www.sapteseri.ro revistă de cultură urbană #994/27.07.2018

CAA T LI NA CIOBANU

09 Agenda 27 tv 32 stil 52 alma

BILUNAR sapteseri.ro

Revistă 994 de cultură urbană #27 iulie 2018

ANUL XX Str. Popa Petre 5, etaj 1, sector 2, București, 021.250.10.53 www.sapteseri.ro

Editorial & Art Redactor-șef: Cristian Niculae [email protected] DECO Redactor-șef adjunct: Cum decorezi ca să îţi meargă Ioana Sabo bine în carieră, în dragoste sau [email protected] p. în relaţiile cu familia Art Director: 35 Marius Weber DTP: p.9 Agendă Laura Velcea Nutriţie Ce să nu ratezi și pe unde Traffic Manager: Dependenţa de alimente Mădălina Mardare trebuie să fii în oraș [email protected] p.32 stil Icecream colors ECHIPA de VÂNZĂRI: p.52 alma Advertising Director: Carmen Iordan – 0724568586 Never mind the bollocks [email protected] p.55 relaţii Director Operaţional: Azi știu cine sunt Ion Valentin Dumitru – 0728112778 [email protected]

Revista Șapte Seri este editată de Șapte Nopţi SRL p.

Redacţia nu își asumă responsabilitatea pentru conţinutul materialelor publici- tare și pentru modificările de programe survenite ulterior. Materialele marcate cu „Advertorial” sau cu litera „P” repre- zintă publicitate. Tipar: Infopress Group SA p.29 Publicaţie auditată Beauty Bronzul perfect, p.39 fără soare Auto Alieno Arcanum, extraterestrul bulgar

Ne găsiţi și aici: fb.com/7seri travel sapteseri.ro One way trip: Faro - Sevilla - issuu.com/SapteSeri Malaga - Granada - Valencia instagram.com/ SapteSeri p.43 www.sapteseri.Ro | 3 [ editorial]

Snap out of it!

Cătălina Ciobanu mi-a amintit de ceva simplu și frumos: Momentul ăla când treci peste și ajungi la tine. La tine, la esenţă. La tine așa, fără adaosul venit din presiunea societăţii, fără opiniile celorlalţi. La tine, așa cum ești tu. Și așa cum ar trebui să fii mereu.

Îmi amintesc cum eu și Ioana discutam despre acele perioade când simţi că nu mai poţi, când vrei să iei o pauză, să îţi oferi un moment de răgaz. Chiar și atunci când faci ce îţi place, dar ceva nu mai funcţionează ok. În toată agitaţia în care trăim astăzi, este foarte important să revii la tine, să nu uiţi de ce ai început și, cel mai important, să nu uiţi către ce te îndrepţi.

Mă uitam aseară la show-ul lui Seinfeld de pe Netflix, Comedians in cars getting coffee, și am auzit părerea lui despre cum ar trebui să-ţi răspundă un psiholog după ce ascultă ore întregi de probleme, frustrări și insecurităţi: SNAP OUT OF IT! Brutal, dar eficient! Și amuzant de simplu. Pentru că toţi avem zile când ne simţim nedreptăţiţi, neapreciaţi sau nerespectaţi, dar tot noi suntem cei care avem ce trebuie ca să trecem peste. Brutal și cu zâmbetul pe buze 

Cristian Niculae, redactor-șef

OAMENII din spatele textelor & imaginilor

ioana sabo alexandru matei Zinaida Anastasiu E pasionată de creativitate, fără limite Are un doctorat la Universitatea din Deși a studiat matematica, instinctul nativ dacă se poate. Crede în energiile Bucureşti și un post-doctorat în istoria de a întelege demersul modei, stilul in- oamenilor și puterea conexiunilor, în TVR, concretizat în volumul „O tribună confundabil și oportunitatea de a lucra cu puterea pe care o avem prin comuni- captivantă. Televiziune, ideologie, so- oameni talentaţi din industrie au ajutat-o care. Scrisul a stat ascuns mult timp, cietate în România socialistă” (Curtea să lucreze cu Sebastian Stan și să îmbrace dar toţi prindem curaj la un moment veche, 2013). Se ocupă la Șapte Seri de multe top modele pentru numeroase pu- dat. This part of my life... this little rubrica de tv ca să știţi la ce să (nu) vă blicaţii. Universul conspiră când îţi găsești part, is called „Happiness”. Pag. 18 uitaţi la televizor. Pag. 27 pasiunea și ai încredere. Pag. 32

Alexandru Duţu camelia ȘtefĂnescu raluca bălănică A terminat Filozofia. A mers la Este medic generalist și nutriţi- Am 20 și ceva de ani. Spun 20 și ceva, serviciu, ca de munca nu prea se onist. După obţinerea licenţelor fără vreo frică paralizantă de schim- putea vorbi, la Academia Catavencu. în medicină și nutriţie, a făcut barea iminentă a prefixului. De regulă, A plecat cu tot cu serviciu la revista specializări în știinţele nutriţiei și oamenii îmi dau cu 5 ani mai puţin, Kamikaze. Mult inainte de astea a a trecut prin formări profesionale motiv pentru care îi sunt recunoscă- lucrat câiva ani intr-o autobaza din în ţară și străinătate. Online o gă- toare tatălui meu, că i-am moștenit Braila, de unde cunostintele tehnice siţi și la www.stop-dieta.ro, www. tenul gras. Vă invit să descoperim si glumele specifice. Pentru noi scrie shockwave-romania.ro și www. nuanţele de gri din viaţa asta trăită paginile de auto. Fara baza. Pag. 39 medtec.at. Pag. 48 prea în alb și negru. Pag. 55

4 | www.sapteseri.Ro

[ CONCURS #SAPTESERI] Vara aceasta, atmosfera destinaţiilor exotice de pretutindeni se trăiește la Therme!

Descoperă spiritul, aroma și cultura specifice unor destinaţii ca Africa, Riviera Franceză, Cuba, Hawaii și nu rata cele mai tari petreceri pe plajă ale verii! Urmărește pagina de facebook Therme București sau therme.ro pentru a fi la curent cu toate evenimentele și activităţile verii, incluse în tariful de acces! Noile Parcuri Therme În curând, echilibrul oriental și liniștea primordială te așteaptă să le descoperi la doar 10 minute de agitaţia orașului. Sub numele de #ParksOfTherme, vizitatorii complexului vor avea la dispoziţie noi oaze de relaxare, parcurile Feng Shui și Pangea, începând chiar din această vară. Parcurile Therme vor întregi experienţa vizitatorilor, facilitând și mai mult relaxarea și reconectarea cu natura.

Nu uita să îţi iei „THERME SUMMER PASSPORT” Înregistrează-te online pe passport.therme.ro pentru a primi pașaportul către 1 AN DE VARĂ continuă la Therme! Ridică-l la prima vizită la Therme și adună vize de fiecare dată când mergi la relaxare! Bifează toate destinaţiile de vacanţă Therme Summer și câștigă premii garantat! Premiul cel mare este UN AN DE VARĂ CONTINUĂ LA THERME! (Campania este valabilă până la data de 31.08.2018) În fiecare săptămână vei găsi activităţi tematice specifice, iar o dată la 2 săptămâni te vei bucura de un beach party memorabil! Next party: 28 iulie, Fiesta Cubana@Therme INSTALEAZĂ-ŢI acum aplicaţia My Therme și primești 10.000 de mile cadou! (*Oferta este valabilă pentru primele 10.000 de instalări) De curând s-a lansat noua aplicaţie MyTherme, cu care ai acces la toate informaţiile și la cele mai atractive oportunităţi pentru a te relaxa, în fiecare zi. Aduni mile de fiecare dată când mergi la Therme, atât pentru acces și masaj, cât și pentru băuturile savurate. Cu aplicaţia MyTherme verifici în timp real gradul de ocupare în toate zonele Therme, afli despre toate activităţile incluse în tariful de acces, care se desfășoara în Therme la momentul sosirii tale. Vezi programul evenimentelor speciale și al celor muzicale săptămânale, contorizezi milele adunate și le poţi transforma ușor în și mai multe momente de relaxare la Therme.

Șapte Seri și Therme te invită la concurs

Abonează-te la newsletter-ul Șapte Seri pe www.sapteseri.ro și poţi câștiga în fiecare săptămână un super-premiu. Șapte Seri & Therme București îţi oferă 10 invitaţii inviduale în zona „The Palm”. Sărbătorim împreună! #20deani #concurs #sapteseri #20desaptamani

www.sapteseri.Ro | 7

[agenda 27 iul. - 9 aug.] HOT STUFF

SUMMER WELL Festivalul Strada 11-12 august, Domeniul Știrbey, Buftea, România Armenească – ediţia a V-a Summer Well e fix locul care te poartă acolo, în momentul acela în care zâmbești și simţi că poţi fi oricine îţi dorești. Acele summer vibes din cadrul festivalului sunt Vino să petreci 3 zile (3-5 august) în stil pur și simplu inevitabile. E parcă o explozie de culori și unde în nuanţe puternice armenesc. O să te bucuri de concerte, care completează peisajul magic oferit de domeniu. Fiecare trupă își spune dansuri, bucate tradiţionale, expoziţii, tururi povestea. Iar fiecare poveste se adresează unui om din mulţime. Împărţim adesea ghidate și multe alte activităţi. Intrarea aceleași povești. Urmărim firul narativ și ne lăsăm purtaţi de dans. Facem schimb este liberă, de la mic la mare. Vă așteptăm de zâmbete și descoperim cât de fain e momentul ăla când știi că și cel de lângă pe toţi să petrecem împreună! Și nu vom tine dansează din toată inima pe melodia aceea. Fiecare colţ din festival descrie fi singuri. La fel ca în ediţiile precedente, un scenariu. Descoperi tot felul de reţete care mai de care, te bucuri de savoarea comunitatea grecească, evreiască și romă unor băuturi reci, numai potrivite pentru vara fierbinte. Te lași ghidat de locurile ne vor acompania și ne vor ajuta să ducem în care tehnologia devine o sursă de joacă, de distracţie. În fiecare dintre noi există festivalul tot mai sus și să vă oferim vouă, acele summer vibes. Fie că vorbim despre dorinţa nebună de a fugi la mare sau participanţilor, o experienţă frumoasă și de pur și simplu de a te bucura de plimbări nocturne cu gașca sau cu cel iubit prin neuitat. Grupul Iza | Meet TheGreeks | Miko București. Dar la Summer Well, fiecare dintre noi redescoperă acele summer vibes & Crew | Hayakaghak | RAMPA | Capriel care au existat acolo din copilărie. Vara colorată, cu soare, cu oameni frumoși, cu și Garbis Dedeian | Ansamblul de dansuri zâmbete, cu muzică, simplitate. tradiţionale armenești Vartavar | Ansamblul Cea de-a opta ediţie a festivalului Asteria București | Ansamblul Kymata | Summer Well va avea loc pe Partida Romilor Pro-Europa | Federaţia Domeniul Știrbey în weekendul Comunităţilor Evreiești din România – 11-12 august 2018. Primele trupe pagina oficială | Bucharest Klezmer Band anunţate pentru ediţia din 2018 sunt Cigarettes After Sex, The Kooks, Rationale, Justice, Kodaline, HMLTD, Bastille, Sofi Tukker, Tom Grennan, Isaac Gracie. Marele Picnic ShortsUP, ediţia a 5-a 27 iulie, Grădina Botanică Marele Picnic ShortsUP – scurtmetraje în Grădina Botanică – a ajuns la ediţia a 5-a: jumătate de deceniu de filme scurte pe iarbă, de seri și zile cu întins pătu- ra la soare și apoi la lună, de privit la ecran. Despre asta e vorba la evenimentul din mijlocul verii: oameni prietenoși și relaxaţi, cu chef de filme, de vorbă și de natură, într-o insulă urbană exotică și primitoare. Și cum ai putea să trăiești și să dezbaţi mai bine filmele selectate la ShortsUP altfel decât stând confortabil pe iarbă, cu prietenii, în Grădina Botanică, printre specii de plante și flori din toată lumea? E suficient să te uiţi în jur sau să mergi într-unul din tururile ghi- date pe care le aduc și anul acesta voluntarii de la Team Work ca să explorezi vizual zone climatice diferite și să primești contextul perfect pentru următorul calup de filme. Ca să oscilezi relaxat de la nord la sud și de la tropice la poli, ai două ecrane ancorate între copacii din Gră- dina Italiană (cea mai spectaculoasă pajiște din Grădina Botanică), iar în drum adaugi și experienţa gastronimi- că potrivită cu filmul, dacă te oprești la unul din cele 8 food-truck- uri cu care te așteaptă ShortsUP.

www.sapteseri.Ro | 9 The Incredibles 2 Familia de supereroi iubită de toată lumea se întoarce cu o nouă aventură, în „Incredibilii 2”. Numai că, de data aceasta, Helen (vocea lui Holly Hunter) e în centrul acţiunii, lăsându-l acasă pe Bob (vocea lui Craig T. Nelson) pentru a încerca să se descurce împreună cu Violet (vocea lui Sarah Vowell) şi Dash (vocea lui Huck Milner) cu actele de eroism ale vieţii normale, de zi cu zi. Adaptarea e grea pentru toată lumea şi devine cu atât mai grea cu cât nimeni din familie nu ştie care sunt superpute- rile bebeluşului Jack-Jack, care apar spontan şi imprevizibil, din 27 iulie, în cinema.

