EMC Environnement Bureau d’études & de conseils en environnement

VOLET ENVIRONNEMENTAL

ETUDE REALISEE DANS LE CADRE DE L’AMENAGEMENT FONCIER DE TURNY ET DE NEUVY-SAUTOUR COMMUNES DE TURNY ET NEUVY-SAUTOUR, EXTENSIONS SUR LA COMMUNE DE VENIZY DEPARTEMENT DE L’YONNE

ETUDE REALISEE POUR LE COMPTE DU CONSEIL GENERAL DE L’YONNE

22 rue des Moulissards - 21240 Talant – tél. : 03 80 57 28 05 – fax : 03 80 56 57 60 - courriel : [email protected] SIRET : 428 865 521 00036 - APE : 7112B - TVA intracommunautaire : FR21 428 865 521 00036 Membre d’une association agréée - le règlement des honoraires par chèque est accepté EMC Environnement Bureau d’études & de conseils en environnement

VOLET ENVIRONNEMENTAL

ETUDE REALISEE DANS LE CADRE DE L’AMENAGEMENT FONCIER DE TURNY ET DE NEUVY-SAUTOUR COMMUNES DE TURNY ET DE NEUVY-SAUTOUR, EXTENSIONS SUR LA COMMUNE DE VENIZY DEPARTEMENT DE L’YONNE

Rapport rédigé et terminé en décembre 2013 par : Eric MORHAIN, Bureau d’études EMC Environnement. Etude réalisée pour le compte du : Conseil Général de l’Yonne Hôtel du département 89089 AUXERRE CEDEX

Marché n° AF09-002 notifié le 1er septembre 2009. Avenant n°1 notifié le 24 février 2011. Avenant n°2 notifié le 16 juillet 2013.

22 rue des Moulissards - 21240 Talant – tél. : 03 80 57 28 05 – fax : 03 80 56 57 60 - courriel : [email protected] SIRET : 428 865 521 00036 - APE : 7112B - TVA intracommunautaire : FR21 428 865 521 00036 Membre d’une association agréée - le règlement des honoraires par chèque est accepté Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR/ Sommaire

SOMMAIRE

1. INTRODUCTION 5

2. ETAT DES LIEUX ENVIRONNEMENTAL DU SITE 6 2.1. Présentation du cadre géographique de l’étude...... 6

2.2.Relief, géologie, pédologie ...... 7 2.2.1. Géologie et hydrogéologie 8 2.2.2. Pédologie 11 2.2.3. Le relief : topographie et morphologie 13

2.3. Climat ...... 14

2.4. Inventaires faunistiques et floristiques ...... 17 2.4.1. Milieux naturels : éléments de phytosociologie locale 17 2.4.2. Flore 21 2.4.3. Faune 22 2.4.4. Statuts de la forêt 24 2.4.5. Inventaires et protections du patrimoine naturel 24 2.4.6. Corridors écologiques 25

2.5.Physionomie de la végétation, paysages et valeur patrimoniale des paysages ...... 26 2.5.1. Occupation des sols 27 2.5.2. Unités paysagères 28 2.5.3. Les bosquets 30 2.5.4. Les réseaux de végétation linéaire 30 2.5.5. Les arbres isolés 33 2.5.6. Les vergers 33 2.5.7. Les talus et bords des routes 33 2.5.8. Les unités urbaines 34 2.5.9. Points de vue remarquables, éléments du paysage 34

2.6. Hydrologie...... 35 2.6.1. Les bassins versants 35 2.6.2. Le réseau hydraulique 36 2.6.3. Zones humides, milieux aquatiques 38 2.6.4. Hydrogéologie, captages d’eau potable 39 2.6.5. Drainage 41 2.6.6. Eléments ayant un rôle sur l’hydraulique 41 2.6.7. Problèmes particuliers liés à l’hydraulique 41 2.6.8. Le réseau de fossés 42 2.6.9. Assainissement des zones urbanisées 42 2.6.10. Sources de pollutions 42 2.6.11. Les démarches de gestion (SDAGE, SAGE…) 43

2.7. Risques naturels ...... 45 2.7.1. Les arrêtés de catastrophe naturelle 45 2.7.2. Le risque d’inondation 45 2.7.3. Le risque de remontée de nappe 46 2.7.4. Le risque retrait-gonflement des argiles 46 2.7.5. Le risque de mouvements de terrain et les phénomènes sismiques 47

2.8. Qualité de l’air ...... 47

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 3 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR/ Sommaire

2.9. Facteurs historiques et socio-culturels caractéristiques...... 47 2.9.1. Sites archéologiques 47 2.9.2. Patrimoine historique 48

2.10. Aspects socio-économiques...... 50 2.10.1. Population et logement 50 2.10.2. Activités économiques et équipements 50

2.11. Servitudes et contraintes diverses d’aménagement...... 54

3. PROPOSITIONS ENVIRONNEMENTALES 56 3.1. Recommandations relatives à la végétation et aux paysages...... 56 3.2. Recommandations relatives aux milieux naturels...... 58 3.3. Recommandations relatives à l’hydraulique...... 59 3.4. Autres recommandations...... 60

4. CONCLUSION 61

5. ANNEXES 63

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 4 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Introduction

1. INTRODUCTION

Dans l’éventualité d’un aménagement foncier, nous avons été missionnés pour réaliser une étude d’environnement d’une partie des territoires des communes de Turny et de Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy. Appartenant à la bordure méridionale du pays d’Othe, dominant le Val florentin, le secteur d’étude représente une surface d’environ 2370 hectares, au Nord-Est du département de l’Yonne. L’étude doit permettre d’établir l’état initial de ce périmètre. Au sein de cette zone d’étude, qui a été remembrée autrefois, seront détaillés les facteurs physiques régissant les milieux, l’occupation du sol et les sensibilités biogéographiques, le paysage et les caractéristiques hydrauliques. La demande de mise en ±uvre d’un aménagement foncier sur la commune de Turny avec des extensions sur les communes voisines de Neuvy-Sautour et de Venizy est intervenue en juillet 2006. Elle a été encouragée par l’Association Foncière et par plusieurs exploitants agricoles avec pour principale finalité d’entériner les nombreux échanges réalisés sur ce territoire et améliorer la cohérence foncière des propriétés et des exploitations (avec réorganisation du réseau des chemins agricoles et ruraux). Le 5 octobre 2007, la commission permanente du Conseil Général de l’Yonne décidait d’instituer une Commission Communale d’Aménagement Foncier (CCAF) de la commune de Turny. Constituée en 2008, la CCAF a été renouvelée par arrêté du Président du Conseil Général de l’Yonne en début d’année 2010, faisant suite au transfert de la compétence « aménagement foncier » aux départements. La dernière CCAF s’est déroulée le 15 avril 2010. Les éléments nécessaires à l’établissement des plans (cadastraux et données associées) ont été remis au géomètre en octobre 2010. L’étude d’aménagement a pu alors débuter. Le volet agricole et foncier a été confié au Cabinet de géomètres MONNERAIS, le volet « environnement » à notre bureau d’études. En novembre 2011, à la suite d’une réunion spécifique à Neuvy-Sautour, une extension conséquente sur cette commune est demandée. Le 2 décembre 2011, le conseil municipal de Neuvy-Sautour sollicite la constitution d’une Commission Intercommunale d’Aménagement Foncier (CIAF). Le 3 février 2012, le Conseil Général délibère favorablement et l’arrêté portant constitution de la CIAF de Turny et Neuvy-Sautour est publié le 27 août 2012. L’ajout de zones complémentaires est notifié le 15 novembre 2012. Une réunion de travail est organisée le 5 juillet 2013 afin de finaliser les propositions environnementales. Les objectifs de cette première phase de l’étude d’aménagement et d’impact des communes de Turny et de Neuvy-Sautour avec une extension sur la commune de Venizy sont de : 4 Réaliser un état initial comprenant deux volets : l’étude de l’environnement du secteur d’étude (réalisée par le bureau d’études EMC Environnement) et l’étude des structures foncières concernées par un éventuel aménagement foncier, l’étude des équipements communaux existants et projetés (volet agricole et foncier réalisé par le Cabinet MONNERAIS) ; 4 Synthétiser les enjeux, les contraintes et exposer les recommandations environnementales dans le cadre d’un aménagement foncier ; 4 Proposer un périmètre d’aménagement foncier.

Articulations du rapport du volet « environnement » : 1. Analyse de l’environnement comprenant l’étude du milieu physique et hydraulique, des espaces naturels et du paysage. Cette partie est accompagnée de cartes thématiques et d’un plan à l’échelle du 1/5000ème ; 2. Synthèse des recommandations environnementales ; cette synthèse est illustrée par un plan au 1/5000ème.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 5 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2. ETAT DES LIEUX ENVIRONNEMENTAL DU SITE

2.1. Présentation du cadre géographique de l’étude

Le périmètre d’étude couvre une superficie d’environ 2370 hectares répartie de façon homogène dans l’espace. Mesurant 7 km de long (du Nord au Sud) sur 6 km de large (d’Ouest en Est), il comprend une grande partie du territoire communal de Turny (60%), un tiers de la commune de Neuvy-Sautour et 6% du territoire communal de Venizy, à l’Ouest.

Communes Surface comprise dans le Surface totale des Pourcentage (%) périmètre d’étude (ha) communes (ha) Turny 1483 2487 60% Neuvy-Sautour 643 1906 34% Venizy 244 4368 6%

En terme de représentation dans le périmètre d’étude, la commune de Turny couvre près des 2/3 du périmètre d’étude, la commune de Neuvy-Sautour 27% et la commune de Venizy 10%.

Communes Surface comprise dans le Surface du périmètre Pourcentage (%) périmètre d’étude (ha) d’étude (ha) Turny 1483 63% Neuvy-Sautour 643 2370 27% Venizy 244 10%

Le secteur étudié appartient à la bordure Nord-Est du département de l’Yonne, à la limite entre les arrondissements d’Auxerre et d’Avallon, à quelques kilomètres au Nord de l’aire urbaine de Saint- Florentin. Se référer à la carte du cadre géographique du périmètre d’étude. Les grands axes de communication routiers les plus proches du périmètre sont la Route Nationale n°77 (liaison Troyes/Auxerre), à 2 km à l’Est, et la Route Départementale n°905 (liaison Sens/Tonnerre), à 4 km au Sud. Turny se situe à 4 km de Saint-Florentin, à 11 km de Brienon-sur-Armançon, son chef-lieu de canton, à 30 km de Joigny ou de Tonnerre. Auxerre, la préfecture du département de l’Yonne, est à moins de quarante kilomètres, alors que celle du département voisin aubois, Troyes, est à 47 km. Aucune ligne ferroviaire ne traverse la zone d’étude. La gare pour voyageurs la plus proche est celle de Saint-Florentin/Vergigny sur la ligne Paris-Lyon-Marseille. Entre Bourgogne et Champagne, le périmètre d’étude s’inscrit au Sud-Est du Bassin Parisien, au contact de la bordure méridionale du plateau boisé du Pays d’Othe et de la dépression humide du Florentinois où convergent les rivières de l’Armançon et de l’Armance. Avec la forêt d’Othe, au Nord, et la basse vallée de l’Armançon, au Sud, le secteur d’étude apparaît comme une transition entre ces deux ensembles, un espace où l’occupation des sols semble exclusivement vouée à la culture. Le réseau hydrographique est formé par la Brumance et le ruisseau de Linant, ce dernier se jetant dans la Brumance en aval du village de Turny. La Brumance, s’écoulant du Nord vers le Sud-Ouest, est un affluent du Créanton dont les eaux rejoignent l’Armançon à Brienon-sur-Armançon. Dans la vallée de la Brumance, les cultures dominent beaucoup moins nettement que sur les plateaux des alentours.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 6 Volet environnemental de l'étude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour / Cadre géographique CADRE GÉOGRAPHIQUE PÉRIMÈTRE D'ÉTUDE

VOSNON Echelle : 1/100 000

0 5 km VILLENEUVE- AUXON ARCES-DILO AU-CHEMIN SORMERY

Vers Sens CHAILLEY MONTFEY

Vers Troyes COURSAN- EN-OTHE YONNE LASSON AUBE Périmètre d'étude RACINES D905 ERVY-LE-CHÂTEL BELLECHAUME NEUVY-SAUTOUR

Ligne T.G.V. Paris-Lyon VENIZY TURNY N77 Vers Troyes MERCY CHAMPLOST

BLIGNY- SOUMAINTRAIN EN-OTHE BEUGNON COURTAOULT TROYES SENS Le Créanton SAINT-FLORENTIN L'Armance AVROLLES TURNY JOIGNY BRIENON-SUR- D943 D905 GERMIGNY D905 ARMANÇON TONNERRE AUXERRE L'Armançon Vers Joigny

N77 BUTTEAUXVers Tonnerre MONTBARD Canal de Bourgogne YONNE Vers Tonnerre AVALLON VERGIGNY Vers Migennes L'Armançon CHÉU CLAMECY PERCEY

Vers Auxerre EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

On peut estimer que 85% environ de la surface du périmètre d’étude sont destinés à l’agriculture (cultures, jachères, prairies temporaires et prairies permanentes), soit une Surface Agricole Utile de 2007 hectares. Le reste du territoire est composé de bois et de bosquets (109 hectares), mais aussi de quelques friches arbustives ou herbacées (8 hectares), de jeunes plantations (2 hectares), de pelouses calcaires sèches peu ou pas enfrichées (10 hectares) ou encore d’un ensemble de jardins, de vignes, de prés arborés, de vergers et de prés-vergers (soit un total de 18 hectares). Les secteurs urbanisés et terrains enherbés attenants, les terrains remblayés, les emprises des cours d’eau et la voirie couvrent une surface de 216 hectares. Les unités urbaines de la zone d’étude se composent du village de Turny et de sept hameaux d’une certaine importance : · Linant (à 1,5 km au Nord de Turny), · le Saudurand (à 4,4 km au Nord de Turny), · Courchamp (à 2,1 km au Nord-Nord-Est de Turny), · les Maraults (à 0,8 km au Nord-Est de Turny) · Boulay (à 2,8 km au Nord-Est de Turny). · Bas-Turny (à 0,5 km au Sud-Ouest de Turny), · l’Hôpital (à 0,5 km au Nord-Ouest de Turny). Le hameau de Boulay est le seul à appartenir à la commune de Neuvy-Sautour, tous les autres dépendant de la commune de Turny. Signalons que Le Fays, un autre hameau de Turny, n’est pas inclus dans le périmètre d’étude. La Tuilerie, partie du hameau de Bas-Turny, sur la rive gauche de la Brumance, a également été exclue du périmètre d’étude. D’autres écarts (fermes, moulins…) constituent des secteurs habités du périmètre d’étude, mais ne comprennent que quelques bâtiments et ne sont que de petites unités bâties (par exemple, Les Varennes, Le Bourget, la Ferme du Verger Tenon). Excepté le Saudurand, tous les hameaux sont installés dans les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant. Le site du village de Turny s’est formé à la convergence des deux vallées.

2.2. Relief, géologie, pédologie

Le milieu physique permet de caractériser les différents paramètres influençant le développement de communautés végétales et animales spécifiques, mais aussi de déterminer d’emblée d’éventuelles contraintes géophysiques concernant l’évolution des activités sur le territoire communal.

Le secteur d’étude se trouve au contact de deux grandes régions naturelles : · Au Nord, le pays d’Othe est un massif crayeux surmonté d’un revêtement de lambeaux tertiaires, situé au Nord-Est du département de l’Yonne et débordant aussi sur le département de l’Aube. Il est encadré par les vallées de l’Yonne, à l’Ouest, de l’Armançon et de son affluent l’Armance, au Sud, de la Vanne, au Nord, et de la Seine, à l’Est. Le pays d’Othe appartient à l’ensemble géographique plus vaste de la Champagne crayeuse ou pouilleuse. Celle-ci s’étend de la Thiérache, au Nord, au pays d’Othe, au Sud, suivant une forme d’arc de cercle ; · Au Sud, la Champagne humide se situe en position de dépression entre la Champagne crayeuse à l’Ouest et les plateaux calcaires à l’Est. En forme de croissant, elle s’étale en gouttière sur les départements des Ardennes, de la Marne, de la Haute-Marne, de l’Aube et de l’Yonne. La Champagne humide s’étend du Migennois au Florentinois sur une largeur d’une vingtaine de kilomètres dans l’Yonne. Elle se caractérise par la richesse du réseau hydrographique de surface et se trouve dominée par des fronts de cuesta et des buttes.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 7 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.2.1. Géologie et hydrogéologie

Le secteur d’étude se place sur les auréoles crétacées du bassin parisien. Au sens géologique, le bassin parisien est une vaste cuvette sédimentaire aux roches d’origines marine, lacustre et lagunaire, puis fluviatile, accumulées, au centre du bassin, sur 3000 mètres de profondeur sur un socle hercynien. De façon schématique, on peut comparer le bassin à une série d’auréoles concentriques, les plus jeunes au centre et les plus anciennes à la périphérie. Avec le soulèvement au Paléocène des massifs vosgiens et morvandiaux dû à la poussée de l’orogénèse alpine, les couches sédimentaires du bassin parisien se courbent et se relèvent sur les bords de la cuvette. Ces couches portées en altitude sont ainsi fortement exposées à l’érosion. Sur le secteur d’étude, on observe des affleurements du Crétacé inférieur (Albien surtout) et supérieur (Cénomanien, Turonien). Le pendage de ces couches sédimentaires est en général monoclinal : les couches plongent régulièrement vers le Nord-Ouest (centre de la cuvette), de 15 à 20 mètres par kilomètre (2 degrés). Il est difficile de retracer l’histoire cénozoïque (tertiaire et quaternaire) de la région, celle-ci se caractérisant par de grands épisodes d’érosion et une mise en place des dépôts par un réseau fluviatile ancien. Les éléments du relief, que l’érosion fluviale a dégagés, résultent avant tout de la mise en valeur des bancs de roches dures. En allant des plus anciennes aux plus récentes, on observe les formations suivantes dans le périmètre d’étude (se référer à la carte des formations géologiques) :

Ø Formations secondaires crétacées

Argiles du Gault et Marnes de Brienne de l’Albien supérieur (C1) – Dans le périmètre d’étude, cet ensemble n’affleure que sur la rive gauche de la Brumance, au pied des collines du Champlain et des Grandes Treilles (entre Turny et Neuvy-Sautour). Les Marnes de Brienne sont à placer dans le Vraconien (partie terminale de l’Albien supérieur) et succèdent à des argiles tégulines (Argiles du Gault) et des sables verts (Sables de Frécambault). Le passage très progressif des Argiles du Gault aux Marnes de Brienne conduit à les regrouper sous le même ensemble. D’une épaisseur de 15 mètres, les argiles tégulines sont sableuses verdâtres, ocres à l’altération, avec de nombreux grains de glauconie, et se poursuivent par des argiles plastiques d’un bleu noirâtre. Les argiles du Gault passent insensiblement aux Marnes de Brienne qui sont grises et d’une grande homogénéité. Les Marnes de Brienne, épaisses de 50 mètres environ, se distinguent toutefois des argiles par une teneur en calcaire allant en augmentant vers le sommet (30%). Argiles du Gault et Marnes de Brienne constituent avec les Sables de Frécambault l’assise imperméable de la région naturelle de la Champagne humide. C’est pourquoi cette région naturelle est parcourue par un réseau hydrographique dense et hiérarchisé. Les couches géologiques du Crétacé inférieur sont responsables d’un paysage dépressionnaire mollement vallonné et de reliefs peu accentués, typique du Florentinois. Dans le périmètre étudié, elles constituent le fond de la vallée de la Brumance, sous les alluvions récentes.

Craie grise du Cénomanien (C2) – Ce premier ensemble du Crétacé supérieur peut se diviser en deux couches. A la base, c’est 8 à 15 mètres d’une alternance de calcaires crayeux et marneux et de marnes crayeuses qui constituent le Cénomanien inférieur. Le tout est surmonté d’un gros banc de calcaire crayeux, massif, grisâtre, formant entablement. Au sommet, c’est 35 mètres de craie dure, massive, en gros bancs, grisâtre, qui composent le Cénomanien moyen et supérieur. Le Cénomanien inférieur, plus résistant à l’érosion que l’Albien supérieur, forme avec une partie des Marnes de Brienne sous-jacentes une cuesta surplombant la dépression de la Champagne humide que l’on appelle la cuesta ou côte cénomanienne.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 8

Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Ce ressaut dans la topographie (de 30 à 50 mètres environ) s’observe particulièrement bien dans le département de l’Yonne, des bords de l’Ouanne à ceux de l’Armance. Dans le secteur d’étude, la cuesta cénomanienne dessine une ligne continue passant au Nord- Ouest de Saint-Florentin, par le Mont Avrellot, la butte de Champlain et les Grandes Treilles pour se poursuivre en direction de Neuvy-Sautour et Lasson.

Craie blanche du Turonien (C3) – Les craies turoniennes accusent une puissance d’environ 110 mètres. Elles sont massives, blanches à grisâtres, sans silex à la base. Seuls des silex branchus en bancs ou disséminés apparaissent au sommet. On distingue 50 mètres de craie argileuse à la base, grise et sans silex pour la zone inférieure du Turonien, et 60 mètres de craie blanche, fine, avec de rares silex gris blanc au sommet pour la zone supérieure. Le Turonien constitue, avec le Sénonien (Coniacien et Santonien) l’assise crayeuse du pays d’Othe qui se caractérise par un plateau tabulaire dont l’altitude générale s’accroît régulièrement du Nord-Ouest vers le Sud-Est donc parallèlement au pendage des couches. Autre particularité de cette région, la craie blanche constitue un réservoir d’eau important car les craies retiennent une grande quantité d’eau (jusqu’à 47% de leur volume). Les précipitations alimentent alors une importante nappe dans la craie. Les craies du Turonien et du Cénomanien supérieur forment une cuesta surplombant de 60 à 100 mètres les terrains de la dépression subséquente. La cuesta turonienne forme alors la corniche méridionale du plateau d’Othe. Cette barrière difficilement franchissable, isolant un peu plus le pays d’Othe, est orientée Sud-Ouest/Nord-Est. Bordant au Nord le périmètre d’étude, la côte turonnienne se dessine parfaitement dans le secteur, bien figée sur son épaisse base de craie. A une échelle départementale, la cuesta turonienne limite la forêt d’Othe qu’elle festonne depuis Joigny jusqu’à Troyes.

Ø Formations tertiaires ou quaternaires

Complexe argilo-sableux du pays d’Othe (RIII-H) – La plus grande partie du pays d’Othe est recouverte d’une épaisse couverture sablo-argileuse dont il est difficile de préciser, en l’absence de toute macrofaune ou microfaune, l’âge exact ainsi que les rapports avec le substrat crayeux. Ce complexe argileux qui a alimenté de nombreuses colluvions est, soit caché sous une importante couverture limoneuse, ou partiellement démantelé par l’érosion. Il ne subsiste plus qu’à l’état de placages riches en silex de tous genres. Sur ces terrains pauvres, un important massif forestier (forêt domaniale d’Othe) est établi et les affleurements naturels sont rares. Dans le périmètre d’étude, on retrouve un seul de ces affleurements, à l’extrémité Nord (dans le bois du « Haut des Trochées »). L’épaisseur de ce complexe argilo-sableux se situe entre 0 et 20 mètres.

Ø Formations superficielles

Grèze crayeuse (GP) – Au pied de la cuesta turonienne, sur le replat formé par le Cénomanien inférieur et moyen, de nombreux fonds de vallon et des versants en pente douce sont recouverts d’une formation classique en Champagne, la grèze crayeuse. Les grèzes proviennent du démantèlement sur place de la craie, à la suite de phénomènes de cryoturbation, et sont constituées de granules plus ou moins limoneux ou argilo-limoneux. Cette formation d’épaisseur variable est très hétérogène. Elle peut être uniquement constituée de gros silex comme d’argiles rouges à silex. Sur le secteur étudié, la grèze crayeuse affleure bien entre le Saudurand et Boulay, dans des zones vouées à la culture et sur pentes douces.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 9 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Complexe des limons des versants (L) – Ces dépôts dérivent des formations résiduelles à silex. Ils empâtent sur de vastes surfaces les zones d’affleurement de la craie et même de l’Albien. Sur le Cénomanien, ces formations limoneuses se répartissent de façon préférentielle sur les versants Est. La proportion de silex qu’ils renferment diminue vers le bas des pentes.

Colluvions de pentes alimentées par des formations crayeuses (Cc) – Entre la terre végétale et la craie massive se superposent généralement différentes formations d’altération de la craie. C’est ainsi que matériaux carbonatés pulvérulents (granules crayeux), brèche crayeuse constituée de blocs de craie, de silex brisés englobés dans une matrice de granules et de poudre crayeux, se superposent à la craie. Les colluvions crayeuses proviennent d’un remaniement plus ou moins important des poches de cryoturbation et des brèches crayeuses. Elles sont constituées de blocs de craie, de granules crayeux, de silex fragmentés ou entiers. Elles sont surtout développées au Nord du secteur étudié, sur les pentes de craie cénomanienne. L’épaisseur de ces colluvions est variable ; elle n’excède pas un mètre sur les pentes les plus accentuées.

Colluvions de pentes alimentées par des formations argilo-sableuses (CRIII-H) – Les versants exposés du plateau d’Othe sont recouverts de colluvions issues du complexe argilo-sableux du pays d’Othe.

Colluvions polygéniques de fonds de vallons ou de vallées sèches (CF) – En bas de versant, les colluvions de pentes, les grèzes et les formations limoneuses passent aux colluvions de remplissage des vallons secs. Leur nature dépend essentiellement de leur alimentation. De nature argileuse dans le pays d’Othe, elles sont plus crayeuses au pied de la cuesta turonnienne. Les silex brisés sont abondants. En aval des vallées, les colluvions CF passent insensiblement aux alluvions Fz. Leur épaisseur est mal connue. Quelques sondages à la tarière les ont traversées sur plusieurs mètres d’épaisseur.

Ø Alluvions

Alluvions actuelles et subactuelles (Fz) – Au Sud du pied de la cuesta cénomanienne, les affluents de la rive droite de l’Armançon et de l’Armance entaillent largement les terrains du Crétacé inférieur et de nombreuses étendues planes comme les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant sont recouvertes d’alluvions argileuses à éclats de silex. Le Créanton dépose localement des argiles noires riches en débris végétaux.

Ø Hydrogéologie et aquifère

Le contact entre les Marnes de Brienne (couche imperméable) et la craie cénomanienne (plus perméable) compose le principal aquifère de la zone d’étude. Il est souligné par de nombreuses sources dont celles du Ruet (sur la commune de Venizy) et des Fontaines (sur la commune de Turny, au Nord du hameau de Linant) qui sont captées pour l’alimentation en eau potable. Les eaux météoriques qui arrosent le plateau de la forêt d’Othe se trouvent partiellement retenues dans les formations de couverture de la craie, pouvant constituer localement, à la faveur d’une nature plus argileuse de ces terrains, de petites nappes perchées temporaires. Ces formations ont surtout un rôle de frein et de filtre pour ces eaux qui finissent presque toujours par pénétrer la craie sous-jacente. Les ouvertures aménagées au sein de l’assise crayeuse par la fracturation et l’altération physico-chimique (karstification), surtout dans ses termes supérieurs, font de la craie un réservoir aquifère très productif, d’extension régionale.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 10 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Il s’agit d’une nappe libre dont la surface piézométrique peut se tenir à plusieurs dizaines de mètres sous la surface des plateaux et qui se trouve limitée vers la base par la craie elle-même dont la perméabilité (fissuration, microporosité) va en décroissant avec la profondeur, ce d’autant plus rapidement que cette craie est de nature argileuse (comme la craie du Cénomanien). Cet aquifère est soumis au phénomène d’évapo-transpiration qui occasionne une période d’étiage pour ses eaux (fin de l’été). Lorsque l’assise crayeuse est assez puissante, son écoulement semble commandé par la morphologie, s’accomplissant en direction de l’axe drainant principal (vallon du ru de la Fontaine pour la source du Ruet, vallon du ruisseau de Linant pour la source des Fontaines) se superposant sensiblement aux écoulements superficiels. Outre les eaux qui pénètrent dans cette craie après une filtration préalable par les terrains de couverture, cet aquifère est alimenté de façon plus directe par des pertes dans le talweg des vallées sèches et par absorption des eaux superficielles dans des bétoires et autres structures morphologiques comparables. Ces caractéristiques lithologiques, hydrogéologiques et morphologiques, indiquent que cette nappe de la craie se trouve drainée, au moins dans sa tranche supérieure, par des circulations de type karstique. Cette nappe est donc vulnérable même à des pollutions d’origine lointaine. La nappe aquifère du plateau d’Othe doit son existence à la superposition d’une grande masse de craies perméables (Turonien supérieur) sur un niveau continu de craie marneuse non perméable (Turonien inférieur). L’écoulement des eaux souterraines vers le Nord-Ouest est déterminé par le pendage général des couches. D’une capacité très importante (l’aquifère du plateau d’Othe constitue le bassin d’alimentation des sources de la Vanne dont les eaux sont convoyées depuis 1870 par un célèbre aqueduc jusqu’au réservoir de Montsouris à Paris), cette nappe ne concerne pas le périmètre d’étude.

2.2.2. Pédologie1

La notion de « paysages pédologiques » correspond à une unité plus ou moins complexe, associant différents « types de sols » dans un même contexte de roches-mères et de paysage, mais également en fonction des facteurs climatiques, biologiques, et de l’hydrologie de surface (hydromorphie, sécheresse…). Chaque unité se rapporte alors à une « petite région naturelle » du département de l’Yonne. Le périmètre d’étude peut se subdiviser en quatre petites régions naturelles : la Champagne humide, la Champagne jovinienne, le plateau d’Othe et les vallées principales et leurs terrasses. Se référer à la carte des types de sols.

Ø Champagne humide

Cette petite région naturelle correspond exactement aux affleurements des couches du Crétacé inférieur. Cet ensemble géologique connaît de rapides variations lithologiques, tant verticales que latérales, mais les sédiments argileux dominent. Il s’agit donc, essentiellement, de matériaux imperméables et peu résistants à l’érosion. C’est pourquoi les sols humides ou engorgés sont la règle dans ce secteur et la tendance naturelle est à une acidité marquée. Comme son nom l’indique, c’est une région très humide qui contraste nettement avec les régions qui l’encadrent. L’unité représentée sur le périmètre d’étude est celle regroupant les sols argileux, peu perméables, issus des « Marnes de Brienne » (44) : le plus souvent, ces sols se localisent sur le talus nettement incliné de la cuesta cénomanienne, en rives droite et gauche de la vallée de la Brumance. Ils sont épais de 50 à 90 cm, uniformément argileux, peu perméables, faiblement calcaires ou décarbonatés dans les horizons supérieurs (0 à 14% de carbonate de calcium). Ils sont de couleurs gris foncé « sales » en surface, gris, verdâtres ou bleuâtres en profondeur. Ils sont très riches en argiles gonflantes. Leur pH est neutre ou basique. Ces terres sont lourdes, à très fortes teneurs en éléments fins (argiles et limons fins), saturées en eau par imbibition en hiver et au printemps. Leur faible perméabilité verticale est souvent compensée par une position sur pentes notables.

1 D’après « Petites régions naturelles et paysages pédologiques de l’Yonne », D. BAIZE, 1993.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 11 Volet environnemental de l'étude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour / Etat des lieux CARTE DES TYPES DE SOLS

Document issu de la carte des petites régions naturelles et des paysages pédologiques de l'Yonne au 1/200 000 (I.N.R.A.)

107 81

107

80 82

81

83

80 82

80

82 44

125

44

LÉGENDE : 84 CHAMPAGNE HUMIDE :

44 : sols argileux, peu perméables, issus des "Marnes de Brienne"

CHAMPAGNE JOVINIENNE :

80 : sols crayeux issus des craies tendres

81 : complexe des sols divers mais majoritairement calcaires

82 : toposéquence des sols non calcaires issus des formations calcaires redistribuées

83 : sols calcaires, bruns, issus des formations calcaires redistribuées

84 : sols crayeux argileux des plateaux et buttes cénomaniennes

PLATEAU D'OTHE :

107 : sols crayeux des versants de la grande "Côte d'Othe" Echelle : 1/20 000 0 1 km VALLÉES ET TERRASSES :

125 : sols noirs alluviaux du bassin du Créanton et de la Brumance

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Ø Champagne jovinienne

Cette petite région naturelle correspond aux affleurements des craies cénomaniennes et turoniennes, en l’absence de recouvrements argileux. Il s’agit d’une plaine de grandes cultures aux champs ouverts, doucement vallonnée, bien délimitée entre deux lignes de « côtes » : la « côte » cénomanienne et la « côte » turonienne. Cette dernière forme la corniche du Sud du plateau d’Othe. Cette région fertile s’étend sur la très grande partie du périmètre étudié. La Champagne jovinienne se caractérise par la quasi-absence de bois et de forêts et par l’absence d’écoulements d’eau en surface. Quatre grands ensembles de sols ont pu être distingués : Les sols crayeux issus des craies tendres (80). Très calcaires (40 à 85% de calcaire total), ils sont de teinte gris clair à l’état humide, blanchâtre à l’état sec. La texture de ces sols est limono-argileuse ou limono-sableuse (18 à 35% d’argile). On retrouve soit des sols de faible épaisseur (de 20 à 35 cm) sur les hauts de versant et les sommets, directement sur la craie tendre en place, soit des sols plus profonds de 35 à 80 cm, situés en bas de versants et dans des petits vallons, se développant dans des colluvions crayeuses. Ces sols ne connaissent pas de contraintes majeures par suite des propriétés favorables des craies tendres en tant que réservoir en eau (les sols peu épais ne semblent pas souffrir d’un manque d’eau, sauf années exceptionnelles). L’abondance du calcaire peut cependant interdire certaines plantations. Complexe de sols divers mais majoritairement calcaires (81) : sur pentes assez fortes, ce sont des sols moyennement profonds (35 à 60 cm), argilo-limoneux, modérément calcaires, à charge variable en silex, à substrat calcaire (craies). Sur petits replats ou versants faiblement pentus, ce sont des sols argileux, rougeâtres, non calcaires, assez profonds, à charge variable en silex. On retrouve ce complexe de sols divers au Nord-Est du périmètre, entre les hameaux du Saudurand, de Courchamp et de Boulay. Toposéquence des sols non calcaires issus des formations calcaires redistribuées (82) : sur le périmètre d’étude, on remarque leur position sur les versants à pentes faibles et exposés à l’Est. En milieu de versants à pentes faibles, ce sont des sols limono-argileux en surface (22 à 34% d’argile sur 20 à 40 cm d’épaisseur), argileux en profondeur (35 à 50% d’argile), profonds (70 à 130 cm), non calcaires mais saturés en calcium, pratiquement sans graviers ni cailloux. En bas des longs versants à pente faible, ce sont des sols limoneux ou limono-argileux en surface (sur plus de 45 cm), plus argileux en profondeur, profonds, non calcaires et à faible charge en silex. La contrainte de cette toposéquence est le risque de battance. Les sols calcaires, bruns, issus des formations calcaires redistribuées (83) : cette formation occupe les grandes plaines agricoles « à champs ouverts » situées en rive gauche du ru du Tourbouilly. Ces sols sont riches en graviers et en éclats de silex. Epaisse de 1 à 3 mètres, la formation masque les différentes craies et les « Marnes de Brienne ». Sols calcaires, en général assez profonds, bruns, de textures limono-argileuses ou argilo-limoneuses, ils sont tous issus des formations calcaires redistribuées. Ces dernières sont des formations de couleur jaunâtre, de texture limono-sableuse et très calcaires (45 à 86%). Leur réserve en eau est limitée. Les sols crayeux argileux des plateaux et buttes cénomaniennes (84) : ils se positionnent aux sommets des différentes buttes comme celle de Champlain et constituent des secteurs de grandes cultures. Ils sont peu épais (25 à 35 cm), moyennement calcaires (10 à 40% de calcaire total), de texture argilo-limoneuse ou argileuse (32 à 56% d’argile) et contiennent 5 à 22% d’éléments grossiers (présence de graviers et de pierres plates de craie dure). La contrainte majeure est leur faible épaisseur.

