Bilingual Unit 1. Professional Subject: Tourist Destinations

Teacher: David Romero Moreno Subject: Tourist Destinations. Training course: Travel agency and event management. Year: 2011/12

BILINGUAL UNIT 1. PROFESSIONAL SUBJECT : TOURIST DESTINATIONS.

THE TOURIST GEOGRAPHY OF SPAIN.-

INDEX.-

1. Introduction to the concept of Tourist Geography.- 1.1. Concept of Tourist Geography. 1.2. Why a Tourist Geography?

2. Territorial and administrative organization of Spain. 2.1. Concept of “Comunidad Autónoma”, “región” and “provincia”. 2.2. Concept of “municipio” and “comarca”.

3. Natural-geographic elementos of Spain. 3.1. Natural-geographic features on the Spanish surface. 3.2. The climate of Spain. Concept of climate and weather. 3.2.1. Types of climate in Spain. 3.3. Hydrography. Rivers. 3.3.1. Hydrography. Lakes and lagoons. 3.3.2. Hydrography. Coasts. 3.3.3. Hydrography. Snow-covered landscapes. 3.4. Vegetation and plant formations, singular landscapes and seascapes, and protected natural environments of Spain. 3.4.1. Vegetation and plant formations, singular landscapes and seascapes. 3.4.2. Protected natural environments of Spain.

4. Demography of Spain. The population distribution.

5. Ethnology. Cultures, people, rituals, customes, languages and other different elements from the diverse Spanish regions. Concepts of ethnology and culture. 5.1. Cultures, people, langauges, rituals and popular beliefs. 5.2. Cultures, people, popular architecture, gastronomy and enology.

1. Introduction to the concept of Tourist Geography.

1 Teacher: David Romero Moreno Subject: Tourist Destinations. Training course: Travel agency and event management. Year: 2011/12

1.1. Concept of Tourist Geography.-

La Geografía es la ciencia que estudia la superficie de la tierra, las sociedades que la habitan y los territorios, paisajes, lugares o regiones, que se forman al relacionarse ambos entre sí.

Vamos a intentar ponértelo más fácil, Geography can be defined as “the scientific study of the earth´s surface, that´s to say, the group of physical elements (mountain ranges and other geographical features, vegetation, rivers, lakes, seas, land, fauna, climate, etc.), processes (human being, its features and its works) and phenomena (meteorological or geological phenomena) appearing or developing on the earth´s surface”.

La anterior definición muestra las dos ramas en las que se divide la Geografía General, primera de las dos grandes disciplinas de la Geografía: la Geografía Física y la Geografía Humana. El cometido de la Geografía Física es el estudio por medio de leyes y principios universales, de los elementos y fenómenos físico-naturales que dan lugar al el espacio geográfico natural. Por su parte, la Geografía Humana estudia específicamente el espacio geográfico humano, es decir, aquellos elementos del paisaje fruto de la acción del ser humano.

Los elementos, procesos y fenómenos que afectan a la superficie terrestre antes mencionados son muy variados, y actúan de forma diferente en unas regiones o espacios terrestres y en otros. Esto da lugar a que existan una amplísima variedad de paisajes en la Tierra. ¿O vemos igual un paisaje gallego, que uno extremeño o murciano? ¡Por supuesto que no!

Por ello, el papel de la Geografía es estudiar los diversos paisajes de la Tierra. ¿Cómo?:  Analizándolos,  describiéndolos,  interpretándolos,  y finalmente, clasificándolos en las diversas tipologías existentes.

Y al hacerlo, estamos entrando en el ámbito de la Geografía Regional, segunda gran disciplina de la Geografía, diferenciando de entre los elementos, factores y fenómenos causantes de los diversos paisajes de la Tierra, los que son fruto de la naturaleza (Geografía Física), de los que son efecto de la acción de los grupos humanos (Geografía Humana).

Por tanto, la Geografía Regional se nutre de los espacios geográficos que son el campo de estudio individualizado de la Geografía Física y de la Geografía Humana: el espacio natural y el espacio humano.

1.2. Why a tourist geography?.-

¿Qué relación tiene la Geografía con el Turismo? Para responder a esta pregunta debemos partir de la definición de “tourism”, establecida por la UNWTO (World Tourism Organization) en 1.991 en la Conferencia Internacional sobre las Estadísticas de los Viajes y del Turismo, celebrada en Ottawa (Canadá), y que rige en la actualidad:

“Activities that people carry out during their trips to and stays in places different from their usual surroundings, for a period of consecutive time that is less than one year, with the aim of leisure, business or other motives”.

De dicha definición se desprende que “turismo” implica tanto un desplazamiento espacial, como una permanencia en otras regiones o paisajes diferentes al lugar de residencia del individuo, para desarrollar actividades variadas, haciendo uso y disfrute de los elementos naturales (climate elements, beaches, nature parks, etc.) y de aquellos fruto de la mano del ser humano (communications, types of accommodation, cathedrals, etc.) que en ellos tienen lugar.

Y dado que la actividad turística necesita de la superficie o espacio terrestre para su desarrollo, y que dicho espacio terrestre y sus paisajes es la materia de estudio de la Geografía Regional, la relación de esta última con el turismo es claramente manifiesta.

Si a esto se une del hecho de que la actividad turística es muy importante desde el punto de vista económico, social y cultural, al ser humano le resulta muy útil y de interés el estudio de la Geografía turística.

Valga como botón de muestra las colosales cifras aportadas por el barómetro publicado por la UNWTO (OMT) en octubre de 2010, y referidas al año 2.009, cuando el número de llegadas de turistas internacionales supusieron, en plena crisis económica y financiera global, 880 millones, generando un volumen de ingresos por turismo internacional de 850.000 millones $ USA (unos 632.900 millones de €, según cotización del BCE a 23 de Septiembre de 2011). Esto sin incluir los ingresos procedentes del transporte internacional de pasajeros, en cuyo caso la cifra asciende a más de 1 billón de $ USA (744.600 millones de €, según cotización del mismo período).

Llegados a este punto es conveniente recoger las palabras del geógrafo D. Julián Alonso en su valiosa obra “Geografía Turística: General y de España”, que hoy día, “ningún paisaje escapa al turismo, al menos potencialmente, otra cosa es que sea o no efectivamente explotado”.

2. Territorial and administrative organization of Spain”.-

2.1. Concept of “Comunidad Autónoma”, region and province: Point closely related to the Practice questions number 1, 2, and 3.

¿Qué es una Comunidad Autónoma? esta es la mayor entidad territorial que acoge nuestro país, después de la nación española.

La estructura de España en Comunidades Autónomas se recoge en la Constitución Española de 1978, cuyo artículo 2 reconoce y garantiza el derecho a la autonomía de las nacionalidades y regiones que componen el Estado. Volveremos a hablar de ellas un poco más adelante.

Presta ahora atención a un término más difícil de delimitar, al acaparar un mayor número de significados. Nos referimos al término de región. A grandes rasgos, una región es un área o extensión determinada de tierra más grande que las subregiones o subdivisiones que la constituyen. Su tamaño es muy variado, pudiendo acoger:

 Áreas supracontinentales (se extienden por varios continentes): región OMT de Europa (Italia, Rusia, Israel, Kazajstán, etc.).  Áreas supranacionales (se extienden por varios países): Europa Latina (España, Portugal, Francia, Italia, etc.).  Áreas nacionales: la región del Levante español incluye territorios mediterráneos de las Comunidades de Cataluña, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y Región de Murcia, además de la provincia de Almería y la zona más oriental de la provincia de Granada, de la Comunidad de Castilla-La Mancha y de Aragón.

De lo anterior debe quedarnos claro que el término región agrupa territorios, al margen de la división jurídica, política y administrativa establecida a cualquier ámbito espacial, que comparten determinadas características comunes del tipo geográficas, político-históricas, histórico- culturales, socio-económicas, etc.

En la práctica, en España es común el uso indistinto del término región y de Comunidad Autónoma.

Centremos ahora en el término de provincia. En España, esta es otra figura de división administrativa del territorio nacional, reconocida igualmente por la Constitución Española, y que tiene su origen en España en un Real Decreto del año 1833.

La Constitución define provincia como “entidad local con personalidad jurídica propia, determinada por la agrupación de municipios y división territorial para el cumplimiento de las actividades del Estado”. Por lo tanto se puede afirmar que la provincia es una entidad supramunicipal, es decir, mayor que un municipio.

Como norma general, las provincias españolas toman el nombre de sus capitales respectivas. Como excepción, tenemos las provincias de:  Álava, Guipúzcoa y Vizcaya, pertenecientes a la Comunidad Autónoma del País Vasco;

 algunas de las Comunidades Autónomas uniprovinciales, concretamente: Asturias, Cantabria, Navarra, La Rioja y las Islas Baleares; cuyas capitales presentan nombres diferentes a ellas.

Además, la provincia es una herramienta básica para el establecimiento de las Comunidades Autónomas. De hecho, España está territorialmente dividida en Comunidades Autónomas pluriprovinciales (Castilla y León) y uniprovinciales (Asturias).

