by the Glass

Sparkling

Azay-le-Rideau Marie Thibault 2016 17 69 Chenin Blanc

Champagne Tarlant ½ Bottle 49 Brut Nature

Rosé

Provence Bastide du Claux 2016 17 66 Grenache

Sherry & Aromatized

Jerez Gutiérrez Colosía 12 Amontillado

Brooklyn Uncouth Vermouth 15 Hops

White

Franken Rudolf May 2016 13 52

Burgenland Nittnaus 2015 14 55 Pinot Blanc

Friuli Bastianich Orsone 2015 15 59

Long Island Macari 2016 16 64 Sauvignon

Blanc

Vouvray Brunet Renaissance 2015 18 72 Chenin Blanc

Red

Long Island Shinn 14 55 Merlot

Beaujolais Ruet Brouilly 2015 15 58 Gamay

Montalcino La Torre Ampelio 2015 16 63 Sangiovese &

Alicante

Sierra Foothills Terre Rouge 2012 17 68 Syrah

Finger Lakes Eminence Road 2015 18 70 Pinot Noir

Sparkling Wine

Pinch x Aaron Burr Dump Road Fancy Lads, Deer Isle, Maine, 2015 CIDER 40

Emilio Io & Te, Emilia-Romagna, Italy ROSÉ 57

Tessier Phil’en Bulle, , France, 2014 PÉT-NAT 59

La Clarine Farm Circles Don’t Fly…, Sierra Foothills, California, 2015 PÉT-NAT 61

Léon Boesch Soixante-Douze, Alsace, France 63

Onward Hawkeye Ranch, Redwood Valley, California, 2016 ROSÉ PÉT-NAT 65

Andi Knauss Württemberg, Germany, 2014 69

Marnes Blanches Réserve, Jura, France, 2013 69

Under the Wire Alder Springs, Mendocino County, California, 2013 ROSÉ 125

Champagne

Étoges Bl. de Blancs Grongnet 66 Brut

Essoyes Ruppert-Leroy Fosse-Grely 2011 99 Brut Nature

Ambonnay ROSÉ Marguet Shaman Rosé 2014 125 Extra Brut

Les Crayères 2009 199 Extra Brut

Bl. de Blancs Les Bermonts 2010 205 Extra Brut

Bl. de Noirs La Grande Ruelle Pinot Noir 2011 210 Extra Brut

Verzy ROSÉ Mouzon L’Incandescent 2012 150 Extra Brut

Fossoy Bl. de Noirs Déhu La Rue… Meunier 2012 175 Extra Brut

Ambonnay Bl. de Noirs LeDru Goulté Pinot Noir 2010 180 Brut

Congy Bl. de Blancs Ulysse Collin Les Pierrières 2012 182 Extra Brut

Damery Filaine Sensuum Vertigo 2007 188 Brut

2008 225 Brut

Dizy Jacquesson 734 Degorgement Tardif 250 Extra Brut

Bl. de Blancs Avize—Champ Caïn 2005 399 Extra Brut

Cumières Bl. de Noirs Laval Hautes Chêvres Pinot Noir 2009 350 Brut Nature

Avize Bl. de Blancs Le Brun Servenay 1988 425 Brut

Rosé Wine

Croteaux 3, Long Island, New York, 2016 Merlot 45

Oeno Russian River Valley, California, 2016 Pinot Noir 50

Idlewild The Flower, Mendocino County, California, 2016 Nebbiolo, Dolcetto & Barbera 63

