Reise-Taschenbuch Rügen &

»Über die ›Himmelsleiter‹ geht es hinab zur berühmten Seebrücke, wo im Kaiserpavillon leckere Fischgerichte serviert werden …« Mit Extra-Reisekarte und 10 Entdeckungstouren! Rügen – Hiddensee: Die 10 Highlights

Gellort Kap Arkona N (S. 250) Schwarbe Fischerdorf Vitt (S. 252) 0 5 10 km w

o Altenkirchen t Wieker Wiek t Bodden Tromper i

m o S Wiek tr W Kloster Libben g S c Königsstuhl h Bisdamitz u a

r a 4 Std. Trelleborg B e n b Stubbenkammer Vitte w i e so as b Piekberg R Bretzer b Nationalpark Jasmund e (S. 230) Hiddensee Bodden L Liddow Polkvitz 161m Neuen- Großer Jasmunder . Wissower Klinken td kirchen S ,5 3 Neuendorf Trent Bodden ) Nationalpark 96 lm Neuen- o E 22 h Schaproder n dorf E 251 (S. 218) r Bodden 96b Mukran o Vorpommersche Boddenlandschaft Öhe Moisselbritz (B Udarser Wiek e

G n n e ø l R l e (S. 207) n s t r Naturpark Kleiner o m Rügen Ostseebad Z Jasmunder ingst S Klaip Waase w eda 19 Std. 4 Std. Bodden i ne m Prora Prorer ün Gr. Werder d. de St Ummanz 4 h 4 Groß Wiek S Kl. Bart td. Lieschow Kubitz Zingst Werder V Rügen i e r Bergen e (S. 170) Solkendorf n d Kubitzer e Granitzer Ort h Hohendorf l 196 r i Bodden n n e Liebitz E 22 Jagdschloss ende Ostseebad as r E 251 Granitz R Ro Seebrücke Sellin Bessiner la 96 nd Haken (S. 187) Lancken- Granitz Ostseebad Vilmnitz S (S. 116) Lauterbach Ostseebad t Kasnevitz Göhren r Biosphärenreservat Middelhagen Nordperd e Altefähr ße tra l ens Insel lle t a e A ch (S. 144) u ts g (S. 92) 96 s u Gager De h u c ö n E 22 105 M n Rügischer Bodden Martensdorf Drigge d Greifswalder Südperd

Deutsche Südost-Rügen Alleenstraße Zudar Bodden Gelbes Ufer Negast Lubmin Glewitzer ald Brandshagen Pal Zudar 3 Std. 194 Fähre me 105 r O eifsw r 96 E 251 Stahlbrode rt 3 Std. Steinhagen Rinne Palmer Ort G Rügen & Hiddensee

Dagny Eggert · Karola Kostede

Reise-Taschenbuch Inhalt

Schnellüberblick 6

Rügen – unsere Sehnsuchtsinsel 8

Lieblingsorte 10

Reiseinfos, Adressen, Websites

Informationsquellen 14 Wetter und Reisezeit 17 Rundreisen planen 19 Anreise und Verkehrsmittel 21 Übernachten 24 Essen und Trinken 28 Aktivurlaub, Sport und Wellness 31 Feste und Veranstaltungen 36 Reiseinfos von A bis Z 40

Panorama – Daten, Essays, Hintergründe

Steckbrief Rügen und Hiddensee 46 Geschichte im Überblick 48 Eine Insel zwischen Natur und Tourismus 52 Naturschützer zwischen Widerstand und Staatsauftrag 56 Alltag im Ferienparadies 59 Deutschlands berühmteste Wetterstation 61 Wilhelm Maltes Putbus: Residenzstadt und Rügens erstes Seebad 64 Verehrt, verhasst, vergessen: Ernst Moritz Arndt 66 Quo vadis? – Wohin gehst Du, Prora? 69 Rügens Architekturmoderne – Ulrich Müthers Ostseeperlen 71 Gekommen, um zu bleiben – Rügens neue Gutsherren 74

2 Inhalt

Die Malweiber von Hiddensee 77 Kleines Theater ganz groß: die Seebühne Hiddensee 80 Ein-Mann-Unternehmen mit Zukunft 83 Das »weiße Gold der Insel«: Rügener Heilkreide 86