Ø Plateau d’Othe

Cette petite région naturelle ne concerne que la bordure septentrionale du périmètre étudié, le long de la « côte » turonienne. Sols de la grande « côte » (107) : ils sont positionnés sur les fortes pentes diversement exposées de la grande « côte » qui domine la Champagne jovinienne. L’occupation du sol est représentée par les friches et les bois sur les pentes les plus extrêmes, et les cultures sur les pentes accessibles et les

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 12 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux petits promontoires. En exposition surtout Sud-Ouest (mais également Sud et Sud-Est), on retrouve une association de sols modérément calcaires, épais de 35 à 60 cm, bruns, à charge variable en silex, à substratum calcaire. Sur pentes modérées en exposition Est et Nord-Est, l’association comporte des sols non calcaires, épais de 50 à 100 cm, argileux ou argilo-limoneux, rougeâtres, à forte charge en silex.

Ø Les vallées principales et les terrasses

Les vallées principales du département de l’Yonne ne constituent pas une « région naturelle » véritable. Elles forment seulement un réseau d’étroites vallées alluviales à fond plat dont le caractère plus ou moins humide dépend de la nature perméable ou imperméable du substrat géologique sous-jacent. Quant aux sols, en général peu différenciés, ils sont développés dans des alluvions modernes et reflètent la nature de matériaux arrachés très loin en amont, sans aucun rapport avec les caractères des petites régions naturelles traversées. Figure dans le secteur d’étude une seule unité de sols : Les sols noirs alluviaux du bassin du Créanton et de la Brumance (125) : Ce petit bassin, creusé dans les « Marnes de Brienne », sépare les buttes témoins du Mont Avrellot et de Champlain de la Champagne jovienne proprement dite. Le matériau est un dépôt alluvial hétérogène, assez fortement calcaire. Au-delà d’un mètre de profondeur, un substrat argileux imperméable est atteint. Les sols présentent une teinte générale noire, associée à de fortes teneurs en matières organiques (6 à 10% sous prairies ; 2,5 à 4% sous cultures, dans l’horizon de surface). Les sols contiennent de 7 à 68% de calcaire selon les horizons et les emplacements. Un engorgement prolongé se caractérise assez souvent par des horizons de gley débutant entre 50 et 80 cm. Dans de nombreux cas, on peut observer des horizons noirs, organiques (2,8 à 3,5% de matières organiques), vers 60 à 80 cm de profondeur.

2.2.3. Le relief : topographie et morphologie

La morphologie générale du secteur étudié se présente comme un palier de transition entre, au Nord, le plateau bien individualisé du pays d’Othe, et, au Sud, la dépression de la Champagne humide. La Brumance et son principal affluent, le ruisseau de Linant, sont venus creuser ce palier à la faveur des couches géologiques les plus tendres, dessinant deux vallons se réunissant en une vallée, à hauteur du village de Turny. Globalement, sur le secteur, l’altitude croît du Sud au Nord avec une amplitude de 173 mètres. Le point culminant se localise à la limite septentrionale du périmètre, avec 285 mètres au carrefour de la Route Départementale n°220 et du chemin rural n°7, au Sud du hameau du Fays. Il s’agit de la crête de la falaise qui borde le plateau d’Othe, là où la puissance des assises crayeuses atteint son maximum (l’altitude moyenne du plateau étant d’environ 200 mètres). Le point bas de la zone d’étude (112 mètres) correspond au fond de vallée de la Brumance, avant sa sortie du périmètre d’étude (passage sous le chemin du Climat de la Prairie). On relève 118 mètres à Bas-Turny, 122 mètres au pied de l’église Saint-Mammès (au centre du village de Turny), 130 mètres à l’Hôpital, 133 mètres à Linant, 143 mètres à Boulay, 148 mètres à Courchamp et 175 mètres au Saudurand. Sur les versants doux, où les grandes cultures dominent, les altitudes moyennes sont de l’ordre de 160 mètres. Parfois, quelques buttes constituent des promontoires comme celle de Beaumoncet avec 192 mètres. Le Mont Champlain, au Sud-Est du périmètre, culmine à 185 mètres. Les très forts dénivelés se rencontrent sur le festonnement de la cuesta turonienne avec des pentes de l’ordre de 25% sur le « Haut des Trochées », dans le bois « des Tachonnières » ou sur les coteaux du « Gay ». Le profil de la côte turonienne est concave avec une partie supérieure du front de forme convexe (la corniche a été fortement abîmée lors des périodes périglaciaires). Bien marquée, la cuesta accuse un dénivelé de presque 100 mètres comme au Nord du Saudurand. La butte de Beaumoncet se trouve en avant du front de côte et témoigne de l’emplacement ancien de la cuesta. La dépression subséquente suit le pied de front de côte jusqu’à la côte cénomanienne. Elle devient le revers de cette dernière. Sur cette dépression, la

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 13 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux topographie est plus calme et les pentes sont généralement modérées ou faibles (5% en moyenne). Les vallons secs sont orientés Nord-Ouest/Sud-Est. Second accident topographique important de la zone d’étude, la cuesta cénomanienne s’étend au Nord de Saint-Florentin et de la vallée de l’Armance. Comme son homologue turonienne, elle est alignée du Sud-Ouest au Nord-Est. Surplombant la dépression de la Champagne humide, ce ressaut dans la topographie (de 30 à 50 mètres) est très démantelé par les attaques exercées sur son front et ses arrières à la faveur de son soubassement d’argiles et de sables. La faible résistance de la roche, ainsi que l’ancienneté de l’érosion qui l’a dégagée, rendent compte de son modelé usé et imprécis. A hauteur de Champlost et d’Avrolles, le front de côte est entaillé par le Créanton (renforcé par les eaux de la Brumance), une rivière subséquente. Les rivières subséquentes coulent perpendiculairement au pendage principal. Lorsqu’elles entaillent le revers de la côte à une certaine distance en arrière du front, mais dans une direction grossièrement parallèle à ce dernier (ici du Nord-Est au Sud-Ouest), ce sont des rivières subséquentes de revers. Ainsi, d’Avrolles à Neuvy-Sautour, la cuesta cénomanienne se dédouble sur 5 km par les buttes témoins du Mont Avrellot et de Champlain. Les pentes sont de 15% sur les flancs du Champlain et de 7,5% en moyenne sur le front arrière de la côte dédoublée (« le Grand Mélo », « le Verger Tenon »). Le profil des pentes est convexe ou rectiligne sur la côte cénomanienne. La Brumance et le ruisseau de Linant sont des rivières subséquentes de revers. Leurs vallées se resserrent au fur et à mesure que l’on remonte leurs cours : la vallée de la Brumance mesure 600 mètres près du Bas-Turny, 550 mètres au niveau du village de Turny et 300 mètres aux Maraults. Les sources du ruisseau de Linant sont à 145 mètres d’altitude. Celles de la Brumance et du ru du Tourbouilly se perchent à 169 mètres. La topographie du secteur d’étude est donc en étroite relation avec la géologie. Elle correspond à un relief de côtes par la superposition d’une couche dure sur une couche tendre et un pendage monoclinal et modéré des couches orienté en sens inverse de la pente raide du talus. Dominé au Nord par la crête de la falaise qui borde le plateau d’Othe et dominant au Sud la dépression de la Champagne humide, le périmètre d’étude apparaît bien délimité entre ces deux lignes de côtes. Ce croissant fertile, que l’on appelle la côte d’Othe ou Champagne Jovinienne, se prolonge à l’Ouest, jusqu’à Joigny, et à l’Est, jusqu’à Troyes.

2.3. Climat

La station météorologique la plus proche de la zone étudiée est celle d’Auxerre, située à une quarantaine de kilomètres au Sud-Ouest de Turny. Elle fournit des données sur les températures moyennes mensuelles ainsi que quelques autres informations climatologiques (nombre moyen de jours avec du brouillard, de la neige ou de la grêle) pour la période 1971-2000. Cette station apporte également des renseignements sur les vents pour la période 1981-2000. Enfin, le poste pluviométrique de Champlost, localisé à 4 km à l’Ouest de la zone étudiée, fournit des données moyennes des précipitations calculées sur la période 1972-2000.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 14 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Températures moyennes (station d'Auxerre) et précipitations moyennes (station de Champlost) 1971-2000

90,0 25 80,0 20 70,0 Températures (°C) Températures 60,0 15 50,0

40,0 10 30,0

20,0 5 10,0 Hauteur des précdipitations (mm) précdipitations des Hauteur 0,0 0 JFMAMJJASOND

Précipitations moyennes Températures moyennes

4 les températures

La moyenne annuelle des températures dans la région est de 11,1°C. Le secteur d’étude est modérément froid en hiver, avec des moyennes mensuelles toutes positives. Le mois le plus froid est généralement janvier (moyenne mensuelle de 3,4°C). Les températures minimales peuvent cependant être très basses comme le 16 janvier 1985 où elles ont atteint –20,2°C. Les gelées apparaissent dès l’automne et se prolongent au printemps jusqu’au mois de mai. Les étés sont assez chauds, et peuvent atteindre des pics de chaleur avoisinant les 40°C (39,6°C le 1er juillet 1952). Le record a été enregistré le 6 août 2003, avec 41,1°C mesurés à la station d’Auxerre. Les mois les plus chauds sont juillet et août avec une température moyenne de 19,6°C. La répartition des températures moyennes sur l’année observée à Auxerre correspond approximativement à celle du périmètre d’étude et dénote un climat à tendance continentale (étés chauds et hivers froids). L’amplitude thermique annuelle (différence entre le mois le plus chaud et le mois le plus froid) est de 16,2°C. L’importance de ce chiffre traduit un degré de continentalité assez net.

4 Les précipitations

La hauteur annuelle moyenne des précipitations sur le secteur d’étude est de 822 mm. D’après le diagramme de la figure précédente, les précipitations sont assez régulièrement réparties tout au long de l’année, avec toutefois des valeurs plus fortes en automne, au début de l’hiver et au mois de mai. Le mois le plus pluvieux est le mois de décembre avec en moyenne 85,3 mm. La fin de l’hiver et le début du printemps connaissent une baisse des précipitations où le mois le moins arrosé est celui d’avril.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 15 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Le nombre moyen de jours où les précipitations sont supérieures à 10 mm est de 23,8 jours, tandis que les précipitations dépassant 1 mm en moyenne représentent 127,6 jours par an. Le record journalier de précipitations s’est produit le 2 septembre 1975 avec 59,0 mm d’eau en 24 heures. Les pluies peuvent donc être très importantes et concentrées sur une courte période. Ces maxima de précipitations journalières sont souvent le fait d’orages d’été violents. En effet, la relative sécheresse estivale est compensée par des orages fréquents en été et au début de l’automne. La région, froide mais sans excès en hiver, supporte treize jours de neige par an ; les brouillards totalisent 57 jours par an de moyenne. La relative régularité des précipitations tout au long de l’année dénote un climat aux tendances océaniques, atténué par des influences continentales (relative sècheresse estivale).

4 L’indice annuel d’aridité

L’indice annuel d’aridité2 se situe à 39. Statistiquement, si l’on se réfère aux moyennes, la région ne connaît pas d’aridité estivale (caractérisée par P < 2T, avec P = Précipitations en mm et T = Températures en °C). Ponctuellement, il existe toutefois des périodes de sécheresse comme lors de l’année 2003.

4 Les vents

Si l’on se réfère aux données fournies par Météo France sur la station d’Auxerre (de 1981 à 2000), on peut constater que les vents dominants viennent du Sud-Ouest ; ils représentent plus de 53% des vents supérieurs à 16 km/h sur la région et sont également les seuls vents à atteindre régulièrement plus de 29 km/h. Les vitesses moyennes de vents supérieurs à 16 km/h peuvent prendre également une direction Ouest et Sud. Les vents de Nord-Est représentent une part non négligeable mais dépassent rarement les 16 km/h. Les mois d’hiver sont ceux où les rafales maximales de vents ont été observées : 133 km/h le 26 décembre 1999, 122 km/h le 28 février 2010, 119 km/h le 3 janvier 1988. En résumé, le climat de la région se traduit par une transition entre le climat des régions occidentales plus directement soumises à l’action de l’océan et celui nettement continental de l’Est de la France. A la température lourde et volontiers orageuse du fond des vallées s’oppose, en été, l’atmosphère sans cesse rafraîchie par les brises de l’Ouest du plateau d’Othe. En hiver, ce sont les hauteurs qui sont soumises aux froids les plus vifs et plus agitées par le passage des bourrasques.

2 L’indice annuel d’aridité I a été proposé par le géographe de Martonne. I = P T + 10 avec P = pluviosité annuelle en mm et T = Température moyenne annuelle en degrés centigrades. I est d’autant plus faible que la région est aride. En-dessous de 30, la végétation forestière peut être en difficulté. Entre 30 et 45, la chênaie trouve son épanouissement. Au-dessus de 40, le hêtre est à sa place.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 16 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.4. Inventaires faunistiques et floristiques 2.4.1. Milieux naturels : éléments de phytosociologie locale

4 Pelouses sèches calcaires et milieux associés

Les pelouses calcicoles aussi appelées pelouses calcaires sèches sont des formations végétales herbacées rases ne dépassant guère 20 à 30 cm de hauteur, essentiellement composées de plantes vivaces, et peu colonisées par les arbres et les arbustes. Elles apparaissent sur des sols pauvres en éléments nutritifs et se différencient des prairies par une végétation moins fournie et moins haute, laissant le sol à nu par endroits. Issues du défrichement ancien des forêts, ces pelouses permettaient de nourrir les troupeaux de moutons. Au cours du dernier siècle, ces milieux se sont fermés (embroussaillés, boisés) ou ont disparu à la suite de leur abandon pour cause de faible rentabilité agronomique. Les pelouses sont des milieux d’intérêt écologique majeur. Elles abritent 26% des plantes protégées au niveau national et 30% des espèces végétales recensées en France. Leur rôle pour la conservation d’insectes rares est tout aussi important. Plusieurs secteurs de pelouses calcaires sèches peu ou pas enfrichées ont été répertoriés dans l’aire d’étude, notamment le long de la cuesta turonienne, à l’Est du hameau du Saudurand (lieux-dits « Le Gay » ou « Sous le Gué »). Ces pelouses calcaires abritent de nombreuses espèces végétales, parmi lesquelles on peut citer : Lotier corniculé Lotus corniculatus Knautie des champs Knautia arvensis Silène enflé Silene vulgaris Gaillet jaune Galium verum Sainfoin Onobrychis viciifolia Salsifis des prés Tragopogon pratensis Ail à tête ronde Allium sphaerocephalon Campanule clochette Campanula rotundifolia Panicaut champêtre Eryngium campestre Thym serpolet Thymus serpillum Vesce cultivée Vicia sativa Orchis pyramidal Anacamptis pyramidalis Mauve musquée Malva moschata Genévrier Juniperus communis Hélianthème vulgaire Helianthemum nummularium Lin à feuilles ténues Linum tenuifolium Bugrane rampante Ononis repens Minette Medicago lupulina Séneçon de Jacob Senecio jacobaea Orobanche du trèfle Orobanche minor Gymnadène à long éperon Gymnadenia conopsea Chlore perfoliée Blackstonia perfoliata Euphorbe petit-cyprès Euphorbia cyparissias

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 17 Etude d'environnement préalable à l'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour (Yonne) MILIEUX NATURELS, FLORE

N°15 Juin 2010 16 N°428 Juin 2011 ? N°429 Juin 2011 ?

Pelouses sèches le long de la RD n°220 ("Les Vue sur les pelouses sèches (P4) dans le secteur du "Gay". Le développe- Oiseaux"), piquetées d'arbustes ment arbustif peut être important dans certains endroits

N°21 Juin 2010 34

N°18 Juin 2010 31 Pelouses sèches sur le versant de la Côte d'Othe ("Le Gay"). Une grande diversité floristique est à noter L'entretien des pelouses sèches est assuré par les moutons ("Gay") Chlore perfoliée Orchis pyramidal, (Blackstonia perfo- espèce présente N°22 Juin 2010 liata) notée dans les dans les pelouses 35 pelouses sèches au sèches lieu-dit "Les Oiseaux"

Bleuet (Centaurea cyanus) présent au bord des chemins et aux abords des champs Ravin couvert par une pelouse sèche et piqueté d'arbustes (grande diversité floristique). Lieu-dit "Les 60 arpents"

Gymnadenia conopsea, une orchidée présente dans les pelouses sèches

N°38 Août 1 2010 92 Platanthera bifolia, une orchidée observée dans les pelouses sèches et Le Sumac de Virginie, une espèce exotique sur les talus et invasive présente ici et là sur le territoire et herbeux observée en particulier dans un bosquet en périphérie du hameau de Courchamp. Lieu-dit "Le Champ des Antes"

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Novembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

A cette liste d’espèces, on peut ajouter les graminées (Bromes, Brachypode penné), le Panicaut champêtre (Eryngium campestre), la Gesse des prés (Lathyrus pratensis), la Carline commune (Carlina vulgaris)…

Nous avons noté en marge de ces pelouses ou parfois même à l’intérieur de ces biotopes des taches d’espèces arbustives ou des zones buissonnantes caractérisées par le Prunellier (fruticée), l’Aubépine monogyne, la Cytise, le Genévrier, le Cerisier de Sainte-Lucie, la Viorne lantane, l’Eglantier, le Pin sylvestre, le Bouleau ou encore le Tremble. L’enfrichement de ces pelouses risque toutefois à terme de faire disparaître les pelouses calcicoles, leur biodiversité et leur cortège floristique spécifique.

Plusieurs bois et bosquets présentent des marges thermophiles dans lesquelles poussent différentes espèces végétales que l’on retrouve dans les pelouses sèches.

Les talus de route au Nord du territoire d’étude peuvent présenter un cortège floristique similaire, surtout lorsque la pression de fauche n’est pas trop forte. La Platanthère à deux feuilles (Platanthera bifolia) a été observée sur le talus d’une route, en présence de l’Orchis pyramidal. Le Muscari à toupet (Muscari comosum) y trouve les conditions favorables pour se développer. Les chemins herbeux présentent une diversité floristique intéressante : Laitue vireuse Lactuca virosa Berce Heracleum sphondylium Carotte sauvage Daucus carota Panais Panistaca sativa Chicorée sauvage Cychorium intybus Aigremoine eupatoire Agrimonia eupatoria Plantain lancéolé Plantago lanceolata Coquelicot Papaver rhoeas Millepertuis perforé Hypericum perforatum Bleuet Centaurea cyanus Pissenlit Taraxacum officinalis Achillée millefeuille Achillea millefolium Salsifis des prés Tragopogon pratensis Epervière vulgaire Hieracium vulgatum Armoise Artemisia vulgaris Bugrane rampante Onanis repens Réséda jaune Reseda lutea Origan Origanum vulgare Picride fausse vipérine Picris echioides Centaurée scabieuse Centaurea scabiosa Coronille bigarrée Coronilla varia Vesce des crapauds Vicia cracca

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 18 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

En lisières de certains bois, on rencontre des ourlets thermophiles (bandes de pelouses sèches, peu larges, de 1 à 5 mètres de large). On les retrouve, par exemple, autour du Bois Lespinasse (« Le Cros Jacquar ») et des bosquets de « la Garenne » et des « Joncs Marins ». Certains talus de chemins peuvent s’apparenter à des pelouses sèches comme le long du chemin des Hussons, au hameau de Courchanp, ou en bordure de l’ancienne voie romaine.

4 Prairies

Les prairies concernent principalement le Sud du territoire, dans les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant. Ces prairies sont souvent amendées et leur composition floristique est assez banale. Toutefois, dans les fonds de vallée, les prairies sont humides à l’approche des cours d’eau et abritent des espèces caractéristiques comme les laîches, les joncs, la Pulicaire dysentérique, l’Eupatoire chanvrine, l’Epilobe hirsute… Dans les cours d’eau ou fossés, on retrouve des espèces telles le Populage des marais, l’Epilobe hirsute, le Roseau, la Salicaire, l’Iris faux-açore, la Prêle, la Reine des prés, le Cabaret des oiseaux, l’Eupatoire chanvrine, la Lysimaque commune. Des zones humides ouvertes sont présentes : cariçaie, mégaphorbiaie… Se référer à la carte du patrimoine culturel et naturel.

4 Bois et forêts

Selon les résultats du troisième inventaire forestier du département de l’Yonne (1999), le secteur d’étude est au contact de deux régions forestières3 : · le Pays d’Othe. Le taux de boisement de cette région forestière est de 45%. Trait d’union entre la zone forestière de la Champagne humide et les plateaux boisés d’Ile-de- France, l’ancienne Forêt d’Othe avait jadis une extension bien plus importante puisqu’elle se rattachait aux forêts de la Brie. Aujourd’hui, sur les roches siliceuses meubles, on observe de beaux taillis sous futaie à réserves enrichies constituées essentiellement du Chêne rouvre et accessoirement du hêtre et du charme. La relative importance des forêts domaniales (des Rajeuses, de Malgouvernes et de Courbépine notamment) a permis un traitement en futaie feuillue à base essentiellement de chênes rouvres. La forêt communale de Turny, située au Nord du finage, appartient à cette région forestière. Elle a été exclue du périmètre d’étude. Quelques extensions de bois (en gestion privée) se rattachent au secteur comme le « Bois du Haut des Trochées », le « Bois des Cluseaux » ou le « Bois de la Grâce » ; · la Champagne humide. Vaste croissant qui occupe la partie centrale du département, cette région forestière présente un taux de boisement de 20%. Ces forêts relèvent surtout de la propriété privée sans plan simple de gestion (pour les deux tiers). Pour le reste, on trouve principalement des forêts privées à plan simple de gestion et des forêts domaniales. D’une façon générale, les forêts ont été traitées en taillis sous futaie de chênes rouvres associés accessoirement à du frêne et à du chêne pédonculé avec un taillis de chênes ou de charmes, suivant la richesse du sol. Ce traitement a souvent entraîné un appauvrissement du peuplement originel, compte tenu de la fragilité du sol. Sur sol sableux, c’est le pin sylvestre, souvent accompagné du châtaignier, qui se substitue au chêne. Par ailleurs, les peupleraies sont assez nombreuses dans les vallées. Sur le secteur d’étude, la région forestière se compose de petits ensembles forestiers présents surtout dans les vallées de la Brumance et sur les coteaux qui les dominent (Bois du Moulin de Fourtin, Bois Pariselle, Bois de la Garenne…). Le type de peuplement dominant est la chênaie charmaie hêtraie.

3 Une région forestière est une unité territoriale naturelle qui présente globalement pour la végétation forestière des conditions de sol et de climat similaires et qui comporte des types de forêt ou de paysage comparables.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 19 Volet environnemental de l'étude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour/ Etat des lieux CARTE DU PATRIMOINE CULTUREL ET NATUREL

INVENTAIRE NATUREL

Limite de la ZNIEFF de type II n°3073 "Forêt d'Othe et ses abords"

Zones humides inventoriées par la DREAL de Bourgogne

Zones humides répertoriées lors de nos investigations

PATRIMOINE CULTUREL ET HISTORIQUE

Edifices protégés au titre des Monuments Historiques

Périmètre de 500 m autour des édifices protégés au titre des Monuments historiques

Entités archéologiques (localisation approximative)

Voie présumée antique

Echelle : 1/20 000 Croix de chemin 0 1 km Chemins de randonnée

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

4 Bosquets, haies, arbres isolés

Les bosquets présentent une composition arborescente diversifiée : Chêne pédonculé, Charme, Hêtre, Frêne élevé, Erable champêtre, Noyer, Orme champêtre, Merisier, Poirier, Pommier, Prunier, Pin sylvestre, Bouleau et Robinier faux-acacia. Dans la sous-strate, on retiendra la présence de nombreuses espèces arbustives : Noisetier, Aubépine, Prunellier, Eglantier, Ronces, Clématite, Bourdaine, Sureau, Alisier torminal, Viorne lantane, Troène, Fusain, Saule marsault, Cornouiller sanguin, Genévrier, Camérisier, Cognassier, Troène, Cytise, Chèvrefeuille, Cerisier de Sainte-Lucie… Dans les zones plus humides, les bosquets se caractérisent par des espèces telles l’Aulne glutineux, le Frêne élevé, les Saules, le Tremble, le Peuplier, la Viorne obier, la Bourdaine, le Fusain d’Europe, … On recense des formations de type aulnaie frênaie et de type saulaie basse. A noter que certains bosquets se sont développés à la faveur d’excavations (anciennes extractions ou exploitations). On notera que le Robinier faux-acacia, espèce exotique envahissante, provient généralement (directement ou indirectement) de plantations et non du peuplement naturel des bois et bosquets du territoire ; le Robinier est dorénavant souvent subspontané ; il a tendance toutefois à coloniser rapidement les friches ou les milieux boisés et à appauvrir la biodiversité de ces éléments boisés. Indiquons également que certains bosquets sont entourés d’une petite marge de pelouse thermophile comme le Bois Lespinasse (« le Cros Jacquar »). Certains anciens vergers se sont enfrichés au fil du temps pour former soit des bandes arbustives, soit des bandes boisées (Cerisier, Prunier, Noyer, Erable sycomore, Bouleau, Frêne, Robinier faux- acacia, Chêne, Pin sylvestre, Cornouiller, Eglantier, Aubépine, Prunellier…). A l’intérieur, on peut trouver des petites zones de pelouses sèches. Quelques plantations ont été réalisées : Noisetier, Pin sylvestre, Charme, Chêne… Des peupleraies ont été implantées dans les vallées. Les haies sont composées des mêmes essences que les bosquets : Frêne élevé, Chêne pédonculé, Erable champêtre, Noyer, Cerisier, Merisier, Noisetier, Cytise, Sureau, Viorne lantane, Fusain d’Europe, Cornouiller sanguin, Aubépine, Eglantier, Prunellier, Cerisier de Sainte-Lucie, Groseillier à maquereau, Clématite. Dans les zones plus humides, les espèces dominantes des haies sont les suivantes : Frêne élevé, Aulne glutineux, Bourdaine, Fusain d’Europe, Noisetier… On a constaté des alignements arborés, de Peupliers d’Italie, de Tilleuls ou de Noyers. La ripisylve est dominée par le Frêne élevé, les Saules (dont le Saule marsault, le Saule cendré et le Saule blanc), l’Erable sycomore, l’Aulne glutineux, le Peuplier, le Noisetier, le Troène, le Fusain d’Europe, la Viorne obier. La ripisylve de certains cours d’eau est souvent soulignée par une frange d’aulnaie frênaie plus ou moins en bon état, un habitat d’intérêt communautaire. Les arbres isolés sont représentés par les essences suivantes : des Chênes, des Frênes, des Ormes champêtres, des Erables champêtres, des Robiniers faux-acacias, des Saules, des Peupliers, des Pommiers, des Tilleuls, des Cerisiers, des Noyers et des Poiriers. Certains ont été arrachés il y a quelques années comme dans le secteur du « Vivie » et des « Terres de la Jailly » sur la commune de Venizy, ou « au Chanay », à l’Ouest de Linant.

4 Vergers

Sur le secteur étudié, nous avons inventorié des vergers, prés-vergers et alignements d’arbres fruitiers. Ils sont plus ou moins en bon état et comportent des Noyers, des Cerisiers, des Poiriers, des Pommiers, des Pruniers…

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 20 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

4 Cultures

Dans le périmètre d’étude, l’occupation des sols dominante est la grande culture. Parmi les cultures, on retrouve une diversité d’assolement : blé, orge, escourgeon, tournesol, pois, colza, maïs… Aux abords des cultures, quelques plantes messicoles subsistent, en particulier le Bleuet (Centaurea cyanus).

2.4.2. Flore

Précédemment, nous avons indiqué les différentes espèces végétales recensées dans les biotopes représentés sur le territoire étudié. Certaines espèces représentent un intérêt patrimonial, en raison de leur rareté ou du fait qu’elles sont déterminantes : · Orchis purpurea (Orchis pourpre) : c’est une orchidée indiquée par le Conservatoire botanique national du Bassin parisien sur les communes de Venizy et de Turny. Il s’agit d’une espèce présente sur les coteaux calcaires (pelouses sèches), · Anacamptis pyramidalis (Orchis pyramidal) : il s’agit d’une orchidée que l’on retrouve sur les coteaux calcaires, · Orchis militaris (Orchis militaire) : on rencontre cette orchidée dans les prés, les broussailles claires, en lisière des forêts, dans les clairières, sur sol calcaire ; · Listera ovata (Listère à feuilles ovales) : l’habitat de cette orchidée est diversifié, souvent sur sol calcaire, · Platanthera bifolia (Platanthère à deux feuilles) : cette orchidée a été relevée sur les talus de route au Nord du territoire d’étude, · Epipactis helleborine (Epipactis à larges feuilles) : mentionnée par le Conservatoire botanique national du Bassin parisien sur les communes de Neuvy-Sautour et Turny, cette orchidée affectionne les milieux boisés calcaires, les broussailles et les lisières forestières, · Blackstonia perfoliata (Chlore perfoliée) : il s’agit d’une plante annuelle aux fleurs jaunes qui pousse dans les pelouses calcaires du secteur d’étude, · Ophioglossum vulgatum (Langue de serpent) : présente sur les communes de Turny et Venizy (mentionnée par le Conservatoire botanique national du Bassin parisien), cette fougère vit dans les zones humides (prés, landes, marais),

Le Conservatoire botanique national du Bassin parisien mentionne la présence d’une espèce protégée au niveau régional, l’Euphorbe des marais (Euphorbia palustris) dans les vallées humides.

On notera la présence d’espèces invasives. A l’approche des zones urbaines, en limite de boisements, on peut noter ici et là la présence du Sumac de Virginie et de l’Ailante glanduleux. Les bois, les bosquets et les haies peuvent être colonisés, voire dominés, par le Robinier faux- acacia, une espèce sub-spontanée, qui colonise rapidement les milieux. Dans les secteurs proches des zones bâties, mais aussi dans les zones remaniées ou remblayées ou encore en fond de vallée, à proximité des cours d’eau, des petits foyers de Renouée du Japon se sont développés. Le phénomène reste à l’heure actuelle cantonné à des petits secteurs. Mais pour conserver l’équilibre écologique et la biodiversité, il est important de contrôler le développement de cette plante. Le Conservatoire botanique national du Bassin parisien mentionne d’autres espèces invasives : l’Arbre à papillons, les Solidages glabre et du Canada et l’Elodée du Canada.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 21 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.4.3. Faune On remarquera la présence de nombreuses espèces d’oiseaux sur le territoire étudié, repris ici par biotope : Ø Milieux agricoles ouverts · Milan royal, espèce d’intérêt communautaire, qui fréquente les régions découvertes avec des arbres disséminés ; · Milan noir, espèce d’intérêt communautaire ; · Busard cendré, rapace des zones ouvertes, nichant au sol dans les cultures ; · Buse variable, habitant les régions boisées et cultivées et nichant dans les arbres ; · Faucon crécerelle, fréquentant les régions cultivées ou peu boisées ; · Alouette des champs, qui affectionne les zones de grandes cultures ; · Etourneau sansonnet, que l’on retrouve dans les régions cultivées ou les lisières de bois ; · Faisan de Colchide, oiseau des zones de prairies, des champs de céréales, des terrains herbeux découverts et nichant à terre ; · Bruant proyer, espèce des zones découvertes ; · Caille des blés, oiseau caractéristique des étendues céréalières ; · Perdrix grise, qui vit dans les zones de grandes cultures ; · Cigogne noire, observée dans les plaines agricoles.

Ø Bois, vergers ou bocage · Pic noir, espèce d’intérêt communautaire, vivant dans les massifs boisés ; · Pic vert, espèce habitant les bois clairs de feuillus, les lisières de bois, les parcs et vergers ; · Pic épeiche, vivant préférentiellement aux abords des zones boisées ou arborées ; · Rouge gorge familier, espèce vivant dans les bois avec sous-bois, dans les parcs, les taillis, les jardins ; · Pouillot véloce, habitant les bois clairs, les taillis, jusqu’aux limites de forêts denses ; · Geai des chênes, affectionnant les bois de conifères et de feuillus ; · Sitelle torchepot, espèce vivant dans les bois, les parcs, les vergers et les jardins dotés de vieux arbres feuillus où elle peut nicher ; · Mésange charbonnière, espèce commune habitant les bois mixtes ou feuillus, les jardins, parcs et vergers, nichant dans toutes les cavités qui se présentent ; · Troglodyte mignon, habitant au bord des cours d’eau mais aussi dans les bois, les jardins ou encore les rochers ; · Chardonneret élégant, espèce des zones de vergers, jardins ou régions cultivées, souvent à la recherche de chardons ; · Fauvette à tête noire, habitant les sous-bois épais, les fourrés, les taillis et les buissons où elle niche ; · Bruant jaune, fréquentant les régions découvertes avec haies, buissons ou lisières de bois ; · Pinson des arbres, oiseau des zones forestières ; · Tourterelle des bois, espèce des massifs boisés ; · Etourneau sansonnet, fréquentant les vergers et les parcs ; · Pie-grièche écorcheur, espèce d’intérêt communautaire, présente dans les pelouses sèches où les arbustes épineux sont bien développés ; · Merle noir, habitant les bois, les haies, les jardins et les buissons où il niche ; · Tarier pâtre, oiseau des zones prairiales, piquetées de buissons ; · Rougequeue à front blanc, espèce des zones de vergers et des parcs, où les vieux arbres lui sont indispensables ;

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 22 Etude d'environnement préalable à l'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour (Yonne) FAUNE

La Caille des blés, une espèce présente dans les champs de céréales Le Martin-Pêcheur d'Europe a été vu en Des Cigognes noires ont été observées survolant le train de survoler la Brumance à la recher- hameau de l'Hospital et également en train de se che de ses proies (petits poissons) nourrir dans un champ de céréales fraîchement moissonné (lieu-dit "Le Vivie")

La Pie-grièche écorcheur, une espèce d'inté- Le Tarier pâtre est présent dans les zones de rêt patrimonial, recherche ses proies dans les prairies pelouses sèches piquetées d'arbustes épineux, sur lesquels elle empale les insectes capturés

Le Lézard vert, observé dans les pelouses sèches, affectionne les secteurs bien exposés et ensoleillés

Le Zygène fréquente les zones de pelouses sèches

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Novembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Ø Zones humides, milieux aquatiques · Bergeronnette grise, oiseau qui affectionne les bords de cours d’eau, les mares, les petits plans d’eau ; · Martin-pêcheur d’Europe, espèce d’intérêt communautaire, fréquentant les cours d’eau, canaux et lacs, à la recherche de petits poissons ; · Gallinule Poule d’eau, oiseau typique des mares, étangs, marais et cours d’eau lents, nichant dans les roseaux et buissons près de l’eau ; · Héron cendré, oiseau affectionnant les cours d’eau, lacs, prés inondés et champs proches de zones humides ; · Canard colvert, habitant tous les milieux aquatiques, nichant près de l’eau sous la végétation ;

Ø Zones urbaines · Rougequeue noir, qui s’accommode de la présence humaine et vit dans les constructions ; · Linotte mélodieuse, qui affectionne les abords des zones bâties ; · Choucas des tours, corvidé, que l’on voit survoler les villages et les églises.

4 Mammifères

On notera la présence de mammifères tels que le Lièvre, le Lapin, le Sanglier et le Chevreuil, mais aussi l’Ecureuil roux, le Renard roux, le Hérisson, la Musaraigne, les Campagnols (des champs et terrestres), la Fouine...

4 Amphibiens et reptiles

Parmi les amphibiens, la présence des vallées humides, prairiales et boisées et des cours d’eau est favorable à plusieurs espèces : la Grenouille verte, les Tritons alpestre et palmé, la Grenouille rousse, la Salamandre tachetée, le Crapaud commun. On soulignera la présence de l’Orvet dans les milieux frais et ombragés, de la Couleuvre à collier dans les zones humides et du Lézard vert, qui fréquente les milieux secs, piquetés d’arbustes et ensoleillés des coteaux du secteur des « Cinq Arpents ». Le Lézard des murailles est observé sur les murs dans les entités urbaines.

4 Faune aquatique

Le Créanton, collecteur des eaux de la Brumance et du ruisseau de Linant, est classé en première catégorie piscicole. Les parcours de pêche sont en domaine privé et sont gérés par l’Association Agréée pour la Pêche et la Protection du Milieu Aquatique (AAPPMA) de Brienon-sur-Armançon. Parmi les espèces recensées, on signalera le Brochet, le Chabot et la Lamproie de Planer présents en particulier dans les cours d’eau de Turny (relevés de la base Fauna). Les deux dernières espèces sont protégées au niveau européen. Par ailleurs, d’autres espèces sont signalées dans les cours d’eau : Loche franche, Goujon, Perche, Vairon, Gardon, Truite fario, Truite arc-en-ciel, Perche soleil…

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 23 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

4 Insectes

Des criquets sont présents sur le territoire étudié : ils sont nombreux dans les zones herbeuses rases et les zones en voie d’enfrichement. Les lépidoptères (papillons) sont bien représentés dans le secteur d’étude avec des espèces comme le Fadet commun, le Citron, l’Azuré de la Bugrane... On retrouve ces papillons dans les friches, les prairies et les taillis. Les odonates ont été observés dans les milieux humides : agrions, libellules… L’Agrion de Mercure, espèce d’intérêt patrimonial, a été noté aux abords des cours d’eau. Les arachnides sont nombreux et diversifiés avec, par exemple, l’Epeire, une araignée à l’abdomen très développé et construisant de grandes toiles verticales dans les bois et les jardins.

