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PRODUCTEURS BIO En VENTE DIRECTE & Accueil À La Ferme En

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PRODUCTEURS BIO En VENTE DIRECTE & Accueil À La Ferme En PRODUCTEURS BIO en VENTE DIRECTE & Accueil à la ferme en Haute- Garonne Ce petit guide pratique de la bio rassemble les producteurs de la Haute-Garonne commercialisant leurs produits à la ferme, sur les marchés, ou par paniers, ainsi que l’accueil à la ferme. L’Agriculture Biologique vise des voies de commercialisation en circuits courts pour valoriser au mieux les produits, garantir une traçabilité optimale et éviter des transports de marchandises excessifs. Nous espérons que vous trouverez là de bonnes adresses pour votre approvisionnement. ERABLES 31 « Endoumines » 31350 ESCANECRABE Tél : 05.61.88.73.16. E-mail : [email protected] VIANDE – CHARCUTERIE - POISSONS CAILLAT Pierre-Yves La Catalane Veau et bœuf Livraison à domicile 31550 MARLIAC Viande sous-vide Tél : 05.61.08.60.22. ANZALONE Michel et Rose- Veau rosé Marie Bœuf à domicile Begely Sud Viande sous-vide A la ferme sur RV 31310 MAHLOLAS Colis de 5 ou 10 kg Tél : 05.61.87.10.96. BAUMGARTNER Mathias Et Hélène Grillet Porc Vente sur commande 31550 GAILLAC-TOULZA uniquement Tél : 05.61.08.04.18. BEDEL Philippe Le Souleya Bœuf et veau A la ferme sur RV 31310 BAX Colis de 6 kg Tél : 05.61.90.38.22. BOERMANS François La Serre Agneau entier ou demi sous- Vente directe sur RIEUX- 31230 MONTBERNARD vide VOLVESTRE Tél : 05.61.88.26.55 EARL LES AGOUEILLES A la ferme sur commande LOZIO Paul Livraison le vendredi Arnaudy Bœuf et Veau 31310 MONTESQUIEU VOLV . Tél : 05.61.90.45.80. GAEC DE LA PLAINE CASTEX Florence Anne-Marie Porc noir Gascon Vente directe Rte de Lannemezan 31350 BLAJAN Tél : 05.61.8873.18. GEORGET Eddy Porc sous-vide Le Houero Charcuterie A la ferme sur commande et 31530 BRETX Conserves sur RV Tél : 05.61.85.97.10. LA FERME DE PAOUMOULA Gaugaillo Veau de lait A la ferme et livraison 31310 ST-CHRISTAUD Tél : 05.61.90.28.88 2 VIANDE – CHARCUTERIE - POISSONS LESSIEUX Stéphane Agneau demi ou entier Las Ribos sous-vide 31310 GOUZENS Saucisses - merguez Tél : 05.61.90.53.30. LEYRISSE Elisabeth Le Baylé-Bas Veau rosé Livraison à domicile 31310 BAX Sous-vide Tél : 05.61.90.48.47. LOROT Fabrice et Nathalie Bœuf A la ferme sur commande Ferme Agut Veau rosé Livraison sur Toulouse et 31230 MONTBERNARD Sous-vide Muret Tél : 05.61.88.76.97. Colis de 6 et 10 kg PALACIN Alain Vente à la pisciculture Pisciculture de la Neste d’Oô Truites Marchés : 31110 OO Produits à base de truite Luchon mer. et sam. Tél : 05.61.79.42.88. Lannemezan mercredi PEEL Régine Bœuf MONTOUSSIN Sous-vide A la ferme sur RV Tél : 05.61.98.38.63. WURTZ Thierry « Endoumines » Porc noir Gascon A la ferme sur commande 31350 ESCANECRABE Colis de 6 kg Tél : 05.61.88.73.16. charcuterie VOLAILLES - OEUFS ADVENIER Anne-Marie Ferme d’Emperramont Poulets Marché Toulouse Capitole 31370 MONES Œufs samedi Tél : 05.61.91.02.21. A la ferme sur RV BAUMGARTNER Mathias Et Hélène Grillet Œufs A la ferme sur RV 31550 GAILLAC TOULZA Tél : 05.61.08.04.18. DAVID Bruno La Ferme du Vignaut Poulets A la ferme sur RV 31510 MALVEZIE Œufs Tél : 05.61.79.66.46. 