Um Estudo De Caso Sobre a Juventude Rural No Município De Morro Redondo-RS
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar TESE O futuro entre o rural e o urbano. Um estudo de caso sobre a juventude rural no município de Morro Redondo-RS. Maria Regina Caetano Costa Pelotas, 2011. MARIA REGINA CAETANO COSTA O futuro entre o rural e o urbano: um estudo de caso sobre a juventude rural no município de Morro Redondo-RS. Tese apresentada ao Programa de Pós- Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel da Universidade Federal de Pelotas, como requisito parcial à obtenção do título de Doutor em Ciências. Orientador: Prof. Dr. Antônio Jorge Amaral Bezerra Pelotas, 2011. Dados de catalogação na fonte: ( Marlene Cravo Castillo – CRB-10/744 ) C837f Costa, Maria Regina Caetano O futuro profissional entre o rural e o urbano. Um estudo de caso sobre a juventude rural no município de Morro Redondo-RS / Maria Regina Caetano Costa ; orientador Antônio Jorge Amaral Bezerra.- Pelotas,2011.-119f. : il. - Tese (Doutorado ) –Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar. Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel . Universidade Federal de Pelotas. Pelotas, 2011. 1.Agricultura familiar 2.Juventude rural 3.Estratégias pro- fissionais 4.Sociologia rural I.Bezerra, Antônio Jorge Ama- ral(orientador) II .Título. CDD 305.56 Banca examinadora: ________________________________ Prof. Dr. Antônio Jorge Amaral Bezerra ________________________________ Profª Drª Giancarla Salamoni ________________________________ Prof. Dr. Hélvio Debli Casalinho ________________________________ Prof. Dr. Marcelo Antônio Conterato ________________________________ Prof. Dr. Lúcio A. de O. Fernandes ________________________________ Profª Drª Cassiane de Freitas Paixão DEDICATÓRIA Aos meus queridos pais Maria e Osmarino, companheiros incondicionais, agradeço a Deus por continuarmos juntos; Ao meu irmão Ricardo pelo apoio e exemplo de vida; Ao Henrique pela companhia para leituras, revisões, dicas e pelo afeto durante os momentos difíceis e que pareciam intermináveis; Aos meus amados sobrinhos Rodrigo, Guilherme e a Marthinha; AGRADECIMENTOS Para elaborar uma tese de doutorado é necessário passar por momentos de individualidade e solidão. Assim fiz. Não imaginava que seria tão difícil e tenho ainda dificuldades para acreditar que esta etapa está sendo vencida. Agradeço a Deus pela presença na minha vida. Nesta trajetória, pessoas muito especiais estiveram junto a mim, algumas mais intensamente, outras, sem perceber estavam contribuindo, e aqui expressarei alguns sentimentos para agradecer: Ao Professor Antônio Jorge Amaral Bezerra, pelo aceite em me orientar, pelo aprendizado, pela amizade e compreensão no decorrer do trabalho; Aos meus ex-colegas e amigos eternos da Cooperativa Coagro em Capanema-PR, que me estimularam a ampliar meu conhecimento do mundo rural; Aos jovens de Morro Redondo que compartilharam comigo as suas vidas permitindo que este trabalho fosse realizado; Aos membros da banca examinadora Giancarla Salamoni, Hélvio Casalinho e Marcelo Conterato, que desde a minha qualificação fizeram muitas contribuições, sendo solidários com a proposta; Aos meus colegas do Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar da UFPel; Ao Tedy pelo fato de existir; Por fim, não poderia deixar de externar um agradecimento especial àquelas pessoas que posso chamar de amigos e que sempre estiveram presentes em minha vida, e ficarão guardados para sempre no meu coração. Obrigado! RESUMO COSTA, Maria Regina Caetano. O futuro entre o rural e o urbano: um estudo de caso sobre a juventude rural no Município de Morro Redondo-RS. 2011. 120 f. Tese (Doutorado) – Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar. Universidade Federal de Pelotas, Pelotas. A população do meio rural vem experimentando mudanças em termos de ocupação da sua força de trabalho e, principalmente, nas suas condições de obtenção de renda. Estas mudanças afetam os diversos setores desta população de modo distinto. Entre os agricultores familiares tem ocorrido um importante processo de abandono do meio rural, principalmente pelos jovens, que buscam no meio urbano a realização para os seus projetos de vida. Os jovens, que identificavam na atividade agrícola um campo fértil para a sua realização profissional, passaram a perceber outras atividades desvinculadas da agricultura. As estratégias de reprodução das famílias rurais acabam sofrendo adaptações ao contexto socioeconômico em que vivem. Pode-se também observar que as prováveis crises e mudanças no meio rural afetam a construção dos projetos dos jovens rurais, então estes passam a reformular as estratégias familiares ou individuais, em contextos sociais e econômicos distintos. Este estudo caracteriza-se