Adrift Navigatori împătimiţi, cei doi îndrăgostiţi, Tami Oldham și Richard Sharp, nu și-au imaginat nicio secundă că vor ajunge direct în mijlocul unuia dintre cele mai catastro- fale uragane din istorie. După trecerea furtunei, Tami se trezește într-o barcă serios Christopher Robin avariată, lângă partenerul ei grav rănit. Fără nicio cale de ajutor, tânăra trebuie să Christopher Robin, capul unei găsească puterea și hotărârea de a căuta soluţii de salvare pentru ea și iubit. Cu Shailene familii din clasa muncitoare, îl Woodley și Sam Claflin în rolurile principale, drama romantică „Supravieţuind pe întâlneşte pe prietenul lui din mare” este inspirată din experienţa adevărată trăită de un cuplu aventurier ale cărui copilărie, Winnie-the-Pooh, care întâlniri întâmplătoare îl conduce mai întâi către dragoste, apoi către aventura vieţii. îl va ajuta să redescopere plăcerile „Supravieţuind pe mare” este o emoţionantă poveste despre determinare și puterea vieţii, din 3 august, în cinema. iubirii, care are premiera pe marile ecrane din ţară din 27 iulie.

10 | www.sapteseri.Ro [agenda 27 iul. - 9 aug.] FILME

Mission: Impossible. Fallout. Cele mai bune intenţii se întorc uneori împotriva ta, să te bântuie... Misiune: Imposibilă. Declinul îi găsește pe Ethan Hunt (Tom Cruise) și echipa sa (Alec Baldwin, Simon Pegg, Ving Rhames), alături de câţiva aliaţi familiari (Rebecca Ferguson, Michelle Monaghan), într-o cursă contracronometru după ce o misiune a dat greș, din 3 august, în cinema. Alături de aceștia îi vom mai vedea pe Henry Cavill, Angela Bassett și Vanessa Kirby. Regizorul Christopher McQuarrie se întoarce la cârma acestui nou capitol din franciză.

Undir trénu Agnes îl dă pe Atli afară şi îi spune să nu care cumva să-l mai prindă lângă fiica lor, Ása. Atli se mută cu părinţii, dar aceştia sunt prinşi într-o ceartă cu vecinii: cică arborele din curte, de care sunt atât de mândri, le umbreşte prispa! În timp ce Atli se luptă pentru dreptul de a-şi vedea fiica, cearta cu vecinii devine tot mai violentă. Din 10 august, în cinema. The darkest minds După ce o pandemie ucide majoritatea copiilor și adolescen- ţilor din America, cei 2% care au supravieţuit dezvoltă diverse superputeri. Supravieţuitorii bolii au rămas cu puteri nefirești care pot fi descrise doar printr-o culoare: verde (super-inteli- genţă), albastru (telekineză), galben (control asupra electri- cităţii), portocaliu (putere asupra minţii) și roșu (controlul focului), din 10 august, în cinema.

www.sapteseri.Ro | 11 [agenda 27 iul. - 9 aug.] FIERARII All inclusive Un fierar român află după mult timp că fiul lui este de fapt fiul unui ungur rezultat Premiera spectacolului All inclusive, cea mai în timpul războiului, când el era pe frontul sovietic. Soţia sa a făcut un copil tot cu nouă producţie regizată de Vlad Zamfirescu, un fierar. Și nici soţia acestuia din urmă n-a rămas mai prejos în absenţa soţului. a avut loc la Palatul Naţional al Copiilor, cu casa închisă. Medeea Marinescu, Marius Și ea a făcut un copil cu un soldat fierar rus. Revolta pe care o simte românca Manole, Mirela Oprişor, Vlad Zamfirescu şi ajunge la paroxism, astfel că dorește să se răzbune. Comedia trăznită Fierarii, în Diana Roman au oferit un adevărat regal al regia lui Horaţiu Mălăele, este un Cal Troian ce nu aduce în prim-plan doar adul- comediei în faţa unei săli arhipline. S-a râs terul (abordat într-o cheie comică), ci și războiul (cu dramele sale inevitabile), pe săturate, la o piesă jucată în vervă şi pre- ambele contribuind la alienarea individului. Spectacolul are loc la TNB, pe 1 și 2 sărată cu situaţii de o ironie comică şi replici august, în Sala Mare, de la ora 20:00. de tot hazul. La final, aplauzele furtunoase ce au durat minute în şir au încununat lansarea la apă a unui nou spectacol de succes. Regia spectacolului este semnată de Vlad Zam- firescu, iar scenografia de Mădălina Mari- nescu. Pe 26 și 27 iulie, la TNB.

Caramitru Mălăele, Revizorul câte-n lună și în stele Cele două legende ale teatrului Piesa lui Gogol este pusă în scenă la Teatrul românesc revin cu spectacolul Naţional București de Horaţiu Mălăele, „Caramitru Mălaele, câte-n lună în dublă calitate, de regizor şi actor în rol și în stele”, un seducător duel de principal. Revizorul vine în micul oraș de poezie, fabule, vorbe de duh, poves- provincie, iscând teamă, suspiciuni și o tiri și amintiri. Mereu surprin- serie de evenimente neașteptate. Corupţie zător, mereu diferit și mereu de și minciuni de o actualitate dezarmantă. excepţie, spectacolul „Caramitru Piesa lui Gogol surprinde panica ce cuprin- Mălaele, câte-n lună și în stele” de un orăşel de provincie atunci când se este un spectacol de improvizaţie… anunţă vizita unui revizor. Primarul corupt „pentru că improvizaţia este, de îşi intimidează subalternii la fel de corupţi, fapt, starea de graţie a actorului”, îndemnându-i să mintă şi să mituiască revi- cum spune Horaţiu Mălăele. zorul, pentru a acoperi lipsa de implicare în Spectacolul este mereu altul, ritmul bunul mers al oraşului, precum şi folosirea este diferit, umorul tot mai spumos în interes personal a banilor primiţi pentru și ingeniozitatea tot mai evidentă. infrastructură şi dezvoltare. Pe 29 iulie, la Amintirea vremurilor trecute este TNB. adusă în scenă de un Caramitru care recită răscolitor, imagi- nând, cu inteligenţă și iscusinţă, răspunsuri pe măsura unui Horaţiu Mălăele vulcanic, irezistibil și de un haz efervescent, cei doi avându-i martori pe Shakespeare, Eminescu sau Topârceanu. Dialogul este întregit de replicile muzicale pline de căldură şi culoare ale violoncelistului Adrian Naidin. Cu vocea sa deosebită și tehnica desăvârșită, Adrian Naidin i-a impresionat întotdeauna și pe iubitorii de muzică. Sună ca o întreagă orchestră uneori, iar alteori pictează sau șoptește versuri, pe 3 august, la TNB.

12 | www.sapteseri.Ro [agenda 27 iul. - 9 aug.]

Shylock Shylock prezinta un tablou tragic SPECTACOLE cu accente comice, abordand un conflict vechi de aproape doua mii de ani: crestin contra evreu, dar raportat la problemele lumii contemporane, oferindu-i astfel accesibilitate si dinamism. S crisoarea 1 Mesajul spectacolului are o forța moralizatoare care strabate Un celebru text clasic, timpurile, aceea ca oamenii au acum într-o adaptare dreptul de a fi tratați egal indi- liber-schimbistă şi ferent de rasa, limba sau religie. o viziune regizorală Personaj emblematic al litera- ultra-progresistă. O turii universale, Shylock aduna lume „caraghioază” şi la un loc cateva secole de istorie „nifilistă” – copie fidelă a unor stereotipii care compun a realităţii noastre – îşi asa-numitul portret imaginar al nutreşte emoţiunile evreului pe de o parte si viziunea cu politică şi sex. Un umanista a lui Shakespeare, pe de alta parte. Pe 28 iulie, la TNB. spectacol curat Mălăele, o mare comèdie, cum n-a mai văzut Capitala, cu moftangiii şi faliţii ei. O producţiune în care veţi întâlni persoane însemnate, vestiţi artişti ai scenelor bucureştene. Aşa cum toate generaţiile au propria lor Scrisoare pierdută, Scrisoarea lui Mălăele poate deveni spectacolul nostru, al celor care, deşi am renunţat la răvaşele pentru blog, iscălim, pe 4 august, la TNB. În valea cu parfum de flori și Dineu cu proști E vorba despre o joacă de oameni mari. Un grup de intelectuali, zumzet de albine... sastisiţi de viaţa pariziană, se ţine de şotii: în fiecare miercuri seară se întâlnesc pentru un dineu cu proşti. Adică fiecare dintre ei, după ce a scotocit după cel mai prost dintre proşti, după ce i-a întocmit cu meticulozitate dosarul, îşi aduce la întâlnirea simandicoasă exemplarul. Schema e simplă. Acum, cine crede că, mergând la piesă, va asista la o atare cină delicioasă uită că piesa de teatru, ca şi scenariul de film, nu se simte bine până când nu are o ruptură de nivel. De data aceasta, ruptura de nivel era cât pe ce să fie de coloană, pentru că editorul Pierre, în sufrageria căruia ne aflăm, suferă nitam- nisam o criză de sciatică. Rămâne încremenit. De şale. Şi în proiect. Pe 30 și 31 iulie, la TNB.

Un cuplu fericit, care trăieşte în atemporalul rural, are în sfârşit parte de o surescitare a vieţii de zi cu zi. Pepino (Bogdan Mălăele), plictisit de eterna rutină şi veşnic cicăli- toarea nevastă, hotărăşte că ar fi momentul să facă schimb de responsabilităţi cu Lisa (Meda Victor). Aşadar, soţul rămâne cu treburile casnice, iar consoarta pleacă la cosit. E momen- tul ca în scenă să-şi facă apariţia Tatăl (Horaţiu Mălăele), neîndemânatic şi foarte miop. Ce se poate întâmpla într-o gospodărie în care doi bărbaţi încearcă să facă pe femeile? Este într-adevăr întreţinerea unei gospodării atât de grea pe cât se plânge Lisa? „În valea cu parfum de flori şi zumzet de albine…”, Edenul se preschimbă în Tartar. O comedie burles- că, plină de bufonerii à la Stan şi Bran, pe 5 august, la TNB.

www.sapteseri.Ro | 13

[agenda 27 iul. - 9 aug.] evenimente

Concert Orchestra Naţională de Tineret a Spaniei Orchestra a fost fondată în 1983, pentru a permite tinerilor iberici să dobândească noi cunoștinţe și experienţă în dome- niul artei interpretative. De atunci, tinerii spanioli și-au demonstrat valoarea în majoritatea sălilor de concert din ţară, dar și în turnee susţinute în Germania, Franţa, Italia, Belgia, Rusia, România, Luxemburg, Ucraina, Estonia, Olanda sau Austria. În acest an, ea participă pentru a doua oară la Festivalul Internaţional Vară Magică, de această dată alături de solistul Asier Polo. Orchestra Naţională de Tineret a Spaniei va concerta mier- Expoziţia Arantxa Etcheverria curi, 1 august 2018, la Ateneul Red Door/Blue Door Român, ora Arantxa Etcheverria (n. 1975) este artistă de origine franceză, ce a studiat artele 19:30, în cadrul vizuale la Villa Arson din Nisa și scenografia la Teatrul Naţional din Strasbourg. FESTIVALUL Din 2013 a desfășurat o practică artistică legată de arhitectura modernistă VARĂ MAGICĂ a atelierului său din București. Fie că e vorba de pictură, de instalaţie sau de 2018, ediţia a montaje foto și video, lucrările ei sunt rezultatul unei analize minuţioase a geo- VII-a. metriei spaţiului. Eugen Rădescu este manager cultural, curator și teoretician, cu studii în știinţe politice (specializat în relativism moral și etică politică). A scris pentru diferite reviste și publicaţii naţionale și internaţionale. Expoziţia are Filmele în aer liber se întorc cu 16 loc la Galeria Creart, Piaţa Alexandru Lahovari nr. 7. proiecţii de neratat în Constanţa Faleza Cazino și Piaţa Ovidiu din Constanţa găzduiesc, între 26 iulie - 19 august, 16 dintre cele mai premiate filme ale tuturor timpurilor, proiectate EXPOZIŢIA EYE TO I în aer liber, iar intrarea este gratuită pentru public. „Eye to I” este o invitaţie formulată către toţi cei care lecturează expoziţia, Printre filmele din selecţie se numără: Bonnie and Clyde, Lion King, Little de a lăsa deoparte orice prejudecată, de a ignora orice tentativă de interpre- Miss Sunshine, Sleepy Hollow, The Grand Budapest Hotel, Grease, Casa- tare și de a se întâlni, pur și simplu, nemijlocit, cu opera de artă. Nu există blanca, Edward Scissorhands, Ocean’s Eleven. altă poveste în afara celei ce se conturează între tine și obiectul privirii Detalii – filmeinaerliber.ro tale. Opt lucrări de artă, opt artiști, opt expoziţii diferite se desfășoară vara aceasta sub ochii voștri, fiecare dintre ele deschizându-se către o întâlnire intimă cu privitorul său. Fotografiile și imaginile video vor fi folosite de Mobius Gallery pentru a își promova activitatea culturală, acestea urmând să fie publicate pe reţelele de socializare. De acum și până la sfârșitul conștiinţei, nu ne putem elibera de sarcina de a apăra arta. Mai putem contesta doar unul sau altul dintre mijloacele de apărare. Și de fapt avem obligaţia să respingem orice mijloc de a apăra și justifica arta care devine mult prea obtuz sau oneros sau lipsit de sensibilitate faţă de necesităţile și practica epocii contemporane.

www.sapteseri.Ro | 15 [agenda 27 iuL. - 9 aug.]