Por norma general, el gobierno y la administración autónoma de cada provincia corresponden a su Diputación Provincial. Como excepción tenemos las siguientes Comunidades Autónomas:  Todas las uniprovinciales, que asumen las competencias, medios y recursos otorgados a la Diputación Provincial, inexistente en ellas.  Las Islas Canarias, donde la figura del Cabildo sustituye a la de Diputación Provincial.  País Vasco, donde rigen las Diputaciones Forales.

Debes finalmente saber que un caso singular son las ciudades de Ceuta y Melilla, constituidas ambas en el año 1995 con el estatus de ciudades autónomas y no el de Comunidades Autónomas, lo que les otorga competencias superiores a las de los municipios, pero inferiores a las de las Comunidades Autónomas.

2.2. Concept of “municipio” and “comarca”: Si perteneces a la provincia de Cordoba, te vendrán a la cabeza municipios como de la Rioja, cuya única provincia tiene el mismo nombre, quizá vivas en el municipio de Arnedo, Calahorra, Logroño, o algún otro de los 174 municipios que la componen.

Entonces, ¿qué es un municipio? este consiste en una entidad administrativa, avalada por la Constitución Española, que dentro de una provincia puede agrupar una sola localidad o varias, pudiendo hacer referencia a una ciudad, pueblo o aldea. El municipio está compuesto por un territorio claramente definido por un término municipal de límites fijados y la población que lo habita, generalmente inscrita en el padrón municipal.

En Asturias, el término de concejo sustituye al de municipio.

Y finalmente, vamos a hablar de la comarca, ¿te suena? Es un término que ha ido evolucionando a lo largo de la historia de España, y que el diccionario de la RAE define como “división de territorio que comprende varias poblaciones”. Es decir, una comarca es mayor que un municipio, pero más pequeña que una provincia.

Ten en cuenta que el término de comarca, a diferencia del de Comunidad Autónoma, provincia o municipio, no está reconocido por la Constitución como entidad administrativa de división del territorio nacional. Sin embargo, se ha utilizado en numerosas ocasiones para delimitar un área territorial que integra a un conjunto de municipios con características comunes por razones geográficas, históricas, económicas y culturales.

Por ejemplo, la Comarca Valle del Jerte, localizada al norte de la provincia de Cáceres, en la Comunidad Autónoma de Extremadura, alberga municipios localizados en el valle que forma el río Jerte a su paso, es decir, su origen es geográfico.

Algunos otros ejemplos de comarcas españolas con gran potencial turístico son: Alpujarra Granadina (Granada, Andalucía), Costa del Sol Occidental (Málaga, Andalucía), Liébana (Cantabria), El Bierzo (León, Castilla y León), Comarca del Jiloca (Teruel, Huesca), Campo de Montiel (Ciudad Real, Castilla-La Mancha), Les Garrigues (Lleida, Cataluña), Comarca del Duranguesado (Vizcaya, País Vasco), Comarca del Sobrarbe (Huesca, Aragón), Cabrales (Asturias), entre otras muchas.

3. Natural-geographic elements of Spain.

Many of these elements usually makes it possible the tourist development of a region, becoming tourist attractions. Find below a list of the most common types of these elements:

Natural-geographic elements: translate the concepts to Spanish.

Mountain or peak.-

Hill.-

Valley.-

Cave.-

A) Geographical features Plain.- on the earth´s surface: Plateau.-

Dune.-

Gulf.-

Cape.-

Canyon.-

Fault.-

Marsh.-

Delta.-

Volcano.-

Cliff.-

Rainfall.-

Temperatures.- B) Climate: Hours of sunshine.-

Winds.-

Humidity.-

Lake and lagoon.-

River and stream.-

Spring.-

Waterfall.-

C) Hydrography and Coast: Sea.- Ocean.-

Coast.-

Beach.-

Cove.-

Waves.-

Jungle.-

Forest (e.g. pine forest).-

Olive grove.-

D) Vegetation and plant Desert.- formations, singular landscapes and National Park.- seascapes, and Nature park.- protected natural environments: Natural monument.- Natural preserve / reserve.-

Parks on the edge of the city.-

Flora & fauna.- 3.1. Natural-geographic features on the Spanish surface: practice question 4.

La RAE define la palabra relieve como el conjunto de formas complejas que accidentan la superficie del globo terráqueo, es decir, la Tierra. Las montañas, los valles, las mesetas o las islas, son algunos de los elementos a los que la RAE se refiere cuando habla de formas complejas.

¿Cómo es el relieve de España? este se caracteriza por:  El carácter macizo de la península, debido a la Meseta, que es el corazón de la península y la que ocupa la mayor parte del territorio nacional, de contorno cuadrangular, con escasas entradas de mar al interior y costas rectilíneas (el litoral gallego es una excepción).  La elevada altitud media de la península, de 660 msnm, superior a la media europea.  El estar dividido en numerosas y variadas áreas de relieve.  La disposición periférica de las cadenas montañosas respecto a la meseta.

¿Por qué es tan complejo el relieve nacional? Su complejidad hay que buscarla en el origen geológico de la Península, formada por agregación de diversas unidades a lo largo de la historia geológica. Hagamos un recorrido por los elementos esenciales del relieve peninsular español.

I. THE PLATEAU AND ITS BORDERS.- ocupa más de dos tercios de la superficie peninsular, con una altitud media de 650 msnm, y se extiende de norte a sur, entre la Cordillera Cantábrica y Sierra Morena, y de noroeste a sureste, entre el Macizo Gallego y las Cordilleras ibéricas. I.1. Unidades interiores de la Meseta: a) Cordilleras interiores.-  el Sistema Central, con altitudes máximas de 2.500 msnm y formas redondeadas, separa las dos submesetas, la norte y la sur. Sierras importantes: Somosierra, Guadarrama, Gredos (con su pico Almanzor, de 2592 msnm) y Sierra de Gata.  Montes de Toledo, con montes de escasa altitud, que separa las cuencas del Tajo y del Guadiana. Sierras destacadas: Guadalupe, Montánchez y San Pedro.  Campo de Calatrava, una estructura residual volcánica, en la provincia de Ciudad Real. b) Las penillanuras.-  Penillanura central gallega.  Penillanura Duriense o Salmantina.  Penillanura Extremeña. c) Las depresiones o valles:  Depresión de Castilla - La Mancha (600-700 msnm.).  Depresión de Castilla y León (700-800 msnm.). I.2. Unidades adosadas a los bordes de la Meseta:

8 Teacher: David Romero Moreno Subject: Tourist Destinations. Training course: Travel agency and event management. Year: 2011/12 a) Macizo Galaico-Duriense o Galaico-Leonés, con grandes altitudes. Sierras importantes: Queixa y Montes de León (con su pico Teleno, de 2188 msnm). b) Cordillera Cantábrico, que discurre desde Asturias hasta el País Vasco, paralela a la costa, adentrándose en la provincia de León. Presenta altitudes destacadas como el Naranjo de Bulnes con 2519 msnm y Los Picos de Europa (su pico Torre de Cerredo alcanza los 2648 msnm), ambos en Asturias. c) Sistema Ibérico, muy articulada y que cierra el noreste de la submeseta norte. Presenta altitudes que alcanzan los 2000 msnm. Separa la meseta ibérica y la depresión del Ebro. Sierras reseñables: de la Demanda, Los Picos de Urbión, Moncayo y Montes Universales. d) Sierra Morena, que cierra la submeseta sur por su parte meridional. De escasas altitudes, al ser observada desde la Meseta, pero contemplada como un escalón de 500 msnm de desnivel desde el valle del Guadalquivir. Se extiende desde Sierra de Aroche (Huelva) hasta la sierra de Alcaraz (Albacete). Destaca la sierra Madrona.

II. THE MOUNTAIN RANGES OUT OF THE PLATEAU.- de formación joven, derivadas del plegamiento alpino. II.1. Pirineos.- frontera natural entre España y Francia. Alineación accidentada de elevadas altitudes, que superan los 3000 msnm. Se subdivide en: a) Pirineo axial, destacando los picos: Monte Perdido (3355 msnm) y Aneto con 3408 msnm, ambos en la provincia de Huesca (Aragón). b) Prepirineo. c) Depresión Prepirenaica.

II.2. Cordillera Costero - Catalana.- de perfiles escarpados. Se divide en: a) Sierra Litoral, la más cercana a la costa. b) Depresión Prelitoral. c) Sierra Prelitoral, de mayores altitudes, con sus sierras Montserrat, Montseny y Montsant.

II.3. Cordilleras Béticas: de elevadas altitudes superiores a 2.500 msnm. Se compone de: a) La Penibética, más cercana a la costa. De mayores altitudes, destacando Sierra Nevada, con el pico Mulhacén (3.478 msnm), el más alto de la península. b) Las cordilleras Subbéticas, destacando las Sierras de Cazorla, Segura, etc. c) Surco Intrabético, que acoge las Hoyas de Guadix y Baza.