Unterwegs auf Rügen und Hiddensee

Hansestadt Stralsund 90 Altstadt 93 Auf dem Dänholm 105

Der Süden und das Zentrum Rügens 110 Entlang der Deutschen Alleenstraße 112 Abstecher zur Halbinsel Zudar 115 Putbus 116 Um Putbus herum 122 Auf der B 96 nach Bergen 129 Bergen 134

Mönchgut und Insel Vilm 142 Insel Vilm 144 Baabe 146 Göhren 149 Lobbe 155 Thiessow 158 Zicker Berge 160 Groß Zicker 160 Gager 163 Middelhagen 163 Alt Reddevitz und Reddevitzer Höft 164

Die Bäder und Granitz 168 Binz 170 Prora 181 Die Granitz 183 Sellin 187 Seedorf/Neuensien 194 Zirkow 195

3 Inhalt

Der Westen Rügens 196 Stilles Hinterland 198 Ralswiek 198 Neuenkirchen und Liddow 200 Trent 201 Schaprode 202 Gingst 204 Ummanz 207

Jasmund und 216 Jasmund 218 Sassnitz 218 Umgebung von Sassnitz 223 Sagard 223 Lietzow 227 Nationalpark Jasmund 230 Lohme 236 Glowe 237 Schaabe ∙ Wittow 242 Breege und Juliusruh 243 Altenkirchen 243 Putgarten 245 Kap Arkona 250 Fischerdorf Vitt 252 Wiek 256 Dranske 257

Hiddensee 262 Kloster 264 Grieben 274 Vitte 275 Neuendorf 280

Register 284 Abbildungsverzeichnis/Impressum 288

Stralsunds Giebelhäuser – 800 Jahre alte Wohngeschichte 96 Romanische Fresken – Farbrausch in der Bergener St. Marienkirche 132

4 Inhalt

Auf Robbenexpedition im Greifswalder Bodden 140 Für eine Handvoll Kräuter – Kochkurs im Garten 156 Urtümlich und geheimnisvoll – Steingräber in Lancken-Granitz 190 Radlerparadies Ummanz 212 Romantische Küstenwanderung – von Lohme nach Bisdamitz 238 Nostalgische Trabitour – vom Kap bis nach Sellin 246 Mit dem Zeesboot zwischen Rügen und Hiddensee 258 Mit Ringelnatz über das ›söte Länneken‹ 270

Karten und Pläne

Stralsund 101 Putbus 118 Bergen 135 Binz 172 Sassnitz 222

Dieses Symbol im Buch verweist auf die Extra-Reisekarte Rügen und Hiddensee

Das Klima im Blick

Reisen bereichert und verbindet Menschen und Kulturen. Wer reist, erzeugt auch CO2. Der Flugverkehr trägt mit einem Anteil von bis zu 10 % zur globalen Er- wärmung bei. Wer das Klima schützen will, sollte sich für eine schonendere Rei- seform (z. B. die Bahn) entscheiden – die Projekte von atmosfair unterstüt- zen. Atmosfair ist eine gemeinnützige Klimaschutzorganisation. Die Idee: Flug- passagiere spenden einen kilometerabhängigen Beitrag für die von ihnen verursachten Emissionen und finanzieren damit Projekte in Entwicklungslän- dern, die dort den Ausstoß von Klimagasen verringern helfen. Dazu berechnet man mit dem Emissionsrechner auf www.atmosfair.de, wie viel CO2 der Flug pro- duziert und was es kostet, eine vergleichbare Menge Klimagase einzusparen (z. B. Berlin – London – Berlin 13 €). Atmosfair garantiert die sorgfältige Verwen- dung Ihres Beitrags. Klar – auch der DuMont Reiseverlag fliegt mit atmosfair!

