Zo leer je weinig: Slechts één keer een rijtje May 2008 woorden of een formule repeteren.

Mixed design for de Volkskrant

e l

n

a

a n

H

v e

h

d

r r r

e

h u

e

u

a 3 l

t

h e

l

,

c e

e

n

n r

u ,

s

e h

e r l t r

a

h

o t

f

s

e d

d Zo leer je weinig: n o Leer de stof maar r

4 g W r op één manier en o

e o loop daardoor het e

Diploma D s

risico dat je tijdens

f 2 l

het examen de e n rustige omgeving x e

vragen niet begrijpt. e Zo vergeet je snel

i r b n ë

e e wat je leert: e g a e

l r r Alleen losse , C d l dingetjes e e 1 e g stampen, zonder r n de verbanden te o o

p o begrijpen.

v w e e r e t

s g s chille

n k d e j j i e m f r j g an li ie B n ren a 5 l e

b

t

e

h

s

i

e i t

a Zo leer je weinig: v i Je telkens op iets anders t

o concentreren door te Zo leer je weinig: M mailen, bellen en te Begin aan een chatten tijdens het leren.

nieuwe hobby of 0

t

relatie net voordat je Zo leer je niks: t r

examen gaat doen. Chillen met je vrienden r

a a

t terwijl je hard moet t

S leren voor een 8. S

copyright de volkskrant 020408 © de Volkskrant - Kim Raad July/August 2008 im brussel / t h u i s re i ze n

Auto in de garage, koffer op zolder. Reizen kan ook in een luie stoel of aan het fornuis. Deze week halen we Brussel in huis. Wie heeft de beste frieten? Maison Antoine (met een pint erbij) of Frit Flagey (met uitzicht). Mixed design for Intermezo Door Bart Dirks Illustratie Kim Raad Wedijverende frietkoten

arenlang ging het verhaal dat ben zelf toch geen keuken. De de beste frieten van Brussel, obers brengen meteen enkele vel- en dus van België en dus van letjes keukenrol mee als ze je de hele wereld, werden ge- pintje komen brengen, en ze rui- Europees bakken op het Place Jourdan. men na afloop de boel op. Parlement JHet Jourdanplein is een door pla- ‘Partenaire de Maison Antoine, fri- tanen omzoomd pleintje in de tes acceptées’ staat er op de kleine De Volkskrant Brusselse gemeente Etterbeek. affiches van de deelnemende ca- Hoewel je het Europees Parlement fés met een lachende puntzak Maison Antoine iets verderop kunt zien liggen en friet. er alle talen van Europa worden Maar de heerschappij van Mai- ETTERBEEK gesproken, heeft de plek altijd son Antoine is omstreden. De Bel- zijn dorpse ambiance behouden. gische schrijfster Amélie Not- ELSENE Er zijn lekk ere brasseries, en elke homb maa kte al eens gewag van zondagochtend is er markt met de wedijver tussen de ‘clan van opvallend veel Italiaanse kramen. Jourdan’ en ‘die van Flagey’. In het midden staat dan een on- Twee kilometer verderop in de ooglijk karretje waar je oesters en drooggelegde Maalbeekvallei, aan witte wijn kunt krijgen. de vijvers van Elsene, staat een on- En al ruim een halve eeuw staat ooglijk frietkot waar je inderdaad er een frietkot op het plein: Mai- ook fantastische patatten kunt (3 out of 6) son Antoine. Op het raam hangen krijgen – eveneens in puntzak. vergeelde knipsels uit internatio- Volgens velen bakt Frit Flagey ze nale media die hoog opgeven nog lekkerder. Nadeel is dat er over ’s werelds beste French fries. geen cafés zijn waar je ze mee Aan twee zijden kun je in de rij naar binnen mag nemen; voor- aanschuiven. Het vaak lange deel is d at je ze kunt oppeuzelen wachten wordt beloond. met uitzicht op de treurwilgen en Het mooiste van friet bestellen de vijvers, waar overigens volgens bij Maison Antoine is de puntzak. hardnekkige geruchten een kro- De verkoper pakt een piepklein kodil rondjes zwemt. puntzakje en scheurt van een dik- Het Flageyplein heeft acht lange ke rol een strook vetvrij papier. jaren braak gelegen. Maar sinds Die strook wordt om het puntzak- half juli is het eindelijk weer geo- Advertentie je gedraaid, waarna de eerste la- pend, een verademing voor de ding friet in de zak verdwijnt. stad. Het prachtige Flageygebouw Zììììììip!!! De friturist – zo heet uit 1933, ooit de radio- en tv-stu- het eerbiedwaardige beroep van dio’s van de Belgische publieke frietboer officieel – scheurt nóg omroep, oogt als een okeren schip ee n stuk papier af, de puntzak op kalme zee. Alle twijfels over de groeit. Nóg een schep friet erin. toekomst van België ten spijt, Wéér een stuk papier. Alleen al om wappert hier altijd de tricolore op dat mooie wordingsproces goed het dak. te kunnen zien, moet je een grote Er is misschien nog een reden portie bestellen. Met liefst een om binnenkort de friet te verkie- kaas- of garnalenkroket erbij. zen van Frit Flagey in plaats van Zitplaatsen heeft Maison Antoi- Maison Antoine. Nu het Flagey- ne niet, behalve de bankjes die de plein na jaren vol ellende einde- gemeente heeft neergezet. Maar lijk klaar is, gaat straks het Place de meeste cafés op het plein, zoals Jourdan van Maison Antoine op Chez Bernard, vinden het prima de schop. als je de friet bij h en opeet. Ze heb- Als dat maar goed gaat.