III. VALLEYS / DEPRESSIONS OUT OF THE PLATEAU.- III.1. Depresión del Ebro, situada al noreste de la Meseta, de forma triangular y colmatada por sedimentos arcillosos. III.2. Depresión del Guadalquivir, ubicada al sur de la Meseta, colmatada con el mismo tipo de sedimentos y forma que la anterior, pero más abierta al mar a través de las Marismas. III.3. Llanuras de Valencia, al este de la Meseta, y al sur del Sistema Ibérico.

Al relieve peninsular se une el insular de España:

IV. THE BALEARIC ISLANDS.- IV.1. Isla de Mallorca, compuesta por:  Sierra de Tramontana (pico Puig Major a 1.445 msnm).  Sierra de Levante, de menor altitud; la llanura central mallorquina llamada El Plá, entre ambas. IV.2. Menorca: relieve con predomonio de la horizontalidad. En el norte, el paisaje de la Tramontana y, en el sur el de Migjorn. IV.3. Ibiza: bastante accidentada, pero sin reseñables elevaciones. IV.4. Formentera y Cabrera, sin relieves destacables.

V. THE CANARY ISLANDS.- todas las islas de origen volcánico, presididas por un volcán, de relieves accidentados y de gran valía geológica fruto de las erupciones volcánicas. De este a oeste encontramos: Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife, La Gomera, La Palma y El Hierro. En cuanto a sus altitudes, sobresale el Teide (Tenerife), pico más alto de España con 3.718 msnm. y el Roque de los Muchachos (La Palma), etc. Mencionar igualmente las islas más orientales y de formación más reciente, Lanzarote y Fuerteventura.

3.2. The climate of Spain. Concept of climate and weather: Practice question 5.

“ Climatology” is the branch of “Physical Geography” that studies, explains and describes the atmospheric phenomena such as temperatures, air humidity, atmospheric pressure, winds, cloud, etc. and their effects on the different Earth´s regions regarding the lands, oceans, human being and their activities. “Meteorology” for its part just studies the atmospheric phenomena and its changes. Now it´s the time to distinguish “weather” (tiempo) from “climate” (clima).

According to the Oxford Dictionary, “Weather” is defined as “the condition of the atmosphere at a particular place and time, such as the temperature, and if there is wind, rain, sun, etc.”

“ Climate”, for its part, is defined as “the regular pattern (throughout 30 years time) of weather conditions of a particular place: a mild / temperate / warm / wet climate.”

De las anteriores definiciones se desprende que tanto “weather” como “climate” hacen referencia a estados o condiciones de la atmósfera en un lugar determinado del planeta, sin embargo, “weather” es un estado de la atmósfera en un momento determinado (e.g. Today it rains and it´s windy in Cordoba”), mientras que “climate” es el resultado de las condiciones atmosféricas permanentes o continuas durante períodos muy largos (e.g. It´s hot and sunny in Cordoba in Summer).

De ambos, es el “climate” el que determina un/os tipo/s de paisaje/s en una zona, y por tanto su/s posible/s uso/s turístico/s (the three “s” tourism, the white or snow tourism). Sin embargo, a corto plazo, es el “weather” el que interesa a un inminente visitante de un destino concreto.

Para hablar del clima mundial en general, y de España en particular, hemos partir de la fisonomía y movimientos de la tierra. ¿Recuerdas los dos principales movimientos de la Tierra, planeta esférico?:  el de rotación, girando sobre su propio eje imaginario, causante de los días y las noches;  y el de traslación, al dar vueltas alrededor del sol, en ciclos anuales, movimiento durante el cual la Tierra describe una elipse alrededor de esta estrella.

El movimiento de traslación de la tierra, y el hecho de que el eje de rotación de la Tierra esté inclinado con respecto a la elipse que describe, es la causa de la aparición de las cuatro estaciones astronómicas, que a su vez dan lugar a las cuatro estaciones climáticas que afectan tanto al número de horas de radiación solar (duración de los días y las noches), como la distancia al sol de cualquier punto del planeta, es decir, a su temperatura, dependiendo de la estación en la que nos encontremos, bien sea primavera, verano, otoño o invierno.

Además, las condiciones climáticas pueden verse agravadas o suavizadas dependiendo de la latitud y altitud del lugar al que afectan.

Es conveniente tener todo esto en cuenta a la hora de recomendar a un turista un destino, debiendo advertirle por ejemplo de las bajísimas temperaturas invernales de la provincia de Tierra de Fuego (Argentina) en el mes de agosto, dada la contraria estación climática existente entre ambos hemisferios.

Y como ni en julio ni en Diciembre hace el mismo clima en Estocolmo, San Petersburgo, Madrid o Benalmádena, como efecto de todo lo analizado, surge la división de la Tierra en zonas de bien diferenciadas características, especialmente climáticas:

a) Zona intertropical.- comprendida entre los Trópicos de Cáncer y de Capricornio, incluyendo la línea del Ecuador. b) Zonas templadas.- comprendidas entre el Trópico de Cáncer y el Círculo Polar Ártico en el hemisferio norte, caso de España, y entre el Trópico de Capricornio y el Círculo Polar Antártico en el hemisferio sur. Es un área terrestre con diferencias térmicas acusadas entre el verano y el invierno, y su nombre “templadas” radica en que sus temperaturas medias no son tan cálidas como en la zona intertropical, ni tan frías como en las zonas polares. c) Zonas o casquetes polares.- comprendidas entre el Círculo Polar Ártico y el Polo Norte en el hemisferio septentrional, y entre el Círculo Polar Antártico y el Polo Sur en el hemisferio meridional.

3.2.1 Types of climate in Spain. Es el momento de analizar el clima de España, donde una serie de factores dinámicos y geográficos, interrelacionados, trae consigo un abanico de tipologías climáticas diferentes entre sí. a) Factores dinámicos:  Frentes de acción como el Anticiclón de las Azores, la Depresión de Islandia o la Depresión Térmica Sahariana.  Masas de aire como la Polar marítima o la Tropical marítima. b) Factores geográficos:  La gran extensión de España.  Las grandes masas de agua que la rodean.  La gran compartimentación de la península, con valles, meseta, Cordilleras internas, periféricas y externas a la meseta, de variadas altitudes sobre el nivel del mar.  La mencionada ubicación de España en la zona Templada del hemisferio norte.  Sus archipiélagos, balear y canario.

Las tipologías climáticas de España son las siguientes:

1) Clima Templado Húmedo, Océanico o Atlántico.-  Zona de influencia: ocupa la región de Galicia, la cornisa cantábrica y algunas zonas de los Pirineos occidentales (norte de Navarra y de Huesca).  Características:  Inestabilidad meteorológica.  Alta nubosidad, dando lugar a baja insolación anual.  Alta humedad relativa.  Precipitaciones frecuentes y abundantes a lo largo del año (1.000 – 1200 mm.).  Temperaturas moderadas: suaves en invierno, sin apenas heladas, y moderadas en verano, con corta amplitud térmica anual (en torno a los 10ºC).

2) Clima Templado Mediterráneo.- distinguiéndose dos subtipologías: 2.1.) Mediterráneo de invierno suave (temperaturas no suelen bajar de 6ºC en enero).  Zona de influencia: archipiélago balear, litoral mediterráneo, vega del Guadalquivir, costa atlántica andaluza, suroeste extremeño y Ceuta y Melilla.  Temperatura: la temperatura media anual es más elevada, con inviernos suaves y veranos largos y calurosos, generando una moderada amplitud térmica anual. Paulatino aumento de la temperatura a medida que nos desplazamos de norte (Cataluña) a sur (Andalucía).  Precipitaciones: precipitaciones irregulares, generalmente torrenciales, y bastante escasas a lo largo del año (400-600 mm.), siendo casi inexistentes en verano. Paulatino descenso de las lluvias de norte a sur.  Otros rasgos: elevado número de horas de sol anual (=alta insolación anual).

2.2.) Mediterráneo de invierno frío o Continental (temperaturas que suelen bajar de 6ºC en enero).  Zona de influencia: todo el interior peninsular, la Meseta y valle del Ebro.  Temperatura: fuerte oscilación térmica anual, inviernos largos y fríos (especialmente en Castilla y León), veranos frescos en el norte, calurosos en el sur (Extremadura, Castilla-La Mancha) y muy calurosos en el valle del Ebro.  Precipitaciones: escasas (300-600 mm.), concentradas principalmente en otoño y primavera. Más escasas en el Valle del Ebro.  Otros rasgos: notable número de horas de sol anual.

3) Clima semisedértico o semiárido.-  Zona de influencia: litoral almeriense, murciano y alicantino, además del valle del Ebro, en la provincia de Zaragoza.  Temperatura: suaves en invierno y cálidas en verano.  Precipitaciones: muy escasas (200-400mm), con extrema sequía estival.