5 Schnellüberblick

Hiddensee Mit dem Pferd, mit dem Rad oder zu Fuß geht es über eine der sonnenreichs- ten Inseln in Deutschland. Die kleine autofreie Insel war seit jeher ein beliebtes Ziel für Literaten, Schau- spieler und Maler. Im Som- mer ist der Trubel auf dem Eiland mit dem berühmten Dornbusch groß. Wer die Schönheit der Natur entde- cken will, sollte ein paar Tage bleiben statt nur ein paar Stunden. S. 262

Der Westen Rügens Rügens ruhigste Ecke mit Ackerland, Wiesen und vie- len kleinen Dörfern. Beson- ders gut geeignet für Erkundungen per Rad. Gingst, Trent, Schaprode und Ralswiek sind die Zen- tren der dünn besiedelten Region. Die Halbinsel Ummanz ist ein verwun- schenes Naturparadies und der Rügenpark für Kinder ein Riesenspaß. S. 196

Hansestadt Stralsund Die stolze Handelsstadt mit ihren zahlreichen Baudenk- mälern aus der Hansezeit ist das Tor zu Rügen. Unbe- dingt sehenswert ist die gen Schaufassade zeugen Der Süden und das Zen- Altstadt mit den zahlrei- vom Reichtum der Fern- trum Rügens chen Häusern der Kauf- händler. Genügend Zeit Eine flach gewellte Land- leute und dem Straßen- einplanen sollte man für schaft mit Feldern und Wie- netz, das seit dem Mittelal- den Besuch der zahlreichen sen und zahlreichen klei- ter unverändert geblieben Museen wie dem Meeres- nen Siedlungen prägt das ist. Die Kirchen und das museum und dem Ozea- Bild von Rügens Süden. Die Rathaus mit seiner prächti- neum. S. 90 Inselhauptstadt Bergen 6 Berühmt sind die beiden Badeorte für ihre elegan- ten weißen Bädervillen. Zwischen beiden liegt die Granitz, Rügens größtes zusammenhängendes Waldgebiet. Vom Aussichts- turm von Schloss Granitz bietet sich ein fantastischer Rundblick. S. 168

Jasmund und Wittow Sehenswürdigkeiten ohne Ende bietet der Nordosten Rügens: Kap Arkona, Stub- benkammer und die berühmten Kreidefelsen sind hier zu finden. Sassnitz Altstadt eignet sich bestens für einen Stadtbummel, Badefreuden garantieren Rügens schönste Strände auf der Schaabe und der Nationalpark Jasmund ist für Naturfreunde Pflicht. Ruhiger ist es am Großen Jasmunder Bodden und im Windland Wittow, wo stets eine leichte Brise weht. S. 216

Mönchgut und die Insel Vilm Land und Bodden prägen das Mönchgut: Felszungen ragen malerisch in die Ost- see hinaus und Buchten befindet sich an den Hän- Die Bäder und Granitz zerschneiden die Küstenli- gen von Rügens ›Zentral- Rügens touristisches Herz nie. Rügens Schatzkästchen massiv‹, dem Rugard. Unbe- schlägt in den traditionsrei- vereint den Zauber der dingt einen Besuch wert ist chen Kaiserbädern Binz Insel auf engstem Raum. Putbus, das klassizistische und Sellin: Breite feinsan- Ein besonderes Highlight Kleinod, die Residenzstadt dige Strände und Promena- ist ein Besuch auf der Insel von Fürst Wilhelm Malte I. den locken jedes Jahr Vilm mit ihren uralten S. 110 unzählige Besucher. Baumriesen. S. 142 7 Leinen los!

Mit Dagny Eggert und Karola Kostede unterwegs Dagny Eggert ist Historikerin und Journalis- tin. Sie interessiert sich für fremde Kultu- ren, vergessene Regionen und die kleinen Schätze vor der eigenen Haustür. Reisebe- richte sind ihre Schwerpunkte, Hafenstädte, Küstenregionen und Strände ihre Leiden- schaft. Karola Kostede ist Kunsthistorikerin und Autorin. Sie schreibt für Magazine und Zeitschriften und ist in Hamburg zuhause. Doch immer wieder zieht es sie ans Meer. Egal, ob Atlantik, Mittelmeer, Nord- oder Ostsee – sie muss immer Meer sehen.