2.4.4. Statuts de la forêt

Les forêts communales de Turny et Venizy sont gérées par l’Office National des Forêts. Ces deux entités sont exclues du périmètre d’aménagement foncier proposé. Le Centre Régional de la Propriété Forestière de Bourgogne nous informe qu’il existe sur les communes de Turny, Venizy et Neuvy-Sautour trois propriétés boisées faisant l’objet d’un plan simple de gestion pour une surface totale de 795 hectares. Ces propriétés sont en grande partie en dehors de la zone d’étude. Il conviendra de vérifier si des plans de gestion s’appliquent sur les quelques bois présents dans le périmètre d’aménagement foncier.

2.4.5. Inventaires et protections du patrimoine naturel

Différents inventaires des milieux naturels ont été réalisés à l’échelon régional, national, européen…, dans le but, notamment, d’assurer leur préservation. En particulier, nous mentionnerons les ZNIEFF (Zones Naturelles d’Intérêt Ecologique, Faunistique et Floristique), les zones NATURA 2000 et les Arrêtés préfectoraux de Protection de Biotope (APB). Se référer à la carte du patrimoine culturel et naturel. Le secteur d’étude, dans sa partie septentrionale, est concerné par une ZNIEFF de type II n° 3073 intitulée « Forêt d’Othe et ses abords ». Cette Zone Naturelle d’Intérêt Ecologique, Faunistique et Floristique constitue un grand ensemble naturel riche et peu modifié de 23 000 hectares. Elle offre des potentialités importantes. La forêt d’Othe est une vaste chênaie-hêtraie dont les marges recèlent des milieux ouverts, les pelouses à orchidées. Sa formidable stabilité au fil du temps lui confère une végétation particulière et le refuge d’espèces rares. La chênaie-hêtraie acidiphile est un modèle forestier caractéristique de la forêt d’Othe, installée sur la craie recouverte de limons et d’argiles à silex. Elle abrite une faune et une flore diversifiées, surtout lorsqu’elle est traitée en taillis-sous-futaie ou en futaie irrégulière. Certains oiseaux assez rares sont abondants dans ce massif. Les passereaux forestiers sont par exemple bien représentés. Les pics sont nombreux avec en particulier les Pics noir et mar (ce dernier est inscrit dans le livre rouge de la faune menacée). Le Pic noir a la particularité de creuser des cavités réutilisées par d’autres oiseaux ou des chauves-souris. Les rapaces forestiers sont présents dans la forêt d’Othe, avec notamment l’Autour des palombes, inscrit dans la Directive Oiseaux4.

4 Directive Oiseaux : Directive européenne de 1979 consacrée à la conservation des oiseaux sauvages sur le territoire européen. Une directive européenne fait obligation aux Etats membres de prendre les mesures de protection nécessaires.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 24 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Les pelouses sèches sont présentes sur les coteaux de la vallée et en marges des massifs forestiers. Ces groupements végétaux, en régression généralisée sont inscrits dans la Directive Habitats5 parmi les milieux à protéger. La limite méridionale de cette ZNIEFF de type II traverse, au Nord, la zone d’étude où elle emprunte la voie communale n°11 de Chailley à Saudurand. Elle coupe d’ailleurs le hameau de Saudurand. Ainsi, 247 hectares du périmètre d’étude sont inclus dans la ZNIEFF de type II n° 3073 intitulée « Forêt d’Othe et ses abords ». Le secteur d’étude n’est concerné par aucun autre zonage naturel (zone Natura 2000, ZICO…) ni a fortiori par aucune mesure de protection (réserve naturelle, arrêté de protection de biotope…). Pour la région Bourgogne, les sites Natura 2000 les plus proches du secteur d’étude sont des Sites d’Intérêt Communautaire (SIC). Ils ne concernent pas l’une des trois communes du périmètre d’étude, ni même une commune limitrophe de celui-ci. Ils se situent : Ø à 24 km au Nord-Ouest ; il s’agit du site n°FR2601005 nommé « Pelouses sèches à orchidées sur craie de l’Yonne » dans la vallée de la Vanne et le canton de Villeneuve-l’Archevêque (communes de Pont-sur-Vanne et de Chigy) ; Ø à 25 km au Sud-Ouest ; le site n°FR2600990 intitulé « Tourbière du Bois de la Biche » concerne 340 hectares entre Auxerre et Joigny (sur les communes de Branches, Appoigny et Fleury-la- Vallée) ; Ø à 27 km au Sud-Est ; le site n°FR2601004 « Eboulis calcaires de la vallée de l’Armançon » près de la ville de Tonnerre concerne les communes de Molosmes et de Saint-Martin-sur- Armançon ; Ø à 30 km à l’Ouest; le site n°FR2601012 intitulé «Gîtes et habitats à chauves-souris en Bourgogne » concerne l’entité localisée sur la commune de Saint-Julien-du-Sault. Pour la région Champagne-Ardenne, le site Natura 2000 le plus proche du secteur d’étude se situe à 19 km au Nord et s’intitule « Marais de la Vanne à Villemaur-sur-Vanne » (n°FR2100282). Il s’agit également d’un Site d’Intérêt Communautaire.

2.4.6. Corridors écologiques

Le Schéma Régional de Cohérence Ecologique (SRCE), issu des Lois Grenelle, est en projet en Bourgogne. Il doit être un outil permettant de réfléchir sur la protection de la biodiversité, de mettre en place des actions à mener pour la préserver et de préciser les enjeux liés aux continuités écologiques (trames vertes et bleues). Les corridors écologiques constituent les liaisons entre les différents espaces naturels, sources d’une biodiversité. Une cartographie des continuités écologiques régionales a été finalisée en 2011 par le cabinet Ecosphère dans le cadre d’une commande de la région Bourgogne, cofinancée par la DREAL. Elle se compose de cinq sous-trames (forêts, prairies et bocages, pelouses sèches, pour la trame verte, plans d’eau et zones humides, cours d’eau et milieux humides associés, pour la trame bleue). Se référer à la carte des corridors écologiques. A l’échelon régional, la Forêt d’Othe constitue un réservoir de biodiversité important et des échanges entre les différents massifs boisés qui constituent cette forêt peuvent se réaliser dans un axe Ouest/Est, entre les régions Bourgogne et Champagne-Ardenne. Il s’agit d’un corridor interrégional. Il se localise à 700 mètres au Nord des limites septentrionales du périmètre d’étude. A noter que le cordon boisé sur les hauts des pentes du Mont Avrelot (sur la commune de Saint- Florentin) ainsi que les Bois des Oevres et du Buisson Masson (sur la commune de Venizy) forment un réservoir de biodiversité intéressant au Sud et en périphérie du périmètre étudié.

5 Directive Habitats : la Directive européenne de 1992 a pour objet la conservation des habitats naturels, de la faune et de la flore sauvages, sur le territoire européen. Elle fait obligation aux Etats membres de prendre les mesures de préservation de ceux-ci.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 25 Volet environnemental de l'étude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour / Corridors écologiques CORRIDORS ÉCOLOGIQUES A L'ÉCHELLE INTERCOMMUNALE

(Document issu de l'étude Trame Verte et Bleue réalisée par la DREAL de Bourgogne)

LÉGENDE TRAME VERTE

Réservoir de biodiversité dans une zone à statut officiel (ZNIEFF, Natura 2000, APPB...)

Autre réservoir de biodiversité

TRAME BLEUE

Réservoir de biodiversité dans une zone à statut officiel (ZNIEFF, Natura 2000, APPB...)

Autre réservoir de biodiversité

Réservoir de biodiversité (cours d'eau)

CORRIDORS (synthèse)

Corridors écologiques

Périmètre d'étude POINTS NOIRS (synthèse)

Infrastructures linéaires à franchir

Seuils en rivière

Occupation du sol non favorable

Echelle : 1/50 000

0 2 km

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Les corridors écologiques concernent également les vallées de l’Armançon et de l’Armance, en rapport avec la sous-trame « prairies et bocages ». Cette trame verte, associée à la trame bleue (sous-trame « zones humides » et sous-trame « cours d’eau et leurs milieux humides associés ») a été représentée au Sud du secteur étudié, soit à 1,5 km environ. Les ruisseaux de la Brumance et de Linant ont été repérés comme des réservoirs de biodiversité de la sous-trame « cours d’eau et milieux humides associés ». En revanche, les seuils présents sur ces deux ruisseaux constituent des obstacles, parfois infranchissables pour certaines espèces aquatiques ou semi-aquatiques. A l’échelon du périmètre d’étude, les bosquets, refuges de nombreuses espèces animales, servent de relais et facilitent le déplacement de la faune, surtout dans les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant. En revanche, les plateaux cultivés sont quasiment dépourvus d’éléments végétaux ; les rares bosquets qui restent ne peuvent plus jouer suffisamment le rôle de relais pour les déplacements de la faune. Les quelques pelouses résiduelles et les marges thermophiles présentes surtout au Nord du secteur d’étude, sont sources d’une biodiversité intéressante (nombreuses orchidées, papillons, oiseaux, petite faune) ; en revanche, elles sont déconnectées les unes des autres et les échanges entre ces biotopes résiduels sont difficiles. Les zones humides sont concentrées dans la vallée de la Brumance. A hauteur de Turny et de Bas- Turny, la présence de la ripisylve sur les berges de la rivière facilite les déplacements de la faune. Les bandes enherbées, les accotements et chemins herbeux facilitent les échanges pour bon nombre d’espèces animales de plaine et constituent des petits réservoirs de biodiversité au milieu des grands espaces cultivés. Des jachères faunistiques ont été mises en place pour accueillir la faune de plaine. Les infrastructures (RD 112, RD 220, RD 129) constituent des obstacles pour la majorité des espèces dans leurs déplacements. De même, le bourg de Turny et les différents hameaux du secteur d’étude sont très compacts et limitent fortement les échanges biologiques.

2.5. Physionomie de la végétation, paysages et valeur patrimoniale des paysages

L’étude du paysage repose sur différents critères d’appréciation, fondés sur : · Des éléments structuraux, isolés ou assemblés. Ce sont les arbres isolés, le petit patrimoine rural, les réseaux de haies, les bâtiments et leur insertion dans l’espace, et plus généralement l’occupation du sol. · L’appréhension globale de l’espace, de ses volumes, de ses éléments sensibles jouant sur les sens de la perception (visuelle, auditive, olfactive …). · Des référents culturels et historiques liés à l’histoire des territoires.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 26 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.5.1. Occupation des sols

Dans le périmètre d’étude, l’occupation des sols se répartit de la façon suivante :

Occupation des sols Surfaces (ha) Cultures 1879 Prairies temporaires, jachères, bandes enherbées 22 Prairies 106 Bois et bosquets 109 Plantations 2,30 Friches et bosquets arbustifs 7 Friches herbacées 0,50 Pelouses calcaires sèches 10,30 Vignes 0,20 Terrains enherbés ponctués de nombreux arbres 1,50 Jardins 3 Vergers 8 Pré-vergers 5,80 Terrains enherbés 29,30 Zones remblayées, terrains de stockage 1,20 Bâti et terrains attenants 61,70 Emprise voirie et cours d’eau 123 Total 2370

Se référer aux plans 1/5000ème de l’état initial. On constate que l’essentiel du secteur d’étude, soit 85%, est composé de terres agricoles (cultures, jachères, prairies temporaires et permanentes). Cette surface de 2007 hectares constitue la Surface Agricole Utile (SAU). Au sein de cette SAU, les terres arables sont largement majoritaires (94%) et sont présentes dans la plaine, sur les plateaux et dans les vallées, alors que les prairies naturelles se limitent aux abords des villages, aux coteaux et dans les fonds humides des vallées.

Le reste du territoire se partage essentiellement entre des bois, des bosquets, des friches arbustives et des pelouses calcaires sèches. Le périmètre d’étude ne comprenant pas le massif forestier de la Forêt d’Othe, il est ponctué principalement de petits bosquets de moins de 5 hectares installés sur les plateaux ou des bandes de bois positionnées sur les coteaux plus accentués des buttes de Champlain et des Grandes Treilles. Dans la vallée de la Brumance et du ruisseau de Linant, les bosquets sont disséminés au milieu des prairies naturelles, parfois entre deux bras de la rivière. Les pelouses calcaires sèches sont issues du défrichement ancien des forêts de la côte d’Othe ; depuis quelques années, elles régressent à la suite de leur abandon.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 27 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.5.2. Unités paysagères

Selon l’Atlas des Paysages de l’Yonne6, le secteur d’étude se situe dans une zone de contact entre deux grands ensembles paysagers (Se référer à la carte des unités paysagères). · Les Champagnes crayeuses. Il s’agit d’un ensemble paysager complexe dont la principale originalité est la prédominance de sols crayeux, particulièrement lumineux lorsqu’ils sont à nu. Appartenant à la sous-unité de la côte d’Othe, les paysages sont caractérisés par un très long glacis de pentes douces et ondulées, dominé par un ourlet de pentes plus raides et festonnées de courts vallons. Grand paysage cultivé ouvert, ample, ponctué de buttes au sommet souvent boisé, les grandes cultures (céréales, colza, tournesol…) prédominent. Ces grandes cultures, sur des parcelles de taille moyenne et allongées, créent une ambiance d’immensité et d’horizontalité. Les champs de vision sont très lointains, de l’ordre de plusieurs dizaines de kilomètres. Versant Sud du pays d’Othe, la côte d’Othe domine le Val florentin. Elle correspond au front et à la dépression subséquente de la cuesta turonienne jusqu’au revers de la cuesta cénomanienne, une dépression parsemée de buttes dégagées dans les craies marneuses. Les boisements sont quasi-absents de la côte d’Othe et quelques cours d’eau sont présents. Le découpage parcellaire est très dilaté et les limites de parcelles sont dépourvues de haies. Les pelouses sèches s’expriment sur des zones à fortes pentes. L’habitat est principalement groupé dans les villages et dans les hameaux, qui sont implantés pour la plupart dans les parties basses des vallées et des vallons. Les petites unités urbaines sont entourées d’arbres et de vergers. Le bâti a fait très largement usage de la brique (visible sur les entourages), du silex et de la craie (généralement enduits), ainsi que du grès sur les plateaux. Les couvertures en tuile plate dominent. · Les confins de la Champagne humide et de la Puisaye. C’est un ensemble paysager « en creux », dominé au Nord par les horizons de la côte d’Othe, et au Sud, par les contreforts des plateaux « perchés » du Tonnerrois, de l’Auxerrois et de la Forterre. La sous-unité de la plaine de la confluence associe la vallée aval de l’Armançon et du Serein avec celle de l’Yonne (entre Auxerre et Joigny). Cette entité, bien dégagée dans les argiles et la craie marneuse du Crétacé, donne des sols hydromorphes, tapissés de terrasses alluviales. Vallée évasée à versant doux, prairies, cultures, maraîchage et bois alternent, créant un paysage complexe difficilement lisible. Dans cette Champagne humide, l’habitat est groupé dans les villages nombreux et les petites villes. Le bâti est hétérogène et utilise notamment le calcaire gris (souvent enduit), blanc ou jaune (plus souvent apparent). La tuile plate est majoritaire pour la couverture des maisons.

Au sein du périmètre d’étude, il est possible de dégager trois entités paysagères.

Ø Les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant

Représentant un peu plus de 15% du secteur d’étude, cette entité paysagère forme une bande de 500 mètres de large qui remonte du Sud vers le Nord, le long du réseau hydrographique. Dessinant un « Y », elle est un lieu de passage et d’occupation dense : routes départementales n°129 et 220, villages de Bas-Turny, Turny, l’Hôpital, Linant, Courchamp, les Maraults, Boulay, prairies, cultures, bois s’y rassemblent. La topographie est douce au fond des vallées mais les versants présentent des pentes assez importantes entre 5 et 15%. Les plans sont multiples et l’espace cloisonné. L’impression de verdure et de boisement, renforcée par les forêts de la butte de Champlain et des Grandes Treilles, reste dominante. L’eau est perceptible avec les ruisseaux de Linant, du Tourbouilly et la Brumance. Des bras secondaires se succèdent à la suite des aménagements hydrauliques réalisés par la main de l’homme pour faire fonctionner des moulins.

6 Etude parue en juillet 2008 et commanditée par la D.I.R.E.N. de Bourgogne et la D.D.E. de l’Yonne.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 28 Volet environnemental de l'étude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour / Etat des lieux CARTE DES UNITÉS PAYSAGÈRES

LÉGENDE :

LES CHAMPAGNES CRAYEUSES :

La forêt d'Othe

La côte d'Othe

LES CONFINS DE LA CHAMPAGNE HUMIDE :

Le Val de Brumance

Autres informations

Points de vue remarquables, panoramas

Points noirs paysagers

Echelle : 1/20 000 0 1 km

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

La ripisylve, le long de la Brumance et du ruisseau de Linant, est variée, continue et dense. On retrouve des espèces comme le Frêne commun, l’Aulne glutineux, le Noisetier, la Viorne obier, le Tremble, l’Erable sycomore, le Saule blanc, le Saule cendré et le Saule marsault. Ces deux vallées sont surtout marquées par la prédominance des prairies de surface variable et destinées à l’élevage. Au sein de ces prairies, on peut constater la présence d’arbres isolés ou disposés en rangée comme des Chênes, des Saules ou des Frênes. Il s’agit souvent d’arbres trapus, au tronc plutôt court et au houppier très développé. La plupart des prairies mais aussi quelques parcelles en cultures sont délimitées par des haies arbustives ou arborées. Les espèces que l’on retrouve le plus souvent sont le Chêne pédonculé, le Frêne élevé, l’Erable champêtre, le Fusain d’Europe, le Cornouiller sanguin, l’Orme champêtre, l’Aulne glutineux, l’Aubépine monogyne, etc. Les paysages de bocage qui sont visibles dans ces secteurs contrastent de façon saisissante avec ceux des grands plateaux cultivés. L’urbanisation entre les différents villages n’est pas continue et chaque hameau reste bien indépendant l’un de l’autre. Ces vallées peuvent évoluer de différentes manières. L’agriculture pourrait gagner du terrain et certaines parcelles en prairies permanentes pourraient être retournées. Cette hypothèse est peu probable, car ce sont bien souvent des parcelles inondables, humides et non drainées. Inversement, les terres actuelles dans le lit majeur de la Brumance et des petites vallées annexes pourraient être conduites en prairies. Ce phénomène est possible et serait favorable à l’amélioration de la qualité du paysage mais aussi de la protection de la ressource en eau et de la biodiversité. On pourrait enfin assister à une fermeture du milieu s’il y a abandon de ces parcelles. Les exploitants actuels peuvent ne pas retrouver de repreneurs ou d’acheteurs et dans ce cas, on verrait apparaître de nouvelles formations boisées humides dominées par l’Aulne et le Frêne.

Ø La forêt d’Othe

Cette unité se localise sur la marge septentrionale du secteur d’étude et représente un peu moins de 5% du territoire. Couronne de bois, prairies, cultures et pelouses sèches, ce coteau aux pentes abruptes et escarpées (dont la déclivité atteint en moyenne les 25%) surplombe les deux autres unités paysagères. Aucune habitation n’est installée à flanc de coteau. Les pelouses sèches issues d’anciens défrichements, se sont développées entre les hameaux du Saudurand et du Fays. L’hydrographie est absente et les vallées perpendiculaires au front de côte sont peu marquées. Ce coteau risque de se refermer à plus ou moins long terme si les propriétaires des pelouses n’entretiennent plus leurs parcelles. L’enfrichement est d’ailleurs en train de gagner du terrain. L’exploitation extensive de ces pelouses par des moutons est une bonne solution pour préserver le patrimoine écologique et la spécificité paysagère de ces secteurs

Ø La côte d’Othe

Unité principale du secteur d’étude, avec plus de 80% du territoire, la côte d’Othe est une plateau correspondant à la dépression suivant le front de la cuesta turonienne. Grand paysage cultivé ouvert, ample, ponctué de quelques buttes au sommet souvent boisé, cette unité se caractérise par un parcellaire de taille moyenne et allongée, créant une ambiance d’immensité et d’horizontalité. Les champs de vision sont très lointains, de l’ordre de plusieurs dizaines de kilomètres. Le hameau du Saudurand est la seule unité urbaine. Installé au pied de la cuesta d’Othe, il est entouré d’arbres et de vergers. Quelques grosses fermes isolées, des restes de vergers, des bosquets interrompent la monotonie de cette unité paysagère. Les cultures sont desservies par un réseau dense de chemins et aucun autre élément ne les délimite. On peut assimiler ce paysage à un paysage d’openfield ou de champs ouverts. Les cultures sont essentiellement dévolues à la production de céréales (blé, orge,…) et d’oléo- protéagineux (colza, tournesol…). Ces espaces de grandes cultures sont ponctuées par quelques bosquets et bandes boisées ou par de rares arbres isolés.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 29 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Les couleurs de ce plateau varient au fil des saisons : les couleurs jaune vif du colza de mai se marient avec les teintes vertes nuancées des blés et des orges ; en juillet, ce sont les tournesols aux fleurs héliotropes jaunes, qui prennent la relève des colzas, tandis que les céréales, prêtes à être moissonnées, tendent vers les ocres. En automne, les terres mises à nu ou sur lesquelles poussent les premières plantules révèlent des nuances de ton assez homogènes. Les jachères et pelouses sèches apportent quant à elles une touche verte à l’ensemble au printemps. Quelques haies, qui ont poussé naturellement ou qui ont été plantées par les agriculteurs, sont présentes dans cet espace et apportent une verticalité qui fait défaut dans ces grandes étendues céréalières. L’emprise des haies varie de 2 à 4 mètres et elles peuvent être composées de chênes, de l’Erable champêtre, du Robinier faux-acacia, du Noisetier, du Cornouiller sanguin, de l’Aubépine monogyne, du Fusain d’Europe, de ronces, du Sureau, etc. Cette diversité est à l’origine de physionomies et de couleurs différentes selon les saisons. Les bois de la Forêt d’Othe perçus depuis l’extérieur apparaissent comme un front vert qui marque très nettement la limite avec la zone agricole. Ils dominent le damier de champs multicolores que coupent de larges bandes vertes, les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant. Depuis les axes routiers principaux, le paysage de la zone agricole apparaît en premier lieu comme des grandes étendues cultivées dégagées. Ce n’est qu’en parcourant les chemins que l’on peut noter la présence de haies et de bosquets qui viennent ponctuer cette unité paysagère. Toutefois, la visibilité reste souvent dégagée. Il y a peu d’obstacles et le relief contribue à offrir un champ de visibilité important. Cet espace agricole est l’héritier de l’intensification de l’agriculture. Ces pratiques ainsi que la faible diversité des productions (dominance céréales/ oléagineux) ont hélas concouru à une uniformisation des paysages. Si les pratiques agricoles ne changent pas, ce secteur est amené à évoluer très peu, même si un aménagement foncier est décidé. En revanche, si les agriculteurs évoluent vers une démarche d’agriculture raisonnée, les pratiques et l’impact visuel seront modifiés. Ils chercheront à mettre en place une rotation de leurs cultures, à maintenir et implanter des arbres, des haies et des jachères qui rendront le paysage plus attrayant d’un point de vue visuel mais aussi faunistique.

2.5.3. Les bosquets

L’ensemble des bois et des bosquets du périmètre d’étude couvre une surface de 109 hectares. Les friches arbustives, les plantations et les friches herbacées représentent 10 hectares. Les bosquets, dépassant rarement les 5 hectares, sont disséminés sur le plateau. Ils sont répartis de façon plus homogène dans les cultures, étant toutefois situés prioritairement sur les points hauts. Les bosquets existent à la faveur de dépressions, de points hauts, de pentes fortes, d’excavations ou de talus difficiles à exploiter ou encore des zones très humides. Par ailleurs, dans les pâtures, ils sont laissés en place pour abriter le bétail des intempéries. La chênaie-hêtraie-charmaie est un type forestier assez fréquent sur le secteur d’étude ; on trouve également un grand nombre de Frênes, d’Erables champêtres et de Robiniers faux-acacias. L’ensemble des bosquets éparpillés au milieu des terres agricoles joue un rôle de relais important pour la faune (mammifères et oiseaux). Cette organisation de l’espace est bien sûr favorable à la faune.

2.5.4. Les réseaux de végétation linéaire

Nous avons vu que le paysage des vallées est marqué par la présence d’éléments végétaux linéaires de type haies et ripisylves, tandis que la plaine cultivée en est quasiment dépourvue. Analysons ici la composition et l’importance de ces éléments végétaux.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 30 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Ø L’importance du linéaire de végétation

Tableau de synthèse des éléments végétaux à l’intérieur du périmètre étudié :

Caractéristiques Longueur (mètres)

Haies arborées continues et 6100 alignements d’arbres

Haies arborées discontinues 120

Haies arbustives continues 6090

Haies arbustives discontinues 2420

Haies buissonnantes continues 3770

Haies buissonnantes discontinues 640

Ripisylve arborée ou arbustive continue 17320

Ripisylve éparse 70

Le réseau d’éléments végétaux linéaires est évalué à plus de 36 km dont 17 km de ripisylve. Si on rapporte ce linéaire total à la SAU du territoire d’étude, le quotient nous donne une « densité bocagère » estimée à 18 m/ha. Ce réseau est jugé globalement faible et épars. Le réseau de haies est essentiellement installé dans les prairies des vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant. On les trouve de façon privilégiée en limite de parcelles et au bord de la voirie. Bien que discontinu, ce réseau assure un rôle de liaison entre les bois et bosquets et ces vallées. Au sein de l’espace agricole, les haies sont des lieux essentiels pour le maintien de la biodiversité (tant animale que végétale) sur le territoire. Une simple restructuration avec l’implantation de quelques compléments de haies permettant la connexion entre les différents éléments existants devrait permettre d’améliorer sensiblement le fonctionnement écologique et biologique du territoire. Cette reconstitution pourrait bénéficier à un grand nombre d’animaux qui ont besoin de ces corridors végétaux pour leurs déplacements (petit gibier notamment). De plus, l’utilité agronomique d’un tel réseau n’est plus à démontrer (lutte biologique intégrée, meilleure productivité des cultures, meilleure résistance aux maladies ou aux ravageurs, effet brise- vent…). Le réseau de haies est beaucoup plus lâche dans le secteur cultivé. L’importance des jachères et la présence de quelques bosquets permettent d’atténuer l’effet de grandes espaces ouverts. Enfin, la ripisylve, végétation qui borde les cours d’eau, représente une part importante du réseau et ce malgré un linéaire de cours d’eau assez faible sur le territoire. Cette ripisylve joue un rôle important de maintien des berges, de corridor, d’abri ou d’habitat pour la faune (Martin-Pêcheur par exemple), de cache pour la faune piscicole grâce aux systèmes racinaires se développant aux pieds des berges, de protection de la qualité de l’eau contre les pollutions des champs riverains…

Ø Le réseau de haies et la ripisylve

Les haies ont été identifiées sur le terrain et cartographiées précisément. Une différenciation a été effectuée pour une meilleure représentation possible du réseau et de son état de conservation.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 31 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Méthodologie de classification des haies

Elle s’est principalement appuyée sur la morphologie et la structure de la haie. Ainsi, trois classes peuvent se dissocier : La haie arborée ou de haut-jet composée d’une ou plusieurs strates plus ou moins denses, continue ou discontinue sur son linéaire. En général, ce sont des haies intéressantes à plusieurs titres (ceci en fonction naturellement de leur emplacement) : brise-vent, niche écologique, paysage… La haie arbustive composée de jeunes arbres et d’espèces de fruticée (épineux tels le prunellier, l’aubépine, le cornouiller…). Ces haies peuvent avoir plusieurs origines : développement spontané à la faveur d’un talus, d’une clôture, par abandon d’entretien ou au contraire par taille régulière pour éviter la montée de la haie en haut-jet (assimilable à la haie arborescente). Cette haie peut être continue ou discontinue sur son linéaire. La haie basse ou buissonnante : il s’agit d’alignements de petits buissons bas, souvent épars et spontanés le long d’éléments linéaires (clôtures…). Ce ne sont pas à proprement parler des haies, mais ces alignements d’arbustes peuvent le devenir si leur développement est permis, voire favorisé. Toutes les haies présentes sur la commune ont été recensées et hiérarchisées selon 3 classes différentes et divisées en deux groupes :

Haies arborées Haies arbustives Haies basses - Continue - Continue - Continue - Discontinue - Discontinue - Discontinue

Pour compléter ce classement et faciliter une hiérarchisation du réseau de haies sur la commune, nous nous sommes attachés à faire ressortir les différents rôles afférents à chacune de ces haies, ce qui permet de déterminer leur intérêt et leur importance dans le fonctionnement dynamique global du territoire communal. Ces différents rôles sont : · Hydraulique : fonction de régulation des écoulements et de filtration ; · Lutte contre l’érosion des sols : maintien des sols et lutte contre les forts ruissellements ; · Effet brise vent, ombre : contrôle des vents violents, fourniture d’ombrage en été pour le cheptel en période de fort ensoleillement et des cultures pour éviter l’assèchement intempestif des terres ; · Point d’appel, repère et élément de profondeur de champ dans le paysage ; · Fonction écologique : site forestier relais, corridor permettant les échanges des êtres vivants (faune et flore) entre massifs forestiers, zone de reproduction ou d’alimentation… Ce classement permettra par la suite de mieux percevoir quelles seront les haies à préserver et déterminera les motifs de leur préservation dans le paysage communal.

4 Haies arborées Elles représentent un tiers du linéaire des haies (hors ripisylve). Ces haies hautes représentent un maillage faible et désorganisé sur le périmètre d’étude. Les haies de haut-jet comportent une strate arborée de belle venue (Chênes, Charmes, Noyers, Frênes, Erables champêtres, Peupliers…) accompagnée d’une végétation arbustive ou buissonnante plus ou moins dense. Cette configuration offre un grand intérêt paysager mais aussi biologique.

4 Haies arbustives Ce sont des haies constituées par des espèces arbustives ; elles se développent spontanément le long des limites parcellaires à la faveur de clôtures ou bien elles sont issues d’une régression de haies de haut-jet avec dépérissement des sujets de belle venue. Ces haies représentent 44% du réseau total ; leur organisation est également homogène : elles regroupent de nombreuses haies de longueur moyenne, disséminées dans les prairies des vallées,

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 32 Etude d'environnement préalable à l'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour (Yonne) ELEMENTS DU PAYSAGE - PLANCHE 1

N°32 Août1 2010 N°33 Août1 2010 N°76 Août1 2010 H50 H50

Haie arbustive (H50) sur talus du La même haie (H50) vue du côté Chemin enherbé dans un secteur chemin - lieu-dit "La Vauve". Chemin champ. Lieu-dit "La Vauve" agricole très ouvert - "Le Creux dit de la Vauve Boblin"

N°77 Août1 2010 N°88 Août1 2010 N°83 Août1 2010 B20 HP

Bande boisée (B20) perpendiculaire à Vue sur le Bois du Cros Jacquar, dans un la pente. Lieu-dit "La Garenne" paysage de grandes cultures

Talus enherbé piqueté de quelques N°93 Août1 2010 arbres et arbustes (Noyer, N°90 Août1 2010 Cornouiller sanguin, Prunellier) - B22 chemin de Chailley à Troyes - lieu-dit "Les Vignes du Buet"

N°92 Août1 2010 H23 Haie arbustive monospécifique compo- sée d'aubépines (H24) - lieu-dit "Tour- bouilly"

Boisement (B22) qui s'est développé sur l'emprise du chemin en creux - Petit Chemin de Sous les Joncs

N°13 Juin 2010 Chemin du Chailloux : une haie H24 arborée (H23) composée de noyers, N°426 Juin 2011 de frênes, d'aubépines, de cornouillers, de prunelliers... Vallon cultivé - lieu-dit "Champ des Mouches" Haie plantée le long du chemin - lieu-dit "Sur la Pierre St-Martin"

N°39 Juin 2010 H15

N°161 Juillet 2013 HP

Haie arbustive éparse (H15) au bord du Vue panoramique du hameau chemin de Saudurant du Saudurant et des alentours

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Novembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux au tracé irrégulier. Ces haies se caractérisent par des Aubépines, Prunelliers, Eglantiers, Fusains, Sureaux, Ronces, Cornouillers, Noisetiers…

4 Haies basses ou buissonnantes Les haies basses ou buissonnantes sont caractérisées surtout par des haies spontanées, la plupart du temps éparses, ayant poussé sur les clôtures. Elles représentent les 23% restants du linéaire total (hors ripisylve). Leur intérêt est double, paysager (car elles apportent une diversité dans le paysage local) et ornithologique (car elles servent de refuge, d’abri et de nourriture pour les oiseaux) ; ces petits buissons épars constitués d’épines (Prunelliers, Aubépines, Eglantiers) et d’autres arbustes (Fusain, Cornouiller, rejets de Frênes et de Noyers…) servent d’abri pour la faune.

4 Ripisylve Le long des cours d’eau du secteur d’étude se développe une végétation arbustive ou arborée riveraine de forme et de structure variées ; c’est ce que l’on appelle la ripisylve. Elle joue les mêmes rôles qu’une haie tout en protégeant également les berges (en les maintenant grâce à son système racinaire) et sert également d’abris pour les poissons (sous les enchevêtrements des racines et des branches). Sur le territoire, ce linéaire végétal est estimé à 17,5 km environ. La ripisylve se caractérise par un linéaire arboré constitué de l’Aulne glutineux, de Saules et du Frêne élevé, de l’Erable sycomore, accompagné d’une strate arbustive (Viorne obier, Noisetier, Troène, Fusain,…).

2.5.5. Les arbres isolés

Sur le territoire, des arbres isolés ou des groupements d’arbres ont été inventoriés : Tilleuls, Frênes, Saules, Noyers, Chênes, Erables champêtres, Peupliers, Cerisiers, Poiriers et Pommiers. Rare sur le plateau, l’arbre est loin d’être absent au Sud du secteur et s’affiche au contact des cultures, sur les berges des rivières et des ruisseaux, autour et dans les prés, aux limites ou au c±ur des villages, ou encore au bord des routes et des chemins. L’isolement de l’arbre sur le plateau agricole lui donne un caractère à la fois précieux et fragile. Nous avons recensé plusieurs alignements d’arbres, notamment à proximité des bâtiments agricoles : Peupliers d’Italie, Noyers...

2.5.6. Les vergers

L’aire d’étude comporte plusieurs vergers, prés-vergers et alignements d’arbres fruitiers, d’une superficie totale d’environ 14 hectares, implantés principalement autour des villages. Ils sont généralement en bon état.