Stagiunea SalutCULTURA Orchestra Simfonică București, Bucharest Music Institute și finaliștii „Concursului Internaţional de Dirijat Orchestră Simfonică, Ed. 2018" vă invită la concertul de gală ce va avea loc pe 28 iulie 2018 la Cinema Pro. Ai șansa să votezi con- curentul preferat! Participă la concertul de gală, votează dirijorul care îţi place și poţi câștiga unul din premiile puse în joc.

UNTOLD Festival 2018 la Cluj Arena C ea de-a patra ediţie UNTOLD Festival va avea loc la Cluj-Napoca în perioada 2-5 august 2018. Black Eyed Peas, The Prodigy, Bonobo, Afrojack, Armin van Buuren, The Chainsmokers, Jason Derulo și Tiesto sunt doar câteva nume confirmate. UNTOLD a fost desemnat E.M.I.L. la Grădina cu filme BEST MAJOR FESTIVAL în cadrul European Festival Awards 2015. O E.M.I.L. va susţine un concert acustic la Grădina altă recunoaștere a venit din partea celui mai de seamă reprezentant cu filme pe 29 iulie 2018, începând cu ora 20:30. naţional al industriei de marketing și comunicare, International Înfiinţată în anul 2000, E.M.I.L. este una dintre Advertising Association Romania (IAA), care a oferit festivalului titlul cele mai longevive și mai cunoscute trupe din de Brandul Anului 2015. România. Cu puternice rădăcini în punk, sound-ul lor a evoluat în ultimii ani în direcţii alternative rock și post-hardcore.

Brick Lane Jazz Festival byron byron va susţine un concert la teatrul UNTEATRU Prima ediţie a festivalului Brick Lane Jazz va avea loc în Parcul Herăstrău în peri- pe 29 iulie 2018, începând cu ora 21:00. În februa- oada 10-12 august 2018. Brick Lane Jazz Festival promite trei zile de concerte în rie 2013, trupa a cântat în deschiderea concertului care unele dintre cele mai mari nume ale scenei internaţionale sau autohtone de Slash feat. Myles Keneddy & The Conspirators la jazz vor urca pe aceeași scenă. Zona de street food, baruri, tattoos, gamming, photo Sala Palatului și, un an mai târziu, a reprezentat booth, cinema în aer liber, workshop-uri sau V.I.P. Area – sunt doar câteva din România la „World Fest" în Chennai, India, în atracţiile care vor completa scena principală, toate aflate în superbul cadru natural cadrul festivalului Saarang 2014. al Parcului Herăstrău.

16 | www.sapteseri.Ro [agenda 27 iul. - 9 aug.] CONCERTE

Emeric Imre la Berăria H Emeric Imre va susţine un concert pe terasa Berăriei H pe 30 iulie 2018, începând cu ora 19:00. Emeric Imre este unul dintre cei mai populari artiști ai muzicii folk. S-a lansat în urmă cu peste trei decenii şi de atunci este „Nebunul Alb” al folkului românesc. Artistul are la activ trei albume. Zola Jesus la Club Control Zola Jesus va susţine un concert în Club Control pe 9 august 2018, începând cu ora 21:00. Zola Jesus, pe numele său real Nicole Hummel, este o cântă- reaţă, compozitoare și producătoare originară din America. Cu un mix de genuri muzicale precum electronic, industrial, clasic și goth, artista are la activ patru EP-uri și cinci albume. „The Spoils” (2009), „Stridulum II” (2010), „Conatus” (2011), „Taiga” (2014) și „Okovi” (2017). Un mix special de sunete. O experienţă diferită de concert live cu una dintre cele mai tari Antract – Best Of artiste. Heavy. Dark. Exploratory. La Control Club. Antract va susţine un concert pe 4 august 2018 pe terasa Clubului Quantic, începând cu ora 20:00. Acesta va fi ultimul concert din București susţinut de formaţie până la lansarea oficială a noului material discogra- fic. Trupa Antract s-a lansat în 1984 și de atunci se menţine pe piaţa muzicală cu noi melodii și noi direcţii muzicale, păstrând însă baza muzicii rock.

Coma Coma va susţine un concert pe terasa Expirat Halele Carol pe 9 august 2018, începând cu ora 19:00. Eve- nimentul face parte din Backyard Acoustic Season, Sunset Festival 2018 la Vama Veche o serie de concerte acustice în aer liber. Coma a fost Vara lui 2018 nu putea să fie prezentă fără Sunset Festival. Ediţia din acest an va înfiinţată în 1999 de șase tineri din București: Dan avea loc pe plaja din Vama Veche în perioada 10-12 august 2018. Sunset Festival Costea, Cătălin Cheleman, Răzvan Albu, Răzvan se întoarce cu a șasea ediţie, cu un line-up mai consistent, mai divers, cu atmo- Rădulescu (DJ Hefe), Sorin Petrescu și Matei Tibacu. sferă mai agitată, cu oameni mai faini și cu mai mult chef de dans ca niciodată. Pe Prima apariţie pe scenă a fost în anul 2000. parcursul celor trei zile, Sunset Festival aduce o diversitate muzicală de excepţie, dar și momente de distracţie și relaxare.

www.sapteseri.Ro | 17 18 | www.sapteseri.Ro [COVER STORY]

Interviu de Ioana Sabo și Cristian Niculae Fotografii de Dan Nichitiu Styling de Laura Gherman Makeup de Roxana Mălăele Asistent styling – Anamaria Tălpeanu CATA Locaţie – CO FI Factory LINA CIOBANU

Îmi amintesc ce a însemnat pentru mine să renunţ la dans, cât de greu mi-a fost să arăt cuiva ce scriu. Îmi amintesc cum eu și Cristian discutam despre acele momente când simţi că nu mai poţi, când vrei să iei o pauză, să îţi oferi un moment de răgaz. Chiar și atunci când faci ce îţi place, dar ceva nu mai funcţionează ok. În toată agitaţia în care trăim astăzi, Cătălina ne-a amintit de ceva simplu și frumos: momentul ăla când treci peste și ajungi la tine. La tine, la esenţă. La tine așa, fără adaosul venit din presiunea societăţii, fără opiniile celorlalţi, fără să îţi dai prea mult silinţa. La tine, așa cum ești tu. Și așa cum ar trebui să fii mereu. Asta zice ea, Cătălina Ciobanu. The girl with the bright smile.

Girl, put your records on!

www.sapteseri.Ro | 19 20 | www.sapteseri.Ro [COVER STORY]

C red că cel mai fain lucru e că fiecare dintre noi a vrut să afle două povești diferite: eu the girl am vrut să o descopăr dincolo de acel zâmbet veșnic prezent, iar Cristian, dincolo de with the această absenţă din peisajul muzical. Fiecare dintre noi ne căutăm, iar cei mai norocoși se și descoperă. Tu știi deja cine ești? bright smile S-au schimbat foarte multe. Muzical vorbind, încerc să mă îndrept ca stil spre pop-dance. De reinventat: cred că e mai mult vorba despre acel moment de liniște – îţi dai seama ce vrei. E simplu. Doar adaugi niște lucruri la adevăratul tu. Deci, tu cine ești? Eu sunt Cătălina. În procent de 90%. Restul e LeeHeart.

Ce face un artist între două albume? Sau când e într-o pauză de inspiraţie? Mi se pare că e foarte ușor să ajungi într-un anumit punct, dar uneori te blochezi pe parcurs. Aici intervine fiecare persoană și trebuie să decidă cum va face diferenţa. Unii se blochează, alţii reușesc să depășească momentul rapid. Ţine de tine să descoperi ce vrei să faci mai departe. Dacă lucrurile nu funcţionează așa cum ţi-ai dori, iei o gură de aer și faci altceva. Iei o pauză și asta o să te ajute să faci un pas înainte. Eu m-am orientat spre PR. Fac PR pentru companii, pe zona de business, fac mult sport și chestii care mă ajută să mă încarc. Pentru mine, asta a funcţionat.

Cât de grea a fost reorientarea pentru tine? Mi-a fost ușor să mă orientez către PR. Eu am studiat comunicare și relaţii publice. Zona de PR m-a atras pentru că lucrez foarte mult cu oamenii și pe mine asta mă ţine în priză.

Iar acum, ce procent ocupă muzica din viaţa ta? Un procent destul de mare, având în vedere că m-am apucat să studiez muzica la 10 ani. Toată viaţa mea s-a învârtit în jurul muzicii. De la mers la concursuri la mers în studio. Undeva la 80%. Muzica e foarte importantă pentru mine.

Care a fost cel mai greu moment din viaţa ta? Nu știu dacă am avut un moment super-greu pe care să nu reușesc să îl depășesc, dar am avut momente în care nu mă mai regăseam, fie în anumite locuri sau cu anumiţi oameni. Îmi era foarte dificil să mă rup. În general, mi-e greu să mă despart de oameni. Mă simţeam puţin pierdută.

Faci tot posibilul să eviţi depresia sau o lași să-și facă treaba? Consideri că este un proces care te ajută să evoluezi? La mine nu funcţionează depresia, ca să zic așa. Mă întristează și mă blochează, cred că toţi trecem prin etape de acest fel. Dar ăla e punctul în care se face departajarea. Dacă te lași dus de filmul ăsta de supărare sau vii cu soluţii. Trebuie să te întrebi care este pasul următor și să te ori-

www.sapteseri.Ro | 21 22 | www.sapteseri.Ro [COVER STORY]

entezi către altceva. În momentele alea de tristeţe sau de confuzie, pur si simplu să îţi spui ţie: nu.

Zâmbetul tău transmite o energie foarte mișto. De unde te încarci tu? Am început de curând să fac meditaţie ghidată – dacă atunci când faci meditaţie trebuie să te concentrezi la anumite gânduri, la liniște, în cea ghidată ești practic orientat către concentrarea pe lucrurile de care ai nevoie. Îţi accentuează mult mai mult focusul pe ceea ce ai nevoie.

Care e cântecul tău preferat – acel cântec care simţi că te definește? Este o piesă pe care o ascult destul de des și îmi place tare mult. Nu neapărat doar piesa, cât și videoclipul. Corinne Bailey Rae – Put your records on. E o piesă destul de veche, dar mă încarcă de fiecare data când o ascult.

După o pauză destul de lungă de la indus- tria muzicală, Cătălina spune că nu a trecut neapărat printr-un proces de reinventare, ci mai degrabă s-a îndreptat mai mult către sine. Da, în ultimii ani s-au schimbat multe lucruri. Am ajuns să mă gândesc un pic mai mult la mine. Am realizat că atunci când îţi dorești cu adevărat ceva, atracţia acestora pornește tot de la tine. Lucrurile pe care ţi le dorești le atragi. Trebuie să ai grijă de tine și să oferi ceea ce vrei să primești. Spune că acum este mai mult Cătălina Ciobanu decât Lee Heart, așa cum am cunoscut-o prin voce și prin proiectul muzical Radio Killer. Fata cu zâmbetul până la urechi: acum, mă concentrez mai mult pe a încuraja oamenii să fie mai atenţi cu ei, să se bucure mai mult de ei cu ei. Oamenii nu fac asta în general. Nu sunt atât de atenţi cu propria persoană. Ieșim cu prietenii, cu familia, vrem să ieșim și să fim cu mulţi oameni. Niciodată nu ne gândim să fim așa noi cu noi. Trebuie să fie puţină liniște. Lucrurile pe care ţi Ai simţit sau simţi nevoia să te faci auzită? În sensul că vrei să fii vocea femeilor. Aș vrea să fiu mai auzită. Nu neapărat vocea le dorești le atragi. femeilor, ci a oamenilor care sunt pe aceeași undă cu mine, care se regăsesc în ceea ce cânt eu. Trebuie săai grijă de Există vreun artist despre care tu crezi că se diferenţiază de ceilalţi? Bruno Mars a fost o surpriză pentru mine. Ca pachet complet. Însă și mai mult de atât, tine și săo feri ceea artistul care cred că are foarte multe atuuri, pentru că menţine un echilibru perfect între muzică, scris, comportament și performance, ce vrei să primești. este John Mayer.

www.sapteseri.Ro | 23 24 | www.sapteseri.Ro [COVER STORY]

lib ertATea înseamnă

Ai ajuns la o maturitate atât pe plan personal, cât și profesional. Poţi să ne spui ce te nemul- momentul ăla ţumește cel mai tare în industria muzicală? Poate faptul că lucrurile se mișcă prea încet. Uite, există un flow foarte rapid la nivel inter- când reușești să naţional în industria muzicală. Cred că la noi procesul e mai slow. Nu se mișcă lucrurile atât de rapid. te deconectezi de Ce artist de la noi crezi că se aliniază cu acest flow internaţional? GOLAN, cu siguranţă. Atât din punct de vedere orice zgomot din muzical, cât și vizual.