4) Clima Subtropical.-  Zona de influencia: archipiélago canario.  Temperatura: suaves todo el año, de 17º a 19º en invierno, y de 24º a 26º en verano, de media.  Precipitaciones: en general escasas. Las islas orientales (Fuerteventura y Lanzarote) son las más áridas. Las zonas bajas de las islas tienen caracteres subdesérticos, y sólo en las montañas a barlovento del viento alisio, registran lluvias de cierto valor.

5) Clima de montaña.-

 Zona de influencia: en las unidades del relieve españolas que sobrepasan los 2.000 msnm, es decir, Los Pirineos, Sistema Central, cordillera Penibética, sierras jienenses de la cordillera Subbética (Cazorla y Segura), el macizo asturiano de la Cordillera Cantábrica, las sierras de la Demanda, Picos de Urbión, Sierra Moncayo y los grandes macizos ibérico-levantinos, todas ellas del sistema Ibérico, y los Montes de León del Macizo Galáico-Leonés.  Temperatura: inviernos largos y muy fríos, y veranos cortos y calurosos.  Precipitaciones: abundantes, aumentando con la altitud.

3.3. Hydrography. Rivers.- practice question 6. La RAE ofrece dos acepciones del concepto de “hidrografía”:  Parte de la geografía física que trata de la descripción de las aguas del globo terrestre.

 Conjunto de las aguas de un país o región: rivers and streams, lakes and lagoons, springs, waterfalls, etc. Para el presente apartado, nos viene fenomenal la segunda acepción. Aquí vas a conocer los ríos más importantes de España. Pero antes de hablar de ellos, conviene que veamos algunas de sus características generales:  Son de caudal pobre e irregular tanto a lo largo del año como de un año a otro, especialmente los ríos de la cuenca mediterránea.  Los principales ríos, a excepción del Ebro, vierten sus aguas al Atlántico. Esto se debe en gran parte a la inclinación de la Meseta y del valle del Guadalquivir hacia el oeste.  La situación en los archipiélagos españoles se reduce a la inexistencia de ríos en las Canarias, y sólo torrentes en las Baleares.  Como datos de interés turístico, en la Península Ibérica el río Tajo es el más largo con 1008 km de longitud, mientras que el río más caudaloso es el Duero.  A diferencia de otros países europeos como Alemania o Francia, España carece de ríos navegables, en cuanto a embarcaciones de cierto calado. ¿Por qué? porque la mayoría de los ríos deben salvar fuertes desniveles a lo largo de su curso, especialmente los que tienen su nacimiento en las cordilleras periféricas de la vertiente Cantábrica como Los Pirineos o La Cordillera Cantábrica. El Guadalquivir a la altura de Sevilla es una excepción. En cambio, dicha circunstancia los hace a muchos de esos ríos idóneos para la prácticas de modalidades acuáticas como el piragüismo (Sella) o el rafting (Miño, Deva, Gallego o Noguera Pallaresa, entre otros).

SLOPE. FEATURES. RIVERS AND SPRINGS Bidasoa.  La mayoría de ríos nacen Eo. en la Cordillera Nalón CANTABRIAN Cantábrica. Narcea  Son cortos, de caudal regular y abundante. Navia Nervión Esla. Duero. Pisuerga. Tormes. Guadalete. Guadiana Guadalquivir. Menor. Genil.  Son los ríos más largos de la Península. Cigüela.  Son de caudal abundante e Guadiana. Jabalón. ATLANTIC irregular. Zújar.  Los ríos gallegos son la Odiel. excepción, al ser cortos y de caudal regular. Alagón. Alberche. Tajo. Jarama. Tiétar. Tambre. Tinto. Ulla. MEDITERRANEAN  Son ríos cortos y de Almanzora escaso e irregular caudal. Ebro. Aragón.  Presentan acusada sequía Cinca. estival. Gállego.  Algunos ríos en su desembocadura forman Jalón. deltas y lagunas litorales. Noguera Pallaresa.

Noguera Ribagorzana. Segre. Guadalhorce. Júcar. Cabriel. Llobregat. Segura. Ter. Turia.

3.3.1 Hydrography. Lakes and lagoons.- Practice question 7. Comencemos este apartado indicando que España carece de importantes lagos naturales. ¿Por qué?  El déficit hídrico o escasez de agua que sufre la mayor parte de la Península;  y la falta de depresiones cerradas, ocasionan esta situación.

Por su interés turístico, natural y ecológico, y clasificados según su origen, sobresalen:

a) De resurgencias subterráneas, lugar en donde un curso de agua subterránea aflora del subsuelo:  El rosario de las pequeñas lagunas de Ruidera (Ciudad Real y Albacete).  Las Tablas de Daimiel (Ciudad Real).  Lagunas de los Ojos del Guadiana (Ciudad Real).  Lagunas de Gallocanta (Teruel-Zaragoza).

 Fuente de Piedra (Málaga).

b) De origen glaciar, fruto de la sobreexcavación de la roca que produce el hielo dentro de los grandes glaciares:  El lago Sanabria (Zamora).  Los cientos de lagos glaciares del Pirineo aragonés, llamados ibones (Huesca).  Los lagos de Covadonga: Enol y Ercina (Asturias).

c) En el apartado de los lagos artificiales españoles, mucho más numerosos que los naturales (embalses o pantanos) destacan:  Los pantanos de Entrepeñas y Buendía, conectados entre sí de forma subterránea, y conocidos como el Mar de Castilla.  El pantano de San Esteban, en el río Miño (Orense).  El pantano de Grandas de Salime, en el río Navia (Asturias).  El pantano de Ricobayo, en el río Esla (Zamora).  El pantano de Valdecañas en el río Tajo (Cáceres).  Los pantanos de Gabriel y Galán en el río Alagón (Cáceres).  Pantano de Alarcón, en el río Júcar (Cuenca).

3.3.2. Hydrography. Coasts.- Practice questions 8 & 9.

¿Qué es el litoral? Utilizamos este término para referirnos a la costa de un mar, un país o territorio. En este punto nos vamos a centrar en el litoral de España, donde vas a conocer las características más importantes de las principales zonas costeras de nuestro país.

La costa española es muy amplio, acaparando una longitud de 4.865 kms (excluidas las islas e islotes de las provincias peninsulares), a lo que hay que sumar la longitud de costa de sus archipiélagos: Canario (1.583 km) y Balear (1.428 kms), así como de Ceuta (21 kms) y Melilla (9 kms), lo que supone un total aproximado de 7.900 kms (Fuente: Instituto Geográfico Español).

Igualmente, dicho litoral es muy variado, albergando un cóctel de costas acantiladas, playas a veces extensas y otras en forma de calas, costas de dunas y cordones dunares, costas lagunares, ensenadas, etc.

A grosso modo, podemos dividir “the spanish coast” en tres “coastal areas”:

1) The Mediterranean coast.- de mar azul intenso, con predominio de las formas de arco u óvalos, sin mareas apreciables, con algunas calas y rías, y sobre todo muchos deltas y amplias playas. El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Mario lo subdivide en: a) The Andalusian mediterranean coast.-  Las estribaciones de las Cordilleras Béticas, próximas a la costa, generan llanuras costeras muy estrechas.  Numerosos ríos cortos, pero con gran aporte de sedimentos durante las avenidas.

 Paisaje litoral muy diverso de acantilados, deltas y llanuras aluviales.  Clima templado cálido de precipitaciones escasas e irregulares.  Accidentes geográficos reseñables: Punta de Tarifa (Cádiz), Cabo de Gata y golfo de Almería. b) The Mediterranean coast of Murcia, Comunidad Valenciana y Cataluña.-  Zona costera determinada por un conjunto de sierras litorales.  El clima es mediterráneo cálido, de veranos secos e inviernos suaves.  La costa murciana y alicantina, destaca por sus cordones dunares, efecto del viento sobre la arena. Destacar además la manga del Mar Menor murciana.  La costa norte alicantina destaca por su paisaje de calas y acantilados de gran belleza.  La zona litoral entre el Cabo de San Antonio en Valencia y Peñíscola en Castellón, se encuentra en regresión debido a la disminución de los sedimentos de los ríos y a la interrupción de la dinámica litoral por la construcción de infraestructuras portuarias.  El delta del Ebro y la Costa Brava, recortada con playas encajadas en las calas, son las dos unidades ambientales más características de la costa catalana.  Accidentes geográficos reseñables: golfo de Valencia y cabos de Palos, La Nao, San Antonio y Creus.

2) The Atlantic coast.- existe aquí una marcada diferencia entre la parte norte y noroeste, y la parte sur de la misma. a) The Cantabrian and Galician coast.-  Totalmente opuesta a la “Mediterranean coast”.  Aguas de color verde y amplia marea.  Costa muy recortada en parte la gallega, y con predominio de la línea recta en la costa cantábrica.  Numerosas zonas de rías y acantilados.  Eescasas playas, las más importantes al abrigo de rías o rellenando entrantes de acantilados. Clima templado con borrascas regulares, alta humedad relativa y temperaturas suaves.  Accidentes geográficos reseñables: golfo de Vizcaya y cabos de Finisterre, Punta Estaca de Bares (Lugo) y de Peñas.

b) Southatlantic coast of Andalusia.-  Características más propias de la “Mediterranean coast”.  Amplias playas arenosas, por la desembocadura de los ríos Guadiana y Guadalquivir.

