LE MAGAZINE DE S AINT-A NDRÉ-G OULE-D’O IE FÉVRIER 2021 #02 Sago www.sago.fr News

2021 DES PROJETS DES ACTIONS St Andre Goule d Oie une légende pour nom Sago News

questions à...

Evelyne Gaboriau 58 ANS, MARIÉE, 2 ENFANTS DIRECTRICE GÉNÉRALE DES SERVICES DE LA COMMUNE

l’administration. Au départ en retraite Quels ont été les travaux de ma collègue, ces concours m’ont les plus marquants, alors permis d’accéder au poste de DGS proposé à l’époque par Gilbert pendant cette période ? Michenaud, en 1996. « Il est impressionnant de réaliser3 Parle nous de l’évolution autant d’infrastructures sur une période aussi courte pour une de ton poste en 25 ans ? petite commune. » Cela peut paraître bizarre, mais le A mes débuts, le secrétaire de mairie plus marquant a été de conduire était le référent entre la population2 les travaux de l’assainissement et le service de l’état, nous étions du bourg. Ces travaux ont révélé dans l’accompagnement social ; le bourg et permis, sans aucun pour effectuer des demandes doute, le développement de la auprès de l’administration. commune avec la construction Aujourd’hui, nous poursuivons ce des lotissements du Vivier et du service auprès de la population Evelyne, peux-tu nous Guérinet, ainsi que les constructions dans ses démarches et nous rappeler en quelques mots attenantes. conservons cette politique d’accueil, Il y avait tout à faire. Les travaux ton parcours professionnel ? ce côté humain, cet échange avec ont commencé en 2000 et se sont le public, il est essentiel et très achevés en 2018. On n’imagine 1« Je me présente, finalement, important. Et pourtant, notre métier pas le travail fourni durant ces 18 plus comme une personne a bien changé du fait de l’avancée années, les travaux d’infrastructure autodidacte qu’un produit pur de du numérique. se voient peu, et pourtant sont l’administration française. » A l’époque, j’utilisais la machine à essentiels au développement. écrire, tout était imprimé, affiché. Mon premier choix s’orientait vers Durant cette période, la population Aujourd’hui, nous travaillons d’une le secteur « de la terre », comme gouledoisienne est passée de 1 300 façon plus interactive, plus rapide, l’agriculture ou le paysagisme. à 1 900 habitants. plus pratique. Malheureusement de longs soucis La deuxième période marquante Le changement s’est aussi opéré de santé m’ont obligée à revoir ma pour les travaux est entre 2006 sur le fond. Alors que nous avions copie en adaptant mon parcours et 2016. Nous avons débuté par plutôt des interventions régaliennes scolaire. la construction des ateliers de l’état, nous sommes désormais A 18 ans, mon choix s’est alors communaux et de la salle multi sur une gestion pluridisciplinaire, porté sur une formation de gestion associations. Ensuite les travaux se notamment avec la reprise d’entreprise (certificat de capacité sont enchainés avec la rénovation- des services. Nous multiplions à la gestion des petites entreprises construction de la mairie, la les interventions, car tout s’est rurales) à Angers. En fin de cursus, rénovation du foyer des jeunes, la complexifié, pour la commune et j’ai rencontré le secrétaire de la construction des vestiaires sportifs. pour la population. Nous participons mairie de l’Oie qui m’a dirigée vers Le programme de rénovation s’est donc aux activités culturelles, le centre de gestion de la fonction enfin achevé avec l’agrandissement techniques, sanitaires, sociales, mais publique de Vendée. du centre de loisirs et la rénovation aussi à celles de la petite enfance Par le centre de gestion, j’ai effectué du restaurant scolaire. des remplacements dans différentes ou des personnes âgées, etc... communes de Vendée durant 2 ans, Le volume de travail s’en trouve puis je suis arrivée à St André, dans donc considérablement modifié, et un premier temps en occupant le notamment le volume budgétaire poste d’accueil et comptabilité qui a été multiplié par 10 depuis mes durant 13 ans. En parallèle de ce débuts. poste, j’ai passé mes concours liés à

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Ce qui est important, c’est SOM- qu’aujourd’hui ce n’est pas une seule personne qui gère la commune, MAIRE mais une équipe ! C’est un vrai et beau travail d’équipe ! 2 / 3 3 questions à ... 4 / 5 Retour en images sur 2020 Une petite anecdote, 6-8 pour finir cet entretien ? Projets & actions en 2021 Un jour, peu de temps avant Noël, un habitant m’appelle, pour me signaler qu’une « dame est tombée d’un camion, 09 dans un fossé ». Prise de panique, j’ai alors contacté Vœux de Mr le Maire d’urgence les gendarmes, pensant à un trafic de traite des blanches… . Les gendarmes se sont déplacés, et finalement 10 / 13 m’ont rapporté que c’était simplement une « dinde » qui était dans le fossé ! Ouf… Les brèves de nos associations

Merci Evelyne 14 / 15 Focus sur 2 associations 16 Chers amis Gouledoisiens, lors du dernier bulletin d’information, vous avez pu A la découverte d’un commerçant découvrir l’installation du conseil municipal et la représentation de chacun au sein des commissions 17 thématiques, en lien avec nos compétences. A la rencontre d’un artisan Sur ce nouveau « Sago News » vous allez découvrir dans les pages intérieures, le travail, les projets 18-19 et les actions déjà engagées sur ce début de mandat et qui vont jalonner cette année 2021. Histoire d’un nom et souvenir d’un lieu C’est dans le contexte de crise sanitaire que nous connaissons et les protocoles qui lui sont 20 associés, que les élus avec les collaborateurs Les petits conseils pour jardiner municipaux, travaillent ardemment à faire en sorte que les services et activités publiques 21 ou associatives encore possibles, puissent se dérouler dans les meilleures conditions qui Les bonnes recettes pour cuisiner soient, pour que chacun puisse pratiquer et s’épanouir dans son activité en toute sécurité. 22 C’est aussi dans ce contexte de travail, que les État Civil et agenda projets pour 2021 avancent dans leur réflexion et leur engagement, avec la réhabilitation d’une 23 partie de notre église, l’étude sur la sécurisation de la voie communale de la Bourolière à la Joue grâce au CMJ Boninière, l’étude sur de nouveaux lotissements, la réhabilitation d’un ancien logement du logis en local de service permettant d’accueillir des activités de service à la personne, et la réalisation d’un Rédaction / Photos : Commission communication espace multi-jeux près des terrains de sports. Service administratif Des actions, des projets essentiels à la vie Création / Mise en page : quotidienne et au futur de notre collectivité. Cécile Fruchet – Curious Graphiste Impression : BDM Imprimeurs Imprimé sur papier Nautilus Superwhite 135grs Bonne lecture à tous / Papier recyclé 100 % certifié FSC recyled et Ecolabel Européen EDITO Quantité : 1000 ex.

