD» à CHALEINS (01) INTERPORC RHONE-ALPES Aymeric MAILLOT Mars 2020 SOMMAIRE 1. DEMANDE D’ENREGISTREMENT .............................................................................................................. 2 2. LISTE DES PIECES JOINTES AU DOSSIER .................................................................................................... 3 PJ N°1 : CARTE AU 1/25 000 INDIQUANT L’EMPLACEMENT DE L’INSTALLATION PROJETEE ............................... 4 PJ N° 2 A : PLAN A L'ECHELLE DE 1/2 500 DES ABORDS DE L'INSTALLATION AVANT MODIFICATION ................. 5 PJ N° 2 B : PLAN A L'ECHELLE DE 1/2 500 DES ABORDS DE L'INSTALLATION APRES MODIFICATION ................... 6 PJ N° 3 : PLAN D'ENSEMBLE A L'ECHELLE DE 1/500 ........................................................................................... 7 PJ N° 4 : COMPATIBILITE DES ACTIVITES PROJETEES AVEC L'AFFECTATION DES SOLS ........................................ 8 PJ N° 5 : DESCRIPTION DES CAPACITES TECHNIQUES ET FINANCIERES ............................................................... 9 1. CAPACITES TECHNIQUES .................................................................................................................................. 9 2. CAPACITES FINANCIERES .................................................................................................................................. 9 PJ N° 6 : GUIDE DE JUSTIFICATION DE CONFORMITE A L’ARRETE RELATIF AUX PRESCRIPTIONS GENERALES APPLICABLES AUX INSTALLATIONS CLASSEES POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT SOUMISES A ENREGISTREMENT SOUS LA RUBRIQUE 2102-1 (ELEVAGE PORCIN). ............................................................... 10 CHAPITRE I : DISPOSITIONS GENERALES ................................................................................................................... 11 CHAPITRE II : PREVENTION DES ACCIDENTS ET DES POLLUTIONS ................................................................................... 12 CHAPITRE III : EMISSIONS DANS L’EAU ET DANS LES SOLS ............................................................................................ 14 CHAPITRE IV : EMISSIONS DANS L’AIR ..................................................................................................................... 17 CHAPITRE V : BRUIT ET VIBRATION ......................................................................................................................... 18 CHAPITRE VI : DECHETS ET SOUS-PRODUITS ANIMAUX ............................................................................................... 19 CHAPITRE VII : AUTO SURVEILLANCE ...................................................................................................................... 19 CHAPITRE VIII : EXECUTION .................................................................................................................................. 20 PJ N° 12 : COMPATIBILITE DU PROJET AVEC LES PLANS, SCHEMAS ET PROGRAMMES .................................... 21 1. LISTE DES ELEMENTS D’APPRECIATION DE COMPATIBILITE..................................................................................... 21 2. SDAGE ET SAGE ........................................................................................................................................ 22 3. STOCKAGE ET ELIMINATION DES DECHETS ......................................................................................................... 23 4. ZONES VULNERABLES A LA POLLUTION PAR LES NITRATES ..................................................................................... 24 5. ZNIEFF ET ZICO ......................................................................................................................................... 25 PJ N°13 : EVALUATION DES INCIDENCES NATURA 2000 .................................................................................. 26 1. DESCRIPTION DU PROJET ET LOCALISATION DES PARCELLES CONCERNEES PAR LES ZONAGES NATURA 2000 ................... 26 2. EXPOSE DES INCIDENCES POTENTIELLES POUR LES SITES NATURA 2000 CONCERNES .................................................. 26 3. ANALYSE DES EFFETS .................................................................................................................................... 27 4. MESURES PRISES POUR REDUIRE OU SUPPRIMER LES EFFETS NEGATIFS DE L’INSTALLATION .......................................... 28 5. CONCLUSION DE L’ABSENCE D’EFFETS SIGNIFICATIFS ........................................................................................... 28 PJ N° 18 : PLAN D’EPANDAGE ......................................................................................................................... 