Rügen – unsere Sehnsuchtsinsel

Wer einmal auf Rügen war, kommt im- Zelt oder Gutshof mer wieder: ob flaches, stilles Bodden- Es scheint, als seien auf Rügen und Hid- gewässer, türkisblaue Ostsee, raue densee das Licht, die Sonnenunter- Steilküste oder urwüchsige Wälder. gänge und der Himmel heller und far- Schneeweiße Bäderarchitektur, Krei- biger als anderswo in Deutschland. debrüche, Wiesen und Felder – jeder Beim Angeln, Segeln, Surfen, Wandern Blick so scheint es, wird zum Gemälde. oder Radfahren finden Outdoor-Fans Wer einmal die weiten Kornfelder ge- nicht nur die passende Erholung, son- sehen hat, die sich gespickt mit blauen dern auch jede Menge Spaß – und das Kornblumen und rotem Klatschmohn meist unter strahlend blauem Himmel, sanft gewellt bis fast zum Meer hinzie- denn Rügen und Hiddensee zählen hen, weiß, was wir meinen. Auch jen- stets zu den sonnenreichsten Orten seits des berühmten Kreidefelsens ist Deutschlands. Rügen Romantik pur. Ballspieler, Badenixen und Beach- Auf der kleinen Schwesterinsel Hid- boys tummeln sich an den schönen densee müssen wir die Seebühne be- Stränden der Seebäder. Die Promena- suchen. Das maritime Kammertheater den mit ihren vielen Cafés in Binz, Sel- mit seinen wunderbaren Puppen ist lin, Göhren und Baabe sind mitunter so viel mehr als gute Unterhaltung. Wo etwas wie die Laufstege von Rügen. Gerhart Hauptmann, Asta Nielsen und Dazu bieten die weißen Villen der Bä- Joachim Ringelnatz schon lange vor derarchitektur die passende Kulisse. uns ihren Urlaub verbrachten, fühlen Auch laden die elegantesten Restau- wir uns wie im Paradies: denn das rants und Cafés zu einer kulinarischen »söte Länneken« ist nicht nur autofrei, Entdeckungsreise ein. Dennoch bietet sondern auch ruhig – Stress kennt man Rügen für jede Preisklasse etwas, ob 5- hier nicht. Sterne-Hotel, Zelt, Familienpension 8 Die Autorinnen Karola Kostede und Dagny Eggert

oder Gutshof. Wir lieben besonders Putbus statt Prora die Herrenhäuser, die nicht nur durch Gerade die vielen Zeugnisse aus 5000 nette Gastgeber, sondern auch oft Jahren Siedlungsgeschichte geben der durch ihre einzigartige Lage in wun- Insel ihr Flair. Noch heute sind unzäh- derschönen Parkanlagen für das be- lige Bauwerke aus den verschiede- sondere Extra sorgen. nen Epochen zu finden, die sich alle harmonisch in die Landschaft einfü- Kreide und Kraniche gen: allen voran die Hünengräber, die Ohne das 60 bis 70 Mio. alte Material Backsteinkirchen und natürlich die Re- aus den Kreidebrüchen wäre Rügen sidenzstadt Putbus mit ihren klassizis- nicht Rügen. Als Wellness-Highlight tischen Stadthäusern und dem histori- schwören wir auf eine wohlige Heil- schen Theater. Neben den verspielten kreidepackung. »Das weiße Gold« ist Bädervillen bereichern die futuristisch wie ein Jungbrunnen, den sich jeder anmutenden Bauten Ulrich Müthers unbedingt gönnen sollte, denn es ent- die Insel. schlackt und reinigt Körper und Haut. Doch Rügen ist auch Prora. Das nie Jeder sollte die bekannten touristi- fertiggestellte »Kraft durch Freude«- schen Ziele wie die Stubbenkammer Seebad der Nationalsozialisten: Nir- oder das Kap einmal besucht haben. gends ist Rügen so hässlich, nirgends Wir schätzen besonders das ursprüng- wird Hitlers Größenwahn auch so kör- liche Rügen: Kleinode wie das Mönch- perlich spürbar. Ein wichtiger Ort deut- gut oder die Insel Ummanz. Das stille scher Geschichte, der noch immer für Hinterland jenseits des großen Trubels Diskussionen sorgt. mit kleinen Ortschaften inmitten von Seit Jahrhunderten zählt Rügen zu weiten Wiesen und Feldern, wo im den beliebtesten Reisezielen. Schließ- Herbst unzählige Kraniche rasten. Das lich besitzt Rügen eine solche Vielfalt ist jedes Jahr ein besonderes Erlebnis. an Natur und Kultur, dass wir bei je- Jeder Urlauber wird auf Rügen seine dem Besuch wieder neue Facetten der persönlichen Lieblingsecken finden. Insel entdecken. 9 Chorruine vom St. Johannis-Kloster in Idyllischer Naturstrand Wreechen, Stralsund, S. 102 S. 126