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Retour en images sur 2020

11 Janvier : Vœux de la mairie

Décembre : Distribution des chocolats par le CMJ

21,22, 23 et 28,29 Février : Représentations théâtre

8 Mai : Commémoration

11 Janvier 14 Mars : 21,22, 23 et 28,29 Février : Vœux de Repas société chasse Représentations théâtre la mairie Saint Hubert

25 Janvier 1er et 6,7 Mars : Avril : Soirée Représentations Aménagements choucroute théâtre paysagers

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/ RETOUR EN IMAGES /

25 Janvier : Soirée choucroute 1er au 11 Octobre : La Joséphine

Octobre : Élection et mise en place du CMJ TRAVAUX 2020

Décembre : Illuminations Noël

11 Novembre : Commémoration

26 Mai : Octobre : Élection du Élection et mise en place du CMJ Décembre : 8 Mai : maire et mise en Illuminations Commémoration place du conseil Noël municipal 11 Novembre : Commémoration

18 Mai : Juin : 1er au 11 Décembre : Distribution des Incendie à Fin des Octobre : chocolats aux personnes de la société aménagements La Joséphine + 85 ans par le CMJ Guérin du lotissement des Coccinelles

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LES PROJETS 2021

Un projet pour démarrer l’année 2021 : local de commerces ou de services

La commune possède 3 logements locatifs à l’étage L’étude du projet a été confiée au cabinet d’architectes du bâtiment du Logis sur la place des Tilleuls. Elle avait DGA des Herbiers et après consultation, les entreprises également 2 logements au rez-de-chaussée. Après la ont été retenues fin 2020 : création du bar restaurant Le Bon Andr’Oie en 2016, dans le cadre de la revitalisation du centre bourg, le conseil LOT NATURE DE TRAVAUX ENTREPRISE MONTANT HT municipal souhaite poursuivre l’offre de commerces et Gros œuvre, démolition, Pichereau Maçonnerie, ème 1 20 111,30 € de services sur la place, avec la transformation du 2 terrassement, VRD St André Goule d’Oie logement en local, à côté du Logis. Menuiseries extérieures, Godard Menuiseries, 2 20 496,00 € Dans le même temps, plusieurs personnes dont intérieures, serrurerie St Fulgent Nathalie Guillas ont muri un projet depuis plus d’un an, Cloisonnement, isolation, 3 Afflux Plak, Beaurepaire 5 926,44 € pour louer ce genre de local et proposer différentes plafonds activités variées au long de la semaine, dans le Caillaud / Vrignaud, 4 Revêtement sols scellés 1 949,44 € domaine du bien-être ou du sport santé, pour les Peinture, revêtement sols enfants et les adultes. Cette association « Un moment 5 Jobard, la Verrie 3 131,93 € pour soi 85 » regroupe au moins 7 personnes, toutes collés, nettoyage Plomberie, sanitaires, formées au Reiki, avec chacune une spécialité (qi gong, 6 Amiaud, les Brouzils 11 192,21 € réflexologie, sophrologie, massage métamorphique, ventilation, chauffage libération émotionnelle… ). Dans notre monde stressant TOTAL 62 807,32 € à l’actualité éprouvante, la demande est importante et il manque un lieu référence dans le nord-est Pour financer ces travaux, ainsi que les honoraires vendéen capable de répondre à cette aspiration de (maîtrise d’œuvre, diagnostics, SPS, contrôle technique la population. et assurances) estimés lors de l’étude à 17 500 €, le Pour aménager les 35,28 m2 disponibles, une salle de conseil souhaite attribuer certaines subventions 20,41 m2 sera modulable en 2 bureaux à l’aide d’une auxquelles la commune est éligible : cloison amovible, le hall et les sanitaires viendront - Fonds régional de 15 000 € compléter l’aménagement, dans les normes habituelles - Fonds de relance départemental de 26 913 €, d’accessibilité, avec un accès également par l’arrière pouvant être attribué sur des projets afin de stimuler du bâtiment. l’investissement local suite à la crise sanitaire Nous attendons maintenant le lancement des travaux à partir de Mars et nous espérons que vous ferez bon accueil à ces nouveaux venus.

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/ LES PROJETS 2021 /

Un second projet ; pour l’année 2021 : rénovation de l’église

L’église, inaugurée en 1877 est département, communauté de devenue un bâtiment communal communes). Au vu de ces données depuis la loi de 1905. et pour un montant de travaux Suite au diagnostic complet du retenus estimés à 379 700 € HT, bâtiment communal de l’église le conseil municipal a décidé en mai 2019, le conseil municipal a en octobre 2020 de poursuivre souhaité étudier la faisabilité d’une la démarche. Le dossier de rénovation partielle du bâtiment consultation des entreprises va pour stopper la dégradation du être lancé prochainement. bâtiment, lente mais progressive : Ainsi, il faut s’attendre à de notamment des problèmes de fuite futurs désagréments au 2ème en couverture et zinguerie, humidité semestre 2021, avec une fermeture intérieure (piles et colonnes temporaire du bâtiment le temps dégradées, soubassement bois des travaux intérieurs. Vous serez à restaurer et bancs existants informés en temps et en heure de à adapter), chemins d’accès en l’avancement du projet. comble à créer, traitement des charpentes à réaliser… Fin 2019, le conseil municipal a missionné l’architecte Paillou et ses associés, pour l’élaboration d’un programme de travaux (avant- projet), ainsi qu’un montage des dossiers de subventions, pour éclairer le conseil sur la suite à donner au diagnostic. La commune peut espérer prétendre jusqu’à 80 % de subventions (état, région,

Les principaux travaux d’aménagements pour 2021

Le premier projet est la réhabilitation du réseau Le second projet auquel nous serons amenés d’eaux pluviales rue de la Madone, réseau qui lors à travailler est l’aménagement piéton reliant la d’évènement pluvieux exceptionnels atteint ses Bourolière à la Boninière avec la traversée de la limites d’écoulements et d’évacuations, provoquant départementale RD 37 (St Fulgent-Chauché). une montée des eaux chez les riverains. La réalisation du cheminement le long de la voie Pour ce faire, la commission sera assistée par un communale 7 (environ 1 km) permettra notamment bureau d’étude permettant de retenir les travaux de lier en sécurité les trois arrêts de cars scolaires nécessaires pour résoudre cette problématique. répartis dans les deux villages.

