La Safor-Comarca.Indd
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ella. ella. cautivando al afortunado visitante que se adentra en en adentra se que visitante afortunado al cautivando www.valenciaturisme.org las poblaciones que integran la comarca, hacen que que hacen comarca, la integran que poblaciones las [email protected] pueblos y culturas, acaba siempre sorprendiendo y y sorprendiendo siempre acaba culturas, y pueblos Patronato Provincial de Turismo de Provincial Patronato Fax. 963 887 220 220 887 963 Fax. La proximidad y las múltiples relaciones entre sí de de sí entre relaciones múltiples las y proximidad La quier época del año. del época quier Edita, textos y fotos: y textos Edita, 2016 © . Impregnada de historia por el paso de multitud de de multitud de paso el por historia de Impregnada Tel. 963 887 221 221 887 963 Tel. playas y una concentración urbana de alta densidad. densidad. alta de urbana concentración una y playas mentos del paisaje de La Safor, inagotable en cual- en inagotable Safor, La de paisaje del mentos labradas sobre la piedra. la sobre labradas @valenciaturisme 46003 Valencia Valencia 46003 acoge en su planicie huertos, amplias y acogedoras acogedoras y amplias huertos, planicie su en acoge deras de los montes, constituyen algunos de los ele- los de algunos constituyen montes, los de deras conserva sus típicas calles empinadas y angostas angostas y empinadas calles típicas sus conserva @valenciaturisme Avellanas, 14-2-D Avellanas, co natural de rica vegetación, mientras que el litoral litoral el que mientras vegetación, rica de natural co de Turismo Turismo de valenciaturisme campos de naranjos que se esconden entre las la- las entre esconden se que naranjos de campos seos. Y subir al antiguo barrio morisco del Raval que que Raval del morisco barrio antiguo al subir Y seos. Redes sociales Redes Patronato Provincial Provincial Patronato de de forman un cer- un forman Grossa y Agulles , Safor , Mustalla ranja. Cumbres situadas a poca distancia del mar y y mar del distancia poca a situadas Cumbres ranja. iglesias, casas señoriales, antiguos portales y mu- y portales antiguos señoriales, casas iglesias, de la costa y el interior montañoso. Las altas sierras sierras altas Las montañoso. interior el y costa la de verdes, dedicadas en su mayoría al cultivo de la na- la de cultivo al mayoría su en dedicadas verdes, puede pasear por la antigua Vila cristiana entre sus sus entre cristiana Vila antigua la por pasear puede vés de un atractivo territorio dividido entre el paisaje paisaje el entre dividido territorio atractivo un de vés bano, como una ciudad dispersa, rodeada de zonas zonas de rodeada dispersa, ciudad una como bano, nístico original de la época fl oreciente medieval. Se Se medieval. oreciente fl época la de original nístico se muestra al visitante a tra- a visitante al muestra se de comarca La La Safor se pueda considerar como un conjunto ur- conjunto un como considerar pueda se Safor La La Safor La do conservar su casco antiguo con el trazado urba- trazado el con antiguo casco su conservar do , que ha sabi- ha que , encuentra se kilómetros pocos A Oliva durante todo el año. año. el todo durante pañado por un clima benigno, le permitirá disfrutar disfrutar permitirá le benigno, clima un por pañado Monasterio de Santa Maria de la Valldigna la de Maria Santa de Monasterio Azul y numerosas certifi caciones de calidad, acom- calidad, de caciones certifi numerosas y Azul mosas, galardonadas con el distintivo de la Bandera Bandera la de distintivo el con galardonadas mosas, Palau Ducal en Gandia en Ducal Palau ral donde el encanto de sus playas, extensas y her- y extensas playas, sus de encanto el donde ral Desde el centro histórico nos desplazaremos al lito- al desplazaremos nos histórico centro el Desde restaurado. restaurado. numento emblemático de la ciudad, recientemente recientemente ciudad, la de emblemático numento el Ayuntamiento (s. XVIII). El Palau Ducal es el mo- el es Ducal Palau El XVIII). (s. Ayuntamiento el , , Ana Santa y Clara Santa de Ermitas las , Clara Santa Convento de de Convento el XIV), s. del nales (fi Marc Sant de tal Hospi- el Nacional, Histórico-Artístico Monumento de estilo gótico y declarada declarada y gótico estilo de María Santa de Colegiata siglos de oro, en edifi cios como: el el como: cios edifi en oro, de siglos , la la , Ducal Palacio bano conserva la herencia patrimonial de aquellos aquellos de patrimonial herencia la conserva bano exportación de cítricos y del turismo. Su centro ur- centro Su turismo. del y cítricos de exportación su esplendor en el s. XX, de la mano del cultivo y y cultivo del mano la de XX, s. el en esplendor su . La ciudad recuperó recuperó ciudad La . Corella de Roís Joan y Martorell nombres ilustres