b o ek film m u zi e k re ce p t g a r n a l e n k ro k e t t e n

im

copyright de Volkskrant

Brussel BELGIË Linköping Europees Parlement

Jönköping an sla lie V en Göteborg ld Maison Antoine Vetlanda Italië Gu

L ETTERBEEK SMÅLAND ou iza Kalma laa ELSENE Zweden n Palermo an la es Frit Flagey qu Etna ac Taormina l J aa SICILIË er en Catania G Malmö Caltanissetta 0 200 m Piazza Armerina 0 20 km Agrigento Siracusa

0 20 km

Foto: Corbis

Foto’s eten: Marieke Wijntjes Foto’s voedsel: Marieke Wijntjes

Foto: Saskia Vanderstichele

Foto: Corbis

Foto’s voedsel: Marieke Wijntjes za Openingsceremonie 13/2 03.00 Februari 2010 BC Place ma Sluitingsceremonie Blackcomb Whistler Schema Olympische Winterspelen en locaties 1/3 02.30 Mountain Mountain BC Place (2284 m) Mixed design Tijden in schema (2182 m) Nederlandse tijd, in Vancouver is het negen uur vroeger for De Volkskrant (mogelijk) Nederlandse deelnemers

SCHAATSEN SHORTTRACK KUNSTRIJDEN IJSHOCKEY CURLING FREESTYLE SNOWBOARDEN ALPINE SKIËN LANGLAUFEN BIATLON SCHANSSPRINGEN NOORDSE NUMMERS BOBSLEE RODELEN SKELETON 5 4 Highway 99 Locatie Richmond Pacific Coliseum Pacific UBC Thunderbird Canada Hockey Vancouver Cypress Mountain Cypress Mountain Whistler Whistler Whistler Whistler Whistler Whistler Whistler Whistler 3 Olympic Oval Coliseum Arena Place Olympic Center Creekside Olympisch Park Olympisch Park Olympisch Park Olympisch Park Sliding Center Sliding Center Sliding Center A B vrijdag Kwalificaties KS 19.00 vr 12/2 12/2

