Terroir Et Gastronomie

Home , Bozouls, Coubisou, Lot (river), Villecomtal

CAUSSE COMTAL | VALLÉE DU LOT | GORGES DE LA TRUYÈRE

*XLGHGFRXYHUʞH Pour un séjour inoubliable en Terres d’Aveyron

nos plus destination le mythique beaux villages famille “Saint-Jacques”

Bozouls | Entraygues-sur-Truyère | Espalion | Estaing ʞHUUHVGDYH\URQ ĔƤeƚĀĬÚåĬ±ƴåųÚŅƼ±ĹƋå±ĬĬæåÚƚXŅƋØ ŸƚųĬåŸƋåŞŞĜŧƚå±ƚŸŸåŅĵƋ±ĬÏŅĵĵå ±ƚƻÏŅĹĀĹŸÚåŸ:ŅųčåŸÚåĬ±ųƚƼìųåØ Ĭ±ĜŸŸåǄěĹŅƚŸƴŅƚŸÏŅĹƋåųƤ×ĹŅŸŸĜƋåŸ åƋƴĜĬĬ±čåŸÚűåƻÏåŞƋĜŅĹåƋĹŅŸåųųåŸ Úű±ƚƋĘåĹƋĜÏĜƋæţFĬŸƴŅƚŸĜĹƴĜƋåĹƋºƴĜƴųå ÚåŸåƻŞæųĜåĹÏåŸÏƚĬĜĹ±ĜųåŸƚĹĜŧƚåŸØ åĵŞųƚĹƋåųĬåĵƼƋĘĜŧƚåĘåĵĜĹƴåųŸ ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬåŅƚƋŅƚƋ ŸĜĵŞĬåĵåĹƋ ŞųåĹÚųåĬåƋåĵŞŸúƤ» Pont Vieux d’Espalion ©Nicomphoto Pont Roquelaure © Maxime Authier © Maxime Roquelaure

4 Paysages variés et grandioses

10 Destination famille

12 Culture et patrimoine

22 Agenda / Temps forts

24 Activités de pleine nature

30 Terroir et gastronomie

35 C’est incontournable !

&DUQHW p 36 GɱDGUHVVHV 38 Destination famille

42 Culture et patrimoine

55 Activités de pleine nature

61 Terroir et gastronomie

65 Restaurants

Fĵ±čåÚåÏŅƚƴåųƋƚųå×Ĭå±ĹƼŅĹŅƚĔųŅƚĕÚåŅǄŅƚĬŸØŸĜƋåŸŞåÏƋ±ÏƚĬ±ĜųååƋčų±ĹÚĜŅŸåŅýųåƚĹŞ±ĹŅų±ĵ±ĘŅųŸÚƚÏŅĵĵƚĹţcŅƚŸųåĵåųÏĜŅĹŸĬ±a±ĜųĜåÚåŅǄŅƚĬŸŧƚĜĹŅƚŸ± čų±ÏĜåƚŸåĵåĹƋ±ÏÏŅųÚæÚåÚĜŸŞŅŸåųÚåÏåƴĜŸƚåĬÚ±ĹŸĹŅƋųåæÚĜƋĜŅĹƖǈŎĿţ ųæÚĜƋŸŞĘŅƋŅŸ×cŅƚŸųåĵåųÏĜŅĹŸĬåŸŞĘŅƋŅčų±ŞĘåŸ±ĵ±ƋåƚųŸåƋŞųŅüåŸŸĜŅĹĹåĬŸØƋŅƚŸŞ±ŸŸĜŅĹĹæŸØŧƚĜŅĹƋŸƚĔŸ±ĜŸĜųĕºƋų±ƴåųŸĬåƚųŸÏĬĜÏĘæŸĬűĜĹÏųŅƼ±ÆĬåÆå±ƚƋæåƋÚĜƴåųŸĜƋæÚåĹŅƋųå ƋåųųĜƋŅĜųå±ĜĹŸĜŧƚåƋŅƚŸÏåƚƻŧƚĜŅĹƋÏŅĹŸåĹƋĜºĹŅƚŸü±ĜųåŞųéƋÚåĬåƚųŸÏĬĜÏĘæŸÚ±ĹŸÏåƋƋåæÚĜƋĜŅĹƤ×ĵåųÏĜºaţƤeƚƋĘĜåųØcţƤa±ųƋĜĹŠcĜÏŅĵŞĘŅƋŅšØţƤ{±ų±ųÚØ:ţƤŅųÚģåĵ±ĹxŅƚųĜŸĵåeƴåƼųŅĹØ {ţƤŅĜŸŸŅĹŸxŅƚųĜŸĵåeƴåƼųŅĹxk±ųĬ±ÚåǄåƋxŅƚƋåÚåĬű+ĹåųčĜåØ)ţƤeĬÆåŸŞƼØXţƤåųƋĘ±ƚƻØţƤŅƚŸŧƚåƋØXţƤųƚĹåƋØţƤŅƚÚåųÏØIţě8ƤƚåĜĬĬåØţƤ%åĬƚčå±ƚØţƤ8ĜčƚåƋØ:ţƤX±Ï±ǄåØIţƤa±ųƋĜĹØ IţƤaŅĹƋ±±ÚÚŅƚčƚĜØ8ţƤcĜÏŅĬ±ƚØ£ţƤ{±ĬŅƚŸØIţěaƤ±ÚÚåĠØIţƤa±ųƋĜĹØ{ŅƚčåƋØIţěXƤ{ĜåƚƻØaţƤƚÆåųƴĜåØIţěaƤ±ÚÚæĠØ%ţƤ±ųųĜŸŸåØcţƤåųųĜŸŸåØţƤĘŅĵ±ŸØ:ţƤĜčĹåųŅĹØ:ţƤĜčƚĜåųØţƤaĜč±ƚÚØŅĹŸåĜĬ %æŞ±ųƋåĵåĹƋ±ĬÚåĬűeƴåƼųŅĹØa±ĜųĜåŸÚåŅǄŅƚĬŸØŅƚÆĜŸŅƚØ)ŸŞ±ĬĜŅĹåƋĜĬĬåÏŅĵƋ±ĬØečåĹÏåÚå%æƴåĬŅŞŞåĵåĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚåĬűeƴåƼųŅĹØkþÏåŸÚåƋŅƚųĜŸĵåƤ×keƚÆų±ÏěX±čƚĜŅĬå ±ųĬ±ÚåǄåƋĜ±ÚìĹåØkåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹƤ×ŅǄŅƚĬŸØ)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåØ)ŸŞ±ĬĜŅĹØ)ŸƋ±ĜĹčŠcţƤ%±ųĵ±ĹĜĹØţƤå±ƚÏĘ±ĵŞØţƤ%åĬŞæųĜæšØ)%8ŅƚƋåÚåĬű+ĹåųčĜåØ)ĹƋåĹƋå±ĬĬæåÚƚ XŅƋØ8æÚæų±ƋĜŅĹÚå{éÏĘåÚåĬűeƴåƼųŅĹØ8åŸƋĜěų±ĹÚŅØ{)ƋěI±ÏŧƚåŸxeƴåƼųŅĹØĬƚÆ{ĘŅƋŅkÆģåÏƋĜü±ƚŸŸååƋXŅƋØ©8ŅƋŅĬĜ±ØekXØeƋåĬĜåųÚƚåŧƚĜŸƋ±ØåĹƋųåæŧƚåŸƋųåÚåŅǄŅƚĬŸØ Ę¶Ƌå±ƚ Úå ±ĬĵŅĹƋØƤ ŅŅŞæų±ƋĜƴå 8ųŅĵ±čìųåIåƚĹå aŅĹƋ±čĹåØ %ŅĹ Úƚ 8åĬØ BňƋåĬ ųåŸƋ±ƚų±ĹƋ Xå åĬƴæÚìųåØ XåI±ųÚĜĹ ÚåŸ éƋåŸØ a±ĹŅĜųeĬåƻ±ĹÚųåØ c±Ƌƚų± ĜåĹě.Ƌųå ųŅĵĵ±ƋØ TerraţĵåĵŅųĜ±ØåųƋěå±ěIåƚţ

3 PAYSAGES VARIÉS ET GRANDIOSES OH&DXVVH &RPʞDO des paysages steppiques et verdoyants

Xå±ƚŸŸåŅĵƋ±ĬåŸƋƚĹŞĬ±Ƌå±ƚÏ±ĬÏ±ĜųåŧƚĜŅýųåÚåŸŞ±ƼŸ±čåŸŸƋåŞŞĜŧƚåŸåƋƴåųÚŅƼ±ĹƋŸţFĬųæŸƚĬƋåÚå Ĭű±ÏÏƚĵƚĬ±ƋĜŅĹÚåÚæŞňƋŸĵ±ųĜĹŸŠěƖŎǈºěŎƀǈĵĜĬĬĜŅĹŸÚű±ĹĹæåŸšţFĬåŸƋåĹƋ±ĜĬĬæŞ±ųĬ±ųĜƴĜìųå%ŅƚųÚŅƚØŧƚĜ ±ÏųåƚŸæÚåŸčŅųčåŸåĹ±ƴ±ĬÚåŅǄŅƚĬŸţX±ŞųæŸåĹÏåÚåĬűBŅĵĵåŸƚųĬå±ƚŸŸåŅĵƋ±ĬåŸƋ±ĹÏĜåĹĹåØ ±ĬĬ±ĹƋÚåŸÚŅĬĵåĹŸ±ƚƻĵƚĬƋĜŞĬåŸÆ¶ƋĜŸĜŸŸƚŸÚåĬűæŞĜåųų±čåţFĬÚŅĜƋŸŅĹĹŅĵ±ƚƻÏŅĵƋåŸÚåŅÚåǄØŧƚĜƼ åƻåųÓ±ĜåĹƋĬåƚųŸÚųŅĜƋŸØåƋƼŞŅŸŸæÚ±ĜåĹƋÚåĹŅĵÆųåƚƻÆĜåĹŸţXåŸčųåĹĜåųŸüŅųƋĜĀæŸØĬåŸÆŅƚųčŸŞųŅŸŞìųåŸ åƋĬ±ÚåĹŸĜƋæÚåÏĘ¶Ƌå±ƚƻæƴŅŧƚåĹƋåĹÏŅųåÏåŞ±ŸŸæţXå±ƚŸŸåŅĵƋ±Ĭ±ÏÏƚåĜĬĬåƚĹåčų±ĹÚåÚĜƴåųŸĜƋæ ÚåĵĜĬĜåƚƻĹ±ƋƚųåĬŸØÚűåŸŞìÏåŸƴæčæƋ±ĬåŸåƋ±ĹĜĵ±ĬåŸţ

ŅÚåĬĬåƤ×ƚĹƴĜĬĬ±čåŞĜƋƋŅųåŸŧƚåÆ¶ƋĜŸƚųƚĹæŞåųŅĹųŅÏĘåƚƻ

XåŅƚčĜåųƤ×ÚåŸčųìŸųŅƚčåŸŠŞųæŸåĹÏåÚűŅƻƼÚåÚåüåųšŧƚĜ ŅýųåĹƋƚĹŞ±ƼŸ±čååƋƚĹå±ųÏĘĜƋåÏƋƚųåƋŅƚƋåŞ±ųƋĜÏƚĬĜìųåţ Le Causse Comtal

4 XűæčĬĜŸåųŅĵ±Ĺå±ĜĹƋå8±ƚŸƋå XåÏ±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸ

%R]RXOVOɱLQVRXSRQQFDQ\RQ

XåÏ±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸåŸƋƚĹåæƋŅĹĹ±ĹƋåÏƚųĜŅŸĜƋæ Ĺ±ƋƚųåĬĬåŸÏƚĬŞƋæåŞ±ųĬ±ųĜƴĜìųå%ŅƚųÚŅƚØåĹüŅųĵåÚå üåųºÏĘåƴ±ĬØ±ƚƻÚĜĵåĹŸĜŅĹŸĜĵŞųåŸŸĜŅĹĹ±ĹƋåŸƤ×ĉǈǈĵ ÚåÚĜ±ĵìƋųååƋŎǈǈĵÚåŞųŅüŅĹÚåƚųſÏĬ±ŸŸæ)ŸŞ±Ïå à découvrir : c±ƋƚųåĬåĹŸĜÆĬåØÏåÏ±ĹƼŅĹ±ÆųĜƋåÚåŸĘ±ÆĜƋ±ƋŸĹ±ƋƚųåĬŸØ ƚĹåü±ƚĹååƋāŅųåųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåŸţŅǄŅƚĬŸŸűåŸƋæÚĜĀæ±ƚ ĬåŸĹŅĵÆųåƚƻŞŅĜĹƋŸÚåƴƚåØĬåŸƋŅƚųŸ ĀĬÚåŸŸĜìÏĬåŸ±ƚƋŅƚųÚåŸŅĹÏ±ĹƼŅĹţXåƴĜĬĬ±čåĜĹĜƋĜ±ĬŸűåŸƋ ĵæÚĜæƴ±ĬåŸØĬ±Ï±ŸÏ±ÚåÚƚ:ŅƚųčÚű)ĹüåųØţţţ ĜĵŞĬ±ĹƋæŸƚųĬåŞųŅĵŅĹƋŅĜųåųŅÏĘåƚƻØ±ƚÏŊƚųÚƚŸĜƋåØŅƠ ÚŅĵĜĹåĬűæčĬĜŸåųŅĵ±Ĺå±ĜĹƋå8±ƚŸƋåţ

aŅĹƋųŅǄĜåųƤ×ƚĹƴĜĬĬ±čåÚåÏ±ų±ÏƋìųåÚŅĵĜĹæŞ±ųŸŅĹÏĘ¶Ƌå±ƚţ

ĜĬĬåÏŅĵƋ±ĬƤ×ƚĹÏĘ±ųĵ±ĹƋƴĜĬĬ±čåĹĜÏĘæ±ƚÏŊƚųÚåĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚ%ŅƚųÚŅƚţ

5 PAYSAGES VARIÉS ET GRANDIOSES /D9DOOH GX/RW au fil de l’eau X±±ĬĬæåÚƚXŅƋ

ƚååĵÆĬæĵ±ƋĜŧƚåÚƚĜåƚƻ{±Ĭ±ĜŸåĹ±ĜŸŸ±ĹÏå et du Pont-Vieux à Espalion

(VSDOLRQʞRXʞHGHURVHY WXH eƚÏŊƚųÚűƚĹƴ±ĬĬŅĹÚŅĵĜĹæŞ±ųĬåŸĵŅĹƋŸÚűeƚÆų±ÏØ ±ƚĹŅųÚåƋĬåŸŞĬ±Ƌå±ƚƻÚƚ±ƚŸŸåØ±ƚŸƚÚØŞ±ųƋåǄ ºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋåÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹØÆŅƚųčěÏåĹƋųåÚƚcŅųÚ eƴåƼųŅĹØåƋŞåƋĜƋåÏĜƋæ±ƚƋųåüŅĜŸüŅųƋĜüĜæåØÆĬŅƋƋĜå±ƚŞĜåÚ ŅƋå±ƚƻÚåŸƴĜčĹŅÆĬåŸÚƚ8åĬ ÚåĬűĜĵŞŅŸ±ĹƋÏĘ¶Ƌå±ƚüŅųƋÚå±ĬĵŅĹƋÚűkĬƋţĜÏĘååĹ Ş±ƋųĜĵŅĜĹåØƴŅƚŸŞŅƚųųåǄÚæÏŅƚƴųĜų×ĬåĜåƚƻ{±Ĭ±ĜŸ åĹ±ĜŸŸ±ĹÏååƋĬå{ŅĹƋěĜåƚƻØĬåŸ±ĹÏĜåĹĹåŸƋ±ĹĹåųĜåŸØĬ± ÏĘ±ŞåĬĬåÚåŸŞæĹĜƋåĹƋŸÆĬ±ĹÏŸØŸåŸƐĵƚŸæåŸåƋĬűæčĬĜŸå ųŅĵ±ĹåÚå{åųŸåţ

aæ±ĹÚųåÚƚXŅƋ

6 XåXŅƋĔkĬƋĕåĹŅÏÏĜƋ±ĹØŞųåĹÚŸ±ŸŅƚųÏå ±ƚaŅĹƋXŅǄìųåºŎƖĉŎĵìƋųåŸÚű±ĬƋĜƋƚÚååƋ ŸåģåƋƋåÚ±ĹŸĬ±:±ųŅĹĹåºeĜčƚĜĬĬŅĹØĉíĂĩĵ ŞĬƚŸĬŅĜĹţX±±ĬĬæåÚƚXŅƋƴŅƚŸĜĹƴĜƋå±ƚ üĜĬÚåĬűå±ƚºÚæÏŅƚƴųĜųĬåŞ±ƋųĜĵŅĜĹåÆ¶ƋĜ Le clocher ųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåÚåĹŅŸƴĜĬĬ±čåŸØƋæĵŅĜčĹ±ĹƋÚå Ĭ±ųĜÏĘåĘĜŸƋŅĜųåÚƚŞ±ƼŸÚűkĬƋţ tors X±ÚŅƚÏåƚųÚƚÏĬĜĵ±Ƌ±æƋæü±ƴŅų±ÆĬå±ƚ ÚæƴåĬŅŞŞåĵåĹƋÚåÏƚĬƋƚųåŸƴĜƋĜÏŅĬåŸŸƚųĬåŸ ÏŅƋå±ƚƻÚű)ŸƋ±ĜĹčåƋÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěXå8åĬ ÚŅĹƋĬåŸŞųŅÚƚÏƋĜŅĹŸÚåƴĜĹŸŸŅĹƋÏĬ±ŸŸæåŸ åĹekxek{

3OXVEHDX[YLOODJHVGH)UDQFH

±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋØƴĜĬĬ±čåÏĬ±ŸŸæ{ĬƚŸå±ƚĜĬĬ±čåÚå8ų±ĹÏå

)ŸƋ±ĜĹčØƴĜĬĬ±čåÏĬ±ŸŸæ{ĬƚŸå±ƚĜĬĬ±čåÚå8ų±ĹÏå

Curiosité naturelle

X± ÏŅƚĬæå Úå Ĭ±ƴå Ÿå ŸĜƋƚå Ÿƚų ĬåŸ ŞåĹƋåŸ Úå Ĭ± ÏŅĬĬĜĹåÚåŅŧƚåĬ±ƚųåØƚĹĜĵŞųåŸŸĜŅĹĹ±ĹƋæÆŅƚĬĜŸ Úå ųŅÏĘåŸ Æ±Ÿ±ĬƋĜŧƚåŸ Úå ŞĬƚŸĜåƚųŸ ĘåÏƋ±ųåŸţ eŞŞåĬæå±ƚŸŸĜĔĬ±Ş±ŸÚåĘƚÆĜæŸĕØåĬĬåÚŅĵĜĹå ĬåƴĜĬĬ±čåÚå±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋåƋĬ±±ĬĬæåÚƚXŅƋ åƋŸåŞåųÚÚ±ĹŸƚĹåüŅųéƋÚåĘéƋųåŸØÚåÏĘéĹåŸåƋ ÚåÏĘ¶Ƌ±ĜčĹĜåųŸţĹåÏƚųĜŅŸĜƋæåƋƚĹÆå±ƚŞŅĜĹƋÚå ƴƚåºĹåŞ±Ÿĵ±ĹŧƚåųƤú

7 PAYSAGES VARIÉS ET GRANDIOSES /HV*RUJHV GHOD7UX\UH une rivière sinueuse et sauvage

X±ųƚƼìųå±ÏųåƚŸæØåĹƋųåeƚÆų±ÏåƋaŅĹƋŸÚƚ±ĹƋ±ĬØÚ±ĹŸĬåŸŞĬ±Ƌå±ƚƻčų±ĹĜƋĜŧƚåŸØÚåŸčŅųčåŸ æƋųŅĜƋåŸØŞųŅüŅĹÚåŸØŸĜĹƚåƚŸåŸØŸŅƚƴåĹƋÆŅĜŸæåŸåƋŸ±ƚƴ±čåŸÚ±ĹŸĬåŸŧƚåĬĬåŸŸåÚųåŸŸåĹƋÚåĹŅĵÆųåƚƻ Æ±ųų±čåŸØŞųŅÚƚÏƋåƚųŸÚűæĹåųčĜåĘƼÚųŅæĬåÏƋųĜŧƚåţ)ĬĬåŞųåĹÚŸ±ŸŅƚųÏåÚ±ĹŸĬåŸaŅĹƋŸÚåĬ±a±ųčåųĜÚå åƋŸåģåƋƋåÚ±ĹŸĬåXŅƋº)ĹƋų±ƼčƚåŸØÚŅĹƋĬåĹŅĵŸĜčĹĜüĜåĔåĹƋųåĬåŸå±ƚƻĕţ%åŸŸĜƋåŸųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåŸ ŸűæĬìƴåĹƋæč±ĬåĵåĹƋĬåĬŅĹčÚåÏåƋƋåÆåĬĬåųĜƴĜìųå±ƴåÏÚåƋųìŸÆå±ƚƻŞŅĜĹƋŸÚåƴƚåţ eŞųìŸ±ƴŅĜųĬŅĹčæĬåŸčŅųčåŸŞųŅüŅĹÚåŸÚƚXŅƋØÚű)ŸƋ±ĜĹčº)ĹƋų±ƼčƚåŸØåƋƚĹåüŅĜŸŞ±ŸŸæĬ±ÏŅĹüĬƚåĹÏå ÚƚXŅƋåƋÚåĬ±ųƚƼìųåØƴŅƚŸŞŅƚųųåǄ±ĬŅųŸŞŅƚųŸƚĜƴųåƴŅƋųåÆ±Ĭ±ÚåƴåųŸXå8åĬØƴĜĬĬ±čåŸƚųŞĬŅĵÆ±ĹƋĬ± ÆåĬĬåƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋţ

±ĬŅĹØŸĜƋååĵÆĬæĵ±ƋĜŧƚåŸƚųŞĬŅĵÆ±ĹƋĬ±ųƚƼìųå

Xå8åĬØƚĹƴĜĬĬ±čåŞĜƋƋŅųåŸŧƚååƋŞ±ĹŅų±ĵĜŧƚå ÚŅĵĜĹ±ĹƋĬ±±ĬĬæåÚƚXŅƋ

{ňĬå)ƚųŅŞæåĹÚåĬ±æų±ĵĜŧƚåŅĹƋåĵŞŅų±ĜĹåƤ×Ĭå%ŅĹÚƚ8åĬ

8 )ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåºĬ±ÏŅĹāƚåĹÏåÚƚXŅƋåƋÚåĬ±ųƚƼìųå

(QWUD\JXHVVXU7UX\UH ODSDLVLEOHFRQʧXHQFH ĜƋƚæåºƖǈǈĵÚű±ĬƋĜƋƚÚåŸåƚĬåĵåĹƋØÚæÏŅƚƴųåǄ)ĹƋų±ƼčƚåŸ ŸƚųěųƚƼìųåØÏåƋƋåÏĜƋæ±ƚƻĹŅĵÆųåƚƻƴåŸƋĜčåŸĵæÚĜæƴ±ƚƻØ ÆĬŅƋƋĜååĹƋųåĬåŸå±ƚƻÚƚXŅƋåƋÚåĬ±ųƚƼìųåØŧƚĜĹŅƚŸŅüüųåŸåŸ ƴĜåĜĬĬåŸųƚåŸØÏ±ĹƋŅƚŸåƋč±ĹåĬĬåŸØŸåŸĵ±ĜŸŅĹŸºÏŅĬŅĵÆ±čåŸåƋ åĹÏŅųÆåĬĬåĵåĹƋŸÚ±Ƌ±ĹƋÚƚ£eåƋ£FeŸĜìÏĬåŸØŸŅĹÏĘ¶Ƌå±ƚåƋ ŸåŸÚåƚƻŞŅĹƋŸÚƚ£FFFeŸĜìÏĬåţ

±ĹŅêåƋŞ±ÚÚĬåŸƚųĬåXŅƋº)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųå

±ųų±čåÚåŅƚåŸŧƚåŸ

Ŀ DESTINATION FAMILLE OHʞRS des pichons* * prononcez “Pitchounsss”, petits / enfants en occitan

Devines qui fait 400 mètres de diamètre et 104 mètres de profondeur ? a±ĜŸĹŅĹÏåĹűåŸƋŞ±ŸĬűƚĹÚåĹŅŸÆ±ųų±čåŸĵ±ĜŸĬűƚĹÚåĹŅŸ 3ŸĜƋåŸčæŅĬŅčĜŧƚåŸĜĵŞųåŸŸĜŅĹĹ±ĹƋØĬåÏ±ĹƼŅĹŅƚĔƋųŅƚĕ ÚåŅǄŅƚĬŸØĜÏĜĬåŸčåĹŸĬű±ŞŞåĬĬåĹƋģƚŸƋåĵåĹƋĬåĔƋų±ŅƚÏĕƤú )ĵÆ±ųŧƚåƋåŸ 1 parents dans le Viens défier les chevaliers ŞåƋĜƋƋų±ĜĹºĬ± du Château de Calmont d’Olt ! (dès 5 ans) ÚæÏŅƚƴåųƋåÚåÏå kƼæŞųåƚƻÏĘåƴ±ĬĜåųØŅƼæčåĹƋåÚ±ĵŅĜŸåĬĬåØĬåŸÏĘåƴ±ĬĜåųŸ ŸĜƋåĜĹÏųŅƼ±ÆĬåØƚĹå ÚƚĘ¶Ƌå±ƚÚå±ĬĵŅĹƋƋåÏŅĹƴĜåĹƋŸƚųĬåƚųŸƋåųųåŸŞŅƚų ƴų±Ĝå±ĵÆĜ±ĹÏåÚå ŞĬŅĹčåųÚ±ĹŸĬåĵŅĹÚåĵæÚĜæƴ±ĬţƚŞŅƚųų±ŸƋåÏŅŸƋƚĵåųØ 8±ųěåŸƋƤú ųåĬåƴåųĬåÚæĀÚƚŞ±ųÏŅƚųŸÚƚÏĘåƴ±ĬĜåųØÚæÏŅƚƴųĜųĬ±ƴĜå±ƚ ŠƴŅĜųŞţƤƐíš aŅƼåĹ čåØ±ŸŸĜŸƋåųºÚåŸÚæĵŅĹŸƋų±ƋĜŅĹŸÚåƋĜųåƋÆĜåĹ Úű±ƚƋųåŸ±ĹĜĵ±ƋĜŅĹŸñĬåƋŅƚƋ±ƴåÏƚĹåƴƚåƚĹĜŧƚåŸƚųĬ± ƴ±ĬĬæåţŠƴŅĜųŞţĉƖěĉƐš Papa, maman cap’ ou pas cap’… de vous mettre à l’eau ?! (dès 8 ans) C’est la fête au Jardin des Bêtes ! ƚĹű±ŸŞ±ŸŞåƚų (0 à 12 ans) ÚåƋåĵŅƚĜĬĬåųåƋƋƚ ƚ±ĜĵåŸĬåŸ±ĹĜĵ±ƚƻƤũĜåĹŸÚæÏŅƚƴųĜų ±ĜĵåŸƋåü±ĜųåÚåŸüų±ƼåƚųŸƤũ ÚåĔÚųňĬåŸÚűŅĜŸå±ƚƻĕ±ƚI±ųÚĜĹÚåŸ 4 eĬŅųŸĜĹÏĜƋåƋåŸŞ±ųåĹƋŸº éƋåŸƤúæĵĜĬåŅƚĜŸƋĜƋĜåƋX±ƚų±Ĭ±Ĭ±ĵ± ÚåŸÏåĹÚųåĬåXŅƋåĹÏ±ĹŅêţeƚ Ƌű±ƋƋåĹÚåĹƋŞŅƚųÚåüŅĬĬåŸ±ƴåĹƋƚųåŸ ÚæŞ±ųƋÚåƋňĵååƋ)ŸŞ±ĬĜŅĹ Ú±ĹŸÏåŞ±ųÏºĬ±Ƌ±ĜĬĬåÚåŸŞĬƚŸŞåƋĜƋŸţ pour une descente en douceur ƚŞŅƚųų±ŸÏ±ųåŸŸåųĬåŸÏĘìƴųåŸĹ±ĜĹåŸ Ņƚ±ƚÚæŞ±ųƋÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸ ŅƚĬåŸÏŅÏĘŅĹŸÚűFĹÚåØ±ÚĵĜųåųĬåŸ pour une descente plus ŞåƋĜƋŸŧƚĜƴĜåĹĹåĹƋÚåĹ±ğƋųåŅƚåĹÏŅųå ĵŅƚƴåĵåĹƋæåţŠƴŅĜųŞţĂíš ƋűæÏĬ±ƋåųÚ±ĹŸĬåĵĜĹĜŞ±ųÏÚű±ƋƋų±ÏƋĜŅĹƤú 2 ŠƴŅĜųŞţĂƐš Ce n’est pas parce que ce sont les vacances qu’on ne peut pas jouer les intellos ! Et s’il ne fait pas beau, pas grave on va aux Musées ! (Dès 6 ans) ƚ±Ĝĵåų±ĜŸÚæÏŅƚƴųĜųĬåŸƋåÏĘĹĜŧƚåŸÚåŸĘŅĵĵåŸŞųæĘĜŸƋŅųĜŧƚåŸåĹ ųæ±ĬĜŸ±ĹƋƚĹåŞŅƋåųĜåŅƚåĹÏŅųå±ŞŞųåĹÚųåºƋų±ƴ±ĜĬĬåųĬ±ŸÏƚĬŞƋƚųåŸƚų ÆŅĜŸÏŅĵĵåĬåŸæÆæĹĜŸƋåŸÚåĬű±ųƋŞŅŞƚĬ±ĜųåƤũeĬŅųŸųåĹÚåǄěƴŅƚŸÚ±ĹŸĹŅŸ 5 ĵƚŸæåŸĬŅųŸÚåĬåƚųŸ±ƋåĬĜåųŸţŠƴŅĜųŞţƐíåƋĉĉš

Ŏǈ Un pti creux ? {ŅƚųŧƚŅĜĹåŞ±ŸŞųŅĀƋåųÚűƚĹåƴĜŸĜƋåºĬ±üåųĵå ŞŅƚųü±ĜųåĬåčŅƞƋåųƤũĜåĹŸºĬ±ųåĹÏŅĹƋųåÚå ĹŅŸŞųŅÚƚÏƋåƚųŸØĜĬŸŞŅƚųųŅĹƋƋåŞ±ųĬåųÚåĬåƚų Ş±ŸŸĜŅĹØƋåŞųæŸåĹƋåųĬåƚųŸ±ĹĜĵ±ƚƻåƋƋűåƻŞĬĜŧƚåų ƋŅƚŸĬåŸŸåÏųåƋŸÚåü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹÚåĬåƚųŸŞųŅÚƚĜƋŸţ ŅĜų±ÚųåŸŸåŸŞţĉǈěĉŎ

Tu aimes les challenges et résoudre des énigmes ? (dès 6 ans) ĜåĹŸÚæÏŅƚƴųĜųåĹƋű±ĵƚŸ±ĹƋĬåŸŸåÏųåƋŸÚå A Festival Yaka Venir, NIMATIONS ĹŅŸƴĜĬĬåŸåƋƴĜĬĬ±čåŸºƋų±ƴåųŸĹŅŸŞåƋĜƋŸĬĜƴųåƋŸţ GRATUITES 9 S le festival rien que 9 ENFANT ƚŞŅƚųų±Ÿ±ĜÚåųBƚÆåųƋÚå Yaka’’V pour les enfants ! en du 16 juillet À ESPAL iirr au 22 août 6 Ĭ±ŅŧƚĜĬĬåØeĵÆųŅĜŸåÚåĬ± IO 2019 LES MA N űåŸƋčų±ƋƚĜƋú RDI ET JEU S Coussane, ou un autre de DIS åŸŅĹƋĬåŸĵ±ųÚĜŸåƋ SPECTACLES ATELIERS ĹŅŸĘæųŅŸº±ÏÏŅĵŞĬĜųĬåƚų VISITES ģåƚÚĜŸº)ŸŞ±ĬĜŅĹƤú JEUX / BULLETIN D’ESPALION - 05 65 44 01 93 +++ 93 - 05 65 44 01 / BULLETIN D’ESPALION

ĵĜŸŸĜŅĹţĜƋƚƼŞ±ųƴĜåĹŸƚĹå e

8 +++ MB ƚ±ŸåĹƋųåĉåƋŎƖƤ±ĹŸ Inscriptions ANIMATIONS ORGANISÉES & OFFERTES ųæÏŅĵŞåĹŸåƋåŸåų±ųåĵĜŸåú et renseignements PAR LA VILLE D’ESPALION Office de Tourisme Terres d’Aveyron kĹƋåŞųŅŞŅŸåÚåŸ±ƋåĬĜåųŸÏųæ±ƋĜüŸØ (BUREAU D’ESPALION) Tél. 05.65.44.10.63 åĹÚåǄěƴŅƚŸÚ±ĹŸĹŅŸ www.tourisme-espalion.fr

ÚåŸÏŅƚųŸåŸÚűŅųĜåĹƋ±ƋĜŅĹØÚƚŸŞŅųƋ En cas de mauvais temps, les spectacles sont maintenus. Se renseigner auprès de l’Office de Tourisme Æƚųå±ƚƻÚåĬűkþÏåÚå pour les changements de lieux. ºŸåĹŸ±ƋĜŅĹØÚƚüƚĹţţţŞ±Ş±Øĵ±ĵ±ĹØ ŅƚųĜŸĵåŠƴŅĜųŞţĉǈš Ş±ŞƼØĵ±ĵĜåƼű±ŞĬƚŸUƴåĹĜųƤúú {ųŅčų±ĵĵåÚĜŸŞŅĹĜÆĬåÚ±ĹŸĹŅŸ ƚųå±ƚƻÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚå

Espaces EDF, à la rencontre des barrages ĔƚųĵŅĹƴæĬŅØºÆŅųÚÚåĵŅĹÏ±ĹŅêØºĬű±ƋåĬĜåųŞéÏĘåŅƚ ±ƴåÏĹŅƋųåčƚĜÚåÚåƴĜŸĜƋåÚåĬű)ŸŞ±Ïå)%8ųƚƼìųåØģű±Ĝ ÚæÏŅƚƴåųƋƋŅƚŸÏåŸčų±ĹÚŸÆ±ųų±čåŸţFĬƼåĹ±åĹüŅųĵå ÚåƴŅƞƋåØÚű±ƚƋųåŸŸŅĹƋŞĬƚŸĜĵŞŅŸ±ĹƋŸƋåĬŸÚåŸčæ±ĹƋŸÚå ÆæƋŅĹţ)ƋĬåŸƋƚųÆĜĹåŸŸŅĹƋÏŅĵĵåÚåŸĵŅƚĬĜĹŸţ%åĬűå±ƚº 7 ĬűæĬåÏƋųĜÏĜƋæØŧƚåĬĬå±ƴåĹƋƚųåƤúěa±ųčŅƋØĿƤ±ĹŸĕŠƴŅĜųŞţĉĿš La Maison de la vigne, du vin et des paysages d’Estaing te propose un espace dédié (dès 3 ans) {ųæƴƚųĜåĹŧƚåŞŅƚųƋŅĜØĜĬƋåŞåųĵåƋƋų±ÚåÚæÏŅƚƴųĜųĬå ĵŅĹÚåÚåĬ±ƴĜčĹåŞåĹÚ±ĹƋŧƚåƋåŸŞ±ųåĹƋŸŸŅĹƋåĹ ÚæčƚŸƋ±ƋĜŅĹƤúXƚÏĜĬåųæŞŅĹÚų±ºƋŅƚƋåŸĬåŸŧƚåŸƋĜŅĹŸŧƚå ƋƚŞåƚƻƋåŞŅŸåųåƋƋåŞųŅŞŅŸåų±ƚĹĬĜƴųåƋÚåģåƚƻŸƚųĬå ƋĘìĵåÚƚƴĜčĹŅÆĬååƋÚƚƴĜĹŅƚŸĜƋƚĹåŸ±ĜŸŞ±ŸåĹÏŅųå ĬĜųåØƚĹĬĜƴųåƋÚåÏŅĬŅųĜ±čåƤúŠƴŅĜųŞţƅƐš 9 Terra.memoria te révèle ses secrets ! X±čæŅĬŅčĜåƋåŞ±ŸŸĜŅĹĹåØƋƚ±Ĝĵåų±ĜŸƋŅƚƋÏŅĵŞųåĹÚųå ÚåĬ±üŅųĵ±ƋĜŅĹÚåĬ±åųųååƋÚåĬ±ÚĜƴåųŸĜƋæÚåĹŅŸ Ş±ƼŸ±čåŸ±ĬŅųŸųåĹÚåǄěƴŅƚŸÚ±ĹŸÏåƋåŸŞ±ÏåŞ±ŸÏŅĵĵå ĬåŸ±ƚƋųåŸƤúƚŞŅƚųų±ŸĬåÚæÏŅƚƴųĜųÚåĬűĜĹƋæųĜåƚųºĬű±ĜÚåÚűƚĹÏ±ųĹåƋ 10ÚåĬűåƻŞĬŅų±ƋåƚųŅƚŸƚųĬåƋåųų±ĜĹÚĜųåÏƋåĵåĹƋÚ±ĹŸĬåÏ±ĹƼŅĹčų¶Ïåº Ĭű±ŞŞĬĜÏ±ƋĜŅĹ:ƚĜÚĜčŅţ%åŞƚĜŸĬåĵƚŸæåĜĹƋåų±ÏƋĜüØƴƚåĜĵŞųåĹ±ÆĬåŸƚųĬå Ï±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸú%±ĹŸĬűæƋæƤ×ƖƤŞ±ųÏŅƚųŸÚƚčæŅĹ±ƚƋåŠƴŅĜųŞţƐíåƋĉƀš

ŎŎ CULTURE & PATRIMOINE 7HUUHVGH SDWULPRLQH une destination aux multiples visages...

ĹåÚåŸƋĜĹ±ƋĜŅĹ±ƚƻĵƚĬƋĜŞĬåŸƴĜŸ±čåŸØĹŅŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåĹƋåĹŧƚåĬŧƚåŸĩĜĬŅĵìƋųåŸ ƚĹƋŅƋ±ĬÚæŞ±ƼŸåĵåĹƋţ%±ĹŸÏåŸŞĬåĹÚĜÚåæÏųĜĹØĬűĘŅĵĵå±Ĭ±ĜŸŸæŸŅĹåĵŞųåĜĹƋåţFĬ±ŸƚƚƋĜĬĜŸåų±ƴåÏ Ę±ųĵŅĹĜåĬåŸĵ±ƋæųĜ±ƚƻŞųŅŞŅŸæŸŞ±ųĬ±Ĺ±ƋƚųåŞŅƚųųæ±ĬĜŸåųƚĹĜĹÏųŅƼ±ÆĬåŞ±ƋųĜĵŅĜĹåÆ¶ƋĜØƋæĵŅĜĹÚå Ĭ±ÚĜƴåųŸĜƋæÚåĹŅŸŸŅĬŸţ)ĹåýåƋØÏåƋåųųĜƋŅĜųåŞ±ųŸåĵæÚåÏĘ¶Ƌå±ƚƻØÚåƴĜĬĬ±čåŸŞĜƋƋŅųåŸŧƚåŸÏŅĵĵå ÏĬ±ŸŸæŸØÚűæčĬĜŸåŸųŅĵ±ĹåŸØÚåÆ±ųų±čåŸĘƼÚųŅæĬåÏƋųĜŧƚåŸĜĵŞĬ±ĹƋæŸÚ±ĹŸÚåŸŸĜƋåŸčų±ĹÚĜŅŸåŸĹåƴŅƚŸ Ĭ±ĜŸŸåų±Ş±ŸĜĹÚĜýæųåĹƋţ ĜĬĬ±čåÚåƴĜĬĬåÏŅĵƋ±Ĭ åƋųŅƚƴåǄĬåŸƴĜŸĜƋåŸÚåĹŅŸ ĵƚŸæåŸåƋÏĘ¶Ƌå±ƚƻÚ±ĹŸĬåÏ±ųĹåƋ Úű±ÚųåŸŸåŸŞ±čåŸĉƖºĂĉ

ŎƖ %æƋ±ĜĬ±ųÏĘĜƋåÏƋƚų±ĬØŞŅųƋåÚű)ŸƋ±ĜĹč

Ę¶Ƌå±ƚÚåaŅĹƋųŅǄĜåų

Musées cŅŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹŅýųåĹƋƚĹåÚĜƴåųŸĜƋæÚåĵƚŸæåŸ ƋĘæĵ±ƋĜŧƚåŸţåųƋ±ĜĹŸŸŅĹƋųåÏŅĹĹƚŸaƚŸæåŸÚå8ų±ĹÏåŅƚ ƋŅƚƋŸĜĵŞĬåĵåĹƋØŅĹƋæƋæÏųææŸŞ±ųÚåŸĘ±ÆĜƋ±ĹƋŸÚåĹŅŸ ƴĜĬĬ±čåŸŞ±ŸŸĜŅĹĹæŸŞ±ųĬ±ƴ±ĬŅųĜŸ±ƋĜŅĹÚåĹŅƋųåŞ±ƋųĜĵŅĜĹå åƋĬ±ƴŅĬŅĹƋæÚåƋų±ĹŸĵåƋƋųåĹŅŸƴ±ĬåƚųŸţ Châteaux )ĬĬåŸƴŅƚŸŅƚƴųåĹƋĬåŸŞŅųƋåŸÚåĬåƚųŸÏĘ¶Ƌå±ƚƻţ åŸƋ±ƚųæŸ±ƴåÏƋ±ĬåĹƋŞ±ųÚåŸĘŅĵĵåŸŧƚĜŅĹƋ ŸƚŞųŅƋæčåųÏåŸüŅųƋåųåŸŸåŸØĜĬŸÏŅĹŸƋĜƋƚåĹƋĬåŸ ƋųæŸŅųŸÚåĹŅƋųåŞ±ƋųĜĵŅĜĹåĬŅÏ±Ĭţ

Édifices religieux )ĬĬåŸųåÏìĬåĹƋÚåģŅƼ±ƚƻčŅƋĘĜŧƚåŸÏŅĵĵå ųŅĵ±ĹŸţ%åŸĵŅÚåŸƋåŸÏĘ±ŞåĬĬåŸ±ƚƻŞĬƚŸ ŸŅĵŞƋƚåƚŸåŸæčĬĜŸåŸØÚæÏŅƚƴųåǄÏåŸæÚĜĀÏåŸ ŧƚĜŞŅƚųÆå±ƚÏŅƚŞģ±ĬŅĹĹåĹƋĬåĘåĵĜĹƴåųŸ ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬååƋųåĹüåųĵåĹƋ ÚåƴæųĜƋ±ÆĬåŸŊƚƴųåŸţŠŅĜųŞţĉíš

+čĬĜŸåÚå{åųŸåØ)ŸŞ±ĬĜŅĹ

à voir

±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋ Úű)ŸƋ±ĜĹč ě XűæčĬĜŸå Úű)ŸƋ±ĜĹč ųåĹüåųĵå ƚĹ ƋųæŸŅųØ ĬåŸųåĬĜŧƚåŸÚå±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋØŸ±ĜĹƋčƚæųĜŸŸåƚųŧƚĜĵŅƚųƚƋÚ±ĹŸĬå ƴĜĬĬ±čåţ%åųæÏåĹƋåŸæƋƚÚåŸŸŅĹƋƴåĹƚåŸÏŅĹĀųĵåųŞ±ųƚĹåÚ±Ƌ±ƋĜŅĹ ÚåŸŅŸŸåĵåĹƋŸŧƚåÏåƋĘŅĵĵå±ƚų±ĜƋƴæÏƚ±ƚåŸĜìÏĬååƋŧƚåŸŅĹ ÏƚĬƋå Ÿåų±ĜƋ ŞĬƚŸ ŧƚå ĵĜĬĬæĹ±ĜųåţeĀĹ Úå ŞåųŞæƋƚåų ÏåƋƋå Ƌų±ÚĜƋĜŅĹ ŸæÏƚĬ±ĜųåØĬåŸųåĬĜŧƚåŸŸŅĹƋŸŅųƋĜåŸØÏæĬæÆųæåŸåƋƴæĹæųæåŸÏĘ±ŧƚå ŎåųƤ ÚĜĵ±ĹÏĘå Úå ģƚĜĬĬåƋ Ú±ĹŸ ƚĹå ā±ĵÆŅƼ±ĹƋå ŞųŅÏåŸŸĜŅĹ ŅƠ ÚæĀĬåĹƋŞųìŸÚåŎĂǈƤŞåųŸŅĹĹ±čåŸÏŅŸƋƚĵæŸųåŞųæŸåĹƋ±ĹƋŞìĬåųĜĹŸØŸ±ĜĹƋŸÚƚŞ±ų±ÚĜŸØŸåĜčĹåƚųŸÚű)ŸƋ±ĜĹč åƋŞåųŸŅĹĹ±čåŸĜĬĬƚŸƋųåŸæč±ĬåĵåĹƋ±ÏÏŅĵŞ±čĹæŸÚƚÏĬåųčæåƋÚåŸŞŅƚƴŅĜųŸÏĜƴĜĬŸţ

ŎƐ CULTURE & PATRIMOINE 6SLULWXDOLʞ FKHPLQ vers Saint-Jacques-de-Compostelle ųŅĜƻÚƚÏ±Ĭƴ±ĜųåÚåƋňĵåÚűkĬƋÙæĵĜ{±ų±ųÚ

}ƚåƴŅƚŸŸŅƼåǄŞìĬåųĜĹŅƚŞ±ŸŸĜŅĹĹæÚåĵ±ųÏĘåØŞ±ųÏŅƚųĜųÏåÏĘåĵĜĹü±ÓŅĹĹæÚåŞƚĜŸŞĬƚŸÚåŎǈǈǈ±ĹŸ åŸƋƚĹååƻŞæųĜåĹÏåƚĹĜŧƚåØƚĹå±ƴåĹƋƚųåĘƚĵ±ĜĹåØƚĹåü±ÓŅĹÚåƴŅƼ±čåųÚĜýæųåĹƋåºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋåÚå Ş±ƼŸ±čåŸčų±ĹÚĜŅŸåŸåƋÚűƚĹŞ±ƋųĜĵŅĜĹåųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåţåĹåǄƴĜƴųåĔƴŅƋųåŞųŅŞųåÏĘåĵĜĹĕţ

8QSHXGɱKLVʞRLUH )ĹƋųåíŎíåƋíƐĉØĬåŸųåĬĜŧƚåŸÚå±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸĬå a±ģåƚųŸŅĹƋÚæÏŅƚƴåųƋåŸºŅĵŞŅŸƋåĬĬåØ±ƚƻÏŅĹüĜĹŸ ÚåĬű)ŸŞ±čĹåţåƋŅĵÆå±ƚÚåƴĜåĹƋų±ŞĜÚåĵåĹƋƚĹÚåŸ ŞìĬåųĜĹ±čåŸĵ±ģåƚųŸţ%åŸĘŅĵĵåŸåƋÚåŸüåĵĵåŸ Évènements ±ÏÏŅĵŞĬĜŸŸåĹƋĬåƴŅƼ±čåŞŅƚųŸåųåÏƚåĜĬĬĜųŸƚųĬ±ƋŅĵÆå %±ĹŸ Ĭå Ï±Úųå Úå Ĭ± ÏæĬæÆų±ƋĜŅĹ Úƚ Ɩǈå ÚåĬűƚĹÚåŸŞųåĵĜåųŸ±ŞňƋųåŸÚƚĘųĜŸƋţ ±ĹĹĜƴåųŸ±Ĝųå Úå ĬűĜĹŸÏųĜŞƋĜŅĹ ÚåŸ ĘåĵĜĹŸ Úå ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬååĹ8ų±ĹÏåŸƚų 9DOHXUXQLYHUVHOOH Ĭ± ĬĜŸƋå Úƚ {±ƋųĜĵŅĜĹå aŅĹÚĜ±Ĭ Úå Ĭűc)k H[FHSWLRQQHOOH åĹƖǈŎíØĬ±ÏŅĹƋĜĹƚĜƋæÚåĬ±ÏæĬæÆų±ƋĜŅĹÚåÏå ÆĜåĹ åĹ ŸæųĜå Ÿå ƴåųų± ±ŸŸƚųæå Ş±ų ŞĬƚŸĜåƚųŸ ŅƚƋ±ƚĬŅĹčÚƚaŅƼåĹ čåØ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚå æƴæĹåĵåĹƋŸ ±ŸŸŅÏĜ±ĹƋ ƋŅƚŸ ĬåŸ ±ÏƋåƚųŸ ŧƚĜ ŅĵŞŅŸƋåĬĬåüƚƋƚĹåÚåŸƋĜĹ±ƋĜŅĹĵ±ģåƚųåŞŅƚų ŊƚƴųåĹƋ±ƚŧƚŅƋĜÚĜåĹŞŅƚųŸ±ÏŅĹŸåųƴ±ƋĜŅĹåƋ ÚűĜĹĹŅĵÆų±ÆĬåŸŞìĬåųĜĹŸÚåƋŅƚƋåĬű)ƚųŅŞåţ{Ņƚų ŸŅĹ±ĹĜĵ±ƋĜŅĹţŅĜųĹŅƋ±ĵĵåĹƋƖƤæƴæĹåĵåĹƋŸ ±ƋƋåĜĹÚųåĬű)ŸŞ±čĹåØĬåŸŞìĬåųĜĹŸƋų±ƴåųŸ±ĜåĹƋĬ±8ų±ĹÏåţ åĹŞ±čåƖƐěåĵŞŸ8ŅųƋŸ }ƚ±ƋųåƴŅĜåŸŸƼĵÆŅĬĜŧƚåŸØŞ±ųƋ±ĹƋÚå{±ųĜŸØÚåæǄåĬ±ƼØ Úƚ{ƚƼěåĹěåĬ±ƼåƋÚűeųĬåŸåƋĵåĹ±ĹƋºĬ±Ƌų±ƴåųŸæå ÚåŸ{ƼųæĹæåŸųæŸƚĵåĹƋĬåŸĜƋĜĹæų±ĜųåŸĜĹĹŅĵÆų±ÆĬåŸ åĵŞųƚĹƋæŸŞ±ųĬåŸƴŅƼ±čåƚųŸţ+čĬĜŸåŸÚåŞìĬåųĜĹ±čå ŅƚŸĜĵŞĬåŸŸ±ĹÏƋƚ±ĜųåŸØĘňŞĜƋ±ƚƻØŞŅĹƋŸØÏųŅĜƻÚå ÏĘåĵĜĹģ±ĬŅĹĹåĹƋÏåŸƴŅĜåŸåƋƋæĵŅĜčĹåĹƋÚåŸ±ŸŞåÏƋŸ ŸŞĜųĜƋƚåĬŸåƋĵ±ƋæųĜåĬŸÚƚŞìĬåųĜĹ±čåţ)ƻåųÏĜÏåŸŞĜųĜƋƚåĬ åƋĵ±ĹĜüåŸƋ±ƋĜŅĹÚåĬ±üŅĜØĬåŞìĬåųĜĹ±čå±±ƚŸŸĜƋŅƚÏĘæ ĬåĵŅĹÚåŞųŅü±ĹååĹģŅƚ±ĹƋƚĹųňĬåÚæÏĜŸĜüÚ±ĹŸĬ± Ĺ±ĜŸŸ±ĹÏååƋĬ±ÏĜųÏƚĬ±ƋĜŅĹÚåŸĜÚæåŸåƋÚåŸ±ųƋŸţ

Ŏĉ Saint-Chély- LOT d’Aubrac GR®65 (depuis le Puy- Espeyrac en-Velay)

GR®65 Sénergues Espalion (vers Saint- Golinhac Aubrac Jacques- Conques de-Compostelle)