3 VOLAILLES - OEUFS EARL LE BOSC MAUQUIE Serge et Laure Poulets A la ferme sur RV En Gatinelle Pintades Marché Capitole à Toulouse 31290 TREBONS SUR GRASSE Volailles de fête sam.et mardi Tél : 05.61.27.11.11. GAUTRAND Gilles La Bordelongue Marché Lézat/Lèze le samedi 31310 MASSABRAC Œufs A la ferme sur RV Tél : 05.61.97.09.08. ROBERT Marc L’Oustal Biel Vente à la ferme le mercredi 31290 MAUREMONT Œufs et le week-end Tél : 05.61.27.26.38. FROMAGES FOURCADE Gilles Marché Muret samedi Chanteloup Vache Vente à la ferme 31220 MONDAVEZAN Chèvre Tournée dans le Comminges le Tél : 05.61.98.65.20. vendredi GAEC DE PERIOLE A la ferme. Marchés : En Créspinhan Chèvre castanet mardi ; Ramonville 31650 AUZIELLE mercr. ; Toulouse St Aubin Tél : 05.61.39.13.46. dim. ; St Orens sam. ; OUSTIN Arnaud Vache : 31350 MONDILHAN Tome et yaourts A la ferme sur RV Tél : 05.61.95.16.99. LEGUMES – LEGUMES SECS BELONCLE Denis et Sylvie Marché : lundi :Salies du La ferme de l’Echo Bleu Légumes de saison Salat. sam :Cazères 31430 LE FOUSSERET A la ferme sur RV Tél : 05.61.98.32.58. AMAP Tournefeuille BLANCHET Max 5 chemin du Berry Légumes de saison Vente à la ferme le mercredi 31700 BLAGNAC Tél : 06.19.61.34.74. BOURGEAISEAU Bernard Place Ste Anne Marché Trounefeuille le 31160 ARBAS Légumes de saison dimanche Tél : 05.61.97.43.69. A la ferme sur RV 4 LEGUMES – LEGUMES SECS CAWGILL ET HARRINGTON Sophie et Frazer Légumes de saison AMAP La Courtade Fleurs à couper A la ferme sur RV 31420 ST ANDRE Tél : 05.61.98.37.55. CHAU Philippe Les Convertigues Marchés St Jean et St Aubin. 31380 MONTJOIRE Champignons Tél : 05.61.84.61.78. CLUZET Michel La Safrane Lentilles ; pois chiches A la ferme sur RV 31480 BRIGNEMONT Ail ; échalotes ; oignons Marché de Tournefeuille Tél : 05.61.85.89.07. DAME fabien Le Portail 31330 LAUNAC Lentilles Vente à la ferme Tél : 06.25.64.15.60. DASPET Patrick Damoun es Pourtaous Légumes de saison Marché Aspet samedi 31160 IZAUT DE L’HOTEL DAVID Bruno La ferme du Vignaut Légumes de saison A la ferme sur RV 31510 MALVEZIE Tél !: 05.61.79.66.46. DUMAIL Michel Lavo Légumes de saison A la ferme sur RV 31510 ORE Tél : 05.61.79.68.60. EARL BORDE BIO BONNEFOUS Marc Corinne Legumes de saison Marché Toulouse Capitole le 79 chemin Des Izards samedi 31200 TOULOUSE A la ferme lundi et mercredi Tel: 05.62.72.02.90. EARL BUISSON Marché Toulouse Capitole Chemin de Cazalas Légumes de saison mardi et sam 31490 LEGUEVIN A la ferme sur RV Tél : 05.61.86.69.60. 5 LEGUMES – LEGUMES SECS EARL CULTURBIO BAQUET Marie-Claire Marché Toulouse Capitole 371 chemin du Limousin Légumes de saison mardi et sam 31330 MERVILLE Tél : 06.62.14.75.23. EARL LAROQUE DOUMENG Bernard Rte de Parayre Pommes de terre A la ferme sur RV 31870 BEAUMONT S/LEZE Tél : 05.61.08.87.68. EGLI Suzanne Mouchot Légumes de saison Marché Montesquieu V. 31310 MONTBRUN BOCAGE mardi ; Montbrun Bocage Tél : 05.61.98.19.54. dimanche FAURE Thomas Marché : Carbonne jeudi ; Laburce Légumes de saison Cazères