I Vigneri Vinudilice, Sicily, Italy, 2014 Grenache 70

Gut Oggau Winifred, Burgenland, Austria, 2015 Zweigelt & Blaufränkisch 73

Château Sainte Anne Bandol, Provence, France, 2016 Mourvèdre 80

Strohmeier Karmin 5, Styria, Austria, 2013 Blauer 89

Division L’Avoiron, Columbia Valley, Washington, 2016 Gamay—MAGNUM 99

Jean-Yves Péron Vers la Maison Rouge, Savoie, France, 2013 Mondeuse— MAGNUM 125

Clos Saron Tickled Pink, Sierra Nevada, California, 2007 Syrah 149

White Wine

Melon/Muscadet & Provence

Les Bêtes Curieuses La Goulaine, 2009 56

Belle Vue Gaïa, 2013 69

L’Ecu Lux, 2014 ° Chardonnay 75

La Réaltière Cante Gau, 2014 Carignan Blanc 84

Spain

Mas Candí Desig, Penedès, 2016 Xarel-lo 55

Alberto Nanclares Rías Baixas, 2015 Albariño 77

Alberto Nanclares Rías Baixas, 2013 Albariño 90

Alberto Nanclares Soverribas, Rías Baixas, 2014 Albariño 85

Alberto Nanclares Soverribas, Rías Baixas, 2013 Albariño 85

Enric Soler Improvisació, Penedès, 2014 Xarel-lo 90

Luis Rodriguez A Teixa, Galicia, 2011 Treixadura 99

Grüner &

Fritsch Steinberg, Wagram, Austria, 2016 49

Bellwether S, Finger Lakes, New York, 2016 53

Julian Haart 1000L, Mosel, Germany, 2016 56

Vollenweider Wolfer, Mosel, Germany, 2015 66

Dreissigacker Geyersberg, Rheinhessen, Germany, 2013 ° 125

Aromatic

Envínate Táganan, Canary Islands, Spain, 2014 ° Listán, Albillo & Malvasia 63

Matassa Marguerite, Roussillon, France, 2014 ° Muscat 64

Collecapretta Buscaia, Umbria, Italy, 2014 ° Malvasia 75

Guccione Bianco di Cerasa, Sicily, Italy, 2013 ° Trebbiano & Catarratto Extra Lucido 80

Italian

Roeno Le Giare, Trentino, 2016 Müller Thurgau 44

Marco Gatti Matelica Villa Marilla, Marche, 2015 Verdicchio 50

Poggio Caespes, Piedmont, 2015 Timorasso 65

Idlewild Fox Hill, Mendocino County, California, 2016 Arneis 67

Hudson White Study, Napa Valley, California, 2014 Greco 69

Valfaccenda Roero, Piedmont, 2015 Arneis 75

Zidarich Carso, 2014 Vitovska 85

Aligoté

Georges Lignier Bourgogne Aligoté, 2014 n 46

Savoie

Dominique Lucas 2014 ° Chardonnay 66

Dominique Lucas C de Marin, 2014 ° Chasselas 66

Dominique Belluard Les Alpes, 2014 ° Gringet 73

Dominique Belluard Le Feu, 2014 ° Gringet 85

Ardoisières Schiste, 2012 ° Jacquère & Roussane 89

White Wine Continued Sauvignon Blanc & Chardonnay

Sauvignon Blanc California

Massican Napa Valley, 2016 85

Loire Valley

Cyrille Sevin Cheverny En Aparté, 2014 n Chardonnay & Sauv Blanc 65

Guy Baudin Pouilly-Fumé Les Charmes, 2015 70

Pascal & Nicolas Reverdy Sancerre Les Angeslots, 2015 86

La Porte Saint Jean Le Saut Mignon, 2014 88

Gérard Boulay Sancerre La Côte, 2015 135

Gérard Boulay Sancerre Comtesse, 2015 140

Gérard Boulay Sancerre La Côte, 2013 MAGNUM 255

Styria & Bordeaux

Werlitsh Ex Vero III, 2008 ° Chardonnay & Sauv Blanc 99

Neumeister Moarfeitl, 2012 ° 135

Château Laville Haut-Brion , 1979 ° Semillon & Sauv Blanc 295

Chardonnay Mexico

Viñas del Sol Santos Brujos, Valle de Guadalupe, 2015 b 49

California

Enfield Citrine, Santa Rosa, 2015 75

Rhys Anderson Valley, 2014 ° 150

Rhys Horseshoe, Santa Cruz Mountains, 2010 ° 200

White Burgundy—Mâconnais

Valette Pouilly-Fuissé Tradition, 2011 ° 95

Valette Pouilly-Fuissé Le Clos de Monsieur Noly, 2004 ° 125

White Burgundy—Côte de Beaune

Rollin Pernand-Vergelesses Les Cloux, 2013 ° 80

Paul Pillot Saint-Aubin 1er Cru Les Pitangerets, 2014 ° 119

Michel Lafarge Beaune 1er Cru Les Aigrots, 2011 ° 200

Coudray-Bizot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes, 2002 ° 250

Vincent Dancer 2013 Bernard Moreau 2013

Meursault Grands Charrons, 2014 ° 210 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot ° 250

Chassagne-Montrachet 1er Cru Romanée°259 Chassagne-Montrachet 1er Cru Ruchottes° 350