 Presencia de fuertes vientos, dando lugar a numerosos cordones dunares.  Presencia de marismas. El clima es templado-cálido mediterráneo oceánico, con inviernos suaves, acusada sequedad estival, y elevado número de horas de sol anual.  Accidentes geográficos reseñables: golfo de Cádiz y cabo de Trafalgar.

3) The archipiélagos / islands.- a) The coast of the Balearic islands.-  El archipiélago balear se corresponde con la prolongación de los Sistemas Béticos.  Islas con fisonomía costera diferente.  Costas principalmente recortadas.  Mallorca: paisaje litoral muy variado, con calas, zonas accidentadas, playas, etc.  Ibiza: línea costera muy recortada y acantilada, con escasas playas.  Clima mediterráneo marítimo, con inviernos suaves y veranos cálidos moderados.

b) The coast of the Canary islands.-  Archipiélago formado por siete islas principales de origen volcánico.  Islas con fisonomía costera parecida: costa norte acantilada y costa sur abierta y arenosa, con abundancia de playas.  Clima subtropical cálido y oceánico, con temperaturas templadas y la pluviometría escasa, a excepción de la parte norte de las islas más occidentales (La Palma, El Hierro, La Gomera y Tenerife), gracias a la influencia de los vientos alisios.

No podemos concluir este apartado, sin dejar constancia de que el litoral español es hoy día el recurso turístico nacional con mayor capacidad de atracción turística. Sin embargo, una serie de factores lo amenazan de forma considerable:  La saturación urbanística de viviendas nuevas, a lo que se une un destacado número de casos de corrupción urbanística.  La proliferación de campos de golf.  La imparable construcción o ampliación de puertos deportivos.  Los graves problemas de contaminación derivados de la escasa depuración de las aguas residuales vertidas al litoral. ¡Cuidemos nuestro litoral!

Es el momento de hablar de las denominaciones geoturísticas. Se entiende por este concepto al nombre que se asigna a un lugar geográfico con la finalidad de diferenciarlo claramente de los demás, algo así como una marca que puede promocionarse y venderse turísticamente en un mercado tan competitivo como es el de los destinos de sol y playa. La costa española se divide en 18 marcas, entre las que se encuentran algunas de tan proyección internacional como la Costa del Sol o la Costa Dorada.

Comunidad Autónoma. Provincias costeras. Denominación Geoturística.

Huelva y Cádiz. Costa de la Luz. Cádiz y Málaga. Costa del Sol. Andalucía. Granada. Costa Tropical. Almería. Costa de Almería. Región de Murcia. Murcia. Costa Cálida. Alicante. Costa Blanca. Comunidad Valenciana. Valencia. Costa de Valencia. Castellón. Costa del Azahar. Tarragona. Costa Daurada (Dorada). Costa del Garraf. Cataluña. Barcelona. Costa del Maresme. Gerona. Costa Brava. Guipúzcoa. País Vasco Costa Vasca. Vizcaya. Cantabria Cantabria. Costa de Cantabria o Esmeralda. Islas Baleares. Islas Baleares. Islas Baleares. Las Palmas. Islas Canarias. Islas Canarias. Santa Cruz de Tenerife. Asturias Asturias. Costa Verde. Lugo / A Coruña. Rías Altas. Galicia A Coruña. Costa da Morte (de la Muerte). Pontevedra. Rías Baixas (Bajas).

3.3.3. Hydrography. Snow-covered landscapes. ¿Dónde y cuándo podemos encontrar paisajes nevados en España? Debes recordar que España se encuentra ubicada en una de las dos zonas templadas del planeta, comprendida entre el Trópico de Cáncer y el Círculo Polar Ártico, en el hemisferio norte.

Su relativamente baja latitud y el hecho de ser una península rodeada de grandes masas de agua, limita a determinadas áreas montañosas de la geografía española, generalmente por encima de los 2.000 msnm, la existencia de paisajes donde se dan las condiciones ideales para producirse y mantenerse en el período invernal, los denominados campos de nieve, es decir, paisajes que quedan cubiertos bajo un manto de nieve lo suficientemente gruesa y estable, como para poder edificar en ellas unas infraestructuras que permitan su uso turístico y deportivo relacionado con la nieve. Nos referimos a las estaciones de esquí.

El período de funcionamiento invernal de dichas estaciones para la práctica de deportes de nieve, suele comenzar hacia finales de noviembre o principios de diciembre, y concluir hacia la primera quincena de abril, coincidiendo con la subida de las temperaturas primaverales y el consiguiente deshielo.

Las áreas de España donde están ubicadas las estaciones de esquí, la mayoría de capital público, son de norte a sur:

 Cordillera Cantábrica, en el sur de Asturias, norte de León y Sur de Cantabria.

 Macizo Galaico-leonés, al este de Orense.  Pirineo navarro, aragonés y catalán.  Sistema Ibérico, en el sureste riojano y sur de Teruel.  Sistema Central, en el sur de Salamanca, el norte de Madrid y nordeste de Segovia.  Sistema Penibético, en la provincia de Granada.

Dadas las características del relieve español, la mayoría de dichas estaciones son alpinas, si bien existe un número reducido de estaciones para la práctica de esquí nórdico o de fondo, en zonas como el Pirineo navarro, aragonés y catalán, así como el Sistema Penibético granadino.

3.4. Vegetation and plant formations, singular landscapes and seascapes, and protected natural environments of Spain.

3.4.1. Vegetation and plant formations, singular landscapes and seascapes.- Los paisajes vegetales españoles destacan por su originalidad, variedad, complejidad y heterogeneidad, con un denominador común, las formaciones de matorrales.

Se pueden distinguir seis tipos de paisajes vegetales, condicionados por los diversos factores climáticas de la zona donde se desarrollan:

Type of landscape Location Features Grove Bushes Bosques caducifolios de robles (en suelo silíceo) y de hayas (en suelos calizos). La España Paisaje verde y En menor medida, Herbazales y Húmeda. Norte y NO de denso de castaños. helechos. España. bosques y prados. Pinares y eucaliptos (acción antrópica). Retoños de encinas y plantas Principalmente aromáticas Acusada bosques (romero, salvia, Área de clima deforestación, perennifolios de tomillo, jara, mediterráneo- con predominio encinas. etc.), en forma La España continental. de matorral y de maquis Mediterránea. arbustos. Pinares (acción (suelos densos) antrópica) o garriga (con espacios desnudos).

A las especies arbustivas anteriores se les suma el palmito y la Desde Tarifa chumbera (más hasta la resistentes al El Levante y desembocadura Pino mediterráneo calor y la Deforestación Sureste árido. del Llobregat, y el algarrobo. sequedad más acusada y archipiélago estival). que el anterior. balear. Ya en el sureste, predomina una estepa xerófila.

Valles del Paisajes Ausencia de Ebro, Duero, abiertos, llanos Esparto, tomillo árboles La Estepa ibérica. Tajo y o suavemente y romero. desarrollados. Guadalquivir. ondulados.

Formaciones boscosas en las islas occidentales más húmedas: bosques caducifolios de Intensa aridez, laurisilva El Archipiélago menor en las (especialmente en canario. Islas Canarias. islas La Gomera, La occidentales. Palma y Tenerife) y el pino canario.

El árbol exótico del Drago.

En altitudes De montaña. medias, son comunes las En las zonas de Escalonamiento coníferas (abetos, En la parte más cordilleras del en pisos de pinos negrales). alta de la país. vegetación en montaña, es función de las En los pisos bajos, común las

distintas las especies altitudes. propias de la praderas de vegetación de la herbáceas. zona.

3.4.2. Protected natural environments of Spain.- Practice question 10. Según la Ley estatal 42/2007, de 13 de diciembre, del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad, en función de los bienes y valores a proteger, y de los objetivos de gestión a cumplir, los espacios naturales protegidos de España, ya sean terrestres o marinos, se clasificarán, al menos, en alguna de las siguientes categorías:  Parks (parques).- national and nature parks.  Natural preserves (Reservas Naturales).  Protected marine areas (Áreas Marinas Protegidas).  Natural monuments (Monumentos Naturales).  Protected landscapes (Paisajes Protegidos.)

Además, cada Comunidad Autónoma tiene competencias para establecer y gestionar otras figuras de protección del medioambiente.

Ya en ámbito europeo, y al amparo de la Red Europea Natura 2000 encontramos:  Lugares de Importancia Comunitaria (LIC), para su posterior conversión en Zonas de Especial Conservación (ZEC).  Zonas de Especial Protección de las Aves (ZEPA).

Y a nivel mundial, destacamos entre otras las siguientes figuras de protección declaradas por la UNESCO:  Sitios o Bienes Naturales o Mixtos (culturales y naturales) de la lista Patrimonio Mundial;  Reservas de la Biosfera;  Geoparques; así como Los Humedales de Importancia Internacional derivados del Convenio RAMSAR, especialmente como hábitat de aves acuáticas.