2.5.7. Les talus et bords des routes

Outre leur intérêt paysager, les talus, à l’instar des haies, constituent dans l’espace agricole des « barrières » au lessivage des sols, aux transferts de polluants vers les cours d’eau, et aux phénomènes d’érosion, surtout lorsque ceux-ci sont perpendiculaires à la pente générale. Associés à des haies ou des arbres isolés, les talus participent efficacement à la régulation du régime hydrique du territoire. Ils constituent également un espace refuge pour la flore et la petite faune. Plusieurs espèces y trouvent un milieu favorable dans un territoire qui leur est hostile. Ils sont le substitut de milieux naturels qui ont tendance à se raréfier comme les pelouses sèches. Les talus de route sont des couloirs de migration qui permettent aux populations animales dispersées de s’interconnecter.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 33 Etude d'environnement préalable à l'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour (Yonne) ELEMENTS DU PAYSAGE - PLANCHE 2

N°4 Juin 2010 8 N°6 Juin 2010 N°5 Juin 2010 220 8

Panorama depuis la RD n°220 ("Les Oiseaux") en direction du Sud (Saudurand) Panorama depuis la RD n°220 ("Les Au premier plan, les pelouses calcaires partiellement enfrichées OIseaux") en direction du Sud- Ouest (Bois de la Grâce)

N°5 Août2 2010 170 N°6 Août2 2010 N°26 Août2 2010 170 198

Alignements d'arbres fruitiers (V61) à conserver dans un secteur de cultures ("Le Une des rares vignes qui restent sur le Bas du Rang") territoire ("Sur Melot")

N°56 Août2 2010 N°29 Août2 2010 320 210

Verger dans le secteur du "Grand Melot" N°55 Août2 2010 N°57 Août2 2010 321 voir plan 4 Verger (V45) au bord du chemin des Un saule ("Cocuot") Aubus ("Sur Melot")

Chemin enherbé ("Terres de la Jailly") Quelques haies basses relictuelles N°53 Août2 2010 N°3 Septembre 2013 308 ? N°44 Août2 2010 259

Alignement d'arbres fruitiers (V24) à Haie arbustive (H74) sur le territoire de Venizy conserver ("Le Bas des Sorins ") ("Le Vivie")

N°37 Août2 2010 N°42 Août2 2010 233 252 Jeune plantation (B29). Quelques ruches installées dans cette parcelle ("Les Champs des Entes")

Verger (V28) Sur terrain enherbé ("Les champ Madelin") Alignement d'arbres remarquable (A97) sur un léger dévers ("Maraux et Bas des Lauris")

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Novembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Sur l’aire d’étude, nous avons pu remarquer, en particulier dans sa partie septentrionale (le long de la RD 220, entre le Saudurand et le Fays, au bord du chemin rural de Chailley à Linant…) des talus et des bords de route particulièrement intéressants avec la présence d’espèces végétales spécifiques : Muscari à toupet, Origan, Thym serpolet, Platanthère à deux feuilles… Les talus, notamment ceux en plein champ, sont à préserver des effets de l’aménagement foncier (les talus de bords des routes étant moins concernés par un éventuel réaménagement parcellaire). Une gestion écologique de ces systèmes doit être également pris en compte. En effet, le broyage précoce et répété des talus entraîne une banalisation du milieu, une perte de la diversité des espèces et une monotonie du paysage. Le talus doit être géré de façon extensive. Sa fauche interviendra en totalité après la mi-août. Toute végétation sur talus est à préserver.

2.5.8. Les unités urbaines

Le village de Turny et les hameaux de Bas-Turny, l’Hôpital, Linant, Courchamp, les Maraults et Boulay trouvent appui sur les vallées de la Brumance et les ruisseaux de Linant et du Tourbouilly. Vus depuis les plateaux cultivés, ils apparaissent comme des unités indépendantes les unes des autres. Le site de Turny, à la confluence des vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant, bénéficie d’une position intéressante au niveau paysager (bosquets, haies…) faisant la transition avec les espaces agricoles mais qui peut s’avérer problématique au sens de la maîtrise des ruissellements vers le village.

2.5.9. Points de vue remarquables, éléments du paysage

Lorsque l’on se trouve à l’extrémité septentrionale du secteur d’étude, on peut admirer un magnifique panorama sur la Côte d’Othe et les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant. La butte du Beaumancet offre également une vue plongeante vers le Sud-Est et les vallées du ruisseau de Linant et de la Brumance. Depuis les hauteurs de la butte de Champlain, la vue se dégage des boisements du coteau pour laisser place à la vallée du ruisseau de Linant (celle de la Brumance étant immédiatement en contrebas de la butte). Parmi l’ensemble des arbres isolés recensés, certains représentent des éléments remarquables du patrimoine comme certains Noyers et alignements d’arbres. Des haies tout aussi remarquables ont été signalées : arborées et diversifiées, elles se distinguent dans le paysage. La ripisylve dominée par les aulnes et frênes et qui souligne les tracés des cours d’eau mérite aussi toute notre attention.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 34 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.6. Hydrologie 2.6.1. Les bassins versants

Le bassin versant est une vallée ou un ensemble de vallées (et leurs versants) qui conflue vers une même rivière. Il est délimité par des frontières naturelles qui suivent la crête des collines : ce sont les « lignes de partage des eaux ». Les gouttes de pluie qui tombent sur un versant vont rejoindre la rivière. Elles peuvent aussi parfois s’infiltrer dans la roche et former des réservoirs ou nappes souterraines supportés par des couches imperméables. Il existe alors une circulation souterraine des eaux. Le bassin versant, suivant sa taille et sa morphologie, pourra être divisé en plusieurs bassins et sous-bassins.

Le territoire d’étude est intégralement situé sur le bassin versant de l’Armançon qui s’inscrit dans le bassin plus vaste de l’Yonne et de la Seine. Il dépend de l’agence de l’eau Seine-Normandie. L’Armançon est un affluent rive droite de l’Yonne qui draine un bassin versant de forme très allongée de 3100 km². Prenant ses sources à 400 mètres d’altitude à Essey (en Côte-d’Or), l’Armançon a d’abord une direction générale Sud-Est/Nord-Ouest où elle reçoit, par la droite, les eaux de la Brenne à Buffon. A partir de cette confluence, l’Armançon est longé par le canal de Bourgogne. Passé Flogny-la- Chapelle, l’Armançon prend une direction générale plein Ouest pour aller rejoindre l’Yonne peu après Migennes. Avant cela, cette rivière sera rejointe par deux autres affluents d’une certaine importance (en rive droite) : l’Armance, à Saint-Florentin et le Créanton, à Brienon-sur-Armançon. D’une longueur de 202 km, l’Armançon traverse les départements de la Côte-d’Or, de l’Aube et de l’Yonne. Son bassin versant est marqué par une forte dominance rurale couplée à une activité agricole importante et une activité industrielle regroupée dans les villes principales (Tonnerre, Saint- Florentin et Brienon-sur-Armançon principalement). Le périmètre étudié appartient, pour une très grande partie, au bassin versant du Créanton. Seul le versant oriental de la butte de Champlain est rattaché au bassin versant de l’Armance. Sur le périmètre, tout le réseau hydrographique s’oriente vers le Créanton par l’intermédiaire de la Brumance et de son principal affluent, le ruisseau de Linant. Se référer à la carte du relief et de l’hydrographie. On peut distinguer principalement deux unités hydrographiques (le versant oriental de la butte de Champlain ne représente que 8 hectares à rattacher au bassin versant de la Brumance) : · L’unité du Créanton qui est située à l’Ouest du territoire d’étude, recouvre une grande majorité de l’extension sur la commune de Venizy ainsi que les lieux-dits turrois tels « La Renarde », « la Fosse Blanche », « les Seize Arpents » ou « les Meurt de Faim », soit une superficie, dans le périmètre, de 265 hectares. Les eaux de ruissellement s’écoulent vers le ru de la Fontaine par le biais de petits vallons secs (combe du Creux Boblin…). En dehors du périmètre, le ru de la Fontaine, s’écoule du Nord au Sud, depuis Chailley. Il arrose le hameau du Ruet et le village de Venizy avant de recevoir les eaux du ruisseau de Cuchot. A ce niveau, il porte alors le nom de Créanton. Sur le périmètre d’étude, les pentes sont douces sur les versants, soit 3 à 4%, et un peu plus sévères sur le versant Sud de la butte de Beaumoncet (8,5% en moyenne). · L’unité de la Brumance et du ruisseau de Linant draine le reste du secteur d’étude, soit environ 2010 hectares (900 hectares pour la Brumance et 1110 hectares pour le ruisseau de Linant). Les eaux de ruissellements s’écoulent directement vers ces deux collecteurs, sans emprunter de petits vallons secs. Les pentes, en direction des deux cours d’eau, sont douces sur les hauts de versants (3 à 5%) et plus accentuées vers le bas (8 à 10%), leur donnant un profil convexe. Ce bassin versant, allongé, installé sur des terrains à dominante argilo-marneuse, a une réponse hydrologique7 rapide. Cette réponse hydrologique s’accentue si les pentes sont plus fortes comme au pied de la butte de Champlain.

7 Vitesse de concentration des écoulements.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 35 Volet environnemental de l'étude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour / Etat des lieux CARTE DU RELIEF ET DE L'HYDROGRAPHIE

Tourbouilly

du

Sous bassin de la Brumance Ru

Sous bassin du Créanton

Fontaine

la Linant

de

de

Ru Ruisseau

Brumance

La Sous bassin de l'Armance

Brumance La LÉGENDE :

Hydrographie : Alimentation en eau potable Captages d'eau potable Rivières et ruisseaux permanents Périmètres de protection rapprochés Ruisseaux temporaires Périmètres de protection éloignés Points d'eau Limites des aires d'alimentation des captages Sources Bassin versant de l'Armançon : Réservoirs Limites des sous bassins versants Echelle : 1/20 000 Moulins Relief : 0 1 km Fontaines-lav oirs Sens général de la pente Sens d'écoulement des cours d'eau

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.6.2. Le réseau hydraulique

4 Quelques définitions

Un cours d’eau est un milieu de vie complexe qui se caractérise par la permanence de son lit, son caractère naturel ou son affectation à l’écoulement normal des eaux (cet écoulement peut ne pas être permanent) et une alimentation suffisante8. Ces cours d’eau disposent d’un lit mineur, espace fluvial formé d’un chenal unique ou de chenaux multiples et de bancs de sables ou galets, recouverts par les eaux coulant à pleins bords avant débordement. Le lit majeur est l’espace situé entre le lit mineur et la limite de la plus grande crue historique répertoriée. Les cours d’eau ont souvent des annexes fluviales qui sont des espaces particulièrement importants pour la gestion de l’eau lors des crues ou pour la filtration et l’épuration des eaux (bras morts, marais, bois marécageux…).

4 Le réseau

Deux rivières se partagent la zone d’étude : · La Brumance, affluent du Créanton, dont la majeure partie du cours est incluse dans l’aire d’étude. Dans sa partie amont, au Nord du hameau de Boulay, la Brumance se nomme le ru du Tourbouilly. Dans sa partie médiane, entre Boulay et Turny, la Brumance s’appelle, selon le cadastre, le Ruisseau dit le Jeu d’Eau. Ce nom persiste lorsque la rivière se sépare en deux bras à hauteur du Moulin de la Rivière (ou Moulin Chevillard) et correspond au bras le plus « haut » topographiquement. Le second bras prend le nom de Ru de la Prairie. A la réunion des deux bras, au Sud du village de Turny, la Brumance est baptisée Ru de la Prairie sur le cadastre. Par simplification, nous garderons le nom de Brumance pour l’ensemble de ce cours d’eau ; · Le ruisseau de Linant, affluent de la Brumance, entièrement inclus dans le périmètre d’étude. Il porte le nom de ruisseau de Varennes sur le cadastre.

Quelques données synthétiques :

Eléments du Longueur dans Intérêt Régime Aménagement réseau le périmètre piscicole

Plusieurs moulins à eau en amont et sur Classé en 1ère le secteur d’étude (Moulin de Fourtin, Brumance 9400 m catégorie Permanent Moulin de la Rivière, Moulin Neuf…), piscicole bras secondaires creusés afin d’alimenter les moulins Le ruisseau a été dévié de son cours naturel au Moyen-Age. Plusieurs bras Classé en 1ère secondaires creusés afin d’alimenter les Ruisseau de 4000 m catégorie Permanent fossés de châteaux et un ancien Linant piscicole moulin. Captage pour l’alimentation en eau potable au niveau de ses sources (captage des Fontaines) Total 13400 m (La longueur des cours d’eau est évaluée au sein du périmètre d’étude)

8 In La gestion des rivières et des lacs, petit guide juridique à l’intention des élus de Rhône-Alpes.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 36 Etude d'environnement préalable à l'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour (Yonne) HYDRAULIQUE

N°42 Août1 2010 N°44 Août1 2010 108 111

Ripisylve arborée diversifiée du ruisseau de Linant au Nord de Linant ("La Ferme de Ruisseau de Linant dans la traversée du hameau Linant") de Linant

N°04 Août 2 2010 164

N°36 Août2 2010 231

Ruisseau de Linant entre Linant et les Varennes Ruisseau de Linant au Sud du hameau de Linant

N°40 Août2 2010 239 ou 245

N°4 Septembre 2013 ? La Brumance au sud du hameau de Boulay ("Moulin de Fourtin")

Entre les deux bras de la Brumance, il existe des rus ou des écoulements dans des zones prairiales. Ici, un ru au N°6 Septem- lieu-dit "Les Prés de Maraux" bre 2013 ?

Fontaine lavoir de Boullay

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Novembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

La Brumance, appelée autrefois le ru d’Evre, prend sa source à 170 mètres d’altitude, sur la commune de Sormery, au pied de la cuesta turonienne. D’abord nommée ru du Tourbouilly, elle s’écoule en direction du Sud vers le territoire communal de Neuvy-Sautour. Après avoir franchi la route départementale n°34 grâce à un passage busé, la Brumance entre dans le périmètre d’étude par un petit vallon prairial en prenant une direction Sud-Sud-Ouest. Les rives du petit ruisseau sont dépourvues de végétation arbustive ou arborée. Au niveau de Boulay, la Brumance traverse un petit bois et devient un ruisseau au régime permanent. Après la sortie du bois, les rives de la Brumance sont accompagnées d’une ripisylve continue. Le cours d’eau se dirige ensuite vers le Moulin de Fourtin, après avoir longé une fontaine et les dernières habitations de Boulay. Un fossé le long de la route départementale n°129 permet d’alimenter ce moulin, en se connectant à la rivière. La Brumance, large de 4 mètres, continue son parcours en direction du Sud-Ouest et entre sur la commune de Turny où elle se divise en deux bras. Cet aménagement hydraulique a été réalisé par la main de l’homme afin de faire fonctionner le Moulin de la Rivière (ou Moulin Chevillard), au Nord des Maraults. La réunion des deux bras s’opère aux Maraults, peu avant un lavoir. Toutefois, la Brumance se sépare à nouveau en deux bras, 300 mètres plus en aval. Ainsi, le bras le plus au Sud a été aménagé afin d’alimenter en eau le Moulin Neuf (ou Moulin Paillery). Après la fin des activités du moulin (vers 1976), ce bras artificiel s’est petit à petit asséché par manque d’entretien, procurant un débit plus important au bras originel. Après le Moulin Neuf, au Sud du village de Turny, la Brumance retrouve un lit unique. Elle reçoit une partie des eaux du ruisseau de Linant par sa rive droite. La mare située à proximité (« la mare à Colo ») a servi jadis de bassin, alimenté par la Brumance. A Bas-Turny, la Brumance conflue avec la seconde partie du ruisseau de Linant qui alimentait les douves d’un ancien château seigneurial. La Brumance quitte le périmètre après le passage du pont du chemin du Climat de la Prairie et un redressement de son lit, juste en amont de ce pont. La Brumance sort ensuite du finage de Turny pour se jeter dans le Créanton, au bas du hameau des Pommerats, sur la commune de Venizy.

Le ruisseau de Linant prend naissance au Nord du hameau éponyme, à la source des Fontaines où se situait l’ancien lavoir de Courchamp. Prenant une direction Sud, il longe le lavoir des « Gueules de Loup » et traverse les hameaux de Linant et des Varennes. Au niveau du hameau des Varennes, un système de vannes, installé au XVIIème siècle, permet d’alimenter les douves du Château des Varennes. Le ruisseau a été aménagé pour faire fonctionner un moulin dans la ferme des Varennes (pour la production d’huile de lin). Au croisement de la voie communale n°15 et du petit chemin de Chailleau (à la croix en fer forgé de 1854) le ruisseau de Linant prend une direction Sud-Ouest et contourne ainsi le village de Turny par l’Ouest. Il reçoit, par la droite, les eaux d’un petit ru venu des « Prés de Beugnon » (entre l’Hôpital et Varennes). Le ruisseau de Linant se partage en deux au Sud du Bourget, à l’emplacement d’un ancien pont en grès par un ingénieux système de vannes de régulation du débit de chacun des deux bras. La première partie du ruisseau rejoint la Brumance au niveau du Moulin Neuf. La seconde partie alimente les fossés de l’ancien château seigneurial de Bas-Turny. Il se jette ensuite dans la Brumance à Bas-Turny. On suppose qu’avant les aménagements hydrauliques réalisés au Moyen-Âge, le ruisseau de Linant ne contournait pas par l’Ouest le village de Turny mais se jetait naturellement dans la Brumance, entre le village et les Maraults.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 37 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

4 Qualité des eaux

L’état des masses d’eau superficielles est qualifié selon deux notions : l’état écologique, divisé en cinq classes (de très bon à mauvais), et l’état chimique représenté selon deux classes (bon ou non atteinte du bon état). Une masse d’eau de surface est en bon état si elle est à la fois en bon état chimique et en bon (ou très bon) état écologique. Dans tous les autres cas, la masse d’eau est en mauvais état. L’état écologique est qualifié à partir de paramètres biologiques et physico-chimiques. L’état chimique est donné selon le respect ou non des taux de substances dangereuses (pesticides, hydrocarbures aromatiques polycycliques, métaux…). Les cours d’eau du secteur d’étude sont en première catégorie piscicole (Créanton, Brumance et ruisseau de Linant). En terme de qualité piscicole, la diversité spécifique observée est conforme à la diversité théorique pour ce type de ruisseau avec la présence du Chabot, de la Truite fario et de la Lamproie de Planer. Cependant, les résultats au niveau de la qualité physico-chimique mettent en évidence des taux élevés de nitrates et de pesticides, d'origine agricole, et de phosphates, dont l'origine serait plus domestique. Le Schéma Directeur d’Aménagement et de Gestion des Eaux du bassin Seine-Normandie a fixé, dans son programme pour la période 2010-2015, un objectif de bon état global du Créanton et de ses affluents pour 2015. L’échéance est similaire pour l’objectif de bon état écologique et de bon état chimique.

2.6.3. Zones humides, milieux aquatiques

En 2001, la Direction Régionale de l’Environnement de Bourgogne (DIREN), devenue Direction Régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Logement (DREAL), a inventorié les zones humides supérieures à 4 hectares et les a cartographiées au 1/50000ème. Il ressort de cet inventaire la présence d’une zone humide sur le secteur d’étude. Il s’agit d’une bande large de quelques dizaines de mètres à une centaine de mètres et s’étendant des « Maraults » au « Climat de la Prairie », en passant par le Moulin Paillery et Bas-Turny. Cette zone humide, d’une surface de 38 hectares environ se trouve le long des berges de la Brumance, sur la commune de Turny. L’habitat naturel répertorié est représenté par une prairie hygrophile à mésohygrophile ou prairie inondable. Nos investigations sur le terrain ont permis de valider la présence de cette zone humide. La végétation observée y est caractéristique : laîches (Carex flacca, Carex hirta, Carex ovalis, Carex riparia, Carex remota, Carex pendula), menthes, joncs (Juncus conglomeratus, J. inflexus, J. effusus), Iris faux-açore, Salicaire commune, Populage des marais, Eupatoire chanvrine, Epilobe hirsute, Lycope d’Europe… Trois zones humides supplémentaires ont été repérées lors de nos investigations pour une surface totale de 4 hectares. Il s’agit : Ø d’une zone humide à Carex (cariçaie), au lieu-dit « Prés de Boulay », dans un espace ouvert, à l’intérieur d’un bois ; Ø d’une cariçaie dans un pré piqueté d’arbustes (aubépines…), au lieu-dit « Sur les Rups » ; Ø d’une prairie à tendance hydromorphe, au lieu-dit « Prés de Beugnon ».

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 38 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.6.4. Hydrogéologie, captages d’eau potable

Le secteur d’étude possède un aquifère important constitué par le contact entre les Marnes de Brienne et la craie cénomanienne (voir paragraphe 2.2.1). Cet aquifère est souligné par de nombreuses sources dont celles du Ruet et des Fontaines sont captées pour l’alimentation en eau potable. La source des Fontaines (ou de Courchamp), sur la commune de Turny, est captée pour l’alimentation en eau potable depuis 1971. Cette source se trouve au Nord du hameau de Linant et à l’Ouest de celui de Courchamp, au lieu- dit « Les Prés de Linant ». Elle est issue d’émergences correspondant à des circulations souterraines situées sous la partie amont du vallon de Linant et en provenance des environs du hameau du Saudurand. Localisé à une trentaine de mètres au Sud de la source des Fontaines (ou source du Lavoir de Courchamp), en contrebas de la route départementale n°112, le captage alimente en eau potable la population de la commune de Turny. Il est géré par le Syndicat Intercommunal d’Alimentation en Eau Potable (S.I.A.E.P.) de Saint-Florentin. Son débit moyen est de 7 litres par seconde, soit 25 m³ par heure. Des périmètres de protection ont été définis en 1969 par un hydrogéologue agréé : · Un périmètre de protection immédiat. Il est matérialisé par une clôture sur les parcelles n°C10, C184, C185, C262 et C263. A l’intérieur de ce périmètre, seules sont autorisées les activités en relation avec l’exploitation du captage ; · Un périmètre de protection rapproché. Il s’étend approximativement de 80 à 150 mètres autour du captage, aux lieux-dits « Les Prés de Linant », « Sous les Perrières », « La Pointe des Pommeros » et « Les Perrières ». Dans ce périmètre, le défrichement y est interdit, ainsi que d’autres activités (ouverture de carrières, construction d’étables, épandages de lisiers…) ; · Un périmètre de protection éloigné. Il est constitué par un demi-cercle de 400 mètres de diamètre autour du captage et recouvre une surface de 10 hectares. Dans ce périmètre, toute activité susceptible d’altérer le débit ou la qualité de l’eau sera soumise à autorisation préfectorale.

L’arrêté préfectoral du 1er avril 1992 déclare d’utilité publique l’établissement de ces périmètres de protection autour du captage de Courchamp à Turny. L’ensemble des parcelles concernées par ces protections du captage est inclus dans le périmètre d’aménagement foncier proposé.

La source du Ruet (ou les Sources de la Grande Fontaine), sur la commune de Venizy, est captée pour l’alimentation en eau potable depuis 1972. Le captage du Ruet est implanté à 1,5 km au Nord du village de Venizy, dans le Bois des Chardons, en rive gauche du ru de la Fontaine et à droite de la route départementale n°30 (reliant Venizy à Chailley). Il s’agit d’une galerie drainante, orientée parallèlement à l’axe du vallon, longue de 125 mètres, de section ovoïde, haute de 1,50 m et aménagée vers 4 mètres de profondeur sous la surface du sol. Le captage alimente en eau potable la population de la ville de Saint-Florentin et de la commune de Venizy. Il est géré par le Syndicat Intercommunal d’Alimentation en Eau Potable (S.I.A.E.P.) de Saint- Florentin. Son débit moyen est de 25 litres par seconde, soit 90 m³ par heure. Ces eaux sont équilibrées calco-carboniquement, mais présentent une certaine variabilité dans les valeurs des paramètres physico-chimiques structuraux et concernant la présence de matières organiques en quantité assez importante.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 39 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Des périmètres de protection ont été définis par l’hydrogéologue en 1971. Ils ont été institués par l’Arrêté préfectoral de Déclaration d’Utilité Publique (D.U.P.) en date du 27 mai 1993 (modifié le 28 juillet 1993) : · Un périmètre de protection immédiat. Il est matérialisé par une clôture autour de la parcelle n°ZP29. A l’intérieur de ce périmètre, seules sont autorisées les activités en relation avec l’exploitation du captage ; · Un périmètre de protection rapproché. Il s’étend approximativement de 100 à 500 mètres autour du captage, aux lieux-dits « Les Terres Rouges », « Les Chardons » et « La Grange aux Malades ». Dans ce périmètre, sont interdits entre autres les excavations, la modification de la topographie, le défrichement ; · Un périmètre de protection éloigné. Il est constitué par le bassin d’alimentation supposé de la source et recouvre une surface de 420 hectares. Dans ce périmètre, toute activité susceptible d’altérer le débit ou la qualité de l’eau sera soumise à autorisation préfectorale. Seul le périmètre de protection éloigné concerne le secteur d’étude. Il s’agit de 70 hectares environ localisés sur la commune de Venizy, aux lieux-dits « Les Grandes Albines », « La Poulleterie », « Les Vignes du Ruet », « Les Petites Albines » et « Les Hausses qui baissent ».

Les sources des Basses Fontaines, sur la commune de Lasson, sont captées pour l’alimentation en eau potable (captage dit « Puits de Perrières »). Le périmètre de protection éloigné longe la limite communale entre Lasson et Neuvy-Sautour et se localise 500 mètres à l’Est de la limite du secteur d’étude. La source de la Queue de Pèle, sur la commune de Sormery, est captée pour l’alimentation en eau potable. Les périmètres rapproché et éloigné pour la protection de ce captage sont limitrophes du secteur d’étude (le chemin rural n°7 dit des Ourseaux fait la limite entre les périmètres de protection et la zone étudiée).

Le programme d’action du SAGE (Schéma d’Aménagement et de Gestion de l’Eau) de l’Armançon (dont le périmètre intègre les communes de Turny, Neuvy-Sautour et Venizy) comporte un certain nombre de mesures relatives à la protection et à l’amélioration de la ressource en eau potable. Sur les 27 captages concernés par le territoire du SAGE, cinq captages dont la qualité de l’eau est très dégradée, font depuis quelques mois l’objet d’études de leur Bassin d’Alimentation de Captage (BAC). Ces études vont permettre de délimiter ces BAC, définir le zonage de vulnérabilité des captages, réaliser un diagnostic des pressions liées au territoire et élaborer un programme d’actions en concertation avec les acteurs du territoire. Ils feront l’objet d’un arrêté préfectoral. Les captages de la source des Fontaines (captage de Courchamp à Turny), de la source du Ruet (captage de la source du Créanton à Venizy), des sources des Basses Fontaines (Puits de Perrières à Lasson) et de la source de la Queue de Pèle (sur la commune de Sormery) font l’objet d’études de leur bassin d’alimentation de captage. A noter que l’arrêté délimitant la zone de protection de l’aire d’alimentation du captage d’eau potable alimentant les communes de Lasson et Neuvy-Sautour (captage dit « Puits de Perrières ») a été publié le 6 janvier 2011. Le périmètre de ce BAC est limitrophe du secteur d’étude, dans sa partie Nord-Est, mais ne le concerne pas. Les limites de l’aire de protection du captage de Courchamp sont en « plein c±ur » du secteur d’étude. Cette zone recouvre 350 hectares au Nord de Linant et autour du hameau de Saudurand. L’aire de protection du captage de la source du Créanton concerne 110 hectares dans le périmètre d’étude, à l’extrémité Ouest de ce dernier (secteur des Grandes Albines). L’aire de protection du captage de la source de la Queue de Pèle ne concernera que très peu le périmètre d’étude (au Sud du hameau du Fays) compte tenu que ce secteur et le bassin d’alimentation du captage sont de part et d’autre de la ligne de crête (entre sous-bassin versant du ruisseau de Linant et sous-bassin versant du ru de Tourbouilly).

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 40 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.6.5. Drainage

Globalement, il existe peu de drainage dans le secteur d’étude. Les principaux secteurs drainés se situent dans la vallée de la Brumance ainsi qu’au Sud-Ouest de Bas-Turny.

2.6.6. Eléments ayant un rôle sur l’hydraulique

Les éléments qui jouent un rôle hydraulique sont nombreux : prairies, haies, bandes boisées, bosquets, talus. Leur rôle est d’autant plus déterminant qu’ils sont présents sur les versants des vallées. La préservation de ces éléments est importante pour maîtriser les ruissellements et éviter les problèmes d’érosion et de coulées de boues. On veillera donc à préserver les prairies dans les vallées et sur leurs versants, voire à remettre en prairies des terres aujourd’hui cultivées. On maintiendra les haies et les boisements parallèles aux courbes de niveau.

2.6.7. Problèmes particuliers liés à l’hydraulique

4 Inondations

Les zones inondables concernent le fond de vallée de la Brumance. Cependant, aucun Plan de Prévention des Risques d’inondation n’a été mis en ±uvre sur les trois communes concernées par le secteur d’étude.

4 Zones vulnérables de la Directive Nitrates

La préservation de la qualité de l’eau et des milieux aquatiques est un enjeu environnemental majeur au niveau européen et français. La directive européenne sur les nitrates, du 12 décembre 1991 exige des Etats membres, la mise en ±uvre de pratiques agricoles visant à mieux maîtriser les fuites de nitrates vers les ressources en eau. Un état des lieux initial de la teneur en nitrates des eaux souterraines et superficielles a été réalisé avec la mise en place d’un réseau de surveillance. Le suivi annuel de ce réseau permet d’évaluer l’impact des actions mises en ±uvre. Pour l’application de cette directive, deux points sont définis et revus tous les 3 à 4 ans sur la base d’une circulaire nationale et par arrêté préfectoral départemental. La liste des communes appartenant à la zone vulnérable (au 1er octobre 2007, dans l’Yonne) concerne 380 communes sur les 454 que compte le département. Turny, Venizy et Neuvy-Sautour sont en zone vulnérable. Tous les agriculteurs ayant des parcelles en zone vulnérable doivent appliquer le 4ème programme d’actions, en vigueur depuis le 24 juillet 2009, et qui dans l’Yonne porte sur : · le respect de l’équilibre de la fertilisation conformément à la méthode des bilans, avec planification et enregistrement annuel des pratiques de fertilisation azotée ; · la limitation des doses d’apport d’azote ; · le respect de dates, de lieux ou de conditions d’interdiction d’épandage ; · la gestion adaptée des stockages d’effluents d’élevage ; · la gestion adaptée de l’interculture par une couverture optimale des sols, intégrant la mise en place de CIPAN (Cultures Intermédiaires Pièges à Nitrates) ; · la protection des cours d’eau par des bandes tampons de couverts pérennes ; · la gestion adaptée des prairies. Ce programme d’actions vise à réduire l’impact des activités agricoles sur la teneur des nitrates des eaux superficielles et souterraines, qui se traduit dans l’Yonne par des problèmes récurrents de qualité de l’eau potable et une dégradation des milieux aquatiques. Un 5ème programme d’actions est entré en vigueur en septembre 2013.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 41 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.6.8. Le réseau de fossés

Sur le territoire d’étude, on recense un linéaire total de fossés d’environ 5 km. Ce sont généralement des fossés agricoles de longueur modérée. Ces fossés constituent des écoulements temporaires. Lorsque le régime des précipitations est faible à nul et que l’évapotranspiration est élevée, ces émissaires sont à sec. Ils se localisent prioritairement dans les vallées de la Brumance et du ruisseau de Linant. Ils sont pratiquement inexistants sur la Côte d’Othe (en rapport avec la nature filtrante du substratum). Quelques uns, comme dans le secteur du lieu-dit « Cocuot », à l’Ouest de Bas-Turny, sont colonisés par des hélophytes telles les laîches, la Salicaire commune, le Cabaret des oiseaux, l’Epilobe hirsute, l’Eupatoire chanvrine...

2.6.9. Assainissement des zones urbanisées

Le secteur d’étude est entièrement intégré dans la zone sensible du bassin au titre de la directive CEE « Eaux résiduaires urbaines » du 21 mai 1991. L’assainissement est une priorité pour la protection de la ressource en eau. Actuellement sur la commune de Turny, l’assainissement est de type individuel sauf pour le lotissement du Parc au Sud du bourg de Turny. Une étude de zonage d’assainissement a été réalisée (l’enquête publique s’est déroulée en 2011). La commune projette la réalisation d’un assainissement collectif dans le centre bourg de Turny, les hameaux de Bas-Turny, l’Hôpital, Linant mais aussi au lieu-dit « Le Bourget ». Ces unités urbaines seront alors raccordées à un système de traitement des eaux usées par filtres plantés de roseaux. Aucun rejet de cette station ne se fera dans la Brumance.

2.6.10. Sources de pollutions

Nos investigations de terrains ont permis de recenser plusieurs sites de dépôts sauvages pouvant être à l’origine de pollutions ; il s’agit des sites suivants : · Dans un petit bosquet au Sud-Ouest de l’Hôpital (lieu-dit « Le Grand Mélo »), une excavation partiellement remblayée a servi de dépôts pour divers gravats (ancienne carrière) ; · Près du château des Varennes, une excavation est remplie partiellement de gravats et de déchets (bidons, sacs plastiques…) ; · Dans le même secteur, mais de l’autre côté de la rue des Varennes, derrière une haie arbustive, une zone de dépôts inertes (gravats…) semblerait être une ancienne décharge. Juste à côté, un stockage pour le bois est présent ; · Au pied de la cuesta turonienne, à l’Est du Saudurand (lieu-dit « Les 60 arpents »), de nombreux déchets (bidons, tôles…) sont entreposés dans le fond d’un ravin ; · Au Nord-Est du hameau de Linant, au carrefour du chemin du Grislar et du chemin du Gravon, des gravats s’accumulent dans une zone partiellement boisée. On peut y observer quelques foyers de renouée du Japon ; · Aux Maraults, des bidons entreposés à l’entrée d’une parcelle, le long de la route départementale n°129 mériteraient d’être enlevés.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 42 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.6.11. Les démarches de gestion (SDAGE, SAGE…)

Le Schéma Directeur d’Aménagement et de Gestion des Eaux est un document permettant de fixer des « orientations fondamentales d’une gestion équilibrée et durable de la ressource en eau ». Il est établi pour chacun des sept grands bassins hydrographiques en France et fixe les orientations fondamentales de cette gestion équilibrée. Le secteur d’étude appartient au grand bassin versant de la Seine. Il est géré par la circonscription de bassin Seine-Normandie. Un premier SDAGE a été adopté en 1996. Le 29 octobre 2009, le comité de bassin a adopté un deuxième SDAGE et a donné un avis favorable à son programme de mesures sur la période 2010-2015. Le projet d’aménagement foncier fait partie des décisions administratives pouvant concerner le domaine de l’eau ; or « les programmes et les décisions administratives dans le domaine de l’eau doivent être compatibles ou rendus compatibles avec les dispositions des SDAGE ». Le projet d’aménagement doit donc être compatible avec les orientations du SDAGE. Le SDAGE Seine- Normandie s’est fixé un certain nombre d’orientations pour la gestion du bassin. Parmi celles-ci, plusieurs intéressent directement l’aménagement du territoire et les activités agricoles : § Objectifs d’amélioration de la qualité générale avec réduction des nutriments et toxiques ; § Mesures particulières nécessaires aux exigences de santé et de salubrité publique ; § Préserver ou restaurer la qualité générale de l’ensemble de la ressource en agissant prioritairement sur certains paramètres ; § Conforter les procédures de protection de captages et prévenir les pollutions accidentelles ; § Assurer une occupation du territoire qui permette la conservation des zones naturelles d’expansion des crues.

Les moyens à mettre en ±uvre pour répondre aux objectifs et qui concernent les activités des exploitations agricoles et l’aménagement du territoire sont : § La réduction des rejets des activités agricoles ; § La réduction des rejets des collectivités locales ; § La réduction des sources ponctuelles pour les aquifères ; § La réduction des sources diffuses de pollution pour les aquifères ; § La préservation des ressources potentielles ; § La gestion des conditions d’écoulement ; § La gestion des zones naturelles d’expansion des crues ; § L’amélioration de l’entretien des rivières ; § La maîtrise du ruissellement ; § La planification des ouvrages de protection à une échelle pertinente.