Estaing LOT Saint-Côme 3DWULPRLQH0RQGLDO d’Olt XåŸÏĘåĵĜĹŸÚå±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬååĹ 8ų±ĹÏåÏŅĹŸƋĜƋƚåĹƋÚåŸĜƋĜĹæų±ĜųåŸŞ±ƋųĜĵŅĹĜ±ƚƻØĜŸŸƚŸÚåŸ ±ĹÏĜåĹĹåŸƴŅĜåŸÚåŞìĬåųĜĹ±čåØ±ĵæĹ±čæŸåĹŸåĹƋĜåųŸ Úåų±ĹÚŅĹĹæåŸţFĬŸÆæĹæüĜÏĜåĹƋÚåÚåƚƻųåÏŅĹĹ±ĜŸŸ±ĹÏåŸ Ş±ƋųĜĵŅĹĜ±ĬåŸÚűåĹƴåųčƚųåţXåŸÏĘåĵĜĹŸÚåŅĵŞŅŸƋåĬĬå ŸŅĹƋųåÏŅĹĹƚŸÏŅĵĵåƚĹFƋĜĹæų±ĜųåƚĬƋƚųåĬ)ƚųŅŞæåĹ Ş±ųĬåŅĹŸåĜĬÚåĬű)ƚųŅŞåÚåŞƚĜŸŎĿíƀţ )ĹÚæÏåĵÆųåŎĿĿíØĬűc)k±ĜĹŸÏųĜƋĬåÆĜåĹĔĘåĵĜĹŸ De découverte en découverte, Úå±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬååĹ8ų±ĹÏåĕŸƚųĬ± de rencontre en rencontre, XĜŸƋåÚƚ{±ƋųĜĵŅĜĹåaŅĹÚĜ±ĬåĹų±ĜŸŅĹÚåĬåƚų±Ĭåƚų l’aventure est humaine ĹĜƴåųŸåĬĬå)ƻÏåŞƋĜŅĹĹåĬĬåţ et l’histoire est sensible ě 5 édificesŠĉŞŅĹƋŸƤ×ŸƚųĬ±Ņų±ĬÚåº±ĜĹƋěĘæĬƼ ÚűeƚÆų±ÏØŸƚųĬåXŅƋº)ŸŞ±ĬĜŅĹåƋº)ŸƋ±ĜĹčåƋŸƚųĬå %ŅƚųÚŅƚºŅĹŧƚåŸ±ĜĹŸĜŧƚåĬű±ÆÆ±ƋĜ±Ĭå±ĜĹƋåě8ŅƼ ºŅĹŧƚåŸš

ě2 sections de sentierÚåÏĘ±ÏƚĹåŎƀĩĵØĜĹŸÏųĜƋåŸ ±ƚƋĜƋųåÚƚĜåĹÏƚĬƋƚųåĬĔĘåĵĜĹŸÚå±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸ ÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬåĕŸƚųĬ±ĬĜŸƋåÚƚ{±ƋųĜĵŅĜĹåaŅĹÚĜ±Ĭ åĹeƴåƼųŅĹŠĬűƚĹåŸƚųĬåŞĬ±Ƌå±ƚÚåĬűeƚÆų±ÏƤ× c±ŸÆĜĹ±ĬŸŠXŅǄìųåšØeƚÆų±ÏØ±ĜĹƋěĘæĬƼěÚűeƚÆų±ÏåƋ Ĭű±ƚƋųå±ƚüĜĬÚåĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋƤ×±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋØ )ŸŞ±ĬĜŅĹØ)ŸƋ±ĜĹčšţ

ě 80 km d’itinéraire aménagéŞŅƚųĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋå ŠŞ±ĹĹå±ƚƻÚűĜĹƋåųŞųæƋ±ƋĜŅĹØÏĜųÏƚĜƋŸÚåƴĜŸĜƋåÚåŸ ƴĜĬĬ±čåŸØĘ±ĬƋåŸØÆ±ĬĜŸ±čåÚåŸŸåųƴĜÏåŸţţţš±ƴåÏ æŧƚĜŞåĵåĹƋŸ±Ú±ŞƋæŸŠŞĬ±ŧƚåŸƋ±ÏƋĜĬåŸĵ±ĬƴŅƼ±ĹƋŸšţ +čĬĜŸåƋ{ĜåųųåÚååŸŸƚæģŅƚĬŸÙæĵĜ{±ų±ųÚ

laissez-vous guider ĜƴåǄĬűåƻŞæųĜåĹÏåÏƚĬƋƚųåĬĬåĵƚĬƋĜĵæÚĜ±Ƥ× Xå ŸĜƋå ĵŅÆĜĬå ƵƵƵţŸƋěģ±ÏŧƚåŸě±ƴåƼųŅĹţÏŅĵ åŸƋ ƚĹ ŅƚƋĜĬ ĜĹÚĜŸŞåĹŸ±ÆĬå ŞŅƚųčƚĜÚåųåƋĜĹüŅųĵåųŸƚųĬåŸŸåųƴĜÏåŸØĬåŸƋų±ĹŸŞŅųƋŸØĬ±ųåŸƋ±ƚų±ƋĜŅĹØĬåŸ ĘæÆåųčåĵåĹƋŸåƋĬåŸƴĜŸĜƋåŸŞ±ƋųĜĵŅĹĜ±ĬåŸåĹƋųåeƚÆų±ÏåƋŅĹŧƚåŸţ

ŎĂ CULTURE & PATRIMOINE /HV3OXV%HDX[ 9LOODJHVGH)UDQFH en Terres d’Aveyron

±ƴåǄěƴŅƚŸŧƚåĬűeƴåƼųŅĹåŸƋĬåÚæŞ±ųƋåĵåĹƋüų±ĹÓ±ĜŸŧƚĜØ±ƴåÏĬ±%ŅųÚŅčĹåØÏŅĵŞƋåĬåŞĬƚŸÚåŸĜƋåŸ ÏĬ±ŸŸæŸŞ±ųĵĜĔĬåŸ{ĬƚŸå±ƚƻĜĬĬ±čåŸÚå8ų±ĹÏåĕũţţţŸŅĜƋŎǈ±ƚƋŅƋ±Ĭú )ĹŞĬƚŸÚåŸÚåƚƻƴĜĬĬ±čåŸŸĜƋƚæŸŸƚųĬåƋåųųĜƋŅĜųåÚåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹØ±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋåƋ)ŸƋ±ĜĹčØŅĹ ŞåƚƋÏĜƋåų×±ĜĹƋåě)ƚĬ±ĬĜåěÚűkĬƋØŅĹŧƚåŸØåĹ±ĬĬæåÚƚXŅƋſåĬÏ±ŸƋåĬØc±ģ±ÏåƋ±ƚƴåƋåųųåěÚåěŅƚåųčƚåØ Ú±ĹŸĬåŸ:ŅųčåŸÚåĬűeƴåƼųŅĹſ{åƼųåØųŅƚŸŸåěĬåěĘ¶Ƌå±ƚåƋX±ŅƚƴåųƋŅĜų±ÚåØÚ±ĹŸĬåŸ:ŅųčåŸåƋ±ĬĬæå Úƚ±ųĹţåŸÆŅƚųčŸŸŅĹƋųåÏŅĹĹƚŸŞŅƚųĬ±ŧƚ±ĬĜƋæåƻÏåŞƋĜŅĹĹåĬĬåÚåĬåƚųŞ±ƋųĜĵŅĜĹååƋĬåƚųųåĵ±ųŧƚ±ÆĬå Æ¶ƋĜŞųæŸåųƴæåƋƴ±ĬŅųĜŸæţ

ųŅĜƻåĹčųìŸųŅƚčåÚåƴ±ĹƋĬűæčĬĜŸåÚű)ŸƋ±ĜĹč

Le label Plus Beaux Villages de France : ºĹåŞ±ŸÏŅĹüŅĹÚųå±ƴåÏĬűæĵĜŸŸĜŅĹ ŧƚĜųæÏŅĵŞåĹŸåÏĘ±ŧƚå±ĹĹæåĔĬå ƴĜĬĬ±čå Şųæüæųæ ÚåŸ 8ų±ĹÓ±ĜŸĕţ Xå Ĭ±ÆåĬ{ĬƚŸå±ƚƻĜĬĬ±čåŸÚå8ų±ĹÏå åŸƋ ƚĹå ±ŸŸŅÏĜ±ƋĜŅĹ ŧƚĜ ÏŅĵŞƋå ŎĂíƤƴĜĬĬ±čåŸųæŞ±ųƋĜŸÚ±ĹŸŎĉƤųæčĜŅĹŸ åƋ ƀǈƤ ÚæŞ±ųƋåĵåĹƋŸţ +ƴĜƋåų ĬåŸ æÏƚåĜĬŸ Úƚ ƴĜĬĬ±čåěĵƚŸæå Ÿ±ĹŸ ¶ĵå ŅƚØ º ĬűĜĹƴåųŸåØ Ïåƚƻ Úƚ {±ųƴĜŸÚåĬű+čĬĜŸå±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋØº)ŸƋ±ĜĹč ĔŞ±ųÏÚű±ƋƋų±ÏƋĜŅĹĕØųæÏŅĹÏĜĬĜåųĬåŸƴĜĬĬ±čåŸ±ƴåÏĬű±ƴåĹĜųØƴŅĜĬº ĹŅƋųå±ĵÆĜƋĜŅĹų±ĜŸŅĹĹæååƋŞ±ŸŸĜŅĹĹæåţ

Ŏƅ XåÏĬŅÏĘåųƋŅųŸŅƚā±ĵĵæÚåĬűæčĬĜŸåÚå±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋ

X±ĜŸŸåǄěĹŅƚŸƴŅƚŸÏŅĹƋåų)ŸƋ±ĜĹčåƋ±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋØ ƋŅƚŸÚåƚƻŸĜƋƚæŸŸƚųĬå:®ƅĂØĬåĵƼƋĘĜŧƚåĘåĵĜĹƴåųŸ ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬåØŧƚĜÚåŞƚĜŸĬå{ƚƼěåĹě åĬ±ƼÚæƴ±ĬåčåĹƋĜĵåĹƋĬåŸÏŅĹƋųåüŅųƋŸÚåĬűeƚÆų±Ï±ƴ±ĹƋ ÚåųåģŅĜĹÚųåĹŅƋųåƴåųÚŅƼ±ĹƋå±ĬĬæåÚƚXŅƋŅƠŸűæÏŅƚĬå Ĭ±ƴĜåŞ±ĜŸĜÆĬåÚåcŅŸ{ĬƚŸå±ƚƻĜĬĬ±čåŸţ

6DLQW&ªPHGɱ2OW OɱLQVROLʞHʧDPPH åÏĘ±ųĵ±ĹƋÆŅƚųčĵæÚĜæƴ±ĬØ±č±ųÚæŸŅĹ±ĹÏĜåĹĹå ĜĹüų±ŸƋųƚÏƋƚųå±ƴåÏŸŅĹåĹÏåĜĹƋåüŅųƋĜüĜæåŞåųÏæåÚå ƋųŅĜŸŞŅųƋåŸ±ĜĹŸĜŧƚåÚåÆåĬĬåŸÚåĵåƚųåŸÚåŸ£e et

ƚå±æųĜåĹĹåÚå±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋ £FeŸĜìÏĬåŸţkĹƼųåĵ±ųŧƚåÚåÏƚųĜåƚŸåŸƋŅĜƋƚųåŸåĹ Ï±ųìĹåÚåÆ±Ƌå±ƚØ±ƚƻÏĘ±ųŞåĹƋåŸÚĜƋåŸĔºĬ±{ĘĜĬĜÆåųƋĕţ (VʞDLQJOHMR\DXGDQV XåƴĜĬĬ±čååŸƋÏ±ų±ÏƋæųĜŸæŞ±ųŸŅĹŞĬ±ĹÏĜųÏƚĬ±ĜųååƋ VRQFULQGHYHUGXUH ŸűŅųč±ĹĜŸå±ƚƋŅƚųÚűƚĹåŞĬ±ÏåÏåĹƋų±ĬåÚŅĵĜĹæåŞ±ųŸŅĹ űåŸƋ±ƚÚæƋŅƚųÚűƚĹĵæ±ĹÚųåÚƚXŅƋŧƚå æčĬĜŸåÏŅĹŸƋųƚĜƋå±ƚ£FeŸĜìÏĬåŧƚĜŸåÚĜŸƋĜĹčƚåŞ±ųŸŅĹ ŸåĬĜƴųåĬ±Æå±ƚƋæÚű)ŸƋ±ĜĹčţcĜÏĘæ±ƚƋŅƚų ŸƚųŞųåĹ±ĹƋÏĬŅÏĘåųƋŅųŸŅƚüĬ±ĵĵæåƋü±ĜŸ±ĹƋü±ÏåºŸŅĹ ÚƚÏĘ¶Ƌå±ƚŸæÏƚĬ±ĜųåŧƚĜĬåŸƚųŞĬŅĵÆå ĜĵŞŅŸ±ĹƋÏĘ¶Ƌå±ƚţ{ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚåƴĜŸĜƋåųĬ±ÏĘ±ŞåĬĬåÚåŸ üĜìųåĵåĹƋØĬåƴĜĬĬ±čå±ƚƻÏŅƚĬåƚųŸÚåŸŞĜåųųåŸ ŞæĹĜƋåĹƋŸÚƚ£FeŸĜìÏĬåØ±ĹÏĜåĹĹåæčĬĜŸåŞ±ųŅĜŸŸĜ±ĬåÚƚ ÚåŸÏĘĜŸƋååŸƋƚĹåĜĹƴĜƋ±ƋĜŅĹºĬ±üĬ¶ĹåųĜåÚ±ĹŸ ƴĜĬĬ±čåØ±ƚģŅƚųÚűĘƚĜųæĘ±ÆĜĬĜƋæååĹĬĜåƚÚűåƻŞŅŸĜƋĜŅĹţ ÚåŞĜƋƋŅųåŸŧƚåŸųƚåĬĬåŸåƋºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋå ÚåƋųæŸŅųŸŞ±ƋųĜĵŅĹĜ±ƚƻ×ĬåŞŅĹƋčŅƋĘĜŧƚåØ ÏĬ±ŸŸæ±ƚ{±ƋųĜĵŅĜĹåaŅĹÚĜ±ĬÚåĬűc)kſ ĬåŅĬĬìčåØĵ±ĜŸŅĹåĹ±ĜŸŸ±ĹÏå±ųÆŅų±ĹƋ ĬűæÏƚŸŸŅĹ±ƚƻ±ųĵåŸÚű)ŸƋ±ĜĹčſĬűæčĬĜŸå ±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋÚƚ£eŸĜìÏĬåÚæÚĜæåº±ĜĹƋ 8ĬåƚųåƋØæƴéŧƚåÚűeƚƴåųčĹåĵŅųƋº)ŸƋ±ĜĹčØ Ÿ±ĜĹƋŞ±ƋųŅĹÚƚƴĜĬĬ±čåÚŅĹƋåĬĬåųåĹüåųĵå ĬåŸųåĬĜŧƚåŸØåĬĬåŸűŅųĹåÚåųĜÏĘåŸųåƋ±ÆĬåŸåƋ Úåųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåŸƴĜƋų±ƚƻţeƚƋŅƚųÚåƴŅƚŸŸå ÚåŸŸĜĹåĹƋÚåŸÏŅĬĬĜĹåŸŞųæŸåĹƋ±ĹƋĬåŸ±ĹÏĜåĹŸ Ƌ±ƋƚåÚåĬ±Ĝåųčåa±ųĜåº Ş±ƼŸ±čåŸÚåƋåųų±ŸŸåŸÚƚƴĜčĹŅÆĬåÚű)ŸƋ±ĜĹčţ )ŸƋ±ĜĹč åƴĜčĹŅÆĬåÏĬ±ŸŸæåĹekųåŞųæŸåĹƋå ƖƖĘåÏƋ±ųåŸţ

ƚåÚű)ŸƋ±ĜĹčÚ±ĹŸĬ±ƴ±ĬĬæå

Ŏƀ CULTURE & PATRIMOINE 7HUUHV GɱK\GUROHFWULFLʞ à la découverte des barrages et centrales hydroélectriques

/D5RXʞHGHOɱQHUJLH XQSURMHWGHʞRXULVPH LQGXVWULHOXQLTXHHQ)UDQFH )ĹƋųå±ĹƋ±ĬåƋeƴåƼųŅĹØĔĬ±ŅƚƋåÚåĬűæĹåųčĜåĕĵåƋåĹ ƴ±ĬåƚųƚĹŞ±ƋųĜĵŅĜĹåĜĹÚƚŸƋųĜåĬåƻÏåŞƋĜŅĹĹåĬţXűĘĜŸƋŅĜųå ÚåÏåŸŅƚƴų±čåŸ±ü±ÓŅĹĹæØ±ƚÏŅƚųŸÚåŸÚæÏåĹĹĜåŸØ ÏåŸƋåųųĜƋŅĜųåŸŞ±ųĬűæŞŅŞæåĘƚĵ±ĜĹååƋĜĹÚƚŸƋųĜåĬĬå ŧƚűĜĬŸųåŞųæŸåĹƋåĹƋţXåŸƴ±ĬĬæåŸÚƚXŅƋåƋÚåĬ±ųƚƼìųå ŸŅĹƋƚĹĜŧƚåŸØåĬĬåŸÏŅĹÏåĹƋųåĹƋƚĹåčų±ĹÚåÚĜƴåųŸĜƋæ Úű±ĵæĹ±čåĵåĹƋŸĘƼÚųŅæĬåÏƋųĜŧƚåŸåƋÏŅĹƋųĜÆƚåĹƋº Ĭ±ŞųŅÚƚÏƋĜŅĹÚåĬ±ŞųåĵĜìųåæĹåųčĜåųåĹŅƚƴåĬ±ÆĬå åĹ8ų±ĹÏåţ{ĬƚŸŧƚűƚĹå±ÏƋĜƴĜƋææÏŅĹŅĵĜŧƚåØåĬĬååŸƋ ÚåƴåĹƚåƚĹåĜÚåĹƋĜƋæåƋƚĹĬĜåĹåĹƋųåĬåŸƋåųųĜƋŅĜųåŸţ )ŸŞ±ÏåŸÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹØÏĜųÏƚĜƋŸÚåƴĜŸĜƋåØŞŅĜĹƋŸÚåƴƚå ±ĵæĹ±čæŸƴŅƚŸ±ÏÏƚåĜĬĬåĹƋåƋƴŅƚŸ±ÏÏŅĵŞ±čĹåĹƋÚ±ĹŸ Ĭ±ÚæÏŅƚƴåųƋåÚåĬűĘƼÚųŅæĬåÏƋųĜÏĜƋæåƋÚåÏåŸƋåųųĜƋŅĜųåŸ ųĜÏĘåŸÚåĬåƚųŞ±ƋųĜĵŅĜĹåØÚåĬåƚųŸ±ÏƋĜƴĜƋæŸåƋÚűƚĹ åĹƴĜųŅĹĹåĵåĹƋŞųæŸåųƴæţŅĹŸæģŅƚųÚ±ĹŸĹŅŸƴ±ĬĬæåŸú

åƋųŅƚƴåǄĬåŸƴĜŸĜƋåŸÚåĹŅŸŸĜƋåŸ ĘƼÚųŅæĬåÏƋųĜŧƚåŸÚ±ĹŸĬåÏ±ųĹåƋ Úű±ÚųåŸŸåŸºĬ±Ş±čåĉĿ

±ĬĬåÚåŸĵ±ÏĘĜĹåŸÚåĬ±ÏåĹƋų±ĬåÚåŅƚåŸŧƚåŸŠƴƚåÚåĬű)ŸŞ±Ïå)%8ųƚƼìųåš

Ŏí en savoir + åƋųŅƚƴåǄĬåŸÚæŞĬĜ±ĹƋŸåƋĬ±Ï±ųƋå ÚåĬ±ŅƚƋåÚåĬűæĹåųčĜåÚ±ĹŸĹŅŸ ƚųå±ƚƻÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåţ åĹŸåĜčĹåĵåĹƋŸåƋųæŸåųƴ±ƋĜŅĹŸ ±ƚǈĂƐĉƐĿííƀǈ ƵƵƵţåÚüţüųxĬŅƋěƋųƚƼåųå

X±ŅƚƋåÚåĬűæĹåųčĜå

±ųų±čåÚå±ŸƋåĬĹ±ƚěX±ŸŸŅƚƋŸěXŅƚŸ

ŎĿ CULTURE & PATRIMOINE 7HUUHVGɱ$UW GɱDUWLVDQDW nos artisans d’art vous ouvrent leurs portes :±ĬåųĜååƋ{ŅƋåųĜåXå%ŅĹÚƚ8åĬØ{ňĬå)ƚųŅŞæåĹ ÚåĬ±æų±ĵĜŧƚåŅĹƋåĵŞŅų±ĜĹå

)ĹåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹØĹŅŸ±ųƋĜŸƋåŸåƋ±ųƋĜŸ±ĹŸ Úű±ųƋŞųŅÚƚĜŸåĹƋÚåŸƋųæŸŅųŸØƴŅƚŸŸåųåǄ Petites histoires ü±ŸÏĜĹæŸŞ±ųĬåƚųƋ±ĬåĹƋƤúFĬŸƴŅƚŸĜĹƴĜƋåĹƋº Xå%ŅĹÚƚ8åĬØ ÚæÏŅƚƴųĜųĬåƚųŸ±ƴŅĜųěü±ĜųååƋĬåƚųŸŊƚƴųåŸ ĘĜŸƋŅĜųåÚűƚĹåŞåƋĜƋåŞŅƋåųĜåÚåƴåĹƚåčų±ĹÚå ŸƚųƋŅƚƋĬåƋåųųĜƋŅĜųåŅƚåĹÏŅųåºƴŅƚŸĜĹĜƋĜåų űåŸƋƚĹåÆåĬĬåĘĜŸƋŅĜųåŧƚåÏåĬĬåÚåĬ±ŞŅƋåųĜåÚåƚǄƼØ ºĬåƚų±ųƋºƋų±ƴåųŸÚåŸŸƋ±čåŸţeĹĜĵæŸŞ±ų ±ĵæųĜÏ±ĜĹååƋcĜčåĬØ±ĹčĬ±ĜŸţXåŸåÏŅĹÚÚæÏŅƚƴųåĬű±ųƋ Ĭ±Ş±ŸŸĜŅĹÚƚƋų±ƴ±ĜĬÆĜåĹü±ĜƋØĜĬŸÏŅĹģƚčƚåĹƋ ÚåĬ±ŞŅƋåųĜåųåĬ±ƋĜƴåĵåĹƋƋňƋčų¶ÏåºŸŅĹŞųŅüåŸŸåƚų ÏĘ±ŧƚåģŅƚųØƋų±ÚĜƋĜŅĹÚåĬåƚųƋåųųŅĜųåƋ Úű±ųƋ º ĜĹÏĘåŸƋåų ŅĬĬåčåØ ±ƴ±ĹƋ ÚűŅÆƋåĹĜų ƚĹå ĵŅÚåųĹĜƋæÚåĬåƚųŸƋåÏĘĹĜŧƚåŸţ ĵ±ğƋųĜŸå åĹ ÏŅĹÏåŞƋĜŅĹ ĜĹÚƚŸƋųĜåĬĬå ±ƚ ŅƼ±Ĭ ŅĬĬåčå %ƚÏŅƚƋå±ƚƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬ±ƚƻÏĘ±ƚŸŸƚųåŸ ŅüeųƋţX±ŞųåĵĜìųåƋŅƚÏĘåºĬ±čĬ±ĜŸåŞŅƚųĬ±ŞųåĵĜìųå ųæ±ĬĜŸæåŸºĬ±ĵ±ĜĹØÚåĬ±ŞŅƋåųĜå±ųƋĜŸ±Ĺ±Ĭå üŅĜŸºƖƀƤ±ĹŸåĹŸƚĜƴ±ĹƋƚĹÏŅƚųŸÚƚŸŅĜųºXŅĹÚųåŸåƋ ±ƚƻÆĜģŅƚƻƋŅƚŸŞĬƚŸŅųĜčĜĹ±ƚƻĬåŸƚĹŸŧƚåĬåŸ ųæŅųč±ĹĜŸåŸ±ƴĜå±ƚƋŅƚųÚåÏåÚŅĵ±ĜĹåţ ±ƚƋųåŸØƴŅƚŸĹåųåŞ±ųƋĜųåǄŞ±ŸŸ±ĹŸĬűƚĹåÚå %åÏåƋƋåŞ±ŸŸĜŅĹĹ±ğƋƚĹåĵŅƋĜƴ±ƋĜŅĹŸĜĵŞĬåƤ×č±čĹåų ĬåƚųŸÏųæ±ƋĜŅĹŸØÏűåŸƋÏåųƋ±ĜĹƤú Ĭåƚų ƴĜå åĹ Ïųæ±ĹƋ ÚåŸ ŞŅƋåųĜåŸ ƚƋĜĬĜƋ±ĜųåŸ ÚűƚĹå ƋųìŸ čų±ĹÚå ŧƚ±ĬĜƋæţ eƚ ĀĬ ÚåŸ ±ĹĹæåŸØ Ĭű±ųƋ Úå ƚǄƼ Ÿå ÚæƴåĬŅŞŞå±ƚƋŅƚųÚåÚåƚƻĀĬŸÏŅĹÚƚÏƋåƚųŸƤ×ĬűƚƋĜĬĜƋæåƋ ƚĹŞųŅÏæÚæŅųĜčĜĹ±ĬÚæƴåĬŅŞŞæºƚĹĹĜƴå±ƚģƚŸŧƚű±ĬŅųŸ ĜĹæÚĜƋţ Xå ŸƚÏÏìŸ Ĺå ÏåŸŸå ±ĬŅųŸ Úå Ÿű±ĵŞĬĜĀåųţ Xű±ƋåĬĜåų ĜĹĜƋĜ±ĬåĵåĹƋ Ï±ÏĘæ ±ƚ ÆŅƚƋ ÚűƚĹå ŞĜŸƋå üŅųåŸƋĜìųå ±ƚ ĀĹüŅĹÚÚƚ±ĹƋ±ĬŸű±čų±ĹÚĜƋåƋĬåÏŅƚŞĬåĜĹƴåŸƋĜƋŞŅƚų Ĭű±ĵæĹ±čåų åƋ Ƽ ĜĹŸƋ±ĬĬåų ƚĹå č±ĬåųĜåţ eƴåÏ ŞųìŸ Úå ŎĂǈǈǈƤƴĜŸĜƋåƚųŸºĬű±ĹĹæåĬåŸĜƋååŸƋÏŅĹüæųæĬĜåƚĜŸŅĬæ ĬåŞĬƚŸƴĜŸĜƋæÚƚ±ĹƋ±Ĭ±ŞųìŸĬå{ƚƼa±ųƼåƋÏŅĵŞƋå Ş±ųĵĜĬåŸč±ĬåųĜåŸÏæų±ĵĜŧƚåŸĬåŸŞĬƚŸŞåųüŅųĵ±ĹƋåŸ åĹ8ų±ĹÏåţ )Ĺ ŎĿĿĿØ Ĭå ŸĜƋå Úƚ %ŅĹ ÚåƴĜåĹƋ ĜĹ±Ú±ŞƋæ º Ĭ± üųæŧƚåĹƋ±ƋĜŅĹÚåĬűåĹƋųåŞųĜŸåţBƚĜƋ±ĹŸŞĬƚŸƋ±ųÚĹ±ğƋåƋŸå

ÏŅĹÏųæƋĜŸåĬåčų±ĹÚŞųŅģåƋƤ×ĬűŅƚƴåųƋƚųåÚűƚĹčų±ĹÚŞňĬå Poterie du Merle åƚųŅŞæåĹÏŅĹŸ±ÏųæºĬ±Ïæų±ĵĜŧƚåÏŅĹƋåĵŞŅų±ĜĹåØŸƚų ÏåŸĜƋåĵ±čĹĜĀŧƚååƋÆå±ƚÏŅƚŞŞĬƚŸ±ÏÏåŸŸĜÆĬåŸƚųĬåŸ Ę±ƚƋåƚųŸÚƚ8åĬØåĹåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹţ

Ɩǈ eƋåĬĜåųÚƚæŧƚĜŸƋ±

/ɱ$ʞHOLHUGX5HTXLVʞD KDXWHQFRXOHXUV aŅĹĜĩ±±ÏåŞæƋĜĬĬ±ĹƋÚ±ĹŸĬåŸƼåƚƻŧƚĜƴŅƚŸų±ÏŅĹƋåĬ± ü±ĹƋ±ĜŸĜåŧƚĜĬűĘ±ÆĜƋåţåŸÏųæ±ƋĜŅĹŸƋŅƚƋåŸŞĬƚŸģŅƼåƚŸåŸØ ų±üüĜĹæåŸåƋÏŅĬŅųæåŸŧƚåĬåŸ±ƚƋųåŸƴŅƚŸƋų±ĹŸŞŅųƋåųŅĹƋ Ú±ĹŸƚĹĵŅĹÚåÚåč±ĜåƋæţ %űŅųĜčĜĹå±ĬĬåĵ±ĹÚååĬĬå±ÏĘìƋåĜĬƼ±ŞĬƚŸÚåƖǈ±ĹŸ±ƴåÏ ŸŅĹĵ±ųĜBåųƴæØ±ųƋĜŸ±ĹÏŅƚƋåĬĜåų±ƚģŅƚųÚűĘƚĜÚĜŸŞ±ųƚØ L’Atelier Ĭ±a±ĜŸŅĹÚƚåŧƚĜŸƋ±ţFĬŸƋŅĵÆåĹƋ±ĵŅƚųåƚƻÚåÏåƋƋå åŞųŅģåƋÏŅĬŅŸŸ±ĬĹåŸűåŸƋŞ±Ÿü±ĜƋåĹƚĹģŅƚųåƋaŅĹĜĩ± Æ¶ƋĜŸŸå±ƚƻÏ±ų±ÏƋæųĜŸƋĜŧƚåŸŸĜƋƼŞĜŧƚåŸÚåÏåÏŅĜĹÚå ±ÚƞÏŅĵĵåĹŅĵÆųåÚű±ųƋĜŸ±ĹŸæÏƚĵåųĬåŸŞåƋĜƋŸŸ±ĬŅĹŸ ƴ±ĬĬæååƋ±ƚÏĘ±ųĵåĜĹÚæĹĜ±ÆĬåţĹŞųŅģåƋüŅƚĬåŸ±ĹĜĵå ±ƴ±ĹƋŧƚåŸŅĹƋ±ĬåĹƋĹåŸŅĜƋųåÏŅĹĹƚţ)ĬĬå±ŸƚÏŅĹŧƚæųĜų ±ĬŅųŸØųåŸƋ±ƚųåųÏåƋƋåčų±ĹÚåĵ±ĜŸŅĹÚåüŅĹÚåĹÏŅĵÆĬåØ Ÿ±ÏĬĜåĹƋìĬåŧƚĜĬƚĜŞåųĵåƋ±ƚģŅƚųÚűĘƚĜÚåŞŅƚųŸƚĜƴųåĬå ƼĜĹŸƋ±ĬĬåųĬåƚųŸ±ƋåĬĜåųŸåƋƚĹģŅƚųŞåƚƋěéƋųåƼ±ÏÏƚåĜĬĬĜų ŞųŅģåƋÚåųåŸƋ±ƚų±ƋĜŅĹÚåĬ±a±ĜŸŅĹÚƚåŧƚĜŸƋ±ţ ÚåŸ±ĵĜŸ±ųƋĜŸ±ĹŸÏŅĵĵåÚåŸü±ĵĜĬĬåŸåĹŸæģŅƚųºĬ± eƚĵĜĬĜåƚÚåŸƋƚĬĬåŸåƋÚåŸƋĜŸŸƚŸŞĬĜŸŸæŸaŅĹĜĩ±åƋ ųåÏĘåųÏĘåÚåŧƚĜæƋƚÚååƋÚű±ƚƋĘåĹƋĜÏĜƋæţ Ÿ±ÏŅĬĬ±ÆŅų±ƋųĜÏåØ{åųųĜĹååƻŞųĜĵåĹƋĬåƚųƋ±ĬåĹƋåƋŸå ÏŅĹÏåĹƋųåĹƋŸƚųƚĹÏ±ųĹåƋÚåÏŅĵĵ±ĹÚåŸÏĘ±ųčæţ {ŅƚųųæŞŅĹÚųåºÏåŸƚÏÏìŸØåĬĬåŸŅĹƋÚƞĜĹƴåŸƋĜųƚĹå čų±ĹÚåŞĜìÏåÚåĬ±ĵ±ĜŸŅĹŞŅƚųƼĬŅčåųĬű±ƋåĬĜåųÏåŧƚĜ ±æč±ĬåĵåĹƋŞåųĵĜŸÚűŅƚƴųĜųƚĹåŞåƋĜƋåÆŅƚƋĜŧƚå±ƚ ųåǄěÚåěÏĘ±ƚŸŸæåÚåĬ±Æ¶ƋĜŸŸåţ)ĹĬ±ƴĜŸĜƋ±ĹƋØƚĹååĹƴĜå üųæĹæƋĜŧƚåƴŅƚŸƴĜåĹƋ±ĬŅųŸÚű±ÏĘåƋåųÏĘ±ÏƚĹåÚåŸ Ïųæ±ƋĜŅĹŸÚåaŅĹĜĩ±ŧƚĜŸåÚæÏĬĜĹåĹƋŞ±ų±ĜĬĬåƚųŸÚ±ĹŸ ŞĬƚŸĜåƚųŸÏŅĬŅųĜŸØŧƚåÚåƋåĹƋ±ƋĜŅĹŸú ĹåŸŞ±ÏåÚåĬ±ÆŅƚƋĜŧƚååŸƋæč±ĬåĵåĹƋųæŸåųƴæ±ƚ Ƌų±ƴ±ĜĬÚå{åųųĜĹåŧƚĜŞ±ųŸ±ĵ±ųŧƚå+ĬĜĬĜ±ŞųŅŞŅŸåÚå Ïų±ŧƚ±ĹƋŸĵŅÚìĬåŸŞŅƚųåĹü±ĹƋŸĵ±ĜŸ±ƚŸŸĜºÏåĬƚĜÚű±ĵĜŸ ±ųƋĜŸ±ĹŸÏŅĵĵåæÆ±ŸƋĜåĹX±Ï±ĵØ±ųƋĜŸ±ĹƋŅƚųĹåƚųŸƚų ÆŅĜŸţ

ē ÚæÏŅƚƴųĜųŸƚųĬåĵéĵåŸĜƋå× Xå:ğƋåÚåĬ±Ņƚų{±ƴæå

%æÏŅƚƴųåǄĹŅŸ±ųƋĜŸ±ĹŸÚű±ųƋÚ±ĹŸ ĬåÏ±ųĹåƋÚű±ÚųåŸŸåŸŞ±čåŸĂǈºĂĉ

ų±ƴ±ĜĬÚűƚĹŞŅƋĜåų

ƖŎ $JHQGD temps forts 2019 8éƋåÚå±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋº)ŸƋ±ĜĹč XåŸŸŞåÏƋ±ÏƚĬ±ĜųåŸĵæÚĜæƴ±ĬåŸ)ŸƋ±ĜĹč $XSULQʞHPSV

- IŅƚųĹæåŸĵŅĹÚĜ±ĬåŸÚåĬűŅųčƚåº)ĹƋų±ƼčƚåŸƤ×ŎƤÏŅĹÏåųƋĬå ŎŎƤĵ±ĜåƋƚĹÏŅĹÏåųƋĬåŎƖƤĵ±Ĝ - Rando à Lulu ŠØÏƼÏĬŅØŞæÚåŸƋųåšº)ĹƋų±ƼčƚåŸØ ģåƚÚĜƐǈĵ±Ĝ - 8éƋå Úå Ĭ± Ƌų±ĹŸĘƚĵ±ĹÏå åƋ ±ĬŅĹ ÚƚåųųŅĜų ºeƚÆų±Ï, Ÿ±ĵåÚĜƖĂåƋÚĜĵ±ĹÏĘåƖƅĵ±Ĝ - 8åŸƋĜƴ±ĬÚå±ĹÚ±ŸÚ±ĹŸĬåŸųƚåŸÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹØŸ±ĵåÚĜƖĂåƋ ÚĜĵ±ĹÏĘåƖƅĵ±Ĝ - ±ŸƋ±üű)ĹƋų±ƼƤ×8åŸƋĜƴ±ĬÚåųåčč±åº)ĹƋų±ƼčƚåŸØÏåƋƋå±ĹĹæåØ ĬåüåŸƋĜƴ±ĬüéƋåŸåŸŎǈƤ±ĹŸú±ĵåÚĜƤíåƋÚĜĵ±ĹÏĘåĿƤģƚĜĹţ les journées nationales ě IŅƚųĹæåÚåŸÏĬŅÏĘåųŸĔƋŅųŸĕº±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋ×ĬƚĹÚĜŎǈƤģƚĜĹ - XåŸ åĵ±ĜĹåŸ ±ŅƚĬ ±ÆųŅĬØ ĵ±ĹĜüåŸƋ±ƋĜŅĹ ±ƚƋŅƚų Úå Ĭ± %±ĹŸĬåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹØŞ±ųƋĜÏĜŞåǄ±ƚŸŸĜ±ƚƻ Ï±ųĜÏ±ƋƚųååƋÚƚÚåŸŸĜĹÚűĘƚĵŅƚųºŅǄŅƚĬŸØÚƚƴåĹÚųåÚĜƤŎĉ IŅƚųĹæåŸc±ƋĜŅĹ±ĬåŸƤ× ±ƚÚĜĵ±ĹÏĘåƖƐƤģƚĜĹ ě Journées Européennes des Moulins ě X± ĹƚĜƋ ųŅĵ±ĹƋĜŧƚå ÚåŸ {8 º )ŸƋ±ĜĹčƤ × les åƋÚƚ{±ƋųĜĵŅĜĹåƤ×Ÿ±ĵåÚĜŎíåƋÚĜĵ±ĹÏĘåŎĿ ±ĵŅƚųåƚƻ ÚæÏŅƚƴųĜųŅĹƋ Ĭå ƴĜĬĬ±čå ±ƚƋųåĵåĹƋ º Ƌų±ƴåųŸ ĵ±Ĝ ÚåŸ Ÿ±ƼĹìƋåŸØ Æ±ųŧƚåŸ ĜĬĬƚĵĜĹæåŸ åĹ ÆŅųÚ Úå XŅƋØ ě cƚĜƋ)ƚųŅŞæåĹĹåÚåŸaƚŸæåŸƤ×Ÿ±ĵåÚĜŎíĵ±Ĝ ŅĹ åƋ XƚĵĜìųå Úű)ŸƋ±ĜĹčØ åƋ üåƚ Úå Ĭ± ±ĜĹƋěIå±Ĺţ ě Journées du Patrimoine de Pays %Ĝĵ±ĹÏĘåƖƐģƚĜĹńĬ±ĹƚĜƋųŅĵ±ĹƋĜŧƚå åƋÚåŸaŅƚĬĜĹŸƤ×Ÿ±ĵåÚĜƖƖåƋÚĜĵ±ĹÏĘåƖƐģƚĜĹ ě IŅƚųĹæåŸc±ƋĜŅĹ±ĬåŸÚåĬűeųÏĘæŅĬŅčĜåƤ× ƴåĹÚųåÚĜŎĉØŸ±ĵåÚĜŎĂ¼ÚĜĵ±ĹÏĘåŎƅģƚĜĹ ě Nuit Romantique des Plus Beaux Villages de Marchés de Producteurs de Pays 8ų±ĹÏåƤ×ƖƖģƚĜĹńĬ±ĹƚĜƋųŅĵ±ĹƋĜŧƚå )Ĺ ü±ĵĜĬĬå Ņƚ åĹƋųå ±ĵĜŸØ Ş±ųƋåǄ º Ĭ± ųåĹÏŅĹƋųå Úå ě IŅƚųĹæåŸ)ƚųŅŞæåĹĹåŸÚƚ{±ƋųĜĵŅĜĹåƤ×Ÿ±ĵåÚĜ ĹŅŸ ŞųŅÚƚÏƋåƚųŸ ĬŅÏ±ƚƻ º ĬűŅÏÏ±ŸĜŅĹ ÚåŸ a±ųÏĘæŸ ƖŎåƋÚĜĵ±ĹÏĘåƖƖŸåŞƋåĵÆųå ÚåŸ {ųŅÚƚÏƋåƚųŸ Úå {±ƼŸØ ƴŅƚŸ ŞŅƚųųåǄ ±ÏĘåƋåų åƋ ě 8éƋåÚåĬ±ÏĜåĹÏåƤ×ÚƚŸ±ĵåÚĜĂ ÚæčƚŸƋåų Ÿƚų ŞĬ±Ïå Ņƚ åĵŞŅųƋåų ƴŅƋųå ųåŞ±Ÿ ŎǈǈŢ ±ƚÚĜĵ±ĹÏĘåŎƐŅÏƋŅÆųå ŞųŅÚƚĜƋŸÚƚƋåųųŅĜųţŅĹƴĜƴĜ±ĬĜƋæåƋ±ĵÆĜ±ĹÏå±ŸŸƚųæåŸƤú

ƖƖ (Qʞ (QDXʞRPQH

- 8éƋåÚåĬ±±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋŠĵåŸŸååƋŞųŅÏåŸŸĜŅĹĘĜŸƋŅųĜŧƚåš - ųĜ±ĬaŅƋŅ ĔXåŸƐIŅƚųŸÚåĬ±ųƚƼìųåĕº)ĹƋų±ƼčƚåŸØÚƚ º)ŸƋ±ĜĹčƤ×Ÿ±ĵåÚĜƅåƋÚĜĵ±ĹÏĘåƀģƚĜĬĬåƋ ƖĂ±ƚƖƀŅÏƋŅÆųå - ±ĬĬƼåÚƚŅƚåųčƚåÚƚģåƚÚĜĉ±ƚŸ±ĵåÚĜƅģƚĜĬĬåƋ - 15e±ĬĬƼåÚƚ%ŅƚųÚŅƚØÚƚŎƖ±ƚŎĉģƚĜĬĬåƋ 0DLVDXVVL ě {±ŸŸ±čåÚƚŅƚųÚå8ų±ĹÏåØĬƚĹÚĜŎĂģƚĜĬĬåƋ - 26e 8åŸƋĜƴ±Ĭ Úå ĵƚŸĜŧƚå åĹ ±ĬĬæå ÚűkĬƋØ ƋĘìĵå ƖǈŎĿƤ × GXUDQWʞRXWOɱʞ aŅǄ±ųƋƴ± º ĬűŅŞæų±ñØ Úƚ ĵ±ųÚĜ Ŏƅ ģƚĜĬĬåƋ ±ƚƴåĹÚųåÚĜ Ɩƅ ģƚĜĬĬåƋ - Petit train touristiqueºŅǄŅƚĬŸØƋŅƚŸĬåŸģŅƚųŸÚƚƅģƚĜĬĬåƋ±ƚ ŠųåŞųæŸåĹƋ±ƋĜŅĹºƋěňĵåěÚűkĬƋĬåģåƚÚĜŎíģƚĜĬĬåƋš ƐŎƤ±ŅƞƋ - 8åŸƋĜƴ±Ĭ Úƚ 8ĜĬĵ ĔĜĹŅÏĘå åƋ ĜÚŅÏĘå × eĹĜĵ±ƚƻ ¼ Ĝåĕ ě ŅĹåƋXƚĵĜìųåÚű)ŸƋ±ĜĹčØ ĬåŸ ĵåųÏųåÚĜŸ º Ĭ± ƋŅĵÆæå Úå Ĭ± 2eƤ æÚĜƋĜŅĹØ ±ƚ ÏĜĹæĵ± Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸ ģåƚÚĜ ƖĂØ ƴåĹÚųåÚĜ ƖƅØ ĹƚĜƋØŸƚųĬå{ŅĹƋ:ŅƋĘĜŧƚåØÚƚĵåųÏųåÚĜƐģƚĜĬĬåƋ±ƚĵåųÏųåÚĜ Ÿ±ĵåÚĜƖƀåƋÚĜĵ±ĹÏĘåƖíģƚĜĬĬåƋ ŎĿŸåŞƋåĵÆųå±ĜĹŸĜŧƚåÚĜĵ±ĹÏĘåƀģƚĜĬĬåƋŠƋě8ĬåƚųåƋšåƋģåƚÚĜ - ų±ĜĬÚƚ:ŅƚųčÚű)ĹüåųºŅǄŅƚĬŸØĵ±ųÚĜƅ±ŅƞƋ ŎĂ±ŅƞƋŠcƚĜƋXƚĵĜìųåš - eƴåƼųŅĹĹ±ĜŸåĬ±ŸŸĜÏŠåĹÚƚųŅÚåĵŅƋŅšØ ě 8åŸƋĜƴ±Ĭ Úå Ĭ± ±ĹÚŅĹĹæå {ĬåĜĹå c±Ƌƚųå, sur Bozouls, ÚƚģåƚÚĜƖƖ±ƚŸ±ĵåÚĜƖĉ±ŅƞƋ )ĹƋų±ƼčƚåŸØ )ŸŞ±ĬĜŅĹ åƋ )ŸƋ±ĜĹčØ Úƚ ĬƚĹÚĜ ŎĂ ģƚĜĬĬåƋ ±ƚ Ÿ±ĵåÚĜ - 8e FĹƋåųĹ±ƋĜŅĹ±ĬÚå{æƋ±Ĺŧƚåº)ŸŞ±ĬĜŅĹ, Ɩĉ±ŅƞƋ ÚƚƴåĹÚųåÚĜƖ±ŅƞƋ±ƚĬƚĹÚĜĂ±ŅƞƋ - 9e8åŸƋĜƴ±ĬÚåŸåĹü±ĹƋŸĔ¥±ĩ±åĹĜųĕº)ŸŞ±ĬĜŅĹØĬåŸĵ±ųÚĜŸåƋ - 64e 8åŸƋĜƴ±Ĭ 8ŅĬĩĬŅųĜŧƚå FĹƋåųĹ±ƋĜŅĹ±Ĭ Úƚ ŅƚåųčƚåØ º ģåƚÚĜŸÚƚĵ±ųÚĜŎƅģƚĜĬĬåƋ±ƚģåƚÚĜƖƖ±ŅƞƋ ĜĬĬåÏŅĵƋ±ĬØĬåƀ±ŅƞƋØºƋěňĵåěÚűkĬƋĬåĿ±ŅƞƋåƋº)ŸŞ±ĬĜŅĹĬå ě XåŸa±ųÚĜŸÚƚ±ƴŅĜųěü±Ĝųåº)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåØÚƚĵ±ųÚĜ Ŏǈ±ŅƞƋ ŎƅģƚĜĬĬåƋ±ƚĵ±ųÚĜƖǈ±ŅƞƋ - ŅƚŞåÚå8ų±ĹÏåÚå}ƚĜĬĬåŸÚåí ŠģåƚƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬšº)ŸŞ±ĬĜŅĹØĬåí±ŅƞƋ - ųŅÏ±ĹƋåºŅǄŅƚĬŸåƋüåƚÚű±ųƋĜĀÏåØĬåŎĂ±ŅƞƋ - 8éƋåÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸØŸ±ĵåÚĜŎƀåƋÚĜĵ±ĹÏĘåŎí±ŅƞƋ Sur les chemins ě )ŸŞ±ĬĜŅĹ×ĜĬĬåæƋ±ŞåÚƚŅƚųÚåĬűeƴåĹĜųØ±ųųĜƴæåÚåĬ±ĉeæƋ±Şå de Compostelle ÚĜĵ±ĹÏĘåŎí±ŅƞƋØÚæŞ±ųƋÚåĬ±ĂeæƋ±ŞåĬƚĹÚĜŎĿ±ŅƞƋ )Ĺ ƖǈŎí æƋ±ĜƋ ÏæĬæÆųæ - 5e8åŸƋĜƴ±ĬÚƚ8ĜĬĵº)ŸŞ±ĬĜŅĹåƋŅǄŅƚĬŸÚƚĵ±ųÚĜƖƀ±ŅƞƋ±ƚ Ĭå Ɩǈå ±ĹĹĜƴåųŸ±Ĝųå Úå ÚĜĵ±ĹÏĘåŎerŸåŞƋåĵÆųå ĬűĜĹŸÏųĜŞƋĜŅĹÚåŸĘåĵĜĹŸ - 20eæÚĜƋĜŅĹÚåŸaæÚĜæƴ±ĬåŸº)ŸƋ±ĜĹčŸ±ĵåÚĜƀåƋÚĜĵ±ĹÏĘå Úå ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚå íŸåŞƋåĵÆųåƤ×ŞŅƚųüéƋåųÏåƋ±ĹĹĜƴåųŸ±ĜųåØčų±ĹÚŸŞåÏƋ±ÏĬåÚå ŅĵŞŅŸƋåĬĬå åĹ 8ų±ĹÏå ĬűeųĵæåÚåŸa±ƚųåŸ ŸƚųĬ±ĬĜŸƋåÚƚ{±ƋųĜĵŅĜĹå - ±ĬƋ± ŅĬƋ±Ú±Ÿx8éƋå Úƚ ƴĜĹƤ × ±ĹÚŅŸ Ú±ĹŸ ĬåŸ ƴĜčĹåŸ, aŅĹÚĜ±Ĭ Úå Ĭűc)k ƴåĹÚųåÚĜƤŎƐØŸ±ĵåÚĜŎĉåƋÚĜĵ±ĹÏĘåŎĂŸåŞƋåĵÆųå )Ĺ ŞųŅĬŅĹčåĵåĹƋ Úå - l’Étoile des GrimpeursŠ±ĹÚŅÏƼÏĬŅåĹæƋŅĜĬåØŞĬƚŸĜåƚųŸÏĜųÏƚĜƋŸØ ÏåĬƚĜěÏĜØĬű±ŸŸŅÏĜ±ƋĜŅĹĔƚųĬåŸ{±ŸÚå±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸĕ åƋų±ĹÚŅĹĹæåŞæÚåŸƋųåš)ĹƋų±ƼčƚåŸØÚĜĵ±ĹÏĘåƖƖŸåŞƋåĵÆųå ± ÏŅĹŸƋųƚĜƋ ĬűŅŞæų±ƋĜŅĹ ĔeÏÏƚåĜĬĬĜŸ ¼ eÏÏƚåĜĬĬ±ĹƋŸĕƤ × ±ĜĹŸĜ Ĭű±ųƋĜŸƋå ŞĘŅƋŅčų±ŞĘå ´ĬĜĹƋ {ŉųĹåÏǄĜ ± ųæ±ĬĜŸæ ƚĹåŸæųĜåÚåŞŅųƋų±ĜƋŸŞŅƚųĜĵĵŅųƋ±ĬĜŸåųĬåŸųåĹÏŅĹƋųåŸ ±ĜĹŸĜ ŧƚå ÚåŸ ŞųĜŸåŸ ÚåƴƚåŸ ÚåŸ ŸĜƋåŸ Ş±ƋųĜĵŅĹĜ±ƚƻ ģ±ĬŅĹĹ±ĹƋĬåÏĘåĵĜĹţ en savoir + Î ŅƚƋ ±ƚ ĬŅĹč Úå Ĭű±ĹĹæåØ ĬåŸ ŞŅųƋų±ĜƋŸ ŸæĬåÏƋĜŅĹĹæŸ ÚåŸ ĔeÏÏƚåĜĬĬĜŸ¼ eÏÏƚåĜĬĬ±ĹƋŸĕ ŸåųŅĹƋ åƻŞŅŸæŸ Ÿƚų åƋųŅƚƴåǄĹŅŸ±čåĹÚ±ŸåƋŞųŅčų±ĵĵåŸÚű±ĹĜĵ±ƋĜŅĹŸ Ş±ĹĹå±ƚƻåƻƋæųĜåƚųŸÚ±ĹŸĬåŸƴĜĬĬåŸæƋ±ŞåŸÚƚĘåĵĜĹ ÚæƋ±ĜĬĬæŸåĹĬĜčĹåŅƚÚ±ĹŸĹŅŸƚųå±ƚƻÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹ ŸƚųĬåcŅųÚeƴåƼųŅĹţFĬŸŅĹƋæč±ĬåĵåĹƋü±ĜƋĬűŅÆģåƋÚűƚĹå ƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåţ æÚĜƋĜŅĹ ÏŅĵŞųåĹ±ĹƋ ĬűåĹŸåĵÆĬå ÚåŸ ŞŅųƋų±ĜƋŸ ŠŸƚų XűkþÏåÚåŅƚųĜŸĵååųųåŸÚűeƴåƼųŅĹĹåŞŅƚųų±éƋųå ÏŅĹŸƚĬƋ±ƋĜŅĹÚ±ĹŸĹŅŸkþÏåŸÚåŅƚųĜŸĵåšţ ƋåĹƚųåŸŞŅĹŸ±ÆĬåÚåŸæƴåĹƋƚåĬĬåŸĵŅÚĜĀÏ±ƋĜŅĹŸÚå Î åÏŅĹÚå åƻŞŅŸĜƋĜŅĹ ĜƋĜĹæų±ĹƋåƤ × Ĭå ŞìĬåųĜĹ±čåØ ƚĹ Ú±ƋåŸŅƚŞųŅčų±ĵĵåŸŸƚųƴåĹƚåŸ±ŞųìŸĬűæÚĜƋĜŅĹÚå ÏĘåĵĜĹÚåƴĜåº±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋØ)ŸŞ±ĬĜŅĹØ)ŸƋ±ĜĹčåƋ ŸåŸÚŅÏƚĵåĹƋŸÚåŞųŅĵŅƋĜŅĹţ æÆų±Ǆ±Ïţ

ƖƐ TERRES DE PLEINE NATURE 5DQGRQQHV à découvrir en famille à partager entre sportifs

XåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåĹƋÚåĹŅĵÆųåƚŸåŸÆ±Ĭ±ÚåŸåƋų±ĹÚŅĹĹæåŸţ ÚæÏŅƚƴųĜųåĹü±ĵĜĬĬå ŅƚºŞ±ųƋ±čåųåĹƋųåŸŞŅųƋĜüŸØƴŅƚŸ±ƴåǄĬåÏĘŅĜƻÚåŸĜƋĜĹæų±ĜųåŸţ{ųìŸÚåƀǈǈĩĵÚåŸåĹƋĜåųŸÆ±ĬĜŸæŸåƋ åĹƋųåƋåĹƚŸƴŅƚŸ±ƋƋåĹÚåĹƋţ

/HV*5® /HVUDQGRQQHVWKPHV GR®ƅĂŮĬ±Ĝ±{ŅÚĜåĹŸĜŸŰ×ƴŅĜåÚƚ{ƚƼěåĹěåĬ±ƼÚåŸ ÏĘåĵĜĹÚåĬű±ĹÏĜåĹĹåƴŅĜåüåųųæåØŸåĹƋĜåųÚåÚæÏŅƚƴåųƋå ÏĘåĵĜĹŸƴåųŸ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬååĹŞ±ŸŸ±ĹƋ Úƚ8åĬĔƚĹƴĜĬĬ±čåØƚĹƴĜčĹŅÆĬåĕØŸåĹƋĜåųÚƚÏ±ĹƼŅĹÚå Ş±ųŅĹŧƚåŸţ{ŅƚųƴŅƚŸŞåųĵåƋƋųåÚåÚæÏŅƚƴųĜųƚĹå ŅǄŅƚĬŸåƋÚåŸ±ųÚŅĜŸĜìųåŸÚűeĹčĬ±ųŸÚƚ±ƼųŅĬØŸåĹƋĜåųde Ş±ųƋĜåÚƚÏĘåĵĜĹØĹŅƚŸƴŅƚŸŞųŅŞŅŸŅĹŸŧƚåĬŧƚåŸĜÚæåŸ Ĭ±æŸåųƴåc±ƋƚųåĬĬåæčĜŅĹ±ĬåĔXåŸŅƋå±ƚƻÚƚ8åĬĕ ÚåƋųŅĹÓŅĹŸºŞ±ųÏŅƚųĜųºĬ±ģŅƚųĹæå× ±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋě)ŸŞ±ĬĜŅĹ×íĩĵxŎĘĉǈ )ŸŞ±ĬĜŅĹôåŸŸƚæģŅƚĬŸě)ŸƋ±ĜĹč×ŎƖĩĵxƖĘĉĂ )ŸƋ±ĜĹčě:ŅĬĜĹĘ±Ï×ŎĉĩĵxĉĘƐǈ

GR®Úå{±ƼŸXŅ±ĵĜĹÚűkĬƋ×ƖÏĜųÏƚĜƋŸŞŅƚųÚæÏŅƚƴųĜų Ĭ±±ĬĬæåÚƚXŅƋåƋĬåŸ:ŅųčåŸÚåĬ±ųƚƼìųåØ±ƚÚæŞ±ųƋ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųå

GR®ĉƅĂ×ÚåŸaŅĹƋŸÚƚ±ĹƋ±ĬºĬ±±ĬĬæåÚƚXŅƋØÚåaƚų±Ƌ ºŅĹŧƚåŸåĹŞ±ŸŸ±ĹƋŞ±ų)ĹƋų±ƼčƚåŸŅƚŞ±ųaŅĹƋŸ±ĬƴƼ

Côté pratique

XåŸƋŅŞŅŸčƚĜÚåŸĬŅÏ±ƚƻåƋĬåŸÚæŞĬĜ±ĹƋŸŸŅĹƋ ÚĜŸŞŅĹĜÆĬåŸ Ú±ĹŸ ĬåŸ ƚųå±ƚƻ ÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹ ƋŅƚųĜŸƋĜŧƚå Úå ĬűkþÏå Úå ŅƚųĜŸĵå åųųåŸ %åŸÏåĹƋåÚƚ{ƚåÏĘÚå±ųųƼƴåųŸĬåĬ±ÏÚå±ŸƋåĬĹ±ƚěX±ŸŸŅƚƋŸěXŅƚŸ ÚűeƴåƼųŅĹţ

Ɩĉ Ƌ±ƋĜŅĹÚåŸĩĜŸÚåĬűeƚÆų±Ï &ªʞQHLJH PRLQVGɱXQHKHXUH

Úå{±ƼŸXŅ±ĵĜĹÚűkĬƋ GHFKH]QRXV ® ƚųĬåŸŸƋ±ƋĜŅĹŸÚåĬűeƚÆų±ÏØƴŅƚŸ ŞŅƚųųåǄƴŅƚŸåĹÚŅĹĹåųºÏŊƚųģŅĜå Ú±ĹŸĬåÚŅĵ±ĜĹåÚåĬ±čĬĜŸŸå×X±čƚĜŅĬåØ ų±ĵåĬŅƚŞØƋěųÏĜǄåØc±ŸÆĜĹ±ĬŸåƋ ±ƚÚæŞ±ųƋÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųå ±ĬĜŸ±čåÚƚ: ŅĹĹåÏŅĵÆåØƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåĹƋŸĩĜÚå üŅĹÚØŸĩĜ±ĬŞĜĹØŞ±ųÏŅƚųŸų±ŧƚåƋƋåŸØ ų±ĹÚŅĹĹæåŸĹŅųÚĜŧƚåŸåƋŞųŅĵåĹ±ÚåŸ åĹÏ±ĬìÏĘåŅƚƋų±ğĹå±ƚţţţ

21e édition du Festival de la Randonnée Pleine Nature %ƚŎĂģƚĜĬĬåƋ±ƚƖĉ±ŅƞƋƖǈŎĿ cŅƚŸƴŅƚŸĜĹƴĜƋŅĹŸŞŅƚųƚĹÚĜ±ĬŅčƚå±ƴåÏĬ±Ĺ±ƋƚųåØŸŅƚŸ Ĭ±ƴŅƞƋåÚű±ǄƚųåƋÚ±ĹŸĬű±ĜųŞƚųØºƋų±ƴåųŸ±ƚŸŸåŸØ±ĬĬæå ÚƚXŅƋØ:ŅųčåŸÚåĬ±ųƚƼìųåØŞĬ±Ƌå±ƚÚåĬűeƚÆų±ÏţƚųÚåŸ ŸåĹƋĜåųŸŅƚÆĬĜæŸØŞ±ųüŅĜŸĘŅųŸŞĜŸƋåŸØÚåŸŞ±ŸŸĜŅĹĹæŸƴŅƚŸ ±ÏÏŅĵŞ±čĹåĹƋ ŞŅƚų ÚåŸ ±ÏƋĜƴĜƋæŸ ƴ±ųĜæåŸØ åĹ ü±ĵĜĬĬåØ ŸåƚĬŅƚåĹƋųå±ĵĜŸƤ×ų±ĹÚŅĹĹæåŸŞæÚåŸƋųåŸŅƚºÏĘåƴ±ĬØ ŸŅųƋĜåŸåĹåƋƋųŅƋƋĜĹåƋƋåŸƋŅƚƋƋåųų±ĜĹŞŅƚųÚæƴ±ĬåųÚå ÆåĬĬåŸÚåŸÏåĹƋåŸØÆ±Ĭ±ÚåŸƋĘæĵ±ƋĜŧƚåŸºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋå ÚåŸŞųŅÚƚĜƋŸÚƚƋåųųŅĜųØÚåĹŅŸÏƚųĜŅŸĜƋæŸčæŅĬŅčĜŧƚåŸØÚåĬ±ü±ƚĹååƋÚåĬ±āŅųåţţţØĵ±ĜŸ±ƚŸŸĜåĹÏ±ĹŅê ŞŅƚųĹ±ƴĜčƚåųŸƚųĹŅŸųĜƴĜìųåŸŸ±ƚƴ±čåŸØŞéÏĘåØţţţųåüØÚåŸ±ÏƋĜƴĜƋæŸŞŅƚųƋŅƚŸĬåŸčŅƞƋŸƤú {ųŅčų±ĵĵååƋĜĹŸÏųĜŞƋĜŅĹŸ±ƚŞųìŸÚåŸƚųå±ƚƻÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚåŅǄŅƚĬŸØ )ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåØ)ŸŞ±ĬĜŅĹåƋ)ŸƋ±ĜĹčØÚåĬűkþÏåÚåŅƚųĜŸĵååųųåŸÚűeƴåƼųŅĹ Ņƚ±ƚǈĂƅĂĉĉĂƅŎǈěƵƵƵţüåŸƋĜų±ĹÚŅţüų

Rejoignez-nous !

cűĘæŸĜƋåǄŞ±ŸºŞ±ųƋ±čåųƴŅŸŞĘŅƋŅŸØ ÏŅĵĵåĹƋ±ĜųåŸŸƚųĹŅƋųåŞ±čå8±ÏåÆŅŅĩţ

ƖĂ TERRES DE PLEINE NATURE 5RXOHU fun, original ou écolo !

%åŅǄŅƚĬŸº)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųååĹ Ş±ŸŸ±ĹƋŞ±ų)ŸŞ±ĬĜŅĹåƋ)ŸƋ±ĜĹčØƴåĹåǄ ŸĜĬĬŅĹĹåųĬåŸųŅƚƋåŸØĬåŸŸåĹƋĜåųŸåƋĬåŸŞĜŸƋåŸ ÚåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹŸƚųÚåƚƻųŅƚåŸţ

977HWYORGHURXʞH ŅƚŸŞŅƚųųåǄÏų±Ş±ĘƚƋåųØÚæƴ±ĬåųÚåŸŞåĹƋåŸŞĬƚŸ ƋåÏĘĹĜŧƚåŸŅƚƋŅƚƋŸĜĵŞĬåĵåĹƋƴŅƚŸÆ±Ĭ±ÚåųŸƚų ÚåŸÏĜųÏƚĜƋŸÆ±ĬĜŸæŸåƋĬ±ÆåĬĬĜŸæŸŞ±ųĬ±88ŠĜƋå ě88åƋŸĜƋåƼÏĬŅŸŞŅųƋě88Ø:ŅųčåŸXŅƋåƋ ųƚƼìųåš±ƚÚæŞ±ųƋÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåţ

7URWWLQHWʞH )ƋŞĬƚŸŅųĜčĜĹ±ĬØŞåĹŸåǄºĬ±ƋųŅƋƋĜĹåƋƋåÚåÚåŸÏåĹƋå ƋŅƚƋƋåųų±ĜĹ×ŸåĹŸ±ƋĜŅĹŸüŅųƋåŸ±ŸŸƚųæåŸƤú

ųŅƋƋĜĹåƋƋåÚåÚåŸÏåĹƋå

åƋųŅƚƴåǄĬåŸ±ÏƋĜƴĜƋæŸåƋĬåŸ ŞųåŸƋ±Ƌ±ĜųåŸÚåŞĬåĜĹåĹ±ƋƚųåÚ±ĹŸ ĬåÏ±ųĹåƋÚű±ÚųåŸŸåŸØŞ±čåŸĂĂºƅǈ

±ĹÚŅĹĹæå

Ɩƅ &KHYDXFKHU ÏĘåƴ±ĬŅƚºŞŅĹåƼØºƴŅƚŸÚåÏĘŅĜŸĜųƴŅƋųåĵŅĹƋƚųåØ ŞŅƚųƚĹåų±ĹÚŅĹĹæåÚåŞĬƚŸĜåƚųŸģŅƚųŸŅƚƚĹåÆ±Ĭ±Úå ÚűƚĹåģŅƚųĹæåţeƴåÏƚĹ¶ĹåŧƚĜŞŅųƋåų±ƴŅŸÆ±č±čåŸŅƚ

ƴŅŸåĹü±ĹƋŸŞŅƚųƚĹåų±ĹÚŅåĹü±ĵĜĬĬåţ ±Ĭ±ÚåºÏĘåƴ±Ĭ

SOXVLQVROLʞH

ţţţŞųåĹåǄÚåĬ±Ę±ƚƋåƚųØĬåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹŸåÚæÏŅƚƴųåĹƋ±ƚŸŸĜÚƚÏĜåĬú

XaÚ±ĹŸĬå±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸ

Ɩƀ TERRES DE PLEINE NATURE 6XUOɱHDX VRXVOɱHDX chacun trouvera son bonheur

XåŸ±ĵ±ƋåƚųŸÚűå±ƚƻƴĜƴåŸ ŞŅƚųųŅĹƋŸűæÏĬ±ƋåųåĹŞų±ƋĜŧƚ±ĹƋ ĬåÏ±ĹŅêěĩ±Ƽ±ĩØĬåŸƋ±ĹÚěƚŞ Ş±ÚÚĬåŅƚĬåų±üƋĜĹčŞŅƚų ÚæÏŅƚƴųĜųĬ±±ĬĬæåÚƚXŅƋ ±ƚƋųåĵåĹƋţţţ}ƚåĬŸŧƚåŸŅĜåĹƋ ĬűåĹÚųŅĜƋåƋĬ±ÚĜŸÏĜŞĬĜĹåØæÏĬ±ƋŸ ÚåųĜųååƋÆ±ĜčĹ±ÚåŸŸŅĹƋ č±ų±ĹƋĜŸƤú

åƋųŅƚƴåǄĬ±ĬĜŸƋåÚåŸĬĜåƚƻ ÚåÆ±ĜčĹ±ÚåÚ±ĹŸĬåÏ±ųĹåƋ Úű±ÚųåŸŸåŸØŞ±čåƅǈ

±ĹŅêĩ±Ƽ±ĩŸƚųĬåXŅƋ

%DLJQDGHVGDQVOHVODFV RXHQSLVFLQH X±ÏŸØŞĬ±ĹŸÚűå±ƚØ±ƚƋ±ĹƋÚåŞŅŸŸĜÆĜĬĜƋæŸƴŅƚŸŸŅĹƋŅüüåųƋåŸ ŞŅƚųƴŅƚŸ±ÚŅĹĹåųºĬ±Æ±ĜčĹ±ÚååƋºÚåĵƚĬƋĜŞĬåŸ ±ÏƋĜƴĜƋæŸĹ±ƚƋĜŧƚåŸţ kŞƋåǄ±ƚŸŸĜŞŅƚųĬ±Æ±ĜčĹ±ÚååĹŞĜŸÏĜĹåţųŅĜŸŞĜŸÏĜĹåŸ ŞĬåĜĹ±ĜųŸŅĹƋºƴŅƋųåÚĜŸŞŅŸĜƋĜŅĹº)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåØ )ŸŞ±ĬĜŅĹåƋ)ŸƋ±ĜĹčƤ×čų±ĹÚŸÆ±ŸŸĜĹŸØŞåƋĜƋŸÆ±ŸŸĜĹŸØ Ş±Ƌ±ƚčåŅĜųåØ±ÏƋĜƴĜƋæŸĬƚÚĜŧƚåŸñ

±ĜčĹ±ÚååĹåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹ

Ɩí

ez ad rl a C Mur de Sarrans Barrez Labarthe Goul CANTAL Truyère Montézic

Couesques Selve 2 Maury 1 Cambeyrac Touluch Dourdou Entraygues sur Truyère A 3 ub Golinhac r /DS FKH Estaing a Boralde c X±ųƚƼìųåØĬ±åĬƴååƋĬåXŅƋØÚåŸųĜƴĜìųåŸÚűƚĹåÆå±ƚƋæ Castelnau- 2 Espalion Lassouts-Lous Ÿ±ƚƴ±čåØŸŅĹƋƚĹÏ±ÚųåĜÚæ±ĬŞŅƚųƋŅƚŸĬåŸŞéÏĘåƚųŸØÚƚ Dourdou Lot 4 2 ÚæÆƚƋ±ĹƋ±ƚÏŅĹüĜųĵæţĘ±ÏƚĹƋųŅƚƴåų±ŸŅĹÆŅĹĘåƚųƤ× Bozouls 6 ŞéÏĘå±ƚÏŅƚŞØ±ƚƻÏ±ųĹ±ŸŸĜåųŸØºĬ±ƋųƚĜƋåÚ±ĹŸÚå Serre ĹŅĵÆųåƚƻųƚĜŸŸå±ƚƻţţţX±ÏŸÚåŅƚåŸŧƚåŸåƋ:ŅĬĜĹĘ±ÏƤ× Aveyron Rodez Aveyron Ÿ±ĹÚųåŸåƋŞŅĜŸŸŅĹŸÆĬ±ĹÏŸţX±ÏÚå±ŸƋåĬĹ±ƚěX±ŸŸŅƚƋŸě Pont- N88 XŅƚŸƤ×Ï±ųŞåŸØŸ±ĹÚųåŸØŞŅĜŸŸŅĹŸÆĬ±ĹÏŸØŞéÏĘåÚåĹƚĜƋ de-Salars ŞŅŸŸĜÆĬåţXåXŅƋØĬ±ųƚƼìųååƋĬåŸĬ±ÏŸŸŅĹƋåĹƖeƤÏ±ƋæčŅųĜå ŠŅƚƴåųƋƚųåƋŅƚƋåĬű±ĹĹæåšØĬåŸųƚĜŸŸå±ƚƻåĹŎreƤÏ±ƋæčŅųĜå ŠŅƚƴåųƋƚųåÚåĵ±ųŸºŸåŞƋåĵÆųåšØŸ±ƚüĵåŸƚųåŸ ŸŞæÏĜüĜŧƚåŸţ%åŸų±ĵŞåŸÚåĵĜŸåŸºĬűå±ƚƴŅƚŸŞåųĵåƋƋåĹƋ Úű±ÏÏæÚåų±ƚƻĬ±ÏŸÚå±ŸƋåĬĹ±ƚěX±ŸŸŅƚƋŸěXŅƚŸØÚå ŅƚåŸŧƚåŸ±ĜĹŸĜŧƚű±ƚXŅƋåĹƋųå)ŸƋ±ĜĹčåƋ:ŅĬĜĹĘ±Ïţ Carte de pêche

X± Ï±ųƋå Úå ŞéÏĘå åŸƋ ŅÆĬĜč±ƋŅĜųåţ ŅƚŸ ŞŅƚƴåǄƴŅƚŸĬ±ŞųŅÏƚųåų× ě ÏĘåǄĹŅŸÚæƋ±ĜĬĬ±ĹƋŸĬŅÏ±ƚƻ ě Ş±ųĜĹƋåųĹåƋŸƚųĬåŸĜƋåÚåĬ±üæÚæų±ƋĜŅĹ× www.cartedepeche.fr ěÚ±ĹŸĹŅŸƚųå±ƚƻÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹ ƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚåĬűkþÏåÚåŅƚųĜŸĵå åųųåŸÚűeƴåƼųŅĹŠŅǄŅƚĬŸØ)ĹƋų±ƼčƚåŸØ )ŸŞ±ĬĜŅĹåƋ)ŸƋ±ĜĹčš

{éÏĘåƚųÚ±ĹŸĬ±±ĬĬæåÚƚXŅƋ

ƖĿ TERROIR ET GASTRONOMIE 7HUURLU JDVWURQRPLH en Terres d’Aveyron

X±ƴ±ųĜæƋæåƋĬ±ÚĜƴåųŸĜƋæÚåĹŅŸƋåųųŅĜųŸŸåųåƋųŅƚƴåĹƋÚ±ĹŸĹŅƋųåč±ŸƋųŅĹŅĵĜå×ÏĘ±ųÏƚƋåųĜåŸØüųŅĵ±čåŸØ ÚåŸŸåųƋŸØƴĜĹŸØţţţXåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹŸŅĹƋųĜÏĘåŸÚåĹŅĵÆųåƚƻŞųŅÚƚĜƋŸĬŅÏ±ƚƻºŞ±ųƋ±čåų±ƚƋŅƚųÚűƚĹå ÆåĬĬåƋ±ÆĬåØŅƚºųåƋųŅƚƴåųŸƚųĹŅŸĵ±ųÏĘæŸŅƚåĹƴåĹƋåÚĜųåÏƋåÏĘåǄĹŅŸŞųŅÚƚÏƋåƚųŸţ

Extraction du miel des Causses {ĘŅƋŅÙXååĬƴåÚìųå

ųƚĜƋååƋŸåŸŞåƋĜƋŸĬæčƚĵåŸ

8±ųĜĹåÚåĬ±ĵĜĹŅƋåųĜåÚåŅƚÚŅƚŸƋųĜĹåŸ

Ɛǈ a±ųÏĘæĘåÆÚŅĵ±Ú±Ĝųå

a±ųÏĘæÚåŸ{ųŅÚƚÏƋåƚųŸÚå{±ƼŸ

/HV0DUFKV )Ĺĵ±ƋĜĹæåŅƚåĹŸŅĜųæåØƴåĹåǄÚæÏŅƚƴųĜųĬåŸÆŅĹŸ ŞųŅÚƚĜƋŸÚåĹŅƋųåƋåųųŅĜųåĹüĬ¶Ĺ±ĹƋÚ±ĹŸĬåŸ±ĬĬæåŸÏŅĬŅųæåŸ ÚåĹŅŸĵ±ųÏĘæŸţŅƚŸƴŅƚŸĬ±ĜŸŸåųåǄƋåĹƋåųåƋčŅƞƋåųåǄĬåŸ Nos Marchés hebdomadaires ŞųŅÚƚĜƋŸÚåĹŅŸŞųŅÚƚÏƋåƚųŸüåųĵĜåųŸţ ěIåƚÚĜĵ±ƋĜĹ×ŅǄŅƚĬŸ ěåĹÚųåÚĜĵ±ƋĜĹ×)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųååƋ)ŸŞ±ĬĜŅĹ ě%Ĝĵ±ĹÏĘåĵ±ƋĜĹ×±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋ

Nos Marchés des Producteurs de Pays en été ěaåųÏųåÚĜŸŅĜų×)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųååƋ)ŸŞ±ĬĜŅĹ

Nos Marchés nocturnes ěåĹÚųåÚĜŸŅĜųŠģƚĜĬĬåƋåƋ±ŅƞƋšÃƤ×)ŸƋ±ĜĹč ÃåƻÏåŞƋæ×ƴåĹÚųåÚĜĂģƚĜĬĬåƋÚæŞĬ±Ïæ±ƚŸ±ĵåÚĜƅģƚĜĬĬåƋ a±ųÏĘæĹŅÏƋƚųĹåº)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųå ŠƋě8ĬåƚųåƋšåƋƴåĹÚųåÚĜŎƅ±ŅƞƋ±ƴ±ĹÏæ±ƚģåƚÚĜŎĂ±ŅƞƋ ŠcƚĜƋXƚĵĜìųåš ěXåŎĉģƚĜĬĬåƋåƋĬåĵåųÏųåÚĜĬåŞĬƚŸŞųŅÏĘåÚƚ ŎĂƤ±ŅƞƋ×±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋ ě%åųĹĜåųŸ±ĵåÚĜÚåģƚĜĬĬåƋƤ×ŅǄŅƚĬŸ

ƐŎ TERROIR ET GASTRONOMIE ,OVVHGJXVʞHQW nos vins d’appellation Entraygues-sur-Truyère et Estaing

XåƴĜĹåŸƋØÚåŞƚĜŸŞĬƚŸĜåƚųŸŸĜìÏĬåŸØ±ƚÏŊƚųÚåĬűĘŅŸŞĜƋ±ĬĜƋæåƋÚåĬ±ŸĜĹÏæųĜƋæŧƚĜüŅĹƋĬ±ųæŞƚƋ±ƋĜŅĹÚƚ Ş±ƼŸţXåŸƴĜčĹåŸŸŅĹƋÏĘŅƼæåŸÚ±ĹŸÚåŞåƋĜƋŸģ±ųÚĜĹŸŸåÏųåƋŸåĹƋåųų±ŸŸåŸÆĜåĹåƻŞŅŸæåŸţ8ĜåųŸÚåĬåƚų Ÿ±ƴŅĜųěü±ĜųåØĬåŸƴĜčĹåųŅĹŸĵ±ğƋųĜŸåĹƋĬåŸųåĹÚåĵåĹƋŸåƋĬåŸƴåĹÚ±ĹčåŸŸŅĹƋåƻÏĬƚŸĜƴåĵåĹƋĵ±ĹƚåĬĬåŸţ æƚĹĜŸŞ±ųƚĹĵéĵå±ųƋÚåƴĜƴųååƋƚĹåĵéĵå±ƚƋĘåĹƋĜÏĜƋæØĬåŸƴĜĹŸÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěXå8åĬåƋÚű)ŸƋ±ĜĹč ŸŅĹƋºĬűĜĵ±čåÚåĬ±ÏƚĜŸĜĹåĬŅÏ±ĬåØŸĜĵŞĬåŸĵ±ĜŸÚåÏ±ų±ÏƋìųåú

/HVYLQV$2&$23 Gɱ(QWUD\JXHV/H)HO ƚųÚåŸÏŅƋå±ƚƻåŸÏ±ųŞæŸØƅƤƴĜčĹåųŅĹŸŸåŞ±ųƋ±čåĹƋ ƖǈƤĘåÏƋ±ųåŸÚåƴĜčĹåŸåĹƋåųų±ŸŸåŸŧƚĜÚŅĵĜĹåĹƋĬ±ƴ±ĬĬæå ÚƚXŅƋ±ƚ8åĬŠŸÏĘĜŸƋåšŅƚº)ĹƋų±ƼčƚåŸŠčų±ĹĜƋšţ X±čų±ĹÚåŸŞæÏĜ±ĬĜƋæåŸƋÏåĬĬåÚƚĘåĹĜĹØĜÏĜÚæĹŅĵĵæĬå :±ĵ±ƼÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸØÚŅĹƋĬű±ÏĜÚĜƋæØŞ±ųü±ĜƋåĵåĹƋĵ±ğƋųĜŸæåØ ÚŅĹĹåÚåŸƴĜĹŸÆĬ±ĹÏŸüųƚĜƋæŸÚűƚĹåÆåĬĬåüų±ğÏĘåƚųţŅƚčåŸ åƋųŅŸæŸ±ŸŸŅÏĜåĹƋ±čųæ±ÆĬåĵåĹƋĵ±ĹŸŅĜŸåƋÏ±ÆåųĹåƋ üų±ĹÏţ)Ĺ%}ÚåŞƚĜŸŎĿƅĂØĬűek±æƋæÆųĜĬĬ±ĵĵåĹƋ ŅÆƋåĹƚååĹƖǈŎŎţ

ĜčĹåŸåĹ±ƚƋŅĵĹå

ĜčĹåŸåĹĘĜƴåų

ƐƖ ĜƋĜÏƚĬƋåƚųŸƚųĬåŸÏŅƋå±ƚƻÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųå

/HVYLQV$2&$23Gɱ(VʞDLQJ XåƴĜčĹŅÆĬåÚű)ŸƋ±ĜĹčŸű±ÏÏųŅÏĘå±ƚƻŞåĹƋåŸŸÏĘĜŸƋåƚŸåŸ åƋ±ųčĜĬŅÏ±ĬÏ±ĜųåŸÚåĬ±±ĬĬæåÚƚXŅƋţXűĘŅĵĵåƼ±ü±ÓŅĹĹæ ĬåŸŞ±ƼŸ±čåŸåĹÏƚĬƋĜƴ±ĹƋĬ±ƴĜčĹåºĬ±ĵ±ĜĹÚåŞƚĜŸÚåŸ ŸĜìÏĬåŸţeƴĜÚåŸÚåŸŅĬåĜĬØĬåŸƴĜčĹåŸåĹƋåųų±ŸŸåŸŅųĜåĹƋæåŸ ±ƚŸƚÚŞųŅüĜƋåĹƋÚűƚĹÏĬĜĵ±Ƌü±ƴŅų±ÆĬåţ ŅĵŞŅŸæŸÚåÏæŞ±čåŸĬŅÏ±ƚƻƋåĬŧƚåĬå:±ĵ±ƼåƋĬå8åų Ÿåųƴ±ÚŅƚØĬåŸƴĜĹŸųŅƚčåŸØųŅŸæŸåƋÆĬ±ĹÏŸŸåÚæÏĬĜĹåĹƋåĹ ek)ŸƋ±ĜĹčåƋFţ:ţ{ţĜĹŸÚå{±ƼŸÚåĬűeƴåƼųŅĹţ

La Route des Vins, une belle idée pour faire de l’œnotourisme !

ĹåŸĜčĹ±ĬæƋĜŧƚåÏŅĵĵƚĹå±ƚÚæŞ±ųƋÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųě ųƚƼìųååƋÚű)ŸƋ±ĜĹčƴŅƚŸčƚĜÚåų±ģƚŸŧƚű±ƚƻÚĜýæųåĹƋåŸ Ï±ƴåŸ ŞŅƚų ±ĬĬåų º Ĭ± ųåĹÏŅĹƋųå Úå ĹŅŸ ƴĜčĹåųŅĹŸ Ş±ŸŸĜŅĹĹæŸ ŧƚĜ Ÿ±ƚųŅĹƋ ƴŅƚŸ ü±Ĝųå Ş±ųƋ±čåų Ĭåƚų Ÿ±ƴŅĜųě ü±ĜųååƋƴŅƚŸü±ĜųåÚæÏŅƚƴųĜųĬåƚųŸƴĜčĹåŸŧƚűĜĬŸÏƚĬƋĜƴåĹƋ Ú±ĹŸĬåųåŸŞåÏƋÚåĬ±Ĺ±ƋƚųååƋÚåŸŞ±ƼŸ±čåŸƤú Comprendre l’histoire de nos vignobles qui ont façonné ĹŅŸŞ±ƼŸ±čåŸ× ě a±ĜŸŅĹÚåĬ±ĜčĹåØÚƚĜĹåƋÚåŸŞ±ƼŸ±čåŸÚű)ŸƋ±ĜĹč ě ĜųÏƚĜƋÚåÚæÏŅƚƴåųƋåĔƚĹƴĜĬĬ±čåØƚĹƴĜčĹŅÆĬåĕ±ƚ8åĬ

33 TERROIR ET GASTRONOMIE ,OVVHVDYRXUHQW ...nos produits locaux

Le tripou {Ĭ±ƋƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬºÆ±ŸåÚåŞ±ĹŸå Úåƴå±ƚØŧƚĜƋĜåĹƋÆĜåĹ±ƚÏŅųŞŸſ ĜĬåŸƋĘ±ÆĜƋƚåĬĬåĵåĹƋŸåųƴĜƋňƋĬå ĵ±ƋĜĹ±ŞųìŸƚĹåĹƚĜƋÆĬ±ĹÏĘåÚå ĵ±ųĜ±čåŅƚÚåüéƋåÚåƴĜĬĬ±čåú

Le farçou Le pounti {åƋĜƋÆåĜčĹåƋ±ƚƻĘåųÆåŸŠÏňƋåŸÚåÆĬåƋƋåŸ {¶ƋæºÆ±ŸåÚåŞųƚĹå±ƚƻØ åƋŞåųŸĜĬšØĬåü±ųÓŅƚåŸƋƚĹÏĬ±ŸŸĜŧƚåŸĜĵŞĬå ĬåŞŅƚĹƋĜåŸƋƚĹÚæĬĜÏå ÚåĹŅƋųåÏƚĜŸĜĹåØĜĬŸåĵ±Ĺčå±ƚŸŸĜÆĜåĹ ŸƚÏųæxŸ±ĬæŧƚĜŸåĵ±Ĺčå ÏĘ±ƚÚŧƚåüųŅĜÚåƋŞåƚƋéƋųå±ƚŸŸĜŞųæŞ±ųæ ÏĘ±ƚÚŅƚüųŅĜÚţ ºÆ±ŸåÚåƴĜ±ĹÚåţ

La fouace Le gâteau à la broche eĹÏĜåĹč¶Ƌå±ƚƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬ %åŸŸåųƋÚűåƻÏåŞƋĜŅĹØŸåųƴĜ ÚűŅųĜčĜĹåƋƼŞĜŧƚåĵåĹƋ lors de grandes occasions, ±ƴåƼųŅĹĹ±ĜŸåØ±Ƽ±ĹƋĬ±üŅųĵå Ĭåč¶Ƌå±ƚºĬ±ÆųŅÏĘååŸƋ ÚűƚĹåÏŅƚųŅĹĹåØĬ±üŅƚ±Ïå Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåĵåĹƋÏƚĜƋ±ƚ åŸƋü±ĜƋåÚűƚĹåŞ¶ƋåÏƚĜƋå üåƚÚåÆŅĜŸºĬű±ĜÚåÚűƚĹå ÏŅĵŞ±ÏƋåØĵ±ĜŸŸŅƚŞĬåØåƋ ÆųŅÏĘåţ Ş±ųüƚĵæåºĬ±üĬåƚųÚűŅų±Ĺčåųţ

Recette : La Truite au Lard

}ƚűåĬĬåŸŸŅĜåĹƋÚåĬ±ŅƚŸŸ±ĹåØÚåĬ±ųƚƼìųåŅƚÚƚXŅƋØĹŅŸƋųƚĜƋåŸ8±ųĜŅŅƚ±ųÏěåĹěÏĜåĬŸŅĹƋƚĹĵåƋŸÚåÏĘŅĜƻåƋƚĹåüŅĜŸ ±ÏÏŅĵĵŅÚæåŸºĬ±ĵŅÚåĬŅÏ±Ĭåų±ƴĜųŅĹƋĬåŸŞ±ŞĜĬĬåŸÚåŸčŅƚųĵ±ĹÚŸåƋüåųŅĹƋĬ±üĜåųƋæÚåÏåĬƚĜŧƚĜĬåŸ±ƚų±ŞéÏĘæåŸú

{ųæŞ±ų±ƋĜŅĹ× ě ĜÚåųĬåŸƋųƚĜƋåŸŞƚĜŸĬåŸųĜĹÏåųŞŅƚųÆĜåĹĬåŸĹåƋƋŅƼåųţ)ŸŸƚƼåųĬűåƻÏæÚåĹƋÚűå±ƚ ºĬű±ĜÚåÚåŞ±ŞĜåų±ÆŸŅųÆ±ĹƋŞƚĜŸųŅƚĬåųÚæĬĜÏ±ƋåĵåĹƋĬåŸƋųƚĜƋåŸÚ±ĹŸĬ±ü±ųĜĹåţ ě 8±ĜųåųåƴåĹĜųĬ±ŞŅĜƋųĜĹåüƚĵæåÚæƋ±ĜĬĬæååĹ±ĬĬƚĵåƋƋåŸÚ±ĹŸƚĹåŞŅéĬå FĹčųæÚĜåĹƋŸŞŅƚųĉŞåųŸŅĹĹåŸ× ±ĹƋĜě±ÚĘæŸĜƴåģƚŸŧƚűºĬåŸü±ĜųåÚŅųåųºüåƚŞ±ŸƋųŅŞƴĜüţ ěĉƋųƚĜƋåŸ ě B±ÏĘåųüĜĹåĵåĹƋĬåŸčŅƚŸŸåŸÚű±ĜĬŠŅƚĬåŸüåƚĜĬĬåŸüų±ğÏĘåŸÚű±ĜĬÚåŸŅƚųŸšåƋĬå ôƅƋų±ĹÏĘåŸÚåŞŅĜƋųĜĹåüƚĵæå ŞåųŸĜĬåƋĬåŸ±ģŅƚƋåųÚ±ĹŸĬ±ŞŅéĬå±ƴåÏĬ±ŞŅĜƋųĜĹåţ ôƖčŅƚŸŸåŸÚű±ĜĬŅƚŞĬƚŸĜåƚųŸ ě eģŅƚƋåųĬåŸƋųƚĜƋåŸŧƚåƴŅƚŸüåųåǄųåƴåĹĜų±ƴåÏƚĹŞåƚÚåÆåƚųųåŸĜĹæÏåŸŸ±ĜųåØ üåƚĜĬĬåŸÚű±ĜĬÚåŸŅƚųŸôŞåųŸĜĬ ĬåƚųŞå±ƚÚŅĜƋÚåƴåĹĜųÏųŅƚŸƋĜĬĬ±ĹƋåţ ôü±ųĜĹå åųƴĜųĬűåĹŸåĵÆĬå±ÏÏŅĵŞ±čĹæÚåŞŅĵĵåŸƴ±ŞåƚųåƋÚűƚĹƴåųųåÚű)ŸƋ±ĜĹček{ ôŸåĬåƋŞŅĜƴųå ÆĬ±ĹÏ±ƚƻÚŅĵĜĹ±ĹƋåŸÚåÏĘåĹĜĹåƋ±ƚƻĹŅƋåŸÚű±čųƚĵåŸţ

34 &ɱHVWLQFRQʞRXUQDEOH En Terres d’Aveyron, pas le droit de repartir avant :

'ɱDYRLUʞTXLQHU ĬåŧƚĜĹåŅƚĬŅƋŅÏűåŸƋƚĹåĜĹŸƋĜƋƚƋĜŅĹÚ±ĹŸĹŅŸ 'ɱDYRLUIDLWXQSWLGMɱ ƴĜĬĬ±čåŸƤúĘ±ÏƚĹŸåÚæĵìĹåŞŅƚųųåĵŞŅųƋåų DX[WULSRXVGHERQPDWLQ ĬåčųŅŸĬŅƋØŅĹŸű±č±ÏåŸƚųĬåųåŸŞŅĹŸ±ÆĬåÚƚ ĜĬü±ƚÚų±ŸåĬåƴåųƋňƋåƋ±ƴŅĜųĬűåŸƋŅĵ±ÏŸŅĬĜÚåŞŅƚų ÆŅƚĬĜåųåĹĬƚĜÏųĜ±ĹƋĔÆŅƚĬìčƚååååĵĜĬ±ÚĜñÃƤúúúĕØ ƋåŸƋåųÏåĵåƋŸƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬţFĬŞåųĵåƋÚåÆĜåĹŸå Ú±ĹŸĬåŸŧƚĜĹåŸºĬű±ĹÏĜåĹĹåŅĹųåĵŞĬĜƋŸ±čųĜĬĬå Ï±ĬåųŞŅƚųŸåųåĵåƋƋųåÚűƚĹåŸŅĜųæåüåŸƋĜƴåÚåĬ± ±ƴåÏÚåŸčų±ĜĹŸÚåĵ±ĠŸţ}ƚ±ĹÚŅĹŞ±ųƴĜåĹƋº ƴåĜĬĬåţŅƚŸĹű±ĜĵåǄŞ±ŸĬåŸƋųĜŞŅƚŸØŞ±ŸÚåŸŅƚÏĜŸØŅĹ ü±ĜųåĬĜčĹåÏŅĵŞĬìƋåŅƚÏ±ųƋŅĹŞĬåĜĹŅĹĘƚųĬå ŞŅƚųų±ƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåųƚĹåƋéƋåÚåƴå±ƚºĬ±ŞĬ±Ïåú ĔŧƚĜĹååååååúúĕeĵÆĜ±ĹÏåč±ų±ĹƋĜåƤú )ƋƋųĜŞŅƚŸÏűåŸƋ±ƴåÏƚĹŞ±ŸƚĹ£Ƥú ÃĵæĬ±ĹčåĹŅĹÚå%ÃÃƤúú

'ɱDYRLUPDQJ XQDOLJRW ŸűĜĬüĜĬåÏűåŸƋŧƚűĜĬåŸƋÆŅĹƤúå ŞĬ±ƋĜĹÏŅĹƋŅƚųĹ±ÆĬåØŧƚĜĵ±ųĜåĬ± ƋŅĵåüų±ğÏĘåÚåX±čƚĜŅĬåºÚåŸ ŞŅĵĵåŸÚåƋåųųåØåŸƋĬ±ŸƋ±ųÚå ĹŅŸĵ±ųÏĘæŸÚåŞ±ƼŸţXåŸŅĜųºĬ± ÆŅĹĹåüų±ĹŧƚåƋƋåØŅĹÏŅĵŞŅŸå 'ɱDYRLUʞHVʞ ŸŅĹ±ŸŸĜåƋƋåØŅĹĬåÏŅĵŞĬæĵåĹƋå OHVTXLOOHVGH ±ƴåÏƚĹųĜŸÚåƴå±ƚØƚĹåŸ±ƚÏĜŸŸå ÏűåŸƋƚĹŞåƚĹŅƋųåĔÆŅƵĬĜĹč čųĜĬĬæåŅƚÚåŸü±ųÓŅƚŸŸ±ĹŸ ±ƴåƼųŅĹĹ±ĜŸĕţ)ƋĜÏĜŅĹ±ĜĵåÏåĬ±ĬåŸ ŅƚÆĬĜåųƚĹÆŅĹƴĜĹĬŅÏ±ĬÚű)ŸƋ±ĜĹčŅƚÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸƤúkĹĬåųåƋųŅƚƴå ģåƚƻÚű±ÚųåŸŸå±ƴåÏŞ±ųĵĜĬåŸŞĬƚŸ ±ƚŸŸĜŞĬƚŸų±üüĜĹæÚ±ĹŸĹŅŸųåŸƋ±ƚų±ĹƋŸč±ŸƋųŅĹŅĵĜŧƚåŸ±ÏÏŅĵŞ±čĹæ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬŸĬåų±ĵŞå±ƚØĬåÆ±ĬĬěƋų±ŞØ ÚåƋųƚĜƋåŅƚÚűƚĹåŞĜìÏåÚåƴĜ±ĹÚåÚűeƚÆų±ÏţaĜ±ĵƤú Ĭ±ŞæƋ±ĹŧƚåñºƴŅƚŸÚåü±ĜųåƴŅŸ ŞųåƚƴåŸƤú

$XWUHVLGHV kĹü±ĜƋƚĹåŞ±ƚŸåÏŅƚÏĘåųÚåŸŅĬåĜĬŸƚųĬåÆŅųÚÚƚÏ±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸŅƚ±ƚŞ±ĹŅų±ĵ±ÚƚÏ±Ĭƴ±ĜųåŸƚųĬ±ųŅƚƋåÚűeƚųĜĬĬ±Ï ŞŅƚųĬ±ƴƚåŸƚųĬ±ÏŅĹüĬƚåĹÏåÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåţ Ĺ ĵ±ƋĜĹ Úå ÆųƚĵåØ ŅĹ Ĭ±ĜŸŸå Ĭ± ±ĬĬæå Úƚ XŅƋ ±ŞŞ±ų±ğƋųå åƋ Ĭå Ę¶Ƌå±ƚ Úå ±ĬĵŅĹƋ ŸűåĹ ÚæƋ±ÏĘåų ÚåŞƚĜŸ Ĭű±Ĝųå Úå ŸƋ±ƋĜŅĹĹåĵåĹƋĔÚåŸŧƚ±ƋųåųŅƚƋåŸĕÚ±ĹŸĬ±ĵŅĹƋæåÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹºŅǄŅƚĬŸ±ŞųìŸĬåÏųŅĜŸåĵåĹƋŞŅƚų:±ÆųĜ±Ïţ eŞųìŸƚĹåÆŅĹĹåų±ĹÚŅŞųĜĹƋ±ĹĜìųåØŅĹŸåųæÏĘ±ƚüüå±ƚÏŅĜĹÚƚÏ±ĹƋŅƚÃÃţ Ĭű±ƚƋŅĵĹåØ ±ƴ±ĹƋ Úå ĵ±Ĺčåų ĬåŸ ÏĘ¶Ƌ±ĜčĹåŸ čųĜĬĬæåŸØ ŅĹ Ÿå ŞŅųƋå ƴŅĬŅĹƋ±Ĝųå ŞŅƚų ĬåŸ ÏŅƚƴåų ĵ±ĜŸ ±ƋƋåĹƋĜŅĹ Ş±Ÿ ƋųŅŞ ĬŅĹčƋåĵŞŸŞŅƚųĹåŞ±ŸŧƚűåĬĬåŸÏŅƚüĜŸŸåĹƋÃÃÃƤú ÃÃ±ĹƋŅƚ×Ú±ĹŸĹŅŸĵ±ĜŸŅĹŸƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåŸĜĬŸåÏŅĵŞŅŸåŸŅƚƴåĹƋÚűƚĹåčųŅŸŸåÏĘåĵĜĹæååƋÚåŞåƋĜƋŸÆ±ĹÏŸŧƚĜĬűåĹƋŅƚųåĹƋţűåŸƋĬåÏŅåƚųÚåĬ±ĵ±ĜŸŅĹĬºŅƠ ƋŅƚƋŸåŞ±ŸŸå×ŅĹƼÏƚĜŸĜĹåØŅĹŸűƼųæÏĘ±ƚüüåØŅĹƼü±ĜƋĬ±ĬåŸŸĜƴåØŅĹƼüƚĵåĬåŸ±ĬĜĵåĹƋŸåƋŅĹƼŞ±ŸŸåÚåĬŅĹčƚåŸƴåĜĬĬæåŸŅƠĬåŸŞĬƚŸ±ĹÏĜåĹŸƋų±ĹŸĵåƋƋåĹƋ ±ƚƻŞĬƚŸŞåƋĜƋŸĘĜŸƋŅĜųåŸåƋÏĘ±ĹƋŸƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬŸŅÏÏĜƋ±ĹŸñ ÃÃÃÏŅƚüĜŸŸåĹƋ×ŸƚųÏƚĜŸåĹƋŠåƋÚŅĹÏŸűæÏų±ŸåĹƋš

35 ABCDEFGHI J 1 Vers Brommat

Vers Viellevie 5

Office de tourisme Terres d’Aveyron, 12 Bureaux d’information touristique

Plus Beaux Villages de France

13 Patrimoine / Sites naturels

Ouvrages hydroélectriques

GR®65 14 Le tronçon St-Côme-d’Olt-Espalion-Estaing, les ponts de Saint-Chély-d’Aubrac, Espalion, Estaing, Conques et l’abbatiale Sainte-Foy à Conques sont des éléments constitutifs du bien culturel en série “Chemin de Saint- Jacques-de-Compostelle en France”, incrit au patrimoine mondial par l’UNESCO.

Carte réalisée d’après GEOATLAS.fr ® 2007 © Graphi Ogre - http://www.geoatlas.fr 15 36 38 Destination famille

42 Culture et patrimoine

55 Activités de pleine nature

61 Terroir et gastronomie

65 Restaurants

/JHQGH

ĜƋƚæºĵŅĜĹŸÚåƖĩĵÚƚ:®65 {ĜŸÏĜĹå ±ÆĬååƋ±ƚÆåųčå GR®PĜƋƚæºĵŅĜĹŸÚåƖĩĵÚƚ:®Úå{±ƼŸ Bar :±ƚĬƋåƋaĜĬĬ±ƚŠŎƋŅŧƚåš GR® 465 ĜƋƚæºĵŅĜĹŸÚåƖĩĵÚƚ:®465 ĬĜĵ±ƋĜŸ±ƋĜŅĹ :±ƚĬƋåƋaĜĬĬ±ƚŠƖƋŅŧƚåŸš eÏÏåŸŸĜÆĬåŞŅƚųĬåŸŞåųŸŅĹĹåŸ 8ŅƚųÏĘåƋƋåaĜÏĘåĬĜĹ ºĵŅÆĜĬĜƋæųæÚƚĜƋå eĜųåÚå{ĜŧƚåěĹĜŧƚå eŸŸĜåƋƋåaĜÏĘåĬĜĹ eĹĜĵ±ƚƻÆĜåĹƴåĹƚŸ eƚÆŅųÚÚűƚĹåųĜƴĜìųåŅƚÚűƚĹĬ±Ï +ƋŅĜĬåaĜÏĘåĬĜĹ {±ųĩĜĹčŞųĜƴæ ĜüĜ ĜÆčŅƚųĵ±ĹÚaĜÏĘåĬĜĹ eŸÏåĹŸåƚų ±ųƋåÆĬåƚå ek{ eÚ±ŞƋæŞŅƚųĬåŸåĹü±ĹƋŸ ĘìŧƚåŸƴ±Ï±ĹÏåŸ F:{ ŠÏĬƚÆx±ĹĜĵ±ƋĜŅĹŸš ĜÏĩåƋųåŸƋ±ƚų±ĹƋ 8±ÆųĜŧƚæåĹeƴåƼųŅĹ eĜųåÚåģåƚƻŞŅƚųĬåŸåĹü±ĹƋŸ ĘìŧƚåÚæģåƚĹåų X±ÆåĬŅƚųĜŸĵååƋB±ĹÚĜÏ±Ş ŅƚƋĜŧƚå )ĹƋųåŞųĜŸåÚƚ{±ƋųĜĵŅĜĹåĜƴ±ĹƋ åĹƋåÚĜųåÏƋå eĹčĬ±ĜŸŞ±ųĬæ a±ğƋųåųåŸƋ±ƚų±Ƌåƚų ĜŸĜƋåÚű±ƋåĬĜåų eĬĬåĵ±ĹÚŞ±ųĬæ XŅčĜŸ eÚ±ŞƋæŞŅƚųĬű±ÏÏƚåĜĬÚåŸčųŅƚŞåŸ )ŸŞ±čĹŅĬŞ±ųĬæ Terrasse {ŅųƋƚč±ĜŸŞ±ųĬæ Loc. XŅÏ±ƋĜŅĹ FƋ±ĬĜåĹŞ±ųĬæ

37 'HVWLQDWLRQIDPLOOH le coin des pichons comme des ados !

Jouons les intellos ! terra·memoria )ŸŞ±ÏåĜĹƋåų±ÏƋĜüåƋĬƚÚĜŧƚåŸƚųĬűĘĜŸƋŅĜųåÚåŸŞ±ƼŸ±čåŸÚå ĬűeƴåƼųŅĹØÚåŞƚĜŸĬ±üŅųĵ±ƋĜŅĹÚåĬ±åųųåºĹŅŸģŅƚųŸØģƚŸŧƚű±ƚ Ï±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸ×Ï±ųĹåƋÚåĬűåƻŞĬŅų±ƋåƚųčæŅĬŅčƚååƋ ±ŞŞĬĜÏ±ƋĜŅĹ:ƚĜÚĜčŅ 05 65 44 69 27 - www.terramemoria.fr

XåŸ±ƚƋųåŸĵƚŸæåŸÚåčæŅĬŅčĜå× Collection de ĵĜĹæų±ƚƻĘ±ųĬåŸŅƼºĬű)ŸŞ±ÏåÚåŸåĹü±ųĜĹæŸ ŠĜĬĬåÏŅĵƋ±ĬšØaƚŸæåÚåŸ±ųÚŅĜŸĜìųåŸåƋŸŅĹ±ĹÏĜåĹĹå Ÿ±ĬĬåÚűæÏŅĬåŠeĹčĬ±ųŸěÚƚě±ƼųŅĬšØaĜĹåųűeƚÆų±ÏåƋŸ± ÏŅĬĬåÏƋĜŅĹŠƋěeĵ±ĹŸěÚåŸěňƋŸšţţţ

Nos sites s’animent pour le plaisir des petits comme des grands ! Château de Calmont d’Olt ĜŸĜƋåØ±ĹĜĵ±ƋĜŅĹŸĵæÚĜæƴ±ĬåŸØŞ±ųÏŅƚųŸĔģåƚÚæÏŅƚƴåųƋåĕåĹ ŎĉæŞųåƚƴåŸŞŅƚųĬåŸåĹü±ĹƋŸåƋĵĜŸåºÚĜŸŞŅŸĜƋĜŅĹÚåÏŅŸƋƚĵåŸ Nos musées départementaux ŞŅƚųĬåŸÏĘåƴ±ĬĜåųŸåƋÚ±ĵŅĜŸåĬĬåŸěIŅƚųĹæåŸåƻÏåŞƋĜŅĹĹåĬĬåŸ et leur riche programme d’ateliers ƋĘæĵ±ƋĜŧƚåŸ Espalion - 05 65 44 15 89 - www.chateaucalmont.org Espace archéologique départemental de Montrozier Château de Valon eƋåĬĜåųŸÚűĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹºĬ±üŅƚĜĬĬå±ųÏĘæŅĬŅčĜŧƚåØºĬű±ųƋŞ±ųĜæƋ±ĬØ %æčƚĜŸåĵåĹƋŸŞŅƚųŞåƋĜƋŸåƋčų±ĹÚŸåƋŞ±ĹŅų±ĵ±ƚĹĜŧƚåŸƚųĬåŸ ÏŅĹüåÏƋĜŅĹÚåŞ±ųƚųåŸåƋŞŅƋåųĜåŸŞųæĘĜŸƋŅųĜŧƚåŸØü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ :ŅųčåŸÚåĬ±ųƚƼìųå ÚűŅÆģåƋŸč±ĬĬŅěųŅĵ±ĜĹŸţţţ Valon - 12600 Lacroix-Barrez - 05 65 66 22 36 Montrozier - 05 65 70 75 00 - www.musees.aveyron.fr Château fort de Vieillevie Musées des Arts et Traditions populaires ĜŸĜƋåÏŅĹƋæåĬåŸ±ŞųìŸěĵĜÚĜåƋƴĜŸĜƋåƋĘæ¶Ƌų±ĬĜŸæåºĬ±ÆŅƚčĜååĹ J. Vaylet et du scaphandre ĹŅÏƋƚųĹåŸƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹ eƋåĬĜåųŸģåƚĹåŞƚÆĬĜÏØü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹÚűƚĹåü±ĜŸŸåĬĬåØĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹºĬ± (15120) dans la vallée du Lot (D107) - 06 20 52 39 21 ŸÏƚĬŞƋƚųåŸƚųÆŅĜŸŅƚƴĜŸĜƋåÏŅĹƋæåñ www.chateau-vieillevie.com XĜƴųåƋěģåƚƻĔa±ƻºĬ±ųåĹÏŅĹƋųåÚåŸŸÏ±ŞĘ±ĹÚųĜåųŸĕ Espalion - 05 65 44 09 18 - www.musees.aveyron.fr Nos découvertes insolites Musée des Mœurs et Coutumes du Rouergue Visite du canyon en petit train %±ĹŸƚĹå±ĹÏĜåĹĹåŞųĜŸŅĹôƴĜŸĜƋåŸčƚĜÚæåŸƋŅƚƋŞƚÆĬĜÏ ±Ĭ±ÚåÏŅĵĵåĹƋæåÚűƚĹåĘåƚųåºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋåÚåŅǄŅƚĬŸåƋ Espalion - 05 65 44 19 91 - www.musees.aveyron.fr ÚåŸŅĹÏ±ĹƼŅĹŠƴ±Ï±ĹÏåŸÚű±ƴųĜĬěƵååĩěåĹÚŸŞųŅĬŅĹčæŸěģƚĜĬĬåƋ Musée des traditions populaires du Fel åƋ±ŅƞƋěƵååĩěåĹÚŸÚåŸåŞƋåĵÆųåš Bureau d’information touristique de Bozouls - 05 65 48 50 52 - www.bozouls.com )ŸŞ±Ïåa±ųÏåĬĬå±ƼųŅĹºÚæÏŅƚƴųĜųåĹü±ĵĜĬĬå Le Fel - 05 65 44 51 86 - 05 65 44 56 10 Espace EDF Truyère %±ĹŸĬ±ÏåĹƋų±Ĭå)%8ÚåŅƚåŸŧƚåŸŞŅƚųÚæÏŅƚƴųĜųĬűĘĜŸƋŅĜųåÚå ĬűĘƼÚųŅæĬåÏƋųĜÏĜƋæÚåĵ±ĹĜìųåĬƚÚĜŧƚååƋĜĹƋåų±ÏƋĜƴå Couesques - 05 65 44 56 10 - 05 34 39 88 70

Les Sentiers de l’imaginaire en Carladez åĹåǄÚæÏŅƚƴųĜųƅŸåĹƋĜåųŸ±ĵæĹ±čæŸŞåƚŞĬæŸÚåÏųæ±ƋƚųåŸ ü±ĹƋ±ŸƋĜŧƚåŸåƋĬåƚųŸĬæčåĹÚåŸ Bureau d’information touristique de Mur-de-Barrez - 05 65 66 10 16

38 'HVWLQDWLRQIDPLOOH le coin des pichons comme des ados !