Como dato de interés, se estima que el 9% del territorio nacional está protegido bajo alguna de las figuras antes citadas.

Dada la extensión del apartado, centraremos nuestra atención en las dos principales figuras de protección estatal, the national parks and nature parks, así como las figuras de protección internacional más representativas:

a) National Parks (Parques nacionales).- son espacios naturales poco transformados por la explotación u ocupación humana que, en razón de la belleza de sus paisajes, de sus excepcionales valores naturales, de su carácter representativo del sistema natural o ecosistema al que pertenecen, la singularidad de su flora, fauna, geología o formaciones geomorfológicas, merece su conservación una atención preferente y es declarada de interés general de la Nación, por ser representativo del patrimonio natural español. Los parques nacionales pueden ser de tres tipos:  Terrestres. Por ejemplo, Garajonay.  Marítimo-Terrestres. Por ejemplo, Islas Atlánticas de Galicia.  Marítimos. Inexistentes de momento.

Igualmente, debes tener presente que todos los parques nacionales españoles se distribuyen dentro de los límites territoriales de una Comunidad Autónoma sin sobrepasarlos, a excepción de uno, el parque nacional de los Picos de Europa, que se distribuye por tres Comunidades Autónomas, que son Asturias, Castilla y León y Cantabria.

Y es que en casos como Los Picos de Europa, es la figura del parque nacional la que garantiza la coordinación efectiva entre varias Comunidades Autónomas, para la

protección y conservación de un espacio natural excepcional común. De hecho, uno de los requisitos que debe reunir un parque nacional para ser declarado como tal, es su continuidad territorial, sin elementos de estrangulamiento territorial en ellos. Es decir, la protección de la naturaleza debe prevalecer sobre los límites administrativos y territoriales.

Finalmente, ten en cuenta que la declaración de un espacio como Parque Nacional se hace, según Ley 5/2007, de 3 de abril, de la Red de Parques Nacionales, por Ley de las Cortes Generales del Estado, a iniciativa de la Comunidad o Comunidades Autónomas correspondientes, o incluso del propio Estado. Su gestión y organización corresponde a la Comunidad o Comunidades Autónomas en cuyos territorios esté situado.

Como dato de interés, España cuenta con catorce parques nacionales, distribuidos por toda la geografía nacional.

b) Nature parks (Parques naturales): son espacios naturales que presentan características similares al parque nacional. Sin embargo, su función está encaminada a la conservación y mantenimiento de su flora y fauna.

La declaración, elección del modelo de gestión y organización de un parque natural, corresponde a la Comunidad Autónoma en cuyo territorio esté situado. España cuenta actualmente con más de 130 parques naturales. Citando algunos de ellos por su belleza y singularidad, so pena de dejar atrás otros muchos, encontramos:  Parque Natural de Arribes del Duero (Castilla y León).  Parque Natural de Bardenas Reales (Navarra).  Parques Naturales del Cabo de Gata y de Cazorla, Segura y las Villas (Andalucía).  Parque Natural de las Lagunas de Ruidera (Castilla-La Mancha).  Parques Naturales de Montseny y La Garrotxa (Cataluña).  Parque Natural Dunas de Corrubedo y lagos de Carregal y Vixán (Galicia). A las anteriores figuras de protección medioambiental, se unen las que se encuentran al amparo de la Red Ecológica Europea Natural 2000. Dicha red es la iniciativa más importante y probablemente la última oportunidad de crear un sistema de areas naturales europeas basadas en criterios científicos. El propósito de este proyecto es proveer la conservación de habitats naturals y species en peligro de extinción fruto de un desarrollo insostenible. Encontramos aquí los siguientes Espacios Protegidos Red Natural 2000:

Y ya a nivel internacional por su parte, destacan las Reservas de la Biosfera. Estas son una iniciativa de la UNESCO para proteger determinados ecosistemas terrestres y marinos, uniendo la conservación de la biodiversidad, el desarrollo sostenible de la zona y sus habitantes y la investigación científica.

Es decir, se quiere proteger no sólo un ecosistema natural concreto y su biodiversidad, sino el uso sostenible que los habitantes de la zona hacen del mismo.

En España, algunos parques nacionales poseen también dicha declaración, que coincide con su área periférica. Es el caso de Doñana, Monfragüe (Cáceres), Picos de Europa (Asturias, León y Cantabria) y Sierra Nevada (Granada y Almería). Pero no sólo los parques nacionales pueden tener tal reconocimiento, tenemos por ejemplo las islas de Menorca (Islas Baleares) y El Hierro (Islas Canarias), o el parque natural de las Bardenas Reales (Navarra).

4. Demography of Spain. The population distribution.-

¿Qué significa el término “demografía”? Tal y como recoge la Wikipedia, la demografía es la ciencia que tiene como objetivo el estudio de las poblaciones humanas y que trata de su dimensión, estructura, evolución y características generales, considerados desde un punto de vista cuantitativo.

The Oxford dictionary defines the concept of “demography” as the changing number of births, deaths, diseases, etc. in a community over a period of time, and the scientific study of these changes.

España tiene una población cercana a los 47 millones de habitantes, (fuente: INE, a 1 de enero de 2010), lo que la convierte en el quinto más poblado de la UE (tras Alemania, Francia, Reino Unido e Italia). Sin embargo, el hecho de tener la segunda mayor superficie (506.030 km²) de toda la UE, determina una densidad de población de 92,78 hab/km², una cifra menor que la de la mayoría de otros países de Europa Occidental, a lo que hay que añadir su irregular distribución a lo largo del territorio.

Así, la población española se concentra predominantemente en dos zonas:  La Costa y zonas cercanas: las zonas costeras y los valles próximos son las más densamente pobladas y donde se encuentran los principales núcleos de población y sus áreas metropolitanas (exceptuando a Madrid). A modo de ejemplo, tenemos Barcelona, que extiende su área de influencia por toda la costa catalana; Valencia; Alicante – Elche – Murcia – Cartagena; Sevilla – Cádiz – Málaga – Granada; Bilbao – Guipúzcoa – Santander; Asturias; A Coruña – Vigo; Palma de Mallorca; Las Palmas de Gran Canaria.

 La provincia de Madrid: es una zona muy poblada. Acoge la capital de España, Madrid, la ciudad más poblada de España y la tercera de la Unión Europea (tras Londres y Berlín), y su área metropolitana es igualmente la tercera mayor de la UE (tras París y Londres), acogiendo numerosas ciudades como Alcalá de Henares, Alcorcón, Fuenlabrada, Getafe, Leganés o Móstoles, que superan los 100.000 habitantes.

Estas zonas presentan en España dos características:  Son los principales mercados emisores turísticos, no sólo por el volumen de población existente, sino por el alto grado de actividad económica que desarrollan, trayendo consigo un alto número de población activa dispuesta a viajar por motivos negocios, placer y otros motivos.

 Son los principales mercados receptores de turismo, al disponer de una variada oferta de recursos turísticos, infraestructuras y servicios necesarios para atraer a los flujos turísticos. Por un lado, hablamos de los destinos de sol y playa, que especialmente en épocas estivales incrementan de forma considerable la población de la zona; por otro lado, hablamos de grandes ciudades, con una oferta cultural (museos; acontecimientos sociales, culturales y deportivos; zonas de compras y ocio; etc.) y un tejido empresarial tal que los convierte en importantes destinos urbanos y de negocios.

Por el contrario, todo el interior peninsular sufre problemas de despoblación, destacando solamente las ciudades de Zaragoza, Córdoba, Valladolid y Pamplona.

Por Comunidades Autonómas, Andalucía, Cataluña, C. de Madrid y C. Valenciana, son con diferencia las más pobladas de España.

Por islas, las de Tenerife, Mallorca y Gran Canaria son las que claramente más número de población presentan.

Las áreas metropolitanas con más de 600.000 habitantes son: Sevilla, Málaga, Murcia- Orihuela, Alicante-Elche, Valencia, Barcelona, Madrid, Zaragoza, Bilbao, Oviedo-Gijón, Vigo, Las Palmas (censo 2008).

Como dato significativo del alto grado de concentración de población española, sólo las siete provincias más pobladas de España, concentran casi la mitad de habitantes del país.

Y para concluir este apartado, un dato, según fuente del INE 2010, a 1 de enero de 2010 residían en España 5,7 millones de personas nacidas fuera de nuestras fronteras, lo que supone casi un 14% de la población total. Y las previsiones para los próximos años hechas por los distintos organismos competentes, nacionales e internacionales, son de crecimiento.

5. Ethnology. Cultures, people, rituals, customes, languages and other different elements from the diverse Spanish regions. Concepts of ethnology and culture. Practice question 11.

El diccionario de la RAE define etnología como la ciencia que estudia las causas y razones de las costumbres y tradiciones de los pueblos.