29 PJ N° 19 : PLAN DES ZONES A RISQUES D’INCENDIE OU D’EXPLOSION ............................................................ 30 PJ N° 20 : PLANS DE SITUATION DE L’ELEVAGE ET DE LA SAU AU 1/25 000 PAR RAPPORT AUX ESPACES PROTEGES CONCERNES .................................................................................................................................. 31 PJ N° 21 : PLANS DU BATIMENT EN PROJET : VUE EN COUPE ET PLAN DE MASSE............................................ 32 PJ N° 22 : PROTOCOLES DE LUTTE CONTRE LES NUISIBLES ET DE NETTOYAGE ................................................. 33 PJ N° 23 : RECAPITULATIF DES EFFECTIFS AVANT ET APRES MODIFICATION .................................................... 34 1 2 Annexe I : Demande d’enregistrement pour une ou plusieurs installation(s) classée(s) pour la protection de l’environnement N° Articles L. 512-7 et suivants du code de l’environnement Ministère chargé des installations classées pour la protection de l’environnement La loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés s'applique aux données nominatives portées dans ce formulaire. Elle garantit un droit d’accès et de rectification pour ces données auprès du service destinataire . 1. Intitulé du projet Changement d'usage d'un bâtiment agricole d'élevage de dindes pour y élever des porcs charcutier en post-sevrage engraissement sur litière à destination de l'atelier de transformation à la ferme. 2. Identification du demandeur (remplir le 2.1.a pour un particulier, remplir le 2.1.b pour une société) 2.1.a Personne physique (vous êtes un particulier) : Madame Monsieur Nom, prénom 2.1.b Personne morale (vous représentez une société civile ou commerciale ou une collectivité territoriale) : Dénomination ou EARL LA BOULERIE raison sociale N° SIRET 53414161900013 Forme juridique EARL Qualité du Cogérant signataire 2.2 Coordonnées (adresse du domicile ou du siège social) N° de téléphone 06.08.92.34.80 Adresse électronique [email protected] N° voie 50 Type de voie Chemin Nom de voie du Némard Lieu-dit ou BP Code postal 01480 Commune CHALEINS Si le demandeur réside à l'étranger Pays Province/Région 2.3 Personne habilitée à fournir les renseignements demandés sur la présente demande Cochez la case si le demandeur n'est pas représenté Madame Monsieur ✔ Nom, prénom MAILLOT Aymeric Société Interporc Rhône Alpes Service Environnement Fonction Chargé de Mission Adresse 23 rue Jean Baldassini N° voie Type de voie Nom de voie Lieu-dit ou BP 69364 LYON Cedex 07 Code postal Commune 1 sur 13 N° de téléphone 06.88.82.08.41 Adresse électronique [email protected] 3. Informations générales sur l’installation projetée 3.1 Adresse de l’installation 50 chemin du Némard N° voie Type de voie Nom de la voie Lieu-dit ou BP 01480 CHALEINS Code postal Commune 3.2 Emplacement de l’installation ✔ L’installation est-elle implantée sur le territoire de plusieurs départements ? Oui Non Si oui veuillez préciser les numéros des départements concernés : ✔ L’installation est-elle implantée sur le territoire de plusieurs communes ? Oui Non Si oui veuillez préciser le nom et le code postal de chaque commune concernée : 4. Informations sur le projet 4.1 Description Description de votre projet, incluant ses caractéristiques physiques y compris les éventuels travaux de démolition et de construction L'installation de l'EARL La BOULERIE était déclarée au titre des ICPE au régime de l'autorisation pour de l'élevage de volaille (Dindes et poulets) puis est passé au régime de la déclaration suite à l'évolution de la nomenclature. l'installation était également déclarée au titre des ICPE et au régime de la déclaration pour de l'élevage de porcs (post-sevrage et engraissement). Suite à la cessation d'activité de l'abattoir CORICO à MONSOLS, l'EARL a du mettre à l'arrêt sa production de dindes au 31 décembre 2019 et a envisagé de réaffecter le bâtiment existant pour accroître son activité d'élevage de porcs à destination de son atelier de transformation à la ferme et de circuits courts via le distributeur Super U. L'EARL souhaite donc effectuer des aménagements intérieurs au bâtiment existant V1 (nommé P2 après modifications) pour y accueillir 240 places de porcelets en post-sevrage et 476 places de porcs charcutiers. L'élevage de ces animaux se fera sur litière paillée accumulée en considérant des entrées de lots de 240 porcelets toutes les 9 semaines, pour produire 1 390 porcelets post-sevrés, soit 1 320 porcs charcutiers par an. Il n'y a pas de création de nouveaux bâtiments de prévu. Le bâtiment P2 verra seulement sa façade Est modifiée pour réaliser une ventilation statique à l'aide d'un filet brise-vent