Ça bouge pour les ados ! Canoë-kayak ±ƴåÏĬűeŸƴűkĬƋØÚåŸÏåĹƋåÚƚŞŅųƋÚåĜåĜĬĬåƴĜåŠĂ±ĹŸšŅƚ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸŠí±ĹŸšţŞæÏĜ±Ĭ{åƋĜƋŠĂxŎǈ±ĹŸšØ¥±ĩű±ÚŅŸŠĩ±Ƽ±ĩ üųååŸƋƼĬåºŞ±ųƋĜųÚåŎǈ±ĹŸšØÚåŸÏåĹƋååĹü±ĵĜĬĬåěƋ±ĹÚŞ {±ÚÚĬåºŞ±ųƋĜųÚåŎƖ±ĹŸ 05 65 44 54 90 - www.asvolt.com

Canoë-kayak ŸƚųĬåXŅƋºŞ±ųƋĜųÚåí±ĹŸţ Base de Perse à Espalion - 06 88 20 14 39 - www.vert-tea-jeu.com

City park, pistes de skate park Foirail - Espalion - 05 65 44 10 63 Parc Layrac - Bozouls - 05 65 48 50 52 Salle des fêtes - Gages - 05 65 48 50 52

Pump track Stade - Gages - 05 65 48 50 52

Terrain de bosses pour BMX Entraygues-sur-Truyère - 05 65 44 56 10

Escalade, parcours aventure, paintball… ƚųÚåĵ±ĹÚå±ƚŞųìŸÚåĬ±ŸŅÏĜæƋæåųƋå±IåƚŞŅƚųĬåŸ ŞŅŸŸĜÆĜĬĜƋæŸÚű±ÏƋĜƴĜƋæŸŸƚųĹŅƋųåƋåųųĜƋŅĜųå 06 81 30 79 22 - www.vert-tea-jeu.com

Quadbike, moto électrique, VTT électrique, trottinette de montagne tout terrain… åĹŸåĜčĹåĵåĹƋŸÚ±ĹŸĹŅŸƚųå±ƚƻÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚå

Festirando, un festival de randos Et si on se faisait balader : à cheval, pour les familles ! à dos d’âne, en escargoline ? %±ĹŸĬåÏ±ÚųåÚƚ8åŸƋĜƴ±ĬÚåĬ±±ĹÚŅĹĹæå{ĬåĜĹå c±ƋƚųåÚƚŎĂxǈƀ±ƚƖĉxǈíÚåŸŸŅųƋĜåŸŅųĜčĜĹ±ĬåŸåƋ L’Âne Rêveur ƋĘæĵ±ƋĜŧƚåŸ×ĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹºĬ±ŞéÏĘåØÚæÏŅƚƴåųƋåÚåŸ ±Ĭ±Úå±ƴåÏƚĹ¶ĹåÆ¶Ƌæ æÏŅŸƼŸƋìĵåŸÚűƚĹåųĜƴĜìųåŅƚÆ±Ĭ±ÚåĹŅÏƋƚųĹåºĬ± 06 87 23 80 82 - www.lanereveur.fr ųåĹÏŅĹƋųåÚåŸÏĘ±ƚƴåŸěŸŅƚųĜŸţţţ 05 65 44 56 10 - www.festirando.fr Centre équestre et poney club Bozouls - 05 65 44 91 84 - www.club.quomodo.com/centreequestredebozouls

Ferme équestre du Badour Ginolhac - 06 67 73 98 73 - 06 88 21 55 04 www.ferme-equestre-badour-entraygues.ffe.com

Escargoline (voiturette 3 places tractée par un âne) Les Randos du Bonheur – Espalion - 06 07 46 13 57

ƐĿ 'HVWLQDWLRQIDPLOOH le coin des pichons comme des ados ! 1RVOLYUHʞVGHGFRXYHUʞH SRXUHQIDQʞV

Le Coeur médiéval d’Entraygues en s’amusant

ƚųå±ƚÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸ× ǈĂƅĂĉĉĂƅŎǈ

Le secret d’Hubert de la Coquille Nos parcs animaliers Le Jardin des Bêtes {±ųÏ±ĹĜĵ±ĬĜåųěŞ±ųÏÚű±ƋƋų±ÏƋĜŅĹŸ Gages - 05 65 42 66 40 - www.jardindesbetes.fr

La vallée des daims ŠƖǈǈÚ±ĜĵŸšØƖĩĵºŞĜåÚŅƚåĹŞåƋĜƋƋų±ĜĹ Cols - 15120 Junhac - 06 22 94 87 72 - 04 71 49 29 68 - www.daims.net

Le Monde de la ferme ƚųå±ƚÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹ× Se rapprocher des animaux ǈĂƅĂĉĉŎǈƅƐ Ferme de Cassos ĜŸĜƋååƋŞ±ųƋĜÏĜŞ±ƋĜŅĹºĬ±Ƌų±ĜƋåÚåŸÏĘìƴųåŸ La mission d’Ambroise Ferme de Cassos au Fel - 05 65 66 25 49 - 06 13 13 09 70 de la Coussane La Ferme de Montégut ĜŸĜƋåÚűƚĹæĬåƴ±čåÚű±ƚƋųƚÏĘåŸåƋÚåƴå±ƚƻüåųĵĜåųŸ Montégut - 06 26 42 43 90 - www.yourtes-camping-aveyron.net

La ferme aux autruches La Besse de Sénergues - 05 65 69 83 95 - www.autruches-conques.com

ƚųå±ƚÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚű)ŸƋ±ĜĹč× ǈĂƅĂĉĉǈƐƖƖ

Carnet de l’explorateur

CARNET Bienvenue à de l’explorateur WHUUDāPHPRULD Ta mission ? Réponds aux énigmes à géologueg l’aide des maquettes Þ en respectant les lieux

n MAQUETTE A (1) Entoure la bonne réponse ³ a – 6,4 milliards d’années La Terre s’est formée, il y a : b – 4,6 millions d’années c – 4,6 milliards d’années

o MAQUETTE B (2) Décrypte les mots ³ ³ Clef du code* : A remplace B, … B remplace C … etc.

Observe l’intérieur de notre planète ! Elle est constituée de plusieurs parties. Grâce à la clef du code* décrypte ces différentes parties :

BQNTSD SDQQDRSQD ______

LZMSDZT ______

MNXZT _ _ _ _ _

Pour aller plus loin : Quelle est la distance qui sépare la surface du centre de la Terre ?NP

ºƋåųų±_ĵåĵŅųĜ±Ņƚ±ƚƚųå±ƚÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹ ƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚåŅǄŅƚĬŸ×ǈĂƅĂĉíĂǈĂƖ ĉǈ 'HVWLQDWLRQIDPLOOH le coin des pichons comme des ados !

L’occasion d’un bon goûter ! Tout proche de chez nous ! La ferme de Seyrolles et ses animaux Musée du Veinazès :ŅƞƋåųºĬ±üåųĵåÏĘåǄÏåŞųŅÚƚÏƋåƚųÚåÏĘ¶Ƌ±ĜčĹåŸ ±ųĹåƋÚåģåƚƻxÚæÏŅƚƴåųƋåŅüüåųƋ±ƚƻåĹü±ĹƋŸŸåĬŅĹĬåƚų¶čåţ St-Hippolyte - 05 65 66 13 65 - 09 74 56 34 10 %åŸƋų±ÏƋåƚųŸĔŞæƋ±ų±Ú±ĹƋŸĕØĵ±ĜŸŅĹŸĵĜĹĜ±ƋƚųåŸåƋŞĬåĜĹ Úű±ƚƋųåŸŸƚųŞųĜŸåŸú La Ferme de découverte des Capellous 15120 Lacapelle - 04 71 62 56 93 - 06 46 41 75 38 - www.musee-veinazes.com ĜŸĜƋåĬĜÆųåÚåĬ±üåųĵååƋŸåŸ±ĹĜĵ±ƚƻØģåƚƻØÏĜųÏƚĜƋĬƚÚĜŧƚååƋ ŞæÚ±čŅčĜŧƚå±ƴåÏƚĹåŞåƋĜƋåÚæčƚŸƋ±ƋĜŅĹ Maison de la Châtaigne Florentin-la-Capelle - 05 65 44 46 39 - 06 89 03 91 97 ĜƋåÚåÚæÏŅƚƴåųƋåĬƚÚĜŧƚå±ƴåÏĜĵ±čåŸØŸŅĹŸåƋŸ±ƴåƚųŸ www.ferme-capellous.com ±ĹÚŅÚåƐĩĵě{ųæŸåĹÏåÚűƚĹå¶ĹåŸŸåØÚåŸĬ±ŞĜĹŸØÚåŸÏĘìƴųåŸ :æŅÏ±ÏĘĜĹčåƋŸŅƚƋåųų±ĜĹŸ 15340 Mourjou - 04 71 49 98 00 - www.maisondelachataigne.com Tourne, tourne petit moulin ! Le Moulin de Couffinhal Se détendre en famille e ĜŸĜƋåÏŅĵĵåĹƋæåºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋåÚåÏåĵŅƚĬĜĹÚƚŎƀ ŅƠƴŅƚŸ Natura Bien-être en Carladez ƴåųųåǄƋŅƚųĹåųĬ±ĵåƚĬååĹƋų±ğĹæåŞ±ųĬűæĹåųčĜåÚåĬűå±ƚ ĜŸĜƋåƋŅƚŸĬåŸĵ±ųÚĜŸºŎĂĘÚƚƖƐģƚĜĬĬåƋ±ƚƖƀ±ŅƞƋ {ŅƚųƴåĹĜųÆƚĬĬåųåĹü±ĵĜĬĬååƋŞųŅüĜƋåųÚåĬűåŸŞ±ÏåÆ±ĬĹæŅ Couesques - 12140 Entraygues - 05 65 44 87 56 ou 06 89 20 49 87 Pleau - 12600 Brommat - 05 65 66 22 11

A NIMATIONS GRATUITES 9 ENFANTS YYaakkaa’’VV eenn du 16 juillet À ESPAL iirr au 22 août IO 2019 LES MA N RDI ET JEU S DIS SPECTACLES ATELIERS VISITES JEUX / BULLETIN D’ESPALION - 05 65 44 01 93 +++ - 05 65 44 01 93 / BULLETIN D’ESPALION e +++ MB

Inscriptions ANIMATIONS ORGANISÉES & OFFERTES et renseignements PAR LA VILLE D’ESPALION Office de Tourisme Terres d’Aveyron (BUREAU D’ESPALION) Tél. 05.65.44.10.63 Événement www.tourisme-espalion.fr En cas de mauvais temps, les spectacles sont maintenus. à ne pas rater ! Se renseigner auprès de l’Office de Tourisme pour les changements de lieux.

åųƋ±ĜĹåŸ±ĹĜĵ±ƋĜŅĹŸŸŅĹƋºųæŸåųƴåų×%±ƚƚųå±ƚ ÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹǈĂƅĂĉĉŎǈƅƐ

ĉŎ VISITES - JEUX - ANIMATIONS

Le château vous entraîne « parcours du chevalier », EDVVH pGL²pH SHQGDQW OD au cœur du Moyen Âge testez vos capacités face aux Guerre de Cent Ans, il est d’une façon ludique grâce nombreux jeux d’adresse, le témoignage parfait de aux démonstrations de hérités du Moyen Âge. l’évolution des fortications tir du trébuchet, aux médiévales. expositions d’armures et Dans ce monument historique d’archéologie ainsi que par bâti au sommet d’un piton Le château de Calmont les animations sur la guerre volcanique, découvrez un d’Olt évolue chaque et la vie quotidienne. panorama unique et une année grâce aux chantiers vidéo qui retrace 10 siècles de bénévoles qui œuvrent Pendant que les enfants, d’évolution architecturale. à la stabilisation et la qui disposent de Du donjon de l’An Mil aux préservation de cette costumes, affrontent le 32 meurtrières de l’enceinte forteresse.

« Un monument vivant à découvrir en famille ! »

coupon de reduction

-1 € / personne CHÂTEAU DE CALMONT D’OLT, ESPALION 05.65.44.15.89 - chateaucalmont.org &XOWXUH SDWULPRLQH

Château Château Château

Château de Calmont d’Olt Château d’Estaing Château de Tholet ESPALION ESTAING GABRIAC

ųæÆƚÏĘåƋŸØÏ±ĹŅĹŸØ±ųÏŸØ±ųÆ±ĬìƋåŸØ±ųĵƚųåŸţţţ åĹåǄ ÚæÏŅƚƴųĜųØ åĹ ƴĜŸĜƋå ĬĜÆųå Ņƚ čƚĜÚæåØ å ÏĘ¶Ƌå±ƚ üŅųƋ Úƚ£Fe ŸţØ ÚåƴåĹƚ ĵ±ĹŅĜų º ĬåÏĘ¶Ƌå±ƚÚå±ĬĵŅĹƋÚűkĬƋƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåÚåŸ Ĭű±ųÏĘĜƋåÏƋƚųå Úå Ïå aŅĹƚĵåĹƋ BĜŸƋŅųĜŧƚå Ĭ± åĹ±ĜŸŸ±ĹÏåØ ŞƚĜŸ üåųĵå ±ƚ £FFFe ŸĜìÏĬåØ ±ĹĜĵ±ƋĜŅĹŸåƋÚåŸŸŞåÏƋ±ÏĬåŸŸƚųĬ±čƚåųųååƋ ŠÏĬ±ŸŸæåĹŎĿĉĂšØĬűĘĜŸƋŅĜųåÚåŸåŸŞųŅŞųĜæƋ±ĜųåŸ ƋæĵŅĜčĹå Úƚ Ş±ŸŸæ üæŅÚ±Ĭ åƋ ±čųĜÏŅĬå Úƚ Ĭ±ƴĜåŧƚŅƋĜÚĜåĹĹå±ƚaŅƼåĹ čåţXåŸåĹü±ĹƋŸ ŸƚÏÏåŸŸĜüŸØ Ĭå ųæŸƚĬƋ±Ƌ ÚåŸ Ƌų±ƴ±ƚƻ Úå ŅƚåųčƚåØÚ±ĹŸƚĹåĹƴĜųŅĹĹåĵåĹƋŞųæŸåųƴæţFĬ č±čĹåųŅĹƋ ƚĹ ÚĜŞĬňĵå Ï±ĬĬĜčų±ŞĘĜæ čų¶Ïå ųåŸƋ±ƚų±ƋĜŅĹ ųæ±ĬĜŸæŸ ÏĘ±ŧƚå ±ĹĹæå ÚåŞƚĜŸ ÚĜŸŞŅŸåÚűƚĹåĘĜŸƋŅĜųåÆĜåĹÚŅÏƚĵåĹƋæåţ ±ƚ ĔŞ±ųÏŅƚųŸ Úƚ ÏĘåƴ±ĬĜåųĕ åƋ ŞŅƚųųŅĹƋ Ÿå ƖǈǈĂ ŠåƋ ƋŅƚģŅƚųŸ åĹ ÏŅƚųŸš åƋ ĬűåƻŞŅŸĜƋĜŅĹ ĜŸĜƋåÚƚÏĘ¶Ƌå±ƚåĹæƋæĜĹÏĬƚ±ĹƋĬåÚŅĹģŅĹØŸƚų ÏŅŸƋƚĵåųŞåĹÚ±ĹƋĬåƚųƴĜŸĜƋåţåƋƋåüŅųƋåųåŸŸåØ Şåųĵ±ĹåĹƋå Ĕ±ĬæųƼ :ĜŸÏ±ųÚ Úű)ŸƋ±ĜĹčØ ƚĹ ƋŅƚƋåŸ±Ę±ƚƋåƚųŠĂĹĜƴå±ƚƻšţ ŧƚĜ ÚŅĵĜĹå Ĭ± ƴĜĬĬå Úű)ŸŞ±ĬĜŅĹØ ŞųŅŞŅŸå ÚåŸ ĘŅĵĵå±ƚŸåųƴĜÏåÚåĬ±8ų±ĹÏååƋÚåĬű)ƚųŅŞåĕţ ĜŸĜƋåŸčƚĜÚæåŸåƻÏĬƚŸĜƴåĵåĹƋ×ĿĘØŎǈĘƐǈØŎĉĘ åƻŞŅŸĜƋĜŅĹŸ Ÿƚų Ĭű±ųÏĘæŅĬŅčĜå åƋ Ĭű±ųĵåĵåĹƋ Périodes d’ouverture : du 01/05 au 29/06 et du 01/10 åƋŎĂĘƐǈţ:ųŅƚŞåŸŸƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹ ±ĜĹŸĜŧƚűƚĹŞ±ĹŅų±ĵ±ŸƚųĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋåƋÚå au 12/10 du mar. au sam. 9h30-12h30* et 14h-18h* aĜŸå åĹ č±ųÚå× ÚĜŸŞŅŸåų Úå ÏĘ±ƚŸŸƚųåŸ ĬűeƚÆų±Ïţ Pas de visites guidées en octobre - Du 02/07 au 31/08 ±Ú±ŞƋæåŸſŸű±ŸŸƚųåųÚåŞŅƚƴŅĜųŸƚĜƴųåĬ±ƴĜŸĜƋå Périodes d’ouverture : av./oct. de 14h à 18h (fermé du mar. au dim.10h30-12h30* et 14h-19h* - Fermé Ú±ĹŸƚĹåŸÏ±ĬĜåųæƋųŅĜƋåƋų±ĜÚåţ le jeudi) - Mai/juin de 10h à 18h (fermé le jeudi) le dim. 7 juillet (fête de la St-Fleuret) - Du 01/09 Périodes d’ouverture : du 08/07 au 30/08, du lundi au Juil./août de 10h30 à 19h - Sept. 10h à 18h au 29/09 du mar. au dim. 9h30-12h30* et 14h-18h* vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 17h (fermé le 15/08) Tarifs : basse saison adulte 5,50 €, enfant 4 € - Haute Pas de visites lors des Médiévales les 7 et 8 sept. Tarifs : participation 2 € (gratuit jusqu’à 7 ans) saison adulte 9 €, enfant 7 €, Groupes 5 € à 7 € *Billetterie et entrée jusqu’à 45 min avant la fermeture. Groupe adultes 2 € - Groupe enfants 1 €

Événements : mai/juin, Guerre et Paix - Juin, Nuit Tarifs : adulte visite libre/guidée 6 €/10 € - Enfant Tholet - 12340 Gabriac au château - Sept., Journées Européennes du (12-17 ans) visite libre/guidée 3 €/6 € - Tarif groupe, [email protected] Patrimoine - Oct./nov., sorcières/citrouilles nous consulter Route de Rodez - 12500 Espalion - 05 65 44 15 89 Place François Annat - 12190 Estaing [email protected] - www.chateaucalmont.org 05 65 44 72 24 - [email protected] www.estaingdouze.fr/chateau/accueil.php

G9 E8 H11

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

GX;,GX;,qPHqPHVLqFOHVLqFOH jQRVMRXUVj QRV MRXUV 'XDu 1HUerPDL mai DXRFWREUHau 12 octobre

([SRVLWLRQ ©9DOpU\*LVFDUGG¶(VWDLQJ SHUPDQHQWH XQKRPPHDXVHUYLFHGHOD)UDQFHHWGHO¶(XURSHª

5HQVHLJQHPHQWVFKDWHDXHVWDLQJ#ZDQDGRRIU

43 &XOWXUH SDWULPRLQH

Château Château Musée Le Musée et l’Espace Charles Château de Valon Château de Vieillevie de Louvrié à Bes Bédène LACROIX-BARREZ VIEILLEVIE CAMPOURIEZ

)ĹƋųåǄÚ±ĹŸĬűƚĹĜƴåųŸÚűĘĜŸƋŅĜųåŸåƋÚåĬæčåĹÚåŸ å ÏĘ¶Ƌå±ƚØ ±ƚƋĘåĹƋĜŧƚå üŅųƋåųåŸŸå Úƚ £FeŸţ ĜƋåŞĜƋƋŅųåŸŧƚåØåŸæÚìĹååŸƋŸĜƋƚæŸƚųƚĹ ÚåÏåÏĘ¶Ƌå±ƚüæŅÚ±ĬŠ£FFeŸţšţĹåŸÏ±ĬĜåųÚĜčĹå ĜĹŸÏųĜƋå ±ƚ ƋĜƋųå ÚåŸ aŅĹƚĵåĹƋŸ BĜŸƋŅųĜŧƚåŸØ æŞåųŅĹųŅÏĘåƚƻčų±ĹĜƋĜŧƚåÚ±ĹŸƚĹĵæ±ĹÚųåÚå ÚűƚĹÏŅĹƋåü±ĹƋ±ŸƋĜŧƚåƴŅƚŸåĹƋų±ğĹåƴåųŸĬåŸ Ÿå ŸĜƋƚå ±ƚ ÏåĹƋųå Úƚ ƴĜĬĬ±čå Úå ĜåĜĬĬåƴĜåØ Ĭ±åĬƴåŸţXåĵƚŸæåŸĜĵƚĬåƚĹåŸ±ĬĬåÚåÏĬ±ŸŸå ŸŅĵĵåƋŸŅƠĬåŞ±ĹŅų±ĵ±ŸƚųĬåŸčŅųčåŸÚåĬ± Ú±ĹŸ Ĭ± ±ĬĬæå Úƚ XŅƋØ º ŎĂĩĵÚå ŅĹŧƚåŸ ÚåŸ±ĹĹæåŸƐǈxƅǈ±ƴåÏÚåĵ±čĹĜüĜŧƚåŸŅÆģåƋŸ ųƚƼìųååŸƋŸŅĵŞƋƚåƚƻú%åŸÏŅŸƋƚĵåŸƴŅƚŸ åƋ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸţ ŅƚųŸĜƴåŸ Úå ÚæüåĹŸåŸØ ŸÏŅĬ±ĜųåŸĵĜŸåĹæƴĜÚåĹÏåţƖŸ±ĬĬåŸÚűåƻŞŅŸŅĹƋ ±ƋƋåĹÚåĹƋŞŅƚųƴŅƚŸæųĜčåųåĹŸåĜčĹåƚųŸÚåŸ ŸŅƚƋåųų±ĜĹŸØÚŅĹģŅĹÚƚ£FFeØ±ųÏĘìųåŸØåŸÏ±ĬĜåųŸ ÚæÚĜæåŸºĘ±ųĬåŸÚåXŅƚƴųĜæĜĹčæĹĜåƚųüų±ĹÓ±ĜŸ ĬĜåƚƻţ eƚƋŅƚų Úƚ ÏĘ¶Ƌå±ƚØ ÚæÏŅƚƴųåǄ ƚĹ ÚåŸ ºƴĜŸØÏƚĜŸĜĹåŸĵæÚĜæƴ±ĬåŸØÏĘåĵĜĹæåŸÚƚ£FFFe, ŞųæÏƚųŸåƚų Úƚ ĵŅƋåƚų º ųæ±ÏƋĜŅĹ ŠÆųåƴåƋŸ ŞĬƚŸ ŞĜƋƋŅųåŸŧƚåŸƴĜĬĬ±čåŸ Úå ĬűeƴåƼųŅĹØ ±ƴåÏ čų±ĹÚåŸŸ±ĬĬåŸåĹ±ĜŸŸ±ĹÏåŸŅĹƋºÚæÏŅƚƴųĜųţ ÚűĜĹƴåĹƋĜŅĹÚæŞŅŸæŸåĹŎíƅƐØÚåŸĵ±ŧƚåƋƋåŸ ŸåŸĘ±ÆĜƋ±ƋĜŅĹŸåĹƋŅĜƋŸÚåĬ±ƚǄåŸţ ĜŸĜƋåŸ ĔÏŅĹƋæåŸĕ ĬåŸ ±ŞųìŸěĵĜÚĜ åƋ ƴĜŸĜƋåŸ ÏŅĹÏųæƋĜŸåĹƋĬåŸĜĹƴåĹƋĜŅĹŸšţ ÚæÏŅƚƴųĜų±ƚŸŸĜ Périodes d’ouverture : du mardi au dimanche + fériés ƋĘæ¶Ƌų±ĬĜŸæåŸ º Ĭ± ÆŅƚčĜå åĹ ĹŅÏƋƚųĹå ŠŸƚų ĬűæčĬĜŸå Úå ŸƋƼĬå ŅčĜƴ±Ĭ ÏŅĹŸƋųƚĜƋå åĹ ŎŎŎƖ e e (sauf 1er mai) - Du 06/04 au 19/07 et du 21/08 au ųæŸåųƴ±ƋĜŅĹšţ ŠƖųåƋ±ÆĬåŸÚƚ£F åƋ£FFF ŸţåƋƚĹååƻŞŅÚå 22/09 : 14h30-18h30* - Du 20/07 au 20/08 : 10h30- Périodes d’ouverture : vacances scolaires d’avril à ƴéƋåĵåĹƋŸ Ÿ±ÏåųÚŅƋ±ƚƻšţ X± ƴĜŸĜƋå ŞåƚƋ Ÿå 18h30* - Du 19/10 au 03/11 : 14h30-17h30* - Ouvert octobre ŞŅƚųŸƚĜƴųåŞ±ųƚĹåŞųŅĵåĹ±ÚåƋųìŸ±čųæ±ÆĬå les lundis 22/04, 29/04, 06/05 et 10/06 - Visites Dates et horaires sur : www.chateau-vieillevie.com ģƚŸŧƚűºĬ±ŞĜåųųåÆų±ĹĬ±ĹƋåŅƚģƚŸŧƚű±ƚŞŅĹƋåĹ e guidées les dim. à 15h. Jours de visites guidées et ou à l’Office de Tourisme d’Entraygues čų±ĹĜƋŠ£FFF Ÿţšţ animations enfants pendant les vacances scolaires, Tarifs : adulte visite contée, après-midi/nocturne Périodes d’ouverture : visite guidée du site tous les nous consulter - *Dernier accès 30 min avant fermeture 8 €/10 € - Enfant visite contée, après-midi/nocturne mercredis à 10h30 en juillet/août et toute l’année Tarifs : visite libre 3 €/adulte, 1 €/enfant (8-12 4 €/5 € pour les groupes sur réservation

ans) Visite guidée 5 €/adulte, 2 €/enfant (8-12ans) 15120 Vieillevie - 06 20 52 39 21 Tarifs : 3 €/pers. Gratuit/- 8 ans [email protected] - www.chateau-vieillevie.com Mairie - 12460 Campouriez Valon - 12600 Lacroix-Barrez - 05 65 66 22 36 05 65 44 85 31 - www.campouriez.fr 05 65 66 10 16 - [email protected] - www.carladez.fr

E2 A5 E5

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Musée Musée Musée Musée des arts et traditions populaires Joseph Vaylet Moulin de Couffinhal et musée du scaphandre Musée des mœurs et coutumes ENTRAYGUES ESPALION ESPALION

Ĺ Ş±ƋųĜĵŅĜĹå Ÿ±ƚƴåč±ųÚæţ å ĵŅƚĬĜĹ º å±ƚØ XåĵƚŸæåŞųæŸåĹƋåƖÏŅĬĬåÏƋĜŅĹŸţåĬƚĹÏ±ÆĜĹåƋ kÆģåƋŸ Úű±ųƋ Ÿ±Ïųæ Ņƚ Úƚ ŧƚŅƋĜÚĜåĹØ ģŅƚåƋŸ ŧƚĜåƻĜŸƋ±ĜƋÚæģºåĹŎƅíƐØæƋ±ĜƋÚåŸƋĜĹæºĬ±ŞųŅě ÚåÏƚųĜŅŸĜƋæŸØĬ±ŎreųæƚĹĜƋÚåŸÏåĹƋ±ĜĹåŸÚűŅÆģåƋŸ ±ĹÏĜåĹŸØ ÏƚĜƴųåŸØ ŞŅƋåųĜåŸţţţ Ĺå ÏŅĬĬåÏƋĜŅĹ ÚƚÏƋĜŅĹÚűĘƚĜĬåÚåĹŅĜƻåƋÚåü±ųĜĹåţFĬ±ÏåŸŸæ ƋæĵŅĜĹŸ ÚåŸ ±ųƋŸ åƋ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹŸ ŞŅŞƚĬ±ĜųåŸ Úƚ ÏŅĹŸ±Ïųæå±ƚƻĵŊƚųŸåƋÏŅƚƋƚĵåŸĬŅÏ±ĬåŸŸå ÚåüŅĹÏƋĜŅĹĹåųåĹŎĿƀǈţŅƚŸŸåŸæŧƚĜŞåĵåĹƋŸ Ņƚåųčƚå Úƚ £F£eŸĜìÏĬå× ĜĹŸƋųƚĵåĹƋŸ Úå ÚæŞĬŅĜåŸƚųƅǈǈĵƘÚ±ĹŸĬű±ĹÏĜåĹĹåŞųĜŸŅĹÚåĬ± ÚűŅųĜčĜĹåŸŅĹƋųåŸƋæŸåĹŞĬ±ÏååƋŸŅĹƋųåĵĜŸåĹ ĵƚŸĜŧƚåØŅƚƋĜĬŸÚű±ųƋĜŸ±ĹŸØŅÆģåƋŸÚƚŧƚŅƋĜÚĜåĹØ ƴĜĬĬåţ%ŅƋæåÚåÏåĬĬƚĬåŸĜĹÚĜƴĜÚƚåĬĬåŸÏĘ±ƚüüæåŸØ čų±ĹÚåŞ±ųƋĜååĹæƋ±ƋÚåĵ±ųÏĘåţXåŞųŅŞųĜæƋ±ĜųåØ ŅÆģåƋŸ Úå ÏƚĬƋåñ X± Ɩe ųåƋų±Ïå ĬűæŞŅŞæå Úå ÚŅĹƋĬűƚĹå±æƋæÏŅĹŸåųƴæååĹĬűæƋ±ƋØÏåĬĬåěÏĜ± ÚåŸÏåĹÚ±ĹƋÚåŸĵåƚĹĜåųŸØƴŅƚŸåƻŞĬĜŧƚåų±Ĭå ĬűåƻŞĬŅų±ƋĜŅĹ ŸŅƚŸěĵ±ųĜĹåØ åĹ ĘŅĵĵ±čå ±ƚƻ üŅĹÏƋĜŅĹĹæÚåŎíĉĉºŎĿƐƐţ)ƻŞŅIŅŸåŞĘ±ƼĬåƋ üŅĹÏƋĜŅĹĹåĵåĹƋţŅƚŸƴåųųåǄƋŅƚųĹåųĬ±ĵåƚĬå Ɩ)ŸŞ±ĬĜŅĹĹ±ĜŸ ƴĜŸĜŅĹĹ±ĜųåŸ º ĬűŅųĜčĜĹå ÚåŸ ŠŎíĿĉěŎĿíƖšØ ĵ±ģŅų±Ĭ Úƚ 8æĬĜÆųĜčå åƋ ŞŅìƋå åĹƋų±ğĹæåčų¶ÏåºĬűæĹåųčĜåÚåĬűå±ƚåƋƋŅƚŸĬåŸ ŞųåĵĜåųŸŞ±ŸÚåĬ±ŞĬŅĹčæå±ƚƋŅĹŅĵåţ ÏŅĬĬåÏƋĜŅĹĹåƚųØÚƚŎǈxǈƀ±ƚƖƖxǈĿţ ±ĵæĹ±čåĵåĹƋŸ±ĹĹåƻåŸ×Ï±Ĺ±ĬØæƋ±ĹčØƴ±ĹĹåţ Périodes d’ouverture : avril/mai/octobre, les mardis, Périodes d’ouverture : du 10/07 au 22/09, ouvert Périodes d’ouverture : pendant les journées jeudis, samedis de 15h à 18h - Juin/juillet/août/sept., mercredi, jeudi et vendredi de 14h à 18h - de juil- européennes des moulins le 19 mai 2019 (14h45 du mardi au dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h let à septembre, visites guidées chaque mardi à et 16h15) - Gratuit jusqu’à 15 ans 2 €/adulte (fermé lundi) 16h (rdv au musée J.Vaylet/Scaphandre). Ouvert le Juillet/août, visites commentées et guidées à 15h Tarifs : adulte 4 € - (– 26 ans) gratuit - Tarif réduit et 1er dimanche de juillet à septembre et lors des évé- les mardis du 23/07 au 27/08 et sur RDV pour les groupes (+ 10 pers.) 2,50 € nements, nuit des musées, journées européennes du groupes (10 pers. minimum) patrimoine. 38, rue Droite - 12500 Espalion - 05 65 44 09 18 Tarifs : 3 €/pers, enfant (- 15 ans) gratuit Tarifs : adulte 4 € - (– 26 ans) gratuit - Tarif réduit et [email protected] - musees.aveyron.fr Accès : aller jusqu’à Couesques (D904 direction Mur groupes (+ 10 pers.) 2,50 € de Barrez), suivre le fléchage « Moulin de Couffinhal » Place Frontin - 12500 Espalion - 05 65 44 19 91 Couesques - 12140 Entraygues - 05 65 44 87 56 ou [email protected] - musees.aveyron.fr 06 89 20 49 87 - [email protected]

C4 G9 G9

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

44 &XOWXUH SDWULPRLQH galerie Musée Musée Musée des traditions Le Don du Fel populaires du Fel Musée du Veinazès LE FEL LE FEL LACAPELLE-DEL-FRAISSE

ĜƋå åƚųŅŞæåĹ Úå ųæüæųåĹÏå ÚæÚĜæ º Ĭ± XűåŸŞ±Ïå a±ųÏåĬĬå ±ƼųŅĹØ Ÿƚų ĬåŸ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹŸ ƖǈĵĹÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸ åĹ ÚĜųåÏƋĜŅĹ ÚűeƚųĜĬĬ±ÏØ Ïæų±ĵĜŧƚå ÏŅĹƋåĵŞŅų±ĜĹåú %űƚĹå ±ƚÚ±Ïå ŞŅŞƚĬ±ĜųåŸÚƚ8åĬØĵåƋåĹŸÏìĹåƚĹåÏŅĬĬåÏƋĜŅĹ ÚæÏŅƚƴųåǄ ŞĬƚŸ Úå ƅǈǈĵƖ Úű±ƋåĬĜåųŸ ±ųÏĘĜƋåÏƋƚų±Ĭå º ƴŅƚŸ ÏŅƚŞåų Ĭå ŸŅƚüüĬå åƋ ÚűŅÆģåƋŸØ Úå ŞĘŅƋŅŸ åƋ Úå ƋåƻƋåŸ ĜŸŸƚŸ Úå ÏåĹƋåĹ±ĜųåŸ ŠĵåĹƚĜŸĜåųØ Ÿ±ÆŅƋĜåųØ üŅųčåųŅĹšØ ĵŅĹÚĜ±ĬåĵåĹƋųåÏŅĹĹƚŞŅƚųĬ±ÚĜƴåųŸĜƋæÚåŸåŸ ĬűŅÏÏĜƋ±Ĺ ųåÏƚåĜĬĬĜŸ ±ƚŞųìŸ ÚåŸ Ę±ÆĜƋ±ĹƋŸţ Ĺå ÚåŸ ÚĜǄ±ĜĹåŸ ÚűŅƚƋĜĬŸ ±čųĜÏŅĬåŸ ŠĬŅÏŅĵŅÆĜĬå º ÏŅĬĬåÏƋĜŅĹŸØ Ïå ŞňĬå ŞųæŸåĹƋå ÏĘ±ŧƚå ±ĹĹæå Úå ŸåŸ Ş±ųƋĜÏƚĬ±ųĜƋæŸ× Ĭå ŞųåŸŸŅĜų º ÏĜųåţ Xå ƴ±ŞåƚųØ±Ĭ±ĵÆĜÏØƋų±ÏƋåƚųŸšåƋÚåĬű±ųƋŞŅŞƚĬ±Ĝųå ƅåƻŞŅŸĜƋĜŅĹŸ ƋåĵŞŅų±ĜųåŸ Úå Ę±ƚƋ ƴŅĬţ eƴåÏ ŧƚŅƋĜÚĜåĹÚƚƴĜĬĬ±čååŸƋĜÏĜųåƋų±Ïæ×Ĭ±ƴĜčĹåØĬå ŠÆųƚƋØ Ĺ±ĠüØ ŸĜĹčƚĬĜåųšţ XåŸ åĹü±ĹƋŸ ŅĹƋ åƚƻ ĂĂǈǈǈƴĜŸĜƋåƚųŸŞ±ų±ĹØĜĬåŸƋŞĬƚŸŧƚåģ±ĵ±ĜŸ ƴĜĹØĬ±Ĺ±ƴĜč±ƋĜŅĹŸƚųĬåXŅƋØĬåĵĜåĬåƋĬ±ÏĜųåØĬ± ±ƚŸŸĜ Ĭåƚų ƴĜŸĜƋåú Ĺ ĬĜƴųåƋ Ĭåƚų åŸƋ ŅüüåųƋţ ƚĹ ĔaƚŸƋĕ Úå Ĭ± ųæčĜŅĹØ º Ĭ± üŅĜŸ ±ƋåĬĜåų Úå ÏĘ¶Ƌ±ĜčĹåţţţ )ƻŞŅŸĜƋĜŅĹŸ ƋåĵŞŅų±ĜųåŸ× ŞųŅčų±ĵĵå Ÿƚų ŞųŅÚƚÏƋĜŅĹØč±ĬåųĜååƚųŅŞæåĹĹååƋÏåĹƋųåÚå Périodes d’ouverture : tout au long de l’année ƵƵƵţĵƚŸååěƴåĜĹ±ǄåŸţÏŅĵ üŅųĵ±ƋĜŅĹţ Tarifs : visite libre et gratuite Périodes d’ouverture : d’avril à sept. - Avril : mer./ Périodes d’ouverture : tous les jours du 01/04 au Accès : Plain-pied, accessible aux personnes à ven./dim. et jours fériés de 14h à 17h (visite guidée 30/09 et tous les jours sauf samedi et dimanche mobilité réduite et animée à 14h30) - Mai/juin/sept. : mer./ven./dim. matins du 01/10 au 31/03 - Visite de l’atelier mardi 12140 le Fel - En haut du village et jours fériés de 14h à 18h (visite guidée et animée à 10h en juillet/août - Groupes sur réservation (dès 05 65 44 51 86 (Mairie) à 14h30 et 16h) - Juillet/août, tous les jours, de 14h 10 pers.) - Stages de céramique, voir dates sur le site www.lefel.fr - www.tourisme-entraygues.com à 19h (visite guidée et animée à 14h30, 16h et 17h30) internet Groupes : 01/04 au 31/10 sur réservation (matin ou Tarifs : visite libre gratuite après-midi, adulte 4 €, enfant 2,50 €) Visite guidée de l’atelier 6 € Tarifs : visite guidée comprise, adulte 4,80 €, enfant (6/14ans) 3 € Le Don du Fel - 12140 Le Fel - 05 65 54 15 15 [email protected] - www.ledondufel.com Lacaze 15120 - Lacapelle-del-Fraisse 04 71 62 56 93 - 06 46 41 75 38 [email protected] - www.musee-veinazes.com

E2 E2 E2

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Musée Musée Espace des Enfarinés Collection Maison de la Châtaigne de minéraux et de fossiles MOURJOU - PUYCAPEL VILLECOMTAL

ĜƋå Úå ÚæÏŅƚƴåųƋå ĬƚÚĜŧƚå ŸĜƋƚæ º ƖĂĩĵ %±ĹŸƚĹåĵ±ĜŸŅĹÚƚ£eŸĜìÏĬåØƋæĵŅĜčĹ±čå Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸţ ĜŸĜƋåǄ Ĭ± ĵ±ĜŸŅĹ Úå ŅĬåƋƋå Úå Ĭű±ųÏĘĜƋåÏƋƚųå ĵæÚĜæƴ±Ĭå Úƚ ƴĜĬĬ±čåØ ±ŸƋ±ĹĜåųØ ŸŅĹ æŞĜÏåųĜå ÚåŸ ±ĹĹæåŸĂǈØ Ÿ± Ĭű)ŸŞ±ÏåÚåŸ)Ĺü±ųĜĹæŸåŸƋƚĹĬĜåƚÚűåƻŞŅŸĜƋĜŅĹ čų±ĹčåØ ŸŅĹ ƴåųčåų Úå ÏĘ¶Ƌ±ĜčĹĜåųŸ åƋ ü±ĜƋåŸ ÚæÚĜæ ±ƚ Ş±ƋųĜĵŅĜĹå Úå ĜĬĬåÏŅĵƋ±Ĭţ %å Ĭå ŞĬåĜĹ ÚűĜĵ±čåŸØ Úå ŸŅĹŸ åƋ Úå Ÿ±ƴåƚųŸú ĬűĘĜŸƋŅĜųå Úå Ĭ± {åƋĜƋå +čĬĜŸåØ ĜĹŸŅƚĵĜŸå ±ƚ %æčƚŸƋ±ƋĜŅĹÚåŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸºÆ±ŸåÚåÏĘ¶Ƌ±ĜčĹå ŅĹÏŅųÚ±Ƌ åƋ ÆĜåĹ ĜĵŞĬ±ĹƋæå Ú±ĹŸ Ĭ± ųæčĜŅĹØ åƋÆŅƚƋĜŧƚåěåĹƋĜåųĔųæŸŅųŸÚƚB±ƚƋæĬæĕ º Ĭ± ÚæÏŅƚƴåųƋå ĜĹŸŅĬĜƋå Úå Ĭ± ÏŅĬĬåÏƋĜŅĹ Úå ŠƐĩĵšě {ųæŸåĹÏå Úű±ĹĜĵ±ƚƻ Š¶ĹåŸŸåØ Ĭ±ŞĜĹŸØ ĵĜĹæų±ƚƻÚåĘ±ųĬåŸŅƼØĬűåĹü±ĹƋÚƚŞ±ƼŸØåĹ ÏĘìƴųåŸšě ÚæÏŅƚƴųĜų×ƚĹŸŅƚƋåųų±ĜĹĵæÚĜæƴ±Ĭ Ş±ŸŸ±ĹƋ Ş±ų ĬűĜĹƋåųŞųæƋ±ƋĜŅĹ ÚåŸ Ş±ƼŸ±čåŸ Úå åƋčæŅÏ±ÏĘĜĹč ųŅƚčĜåų åƋ ĬűĘĜŸƋŅĜųå Úƚ ĔƴĜĬĬ±čåÚƚ ÏŅĵƋåĕţţţ Périodes d’ouverture : du 01/04 au 11/11, de 14h à ĜĬĬåÏŅĵƋ±Ĭ åƋ Ĭ±ƴ±ĬĬæå Úƚ %ŅƚųÚŅƚ Ĺű±ƚųŅĹƋ 18h (sauf lundi) et de 13h30 à 18h30 en juillet/août ŞĬƚŸ Úå ŸåÏųåƋ ŞŅƚų ƴŅƚŸú {ŅĜĹƋ Úå ÚæŞ±ųƋ Groupes toute l’année sauf en janvier - Atelier Úå Ĭ±ƴĜŸĜƋå ÚæÏŅƚƴåųƋå ÚƚƴĜĬĬ±čå ŠÏĜųÏƚĜƋ Úå cuisine mercredis matin en été et animations greffe, ƴĜŸĜƋåÚĜŸŞŅĹĜÆĬåÚ±ĹŸĬåŸÆƚųå±ƚƻÚű±ÏÏƚåĜĬÚå plantations ĬűküüĜÏåÚåŅƚųĜŸĵåšţ Tarifs : adulte 5 € - Enfant 2,50 € - Groupe adulte 4 € Périodes d’ouverture : jours et horaires sur Groupe enfant 2 € demande auprès du Bureau d’information touristique Le Bourg - Mourjou - 15340 Puycapel de l’Office de tourisme des Hautes Terres d’Aveyron 04 71 49 98 00 Place Jean XXIII - 12580 Villecomtal - 05 65 44 60 21 [email protected] [email protected] - www.villecomtal.fr www.maisondelachataigne.com

E2 E2

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

45 terraxmemoria musée interactif xenvironnement xexpériences

terraxmemoria 'pFRXYHUWHOXGLTXH

9XHLPSUHQDEOHVXUOHFDQ\RQ terraxmemoria

Allée Paul Causse, 12340 Bozouls ³LQIR#WHUUDPHPRULDIU ZZZWHUUDPHPRULDIU &XOWXUH SDWULPRLQH géologie Archéologie Minéralogie Espace archéologique terra·memoria départemental de Montrozier Miner’Aubrac BOZOULS MONTROZIER SAINT-AMANS-DES-CÔTS

)ƻŞæųĜåĹÏåŸØ ĵ±ĹĜŞƚĬ±ƋĜŅĹŸ åƋ ŅÆŸåųƴ±ƋĜŅĹŸú )ŸŞ±Ïå ÚűåƻŞŅŸĜƋĜŅĹŸ ŞŅƚų ƋŅƚŸ ĬåŸ ŞƚÆĬĜÏŸ Ĺå æƋŅĹĹ±ĹƋå ÏŅĬĬåÏƋĜŅĹ ĵĜĹæų±ĬŅčĜŧƚå Úå %æÏŅƚƴųåǄĬűĘĜŸƋŅĜųåÚåĬ±åųųåØÚåŸŞ±ƼŸ±čåŸ ŞåųĵåƋƋ±ĹƋ Ĭ± ÚæÏŅƚƴåųƋå Úƚ Ş±ƋųĜĵŅĜĹå ŞĬƚŸÚåŎĂǈǈŞĜìÏåŸØŞųŅƴåĹ±ĹƋÚåĬ±ųæčĜŅĹØÚå ÚåĬűeƴåƼųŅĹåƋÚƚÏ±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸţ ±ųÏĘæŅĬŅčĜŧƚå ±ƴåƼųŅĹĹ±ĜŸţ cŅĵÆųåƚŸåŸ Ĭ±8ų±ĹÏååƋÚƚĵŅĹÚååĹƋĜåųţX±ŞųŅŞųĜæƋ±Ĝųå ěa±ŧƚåƋƋåŸčæ±ĹƋåŸ ±ÏƋĜƴĜƋæŸ× ĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹ º Ĭ± üŅƚĜĬĬåØ º Ĭű±ųƋ Ş±ųĜæƋ±ĬØ ƴŅƚŸĜĹƴĜƋåºƚĹåƴĜŸĜƋåčƚĜÚæååƋÏŅĵĵåĹƋæå ěeƚÚĜŅěčƚĜÚåŸ ü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹÚåŞ±ųƚųåŸåƋŞŅƋåųĜåŸŞųæĘĜŸƋŅųĜŧƚåŸØ ÚåŸåŸü±ÆƚĬåƚŸåŸŞĜåųųåŸØüųƚĜƋÚåĉĂ±ĹŸÚå ěX±ÆŅų±ƋŅĜųå ÚűŅÆģåƋŸč±ĬĬŅěųŅĵ±ĜĹŸñ ųåÏĘåųÏĘååƋÚűæÏĘ±ĹčåŸţ ě{±ųÏŅƚųŸåĹü±ĹƋ )ƻŞŅŸĜƋĜŅĹŸƖǈŎĿ× eų±čŅĹĜƋåØ Ï±ĬÏĜƋåØ üĬƚŅųĜĹåØ ŧƚ±ųƋǄţţţ Ĺű±ƚųŅĹƋ ěƚåƴåųƋĜčĜĹåƚŸåŸƚųĬåĔųŅƚÚåŅǄŅƚĬŸĕ ě%åƋčĬ±ÚĜ±ƋåƚųŸÚ±ĹŸĬ±ŸæųĜåeųåĬ±Ƌå ŞĬƚŸÚåŸåÏųåƋŸŞŅƚųƴŅƚŸú ěIåƚƻÚåŞĜŸƋå±ƴåÏĬű±ŞŞĬĜÏ±ƋĜŅĹ:ƚĜÚĜčŅ ěXå ŸåųƴĜÏå ÚæŞ±ųƋåĵåĹƋ±Ĭ Úű±ųÏĘæŅĬŅčĜå Úå Périodes d’ouverture : toutes les vacances scolaires Périodes d’ouverture : du 06/04 au 30/06 : ĬűeƴåƼųŅĹ×±ŞåųÓƚÚåŎǈ±ĹŸÚåųåÏĘåųÏĘåŸ Réservation au Bureau d’information touristique de lundi-samedi, 9h30-12h30/14h-18h ; du 01/07 Périodes d’ouverture : d’avril à octobre Saint-Amans-des-Côts. au 31/08 : lundi-samedi, 9h30-12h30/14h-19h, Tarifs : visite libre adulte 3 € - Groupe adulte 2 € Tarifs : visite commentée (3,50 €/adulte, 2 €/enfant dimanche 15h-18h30 ; septembre, lundi-samedi, Atelier 3 € - (- 26 ans) gratuit - 10 ans, groupe : 2 €/pers/+ de 10 pers) 9h30-12h30/14h-18h ; octobre, lundi-samedi, Le Bourg - 12630 Montrozier - 05 65 70 75 00 Le Mas Rigal - 12460 Saint-Amans-des-Côts 10h-12h30/14h-17h [email protected] 05 65 44 81 61 - [email protected] Tarifs : adulte 6 € - enfant (5-17 ans) 3 € - gratuit musees.aveyron.fr (0-4 ans) - groupe adulte 5 € Allée Paul Causse - 12340 Bozouls 05 65 44 69 27 - [email protected] www.terramemoria.fr

8Ŏǈ G12 E4

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

åųų±aåĵŅųĜ±ºŅǄŅƚĬŸ

47 &XOWXUH SDWULPRLQH édifices religieux )ĹƴŅƚŸŞųŅĵåĹ±ĹƋåĹB±ƚƋåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹƴŅƚŸÚæÏŅƚƴųĜųåǄĬåŸæčĬĜŸåŸÚåĹŅƋųåƋåųųĜƋŅĜųåţåųƋ±ĜĹŸ æÚĜüĜÏåŸØÚåŞ±ųĬåƚųÏ±ų±ÏƋìųååƻÏåŞƋĜŅĹĹåĬåƋŞ±ƋųĜĵŅĹĜ±ĬÏŅĹƋųĜÆƚåĹƋºĬ±ųĜÏĘåŸŸåÚåĹŅƋųåƋåųųĜƋŅĜųåţåƚĬŸ ĬåŸæÚĜüĜÏåŸųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåŸåƋŅƚƴåųƋŸºĬű±ĹĹæåŅƚÚå{¶ŧƚåŸºŅƚŸŸ±ĜĹƋŸŅĹƋŞųæŸåĹƋæŸÏĜěÚåŸŸŅƚŸţ