Meursault 1er Cru Perrières ° 379 Chevalier-Montrachet Grand Cru ° 995

Chevalier-Montrachet Grand Cru ° 599

Jura

Tissot Arbois Les Graviers, 2014 ° 95

Tissot Vin Jaune, Arbois, 1982 ° 200

Rolet Côtes du Jura, 2002 MAGNUM 99

White Wine Continued Chenin Blanc & Pinot Gris

Chenin Blanc Washington

Division L’Isle Verte, Yakima Valley, 2016 m 64

Loire Valley

Frantz Saumon Montlouis Le Clos du Chêne, 2014 ° 75

La Ferme de la Sansonnière Les Fouchardes, 2014 m 85

La Ferme de la Sansonnière Les Fouchardes, 2013 m 85

Richard Leroy Anjou Le Clos des Rouliers, 2004 ° 99

Richard Leroy Anjou Les Noëls de Montbenault, 2004 ° 125

Clos Rougeard Saumur Brézé, 2011 ° 265

Pinot Gris & Grenache Gris

Sextant MaMaMia, , France, 2016 ORANGE 69

Ruth Lewandowski Gibson Ranch Naomi, Mendocino County, California, 2015 75

Ruth Lewandowski Fox Hill Chilion, Mendocino County, California, 2014 Cortese—ORANGE 77

Red Wine

Featured , September 2017

Cascina Ballarin Langhe Rosso Cino, Piedmont, Italy, 2015 Barbera, Dolcetto & Nebbiolo 49

Grange aux Belles La Chaussée Rouge, Loire Valley, France, 2016 Cab Franc & Grolleau 50

Red Tail Ridge Finger Lakes, New York, 2014 Blaufränkisch 50

Montesissa Rio Mora, Emilia-Romagna, Italy, 2014 Barbera & Bonarda—FRIZZANTE 56

Succés Conca de Barberà La Cuca de Llum, Catalonia, Spain, 2015 Trepat 57

Tentenublo Xérico, , Spain, 2015 Tempranillo & Viura 58

Inconnu LaLaLu, Contra Costa County, California, 2016 Cab Franc 59

Latium Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi, Veneto, Italy, 2013 Corvina 62

Didier Gerbelle Torrette Superiore Tsancognein, Valle d’Aosta, Italy, 2014 Petit Rouge 64

Andreas Nittnaus Tochter, Burgenland, Austria, 2015 Blaufränkisch 65

Tue-Boeuf Cheverny Rouillon, Loire Valley, France, 2016 Gamay & Pinot Noir 66

Calder Calistoga Meyer, Napa Valley, California, 2013 Charbono 67

Arnot-Roberts El Dorado, California, 2016 Gamay 67

Arnot-Roberts North Coast, California, 2016 99

Maccario Drigenberg Classico, Liguria, Italy, 2015 Rossese 70

La Clarine Farm Rorick, Sierra Foothills, California, 2015 Tempranillo 73

Idlewild Fox Hill, Mendocino County, California, 2014 Dolcetto 75

Sclavos Synodos, Island of Cephalonia, Greece, 2013 Mavrodaphne & Vostilidi 75

Luis Rodriguez A Torna Dos Pasas, Ribeiro, Spain, 2011 Brancellao, Ferrol & Caiño 80

