Universidade Federal Do Rio Grande Do
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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS DEPARTAMENTO DE ECONOMIA E RELAÇÕES INTERNACIONAIS BACHARELADO EM DESENVOLVIMENTO RURAL PLAGEDER ROSANA ROCHA DA SILVA AGROECOLOGIA UM MOVIMENTO DE RE-ESISTÊNCIA PELA VIDA NO NÚCLEO VALE DO RIO PARDE DA REDE ECOVIDA Cachoeira do Sul 2017 ROSANA ROCHA DA SILVA AGROECOLOGIA UM MOVIMENTO DE RE-ESISTÊNCIA PELA VIDA NO NÚCLEO VALE DO RIO PARDE DA REDE ECOVIDA Trabalho de conclusão submetido ao Curso Bacharelado em Desenvolvimento Rural - PLAGEDER, da Faculdade de Ciências Econômicas da UFRGS, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Desenvolvimento Rural. Orientadora: Profª. Drª. Gabriela Coelho de Souza Co-orientadora: Tamara Raísa Bubanz Silva Cachoeira do Sul 2017 ROSANA ROCHA DA SILVA AGROECOLOGIA UM MOVIMENTO DE RE-ESISTÊNCIA PELA VIDA NO NÚCLEO VALE DO RIO PARDE DA REDE ECOVIDA Trabalho de conclusão submetido ao Curso Bacharelado em Desenvolvimento Rural - PLAGEDER, da Faculdade de Ciências Econômicas da UFRGS, como requesito parcial para obtenção do título de Bacharel em Desenvolvimento Rural. Aprovada em: Porto Alegre, 18 de dezembro de 2017. BANCA EXAMINADORA: Profª. Dra. Gabriela Coelho de Souza – Orientadora UFRGS Profª. Dra. Patricia Binkowski – UFRGS Profª. Dra. Rumi Regina Kubo – UFRGS Dedico essas escritas... Ao meu companheiro que durante todo o curso dedicou horas de muito dialogo e discussões a cerca das problematizações que este trouxe, contribuindo para minhas reflexões, e por compreender as inúmeras noites dedicadas á trabalhos me fazendo ausente. Á minha pequena filha que me acompanhou ao final desta etapa, em aulas, defesa de projeto e escrita, que dividiu atenções para que fosse possível concluir esta etapa. AGRADECIMENTOS Á meus pais Laura e Carlos por incentivar minhas escolhas, por me aproximar do campo. Ao meu companheiro Diego pelo carinho, respeito e inspiração para seguir a trajetória do curso e por me convidar a viver a agroecologia na prática. Á minha filha Maria Flor pela sua existência que me inspira a querer um mundo melhor. Aos agricultores agroecologistas que possibilitaram que esta pesquisa fosse realizada e pela inspiração que passam ao falar em agroecologia. Á equipe do Centro de Apoio e Promoção de Agroecologia que estiveram à disposição, que dialogaram inúmeras vezes para esta construção. As Escolas Família Agrícola de Vale do Sol e de Santa Cruz do Sul, que me proporcionaram ver o campo com uma perspectiva de vida, de relação amorosa e respeitosa. Aos meus colegas pelos inúmeros debates fervorosos, que contribuíram para minha aprendizagem e escolha do tema de minha pesquisa. Pela dedicação da tutora presencial Diviane, pelo carinho, pelas contribuições e amizade. Pela dedicação dos tutores á distância, em especial as tutoras Sarita, Carima e Tamara por se fazerem presentes e dedicadas em fases tão importantes do curso. Á minha professora orientadora Gabriela pelas reflexões e identidade com a agroecologia. Aos professores do Curso de Desenvolvimento Rural pela construção das disciplinas e materiais que contribuíram para grandes reflexões e aprendizagens. Debulhar o trigo Recolher cada bago do trigo Forjar no trigo o milagre do pão E se fartar de pão Decepar a cana Recolher a garapa da cana Roubar da cana a doçura do mel Se lambuzar de mel Afagar a terra Conhecer os desejos da terra Cio da terra, a propícia estação E fecundar o chão Milton Nascimento RESUMO Este trabalho busca compreender a realidade dos agricultores agroecológicos que formam o Núcleo Regional Vale do Rio Pardo da Rede Ecovida de Agroecologia – NRVRP. Fez-se um apanhado da Rede Ecovida de Agroecologia, bem como a trajetória de seu Núcleo Regional. Ao entender da realidade dos agricultores focou- se nos conflitos existentes entre o modelo de agricultura agroecologia e o modelo convencional. O trabalho tem por objetivo geral compreender os conflitos e as estratégias de resistência dos agricultores agroecológicos no território da agroecologia no Vale do Rio Pardo. E como objetivos específicos tem por caracterizar o surgimento do Núcleo Vale do Rio Pardo da Rede Ecovida, identificar os conflitos socioambientais existentes no cotidiano dos agricultores e as estratégias de resistência desenvolvidas pelos agricultores agroecológicos. Para a realização deste trabalho foi utilizada como metodologia pesquisa á campo realizando entrevistas com agricultores e representantes de organizações e entidades que estão ligadas a agroecologia no território de pesquisa. O Núcleo Vale do Rio Pardo da Rede Ecovida surge com propósito de ser um espaço de discussão sobre a agroecologia entre agricultores. Os conflitos sociais enfrentados pelos agricultores agroecológicos passam por descrença de sua prática á isolamento os ambientais estão