zaterdag 5000 meter m Groepsduel v Afdaling m 7,5 km sprint v Kleine Schans (KS) za 21.00 Zwe-Zwi 21.00 20.45 22.00 18.45 (eerste ronde) A 13/2 19. 45 (finale) 13/2 3 5 zondag 3000 meter v 1500 meter m 02.00 (kwalificatie), Groepsduel v Groepsduel v Moguls Combinatie v 10 km sprint m Kleine Schans (KS) Eenzitters m zo 2 22.00 03.18 (halve finale), 04.18 (finale) VS - Chn 21.00 Can - Slow 02.00 v 01.30 kwalificatie (afdaling) 19.00 20.15 19.00 02.00 1e run, 04.00 Whistler 500 meter v (kwalificatie) 02.42 4 14/2 v 04.30 finale Combinatie v KS / 10 km 2e run, 22.00 3e run 14/2 1 B 3000 meter relay v (halve finale) 03.50 m 23.30 kwalificatie (slalom) 22.00 22.45 maandag Korte kür Groepsduels v Moguls Bordercross m 10 km v Eenzitters m ma paren Fin - Rus 01.30 m 02.30 finale 19.30 (kwalificatie + 19.00 00.00 4e run 15/2 01.30 Zwi - Can 23.30 kwartfinale + halve finale) 15 km m 15/2 23.53 finale 21.30 Brandywine dinsdag 500 meter m Vrije kür Groepsduels v Groepsduel m Voorronden m Bordercross v Combinatie m 10 km achter- Eenzitters v di 00.30 en 02.28 paren Zwe - Slow 04.00 VS - Zwi 21.00 18.00 (1e sessie) 19.00 (kwalificatie + (afdaling) 19.00 volging v 19.30 02.00 1e run, 03.30 16/2 500 meter v 02.00 Rus - VS 23.30 Voorronden v kwartfinale + halve finale) Combinatie m 12,5 km achter- 2e run, 22.00 3e run, 16/2 22.00 en 23.52 23.00 (1e sessie) 21.40 finale (slalom) 22.30 Sprint v 19.15 volging m 21.45 23.30 4e run (kwalificatie), 21.30 Garbaldi woensdag Korte kür m Groepsduels v Groepsduels m Voorronden m Halfpipe m Afdaling v (kwartf.), 22.20 (halve wo 01.15 Fin - Chn 04.00 Can - No 01.30 04.00 (2e), 23.00 (3e) 22.00 u kwalificatie 20.00 finale), 22.45 (finale) Garbaldi 17/2 Can - Zwe 23.30 Rus - Let 06.00 Voorronden v Sprint m 19.40 17/2 Fin - W-Rus 21.00 18.00 (2e) (kwalificatie), 21.55 Provencial (kwartf.), 22.30 (halve 1000 meter m 500 meter v 02.00 (kwartfinale), 03.10 (halve finale), Groepsduels v Groepsduels m Voorronden m Halfpipe m 15 km v Tweezitters Park donderdag finale), 22.55 (finale) do 01.00 04.07 (finale) Slow - Zwi 04.00 Zwe - Dui 01.30 18.00 (4e) 4.15 u finale 19.00 02.00 eerste run Swift 18/2 1000 meter v 1000 meter m (kwalificatie) 04.25 VS - Fin 23.30 Tsj - Slow 06.00 Voorronden v Halfpipe v 20 km m 03.00 tweede run 18/2 22.00 5000 meter relay m (halve finale) 03.32 VS - No 21.00 04.00 (3e), 23.00 (4e) 21.30 u kwalificatie 22.00 vrijdag Vrije kür m Groepsduel v