Église de Saint-Pierre de-Bessuéjouls Église Sainte Fauste Abbaye de Bonneval BESSUÉJOULS BOZOULS LE CAYROL

XűæčĬĜŸå åĹ čųìŸ ųŅŸå Úå {±ƼŸØ ŸĜƋƚæå Ÿƚų Ĭå åƋƋå æčĬĜŸå ųŅĵ±Ĺå åŸƋ Æ¶ƋĜå Ÿƚų Ĭå %±Ƌ±ĹƋÚƚ£FFeŸĜìÏĬåØåĬĬåüƚƋƚĹĵŅĹ±ŸƋìųåÚå ÏĘåĵĜĹ ƴåųŸ ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬå ŞųŅĵŅĹƋŅĜųåųŅÏĘåƚƻØ±ƚÏŊƚųÚƚÏ±ĹƼŅĹÚå ĬűŅųÚųåÚåŸÏĜŸƋåųÏĜåĹŸţ%æƋųƚĜƋåºĬ±æƴŅĬƚƋĜŅĹØ åĹ ÚĜųåÏƋĜŅĹ Úå ŅĹŧƚåŸØ ± æƋæ ųåÆ¶ƋĜå ±ƚ ŅǄŅƚĬŸţ XűåŸŸåĹƋĜåĬ Úƚ ĵŅĹƚĵåĹƋØ ÏŅĹŸƋųƚĜƋ åĬĬååŸƋųåÏŅĹŸƋųƚĜƋåºŞ±ųƋĜųÚåŎíƀĂŞ±ųƚĹå £FeŸĜìÏĬå ĵ±ĜŸ ± ÏŅĹŸåųƴæ ĜĹƋ±ÏƋå Ÿ± Ş±ųƋĜå åĹčųìŸųŅŸåØÚ±ƋåÚƚ£FFeŸĜìÏĬåØÚŅĹƋĬåÏĘŊƚų ÏŅĵĵƚĹ±ƚƋæ Úå ų±ŞŞĜŸƋĜĹåŸţ XåŸ ĵŅĹĜ±ĬåŸ ųŅĵ±Ĺå ŸŅƚŸ Ĭå ÏĬŅÏĘåųţ kĹ ±ÏÏìÚå º ƚĹå åĹƋŅƚųæÚűƚĹÚæ±ĵÆƚĬ±ƋŅĜųå±ÏĜĹŧÏĘ±ŞåĬĬåŸ ƴĜƴåĹƋ Úå Ĭåƚų Ƌų±ƴ±ĜĬ åƋ Ƽ ü±ÆųĜŧƚåĹƋ åĹÏŅųå ÏĘ±ŞåĬĬå Ę±ƚƋåØ ÚæÚĜæå º ±ĜĹƋěaĜÏĘåĬØ Ş±ų ų±ƼŅĹĹ±ĹƋåŸţ ± ƴĜŸĜƋå ųæƴìĬå Úå ÆåĬĬåŸ ±ƚģŅƚųÚűĘƚĜ Ĭå ü±ĵåƚƻ ÏĘŅÏŅĬ±Ƌ Úå ŅĹĹåƴ±Ĭţ ƚĹ åŸÏ±ĬĜåų æƋųŅĜƋ ±ƚ üŅĹÚ Úå Ĭ± Ĺåüţ ŅƚŸ Ƽ ÏƚųĜŅŸĜƋæŸ×Ĭåĵ±ĹŧƚåÚåƴåųƋĜÏ±ĬĜƋæÚåŸŞĜĬĜåųŸ ĜŸĜƋåǄĬűæčĬĜŸåØ±ŸŸĜŸƋåǄºĬ±ŞųŅģåÏƋĜŅĹÚűƚĹüĜĬĵ ÚæÏŅƚƴųĜųåǄ ƚĹ ų±ųå ±ƚƋåĬ Úƚ ÚƚÏĘŊƚųØĬåĬĜĹƋå±ƚºåĹƋųåĬ±ÏŸØ ŞųæŸåĹƋ±ĹƋ Ĭ± ÏŅĵĵƚĹ±ƚƋæ åƋ £FFeŸĜìÏĬåØ ÚåŸ ĬĜĹƋå±ƚƻ ŸÏƚĬŞƋæŸ ĬåŸ Ú±ĬĬåŸ üƚĹæų±ĜųåŸØ Ĭ± ųĜÏĘåŸŸå ±ÏĘåƋåǄĬåü±ĵåƚƻÏĘŅÏŅĬ±Ƌú G9 8Ŏǈ H8 ÚűåĹƋųåĬ±ÏŸ åƋ ÚåŸ ÏĘ±ŞĜƋå±ƚƻ ÚåŸÏĘ±ŞĜƋå±ƚƻţ üĜčƚųæŸţ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Chapelle des Pénitents Blancs Église Romane de Perse Église Saint-Fleuret ESPALION ESPALION ESTAING

¶ƋĜååĹŎƀǈĉŞƚĜŸÚæŸ±üüåÏƋæåØÏåƋƋåÏĘ±ŞåĬĬå ĜƋƚæå Ÿƚų Ĭå ÏĘåĵĜĹ ƴåųŸ ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚå å ÆåĬ æÚĜüĜÏå čŅƋĘĜŧƚå Úƚ ĵĜĬĜåƚ Úƚ £e et åŸƋ ųåĵĜŸå åĹ æƋ±Ƌ ÚåŞƚĜŸ ƖǈǈŎ Ş±ų ƚĹå ŅĵŞŅŸƋåĬĬå ĵåĹ±ĹƋ Úƚ {ƚƼěåĹěåĬ±Ƽ º ÚæÆƚƋ Úƚ £FeŸĜìÏĬå åŸƋ ÏŅĹŸƋųƚĜƋ åĹ ŞĬåĜĹ ±ŸŸŅÏĜ±ƋĜŅĹ Úå ÆæĹæƴŅĬåŸţ ĬűĜĹƋæųĜåƚųØ ƚĹ ŅĹŧƚåŸØÏåƋƋåæčĬĜŸååĹčųìŸųŅŸåÆ¶ƋĜååĹƋųå ÏŊƚųÚƚƴĜĬĬ±čåÚű)ŸƋ±ĜĹčü±Ïå±ƚÏĘ¶Ƌå±ƚØŸƚų ųåƋ±ÆĬåÚƚ£FFFeŸĜìÏĬåØåĹÆŅĜŸŞåĜĹƋåƋÚŅųæ Ĭ±üĜĹÚƚ£FeŸĜìÏĬååƋĬåÚæÆƚƋÚƚ£FFeØüƚƋĬűæčĬĜŸå ƚĹæŞåųŅĹÚåŸÏĘĜŸƋåŞųæŸåĹƋ±ĹƋÚåŸƴåŸƋĜčåŸ ŞųæŸåĹƋåĬ±ĜųÏŅĹÏĜŸĜŅĹÚåIæŸƚŸØĬ±c±ƋĜƴĜƋæ Ş±ųŅĜŸŸĜ±Ĭå Úű)ŸŞ±ĬĜŅĹ ģƚŸŧƚű±ƚ £FeŸĜìÏĬåţ ų±ųåŸÚåŸæŞƚĬƋƚųåŸųƚŞåŸƋųåŸţ%æÏŅƚƴųåǄŸĜƻ åƋ ĬűeÚŅų±ƋĜŅĹ ÚåŸ a±čåŸØ Ÿƚų ƚĹå ÏųŅĜƻ Úå XűæčĬĜŸåŞŅŸŸìÚåƚĹųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåŞŅųƋ±ĜĬØÚŅĹƋ ųåƋ±ÆĬåŸ ÚåŸ £FFe åƋ £FFFeŸĜìÏĬåŸ ±ųÆŅų±ĹƋ ŞųŅÏåŸŸĜŅĹƚĹĘųĜŸƋÚƚ£FFeåĹÏ±ųƋŅĹěŞ¶ƋåØ Ĭå ƋƼĵŞ±Ĺ ĜĬĬƚŸƋųå Ĭå ƋĘìĵå Úå Ĭ± {åĹƋåÏňƋåØ ŸƋ±ƋƚåŸåĹÆŅĜŸÚŅųæØƋ±ÆĬå±ƚƻåƋÆ±ŸųåĬĜåüŸØĬåŸ ƚĹĘųĜŸƋčĜŸ±ĹƋ±ƚƋŅĵÆå±ƚØÚåŸ Úå Ĭ± {åŸæå ÚåŸ ¶ĵåŸ åƋ Úƚ ųåĬĜŧƚåŸ Úå ±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋØ Ş±ƋųŅĹ G9 Ú±ĬĬåŸüƚĹæų±ĜųåŸţţţ G9 IƚčåĵåĹƋÚåųĹĜåųţ E8 Úű)ŸƋ±ĜĹčØ ĵ±ĜŸ ±ƚŸŸĜ ĬåŸ ƴĜƋų±ƚƻ ÏŅĹƋåĵŞŅų±ĜĹŸÚåĬ±ƚÚå±ĜĬĬŅĹţ

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Chapelle des Pénitents SAINT-CÔME-D’OLT

ŅĹŸƋųƚĜƋå ±ƚ £FFeŸĜìÏĬåØ ĜĬ Ÿű±čĜƋ Úå Ĭ± ŞųåĵĜìųå æčĬĜŸå Ş±ųŅĜŸŸĜ±Ĭå Úå ±ĜĹƋěňĵåě ÚűkĬƋţ XűåƻƋæųĜåƚų ± č±ųÚæ ŸŅĹ ±ŸŞåÏƋ ųŅĵ±Ĺ ±ƴåÏ ŸŅĹ ÏĬŅÏĘåų ±ģŅƚųæ åƋ Ÿ± ÏĘ±ųŞåĹƋå åĹ Ï±ųìĹå Úå Æ±Ƌå±ƚţ XåŸ ĹŅƋ±ÆĬåŸ Úƚ ƴĜĬĬ±čå Ƽ æƋ±ĜåĹƋ åĹƋåųųæŸØ åĹ ƋæĵŅĜčĹåĹƋ ĬåŸ Ú±ĬĬåŸ üƚĹæų±ĜųåŸƋŅƚģŅƚųŸåƻĜŸƋ±ĹƋåŸţ)ĬĬåüƚƋĬåŸĜìčå ÚåŸ {æĹĜƋåĹƋŸ ÆĬ±ĹÏŸØ ÏŅĹüųæųĜå H9 Ïųææå åĹ ŎƀƅĂ åƋ ŧƚĜ ± åƻĜŸƋæ ģƚŸŧƚűåĹŎĿƐĂţ

Ï±ųƋåŞţƐƅ %æƋ±ĜĬŅųĹåĵåĹƋ±ĬÚåĬ±ÏĘ¶ŸŸåÚå ±ĜĹƋě8ĬåƚųåƋě+čĬĜŸåÚű)ŸƋ±ĜĹč

48 &XOWXUH SDWULPRLQH

Site de la Route de l’énergie Site de la Route de l’énergie Centrale hydraulique EDF Barrage EDF de Sarrans de Cambeyrac ARGENCES-EN-AUBRAC ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE

X±ŅƚƋåÚåĬűæĹåųčĜå

%åŸÆåĬƴæÚìųåŸ±ĵæĹ±čæŸÚåŞ±ųƋåƋÚű±ƚƋųå ĜƋƚæ º ĬűåĹƋųæå Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåØ ÚƚÆ±ųų±čåÚå±ųų±ĹŸØÏĘ±ÏƚĹŞŅƚųų±ŞųŅüĜƋåų åĹ ±ĵŅĹƋ Úƚ {ŅĹƋ ÏĬ±ŸŸæ Úƚ £FFFeŸţØ Ĭå ÚåŸŞŅĜĹƋŸÚåƴƚååƻÏåŞƋĜŅĹĹåĬŸŸƚųÏåčæ±ĹƋ Æ±ųų±čåěƚŸĜĹå )%8 Úå ±ĵÆåƼų±Ï ± æƋæ Úå ÆæƋŅĹØ íeÆ±ųų±čå Ĭå ŞĬƚŸ Ę±ƚƋ Úå 8ų±ĹÏå ĵĜŸ åĹ ŸåųƴĜÏå åĹ ŎĿĂƀţ Ĺ ÏĜųÏƚĜƋ Úå ƴĜŸĜƋå ŠŎǈĂĵšţ%åŸŞ±ĹĹå±ƚƻÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹ±ŞŞŅųƋåĹƋ åƻƋæųĜåƚų ± æƋæ ±ĵæĹ±čæ Úå Ş±ųƋ åƋ Úű±ƚƋųåØ ĬåŸ æĬæĵåĹƋŸ Úå ÏŅĵŞųæĘåĹŸĜŅĹ Úå ĬűĘĜŸƋŅĜųå ŞåųĵåƋƋ±ĹƋÚűŅÆŸåųƴåųĬ±Ÿ±ĬĬåÚåŸĵ±ÏĘĜĹåŸ Úå Ĭ± ÏŅĹŸƋųƚÏƋĜŅĹ åƋ Úƚ üŅĹÏƋĜŅĹĹåĵåĹƋ Úƚ åƋ Úå ÏŅĵŞųåĹÚųåØ čų¶Ïå º ÚåŸ ŞƚŞĜƋųåŸ Æ±ųų±čåěƚŸĜĹå Úå ±ųų±ĹŸØ åĹ ŸåųƴĜÏå ÚåŞƚĜŸ ÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹØĬűĘĜŸƋŅĜųåÚåĬ±ÏŅĹŸƋųƚÏƋĜŅĹåƋĬå ŎĿƐĉţXåĬĜåƚĜĹƴĜƋåºĬ±ÏŅĹƋåĵŞĬ±ƋĜŅĹţ üŅĹÏƋĜŅĹĹåĵåĹƋÚåĬűŅƚƴų±čåţ Infos pratiques : accès libre - Tables de pique-nique, Infos pratiques : accès libre - Parking et tables de parking et toilettes sur place - Gratuit pique-nique sur place - Gratuit Sainte-Geneviève-sur-Argence 12140 Entraygues-sur-Truyère 12420 Argences-en-Aubrac Renseignements : Bureau d’information touristique www.lacdesarrans.fr d’Entraygues-sur-Truyère : 05 65 44 56 10 www.tourisme-entraygues.com www.edf.fr/lot-truyere

ƴåųŸ C5 G1

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Site de la Route de l’énergie Site de la Route de l’énergie Espace découverte usine EDF Montézic Espace EDF Truyère MONTÉZIC COUESQUES - ST-HIPPOLYTE

à découvrir

)%8 ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸå ƖÏĜųÏƚĜƋŸ Úå ƴĜŸĜƋå Úå Ĭ± ƅĩĵÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåØåĹÚĜųåÏƋĜŅĹ ŸƋ±ƋĜŅĹÚűæĹåųčĜåŞ±ųŞŅĵŞ±čåÚåaŅĹƋåǄĜÏØĬ± Úå aƚųěÚåě±ųųåǄØ ÏåƋ åŸŞ±Ïå ÚæÏŅƚƴåųƋå Ɩe ŞĬƚŸŞƚĜŸŸ±ĹƋåÚå8ų±ĹÏåúcàŎ×ŎĘƐǈÚåƴĜŸĜƋå ±ÏÏƚåĜĬĬå Ĭå ŞƚÆĬĜÏ Ú±ĹŸ Ĭű±ĹÏĜåĹĹå Ÿ±ĬĬå Úå čƚĜÚæåÚåŞƚĜŸĬåĹŅƚƴåĬåŸŞ±ÏåÚűåƻŞŅŸĜƋĜŅĹ ÏŅĵĵ±ĹÚåŸ Úå Ĭ± ÏåĹƋų±Ĭå Úå ŅƚåŸŧƚåŸţ ģƚŸŧƚűºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋåŸƚųŞųåĹ±ĹƋåÚåĬ±Ÿ±ĬĬå :ų¶Ïå º ƚĹå ĵƚŸæŅčų±ŞĘĜå ĵŅÚåųĹåØ X±Ï Úå ±ŸƋåĬĹ±ƚěX±ŸŸŅƚƋŸěXŅƚŸƤ × ÚåŸĵ±ÏĘĜĹåŸØºĉǈǈĵŸŅƚŸƋåųųåţcàƖ×ºÆŅųÚ ĬƚÚĜŧƚå åƋ ĜĹƋåų±ÏƋĜƴåØ ĬåŸ ŞåƋĜƋŸ ÏŅĵĵå ĬåŸ ÚåĵĜĹĜÆƚŸæĬåÏƋųĜŧƚåŸØ±ÏÏŅĵŞ±čĹæŸŞ±ųƚĹ čų±ĹÚŸ ŞŅƚųųŅĹƋ ÚæÏŅƚƴųĜų ĬűĘĜŸƋŅĜųå åƋ Ĭå åĹƋųå)ŸŞ±ĬĜŅĹåƋƋě:åĹĜåǄěÚűkĬƋţ čƚĜÚåěÏŅĹüæųåĹÏĜåųØŞ±ųƋåǄåƻŞĬŅųåųĬåŸĜƋåÚå üŅĹÏƋĜŅĹĹåĵåĹƋÚåŸÆ±ųų±čåŸØ ĹŅĵÆųåƚƻŸƚų {ų±ƋĜŧƚå Úå Ĭ± ų±ĹÚŅĹĹæåƤ × ŞĜŸƋå aŅĹƋæǄĜÏţ Ĭ±ƴ±ĬĬæåţ Infos pratiques : gratuit - Circuit n°1 : visites guidées Infos pratiques : tout public. Gratuit. Ouverture üŅųåŸƋĜìųå ŧƚĜ ŞåųĵåƋ Úå ü±Ĝųå Ĭå de l’espace et de l’usine tous les dimanches, du 07/07 au public du dimanche au jeudi. Du 16/06 au 22/09 au 01/09 uniquement sur réservation 48h à l’avance de 10h à 13h et de 15h à 18h (19h en juillet-août). ƋŅƚųÚƚĬ±ÏåĹü±ĵĜĬĬåŠƐŎØĂǈĩĵŞŅƚų (carte nationale d’identité ou passeport obligatoire, Ouvertures exceptionnelles (nous consulter). Visites ŎǈǈĵÚåÚæĹĜƴåĬæåƋƖĘĉĂåĹšţ avoir + de 12 ans, être équipé de chaussures plates guidées à 10h30 et 15h30 (inscription sur place). et fermées) - Circuit n°2 : circuit extérieur et visite Groupes et scolaires toute l’année sur réservation XåĬ±ÏåŸƋƚĹĘ±ƚƋĬĜåƚÚåŞéÏĘå±ƚƻ guidée de l’espace découverte tous les lundis et uniquement, les mercredis et jeudis mardis, du 08/07 au 27/08. Départs à 10h30 et 14h30 Lieu- dit « Couesques » - 12140 St-Hippolyte Ï±ųĹ±ŸŸĜåųŸåƋºĬ±Ï±ųŞåÚåĹƚĜƋţ devant le camping de St-Gervais Renseignements /réservations au 05 34 39 88 70 Usine EDF - 12460 Montézic - 05 34 39 88 70 [email protected] [email protected] www.edf.fr/lot-truyere ŠåĹŸåĜčĹåĵåĹƋŸÚ±ĹŸĬåŸƚųå±ƚƻ www.edf.fr/lot-truyere ÚűĜĹüŅųĵ±ƋĜŅĹƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹ E3 C4 åƋƋě:åĹĜåǄěÚűkĬƋš %ĉ

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

ĉĿ Grand choix de pièces utilitaires LE DON Art céramique international Visite d’atelier sur rdv DU FEL Atelier de fabrication Stages de poterie céramique contemporaine pôle européen

Ouvert toute l’année Entre Entraygues et Montsalvy www.ledondufel.com

Le Don du Fel . 12140 Le Fel . 05 65 54 15 15 . www.ledondufel.com &XOWXUH SDWULPRLQH

Poterie Poterie Poterie

Poterie du Merle Poterie - Galerie du Don Poterie Terres Vives ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE LE FEL SAINT-CÔME-D’OLT

±ųĜĹå åƋ XåĹĹĜ ŅųǄƼÏĩĜ ŅĹƋ ĜĹŸƋ±ĬĬæ Ĭåƚų {ňĬååƚųŅŞæåĹåƋĔaƚŸƋĕÚåƋŅƚƋåĬűkÏÏĜƋ±ĹĜåØĬå FĹŸƋ±ĬĬæå åĹƋųå ĬåŸ ĵ±čĹĜüĜŧƚåŸ ŞĬ±Ƌå±ƚƻ Úå åƻŞŅŸĜƋĜŅĹÚ±ĹŸĬåÏŊƚųĘĜŸƋŅųĜŧƚåÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸ %ŅĹÚƚ8åĬ±ĵìĹåŧƚåĬŧƚåŸĂĂǈǈǈƴĜŸĜƋåƚųŸŞ±ų ĬűeƚÆų±Ï åƋ ĵ± ƴĜĬĬå Ĺ±Ƌ±ĬåØ eĬÆĜØ ģå ü±ÆųĜŧƚå ºĔXű+Ƌ±ŞåÚåĬ±åĜĹåa±ųčŅƋĕÚåŞƚĜŸƖǈ±ĹŸţ ±Ĺſ±ƚŸŅĵĵåƋÚåĬ±Ïæų±ĵĜŧƚåÏŅĹƋåĵŞŅų±ĜĹå ƚĹåŞŅƋåųĜåƚƋĜĬĜƋ±Ĝųåţ%åŞƚĜŸŎĿíŎØģű±Ĝü±ÓŅĹĹæ XåŸ ŅÆģåƋŸ ƚƋĜĬĜƋ±ĜųåŸ åƋ ÚæÏŅų±ƋĜüŸ åĹ čųìŸ åƋ ±ƴåÏŸåŸåƻŞŅŸĜƋĜŅĹŸæƋŅĹĹ±ĹƋåŸØŸ±ÆŅƚƋĜŧƚå Ĭå čųìŸØ ŞƚĜŸ Ĭ± ü±ĠåĹÏå Ÿƚų Úåƚƻ ŸƋƼĬåŸ ƋųìŸ ŞŅųÏåĬ±ĜĹå Úå ÏåƋƋå ŞŅƋåųĜå ±ųƋĜŸ±Ĺ±Ĭå üåųŅĹƋ ŞųŅƋæĜüŅųĵåØŸ±ŞųŅÚƚÏƋĜŅĹÚåčųìŸ±ƚŸåĬåƋŸåŸ čų±ŞĘĜŧƚåŸŅƚųåŞųæŸåĹƋ±ĹƋÚåŸŞ±ƼŸ±čåŸţ Ĭå ÆŅĹĘåƚų ÚåŸ ±ĵŅƚųåƚƻ ÚåŸ ÆåĬĬåŸ Ƌ±ÆĬåŸ ŸƋ±čåŸÚåüŅųĵ±ƋĜŅĹţ ÚæÏŅƚƴųĜųºĬű±ƋåĬĜåųÚåƋěňĵåěÚűkĬƋØÏĬ±ŸŸæ čŅƚųĵ±ĹÚåŸţ Périodes d’ouverture : toute l’année, tous les jours, Ĕ{ĬƚŸÆå±ƚƻ ƴĜĬĬ±čåŸ Úå 8ų±ĹÏåĕŅƚ Ÿƚų ĬåŸ Périodes d’ouverture : d’avril à septembre et week-end compris - Visites de l’atelier et pour les ĵ±ųÏĘæŸÚåŞŅƋĜåųŸŅƚ±ųƋĜŸ±Ĺ±ƚƻţ période de Noël, sinon sur réservation. stages consulter : www.ledondufel.com Périodes d’ouverture : atelier ouvert toute l’année. Tarifs : entrée libre Tarifs : entrée libre Tarifs : visite gratuite sur rendez-vous uniquement. Étape de la Reine Margot Le Don du Fel - 12140 Le Fel - 05 65 54 15 15 1, place de la Porte Neuve - 12500 Saint-Côme-d’Olt 12140 Entraygues-sur-Truyère [email protected] - www.ledondufel.com 06 77 93 66 66 - [email protected] 05 65 44 44 26 - 06 13 34 16 92 www.poterieterresvives.jimdo.com www.potiers-terres-neuves.com

C5 ĉ H9 Ă

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Bijoux Bijoux Accessoires de mode Lyseth Création Les Bijoux d’Estaing Bijoux en Aubrac Atelier du Réquista ESTAING MONTÉZIC ET ESTAING SÉBRAZAC

ĔXåŸĜģŅƚƻÚű)ŸƋ±ĜĹčŞųŅƋìčåĹƋƴŅƋųåÚåŸƋĜĹúĕ ĜģŅƚƻÚåÏųæ±ƋĜŅĹŸÏƚĬŞƋæŸåĹ±ųčåĹƋØŞĜåųųåŸ aŅĹĜĩ± Ïųæå ±ƴåÏ Ƌ±ĬåĹƋ åƋ ü±ĹƋ±ĜŸĜå ÚåŸ ųŅĜƻ Úƚ ŞŅĹƋ Úű)ŸƋ±ĜĹčØ ųŅĜƻ Úƚ ÏĘ¶Ƌå±ƚ åƋĵ±ƋæųĜ±ƚƻĹ±ƋƚųåĬŸåĹŅųĹåĵåĹƋţ%űĜĹŸŞĜų±ƋĜŅĹ ±ÏÏåŸŸŅĜųåŸåƋÚåŸƴéƋåĵåĹƋŸŞĬĜŸŸæŸØĬæčåųŸ Úű)ŸƋ±ĜĹčØ aæÚ±ĜĬĬŅĹ Úå ųĜŸƋ±Ĺ Úű)ŸƋ±ĜĹčØ ųæčĜŅĹ±ĬååƋÚű±ĜĬĬåƚųŸţXű±ƋåĬĜåųč±ĬåųĜåÚű±ųƋŸå åƋų±üüĜĹæŸţB±ųĵŅĹĜåÚåÏŅƚĬåƚųŸåƋƴ±ųĜæƋæÚå ŞåĹÚåĹƋĜüŸ× ÏŅŧƚĜĬĬå ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸěÚåě ŸĜƋƚåÚ±ĹŸĬ±ƴĜåĜĬĬåüåųĵåüŅųčå±ƚĘ±ĵå±ƚÚå ĵ±ƋĜìųåŸÚŅĹĹåĹƋºŸåŸÏųæ±ƋĜŅĹŸĬåƚųÏ±ų±ÏƋìųå ŅĵŞŅŸƋåĬĬååƋ±ƚƋųåŸţţţ aŅĹĹæŸŞųìŸÚåĬ±±ŸÏ±ÚåÚƚ±ƚƋÚƚĘĜåĹ ĘŅųŸÚƚÏŅĵĵƚĹţ8æĵĜĹĜĹåƋģŅƼåƚƻØÚƚŞĬ±ĜŸĜų Périodes d’ouverture : d’avril à septembre ŸƚųĬåÏ±ĹƋŅĹÚå±ĜĹƋěeĵ±ĹŸěÚåŸěňƋŸţ ºŞŅųƋåųúeƚÏŊƚųÚåĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋØºƀĩĵ Tarifs : entrée libre Périodes d’ouverture : Boutique à Estaing, début Úű)ŸŞ±ĬĜŅĹţ 4, avenue de Laguiole - 12190 Estaing mai à fin septembre (fermé le lundi) - Boutique à Périodes d’ouverture : l’atelier-boutique est ouvert 05 65 48 27 44 Laguiole, toute l’année du mardi au samedi et tous toute l’année sur rendez-vous. les jours lors des vacances scolaires. Tarifs : entrée libre Atelier de Monnés, ouvert tous les jours de mai à 12190 Sébrazac - 05 65 48 22 46 octobre, 10h-18h30. [email protected] Tarifs : entrée libre www.atelierdurequista.com Monnés - 12460 Montézic (St-Amans-des-Côts) et 15, rue François d’Estaing - 12190 Estaing 05 65 44 83 74 - 06 07 14 10 53 [email protected] - www.lysethcreation.com

E8 E3 E9 E8

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

ĂŎ &XOWXUH SDWULPRLQH

Chausseur-Bottier Coutellerie Sculpteur sur bois Sculpteur sur bois, Chausseur-Bottier Prod’Aubrac Coutellerie Laguiole Village dessin à la plume SAINT-CÔME-D’OLT ESPALION ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE

8±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ Úå ÏĘ±ƚŸŸƚųåŸ Ę±ƚƋ Úå č±ĵĵå 8±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ åƋ ƴåĹƋå Úå ÏŅƚƋå±ƚƻ X±čƚĜŅĬå eƋåĬĜåų åƻŞŅ ŅƠ ĬűŅĹ ŞåƚƋƴŅĜų åųĹ±ųÚ :ų±ƋĜŅ åĹ ÏƚĜų ĜŸŸƚ Úå Ƌ±ĹĹåųĜåŸ ĬŅÏ±ĬåŸţ aŅÚìĬåŸ ŞĬĜ±ĹƋŸ åƋ Úå Ƌ±ÆĬå ±ĜĹŸĜ ŧƚå Úå ÏŅƚƋå±ƚƻ ÏųæåųÚ±ĹŸĬ±ÏĘ±ĬåƚųÚƚÆŅĜŸØŸåŸŸÏƚĬŞƋƚųåŸØ ĔæĬæč±ĹƋŸØ ĵŅÚåųĹåŸ åƋ ŞŅĬƼƴ±ĬåĹƋŸĕ ųæčĜŅĹ±ƚƻ× Xű)ŸŞ±ĬĜŅĹ åƋ Xå ±ĜĹƋěňĵåţ ĘƼĵĹåºĬ±Ĺ±ƋƚųåØºĬ±ĵ±ƋĜìųååƋºĬ±üåĵĵå ÏŅĹģƚčƚåĹƋ ÏŅĹüŅųƋ åƋ ųæŸĜŸƋ±ĹÏå čų¶Ïå ±ƚ ŅƚƋå±ƚƻŞåųŸŅĹĹ±ĬĜŸæŸčų¶ÏåºĬ±ÚæÏŅƚŞå ŠüĜĹåŅƚųŅĹÚåšØĬåŸƚģåƋŞųĜĹÏĜŞ±ĬÚåŸŅĹŊƚƴųåţ Ÿ±ƴŅĜųěü±ĜųåÚåĬű±ųƋĜŸ±Ĺţ ±ƚ ģåƋ Úűå±ƚţ 8±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ ŎǈǈŢ ±ųƋĜŸ±Ĺ±Ĭå Périodes d’ouverture : du 01/07 au 31/08 sauf ĜŸĜƋåÏŅĹƴĜƴĜ±ĬåŅƠƴŅƚŸŞŅƚųųåǄƋŅƚÏĘåųØŸåĹƋĜų åƋ üų±ĹÓ±ĜŸåØ Ĭ±ÆåĬĬĜŸæå ){ Š)ĹƋųåŞųĜŸå Úƚ dimanche après-midi, sinon sur RDV ĬåŸĵ±čĹĜüĜŧƚåŸŞå±ƚŸŸåųĜåŸŅƠĬåa±ğƋųåÚåŸ {±ƋųĜĵŅĜĹå Ĝƴ±ĹƋšØ ĵ±ųŧƚåŸ åƋ ÆųåƴåƋŸ Tarifs : entrée libre ĬĜåƚƻƴŅƚŸÏŅĹƋåų±ŸŅĹĘĜŸƋŅĜųåØĬåŸƋåÏĘĹĜŧƚåŸ ÚæŞŅŸæŸţĜŸĜƋåÚåĬű±ƋåĬĜåųåƋƴåĹƋåÚĜųåÏƋååĹ Úå ü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ ±ƴåÏ ĬåŸ ŅƚƋĜĬŸ åƋ ĵ±ÏĘĜĹåŸ ÆŅƚƋĜŧƚåţ Bernard Gratio Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåŸţ 8, Tour de Ville - 12140 Entraygues-sur-Truyère Périodes d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 06 85 63 42 90 - [email protected] Périodes d’ouverture : ouvert toute l’année sur à 12h30 et de 14h à 18h30 http://bernard-gratio.over-blog.com réservation. Du lundi au samedi de 9h à 19h Tarifs : visite gratuite de l’atelier de fabrication Dimanche et jours fériés de 14h à 18h Avenue de Laguiole - 12500 Espalion Tarifs : 3 € - gratuit - de 14 ans 05 65 48 09 26 - [email protected] 16, av. de St-Geniez - 12500 Saint-Côme-d’Olt www.laguiolevillage.com 06 85 02 70 42 [email protected]

I9 G9 C5

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Calligraphie Atelier de Calligraphie Xavier PITON ESPALION

ŅƚųŸěĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹěŸƋ±čåţ)ƻŞŅŸĜƋĜŅĹÏ±ĬĬĜčų±ŞĘĜå ÏŅĹƋåĵŞŅų±ĜĹåØÏŅŞĜåÚåƴŅŸƋåƻƋåŸŞųæüæųæŸØ Ï±Úå±ƚ ŞåųŸŅĹĹ±ĬĜŸæØ ŞųæĹŅĵ åĹĬƚĵĜĹæţ ååěĘĜųƋŸčų±ŞĘĜÏŸŅųĜčĜĹ±ƚƻţ Périodes d’ouverture : ouverture et formation sur rdv. Galerie : 20, rue Droite - 12500 Espalion 07 89 52 32 86 [email protected]

Ï±ųƋåŞţƐƅ

ĂƖ &XOWXUH SDWULPRLQH

Maroquinerie Savoir-faire Parc animalier Ferme découverte Maroquinerie Laborde Boutique Lou Bellut des Capellous ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ESTAING FLORENTIN-LA-CAPELLE

åƋ ±ųƋĜŸ±Ĺ ĵ±ųŅŧƚĜĹĜåų Ƌų±ƴ±ĜĬĬå Úå ü±ÓŅĹ ĹĔÏŅĹÏåĹƋųæĕÚåĬű±ųƋĜŸ±Ĺ±ƋÚű±ųƋÚűkÏÏĜƋ±ĹĜåØ X±ƴĜŸĜƋåÚåĬ±üåųĵå±ƚŸŸĜĬƚÚĜŧƚåŧƚűĜĹŸƋųƚÏƋĜƴå× Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåţæ±ĬĜŸ±ƋĜŅĹÚåÏ±ųƋ±ÆĬåŸØæƋƚĜŸº ºƴåĹĜų±ÚĵĜųåųŅƚ±ÏĘåƋåųúĹåŸæĬåÏƋĜŅĹÚå ƴåĹåǄåĹü±ĵĜĬĬåØųåĹÏŅĹƋųåųƋŅƚŸĬåŸ±ĹĜĵ±ƚƻØ ÏŅƚƋå±ƚƻåƋÏåĜĹƋƚųåŸÚ±ĹŸÚåŸÏƚĜųŸŸåĬĬĜåųŸØ ŞĬƚŸ Úå ŧƚĜĹǄå Ïųæ±ƋåƚųŸ ųæƚĹĜŸ ±ƚƋŅƚų Úå ŸűåĹŅÏÏƚŞåųØÏŅĹĹ±ğƋųåĬåƋų±ƴ±ĜĬÚåĬű±čųĜÏƚĬƋåƚų ŞŅųƋåěĵŅĹĹ±ĜååƋŞŅųƋåüåƚĜĬĬåŸÚ±ĹŸÚåŸÏƚĜųŸ Ĭ±ĵ±ƋĜìųå×Ĭ±ƋåųųåØĬűŅŸĜåųØĬåƴåųųåØĬåÆŅĜŸåƋ ŸŅƚŸüŅųĵåÚåģåƚƻŅƚÚåŧƚåŸƋĜŅĹŸØŸåŞåųÚųå ƴ±ÏĘåƋƋå ŸŅƚŞĬåŸ åƋ ÏŅĬŅųæŸţ ŅĬĬåÏƋĜŅĹŸ Úå Ĭå ÏƚĜųţ )Ƌ ŧƚåĬŧƚåŸ ĜĹÏŅĹƋŅƚųĹ±ÆĬåŸ ƋåĬŸ ĬåŸ Ú±ĹŸĬåĬ±ÆƼųĜĹƋĘåÚåĵ±ĠŸØŸåĹƋĜųåƋųåÏŅĹĹ±ğƋųå Ÿ±ÏŸºĵ±ĜĹØæƴŅĬƚ±ĹƋŸåĬŅĹĬåŸŸ±ĜŸŅĹŸţåĹƋå Ş±ų±ŞĬƚĜåŸÚűeƚųĜĬĬ±ÏåƋĬåŸÏĘ±Şå±ƚƻÚåŞ±ĜĬĬå ĬåŸ ĘåųÆåŸ ±ųŅĵ±ƋĜŧƚåŸñ Ÿ±ĹŸ ŅƚÆĬĜåų ƚĹå Úå ÏŅƚƋå±ƚƻ X±čƚĜŅĬå Úå X±čƚĜŅĬåØ ÆĜģŅƚƻØ ÚååŞƋüŅĹÚŸţ ŞåƋĜƋå ÚæčƚŸƋ±ƋĜŅĹ ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ Úå Ĭ± üåųĵåţ üŅƚĬ±ųÚŸţ Périodes d’ouverture : mai/juin/septembre, de 14h Ę±ĵÆųåŸÚűĘňƋåŸŸƚųŞĬ±ÏåţåĹƋåÚåŞųŅÚƚĜƋŸ Périodes d’ouverture : toute l’année du mardi au à 19h sauf les lundis - Juillet/août, tous les jours de üåųĵĜåųŸţ samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h - Le dimanche 10h à 12h et de 14h à 19h Périodes d’ouverture : en juillet/août, lundi, de Pâques à Toussaint de 10h à 12h 5, rue François d’Estaing - 12190 Estaing mercredi et vendredi de 10h à 18h - Hors juillet/août Tarifs : entrée libre 06 80 66 77 79 sur réservation 17, Tour de Ville - 12140 Entraygues-sur-Truyère Tarifs (Dégustation comprise) : adulte visite libre 4 € 05 65 44 59 48 - www.maroquinerie-laborde.fr Enfant visite libre 2,50 € - Groupe visite guidée 3 € (adulte), 2 € (enfant) La Capelle - 12140 Florentin-la-Capelle 05 65 44 46 39 - 06 89 03 91 97 - [email protected] www.ferme-capellous.com

C5 E8 8Ă

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Parc animalier Parc animalier Parc animalier Le Jardin des Bêtes - 2 parcs en 1 Parc animalier - Parc d’attractions La Vallée des Daims La Ferme aux Autruches GAGES JUNHAC SÉNERGUES

Xå {±ųÏ ±ĹĜĵ±ĬĜåų × ÚåŸ ±ĹĜĵ±ƚƻ ÚåŸ ĉÏŅĜĹŸ Ŏíĩĵ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸØ ÚĜųåÏƋĜŅĹ aŅĹƋŸ±ĬƴƼ Ŏíĩĵ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸØ ƴåĹåǄ ÚæÏŅƚƴųĜų Ĭ± Úƚ čĬŅÆåØ Ĭ±ÆƼųĜĹƋĘåØ ƴĜĬĬ±čåŸ åĹü±ĹƋŸ ±ƴåÏ Š%ĿƖǈšØ ŞƚĜŸ %ŎĿţ ĜŸĜƋå ÚæÏŅƚƴåųƋå Úƚ Ş±ųÏ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹ üåųĵĜìųå ±ƴåƼųŅĹĹ±ĜŸå ÏŅĬŅųæå ±ĹĜĵ±ƚƻØ ±ĹĜĵ±ƋĜŅĹŸ ĹŅƚųųĜŸŸ±čå ŸƚĜƴ±ĹƋ ±ĹĜĵ±ĬĜåųÚåƐǈĘ±ØÚå{¶ŧƚåŸºŅƚŸŸ±ĜĹƋØŸƚų ÚűåƻŅƋĜŸĵåţ %±ĹŸ ÚåŸ Ş±ųÏŸ ±ĵæĹ±čæŸ Úå ĘŅų±ĜųåŸØţţţţĜĬĬ±čåŸÚåŸ±ƚƋŅĵ±ƋåŸ×ŸŞåÏƋ±ÏĬå ƚĹÏĜųÏƚĜƋÚåƖĩĵŅƠƴŅƚŸÏňƋŅƼåǄ±ƚƋŅƚųÚå ŞĬƚŸĜåƚųŸ ĘåÏƋ±ųåŸØ ĬåŸ ±ƚƋųƚÏĘåŸ Úå ƋŅƚŸ ŸŅĹŸåƋĬƚĵĜìųåŸų±ÏŅĹƋ±ĹƋĬåŸÆå±ƚƻƴĜĬĬ±čåŸ ƖǈǈÚ±ĜĵŸØÚ±ĜĹåŸåƋü±ŅĹŸţ)ĹŞåƋĜƋƋų±ĜĹŅƚº ¶čåŸØĬåƚųŸŞ±ų±ÚåŸ±ĵŅƚųåƚŸåŸØĬåƚųŸÚ±ĹŸåŸ ÚåĬűeƴåƼųŅĹñXå{±ųÏÚű±ƋƋų±ÏƋĜŅĹ×ĹŅĵÆųåƚƻ ŞĜåÚØƴŅƚŸ±ĬĬåǄºĬ±ųåĹÏŅĹƋųåÚåÏåŸ±ĹĜĵ±ƚƻ ŸƚųŞųåĹ±ĹƋåŸåƋĬåƚųÚæĵ±ųÏĘåŸĜĹčƚĬĜìųåƴŅƚŸ ĵ±ĹìčåŸ º ƴŅĬŅĹƋæ ŞŅƚų ƋŅƚŸ ĬåŸ ¶čåŸØ ĬåŸ ŧƚĜ ŅĹƋ ÆåųÏæ ƴŅŸ ųéƴåŸ ÚűåĹü±ĹƋŸţ Ĺ ģŅĬĜ ų±ƴĜųŅĹƋţ%åĬ±ŞŅĹƋåºĬ±ĵ±ƋƚųĜƋæØĹŅƚŸ±ŸŸƚųŅĹŸ ÏĘ±ĜŸåŸƴŅĬ±ĹƋåŸØĬ±ƋŅųĹ±ÚåØĬåčĬĜŸŸØĬåÆ¶Ƌå±ƚ ĵŅĵåĹƋŞŅƚųŞåƋĜƋŸåƋčų±ĹÚŸú ƋŅƚƋåĬ±ÏĘ±ğĹåÚåĬűæĬåƴ±čåţĜŸĜƋåÏŅĵĵåĹƋæåØ ŞĜų±ƋåØñåŸƋ±ƚų±ƋĜŅĹŸƚųŞĬ±Ïåţ Périodes d’ouverture : avril/mai/septembre/octobre ŞųŅģåÏƋĜŅĹƴĜÚæŅØƴåĹƋå ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸţeÏÏƚåĜĬ Périodes d’ouverture : (sur réservation), à pied de 14h à 18h et en petit Ï±ĵŞĜĹčěÏ±ųţ Du 06/04 au 19/04 : sam. et dim., 10h30-19h train à partir de 15h - Juin/juillet/août, à pied toute Périodes d’ouverture : d’avril à octobre + vacances Du 20/04 au 05/05 : tous les jours, 10h30-19h la journée de 10h30 à 18h et en petit train tous les scolaires - Hors saison sur RDV - Groupe toute Du 06/05 au 31/05 : sam., dim. et fériés, 10h30-19h après-midi à partir de 15h - Le petit train circule l’année sur réservation Du 01/06 au 05/07 : mer., sam., dim. et fériés, 10h30-19h avec un minimum de 10 personnes - Hors période, Tarifs : visite guidée adulte 4 € - Visite guidée enfant Du 06/07 au 01/09 : tous les jours, 10h30-19h se renseigner - Groupes sur réservation 2 à 3 € Du 02/09 au 18/10 : samedis et dimanches, 13h-19h Tarifs : adulte visite à pied/petit train 7 €/8,50 € La Besse - 12320 Sénergues Du 19/10 au 03/11 : tous les jours, 13h-19h Enfant visite à pied/petit train 6 €/6,50 € 05 65 69 83 95 - [email protected] Tarifs : visite libre adulte 14 € - Visite libre enfant Cols - 15120 Junhac - 06 22 94 87 72 – 04 71 49 29 68 www.autruches-conques.com 11 € (2 à 12 ans) - Sur réservation pour les groupes [email protected] 340, route des Barthes - 12630 Gages www.daims.net 05 65 42 66 40 - [email protected] www.jardindesbetes.fr

A3 A6 8ŎƐ ƅ

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

53 &XOWXUH SDWULPRLQH

La FERME aux AUTRUCHES

ϭϴരŬŵ Ě͛ŶƚƌĂǇŐƵĞƐ͕ ĂƵǆ ƉŽƌƚĞƐ ĚĞ ŽŶƋƵĞƐ͕ ǀĞŶĞǌ ĚĠĐŽƵǀƌŝƌ ůĂ ƚƌĂĚŝƟŽŶ ĨĞƌŵŝğƌĞ ĂǀĞǇƌŽŶŶĂŝƐĞ ĐŽůŽƌĠĞ Ě͛ĞǆŽƟƐŵĞ͘ĂŶƐĚĞƐƉĂƌĐƐĂŵĠŶĂŐĠƐĚĞƉůƵƐŝĞƵƌƐŚĞĐƚĂƌĞƐ͕ ůĞƐĂƵƚƌƵĐŚĞƐĚĞƚŽƵƐąŐĞƐ͕ ůĞƵƌƐ ƉĂƌĂĚĞƐ ĂŵŽƵƌĞƵƐĞƐ͕ ůĞƵƌƐ ĚĂŶƐĞƐ ƐƵƌƉƌĞŶĂŶƚĞƐ ĞƚůĞƵƌĚĠŵĂƌĐŚĞƐŝŶŐƵůŝğƌĞ ǀŽƵƐƌĂǀŝƌŽŶƚ͘ĞůĂƉŽŶƚĞă ůĂ ŵĂƚƵƌŝƚĠ͕ ŶŽƵƐ ĂƐƐƵƌŽŶƐ ƚŽƵƚĞůĂĐŚĂŠŶĞĚĞů͛ĠůĞǀĂŐĞ͘

> Visite commentée

хWƌŽũĞĐƟŽŶǀŝĚĠŽ OUVERT Ě͛ĂǀƌŝůăŽĐƚŽďƌĞнǀĂĐĂŶĐĞƐƐĐŽůĂŝƌĞƐ͘ ,ŽƌƐƐĂŝƐŽŶƐƵƌZsͲ'ƌŽƵƉĞƚŽƵƚĞů͛ĂŶŶĠĞƐƵƌƌĠƐĞƌǀĂƟŽŶ хsĞŶƚĞĚĞƉƌŽĚƵŝƚƐ TARIFSǀŝƐŝƚĞŐƵŝĚĠĞ͗ĂĚƵůƚĞ͗ϰരΦͬĞŶĨĂŶƚ͗ϮăϯരΦ >ĂĞƐƐĞͲϭϮϯϮϬ^EZ'h^ dĠů͘ϬϱϲϱϲϵϴϯϵϱͬDĂŝů͗ĂƵƚƌƵĐŚĞƐͲĚĞͲĐŽŶƋƵĞƐΛǁĂŶĂĚŽŽ͘Ĩƌ

www.autruches-conques.com

Sites (châteaux, musées…) Art, Artisanat et savoir-faire / boutiques Train touristique de Bozouls La Boutique Boobidiboo de ficelle Place de la Mairie - 12340 Bozouls du Joueur de Quilles ųæ±ƋĜŅĹŸčų±ŞĘĜŧƚåŸåƋƋåƻƋĜĬåŸ 05 65 48 50 52 40, avenue Arsène Ratier - 12340 Bozouls Rue François d’Estaing - 12190 Estaing 05 65 48 84 53 - 06 82 69 83 60 06 77 12 65 15 Château de Cabrespines Cabrespines - 12190 Coubisou Atelier de l’artiste peintre Coutellerie - Cadeaux 05 65 44 40 11 Christine Barres 2 et 3, rue François d’Estaing - 12190 Estaing Talou - 12340 Bozouls 05 65 48 08 09 - 06 76 25 91 65 Exposition de bois de cerf 06 75 71 12 48 66, boulevard Joseph Poulenc - 12500 Espalion Le Joaillier du couteau 05 65 44 11 63 - 05 65 44 10 63 Poterie de Cabrespines Place du Quai - 12190 Estaing Cabrespines - 12190 Coubisou 05 65 48 03 09 - 06 32 14 28 32 Musée des ardoisières 05 65 44 74 03 - 06 06 41 28 47 Anglars du Cayrol - 12500 Le Cayrol Sébastien LACAM 06 07 86 22 26 Poterie de grès tourneur sur bois Bélières - 12190 Coubisou Hameau Annat - 12190 Estaing Parc animalier Le Saint Hubert 05 65 44 75 82 06 35 30 45 17 Route d’Agen – D56 – 12630 Gages 05 65 42 67 73 Peintre, sculpteur Vent d’Aubrac Thomas de Vuillefroy Zone Artisanale - 12190 Le Nayrac Rue chanoine Brévier - 12500 Espalion 05 65 44 26 90 – 06 82 61 37 10 06 63 41 51 54 Les Savons de mon cœur Atelier 4 MAA - Kadenas St-Geniez-des-Ers 8, route d’Entraygues - 12190 Estaing 12190 Sébrazac 06 84 30 84 35 06 60 25 50 64 Atelier d’Art Sophie Vayrou Filature des Landes )ĹĬƚĵĜĹƚųåŸ :ųåĹĜåųºĬ±ĜĹå 11, rue François d’Estaing - 12190 Estaing Les Landes - 12580 Villecomtal 06 84 33 50 69 05 65 44 61 13

54 $FWLYLʞVGHSOHLQHQDWXUH

{±ųƋåǄºĬ±ÚæÏŅƚƴåųƋåÚåĹŅƋųåƋåųųĜƋŅĜųååĹåĵŞųƚĹƋ±ĹƋĹŅŸŞåƋĜƋåŸŅƚčų±ĹÚåŸų±ĹÚŅĹĹæåŸÆ±ĬĜŸæåŸåƋ ŞŅƚųƋŅƚŸĹĜƴå±ƚƻţ%åĹŅĵÆųåƚƻÏĜųÏƚĜƋŸåĹÆŅƚÏĬåƴŅƚŸŸåųŅĹƋŞųŅŞŅŸæŸÚ±ĹŸĹŅŸŅŞŅŸ:ƚĜÚåŸĬŅÏ±ƚƻ ÚĜŸŞŅĹĜÆĬåŸÚ±ĹŸĬåŸÆƚųå±ƚƻÚű±ÏÏƚåĜĬÚåĬűkþÏåÚåŅƚųĜŸĵååųųåŸÚűeƴåƼųŅĹţ

grande randonnée grande randonnée grande randonnée Le GR®465 « des Monts du Le GR® de Pays Le GR®65 « Sentier vers Cantal à la Vallée du Lot » « Lo Camin d’Olt » Saint-Jacques-de-Compostelle »

Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle

Inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO Premier Itinéraire Culturel Européen ur les Pas Sde Saint Jacques

Guide pratique et de découverte de la VIA PODIENSIS du Puy-en-Velay à Livinhac-le-Haut

Ŷ Patrimoine et culture Ŷ Hébergements et services Ŷ Conseils utiles, tracés, dénivelés