Reddevitzer Höft: Verwunschener Flanieren zwischen Himmel und Meer: Apfelgarten mit Schlossblick, S. 166 Seebrücke in Binz, S. 178 Mystischer Herthasee unweit des Der kleine Bruder des Dornbuschturms: Königstuhls, S. 228 Süderleuchtturm auf dem Gellen, S. 282

Sie liegen manchmal einsam und manchmal mitten im Leben. Unsere Lieblings- orte sind so vielfältig wie die Insel Rügen. Ob Chorruine in Stralsund, am Wald- see im Nationalpark Jasmund, auf Rügens schönster Terrasse oder im verwun- schenen Apfelgarten im Mönchgut – das Repertoire reicht von Garten Eden bis zum Badevergnügen an Rügens schönsten Stränden. Natürlich sind auch kulina- rische Highlights darunter, die sich bestens für eine kleine Pause eignen. Die besten Räucherfische sind hier genauso zu finden wie die kleinen Fluchten auf Hiddensee.

Bakenberg Strand: schönster FFK-Strand Panoramahotel Lohme: Rügens schönste im äußersten Nordwesten Rügens, S. 254 Terrasse mit Kap-Blick, S. 234 Reiseinfos, Adressen, Websites

Von Wind, Wellen und Sonne verwöhnt: Strand bei Vitte auf Hiddensee

Informationsquellen Infos im Internet Regionale Seiten www.stralsund.de www.ruegen.de www.hiddensee.de Offizielle Seite der Tourismuszentrale www.binz.de Rügen. Etwas unübersichtlich gestal- www.putbus.de tet, aber mit vielen interessanten Infos www.sassnitz.de zu Tourismus, Wirtschaft und Bürger- service: unter Tourismus/Kultur ein Für Naturfreunde Veranstaltungskalender, der nach The- www.biosphaerenreservat-suedostrue men und Orten sortiert ist. Darüber gen.de hinaus gibt es z. B. auch Infos zum Thema Urlaub mit Handicap und na- www.rpnv.de türlich einen Hotel- und Zimmerver- Website der Rügener Personennahver- mittlungslink. kehrs GmbH mit Fahrplanauskunft, Routenplaner und Ausflugstipps. www.ruegen-hiddensee.de Ebenfalls umfassend informiert auch Rügen-App diese Website, unter anderem mit vie- Die kostenlose Rügen-App für das len nützlichen Tipps zum Thema Kunst iPhone von Apple stellt mit 1500 ein- und Kultur. zelnen Informationen die Insel vor. Man findet sie im iTunes App Store. www.kreis-rueg.de Homepage der Kreisverwaltung, viel- fach verlinkt mit ruegen.de – wichtig Internetcafés und ist unter Aktuelles die Rubrik Ver- Internetzugänge kehrsinformationen, die über aktuelle Sperrungen und Fährzeiten informiert. Bergen Interessant auch unter Regionales die Bibo ergo sum: Am Markt 14, Tel. Themen Tourismusentwicklung und 03838 25 22 59, www.biboergosum.de, Regionale Entwicklungspolitik. Mo–Fr ab 11, Sa, So ab 18 Uhr. Kneipe mit Internetzugang. www.mv-wetter.info Website zum Wetter auf Rügen. Binz Haus des Gastes: Heinrich-Heine-Str. 7, www.ostsee-zeitung.de/ruegen// Tel. 038393 14 81 48, www.ostseebad- index.phtml binz.de, Nov.–Jan. Mo–Fr 9–16, Sa, So Die Rügen-Rubrik auf der Homepage 10–16 Uhr, Feb.–Okt. Mo–Fr 9–18, Sa, der Ostsee Zeitung informiert über ak- So 10–18 Uhr. Internetzugang mit tuelle Themen und Entwicklungen auf Münzeinwurf in der Bibliothek, 1 Std. der Insel. 5 €, 6 Min. 0,50 Cent. www.ruegen-forum.net Binz Eine Informationsplattform mit Hin- Jugendherberge: Strandpromenade 35, weisen zu Urlaub, Freizeit, Sport, Tel. 038393 325 97, www.binz.jugend Shopping und Ausgehen auf Rügen. herbergen-mv.de, hier gibt es W-Lan, 14 Reiseinfos