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/ LES ACTIONS 2021 / ACTION SOCIALE / AFFAIRES SCOLAIRES : restaurant scolaire

Nous avons repris la gestion Notre souhait dès le début de la du restaurant scolaire depuis reprise de ce service, était non septembre 2019. seulement d’avoir une alimentation La société de restauration API assure de qualité, mais aussi un côté pour notre compte la partie cuisine, éducatif. avec Mme Jacqueline You comme Les conditions sanitaires que nous cuisinière. Les menus sont tous connaissons depuis mars 2020, nous élaborés sur place avec beaucoup ont obligés à nous recentrer plutôt d’ingrédients locaux. Chaque jour, sur des questions d’organisation et un ingrédient bio intègre le menu, de normes d’hygiène. et un menu végétarien est proposé par semaine. Nous participons à La commission souhaite pour l’élaboration des menus. ce début 2021, faire en sorte Concernant le service, les personnels que le temps du repas soit sont employés par la mairie. vraiment convivial, serein, avec des animations notamment autour de l’alimentation.

ACTION JEUNESSE : Au programme pour l’année 2021

VACANCES Yes ! Ce sont les FÉVRIER AVRIL vacances, Vous n’imaginez pas on fait quoi. ???? ce qui vous attend ! Fun, fantastique, féerique, futuriste, Avec Anim’JEUNES Inscris toi aux activités Futuroscop qui te sont proposées e ! par l’équipe d’animation des p’tits loups et la municipalité. En vélo direction Inscription POUR CET ÉTÉ ... Ouvert à tous les APRÈS LE CONFINEMENT enfants de 10 à 14 ans. ET LE DÉCONFINEMENT, PLACE À Les dossiers sont à L’AMUSEMENT EN PLEIN AIR UNE déposer à partir du AVENTURE EN PLEINE NATURE AVEC... 11 Janvier, au centre de loisirs. Labyrinthe Les dates d’animations seront transmises par ET... mail. Splash Game AVEC TOBOGGANS, CATAPULTES, Sans oublier les soirées L’accueil libre sera de fin d’année : aussi au programme TRAMPOLINES, MURS D’ESCALADE, avec des rencontres de SAUTS EN HAUTEUR ET D’AUTRES ATTRACTIONS ORIGINALES HALLOWEEN 2 heures au Foyer des & NOËL Jeunes pour un moment ET DIVERTISSANTES de convivialité. SUR LE LAC DE LA TRICHERIE.

8 / LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE FÉVRIER 2021 / VŒUX DE MR LE MAIRE /

Chers(es) Amis(es) Gouledoisiens Le contexte actuel de crise sanitaire de son territoire, et me permettait au nom de que nous connaissons, ne nous permet l’ensemble du conseil et des collaborateurs malheureusement pas d’organiser, comme municipaux, de vous adresser nos meilleurs nous en avions la coutume, la cérémonie vœux pour la nouvelle année qui débutait. des vœux. Ce moment d’information et de C’est donc par l’intermédiaire de Sago News convivialité permettait, entre autres, de vous que je vous adresse au nom de tous, ces vœux informer sur l’actualité de notre commune et municipaux pour cette année 2021.

Mes chers amis, Jamais une nouvelle année en temps de paix n’aura suscité autant d’attentes et d’espérances pour des lendemains plus radieux, avec l’envie de pouvoir vivre à nouveau normalement comme avant, avant que ne nous arrive cette terrible pandémie et son lot de malades, de décès et de privations de libertés malheureusement nécessaires pour contrer la contamination et la circulation du virus entre individus. La santé souhaitée habituellement comme un préalable à tous les autres vœux et sans laquelle rien n’est véritablement et complètement possible, cette santé semble cette année adressée à tous, comme un espoir pour retrouver une vie normale. Espoir de pouvoir à nouveau rendre visite à un parent, à des proches, de pouvoir les serrer, les embrasser, sans retenue, sans regret, sans remord. Espoir de retrouver une activité économique complète et totale, sans que certaines, considérées comme non essentielles, ne soient écartées et maintenues fermées, remettant en cause leur pérennité. Espoir de retrouver des activités personnelles, cultuelles, associatives, sportives, sociales ou culturelles, et pouvoir ainsi se retrouver entre membres ou amis dans des instants de partages et d’échanges, des moments précieux indispensables à notre équilibre social. Espoir de pouvoir se déplacer, voyager, fêter, se rencontrer dans des moments de convivialité entre amis, ou en famille. Espoir d’un remède qui nous permette enfin de nous débarrasser de ce virus avec l’ensemble des contraintes et barrières qui sont dévolues à sa lutte. Espoir enfin d’une bonne santé pour tous, de celle qui permet au bonheur d’être présent et partagé, de celle qui fait que la réussite semble possible, de celle qui conditionne le reste de notre vie et de nos proches. Alors en ce début d’année 2021, je vous adresse à toutes et à tous, à toutes celles et ceux qui vous sont chers, tous mes vœux de bonheurs, de réussites, et aujourd’hui plus qu’hier, une très bonne santé. Je vous engage également à garder espoir, car « Nul ne peut atteindre son but, si l’espoir l’abandonne », alors espérons et ayons confiance en nous et en notre capacité de résilience à tous, car c’est ensemble, collectivement que nous réussirons à traverser cette période difficile pour mieux nous retrouver par la suite, pleins d’envies et de joies à partager.

LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE / 9 Sago News LES BRÈVES DE NOS ASSOCIATIONS

DIAMANTINE TON CŒUR

Au Brésil, les œuvres soutenues par Le bienfait des œuvres est palpable Après deux ans et demi à l’EPIL, je « Diamantine Ton Cœur » sont très comme en témoigne Matheus suis entré dans le programme AJIR actives. Gean (ci-dessous), un jeune de 16 ou je suis resté un bon moment. J’y ai appris plusieurs choses que je La pandémie est également très ans, passé par l’EPIL et qui habite garderai et suivrai tout au long de présente au Brésil et notamment Diamantina. ma vie. Et je vais aussi me souvenir dans l’état du Minas Gérais où « En 2018 j’ai entendu parler d’un de chacun de ceux qui m’ont est située Diamantina. Cela projet qui allait se passer à l’EPIL, accompagné, à chaque objectif j’ai entendu parler de ce projet n’empêche pas les équipes que j’atteindrai je me souviendrai dans la rue, et j’ai eu envie d’en éducatrices des œuvres soutenues de vous tous. savoir un peu plus. Donc je me par « Diamantine Ton Cœur » de Je viens d’ouvrir mon propre salon demeurer actives et de continuer de coiffure dans la rue de l’EPIL, en à aider les jeunes garçons et filles partenariat avec le propriétaire ainsi que leur famille. des lieux. Je travaille aussi parfois Depuis le début de cette période, la dans le salon de coiffure d’un ami mission des éducateurs est surtout et aussi pour des particuliers, chez de maintenir le lien avec les enfants eux. » qui se retrouvent confinés dans Les membres du conseil leur famille, en grande majorité d’administration de l’association dans des conditions extrêmement « Diamantine Ton Cœur » vous précaires. souhaitent une année 2021, la Markim, coordinateur de l’œuvre meilleure possible et comptent EPIL, a su créer des relations toujours sur vous pour aider les privilégiées avec les différents suis rendu à l’EPIL pour connaître jeunes garçons et filles défavorisés secteurs de la Mairie (santé, social, l’endroit ainsi que l’œuvre. Tout ça de Diamantina. m’a plu et j’ai décidé de m’inscrire éducation) pour rejoindre les au programme. familles des élèves et réaliser : JEANNEAU Jean-Yves J’ai beaucoup aimé les activités • Distribution de produits d’hygiène Tél. : 06.95.05.52.59 proposées (musique, artisanat, personnelle et kit de protection [email protected] informatique, arts martiaux, sports, contre le virus COVID19, ainsi que renfort scolaire...et plus encore). des produits pour l’entretien de la J’ai aussi beaucoup aimé les maison. professeurs, éducateurs... ainsi que • Distribution de paniers de base les autres employés. Et durant les remplis d’aliments et assortiments deux années passées dans l’œuvre, de biscuits et gourmandises. je n’ai jamais eu à me plaindre, • Distribution de livres pour bien au contraire, je ne peux que continuer l’éducation à distance remercier pour tout ce que j’ai reçu. projet « Quarantaine littéraire ». L’EPIL est un endroit merveilleux et • Visite des élèves pour maintenir j’ai beaucoup apprécié le temps le contact avec les familles qui que j’y ai passé. demandent des visites (exemple : Je m’y suis fait beaucoup d’amis qui un élève a dû être hospitalisé et m’ont aidé dans mon cheminement sa grand-mère a téléphoné aux car je me suis souvent senti éducateurs pour qu’ils lui rendent découragé au point de vouloir visite afin de l’encourager). renoncer à mes rêves. Mais les éducateurs se réunissaient toujours avec moi pour me donner du courage, des conseils, me soutenir.