como uma sequência de um trabalho de pesquisa que originou uma dissertação de mestrado defendida junto a UFPel no ano de 2006, cujo público-alvo foram jovens estudantes de ensino médio da Escola Nosso Senhor do Bonfim, no perímetro urbano de Morro Redondo-RS. Perante este cenário, pretendeu-se através de um estudo de caso, retornar a estes jovens para investigar quais as estratégias profissionais quem vem sendo adotadas pela juventude rural para a permanência ou abandono do meio, no município de Morro Redondo. Para avaliar as informações atuais e as informações obtidas no período anterior fez-se o uso combinado de metodologia qualitativa e quantitativa, a fim de cruzar os discursos produzidos. As entrevistas permitem empreender que a incerteza de uma remuneração fixa se manifesta como um elemento que contribui para que a juventude abandone a atividade familiar, e a continuidade da educação formal vem apresentando-se como estratégia para a realização dos seus projetos de vida e, ameaçando assim, a possibilidade de sucessão nas unidades de produção familiares. Palavras-chave: Agricultura Familiar, Juventude Rural, Estratégias Profissionais, Sociologia Rural. ABSTRACT COSTA, Maria Regina Caetano. The future of rural and urban areas: a case study of rural youth in the City of Morro Redondo-RS. Brazil. 2011. 120sh. Thesis (Ph.D.) – Agricultural Family Production Systems Graduate Program. Federal University of Pelotas, Pelotas, Brazil. The rural population has experienced changes in terms of occupation of its workforce and, mainly, in their conditions of income earning. These changes affect differently the diverse sectors of this population. Among the family farmers have been occurring an important process of rural areas abandonment, especially by the young, who search in the urban environment the accomplishment for their life projects. The youth, who identified in the agricultural activity a fertile field for their professional achievement, began to realize other activities unrelated to agriculture. The reproductive strategies of rural families eventually are adapted to the socioeconomic context in which they live. One can also observe that the likely crises and changes in rural areas affect the construction of the projects of the rural youth, then they start to reformulate the familiar or individual strategies, in distinct social and economic contexts. This study is characterized as a sequence of a research work that originated a dissertation defended at the Universidade Federal de Pelotas in 2006, whose target audience were high school students from the School Nosso Senhor do Bonfim, in the urban perimeter of Morro Redondo, RS, Brazil. Facing this scenery we intended, through a case study, to return to these these young people in order to investigate which are the professional strategies that have been adopted by the rural youth for the permanence or desertion of the area in the municipality of Morro Redondo city, RS. To evaluate the current information and the information obtained in the earlier period, we used qualitative and quantitative methodology combined, in order to cross the produced speeches. The interviews allowed us to conclude that the uncertainty of a fixed payment is manifested as an element that contributes to the youth to the abandon the familiar activity and the continuity of the formal education has shown itself as strategy to achieve their life projects, thus threatening the possibility of succession in family production units. Keywords: Family agriculture, Rural Youth, Professional Strategies, Rural Sociology. LISTA DE FIGURAS FIGURA 1 – Localização geográfica do município de Morro Redondo-RS ... 62 FIGURA 2 – Escola Nosso Senhor do Bonfim, Morro Redondo-RS ............. 66 FIGURA 3 – Jovens que deixaram a UPF .................................................... 75 FIGURA 4 – Jovens que optaram pelo trabalho na UPF .............................. 76 FIGURA 5 – Banca de Hortigranjeiros, situada na BR 392 ........................... 86 LISTA DE TABELAS TABELA 1 – Produto Interno Bruto, PIB per capita, IDH e outros indicadores referentes ao município de Morro Redondo …………………….. 65 TABELA 2 – Outros indicadores referentes ao município de Morro Redondo-RS .................................................................................................. 66 TABELA 3 – Distribuição percentual dos estabelecimentos familiares segundo a área total do município de Morro Redondo-RS ........................... 67 TABELA 4 – Distribuição percentual dos estabelecimentos familiares segundo a superfície agrícola útil explorada ............................................... 68 TABELA 5 – Entradas econômicas anuais das UPF ……....……………….. 69 TABELA 6 – Expectativas e Realizações Profissionais da