Pour ce qui concerne la mise en ±uvre d’un aménagement foncier ou de drainages, le SDAGE demande « d’évaluer systématiquement, financièrement et techniquement l’effet des aménagements prévus et de rechercher des alternatives à la fois moins pénalisantes pour le milieu naturel et supportables financièrement par le maître d’ouvrage et de prendre systématiquement des mesures compensant l’accélération effective des écoulements ». Dans les zones sensibles aux ruissellements (cas du secteur d’étude) il est également indiqué que les études d’avant projet « présenteront des solutions permettant de réduire le ruissellement ». Les éléments agraires ayant une fonction de rétention (talus, haies, mares, fossés…) devront être maintenus. La préservation des prairies humides, des bois et de toute formation végétale adaptée aux conditions d’hydromorphie des sols en fond de vallée est nécessaire. Tous travaux concernant le domaine de l’eau devront être compatibles avec les orientations du SDAGE. L’ensemble des travaux et de la réorganisation parcellaire sera analysé en fonction de chaque orientation et disposition du SDAGE.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 43 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Le Schéma d’Aménagement et de Gestion des Eaux de l’Armançon est un document de planification. Il permet de définir des objectifs propres au territoire et les moyens pour y parvenir. Il n’est pas un outil de programmation comme peut l’être le Contrat de Rivière (il n’a pas vocation à programmer des actions). Le périmètre du SAGE de l’Armançon a été arrêté le 7 avril 1998 et modifié le 6 octobre 2000 et le 14 novembre 2008. Il correspond au bassin versant de l’Armançon et concerne 267 communes des départements de l’Aube, de la Côte-d’Or et de l’Yonne dont Turny, Venizy et Neuvy-Sautour. Les moyens d’action du SAGE sont : § Des mesures réglementaires. Les décisions prises dans le domaine de l’eau, les documents d’urbanisme (S.C.O.T., P.L.U. et cartes communales) et les schémas départementaux des carrières doivent être compatibles (ou rendus compatibles) avec le Plan d’Aménagement et de Gestion Durable du SAGE. Le Règlement du SAGE est opposable aux tiers ; § Des orientations de gestion et d’aménagements (recommandations de gestion d’ouvrages, de pratiques agricoles, d’entretien de rivières…) ; § Des actions de connaissance (réalisation d’études, d’inventaires…afin de compléter l’état des lieux du SAGE) ; § Des actions de communication (actions d’information, de sensibilisation, sessions de formation…). Les acteurs du SAGE de l’Armançon sont la Commission Locale de l’Eau (C.L.E.) qui est une instance indépendante spécifiquement créée pour élaborer, suivre et réviser le SAGE, et le Syndicat Intercommunal pour la Réalisation des Travaux d’Aménagement de la Vallée de l’Armançon (S.I.R.T.A.V.A. créé en 1981) qui assure la maîtrise d’ouvrage de l’élaboration du SAGE (animation technique et administrative de la démarche, mobilisation des fonds pour financer le SAGE...). Le rapport environnemental du SAGE de l’Armançon a été adopté le 25 mai 2010. Il fixe neuf orientations fondamentales : § Obtenir l’équilibre durable entre les ressources en eaux souterraines et les besoins ; § Maîtriser les étiages ; § Atteindre une bonne qualité des eaux souterraines (baisse des nitrates, des pesticides…) ; § Atteindre une bonne qualité écologique des cours d’eau et des milieux associés ; § Maîtriser les inondations ; § Maîtriser le ruissellement ; § Restaurer les fonctionnalités des cours d’eau, des milieux associés et des zones humides ; § Valoriser le patrimoine écologique, paysager, historique et touristique ; § Clarifier le contexte institutionnel. Le périmètre d’étude appartient à la masse d’eau HR69 le Créanton. Dans ce zonage, les constatations suivantes ont été énoncées dans le SAGE de l’Armançon : § Le secteur bénéficie d’une qualité paysagère avec notamment la présence en limite Nord de la forêt d’Othe ; § Un potentiel biologique et écologique a été localisé ; § Le secteur est colonisé par le ragondin ; § Présence de nombreux ouvrages ; § Artificialisation des cours d’eau (rectification, recalibrage, curage…) ; § Qualité biologique et des habitats perturbée ; § Qualité physico-chimique perturbée pour les eaux superficielles (par l’industrie, les rejets domestiques) ; § Qualité physico-chimique perturbée des eaux souterraines et superficielles (agriculture, collectivités, particuliers) ; § Etiages sévères (prélèvements pour les industries, influences des captages pour l’alimentation en eau potable) ; § Sur-sollicitation des eaux souterraines (AEP, industries).

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 44 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.7. Risques naturels

2.7.1. Les arrêtés de catastrophe naturelle

Les trois communes concernées par le périmètre d’étude ont fait l’objet d’arrêtés de catastrophe naturelle : Tableau des arrêtés de catastrophe naturelle pris sur la commune de Turny : Type de catastrophe Début le Fin le Arrêté du Inondations, coulées de boue et mouvements de terrain 25/12/1999 29/12/1999 29/12/1999 Mouvements de terrains différentiels consécutifs à la sécheresse 01/07/2003 30/09/2003 30/03/2006 et à la réhydratation des sols Mouvements de terrains différentiels consécutifs à la sécheresse 01/01/2006 31/03/2006 18/04/2008 et à la réhydratation des sols Mouvements de terrains différentiels consécutifs à la sécheresse 01/04/2011 30/06/2011 06/11/2012 et à la réhydratation des sols

Tableau des arrêtés de catastrophe naturelle pris sur la commune de Neuvy-Sautour : Type de catastrophe Début le Fin le Arrêté du Mouvements de terrain consécutifs à la sécheresse 01/05/1990 31/12/1990 04/12/1991 Mouvements de terrains différentiels consécutifs à la sécheresse 01/01/1991 30/09/1998 29/12/1998 et à la réhydratation des sols Inondations, coulées de boue et mouvements de terrain 25/12/1999 29/12/1999 29/12/1999 Mouvements de terrains différentiels consécutifs à la sécheresse 01/07/2003 30/09/2003 25/08/2004 et à la réhydratation des sols

Tableau de l’arrêté de catastrophe naturelle pris sur la commune de Venizy : Type de catastrophe Début le Fin le Arrêté du Inondations, coulées de boue et mouvements de terrain 25/12/1999 29/12/1999 29/12/1999

2.7.2. Le risque d’inondation

Le secteur d’étude n’est pas concerné par un P.P.R.I. (Plan de Prévention des Risques d’Inondation). Aucun relevé de crue n’a été entrepris. En revanche, la Brumance et le Linant sont des cours qui peuvent déborder, après de longs épisodes pluvieux ou après des orages importants. Par exemple, entre les deux bras de la Brumance, des inondations sont possibles dans les secteurs des « Prés des Maraux » et des « Prés de la Grande Motte ». Se référer à la carte des risques naturels

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 45 Volet environnemental de l'étude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour / Etat des lieux CARTE DES RISQUES NATURELS

Document issu des données récoltées auprès du BRGM

LÉGENDE :

RISQUES DE REMONTÉES DE NAPPES

Secteurs soumis à une sensibilité forte à très forte

Le reste du territoire est en sensibilité faible à très faible

RISQUES DE RETRAIT-GONFLEMENT DES ARGILES

Aléa fort

Aléa moyen

Aléa faible

Aléa nul

RISQUES DE MOUVEMENTS DE TERRAINS

Glissement de terrain Echelle : 1/20 000 0 1 km RISQUES SISMIQUES

La totalité du territoire est en zone de sismicité très faible

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT - Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.7.3. Le risque de remontée de nappe

Les nappes phréatiques sont dites « libres » car aucune couche imperméable ne les sépare du sol. Elles sont alimentées par la pluie, dont une partie s'infiltre dans le sol et rejoint la nappe. Lorsque l'eau de pluie atteint le sol, une partie est évaporée. Une deuxième partie s'infiltre et elle est reprise plus ou moins vite par l'évaporation et par les plantes, une troisième s'infiltre plus profondément dans la nappe. Après avoir traversé les terrains contenant à la fois de l'eau et de l'air, l’eau de pluie atteint la nappe où les vides de roche ne contiennent plus que de l’eau (zone saturée). On dit que la pluie recharge la nappe. Si, dans ce contexte, des éléments pluvieux exceptionnels surviennent, au niveau d'étiage inhabituellement élevé se superposent les conséquences d'une recharge exceptionnelle. Le niveau de la nappe peut alors atteindre la surface du sol. La zone non saturée est alors totalement envahie par l'eau lors de la montée du niveau de la nappe : c'est l'inondation par remontée de nappe. Les dommages recensés sont liés, soit à l'inondation elle-même, soit à la décrue de la nappe qui la suit. Les dégâts le plus souvent causés par ces remontées sont les inondations de sous-sols, de garages semi-enterrés ou de caves, la fissuration d'immeubles, les remontées de cuves enterrées ou semi-enterrées et de piscines, ou encore les dommages aux réseaux routiers et aux chemins de fer. Une cartographie des zones sensibles aux remontées de nappes a été éditée par le Bureau de Recherches Géologiques et Miniers. On notera que le secteur d’étude est soumis à une sensibilité très élevée en ce qui concerne les remontées de nappes dans le bassin d’alimentation du captage de la source des Fontaines. Il s’agit donc d’une large zone entre les hameaux de Saudurand, au Nord, et de Linant, au Sud ; le phénomène de remontée de nappe se manifeste par la présence du réservoir aquifère entre les Marnes de Brienne et la craie cénomanienne à une dizaine de mètres de la surface. Cette nappe libre peut par exemple, en début de période printanière (quand la végétation ne s’est pas encore réveillée), se saturer en eau à la suite d’un hiver particulièrement humide. Le fond de la vallée de la Brumance, en particulier en amont de Boulay, est également soumis à une sensibilité forte aux risques de remontées de nappes.

2.7.4. Le risque retrait-gonflement des argiles

Un matériau argileux voit sa consistance se modifier en fonction de sa teneur en eau : dur et cassant lorsqu’il est desséché, il devient plastique et malléable à partir d’un certain niveau d’humidité. Ces modifications de consistance s’accompagnent de variations de volume, dont l’amplitude peut être parfois spectaculaire. En climat tempéré, les argiles sont souvent proches de leur état de saturation, si bien que leur potentiel de gonflement est relativement limité. En revanche, elles sont souvent éloignées de leur limite de retrait, ce qui explique queles mouvements les plus importants sont observés en période sèche. La tranche la plus superficielle de sol, sur 1 à 2 m de profondeur, est alors soumise à l’évaporation. Il en résulte un retrait des argiles, qui se manifeste verticalement par un tassement et horizontalement par l’ouverture de fissures, classiquement observées dans les fonds de mares qui s’assèchent. L’amplitude de ce tassement est d’autant plus importante que la couche de sol argileux concernée est épaisse et qu’elle est riche en minéraux gonflants. Le sol situé sous une maison est protégé de l’évaporation en période estivale et il se maintient dans un équilibre hydrique qui varie peu au cours de l’année. De fortes différences de teneur en eau vont donc apparaître dans le sol au droit des façades, au niveau de la zone de transition entre le sol exposé à l’évaporation et celui qui en est protégé. Ce phénomène se manifeste par des mouvements différentiels, concentrés à proximité des murs porteurs et particulièrement aux angles de la maison. Il s’ensuit des fissurations en façade, souvent obliques et passant par les points de faiblesse que constituent les ouvertures. Depuis la vague de sécheresse des années 1989-91, le phénomène de retrait-gonflement a été intégré au régime des catastrophes naturelles mis en place par la loi du 13 juillet 1982. Afin de tenter de diminuer à l’avenir le nombre de sinistres causés par le phénomène de retrait-gonflement des argiles, il a été réalisé une cartographie de l’aléa associé, ce qui revient à délimiter les secteurs a priori sensibles, pour y diffuser certaines règles de prévention à respecter. Trois niveaux d’aléa (fort, moyen, faible) ont été distingués afin de hiérarchiser les formations argileuses et marneuses vis-à-vis du phénomène de retrait-gonflement. Ainsi, pour le périmètre d’étude, les secteurs reposant sur des argiles du Gault et les marnes de Brienne (couche géologique c1, voir paragraphe 2.2.1) sont classés en aléa fort. Ils ne concernent donc qu’une infime bande au pied de la butte de Champlain, entre le village de Turny et le hameau de Bas-Turny. L’aléa a été répertorié comme moyen pour tous les secteurs correspondant à la craie grise cénomanienne (c2) et non recouverts par des limons. Le reste du périmètre est en aléa faible.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 46 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.7.5. Le risque de mouvements de terrain et les phénomènes sismiques

Dans son inventaire de mars 2009, le Bureau de Recherches Géologiques et Minières (B.R.G.M.) a répertorié un glissement de terrain sur la commune de Turny. Cependant, celui-ci n’est pas inclus dans le périmètre d’étude (lieu-dit « Les Hospitaliers »). Aucune cavité souterraine n’a été signalée dans le secteur. Enfin, le département de l’Yonne est situé en zone de sismicité 1 dans laquelle la probabilité d’occurrence d’un séisme est très faible.

2.8. Qualité de l’air

Aucune activité polluante de l’air n’a été repérée dans le secteur d’étude.

2.9. Facteurs historiques et socio-culturels caractéristiques

2.9.1. Sites archéologiques

Le périmètre étudié abrite plusieurs sites archéologiques d’époques variées. 22 sites ont été localisés par la Direction Régionale des Affaires Culturelles (DRAC) de Bourgogne.

Tableau des sites archéologiques localisés sur le périmètre d’étude N° site Description Localisation Epoque 89 276 0002 Enclos funéraire Neuvy-Sautour, lieu-dit « Les Seignalays » Age du bronze final Limite communale entre Neuvy-Sautour et 89 276 0008 Voie Turny, sur l’ancien chemin de Troyes à Gallo-romaine Auxerre (chemin des Romains) 89 425 0001 Enclos funéraire Turny, lieu-dit « Pré de Baisse d’eau » Age du bronze final 89 425 0002 Enclos funéraire Turny, lieu-dit « Sous les Seignelets » Age du bronze final 89 425 0003 Enclos funéraire Turny, lieu-dit « La Vauve » Age du bronze final 89 425 0004 Enclos funéraire Turny, lieu-dit « Les Perrières » Age du bronze final 89 425 0005 Maison forte Turny, lieu-dit « Fleurion » Moyen-âge 89 425 0006 Motte castrale Turny, lieu-dit « Les Vignes du Linant » Moyen-âge 89 425 0007 Villa Turny, lieu-dit « Chailleau » Gallo-romaine 89 425 0008 Cimetière Turny, lieu-dit « Sur Champ-plain » Haut Moyen-âge 89 425 0009 Maison forte Turny, lieu-dit « Hameau du Bas-Turny » Moyen-âge Turny, lieu-dit « Les Chenevières des 89 425 0010 Motte castrale Moyen-âge Maraux » 89 425 0011 Motte castrale Turny, lieu-dit « Les Varennes » Moyen-âge 89 425 0012 Non renseigné Turny, lieu-dit « Le Bas des Sorins » Néolithique 89 425 0013 Cimetière Turny, lieu-dit « Le Champs des Antes » Haut Moyen-âge 89 425 0014 Fossé Turny, lieu-dit « Le Cros Jacquar » Age du bronze 89 425 0015 Enclos funéraire Turny, lieu-dit « En Baisse d’Eau » Age du bronze 89 425 0016 Enclos funéraire Turny, lieu-dit « Fleurion » Age du bronze 89 425 0017 Non renseigné Turny, lieu-dit « La Ferme de Linant » Gallo-romaine

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 47 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

N° site Description Localisation Epoque 89 425 0018 Eglise Turny, dans le village de Turny Bas Moyen-âge Turny, Chemin des Petits Cluzeaux et 89 425 0019 Voie Gallo-romaine Chemin de Saudurand à Neuvy-Sautour 89 436 0001 Voie Venizy, lieu-dit « Les Vignes du Ruet » Gallo-romaine

Nous noterons enfin la présence d’un site archéologique au lieu-dit « Sur la Pierre-Saint-Martin » à Neuvy-Sautour, non répertorié par la DRAC.

2.9.2. Patrimoine historique

De nombreux édifices et objets témoignent de la richesse historique du secteur d’étude. Se référer à la carte du patrimoine culturel et naturel.

Edifice remarquable inscrit aux Monuments Historiques L’église Saint-Mammès de Turny : Dès 1141, l’église primitive appartenait aux Templiers, et plus particulièrement à la Commanderie de Coulours. Elle était déjà dédiée à Saint Mammès (252-275). La construction de l’édifice actuel situé au centre du bourg a débuté en 1518 et s’est achevée provisoirement en 1550. Inscrite à l’inventaire des monuments historiques le 22 octobre 1913, l’église possède une architecture remarquable. Le clocher orné de gargouilles coiffe une haute tour construite à droite de la nef. Il est surmonté d’une croix en fer dont les bras sont terminés à leur extrémité de deux fleurs de lys. Par un escalier en colimaçon de 169 marches, on atteint une promenade galerie située à 35 mètres de hauteur. Le clocher abrite trois cloches fondues et installées entre 1829 et 1850. La cloche de guet, ancien beffroi, sert de bourdon à l’école du village, la cloche « Marie », refondue en 1975, pèse 760 kg. Après avoir franchi le portail à double entrée de style flamboyant finement ciselé, on pénètre dans l’édifice composé de trois nefs (symbole de la Trinité). De chaque côté de la nef centrale voûtée en ogives ont été élevés les autels de la Vierge et celui du Christ. Le maître autel à colonnes corinthiennes est daté de 1671. Ses deux ailes sont semées de blasons de pommes de pin (rappelant les armoiries des seigneurs de Champlost, début XVIIème siècle). On peut remarquer également : · Les fonds baptismaux, classés Monuments Historiques en 1902, dont la cuve hexagonale est décorée de bas-reliefs d’enfants jouant ; sur le pied circulaire s’appliquent des consoles en volutes ; · la table de communion en bois, joliment ouvragée ; · le retable du ch±ur, daté du XVIIème siècle ; · le mobilier des XVIIème et XVIIIème siècles ; · le baptistère Louis XIV orné de corps d’anges en pierre ; · deux tableaux (Descente de Croix et Saint Laurent sur son gril) ; · des statuettes en pierre, dont une représentant Sainte Barbe, datée du XVIème siècle et classée Monuments Historiques en 1902. L’église garde des fragments de sa vitrerie d’origine dans sept de ses baies. Ces vitraux représentent des scènes bibliques ou des figures de saints. Ils ont été classés en 1913 et restaurés vers 1923, puis à nouveau en 1981 par Pierre Defert qui les a accompagnés d’une vitrerie à bornes. On notera enfin une « litre », grande ceinture noire tendue autour de l’église à l’intérieur des piliers, avec un blason sur chacun (elle rappellerait la mort du seigneur qui a contribué à l’édification de l’église).

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 48 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Edifices remarquables, non protégés

Le château de Bas-Turny Il avait été construit en 1656 sur les ruines d’une ancienne forteresse. Il était implanté dans un immense parc qui s’étendait sur la quasi-totalité du Bas Turny, jusqu’au Nord-Ouest de la paroisse de Venizy. Le domaine avait une superficie de 300 hectares. Quand le château fut détruit en 1852, les habitants du village employèrent les matériaux des ruines pour construire, réparer ou enjoliver leurs demeures. Ainsi, par exemple, la grange située au 6 Grande rue possède deux cheminées avec des colonnes provenant de l’édifice disparu. Les trois grands corps de fermes existants encore actuellement sont les anciennes dépendances de ce château.

Le château des Varennes Il a été édifié au milieu du XVIIIème siècle par Michel Armand Sallot de Montacher, homme d’affaire et propriétaire du domaine des Varennes. Il a la forme d’un rectangle de 50 m de long sur 25 mètres de large. Il est protégé par des fossés d’environ 8 mètres de large alimentés, grâce à un système de vannes, par le ruisseau de Linant. Jusqu’en 1990, les propriétaires successifs ont quitté le château les uns après les autres, à cause des frais énormes d’entretien et de la faible rentabilité de l’exploitation. Certains bâtiments menacent de s’écrouler, d’autres ont perdu leur couverture. Signalons qu’une demande de protection du château de Varennes au titre des Monuments Historiques est en cours.

Les lavoirs-fontaines Le long des différents cours d’eau de la commune, on découvre les ruines de plusieurs lavoirs publics et privés. Heureusement, quelques uns ont résisté à l’usure du temps. Des deux lavoirs du bourg de Turny, il ne subsiste que celui situé au Nord, rue de la Croix Saint Pierre. Il a été restauré vers la fin des années 1970. Entre l’Hôpital et le Château de Varennes, un lavoir public était implanté. Il a été démoli en 1983. Toutefois, on peut encore observer aujourd’hui ses fondations avec son bassin rectangulaire. A Linant, le lavoir situé dans le village, rue de l’abreuvoir, construit dans les années 1930, est en assez bon état. Quant à celui des « Gueules de Loup », sa restauration, décidée par la municipalité en 1983, a été réalisée en 1985. Enfin, le lavoir des Maraults, érigé à l’extérieur du village, sur la Brumance, est en mauvais état.

Autres édifices · Une croix de chemin située au carrefour du chemin rural du Chailleau et de la rue des Varennes, datant de 1854, avec un socle en pierre surmonté d’une croix en fer forgé ; · Une fontaine qui orne sur la place du village de Turny. °uvre du sculpteur Michel Roetzer, réalisée en 1996 dans le cadre de la rénovation de la place. Le blason de la commune de Turny a été gravé sur cette fontaine. · Une fontaine à Boulay ; · Le cimetière de Turny, au lieu-dit « Chailleau » possède des tombes dont l’architecture est remarquable.

Objets remarquables classés aux Monuments Historiques (protégés) Ils se situent tous dans l’église Saint-Mammès de Turny, à savoir : · le baptistère Louis XIV, classé Monuments Historiques depuis le 21 octobre 1902 ; · la statuette représentant Sainte Barbe, classée au titre d’objet depuis le 21 octobre 1902 ; · sept verrières d’origine représentant des scènes bibliques ou des figures de saints, classées le 22 octobre 1913.

Tous ces édifices et objets sont autant d’éléments à préserver lors de l’aménagement foncier.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 49 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

2.10. Aspects socio-économiques

2.10.1. Population et logement

Au 1er janvier 2013, la population totale de Turny était estimée à 755 habitants. La population totale est la somme de la population municipale9 (soit 726 habitants) et de la population comptée à part10 (soit 29 habitants). Au cours des siècles précédents, la population a été beaucoup plus importante, puisqu’en 1792 on recensait 1600 âmes sur la commune. Au cours du XIXème et de la première moitié du XXème siècle, la décroissance démographique a été importante (1330 habitants en 1836, 1057 habitants en 1881, 791 habitants en 1896), conséquence d’une baisse des soldes naturel (diminution des naissances) et migratoire (exode rural provoqué par la forte demande de main d’±uvre dans les villes de la région). En 1968, le minimum démographique est atteint avec 434 habitants. Depuis la fin des années 1960, la population de la commune connaît un regain démographique grâce notamment à l’arrivée de nouveaux habitants : actifs attirés par la proximité du bassin d’emploi de Saint-Florentin et de la basse vallée de l’Armançon, retraités et résidents secondaires voulant profiter du calme de la région et des charmes de la forêt d’Othe. Dans le périmètre d’étude, le village de Turny, et ses hameaux (sauf le Fays), ainsi que le hameau de Boulay, sur la commune de Neuvy-Sautour, représentent une population estimée à 750 habitants, soit une densité inférieure à 32 hab/km².

Au 1er janvier 2013, on dénombre 60 résidences secondaires et 40 logements vacants sur un total de 411 logements (soit plus de 24% des logements) ce qui représente une part très importante.

2.10.2. Activités économiques et équipements

Ø Activités Aujourd’hui, l’activité économique de la commune de Turny s’appuie principalement sur l’agriculture (céréaliculture surtout) et l’élevage (bovin, ovin et avicole). En 2009, 13 exploitations agricoles ayant leur siège d’exploitation sur la commune de Turny ont été répertoriées. Elles mettent en valeur une surface globale de 1497 hectares. La côte d’Othe a toujours été propice à la culture (notamment les céréales) avec ses grands espaces découverts. Autrefois, la vigne occupait les pentes et les coteaux bien exposés. Après la crise du phylloxéra, celle-ci a presque totalement disparu. Pommiers, cerisiers et noyers peuplaient également les alentours des villages, permettant la fabrication du cidre et de l’eau-de-vie réputés. Ces arbres sont beaucoup moins présents aujourd’hui, à la suite des campagnes d’arrachages réalisées au cours des années 1950-60.

9 La population municipale comprend les personnes ayant leur résidence habituelle sur le territoire de la commune, dans un logement ou une communauté, les personnes détenues dans les établissements pénitentiaires de la commune, les personnes sans abri recensées sur le territoire de la commune et les personnes résidant habituellement dans une habitation mobile recensées sur le territoire de la commune. 10 La population comptée à part comprend certaines personnes dont la résidence habituelle est dans une autre commune, mais qui ont conservé une résidence sur le territoire de la commune (étudiants, militaires,…)

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 50 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Les communes de Turny, Neuvy-Sautour et Venizy sont concernées par huit IGP11 : Moutarde de Bourgogne, Volailles de Bourgogne et six IGP pour les vins de l’Yonne (blanc, rosé, rouge, primeur blanc, primeur rosé, primeur rouge). La commune de Neuvy-Sautour appartient à l’A.O.C.12 Chaource. Monsieur MONNERAIS, Géomètre chargé du volet agricole et foncier de l’étude d’aménagement foncier a recensé une quarantaine d’exploitants intervenant sur le secteur étudié, dont ¼ ayant leur siège d’exploitation à Turny, 20% de Neuvy-Sautour, 12% de Venizy, 12% de Sormery et 30% provenant de différents villages (Bouilly, Champlost…).

Avec la proximité de la forêt d’Othe, une entreprise dont le siège est à Turny s’est spécialisée dans la transformation du bois (construction de charpente, menuiserie…) et emploie une vingtaine de salariés. Le reste de l’activité de la commune de Turny se résume aujourd’hui à des entreprises artisanales spécialisées dans l’entretien des espaces verts, la rénovation des bâtiments (électricité générale, chauffage, peinture, maçonnerie, cuisiniste…), le service aux entreprises (bureau d’études) et le service à la personne (transport, funéraire). Les commerces de Turny ont tous aujourd’hui disparu et seuls les commerçants ambulants permettent l’approvisionnement direct. Pour les autres besoins (alimentation générale ou autres), les Turrois doivent se rendre dans les commerces de différents bourgs ou villes des alentours (Saint- Florentin, Neuvy-Sautour, Brienon-sur-Armançon, Auxerre…). Pour les services publics, les habitants du périmètre d’étude bénéficient uniquement d’une agence postale au rez-de-chaussée de la mairie du village de Turny. Pour le reste (banque, trésorerie, médecin, station service, gendarmerie…), ils se dirigent prioritairement vers Saint-Florentin. On signalera que Turny possède un Centre de Première Intervention (caserne de pompiers). Plusieurs associations, principalement à vocation de loisirs, sont également présentes sur la commune de Turny : danse, théâtre, pétanque, moto-club, travaux d’aiguilles… Près de la zone artisanale des Maraults, un parcours de santé et des tables de pique-nique ont été récemment aménagés pour renforcer l’espace de détente et de sport sur la commune : terrain de football, circuit de vélo-cross… En matière scolaire, Turny appartient à un regroupement pédagogique avec Chailley et Boeurs- en-Othe (les classes de maternelle et de cours élémentaire 1ère et 2ème années se trouvent dans le village de Turny). Les enfants de la commune s’orientent ensuite vers le collège de Saint-Florentin et les lycées d’Auxerre.

Ø Equipements et infrastructures

Voirie Le périmètre d’étude est desservi par un réseau de routes départementales, à l’écart des grands axes de la région, intéressant principalement les habitants de Turny et des communes voisines. Il est traversé ainsi par les routes départementales suivantes : · RD n°220 (liaison Nord/Sud passant au Saudurand, à Linant, à l’Hôpital, au Sud du village de Turny et à Bas-Turny), · RD n°129 (liaison Sud-Ouest/Nord-Est joignant Bas-Turny, le village de Turny puis les hameaux des Maraults et de Boulay),

11 L’Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe officiel européen d’origine et de qualité qui permet de défendre les noms géographiques et offre une possibilité de déterminer l’origine d’un produit alimentaire quand il tire une partie de sa spécificité d’origine. La gestion des IGP est assurée par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO). 12 L’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) est une certification officielle de qualité. Délivrée par un organisme dépendant d’un ministère et sanctionnée par un service de répression des fraudes, elle est garante du terroir d’origine et des caractéristiques du produit et du savoir-faire du producteur. La gestion des AOC est assurée par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO).

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 51 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

· RD n°134 (permettant d’accéder à la Route Nationale n°77 depuis Bas-Turny), · RD n°112 (liaison Ouest/Est entre Chailley et Neuvy-Sautour, par Courchamp et Boulay). Signalons que la route départementale n°34 entre Neuvy-Sautour et Sormery borde le secteur d’étude. Une boucle pédestre permet de relier six zones d’habitation de la commune de Turny, à savoir, le village de Turny, l’Hôpital, Linant, Courchamp, le Saudurand et le Fays. Des transversales et des variantes permettent à tout moment de raccourcir ou prolonger l’itinéraire. Des connexions sont possibles vers le Sud et Saint-Florentin. Une seconde boucle, sur la commune de Venizy, longe le périmètre d’étude, à l’Ouest, par le chemin de Chailley à Troyes dit de la Voie Creuse et le Chemin dit de Venizy à Linant. Ces circuits sont inscrits ou en cours d’inscription au Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée (PDIPR). Sur le secteur d’étude, ils représentent un linéaire total d’environ 27 km. Une étude de la voirie a été réalisée dans le périmètre d’étude, selon la nature juridique (routes départementales, voies communales, chemins ruraux, chemins d’exploitation et chemins privés), selon les caractéristiques physiques (voirie revêtue, empierrée, en terre ou en herbe, supprimée) et selon l’état général (bon état, assez bon état, état moyen, état médiocre). Il en ressort un réseau total de plus de 153 kilomètres de voirie se répartissant de la façon suivante : - 70% de la voirie sont représentés par des chemins ruraux, - 15% par les routes départementales, - 10% par les voies communales, - 5% par des chemins privés (chemins d’exploitation, chemins d’accès privés).

Plus de 80% des chemins ruraux sont enherbés ou en terre. Près de 12 kilomètres de chemins ruraux et d’exploitation ont été supprimés, du fait de leur inclusion dans le parcellaire, leur labour ou leur enfrichement total. Le tableau ci-joint apporte des précisions sur la voirie dans le périmètre d’étude.

Accueil touristique, hébergement Outre un patrimoine architectural et culturel riche (église de Turny inscrite aux monuments historiques, restes d’anciens châteaux, nombreux lavoirs…), le secteur jouit d’un patrimoine naturel propice au tourisme « vert » (randonnées, pêche, chasse…). Le village de Turny abrite une chambre d’hôtes pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes. Le hameau du Boulay est doté d’un gîte rural.

Communautés de Communes Au niveau administratif, Turny et Venizy appartiennent au canton de Brienon-sur-Armançon ; Neuvy-Sautour fait partie du canton de Flogny-la-Chapelle. Turny adhère depuis le 1er janvier 2010 à la Communauté de Communes du Florentinois dont le siège est à Saint-Florentin (création en 2005). Regroupant 6 communes avec une population estimée à 8800 habitants en 2010, la Communauté de Communes assure la collecte des ordures ménagères, la gestion des points d’apports volontaires et la déchetterie de Saint-Florentin. Elle réalise le balayage mécanique de la voirie des communes adhérentes. Elle participe à la gestion de l’aérodrome de Chéu et la zone d’activités « les Galettes » (8 hectares sur un ancien camp militaire). Le ramassage des ordures ménagères s’effectue une fois par semaine et le tri sélectif toutes les deux semaines. Jusqu’en 2013, Neuvy-Sautour appartenait à la Communauté de Communes d’Othe-en-Armançon mais une partie de celle-ci fusionnera au 1er janvier 2014 avec la Communauté de Communes du Florentinois. La nouvelle Communauté de Communes regroupera quinze communes et plus de 12500 d’habitants. En 2013, Venizy a intégré la Communauté de Communes du Seignelois.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 52 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Eau potable L’alimentation en eau potable est régie par un Syndicat Intercommunal (SIAEP de la région de Saint-Florentin) rassemblant Turny, Beugnon, Chéu, Germigny, Jaulges, Neuvy-Sautour et Vergigny. Plusieurs captages fournissent l’eau au syndicat dont la source de Courchamp située dans le secteur d’étude. La source du captage du Ruet se trouve sur la commune de Venizy mais seul son périmètre éloigné de protection est inclus la zone d’étude.

SDAGE, SAGE

Les trois communes concernées par le périmètre d’étude appartiennent au bassin versant de l’Armançon, de l’Yonne et donc de la Seine. C’est le Schéma Directeur d’Aménagement et de Gestion des Eaux (SDAGE) du bassin Seine-Normandie qui s’y applique. Au niveau national, les SDAGE ont pour but de fixer une politique générale sur chacun des six bassins. Ils définissent les orientations fondamentales de la gestion équilibrée de la ressource en eau en intégrant des objectifs de qualité et de quantité. Les SAGE (Schémas d’Aménagement et de Gestion des Eaux) sont une déclinaison locale des SDAGE à l’échelle d’un bassin hydrographique dont le périmètre est défini par arrêté préfectoral. Ils dressent l’état des ressources, font le bilan des usages et définissent les objectifs de qualité et de quantité dans une perspective de dix à quinze ans. Turny, Neuvy-Sautour et Venizy appartiennent au périmètre du SAGE de l’Armançon.

Eaux usées Le village de Turny (sauf le lotissement rue du Parc) et les hameaux du périmètre d’étude ne disposent pas d’un réseau d’assainissement collectif. La commune est en train de mettre à jour et d’établir son zonage d’assainissement (étude réalisée par le cabinet BIOS d’Aillant-sur-Tholon). Elle opterait pour un assainissement collectif total pour les secteurs habités de Turny, Linant, Bas- Turny, Bourget et l’Hôpital. Les eaux usées seraient recueillies dans un système de bassins plantés de roseaux. Aucun rejet ne se dirigerait vers la Brumance.

Documents d’urbanisme

On constate que les trois communes possèdent un document d’urbanisme (P.O.S.). Ils se transformeront prochainement en Plan Local d’Urbanisme. La commune de Turny, en particulier, a démarré l’élaboration de son P.L.U. en mars 2011 et devrait disposer d’un nouveau document d’urbanisme en 2014.

Projet éolien

A noter qu’un projet éolien (de la société ENERTRAG) concerne directement le secteur d’étude. L’implantation de huit à seize éoliennes (plusieurs scénarii possibles) serait envisagée le long de la cuesta d’Othe, entre les hameaux de Saudurand et de Boulay, et les villages de Sormery et de Lasson. Sur l’aire d’étude, cela concernerait les secteurs des « Seignelets » et des « Vaux Poulain ». Le projet est actuellement suspendu.

Autres projets

Parmi les projets concernant le territoire étudié, signalons : · Le souhait du conseil municipal de Turny de terminer le zonage d’assainissement et de mettre en ±uvre le système de traitement collectif des eaux usées ; · La volonté de mieux maîtriser les ruissellements, en particulier sur le hameau de l’Hôpital (aménagement, en amont et à l’Ouest, d’une haie talus pour protéger les habitations) ; · La possibilité d’extension du cimetière ;

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 53 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

· L’acquisition d’une réserve foncière pour la commune de Turny dans le cadre de l’opération d’aménagement foncier ; · La création de liaisons douces entre les différentes unités urbaines (Turny et ses hameaux) ; · L’amélioration de la voirie avec la pose d’un revêtement (goudron) sur le chemin des Petits Cluzeaux, au Sud du hameau de Saudurand, afin faciliter l’accès aux exploitations agricoles du secteur (élevages de volailles).

2.11. Servitudes et contraintes diverses d’aménagement

Contraintes liées aux risques naturels Comme nous l’avons vu précédemment, le secteur d’étude est touché par des phénomènes de retrait-gonflement des argiles (voir paragraphe 2.7.3) provoquant, lors de périodes de grande sècheresse, des tassements différentiels et des désordres affectant principalement le bâti. Selon la nature argileuse des terrains, certains secteurs du périmètre sont plus sensibles à ce phénomène que d’autres (secteurs en aléas fort et moyen). On attirera donc l’attention sur la présence de ce risque naturel et la nécessité de respecter certaines règles constructives préventives visant à réduire la possibilité de sinistres.

Contraintes et servitudes liées aux captages pour l’alimentation en eau potable Le périmètre d’étude est directement concerné par deux captages destinés à l’alimentation en eau potable (captage du Ruet à Venizy et captage de Courchamp à Turny). Des périmètres de protection de ces captages ont été institués par Arrêté préfectoral de Déclaration d’Utilité Publique (D.U.P.). Il conviendra de faire respecter les dispositions prévues dans les arrêtés préfectoraux.

Contraintes et enjeux liés aux milieux naturels Le secteur d’étude, dans sa partie septentrionale, est concerné par une ZNIEFF de type II n° 3073 intitulée « Forêt d’Othe et ses abords ». Par ailleurs des milieux naturels remarquables ont été inventoriés et identifiés dans le secteur d’étude : pelouses sèches et calcaires, zones humides. Les propriétaires de ces milieux naturels sont tenus de les préserver.

Contraintes liées aux zones forestières Des subventions pour le reboisement de parcelles ont été octroyées à des propriétaires dans le périmètre d’étude. Il conviendra de se rapprocher des services de la DDT de l’Yonne pour connaître précisément les parcelles concernées par les aides publiques. Les propriétaires se sont engagés à conserver leurs plantations. Les forêts communales sont en dehors du périmètre d’étude.