samedi 31420 TERREBASSE A la ferme mercredi et Tél : 05.61.98.66.20. vendredi AM GAEC DES MILANS Chemin de Cassajnous AMAP Ramonville 31870 LAGARDELLE S/LEZE Légumes de saison AMAP Lagardelle Tél : 05.62.23.40.84. GAEC DE NARIO NIMIS Didier et COTTY Marchés de : Frédéric Légumes de saison Blagnac le samedi 569 chemin de bouconne Grenade le samedi 31530 MONTAIGUT/SAVE Cornebarieu dimanche Tél : 05.61.85.53.87. GAUTRAND Gilles La Bordelongue Marché de Lézat/lèze le 31310 MASSABRAC Légumes de saison samedi Tél : 05.61.97.09.08. A la ferme sur RV Jardins de Cocagne du Adhésion annuelle – paniers Comminges Légumes de saison livrés sur St Gaudens et sur Domaine Tilleuls - 31 210 Huos site 05 61 89 04 87 OUAGED Mébarka En ouxet Lentilles Marché de Revel le samedi 31540 SAINT JULIA A la ferme sur RV Tél : 05.62.18.96.13. PEEL Régine 31430 MONTOUSSIN Lentilles A la ferme sur RV Tél : 05.61.98.38.63. 6 LEGUMES – LEGUMES SECS REBOULET Tanguy et Clara Légumes A la ferme sur RV 31220 MONDAVEZAN Céréales Tél. 05 61 98 04 12 et 06 23 39 51 79. REVEILLES Marie-Paule et BELVISO Nicolas Primoulas Lentilles vertes A la ferme sur RV 31310 LATOUR Tél : 05.61.97.46.87. ROBERT Marc L’Oustal Biel A la ferme mercredi et WE 31290 MAUREMONT Légumes de saison Tél : 05.61.27.26.38. ROLLAND Francis La Ouedole Légumes de saison Marché Aspet samedi 31160 SANGOUANET En été Tél :05.61.88.81.50. ROUMANIAC Blanche et Marchés : Colomiers le Martin Légumes de saison samedi ; Toulouse St Aubin le 728 rte de Villemur dimanche 31340 VILLEMATIER AMAP Savères Tél : 05.62.79.62.45. SARTHE Cyril et BERET Dominique Marchés : Muret samedi ; La Serre Légumes de saison Aurignac mardi ; A la ferme 31420 CASSAGNABERE T. sur RV Tél : 05.61.90.17.72. WELCH Laurent A la ferme sur RV « Cabiros » Légumes de saison AMAP 31800 LATOUE Marché l’Union dim. Tél : 06.82.95.63.70 WEBER Caroline AMAP Route de Gouzens Légumes de saison Panier à la ferme 31310 MONTESQUIEU-VOLV WURTZ Thierry et Elodie A la ferme sur RV Endomines Légumes de saison AMAP Escanecrabe , St 31350 ESCANECRABE Gaudens, Toulouse Tél : 05.61.88.73.16 7 FRUITS - FRUITS SECS EARL VERGERS DE L'ARSENNE kiwis A la ferme 31530 THIL tél: 05 61 85 55 98 FAURE Thomas Marchés: Carbonne jeudi ; Laburce pommes Cazères samedi 31420 TERREBASSE a la ferme mercr. AM et Tél: 05.61.98.66.20. vendredi AM LAVERNHE Evelyne chemin des voûtes Figues et poires 31290 RENNEVILLE Tél: 05 61 81 22 18 HAY Jean-Marie Marchés: Toulouse Capitole Le Tépé samedi ; 31260 FIGAROL Pommes Salies du Salat le Tél: 05 61 98 25 83 lundi OUAGUED Mébarka Marchés: Revel le samedi En Ouxet Amandes A la ferme 31540 ST JUILA Tél: 05 62 18 96 13 ROLLAND Francis Marchés : Aspet le samedi en La Ouedole Pommes été. Toulouse Capitole le 31160 SENGOUAGNET samedi en hiver Tél: 05 61 88 81 50 JUS - CONFITURES - VINS HAY Jean-Marie Marchés: Toulouse Capitole Le Tépé Jus de pommes samedi ; 31260 FIGAROL vinaigre de cidre Salies du Salat le lundi Tél: 05 61 98 25 83 ROLLAND Francis Marchés : Aspet le samedi en La Ouedole Jus de pommes été .
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