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UNC - AFN Des commémorations dans la stricte intimité

Les années se suivent mais ne se ressemblent pas, Le maire et un soldat de ont clôturé la après une année 2019 active nous vivons une année cérémonie en déposant une gerbe au monument aux 2020 étrangement calme. Depuis le 15 mars nous morts. Dans ces circonstances exceptionnelles tristes connaissons une crise sanitaire sans précédent. de journée sans nos camarades de Saint-Fulgent, et Dans ce contexte historique de confinement sur sans office religieux. confinement, toute vie associative est suspendue. Notre section UNC Saint André, Saint Fulgent, a SOULARD Gérard mis en parenthèse ses activités et les différentes Tél. : 02.51.42.66.96 manifestations programmées de l’année ont été Contact : [email protected] annulées. Nous ne pouvons pas évoquer la pandémie sans avoir une pensée pour toutes les personnes décédées pendant les deux périodes de confinement et souligner le courage et le dévouement des personnels soignants. Pour la commémoration du 8 mai et celle du 11 novembre six adhérents représentaient notre association de Saint André. Le maire Jacky Dallet, deux adjoints, deux porte-drapeaux Gérard Soulard, Michel Soulard, et trois adhérents dont un représentant du Souvenir Français. Les cérémonies se sont déroulées dans le strict respect des règles sanitaires et mesures de distanciation. Le départ du défilé était fixé devant la mairie, vers le monument aux morts, levée des couleurs, appel aux Morts, les porte-drapeaux ont rendu les honneurs aux soldats « Morts pour la France ».

SOCIÉTÉ DE CHASSE « Saint Hubert » CLUB ème Saison 2020 : Récompense DU 3 ÂGE La société de chasse a récompensé Mr Auguste Godet lors de ses 95 ans en lui offrant un trophée pour ses 72 années de Le coronavirus n’ayant pas permis chasse sur la société de chasse St Hubert - Saint André Goule de fêter ensemble Noël et le Nouvel d’Oie. an, le bureau du club du 3ème Age Toute sa famille et les chasseurs étaient présents pour ce Gouledoisien offre à tous ses moment de convivialité. adhérents leurs meilleurs vœux de bonheur et de santé pour l’année Saison 2021 : FETE DE LA CHASSE 2021. Une fête de la chasse est programmée les samedi 26 et A bientôt dimanche 27 juin 2021. Un ball trap et de nombreuses attractions seront proposés pour les adultes et aussi les enfants. BARBARIT Bernard Tél. : 02.51.42.69.63 DURAND Lionel Contact : [email protected] Tél. : 02.51.43.80.30 Contact : [email protected]

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OGEC

L’O.G.E.C. souhaite remercier chaleureusement Manuella En effet, les cartes seront réservées en amont et et Charly qui quittent le Conseil d’Administration après nominatives. Les enfants, les familles et les amis de de belles années d’investissement de grande qualité et l’école complèteront le bulletin de réservation distribué de compétences mises au service de l’école et souhaite dans les cartables et envoyé par mail en janvier. Les officiellement la bienvenue à ses quatre nouvelles personnes extérieures réserveront par téléphone au recrues : Elodie, Matthieu, Mélina et Pauline. 06.06.45.38.55. L’O.G.E.C. souhaite faire de ce moment un L’O.G.E.C. souhaite également à tous les enfants ainsi événement exceptionnel. Nous comptons sur vous. qu’à leur famille une année 2021 calme et sereine, loin Angélique, Arnault, Elodie, François, Gaëlle, Jérôme, Julie, des difficultés rencontrées en 2020. Matthieu, Mélina, Pauline, Sébastien, Sophie et François- Une nouvelle équipe se met en place, équilibrée entre Xavier des « anciens » et les « nouveaux ». Une nouvelle histoire s’écrira pour l’école dans les années à venir. De nouveaux VIGNERON François-Xavier projets seront entrepris, ils mûrissent déjà dans nos têtes. Contact : [email protected] Fin 2021, François-Xavier (Président), Julie (Trésorière) et Sophie (Secrétaire) arrêteront leur responsabilité. De nouvelles personnes prendront la relève, avec la même énergie et la même envie de permettre à nos enfants de grandir dans une école de qualité. Fin 2020, les opérations « repas/bière/vins à emporter » et « tombola » furent une grande réussite grâce à la mobilisation de tous. Un immense merci. L’après-midi du 31 janvier 2021, le loto de l’école se déroulera à distance, grâce à internet. Tout le monde pourra jouer, même ceux qui n’assisteront pas à l’événement en direct.