Haute-Loire - Lozère - Aveyron Édition 2018

å:ųåĬĜåĬå:®ĉǈǈ±ƚ:®ƅĂţåƋĜƋĜĹæų±Ĝųå åÏĜųÏƚĜƋÚåƖčų±ĹÚåŸÆŅƚÏĬåŸŠĂíåƋƅíĩĵš±ƚ ÎXåƋŅŞŅčƚĜÚåĔåĹƋĜåųƴåųŸ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸÚå ĘĜŸƋŅųĜŧƚåÚåŎƀĂĩĵØåĵŞųƚĹƋæŞ±ųĬåŸĵŅĜĹåŸ ÚæŞ±ųƋÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸºü±ĜųååĹĂŅƚƅģŅƚųŸ±ƴåÏ ŅĵŞŅŸƋåĬĬå×Xå{ƚƼě8Ĝčå±Ïĕ+ÚĜƋĜŅĹ88{ ÏĬƚĹĜŸĜåĹŸØ Ş±ųƋ Úå ųåÚŅĹ Šaƚų±Ƌš Ú±ĹŸ Ĭå ųåŞ±Ÿ åƋ ĘæÆåųčåĵåĹƋŸ ŞŅŸŸĜÆĬåŸ º ÏĘ±ŧƚå ŠæüţƅĂŎšţ ±ĹƋ±ĬØ Ş±ŸŸå Ş±ų Ĭå {ĬŅĵÆ Úƚ ±ĹƋ±ĬØ aƚų æƋ±ŞåØƴŅƚŸŞåųĵåƋƋų±ÚåÚæÏŅƚƴųĜų±ƚƋųåĵåĹƋ ÎXåčƚĜÚåŞų±ƋĜŧƚååƋÚåÚæÏŅƚƴåųƋåÚåĬ±Ĝ± Úåě±ųųåǄØ {ŅĹŸØ )ĹƋų±ƼčƚåŸØ Xå 8åĬ ŠŅƚ Ş±ų åƋºƴŅƋųåųƼƋĘĵåĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋåƋĬåŸčŅųčåŸ {ŅÚĜåĹŸĜŸÚƚ{ƚƼěåĹěåĬ±ƼºXĜƴĜĹĘ±ÏěĬåěB±ƚƋØ aŅĹƋŸ±ĬƴƼš±ƴ±ĹƋÚåųåģŅĜĹÚųåŅĹŧƚåŸţ ÚåĬ±ųƚƼìųåŠťŎǈŞåƋĜƋåŸų±ĹÚŅĹĹæåŸšţ Ĕƚų ĬåŸ {±Ÿ Úå ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸĕÚĜŸŞŅĹĜÆĬå Renseignements : dans les Bureaux d’information Renseignements : au Bureau d’information Ú±ĹŸ ĬåŸ küüĜÏåŸ Úå ŅƚųĜŸĵå ŸĜƋƚæŸ Ÿƚų Ĭå touristique d’Entraygues-sur-Truyère et de Mur-de touristique d’Entraygues-sur-Truyère ou : ƋųŅĹÓŅĹţ Barrez. www.tourisme-entraygues.com ÎXåčƚĜÚåĔaĜ±ĵaĜ±ĵ%ŅÚŅĕ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸ ÚåěŅĵŞŅŸƋåĬĬå ě Xå {ƚƼěåĹěåĬ±Ƽ x ±ĜĹƋ Iå±Ĺě{ĜåÚěÚåě{ŅųƋţ Renseignements : toutes les étapes et informations patrimoniales culturelles et pratiques entre Aubrac et Conques sur www.st-jacques-aveyron.com

l’application Petites randonnées eÚŅŞƋåǄ Topos Guides locaux Ĭű±ŞŞĬĜÏ±ƋĜŅĹ Şų±ƋĜŧƚå ŧƚĜƴŅƚŸ ±ÏÏŅĵŞ±čĹå Ş±ŸºŞ±Ÿţ

® Le gr 65 }ƚåĬŧƚåŸĜÚæåŸÚåƋųŅĹÓŅĹŸŸƚųĬå:®ƅĂ Î±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋě)ŸŞ±ĬĜŅĹƤ×íĩĵxŎĘĉǈ Î)ŸŞ±ĬĜŅĹěƋě{ĜåųųåěÚåěåŸŸƚæģŅƚĬŸƤ×ƐĩĵxĉĂĵĜĹ ÎƋě{ĜåųųåěÚåěåŸŸƚæģŅƚĬŸě)ŸƋ±ĜĹčƤ×ĿĩĵxƖĘŎĂ Î)ŸƋ±ĜĹčě:ŅĬĜĹĘ±ÏƤ×ŎĉĩĵxĉĘƐǈ

55 $FWLYLʞVGHSOHLQHQDWXUH

Randonnée à thème Randonnée à thème Randonnée à thème Sentiers de découverte Circuit autour des ardoisières Ancienne voie ferrée Bertholène du canyon de Bozouls, d’Anglars du Cayrol Gabriac - Bozouls - Espalion Espace Naturel Sensible DÉPART D’ANGLARS DU CAYROL DÉPART POSSIBLE DES 4 VILLAGES DÉPART DE BOZOULS

±ĹÚŅĹĹæå Ÿƚų ƚĹ ±ĹÏĜåĹ ŸĜƋå ÚűåƻŞĬŅĜƋ±ƋĜŅĹ åĹåǄƴŅƚŸÆ±Ĭ±ÚåųºŞĜåÚØºƴæĬŅØŅƚºÏĘåƴ±Ĭ ųŅĜŸÏĜųÏƚĜƋŸŞåųĵåƋƋåĹƋÚåÚæÏŅƚƴųĜųĬåÏ±ĹƼŅĹţ Úű±ųÚŅĜŸåŸ±ƚĵĜĬĜåƚÚåŸÏĘéĹåŸØÚåĬ±ÆųƚƼìųå Ÿƚų ÏåƋƋå ±ĹÏĜåĹĹå ƴŅĜå üåųųæå åųƋĘŅĬìĹå %åŸ Ş±ĹĹå±ƚƻ ŞæÚ±čŅčĜŧƚåŸƴŅƚŸ ÚæƴŅĜĬåĹƋ åƋÚåŸüŅƚčìųåŸţŅƚŸĵ±ųÏĘåųåǄŸƚųÚåŸƴĜåƚƻ :±ÆųĜ±ÏěŅǄŅƚĬŸě)ŸŞ±ĬĜŅĹţ ƋŅƚƋåŸ±ÚĜƴåųŸĜƋæüĬŅųĜŸƋĜŧƚååƋü±ƚĹĜŸƋĜŧƚåţåŸ ÏĘåĵĜĹŸƋų±ÏæŸŞ±ųĬåŸ±ųÚŅĜŸĜåųŸåƋåĵŞųƚĹƋæŸ eƚģŅƚųÚűĘƚĜ ųæ±ĵæĹ±čæå åĹ ÏĜųÏƚĜƋ Úå ŸåĹƋĜåųŸØ ±ĵæĹ±čæŸ Úå Ş±ŸŸåųåĬĬåŸ åĹ ÆŅĜŸ Ş±ų ĬåŸ ÏĘ±ųŸ º ÆŊƚüŸØ ŞŅƚų ųåĵŅĹƋåų ĬåŸ ų±ĹÚŅĹĹæå ĬĜĹæ±Ĝųå Úå ƖƖĩĵ ŠŞŅŸŸĜÆĜĬĜƋæ Úå ŞåųĵåƋƋ±ĹƋ Úå üų±ĹÏĘĜų Ĭå %ŅƚųÚŅƚ åĹ ƋŅƚƋå ±ųÚŅĜŸåŸ ±ƚ ƴĜĬĬ±čåţ åƋƋå ÆåĬĬå Æ±Ĭ±Úå Úå ÆŅƚÏĬåŸšØÏåƋƋåÆ±Ĭ±ÚåƴŅƚŸĜĹƴĜƋåºÚæÏŅƚƴųĜų Ÿ±ĜŸŅĹØƴŅƚŸŅüüųåĹƋÚåÆå±ƚƻŞŅĜĹƋŸÚåƴƚåŸƚų ĿĩĵØƴŅƚŸ üåų± ŞųŅüĜƋåų Úå Æå±ƚƻ ŞŅĜĹƋŸ Úå Ĭű±ųÏĘĜƋåÏƋƚųåüåųųŅƴĜ±Ĝųå×üų±ĹÏĘĜŸŸåǄƅƋƚĹĹåĬŸ ĬåŸ:ŅųčåŸÚƚ%ŅƚųÚŅƚţ ƴƚåŸƚųĬåŸŞĬ±Ƌå±ƚƻÚåĬűeƚÆų±ÏåƋĬ±±ĬĬæåţ ŠÚŅĹƋƚĹÚåĂƀĉĵšåƋĂƴĜ±ÚƚÏŸú Renseignements : dépliant gratuit et disponible au ŅĜĹ ŞĜŧƚåěĹĜŧƚå ±ĵæĹ±čæ ±ƴåÏ Úå ÆåĬĬåŸ Renseignements : dépliant gratuit et disponible dans Bureau d’information touristique de Bozouls Ƌ±ÆĬåŸåĹŸÏĘĜŸƋåú Ĭ±üĜĹÚåĬ±Æ±Ĭ±ÚåØƴŅƚŸ les Bureaux d’information touristique de 2 bis, place de la Mairie - 12340 Bozouls ŞŅƚųųåǄƴĜŸĜƋåųĬűæčĬĜŸåüŅųƋĜüĜæååƋĬåaƚŸæåÚåŸ - Bozouls - 2 bis, place de la Mairie - 12340 Bozouls 05 65 48 50 52 er ±ųÚŅĜŸĜìųåŸ±ĵæĹ±čæ±ƚŎ æƋ±čåÚåĬűæčĬĜŸåţ 05 65 48 50 52 Renseignements : dépliant gratuit et disponible au - ou d’Espalion - 23, place du Plô - 12500 Espalion Bureau d’information touristique d’Espalion 05 65 44 10 63 23, place du Plô - 12500 Espalion - 05 65 44 10 63

G7 H12 H11 8Ŏǈ G9 8Ŏǈ

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Randonnée à thème Randonnée à thème Randonnée à thème La Randonnée de la Réserve Circuit de découverte au Fel Naturelle Régionale Balades en Carladez « Un village, un vignoble » « Les coteaux du Fel » « Les sentiers de l’imaginaire » DÉPART DU FEL DÉPART DU FEL, HAMEAU DU MAS AU DÉPART DES 6 COMMUNES DU CARLADEZ

eƚÚæŞ±ųƋÚƚ8åĬØŎØĂĩĵÚåƴĜŸĜƋåºƋų±ƴåųŸĬåŸ åÏĜųÏƚĜƋÚåƖĘ±ƚÚæŞ±ųƋÚƚĘ±ĵå±ƚÚƚa±Ÿ Ĝƻ ŸƚųŞųåĹ±ĹƋåŸ Æ±Ĭ±ÚåŸ ±ĵæĹ±čæåŸ Ş±ų ƴĜčĹåŸ åƋ ĬåƴĜĬĬ±čåØ ģ±ĬŅĹĹæ Úå ĉǈŞ±ĹĹå±ƚƻ ü±ĜƋŞ±ųƋĜåÚåŸĔ)ŸÏ±Ş±ÚåŸÚåc±ƋƚųååĹaĜÚĜ ĬåŸ Ę±ÆĜƋ±ĹƋŸěÏųæ±ƋåƚųŸƴŅƚŸ ŸŅĹƋ ŞųŅŞŅŸæåŸ ÚűĜĹƋåųŞųæƋ±ƋĜŅĹŞåųĵåƋƋ±ĹƋÚåƋŅƚƋŸ±ƴŅĜųŸƚų {ƼųæĹæåŸĕţų±ƴåųŸ±ĹƋŞų±ĜųĜåŸØÆŅĜŸåƋĬ±ĹÚåŸØ Ú±ĹŸ Ĭå ±ųĬ±ÚåǄ ±ƚƋŅƚų Úå aƚųěÚåě±ųųåǄţ ĬåƴĜčĹŅÆĬåØŸåŸŅųĜčĜĹåŸØŸåŸÏŅƚƋƚĵåŸØĬ±ƴĜå ÏåŸ±ĹÏƋƚ±ĜųåÚåÆĜŅÚĜƴåųŸĜƋæÚåŞĬƚŸÚåíǈĘ±Ø %åŸ Ïųæ±ƋƚųåŸ ŞåƚŞĬåĹƋ ÏåŸ ŸåĹƋĜåųŸ åƋ ŸŅĹƋ Úű±ƚƋųåüŅĜŸØĬ±ü±ƚĹåØĬ±üĬŅųåţţţ ƴŅƚŸ Ņüüųå Úå ƋųìŸ Æå±ƚƻ Ş±ĹŅų±ĵ±Ÿ Ÿƚų Ĭ± ĬåŸ č±ųÚĜåĹĹåŸ ÚűĘĜŸƋŅĜųåŸ åƋ Úå ĬæčåĹÚåŸţ )Ĺ Ę±ƚƋ Úƚ ƴĜĬĬ±čåØ º ÏňƋæ Úå Ĭ± ĵ±ĜųĜåØ ƴ±ĬĬæåØ ±ƚ ÏŊƚų ÚűƚĹå ü±ƚĹå åƋ ÚűƚĹå üĬŅųå )ĬĬåŸƴŅƚŸčƚĜÚåųŅĹƋčų¶ÏåºÚåŸåĹĬƚĵĜĹƚųåŸţ ÚæÏŅƚƴųåǄĬåĵƚŸæåÚåŸƋų±ÚĜƋĜŅĹŸŞŅŞƚĬ±ĜųåŸ ųĜÏĘåŸ åƋ ŞųæŸåųƴæåŸţ FĹƋåųÚĜƋ ±ƚƻ ŧƚ±ÚŸ åƋ Ę±ÏƚĹå ÚåŸ ƅÆ±Ĭ±ÚåŸ ĵåƋ åĹ ĬƚĵĜìųå ƚĹå Úƚ8åĬŅƠĬåŧƚŅƋĜÚĜåĹÚƚƴĜĬĬ±čååŸƋųåƋų±Ïæţ ĵŅƋŅŸţ ÚŅĵĜĹ±ĹƋå Ĺ±ƋƚųåĬĬå Úå ŸŅĹ ƴĜĬĬ±čå× Ĭűå±ƚØ {Ĭ±ĜĹěŞĜåÚØ±ÏÏåŸŸĜÆĬå±ƚƻŞåųŸŅĹĹåŸºĵŅÆĜĬĜƋæ Renseignements : dépliant disponible au Bureau ĬåüåƚØĬåƴåĹƋØĬ±üŅųéƋØĬ±ŞĜåųųåŅƚåĹÏŅųåĬå ųæÚƚĜƋåŠƴŅĜųŞţĉĂš d’information touristique d’Entraygues-sur-Truyère Ş±ƼŸ±čåţ X±ĜŸŸåǄěƴŅƚŸ ŸƚųŞųåĹÚųå Ş±ų ÚåŸ Renseignements : dépliant disponible au Bureau Place de la République - 12140 Entraygues-sur-Truyère sculptures en tout genre, des constructions et d’information touristique d’Entraygues-sur-Truyère 05 65 44 56 10 ±ƚƋųåŸÏųæ±ƋĜŅĹŸţ Place de la République - 12140 Entraygues-sur-Truyère Périodes d’ouverture : parcours en accès libre toute 05 65 44 56 10 l’année - Ne pas manquer la visite des maisons des sentiers (horaires et tarifs sur www.carladez.fr) Renseignements : topoguide gratuit et consultable sur internet Bureau d’information touristique de Mur-de-Barrez 12, Grand’Rue - 12600 Mur-de-Barrez 05 65 66 10 16 - [email protected] - www.carladez.fr

C2 Ă Ă E2 E3 ƴåųŸ %Ɩ 8Ŏ

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

56 $FWLYLʞVGHSOHLQHQDWXUH

Randonnée à thème Randonnée à thème Randonnée à thème Sentier de découverte de Sentier de découverte la Réserve de chasse du Causse de Rodelle Sentier de découverte Comtal - Espace Naturel Sensible Espace Naturel Sensible Natura 2000 Gages-Cayssac DÉPART SUR LE CAUSSE-COMTAL DÉPART DE RODELLE DÉPART DE GAGES OU DE CAYSSAC

%æŞ±ųƋŸƚųĬå±ƚŸŸåŅĵƋ±ĬØ%ĂíŎØ {åųÏĘæ Ÿƚų ŸŅĹ æŞåųŅĹ ųŅÏĘåƚƻØ Ĭå ŸĜƋå Úå %æÏŅƚƴųåǄ åĹ ü±ĵĜĬĬå Ĭ± ųĜÏĘåŸŸå Úå Ïå ŸĜƋåØ :ţ{ţţ×ĉĉàƖĂűŎĂţƐĕcƖàƐíűƐĉţĿĕ) ŅÚåĬĬåŅüüųåƚĹŞ±ƋųĜĵŅĜĹåĹ±ƋƚųåĬåƋÏƚĬƋƚųåĬ åĹƋųå Ï±ƚŸŸå åƋ ųŅƚčĜåųØ Ş±ų ÚåŸ Ş±ĹĹå±ƚƻ Xå Ş±ƼŸ±čå Ï±ų±ÏƋæųĜŸƋĜŧƚå Úå Ïå ŸĜƋå åŸƋ Ĭå ųĜÏĘåţ{±ųƋ±čæåĹƋųåĬåŸĵæ±ĹÚųåŸÚƚ%ŅƚųÚŅƚ ĜĬĬƚŸƋųæŸţ Ĺå ĘĜŸƋŅĜųå Úå ŞĜåųųåŸ× ÚæÏŅƚƴųåǄ ųæŸƚĬƋ±ƋÚűƚĹåƋųìŸ±ĹÏĜåĹĹå±ÏƋĜƴĜƋæŞ±ŸƋŅų±Ĭåţ ±ƚcŅųÚåƋĬå±ƚŸŸåŅĵƋ±Ĭ±ƚƚÚØĜĬüŅųĵå Ĭ±üŅųĵ±ƋĜŅĹÚåŸÚĜüüæųåĹƋåŸųŅÏĘåŸØĬåģåƚÚå %±ĹŸĬåŸ±ĹĹæåŸíǈØĬű±Æ±ĹÚŅĹÚåÏåƋƚŸ±čå ƚĹå ǄŅĹå ÚĜƴåųŸĜüĜæå ŅƠ ŸűåƻŞųĜĵåĹƋ ÚåŸ ĬűæÏŅųÏå ƋåųųåŸƋųåØ Úå ĬűæųŅŸĜŅĹ Ņƚ åĹÏŅųå Úå Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬ Ĭű± üŅųƋåĵåĹƋ ĵåĹ±Ïæ ±ƴåÏ Ĭ± Ş±ƼŸ±čåŸƴ±ųĜæŸţXűBŅĵĵåÆ¶ƋĜŸŸåƚų±Ĭ±ĜŸŸæ±ƚ ĬűæƋŅĹĹ±ĹƋ ųåĬĜåü ĩ±ųŸƋĜŧƚå Ï±ƚŸŸåĹ±ųÚţ %åŸ ÏŅĬŅĹĜŸ±ƋĜŅĹ ŞųŅčųåŸŸĜƴå Úƚ čåĹæƴųĜåųţ {±Ÿ ÏŅƚųŸÚåŸƋåĵŞŸŸŅĹåĵŞųåĜĹƋåŸƚųÏåƋåųųĜƋŅĜųåØ ĵĜĬĜåƚƻÚåƴĜå×Ĭ±ÚĜƴåųŸĜƋæÚåŸŸŅĬŸØÚåŸųåĬĜåüŸØ ĵŅĜĹŸ Úå ŎƖĂåŸŞìÏåŸ ƴæčæƋ±ĬåŸ ŠÚŅĹƋ º Ƌų±ƴåųŸ ĬåŸ Ï±ǄåĬĬåŸØ Ƌåųų±ŸŸåŸØ ĵƚųåƋŸ åĹ ÚåŸĜĹüĬƚåĹÏåŸÏĬĜĵ±ƋĜŧƚåŸŅüüųåÚåŸĘ±ÆĜƋ±ƋŸ ŎĂŅųÏĘĜÚæåŸšØ ĂƀåŸŞìÏåŸ Úå Ş±ŞĜĬĬŅĹŸ åƋ ŞĜåųųåŸŸìÏĘåŸţeƚÏŅƚųŸÚåƴŅƋųåÆ±Ĭ±ÚåØƴŅƚŸ ƴ±ųĜæŸ±ƚƻåŸŞìÏåŸŞ±ųüŅĜŸų±ųåŸåƋŞųŅƋæčæåŸţ ƀƅåŸŞìÏåŸ ÚűŅĜŸå±ƚƻ ŅĹƋ æƋæ ųåÏåĹŸæåŸØ ±ƚųåǄĬ±ŞŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚåÚæÏŅƚƴųĜųĬ±ųåĵ±ųŧƚ±ÆĬå )Ƌ ĬåŸ ĘŅĵĵåŸØ ÏŅĵĵåĹƋ ŅĹƋěĜĬŸ ĵŅÚĜüĜæ Ĭå ÏåųƋ±ĜĹåŸĹåŸåųåĹÏŅĹƋų±ĹƋŧƚåÚ±ĹŸĬűeƴåƼųŅĹØ ÆĜŅÚĜƴåųŸĜƋæÚƚŸĜƋåØŧƚĜÏŅĵŞƋåŞ±ųåƻåĵŞĬå Ş±ƼŸ±čåÚåŞƚĜŸíǈǈǈ±ĹŸñũ ÏŅĵĵåĬåæĹåÓŅĹÚåŅÚåǄţ ĉĿåŸŞìÏåŸ Úå Ş±ŞĜĬĬŅĹŸØ íåŸŞìÏåŸ Úå Renseignements : dépliant disponible au Bureau Renseignements : Bureau d’information touristique ÏĘ±ƚƴåŸěŸŅƚųĜŸØåƋŎŎƖåŸŞìÏåŸÚűŅĜŸå±ƚƻţ d’information touristique de Bozouls de Bozouls - 2 bis, place de la Mairie - 12340 Bozouls Renseignements : Bureau d’information touristique 2 bis, place de la Mairie - 12340 Bozouls 05 65 48 50 52 ; circuit téléchargeable sur le site : de Bozouls - 2 bis, place de la Mairie - 12340 Bozouls 05 65 48 50 52 https://espacenature.aveyron.fr/les-espaces-naturels 05 65 48 50 52 ; circuit téléchargeable sur le site : https://espacenature.aveyron.fr/les-espaces-naturels

8ŎƖ E12 %Ŏǈ E12

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Cyclo Roulez fun Roulez fun Sites cyclotourisme Trottinette tout terrain Location VTT ou cyclo-sport DÉPART D’ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE OU à assistance électrique ST-GENIEZ-D’OLT ESPALION

{ŅƚųƴŅƚŸåĹƋų±ğĹåųŸŞŅųƋĜƴåĵåĹƋŅƚ üĬ¶ĹåųŸƚųÚåŸųŅƚƋåŸƋŅƚųĜŸƋĜŧƚåŸŞåƚ üųæŧƚåĹƋæåŸţ

Site Cyclo-Sport FFC « Gorges du Lot et Truyère »

%æÆƚƋ±ĹƋ Ņƚ åƻŞåųƋØ ĜĹÚĜƴĜÚƚåĬ Ņƚ čųŅƚŞåØ XŅÏ±ƋĜŅĹÚåƴæĬŅŸº±ŸŸĜŸƋ±ĹÏåæĬåÏƋųĜŧƚåŞŅƚų ÚæÏŅƚƴųåǄ Ĭå cŅųÚ eƴåƼųŅĹ Š±ƚ ÚæŞ±ųƋ ƴŅŸ ų±ĹÚŅĹĹæåŸ ÆƚÏŅĬĜŧƚåŸ Ņƚ ŸŞŅųƋĜƴåŸ ±ƚ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåŅƚƋě:åĹĜåǄěÚűkĬƋš ÚæŞ±ųƋÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹŅƚÚűeƚÆų±ÏŠÏ±ųƋåüŅƚųĹĜåšţ åĹƋųŅƋƋĜĹåƋƋåƋŅƚƋƋåųų±ĜĹţFĬƼåĹ±ŞŅƚųƋŅƚŸĬåŸ Xű±ÏÏŅĵŞ±čĹåĵåĹƋåŸƋŞŅŸŸĜÆĬåčų±ƋƚĜƋåĵåĹƋØ čŅƞƋŸúX±ƋųŅƋƋĜĹåƋƋåÚåÚåŸÏåĹƋåŸåŞų±ƋĜŧƚå ŸƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹØºŞ±ųƋĜųÚåĂe)ĬŅƚæŸţŅŸ Ÿƚų ÚåŸ ÏĘåĵĜĹŸ× ƴŅƚŸ éƋåŸ ±ÏÏŅĵŞ±čĹæŸ åĹü±ĹƋŸ ŞŅƚųųŅĹƋ ƴŅƚŸ ŸƚĜƴųå åĹ ųåĵŅųŧƚåØ Ş±ų ƚĹ ĵŅĹĜƋåƚų ŧƚ±ĬĜüĜæ ŧƚĜ Ÿ±ƚų±ƴŅƚŸ ü±Ĝųå ŸĜìčååĹü±ĹƋŅƚåĹƴæĬŅº±ŸŸĜŸƋ±ĹÏåţ±Ÿŧƚå ÚæÏŅƚƴųĜųÏåƋƋå±ÏƋĜƴĜƋæĬƚÚĜŧƚåŞŅƚųƋŅƚƋåĬ± åƋ Ï±ÚåĹ±Ÿ üŅƚųĹĜŸØ ±ŸŸĜŸƋ±ĹÏå åĹ Ï±Ÿ Úå ü±ĵĜĬĬåţ Ïųåƴ±ĜŸŅĹţeƋåĬĜåųƴæĬŅţƼŞåŸÚåe)×Ø Périodes d’ouverture : trottinette du 01/04 au 31/10 åĹü±ĹƋŸØƴæĬŅÚåƴĜĬĬåØƋųĜŞŅųƋåƚųţ Tarifs : accompagnement trottinette adulte 25 € Périodes d’ouverture : ouvert de février à décembre Accompagnement trottinette enfant et groupe (dès de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30 du mardi au samedi. 10 pers) 22 € - Location VTT : 1/2 journée 12 €, Ouvert les jours de pont et tous les jours en juillet ĹåŸŞ±ÏåÏƼÏĬŅěŸŞŅųƋ88±ƴåÏŎƖÏĜųÏƚĜƋŸØŸŅĜƋ journée 16 € et août. ŞĬƚŸÚåĿĂǈĩĵÚåƖǈǈºŎǈǈǈĵÚű±ĬƋĜƋƚÚå±ƚ Renseignements : Pierre-Yves Martin Tarifs : VAE ville, 1/2j 17,50 € - VTTAE, 1/2j 35 € ÚæŞ±ųƋÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸØÚŅĹƋƚĹÚæŞ±ųƋÚƚÏĜųÏƚĜƋ 06 11 92 24 38 - 09 51 25 43 03 - [email protected] VTTAE enfant, 1/2j 22 € ÚåŸ Ŏǈ Ĕ{ĬƚŸå±ƚƻĜĬĬ±čåŸ Úå 8ų±ĹÏåĕÚå Renseignements : ESPA E-BIKE ĬűeƴåƼųŅĹţ 6, bd Joseph Poulenc - 12500 Espalion Renseignements : Bureau d’information touristique 06 88 32 88 41 - [email protected] d’Entraygues-sur-Truyère - Place de la République www.espa-ebike.com 12140 Entraygues-sur-Truyère - 05 65 44 56 10 www.tourisme-entraygues.com

C5 Loc. G9 Loc.

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

57 $FWLYLʞVGHSOHLQHQDWXUH

Vtt Centre équestre Ferme équestre Site VTT FFC

%ƚ ŞĬ±Ƌå±ƚ Úƚ ±ųĬ±ÚåǄ º Ĭ± ƴ±ĬĬæå Centre équestre Bozouls Ferme Équestre du Badour Úƚ XŅƋ åĹ Ş±ŸŸ±ĹƋ Ş±ų ĬåŸ čŅųčåŸ Úå BOZOULS ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE Ĭ± ųƚƼìųåØ ƴŅƚŸ ŞŅƚųųåǄ Ïų±Ş±ĘƚƋåųØ Úæƴ±ĬåųÚåŸŞåĹƋåŸŞĬƚŸƋåÏĘĹĜŧƚåŸŅƚ ƋŅƚƋŸĜĵŞĬåĵåĹƋƴŅƚŸÆ±Ĭ±ÚåųŸƚųÚåŸ ÏĜųÏƚĜƋŸÆ±ĬĜŸæŸåƋĬ±ÆåĬĬĜŸæŸŞ±ųĬ±88Ņƚ Ĭ±88ţ

Site VTT FFC « Gorges Lot et Truyère » XååĹƋųå+ŧƚåŸƋųåƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåÚåŸÏŅƚųŸ ĹåæŧƚĜƋ±ƋĜŅĹÏŅĹƴĜƴĜ±ĬåØºƀĩĵÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸţ ÚűæŧƚĜƋ±ƋĜŅĹØ ÚåŸ ĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹŸØ ÚåŸ ŞųŅĵåĹ±ÚåŸ ĹƴæųĜƋ±ÆĬå ÆŅĬ Úű±Ĝų Şƚų åƋ ÚűæÏĘ±Ĺčå ŞŅƚų Ÿƚų Ĭå ±ƚŸŸå ŅĵƋ±Ĭ åƋ Ú±ĹŸ ĬåŸ čŅųčåŸ Ÿå ÚæÏŅĹƋų±ÏƋåųú 8Ņųĵ±ƋĜŅĹ ±ƚƻ åƻ±ĵåĹŸ Úƚ %ŅƚųÚŅƚØ ÚåŸ ŸæģŅƚųŸ ŞŅƚų ĬåŸ čųŅƚŞåŸ üæÚæų±ƚƻÚåŸč±ĬŅŞŸĵ±ĜŸ±ƚŸŸĜ×)ŧƚĜűŞŅŅĹŸØ ŞåųŸŅĹĹ±ĬĜŸæŸţ )Ĺ Ÿ±ĜŸŅĹ åŸƋĜƴ±ĬåØ Ĭå ÏĬƚÆ Ÿæ±ĹÏåŸ ĬƚÚĜŧƚåŸ ÚìŸ Ă±ĹŸØ ŞŅƚų ÚæÏŅƚƴųĜų Ņųč±ĹĜŸå ÚåŸ ±ÏƋĜƴĜƋæŸ º Ĭ± Úåĵ±ĹÚå ŠÏŅƚųŸØ Ĭ± ƴĜå ÚåŸ ŞŅĹåƼŸØ ±ŞŞųåĹÚųå åƋ Ÿű±ĵƚŸåųţ Æ±Ĭ±ÚåŸţţţšţ )ŧƚĜűååĹ±čåųØ ±ÏƋĜƴĜƋæŸ üƚĹØ ŸƋ±čåŸ åƋ Périodes d’ouverture : toute l’année ŞųŅĵåĹ±ÚåŸŞŅƚų±ŞŞųåĹÚųåØŸåŞåųüåÏƋĜŅĹĹåųØ Tarifs : balade ou cours 1h, 26 € - Balade poney en Ÿå ÚæŞ±ŸŸåųţ )ŧƚĜűeÚƚĬƋØ Æ±Ĭ±ÚåŸ º ÏĘåƴ±ĬØ main ½ h, 10 € (à partir de 2 ans) åĹŸåĜčĹåĵåĹƋĜĹÚĜƴĜÚƚåĬŅƚÏŅĬĬåÏƋĜü±ƴåÏƴŅƋųå Renseignements : La Gare - 12340 Bozouls ÏĘåƴ±ĬŅƚÏåĬƚĜÚƚÏĬƚÆţ 05 65 44 91 84 - 06 71 41 78 08 Périodes d’ouverture : toute l’année sauf 2e quin- [email protected] zaine d’août et vacances de Noël {ų±ƋĜŧƚåǄĬåŅƚĬ±ų±ĹÚŅĹĹæåŸåƚĬŅƚåĹ www.club.quomodo.com/centreequestredebozouls Tarifs : 10 € la balade en main pour les petits - 26 € ü±ĵĜĬĬåØŸƚųÚåĵ±čĹĜüĜŧƚåŸÏĘåĵĜĹŸÏĘ±ųčæŸ la balade d’1 heure - Stage ou balade demi-jounée ÚűĘĜŸƋŅĜųååƋÚű±ĜųŞƚųţ{ĬƚŸÚåŎƀǈĩĵÚåŸåĹƋĜåųŸØ 41 € - Carte fidélité, 5 demi-journées à 198 € - Autres åĹƋųåƋåĹƚŸ Ş±ų Ĭűkc8 åƋ Ĭå ÏĬƚÆ ĬŅÏ±Ĭ XØ tarifs, nous consulter ƴŅƚŸŞåųĵåƋƋųŅĹƋÚåÚæÏŅƚƴųĜųĹŅŸŞĬ±Ƌå±ƚƻåƋ Renseignements : La Malpélie - Ginolhac ÏŅƋå±ƚƻÚåĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋåƋÚåŸčŅųčåŸÚå 12140 Entraygues-sur-Truyère Ĭ±ųƚƼìųåØŸŅƚŸĬ±üŅųĵåÚåŎŎÏĜųÏƚĜƋŸÆ±ĬĜŸæŸ 06 67 73 98 73 - 06 88 21 55 04 ƴåųƋØÆĬåƚØųŅƚčåŅƚĹŅĜų±ƚÚæŞ±ųƋÚå:ŅĬĜĹĘ±ÏØ [email protected] )ĹƋų±ƼčƚåŸØŅƚåŸŧƚåŸåƋ{ŅĹŸţ www.ferme-equestre-badour-entraygues.ffe.com Renseignements : Bureau d’information touristique d’Entraygues-sur-Truyère - Place de la République G10 C5 12140 Entraygues-sur-Truyère - 05 65 44 56 10 www.tourisme-entraygues.com Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

ergoline Base nautique Base nautique Base de canoë kayak Les randos du Bonheur ASVOLT base canoë nature Vert Tea Jeu ESPALION ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ESPALION

XŅÏ±ƋĜŅĹÚű¶ĹåŸåƋÚűƚĹåƴŅĜƋƚųåƋƋåºƐųŅƚåŸ ±ĹŅêØ ĩ±Ƽ±ĩØ ų±üƋĜĹčØ Ş±ÚÚĬå åĹ ĬŅÏ±ƋĜŅĹ Ņƚ åĹåǄ Şų±ƋĜŧƚåų ƚĹ ÆŅƚƋ Úå Ĭ± ųĜƴĜìųå XŅƋ åĹ ŸæÏƚųĜŸæåØƋų±ÏƋæåŞ±ųƚĹ¶ĹåØĬű)ŸÏ±ųčŅĬĜĹåØŞŅƚų ±ÏÏŅĵŞ±čĹæŞŅƚųÚåŸÏåĹÚųåĬåXŅƋ±ƚÚæŞ±ųƋ Ï±ĹŅêåĹü±ĵĜĬĬåŅƚåĹƋųå±ĵĜŸØŞŅƚųÚæÏŅƚƴųĜų ĬåŸŞåųŸŅĹĹåŸºĵŅÆĜĬĜƋæųæÚƚĜƋåØĬåŸü±ĵĜĬĬåŸåƋ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸ ŠÚìŸ í±ĹŸš ģƚŸŧƚű±ƚ {ŅųƋ Úå ÚűƚĹå ±ƚƋųå ü±ÓŅĹ Ĭ± ƴ±ĬĬæå Úƚ XŅƋ åƋ ŸåŸ ±ƚƋųå ŞƚÆĬĜÏ ĹŅĹ Ę±ĹÚĜÏ±Şæ Ÿƚų ĬåŸ ÏĘåĵĜĹŸ ĜåĜĬĬåƴĜåŠÚìŸĂ±ĹŸšŅƚģƚŸŧƚűº:ų±ĹÚě±Æųå× ųåĵ±ųŧƚ±ÆĬåŸƴĜĬĬ±čåŸŸƚųƖǈ ĩĵ±ƚüĜĬÚåĬűå±ƚ× Úåų±ĹÚŅĹĹæåŸţcŅƋųå±ŸŸŅÏĜ±ƋĜŅĹŞŅŸŸìÚåƚĹ ŎǈŅƚƖǈĩĵţ ±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋØ )ŸŞ±ĬĜŅĹ åƋ )ŸƋ±ĜĹčţ ŅƚŸ üŅƚųčŅĹŸŞæÏĜ±ĬåĵåĹƋ±ĵæĹ±čæØƚĹƴ±ĹŞŅƚų Périodes d’ouverture : toute l’année sur réservation ŞŅƚųųåǄ±ŞåųÏåƴŅĜųƚĹÏƚųĜåƚƻÏĬŅÏĘåųüĬ±ĵĵæſ ĬåŸƋų±ĹŸŞŅųƋŸţŅĹŸĜìčåØĬåŸ¶ĹåŸåƋĬåĵ±ƋæųĜåĬ Tarifs : Location Canoë Kayak 21 à 33 € (enfants ƴŅƚŸ åüüĬåƚųåųåǄ Ĭ± ŸƋ±Ƌƚå Úƚ ŸÏ±ŞĘ±ĹÚųå ŸŅĹƋŸĜƋƚæŸºŎĂǈǈĵÚƚÏåĹƋųåÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹ±ƚ - 30% de 9 à 12 ans ; - 50 % de 5 à 8 ans) - Descentes ±ƚÆŅųÚÚƚXŅƋåƋŞ±ŸŸåųåǄŸŅƚŸĬåŸ±ųÏ±ÚåŸ %Ņĵ±ĜĹåÚååĬĬåƴƚåº8åųų±ĹÚåǄţ accompagnées (dès 10 ans, ½ journée, 2h, 10 km) Úƚ {ŅĹƋ Ĝåƚƻ Úű)ŸŞ±ĬĜŅĹţ ŅƋųå Ş±ųÏŅƚųŸ Périodes d’ouverture : toute l’année sur réservation 35 € - Paddle (dès 12 ans, 2h) 25 € - Spécial Petits Ÿű±ÏĘìƴåų± º )ŸƋ±ĜĹč Ĕ{ĬƚŸ å±ƚƻ ĜĬĬ±čåŸ Tarifs : sortie ½ journée, escargoline + âne : 30 € (5/10 ans, 2h) 20 € - Yak’Ados kayak freestyle Úå 8ų±ĹÏåĕØÚŅĵĜĹæ Ş±ų ŸŅĹ ĜĵŞųåŸŸĜŅĹĹ±ĹƋ ou âne équipé d’un bât : 20 € - Sortie à la journée, (dès 10 ans, 2h) 20 € - Rafting (10 km) 35 €/pers ÏĘ¶Ƌå±ƚţX±ųĜƴĜìųååŸƋŞĬƚƋňƋÏ±ĬĵåØŞų±ƋĜÏ±ÆĬå escargoline + âne : 40 € ou âne équipé d’un bât : 30 €. Descente spécial séniors en bateau gonflable Ş±ųƋŅƚŸØÚåŸÏåĹƋå±ÏÏåŸŸĜÆĬåÚìŸí±ĹŸØŸ±ƴŅĜų Randonnées plus d’un jour - 10 %. Réductions aux Renseignements : Ĺ±čåųţƖÚæŞ±ųƋŸ×ƋěňĵåěÚűkĬƋŅƚÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹţ PMR. Saures - 12140 Entraygues-sur-Truyère Périodes d’ouverture : en juillet/août pour les Renseignements : Les Randos du Bonheur 04 71 49 95 81 individuels et toute l’année sur réservation pour les Domaine de Bellevue - Ferrandez - 12500 Espalion Le Port - 15120 Vieillevie - 04 71 49 95 81 groupes 06 07 46 13 57 - [email protected] [email protected] - www.asvolt.com Tarifs : location canoë kayak 15 à 20 € - Enfant (5 à 12 ans) 12 € Renseignements : Base de Perse - Foirail 12500 Espalion - 06 88 20 14 39 [email protected] - www.vert-tea-jeu.com

G9 C5 A5 Loc. G9 Loc.

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

58 $FWLYLʞVGHSOHLQHQDWXUH

Piscine Piscine Piscine Piscine d’Entraygues sur-Truyère Piscine d’Espalion Piscine d’Estaing ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ESPALION ESTAING

ųŅĜŸ Æ±ŸŸĜĹŸ× Ş±Ƌ±ƚčåŅĜųåØ ĵŅƼåĹ Æ±ŸŸĜĹØ {ĜŸÏĜĹåÚåŞĬåĜĹ±ĜųæŧƚĜŞæåÚåƋųŅĜŸÆ±ŸŸĜĹŸ× {ĜŸÏĜĹååĹŞĬåĜĹ±Ĝų±ƚÆŅųÚÚåĬ±ųĜƴĜìųåXŅƋØ čų±ĹÚÆ±ŸŸĜĹØŞåĬŅƚŸåØŞĜĹčěŞŅĹčØÆ±ÚĵĜĹƋŅĹţ ƚĹčų±ĹÚÚåĹ±Ƌ±ƋĜŅĹØƚĹųæŸåųƴæ±ƚƻ±ÏƋĜƴĜƋæŸ ÏŅĵŞŅųƋ±ĹƋƚĹÆ±ŸŸĜĹÚåƖĂĵţ{ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚå eÏÏåŸŸĜÆĬåŸ±ƚƻŞåųŸŅĹĹåŸºĵŅÆĜĬĜƋæųæÚƚĜƋåţ ĬƚÚĜŧƚåŸ åƋ ƚĹå Ş±Ƌ±ƚčåŅĜųå ŞŅƚų ĬåŸ ŞĬƚŸ ÏŅƚųŸÚåĹ±Ƌ±ƋĜŅĹÏŅĬĬåÏƋĜüŸŅƚĜĹÚĜƴĜÚƚåĬŸŸåĬŅĹ Périodes d’ouverture : en juin, les mercredis, ģåƚĹåŸţ ŅĬ±ųĜƚĵ ĘåųÆåƚƻţ ŅƚųŸ Úå Ĺ±Ƌ±ƋĜŅĹ Ĭå ƋƼŞå Úű±ŞŞųåĹƋĜŸŸ±čå ŸŅƚĘ±ĜƋæ ŠÚæÆƚƋ±ĹƋØ samedis, dimanches de 14h à 19h ; en juillet/août åƋ Ÿæ±ĹÏåŸ Úå ŞĬŅĹčæå ŞŅŸŸĜÆĬåŸţ {ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæ ĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹĹ±čåØŞåƚųÚåĬűå±ƚñš les lundis, mercredis et vendredis de 10h à12h et ÚåÏŅƚųŸÚåĹ±Ƌ±ƋĜŅĹÏŅĬĬåÏƋĜüŸŅƚĜĹÚĜƴĜÚƚåĬŸ BŅų±ĜųåŸƴ±ųĜ±ÆĬåŸÚåŎĂĵĜĹĬåŸģŅƚųŸÚåÏŅƚųŸţ de 15h à 19h et les autres jours de 14h30 à 19h30 ŸåĬŅĹ Ĭå ƋƼŞå Úű±ŞŞųåĹƋĜŸŸ±čå ŸŅƚĘ±ĜƋæ ƋŅƚƋ Périodes d’ouverture : du 01/07 au 31/08 de Tarifs : adulte 3 €, carte 10 bains 22 € - Enfant (2 à ŞƚÆĬĜÏŠÚæÆƚƋ±ĹƋØĜĹĜƋĜ±ƋĜŅĹĹ±čåØŞåƚųÚåĬűå±ƚñš 10h à 12h et de 15h à 19h (y compris jours fériés) 16 ans) 1,70 €, carte 10 bains 12 €, carte 20 bains Périodes d’ouverture : du 03/06 au 30/06 et du 02/09 Fermeture le dimanche matin 20 € au 22/09, le mercredi, samedi, dimanche de 15h à Tarifs : adulte 3 €, carte 10 entrées 23 € - Enfant Renseignements : Saures - 12140 Entraygues 18h (pataugeoire fermée) - Du 01/07 au 05/07, tous (- 11 ans) 2 €, carte 10 entrées 13 € 05 65 48 61 14 - 05 65 44 56 10 - 05 65 48 29 02 les jours de 15h à 19h - Du 06/07 au 01/09 (y compris Renseignements : Route de Verrières - 12190 Estaing les jours fériés), du lundi au samedi de 10h à 12h et 05 65 44 70 88 de 15h à 19h, dimanche de 11h à 13h et de 15h à 19h (accès pataugeoire uniquement les après-midi) Scolaires uniquement du 11/06 au 05/07 et du 02/09 au 20/09 Location de pédalos aux heures Tarifs : adulte (+ 15 ans) 3 €, carte 10 entrées 21 € d’ouverture de la piscine Enfant (5 à 14 ans) 1,60 €, carte 10 entrées 10 € Renseignements : Rue du Foirail - 12500 Espalion 05 65 44 04 02 (piscine) - 05 65 51 10 63 (mairie)

C5 G9 E8

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Tél. 06 88 32 88 41

LOCATION Vélo à assistance : VTT, Ville, Vélo enfant, Remorque Départ Espalion ou Aubrac Accompagnement possible

ĂĿ $FWLYLʞVGHSOHLQHQDWXUH

Centre de remise en forme

Natura Bien-être en Carladez BROMMAT

åĹƋųåÚåųåĵĜŸååĹüŅųĵåŞŅƚųƴŅƋųåÆĜåĹěéƋųå åƋƴŅƋųåŸ±ĹƋæ±ƚÏŊƚųÚűƚĹåĹ±ƋƚųåŞųĜƴĜĬæčĜæåţ åĹåǄ ÚæÏŅƚƴųĜų ĬűåŸŞ±Ïå ±ĬĹæŅ ŠÆ±ŸŸĜĹ Úå ÚæƋåĹƋåØ Ɩģ±ÏƚǄǄĜŸØ ĘƼÚųŅěģåƋŸ ĵ±ŸŸ±ĹƋŸØ Ę±ĵĵ±ĵØ Ÿ±ƚĹ±Ø Ÿ±ĬĬå Úå ĵƚŸÏƚĬ±ƋĜŅĹØ ƖƋåųų±ĜĹŸÚåŸŧƚ±ŸĘšţŅƚųŸÚåƼŅč±ØŞĜĬ±ƋåŸØ ǄƚĵÆ±ñFĬƼåĹ±ŞŅƚųƋŅƚŸĬåŸčŅƞƋŸ×ĘųƼŸƋåĬØ Ú±ĹŸŸŅĹåŸŞ±ÏåÚæƋåĹƋåØƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåų±ÚåŸ ŸŅĜĹŸÚƚƴĜŸ±čååƋÏŅųŞŸţ c±Ƌƚų±ØĬåÆŅĹĘåƚų åŸƋĬºţţţ Périodes d’ouverture : du 18 février au 11 nov. du lundi au jeudi, week-ends et jours fériés. Tarifs, horaires d’ouverture et planning sur le site web Renseignements : Pleau - 12600 Brommat 05 65 66 22 11- [email protected] www.naturabienetreencarladez.fr

Ï±ųƋåų±Æ±Ƌ

Pour se baigner Ânes et poneys Vol en ULM Lac des Galens L’Âne Rêveur GAPULM de Bozouls SOULAGES-BONNEVAL Balade avec des ânes bâtés La Devèze d’Aubignac - 12340 Bozouls - 06 81 24 19 72 Petit bain avec jeux aquatiques pour enfants, baignade Les Perrières - Route de Saint Julien - 12340 Bozouls 06 87 23 80 82 surveillée en juillet-août - Aire de pique-nique Randos Lac de la Selves Poney club La Goudalie ASV’OLT Randonnée pédestre BARRAGE DE MAURY La Goudalie - 12340 Rodelle - 06 11 83 67 87 SAINT-AMANS-DES-CÔTS 12140 - Entraygues-sur-Truyère 05 65 44 54 90 - [email protected] Baignade non surveillée Location VTT Plan d’eau de Saint-Gervais SAINT-SYMPHORIEN-DE-THÉNIÈRES Location de VTT à assistance Baignade surveillée en juillet-août, plage enherbée, æĬåÏƋųĜŧƚå× aire de pique-nique Place de la Mairie - 12340 Bozouls - 05 65 48 50 52

Lac de Sarrans Location VTT - RC Réparations PRESQU’ÎLE DE LAUSSAC 13, place Frontin - 12500 Espalion - 05 65 48 02 36 Baignade surveillée de mi-juillet à mi-août géologie - Courses d’orientation Sites de courses d’orientation Calme apparent, Les Dolines et Les Bosquets risque présent Cartes disponibles au Bureau d’information touristique de Bozouls, renseignements au 05 65 48 50 52 X±ŞųŅÚƚÏƋĜŅĹÚűæĬåÏƋųĜÏĜƋæ Sites naturels aménagés d’équipements fixes pour la course d’orientation sur le Causse Comtal à Gages ºŞ±ųƋĜųÚåŸƚŸĜĹåŸ Objectif Nature et Culture ĘƼÚųŅæĬåÏƋųĜŧƚåŸåĹƋų±ğĹå Sylvie et Alain Michelin - Riou del Prat - 12140 Golinhac ÚåŸĬ¶ÏĘåųŸÚűå±ƚŞŅƚƴ±ĹƋ 05 65 44 64 47 - [email protected] Découverte de la géologie, des paysages, des terroirs, ŞųŅƴŅŧƚåųÚåÆųƚŸŧƚåŸ de l’écologie générale... Périodes d’ouverture : toute l’année sur réservation ĵŅĹƋæåŸÚƚĹĜƴå±ƚÚåŸ ųĜƴĜìųåŸţŅƼåǄŞųƚÚåĹƋŸú

ƅǈ 7HUURLUHWJDVWURQRPLH

Volailles / Charcuterie Volailles / Charcuterie Autruche / Viande

Le Manoir Alexandre La ferme de la Martinie La ferme de Montégut ESPALION SAINT-HIPPOLYTE BOZOULS

åƋƋååĹƋųåŞųĜŸåºÏ±ų±ÏƋìųåü±ĵĜĬĜ±Ĭü±ÆųĜŧƚå Ę±ųÏƚƋåųĜå üåųĵĜìųå åƋ ŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸ Úű±ĹƋ±Ĺ %±ĹĜåĬåƋŅŞĘĜåƴŅƚŸ±ÏÏƚåĜĬĬåĹƋŸƚųĬåƚųüåųĵå ÚåŸŞųŅÚƚĜƋŸÚåŧƚ±ĬĜƋæØĬ±ÆåĬĬĜŸæŸĔ8±ÆųĜŧƚæåĹ Úƚ ŞųŅÚƚÏƋåƚų ±ƚ ÏŅĹŸŅĵĵ±Ƌåƚų åƋ Ÿƚų ŞŅƚų ƴŅƚŸ ü±Ĝųå ÚæÏŅƚƴųĜų Ĭ± ŞųŅÚƚÏƋĜŅĹ åƋ eƴåƼųŅĹĕØÚ±ĹŸĬåųåŸŞåÏƋÚåĬ±Ƌų±ÚĜƋĜŅĹţåŸ ÏŅĵĵ±ĹÚå× Ş¶Ƌæ Úå Ï±ĵŞ±čĹåØ ųĜĬĬåƋƋåŸØ ĬűæĬåƴ±čåÚű±ƚƋųƚÏĘåŸåƋÚåƴå±ƚƻüåųĵĜåųŸţ)Ĺ ŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸŸŅĹƋĬåÆŅÏ±ĬÚåüŅĜåčų±ŸåĹƋĜåųÚå üųĜƋŅĹŸØ ģ±ĵÆŅĹĹå±ƚØ Ÿ±ƚÏĜŸŸåØ Ÿ±ƚÏĜŸŸŅĹØ ģƚĜĬĬåƋx±ŅƞƋØĜĬŸŞųŅŞŅŸåĹƋƴĜŸĜƋåčƚĜÚæååƋÏ±ŸŸåě Ï±Ĺ±ųÚØĵæÚ±ĜĬĬæºŞĬƚŸĜåƚųŸųåŞųĜŸåŸŠŅųƖǈŎíš ųŅƚåĬĬåŸÚåŞŅųÏØüųĜÏ±ĹÚå±ƚţţţåĹƋåºĬ±üåųĵå ÏųŅƞƋåƋŅƚŸĬåŸĵ±ųÚĜŸºŎíĘƐǈŠŸƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹšţ åƋ Ĭ± Ï±ĜĬĬå üŅƚųųæå ±ƚ üŅĜå čų±Ÿ Úå Ï±Ĺ±ųÚţ Ÿƚų%ØŸƚųĬåĵ±ųÏĘæÚåaƚųěÚåě±ųųåǄØĬå BŅųŸŸ±ĜŸŅĹØƴĜŸĜƋåŸƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹţ ƚų ųæŸåųƴ±ƋĜŅĹØ ĬåŸ čųŅƚŞåŸ ÆæĹæüĜÏĜåųŅĹƋ ĵ±ųÏĘæÚåŸŞųŅÚƚÏƋåƚųŸÚåŞ±ƼŸÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸ Périodes d’ouverture : de Pâques à Toussaint ÚűƚĹå ŞųæŸåĹƋ±ƋĜŅĹ Úå ĬűåĹƋųåŞųĜŸå åƋ ÚűƚĹå ŠģƚĜĬĬåƋx±ŅƞƋšåƋÚ±ĹŸÏåųƋ±ĜĹŸÏŅĵĵåųÏåŸÚå Tarifs : visite gratuite - Visite guidée + casse-croûte ÚæčƚŸƋ±ƋĜŅĹ±ÏÏŅĵŞ±čĹæåÚåƴĜĹÆĬ±ĹÏţ ŞųŅƻĜĵĜƋæţæ±ĬĜŸ±ƋĜŅĹÚåÏŅüüųåƋŸčŅƚųĵ±ĹÚŸ 12 € Périodes d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h à åƋŞŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚűåƻŞæÚĜƋĜŅĹŞ±ųÏŅĬĜŸŸĜĵŅţ 12h30 et de 13h30 à 19h et le samedi de 9h à 12h et Périodes d’ouverture : toute l’année sur réservation Montégut - 12190 Sébrazac de 14h à 19h Tarifs : entrée libre 05 65 44 71 89 - 06 26 42 43 90 Tarifs : gratuit sur réservation [email protected] La Martinie - 12140 Saint-Hippolyte Village artisanal La Bouysse - 12500 Espalion 06 71 83 87 76 05 65 48 05 01 - [email protected] [email protected] www.manoir-alexandre.fr www.fermedelamartinie.fr