La Wikipedia por su parte, amplía el cometido de esta ciencia social, atribuyéndole la tarea de comparar los diferentes pueblos y culturas del mundo antiguo y actual desde diferentes aspectos como:  Diversidad cultural: estudiando las relaciones que unen y separan cultura y naturaleza en las distintas sociedades humanas.  Parentesco entre diferentes sociedades y sus influencias.  Subsistencia y sistemas económicos de las culturas o civilizaciones.  Religión y expresión simbólica transcendental.

 Organización familiar, sistemas sociales y políticos.

Definamos ahora el concepto de cultura como conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos y grado de desarrollo artístico, científico, industrial, de un grupo social.

Dicha definición debe ser llevada a un contexto popular, como “conjunto de manifestaciones en que se expresa la vida tradicional de un pueblo”.

España no es uno de los principales países receptores de turismo sólo gracias a sus magníficas costas. Lo que mantiene a España en esa situación, es su diversa oferta turística, que incluye además del litoral, otros elementos como la cultura, la naturaleza, los negocios, lo rural, etc.

Y de todos ellos, la cultura tiene un peso específico muy importante para el desarrollo del sector turístico de nuestro país.

Prestemos atención a una modalidad del turismo cultural, el llamado turismo etnográfico, que abarca manifestaciones del ser humano y definidores de una cultura como la artesanía, el folclore, las fiestas y tradiciones, etc., y que es importante desde el punto de vista socio- económico en ámbitos urbanos, y más aún en ámbitos rurales, cruciales espacios preservadores de las distintas culturas autóctonas, dada la progresiva multiculturalidad y globalización que envuelve a las sociedades urbanas actuales.

5.1. Cultures, people, langauges, rituals and popular beliefs.

España acoge todo un abanico de culturas. Ahora vamos a analizar los principales rasgos culturales de las distintas Comunidades Autónomas que integran nuestro territorio nacional.

Centrándonos en la lengua, considerada como uno de los rasgos culturales más significativos de una sociedad, debemos decir que el ordenamiento jurídico español reconoce una serie de lenguas oficiales, entendidas estas como de uso corriente en documentos oficiales, en la Constitución u otros instrumentos legales de un país y, por extensión, en sus territorios o áreas administrativas directas. Dichas lenguas oficiales vernáculas del territorio español son:  El castellano o español, idioma oficial en todo el país, y lengua materna de la mayoría de las Comunidades Autónomas españolas. Es hablado en las dos Castillas, así como la mayor parte del territorio nacional.

 Otras seis lenguas cooficiales al castellano, que son: el catalán y el aranés, ambas en Cataluña; el valenciano, en Valencia; el balear, en Islas Baleares; el gallego, en Galicia; el Euskera, en el País Vasco y tercio norte de la Comunidad Foral de Navarra.

A su vez, encontramos dos idiomas no oficiales, en peligro de extinción según la Unesco:  El aragonés, hablado en zonas pirenaicas y prepirenaicas del norte de Aragón.  El asturleonés, hablado principalmente en Asturias y parte de las provincias de León y Zamora.

Igualmente existen variedades dialécticas del castellano habladas en España:  Dialecto castellano septentrional, empleado en la mitad norte de España, abarcando la zona desde Cantabria al norte, hasta Ávila y Cuenca al sur, y limitándose al este por el aragonés y el catalán, y por el oeste con el asturleonés.  Hablas andaluzas, hablado en la mayor parte de Andalucía, sur de Extremadura y de Castilla-La Mancha, parte de Murcia, Ceuta y Melilla.  Hablas canarias, en el archipiélago canario.  Rasgos dialectales murcianos, en la región de Murcia y sur de las provincias de Alicante y Albacete.  Castúo, hablas castellanas con rasgos meridionales de tránsito con el leonés, en el este y sur de Extremadura.  Hablas riojanas, de influencia aragonesa por el este, vasca por el norte y asturleonesa por el oeste.

Y por supuesto, no debemos olvidar las hablas de transición, con rasgos de otras lenguas vecinas, como:  El cántabro, principalmente en Cantabria, así como el extremeño en el noroeste y norte-centro de Cáceres y sur de Salamanca, son hablas de transición entre el asturleonés y el castellano.  El eo-naviego, en el oeste de Asturias, es un habla de transición entre el asturleonés y el gallego.  El fala de Jálama, en el noreste de Cáceres, es un habla con rasgos del gallego y portugués, y con una fuerte influencia del Castellano y del extremeño. Centrándonos ahora en la religión y las creencias populares, debemos indicar que España es un estado aconfesional, donde la libertad ideológica, religiosa y de culto de los individuos y las comunidades, es un derecho constitucional. A pesar de ello, es conveniente precisar que España es un país de tradición religiosa católica. No en vano, el Catolicismo fue la religión oficial del país hasta 1931 y, posteriormente, entre 1939 y 1978.

Con todo, un barómetro del CIS de Noviembre del 2010, indica que un 70,8% de la población de España se declara católica, mientras que un 2,4% se declara creyente de otra religión.

El pasado católico de la sociedad española ha determinado muchas de las manifestaciones y creencias populares a día de hoy arraigadas en los distintos pueblos de nuestra geografía, tales como las peregrinaciones a Santiago de Compostela, romerías, cantos populares de carácter religioso, platos y postres de nuestra gastronomía, etc., a lo que hay que añadir un

30 Teacher: David Romero Moreno Subject: Tourist Destinations. Training course: Travel agency and event management. Year: 2011/12 calendario festivo muy vinculado al calendario religioso, como el carnaval (antes de Cuaresma), la Navidad, Semana Santa o las ferias locales vinculadas al santo o santa patrona de cada localidad.

5.2. Cultures, people, popular architecture, gastronomy and enology.

Otro elemento caracterizador de una cultura es su arquitectura popular, que representa el arte de proyectar, construir y transformar el entorno vital de los grupos populares que, por su gran variedad, han producido múltiples tipos de viviendas y edificaciones auxiliares de gran interés para el viajero, pudiendo mencionar a modo de ejemplo, los pueblos blancos andaluces, los hórreos del noroeste peninsular, las masías levantinas, los caseríos del País Vasco y Navarra o los molinos de viento manchegos. ¿Cuál es la arquitectura popular típica de Andalucía, de tu provincia o localidad?

La gastronomía por sí misma es otro rasgo cultural significativo de una región. Es el resultado de conjugar los productos que la naturaleza ha ofrecido al ser humano en cada región, con su saber culinario, pasado de generación en generación. ¿Conoces algún plato o producto gastronómico típico de Andalucía?

A pesar de la globalización, y sin ánimo de estereotipar la rica identidad gastronómica de las distintas regiones españolas, debemos indicar que éstas siguen preservando y cultivando la singularidad de sus recetas, productos gastronómicos y platos.

No en vano, Andalucía es conocida como la región de los fritos; la cocina castellana es famosa por sus asados; la cocina levantina es renombrada por sus arroces; la cocina gallega y su inseparable relación con el mar; Asturias y sus raíces celtas del norte de Europa, manifestadas en su internacionalmente conocida fabada; la mundialmente conocida y reputada cocina vasca, con sus platos de la huerta y el mar, una de cuyas manifestaciones es el “pintxo”; Aragón y Navarra, y sus cocinas al chilindrón; etc.

Conviene aquí nombrar dos certificaciones de calidad europeas reconocidas por la UE, que vinculan a un producto gastronómico de calidad certificada (los vinos y otras bebidas alcohólicas están excluidos) con una región, en todas o algunas de las tres fases de la producción, transformación y elaboración del mismo:  Denominación de Origen Protegido (DOP), vincula al producto con una región en las tres fases mencionadas.  Indicación Geográfica Protegida (IGP), vincula al producto con una región en al menos una de las tres fases mencionadas.

En España existen numerosos productos certificados con una y otra certificación de calidad.  En el apartado de las DOP, se encuentran productos tan variados como: los aceites de oliva virgen andaluces como el de Sierra de Cazorla; el jamón de Teruel; el queso manchego (Castilla-La Mancha) y el de Cabrales (Asturias); la avellana de Reus (Cataluña); el pimentón de Murcia; o la manzana reineta del Bierzo (Castilla y León).

 En cuanto a productos IGP, podemos mencionar algunos ejemplos como la sobrasada de Mallorca (Islas Baleares), la ternera de Extremadura o la coliflor de Calahorra (La Rioja).

En el apartado enológico, una gran parte del territorio español es tierra de vinos tintos, caso de Castilla y León o La Rioja; Andalucía es tierra de vinos generosos; País Vasco es la región de los chacolís; Galicia de los blancos; Asturias, en cambio, es la región de la sidra; Cataluña es tierra de vinos y de cava; etc.

Debemos mencionar aquí la certificación de calidad de Denominación de Origen (DO), otorgada por la Administración Estatal a los vinos cuya fase de producción, transformación y elaboración tienen lugar en una determinada zona productora vinícola española. Algunos ejemplos de ellas son Rioja, Ribera del Duero (Castilla y León) o Somontano (Aragón).