Gut Oggau Josephine, Burgenland, Austria, 2013 Blaufränkisch 99

Fabienne Cattagnoud Vétroz Grande Réserve, Valais, Switzerland, 2009 Humagne 115

Strohmeier Indigo 1, Styria, Austria, 2013 Blauer Wildbacher 125

Zinfandel

Joseph Swan Mancini Ranch, Russian River Valley, California, 2012 89

Joseph Swan Mancini Ranch, Russian River Valley, California, 2011 ° 100

Red Wine Continued

Sangiovese Tuscany

Castellinuzza 2014 53

Montemercurio Rosso di Montepulciano Petaso, 2013 64

Montevertine Le Pergole Torte, 2013 250

Umbria

Collecapretta Lautizio, 2014 55 Paolo Bea Pipparello, 2009 140

Collecapretta Il Rosso da Tavola, 2014 59 Paolo Bea Pipparello, 2006 150

Collecapretta Le Cese, 2013 70 Paolo Bea Pagliaro, 2009 Sagrantino 175

Collecapretta Il Forestiero, 2013 Sagrantino ° 155

Nebbiolo & Barbera Piedmont & Lombardy

L’Armangia Nizza Titon, 2012 Barbera 65

Massimo Clerico Coste della Sesia, 2012 72

Fabio Gea Mushroom Panda, 2015 Dolcetto & Nebbiolo 91

Scarpa Briccorosa, 2007 ° Rouchet 99

Scarpa La Bogliona, 1997 ° Barbera 180

Alberto Marsetti Valtellina Superiore Le Prudenze, 2011 110

Cantina del Glicine Barbaresco Currà, 2012 129

Ferrando Carema White Label, 2012 135

Luigi Baudana Barolo Baudana, 2011 150

Sicily

Masseria del Pino I Nove Fratelli, Etna, 2015 94

Occhipinti Cerasuolo Classico Grotte Alte, Vittoria, 2010 130

Aglianico

Luigi Tecce Taurasi Poliphemo, Campania, Italy, 2011 165

Syrah, Grenache & Blends

Fenouillet Beaumes de Venise Yvon Soard, Rhône Valley, France, 2013 51

Franck Balthazar Côtes du Rhône, Rhône Valley, France, 2015 6 3

Chaume-Arnaud Vinsobres, Rhône Valley, France, 2013 6 7

Bruno Duchêne La Luna, Banyuls, France, 2016 69

Edmunds St. John Shake Ridge Ranch El Jaleo, Amador County, California, 2016 85

Dirty & Rowdy Fred & Dora’s, Mendocino County, California, 2014 Petite Sirah 107

Dirty & Rowdy Shake Ridge Ranch, Amador County, California, 2014 Mourvèdre 112

Henri Milan Le Clos, Provence, France, 2009 ° 115

Ardoisières Améthyste, Savoie, France, 2012 ° Persan & Mondeuse 120

Dominique Belluard Savoie, France, 2014 ° Mondeuse 135

Gourt de Mautens Rasteau, Rhône Valley, France, 2011 155

Red Wine Continued Gamay & Cabernet

Gamay Beaujolais

Damien Coquelet Beaujolais-Villages, 2016 53

Grand’Cour Fleurie Tous Ensemble, 2016 70

Grand’Cour Brouilly Vieilles Vignes, 2016 87

Bruno Debize Apinost, 2013 Gamay & Pinot Noir 76

Bruno Debize Bâtard, 2013 149

Pierre Cotton Côte de Brouilly, 2015 80

Yann Bertrand Fleurie Chaos, 2015 85

Yann Bertrand Fleurie Chaos, 2014 MAGNUM 150

Cabernet & Blends

Château la Grolet Côtes de Bourg, Bordeaux, France, 2014 46

Marc Plouzeau Chinon Les Cornuelles, Loire Valley, France, 2014 Cab Franc 47

Castel Noarna Dolomiti Mercuria, Trentino, Italy, 2012 64

Castel Noarna Dolomiti Mercuria Riserva, Trentino, Italy, 2007 n 99

Cosse & Maisonneuve Le Combal, Cahors, France, 2013 Malbec 67

Alpamanta Estate, Mendoza, Argentina, 2010 Malbec 70

Pearl Morissette Métis, Niagara Peninsula, Canada, 2014 Cab Franc 73

Eminence Road Acidalia, Finger Lakes, New York, 2013 75

Southold Flying & Falling, Long Island, New York, 2014 m Cab Franc 75

Southold Love Habit, Long Island, New York, 2015 m Cab Franc 85

Calluna Chalk Hill CŸVŸC, Sonoma County, California, 2014 80

Petit Saint Vincent Saumur-Champigny Les Poyeux, Loire Valley, France, 2013 Cab Franc 80

Clos du Jaugueyron Haut-Médoc, Bordeaux, France, 2013 92

Clos du Jaugueyron Margaux, Bordeaux, France, 2011 245

Château le Puy Côtes de Bordeaux Emilien, Bordeaux, France, 2012 96

Mount Eden Domaine Eden, Santa Cruz Mountains, California, 2014 110

Lexington Gist Ranch, Santa Cruz Mountains, California, 2013 140

Andrew Will Horse Heaven Hills Sorella Champoux, Columbia Valley, Washington, 2012 200