G9 %Ɩ E9

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Viandes / Charcuterie

La Ferme de Mayrinhac RODELLE

Rien n' est trop bon.

cŅƚŸ æĬåƴŅĹŸ ĹŅŸ ŞŅųÏŸ åƋ ĹŅŸ ±čĹå±ƚƻ º Ĭ± üåųĵåţ FĬŸ ŸŅĹƋ ĹŅƚųųĜŸ Úå Ïæųæ±ĬåŸ åƋ Úå üŅƚųų±čåŧƚåĹŅƚŸÏƚĬƋĜƴŅĹŸţcŅƚŸü±ÆųĜŧƚŅĹŸ ĹŅŸŞųŅÚƚĜƋŸÚåÆŅƚÏĘåųĜååƋÚåÏĘ±ųÏƚƋåųĜåŸ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåŸØŸ±ĹŸĹĜƋųĜƋåØŸ±ĹŸÏŅĹŸåųƴ±ƋåƚųåƋ Ÿ±ĹŸÏŅĬŅų±ĹƋţ±ƴĜƴåǄƴŅŸŞ±ŞĜĬĬåŸåĹÚæčƚŸƋ±ĹƋ ĹŅŸ ÚĜüüæųåĹƋŸ ŞųŅÚƚĜƋŸØ æĬ±ÆŅųæŸ ŸåĬŅĹ ĹŅŸ ŞųŅŞųåŸųåÏåƋƋåŸØŸĜĵŞĬåŸåƋ±ƚƋĘåĹƋĜŧƚåŸú Périodes d’ouverture : toute l’année Présents sur les marchés locaux : - Jeudi matin à Bozouls - Vendredi matin à Espalion - Samedi à Rodez (et Montpellier, Les Arceaux) - Marchés nocturnes des Producteurs de Pays, en

Foie gras de canard entier juillet/août, mercredi soir à Espalion, lundi soir à Millau Coffrets cadeaux, spécialités foie gras, plats cuisinés, La Ferme de Mayrinhac pâtés et terrines, cadeaux d’affaires et d’entreprises... Pierre et Guillaume Méjane Retrouvez tous nos produits dans notre magasin 06 80 72 01 08 / 06 71 16 74 82 et chez nos revendeurs. [email protected]

Village artisanal - Avenue d’Estaing - 12500 ESPALION Tél. 05 65 48 05 01 /lemanoiralexandre E9

Ï±ųƋåŞţƐƅ

ƅŎ 7HUURLUHWJDVWURQRPLH

Farine / épicerie fine Farine Farine /Huiles Moulin Méjane Le Moulin de Coudoustrines Minoterie de la Truyère Huile de noix, noisettes, colza, farines bio BESSUÉJOULS ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ESPEYRAC

Xå aŅƚĬĜĹ Úå ŅƚÚŅƚŸƋųĜĹåŸ º åŸŸƚæģŅƚĬŸ åƋƋåĵĜĹŅƋåųĜåŞųŅÚƚĜƋÚĜüüæųåĹƋåŸü±ųĜĹåŸ×ÆĬæØ XåaŅƚĬĜĹaæģ±ĹååŸƋåĹ±ÏƋĜƴĜƋæÚåŞƚĜŸŎƅƐĂ ƴŅƚŸ Ņƚƴųå ŸŅĹ ĵ±č±ŸĜĹ åƋ ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸå ŸåĜčĬååƋŸ±ųų±ŸĜĹŠåĹÏŅĹÚĜƋĜŅĹĹåĵåĹƋÚåŎØĂ åƋ Ĭå Ÿ±ƴŅĜųěü±Ĝųå ŸűƼ Ĭìčƚå Úå čæĹæų±ƋĜŅĹ åĹ ƋŅƚƋåŸƴ±ųĜæƋæŸÚåü±ųĜĹååƋæŞĜÏåųĜåüĜĹåţƚĜƴ±ĹƋ ºŎǈĩčšţ)ĬĬåŸåŸĜƋƚåºĬ±ŸŅųƋĜåÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸØ čæĹæų±ƋĜŅĹ Ú±ĹŸ Ĭ± ü±ĵĜĬĬå ÚåŞƚĜŸ Ŏííǈţ FĬ Ĭ± ÚĜŸŞŅĹĜÆĜĬĜƋæ Úƚ ŞåųŸŅĹĹåĬ åƋ Ĭű±ÏƋĜƴĜƋæ Úå º ŞųŅƻĜĵĜƋæ Úƚ Æ±ųų±čå Úå ±ĵÆåƼų±Ï åĹ üŅĹÏƋĜŅĹĹåƋŅƚƋåĬű±ĹĹæåØ±ĬƋåųĹ±ĹƋĬ±ü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ ĬűåĹƋųåŞųĜŸåŞŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚåƴĜŸĜƋåųĬåaŅƚĬĜĹŸƚų ÚĜųåÏƋĜŅĹ Úå ±ĜĹƋěeĵ±ĹŸěÚåŸěňƋŸţ XĜÆųåě Úåü±ųĜĹåŸƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåŸåƋÆĜŅĬŅčĜŧƚåŸ±ĜĹŸĜ ųæŸåųƴ±ƋĜŅĹţ ŸåųƴĜÏå±čųĜÏŅĬåØĹæčŅÏĜ±ĹƋüƚåĬØŸƋ±ƋĜŅĹěŸåųƴĜÏå ŧƚåÚåŸĘƚĜĬåŸÚåĹŅĜƻØĹŅĜŸåƋƋåŸåƋÏŅĬǄ±ÆĜŅţ re Périodes d’ouverture : toute l’année du lundi au ƖĉĘxƖĉţ )ĬĬåŸŸŅĹƋƋŅƚƋåŸÚåŎ ŞųåŸŸĜŅĹØč±ų±ĹƋĜåŸŎǈǈŢ samedi de 8h à 12h15 et de 13h45 à 19h, le samedi Périodes d’ouverture : toute l’année du lundi matin Ĺ±ƋƚųåĬĬåŸţ åĹåǄ ÚæÏŅƚƴųĜų ĹŅŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ åƋ fermeture à 18h au samedi midi ĹŅƋųå±ÏƋĜƴĜƋæţ{ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚåƴĜŸĜƋåţ Tarifs : entrée libre Tarifs : entrée libre Périodes d’ouverture : tous les jours sauf le dimanche, de 8h à 12h et de 14h à 19h Coudoustrines - 12500 Bessuéjouls Le Moulinet - 12140 Entraygues-sur-Truyère Tarifs : visite gratuite 05 65 44 02 62 - [email protected] 05 65 44 52 46 - 06 83 28 69 11 [email protected] La Molenarie - 12140 Espeyrac 05 65 69 88 80 - [email protected] www.moulin-mejane.com

G9 C5 ƅ

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Fromages Châtaignes Chocolats GAEC de La Chèvre Blanche Les chocolats (cabécous) Goûtez La Châtaigne de l’Abbaye de Bonneval LE FEL SAINT-HIPPOLYTE LE CAYROL

+Ĭåƴ±čåÏ±ŞųĜĹÚåƖǈǈÏĘìƴųåŸŠų±ÏåŸ±±ĹåĹš a±ųųŅĹŸ åĹƋĜåųŸØ ÏųìĵåŸ Úå ĵ±ųųŅĹØ ü±ųĜĹåØ %åŞƚĜŸŎíƀíØĬåŸĘŅÏŅĬ±ƋŸÚåŅĹĹåƴ±ĬŸŅĹƋ ťŎƖƴ±ÏĘåŸ ±ĬĬ±ĜƋ±ĹƋåŸØ ŸĜƋƚæ º Ăǈǈĵ Úå Ĭ± ĬĜŧƚåƚųÚåÏĘ¶Ƌ±ĜčĹåţţţeƴĜŸ±ƚƻčŅƚųĵ±ĹÚŸú)Ĺ ÏŅĹüåÏƋĜŅĹĹæŸ±ƴåÏŸŅĜĹÚ±ĹŸĬåŸ±ƋåĬĜåųŸÚå {ŅƋåųĜåÚƚ%ŅĹţ8±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹÚåÚæĬĜÏĜåƚƻŞåƋĜƋŸ ģƚĜĬĬåƋØ±ŅƞƋØŸåŞƋåĵÆųååƋƴ±Ï±ĹÏåŸÚå{¶ŧƚåŸØ ĬűeÆÆ±Ƽåţ XåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ ŸŅĹƋ ƴ±ųĜæŸ× Ƌ±ÆĬåƋƋåŸ üųŅĵ±čåŸÚåÏĘìƴųå×ĬåŸÏ±ÆæÏŅƚŸţ{åĹÚ±ĹƋ čŅƞƋåųåƋƴĜŸĜƋåÚƚĬ±ÆŅų±ƋŅĜųåÚåƋų±ĹŸüŅųĵ±ƋĜŅĹ ŠĹŅĜųØ Ĭ±ĜƋØ ĹŅĜŸåƋƋåŸØ Ï±üæØ ƋĘæ ÚűeƚÆų±ÏšØ ĬåŸ ƴ±Ï±ĹÏåŸ ŸÏŅĬ±ĜųåŸØ ƴĜŸĜƋåǄ ĬűåƻŞĬŅĜƋ±ƋĜŅĹ åƋ Úå Ĭ± üåųĵåØ Ĭå ģåƚÚĜ º ŎƅĘ ŠųæŸåųƴ±ƋĜŅĹ ÆŅƚƋåĜĬĬåŸ º Ĭ± ĬĜŧƚåƚųØ Ĕĵ±Ĭ±ĩŅüüŸĕĵ±ĜŸŅĹţ ĬåŸ ĬƚĹÚĜŸ åƋ ƴåĹÚųåÚĜŸ åƋ Ş±ųƋĜÏĜŞåǄ º Ĭ± ŅÆĬĜč±ƋŅĜųåšţ cŅŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ ŸŅĹƋ åĹƴåĹƋå º Ĭ± X±ü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹåŸƋ±ųƋĜŸ±Ĺ±ĬåŸ±ĹŸÏŅĹŸåųƴ±ƋåƚųØ Ƌų±ĜƋå ŠŎƀĘŎĂěƖǈĘØ čų±ƋƚĜƋšţåĹƋå ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ üåųĵåØŸƚųĬåŸĵ±ųÏĘæŸÚåŞųŅÚƚÏƋåƚųŸÚåŞ±ƼŸ ĹĜ ÏŅĬŅų±ĹƋØ ĹĜ čų±ĜŸŸå ƴæčæƋ±Ĭå ±ƚƋųå ŧƚå Ĭå ÚĜųåÏƋåĵåĹƋŸƚųĬűåƻŞĬŅĜƋ±ƋĜŅĹĵ±ĜŸ±ƚŸŸĜŸƚųĬåŸ åĹģƚĜĬĬåƋx±ŅƞƋåƋÚ±ĹŸĬåŸÏŅĵĵåųÏåŸĬŅÏ±ƚƻţ Şƚų Æåƚųųå Úå Ï±Ï±Ņţ X± ÏĘŅÏŅĬ±ƋåųĜå Ĺå Ÿå ĵ±ųÏĘæŸÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸåƋÏåƚƻŅųč±ĹĜŸæŸºĬ± a±ųÏĘæºĬ±üåųĵååƋŞŅųƋåŸŅƚƴåųƋåŸŠƖŎxǈƀåƋ ƴĜŸĜƋå Ş±Ÿţ 8ĜĬĵ Úå ƖĂĵĹØčų±ƋƚĜƋØ ŞųæŸåĹƋ±ĹƋ üåųĵåÚå±ŸŸŅŸ×ŎĂxǈƀåƋŎƖxǈíåĹƖǈŎĿŠŎíĘšţ ǈƅxǈíåĹƖǈŎĿšţ Ĭ± ü±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ Úƚ ÏĘŅÏŅĬ±ƋØ Ĭ± ƴĜå Úå Ĭ± Périodes d’ouverture : toute l’année sauf dimanche Périodes d’ouverture : d’avril à septembre, sinon sur ÏŅĵĵƚĹ±ƚƋæåƋĬűĘĜŸƋŅĜųåÚåĬűeÆÆ±ƼåţĜŸĜƋåÚå Tarifs : visite gratuite réservation ĬűæčĬĜŸååƋƋŅƚųÚåŸųåĵŞ±ųƋŸţ Tarifs : visite guidée avec goûter 5 € Périodes d’ouverture : magasin ouvert du lundi au Cassos - 12140 Le Fel vendredi de 10h à 12h et de 15h à 18h (été) - Samedi, 05 65 66 25 49 - 06 13 13 09 70 - 06 75 89 58 55 Seyrolles - 12140 Saint-Hippolyte dimanche, jours fériés et hors été, fermeture à 17h [email protected] 05 65 66 13 65 - 09 74 56 34 10 - 06 74 16 49 35 [email protected] Chocolaterie / Route de Laguiole - 12500 Le Cayrol lachataigneraie.wixsite.com/aveyron 05 65 44 24 49 www.abbaye-bonneval.com

Ă %Ɩ H8

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

ƅƖ 7HUURLUHWJDVWURQRPLH

Confitures Miel Miel Maitre Confiturier Monique Decanali Rucher du Mas Le Miel de Manon Dalac ESPEYRAC ESPALION ESTAING

Xå ±ųčåƋØ ƚĹå ŞĘĜĬŅŸŅŞĘĜå ±ƴ±ĹƋ ƋŅƚƋú eƚ cŅŸ ĉǈǈųƚÏĘåŸ ŸŅĹƋ æĬåƴæåŸ Úå ü±ÓŅĹ ŅƚŸ ŞŅƚƴåǄ ÚæčƚŸƋåų ĹŅƋųå ŞųŅÚƚÏƋĜŅĹ Úå ÏŊƚų ÚűƚĹå üŅųéƋ Úå ÏĘéĹåŸ åƋ ÏĘ¶Ƌ±ĜčĹĜåųŸØ ų±ĜŸŅĹĹæå åƋ ųåŸŞåÏƋƚåƚŸå Úå ĬűeÆåĜĬĬåţ cŅŸ ĵĜåĬåƋÚæÏŅƚƴųĜųƋŅƚŸĬåŸŞųŅÚƚĜƋŸŧƚåĹŅƚŸ ÏŅĹüĜƋƚųåŸ±ƚčŅƞƋüųƚĜƋæåƋĜĹƋåĹŸååƋ±ƚƋųåŸ ųƚÏĘåųŸŸĜƋƚæŸŸƚųĬåŸÏŅĹƋųåüŅųƋŸÚåĬűeƚÆų±ÏØ ü±ÆųĜŧƚŅĹŸ× ÚĜüüæųåĹƋŸ ĵĜåĬŸØ Ş±ĜĹŸ ÚűæŞĜÏåŸØ ÚæĬĜÏåŸ ŸŅĹƋ ŞųæŞ±ųæŸ ±ųƋĜŸ±Ĺ±ĬåĵåĹƋ Ú±ĹŸ ±ĬĬæåÚƚXŅƋåƋĵŅĹƋŸÚƚXæƴæǄŅƚÆæĹæüĜÏĜåĹƋ ÆŅĹÆŅĹŸØĘƼÚųŅĵåĬŸØƴĜĹ±ĜčųåÚåĵĜåĬØŞųŅŞŅĬĜŸţţţ Ĭ± ŞĬƚŸ Şƚųå Ƌų±ÚĜƋĜŅĹ č±ŸƋųŅĹŅĵĜŧƚåØ Ÿ±ĹŸ ÚűƚĹå üĬŅųå Ÿ±ƚƴ±čå ƋųìŸ ÚĜƴåųŸĜüĜæåţ Ę±ŧƚå aĜåĬåƋÚæųĜƴæŸţ ÏŅĹŸåųƴ±ƋåƚųĹĜ±Úģƚƴ±ĹƋåƋÚ±ĹŸĬåųåŸŞåÏƋÚå ƋåųųŅĜųŞųŅÚƚĜƋƚĹĵĜåĬƋƼŞĜŧƚåÚűƚĹåŧƚ±ĬĜƋæåƋ Périodes d’ouverture : nous contacter ĬűåĹƴĜųŅĹĹåĵåĹƋţ ±ƚƋĘåĹƋĜÏĜƋæåƻÏåŞƋĜŅĹĹåĬĬåŸţ{ŅƚųåĵŞŅųƋåųƚĹ Tarifs : entrée libre eÏĘåƋåǄ º Ĭ± üåųĵå Ņƚ Ú±ĹŸ ĬåŸ ÏŅĵĵåųÏåŸ ŸŅƚƴåĹĜųŅųĜčĜĹ±ĬåƋčƚŸƋ±ƋĜüÚƚĹŅųÚeƴåƼųŅĹØ åĹƴĜųŅĹĹ±ĹƋŸ ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ ÚŅĹƋ Ĭ± ųæŞƚƋ±ƋĜŅĹ ƴåĹåǄÚæÏŅƚƴųĜųĹŅƋųåč±ĵĵåÚåĵĜåĬŸţ Carmarans - 12190 Estaing ÚæŞ±ŸŸåĵ±ĜĹƋåĹ±ĹƋĬåŸüųŅĹƋĜìųåŸÚåĬűeƴåƼųŅĹú Périodes d’ouverture : la journée, nous sommes 06 77 07 52 85 Périodes d’ouverture : toute l’année sur réservation au rucher, vous pouvez nous laisser un message ou Tarifs : visite gratuite bien nous contacter en fin de journée de 18h à 20h Rdv, tous les vendredis matin au marché d’Espalion, Ferme du Sarget - 12140 Espeyrac place du Marché - Sur notre boutique en ligne : 05 65 42 73 14 - 06 98 34 63 24 www.rucherdumas.fr [email protected] www.lafermedusarget.fr Jean-Marc Lacroix Carbonnelle Bas - 12500 Espalion 05 65 44 78 16 - [email protected] www.rucherdumas.fr

ƅ G9 E8

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Vins Vins Vins Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d’Estaing Jean-Marc Viguier Domaine Mousset COUBISOU ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE LE FEL

X±ĜŸŸåǄěƴŅƚŸÏŅĹƋåųĬűƚĹĜƴåųŸÚåŸŅƚŸƋŅƚÆĜŸØ eŞŞåĬĬ±ƋĜŅĹĔ)ĹƋų±ƼčƚåŸxXå8åĬĕåĹek eŞŞåĬĬ±ƋĜŅĹĔ)ĹƋų±ƼčƚåŸxXå8åĬĕåĹek ĬåŸ čåĹŸ Úƚ ĜĹ Úű)ŸƋ±ĜĹčØ Ú±ĹŸ ÏåƋ åŸŞ±Ïå BæųĜƋĜåųÚűƚĹåƋųìŸĬŅĹčƚåĬĜčĹæåÚåƴĜčĹåųŅĹŸ ±ƴåŸĜƋƚæå±ƚÏŊƚųÚƚ8åĬØŞåƋĜƋƴĜĬĬ±čåüĬåƚųĜ ÚæÚĜæ±ƚŞĬƚŸŞåƋĜƋƴĜčĹŅÆĬåÚå8ų±ĹÏåúĜŸĜƋå ŸĜƋƚæºŎØĂĩĵÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸÚĜųåÏƋĜŅĹeƚųĜĬĬ±Ïţ åƋŞĜƋƋŅųåŸŧƚåţíĘ±ÚåƴĜčĹåŸţĜĹŸÆĬ±ĹÏØųŅŸæ ĜĹƋæčų±ĬåÚƚÏĘ±ĜØÚæčƚŸƋ±ƋĜŅĹåƋƴåĹƋåÚåƴĜĹŸ ųŅĜŸÏƚƴæåŸŠŞæÏĜ±ĬåØĬ±ŸŸĜÏåƋĜčĹ±ƋƚųåüƞƋ åƋ ųŅƚčåţ cŅƋųå åƻŞĬŅĜƋ±ƋĜŅĹ ± åĹƋ±ĵæ ƚĹå ekÚű)ŸƋ±ĜĹčţ)ŸŞ±ÏååĹü±ĹƋÚæÚĜæţ ÚåÏĘéĹåšţĜĹŸÆĬ±ĹÏØųŅŸæåƋųŅƚčåţ ÏŅĹƴåųŸĜŅĹåĹečųĜÏƚĬƋƚųåĜŅĬŅčĜŧƚåÚåŞƚĜŸĬ± Périodes d’ouverture : du 01/05 au 30/09, Périodes d’ouverture : toute l’année sauf le dimanche ųæÏŅĬƋåÚåƖǈŎƅţ 10h-12h30 et 15h-19h sauf dimanches et jours fériés Jours fériés sur réservation Périodes d’ouverture : tous les jours du 01/07 au Du 01/10 au 30/03, 10h-12h30 et 14h-18h les mardis, Tarifs : visite gratuite 31/08 et sur réservation le reste de l’année. mercredis, vendredis et samedis, fermé les autres Tarifs : visite gratuite jours - Du 01/04 au 30/04, 10h-12h30 et 14h-18h, Le Buis - 12140 Entraygues-sur-Truyère fermé le lundi et le dimanche 05 65 44 50 45 - 06 87 67 06 46 Le Bourg - 12140 Le Fel Tarifs : visite individuelle gratuite - Visite groupe [email protected] 05 65 44 50 51 - 06 31 10 55 57 (plus de 15 pers.) 5 €/pers. - sur réservation [email protected] L’Escaillou - 12190 Coubisou 05 65 44 04 42 - [email protected] www.lesvigneronsdolt.fr

8í C5 Ă

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

63 7HUURLUHWJDVWURQRPLH

Vins Fromages Vins d’appellation Entraygues – Le Fel Ferme de La Vidalie GAEC des deux Causses Domaine de Méjanassère VIEILLEVIE Fromage traditionnel de vache F. Forveille - Méjanassère - 12140 Entraygues Najas - 12500 Bessuéjouls 05 65 44 54 76 05 65 44 02 58 Les Terrasses du Haut-Mindic Les Chèvres de Coubisou A. Abeil - 12140 Le Fel Cervel - 12190 Coubisou 05 65 44 58 35 06 88 34 96 78 Domaine des Buis GAEC La Chèvre de St-Jacques P. Broqua - Les Buis - 12140 Entraygues Campredon - 12140 Golinhac 06 81 59 39 53 05 65 48 00 24 Domaine ALBESPY Pierre eŞŞåĬĬ±ƋĜŅĹĔ)ĹƋų±ƼčƚåŸxXå8åĬĕåĹekţ Buffa’Laubenq (vin de pays) )ƻŞĬŅĜƋ±ƋĜŅĹ ±čųĜÏŅĬå ü±ĵĜĬĜ±Ĭå ŸĜƋƚæå ±ƚ ŸƚÚ Fromages de bufflonnes Le Mindic - 12140 Le Fel ÚåĬ±ÏĘ¶Ƌ±ĜčĹåų±ĜåÏ±ĹƋ±ĬĜåĹĹåØƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋØ Laubenq - 12500 Le Cayrol 06 73 77 36 31 ºŎǈĩĵÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸŠ%ŎǈƀØ{ŅųƋÚåĜåĜĬĬåƴĜåØ 06 07 55 21 42 ĵŅĹƋåų º ÚųŅĜƋåšţ ĜčĹŅÆĬå× ƖĘ±ţĜĹŸ ÆĬ±ĹÏØ ųŅŸæåƋųŅƚčåţ8ųŅĵ±čåĵŅƚĬæºĬ±ĬŅƚÏĘåŠĬ±ĜƋ Vins d’appellation Estaing ÚåÏĘìƴųåŸÚåų±Ïå±ĬŞĜĹåšţåĹƋåºĬ±üåųĵååƋ La Fenadou Ú±ĹŸĬåŸÏŅĵĵåųÏåŸÚåŞųŅƻĜĵĜƋæţ Fromages de chèvre Château de Beauregard Barrugues - 12500 Le Cayrol Périodes d’ouverture : d’avril à octobre, sinon sur Trédou - 12190 Sébrazac 05 65 44 74 59 réservation 06 18 40 91 72 Tarifs : visite gratuite Gaec Fau (chèvre) Domaine de Majorac La Vidalie -15120 Vieillevie Le Crozet - 12140 Le Fel Majorac - 12190 Sébrazac 04 71 49 96 98 - 06 83 25 15 97 06 76 59 94 76 [email protected] 06 74 82 84 40 GAEC des Trois Bois Chèvrerie de Trébosc Miel Fromage de chèvres et produits laitiers Mon Rucher mes abeilles Trébosc - 12630 Montrozier 06 37 43 58 62 Route de Galamans – Nadaillac - 12190 Coubisou 06 76 83 25 66 La ferme de Gandalou Miel des Happyculteurs A5 Vaches laitières Bleu des Causses Gandalou - 12340 Rodelle S. Orozco - Coteaux St-Georges - 12140 Entraygues 05 65 44 98 81 06 86 61 20 80 Ï±ųƋåŞţƐƅ Ferme de la Vidalie Autres produits du terroir Fromages de chèvre Le Port - 15120 Vieillevie Ti-po loco 06 83 25 15 97 Confitures, marmelades, gelées Fourniés - 12500 Bessuéjouls Viandes 06 08 74 55 00 Gaec des Tours L’Escargot de l’Aubrac Viande de bovin Ferme hélicicole de Nadaillac 12140 Entraygues Nadaillac - 12190 Coubisou Nos marchés 06 32 64 31 75 05 65 51 60 02 - 06 84 88 31 95 {Ņƚų ÚæÏŅƚƴųĜų åƋ čŅƞƋåų Matthieu Jean Alavostra/artisan de l’apéro ĹŅŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ ųæčĜŅĹ±ƚƻØ Ĺå Chèvres, brebis, agneaux et chevreaux Sylvain Brecl La Borie de Banroque - 12140 Entraygues 8, place A. Castanié - 12140 Entraygues ĵ±ĹŧƚåǄ Ş±Ÿ ĬåŸ ųåĹÚåǄěƴŅƚŸ 05 81 36 15 93 06 75 02 87 18 ĘåÆÚŅĵ±Ú±ĜųåŸÚåĹŅŸĵ±ųÏĘæŸ Gaec du Moulin Légumes du Soulié º ŅǄŅƚĬŸ ŠģåƚÚĜšØ )ĹƋų±ƼčƚåŸě Viande de bovin 12140 Espeyrac La Molenarie - 12140 Espeyrac 06 01 71 17 33 ŸƚųěųƚƼìųå ŠƴåĹÚųåÚĜšØ )ŸŞ±ĬĜŅĹ 06 73 50 90 20 - 06 75 87 09 28 Pisciculture d’Estaing ŠƴåĹÚųåÚĜš åƋ ±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋ Ferme de Castailhac Le Combayre - 12190 Estaing ŠÚĜĵ±ĹÏĘåšØĬåĵ±ƋĜĹƋŅƚƋåĬű±ĹĹæåţ Volailles et œufs bios 05 65 44 72 56 Falguières - 12140 Golinhac a±ĜŸ ±ƚŸŸĜØ ŞŅƚų ĬåŸ ŞĬƚŸ 06 78 85 39 36 Le Battédou čŅƚųĵ±ĹÚŸØ åĹ Ÿ±ĜŸŅĹØ ƴŅƚŸ (Agneaux) fruits, confitures Philippe Romieu 12140 Golinhac ŞŅƚųųåǄ Ş±ųƋ±čåų ƚĹ ĵŅĵåĹƋ Viande de bovin 05 65 48 61 62 La Julinie - 12140 Golinhac ÏŅĹƴĜƴĜ±Ĭ åƋ üåŸƋĜü ĬŅųŸ Úå ĹŅŸ 05 65 48 60 84 Le Safran du Gourg a±ųÏĘæŸÚåŸ{ųŅÚƚÏƋåƚųŸÚå{±ƼŸØ Le Gourg - 12500 Lassouts 05 65 66 24 47 ĬåŸĵåųÏųåÚĜŸŸŅĜųº)ĹƋų±ƼčƚåŸě ŸƚųěųƚƼìųå åƋ )ŸŞ±ĬĜŅĹ Ņƚ ĬŅųŸ ÚåŸa±ųÏĘæŸĹŅÏƋƚųĹåŸºŅǄŅƚĬŸţ )ŸƋ±ĜĹčåƋ±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋţ

64 5HVʞDXUDQʞV

Bar de la Mairie Le Belvédère La Maison Bouteille BOZOULS BOZOULS BOZOULS

Brasserie - Cuisine traditionnelle - Pizzeria Cuisine gastronomique - Cuisine du terroir Cuisine bistronomique åĹåǄ ÚæÏŅƚƴųĜų ĹŅƋųå Ï±ųƋå ƴ±ųĜæå ¶ƋĜŸŸåÚåÏ±ų±ÏƋìųåŸƚųŞĬŅĵÆ±ĹƋĬåĔųŅƚ aåĹƚºĬű±ųÚŅĜŸåØčųĜĬĬ±ÚåŸ±ƚüåƚÚåÆŅĜŸåƋ ŠŞĬ±ĹÏĘåŸØ ŞĜǄǄ±ŸØ čųĜĬĬ±ÚåŸØ Ÿ±Ĭ±ÚåŸØ ñšţ ÚåŅǄŅƚĬŸĕţ8ŅųƋÚåŸŅĹåƻŞæųĜåĹÏåÏĘåǄ Ï±ųƋåÚåŸƴĜĹŸØÚ±ĹŸƚĹå±ĹÏĜåĹĹåĵ±ĜŸŅĹ {ĜǄǄ±ŸŸƚųŞĬ±ÏåŅƚºåĵŞŅųƋåųØŞųŅÚƚĜƋŸ aĜÏĘåĬų±ŸØ:ƚĜĬĬ±ƚĵåĜ±Ĭ±ĵåƋƚĹŞŅĜĹƋ ÚƚƴĜĬĬ±čåŸĜƋƚæååĹ±ŞĬŅĵÆÚåĬ±ü±Ĭ±ĜŸåÚƚ ĬŅÏ±ƚƻåƋųæčĜŅĹ±ƚƻţåŞ±ŸÚåčųŅƚŞåŸƚų ÚűĘŅĹĹåƚų º ÏƚĜŸĜĹåų ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ Úƚ Ï±ĹƼŅĹÚåŅǄŅƚĬŸţ Úåĵ±ĹÚåţĜüĜčų±ƋƚĜƋţåųų±ŸŸå±ƴåÏƴƚå ĵ±ųÏĘæØĬŅÏ±ƚƻØĔŸåĬŅĹĬűĜĹŸƋ±ĹƋĕţ Ouvert toute l’année - 18 couverts - Service ŸƚųĬåųŅƚÚåŅǄŅƚĬŸţŅĜųæåŸºƋĘìĵåŸ Ouvert toute l’année se renseigner auprès de midi et soir, du jeudi au dimanche - Réservation åƋĵƚŸĜÏ±ĬåŸţ l’établissement - 30 couverts - Service midi et conseillée. Menu 19 € - ½ formule à 16 € Ouvert toute l’année. 50 couverts + 60 en soir, sur réservation - Menus de 33 à 101 € terrasse - Service midi et soir, fermé le lundi 8, rue du Trou - 12340 Bozouls Menus 13 € + carte : à partir de 8 € 11, route Maquis Jean-Pierre - 12340 Bozouls 05 65 48 42 60 05 65 44 92 66 6, place de la Mairie - 12340 Bozouls [email protected] 8Ŏǈ 05 65 48 64 18 - 06 42 65 29 92 8Ŏǈ www.belvedere-bozouls.com 8Ŏǈ

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

La Rotonde Le Bistrot Auberge du Lac BOZOULS CAMPUAC MANDAILLES - CASTELNAU DE MANDAILLES

Cuisine traditionnelle cŅƚŸ ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸŅĹŸ ƚĹå ÏƚĜŸĜĹå º Cuisine du terroir, Cuisine traditionnelle %±ĹŸ ƚĹå ±ĹÏĜåĹĹå čų±Ĺčå ±ĵæĹ±čæåØ Æ±Ÿå Úå ŞųŅÚƚĜƋŸ ĬŅÏ±ƚƻ åƋ ĹŅŸ ŞĜǄǄ±Ÿ eƚÏŊƚųÚƚƴĜĬĬ±čåÚåa±ĹÚ±ĜĬĬåŸØeĹƋĘŅĹƼ ƋæŞĘ±Ĺå ŅĹŧƚåƋØ ĵ±ğƋųå ųåŸƋ±ƚų±ƋåƚųØ ±ƴåƼųŅĹĹ±ĜŸåŸ ü±ĜƋåŸ ĵ±ĜŸŅĹţ åųų±ŸŸå åƋ IƚŸƋĜĹå ƴŅƚŸ ±ÏÏƚåĜĬĬåĹƋ Ú±ĹŸ Ĭåƚų åƋ ŸŅĹ æŧƚĜŞå ƴŅƚŸ ±ÏÏƚåĜĬĬåųŅĹƋ ŞŅƚų ±čųæ±ÆĬåŸƚųĬ±ŞĬ±ÏåÚƚƴĜĬĬ±čåţ ±ƚÆåųčå±ƴåÏƴƚåŞ±ĹŅų±ĵĜŧƚåŸƚųĬåĬ±Ïţ ÚæÏŅƚƴųĜųƚĹåÏƚĜŸĜĹåÚƚƋåųųŅĜųŞųæŞ±ųæå Ouvert toute l’année - 15 couverts + 15 en åĹåǄÚæčƚŸƋåųƚĹåÏƚĜŸĜĹåÚƚĵ±ųÏĘæåƋ Ş±ųĬåƚųŸŸŅĜĹŸţ terrasse - Service midi et soir (juillet-août) ųæčĜŅĹ±ĬåĵåƋƋ±ĹƋåĹ±ƴ±ĹƋĬåƋų±ƴ±ĜĬÚåŸ Ouvert toute l’année. 110 couverts + 50 en Fermeture le mercredi - Menus de 15 à 20 € ŞųŅÚƚÏƋåƚųŸĬŅÏ±ƚƻţ terrasse - Service midi, le soir du vendredi au + carte : brochette d’onglet, salades, assiette Ouvert du 06/04 au 20/12 - Service midi et lundi (dimanche soir, sur réservation) pèlerin (10 €) soir - Fermeture le mercredi sauf juillet, août Menus de 13,30 à 36 € + carte et septembre - 40 couverts + 30 en terrasse Place de la Fontaine - 12580 Campuac Menus de 16,50 € à 25 € + carte 40, route de Rodez - 12340 Bozouls 05 65 44 56 68 05 65 44 99 85 Mandailles - 12500 Castelnau-de-Mandailles G10 [email protected] %ƀ J9 05 65 48 90 27 - 06 42 57 75 54 www.larotonde-restaurant.fr [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ www.aubergedulac-mandailles.fr

65 5HVʞDXUDQʞV

Brasserie - Pizzéria - Café de France Ferme auberge de Méjanassère La Truyère ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE

®P

GR® 465

GR®P

Spécialités régionales, pizzas Cuisine traditionnelle GR® Cuisine gastronomique )ĹŸ±ĬĬåŅƚåĹƋåųų±ŸŸåÏňƋæųĜƴĜìųåØĹŅƚŸ eƚÆåųčåÚåÏĘ±ųĵåÚ±ĹŸƚĹŸĜƋåÚűŅųĜčĜĹå 465 ĜƋƚæ åĹ ÆŅųÚƚųå Úå Ĭ± ųƚƼìųåØ Ĭå ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸŅĹŸ ÚåŸ ŞĜǄǄ±Ÿ ĵ±ĜŸŅĹ ŠŸƚų ųŅĵ±ĜĹåºĉĩĵÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸţ%Ņĵ±ĜĹå ųåŸƋ±ƚų±ĹƋ ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸå ƚĹå ÏƚĜŸĜĹå ŞĬ±Ïå Ņƚ º åĵŞŅųƋåųšØ ÚåŸ ŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸ ƴĜƋĜÏŅĬå±ƴåÏŞ±ĹŅų±ĵ±ŸƚųĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚXŅƋØ ĵŅÚåųĹå º Æ±Ÿå Úå ŞųŅÚƚĜƋŸ ųæčĜŅĹ±ƚƻ ųæčĜŅĹ±ĬåŸ Šü±ųÓŅƚŸØ ±ĬĜčŅƋØ ƋųĜŞŅƚŸţţţšØ Ş±ųÏüĬåƚųĜŠÏŅĜĹåĹü±ĹƋšţ{ųŅÚƚĜƋŸüåųĵĜåųŸ åƋ üų±ĜŸØ Ú±ĹŸ ƚĹå ±ĵÆĜ±ĹÏå ÏĘĜÏ åƋ ÚåŸ Ÿ±Ĭ±ÚåŸØ ÚåŸ üųĜƋåŸ ŠŸƚų ŞĬ±Ïå Ņƚ º Ņƚ ÆĜŅĬŅčĜŧƚåŸØ ƴĜĹŸ Úå Ĭ± ŞųŅŞųĜæƋæØ ÚæÏŅĹƋų±ÏƋæåţ åĵŞŅųƋåųšØÚåŸčĬ±ÏåŸţţţ ÏƚĜŸŸŅĹºĬ±ÆųŅÏĘåŅƚ±ƚüŅƚųºÆŅĜŸţ Réservation conseillée. Bar à cocktails - Ouvert Ouvert toute l’année - 30 couverts + 50 en Ouvert de mars à octobre sur réservation toute l’année. 80 couverts - Service soir - terrasse - Tarifs à partir de 8 €/8,50 € (plat ou Service midi et soir - 60 couverts + 30 en Menus de 32 à 36 € + carte - Hôtel La Rivière*** pizza) terrasse - Menu 35 € - 2 gîtes ruraux + 3 chb de 31 chambres d’hôtes (3 épis) sur place 1, quai du Lot - 12140 Entraygues-sur-Truyère 60, avenue du Pont de Truyère 05 65 48 61 80 - 06 51 47 94 06 Méjanassère - 12140 Entraygues-sur-Truyère 12140 Entraygues-sur-Truyère C5 [email protected] C5 05 65 44 54 76 C5 05 65 66 16 83 - [email protected] www.domaine-de-mejanassere.fr www.hotellariviere.com Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Les Deux Vallées Le Centre L’indépendance ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE

GR®P GR®P GR®P

GR® GR® GR® 465 465 465

Cuisine gastronomique et traditionnelle Cuisine traditionnelle Brasserie, Cuisine du terroir åŞ±ŸŸåųƴĜŸÚ±ĹŸƚĹåŸ±ĬĬå±ƴåÏÏĘåĵĜĹæå åÏĘåųÏĘåÏŅĹŸƋ±ĹƋåÚƚĵåĜĬĬåƚųų±ŞŞŅųƋ åųƴĜÏå åĹ Ÿ±ĬĬå Ņƚ åĹ Ƌåųų±ŸŸå åĹ ü±Ïå ŅƚŸƚųƚĹåŞåƋĜƋåƋåųų±ŸŸå±ƚÏ±ĬĵåÏňƋæ ŧƚ±ĬĜƋæxŞųĜƻåĹƋŅƚƋåÏŅĹƴĜƴĜ±ĬĜƋæţŅƚģŅƚųŸ Úå Ĭ± ŞĬ±Ïå Úå Ĭ± æŞƚÆĬĜŧƚåØ ÆŅųÚæå ÏŅƚųţŞæÏĜ±ĬĜƋæ±ĬĜčŅƋƋŅƚŸĬåŸģŅƚųŸţƚĜŸĜĹå dans la tradition, une cuisine saine et Úå čų±ĹÚŸ ŞĬ±Ƌ±ĹåŸţ ±Úųå ±čųæ±ÆĬå ųæčĜŅĹ±ĬåºÆ±ŸåÚåŞųŅÚƚĜƋŸüų±ĜŸţ čæĹæųåƚŸåØĬű±ÏÏƚåĜĬŸåƴåƚƋü±ĵĜĬĜ±Ĭĵ±ĜŸ åƋ ĬƚĵĜĹåƚƻØ ÚŅĹĹ±ĹƋ Ÿƚų ƚĹå Ƌåųų±ŸŸå Ouvert toute l’année - 50 couverts + 18 en Ĺæ±ĹĵŅĜĹŸŞųŅüåŸŸĜŅĹĹåĬú±ĬĬåƴŅƞƋæåŅƚ ĜĹƋæųĜåƚųå ŅĵÆų±čæå åƋ Ï±Ĭĵåţ ±Ĭ±ÚåŸ terrasse - Service midi et soir - Menus de 13,50 Ƌåųų±ŸŸåŅĵÆų±čæåţeĬĜčŅƋƋŅƚŸĬåŸģŅƚųŸØ ÏŅĵŞŅŸæåŸØƴĜ±ĹÚåŸÚåƋåųųŅĜųØčų±ĹÚÏĘŅĜƻ à 31 € + carte - Hôtel*** de 20 chambres ŞĬ±ĹÏĘåÚåÏĘ±ųÏƚƋåųĜåºƋŅƚƋåĘåƚųåţ ÚåÚåŸŸåųƋŸåƋčĬ±ÏåŸÏŅĵŞŅŸæåŸţ Ouvert toute l’année - 80 couverts + 40 en Ouvert toute l’année - 100 couverts + 40 en Av. du pont de Truyère terrasse - Service midi et soir - Menus à partir terrasse - Service midi et soir - Menu 14,50 € 12140 Entraygues-sur-Truyère de 13 € - Hôtel 18 chambres (garage) + carte 05 65 44 52 15 - [email protected] www.hotel-les2vallees.com Pl. de la République - 12140 Entraygues-sur-Truyère 5, place de la République C5 C5 05 65 44 62 73 - 06 43 40 47 89 C5 12140 Entraygues-sur-Truyère [email protected] 05 65 44 40 62 - 06 73 11 59 89 Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ www.hotelducentre-12.com Ï±ųƋåŞţƐƅ [email protected]

So Chou (Trop Chou) Le Chou Rouge Le Quai West ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE ENTRAYGUES-SUR-TRUYÈRE

®P GR®P

GR® GR® 465 465

GR®P

GR® 465 Salon de thé, glacier, boutique Cuisine Bistro/Contemporaine Cuisine actuelle, brasserie et traditionnelle %±ĹŸƚĹĹŅƚƴå±ƚÏ±ÚųåÏŅÏŅŅĹĜĹčØŞåƋĜƋ XĜåƚ Úå ƴĜå åƋ eųƋ Úå ƴĜƴųåţ %æÏŅƚƴåųƋå )ĹƋųåǄŞ±ųĬ±ŞĬ±ÏåeĬÆåųƋ±ŸƋ±ĹĜæØƋų±ƴåųŸåǄ ÚæģåƚĹåų åƋ Ş±ƚŸå ÚæģåƚĹåų ĔX± ±ÆĬå ÚƚčŅƞƋØÚåŸŸ±ƴåƚųŸåƋÚåŸÏŅƚĬåƚųŸÚå ÏåƋæƋ±ÆĬĜŸŸåĵåĹƋºĬ±ÚæÏŅƋųìŸĵŅÚåųĹååƋ Úű)ĕºÆ±ŸåÚåŞųŅÚƚĜƋŸĵ±ĜŸŅĹţæĬåÏƋĜŅĹ Ÿ±ĜŸŅĹţ Xå ü±ĜƋ ĵ±ĜŸŅĹ åŸƋ ƚĹå ŸĜčĹ±Ƌƚųå ĜĹŸƋ±ĬĬåǄěƴŅƚŸÚ±ĹŸĬ±ÆåĬĬåƴæų±ĹÚ±ŅƚŸƚųĬ± Úå ƋĘæŸØ čĬ±ÏåŸ åƋ ŸŅųÆåƋŸ ĵ±ĜŸŅĹţ ÚåŸa±ğƋųåŸÚåÏåƋƋåƋ±ÆĬå čų±ĹÚåƋåųų±ŸŸåÚŅĹĹ±ĹƋŸƚųĬåŧƚ±ĜÚƚXŅƋţ :Ņƚųĵ±ĹÚĜŸåŸţ{¶ƋĜŸŸåųĜåŸţaĜĬĩŸĘ±ĩåŸåƋ Ouvert toute l’année - 30 couverts + 30 en ƚĜŸĜĹå±Ú±ŞƋæåºƋŅƚƋåŸĬåŸåĹƴĜåŸţeĬĜčŅƋx ŸĵŅŅƋĘĜåŸĵ±ĜŸŅĹţ ÚæÏŅƚƴųĜų×ÆŅƚƋĜŧƚå terrasse - Service dimanche midi et tous les ±ƚÏĜŸŸåºåĵŞŅųƋåų×ĿØĂǈ7 čŅƚųĵ±ĹÚååƋ±ųƋÚåƴĜƴųåţ soirs - Menu/Carte de 27,75 à 41,50 € + carte Ouvert toute l’année. 60 couverts + 70 en Ouvert toute l’année. 20 couverts + 20 en Menu enfant 16 € - 4 chambres d’hôtes de terrasse - Service midi et soir - Tarifs à partir terrasse Service midi - Menus de 10,95 à charme (4 épis) de 11,50 € (Fish & Chips), 12,50 € (Burger 13,10 € (midi) - Petit déjeuner à partir de 8 € Aubrac) + carte 4 chambres d’hôtes de charme (4 épis) Pl. de la République 12140 Entraygues-sur-Truyère Place Albert Castanié et Quai du Lot C5 Pl. de la République - 12140 Entraygues-sur-Truyère C5 05 65 48 58 03 - [email protected] C5 12140 Entraygues-sur-Truyère 05 65 48 58 03 - [email protected] www.lechourouge.fr 05 65 48 86 82 - 06 80 68 54 59 Ï±ųƋåŞţƐƅ www.lepetitchou.fr Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ [email protected] 5HVʞDXUDQʞV

Brasserie du Commerce Brasserie du Marché Brasserie du Palais ESPALION ESPALION ESPALION

Brasserie Brasserie :æų±ųÚåƋ8ų±ĹÓŅĜŸåØƴŅƚŸ±ÏÏƚåĜĬĬåĹƋÚ±ĹŸ FÏĜØƋŅƚƋåŸƋü±ĜƋĵ±ĜŸŅĹØĵéĵåĬåŸüųĜƋåŸú FÚæ±ĬåĵåĹƋŸĜƋƚæ±ƚÏŊƚųÚåĬ±ƴĜåĜĬĬåƴĜĬĬåØ ƚĹ Ï±Úųå ÏĘ±Ĭåƚųåƚƻ åƋ ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸåĹƋ {Ņƚų ƋåųĵĜĹåų Ş±ų ƚĹå ĹŅƋå ŸƚÏųæåØ ƚĹ ŸƚųĬű±čųæ±ÆĬåŞĬ±ÏåÚƚa±ųÏĘæŅĵÆų±čæåØ ĬåƚųŸŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸÚåƋåųųŅĜų×ÆƚųčåųŸĵ±ĜŸŅĹ ÚåŸŸåųƋĵ±ĜŸŅĹúƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹ×ƋųĜŞŅƚŸØ Ĭå ÏĘåü ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸå ÚåŸ čųĜĬĬ±ÚåŸØ ÚåŸ ±ƴåÏ Ĭ± ƴĜ±ĹÚå ĔeƚÆų±ÏĕÚå Ĭ± ĵ±ĜŸŅĹ ƋéƋå Úå ƴå±ƚñ ŞåƋĜƋŸ ÚæģåƚĹåųŸ ŞŅƚų Ÿ±Ĭ±ÚåŸčæ±ĹƋåŸØŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸ±ƴåƼųŅĹĹ±ĜŸåŸ ŅĹŧƚåƋ ŠX±čƚĜŅĬåšØ üŅĜå čų±ŸØ Ï±ŸŸŅĬåƋƋå čųŅƚŞåŸţ Š±ĬĜčŅƋØŸ±ƚÏĜŸŸåØŞ±ƴæÚåÆŊƚüţţţšÆƚųčåų ÚűåŸÏ±ųčŅƋŸ ±ƚ ŅŧƚåüŅųƋţ XåŸ ÚåŸŸåųƋŸ Ouvert toute l’année - 50 couverts + 50 en ĵ±ĜŸŅĹØ åƋ ŞŅƚų ĬåŸ ŞåƋĜƋŸ ÏųåƚƻØ čĬ±ÏåŸ ĵ±ĜŸŅĹŸ× ÆųĜŅÏĘå ü±ÓŅĹ Ş±ĜĹ ŞåųÚƚØ terrasse - Service midi -Soir sur réservation en ±ųƋĜŸ±Ĺ±ĬåŸåƋč±ƚüųåŸţ ƋĜų±ĵĜŸƚ±ƚcƚƋåĬĬ±ŅƚÏųìĵåÚåĵ±ųųŅĹţ juillet et août - Menu du jour à midi à 13 € (vin Ouvert toute l’année - 36 couverts + 60 en Ouvert toute l’année - 70 couverts + 40 en ou café compris) - Café à 1 € terrasse - Service midi et soir - Menus de 13 à terrasse - Service midi (fermé le mercredi) 25 € + carte + petits déjeuners Menus de 10 à 23 € + carte 35, boulevard Joseph Poulenc - 12500 Espalion 05 65 44 00 94 1, place du Marché - 12500 Espalion 4, place Saint-Georges - 12500 Espalion G9 G9 05 65 44 07 50 - [email protected] G9 05 65 44 18 15

Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Bistrot de Terroir - Espace Gastronomique La Tour (à l’étage) Café des Arts Curiosithé ESPALION ESPALION ESPALION

Espace Espace Bistrot Gastro

ĘåǄ%±ƴĜÚØĬåÏňƋæĜŸƋųŅƋåŸƋƚĹåÏƚĜŸĜĹå Cuisine traditionnelle Salon de Thé - Tarterie - Glacier - Crêperie ŸŞŅĹƋ±Ĺæå× ƴĜ±ĹÚå ÚűeƚÆų±ÏØ ±ĬĜčŅƋØ eƚÏŊƚųÚåĬ±ƴĜĬĬåÚű)ŸŞ±ĬĜŅĹØºŞųŅƻĜĵĜƋæ ĜƋƚæ åĹ ÏåĹƋųåƴĜĬĬå åƋ ±ƚ Ï±ĬĵåţåĹåǄ Ƌųƚüü±ÚåØƋéƋåÚåƴå±ƚñĬåƋŅƚƋĔĵ±ĜŸŅĹĕú ÚƚĜåƚƻě{±Ĭ±ĜŸØÚƚ8ŅĜų±ĜĬåƋÚåĬűküüĜÏåÚå ÚæčƚŸƋåųĬåŸŸƚÏÏƚĬåĹƋåŸƋ±ųƋåŸåƋč±ĬåƋƋåŸ ĬűæƋ±čåØ ĬűåŸŞ±Ïå č±ŸƋųŅØ Ĭ± ÏƚĜŸĜĹå Ƽ ŅƚųĜŸĵåØeĬ±ĜĹƴŅƚŸ±ÏÏƚåĜĬĬåų±Ú±ĹŸƚĹå ±ƚƻŸ±ųų±ǄĜĹŸÚåX±êƋĜƋĜ±±ƚƻĵĜĬĬååƋƚĹå åŸƋ ų±üüĜĹæåØ čæĹæųåƚŸå åƋ ŅųĜčĜĹ±Ĭåţ Xå ±ĵÆĜ±ĹÏåÏŅĹƴĜƴĜ±ĬååƋüŅųƋŸƼĵŞ±ƋĘĜŧƚåØ Ÿ±ƴåƚųŸ×ƋŅƚƋåŸƋü±ĜƋĵ±ĜŸŅĹĵéĵåĬ±Ş¶Ƌåú ÏĘåüƴŅƚŸü±ĜƋŞ±ųƋ±čåųŸ±Ş±ŸŸĜŅĹØŸƚųĬåŸ ŞŅƚųÚæčƚŸƋåųƚĹåÏƚĜŸĜĹåƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåŅƠ ŅŸŞ±ŞĜĬĬåŸĹåųåŸƋåųŅĹƋŞ±ŸĜĹÚĜüüæųåĹƋåŸ ŸåĹƋĜåųŸÚåĬ±Ïųæ±ƋĜŅĹØĜĬÏŅĵŞŅŸååƋĵ±ųĜå ƋŅƚƋåŸƋü±ĜƋĵ±ĜŸŅĹţ ±ƚƻÚåŸŸåųƋŸĵ±ĜŸŅĹţ{ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚåĵ±Ĺčåų ĬåŸŸ±ƴåƚųŸÚƚƋåųųŅĜųţ Ouvert toute l’année sur réservation ºƋŅƚƋåĘåƚųåÚåĬ±ģŅƚųĹæå±ƚŸŸĜÆĜåĹŸ±Ĭæ Ouvert toute l’année (fermé en janvier) 15 couverts + 25 en terrasse - Service midi ŧƚåŸƚÏųæú{ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚűåĵŞŅųƋåųţ 70 couverts + 50 en terrasse - Service midi et soir Soir (mini 10 pers.) - Menus de 15 à 30 € Ouvert toute l’année - 28 couverts + 10 en Menus bistrot de 13,50 à 29,90 € + carte - Menus terrasse - Service midi - Soir uniquement juillet gastro de 39 à 59 € - Espace gastro sur réservation 12, avenue de la Gare - 12500 Espalion et août - Menu 13,90 à 22,90 € + carte 05 65 44 06 14 - [email protected] G9 3, place St-Georges - 12500 Espalion G9 G9 10, rue Arthur Canel - 12500 Espalion 05 65 44 03 30 - [email protected] 05 65 44 36 03 - 06 45 99 07 20 Ï±ųƋåŞţƐƅ www.restaurant-la-tour.fr Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ [email protected]