ligados diretamente a práticas agrícolas, como forma de resistência se encontram como grupo, enquanto rede. Ao final pode-se compreender que os agricultores agroecológicos resistem às práticas convencionais por acreditar na agroecologia, mesmo estando cercados pela produção convencional. Palavras-chave: Campo. Conflitos socioambientais. Agroecologia. Rede Ecovida. Relações. RESUMEN Este trabajo busca comprender la realidad de los agricultores agroecológicos que forman el Núcleo Regional Vale do Rio Pardo de la Red Ecovida de Agroecología - NRVRP. Se hizo un recopilado de la Red Ecovida de Agroecología, así como la trayectoria de su Núcleo Regional. Al entender la realidad de los agricultores se enfocó en los conflictos existentes entre el modelo de agricultura agroecológica y el modelo convencional. El trabajo tiene por objetivo general comprender los conflictos y las estrategias de resistencia de los agricultores agroecológicos en el territorio de la agroecología en el Valle del Río Pardo. Y como objetivos específicos tiene por caracterizar el surgimiento del Núcleo Vale del Río Pardo de la Red Ecovida, identificar los conflictos socioambientales existentes en el cotidiano de los agricultores y las estrategias de resistencia desarrolladas por los agricultores agroecológicos. Para la realización de este trabajo se utilizó como metodología investigación al campo realizando entrevistas con agricultores y representantes de organizaciones y entidades que están vinculadas a la agroecología en el territorio de investigación. El Núcleo Vale del Río Pardo da Rede Ecovida surge con propósito de ser un espacio de discusión sobre la agroecología entre agricultores. Los conflictos sociales enfrentados por los agricultores agroecológicos pasan por la incredulidad de su práctica al aislamiento los ambientales están ligados directamente a prácticas agrícolas, como forma de resistencia se encuentran como grupo, en cuanto red. Al final se puede comprender que los agricultores agroecológicos resisten a las prácticas convencionales por creer en la agroecología, aun estando rodeados por la producción convencional. Palabras clave: Campo. Conflictos socioambientales. Agroecología. Red Ecovida. Relaciones. LISTA DE FIGURAS Figura 1: Plenária Rede Ecovida 2017.............................................................................. 29 Figura 2: Organização e credibilidade na Rede Ecovida ............................................... 30 Figura 3: Visita de Certificação em Unidade de Produção Agrícola do Núcleo ......... 31 Figura 4: Encontro Ampliado da Rede Ecovida 2017. .................................................... 31 Figura 6: Municípios que compõem o Núcleo Regional Vale do Rio Pardo. .............. 36 Figura 7: Plenária Núcleo Regional Vale do Rio Pardo em 12 de abril de 2017 ........ 37 LISTA DE QUADROS Quadro 1: Área plantada com orgânicos 2016 ................................................................. 22 LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS CAPA – Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia EFA – Escola Família Agrícola FETAG-RS – Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Rio Grande do Sul IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística MPA – Movimento dos Pequenos Agricultores MSTR – Movimento Sindical dos Trabalhadores Rurais NEDET – Núcleo de Extensão em Desenvolvimento Territorial NRVRP – Núcleo Regional Vale do Rio Pardo ONG – Organização Não Governamental PAA – Programa de Aquisição de Alimentos PDTR – Plano de Desenvolvimento Territorial Rural PNAD – Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios PNAE – Programa Nacional de Alimentação Escolar STR – Sindicato dos Trabalhadores Rurais Sumário 1 INTRODUÇÃO ................................................................................................................... 15 2 AGROECOLOGIA ............................................................................................................. 19 2.1 O Modelo de Produção Agroecológico ................................................................... 20 2.2 Crescimento na Produção de Alimentos sem Agrotóxicos ................................. 22 2.3 Conflitos Entre Diferentes Modelos ......................................................................... 23 3 A METODOLOGIA DE PESQUISA ................................................................................ 25 3.1 A pesquisa no Território da Rede Ecovida............................................................. 25 4 A CONSTRUÇÃO DA IDENTIDADE AGROECOLÓGICA DOS AGRICULTORES NO VALE DO RIO PARDO ................................................................................................. 28 4.1 Contextualização do Território da Rede Ecovida.................................................. 28 4.2 O Surgimento do Núcleo Vale Do Rio Pardo