Contraintes et servitudes liées au patrimoine et à l’architecture L’église Saint-Mammès du village de Turny est inscrite à l’inventaire des Monuments Historiques depuis le 22 octobre 1913. Cet élément architectural remarquable bénéficie d’un périmètre de protection de 500 mètres. En particulier, la réalisation des travaux connexes liés à un aménagement foncier est soumise à autorisation à l’intérieur de ce périmètre.

Pour les sentiers de randonnée inscrits au Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée, la continuité devra être maintenue. Si un chemin est supprimé, un itinéraire de substitution devra être mis en place dans le cadre de l’opération d’aménagement foncier.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 54 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Etat des lieux

Servitudes relatives à l’utilisation de certaines ressources et équipements Il convient de prendre en compte, lors des opérations d’aménagement foncier, le réseau des lignes électriques, lors du redécoupage parcellaire et pour les travaux connexes. Si le projet éolien devait voir le jour, la prise en compte de ce projet est nécessaire dans le cadre des opérations d’aménagement foncier. Les PLU en cours de révision sur les communes de Turny et Neuvy-Sautour devront être pris en compte, notamment en ce qui concerne : - le zonage, - les éléments végétaux (haies, arbres isolés, bandes boisées, bosquets) classés en Espaces Boisés Classés ou bénéficiant d’une protection au titre de l’article L. 123.1 7° du Code d’Urbanisme.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 55 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Propositions 3. PROPOSITIONS ENVIRONNEMENTALES

Un plan des recommandations au 1/5000ème est joint à la présente étude. Il indique les propositions environnementales qui accompagneront l’aménagement foncier, si cette procédure est engagée. Nous détaillons ci-après ces recommandations. Dans la mesure où des PLU sont en cours de finalisation sur les territoires concernés par une éventuelle opération d’aménagement foncier, il conviendra de se référer aux nouveaux documents d’urbanisme pour la préservation des éléments paysagers (bosquets, bois, haies, arbres isolés).

3.1. Recommandations relatives à la végétation et aux paysages

4 Les bois

Nous avons caractérisé les bosquets, les bandes boisées et les petits bois disséminés sur le plateau et présents dans les vallées (se référer aux tableaux en annexes). Trois niveaux ont été distingués : · les bois et bosquets d’intérêt majeur dans le contexte local : ce sont des boisements qui jouent un rôle déterminant dans le paysage local, qui ont un rôle hydraulique, ou qui contribuent à la biodiversité (ils peuvent renfermer des espèces végétales ou animales intéressantes et jouer un rôle de corridor écologique) : ces boisements devront être préservés, voire consolidés. Les clairières dans ces bois ne seront pas replantées car elles sont souvent le siège de pelouses calcaires fort intéressantes sur le plan écologique. Certaines limites de ces boisements pourront être rectifiées si cela s’avère nécessaire, · les bois et bosquets d’intérêt assez important : ils ont les mêmes fonctions et qualités que ceux précédemment décrits mais à un moindre degré ; ils sont souvent proches de boisements qu’il conviendra de préserver. Ces boisements seront dans la mesure du possible préservés ; toutefois, s’ils sont supprimés, ils feront l’objet d’un reboisement équivalent ; · les bois et bosquets d’intérêt mineur : ils ne présentent pas d’intérêt particulier. Leur suppression ne donnera pas lieu à compensation.

A l’intersection des routes départementales n°220 et n°112, dans le secteur des « Pommeros », il serait intéressant de reboiser les deux pointes des parcelles n°ZL34 et ZD142.

4 Le réseau de haies

Nous avons hiérarchisé les haies (se référer aux tableaux en annexes). Trois niveaux ont été distingués : · les haies d’intérêt majeur : ce sont des haies qui jouent un rôle déterminant dans le paysage local, qui ont un rôle hydraulique, ou qui contribuent à la biodiversité (elles peuvent héberger des espèces végétales ou animales intéressantes et jouer un rôle de corridor écologique) : ces haies devront être préservées, voire consolidées, · les haies d’intérêt assez important : elles ont les mêmes fonctions et qualités que celles précédemment décrites mais dans une moindre mesure. Ces haies seront dans la mesure du possible préservées ; toutefois, si elles sont supprimées, elles feront l’objet d’une replantation équivalente,

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 56 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Propositions

· les haies d’intérêt mineur : elles ne présentent pas d’intérêt particulier. Ce sont souvent des éléments buissonnants bas qui se sont développés à la faveur des clôtures. Leur suppression ne donnera pas lieu à compensation. Nous avons mentionné sur le plan des recommandations des plantations de haies à prévoir : · à l’Ouest du hameau de l’Hôpital ; · le long du chemin du Petit Cluzeaux au Sud de Saudurand ; · en limite communale entre Turny et Neuvy-Sautour, afin de relier les bosquets au lieu-dit « Les Joncs Marins » et les unités urbaines de Courchamp et Linant ; · entre les bosquets de Beaumancet et du Cros Jacquar ; · le long du chemin des Aubus du Four ; · en complément de la haie existante au bord du chemin rural n°25 dit du Reile de la Côte (sur la butte de « Champ-plain »). Ces plantations de haies permettront d’améliorer le paysage (en créant des points d’appel, des repères), de reconstituer des corridors écologiques, d’apporter une plus-value au niveau de la biodiversité, de constituer des abris et des refuges pour la petite faune, de lutter contre les effets des ruissellements.

4 La ripisylve

Compte tenu de l’importance de cette végétation sur les berges des cours d’eau, sa préservation sera appliquée partout où elle est présente. Des plantations complémentaires seront réalisées en amont du ru du Tourbouilly, dans des secteurs cultivés afin de protéger les berges et la ressource en eau.

4 Les arbres et les arbustes isolés

Les arbres et les arbustes isolés seront préservés. Quelques arbres en mauvais état sanitaire pourront être remplacés.

4 Les vergers et les prés-vergers

Nous avons différencié sur le plan les vergers dont la conservation est indispensable et ceux dont la conservation est souhaitable. Ils seront pris en compte dans le projet parcellaire et réattribués à leurs propriétaires d’origine. Historiquement, les vergers ont une place importante sur ce territoire (la fabrication du cidre est réputée dans la région) et il convient donc d’attacher de l’importance à ces éléments du paysage, qui font partie du cadre de vie des habitants.

4 La lutte contre les espèces invasives

Les foyers de Renouée du Japon recensés lors de nos investigations seront éradiqués. Les travaux consisteront à arracher les pieds et à les évacuer hors du site. Le plus grand soin sera apporté lors des opérations d’arrachage afin d’éviter la dissémination des racines de cette espèce. Pour les autres espèces invasives (solidages exotiques, Sumac de Viginie, Arbre à papillons…), des mesures seront prises pour limiter leur progression. Des travaux d’arrachage et d’évacuation de ces espèces hors du site seront inscrits dans le programme des travaux qui accompagneront l’aménagement foncier.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 57 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Propositions

Par ailleurs, lors de la mise en ±uvre des travaux connexes, des mesures de précaution seront prises : le nettoyage des engins avant le déplacement sur d’autre chantiers est nécessaire, les matériaux extraits de zones infestées doivent être déposés sur des plateformes pour éviter toute propagation dans les milieux naturels. Les entreprises chargées des travaux connexes seront informées préalablement de ces dispositions.

4 Respect des trames et de la toponymie du cadastre

Il est important dans le cadre de l’aménagement foncier de tenir compte de l’héritage historique, notamment la toponymie. Les lieux-dits font référence à des caractéristiques propres du territoire (zones humides, zones de prairies, zones boisées…) ; les noms des lieux-dits devront être retenus en conséquence. Une réunion de concertation entre le géomètre chargé des opérations d’aménagement foncier et le bureau d’études chargé de réaliser l’étude d’impact devra être organisée spécifiquement pour le choix des lieux-dits les plus intéressants à conserver. Quelques noms de lieux-dits sont d’ores et déjà à retenir (d’après l’ouvrage de Patrick Moreau): - le Champ des Antes : signifiant le bois d’une arme, - Chenevières : correspondant aux zones de cultures du chanvre, - La Grande Motte : la motte signifie « levée de terre », terre rapportée dans le but de protéger les enceintes d'une tour à la palissade de bois, - Le Creux Boblins : un creux d’aspect difforme (comme les grosses chaussures paysannes portées au Moyen-Age), - La Garenne : lieu occupé par les lapins, - Les Grandes Noues : lieu marécageux, humide, - La Craiolle : un endroit crayeux, - Le Luteau : un terrain fertile, - Le Chailleau : un terrain très caillouteux, - Les Aubus : ce terme désigne l’aubier, un des noms du saule (qui n’est plus utilisé), - La Nuceau : c’est le lieu où l’on trouve des noix, - Le Vivie : c’est l’endroit où l’on garde des animaux vivants.

Une analyse de l’ensemble des noms de lieux-dits dans le périmètre retenu permettra de conserver des termes importants pour l’histoire, le terroir, l’agronomie ou encore l’écologie.

3.2. Recommandations relatives aux milieux naturels

4 Les prairies

Elles seront préservées dans les fonds de vallée mais aussi sur les versants de ces mêmes vallées pour assurer le maintien des sols, la protection de la ressource en eau et la diversité écologique. Elles seront attribuées préférentiellement aux éleveurs. Des zones cultivées proches des cours d’eau pourront favorablement être remises en prés.

4 Les pelouses calcaires

Compte tenu de leur intérêt écologique, elles seront préservées : il existe soit des ensembles de plusieurs hectares comme la zone du « Gay » entre le Saudurand et le Fays, soit des marges thermophiles le long des boisements. Une attribution des ensembles de pelouses sèches à des éleveurs est nécessaire afin de garantir la pérennité de ces milieux de grand intérêt écologique. Ces milieux peuvent être également attribués en partie aux communes.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 58 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Propositions

En raison de la progression de la friche sur ces zones herbeuses rases et de l’abandon de l’activité agricole depuis plusieurs années ou dizaines d’années, il serait judicieux de trouver un partenaire gestionnaire de ce type de milieu. Ces zones de pelouses pourraient être attribuées en partie et si possible aux communes qui pourraient signer une convention de gestion avec des organismes compétents (Conservatoire des Sites Naturels Bourguignons, Fédération de Chasse…). La gestion de ces milieux consisterait en des fauches ou du pâturage (avec un faible chargement animal) pour limiter l’envahissement des prunelliers et autres espèces arbustives ; le maintien de quelques arbustes est toutefois recommandé (genévrier, prunellier, aubépine…). La conservation de ces espaces ouverts permettrait la préservation des espèces inféodées à ces milieux (orchidées, insectes, reptiles, oiseaux…).

4 Les zones humides

Elles seront systématiquement préservées et ne feront l’objet d’aucun aménagement : aucun remblaiement, ni assèchement ne seront autorisés. Une quarantaine d’hectares de zones humides est à préserver (aulnaie frênaie, cariçaie, prairies hygrophiles…).

4 Les mares, points d’eau

Les mares et points d’eau sont à prendre en compte dans le cadre de l’aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour.

4 La ZNIEFF de type II

Cette zone écologique qui concerne la partie Nord du secteur d’étude devra faire l’objet d’une attention particulière pour préserver son identité et la richesse de ces milieux.

3.3. Recommandations relatives à l’hydraulique

4 Propositions

D’une manière générale, les travaux hydrauliques seront limités au strict minimum : les prairies humides de la vallée de la Brumance seront préservées et les aménagements projetés seront limités à leur plus simple expression. L’intervention sur les cours d’eau sera limitée à des opérations de nettoyage (enlèvement de quelques embâcles, restauration de franchissements sur les ruisseaux de Linant et de la Brumance). L’enlèvement de dépôt de vase se fera au cas par cas dans des secteurs où l’accumulation est très importante et gênante ; en aucun cas, des modifications de profil ou des interventions sur les berges ne seront autorisées. La ripisylve sera maintenue, voire consolidée (avec éventuellement une coupe sélective, un enlèvement des sujets qui menacent de tomber). Dans les périmètres de protection des captages de Linant et du Ruet, l’ensemble des éléments végétaux (bosquets, boisements, prés…) seront maintenus pour garantir la protection de la ressource en eau. Il serait même opportun grâce à l’aménagement foncier de prévoir des plantations et des boisements pour mieux assurer la protection de la qualité de l’eau. On se référera aux arrêtés préfectoraux concernant les restrictions s’appliquant à l’intérieur des périmètres de protection. Les dispositions environnementales à l’intérieur des aires d’alimentation des captages d’eau potable, quand elles seront définies, seront prises en compte. Un fossé de rétention sera créé à l’Ouest du hameau de l’Hôpital (une emprise sera réservée) afin de protéger ce hameau contre les effets des ruissellements. L’attribution de bandes enherbées le long du ru du Tourbouilly, dans les secteurs cultivés, sera faite à la future association foncière.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 59 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Propositions

4 Liste des communes concernées par le projet dans le cadre de la Loi sur l’eau

Les communes de Sormery, de Champlost et de Saint-Florentin sont concernées par les éventuelles opérations d’aménagement foncier.

3.4. Autres recommandations

Elles concernent le patrimoine rural, culturel et religieux. Les croix de chemin, le petit patrimoine rural (lavoirs, fontaines) seront ainsi préservés. On tiendra compte aussi des vestiges archéologiques. Dans le périmètre des 500 mètres autour de l’église de Saint-Mammès de Turny, une vigilance particulière sera observée pour préserver un paysage de qualité. Les chemins de randonnée indiqués sur le plan seront maintenus. La suppression éventuelle d’un tronçon de l’un de ces chemins fera l’objet d’un remplacement par un chemin de substitution. Des liaisons douces entre les différents hameaux seront à prendre en compte pour le futur aménagement foncier. Un contournement agricole sera mis en place, en particulier sur le flanc occidental du hameau de Boulay et au Nord du hameau de Saudurand. Le chemin du Petit Cluzeaux, en périphérie Sud de Saudurand, sera renforcé.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 60 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Conclusion 4. CONCLUSION

Une étude d’aménagement foncier a été réalisée sur les communes de Turny et Neuvy-Sautour, avec une extension sur la commune de Venizy. Cette étude a porté sur une surface de 2370 hectares. Un état des lieux sur le plan environnemental a été établi. Des enjeux écologiques importants ont été mis en évidence : · les vallées de la Brumance et du Linant et les prairies et boisements humides, abritant des espèces animales et végétales intéressantes (Grenouille rousse, Salamandre tachetée, Agrion de Mercure, Martin-pêcheur…), · les abords des villages et hameaux, les prairies et les vergers où viennent se réfugier des espèces telles le Rougequeue à front blanc, · les coteaux au Nord du territoire, avec les pelouses calcaires et leur richesse faunistique et floristique (Pie-grièche écorcheur, Tarier pâtre, nombreuses orchidées, Chlore perfoliée…), · la plaine cultivée parsemée de petits bois, de bosquets et de bandes boisées, refuges pour bon nombre d’espèces. La sensibilité hydrogéologique du territoire et la présence de captages d’eau potable, ainsi que des périmètres de protection de ces captages, incitent à être vigilant en terme de préservation de la ressource en eau. Des mesures doivent être prises pour améliorer la qualité de l’eau. Les problèmes hydrauliques sont mineurs sur le territoire étudié : quelques inondations possibles par débordement de la Brumance et du Linant, sans affecter des secteurs construits, quelques problèmes hydrauliques ponctuels dus aux ruissellements. Le paysage est diversifié et la prise en compte de ce paysage est nécessaire dans une future opération d’aménagement foncier : les vergers, le réseau de haies quelque peu déstructuré, les bosquets disséminés dans le secteur agricole, les vallées humides prairiales et boisées. D’autres contraintes sont à prendre en compte dans le projet d’aménagement foncier : l’élaboration des PLU, un projet éolien, les sentiers de randonnée, les vestiges archéologiques, le patrimoine historique, culturel et religieux particulièrement riche. Faisant suite à cet état des lieux, des recommandations ont été faites : · pour préserver les milieux naturels existants, · améliorer le fonctionnement écologique du territoire (mise en place de corridors écologiques par des plantations de haies, et reconstitution et renforcement de boisements), · préserver un paysage de qualité et apporter une plus value au niveau du cadre de vie des habitants, · limiter les effets des ruissellements, réduire au maximum les travaux hydrauliques, · préserver, voire améliorer la ressource en eau, dans les périmètres de protection des captages d’eau potable ou leurs aires d’alimentation (en préservant les éléments végétaux en place, les prairies, en replantant des haies, des bosquets et en favorisant la remise en herbe), · créer des contournements de hameaux pour éviter le passage des engins agricoles dans des rues souvent étroites, faciliter les déplacements à pied entre les villages et hameaux, · préserver les vestiges archéologiques et le patrimoine culturel, religieux et historique. Ces différentes recommandations seront mises en ±uvre dans le cadre de l’aménagement foncier, tout en améliorant les conditions d’exploitation agricole et le fonctionnement du parcellaire et de la desserte agricole.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 61 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Annexes BIBLIOGRAPHIE

AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L’YONNE, 2010. Chemins de randonnée inscrits ou en cours d’inscription au Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée, commune de Turny, cartes. AGENCE DE L’EAU SEINE-NORMANDIE, 2009. Schéma Directeur d’Aménagement et de Gestion des Eaux du bassin Seine-Normandie, 275 pages + cartes. BAIZE D. INRA, 1993. Petites régions naturelles et paysages pédologiques de l’Yonne, Institut National de la Recherche Agronomique, Service d’étude des sols et de la carte pédologique de France, Conseil Général de l’Yonne, 191 pages + cartes. BUREAU DE RECHERCHES GÉOLOGIQUES ET MINIÈRES, 1985. Carte géologique au 1/50000ème n°332 d’Aix-en-Othe, Notice et carte, 46 p. BUREAU DE RECHERCHES GÉOLOGIQUES ET MINIÈRES, 1968. Carte géologique au 1/50000ème n°368 de Saint-Florentin, Notice et carte, 13 p. BUREAU DE RECHERCHES GÉOLOGIQUES ET MINIÈRES, 1984. Délimitation des périmètres de protection des captages de la source de Courchamp à Turny, 12p. + tableaux + cartes. BUREAU DE RECHERCHES GÉOLOGIQUES ET MINIÈRES, 2006. Rapport final de la cartographie de l’aléa retrait-gonflement des argiles dans le département de l’Yonne, 176 p. COMMUNE DE TURNY, 2008 à 2011. Bulletins municipaux et site internet. CONSEIL GÉNÉRAL DE L’YONNE, 2009. Secrétariat de la commission communale d’aménagement foncier de Turny. Porter à connaissance, 5 p. + cartes. CONSEIL GÉNÉRAL DE L’YONNE, 1990. Etude sur la protection du captage du Ruet, commune de Venizy, 23 p. + annexes. DIRECTION RÉGIONALE DE L’ENVIRONNEMENT, DE L’AMÉNAGEMENT ET DU LOGEMENT DE BOURGOGNE, 1993. Fiche ZNIEFF de type II n°3073 « Forêt d’Othe et ses abords », cartes + fiche. DIRECTION RÉGIONALE DE L’ENVIRONNEMENT, DE L’AMÉNAGEMENT ET DU LOGEMENT DE BOURGOGNE, 2008. Atlas des Paysages de l’Yonne, 169 p. DIRECTION RÉGIONALE DES AFFAIRES CULTURELLES DE BOURGOGNE, 2010. Carte de localisation des entités archéologiques, carte + tableau. INSTITUT NATIONAL DE LA STATISTIQUES ET DES ÉTUDES ÉCONOMIQUES, 2010. Evolution et structure de la population, commune de Turny, 2 p. Météo France, 2010. Fiche climatologique 1971-2000 sur la station d’Auxerre. Fiche pluviométrique 1972-2000 sur le poste de Champlost. Rose des vents 1981-2000 sur la station d’Auxerre. MOREAU Patrick, 1999. La commune de Turny par P. MOREAU. OFFICE NATIONAL DES FORÊTS, 2010. Carte de localisation des forêts relevant du régime forestier, carte. SYNDICAT DE L’ARMANÇON (SIRTAVA), 2010. Schéma d’Aménagement et de Gestion des Eaux du bassin versant de l’Armançon, Rapport environnemental, 103 p.

REMERCIEMENTS

Nous tenons à remercier les élus des communes de Turny, Neuvy-Sautour et Venizy pour leur disponibilité tout au long de cette étude, ainsi que les exploitants agricoles et les usagers du territoire pour leurs précieux renseignements sur le secteur d’étude.

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 62 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Annexes 5. ANNEXES

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 63 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Annexes

ANNEXES N° 1 : HYDRAULIQUE ET ZONES HUMIDES

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 64 Tableau de description relative au réseau hydrographique Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Description Périmètre Longueur N° plan N° de Hauteur de Largeur d'aménagement Recommandations Communes Sections Lieux-dits Nom Autres commentaires (m) parcelles berge (m) (m) proposé Ruisseau de Linant (ou Ruisseau dans un contexte boisé. Fond de galets, C1 TURNY C Prés de Linant Réf plan ruisseau des 0,50 6 600 Exclu de sables et de petits blocs Varennes)

Ruisseau de Linant (ou Ruisseau au faciès lent et aux écoulements rapides La Ferme de Linant ruisseau des localisés. Profondeur peu variée. Fond de sables, C2 TURNY AD Réf plan 0,50 à 0,80 1 à 1,5 800 Exclu Hameau de Linant Varennes) et bras de graviers, de galets et de quelques blocs. secondaires Absence d'hélophytes. Cours d'eau ombragé

C3 TURNY C Les Hussons Réf plan Ru de Courchamp - - Petit ruisseau à sec (Epilobe, rejets de Frêne…) 500 Exclu

Ruisseau de Linant (ou Tronçon du ruisseau calme (écoulement d'eau très C4 TURNY AD Hameau de Linant Réf plan ruisseau des - - faible) avec envasement à hauteur du lavoir de 400 Exclu Varennes) Linant. Pas de ripisylve

Ruisseau de Linant (ou Ruisseau à écoulement homogène (accéléré AD Hameau de Linant C5 TURNY Réf plan ruisseau des <1,0 1,5 ponctuellement). Fond sableux, graviers. Absence 700 Exclu C Sous le Matrois Varennes) d'hélophytes. Quelques branchages dans le lit

Les Varennes Ruisseau de Linant (ou C Ruisseau à écoulement lent (envasement C6 TURNY Prés de Beugnon Réf plan ruisseau des 0,50 à 1,0 1,5 1000 Exclu ZH important). Un pont en très mauvais état Derrière les Fossés Varennes)

NEUVY- AB Hameau de Boulay Ru du Tourbouilly (la Rigole des écoulements des eaux au milieu des C7 Réf plan - - 740 SAUTOUR ZB Tourbouilly Brumance) prés

Ruisseau au fond sableux et aux eaux claires. NEUVY- Ru du Tourbouilly (la C8 ZE Boulay-Fontaine Réf plan <0,50 3 à 4 Végétation aquatique bien développée (Menthe, 1500 Exclu SAUTOUR Brumance) Myosotis, Cresson, Lentille d'eau, Renoncule…)

NEUVY- La Brumance (deux Ruisseaux. Fond sableux, graviers, galets et C9 ZD Le Feulon Réf plan 0,50 à 0,80 4 1500 Exclu SAUTOUR bras) quelques blocs

Conserver la ripisylve. Entretien de la végétation La Brumance (ruisseau Ruisseau. Fond sableux, graviers et galets. C10 TURNY ZE Prés du Chailleau Réf plan - 2 140 des berges (coupe sélective, enlèvement des dit le Jeu d'Eau) Hélophytes (Salicaire, Myosotis, Jonc…) sujets qui menacent de tomber)

La Brumance (ruisseau C11 TURNY D Les Maraux Réf plan dit le Jeu d'Eau) et - - Ruisseaux. Fond sableux, graviers et galets 800 Exclu bras secondaires

La Brumance (ruisseau Conserver la ripisylve. Entretien de la végétation C12 TURNY D Les Maraux Réf plan dit le Jeu d'Eau) et son <0,50 3 Ruisseaux. Fond sableux, graviers et galets 1300 des berges (coupe sélective, enlèvement des bras secondaire sujets qui menacent de tomber)

Prévoir des plantations de ripisylve sur les berges NEUVY- ZA Champ de l'Etang Ru du Tourbouilly (la Ruisseau colonisé par des hélophytes : Epilobe, C13 Réf plan - - 500 pour améliorer la qualité des eaux et protéger SAUTOUR ZB Pré Tourbouilly Brumance) Cabaret des oiseaux, Ortie... les berges

Chausse Canne Les Prés de Saint- E C14 TURNY Mammès Réf plan La Brumance - - Ruisseau très chenalisé 1800 Exclu G Hameau du Bas- Turny

Conserver la ripisylve. Entretien de la végétation Le Pied de Mouche C15 TURNY ZK Réf plan La Brumance 4 - Ruisseau redressé 1120 des berges (coupe sélective, enlèvement des Climat de la Prairie sujets qui menacent de tomber)

TOTAL 13400

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème En grisé : les cours d'eau inclus dans la zone d'étude mais exclus du périmètre proposé d'aménagement foncier

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description des zones humides Etude d'aménagement et étude d'impact dans le cadre de l'aménagement foncier de Turny et de Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Code Surfaces N° plan (carnet, Caractéristiques Recommandations N° de (ha) Communes Sections Lieux-dits plan…) parcelles E Zone humide répertoriée par la Direction Régionale de F l'Environnement, de l'Aménagement et du Logement TURNY G ZH1 Réf plan Réf plan - 37,60 de Bourgogne et incluant l'habitat naturel suivant : VENIZY ZH prairie hygrophile à mésohygrophile ou prairie ZK inondable ZC Zones humides à conserver et à entretenir Espace ouvert à l'intérieur d'un bois où s'est ZH2 TURNY D Prés de Boulay 10/11 251 0,37 développée une zone humide à Carex 272/273/275/9 ZH3 TURNY E Sur les Rups 293 0,50 Cariçaie dans un pré piqueté d'arbustes (Aubépine…) 54/955 ZH4 TURNY C Prés de Beugnon 63 160 3,50 Prairie à tendance hydromorphe TOTAL 41,97

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Annexes

ANNEXES N° 2 : OCCUPATION DES SOLS ET RESEAU DE HAIES

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 65 Tableau descriptif général de l'occupation du sol dans le périmètre d'étude et dans le périmètre d'aménagement proposé - Aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Dans le périmètre Dans le périmètre d'étude (ha) d'aménagement proposé (ha) Occupation du sol NEUVY- NEUVY- TURNY VENIZY TOTAL TURNY VENIZY TOTAL SAUTOUR SAUTOUR Cultures 551 1098 230 1879 527 1005 215 1747 Jachères/prairies temporaires 0,5 21 0,5 22 0,5 18 0,5 19 Prairies 16 90 0 106 19 46 0 65 Bois 7 97 5 109 0,7 9 1,3 11 Friches et bosquets arbustifs 0,3 6,7 0 7 0,2 3,5 0 3,7 Friches herbacées 0,3 0,2 0 0,5 0,3 0 0 0,3 Plantations 0,3 2,0 0 2,3 0,3 0,7 0 1 Pelouses sèches calcaires 0 10,3 0 10,3 0 9,1 0 9,1 Terrains enherbés ponctués d'arbres 0 1,5 0 1,5 0 0,2 0 0,2 Jardins 0,5 2,5 0 3 0,2 0,6 0 0,8 Vergers 0,4 7,3 0,3 8 0,2 4 0,3 4,5 Prés-vergers 1,2 4,6 0 5,8 0,1 0,7 0 0,8 Vignes 0 0,2 0 0,2 0 0,2 0 0,2 Terrains enherbés 7,0 22,1 0,2 29,3 0,8 5,4 0 6,2 Zones remblayées - 0,1 1,1 0 1,2 0,1 0,4 0 0,5 terrains de stockage Bâti et abords 10,7 51 0 61,7 0,8 0,9 0 1,7 Voirie - hydraulique 47,7 67,5 8 123 23,8 43,3 6,9 74,0 Total 643 1483 244 2370 574 1147 224 1945

EMC Environnement 22 rue des Moulissards -21240 TALANT Septembre 2013 Statistiques générales des éléments végétaux linéaires (haies, ripisylve) dans le périmètre d'étude et dans le périmètre d'aménagement proposé - Aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Dans le périmètre Dans le périmètre d'étude (ha) d'aménagement proposé (ha) Occupation du sol NEUVY- NEUVY- TURNY VENIZY TOTAL TURNY VENIZY TOTAL SAUTOUR SAUTOUR Ripisylve continue 1990 15330 0 17320 20 4290 0 4310 Ripisylve discontinue 70 0 0 70 70 0 0 70 Haies arborées continues 1930 4170 0 6100 680 2140 0 2820 Haies arborées discontinues 0 120 0 120 0 0 0 0 Haies arbustives continues 2090 3820 180 6090 1500 2220 180 3900 Haies arbustives discontinues 340 1920 160 2420 150 720 160 1030 Haies basses continues 1720 1770 280 3770 140 1080 40 1260 Haies basses discontinues 340 300 0 640 60 300 0 360 Total 8480 27430 620 36530 2620 10750 380 13750

EMC Environnement 22 rue des Moulissards -21240 TALANT Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Annexes

ANNEXES N° 3 : ELEMENTS VEGETAUX

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 66 Tableau de description et de recommandations relatives aux bois, bosquets et friches Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Surface N° plan N°plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (ha) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Bois (Robinier faux-acacia, Sureau, Aubépine…). Plantation de jeunes Noyers (extrémité Sud- B1 TURNY ZX Les Oiseaux 36 2 1 2,40 Exclu Ouest). Bande de friche arbustive entre plantation et bois

Ensemble composé d'Est en Ouest d'une friche arbustive haute (Fusain, Cornouiller, Aubépine, Prunellier, Eglantier…), puis d'une friche arbustive B2 TURNY ZX Les Oiseaux 38 6/7/9/10 1 0,75 Exclu basse (Prunellier, Ronces, Eglantier, Aubépine…), puis d'une partie arborée et enfin d'une friche arbustive (Aubépine, Prunellier, Genêt...)

B3 TURNY ZX Les Oiseaux 37 12 1 0,02 Petit bosquet (Robinier faux-acacia…) Exclu

B4 TURNY ZY Le Gay 29/39 22 1 0,23 Bande arborée (résineux, feuillus…) Conservation nécessaire

B5 TURNY ZY Le Gay 39 - 1 1,92 Bois en forte pente Conservation nécessaire

B6 TURNY ZB La Haye 51 29 1 0,09 Bosquet en forte pente Conservation nécessaire

ZB La Haye B7 TURNY 23/51 30 1 0,06 Deux boqueteaux Conservation nécessaire ZY Le Gay Aucune B8 TURNY ZY Le Gay 33 32 1 1,09 Trois massifs arbustifs recommandation

Friche arbustive dans le ravin : Genévrier, B9 TURNY ZY Les 60 Arpents 10 35 1 0,24 Conservation nécessaire Aubépine, Cytise, Cerisier Sainte-Lucie, Merisier…

Bande arbustive de 10 à 15 m de large B10 TURNY ZO Sur les Prés 1 67 2 0,15 (Cornouiller, Merisier, Fusain, Camérisier, Conservation souhaitable Eglantier, Aubépine, Erable champêtre…)

Les Tachonnières Chênaie-hêtraie-charmaie (présence de la B11 TURNY ZO Réf plan 68 2 11,90 Exclu Les Grands Cluseaux Viorne lantane)

B12 TURNY ZW Haut des Trochées Réf plan - 2 10,53 Chênaie-hêtraie-charmaie Exclu B13 TURNY ZR Le Poirier Réf plan - 2 4,79 Bois de la Grâce Exclu

B14 TURNY ZR Le Poirier 26 - 2 0,34 Extension du Bois de la Grâce Conservation nécessaire

B15 TURNY ZR Le Poirier 18 - 2 0,73 Extension du Bois du Haut de Chaumont Conservation nécessaire

Petit massif arbustif (Aubépine, Frêne, B16 TURNY ZL La Petite Perte 26 56 2 0,02 Conservation nécessaire Prunellier…)

Bois (Chêne, Charme, Noyer, Robinier faux- acacia, Frêne, Hêtre, Cognassier, Aubépine, Cornouiller, Merisier, Troène, Prunellier, B17 TURNY ZL Le Cros Jacquar 22 134 2 4,44 Bourdaine, Sureau…) entouré d'une petite marge Exclu (1 m) de pelouse thermophile. Nombreuses pancartes de chasse interdite ainsi qu'une pancarte "Refuge LPO"

B18 VENIZY ZA Le Beaumancet 34 80 2 2,09 Bois (Cytise, Noyer, Chêne, Aubépine, Fusain…) Exclu

Friche arbustive (Sureau, Ronce, Eglantier, Cytise, B19 TURNY ZY Les 60 arpents 17 à 21 146 2 0,11 Bourdaine, Saule marsault, Clématite, Erable Conservation nécessaire sycomore, Prunier…) dans un creux

Bande boisée (Pin sylvestre, Cytise, Frêne, Merisier, Eglantier, Ceriser Sainte-Lucie, B20 TURNY ZB La Garenne 28/29/30 144/148 2 0,64 Clématite, Aubépine…) perpendiculaire à la Conservation nécessaire pente. Marge thermophile en pourtour du bois, sauf au Nord

Bois (Aubépine, Genévrier, Chèvrefeuille, Cornouiller, Cerisier Sainte-Lucie, Cytise, Troène, B21 TURNY ZY Les 60 Arpents 9 149 2 0,12 Exclu Viorne lantane, Alisier, Merisier…). Marge de pelouse sèche

Bande boisée (Frêne, Cytise, Eglantier, B22 TURNY ZC Sur les Joncs Marins 9998 150 2 0,28 Cornouiller, Aubépine, Bourdaine, Merisier, Conservation nécessaire Prunellier, Cerisier Sainte-Lucie) dans un creux

Bois (Cytise, Cerisier Sainte-Lucie, Viorne lantane, NEUVY- B23 ZA La Galvaude 103/104 151 2 0,35 Troène, Aubépine, Génévrier, Merisier…) entouré Conservation nécessaire SAUTOUR d'une marge de pelouse sèche

NEUVY- Friche arbustive entre deux chemins enherbés. B24 ZB Tourbouilly Emprise chemin - 3 0,05 Exclu SAUTOUR Présence de Renouée du Japon

NEUVY- Hameau de Boulay B25 AB/ZD Réf plan - 3 1,70 Boisement entourant le Ru de Tourbouilly Exclu SAUTOUR Le Petit Saucy

NEUVY- Bande boisée (Erable champêtre, Orme B26 AB Hameau de Boulay 103 338 3 0,13 Exclu SAUTOUR champêtre, Noisetier…) de 15 à 20 m de large

NEUVY- B27 ZC Vignes de la Chaume 91 - 3 0,20 Friche arbustive avec deux fruitiers Exclu SAUTOUR NEUVY- B28 ZC Les Vieilles Mates 10 329 3 0,03 Boqueteau (Frêne, sureau…) Conservation nécessaire SAUTOUR

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux bois, bosquets et friches Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Surface N° plan N°plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (ha) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Jeune plantation (Noisetier, Pin sylvestre, NEUVY- B29 ZE Le Champs des Entes 11 90/B29 3 0,06 Charme, Chêne…) de 11 rangées sur 50 m de Conservation nécessaire SAUTOUR large. Quelques ruches

Jeune plantation (Noisetier, Pin sylvestre, Charme, Chêne…) de 11 rangs espacés de 4 m. B30 TURNY ZD La Craiolle 41/42 127/B30 2 0,27 Conservation nécessaire Pointe boisée (Aubépine, Erable champêtre, Cornouiller sanguin, Frêne, Noyer, Clématite...)