Faim de Loup Restaurant de l’Hôtel de France Hôtel de Ville ESPALION ESPALION ESPALION

Pizzeria Cuisine traditionnelle Cuisine traditionnelle et de terroir åŸƋ±ƚų±ƋĜŅĹ ų±ŞĜÚå Ÿƚų ŞĬ±Ïå Ņƚ º eƚÏŊƚųÚåĬ±ƴĜĬĬåØÏűåŸƋÚ±ĹŸƚĹåŸ±ĬĬå ĬűBňƋåĬ Úå ƴĜĬĬå ƴŅƚŸ ƴŅƚŸ ŸåĹƋĜųåǄ åĵŞŅųƋåųţ X±ųčå ÏĘŅĜƻ Úå ŞĜǄǄ±ŸØ Ƌ±ÏŅŸØ ±čųæ±ÆĬå åƋ ÏĬĜĵ±ƋĜŸæå ŧƚå ĹŅƚŸ ƴŅƚŸ ÏŅĵĵåÏĘåǄƴŅƚŸúĔI±ĹŅƚĕŞųæŞ±ųåƚĹå ƚųčåųŸØ {±ĹĜĹĜŸØ ĩåÆ±ÆØ Ƶų±ŞŸØ Ƌ±Ş±Ÿñ ŞųŅŞŅŸŅĹŸ ƚĹ Ĭ±ųčå ÏĘŅĜƻ ŞŅƚų Ĭå ųåŞ±Ÿ ÏƚĜŸĜĹåÚåƋåųųŅĜųåƋčæĹæųåƚŸå×ƴĜ±ĹÚåŸÚå {ŅƚųĬåŸŞåƋĜƋåŸŅƚčų±ĹÚåŸü±ĜĵŸƖüŅųĵ±ƋŸ ÚƚŸŅĜųţŅƚŸŞŅƚųųåǄ±ƚŸŸĜÚæģåƚĹåųŸƚųĬ± ų±ÏåeƚÆų±ÏØ±ĬĜčŅƋØƋųƚüü±ÚåØÏ±ĵåĵÆåųƋ ÚåŞĜǄǄ±ŸŠƐǈåƋƐĂš Ƌåųų±ŸŸå±ƚÏ±ĬĵåÚåųųĜìųåĬűĘňƋåĬţXåÏĘåü Æų±ĜŸæx±ŸŸĜåƋƋåÚåÏĘ±ųÏƚƋåųĜåØƋ±ųƋ±ųå±ƚ Ouvert toute l’année : du lundi au vendredi midi ŞųŅŞŅŸåÚĜüüæųåĹƋŸĵåĹƚŸåƋÚåŸŞĬ±ƋŸºĬ± ÏŅƚƋå±ƚØÆƚųčåųŸĵ±ĜŸŅĹŸñĜìčåÚƚųƚčÆƼ et soir, samedi et dimanche, le soir uniquement. Ï±ųƋåţ åƋ ŞŅƚų ųåƋų±ĹŸĵĜŸŸĜŅĹ Úå ĵ±ƋÏĘŸţ Ouvert du 01/05 au 30/09 - 40 couverts + 20 en ŅĜųæåŸºƋĘìĵåŸţ Boulevard de Guizard - 12500 Espalion terrasse - Service soir, le midi que le vendredi Ouvert toute l’année - 50 couverts + 30 en 07 76 74 62 88 Menus de 16 à 20 € + carte terrasse - Service midi - Soir uniquement juillet et août - Menus de 12,10 à 21 € + carte 36, boulevard Joseph Poulenc - 12500 Espalion G9 G9 05 65 44 06 13 - [email protected] G9 27, boulevard Joseph Poulenc - 12500 Espalion www.hoteldefrance12.fr 05 65 44 00 97 Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

67 5HVʞDXUDQʞV

La Casa L’Authentique Le Méjane ESPALION ESPALION ESPALION

Pizzeria Cuisine traditionnelle Cuisine gastronomique ĜƋƚæåÚ±ĹŸƚĹåŞåƋĜƋåųƚåĬĬåŞĜæƋŅĹĹåØĬ± å ųåŸƋ±ƚų±ĹƋ ±ƚ ÏŊƚų Úå Ĭ± ƴĜĬĬåØ Ú±ĹŸ Úåƚƻ Ş±Ÿ ÚƚĜåƚƻě{±Ĭ±ĜŸ åƋ Úƚ {ŅĹƋě ŞĜǄǄåųĜ± X± ±Ÿ±ƴŅƚŸ ±ÏÏƚåĜĬĬå Ú±ĹŸ ƚĹ Ĭ± ųƚå ŞĜæƋŅĹĹå Ï±ĬĵåØ ƴŅƚŸ ŸæÚƚĜų± ĜåƚƻØÚ±ĹŸƚĹåųƚåĬĬåÏ±ĬĵåØXåaæģ±Ĺå Ï±ÚųåÏĘ±ĬåƚųåƚƻåƋƴŅƚŸŞųŅŞŅŸåÚĜƴåųŸåŸ ŞŅƚųŸŅĹÏ±Úųå±ƋƼŞĜŧƚåţXűæŧƚĜŞåģåƚĹåØ åŸƋ Ĭå ųåĹÚåǄěƴŅƚŸ ÚåŸ čŅƚųĵåƋŸ× ƚĹå ŞĜǄǄ±ŸŸƚųŞĬ±ÏåŅƚºåĵŞŅųƋåųţ8±ÆųĜÏ±ƋĜŅĹ ÚƼĹ±ĵĜŧƚåØƴŅƚŸŞųæŸåĹƋåų±ƚĹåÏƚĜŸĜĹå ÏƚĜŸĜĹå Ïųæ±ƋĜƴå åƋ čŅƚųĵ±ĹÚå ŸåĹŸĜÆĬå ĵ±ĜŸŅĹ×Ş¶ƋåºŞĜǄǄ±ØÚåŸŸåųƋŸţ{ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåüų±ĹÓ±ĜŸååƋÚåƋåųųŅĜųţ{Ĭ±ƋŸ ±ƚƻ Ÿ±ĜŸŅĹŸţ {ĘĜĬĜŞŞå åƋ æčĜĹå ƴŅƚŸ ÚåčųŅƚŞåŠĵ±ƻƐǈŞåųŸţšţ ÏƚĜŸĜĹæŸåƻÏĬƚŸĜƴåĵåĹƋºÆ±ŸåÚåŞųŅÚƚĜƋŸ ±ÏÏƚåĜĬĬåĹƋ Ú±ĹŸ ƚĹ Ï±Úųå ÏĘ±Ĭåƚųåƚƻ Ouvert toute l’année (fermeture annuelle, üų±ĜŸØĜŸŸƚŸÚåÏŅĵĵåųÏåŸåƋŞųŅÚƚÏƋåƚųŸ åƋ ĜĹƋĜĵå ŅƠ Ÿå ĵéĬåĹƋ ĵĜųŅĜųŸ åƋ ƋŅĜĬåŸ 3 semaines en période de Noël) - 74 couverts ĬŅÏ±ƚƻţ Úű±ųƋĜŸƋåŸĬŅÏ±ƚƻţ Service midi et soir - Menus de 8,50 à 21 € Ouvert toute l’année 7j/7 - Service midi et soir Ouvert toute l’année sauf janvier - Fermé + carte 26 couverts + 20 en terrasse - Menus de 10,50 € dimanche soir, lundi et mercredi - 30 couverts à 24,50 € + carte Menus de 32 € à 67 € 39 bis, rue Droite - 12500 Espalion G9 05 65 48 00 04 G9 48, rue Droite - 12500 Espalion G9 8, rue Méjane - 12500 Espalion Page Facebook : restaurant la casa à Espalion 05 65 44 32 02 05 65 48 22 37 - [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ www.restaurant-mejane.fr

Le Relais de la Boralde La Cabane d’en bas Auberge Saint-Fleuret ESPALION ESPALION ESTAING

Cuisine traditionnelle Cuisine traditionnelle, Snacks, glaces, bar Cuisine traditionnelle :æų±ųÚåƋ8ų±ĹÓŅĜŸåƴŅƚŸ±ÏÏƚåĜĬĬåĹƋÚ±ĹŸ %±ĹŸ ƚĹ Ï±Úųå Ĺ±ƋƚųåĬ åƋ ŅĵÆų±čæØ º XåųåŸƋ±ƚų±ĹƋŞųŅŞŅŸåƚĹåÏ±ųƋåųæčĜŅĹ±Ĭå ƚĹ Ï±Úųå ±čųæ±ÆĬå ±ƚ ÏŅĹüĬƚåĹƋ Úƚ XŅƋ ƅǈǈĵÚåĬ±ƴĜĬĬååƋºŞųŅƻĜĵĜƋæÚűƚĹå±Ĝųå ĜŸŸƚå Úå ųåÏåƋƋåŸ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåŸ ü±ĜŸ±ĹƋ åƋ Úå Ĭ± Ņų±ĬÚåţ ŅƚŸ ÚæÏŅƚƴųĜųåǄ ƚĹå Úå ĬŅĜŸĜųŸØ Úƚ Ï±ĵŞĜĹč åƋ Úå Ĭ± ŞĜŸÏĜĹåţ ±ŞŞåĬ º ÚåŸ ŞųŅÚƚÏƋåƚųŸ ĬŅÏ±ƚƻ ŞŅƚų Ĭ± ÏƚĜŸĜĹåü±ĵĜĬĜ±ĬååƋƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåţţţXååĬ±ĜŸ Ïå ųåŸƋ±ƚų±ĹƋ Úå ŞĬåĜĹ ±Ĝų ƴŅƚŸ ŞųŅŞŅŸå ŞĬƚŞ±ųƋţ Xű±ƚÆåųčå ŞųŅŞŅŸå Úåƚƻ Ÿ±ĬĬåŸ ÚåŅų±ĬÚååŸƋ±ƚŸŸĜĬåĬĜåƚĜÚæ±ĬŞŅƚųƴŅŸ Ÿ± Ï±ųƋå ±ƴåÏ ÚåŸ ŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸ ĬŅÏ±ĬåŸţ Úå ųåŸƋ±ƚų±ĹƋ ÏŅĹüŅųƋ±ÆĬåŸ åƋ ģŅĬĜĵåĹƋ ųåŞ±ŸÚåčųŅƚŞåØÚåü±ĵĜĬĬåţţţ ƋųƚÏƋƚųåŸčŅĹüĬ±ÆĬåŸŞŅƚųĬåŸåĹü±ĹƋŸŸƚų ÚæÏŅųæåŸØ ŞųŅĬŅĹčæåŸ ÚűƚĹå Ƌåųų±ŸŸå Ouvert toute l’année. 180 couverts + 12 en ŞĬ±Ïåţåųų±ĜĹÚåŞæƋ±Ĺŧƚåţ ŅĵÆų±čæåŸƚųŞĬŅĵÆ±ĹƋĬ±ŞĜŸÏĜĹåţ terrasse - Service midi et soir - Menus de 15 à Ouvert du 15/06 au 15/09 - Service midi et soir Ouvert du 15/04 au 15/10 - Service midi et soir 20 € + à la demande Menus de 8 à 50 € + carte Fermé lundi, mardi, mercredi midi - 35 couverts + 20 en terrasse - Menus de 18,50 à 26 € + carte 76, route de St-Côme d’Olt - 12500 Espalion Le Foirail - 12500 Espalion 05 65 44 06 41 - [email protected] 05 65 44 19 41 - 06 86 62 55 19 19, rue François d’Estaing - 12190 Estaing G9 www.relaisdeboralde.com G9 E8 05 65 44 01 44 - [email protected] www.auberge-st-fleuret.com Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Aux Armes d’Estaing Chez Mon Père Brasserie du Château ESTAING ESTAING ESTAING

Cuisine traditionnelle Cuisine traditionnelle Brasserie, cuisine traditionnelle æĵĜe)Øa±ğƋųååŸƋ±ƚų±ƋåƚųØƴŅƚŸ å ŸŅĹƋ ±ƴåÏ ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ ĬŅÏ±ƚƻ åƋ ƚĹ åŸƋ±ƚų±ĹƋØÆų±ŸŸåųĜåØÆ±ųØ±ÏÏìŸĜĹƋåųĹåƋ ŞųŅŞŅŸå ƚĹå ÏƚĜŸĜĹå Ïųæ±ƋĜƴå ŧƚĜ ĵåƋ Ƌų±ƴ±ĜĬ±ųƋĜŸ±Ĺ±ĬŧƚåĹŅƚŸƴŅƚŸŞųŅŞŅŸŅĹŸ ĜüĜţ:ųŅƚŞåÚåŞìĬåųĜĹŸÆĜåĹƴåĹƚŸØĵåĹƚ Ĭű±ÏÏåĹƋŸƚųĬåŸŞųŅÚƚĜƋŸüų±ĜŸåƋĬåÚæÏŅųÚåŸ ÚåŸŞĬ±ƋŸĵ±ĜŸŅĹţ ŸŞæÏĜ±Ĭţ cŅƚŸ ƴŅƚŸ ±ÏÏƚåĜĬĬŅĹŸ ƋŅƚŸ ĬåŸ ±ŸŸĜåƋƋåŸţ XåŸ ųåŞ±Ÿ Ÿå ÚæčƚŸƋåĹƋ Úåƴ±ĹƋ Ouvert du 01/06 au 08/11 - 30 couverts + 10 en ģŅƚųŸÚåĿĘºĵĜĹƚĜƋţåųų±ŸŸååĹŸŅĬåĜĬĬæå ƚĹåčų±ĹÚåÏĘåĵĜĹæåÚåŞĜåųųåÚ±ĹŸĬ±Ÿ±ĬĬå terrasse - Service midi et soir (sauf dimanche ĵĜÚĜåƋŸŅĜų±ƴåÏƴƚåŸƚųĬåŞŅĹƋčŅƋĘĜŧƚåţ ºĵ±ĹčåųØŸŞ±ÏĜåƚŸååƋÏŅŧƚåƋƋåØŅƠųìčĹå soir) - Menu à la carte åųų±ŸŸååĹÆŅųÚÚåųĜƴĜìųåŸƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹţ ƚĹĵæĬ±ĹčåÚåĵŅÚåųĹååƋÚåųƚŸƋĜŧƚåţƚå Ouvert en saison - 35 couverts + 55 en terrasse ĜĵŞųåĹ±ÆĬåŸƚųĬåŞŅĹƋčŅƋĘĜŧƚååƋĬ±ųĜƴĜìųåţ 20, rue François d’Estaing - 12190 Estaing Service midi et soir - Menus de 8 à 23 € + carte Ouvert du 01/04 au 31/10 - Service midi et soir 05 65 44 02 70 90 couverts + 50 en terrasse - Menus de 17 à 2, quai de l’Amiral d’Estaing - 12190 Estaing 35 € suivant période + carte 05 65 44 12 89 - 06 06 68 78 68 [email protected] E8 1, quai de l’Amiral d’Estaing - 12190 Estaing E8 E8 05 65 44 70 02 - [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ www.estaing.net Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ 5HVʞDXUDQʞV

Le Relais de la Cambuse La Bastide d’Olt Auberge La Normandie FLORENTIN-LA-CAPELLE (GORGES DU LOT) GOLINHAC JUNHAC

GR®P

Buffet - Cuisine familiale Cuisine familiale et régionale Cuisine de terroir ĜƋƚæºĬ±ŸŅųƋĜåÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸåĹÚĜųåÏƋĜŅĹ åŸƋ±ƚų±ĹƋ ŸĜƋƚæ º Ŀĩĵ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸ ĜƋƚæ º Ŏǈǈĵ Úå Ĭ± ±ĬĬæå ÚåŸ %±ĜĵŸØ Úű)ŸƋ±ĜĹč Š%ĿƖǈšţ åĹåǄ ŞųŅüĜƋåų Úå åƋ ŎĂĩĵ Úå ŅĹŧƚåŸØ Ú±ĹŸ Ĭű±ĹÏĜåĹ ±ƚÆåųčå±ƚÏ±ĬĵåØåĹŞĬåĜĹåÏ±ĵŞ±čĹåØ ĹŅƋųå üŅųĵƚĬå ĔÆƚüüåƋĕ Ú±ĹŸ ƚĹå Ÿ±ĬĬå ŞųåŸÆƼƋìųåÚå:ŅĬĜĹĘ±ÏŠģŅĬĜƴĜĬĬ±čåæƋ±Şå ÚĜüüæųåĹƋåŸŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸ×ƴĜ±ĹÚåÚ±ĜĵŸØƴ±ÏĘå åĹƋĜìųåĵåĹƋ ƴĜƋųæå Ņüüų±ĹƋ ƚĹ Ş±ĹŅų±ĵ± Ÿƚų Ĭå ÏĘåĵĜĹ Úå ±ĜĹƋěI±ÏŧƚåŸšţ ƚå ±ĬåųŸØ ƴŅĬ±ĜĬĬåŸØ Ƌųƚüü±ÚåØ ÏĘ±ųÏƚƋåųĜåŸ åƋ ƚĹĜŧƚåŸƚųĬåŸčŅųčåŸÚƚXŅƋţ ĵ±čĹĜüĜŧƚåŸƚųĬåŸĵŅĹƋŸÚűeƚÆų±ÏåƋÚƚ Ş¶ƋĜŸŸåųĜåŸĵ±ĜŸŅĹţţţaåĹƚŸŸƚųÏŅĵĵ±ĹÚå Ouvert toute l’année, le midi, du lundi au ±ĹƋ±ĬţåŞ±ŸŸåųƴĜŸÚ±ĹŸƚĹåŸ±ĬĬå±ƴåÏ Ņƚ º åĵŞŅųƋåųţ ±ĬĬå ųƚŸƋĜŧƚå ±ƴåÏ vendredi - 48 couverts - Menus 13 €/adulte, ÏĘåĵĜĹæåŅƚåĹƋåųų±ŸŸåţ ÏĘåĵĜĹæåŅƚƋåųų±ŸŸåŸŅƚŸĬåŸ±ųÆųåŸţ 8 €/enfant Ouvert toute l’année sur réservation - Service Ouvert toute l’année - Sur réservation hors- midi et soir - 100 couverts + 20 en terrasse saison - 60 couverts + 50 en terrasse Service midi D920 - La Cambuse (gorges du Lot) Menus à partir de 13 € + carte + saladerie, panini, et soir - Menus de 16 à 25 € - 4 chambres d’hôtes 12140 Florentin-la-Capelle croque-monsieur... - Hôtel de 5 chambres 05 65 44 46 43 - 06 06 46 02 36 Cols - 15120 Junhac C5 C6 12140 Golinhac - 05 65 51 63 68 - 06 89 54 96 85 A3 06 22 94 87 72 ou 04 71 49 29 68 %ƅ [email protected] [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ www.golinhac-hebergements.com Ï±ųƋåŞţƐƅ www.daims.net

B D C rasserie Chezu Leshâteau Garçons Estaing Sur le Pont Gothique… - Cuisine traditionnelle - Viandes et Poissons de pays - Repas sur pierre - Terrasse au bord de l’eau (réservation conseillée) mail:[email protected] 2 Quai de L’ Amiral d’Estaing 12190 ESTAING Tel: 05 65 44 12 89

ƅĿ 5HVʞDXUDQʞV

Le Buffadou Le Relais de Lassouts Restaurant Rouliès LASSOUTS LASSOUTS LE CAYROL

Cuisine traditionnelle Cuisine traditionnelle Cuisine traditionnelle eÏŊƚųÚƚŞåƋĜƋƴĜĬĬ±čåÚåX±ŸŸŅƚƋŸØåĹƋųå aţ åƋ aĵå ±ƼŸŸ±Úå ƴŅƚŸ ±ÏÏƚåĜĬĬåĹƋ eƚƻŞŅųƋåŸÚåŸaŅĹƋŸÚűeƚÆų±ÏåƋºĵĜě ±ĜĹƋěňĵåěÚűkĬƋ åƋ ±ĜĹƋě:åĹĜåǄěÚűkĬƋØ ÏĘ±ĬåƚųåƚŸåĵåĹƋ Ú±ĹŸ Ĭåƚų ųåŸƋ±ƚų±ĹƋ º ÏĘåĵĜĹ åĹƋųå )ŸŞ±ĬĜŅĹ åƋ X±čƚĜŅĬåØ ŞåƋĜƋ ƴåĹåǄ ÚæčƚŸƋåų Ĭ± ÏƚĜŸĜĹå ü±ĵĜĬĜ±Ĭå åƋ X±ŸŸŅƚƋŸØŞåƋĜƋƴĜĬĬ±čåÚŅĵĜĹ±ĹƋĬ±ƴ±ĬĬæåÚƚ ųåŸƋ±ƚų±ĹƋÚåÏ±ĵŞ±čĹå±ƴåÏƚĹåÏƚĜŸĜĹå ųæčĜŅĹ±Ĭå ŞųæŞ±ųæå Ş±ų ƼĬƴĜå× üåƚĜĬĬåƋæ XŅƋţFĬŸŞųæŞ±ųåĹƋĬåŸŸŞæÏĜ±ĬĜƋæŸųæčĜŅĹ±ĬåŸ ŸĜĵŞĬåØ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬå åƋ ųæčĜŅĹ±Ĭåţ FÚæ±Ĭ ÚűåŸÏ±ųčŅƋŸØÆŊƚüÚűeƚÆų±ÏØŸ±ĹŸŅƚÆĬĜåų åƋ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬåŸ ĬåŸ ŞĬƚŸ ±ŞŞųæÏĜæåŸ× ŞŅƚų ƴŅŸ ųåŞ±Ÿ Úå ü±ĵĜĬĬåŸØ čųŅƚŞåŸØ ŸŅĹ±ÏÏŅĵŞ±čĹåĵåĹƋĬű±ĬĜčŅƋØĬ±Ƌųƚüü±Úå ±ĬĜčŅƋØƋųƚüü±ÚåØüåƚĜĬĬåƋæÚåųĜŸÚű±čĹå±ƚţţţ ųæƚĹĜŅĹţ åƋĬåŸÚåŸŸåųƋŸĵ±ĜŸŅĹţ{ŅŸŸĜÆĜĬĜƋæÚåųåŞ±Ÿ Ouvert toute l’année, fermé du 22/09 au 14/10 Ouvert toute l’année - 110 couverts + 20 en ŞŅƚųčųŅƚŞåŸØŸƚųųæŸåųƴ±ƋĜŅĹţ 120 couverts + 50 en terrasse - Service midi et terrasse - Service midi - soir (sur réservation) Ouvert toute l’année - 45 couverts + 25 en soir - Menus de 19 à 30 € + carte Menus de 13 à 24 € + carte terrasse - Service midi - soir (sur réservation) Menus de 13 à 25 € Le Bourg - 12500 Lassouts Route de Laguiole D 121 - 12500 Le Cayrol 05 65 48 90 07 05 65 44 01 21 I10 Le Bourg - 12500 Lassouts I10 [email protected] H7 05 65 48 90 29 Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ

Auberge du Fel Auberge Fleurie Restaurant Anglade LE FEL LE NAYRAC LE NAYRAC

eƚ ŞĬ±ĜŸĜų ÚåƴŅƚŸ ŸåųƴĜų ±ƴåÏ Ĭå ŸŅƚųĜųå Brasserie, Cuisine traditionnelle, Pizzeria Cuisine traditionnelle ƚĹåÏƚĜŸĜĹåÚåŧƚ±ĬĜƋæºÆ±ŸåÚåŞųŅÚƚĜƋŸ %æÏŅƚƴųåǄÚ±ĹŸĹŅƋųåÏ±ųƋåƚĹåŸæĬåÏƋĜŅĹ BňƋåĬěųåŸƋ±ƚų±ĹƋ ü±ĵĜĬĜ±Ĭ ±ƚ ÏŊƚų Úƚ GR®P üų±ĜŸåƋĬŅÏ±ƚƻţåĹåǄŞ±ŸŸåųƚĹĵŅĵåĹƋ Úå ŞĬ±ƋŸ ĵ±ųĜ±ĹƋ ÏƚĜŸĜĹå Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬå ƴĜĬĬ±čåüĬåƚųĜXåc±Ƽų±ÏØºĿĩĵÚű)ŸƋ±ĜĹčØ ÆƚÏŅĬĜŧƚå åĹ Ƌåųų±ŸŸåØ º ĬűŅĵÆųå ÚűƚĹå åƋ ųæčĜŅĹ±ĬåØ ƚĹ ÆŅĹ čŅƞƋ Úå ƋåųųŅĜų º ŞųŅƻĜĵĜƋæ ÚåŸ ŞĬ±Ƌå±ƚƻ Úå ĬűeƚÆų±Ï åƋ GR® 465 ƋųåĜĬĬå Ņƚ Ú±ĹŸ Ĭ± Ÿ±ĬĬå ±ƴåÏ Ÿ± ƴƚå ±ĬĬĜ±ĹƋĵŅÚåųĹĜƋæåƋƋų±ÚĜƋĜŅĹţ{ĜǄǄ±Ø±ĬĜčŅƋ ÚåŸÆ±ųų±čåŸţcŅƚŸŞųŅŞŅŸŅĹŸƚĹåÏƚĜŸĜĹå Ş±ĹŅų±ĵĜŧƚå Ÿƚų Ĭ± ƴ±ĬĬæåú )Ƌ ŞŅƚųŧƚŅĜ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬåƋƴĜ±ĹÚåčųĜĬĬæåÚűeƚÆų±Ïţ üų±ğÏĘå åƋ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬĬå ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ Ĺå Ş±Ÿ ĬŅƚåų ƚĹƴæĬŅ æĬåÏƋųĜŧƚå åƋ Ş±ųƋĜų Ouvert toute l’année - 180 couverts + 70 en Úƚ ƋåųųŅĜų× ÆŊƚü Úå ĬűeƚÆų±ÏØ ƴå±ƚ Úå åƻŞĬŅųåųĬåŸåĹƴĜųŅĹŸũ terrasse - Service midi et soir - Menus de 14 ĬűeƴåƼųŅĹØ ±čĹå±ƚ Úƚ æč±Ĭ±Ø ÏĘŅƚ ü±ųÏĜØ Ouvert du 30 mars au 3 nov - 60 couverts + à 30 € + carte ü±ųÓŅƚŸØƋųĜŞŅƚƻØ±ĬĜčŅƋØƋųƚüü±Úåţ 30 en terrasse - Service midi et soir - Menu du Ouvert du 01/04 au 31/10 - Service midi et soir marché en semaine 22 € - Carte courte, plats Le Bourg - 12190 Le Nayrac 120 couverts + 40 en terrasse - Menus de 17 à 40 € entre 15 et 20 € environ - Hôtel** 10 chambres 05 65 44 41 18 - 07 88 45 59 03 [email protected] Route de Laguiole - 12190 Le Nayrac Ă 12140 Le Fel E6 www.laubergefleurie.net E6 05 65 44 40 09 05 65 44 52 30 - [email protected] [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ www.auberge-du-fel.com Ï±ųƋåŞţƐƅ Ï±ųƋåŞţƐƅ www.hotel-anglade-aveyron.com

Relais de la Truyère Buron de Caméjane Buron de la Sistre MONTÉZIC SAINT-CHÉLY-D’AUBRAC SAINT-CHÉLY-D’AUBRAC

GR®P

Cuisine du terroir et traditionnelle Buron Buron ĜƋƚæ º Ɩǈĩĵ Úű)ĹƋų±ƼčƚåŸØ Ŏĩĵ ±ŞųìŸ eƚ ÏŊƚų Úƚ ŞĬ±Ƌå±ƚ Úå ĬűeƚÆų±Ï ƴåĹåǄ Xå ƚųŅĹ Úå Ĭ± ĜŸƋųå ± ŞŅƚų ÚåƴĜŸå Ĭ± aŅĹƋæǄĜÏ ÚĜųåÏƋĜŅĹ ĬűƚŸĜĹå )%8 aŅĹƋæǄĜÏţ ÚæÏŅƚƴųĜų Ĭå ÏĘ±ųĵå åƋ Ĭű±ƚƋĘåĹƋĜÏĜƋæ ÏŅĹƴĜƴĜ±ĬĜƋæØ Ĭű±ƚƋĘåĹƋĜÏĜƋæ åƋ ÆĜåĹ Ÿƞų Ĭ± %æģåƚĹåǄ Ņƚ ÚğĹåǄ Ÿƚų ĹŅƋųå Ƌåųų±ŸŸå Úå ĹŅƋųå ÆƚųŅĹţ %æčƚŸƋåǄ ĹŅƋųå ±ĬĜčŅƋ ŧƚ±ĬĜƋæ ÚåŸ ŞųŅÚƚĜƋŸ ŸåųƴĜŸţ ŞæÏĜ±ĬĜƋæ× ŸƚųŞĬŅĵÆ±ĹƋĬ±ŸƚŞåųÆåƴ±ĬĬæåÚåĬ±ųƚƼìųå Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬ±ƚƻŞŅĵĵåŸÚåƋåųųåØƋŅƚųĹæ Ĭű±ĬĜčŅƋ Ƌų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬ ŞųæŞ±ųæ ±ƴåÏ ÚåŸ Ņƚ Ú±ĹŸ ĹŅƋųå Ÿ±ĬĬå ±ÏÏƚåĜĬĬ±ĹƋåţ ƚĜŸĜĹå Úåƴ±ĹƋ ƴŅƚŸ ±ƚ üåƚ Úå ÆŅĜŸţ {ųŅüĜƋåǄ Úå ŞŅĵĵåŸÚåƋåųųåØÏƚĜƋ±ƚüåƚÚåÆŅĜŸÚ±ĹŸ º Æ±Ÿå Úå ŞųŅÚƚĜƋŸ Úƚ ƋåųųŅĜųţ eĬĜčŅƋ Ÿƚų Ĭ±ÏĘ±ųÏƚƋåųĜåØƴĜ±ĹÚåºčųĜĬĬåųØÚƚƴĜĹŅƚ ƚĹÏĘ±ƚÚųŅĹåĹüŅĹƋåÚåƴ±ĹƋĬåŸÏĬĜåĹƋŸåƋ ÏŅĵĵ±ĹÚåØƋųƚüü±ÚåƋŸĬåŸģųŸØŊƚüeƚÆų±Ï üųŅĵ±čåƴåĹÚƚŸƚųŞĬ±ÏåŞŅƚųÏŅĵŞĬæƋåų čųĜĬĬ±ÚåŸ ±ƚ üåƚ Úå ÆŅĜŸţ {¶ƋĜŸŸåųĜåØ Ƌ±ųƋå Ouvert toute l’année (réservation conseillée) ƴŅƋųåųåŞ±Ÿú±ųÆåÏƚåºÚĜŸŞŅŸĜƋĜŅĹŞŅƚų ±ƚƻĵƼųƋĜĬĬåŸţ Midi et soir juillet/août - Autres mois fermé le ƴŅŸčųĜĬĬ±ÚåŸţ Ouvert du 28/04 au 29/09 sur réservation soir et samedi - 60 couverts + 40 en terrasse Ouvert du 01/05 au 15/10 tous les midis et le Service le midi - 130 couverts + 40 en terrasse Menus à partir de 15,50 € + carte soir sur réservation - Aligot/fromage 12,50 € Formule tout compris de 26 à 38€ %Ɛ K6 K6 E3 La Capelette - Moliere - 12460 Montézic RD219 - village Aubrac - 12470 Aubrac Village d’Aubrac (D533), 800 m d’Aubrac sur la 05 65 44 86 02 - 06 36 50 86 02 05 65 48 01 41 - [email protected] route de St Chély - 12470 St-Chély-d’Aubrac Ï±ųƋåŞţƐƅ [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ www.burondecamejane.com Ï±ųƋåŞţƐƅ 05 65 44 26 46 - www.buron-de-sistre.com 5HVʞDXUDQʞV

Buron de l’Aubrac Brasserie du Théron Le Saint Damien SAINT-CHÉLY-D’AUBRAC SAINT-CÔME-D’OLT SAINT-CÔME-D’OLT

Buron Cuisine du terroir XƚÏĜå åƋ Iå±Ĺě{ĘĜĬĜŞŞå ĬåŸ ĹŅƚƴå±ƚƻ åŸƋ±ƚų±ĹƋ ŸĜƋƚæ º ŎƖǈǈĵ Úű±ĬƋĜƋƚÚå º ƋæŞĘ±Ĺå åƋ ƋæŞĘ±ĹĜå ŅĹƋ ųåŞųĜŸ ÏåƋƋå ŞųŅŞųĜæƋ±ĜųåŸØ ŞųŅŞŅŸåĹƋ ƚĹå ÏƚĜŸĜĹå eƚÆų±Ï ±ƚ ÏŊƚų Úƚ ŞĬ±Ƌå±ƚ Úƚ ĵéĵå Æų±ŸŸåųĜåØƚĹåĜĹŸƋĜƋƚƋĜŅĹºƋěňĵåú±ųƋå čæĹæųåƚŸå åƋ čŅƚųĵ±ĹÚå ü±ĜƋå ĵ±ĜŸŅĹţ ĹŅĵţeƚĵĜĬĜåƚÚűƚĹåĹ±ƋƚųåŞƚĜŸŸ±ĹƋåØÚå ƴ±ųĜæåØÆƚüüåƋÚåĘŅųŸÚűŊƚƴųåØŞĬ±ƋÚƚģŅƚų {Ĭ±ƋŸƋų±ÚĜƋĜŅĹĹåĬŸÚåĬ±ÏƚĜŸĜĹåüų±ĹÓ±ĜŸå Ş±ƼŸ±čåŸÚűåƻÏåŞƋĜŅĹØųƚÚåŸåƋÏĘ±ĬåƚųåƚƻØ Ĭå ĵĜÚĜØ Ÿ±Ĭ±ÚåŸ čæ±ĹƋåŸØ ŞĜǄǄ±Ÿ ĵ±ĜŸŅĹ åƋÚƚaŅĹÚåŸűƼÏňƋŅĜåĹƋØæĬ±ÆŅųæŸ±ƴåÏ ĹŅƚŸƴŅƚŸŸåųƴŅĹŸÚåŸŞųŅÚƚĜƋŸÚƚƋåųųŅĜų× º Æ±Ÿå Úå ü±ųĜĹå ĜŸŸƚå Úå Ĭű±čųĜÏƚĬƋƚųå ŸŅĜĹåƋŅųĜčĜĹ±ĬĜƋæºÆ±ŸåÚåŞųŅÚƚĜƋŸüų±ĜŸţ ±ĬĜčŅƋØƋųƚüü±ÚåØÏňƋåÚåÆŊƚüţţţ±ųƋå±ƚƻ ±ƴåƼųŅĹĹ±ĜŸåØ ƴĜ±ĹÚåŸ čųĜĬĬæåŸØ ±ĬĜčŅƋţ åĬĬåƋåųų±ŸŸåŅĵÆų±čæåØü±ÏåºĬ±üŅĹƋ±ĜĹå üųƚĜƋŸųŅƚčåŸåƋƴĜŅĬåƋŸţ ƚų ÏŅĵĵ±ĹÚå ŠƋųĜŞŅƚŸØ ƋéƋå Úå ƴå±ƚØ ÚƚƴĜĬĬ±čåţ Ouvert de fin avril jusqu’à début octobre åŸÏ±ųčŅƋŸñš Ouvert toute l’année, fermé le mercredi. Service midi et soir. 85 couverts + 85 en Ouvert toute l’année (sauf vacances de Noël) Service lundi et mardi, midi et du jeudi au terrasse - Menus de 19,50 à 25 € + carte et le dimanche - 80 couverts + 80 en terrasse dimanche, midi et soir - 30 couverts + 30 en Service midi et soir (sauf le dimanche) - Menus terrasse - Menus de 19 à 25 € + formule + carte Aubrac - 12470 Saint-Chély-d’Aubrac de 11,90 € à 13,90 € + carte K6 05 65 44 21 63 - 06 88 36 87 10 H9 H9 Place de la Fontaine - 12500 Saint-Côme-d’Olt [email protected] 22, place porte du Théron - 12500 Saint-Côme-d’Olt 05 65 44 39 68 Ï±ųƋåŞţƐƅ www.restaurant-buron-aubrac.com Ï±ųƋåŞţƐƅ 05 65 48 01 10 - [email protected] Ï±ųƋåŞţƐƅ

La Terrasse Autres restaurants VIEILLEVIE Brasserie Le 121 Le d’Estaing 133, route d’Espalion - 12340 Bozouls - 05 65 51 51 42 9, rue François d’Estaing - 12190 Estaing 05 65 44 20 83 Ferme Auberge La Grange de Séveyrac Ferme Auberge Le Saint Hubert Séveyrac - 12340 Bozouls Route d’Agen - D56 - 12630 Gages - 05 65 42 67 73 07 86 68 94 94 - 06 73 68 16 61 Le Causse Comtal Cuisine traditionnelle, gastronomique et Le Petit Aveyronnais Route d’Espalion - 12630 Gages - 05 65 74 90 98 GR®P inventiveĵ±ųĜ±ĹƋĬåŸŸ±ƴåƚųŸÚåĬűeƚƴåųčĹå Café des Sports - 3, rue du Trou - 12340 Bozouls GR® åƋ Úå Ĭ± ±ĬĬæå Úƚ XŅƋ º ÏåĬĬåŸ Úå Ĭ± 05 65 66 47 85 Ferme du Battedou 465 aæÚĜƋåųų±Ĺæåţ åŸƋ±ƚų±ĹƋ čæųæ Ş±ų Ĭ± Le Battédou - 12140 Golinhac - 05 65 48 61 62 ĵéĵå ü±ĵĜĬĬå ÚåŞƚĜŸ ŎíƀǈØ ±ƚ ÆŅųÚ Úƚ La Route d’Argent XŅƋØºĉĩĵÚåĬ±Æ±ŸåÚåÏ±ĹŅêěĩ±Ƽ±ĩØº Route d’Espalion - 12340 Bozouls - 05 65 44 92 27 Chez Marinette ŎƐĩĵÚű)ĹƋų±ƼčƚåŸŅƚÚåŅĹŧƚåŸţ±ĬĬå Le Bourg - 12140 Le Fel - 05 65 44 52 37 ĜĹƋæųĜåƚųå Ņƚ ģŅĬĜå Ƌåųų±ŸŸå ŅĵÆų±čæå La Terrasse ŸƚųŞĬŅĵÆ±ĹƋĬ±ŞĜŸÏĜĹåţ 12, place de la Mairie - 12340 Bozouls - 05 65 44 28 63 Restaurant Le 2M Ouvert du 01/04 au 10/11 - Service midi et soir 1025, rue de la Devèze Grande - 12740 Lioujas 60 couverts + 60 en terrasse - Menus de 28 à Le Lion d’Or 05 65 58 12 97 47 €, formule 21/23 € - Hôtel*** 10 chambres 2, Tour de Ville - 12140 Entraygues - 05 65 66 07 89 A5 Le Bourg - 15120 Vieillevie Le Relais de la Plaine 04 71 49 94 00 - [email protected] Bar des Sports - Pizzéria Gages - RN 88 - 12630 Montrozier - 05 65 42 29 03 Ï±ųƋåŞţƐƅ www.hotel-terrasse.com 5, Tour de Ville - 12140 Entraygues - 06 07 38 74 82 L’Auberge du Roc Brasserie le Flore Le Bourg - 12340 Rodelle - 05 65 44 93 43 38, bd de Guizard - 12500 Espalion - 05 65 44 00 92 La Petite Auberge Fast Burger 12 Bezonnes - 12340 Rodelle - 05 65 44 56 13 10, rue Droite - 12500 Espalion - 06 38 46 79 89 Au Bel Horizon HK Majorac - 12190 Sébrazac 05 65 44 70 90 - 06 26 38 29 60 12, place St-Georges - 12500 Espalion - 05 65 48 26 19 Plein Sud à l’Excalibur Le Sébrazac Le Bourg - 12190 Sébrazac - 05 65 48 07 74 Grandval - 12500 Espalion - 05 65 44 19 01 Saveurs Pizza Café des Voyageurs 35, avenue Joseph Vidal - 12580 Villecomtal 2, avenue de la Gare - 12500 Espalion - 06 33 72 42 70 05 65 51 64 56 Khopaï - Plats thaïlandais Restaurant Chez Alain et Valérie 10 avenue de la Gare - 12500 Espalion 15, avenue Joseph Vidal - 12850 Villecomtal La Vallée 05 65 44 60 28 12140 Espeyrac - 05 65 69 87 61 Chez Lilou Quai de l’Amiral d’Estaing - 12190 Estaing 05 65 44 35 56

ƀŎ $XʞRXU GHQRXV Paysages et sites à découvrir

/HʞHUULʞRLUH7HUUHV Gɱ$YH\URQHVWDX[ SRUʞHVGXSODʞHDXGH Oɱ$XEUDF

)Ĺ ĵ±Ĝ ƖǈŎíØ ± æƋæ Ïųææ Ĭå {±ųÏ c±ƋƚųåĬ æčĜŅĹ±Ĭ Úå ĬűeƚÆų±ÏØ ÚŅĹƋ Ĭ± ŸƚŞåųĀÏĜå ŅÏÏƚŞå åĹƴĜųŅĹ ƖƖíƖĩĵƘ ųæŞ±ųƋĜŸ Ÿƚų ƅĉƤ ÏŅĵĵƚĹåŸ ÚåŸ ƋųŅĜŸ ÚæŞ±ųƋåĵåĹƋŸ Úå ĬűeƴåƼųŅĹØ Úå Ĭ± XŅǄìųå åƋ Úƚ ±ĹƋ±Ĭţ %±ĹŸ Ïå ƋåųųĜƋŅĜųåØ åŸŞ±ÏåŸ Ĺ±ƋƚųåĬŸ åƋ ±ÏƋĜƴĜƋæŸĘƚĵ±ĜĹåŸŸŅĹƋĜĹƋĜĵåĵåĹƋĬĜæŸåƋ ŸƋųƚÏƋƚųæŸ±ƚƋŅƚųÚåĬ±čåŸƋĜŅĹÚåŸåŸƋĜƴåŸ åƋÚƚŞ±ŸƋŅų±ĬĜŸĵåţ %±ĹŸ ĬåŸ åųųåŸ ÚűeƴåƼųŅĹØ ƅƤ ÏŅĵĵƚĹåŸ üŅĹƋ Ş±ųƋĜå Úå Ïå {±ųÏƤ × ŅƚÆĜŸŅƚØ )ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųåØ)ŸƋ±ĜĹčØĬå±ƼųŅĬØ Ĭåc±Ƽų±ÏåƋƋěňĵåěÚűkĬƋţ cŅƚŸ ±ƴŅĹŸ º ƴŅƋųå ÚĜŸŞŅŸĜƋĜŅĹ Ĭ± ÚŅÏƚĵåĹƋ±ƋĜŅĹæÚĜƋæåŞ±ųĬå{cţ

ƀƖ eƚƋŅƚųÚåŸåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹØÚåŸŸĜƋåŸÚåųåĹŅĵ×ĬåŞĬ±Ƌå±ƚÚåĬűeƚÆų±ÏØ ŅÚåǄØŸ±Ï±ƋĘæÚų±ĬååƋŸŅĹĵƚŸæåŅƚĬ±čåŸØŅĹŧƚåŸåƋŸŅĹ±ÆÆ±ƋĜ±Ĭå±ĜĹƋåě 8ŅƼØX±čƚĜŅĬåØ±ƴåÏŸŅĹÏŅƚƋå±ƚåƋŸŅĹüųŅĵ±čåţţţa±ĜŸ±ƚŸŸĜºŞųŅƻĜĵĜƋæ×Ĭå Ĝ±ÚƚÏÚåaĜĬĬ±ƚØĬåŸ:ŅųčåŸÚƚ±ųĹØĬåŸÏ±ƴåŸÚåŅŧƚåüŅųƋţţţ

ŅÚåǄØŸ±Ï±ƋĘæÚų±ĬååƋŸŅĹĵƚŸæåŅƚĬ±čåŸ

XåŸƴŅĬÏ±ĹŸÚƚ±ĹƋ±Ĭ

2 3

5 )ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųå 4

)ŸƋ±ĜĹč )ŸŞ±ĬĜŅĹ 3 Xű±ÆÆ±ƋĜ±Ĭå±ĜĹƋåě8ŅƼÚåŅĹŧƚåŸ ŅÚåǄ ŅǄŅƚĬŸ 4 ĜĬĬåüų±ĹÏĘåěÚåěŅƚåųčƚå 1 6

8 XåŸŸƋ±ƋĜŅĹŸÚåŸĩĜŸÚåĬűeƚÆų±Ï aĜĬĬ±ƚ

7 5

XåŸÏŅƚƋå±ƚƻÚåX±čƚĜŅĬå

6 7 8

XåŸ±ƴåŸÚåŅŧƚåüŅųƋ XåŸ:ŅųčåŸÚƚ±ųĹ Le Viaduc de Millau

73 Retrouvez-nous sur instagram hashtag #terresdaveyron

)ĹåųųåŸÚűeƴåƼųŅĹØĹŅŸŞ±ƼŸ±čåŸŸŅĹƋƚĹƴæųĜƋ±ÆĬåƋåųų±ĜĹÚåģåƚŞŅƚųĬåŸŞĘŅƋŅčų±ŞĘåŸ±ĵ±ƋåƚųŸ ÏŅĵĵåŞųŅüåŸŸĜŅĹĹåĬŸØƴŅƚŸŸŅƚĘ±ĜƋåǄĬåŸŞ±ųƋ±čåų±ƴåÏĹŅƚŸũcűĘæŸĜƋåǄŞ±ŸºĹŅƚŸü±ĜųåƴĜƴųåƴŅŸ ĔÏŅƚŞŸÚåÏŊƚųĕčų¶Ïå±ƚĘ±ŸĘƋ±čńƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹ

{±ųƋ±čåǄƴŅŸåƻŞæųĜåĹÏåŸ ±ƴåÏĹŅƚŸØƴŅŸÏĬĜÏĘæŸ ±ƚųŅĹƋŞåƚƋěéƋųå ĬűŅŞŞŅųƋƚĹĜƋæÚűéƋųå ųåƋåĹƚŸŞŅƚųüĜčƚųåųÚ±ĹŸ ĹŅŸæÚĜƋĜŅĹŸƖǈƖǈú

eÆŅĹĹåĵåĹƋºĹŅƋųåŞ±čåFĹŸƋ±×ńƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţƋŅƚųĜŸĵå

Les bonnes raisons de nous rendre visite

>cŅƚŸÏŅĹĹ±ĜŸŸŅĹŸĹŅƋųåƋåųųĜƋŅĜųååƋ±ƴŅĹŸĘ¶ƋåÚåƴŅƚŸü±ĜųåŞ±ųƋ±čåųĹŅŸŞæŞĜƋåŸåƋÆŅĹŸŞĬ±ĹŸú >cŅŸŸ±ĜŸŅĹĹĜåųŸĹåĬåÏŅĹĹ±ĜŸŸåĹƋŞåƚƋěéƋųåŞ±ŸŸƚųĬåÆŅƚƋÚåŸÚŅĜčƋŸĵ±ĜŸĜĬŸŸŅĹƋŸƼĵŞ±ŸØ ŸŅƚųĜ±ĹƋŸåƋŸåĵåƋƋåĹƋåĹŧƚ±ƋųåŞŅƚųųæŞŅĹÚųåºƴŅƋųåÚåĵ±ĹÚåú >cŅƚŸŸŅĵĵåŸºƴŅƋųåæÏŅƚƋååƋĹŅƚŸåüüŅųÏåųŅĹŸÚåƴŅƚŸÚŅĹĹåųĬåŸÏŅĹŸåĜĬŸŞŅƚųƚĹŸæģŅƚų ĜĹŅƚÆĬĜ±ÆĬååƋ±Ú±ŞƋæºƴŅŸåĹƴĜåŸú >cŅƚŸÚĜŸŞŅŸŅĹŸÚűƚĹåŸŞ±ÏåĜüĜčų±ƋƚĜƋåĹ±ÏÏìŸĬĜÆųåØųåŸƋåǄÏŅĹĹåÏƋæŸú

74 Toute l’équipe de l’Ofﬁce de Tourisme Terres d’Aveyron a hâte de vous accueillir !

Suivez-nous sur ƵƵƵţƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţüų 8±ÏåÆŅŅĩ FĹŸƋ±×ƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţƋŅƚųĜŸĵå

Retrouvez-y nos éditions

CAUSSE COMTAL VALLEE DU LOT GORGES DE LA TRUYERE CAUSSE COMTAL | VALLÉE DU LOT | GORGES DE LA TRUYÈRE

*XLGHKEHUJHPHQʞV GRATUIT GRATUIT GRATUIT GRATUIT un accueil de qualité, personnalisé et chaleureux Agenda

de juillet à octobre 2019

nos plus destination le mythique beaux villages famille “Saint-Jacques”

Bozouls Entraygue-sur-Truyère Espalion Estaing Bozouls | Entraygues-sur-Truyère | Espalion | Estaing 1

±ųƋåƋŅƚųĜŸƋĜŧƚå :ƚĜÚåÚæÏŅƚƴåųƋå :ƚĜÚåĘæÆåųčåĵåĹƋ ečåĹÚ±Ÿ±ĜŸŅĹåŸƋĜƴ±Ĭå

Rendez-vous dans l’un de nos 4 Bureaux d’information touristique ouverts à l’année

Bozouls Entraygues-sur-Truyère Espalion Estaing ƖÆĜŸØ{Ĭ±ÏåÚåĬ±a±ĜųĜå {Ĭ±ÏåÚåĬ±æŞƚÆĬĜŧƚå ƖƐØ{Ĭ±ÏåÚƚ{Ĭň ƖĉØųƚå8ų±ĹÓŅĜŸÚű)ŸƋ±ĜĹč ǈĂƅĂĉíĂǈĂƖ ǈĂƅĂĉĉĂƅŎǈ ǈĂƅĂĉĉŎǈƅƐ ǈĂƅĂĉĉǈƐƖƖ ±ÏÏƚåĜĬÄƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţüų ±ÏÏƚåĜĬÄƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţüų ±ÏÏƚåĜĬÄƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţüų ±ÏÏƚåĜĬÄƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţüų

2 Bureaux d’accueil saisonniers Saint-Côme-d’Olt Villecomtal mai à septembre juillet-août (mai à septembre) ǈĂƅĂĉíƖĉĉƅ ǈĂƅĂĉĉƅƅíƖ )ĹƋų±ƼåŸx)ŸƋ±ĜĹčx )ŸŞ±ĬĜŅĹ x Bozoul

Comment venir ? Notre territoire

Aux portes de l’A75 {±ų±ĜĹƋě8ĬŅƚųåƋæƴæų±ÏěĬåěĘ¶Ƌå±ƚ

)ĹƋų±ƼčƚåŸěŸƚųěųƚƼìųå :±ųåc8Ƥ×ŅÚåǄåƋeƚųĜĬĬ±Ï {±ųĜŸ )ŸƋ±ĜĹč ƵƵƵţŸĹÏüţüųxƐƅƐĂ )ŸŞ±ĬĜŅĹ ŅǄŅƚĬŸ ŅÚåǄ eæųŅŞŅųƋŸÚåŅÚåǄěeƴåƼųŅĹ ĜĬĬåüų±ĹÏĘåěÚåěŅƚåųčƚå XƼŅĹ åƋeƚųĜĬĬ±ÏěųŅĹŧƚĜìųåŸ ĬåųĵŅĹě8Ú eƚųĜĬĬ±Ï Xå{ƚƼ 8Ĝčå±Ï XĜ±ĜŸŅĹŸŧƚŅƋĜÚĜåĹĹåŸ±ƴåÏ{±ųĜŸƤ× ŅųÚå±ƚƻ aåĹÚå ŅÚåǄ aĜĬĬ±ƚ ěÚåŅÚåǄØÏŅĵŞ±čĹĜå)±ŸƋåųĹeĜųƵ±ƼŸ aĜĬĬ±ƚ eĬÆĜ a±ųŸåĜĬĬå ŅƚĬŅƚŸå ƵƵƵţ±åųŅŞŅųƋěųŅÚåǄţüų aŅĹƋŞåĬĬĜåų ěÚűeƚųĜĬĬ±ÏØÏŅĵŞ±čĹĜåBŅŞ ƵƵƵţĘŅŞţüų

ƵƵƵţƋåųųåŸÚ±ƴåƼųŅĹţüų Création Galago Communication - Impression Groupe Burlat Rodez ISO 14001 07/2019