Esta certificación se completa con la Identificación Geográfica española para los vinos, denominada Vino de Pago, que vincula a la uva con una zona geográfica con una composición geográfica del terreno muy específica. Algunos ejemplos son el Pago de Arínzano (Cataluña) o el Pago de la Dehesa del Carrizal (Castilla-La Mancha).

PRACTICE QUESTIONS.-

1. Look for the “Estatuto de Autonomía de Andalucía” on the internet, making use of a search engine like google, and identify which of the following are Junta de Andalucia´s exclusive competences:  Environment: protected natural environments, hunting, fauna and flora.  Rural development.  Farming (agriculture and ranching).  Water: rivers, springs, lakes.  Water: The Guadalquivir basin.  Water: The Mediterranean coast and the Atlantic coast of Andalusia.  Recreational or sport fishing.  Means of transport and communications systems: network of roads and railways limited to our region.

 Means of transport and communications systems: network of roads and railways connecting Andalusia with other regions.  Means of transport and communications systems: seaports and airports located in our region.  Tourism: Regulation and planning of the tourist industry in our region.  Tourism: The classification of tourist enterprises.  Tourism: the tourist promotion of our region all over the world.

2. How much do you know about your region? As you must already know, Andalusia is divided into 8 provinces. But do you know their names and their geographical location? Gain access to the web site www.juntadeandalucia.es/servicios. Next, click on “blank maps” (point 5. Maps). Finally, click on “provinces” and do the requested exercise related to the map of Andalusia.

3. How much do you know about your country´s territorial and administrative organization? a) As you should know, Spain consists of 17 autonomous regions or communities, plus two autonomous cities. But do you know their names and their geographical location? Click on the link http://www.xtec.net/~ealonso/flash/espauto2e.html and do the requested exercise. Finally, copy the marks you got! b) The territory of Spain is divided into 50 provinces, plus two autonomous cities. But do you know their names and their geographical location? Again, click on the link http://www.xtec.net/~ealonso/flash/esprovin2e.html and do the requested exercise. Don´t forget to copy the marks you got! c) Make use of your favorite search engine (google, yahoo, or others) and look for two political blank maps of Spain, one by provinces, and another by regions. Print them, and fill them up properly. Use different colours to distinguish one area from another.

4. How much do you know about the geographical features that exist on Spain´s surface?: a) Click on the link http://www.xtec.net/~ealonso/flash/esporog2e.html and do the requested activity. Copy the marks you obtain!. b) Access the site http://estrabon.wordpress.com/mapas/ and print a “blank physical relief map of Spain”. Then, represent on it the geographical features mentioned in the point 3.1.

5. You work for an outgoing travel shop located in the city of Cordoba. Access the site www.aemet.es and answer the following clients´s queries about the weather forecast and climate conditions of different tourist destinations.

a) Mr. Rodríguez and his couple are traveling to Barcelona this weekend. They are excited about doing the sights, specially the most important Gaudi´s monuments such

as La Sagrada Familia, El Parque Güell or Casa Batlló among others. He would like to know the weather forecast for that weekend (temperatures, sunshine, rainfalls).

b) The López (family) are going to visit the province of Caceres next year. They are considering two dates to go: March or October. Check the climatological data (temperatures, rainfall, number of sunny days, etc.) and help them make up their mind.

6. How much do you know about the rivers of Spain? a) Click on the link http://www.xtec.net/~ealonso/flash/esparios2eb.html and do the requested activity. Copy the marks you got!. b) Access the site http://www.rae.es/rae.html, and copy the most appropriate meaning of the words “vertiente” and “cuenca”. Are these two words synonymous? c) Make use of the following hydrographic map of Spain issued in the point 3.3, downloaded from the site www.aularagon.org, and represent on it the rivers included above. d) Click on the link http://www.xtec.net/~ealonso/flash/esparios2e.html and do the requested exercise, paying special attention to the elements already studied.

7. Represent on a blank political map of Spain by provinces, the lakes and lagoons studied in the point 3.3.1.

8. How much do you know about the Spanish coast and its geographical features? a) Access the site http://estrabon.wordpress.com/mapas/ and print a “blank physical relief map of Spain”. Then, represent on it the coastal geographical features mentioned in the point 3.2. b) Click on the link http://www.xtec.net/~ealonso/flash/espacostes2e.html and do the requested activity. Copy the marks you got!

9. Spanish coast.-

a) Represent the different Spanish coasts mentioned in the point 3.2., on a blank political map of Spain by provinces, indicating their corresponding coastal provinces. b) Fill in the blanks with the corresponding Spanish coasts (denominaciones geoturísticas) located on one water mass or another:

Atlantic Coast Mediterranean coast

10. With the help of the link: http://reddeparquesnacionales.mma.es/parques/org_auto/red_ppnn/parques.htm, represent on a political map of Spain by provinces, the 14 national parks that exist in Spain:

NATIONAL PARKS OF SPAIN Aigüe stortes i Estany de Sant Garajonay Sierra Nevada Maurici

Marítimo-Terrestre de las Archipiélago de Cabrera Tablas de Daimiel Islas Atlánticas de Galicia

Cabañeros Monfragüe Teide

Caldera de Taburiente Ordesa y Monte Perdido Timanfaya

Doñana Picos de Europa

b) On the following table, fill in the blank with the corresponding national parks according to the features shown. Later, write their corresponding provinces of location.

Location Singular features (region Nation Geographical and natural Flora and fauna. and al features. ecosystem of province) park belonging. . La cabra montés. Los dos picos más altos de la Península Sistemas naturales Ibérica, el Veleta ligados a la media y (3.392 m) y el alta montaña Mulhacén (3.482m) mediterránea

Águila imperia Marismas, las dunas Sistemas ligados a ibérica y lince vivas y las arenas zonas húmedas con ibérico. estabilizadas o influencia marina "cotos".

Buitre negro y Sistemas ligados al águila imperial. bosque mediterráneo. El máximo exponente y gran estado de conservación.

Somormujo Último Sistemas ligados a lavanco, el representante de un zonas húmedas zampullín común y ecosistema continentales. el zampullín denominado "tablas" cuellinegro, las fluviales o garzas, las desbordamiento de garcillas, los los cursos medios de martinetes los ríos, Guadiana y Cigüela.

Location Singular features (region Nation Geographical and natural Flora and fauna. and al features. ecosystem of province) park. belonging. . bosques donde el Sistemas ligados a . pino silvestre, las Combinación de formaciones de hayas, el pino modelados glaciares erosión y rocas de negro y los abetos y kársticos, de origen sedimentario. cañones y valles).

torrentes, cascadas, Sistemas ligados a a sus formaciones característicos lacustres y rocas de meandros de alta origen plutónico y montaña (las fenómenos de aigüestortes) y glaciarismo. sobre todo, a la presencia de los más de 300 lagos y estanys (lagunas glaciares) El lobo, el oso, el Presentan la mayor Sistemas ligados al salmón, el rebeco formación caliza de bosque atlántico. o las grandes la Europa Atlántica, rapaces como el con importantes buitre leonado y el procesos kársticos águila real.

cormorán moñudo y Archipiélagos de las Sistemas ligados a la, el islas Cíes, Ons y zonas costeras y araoAigüestortes i Onza, Sálvora e plataforma Estany de Sant islotes adyacentes, continental Maurici la isla de Cortegada, y la chova Malveiras y otras piquirroja. islas próximas en la Marsopas, delfines ría de Arousa. y ballenas. Location Singular features (region Nation Geographical and natural Flora and fauna. and al features. ecosystem of province) park. belonging. . Sistemas ligados a zonas costeras y plataforma continental. Mejor sistema insular del Mediterráneo.

un enorme circo de Sistemas ligados a 8 kilómetros de procesos volcánicos diámetro con y vegetación aspecto de caldera asociada

Sistemas ligados a la laurisilva o Monteverde. El mejor conservado del archipiélago canario.

los conos volcánicos Sistemas ligados a y las coladas de lava procesos volcánicos forman uno de los y vegetación paisajes más asociada impresionantes que se pueden contemplar. Sistemas ligados a procesos volcánicos y vegetación asociada

Buitres leonados, valle surcado por los Sistemas ligados al halcón peregrino, ríos Tajo y Tietar, y bosque águila perdicera, y delimitado por mediterráneo. uno búho real. En sus sierras de altitudes de los enclaves más cauces el martín no superiores a 800 extensos y pescador, mitos, m. representativos de cormoranes y bosque y matorral ruiseñor. mediterráneo.

c) Access the link http://whc.unesco.org/en/list/? search=&searchSites=&search_by_country=&search_yearinscribed=&type=natural&the mes=&media=®ion=&criteria_restrication=&order= and identify the Spanish national parks declared as natural world heritage.

11. Cultural heritage: a) Click on the link http://www.unesco.org/culture/ich/index.php? lg=es&pg=00311&cp=ES. and search for the Spanish living expressions or traditions included on this prestigious list. Finally, fill in the table below, with the relevant information. b) Represent the previously identified living expressions on a political map of Spain by provinces.

Locality Name of Date of or region the What´s about? celebrati of Intangible on. celebrati Heritage on.