Și dacă o privești pe fata asta, nu ai cum să nu te exterior. molipsești de energie mișto. That bright smile. The happy-go-lucky ray of sunshine. Ai găsit reţeta pentru o viaţă echilibrată? Cred că trebuie să ai puţin din fiecare. Puţin din fiecare lucru care definește viaţa. Să ai familia, prietenii, un job care te împlinește și pe care ţi-l dorești. Puţin, câte puţin, căci prea mult din acest tot strică.

Care e cea mai mare dorinţă a ta în acest moment? Să lansez proiectul pe care l-am vizualizat în minte și pe care l-am trecut pe hârtie. Încerc să îl lansez curând, așa cum îmi doresc: să transmit oamenilor anumite mesaje în care ei să se regăsească. De când eram mică aveam chestia asta, să caut în melodii mesaje în care mă regăsesc sau pe care să le asociez cu o situ- aţie din viaţa mea.

Ce înseamnă libertatea pentru tine? Libertatea înseamnă momentul ăla când reușești să te deconectezi de orice zgomot din exterior: de probleme, de griji, de oameni nepotriviţi. Momentul ăla când reușești să treci de astea și să ajungi la tine. E momentul de libertate și liniște la care toţi trebuie să ajungem ocazional.

E ceva care îţi dă senzaţia de libertate? Apa. Mă liniștește super-mult. Culmea este că nu știu neapărat să înot, dar dacă mă duc undeva și sunt înconjurată de apă, mă liniștește foarte mult.

Cum o vezi tu pe Cătălina din exterior? O văd pozitivă, mereu cu zâmbetul pe buze și mereu cu răspuns la orice problemă. Din interior, un pic mai neîncrezătoare în forţele proprii.

Dar nu ai zice asta. Căci nu se vede urmă de nesiguranţă. Și chiar dacă e așa, fata asta face fix ce spune Corinne Bailey în melodia ei: girl, put your records on!

www.sapteseri.Ro | 25

[ TV] Who Is America

În 1926, Brâncuși a realizat Pasărea măiastră și a vrut să participe cu ea la o expoziţie în State. Curator era Marcel Duchamp. Înregistrată ca operă de artă, sculptura n-a fost însă recunoscută ca atare de către cei care urmau să o scutească de taxe vamale. A ieșit un scandal, astăzi document pentru cei care se întreabă ce-i arta.

de Alexandru Matei

proape 100 de ani mai târziu, astăzi adică, Sacha Noam Baron Cohen se deghizează în artist contemporan într-una din secven- Aţele primului episod din Who Is America. Un artist-serial killer care iese din bulău după 21 de ani și care, între timp, devenise artist. Drept e că-n fiziologice. Numai că aici nu e reporterul trăznit, un soi de lângă Dâmboviţa, show-ul e State nu câștigi nimic dacă-ţi vorbim despre o gratuitate incitator al lui vox populi, dar savuros pentru oricine știe ce publici cărţi sau desenezi în a scabrosului care în fond pariul cel mare este cel de a înseamnă astăzi umorul crud. timpul sejurului punitiv, dar moralizează, ca la Bendeac, atrage în plasă oameni de tot Pare uncool să critici politicul Rick Sherman a avut noroc cu și nici despre umanitatea cu felul, de la vedete la no names, și economicul prin denunţare, simţul artistic al gardienilor tare sociale pe care o mani- reprezentativi pentru tot spec- tocmai pentru că pare că tu, fix atunci când aruncase cu festă eroii din Las Fierbinţi: ei trul de credinţe și comporta- ăla care dai jos măștile, ești rahat pe pereţi. Duși la MOMA, sunt, astăzi, figurile umorului mente americane. Vorbim deasupra. Cohen nu face pe pasămite, aceștia au conchis că românesc de televiziune. așadar de un fel de farse, dar deșteptul însă, ci doar se mâzgăleala fecaloasă a deţinu- Baron Cohen – imitator de momentul recunoașterii nu deghizează. Rămâne de văzut tului nu-i rea, iar de aici până mare versatilitate – reușește interesează niciodată. Fiecare dacă nu se va lăsa doborât de la o carieră în artă n-a mai să convingă publicul de sketch se termină atunci când râsul light, mecanic, pe care-i fost decât un pas. Cel al găsirii realismul absurdului pus în ideile schimbate au edificat ușor să-l provoci dacă ai skill- mediului, vorba lui McLuhan. scenă – și, reciproc, să arate publicul, fără să știm nimic din urile unuia ca el. Miza mi se Ba niște spermă recoltată, ba cât de absurd e acest real. Să making of. Între timp, victimele pare nu doar să faci oamenii să niște sânge produs din greșeală mă explic: Philip Van Cleave, și-au dat seama că au fost atrase râdă, ci să afle lucruri despre – conceptul e important, că un avocat al dreptului de utili- în capcană – de pildă Sarah lumea în care trăiesc și despre pește are balta. zare a armelor din Virginia, e Palin, guvernatorul Alaskăi – și ei înșiși. Cu asta pornise Who Is America este un un nene care chiar asta crede: l-au porcăit pe actorul plătit de și Ionesco la drum, la scara mockumentary hard, cu un că e ok să-i înveţi pe copii să Showtime, o divizie a CBS. literaturii mari, în anii 1950. protagonist de superclasă: folosească armele. Și dacă Chiar dacă diverse referinţe Râdem, glumim, dar nu uităm cunoscutul interpret al personajul jucat de Cohen ne vor fi scăpând pe aici, pe să și gândim.  lui Borat. De multă vreme exagerează oleacă, absurd nu-i umorul nu mai e cultural, nu el – doar burlesc –, ci halu- \\NU RATA! mai poartă mănuși, tocmai cinant e ceea ce nenea Van pentru că orice edulcorare a Cleave chiar crede și încearcă obiectului satirei ar fi perce- să impună. pută ca burgheză. Pe de altă America e o grădină mare, parte, umorul contemporan a nu se știe dacă a domnului, a pătruns demult pe teritoriul cărui domn și nici dacă e bine rezervat cândva absurdului: să spunem a domnului, dacă codurile de reprezentare cad nu cumva e politic incorect. unul câte unul, exagerarea Serialul, care va avea șapte nu se mai oprește la limita episoade de aproximativ o Dosar România, TVR 1, sâmbătă, 28 Test de supravieţuire în doi – printre scandalului, ci merge până jumătate de oră fiecare, e un iulie, ora 21:00 rechini, Discovery Channel, duminică, la provocarea senzaţiilor puzzle de no comments. Cohen 29 iulie, ora 23:00

www.sapteseri.Ro | 27

[ beauty]

Bronzul perfect fără soare! de Codrina Apostol

În mod ideal, educaţia privind protecţia solară ar trebui să înceapă la o vârstă fragedă. Stai la umbră, aplică cât mai des emulsii cu SPF ridicat și spune nu bronzului natural sau solarului – sunt doar câteva sfaturi care te vor apăra de razele UV atât de nocive. Conștientizând pericolele la care mă supuneam prin expunerea la soare mi-am îmbrăţișat tonul natural al pielii. Dar, pe măsură ce vara se apropia, m-am trezit dorindu-mi aspectul ciocolatiu! Știam că riscurile asociate cu bronzarea UV sau cu solarul nu merită, așa că am început să iau în calcul și o altă opţiune: autobronzantele! Dacă vrei să te bucuri de un bronz auriu, fără expunere la soare, în confortul casei tale, alege această metodă! Și, pentru că am ceva experienţă în utilizarea acestor produse, vreau să împărtășesc cu tine mici trucuri care te vor ajuta să obţii un bronz perfect.

www.sapteseri.Ro | 29 Gata, set, strălucire! Obţinerea unui bronz frumos la tine acasă nu înseamnă neapărat că va fi însoţit de un miros neplăcut, așa cum se întâmpla cu autobronzantele în anii trecuţi. Cauza pentru această aromă chimică pe care toate o asociem cu autobron- zantele este dihidroxiacetona (sau DHA). Ea este cea care creează efectul de culoare pe suprafaţa pielii, dar și mirosul destul de înţepător. Din cauza căldurii naturale a corpului tău, mirosul poate să înceapă cu adevărat să se amplifice după câteva ore de la aplicarea produsului. Dar toate acestea sunt de domeniul trecutului! Multe companii au găsit moda- lităţi eficiente de a masca mirosul, astfel încât să ne bucurăm de strălucirea unui bronz fără ca toata lumea din jur să știe că am folosit autobronzant. Alege produsul în funcţie de textura care îţi place. Opţiunile sunt nesfârșite – mousse, cremă, gel de duș cu autobronzant, spray, ulei. Favoritele mele sunt: Vita Liberata pHenomenal Tan Mousse, SVELTA Skin Perfecting Self-Tanner, St. Tropez Mousse și Tan Luxe The Water.

Ce trebuie să faci înainte de a aplica autobronzantul? Pregătirea pielii pentru aplicarea autobronzantului este foarte importantă! Nu te epila cu ceară și nu utiliza produse pe bază de ulei cu cel puţin o zi înainte. Îţi recomand un duș cald pentru a-ţi deschide porii și pentru a exfolia zonele pe care vei aplica produsul de bronzare. Alege un exfoliant care nu lasă reziduuri (Rituals Ayurveda Scrub). Dacă Când să aplici autobronzant? vrei să faci un exfoliant la tine acasă, amestecă puţină sare Întotdeauna recomand aplicarea autobronzantului grunjoasă sau zahăr brut cu înainte de a merge la culcare, astfel încât bronzul să gelul de duș preferat. Acordă se poată dezvolta în timpul somnului. Dimineaţa fă un o atenţie deosebită zonelor duș și vei îndepărta excesul, precum și orice urmă de dure, cum ar fi coatele și parfum. Dacă ai uitat să aplici autobronzant cu o noapte genunchii – acestea se pătează înainte, încearcă unul expres (cum ar fi St. Tropez ușor! Asigură-te că te usuci Express Bronzing Mousse sau James Read Express complet când ieși din duș Bronzing Mousse), care se usucă pe deplin în 60 de și pune loţiune hidratantă secunde și dezvoltă culoare în doar o oră. Dacă nu ai un numai pe cele mai uscate zone astfel de autobronzant, așteaptă cât mai mult timp după ale corpului, cum ar fi coatele aplicare (cel puţin cincisprezece minute) înainte de a-ţi și articulaţiile, pentru a evita pune hainele. Chiar și atunci, alege îmbrăcăminte de petele. culori închise pentru a evita urme de murdărie.

30 | www.sapteseri.Ro [ beauty]

Cum să aplici produsul? Îţi recomand să utilizezi o mănușă pentru a aplica autobronzantul. Dacă produsul tău nu are o mănușă inclusă în pachet, te sfătuiesc să achiziţionezi una separat! Este o investiţie minimă, dar care îţi va fi foarte utilă! O poţi spăla și reutiliza de foarte multe ori, iar rolul ei este să aplici perfect produsul fără urme. Pentru un bronz uniform, întinde cantităţi mici de autobronzant cu mișcări circulare (nu de sus în jos). Este întotdeauna cel mai bine să aplici straturi subţiri și să adaugi ulterior mai mult produs, astfel poţi controla culoarea la care vrei să ajungi!

Cum menţii bronzul cât mai mult posibil? Pentru a te bucura de bronzul obţinut cât mai mult, folosește săpunuri sau geluri de duș cu formule delicate, care nu vor spăla culoarea la fel de repede. Evită exfolierea între tratamentele de bronz sau altfel noua ta strălucire va deveni trecut! Și nu în ultimul rând un tanner gradual te va ajuta să îţi menţii culoarea în timp (Tan-Luxe The Gradual). Cum să faci retușuri de culoare? Chiar și cu cea mai ușoară atingere se pot întâmpla greșeli! Dacă ai dungi sau zone mai întunecate, aplică mai mult produs de exfoliere în acel punct și astfel vei reuși să îndepărtezi un strat de culoare. Se amestecă împreună o ceașcă de zahăr brut și o cană de suc de lămâie. Utilizarea zahărului brut este esenţială deoarece granulele curăţă bronzul. Se aplică amestecul pe piele și se lasă să stea câteva minute. După aceea, clătește cu apă caldă. O altă metodă de a îndepărta petele de la autobronzant este bicarbonatul de sodiu și lămâia. Se amestecă o jumătate de ceașcă de bicarbonat de sodiu (a nu fi confundată cu praful de copt) cu o jumătate de ceașcă de suc de lămâie până când se formează o pastă netedă. Aplică pe piele și las-o să stea câteva minute înainte de a o îndepărta. Este posibil să trebuiască să repeţi acest proces de câteva ori, dar funcţionează! Dacă pata persistă și ai nevoie de rezultate rapide, umezește o dischetă de bumbac cu alcool, peroxid de hidrogen sau chiar suc de lămâie și freacă zona. De asemenea, poţi încerca Bronze Buffer Self Tan Remover, un set de bureţi reutilizabili care te ajută să ștergi orice culoare nedorită. Un alt truc testat de mine, care te scapă de crema autobronzantă foarte repede, este crema depilatoare! Și ţine minte că mâinile portocalii nu sunt niciodată aspec- tuoase și te pot da de gol, așa că spală-le după ce ai aplicat autobronzant!

www.sapteseri.Ro | 31 [ STIL]

de Zinaida Anastasiu

Lavandă, lemon, fistic, sorbet de căpșuni sau portocală – acestea nu sunt doar feluri de îngheţată yummy, sunt „treat”-ul favorit al acestui sezon.