DÉPART ROULER POUR LE RWANDA SAINT ANDRÉ L’association a réussi à faire venir un cycliste pendant 2 mois. Samuel Mugisha, était licencié au club de la Roche sur Yon et FETE DE LA MUSIQUE, reviendra en France juste après le tour du Rwanda en février SAMEDI 12 JUIN 2021 prochain. La tête d’affiche, Joyeux Bordel, Il a eu la chance de participer au championnat du monde à Imola groupe reconnu depuis de et de pouvoir s’entraîner avec le futur champion du monde Julien nombreuses années ainsi que les Alaphilippe. autres groupes Dïe Morg de la Notre association évolue. région Nantaise et 2 groupes de À partir de 2021, l’association entre dans le plan de formation de la région de Reims, Les Fonds de la fédération cycliste du Rwanda. Nous aurons toujours la charge Bouteilles et RAMON TAPUL ont de faire venir des cyclistes mais aussi leur permettre d’avoir un confirmé leurs venues. calendrier de courses professionnelles sur le grand ouest. Les bénévoles sont toujours les Projet 2022, nous travaillons actuellement sur l’ouverture du premier bienvenus. Sport étude cycliste en AFRIQUE. Le but est de former les plus jeunes cyclistes mais aussi de leur apporter un soutien scolaire. BROCHARD Séverine Agir ensemble pour le cyclisme Africain. Tél. : 06.66.84.92.61 Contact : departstandre@gmail. Venez découvrir notre tout nouveau site internet com www.roulerpourlerwanda.fr LAGET Stéven Tél. : 06.21.90.48.09 Contact : [email protected]

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ACCUEIL LES P’TITS LOUPS

Cette rentrée, très particulière, s’est bien déroulée. Pour 2021, l’association s’active pour proposer de Pour faire face aux exigences sanitaires et se consacrer nouvelles manifestations, orientées plutôt à l’extérieur pleinement aux enfants, l’équipe des « P’tits Loups » notamment le projet d’une course d’orientation sur s’est renforcée. Nous souhaitons donc la bienvenue à : la commune et réaliser sa traditionnelle vente de • Laurène, Amandine, Mégane et Isabelle pour la viennoiseries. partie animation, Toute l’équipe des « P’tits Loups » vous souhaite de • Julie et Julia pour la partie ménage. bonnes fêtes de fin d’année et une excellente année Le thème de l’année « Harry Potter » a rencontré un 2021 ! vif succès et s’est prolongé jusqu’aux vacances de la Toussaint. L’intervention de Romain Guichon, magicien DAHERON Nathalie professionnel, a beaucoup plu aux enfants (ateliers Tél. : 02.51.31.50.14 « initiation à la magie », le matin, et spectacle, l’après- Contact : [email protected] midi) et a permis de mettre le point final à ce voyage dans le monde de la sorcellerie. L’année 2020 s’achève en beauté pour les enfants, qui s’activent à l’approche de Noël avec l’ouverture du calendrier de l’Avent, gages, défis, et se voient récompensés, chaque jour, par quelques chocolats. Côté Anim’Jeunes, le contexte sanitaire a conduit à l’annulation de sorties majeures d’où la déception des jeunes mais également de l’équipe d’animation ! Cette dernière s’est remobilisée sans plus attendre pour concocter un planning 2021 exceptionnel : on croise les doigts pour le maintenir jusqu’au bout et on compte sur vous. L’équipe des « P’tits Loups » en profite également pour remercier chaleureusement Benoit FOINARD, Magali CROCHET et Angélique ARRIVE pour leur investissement au sein de l’association.

LES ASSOCIATIONS

USGTT FOYER DES JEUNES PALETS LOISIRS FONTENY Quentin SOULARD Théo CHAPLEAU Jocelyn 06.68.40.32.69 06.38.71.30.52 06.10.96.06.47 [email protected] [email protected] [email protected]

BRIGADE BAR COMITE DES FETES APEL FONTENY Quentin ANNEREAU Jean-Jacques MEHAT Christopher 06.68.40.32.69 06.33.30.07.29 [email protected] [email protected] [email protected] TEAM KEMAX USG FOOTBALL Auto sport Gouledoisien BRISSEAU Maxime COUTAUD Olivier HUTEAU Thomas 06.76.47.53.40 06.62.62.31.69 06.30.21.98.38 [email protected] [email protected] [email protected] LA FIEST’OIE BOUKINOU BSASF CHEVALIER Basile ARRIVE Anne-Laure DAHERON Wilfried 06.49.54.82.73 02.51.43.82.34 [email protected] [email protected] mediatheque-standre@ccfulgent- essarts.fr

LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE / 13 Sago News FOCUS ASSOCIATIONS

LES 1001 GOULES THÉÂTRE

Quelles est l’année de création Comment fonctionne Fin février ont lieu les premières de l’association ? 1986 l’association concernant représentations s’étalant sur 3 l’inscription, les répétitions weekends. La première partie Présentez-nous la composition et autres ? de chaque représentation est laissée à l’association Anim’jeunes de votre bureau : Toute personne ayant envie de jouer, qui présente une petite pièce Président : Yannick Piffeteau aider au montage et démontage de théâtre. Chaque année, Vice-président : Alain Ragon des décors est la bienvenue. l’association joue au profit de Trésorière : Viviane Guéneau Un groupe de personnes dont le metteur en scène Stéphane l’association Diamantine ton cœur. Secrétaire : Virginie Morand Bouchière choisit la pièce durant Durant les week-ends de l’été pour être jouée en février. représentations, l’organisation Combien y a-t-il d’adhérents ? Une rencontre a lieu mi-octobre du bar est laissée à l’OGEC Pierre Une vingtaine de personnes avec les comédiens (entre 8 et 10 Monnereau et l’association Les P’tits font partie de l’association : des selon les années) désireux de jouer Loups. comédiens, des bénévoles pour durant la saison. Il y a une AG par an, un pique- les décors, des bénévoles pour les Les répétitions ont lieu les mercredis nique de l’association a lieu en réservations et le placement lors et les vendredis soir à la salle des septembre. Un weekend tous les des représentations. mésanges. deux ans dans la région avec nuit D’octobre à décembre, le groupe se à l’hôtel + entrée pour une pièce de retrouve pour lire la pièce. A partir théâtre professionnel. de janvier, les comédiens peuvent commencer à monter sur scène. Tél : 06 86 83 89 17 Durant tout ce temps, les membres Contact : les1001goules@gmail. participent à l’élaboration des com décors, à la communication et à la vente-réservation des places.

Le mot du président, Yannick PIFFETEAU Les 1001 goules, ce sont une vingtaine de bénévoles qui chaque année s’impliquent durant près de 6 mois pour vous offrir 7 représentations où vous êtes entre 700 et 750 à venir nous applaudir. Un grand merci à tous ceux qui soutiennent l’association mais également aux spectateurs pour leur fidélité.