Internetzugang tgl. von 10–22 Uhr. … in Deutschland Anmeldung an der Rezeption, bis 20 Deutsche Zentrale für Tourismus e. V. Uhr kann man einen PIN-Code für die (DZT) Benutzung des Internetzugangs erhal- Beethovenstr. 69 ten. 20 Min. kosten 1 €, 1 Std. 3 €. 60325 Frankfurt/Main Tel. 069 97 46 40 Sellin www.deutschland-tourismus.de Buchhandlung und Internetcafé im Seepark: Mönchguter Str. 6 a, Tel. … in Österreich 038303 959 80, www.buchhandlung- Deutsche Zentrale für Tourismus e. V. sellin.de, Mo–Sa 10–20 Uhr, bis 30 Min. (DZT) 2, 50 €, jede weitere angefangene 1/4 Mariahilfer Str. 54 Std. 1 €. 1070 Wien Tel. 01 513 27 92 Putbus [email protected] IT-College Putbus: Circus 16, Putbus, www.deutschland-tourismus.at Tel. 038301 885 20, www.itc-putbus. de. Öffentlicher Internetzugang in den … in der Schweiz Räumen des IT-College nach Anmel- Deutsche Zentrale für Tourismus e. V. dung am Empfang, Mo–Fr 8–17 Uhr. (DZT) Talstr. 62 8001 Zürich Informationsstellen/ Tel. 044 213 22 00 Fremdenverkehrsämter [email protected] www.deutschland-tourismus.ch Vor Ort Tourismuszentrale Rügen Deutsche Bahn in Zürich Markt 25 Tel. 044 213 22 12 18528 Bergen Tel. 03838 807 70 www.ruegen.de Lesetipps Mo–Fr 8–18 Uhr Sabine Bock, Thomas Helms: Schlösser Touristeninformation Stralsund und Herrenhäuser auf Rügen, 2. Aufl., Alter Markt 9 Bremen 2004. Auflistung des gesam- 18439 Stralsund ten Bestandes mit ausführlichen Be- Tel. 03831 246 90 schreibungen und Bebilderung der er- [email protected] haltenen Gebäude sowie einer histori- Mai–Okt. Mo–Fr 10–18, Sa, So 10–16 schen Einführung. Uhr und Nov.–April Mo–Fr 10–17, Hans-Jürgen Herbst: Reise eines Gesun - Sa 10–16 Uhr den in die Seebäder Swinemünde, Putbus und Doberan, Berlin 1828, Insel-Information Hiddensee Nachdruck Godewind Verlag. Der his- Norderende 162 torische Reisebericht gibt einen wort- 18565 Vitte gewandten Einblick in den Bädertou- Tel. 038300 642 26 rismus von anno dazumal. www.seebad-hiddensee.de Ernst Moritz Arndt: Die schönsten [email protected] Märchen. Mit einem Vorwort von Ur- 15 Reiseinfos

Auch in Lancken-Granitz steht eine der vielen schönen Backsteinkirchen Rügens sula Schulze, Düsseldorf und Zürich Literatur und Dichtung, mit zahlrei- 2002. Märchen und Sagen aus Arndts chen Textbeispielen. Rügener Kindertagen, mit vielfältigen Peter Knobloch, Lutz Grünke: Rügen Bezügen zu Dörfern und Gegenden schmeckt. Rezepte von Peter Knob- auf der Insel. loch, Rügen 2004. Ausgewählte Re- Roswitha Schieb, Gregor Wedekind: zepte und nützliche Kochtipps von Pe- Rügen. Deutschlands mythische Insel, ter Knobloch, Starkoch der Insel Rügen Berlin 1999. Ein interessantes und un- (s. a. S. 156) – von Bärlauchsuppe bis terhaltsames Lesebuch über Rügen in zum gefüllten Gänsehals. 16 Wetter und Reisezeit