Groepsduels m Voorronden m Halfpipe v Super-G m 7,5 + 7,5 km Kwalificaties GS Vrouwen 01.00 vr 02.00 Chn - Rus 04.00 Zwi - Can 01.30 04.00 (5e), 23.00 (6e) 3.00 u finale 20.30 achtervolging v 19.00 1e en 2e run 19/2 Slow - Rus 06.00 Voorronden v 22.00 Mannen 03.30 19/2 Cheakamus W-Rus - Zwe 21.00 18.00 (5e) 1e en 2e run zaterdag Verplichte dans Plaatsingsduel v Groepsduels m Voorronden m Aerials kwalificatie v Super-G v 15 + 15 km Grote Schans (GS) Vrouwen 00.45 za ijsdansen 23.30 Tsj - Let 01.30 18.00 (7e) 19.00 19.00 achtervolging m 20.30 (eerste ronde) 3e en 4e run 20/2 01.45 Fin - Dui 06.00 Voorronden v 22.30 21.30 (finale) Mannen 03.20 20/2 No - Zwi 21.00 04.00 (6e), 23.00 (7e) 3e en 4e run zondag 1500 meter m 1500 meter v 02.45 (kwartfinale), 03.58 (halve Plaatsingsduel v Groepsduels m Voorronden m Bordercross m Reuzenslalom m 15 km m Tweezitsbob m zo 01.15 finale), 04.51 (finale) 04.00 Let - Slow 01.30 04.00 (8e), 23.00 (9e) 18.15 (kwalificatie + 19.00 (eerste run) 19.45 02.00 1e en 2e run Locaties 1000 meter m 03.29 (kwartfinale), 04.28 (halve 21/2 Dui - W-Rus 06.00 Voorronden v kwartfinale + halve finale) 22.45 (tweede run) 12,5 km v 22.30 3e en 4e run 21/2 Whistler finale), 05.05 (finale) Rus - Tsj 21.00 18.00 (8e) 21.18 (finale) 22.00 maandag 1500 meter v Korte kür Plaats 7/8 v Groepsduels m Voorronden m Teamsprint v Landenploegen ma 1 Whistler Olympisch Dorp 00.00 ijsdansen 23.00 Can - VS 01.40 18.00 (10e) 19.45 (halve finale) 19.00 (eerste ronde) 22/2 01.15 Zwe - Fin 06.00 Voorronden v 22.00 (finale) 19.45 (finale) 22/2 2 Whistler Olympisch Park Squamish Halve finale v 04.00 (9e), 23.00 (10e) Teamsprint m 21.00 20.35 (halve finale) 3 Whistler Medals Plaza 10.000 meter m Vrije kür Plaats 5/6 v Voorronden m Aerials kwalificatie m 4x6 km estafette v Teams 4x5 km dinsdag Halve finale v 22.25 (finale) di 20.00 ijsdansen 04.00 04.00 (11e), 23.00 (12e) 3.00 u 20.30 19.00 02.00 Whistler Creekside 23/2 01.45 Voorronden v Bordercross v Teams, estafette 23/2 4 Tussenronde m 18.00 (11e) 19.30 (kwalificatie + 4x5 km 22.00 21.00 kwartfinale + h. finale) 5 Whistler Sliding Center woensdag 5000 meter v Korte kür v Tussenronde m Tussenronden m Voorronden v 23.03 finale Reuzenslalom v 4x10 km estafette m Tweezitsbob v wo 22.00 01.30 04.00 01.30 en 06.00 04.00 (12e) 19.00 (eerste run) 20.15 02.00 1e en 2e run Vancouver 24/2 Kwartfinale m 22.15 (tweede run) 24/2 21.00 6 Cypress Mountain