de las letras; letras; las de ilustres nombres Joanot Joanot , March Ausias que la vida cortesana de Gandia había generado en en generado había Gandia de cortesana vida la que en el s. XVI para consolidar la brillante cultura cultura brillante la consolidar para XVI s. el en dad su momento de mayor esplendor. Creó la la Creó esplendor. mayor de momento su Universi- un antiguo asentamiento ibérico. En el s. XV vivió vivió XV s. el En ibérico. asentamiento antiguo un tre el río Serpis y el barranco de San Nicolás, sobre sobre Nicolás, San de barranco el y Serpis río el tre , ciudad ducal y capital comarcal, creció en- creció comarcal, capital y ducal ciudad , Gandia LA SAFOR LA Playa de Oliva de Playa Monasterio Sant Jeroni de Cotalba en Alfauir Playa de Xeraco Circ de La Safor - Villalonga En el ámbito medioambiental destacan, igualmen- te, las rutas ecoturísticas de La Valldigna (Barx, Tavernes, Simat y Benifairó) o la de La Vall de Ver- nisa (Lloc-Nou de Sant Jeroni, Castellonet de la Conquesta, Almiserà, Ròtova, Palma de Gadía y Al- fauir), así como, la Ruta Entre Semill i Borrò, en la marjal de Gandia o el Trazado del Antiguo Ferrocarril de Alcoi, entre Villalonga y L’Orxa pueden ser de in- terés para el visitante amante de la naturaleza. GASTRONOMÍA la safor En Gandia se puede degustar su famosísima Fideuà Las dunas de Oliva, poblada de una fauna y fl ora Vall de la Canaleta y el Circ de La Safor (un fantástico de Gandia, preparada con fi deos cocinados con autóctona de gran belleza, une con delicadeza los hemiciclo formado por acantilados, con una altitud caldo de cigalas, gambas y rape, todo ello preparado fértiles naranjales, las casas de estilo mediterráneo de 1.011 metros) y como Ador, auténtico “balcón” de en una paella. Su tradición agrícola, se hace patente y las playas de arena dorada y limpia. La Safor. en el mercado de los viernes, donde los propios En las cercanas poblaciones de Piles, Bellreguard, Alfauir, donde se encuentra el Convento de Sant Je- agricultores acuden a vender sus productos. Como Miramar, Guardamar de la Safor y Daimús, el via- roni de Cotalba (s. XIV). Barx, con parajes como Les Playa de Tavernes de la Valldigna en todo el litoral, predomina la paella, un amplio jero podrá disfrutar de playas de fi na arena y aguas Foietes y La Drova, el Pico del Montdúver y la Cova abanico de arroces y una rica cocina de pescado. Son templadas, tranquilas y con una variada oferta gas- del Parpalló. En Simat de la Valldigna, podremos platos típicos: “les coques a la calfó”, “les pebreres tronómica. Además, en Piles se puede visitar la To- visitar el Monasterio de Santa María de la Valldigna farcides”, “els fi gatells”, “la gamba amb bleda” y las rre Vigía (s. XVI). (fundado en 1298) y la Ermita de Santa Ana o de La esquisitas “coques de dacsa” y “pastissos”. La población de Tavernes de la Valldigna se nos Xara (antigua mezquita). presenta arropada por el Alto de Les Creus. Taver- La Ruta dels Castells nos ofrece la posibilidad de Fideuà nes combina los encantos de un municipio monta- visitar la comarca visitando los castillos de Bairén, ñoso (manantiales como El Clot de La Font, mirado- Vilella, Palma, de la Reina Mora, del Rebollet, de res como L’AIt de Les Creus, ermitas o encantadores L’Alfándech, Villalonga, Borró y del Castellar. Tam- valles) con los atractivos de la costa mediterránea, bién resulta sugerente la visita a la Ruta del l’Aigua, con dos playas, la de Tavernes y la de La Goleta. que nos ofrece una vista retrospectiva del sistema A pocos kilómetros, se encuentra el municipio de de riego, basado en el sistema árabe, aún en uso Xeraco, que se abre al mar Mediterráneo con una en la comarca, leyendo el proceso a través de sus playa de casi 4 km de fi na arena, muy próxima a la infraestructuras, como la Casa Clara (s. XVI) y los localidad, tranquila y acogedora. molinos, aún presentes en municipios como Potríes, El interior de la comarca, ofrece al visitante pobla- Beniarjó, Benifl á, Rafelcofer, L’Alqueria de la Com- de comarcasValencia de la provincia ciones tan interesantes como Villalonga, con para- tessa, Villalonga y Oliva, entre otros. jes como el Barranc de l’lnfern, el Racó del Duc, la ella. ella. cautivando al afortunado visitante que se adentra en en adentra se que visitante afortunado al cautivando www.valenciaturisme.org las poblaciones que integran la comarca, hacen que que hacen comarca, la integran que poblaciones las [email protected] pueblos y culturas, acaba siempre sorprendiendo y y sorprendiendo siempre acaba culturas, y pueblos Patronato Provincial de Turismo de Provincial Patronato Fax. 963 887 220 220 887 963 Fax. La proximidad y las múltiples relaciones entre sí de de sí entre relaciones múltiples las y proximidad La quier época del año.