Culorile ice cream, alias culorile pastel, sunt nuanţe dulci ce pot fi combinate cu aproape orice altă culoare, schimbând percepţia vizuală într-un mod cu totul nou. Înainte de a auzi vreodată despre culori pastelate, pastelurile existau doar în mediul artei. Numele este derivat din pastellus, latin, ce înseamnă pastă. Artiștii le-au făcut pigmenţi sub formă de pulbere, cu gumă arabică pe post de emulgator. Se spune că Leonardo da Vinci (1452-1519) a fost unul dintre primii artiști care au lucrat cu acest tip de culoare. Cu toate acestea, a durat până în secolul al XVII-lea și al XVIII-lea, când pictura pastel a devenit cu adevărat la modă. Nicio epocă a modei nu oferă tonurile delicate mai memorabile decât Franţa la începutul secolului al XVIII-lea, tendinţa tonurilor pastelate în artă devenind și culoarea preferată a fashion-iștilor acelor timpuri, printre care și Regina din Versailles, Marie Antoinette, ce avea o adevărată slăbiciune pentru aceste tonuri. ªªPleated midi skirt Culorile pastelate sunt cunoscute pentru vibraţia lor, precum și pentru efectele MANGO reconfortante pe care le au asupra psihicului nostru. Ele sunt perfecte pentru a fi mango.com purtate în orice moment al zilei, sunt nuanţe proaspete care pot fi repetate și drapate în diferite contraste și combinaţii. Vor fi cu siguranţă un timeless clasic și elegant. FOREVER_21 forever21.com ªªPolline Dress ULLA_JOHNSON ullajohnson.com

©©The Zendaya edit ªªVoile Shirt BOOHOO ZARA boohoo.com zara.com

32 | www.sapteseri.Ro [ STIL]

¨¨The Zendaya edit SANDRO sandro-paris.com

ªªShades of pink . ZARA zara.com ªªThe Zendaya edit MASSIMO DUTTI massimodutti.com

©©The Zendaya edit ªªThe Zendaya edit APIECE APART COS ¨¨The Zendaya edit hampdenclothing. cosstores.com SIES MARJAN com farfetch.com

www.sapteseri.Ro | 33

[ DEcO]

Cum decorezi ca să îţi meargă bine în carieră, în dragoste sau în relaţiile cu familia? De Ana-Maria Năcioiu. Foto: Getty Images

Conform principiilor Feng Shui, putem unt mai multe zone energetice, care în școala tradiţională sunt ordonate afla care sunt zonele principale în în funcţie de punctele cardinale, fiecare delimitând câte o arie din viaţa locatarilor, în timp ce în școala de vest sunt determinate așezând care se împarte locuinţa cu ajutorul diagrama peste planul casei și delimitând zonele începând de la intrarea hărţii Bagua, care determină în două în casă. Mai exact, partea de jos a diagramei trebuie aliniată cu faţada casei tale, urmând să o vizualizezi suprapusă peste întreg spaţiul. Mai modalităţi, ce ţin de două școli diferite, Srămâne apoi să aranjezi lucrurile în așa fel încât să îţi meargă bine în ariile din modul de delimitare a casei. viaţa ta în care simţi că ai nevoie de îmbunătăţiri. Astfel, felul în care aranjăm zona de nord poate determina cum ne merge în carieră, în timp ce zona de sud-vest coordonează dragostea și relaţiile. Pentru a le determina, ai nevoie, evident, de o busolă, începând să măsori de la ușa de la intrare. Dacă vrei să apelezi la ajutorul unui specialist, el va avea o busolă specială pentru acest scop, numită Luo-Pan. Poţi afla astfel că zona destinată bunăstării materiale sau înţelepciunii este în debara sau balcon, locuri de multe ori aglomerate și dezordonate. Chiar dacă nu aduci elemente Feng Shui necesare armonizării spaţiului după ce afli care sunt acestea, sigur o să acorzi mai multă atenţie curăţeniei și modului de aranjare a lucrurilor din acele locuri care ţi se par importante.

www.sapteseri.Ro | 35 Zona carierei În zona carierei, sunt benefice obiectele legate de apă. O poţi sugera prin abordarea cromatică, folosind nuanţe de albastru, turcoaz sau verde, ori poţi să folosești ca decor o fântână arteziană, un acvariu sau măcar un tablou cu un peisaj acvatic. Oglinzile sunt cele care sugerează cel mai bine acest element.

Zona înţelepciunii și a dezvoltării personale Aici venim ca să căpătăm pricepere și cunoaștere, deci e o zonă în care poţi amplasa cărţi, precum și o sursă de lumină benefică. Poţi aprinde lumânări și chiar candele aici, poţi pune hărţi și chiar biroul unde ţii laptopul, dacă aceasta este sursa clasică de învăţare pe care o abordezi. Aici e și zona spiritualităţii, așa că poţi să folosești spaţiul pentru rugă- ciune, meditaţii sau discuţii cu persoane de la care simţi că ai ce învăţa.

Zona familiei și a sănătăţii Aici e locul unde avem nevoie de stabilitate, așa că sunt favorizate obiectele de lemn sau care duc cu gândul la lemn și pământ din punct de vedere coloristic. Nuanţele de maro, ocru, galben deschis și verde sunt cele mai potrivite, la fel și amplasarea plantelor. Bambusul, în special, este asociat longevităţii. La fel de potrivite sunt și obiectele de ceramică sau vasele cu nisip.

Zona prosperităţii Cu toţii ne dorim să fim mai bogaţi și de cele mai multe ori ne gândim desigur la bogăţia materială, nu la cea spirituală. Pentru a atrage bani, e nevoie să ai deja bani, așa că în zona prosperităţii e bine să ai monede. Dacă le păstrezi de obicei

36 | www.sapteseri.Ro [DEcO]

într-un bol sau într-o cutie, aici e zona unde trebuie așezate. Dacă nu, poţi să pui acolo un copăcel din monede. Din punct de vedere cromatic, ai nevoie de foc, așa că folosește pentru decor roșu, portocaliu, violet, roz sau galben puternic. Un copăcel decorativ cu ametist aduce beneficii în sectorul financiar.

Zona reputaţiei Dacă preţuiești mai mult faima decât banii, aici e locul de care trebuie să ai grijă. Obiectele decorative potrivite pentru a atrage energie pozitivă în această zonă sunt cristalele, cât mai strălucitoare și luminoase. În zona de sud a locuinţei poţi așeza clopoţei de vânt din metal. E important ca zona să nu fie aglomerată, să nu fie acolo obiecte de care nu ai nevoie, depozitate haotic. Poţi să pui aici o fotografie sau un obiect care ţie îţi exprimă ideea de libertate, de succes, de zbor, de avânt.

Zona iubirii Dragostea, relaţiile, aspectul romantic sunt importante pentru toată lumea, așa că vei acorda, cu siguranţă, o grijă specială acestei zone. Aici e important să așezi lucruri gemene, în pereche, și să folosești obiecte care duc cu gândul la o relaţie reușită și armonioasă, cum ar fi o fotografie de la nuntă, una de cuplu sau, dacă nu ţi-ai găsit jumătatea, o imagine dintr-un film, de exemplu, cu un cuplu care îţi place și care poate fi considerat drept model. La capitolul cristale, cuarţul roz este cel benefic relaţiilor de iubire.

Zona creativităţii și a copiilor Aici ai nevoie de obiecte de metal, a căror influenţă va aduce precizie în acţiuni și eficienţă. Astfel, vei avea parte de claritate în acţiunile pe care le întreprinzi, eliminând tendinţa de procastinare și obișnuinţa de a te lăsa distras de factori externi când ai ceva de făcut. Ai nevoie aici de obiecte gri, argintii sau albe.

Zona călătoriilor Exploratorul din tine se va simţi mai bine dacă va avea în această zonă o fotografie sau obiecte care îţi amintesc de un loc care îţi place mult sau pe care dorești să îl vizitezi. Scoicile, hărţile sau micile obiecte decorative care duc cu gândul la călătorii sunt și ele benefice: o casetă de bijuterii în formă de valiză sau chiar o valiză folosită pe post de obiect de depozitare sau măsuţă de cafea, machete de avioane, mici vaporașe sau mașinuţe în miniatură.

Curăţenia energetică obiectul aprins, pentru ca fumul să ajungă peste tot. Există elemente de aromoterapie care, folosite conform Un alt element important: lasă draperiile sau perdelele trase unui anume ritual, pot curăţa locuinţa de energii negative. din faţa ferestrelor în timpul zilei, pentru a umple casa cu Ortodocșii vor prefera tămâia, extrem de puternică în acest lumină și energie pozitivă. Seara lasă-le să acopere feres- sens. Dacă nu te numeri printre ei sau nu îţi place mirosul trele, pentru a ţine energia respectivă înăuntru. de tămâie, caută beţișoare sau obiecte parfumate cu Palo De asemenea, e bine să scapi de obiectele care aduc ghio- Santo sau salvie. Dacă în cazul tămâiei poţi spune rugăciuni nion: cele sparte, ciobite, foarte murdare, artificiale sau care în timp ce o arzi, pentru salvie sau Palo Santo e suficient să adună mult praf. Florile uscate, de exemplu, sunt bune în te gândești la lucruri bune, la ceea ce dorești să se întâmple infuzii, nu ca element decorativ. Adună în schimb obiecte benefic în viaţa ta. Important e să aerisești casa înainte, să vii, curate, luminoase, cum sunt plantele proaspete sau fie curat, iar ulterior să te plimbi prin toate încăperile cu acvariile cu pești.

www.sapteseri.Ro | 37

[AUTO]

Alieno Arcanum extraterestrul bulgar de Alexandru Duţu

Există viaţă pe alte Și voi, bulgarilor?! înseamnă extraterestru în italiana vorbită planete? Dar viaţă de bulgari, iar Arcanum ne duce, pe noi cel Începem numărătoarea inversă: 5, 4, 3, 2, 1... puţin, cu gândul la arcanul cu care erau culeși auto în alte colţuri din Puneţi-vă centurile de siguranţă! Nu, nu, mai la oaste, în alte vremi, cetăţenii apţi pentru Univers? Or fi existând corect este să spunem: Așezaţi-vă pe un taburet satisfacerea stagiului militar pe bază de război. să nu cădeţi din picioare! Ce vedeţi dumnea- Uite că bulgarii se văd trași cu arcanul în clasa extratereștri? Dacă voastră în imaginile alăturate este un supercar de șmecheri din industria auto. Acuma, dacă există, ei au mașini diesel bulgăresc. 5.221 CP. Da, da, nu lipsește nicio ar fi să pariez, aș spune că sunt șanse mari ca virgulă, sunt peste cinci mii de cai putere și jucăriile astea să rămână niște concepte, bune sau electrice? 8.880 Nm cuplu. Locomotivă de tras douăj de de pus în vitrină, la vreo vizită de lucru a lui vagoane! Viteza maximă: 488 km/h. Alieno Trump și a Vioricăi Dăncilă la Sofia.

www.sapteseri.Ro | 39 [AUTO]