9 1000 meter v (kwalificatie) 02.00 Kwartfinale m Kwartfinales m Halve finales v Aerials finale v 4x5 km estafette v Grote Schans (GS) Tweezitsbob v 9 donderdag do Canada Hockey Place 500 meter m (kwalificatie) 02.47 04.00 01.30 en 06.00 18.00 4.30 u 20.00 19.00 02.00 3e en 4e run 7 y 25/2 3000 meter relay v (finale) 03.26 Derde plaats v Halve finales m GS / 10 km a 25/2 w 20.00 23.00 22.00 8 BC PLace h ig H vrijdag Ploegachtervolging Vrije kür v Finale v Derde plaats v Aerials finale m Parallel reuzenslalom v Slalom v 4x7,5 km Viermansbob m vr 9 Vancouver Olympisch Dorp m (kwartfinale) 21.30 02.00 00.30 18.00 3.00 u 19.00 (kwalificatie + 19.00 (1e run) estafette m 22.00 1e en 2e run 26/2 v (kwartfinale) 22.20 Halve finale m kwartfinale + halve finale) 22.30 (2e run) 20.30 26/2 UBC Thunderbird Arena Cypress m (halve finale) 23.07 21.00 22.31 u finale 10 Gambier Provincial Ploegachtervolging 500 meter m 03.00 (kwartfinale), 03.43 (halve 11 Pacific Coliseum Island zaterdag Halve finale m Finale v Parallel reuzenslalom m Slalom m 30 km v Viermansbob m za Park v (halve finale) 21.30 finale), 04.14 (finale) 03.30 00.00 19.00 (kwalificatie + 19.00 (1e run) 20.45 22.00 3e en 4e run 27/2 m (derde plaats) 22.49 1000 meter v 03.14 (kwartfinale), 03.52 (halve Derde plaats m kwartfinale + halve finale) 22.45 (2e run) 27/2 12 Vancouver Olympic Center m (finale ) 22.55 finale), 04.24 (finale) 18.00 22.31 u finale v (derde plaats) 23.12 5000 meter relay m (finale) 04.51 13 Richmond Olypmic Oval zondag v (finale) 23.17 Gala Derde plaats m Finale m 50 km m zo 01.30 04.00 00.00 18.30 28/2 Finale m 28/2 21.15 Bowen 6 Schaatsen Shorttrack Groepsindeling ijshockey: Snowboarden Olympische mascottes Bobslee Island Nederlandse deelnemers Nederlandse deelnemers Nederlandse deelnemers Nederlandse deelnemers Vrouwen Mannen North Jan Blokhuijsen, 5000 m* Annita van Doorn, 1000 m, relay Nicolien Sauerbreij, Miga Quatchi Sumi Timothy Beck vierzitsbob Vancouver Margot Boer, 500, 1000 en 1500 m Sanne van Kerkhof, relay Groep A Groep A parallel reuzenslalom Is een jonge ‘zeebeer’, Is een sasquatch, of Zijn naam komt van het Arnold van Calker, vier- en tweezitsbob (reserve) Jan Bos, 500, 1000 m Niels Kersholt, 1500 m Zweden Verenigde Staten Dolf van der Wal, halfpipe deels orca, deels beer. bigfoot, een populair Aboriginal woord voor Edwin van Calker, vier- en tweezitsbob Annette Gerritsen, 500, 1000 en 1500 m Sjinkie Knegt, 1000 m Zwitserland Zwitserland Komt voort uit de figuur in legenden ‘beschermgeest’. Sumi Sybren Jansma, vier- en tweezitsbob Renate Groenewold, 3000 m* Liesbeth Mau-Assam, relay Indiaanse verhalen afkomstig van de is de beschermheer van Esmé Kamphuis, tweezitsbob Canada Canada Stefan Groothuis, 1000 en 1500 m Jorien ter Mors, relay over orca’s die in Canadese westkust. de Paralympics. Met Arno Klaassen, vierzitsbob (reserve) Slowakije Noorwegen Bob de Jong, 5000 en 10.000 m Maaike Vos, relay beren veranderen Wordt verondersteld in orca-hoed, vleugels van Urta Rozenstruik, tweezitsbob (reserve) CANADA Arjen van der Kieft, 10.000 m zodra ze aan land de wildernis te wonen. de adelaar en poten Tine Veenstra, tweezitsbob 7 Groep B Groep B 8 Sven Kramer, 1500, 5000 en 10.000 m* komen. Orca’s worden Vertegenwoordigt bij van de zwarte beer, is 10 9 Burnaby Simon Kuipers, 1000 en 1500 m* Verenigde Staten Rusland geëerd in Indiaanse de Olympische Winter- hij samengesteld uit 11 China Letland 12 Ronald Mulder, 500 m kunst en legenden als spelen het mysterie en dieren met verschil- Ottawa Thijsje Oenema, 500 m Finland Tsjechië reizigers en het wonder van de lende achtergronden, Vancouver Laurine van Riessen, 500, 1000 en 1500 m Rusland Slowakije beschermers van de natuur. vergelijkbaar met de VERENIGDE STATEN Jan Smeekens, 500 m zee. Canadezen, die ver- Mark Tuitert, 1000 en 1500 m* Groep C schillende voorouders Diane Valkenburg,000 m* Finland hebben. Vliegveld Jorien Voorhuis, 5.000 m* Wit-Rusland Elma de Vries, 5.000 m* Zweden VANCOUVER Ireen Wüst, 1000, 1500 en 3000 m* Duitsland 13 *Geselecteerd voor ploegachtervolging Richmond

100210 © de Volkskrant -Kim Raad. 0 5 km Bronnen: ANP, Officiële website OS winterspelen copyright de Volkskrant