B31 TURNY C Prés de Linant Réf plan 120 2 1,25 Frênaie Exclu B32 TURNY C Prés de Linant 247 107 2 1,22 Peupleraie et quelques Frênes Exclu Saulaie (Saules, Sureau, Frêne…) plantée en B33 TURNY C Prés de Linant 1/186 115 2 1,78 Exclu partie de Peupliers

Zone partiellement boisée (Frêne, Erable…) avec Suppression du foyer de Les Vignes du B34 TURNY ZE 100 100 2 0,13 dépôts de terre, de gravats. Petit foyer de Renouée du Japon Seingneur Renouée du Japon Conservation nécessaire

Grosse excavation aux pentes partiellement B35 TURNY ZE Le Grislar 115 99 2 0,12 boisées (Frêne, Cerisier…). Une partie plantée en Conservation nécessaire arbres fruitiers. Stockage de bois dans le pré

Bande boisée (Cerisier, Aubépine, Erable, Bouleau, Frêne, Robinier faux-acacia, Prunellier, B36 TURNY ZE Le Champ des Antes 138/139/140 92 3 0,65 Exclu Chêne, Noyer, Poirier, Prunier, Pin sylvestre…). Ancien verger qui s'est enfriché

NEUVY- Friche herbacée et partiellement arbustive B37 ZE La Monette 27/28 238 4 0,33 Conservation souhaitable SAUTOUR (jeunes Frênes…) NEUVY- B38 ZE Moulin de Fourtin 58/59/60 240 4 2,98 Bois (Frênes, Aulnes…) Exclu SAUTOUR NEUVY- B39 ZD Fourtin 1/2 246 4 0,27 Bande boisée Exclu SAUTOUR B40 TURNY D Prés de Boulay Réf plan 248 4 3,27 Bois (Frêne…) Exclu Les Petits Lairis Bosquet (Cerisier, Aubépine, Prunellier, NEUVY- 88/89 0,28 Conservation souhaitable B41 ZD Chevaux doux 256 4 Cormouiller, Noyer, Cytise, Frêne, Pommier, SAUTOUR Chevaux doux 88 0,13 Prunier, Cerisier Sainte-Lucie…) Exclu Bosquet (Frêne, Noyer, Aubépine, Eglantier, NEUVY- B42 ZD Chat Plat 77 255 4 0,06 Cornouiller, Robinier faux-acacia, Sureau) en Conservation nécessaire SAUTOUR forme de triangle. Excavation

Bois (Peupliers, Frênes…) avec saulaie basse en B43 TURNY D Les Prés de Boulay Réf plan 251 4 1,62 marge. A l'intérieur du bois, une zone humide à Exclu Carex

Bosquet (Cerisier Sainte-lucie, Eglantier, Cerisier, Cornouiller, Aubépine, Frêne, Prunellier, Noyer, B44 TURNY ZE Le Magoula 73/74/75 262 4 0,61 Conservation nécessaire Troène…). Excavation très profonde (plusieurs mètres)

Bois (Orme champêtre, Frêne, Robinier faux- B45 TURNY AD Hameau de Linant 151 229 4 0,16 acacia, Erable sycomore…) sur versant d'un Exclu vallon

B46 TURNY AD La Ferme de Linant 10 - 2 0,10 Petit boisement dans le village de Turny Exclu

Haie arbustive épaisse avec des arbres (Cerisier, Noyer, Cornouiller, Aubépine, Eglantier, B47 TURNY ZM Les Vignes 82/89 217 4 0,05 Conservation nécessaire Prunellier, Pommier, Prunier…). Ancien verger qui s'est enfriché

Bosquet (Sureau, Eglantier, Aubépine, Prunellier, B48 TURNY ZN Le Verger Tenon 98/99/104 199 4 0,42 Frêne, Saule, Roncier, Erable, Merisier…). Grosse Conservation nécessaire excavation B49 TURNY H Le Verger Tenon 1 - 4 0,12 Bande boisée Exclu Ancien verger pris en friche (Poirier, Noyer, B50 TURNY ZN Sur Melot 67 197 4 0,32 Aubépine, Prunellier, Cornouiller, Frêne, Eglantier, Conservation souhaitable Cerisier, Merisier, Troène…)

Bois (Robinier faux-acacia, Frêne, Aubépine, B51 VENIZY ZS Le Vivie 24/25/26 307 4 0,80 Saule marsault, Tremble, Noyer, Poirier, Merisier, Exclu Chêne…)

Chênaie-frênaie (Aubépine, Prunellier, Chêne, B52 VENIZY ZS Le Vivie 28 309 4 0,19 Conservation nécessaire Frêne, Eglantier, Prunier, Orme champêtre…)

30 à 33 0,54 Exclu B53 VENIZY ZS Le Vivie 310 4 Bois (Chêne, Frêne, Peuplier, Noyer…) 34 0,04 Conservation nécessaire

Bosquet (Orme champêtre, Robinier faux- Remplacement des acacia, Frêne, Noisetier, Prunellier, Merisier) au B54 VENIZY ZT Le Bas Quartier 30 311 4 0,09 arbres. Conservation bord de la route de Venizy à Turny. Nombreux nécessaire arbres en mauvaise santé ou morts

Bois (Chêne, Frêne, Robinier faux-acacia, B55 TURNY ZI Terres de la Jailly Réf plan 313 4 1,69 Tremble, Orme champêtre, Aulne…) avec de très Exclu beaux Chênes

TURNY/ ZK/ZC Haut de la Prairie 1/30 0,56 Conservation nécessaire B56 VENIZY 315 4 Bois (Frêne, Tremble, Chêne…) VENIZY ZC Haut de la Prairie 2/6/7 1,72 Exclu

B57 VENIZY ZC Haut de la Prairie 19/20/21/31 317 4 0,78 Bois (Chêne, Frêne, Tremble, Orme champêtre…) Conservation nécessaire

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux bois, bosquets et friches Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Surface N° plan N°plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (ha) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Bois (Orme champêtre, Tremble, Chêne, Frêne, B58 VENIZY YA La Prairie 98/99 316 4 0,25 Exclu Robinier faux-acacia…) Bosquet (Frêne, Chêne, Saule marsault, Tremble, B59 TURNY ZK Le Pied de Mouche 64 346 4 0,28 Conservation nécessaire Aubépine, Noisetier…) Réf plan 3,64 Exclu Bois (Frêne, Chêne, Orme champêtre, Aubépine, B60 TURNY ZI Cocuot 319 4 83/84 0,85 Prunellier…) où le Frêne domine Conservation nécessaire

Bande boisée (Noyer, Sureau, Prunellier, B61 TURNY ZI Le Grand Melo Emprise chemin 302 4 0,04 Cornouiller, Ronce, Eglantier…) sur l'emprise d'un Conservation nécessaire chemin Réf plan 0,90 Exclu Bois (Noyer, Merisier, Cornouiller, Aubépine, B62 TURNY ZI Le Grand Melo 304 4 131 0,05 Prunellier, Troène…) Conservation nécessaire

Bosquet (Noyer, Frêne, Cornouiller…). Excavation. Conservation Secteur partiellement remblayé par de la terre, B63 TURNY ZI Le Grand Melo 127 301 4 0,09 souhaitable. Nettoyage des gravats, de la ferraille, du bois, des à réaliser planches…

Deux petits bosquets (Frêne, Noyer, Merisier, B64 TURNY ZI Le Grand Melo 127 300 4 0,17 Conservation nécessaire Aubépine, Sureau…). Une grosse excavation

Friche arbustive avec quelques arbres (Prunellier, B65 TURNY ZN Sur Melot 53/56/57/58 205 4 0,27 Cornouiller, Aubépine, Eglantier, Merisier, Conservation souhaitable Robinier faux-acacia…)

Friche arbustive (Aubépine, Eglantier, Prunellier, B66 TURNY ZN Sur Melot 61 203 4 0,07 Cornouiller, Chêne…) entourée d'un terrain Conservation souhaitable enherbé. Ruchers à l'intérieur de la friche

Bois et friche arbustive (Poirier, Aubépine, B67 TURNY ZN Sur Melot Réf plan 202 4 1,93 Cornouiller, Bourdaine, Chêne, Noyer, Frêne, Conservation nécessaire Cerisier…)

B68 TURNY H Hameau de l'Hôpital 22 - 4 0,55 Friche arbustive Exclu

Friche arbustive avec quelques arbres (Peupliers, B69 TURNY C Prés de Beugnon 78/79 177 4 0,16 Exclu Frênes…) Bois (Peuplier, Frêne, Aulne…) où les Peupliers B70 TURNY C Prés de Beugnon Réf plan 185 4 0,21 Exclu sont majoritaires Petite friche (rejets de Frênes essentiellement et B71 TURNY C Prés de Beugnon 72 175 4 0,04 Sureau) entourant une ancienne fontaine en Exclu partie détruite B72 TURNY C Prés de Beugnon 70 173 4 0,05 Petit bosquet (Frêne, Aulne…) Exclu

Petit bosquet (Sureau, Prunellier, Frêne, Noyer, B73 TURNY C Prés de Beugnon 120 172 4 0,04 Exclu Aubépine…) contre le fossé (Frêne majoritaire)

Bosquet (Peuplier …) dans la pointe de la B74 TURNY C Prés de Beugnon 80 179 4 0,01 Exclu parcelle sur cariçaie Bande boisée (Orme champêtre, Noisetier, B75 TURNY C Le Bourget 162 181 4 0,06 Exclu Marronnier…) Site en grande partie boisé (Marronnier, Peuplier, B76 TURNY C Les Varennes 58 189 4 0,21 Exclu Frêne…) Bosquet. Excavation remplie partiellement de B77 TURNY C Prés de Beugnon 60/135 194 4 0,32 Exclu gravats, bidons sacs plastiques… Zone boisée : végétation arbustive et des B78 TURNY C Prés de Beugnon 62 188 4 1,43 arbres(Peuplier, Frêne, Aulne). Stockage de bois Exclu et ancienne décharge

Plantation de jeunes Peupliers (une rangée B79 TURNY C Prés de Beugnon 63 159 4 0,49 Exclu d'arbres où chaque arbre est espacé de 15 m)

B80 TURNY AD Hameau de Linant 150 166 4 0,27 Aulnaie-frênaie marécageuse Exclu Bande boisée (Frêne, Charme champêtre, B81 TURNY C Sous le Matrois Réf plan 224 4 0,27 Noisetier, Aubépine, Peuplier) traversée par un Exclu fossé

Bosquet (Frêne, Aulne, Sureau, Saule marsault, Robinier faux-acacia…). Présence d'un gros foyer B82 TURNY C Les Varennes 56 222 4 0,07 Exclu de Renouée du Japon contre ce bosquet. Agrainoir B83 TURNY D Les Maraux 321/322 272 4 0,15 Frênaie Exclu Bois (Frêne, Robinier faux-acacia, Viorne lantane, B84 TURNY D Les Gallis Réf plan 253 4 4,12 Noisetier, Saule marsault, Noyer, Merisier…) sur Exclu pente

Bois (Robinier faux-acacia, Frêne, Erable, Viorne Les Lairis B85 TURNY D Réf plan 283/284 4 5,59 lantane, Fusain, Aubépine…) sur pente et Exclu La Rue Chèvre manquant d'entretien

Bois (Orme champêtre, Prunellier, Aubépine, B86 TURNY D Les Lairis 298 285 4 0,37 Cornouiller, Frêne, Viorne lantane, Fusain…) avec Exclu marges thermophiles

Bosquet (Cornouiller, Merisier, Noyer, Aubépine, B87 TURNY ZH Champ-Plain 1/2 286 4 0,10 Prunellier, Orme champêtre, Cerisier Sainte-Lucie, Conservation souhaitable Sureau, Eglantier…). Grosse excavation

La Garenne Bois (Chêne, Viorne lantane, Noisetier, Frêne, B88 TURNY E Les Combles Réf plan 289 4 13,02 Exclu Erable champêtre…) Champ Plain

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux bois, bosquets et friches Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Surface N° plan N°plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (ha) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Bosquet (Robinier faux-acacia dominant, Noyer, NEUVY- B89 ZB Le Poirier Foireux 108 372 A3/I 0,77 Charme, Pommier, Noisetier, Aubépine, Eglantier, Exclu SAUTOUR Troêne, Cornouiller...)

Friche arbustive basse (Prunellier, Noyer, NEUVY- B90 ZM Les Grands Champs 139/140 379 A3/II 0,14 aubépine, ronces) sur pelouse (Knautie, Minette, Conservation nécessaire SAUTOUR Orchidées…)

NEUVY- Bande boisée (Noyer, Cerisier, Prunellier, B91 ZM Les Perchis 117 387 A3/II 0,08 Conservation nécessaire SAUTOUR ronces…) NEUVY- B92 ZE Boulay-Fontaine 71 - 3 0,11 Bosquet au bord de la Brumance Exclu SAUTOUR B93 TURNY D Les Maraux Réf plan - 4 0,50 Boisement le long de la Brumance Exclu B94 TURNY D Les Maraux 46 à 51 - 4 0,82 Boisement le long de la Brumance Exclu E La Nuceau B95 TURNY Réf plan - 4 2,56 Bois de la Nuceau Exclu ZH Lamureau B96 TURNY E La Nuceau Réf plan - 4 3,95 Partie méridionale du Bois Pariselle Exclu B97 TURNY C Sous le Matrois 52/53 - 4 0,27 Boisement le long du ruisseau de Linant Exclu

ZK Climat de la Prairie 17 B99 5/A3 0,06 Bois (Frêne, Noisetier, Prunellier, Noyer…) Conservation nécessaire

B99 TURNY Hameau du Bas de G Turny Réf plan - 5/A3 0,16 Bois (Frêne, Noisetier, Prunellier, Noyer…) Exclu ZK Climat de la Prairie

B100 TURNY C Le Bourget 160/161 - 4 0,15 Boisement en rive droite du ruisseau de Linant Exclu

Les Prés de Saint- B101 TURNY E Réf plan - 4 1,13 Boisement entre les deux bras de la Brumance Exclu Mammès B102 TURNY ZH La Grande Motte 92 à 94 - 4 0,07 Bosquet humide Exclu Les Prés de la Grande B103 TURNY ZH Réf plan - 4 1,87 Boisement entre les deux bras de la Brumance Exclu Motte

Hameau de Bosquet où l'Erable champêtre domine (Frêne, B104 TURNY ZD 135 B104 7/A3 0,39 Conservation nécessaire Courchamp Cornouiller sanguin, Aubépine, Saule marsault…)

Hameau de C 126/128 Bosquet en périphérie du hameau de B105 TURNY Courchamp - 2 0,18 Exclu ZD 56 Courchamp Le Gravon Bosquet en périphérie du hameau de B106 TURNY C Les Hussons 17/18/23/24 - 2 0,40 Exclu Courchamp Hameau de B107 TURNY ZO 124 - 1 0,04 Boqueteau arbustif Exclu Saudurant B108 TURNY D Les Maraux 265 - 4 0,40 Zone arbustive Exclu B109 TURNY C Prés de Linant 4/253 - 2 0,24 Friche herbacée Exclu 271/272/273/ Cariçaie dans un pré piqueté d'arbustes B110 TURNY E Sur les Rups 293 4 1,05 Exclu 275/954/955 (Aubépine…) TOTAL 119,42

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème En grisé : les éléments végétaux inclus dans la zone d'étude mais exclus du périmètre proposé d'aménagement foncier

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux pelouses sèches et aux ourlets thermophiles Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Longueur Surface N° plan N° de Plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations Communes Sections Lieux-dits carnet (m) (ha) parcelles proposé Pelouse sèche : Orchis sp, Carex sp, Thym, P1 11 1 Genévrier, Millepertuis perforé, Lotier corniculé, Exclu Gaillet…

TURNY ZX Les Oiseaux 37 1,03 Pelouse sèche : Lin, Hélianthème vulgaire, Orchis pyramidal, Genévrier, Thym, Carex sp, Lotier P2 16 1 Exclu corniculé, Gaillet jaune, Pin sylvestre, Bouleau, Tremble

P3 TURNY ZA Sous le Gué 24/25 17 1 0,87 Pelouse sèche ponctuée de nombreux arbustes Conservation nécessaire

Pelouse sèche ponctuée de nombreux arbustes et largement colonisée par le Genévrier et le Pin sylvestre : Carline commune, Lotier corniculé, Orchys Le Gay P4 TURNY ZY Réf plan 31 1 8,05 pyramidal, Eglantier, Cytise, Sainfoin, Campanule Conservation nécessaire Les 60 Arpents gantelée, Gaillet, Cerisier de Sainte-Lucie, Minette, Seneçon de Jacob, Ail des champs, Thym, Orobanche du trèfle, Achillée…

Ravin couvert par une pelouse sèche : Thym, Lotier corniculé, Lin, Campanule gantelée, Knautie des P5 TURNY ZY Les 60 Arpents 10 35 1 0,05 Conservation nécessaire champs, Hélianthème vulgaire, Gymnadène à long éperon P6 VENIZY ZN Les Vignes du Ruet 21 137 2 250 Pelouse thermophile sur talus du chemin Exclu Le Creux Philippe Talus couvert par la pelouse sèche : Knautie, Lotier P7 VENIZY ZA Réf plan 85 2 160 Conservation nécessaire La Poulleterie corniculé, Muscari à toupet, Carline… Petite marge thermophile d'un mètre de large en P8 TURNY ZL Le Cros Jacquar 22 134 2 940 Exclu lisière du bois P9 TURNY ZY Les 60 arpents 17 à 21 147 2 120 Marge de pelouse sèche Conservation nécessaire Marge thermophile le long du bois (sauf au Nord du P10 TURNY ZB La Garenne 28/29/30 148 2 280 Conservation nécessaire bois) P11 TURNY ZY Les 60 Arpents 9 149 2 190 Marge de pelouse sèche en bordure du bois Exclu NEUVY- P12 ZA La Galvaude 103/104 151 2 270 Marge de pelouse sèche en bordure du bois Conservation nécessaire SAUTOUR P13 TURNY C Les Hussons 18/24/248 122/123 2 0,18 Pelouse sèche sur les deux talus du chemin Exclu P14 TURNY D Les Lairis 298 285 4 170 Marges thermophiles autour du bois Exclu Talus de pelouse sèche plus ou moins enfrichée P15 TURNY ZH Champ-Plain 2/3 287 4 160 (Cornouiller, Eglantier, Prunellier, ronces, Noyer, Conservation nécessaire Viorne lantane, Aubépine…)

NEUVY- Pelouse et friche arbustive basse (Knautie, Minette, P16 ZM Les Grands Champs 139/140 379 A3/II 0,14 Conservation nécessaire SAUTOUR orchidées…) TOTAL 2540 10,32

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème En grisé : les pelouses incluses dans la zone d'étude mais exclues du périmètre proposé d'aménagement foncier

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives au réseau de haies Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Longueur N° plan Code plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (m) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Haie arborée continue sur talus de la route départementale n°220 (Frêne, H1 TURNY ZY Le Gay 29/30/31 1 1 150 Conservation nécessaire Robinier faux-acacia, Sureau, Aubépine...)

Haie arborée puis basse le long de la H2 TURNY AB Le Fays 73 - 1 60 Exclue route départementale n°220

Végétation arbustive éparse (une partie H3 TURNY ZA Sous le Gué 24/25 18 1 210 arborée) sur talus et pelouse sèche le Conservation nécessaire long de la route départementale n°220

Deux haies basses sur talus H4 TURNY ZY Le Gay 39 21 1 120 Conservation nécessaire perpendiculaires à la pente Haie basse discontinue faisant la limite Conservation H5 TURNY ZY Le Gay 29/38 - 1 60 entre cultures et prairies souhaitable

Haie basse continue (Prunellier, H6 TURNY ZY Le Gay 38/39 - 1 120 Cornouiller, Sureau, Aubépine…) faisant Conservation nécessaire la limite entre cultures et prairies

Haie arbustive continue faisant la limite Conservation H7 TURNY ZY Le Gay 38/39 - 1 100 entre cultures et prairies souhaitable Conservation H8 TURNY ZY Le Gay 39 - 1 110 Haie basse souhaitable

Conservation nécessaire pour la haie la plus basse Deux haies arbustives basses H9 TURNY ZY Le Gay 39 24 1 280 (conservation perpendiculaires à la pente souhaitable pour l'autre haie)

Haie arborée et arbustive perpendiculaire à la pente (Robinier faux- H10 TURNY ZB La Haye 5 28 1 280 Conservation nécessaire acacia, Sureau, Troène, Eglantier, Noyer…)

Haie arbustive haute (Cytise, Sureau, H11 TURNY ZB La Haye 17 48 1 150 Viorne lantane, Erable champêtre, Conservation nécessaire Cerisier Sainte-Lucie…)

ZB La Haye Conservation H12 TURNY 23/51 - 1 30 Haie arbustive ZY Le Gay souhaitable Haie basse continue sur le haut de la ZB La Haye Conservation H13 TURNY Réf plan - 1 230 pente et discontinue vers le bas. Limite ZY Le Gay souhaitable prairies - cultures

Haie basse le long de la route H14 TURNY ZO Le Gay 140/141 49 1 90 Exclue départementale n°220

Deux haies arbustives éparses Conservation nécessaire (Cornouiller, Aubépine, ronces, Eglantier, pour la haie au Nord du ZC La Haye H15 TURNY 9/4 38 1 170 Prunellier, Merisier, Cerisier Sainte- chemin (conservation ZO Fleurion Lucie,…) sur talus de part et d'autre du souhaitable pour l'autre chemin de Saudurant à Neuvy-Sautour haie)

H16 TURNY ZO Hameau de Saudurant 124 - 2 170 Haies dans le pré Exclue

Haie arborée (Robinier faux-acacia, ZO Saule marsault, Sureau…) le long du H17 TURNY Le Haut des Trochées Réf plan 70 2 120 Exclue ZW chemin rural dit de Chailley à Neuvy- Sautour

Haie arbustive avec quelques arbres H18 TURNY ZP Baisse d'Eau 16 58 2 300 Conservation nécessaire (Prunellier, Cerisier, Cornouiller, Noyer…)

Haie arborée (Cerisier, Noisetier, H19 TURNY ZL Sur le Cros Jacquar 12/14 55 2 110 Aubépine, Noyer,…) sur talus le long de Conservation nécessaire la route départementale n°112

Haie basse (Prunellier…) le long du H20 VENIZY ZN Le Dessous des Vignes 32 - 2 20 chemin de Chailley à Troyes dit de la Exclue voie Creuse

Haie arbustive (Prunellier, Pommier, Aubépine, Fusain, Eglantier, Noyer…) le H21 VENIZY ZA Le Beaumancet 31/39 83 2 160 Conservation nécessaire long du chemin rural n°38 de Chailley à Linant

Végétation arbustive (Cornouiller, ZB La Garenne H22 TURNY 21/9/28 145 2 20 Eglantier, Aubépine, Cytise, Sureau, Conservation nécessaire ZY Les 60 Arpents Bourdaine…) sur talus herbeux

Haie arborée (Noyer, Frêne, Aubépine, NEUVY- H23 ZA Les Vaux Poulains 79 152 3 130 Roncier, Sureau, Prunellier, Cornouiller). Conservation nécessaire SAUTOUR Présence d'un point d'eau pour le gibier

NEUVY- Haie arbustive monospécifique H24 ZB Tourbouilly 38/39 154 3 760 Conservation nécessaire SAUTOUR (Aubépine) NEUVY- Haie arbustive au bord du Ru du H25 ZB Tourbouilly 39 - 3 30 Conservation nécessaire SAUTOUR Tourbouilly NEUVY- Haie basse discontinue. Limite cultures Aucune H26 ZB Tourbouilly 40/41 - 3 60 SAUTOUR prairies recommandation NEUVY- Haie arbustive au bord du chemin de H27 ZB Tourbouilly 40 - 3 170 Conservation nécessaire SAUTOUR Joigny à Troyes

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives au réseau de haies Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Longueur N° plan Code plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (m) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Haie arborée (Noyer dominant, NEUVY- H28 ZB Tourbouilly 40 332 3 170 Aubépine, Prunellier, Frêne…) sur talus du Conservation nécessaire SAUTOUR chemin de Joigny à Troyes

Haie basse le long du chemin du Conservation ZB Tourbouilly 40 - 3 30 NEUVY- Tourbouilly souhaitable H29 SAUTOUR Haie basse discontinue le long du AB Hameau de Boulay 49/52 - 3 80 Exclue chemin du Tourbouilly Haie arbustive (Frêne, Cornouiller, NEUVY- H30 ZB Les Grands Champs 23 333 3 60 Prunellier, Noyer, Eglantier…) le long du Conservation nécessaire SAUTOUR chemin des Grands Champs

Haie arbustive (Frêne…) et haie basse NEUVY- H31 AB Hameau de Boulay 52/53/54 331 3 220 discontinue au bord du chemin des Exclue SAUTOUR Grands Champs

NEUVY- H32 AB Hameau de Boulay 53 - 3 70 Haie arborée (Frêne…) au milieu de prés Exclue SAUTOUR NEUVY- Haie arbustive entre le pré et une H33 AB Hameau de Boulay 54 - 3 80 Exclue SAUTOUR habitation NEUVY- Haie arbustive plus ou moins continue H34 AB Le Petit Saucy 17 - 3 280 Exclue SAUTOUR avec une partie arborée NEUVY- Haie arbustive le long de la rue Edmond H35 AB Hameau de Boulay 92 - 3 50 Exclue SAUTOUR Cavigne

Haies arborées entourant un pré arboré 140/141 H36 3 250 Conservation nécessaire (Noyer, Frêne, Robinier faux-acacia) NEUVY- H36 ZD Les Trèges SAUTOUR Haies arborées entourant un pré arboré 78/138/139 H36 3 220 Exclue (Noyer, Frêne, Robinier faux-acacia)

NEUVY- H37 ZD Les Trèges 14 339 3 60 Haie arbustive (Aubépine…) discontinue Exclue SAUTOUR Haie arbustive (Noyer, Prunier, Aubépine, NEUVY- H38 ZD Les Trèges 12/136 334 3 230 Robinier faux-acacia…) sur talus de 2 m Conservation nécessaire SAUTOUR de haut

Haie arborée (Erable champêtre, NEUVY- H39 AB Hameau de Boulay 102 337 3 170 Frêne…) le long d'un chemin enherbé Exclue SAUTOUR étroit

NEUVY- AB Hameau de Boulay Haies arborées (Frêne…) le long de la H40 Réf plan 336 3 350 Exclues SAUTOUR ZE La Rangée route départementale n°129 NEUVY- H41 ZE Boulay-Fontaine 74 - 3 130 Haie arbustive autour d'un pré Exclue SAUTOUR NEUVY- H42 AB Hameau de Boulay 186 - 3 60 Haie le long de l'impasse Legnagno Exclue SAUTOUR NEUVY- Haie dans un terrain attenant à une H43 ZE Les Vaulines 23/76 - 3 70 Exclue SAUTOUR habitation Haie arbustive (Sureau, Prunier, ronce, 89/90 H44 3 30 Conservation nécessaire NEUVY- Fusain) H44 ZC Vignes de la Chaume SAUTOUR Haie arbustive (Sureau, Prunier, ronce, 90/92 H44 3 20 Exclue Fusain) NEUVY- H45 ZC Le Dessus des Vignes 24/25 - 3 40 Haie arbustive Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- Haie basse le long de la rue de H46 AB Hameau de Boulay 36 - 3 30 Exclue SAUTOUR l'Abreuvoir Haie arborée et arbustive (Sureau, Fusain, NEUVY- H47 ZC Le Dessus des Vignes 24 132 3 150 Eglantier, Aubépine, Noyer…) sur talus du Exclue SAUTOUR chemin des Eaux Bues

NEUVY- Petites Eaux Bues Haie arbustive (Roncier, Sureau…) sur Conservation H48 ZC - 133 3 40 SAUTOUR Les Vieilles Mates talus du chemin souhaitable NEUVY- H49 ZC Les Vieilles Mates 93/94 - 3 100 Haie en limite Exclue SAUTOUR Haie arbustive (Pruneller, Noyer, H50 TURNY ZD La Vauve 32 89 2 120 Cornouiller, Sureau) large sur petit talus Conservation nécessaire du chemin dit de la Vauve

Haie arbustive (Fusain, Aubépine, NEUVY- Les Terres autour de la Prunellier, Pommier, Noyer, Eglantier, H51 ZC 58/59 129 2 90 Conservation nécessaire SAUTOUR Garenne Sureau…) broyée le long du chemin dit la Vauve

Haie arbustive avec quelques arbres (Frêne, Aubépine, Eglantier, Sureau, Cornouiller, Cerisier Sainte-Lucie, H52 TURNY ZD Haye Fossard 36/129 126 2 110 Conservation nécessaire Bourdaine, Noisetier, Groseillier à Maquereau…). De petits agrainoirs à l'intérieur

Végétation arbustive discontinue sur Réf plan 122 2 170 l'emprise du chemin et haies arbustives Conservation nécessaire Les Hussons H53 TURNY C/ZD continues sur les bords du même chemin Haye Fossard Haies arbustives continues le long des 27/28 et 209 122 2 50 Exclues zones bâties

Végétation arbustive (Cerisier Sainte- Lucie, Noyer, Aubépine, Cornouiller, H54 TURNY C Les Hussons 24/248 123 2 90 Exclue Erable champêtre…) discontinue sur talus du chemin (pelouse sèche sur talus)

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives au réseau de haies Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Longueur N° plan Code plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (m) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Haie arbustive (Aubépine…) discontinue H55 TURNY C Les Hussons 18/24 124 2 90 bordant une prairie (présence de Exclue pelouse sèche)

H56 TURNY C Prés de Linant 246 - 2 130 Haia arborée bordant une plantation Exclue

Haie en limite dont une grande partie est H58 TURNY ZD Sous les Perrières 76/138/139 - 2 150 Conservation nécessaire arborée et le reste en haie basse

Haie (Frêne, Noyer…) sur talus de la route H59 TURNY ZM Les Vignes du Linant 42 113 2 90 Conservation nécessaire départementale n°220

Haie arborée (Noyer, Frêne, Eglantier, Cornouiller, Erable champêtre, Prunier…) H60 TURNY ZD Le Gravon 127 97 3 120 sur petit talus (hauteur inférieure à 1m) Exclue d'un chemin supprimé (chemin du Gravon)

ZD Le Gravon Haie arbustive le long de la rue du H61 TURNY 56/48/49 98 3 130 Exclue C Hameau de Courchamp Magula

NEUVY- La Monette Conservation H62 ZE 25/26/27/94 137 2 150 Haie arbustive (Prunellier, Prunier…) SAUTOUR La Rangée souhaitable NEUVY- ZD Fourtin H63 4/56 - 4 80 Haie arbustive Exclue SAUTOUR ZE Moulin de Fourtin

Haie basse sur talus de l'ancien chemin NEUVY- de Troyes à Saint-Florentin (ronces, Conservation H64 ZM Champs Renvers 2 254 4 40 SAUTOUR Robinier faux-acacia, Cornouiller, souhaitable Prunellier) H65 TURNY ZE Entre les deux Moulins 46 247 4 80 Haie arborée (Saule, Peuplier…) Exclue Haie arbustive (ronce, Prunier, H66 TURNY ZE Le Replat du Martois 108 263 4 40 Cornouiller, Eglantier, Noyer…) sur talus Conservation nécessaire du petit chemin du Magoula

Haie basse (ronce, Prunellier, Eglantier, H67 TURNY ZE Les Vignes du Seigneur 85 264 4 70 Cornouiller, Noyer…) puis arborée sur Conservation nécessaire talus du petit chemin du Magoula

Haie arbustive (Frêne, Aubépine, H68 TURNY AD Hameau de Linant 73/152 230 4 160 Exclue Prunellier…) éparse le long du pré H69 TURNY AD Hameau de Linant 246 - 2 190 Haies arborées Exclues

H70 TURNY ZM Les Vignes de Linant 42 - 4 610 Haie arborée, arbustive et basse Conservation nécessaire

H71 TURNY ZN Le Soucy 125/126 - 4 50 Haie arbustive Conservation nécessaire

Haie arbustive (Aubépine, Sureau, Prunellier, ronce, Cornouiller, Noyer, H72 VENIZY ZP La Renarde 80/81 213 4 140 Conservation nécessaire Frêne…) sur talus du chemin dit de la Renarde avec quelques arbres

Haie basse (Aubépine, ronce, Prunellier, H73 VENIZY ZS Les Grues 86 214 4 220 Eglantier, Pommier, Sureau, Cerisier…) sur Exclue talus de la Voie Creuse

Haie basse puis arbustive (ronce, H74 VENIZY ZS Le Vivie 13 308 4 80 Eglantier, Prunellier…) vers le haut sur Conservation nécessaire petit talus du chemin du Vivie. Agrainoir

Haie arbustive (Frêne, Viorne lantane…) H75 TURNY ZK Le Pied de Mouche 62 342 4 100 en grande partie broyée (ne reste que Conservation nécessaire des moignons)

Haie arbustive (Frêne, Aubépine, H76 TURNY ZK Le Pied de Mouche 69 347 4 120 Conservation nécessaire Prunellier…) Haie arbustive (Prunellier, Cornouiller, 120/121 324 4 200 Conservation nécessaire Chêne, Eglantier, Aubépine, Frêne…) H77 TURNY ZI Cocuot Haie arbustive (Prunellier, Cornouiller, 114/120 324 4 70 Exclue Chêne, Eglantier, Aubépine, Frêne…) Haie arbustive (une partie basse) qui fait H78 TURNY ZI Cocuot 119/120 - 4 200 Conservation nécessaire la limite entre pré et cultures

Alignement d'arbres fruitiers (Cerisier…) suivi d'une haie arbustive (Frêne, Orme Conservation H79 TURNY ZI Terres sous le Grand Melo 8/10/12/181 299 4 280 champêtre, Sureau, Aubépine, Noyer…) souhaitable sur talus du chemin

Haie arbustive (Robinier faux-acacia) et H80 TURNY ZN Sur Melot Réf plan 299 4 160 Conservation nécessaire quelques Noyers sur talus du chemin

Haie arbustive au bord de la voie H81 TURNY H Hameau de l'Hôpital 43 - 4 40 Exclue communale n°6 Haies le long du chemin rural de Derrière H82 TURNY H Hameau de l'Hôpital 22/33/36 - 4 140 Exclue l'Hôpital

Végétation arbustive (Frêne, Erable H83 TURNY C Prés de Beugnon 66 186 4 370 sycomore, Cornouiller, Saule marsault,…) Exclue éparse sur berges du fossé

Végétation arbustive (Prunellier, ronce, H84 TURNY C Prés de Beugnon 78/79/80 184 4 130 Saule, Fusain…) discontinue sur berges du Exclue fossé

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives au réseau de haies Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Longueur N° plan Code plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (m) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Haie arbustive le long de la rue des H85 TURNY C Prés de Beugnon 62 187 4 60 Exclue Varennes Haie basse continue (Cornouiller, H86 TURNY C Prés de Beugnon 63 158 4 480 Exclue Prunellier…) Haie arborée large (Saule marsault, H87 TURNY C Prés de Beugnon 63 162 4 300 Exclue Aulne , Frêne, Saule blanc…)

Haie arbustive en rive droite d'un fossé H88 TURNY C Prés de Beugnon 63 163 4 130 Exclue (Frêne, Cornouiller, Saule marsault)

Haie arbustive et arborée (Erable champêtre, Frêne, Tremble, Saule H89 TURNY C Sous le Matrois 51/242 227 4 580 Exclue blanc…) large de chaque côté d'un fossé

Haie arbustive large de 4 à 5 m (Saule, H90 TURNY C Sous le Matrois 242 223 4 100 Exclue Orme champêtre, frêne…)

Haie arbustive discontinue (Cornouiller sanguin, Prunellier, Eglantier, ronces à mûres, Sureau, Pommier, Clématite, H91 TURNY D Le Moulin de la Rivière 343 H91 4 170 Conservation nécessaire Frêne, Aubépine…). Foyers de Renouée du Japon sur presque toute la longueur de la haie

Haie arbustive discontinue (Aubépine, H92 TURNY D Maraux et Bas des Lauris Réf plan H92 4 140 Conservation nécessaire ronces, Sureau, Eglantier…)

Haie basse (Eglantier, Prunellier, ronce, Sureau, Cornouiller, Aubépine, Viorne H93 TURNY ZH Champ-Plain Réf plan 287 4 200 lantane, Noyer…) avec quelques arbres Conservation nécessaire (Saule…) sur talus du chemin avec présence de pelouse sèche

Haie arbustive plus ou moins continue (Clématite, ronce, Merisier, Prunellier, H94 TURNY ZH Champ-Plain Réf plan 288 4 580 Cornouiller, Aubépine, Viorne lantane, Exclue Cerisier Sainte-Lucie, Sureau, Frêne, Noisetier, Cytise, Eglantier…)

Haie arborée (Robinier faux-acacia, La Garenne Frêne, Cornouiller, Noyer, Orme H95 TURNY E 317/320/321 290 4 370 Exclue Le Moulin Neuf champêtre, Aubépine, ronce…) sur talus du chemin

Haie arbustive (Frêne, Cornouiller, ronce, Prunier, Aubépine, Prunellier, Orme H96 TURNY G Hameau du Bas-Turny 16/17/18 291 4 450 champêtre, Robinier faux-acacia, Exclue Sureau, Clématite…) avec quelques arbres. Plus discontinue vers le bas