Oamenii se dau producă- și preţurile: între 750.000 de gen Stoicikov cam la fel: fraţii noștri zacuscari. tori serioși. Și, ca să sune euro și 1.500.000 de euro. Iar „Hai, măi, mămăliciki că aţi Tot la categoria nebunii, să adevărat, bulgarii ne anunţă livrarea cică va fi undeva între rupt gura târgului cu Alieno mai notăm, totuși, dar doar că mai au și alte variante, mai 18 și 30 de luni de la comandă. ăsta!” Cum spuneam, nu știm așa, de amorul erudiţiei, un slabe, în ofertă: una de 4.351, Aici, ar spune unii, miroase dacă vom apuca să vedem un Devel Sixteen cu 5.007 CP. alta de 3.482 CP și ultima a păcăleală. Dar sar să le iau Arcanum la vânzare, dar să nu Numai că monstrul ăsta este (asta mi se pare de-a dreptul apărarea vecinilor: Elon Musk stricăm o poveste frumoasă un V16, așadar un motor cu pentru fraieri, „sărakilor!”) a luat avansurile pentru Tesla de dragul vreunui posibil ardere internă, care scoate de numai 2.610 CP. Rămâneţi Model 3, de la aproape jumă- adevăr viitor. E bine că avem doar vreo treime din cuplul pe scaun în continuare, vă tate de milion de clienţi, acum așa ceva în Balcani. Ne-am motoarelor electrice cu care rog! Autonomia extrateres- mai bine de doi ani. Iar după simţit mândri de Rimac, din ne ameninţă bulgarii de la trului bulgar este de peste o ritmul celor mai optimiste Croaţia, care chiar are, de Alieno. Până vom vedea ciudă- mie de kilometri (1.020 km promisiuni, cei mai mulţi ani de zile, supercaruri elec- ţeniile astea pe străzi (dacă mai exact), iar hărmălaia de cetăţeni își vor primi Tesla trice de vârf, cu preţuri peste nu sunt cumva doar niște putere are 24 (douăzeci și peste minimum 2-3 ani. Așa milionul de euro, așa cum, cei fotografii făcute pe calculator, patru) de motoare electrice. că, dacă la Tesla s-a așteptat mai mulţi au ţinut în finala aruncate de niște haioși pe Șase pe roată. Reţineţi două pe puţin 3-4 ani, nu mi se pare Campionatului Mondial cu piaţă), eu zic să visăm cu toţii nume: fondatorul și CEO exagerat ca pentru supercarul Croaţia. E drept, Bulgaria a la o locomotivă, așa cum ne biznisului, Ahmed Merchev, extraterestru să stai la coadă prins doar o finală mică de doream când eram fascinaţi și Ivan Kirov, pilotul de teste, undeva la un an, doi. Campionat Mondial, în '94, de tehnologia CFR la vârste care ne asigură că Arcanum pe care au jucat-o mahmuri cuprinse între 2 și 5 ani. ăsta este cea mai cea mașină Hristo Stoicikov și-a cerut de-a binelea. De-asta zic să robotică a viitorului pe care o scuze românilor pentru le ţinem pumnii inginerilor cunoaște prezentul umanităţii celebrul „Mămăliciki, go cu Arcanum. Poate ajung Cifre auto. „Au minţit ei, vă mint și home!” scuipat spre repor- cu el măcar în finala mică a Motor: 24 de motoare electrice io!” Sau, luat altfel: „Dacă nu teri de pe scara autocarului, ligii mari. Ei se laudă că pot Putere: 5.221 CP iese așa, noi la voi o să venim la Constanţa, acum vreo zece pregăti minunea și pentru Cuplu: 8.880 Nm să vă batem obrazul, domnilor ani. Dar uite că acum îmi vine cursa de la Le Mans. Așa că Viteză maximă: 488 km/h Ahmed și Ivan!” S-au anunţat mie să le spun mămăligarilor hai să visăm frumos alături de Preţ: 1,5 milioane de euro

40 | www.sapteseri.Ro [AUTO]

BMW seria 8 Coupé, acum și în România La o lună de la lansarea oficială a seriei 8, pe piaţa din România va fi disponibilă pentru început doar o variantă diesel: un 840d cu motorul de 3 litri, 320 CP și 680 Nm. Acceleraţia pentru Coupe-ul imens este de 4,9 secunde pentru 0-100 km/h. Iar pentru acceleraţia asta se plătesc de la 102.000 de euro în plus. Seria 8 debutează cu dieselul probabil și pentru că rivalul său, Mercedes Clasa S Coupe, are doar motorizări pe benzină. Mai încolo va apărea și fratele mai performant 850i xDRive Coupe cu un motor de 4,4 litri TwinPower Turbo de 530 CP. După Dieselgate-ul declanșat de Volkswagen am aflat că în România 80% dintre SUV-urile BMW cumpărate sunt diesel. Ar putea să însemne că oamenii cu bani mulţi din ţara noastră nu prea iubesc mediul. Sau ar putea însemna că nu au atât de mulţi bani cât să-și ia motoare mari pe benzină. Nu știm și nici nu stăm să dăm în bobi, dar sperăm ca noul Seria 8 să aibă parte de succesul vechiul Seria 8 de acum treizeci de ani.

Încă un Polestar de la Volvo

Polestar 1, primul model al brandului de lux al Volvo, va fi comercializat din 2019 numai pe baza unui fel de abonament valabil doi sau trei ani. Despre acest Coupe hibrid de 600 CP am tot scris. Lumea s-a bulucit cu avansul, deși nimeni nu văzuse vreunul pe stradă, astfel că producătorul a anunţat că va mai suplimenta seria foarte limitată anunţată iniţial. Numai că nici nu s-a terminat bine tevatura cu Polestar 1, că chinezii care deţin Volvo au anunţat – culmea, tot pentru 2019 – un al doilea model în gama Polestar. Polestar 2 va fi un fel de sedan electric de 400 CP și 600 km autonomie, despre care se spune că va fi foarte asemănător cu Volvo 40.2, un concept prezentat în trecutul apropiat de suedezi. Important este să reţinem că al doilea model, anunţat acum, va ataca direct Tesla Model 3, o mașină pe care, dacă o comanzi acum, trebuie să aștepţi, după toate aparenţele, vreo 3-4 ani până la livrare. Și, colac electric peste pupăză, Polestar ne anunţă și un al treilea model, un crossover electric, programat pentru 2020. Așa că vă puteţi așeza acum la coada suedezilor.

www.sapteseri.Ro | 41

[ TRAvel] One way trip

Faro - Sevilla - Malaga Granada (Alhambra) - Valencia

Știi cum uneori ai senzaţia aia de îţi vine pur și simplu să îţi iei un ghiozdan în spate și să fugi? Să fugi în lume, să te duci să vizitezi, să cunoști oameni, să respiri alt aer. Să ai o experienţă care să îţi aducă un zâmbet în inimă. Mi-a zis că se duce în excursie, dar că și-a luat bilet doar dus. A avut aparatul, un ghiozdan și s-a întors de acolo cu cele mai mișto amintiri. L-am convins, cu greu, să îmi povestească despre cum a fost și să mă lase să transpun în text. Și pe lângă experienţa care o să te motiveze să faci o astfel de excursie spontană, George a pregătit și o serie de poze culese din locurile prin care a fost.

De Ioana Sabo. Foto: George Videne

Top orașe: Lisabona; Sevilla; Valencia

www.sapteseri.Ro | 43 ţi fost în foarte multe locuri. Ce obicei de-al unui loc ţi-a atras cel mai mult atenţia? Oamenii erau foarte deschiși și comunicativi peste tot. Părea că își trăiesc viaţa la maximum. Din ce am Aobservat, în sudul Spaniei oamenii nu duc o viaţă extraordinară. Sunt probleme destul de mari în ceea ce privește salariile, oportu- nităţile de muncă sunt și ele reduse. Dar e o chestie foarte mișto care se întâmplă acolo: după ora 7, în toată sărăcia lor, toţi oamenii ies la un pahar de vin în oraș sau la o terasă. E o chestie de tradiţie care îi unește.

Cum ţi s-a părut Lisabona? Lisabona. În cartierul Bairro Alto sau Alfama. Acolo merită să te plimbi pe străzile colo- rate. Au un tramvai celebru vintage. Cel mai important, înainte să începi să vizitezi, e să te odihnești. O excursie pe acolo te va solicita la maximum. Lisabona e așezată pe dealuri și trebuie să depui un efort foarte mare ca să urci și să cobori toate străduţele.

Lisabona e renumită pentru vinuri. Ce trebuie să încercăm neapărat acolo? Sangria și vinurile (de Porto). Dar și mâncă- rurile tradiţionale.

Ca puncte de atracţie, ce recomanzi oame- nilor să viziteze? Celebrul castel Mau și Sao Jorge – care este construit pe cea mai înaltă colină a orașului și îţi oferă o priveliște superbă asupra orașului construit la malul fluviului Tejo. Arcul de Triumf, Piaţa Comerciale sau Praca de Cormercio – este principala zonă turistică, cu un bulevard plin de magazine, terase și cofetării. Se trece pe sub Arcul de Triumf și se ajunge în Praca de Comercio. Aici am

44 | www.sapteseri.Ro [ TRAvel]

văzut meciul Portugalia-Spania, din cadrul Gibraltar, dar am renunţat și am luat-o spre Campionatului Mondial, și a fost o atmosferă Sevilla. Cu autostopul. În total, am mers cu absolut incredibilă. Piaţa era plină de oameni. vreo 5 mașini. E un oraș superb, chiar cel Nici la meciurile Braziliei nu a fost mai prejos, mai frumos din Andaluzia, cu o arhitectură deoarece orașul este plin de brazilieni. spectaculoasă. Se bate lejer, ca frumuseţe, cu Parisul, Roma sau alte orașe renumite. Acolo, Cel mai frumos a fost în Sintra. Un loc în care, trebuie să vizitaţi neapărat Plaza de Espana. dacă ajungi, nu-ţi mai vine să pleci. Un loc de Își merită fiecare bănuţ. În Sevilla am stat la poveste, unde întâlnești o fuziune de parcuri un american care știa 12 limbi și care a învăţat și grădini. Palatul Quinta da Regaleira este și româna cu această ocazie. construit de unul dintre cei mai bogaţi oameni ai Portugaliei. E un loc care găzduiește grădini În ce alte locuri aţi mai ajuns? și tuneluri secrete, simboluri religioase și tot Am vizitat și Malaga. Acolo e fain să te plimbi felul de alte obiecte misterioase. Palatul Pena pe bulevardul principal, pe Alameda Principal. este un palat desprins parcă dintr-un basm. Mi-a plăcut și plaja Malagueta, plaza de Torros Are o arhitectură impresionantă și oferă o și Castelul Gibralfarro și Alcazaba. priveliște divină. Culorile vii și grădina de 200 de hectare cu peșteri, fântâni și poduri Un alt oraș frumos este și Granada. Ai ce te desprind de realitate. vedea, dar nu se compara cu Sevilla. E o atmo- sferă orientală într-un oraș european. Plaja Carcavelos – o fâşie de nisip, destul de lată (peste 100 m) şi lungă de peste 1 km De aici am luat-o spre Valencia cu un Bla Bla – mi-a plăcut pentru nisipul său fin şi pentru Car. Un oraș superb care îmbină noul (viitorul) faptul că, fiind foarte mare, oricât de aglo- cu vechiul (istoricul/trecutul). merată ar fi, tot găseşti un loc. De baie nu se pune însă problema, apele Atlanticului nu Am fost în parcul Turia, care este traversat cred că depășeau 16-17 grade. Dar, cum valurile de nu mai puţin de 18 poduri. E mișto să vezi sunt destul de mari, se pot practica sporturile cum oamenii ies pur și simplu cu bicicleta, la nautice. Să nu vă faceţi griji că nu aţi putut alergat sau își fac culcuș ca să citească o carte. lua planşa de surf în avion, puteţi închiria Din turnul El Miguelete vezi tot orașul. Nu una chiar de pe plajă. Și, da, plaja este plina trebuie să ratezi nici Catedrala din Valencia de femei frumoase, în special brazilience. sau Mercado Central.

Aţi fost trei băieţi. Tu ţi-ai luat bilet de întors abia când ai ajuns în Lisabona. Cum aţi călă- torit dintr-o parte în alta? Am plecat cu trenul spre Faro, un oras care mi s-a părut destul de sărăcăcios, dar are și el frumuseţea lui, destul de cochet și cam pustiu. Aici am dormit pe un șezlong pe plaja din Faro. A fost super-mișto. Voiam să vizităm și

www.sapteseri.Ro | 45

[ NUTRIŢIE]

„Basic instinct“, varianta alimentară Se pare că atracţia către unele alimente este atât de puternică, încât ne poate înfrânge voinţa, dând frâu liber poftelor alimentare.

numite alimente sunt proiectate durata de conservare. Sunt de obicei combi- pentru a ne face să mâncăm mai mult. naţii stimulatoare de zahăr, grăsimi și sare și, Dacă exagerezi cu unele, nu e neapărat adesea, ele sunt modificate astfel încât acestea de pentru că e ceva în neregulă cu tine, să acţioneze pe cât mai multe centre de plăcere, dr. Camelia pentru că și corpul, și mai ales creierul de la nivelul mucoasei bucale, stomac și până Ștefănescu tău răspund exact așa cum ar trebui, la nivelul creierul. Adin punctul de vedere al producătorului X Alimentele procesate sunt foarte apre- sau Y, adică o să cumperi și o să cumperi... ciate, oferă o plăcere imediată, sunt ușor de crescându-le astfel încasările zilnice. consumat, ușor de obţinut și adesea au costuri Dar nu vorbim aici despre alimente cum ar fi mici. bastonașele de ţelină sau morcovi, orez brun Creierul nostru are un centru de recom- sau fileuri de somon. pensă care, stimulat fiind, începe secreţia Apropo, cât de des ai auzit pe cineva spunând: de dopamină și alte substanţe chimice care ne „Am mâncat atât de mult sparanghel, nu mă fac să ne simţim bine când mâncăm. Problema mai puteam opri!“ Mda... Niciodată nu cred este că mâncarea hiperprocesată, din cate- că ai auzit asta. goria junk food, spre deosebire de alimentele Vorbim despre alimentele procesate. Există neprelucrate sau puţin prelucrate, eliberează o întreagă industrie dedicată obţinerii de cantităţi mari de substanţe stimulatoare, ce alimente hiperpalabile, adică alimente oferă o recompensă creierului. Acesta va vâna gustoase, capabile să stimuleze pofta de cât de mult se poate astfel de alimente și astfel mâncare și să ne determine să mâncăm mai vei intra în cercul vicios al dependenţelor mult. alimentare. Alimentele prelucrate sunt alimente care au Industria alimentară are o varietate de metode fost modificate din forma lor originală, inte- de procesare pentru a face alimentele mai grală, pentru a-și schimba aroma, textura sau gustoase și mai ușor de consumat.