Neyers AME, Napa Valley, California, 2013 200

Arnot-Roberts Fellom Ranch, Santa Cruz Mountains, California, 2013 ° 275

Forman Napa Valley, California, 2013 295

Château Massereau Graves Socrate, Bordeaux, France, 2008 ° 325

Robert Mondavi Oakville, Napa Valley, California, 1970 ° 750

Red Wine Continued Mencía & Pinot Noir

Mencía

Algueira Ribeira Sacra, Spain, 2011 48

Envínate Valdemedel, Extremadura, Spain, 2015 Tinta Amarela 75

Envínate Margalagua, Canary Islands, Spain, 2014 Listan Negro & Listan Prieto 99

Envínate Lousas Parcela Seoane, Ribeira Sacra, Spain, 2015 110

Envínate Lousas Parcela Seoane, Ribeira Sacra, Spain, 2014 120

Envínate Lousas Parcela Seoane, Ribeira Sacra, Spain, 2013 150

Envínate Lousas Parcela Camiño Novo, Ribeira Sacra, Spain, 2015 110

Envínate Lousas Parcela Camiño Novo, Ribeira Sacra, Spain, 2014 135

Alberto Nanclares Miñata da Raña Tinto Rústico, Ribeira Sacra, Spain, 2014 Mencía & Alicante 144

Pinot Noir New York

Bellwether Sawmill Creek, Finger Lakes, 2014 77

Oregon

Division Un, Willamette Valley, 2015 75

Bow & Arrow Hughes Hollow, South Salem Hills, 2015 96

Kelley Fox Ahurani, McMinnville, 2015 99

Nicolas-Jay Willamette Valley, 2015 135

California

Rhys Anderson Valley, 2014 115

Littorai Sonoma Coast, 2015 135

Littorai Platt, Sonoma Coast, 2014 180

Littorai Savoy, Anderson Valley, 2013 180

Clos Saron Old Block, Sierra Nevada, 2011 150

De la Côte Bloom’s Field, Santa Rita Hills, 2013 ° 165

Red Burgundy

Rollin Aloxe-Corton, 2013 99

Claire Naudin Hautes-Côtes de Beaune Orchis Mascula, 2012 125

Hubert Lignier Pommard Les Chanlins, 2014 ° 150

Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées, 2014 ° 150

Hubert Lignier Morey-Saint-Denis, 2013 170

Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte, 2013 ° 325

Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots, 2013 ° 325

Forey Morey-Saint-Denis 1er Cru, 2013 175

Forey Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges, 2013 ° 250

Mugneret-Gibourg Vosne-Romanée, 2014 ° 180

Georges Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Combottes, 2011 MAGNUM 275

Fourrier Gevrey-Chambertin Vieille Vigne, 2013 230

Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe aux Moines, 2013 ° 395

Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques, 2014 ° 495

Gilbert & Christine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées, 2013 ° 250

René Engel Vosne-Romanée, 1988 ° 695

Mongeard-Mugneret Grands-Echézeaux Grand Cru, 1999 ° 725

Dessert

Crème Caramel $10

Flourless Chocolate Cake $10

Seasonal Tart $12

Cheese Plate: 2 Cheeses for $12 / 3 Cheeses for $16

Dessert Tipple

Moscato d’Asti Armagnac

De Forville 2016 14 Séailles 1988 17

Ruby Port Grappa & Eau de Vie

Quinta do Infantado 11 Capovilla Bassano, 2010 16

Capovilla Birra, 2008 Beer 24 Sainte-Croix-du-Mont, Bordeaux Romano Levi 2004 45

La Rame Réserve du Château, 1996 75 ° Romano Levi 2002 45

Romano Levi 2001 45

D’Angerville Marc de Bourgogne 35

Digestif Liqueurs & Cordials

Averna 11 Aggazzotti Nocino Walnut Liqueur 13

Amaro Lucano 11 Bailey’s 12

Cynar 11 Kahlua 11

Fernet Branca 11 Lazzaroni Amaretto 12

Molinari Sambuca 11 Frangelico 12

Royal Combier 14 Chartreuse Yellow 15 Grand Marnier 15 Chartreuse Green 15

Herbsaint 14 Brandy Drambuie 14

Paul Beau 6yr Cognac 12 Benedectine 12

Cardenal Mendoza 13

Espresso Coffee Counter Culture Big Trouble Double Shot Counter Culture Fast Forward Espresso 5 Cold Brew 5 Cappuccino 6 French Press 6 Latte 6 Guatemala, Peru & Ethiopia Orosi, Nicaragua

Tea Harney & Sons Black Green Herbal British Blend Earl Grey Supreme 4 Sencha 4 Lemon Verbena 4 PG Tips 3 Decaf Assam 4 Peppermint 4