NEUVY- Les Petits Champs de Haie arborée aérée sur talus du chemin H97 ZB 46 362 A3/I 50 Conservation nécessaire SAUTOUR l'Etang (Noyer, Sureau, Aubépine, Prunellier)

Haie basse plantée le long du chemin (Prunellier, Cornouiller, Néflier, Framboisier, Houx, Viorne lantane, Saule, NEUVY- H98 YA Les Galettes Réf plan 367 A3/I 1560 Troêne, Pommier) en quinconce. Exclue SAUTOUR Présence de nombreux insectes pollinisateurs et d'oiseaux dans la haie. En limite du périmètre (en dehors)

Haie arborée en rive droite d'un petit ruisseau (Frêne, Aubépine…) et haie H99 TURNY E Les Prés des Maraux 1003/1004 A97 7/A3 70 Conservation nécessaire arbustive en rive gauche (Aubépine, ronces…)

NEUVY- H100 ZM Les Perchis 110 376 A3/II 20 Haie arbustive (Noyer, Cornouiller…) Conservation nécessaire SAUTOUR Haie arborée (Cerisier, Aubépine, NEUVY- Conservation H101 ZM Les Grands Champs 135 378 A3/II 50 Cornouiller, Eglantier, ronces, ancien SAUTOUR souhaitable verger)

Haie arbustive (Aubépine, Orme NEUVY- H102 ZM Les Terres aux Juifs 12 388 A3/II 60 champêtre, Prunellier, ronces, Sureau, Conservation nécessaire SAUTOUR Cornouiller, Noyer…)

NEUVY- Haie basse entre les arbres (Prunellier, H103 ZM Les Perchis 110 389 A3/II 50 Conservation nécessaire SAUTOUR Noyer…) NEUVY- Conservation H104 ZM Les Terres aux Juifs 21 391 A3/II 20 Haie basse (Prunellier…) SAUTOUR souhaitable Haie basse discontinue (ronce, Prunellier, Aucune H105 TURNY ZE Prés du Chailleau 53/54 H105 7/A3 80 Aubépine…) recommandation

Haies arborées le long d'un ruisseau artificialisé (Cornouiller, Frêne, Viorne H106 TURNY ZK Climat de la Prairie 29 H106 5/A3 260 Conservation nécessaire obier, Erable sycomore, Viorne lantane, Aubépine, Aulne, Sureau, Fusain…)

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives au réseau de haies Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Longueur N° plan Code plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (m) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

H107 Haie arborée (Frêne, Aulne, Erable H107 TURNY ZK Bas Turny 14/15 5/A3 380 Conservation nécessaire A100 sycomore, Sureau, Viorne obier…) NEUVY- Haie arborée le long de la route H108 ZE Moulin de Fourtin 59 - 4 120 Exclue SAUTOUR départementale n°129 H109 TURNY ZD Le Gravon 56/61 - 2 40 Haie arbustive en limite terre/pré Exclue

H110 TURNY F La Tuilerie 5/1116/1117 - 4 50 Haie arbustive le long d'un chemin privé Exclue

Haie arborée (Aulne, Sureau, Orme H111 TURNY ZI Bas Turny 219 H117 5/A3 140 champêtre…) le long de l'Allée du Conservation nécessaire Château

Haie arborée au milieu du pré et H112 TURNY ZH Lamureau 45 H119 6/A3 60 perpendiculaire à la pente (Merisier, Conservation nécessaire Frêne, Orme champêtre, Aubépine…)

H113 TURNY AD La Ferme de Linant 2 - 4 200 Haies arborées ceinturant une propriété Exclue

Les Terres de la Motte 133 Haie arborée le long d'un chemin en H114 TURNY E H125 6/A3 110 Conservation nécessaire Les Prés des Maraux 1006 terre (Fusain, Aubépine, Viorne obier…)

TOTAL 19140

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème En grisé : les éléments végétaux inclus dans la zone d'étude mais exclus du périmètre proposé d'aménagement foncier

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives à la ripisylve Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Code Longueur N° plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet plan (m) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Ripisylve arborée et arbustive bien stratifiée (Aulne, Frêne…) le long du ruisseau de Linant R1 TURNY C Prés de Linant Réf plan 114 2 1620 Exclue (partie apicale) et des petits écoulements affluents

Ripisylve arborée continue sur deux strates Ferme de Linant (Noisetier, Frêne, Erable sycomore…) le long R2 TURNY AD Réf plan 108 2 910 Exclue Hameau de Linant du ruisseau de Linant dans la traversée du hameau de Linant

Ripisylve pluristrate (Erable sycomore, Frêne, Fusain, Noisetier, Prunellier, Eglantier, AD Hameau de Linant R3 TURNY Réf plan 164 4 570 Aubépine…) le long du ruisseau de Linant, au Exclue C Sous le Matrois Sud du hameau de Linant. Ripisylve arborée continue en bon état

Ripisylve arborée (Frêne, Aulne, Noisetier, Aubépine…) le long d'un petit ru intermittent au Sud du hameau de Linant. Des coupes de R4 TURNY AD Hameau de Linant 147/149/150 165 4 100 Peupliers ont été récemment effectuées et Exclue quelques branchages ont été laissés dans le ru occasionnant des problèmes d'écoulement

Ripisylve arbustive et arborée continue (Noisetier, Viorne obier, Marronnier, Cornouiller, Frêne, Viorne lantane, Aulne, R5 TURNY C Sous le Matrois Réf plan 226 4 340 Saule blanc, Noyer, Tilleul à grandes feuilles, Exclue Aubépine, Tremble…) le long du ruisseau de Linant (entre les hameaux de Linant et de Varennes)

Ripisylve pluristrate continue (Tilleul, Marronnier, Noisetier, Frêne, Cameriser, R6 TURNY C Les Varennes Réf plan 191 4 1500 Exclue Erable sycomore…) le long du ruisseau de Linant (à hauteur du hameau de Varennes)

Ripisylve pluristrate dense (Frêne, Erable, Les Varennes Peuplier, Viorne obier, Aubépine, Fusain, C R7 TURNY Prés de Beugnon Réf plan 193 4 600 Orme champêtre, Noisetier, Aulne, Saule Exclue ZH Derrière les Fossés blanc) le long du ruisseau de Linant (au Nord du village de Turny)

Ripisylve le long de la Brumance, du hameau ZD Boulay-Fontaine Réf plan 239 4 1650 de Boullay au Moulin de Fourtrin (rejet Exclue ZE Le Petit Saucy NEUVY- d'Aulne, Frêne,…) R8 SAUTOUR Ripisylve le long de la Brumance, du hameau ZD Le Petit Saucy 16 239 4 20 de Boullay au Moulin de Fourtrin (rejet Conservation nécessaire d'Aulne, Frêne,…)

NEUVY- Ripisylve pluristrate (Aulne, Frêne…) le long R9 ZD Le Feulon Réf plan 245 4 690 Exclue SAUTOUR du bras droit de la Brumance NEUVY- Ripisylve du côté gauche de la Brumance ZD R10 SAUTOUR/ Sous les Petits Lairis Réf plan 257 4 390 (Aulne, Frêne, Sureau, viorne obier…). Bande Exclue D TURNY enherbée côté cultures

Ripisylve arbustive en rive droite du bras droit de la Brumance (Frêne, Noisetier, Viorne Réf plan 250 4 130 Conservation nécessaire obier, Cornouiller…). Ripisylve absente côté R11 TURNY ZE Prés du Chailleau route

Ripisylve arbustive des bras de la Brumance Réf plan 250 4 150 Exclue au Sud du Moulin de la Rivière

Ripisylve arborée continue (Aulne, Frêne…) le R12 TURNY D Les Maraux Réf plan 276 4 690 long des deux bras de la Brumance à Exclue hauteur du hameau des Maraults

Ripisylve pluristrate (Frêne, Noisetier, R13 TURNY D Les Maraux Réf plan 280 4 240 Camerisier…) en rive droite du bras gauche Conservation nécessaire de la Brumance

Ripisylve pluristrate dense (Frêne, Viorne R14 TURNY G Hameau du Bas-Turny Réf plan 292 4 1800 obier, Noisetier, Erable…) le long de la Exclue Brumance entre le Moulin Paillery et Bas-Turny

Ripisylve arborée continue (Frêne, Fusain, R15 TURNY ZK Le Pied de Mouche 63 345 4 140 Conservation nécessaire Tremble…) sur les deux berges d'un fossé

Ripisylve épaisse arborée et dense dominée Le Pied de Mouche par le Frêne et l'Aulne le long de la R16 TURNY ZK Réf plan 343/344 4 1960 Conservation nécessaire Climat de la Prairie Brumance, en aval de Bas-Turny. Strate arbustive avec Viorne obier, Cornouiller…

NEUVY- Végétation au bord du ru du Tourbouilly R17 ZA Champ de l'Etang 38/39/40 357 A3/I 70 Conservation nécessaire SAUTOUR (Sureau, Saule blanc, Saule marsault…)

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives à la ripisylve Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Code Longueur N° plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet plan (m) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Les Chenevières des Ripisylve arborée (Frêne, Aulne, Aubépine, Maraux Réf plan R18 6/A3 1140 Viorne obier…) le long du bras droit de la Conservation nécessaire Les Terres de la Motte Brumance au niveau du village de Turny ZH R18 TURNY E Les Prés de Saint- Ripisylve arborée (Frêne, Aulne, Aubépine, Mammès Réf plan R18 6/A3 550 Viorne obier…) le long du bras droit de la Exclue Chausse Canne Brumance au niveau du village de Turny La Grande Motte

Lamureau Bois Pausele Ripisylve arbustive le long du bras gauche de Les Terres de la Motte la Brumance (Frêne, Clématite, Sureau, Réf plan R19 6/A3 680 Conservation nécessaire Les Prés des Maraux Erable sycomore, Fusain, Eglantier…) au Les Prés de la Grande niveau du village de Turny Motte R19 TURNY E

Ripisylve arbustive le long du bras gauche de Sur les Rups la Brumance (Frêne, Clématite, Sureau, Les Prés de Saint- Réf plan R19 6/A3 320 Exclue Erable sycomore, Fusain, Eglantier…) au Mammès niveau du village de Turny

Ripisylve arborée le long d'un ruisseau ZI Sur le Bas Turny artificialisé (Frêne, Aulne, Erable sycomore, R20 TURNY Réf plan - 4 1130 Exclue ZK Hameau du Bas-Turny Sureau, Viorne obier…) entre Turny et Bas- Turny

TOTAL 17390

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème En grisé : les éléments végétaux inclus dans la zone d'étude mais exclus du périmètre proposé d'aménagement foncier

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux arbres, arbustes et groupes d'arbres isolés Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Code N° plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet plan Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

A1 TURNY ZX Les Oiseaux 37 - 1 Résineux Exclu Nombreux Noyers dans un petit espace ouvert A2 TURNY ZY Le Gay 36 4 1 Exclus (prairie) A3 TURNY ZY Le Gay 37 - 1 Groupe de Frênes avec un Chêne Conservation nécessaire Un vieux poirier en bonne santé au bord de la route A4 TURNY ZA Sous le Gué 21 23 1 Conservation nécessaire départementale n°220 Sous le Gué Plusieurs Noyers le long du chemin du Fay à A5 TURNY ZA 17/18/41 27 1 Conservation nécessaire Champs des Mouches Saudurant ZA Après la Haye De nombreux arbres isolés ou groupés dans une A6 TURNY Réf plan 25 1 Conservation nécessaire ZY Le Gay prairie A7 TURNY ZY Le Gay 22/23 - 1 De nombreux Pins dans la prairie Conservation nécessaire

A8 TURNY ZY Le Gay 33 - 1 Deux cerisiers le long du chemin d'exploitation n°11 Conservation nécessaire

A9 TURNY ZB La Haye 1 - 1 Deux arbres près du bâtiment agricole Exclus Terrain enherbé ponctué de nombreux arbustes A10 TURNY ZB La Haye 2 46 1 Exclu d'agrément Prairie d'agrément attenante à la maison et A11 TURNY ZO Le Gay 140/141 49 1 Exclue ponctuée de nombreux arbres Un beau Chêne à l'intersection de la RD 220 et la A12 TURNY ZO Hameau de Saudurant 101 44 1 Exclu route des Carbiers A13 TURNY ZO Hameau de Saudurant 95 - 1 Trois arbres dans la prairie Conservation nécessaire

A14 TURNY ZB La Haye 7 - 1 Un Noyer le long de la route départementale n°220 Conservation nécessaire

A15 TURNY ZB La Haye 7 42 1 Un Noyer le long de la route départementale n°220 Conservation nécessaire

A16 TURNY ZC Fleurion 4 40 1 Alignement d'arbres le long du bâtiment agricole Conservation nécessaire

A17 TURNY ZO Hameau de Saudurant 124 - 1 Trois arbres le long du fossé Exclus Plusieurs alignements d'arbres et quelques arbres A18 TURNY ZP La Perte Réf plan - 2 Exclus isolés autour des bâtiments d'élevage A19 TURNY ZO Les Petits Cluseaux 19 - 2 Des rejets de Noyer Conservation souhaitable A20 TURNY ZO Les Petits Cluseaux 22 73 2 Un petit Noyer Conservation nécessaire A21 TURNY ZR Le Poirier 28/73 - 2 Un arbuste décalé du bois Conservation souhaitable TURNY/ Fond des Noyers/La Alignement de trois arbres (Cerisier, Pommier, A22 ZR/F 7/12 77 2 Exclu VENIZY Queue de la bute Noyer) au bord du chemin Un Noyer le long du chemin de Chailley à Troyes dit A23 VENIZY ZN Le Dessous des Vignes 32 - 2 Exclu de la Voie Creuse

Quelques arbres et arbustes (Noyer, Cornouiller sanguin, Prunellier…) sur talus enherbé de 1 à 2 m A24 VENIZY ZN Les Vignes du Ruet 21 137 2 Exclus de haut le long du chemin de Chailley à Troyes dit de la Voie Creuse

Quelques arbustes (Cornouiller, Noyer, Prunier, A25 VENIZY ZN Les Vignes du Ruet 23 136 2 Exclus Merisier…) sur le talus du chemin de Joigny à Troyes

A26 VENIZY ZA Le Creux Philippe 16 84 2 Petit massif arbustif (Cerisier, Aubépine, Fusain…) Conservation souhaitable

A27 VENIZY ZA Les Grandes Albines 26 - 2 Buisson d'Aubépine Conservation souhaitable Un Noyer au bord du chemin rural n°108 dit de A28 VENIZY ZA Le Beaumancet 34/35 81 2 Conservation nécessaire Beaumancet Un Noyer au bord de la voie communale n°6 de A29 TURNY ZM La Fosse Blanche 131 140 2 Conservation nécessaire Turny à Chailley NEUVY- A30 ZB Tourbouilly 39 156 3 Bouquet d'Aubépines Conservation souhaitable SAUTOUR NEUVY- A31 ZB Tourbouilly 39 - 3 Deux arbres au bord du Ru du Tourbouilly Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- A32 AB Hameau de Boulay 52 330 3 Un Noyer remarquable Exclu SAUTOUR NEUVY- Hameau de Boulay A33 AB 15/91/92 - 3 Nombreux arbres (dont des fruitiers) dans le pré Exclus SAUTOUR Le Petit Saucy NEUVY- 138/140/141/A3 Nombreux arbres (Noyer, Frêne, arbres fruitiers) dans A34 ZD Les Trèges - 3 Conservation nécessaire SAUTOUR 4 un pré NEUVY- A35 ZE Boulay-Fontaine 70 340 3 Un gros Frêne entre la route et le ruisseau Exclu SAUTOUR NEUVY- A36 ZE Les Vaulines 75 - 3 Un Poirier au bord du chemin dit de la Monette Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- A37 ZC Les Vieilles Mates 32 328 3 Deux beaux Tilleuls sur terrain enherbé Exclus SAUTOUR A38 TURNY ZD La Vauve 32 88 2 Un Noyer et un rejet de Noyer Conservation nécessaire Deux arbres (Orme champêtre et Noyer) sur petit A39 TURNY ZD La Craiolle 43 128 2 Conservation nécessaire talus du chemin

A40 TURNY C Prés de Linant 12/206 121 2 Terrain enherbé ponctué d'arbustes et de fruitiers Exclu

Pré avec jeunes plants (Robinier-faux acacia, A41 TURNY ZD Le Gravon 128 98 3 Exclu Noyer, Erable…) Un gros Noyer le long du chemin du Champ des A42 TURNY ZE Le Champ des Antes 124 94 3 Exclu Antes Pré grillagé avec de gros arbres (Noyer, Erable, A43 TURNY ZE Le Champ des Antes 124 93 3 Exclu Robinier faux-acacia, Frêne, Bouleau…) A44 TURNY ZD Les Husons 155 103 2 Bouquet de Frênes Exclu Petit buisson (Aubépine, Eglantier…). Petit agrainoir A45 TURNY ZE Le Champ des Antes 116 101 2 Conservation souhaitable et bac à eau au pied du buisson

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux arbres, arbustes et groupes d'arbres isolés Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Code N° plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet plan Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

NEUVY- Terrain enherbé (Ortie) avec trois arbustes (Noyer, A46 ZE La Monette 28 236 4 Conservation souhaitable SAUTOUR Prunier…)

A47 TURNY ZN Hameau de l'Hôpital 11 - 4 Deux arbres le long de la rue de Derrière l'Hôpital Conservation nécessaire

NEUVY- A48 AB Hameau de Boulay 3 236 4 Arbuste au milieu des cultures Exclu SAUTOUR NEUVY- A49 AB Hameau de Boulay 9 - 3 De nombreux arbres fruitiers sur terrain enherbé Exclus SAUTOUR NEUVY- A50 AB Hameau de Boulay Réf plan - 3 De nombreux arbres en limite de culture Exclus SAUTOUR NEUVY- A51 ZE Moulin de Fourtin 56 244 4 Alignement de Peupliers d'Italie Exclu SAUTOUR NEUVY- ZD Fourtin A52 04/56 - 4 Trois peupliers Exclus SAUTOUR ZE Moulin de Fourtin

A53 TURNY ZE Entre les deux Moulins 48 249 4 Alignement de gros Peupliers au milieu des pâtures Exclu

A54 TURNY ZE Entre les deux Moulins 47 - 4 Un Cerisier Exclu Trois arbres (Noyer, Cerisier…) espacés le long du A55 TURNY ZE Le Magoula 71 258 4 Conservation nécessaire chemin de Courchamp Cinq arbres (Cerisier, Noyer…) le long du chemin de A56 TURNY ZE Le Magoula 71 260 4 Conservation nécessaire Courchamp Nombreux arbres (Frêne, Erable…) sur terrain A57 TURNY AD Hameau de Linant 66 232 4 Exclus enherbé A58 TURNY AD Hameau de Linant 32 109 2 Alignement de Tilleuls étêtés Exclu A59 TURNY ZM Les Vignes 70/71/73 - 4 Deux Noyers Conservation nécessaire A60 TURNY ZM La Roche 150 215 4 Deux Noyers sur terrain enherbé Conservation nécessaire A61 TURNY ZM Sur le Chanay 142 219 4 Noyer sur talus de la voie communale n°7 Conservation nécessaire A62 TURNY H Le Verger Tenon 1 - 4 Un bel arbre Exclu A63 VENIZY ZN Le Vivie 34 - 4 Un Noyer Conservation nécessaire A64 TURNY ZK Le Pied de Mouche 62 - 4 Un Frêne Conservation nécessaire De jeunes arbres (Chêne, Frêne…) le long du A65 TURNY ZK Le Pied de Mouche 69 348 4 Conservation nécessaire chemin rural de la Grande Commune à Turny

Un gros Chêne au bord du chemin rural dit de la Tailly. Un Roncier, à côté du Chêne, s'est développé A66 TURNY ZI Terres de la Jailly 57 314 4 Conservation nécessaire (Prunellier, petit Chêne, Eglantier…) sur un tas de bois et de fourrage A67 TURNY ZI Cocuot 89 - 4 Quelques arbustes au bord d'un fossé Conservation souhaitable

A68 TURNY ZI Cocuot 120 321 4 De beaux arbres dans le pré dont un grand Saule Exclus

A69 TURNY ZI Le Grand Melo Réf plan - 4 Alignement de Sapins Exclu

A70 TURNY ZI Le Grand Melo 156 303 4 De nombreux jeunes arbres plantés dans le pré Exclus

Deux arbres fruitiers au milieu d'une bande A71 TURNY ZI Le Grand Melo 137 305 4 Exclus enherbée de 7 m de large. Présence d'un agrainoir

A72 TURNY ZI Le Grand Melo 132 306 4 Trois arbres fruitiers sur un terrain enherbé Conservation nécessaire A73 TURNY ZN Sur Melot 14 195 4 Bel alignement de Noyers Conservation nécessaire A74 TURNY ZN Le Rang 163 221 4 Deux résineux sur terrain enherbé Conservation souhaitable Nombreux arbres dont une rangée de Peupliers A75 TURNY C Hameau de l'Hôpital 181 174 4 Exclus d'Italie Trois groupes de six arbres formant un cercle A76 TURNY C Prés de Beugnon 63 161 4 (Robinier faux-acacia, Frêne, Erable sycomore, Exclus Chêne, Charme,...)

NEUVY- A77 ZB Petit Tourbouilly 43 350 A3/I Un Saule et un Noyer contre la berge du ruisseau Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- A78 ZB Petit Tourbouilly 43 351 A3/I Un Noyer contre la berge du ruisseau Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- A79 ZB Petit Tourbouilly 43 353 A3/I Deux Noyers contre la berge du ruisseau Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- ZA Champ de l'Etang 43 A80 354 A3/I Six Noyers contre la berge du ruisseau Conservation nécessaire SAUTOUR ZB Petit Tourbouilly 43 NEUVY- A81 ZA Champ de l'Etang 43 355 A3/I Un Saule marsault contre la berge du ruisseau Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- ZA Champ de l'Etang 43 Alignement d'arbres (Noyers avec arbustes, Sureau, A82 361 A3/I Conservation souhaitable SAUTOUR ZB Petit Tourbouilly 43 Aubépine) NEUVY- Les Petits Champs de Alignement de Noyers au bord du chemin (une A83 ZB 45 363 A3/I Conservation nécessaire SAUTOUR l'Etang dizaine d'arbres) NEUVY- A84 ZM Champs Renvers 11 375 A3/II Rejet de Noyer Conservation souhaitable SAUTOUR NEUVY- A85 ZM Le Clos de Courcelles 130 384 A3/II Un Noyer et un Pommier sur le talus du chemin Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- A86 ZM Les Perchis 110 389 A3/II Trois arbres sur talus du chemin (Prunellier, Noyer) Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- A87 ZM Les Terres aux Juifs 18 à 21 391 A3/II Quatre Noyers sur talus du chemin goudronné Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- A88 ZN Le Bouchon Rond 23 394 A4 Un buisson arbustif bas au milieu du champ Conservation souhaitable SAUTOUR

A89 TURNY D Maraux et Bas des Laury 139 et 273 A89 7/A3 Robiniers faux-acacias Conservation nécessaire

A90 TURNY D Les Lairis 190 A90 6/A3 Quatre Robiniers faux-acacias Conservation nécessaire

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux arbres, arbustes et groupes d'arbres isolés Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Code N° plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet plan Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Conservation nécessaire du Cerisier A91 TURNY ZH Lamureau 40 et 42 A91 6/A3 Un Cerisier en bon état et deux autres arbres morts Conservation souhaitable des autres arbres A92 TURNY ZH Champ-Plain 2 A92 6/A3 Un Noyer Conservation nécessaire A93 TURNY ZH Champ-Plain 3 A93 6/A3 Un Poirier Conservation nécessaire A94 TURNY ZH Champ-Plain 4 et 5 A94 6/A3 Deux Noyers Conservation nécessaire A95 TURNY E Les Prés des Maraux 1006 A95 6/A3 Quatre Frênes sur une noue Conservation nécessaire A96 TURNY E Les Prés des Maraux 1005 A96 6/A3 Deux Frênes en rive droite d'une noue Conservation nécessaire

Alignement remarquable d'arbres sur léger lalus A97 TURNY D Maraux et Bas des Laury 15 et 294 252 4 Conservation nécessaire (Noyer, Tilleul) et un arbre isolé un peu en retrait

A98 TURNY E Les Terres de la Motte 133 A98 6/A3 Alignement de douze arbres (Tilleul) Conservation nécessaire A99 TURNY ZH Lamureau 60 A99 6/A3 Un Chêne pédonculé et un Pin sylvestre Conservation nécessaire A100 TURNY ZY Le Gay 30 et 31 - 1 Arbres isolés près d'une habitation Conservation nécessaire Les Prés de la Grande Groupe d'arbres dans le pré (Frêne, Erable A101 TURNY E Réf plan B103 6/A3 Conservation nécessaire Motte sycomore…)

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème En grisé : les éléments végétaux inclus dans la zone d'étude mais exclus du périmètre proposé d'aménagement foncier

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux vergers, prés-vergers et alignements de fruitiers Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Surface N° plan Code plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (ha) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

V1 TURNY ZY Le Gay 35/36 53 1 0,89 Verger Conservation nécessaire V2 TURNY ZB La Haye 1 50 1 0,11 Verger devant le bâtiment agricole Exclu V3 TURNY ZO Le Gay 134/138 45 1 0,11 Vergers à l'arrière des habitations Exclus V4 TURNY ZO Hameau de Saudurant Réf plan - 1 0,27 Vergers à l'arrière des habitations Exclus V5 TURNY ZO Hameau de Saudurant 83/89/98 65 2 0,32 Vergers à l'arrière des habitations Exclus

V6 TURNY ZO Hameau de Saudurant 124 61 1 0,24 Nombreux arbres fruitiers dans le pré Exclus

NEUVY- Nombreux arbres fruitiers dans un V7 AB Hameau de Boulay 66 - 3 0,18 Exclus SAUTOUR terrain attenant à une habitation NEUVY- Nombreux arbres fruitiers près d'un V8 ZD Champ de la Mire 79 - 3 0,09 Conservation nécessaire SAUTOUR jardin NEUVY- V9 ZE Boulay-Fontaine 92 - 3 0,24 Nombreux arbres fruitiers dans le pré Exclus SAUTOUR NEUVY- V10 AB Hameau de Boulay 142 - 3 0,07 Verger près d'une habitation Exclu SAUTOUR NEUVY- Nombreux arbres fruitiers sur un terrain V11 AB Hameau de Boulay 15/16 - 3 0,17 Exclus SAUTOUR enherbé NEUVY- V12 ZE Les Vaulines 75 - 3 0,04 Alignement de Poiriers Conservation nécessaire SAUTOUR NEUVY- Nombreux arbres fruitiers dans un V13 ZE Les Vaulines 23/76 - 3 0,22 Exclus SAUTOUR terrain attenant à une habitation NEUVY- V14 ZC Vignes de la Chaume 92 - 3 0,07 Six arbres fruitiers dans un pré Exclus SAUTOUR NEUVY- V15 ZC Vignes de la Chaume 86 - 3 0,08 Verger Exclu SAUTOUR NEUVY- V16 AB Hameau de Boulay 20 - 3 0,05 Quelques arbres fruitiers dans un pré Exclus SAUTOUR NEUVY- V17 AB Hameau de Boulay 22 - 3 0,09 Quelques arbres fruitiers dans un pré Exclus SAUTOUR NEUVY- AB Hameau de Boulay 118/119/131/ Nombreux arbres fruitiers sur terrain V18 - 3 0,14 Exclus SAUTOUR ZC Le Dessus des Vignes 26 enherbé NEUVY- Nombreux arbres fruitiers sur terrain V19 AB Hameau de Boulay 42/120 - 3 0,21 Exclus SAUTOUR enherbé V20 TURNY ZD Sous les Perrières 76 - 2 0,16 Verger Exclu Nombreux prés-vergers à l'arrière des V21 TURNY ZD Le Gravon Réf plan - 2 1,39 Exclus habitations Pré verger bordé d'une haie arbustive V22 TURNY C Hameau de Courchamp 48 95 3 0,13 Exclu le long de la rue

V23 TURNY ZD Hameau de Courchamp 55 91 3 0,28 Pré avec de nombreux arbres fruitiers Exclu

Les Sorins Alignements d'une vingtaine d'arbres V24 TURNY ZE 28/31 259 4 0,26 Conservation souhaitable Le Bas des Sorins fruitiers (Pommier…) AD Hameau de Linant V25 TURNY 41/121 - 2 0,11 Verger Exclu ZD Le Gravon V26 TURNY AD Le Champ Madelin 49 235 4 0,08 De jeunes arbres fruitiers Exclus

Verger plus ou moins enfriché (Frêne, V27 TURNY AD Le Champ Madelin 165 234 4 0,30 Exclu Cornouiller, Aubépine, Erable…)

V28 TURNY AD Le Champ Madelin 163/164 233 4 0,24 Verger sur terrain enherbé Conservation nécessaire V29 TURNY AD Hameau de Linant 37/256 - 2 0,12 Deux prés vergers Exclus V30 TURNY AD Hameau de Linant 206/207/208 - 2 0,32 Verger Exclu V31 TURNY AD La Ferme de Linant 10 - 2 0,13 Pré verger Exclu V32 TURNY AD La Ferme de Linant 229 - 2 0,06 Alignement d'arbres fruitiers Exclu Alignement de fruitiers (Prunier…) sur V33 TURNY ZM Les Vignes de Linant 59/62 341 4 0,05 Conservation souhaitable terrain enherbé de 8 m de large V34 TURNY ZM Les Vignes de Linant Réf plan - 4 0,32 Verger Conservation nécessaire V35 TURNY ZM Les Vignes 70/71/72/74 - 4 0,17 Verger Conservation nécessaire V36 TURNY ZM Les Vignes 83/87/88 216 4 0,17 3 rangées de jeunes arbres fruitiers Conservation nécessaire Nombreux arbres fruitiers à l'arrière des V37 TURNY AD Hameau de Linant Réf plan - 4 0,67 Exclus habitations Quelques arbres fruitiers sur terrain V38 TURNY ZM Les Vignes 96 - 4 0,07 Conservation souhaitable enherbé V39 TURNY ZN Le Rang 134/209/211 - 4 0,24 Alignements d'arbres fruitiers Conservation nécessaire V40 TURNY ZN Le Gallois 120 - 4 0,07 Verger Conservation nécessaire

V41 TURNY ZN Le Gallois 109/110 218 4 0,09 Verger sur terrain enherbé Conservation souhaitable

De nombreux arbres fruitiers autour de V42 TURNY H Le Verger Tenon 1 - 4 0,19 Exclus la ferme

Quelques arbres fruitiers dont quelques V43 TURNY ZN Sur Melot 67 196 4 0,09 Conservation souhaitable uns sont malades sur prairie sèche

V44 TURNY ZN Sur Melot 84/85 212 4 0,35 Verger (Pommier, Cerisier…) sur pré sec Conservation souhaitable

V45 TURNY ZN Sur Melot 81/82 210 4 0,30 Verger (Pommier,…) sur prairie sèche Conservation nécessaire

Verger bien entretenu (en bon état). Enfrichement important (Prunellier, V46 VENIZY ZS Les Lices 40/41 312 4 0,31 Chêne, Ronce, Eglantier, Noyer…) entre Conservation nécessaire les arbres sur la rangée gauche, en montant

V47 TURNY ZK Le Pied de Mouche 70 349 4 0,13 Alignement de jeunes arbres fruitiers Conservation nécessaire

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Tableau de description et de recommandations relatives aux vergers, prés-vergers et alignements de fruitiers Etude d'aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Localisation Périmètre Code Surface N° plan Code plan Caractéristiques d'aménagement Recommandations carnet (ha) Communes Sections Lieux-dits N° de parcelles proposé

Verger (deux rangées sur terrain V48 TURNY ZI Cocuot 97 325 4 0,18 Exclu enherbé) bien entretenu (arbres sains)

Alignement de fruitiers (Pommier…) sur V49 TURNY ZI Cocuot 121 322 4 0,15 Conservation nécessaire un terrain enherbé de 8 m de large

V50 TURNY ZI Cocuot 125 - 4 0,34 Verger sur terrain enherbé Exclu Verger et terrain enherbé avec de V51 TURNY ZI Le Grand Melo 149/152 320 4 0,24 Exclus nombreux arbres fruitiers Alignement d'arbres fruitiers sur une V52 TURNY ZI Terres sous le Grand Melo 17 298 4 0,12 bande de terrain enherbé de 8 m de Conservation souhaitable large

V53 TURNY ZI Terres sous le Grand Melo 12 299 4 0,05 Alignement d'arbres fruitiers (Cerisier…) Conservation nécessaire

V54 TURNY ZN Sur Melot 46/186 206 4 0,28 Verger Conservation souhaitable

V55 TURNY ZN Sur Melot 17/202 - 4 0,21 Pré verger Conservation nécessaire V56 TURNY H Hameau de l'Hôpital 3 220 4 0,02 Arbres fruitiers sur terrain enherbé Exclus V57 TURNY H Hameau de l'Hôpital 4/6/7 - 4 0,16 Prés vergers Exclus V58 TURNY H Hameau de l'Hôpital Réf plan - 4 0,32 Verger Exclu 205/219/220/ Deux rangées de jeunes arbres fruitiers V59 TURNY C Hameau de l'Hôpital 178 4 0,16 Exclues 221 sur pré V60 TURNY C Hameau de l'Hôpital 121/122/123 176 4 0,21 Verger Exclu

Alignement de vieux arbres fruitiers sains sur une bande enherbée de 10 m V61 TURNY ZN Le Bas du Rang 178 170 4 0,16 Conservation nécessaire de large. Présence d'un agrainoir. Alignement à conserver V62 TURNY ZE Prés du Chailleau 148 - 4 0,25 Verger à l'arrière d'une habitation Exclu V63 TURNY ZE Prés du Chailleau 51 - 4 0,06 Alignement d'arbres fruitiers Exclu V64 TURNY D Les Lairis 146/147/148 273 4 0,31 Pré verger Conservation nécessaire NEUVY- V65 ZM Le Clos de Courcelles 127 383 A3/II 0,12 Deux rangées de fruitiers sur prairie Conservation souhaitable SAUTOUR V66 TURNY ZE Le Grislar 115 99 2 0,06 Plantation d'arbres fruitiers Conservation nécessaire TOTAL 13,79

Les références cadastrales sont données à titre indicatif. Pour plus de précisions, il faut se reporter au plan au 1/5000ème En grisé : les éléments végétaux inclus dans la zone d'étude mais exclus du périmètre proposé d'aménagement foncier

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards - 21240 TALANT Septembre 2013 Volet environnemental – Aménagement foncier de TURNY et NEUVY-SAUTOUR / Annexes

ANNEXES N° 4 : VOIRIE

EMC Environnement – 22, rue des Moulissards - 21 240 TALANT – Décembre 2013 / page 67 Caractéristiques de la voirie dans le périmètre d'étude et dans le périmètre d'aménagement foncier proposé - Aménagement foncier de Turny et Neuvy-Sautour avec extension sur la commune de Venizy

Dans le périmètre Dans le périmètre d'étude (m) d'aménagement foncier proposé (m) Statut Nature NEUVY- NEUVY- TURNY VENIZY TOTAL TURNY VENIZY TOTAL SAUTOUR SAUTOUR

Routes départementales Revêtues 7350 14710 880 22940 5530 9720 710 15960

Voies communales Revêtues 2010 7820 660 10490 1400 5760 660 7820

Voies communales Empierrées 0 680 0 680 0 460 0 460

Voies communales En terre ou enherbées 0 1580 3280 4860 0 1320 3280 4600

Chemins ruraux Revêtus 670 2910 460 4040 600 520 0 1120

Chemins ruraux Empierrés 1340 2240 120 3700 980 1650 120 2750

Chemins ruraux En terre ou enherbés 28310 53790 6610 88710 27310 47100 6610 81020

Chemins ruraux Supprimés 3420 6800 540 10760 2840 6360 540 9740

Chemins d'exploitation En terre ou enherbés 0 1380 1800 3180 0 1380 1800 3180

Chemins d'exploitation Supprimés 0 700 260 960 0 700 260 960

Chemins privés Revêtus 0 240 0 240 0 0 0 0

Chemins privés Empierrés 0 210 0 210 0 110 0 110

Chemins privés En terre ou enherbés 1110 1670 0 2780 1110 1670 0 2780

Total 44210 94730 14610 153550 39770 76750 13980 130500

EMC Environnement - 22 rue des Moulissards -21240 TALANT Décembre 2013