Si vous voulez en savoir davantage sur l’association, rendez-vous sur Facebook : www.facebook.com/1001goulesstandregouledoie

14 / LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE FÉVRIER 2021

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LES DYNAMIQUES DANSE

Quelles est l’année de Comment fonctionne création de l’association ? l’association ? juin 1985 Les inscriptions se font lors de notre assemblée générale qui Présentez-nous la normalement a lieu le premier composition de votre vendredi de septembre. bureau : Des pré inscriptions sont faites à 10 personnes, bizarrement que l’aide d’un sondage au début des des femmes… vacances d’été afin de réaliser un Le mot de la présidente, Ragot Anne-Sophie, Gaudin planning prévisionnel des cours. Anne-Sophie RAGOT Karen, Charpentier Flavie, Jaunay A ce jour 6 disciplines sont Comme pour tous cette année Isabelle, Bougard Estelle, Drouin proposées sein de l’association : 2020 aura marqué les esprits. Julie, Jaunay Laurence, Serin danse, zumba, pilâtes, yoga, Il aura fallu innover notamment Nadège, Sylvie Hardy circuit training et gym d’entretien. en proposant des cours à Ce qui représente au total pour distance. Je tiens d’ailleurs à cette année 20 plages horaires Combien y a-t-il remercier les professeurs qui se dispatchées sur 4 jours. d’adhérents ? sont mobilisés pour maintenir Pour dispenser ces cours nous 99 danseuses et 88 fitness. le lien avec l’ensemble des avons 3 professeurs (dont 2 adhérents, un grand merci à salariés et un auto entrepreneur) : Audrey et Aurélie qui ont quittés Héloïse, Muriel et Laetitia. le bureau cette année et enfin Notre gala annuel clôture merci aux adhérents pour leur la saison sportive pour nos confiance et leur fidélité. Nous danseuses et danseurs au mois sommes toujours à la recherche de juin. Un moment très attendu de bénévoles, si vous souhaitez par ces derniers mais également nous rejoindre n’hésitez pas par le public qui répond toujours à vous faire connaître. présent. L’ensemble du bureau « Les Dynamiques » Tél : 06 19 44 22 94 souhaite malgré le contexte Contact : danse. une belle année 2021. [email protected] Prenez soins de vous et de vos proches.

LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE / 15 Sago News A LA DÉCOUVERTE D’UN COMMERÇANT

DENIS Comment es-tu arrivé à St André Goule d’oie ? BAUSSIER À la suite de l’annonce de la mairie sur le projet d’ouverture 40 ans du bar. marié - 1 enfant Comment s’est déroulée ton intégration ? Début activité 2016 J’ai eu la chance d’ouvrir juste avant l’euro 2016, la population LE BON ANDROIE gouledoisienne était présente dans le bar pour visionner les Activité : matchs, donc cela à été plus facile pour moi d’apprendre Bar-Restauration le midi à connaitre du monde. Ensuite, je m’investis dans les Rôtissoire le week-end associations et manifestations gouledoisiennes tout au long Relais colis de l’année Parle nous de ton parcours ? PLACE DES TILLEULS 09.72.81.99.34 J’ai commencé par ouvrir un bar sur Nantes, j’ai une formation Du mardi au jeudi 8h15-14h et 17h-21h de directeur de camping, et ensuite j’ai géré un camping Le vendredi de 8h15-14h et 17h-22h30 pendant 4 ans, j’ai enchainé pendant 3 ans par la gestion du Le samedi de 9h30-13h30 et 17h-20h30 bar restaurant du camping des Dunes à Brétignolles sur Mer. Le dimanche 9h30-13h30 et 17h-22h30 Des passions ? Je pratique la course à pied, un peu de vélo, fléchettes. Et pour finir, ton petit mot ? Je tenais à remercier tous les gouledoisiens et gouledoisiennes pendant cette période assez compliquée. Cela fait toujours plaisir de se sentir soutenu. Merci à tous, et vive Sago.

VOS COMMERCES

VIVAL ASTRO PIZZ’ VINCENT VENTE SUPÉRETTE VENTE À EMPORTER AMBULANTE PLACE DES TILLEULS PLACE DES TILLEULS MAREE/PRIMEURS 02.51.43.82.23 06.08.57.45.57 PLACE DES TILLEULS du lundi au vendredi Dimanche à partir de 17h 06.48.13.85.72 7h-13h et 16h-19h15 Mardi 9h à 10h30 Samedi 7h30-13h O CENTRE DE SOI Dimanche 7h30-12h30 BIEN ÊTRE STYLAUTO 85 14 RUE CROIX CHARETTE GARAGE UN HAIR DE FOLIE 06.19.48.15.73 14 BIS RUE DE LA MADONE COIFFURE Mercredi et Vendredi 02.51.42.31.97 PLACE DES TILLEULS 15h à 19h Du lundi au vendredi 02.51.42.78.61 8h-12h et 14h-18h30 Lundi 14h-19h Mardi et vendredi 9h-12h et 14h-19h Jeudi 9h-12h et 14h-20h Samedi 8h-13h

16 / LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE FÉVRIER 2021 A LA RENCONTRE D’UN ARTISAN

FRANCKIE Comment es-tu arrivé à St André Goule d’oie ? BORDRON En location sur Saint Fulgent, nous avons vu des terrains 47 ans- 3 enfants disponibles à Saint André Goule d’oie et nous nous sommes Début activité 2007 installés en 2003.

AFBI Comment s’est déroulée ton intégration ? Activité : Dès que je suis arrivé, je me suis inscrit au palet. Je me suis Menuiserie vite intégré à l’ambiance SAGO. Pour ma part, je m’investis intérieur et extérieur beaucoup dans les associations, j’étais présent à la Sous traitant pour Vendée kermesse quand mes filles participaient. Je m’entends très Etanchéité et Vivre en Bois bien avec toutes les générations.

BORDRON FRANCKIE Parle nous de ton parcours ? Agencements intérieurs J’ai bossé 18 ans chez les carrosseries Hérault (agencement 06.60.47.68.45 des camions magasin) et ensuite je me suis installé à mon compte. Des passions ? Je suis amoureux de la course à pied, j’ai pas mal de défis à mon actif ;), ainsi que le palet. Et pour finir, ton petit mot ? Je ne me vois pas quitter St André Goule d’Oie, j’apprécie particulièrement l’ambiance de la commune, et j’aime être au contact des jeunes et des moins jeunes pour partager de bons moments conviviaux. Merci Sago

VOS ARTISANS SUR LA COMMUNE

BROCHARD MC BOIS PICHERAU MACONNERIE Menuisier et charpentier Menuisier, charpente Maçonnerie neuf et rénovation, 02 51 42 77 03 02 51 07 66 02 couvertures, enduits [email protected] [email protected] et assainissement 06 71 92 41 17 CHEVALIER STEPHANE MCMP CHARRIER [email protected] Peinture et décoration MICKAEL 02 51 42 75 42 Paysagiste - maçonnerie INDIGO PUBLICITE [email protected] de pierres Enseignes, décors 02 51 06 09 24 02 51 43 87 34 GUERIN [email protected] [email protected] Charpentier, Menuisier 02 51 42 60 78 MORAND FORAGES [email protected] Forage eau et géothermie 02 51 42 60 76 www.morand-forage.com

LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE / 17 Sago News HISTOIRE D’UN NOM