48 | www.sapteseri.Ro [ NUTRIŢIE]

Iată câteva exemple: Există câteva modalităţi prin care alimentele procesate te pot face să mănânci prea mult. Soluţia nu e legată doar de mai \\ Extrudare Cerealele integrale sunt proce- Adesea, nici măcar nu suntem conștienţi de multă voinţă. Soluţia este să vă sate într-o pastă și trecute printr-o mașină cât de mult ne afectează acești factori. educaţi și să vă examinaţi propria numită extruder. Cu ajutorul căldurii și relaţie cu astfel de alimente, folo- presiunii ridicate, boabele integrale se trans- 1. Marketingul poate fi foarte convingător sind strategii care să vă permită formă în forme aerisite, crocante, ușor de Alimentele procesate apar în ambalaje frumos controlul. Conștientizarea digerat, cum ar fi cerealele, biscuiţii și alte colorate, cu personaje din desene animate sau înseamnă primul pas spre a alimente crocante. Pe lângă modificarea sunt recomandate de celebrităţi și sunt însoţite deţine puterea. texturii și a digestibilităţii, procesul de extru- de un slogan puternic, care declanșează tot dare distruge și anumite substanţe nutritive felul de asociaţii pozitive. Dacă vrei să afli răspunsuri avizate și enzime, denaturează proteinele și modi- în domeniul nutriţiei și dieteticii, fică compoziţia amidonului din cereale. 2. Porţiile mari ne fac să credem că facem o fă-ţi o programare, chiar acum, Acest lucru scade nivelul de nutriţienţi și afacere bună dacă achiziţionăm produsul pe www.stop-dieta.ro mărește indicele glicemic al produsului. Suntem învăţaţi să economisim bani și să nu pierdem mâncarea. Suntem învăţaţi să Bucură-te de viaţă și hrănește-te \\ Emulgatori Sunt folosiţi pentru a îmbu- cumpărăm mai mult pentru mai puţin. sănătos, fără diete chinuitoare, nătăţi gustul unui produs sau pentru a Dacă au posibilitatea de a alege, de exemplu, restrictive sau dezechilibrate. îngroșa textura, creând o senzaţie bogată între un fresh mic de citrice și un pachet mare la nivelul mucoasei bucale. Deși există de popcorn cu arome, pentru același preţ, E mai ușor decât crezi! emulgatori naturali, cum ar fi gălbenușul varianta a doua o să pară bună pentru foarte de ou, industria alimentară folosește adesea mulţi adolescenţi. emulsificatori chimici – Polisorbate-80, Ceea ce nu se calculează în această ecuaţie fosfat de sodiu și carboximetilceluloză este „taxa de sănătate“ pe care o plătiţi pentru –, pe care adesea îi găsim în produsele consumul de alimente foarte procesate și cu cremoase, cum ar fi produsele de înghe- conţinut foarte scăzut de nutrienţi. Dacă faceţi ţată, dar și în alimentele lactate prelu- în mod constant astfel de alegeri, în cele din crate, cum ar fi iaurturile aromatizate. urmă veţi plăti preţul cu propria sănătate.

\\ Potenţiatori ai aromei Aditivii aromatizanţi, 3. Aromele multiple sunt irezistibile cum ar fi agenţii de aromatizare artificială Aici găsim numeroase exemple: sau glutamatul monosodic (MSG), permit • Combinaţia satisfăcătoare de grăsime și producătorilor de alimente să amplifice sare, găsită în chipsuri și cartofi prăjiţi. gustul fără a adăuga ingrediente alimen- • Amestecul perfect de grăsime și zahăr, tare întregi cum ar fi fructele, legumele sau găsit în produse de cofetărie, îngheţată, condimentele. Artificiile aromatizante sunt biscuiţi, ciocolată etc. ieftine și nu vor schimba textura unui produs. • Combinaţia irezistibilă dintre cele trei – grăsimi, sare și zahăr – porumb cara- \\ A genţi de colorare De foarte multe ori culoarea melizat cu nuci confiate sau cartofi prăjiţi impactează puternic; cât de atrăgător cu ketchup! percepem sau nu un aliment. Nimeni nu vrea, de exemplu, să mănânce biscuiţi gri – se Atunci când combinaţi aceste arome, devin adaugă o nuanţă aurie și brusc produsul este ultra-delicioase și cu greu le puteţi rezista. mult mai apetisant. Recent, multe corporaţii mari de produse alimentare au trecut la coloranţi naturali, cum ar fi pudra de sfeclă sau turmericul, asta după ce au apărut unele corelaţii între agenţii de colorare artifi- ciali și probleme de comportament la copii.

Hidrogenarea uleiului Grăsimile naturale se râncezesc destul de repede, așadar pentru a le face mai stabile, se adaugă atomi de hidrogen de obicei uleiurilor vegetale, astfel încât acestea sunt mai puţin vulnerabile la oxidare. Producătorii de alimente folosesc uleiuri hidrogenate deoarece în acest mod produsele lor pot rămâne pe raft mai mult timp fără a-și schimba aroma sau textura. Din păcate, consumul de grăsimi hidroge- nate, așa-numitele grăsimi trans, a fost asociat cu creșterea ratei de boală cardiacă.

www.sapteseri.Ro | 49

Magie, mister și cele mai frumoase voci care vor vrăji în weekendul cu lună plină din august – Jessie Ware, Kovacs, Nouvelle Vague, Mihail și alţii vin pe 25-26 august la...

Puţine momente au legate de ele mai multe superstiţii ca nopţile cu lună plină, când lucrurile nevăzute ies din umbre, aerul e încărcat de mister și vrăjitoarele se adună să lege și să dezlege farmece. Pe 25 și 26 august, magia albă, plină de iubire, a lui Jessie Ware și magia neagră, cu povești despre dezamăgiri, neîncredere și supravieţuire, a lui Kovacs, alături de reinterpretările neconvenţionale ale unor piese celebre, realizate de Nouvelle Vague, se regăsesc pe scena celei de-a doua ediţii a Festivalului Full Moon Live (www.fullmoonlivefestival.ro), organizat de Events (www.events.ro).

¡¡Jessie Ware ¡¡Kovacs ¡¡Nouvelle Vague ¡¡Mihail Având tot sufletul pus în piese Cu vocea unei legende a muzicii Înainte de Kovacs vor cânta Artistul basarabean care a făcut și cu versuri care capătă nuanţe soul și o istorie complicată pe Nouvelle Vague, ce au ca istorie pe YouTube cu melodia diferite de fiecare dată când care, prin curaj, determinare și un sursă de inspiraţie mișcarea „Mă ucide ea” și conduce se întipăresc și mai mult în talent nemaiauzit, a transfor- new-wave, precum și muzica topurile din 2015 va fi și el memorie, Jessie Ware, spiritul mat-o într-o călătorie muzicală punk și post-punk și readuc la prezent pe scena Full Moon liber care aduce note de soul emoţionantă, Kovacs aduce un viaţă, într-o interpretare proprie, Live Festival. Cântece precum și electro în muzica pop, a gen complex, ce combină multe piese celebre ale unor trupe „See you soon”, „Who you are”, ajuns pe buzele tuturor în stiluri și le duce la un alt nivel. emblematice, precum Depeche „Doar visuri” și „Simt că ne-am 2012, odată cu lansarea piesei Cântându-și călătoria emoţională Mode, Simple Minds, Sex îndepărtat” au devenit virale și „Wildest Moments”, piesa care de la întuneric la lumina ilustrată Pistols, Talk Talk, Robert Palmer, l-au adus în atenţia tuturor pe s-a auzit multă vreme pe toate în cel mai nou album, „Cheap The Sisters of Mercy, Killing acest artist complex, pasionat posturile de radio din România. Smell”, artista olandeză care Joke, The Clash, Billy Idol, New în egală măsură de muzică, Cu peste un milion de albume a fost aleasă printre cele mai Order, The Smiths și The Cure. fotografie și arte vizuale. vândute și adorată de critici și bune zece debuturi muzicale de public, una dintre vocalistele ale anului 2016 își va duce Full Moon Live Festival a avut o primă ediţie în Bucuresti, în 2016, când de mare renume din Marea publicul prin toate stările, de și-au vrăjit fanii sub lună plină LP și Asaf Avidan, Yelllow, Lucia, Imagination Britanie promite pe 25 august la furie la dragoste sălbatică, Orchestra și Moonlight Breakfast. un concert captivant, ce va de la dependenţă la acceptare. Biletele și abonamentele pot fi achiziţionate din reţeaua Eventim sau lăsa fanii vrăjiţi de povești de Poveștile foarte personale, pline online de pe www.eventim.ro. dragoste intense, surprinse de când de umbră, când de lumină, Mai multe detalii despre Full Moon Live, pe www.fullmoonlivefestival.ro vocea ei deosebită și de felul despre relaţiile moderne sunt și pe pagina de Facebook: FullMoonLive său de a-și interpreta melodiile. inima noului său album.

www.sapteseri.Ro | 51 52 | www.sapteseri.Ro [ DE VORBĂ CU ALMA] NEVER MIND THE BOLLOCKS

tii, mi-a zis cineva o chestie faină: băi, sfârșitul zilei, câte dintre interacţiunile astea uneori am impresia că ar trebui să nu au fost pe bune? ne mai luăm așa în serios. Are dreptate. E o realitate, nu tristă, dar nici mișto, la care noi Chiar mă gândeam dacă mi se pare mie. ne adaptăm. Că asta e calea ușoară. Nu știu dacă ȘDacă doar eu cred că am luat-o cu toţii e vorba de commitment, pe niciun plan, faţă de razna. Într-un fel sau altul. Ritmul alert ceva sau cineva – prieteni, relaţie, oamenii cu al albumului Never Mind the Bollocks a celor de care lucrezi. No, cred că lipsește self-commit- la Sex Pistols mi-a dat un super chef de a scrie ment. Că tot zice în interviu Cătălina Ciobanu: articolul ăsta. Știu că atunci când am scris să ajungi la tine. La cine ești tu de fapt și să pentru prima dată Alma, aveam teama asta de ai tupeul să fii tu oricând, cu oricine. Chiar și aprobare. Simţeam că cineva trebuie să aprobe acea parte din care nu se ia în serios. Foolish ceea ce scriu. La fel cum mi se pare că facem part, maybe? asta fiecare dintre noi. E o nevoie constantă de aprobare: fie că vrei să fii autoritar, să te afirmi printr-un anumit stil vestimentar, o Just smile and wave boys. Dar așa cum trebuie. cu pasiune și nebunie atitudine. E un strop de superficialitate în și sinceritate. Să ne dezbrăcăm de nevoia asta de aprobare, de frica stilul actual de viaţă. de a fi silly și sinceri. Că asta e greu – să fim sinceri, măcar cu noi. Evident că totul pare super ok. Semi-virtualul Apoi cu alţii. Spune ceva cuiva căruia vrei să îi spui demult că... Scapă ăsta de pe Instagram e total opus în viaţa reală. Holidays in the sun răsună în căști. Mă uit ca de orice datorie emoţională. Și amintește-ţi că cel mai important dobitoaca sau, mai bine zis, mă holbez la harta lucru e să nu ai vreo datorie faţă de tine și, în special, sper să îţi liniilor de metrou. Dau din picior. Dau din cap. Tăntica din faţa mea își ridică privirea din amintești asta: NEVER MIND THE BOLLOCKS. telefon și se uită urât la mine. Îi zâmbesc și îmi văd de datul din cap (subtil, nu ca nebuna). Se strâmbă. Mă uit puţin în jur și toţi ochii sunt captaţi de micul ecran al telefonului. Câţiva dau Am scris recent și pe blog, dar o zic și aici: inspi- și ei din cap, cu o faţă tristă și fără chef. Tăntica rată de unul din episoadele Comedians in cars coboară și se pune un nene cu cămașă de nuanţă getting coffee, emisiunea lui Jerry Seinfeld. portocalie în locul ei. Își pune ghiozdanul pe Stătea la masă cu Jerry Lewis (RIP), care își jos, îl prinde cu ambii genunchi și începe. Bate comandase o farfurie plină cu felii de bacon. la tobe din degete, zâmbește continuu, dă din Și voia mai multă sare pe ouăle din farfuria din cap stânga-dreapta-faţă-dreapta. Uite, un om faţa lui. Din dialogul lor mi-am dat seama cât de cu chef de viaţă la 8:30. Omul ăsta (you a hero) fain era omul ăla chiar și când știa că nu mai are mi-a făcut dimineaţa mai faină. mult de dus. Nu se lua în serios. Nu lua nimic în serios. În sensul că se bucura, așa de orice, cu Am încetat să privim simplu. Am încetat să bune și rele. Părea silly și stupid, dar asta pentru comunicăm simplu. Direct. Adevărat. Ne luăm că avea un farmec în a se face că nu înţelege prea în serios și luăm totul prea în serios, nu așa sau nu știe anumite lucruri. Și a și spus asta. cum e, nu așa cum suntem de fapt. Scroll down. M-a amuzat că am comparat instant oamenii cu Cu privirea. Și dă și swipe. Stânga. Dreapta. În bacon-ul. Vezi bacon-ul și zici: mamă, ce bine jur. În orașul ăsta agitat în care e cool să porţi arată. Miroase excelent. Some people say it is cele mai în tendinţe haine, să arăţi tot și cât poţi actually healthy. Dar nu foarte mult. Apoi, îl de mult. Ne adaptăm, asta facem. Ne adaptam arunci în tigaie. Sfârâie. Grăsime. Se prăjește la tot ce e semi-virtual, la tot ce se poate ca să în propria lui grăsime. Devine ars pe alocuri, amorţim puţin. Ca să pară că trece oleacă din mai crocant, miroase urât. Eh, și totuși, e gustos. sentimentul ăsta de plictiseală, de melancolie pe care undeva adânc cu toţii începem să îl Așa e și cu oamenii. Unii sunt cum sunt, apoi simţim din ce în ce mai puternic. Și chiar și apare punctul-cratiţă și îţi dai seama că poate e atunci când pare că o faci, că îţi trăiești viaţa gustoasă relaţia (și aici nu mă refer doar la love- din plin și vorbești cu mulţi oameni și, uau, ce love, ci și prieteni), dar nu e neapărat sănătoasă tare, ieși, te cuplezi, te doare la bască de tot – la și uită-te și tu cum arată în tigaie.