Saint André Goule d’Oie Saint-André-Goule-d’Oie, son nom surprenant Il leur fallait des villes pour l’hébergement à lié à beaucoup de légendes… . chaque étape. C’étaient : Nantes, Clisson, Etymologiquement, on sait que « Goule » en Durivum (St Georges de Montaigu) etc… ici pas patois vendéen signifie « bouche, gueule », de ville importante, mais une série de hameaux ceci viendrait de la configuration du terrain : où l’on pouvait se répartir : Ste Florence, L’Oie,… d’une longueur peu proportionnée à sa largeur, St André leur offrait une « goulée » (nourriture) elle s’étendait depuis Chavagnes-en-Paillers renommée. Ils s’y arrêtaient volontiers. Ce jusqu’au village de l’Oie, en se rétrécissant, à sont ces pèlerins qui ont fait l’importance mesure qu’elle approche de ce dernier. économique de la localité et lui ont valu le privilège de l’Eglise. En effet, le nom de « Saint-André-Goule- d’Oie » porte à sourire, mais prend toute sa Le nom a gardé le goût savoureux de l’histoire. signification à travers deux légendes bien distinctes, naissant cependant d’une situation La seconde légende elle, dit que l’actuel bourg commune : l’implantation des premières de St André fut choisi pour la construction de églises dans la région ! l’église. Mais les habitants du Pin et du Clouin La première légende raconte que deux se trouvant trop éloignés décident de bâtir leur villages voisins St André et le Pin rivalisaient propre église. Cependant… une nuit, des fées, pour accueillir celle-ci, finalement le second sous la forme de magnifiques oies, apparurent fut choisi et la construction commença. sur le chantier, et pressant dans leurs becs Cependant durant la nuit les pierres (goules) les pierres posées la veille, elles vont les disparurent… des oies les transportèrent à porter à St André. Ce prodige frappe vivement St André lui assurant ainsi la prééminence. l’esprit des populations qui ne manquèrent La légende est jolie mais il faut l’interpréter. pas d’y voir une manifestation surnaturelle en Les oies désignent en fait, les pèlerins de faveur de St André et abandonnèrent le projet Compostelle, qui traversaient autrefois le de construction de l’église du Pin. pays par vagues, un peu comme les oiseaux De là le nom de « Goule d’Oie ». migrateurs, et surtout à peu près à la même époque, d’où le nom imagé « d’Oies », sous lequel on les désignait populairement. Ils suivaient une antique voie romaine située approximativement sur le tracé de l’actuelle Nationale 137.

18 / LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE FÉVRIER 2021 SOUVENIR D’UN LIEU

L’école de Saint André RACONTÉE PAR JEANNE MARIE ALLIN

« Je me souviens quand j’étais petite de mon école à Saint-André. Les parents d’élèves apportaient des légumes, des Nous étions nombreux à partir à pied de la œufs, du lait... qui servaient à la préparation de nos Boninière, avec les enfants de la Jaumarière, la repas pour tous les enfants. Rien ne se perdait. Bourolière, et même le Plessis le Tiers. C’étaient Après le CP, plus de mixité. Les garçons partaient des moments très joyeux… La marche à pied n’a à l’école des garçons, située à la place du magasin pas duré très longtemps, après on a eu le vélo !! Vival. Les filles restaient dans les locaux actuels. C’était dans les années 1958 environ. Nous n’avions pas école le jeudi, mais nous avions Notre école a beaucoup changé depuis cette classe le samedi. période. La classe CP actuelle était notre cantine, En fin de semaine, nous avions nos récompenses : le sous-sol les cuisines. Près de la cantine, il y une petite croix en métal argenté avec un petit avait la classe des maternelles, puis les deux nœud de couleur. La couleur variait selon que nous classes primaires (réparties en 2 niveaux : les étions très bons ou bons élèves. On accrochait CE et les CM). A la suite de l’école, dans le notre petite croix sur notre pull et quelle fierté de prolongement des classes, il y avait la maison des sortir avec le nœud de la très bonne élève !!! sœurs. A l’époque, elles étaient 2 : l’une enseignait, Et le soir, on se retrouvait tous, garçons et filles, l’autre faisait la cuisine et le jardin… et toutes deux, pour rentrer ensemble dans nos familles en s’occupaient de l’église. chantant, et parfois en faisant quelques bêtises ! Que de souvenirs !!! »

• L’école des filles à été ouverte le 17 Septembre 1848, son emplacement est toujours celui de l’école actuelle. Quant à l’école des garçons, son ouverture eut lieu le 09 Septembre 1852 . • Cependant, une école publique des garçons existait déjà bien avant la création des écoles privées, et le premier instituteur M Jean Baudry, y enseignait depuis 1832, son emplacement était en lieu et place du foyer des jeunes.

LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE / 19 Sago News LES PETITS CONSEILS POUR JARDINER

Les petits conseils de jardinage pour éviter les maladies et avoir une bonne croissance Le clin d’œil À ASSOCIER AVEC À ÉVITER AVEC La courgette Haricot, petits pois, oignon Concombre GILLESà un GUILLET jardinier 68 ANS : La tomate Carotte, salade, épinard, Chou rouge, pois, Retraité - Habitant de la Boninière poireau betterave Combien de m2 fait ton jardin La pomme Haricot, pois, ail Courgette, tomate, 2 de terre radis, aubergine Il doit faire environ 700m Le chou Salade, haricot, petit pois, Les autres choux, Que retrouve-t-on dans ton jardin ? betterave ail On retrouve un peu de tout, l’hiver je fais mon La carotte Haricot, petit pois, poireau, Betterave, menthe jardin de choux verts, choux pomme, carottes, tomate navets, céleris rave, poireaux. J’ai toujours quelques semis de radis, de la salade que Le poireau Épinard, carotte, fraisier, Haricot, pois je cultive dans une serre. En mai c’est plutôt tomate haricot vert. Mon année est bien remplie, car Le concombre Laitue, chou, haricot, Radis j’élague les arbres, taille ma vigne, m’occupe oignon des animaux. Un vrai emploi à plein temps Le haricot Carotte, céleri, pomme de Ail, oignon, pois, Si tu devais nous donner terre, aubergine, radis poireau un conseil de recette ? L’épinard Haricot, petit pois, tomate, Betterave rouge J’opterais pour le pot au feu. Du poireau, des salade, fraisier carottes, choux pomme, choux rave, céleri rave, Le melon Potiron Concombre navets et c’est parti !!! Le petit pois Carottes, pomme de terre, Ail, échalote, épinards, radis oignons, tomate