www.sapteseri.Ro | 53

[ BIKES]

Azi știu cine sunt Într-o zi, nu demult, am îmbrăcat rochia galbenă. Era mijlocul lui iulie și eu eram transpirată toată. Îmi aduc aminte că m-am așezat pe marginea patului, încercând să îmi trag sufletul și să îmi recapăt simţurile în mâini și în picioare. Știam că o făceam dintr-o emoţie divină. Mi-am spus: „Asta e cea mai importantă zi din viaţa ta.“

de Raluca Bălănică

fost și a trecut. Atunci nu știam cine eram, ce voiam, de la mine, de la viaţă. Eram o sclavă a propriilor emoţii, reacţio- Anând mereu sub impuls. Azi mi se spune că am ajuns să stăpânesc arta diplomaţiei și zâmbesc în colţul gurii, pentru că îmi amintesc de copilul din mine, atât de naiv și de expresiv. Oricine își dădea seama când ceva nu era pe placul meu. La fel de bine, am decis să conţin această de a-i cere bărbatului ceea ce sensibil, să înţeleagă prin ce când eram fericită, nu exista puritate așa cum știu eu mai eu nu pot face pentru mine. trec eu, ca femeie, dar suficient om pe care să nu îl ridic de bine, departe de semne de Plătesc facturile, mă ocup de de puternic, să mă încurajeze jos. Practic, nu exista mode- întrebare care nu îmi aparţin. casă, fac cumpărături și totul și să nu mă lase să cad. Caut raţie în lexicul meu sufletesc Uneori mi-e ciudă că sunt atât fără ajutorul unui bărbat. Îmi pe cineva pe care să îl respect, și nici pic de raţiune. În ceea de rare momentele în care mă pun o întrebare: ce poţi tu să ca să pot să fiu „ascultătoare“. ce trăiam, exista doar clipa, mai întâlnesc cu mine, așa aduci în viaţa mea? fericirea sau furia de moment. cum eram odată. În vise mă Bărbatul rămase privind. Nu pot să fiu așa cu cineva Pentru ambele, atât mintea, văd tot așa, ochioasă și cu toţi Gândea cu siguranţă că este care nu poate să își rezolve cât și sufletul erau necuprin- dinţii-n zâmbet. Dar în fiecare vorba despre bani. Ea, știind singur problemele. Eu caut un zătoare. Cu toate astea, mereu dimineaţă, la primul impuls al ce gândește el, spuse: bărbat care se poate ajuta pe el m-am felicitat pentru curajul alarmei, femeia-roboţel preia – Nu mă refer la bani. Am însuși, pentru a ne ajuta reci- nebun cu care am pledat în controlul. Dozează emoţii, nevoie de mai mult. Am nevoie proc. Caut un bărbat care să viaţă. dozează vorbe. Dozează tot de un om care să lupte pentru înţeleagă că sexul are impor- ce face. Face liste. Gândește perfecţiune, în toate aspectele tanţa lui într-un cuplu, dar că Acum? Acum nu mai sunt așa prea mult și simte prea puţin. vieţii. nu determină existenţa unui de curajoasă. Stările mele trec Plusul, în toată treaba asta? El își încrucișă braţele, se cuplu care se vrea cu adevărat prin niște filtre multe, înainte Azi știu cine sunt. așeză în fotoliu și, privind-o, îi fericit. O femeie adevărată nu de a întâlni suprafaţa. Nu-și Vă las cu un mesaj puternic. ceru să explice mai în detaliu. va accepta niciodată lângă ea mai da seama decât mama, Într-o scurtă conversaţie, un Ea continuă: un bărbat care este extraor- când ceva mă preocupă. Cât bărbat întrebă o femeie: – Caut pe cineva care să lupte dinar... dar numai pentru o despre fericire, am ajuns să – Ce tip de bărbat cauţi? pentru perfecţiune mentală. oră! Pentru simplul motiv că o trăiesc doar între patru Ea rămase un moment tăcută, Pentru că am nevoie de cineva ziua are 24 de ore! pereţi și rareori îndrăznesc să îl privi în ochi și îi zise: cu care să conversez și care să Când termină, se uită la el și vorbesc despre lucrurile care – Vrei să știi, într-adevăr? mă stimuleze din punct de îl vede derutat și întrebător. merg bine în viaţa mea. Căci El răspunse: vedere intelectual. Eu nu am El îi zise: oamenii au tendinţa, deși nu – Da! nevoie de cineva simplu, din – Ceri mult. mereu voit, de a strica ceea ce Atunci ea începu să zică: punct de vedere mental. Am Ea răspunse: este pur cu întrebări. Așa că – Fiind femeie, sunt în poziţia nevoie de cineva suficient de – Valorez mult...

www.sapteseri.Ro | 55 T RE NDS # 6

Cu noul Șapte Seri Trends sărbătorim ediţia de vară și odată cu ea celebrăm simţurile care te trimit cel mai mult cu gândul la anotimpul distracţiei: văzul și auzul. Pentru că vara este despre libertate, despre vacanţe și despre a da frâu liber sentimentelor. Este anotimpul care ne aduce împreună și care ne scoate cel mai bine în evidenţă personalitatea. Ne-am bucurat să avem lângă noi, la petrecerea de lansare, oamenii creativi din industrie, celebrităţi, prieteni, precum și partenerii HORIA noștri: București Mall, L’Occitane, Saber Elyzia, Somersby, www.sapteseri.ro TECĂU Carlsberg, Aqua Carpatica, RIBS, Vitamin Well, Sloop, World Class, Domeniile Sâmburești, Tort de Bezea și Nutrivita.

56 | www.sapteseri.Ro [ petrecere]

Ilinca Băcilă, Andrei Tufan, Maria Roșalie, Andras Kovacs

Geanina Vișănescu

Corina Boboc, Lari Giorgescu

Alexandra Vasile

Lari Giorgescu, Silviu Mircescu

www.sapteseri.Ro | 57

[ petrecere]

Cristian Niculae, Alina Eremia

Maria Andreea Vârlan

Ruxandra Vasile, Carmen Iordan

Alina Vlad

Miruna Meiroșu, Carmen Iordan Alina Eremia

Corina Boboc, Lari Giorgescu Silviu Mircescu, Roxana Niculae

www.sapteseri.Ro | 59 Delia Tudose, Vali Bărbulescu

Ana Maria Năcioiu, Claudia Ciortan

Ermina Camelia Ghazaleh Emami

George Negrișan Silviu Mircescu, Roxana Niculae Claudia Ciortan

60 | www.sapteseri.Ro [ petrecere]

Silviu Mircescu, Roxana Niculae, Bianca Purcărea, Cristian Niculae

www.sapteseri.Ro | 61

[ petrecere]

www.sapteseri.Ro | 63

DE gustat în iulie 2018

 Strada George Enescu 25, lângă Piaţa Romană  0752.285.286  journey-pub.ro Jouney Pub - o călătorie în inima relaxării/ deconectare în inima Bucureştiului

Viaţa este o călătorie de care ne bucurăm în fiecare zi şi te invităm să o faci şi tu. Te aşteptăm cu oferte speciale la pizza, paste, burgeri şi alte preparate delicioase (consultă oferta zilei) pe care le poţi savura în oricare dintre cele 4 săli tematice sub simbolul Journey. Gofrele preparate in-house, clătitele americane şi profiterolul sunt doar câteva dintre deserturile de vară pe care ţi le-am pregătit, alături de fresh-uri, smoothie-uri şi cele mai bune vinuri româneşti. Boardgame-uri, fusball, proiecţii, psiho-ateliere, fii la curent cu toate evenimentele noastre pe facebook.com/JourneyPub. Fă o schimbare!/Începe aventura! Ne găseşti în zona Piaţa Romană!

 Str. Gheorghe Manu  021.212.77.88 BISTRO LA TAIFAS  Calea Dorobanţilor, nr. 177,  0722.216.666 specific internaţional  www.four-seasons.ro FOUR SEASONS Restaurantul Bistro La Taifas este si­­tuat în specific libanez curtea Palatului Can­ta­cuzino. Bucătăria cu specific ro­mânesc,­ dar şi cu reţete culinare Cei de la Four Seasons au adus pe meleagurile mioritice gusturile autentic din bucătăria eu­ropeană, asigură oaspeţilor libaneze, de la aperitive reci și calde până la carne delicioasă de miel, vită bistroului tihna şi buna dispoziţie a unei sau pui, toate condimentate exotic și completate de sosuri unice. Alegeţi mese în familie. Meniul, fără a fi extravagant, un homos Beiruty sau delicioasa muhammara înainte de o kafta gustoasă redă într-un registru de arome une­ori dis- frigărui de miel sau niște . Încercaţi alături și un vin libanez. crete, alteori zglobii, deplina fu­ziune dintre bucătăriile Orientului şi ale Occidentului.

 Bulevardul Ion Ionescu de la Brad, nr. 2  0722.224.799  www.restaurantcapricciosa.ro CAPRICCIOSA specific italienesc

Muncă, perseverenţă, experienţă și pasiune sunt cuvintele care definesc interesul, forma- rea și practica profesională a echipei restaurantului Capricciosa. Munca, pentru că drumul spre bucătăria italiană a început acum 26 de ani. Emil a petrecut 8 ani în Italia învăţând secretele bucatăriei italiane și a deschis restaurantul Capricciosa în anul 1998. Perseveren- ţa definește tenacitatea și munca de zi cu zi în încercarea de a oferi clienţilor cele mai bune retete culinare. Experienţa este dovedită prin cunoașterea bazelor în gastronomia italiană și varietatea de preparate. Pasiunea este cea care dă sens celorlalte trei elemente, iar noi știm că nimic măreţ nu se poate crea în lumea aceasta fără pasiune.

www.sapteseri.Ro | 65 DE ÎNCERCAT în iulie 2018

German Dentist  Calea Dorobanţilor, nr. 208 MALL BĂNEASA  021.231.88.56  0726.666.999  www.germandentist.ro

Cabinetul din Mall Băneasa este primul cabinet deschis de luni până duminică, între orele 10.00-22.00. Toţi medicii echipei German Dentist deţin cunoștinţe avansate de RCP (practici de resuscitare cardiorespiratorie). Pacienţii cu patologie asociată, boli cardiovasculare, diabet zaharat, afecţiuni hepatice, renale, endocrine sau oncologice pot beneficia de un tratament dentar efectuat în condiţii de maximă siguranţă medicală. German Dentist oferă servicii stoma­tologice premium, fără a face compromisuri în ceea ce privește calitatea ce i-a consacrat numele. Toate acestea, pentru ca dumneavoastră să vă puteţi bucura de un zâmbet frumos, lumi- nos și, în primul rând, sănătos.

 Calea 13 Septembrie, nr. 127-131  021.410.18.20 TAJ specific indian „Aapka Swagat Hai!” Vă sună bizar? Este felul indian de a vă întâmpina, scris în limba hindi. Odată sosiţi la noi, nu veţi fi doar consumatorii unor excelente bucate, ci vă veţi impregna puţin și de farmecul și spirituali- tatea indiană. Am dori ca vizita dvs. să fie începutul unei prietenii, să intraţi alături de noi într-o lume în care gusturile vă vor fi răsfăţate de savori inedite și în care veţi putea fi mereu protagoniștii unor istorii fabuloase, pline de farmecul exotic al Indiei dintotdeauna. Vă spunem: „Phir Seva Ka Mauka Dijiye!” – adică dorim să vă servim din nou.