L’OMBILIC, La plante de notre bocage … . NOMBRIL DE VÉNUS Origine et historique du nombril de vénus Propriétés et bienfaits du nombril de vénus Le nombril de vénus, appelé également ombilic, cytolet Le nombril de vénus est principalement en usage externe ou gobelet, est une plante grasse vivace de 10 à 40 cm comme pour le traitement des callosités des talons. Les de hauteur. Cette plante appartient à la famille des feuilles dont on a délicatement retiré l’épiderme sont Crassulacées ; elle est commune sur les vieux murs et les posées sur les plaies pour les aider à cicatriser. Elles rochers des terrains siliceux dans le Midi, le Centre et l’Ouest. calment de façon agréable et efficace la douleur des On la rencontre en Europe occidentale et méridionale, en brûlures. Asie occidentale et en Afrique du Nord. Ses feuilles épaisses, Utilisation et dosage du nombril de vénus de forme arrondie, sont nettement déprimées au centre, là où s’attache le pétiole. Glabres, d’un vert vif, facilement • Utilisation interne : cassante, elles sont recouvertes d’une très fine pellicule. - Exprimer le suc de la plante La tige dressée porte quelques feuilles allongées, rétrécies et en prendre 2 cuillerées à soupe par jour. en pétiole à la base. Elle se termine par une longue grappe • Utilisation externe : dressée de petites fleurs d’un blanc jaunâtre, à corolle en - Appliquer des cataplasmes de feuilles broyées. tube. Les feuilles renferment beaucoup d’eau, du mucilage, • Utilisation en cuisine : des acides organiques, des vitamines et des sels minéraux. Les feuilles charnues de l’ombilic sont excellentes à manger crues ou en salade. Elles sont très tendres, juteuses, et leur saveur acidulée est agréable. Les inflorescences, par contre, sont amères. Autres utilisations Les bergers faisaient autrefois de la musique avec cette fine membrane des feuilles : en la posant sur la langue et en soufflant, cela produit des sons amusants

20 / LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE FÉVRIER 2021 LES BONNES RECETTES POUR CUISINER

Les bottereauxD’YVONNE INGRÉDIENTS : Mettez tous les ingrédients dans un saladier et malaxez • 500g de farine pour bien répartir le beurre et formez une boule. • 2 œufs Laissez reposer environ 2 h, recouvert d’un linge. • 3 cuillères à soupe de sucre Étalez la pâte en laissant environ 1/2 cm puis découpez des • 1 sachet de sucre vanillé losanges. • 125g de beurre Faites chauffer de l’huile puis mettez vos losanges à cuire. • 1 sachet de levure Une fois qu’ils sont bien dorés de chaque côté, disposez- les dans un plat avec de l’essuie-tout et saupoudrez de sucre !!!

La brioche moelleuse DE CLAUDINE

RECETTE FACILE Mettre le lait tiède et la levure dans un saladier et mélanger 10 PERSONNES (main ou robot). TEMPS DE CUISSON : Mettre la farine, le sucre dans un autre saladier et y mettre le 180° PENDANT 25 MIN (À SURVEILLER) mélange du lait et la levure. Ensuite, le sel et le beurre mou. Dernière étape mettre les jaunes d’œufs un par un et mélanger INGRÉDIENTS : jusqu’à obtenir une grosse boule. • 500g de farine Faire lever la brioche pendant 1h30, couverte par un linge. • 4 jaunes d’œufs Faire sortir le gaz (pétrir) de la brioche, puis façonner des petites • 1 pincée de sel fin boules et les déposer dans un moule. • 100g de beurre mou Laisser à nouveau lever pendant 1h30 environ. • 220g de lait Vous pouvez mettre du jaune d’œuf avec un pinceau sur la • 4 cuillères à soupe bombées de sucre pâte avant la cuisson • 24g de levure de boulanger Faire cuire dans un four chaud thermostat 6/7 à 180° Selon votre goût nous pouvons la déguster nature avec de la confiture ou rajouter des fruits confits sur le dessus avant la cuisson.

N’hésitez pas à nous transmettre pour le prochain SAGO NEWS, vos recettes, vos conseils pour jardiner ou bricoler.

LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE / 21 Sago News ETAT CIVIL 2020

NAISSANCES 33 naissances entre le 1er décembre 2019 et le 31 décembre 2020, dont :

MOINE Marin 06/12/2019 HASSAN LAWANI Fatima 17/06/2020 MARBOEUF Julien 12/01/2020 MORAND Antonin 29/06/2020 BOUDEAU Louise 07/02/2020 BOURASSEAU Léo 03/07/2020 BROCHARD Léa 11/02/2020 DRAPEAU Armand 12/07/2020 CHARBONNIER Arthur 28/02/2020 PADIOU Lola 17/07/2020 MORINEAU Baptiste 22/03/2020 RAVELEAU Lola 27/08/2020 GUEDON Tino 31/03/2020 GILBERT Chloé 16/09/2020 GOURRAUD Tilio 03/04/2020 GUERIN Maé 03/10/2020 ALLIN Romy 17/04/2020 BOUTREUX FORATIER Lola 28/10/2020 LOKS Inès 20/04/2020 PORTAUD Maëlys 11/12/2020 HERBRAND Mia 30/05/2020 GONZALEZ Rosalie 17/12/2020 MORET Solan 05/06/2020 GRELAUD Calie 13/06/2020 MARIAGES 5 mariages dont : AGENDA JANVIER / JUIN* ROCARD François et NGOULELE Virgine 11/01/2020 MOINEAU Sébastien et DUPEU Clémence 01/08/2020 TAINGUY Scotty et FERNANDES Elise 22/08/2020 BATY Romain et GOUBAUD Pauline 10/10/2020 • 6 MARS : Concours de belote du club du 3ème Age, salle des Charmilles,

• 22-23-24 MAI : Tournoi de sixte, organisé par le Foyer des Jeunes et l’USG Football

• 12 JUIN : Fête de la musique, organisé par Départ St André

• 26 JUIN : Kermesse, organisé par l’OGEC DÉCÈS • 26 ET 27 JUIN : Fête de la Chasse - Ball Trap, 7 décès : organisé par la société de chasse Saint Hubert Angèle CUROTEAU (née PAYRAUDEAU) 27/01/2020 * susceptible d’être modifié selon les décisions Rémy CHAPLEAU 10/02/2020 liés au COVID-19. Retrouvez toutes les infos sur Jean-Yves ERAUD 15/02/2020 le site internet et le facebook de la commune. Gérard LEROUX 18/03/2020 Jean-Michel OUVRARD 25/05/2020 Denis NOYELLE 18/07/2020 Gérard CHAMPAIN 27/09/2020

22 / LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE FÉVRIER 2021

CONSEIL MUNICIPAL DES JEUNES Joue grâce au CMJ !

Aide notre cuistot à retrouver les objets à leur place. Tu peux également mettre des couleurs dans sa cuisine.

Retrouve les 7 différences de la poule et son poussin Mots fléchés de Pâques

LE MAGAZINE DE SAINT-ANDRÉ-GOULE-D’OIE / 23 VOTRE PROCHAIN Sago SAGO NEWS, SEPTEMBRE News 2021

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