Klima semonate sind 271 Sonnenstunden durchschnittlich im Juli und 260 im Au- Ein weiter blauer Himmel und jede gust ein gutes Argument. Menge Sonnenschein – so kennen die meisten Urlauber ihre Lieblingsinsel. ... im Frühling und Herbst Zusammen mit gehört Rügen Doch auch jenseits der sonnigsten Mo- zu den sonnigsten Regionen Deutsch- nate ist Rügen ein lohnenden Reise- lands. 1850 Stunden im Jahr scheint sie ziel: Ab Mitte Mai blühen die leuch- hier, doch eine stabile Wetterlage ist tend gelben Rapsfelder, etwas später trotzdem selten. Bestimmt wird das dann der Klatschmohn. Der Frühling Klima von einem Mix aus Sonne, Wol- beginnt im Vergleich zum Festland mit ken, Regen und Wind. Selbst wenn es zwei Wochen Verspätung, dafür sind morgens noch kühl und bedeckt aus- die Tage bis weit in den Herbst hinein sieht, strahlt am Mittag schon wieder oft noch ziemlich mild, da das Meer der blaue Himmel, als hätte er noch nie nur langsam die im Sommer gespei- eine Wolke gesehen. Nur der Wind ist cherte Wärme wieder abgibt. an Rügens Küsten ein ständiger Beglei- Mai und September sind die besten ter, so dass es am Strand nie zu warm Monate zum Wandern, Fahrradfahren wird, auch wenn die Temperaturen im und für die meisten Outdoor-Aktivitä- Hochsommer nicht selten bis auf über ten. Mit den Temperaturen fallen nach 30 oC klettern. Die jodhaltige Brise be- den Sommertagen im Herbst auch die schert Rügen ein gemäßigtes Reiz- Zimmerpreise, die Alleen und Wälder klima, mit 8 oC im Jahresmittel und zeigen sich in ungewohnter Farben- 19 oC im August. Im Januar erreichen pracht und der Strand lockt zu ausge- die Werte mit 2 oC ihren Tiefststand. Auf Rügen regnet es im Vergleich Klimatabelle Rügen (Arkona) mit anderen Regionen Deutschlands eher selten; am regenreichsten ist es im JFMAMJJASOND 19 20 November und Dezember. Dabei ist 13 17 16 12 4 8 7 4 der Süden und Osten sowie Hiddensee 1 2 deutlich trockner als der Westen und Mittlere Tagestemperaturen in °C Norden. Dafür ist durch die Nähe zu 11 14 14 11 7 8 3 den großen Wasserflächen gerade an -2 -2 0 3 0 der West- und Nordwestküste die Luft Mittlere Nachttemperaturen in °C besonders rein und durch ihre Pollen- 13 16 16 15 8 12 8 armut für Allergiker angenehm. 3 2 3 5 5 Mittlere Wassertemperaturen in °C ... im Sommer 8 9 8 8 Die Badeurlauber kommen im Hoch- 6 6 2 4 4 2 sommer und lieben die Insel für ihre 1 1 weiten weißen Strände mit Wasser- Sonnenstunden/Tag temperaturen um 17 und 18 oC im fla- 11 11 9 8 7 8 7 8 9999 chen Wasser an den Küsten und den bis zu 22 oC warmen Boddengewäs- sern. Für die beiden beliebtesten Rei- Regentage/Monat 17 Reiseinfos dehnten Spaziergängen. Doch gerade Kleidung die Außenküsten werden im Frühjahr und Herbst gern von heftigen Stürmen Eine Kopfbedeckung und ausreichend mit mehr als 10 Windstärken heimge- Sonnenschutzmittel sind in den Som- sucht. mermonaten am Strand in jedem Fall Eine besondere Attraktion im Wes- die wichtigste Ausrüstung, da man in ten von Rügen ist im Herbst der Kra- der kühlenden Meeresbrise die Kraft nichzug, wenn die großen Vögel auf der Sonne leicht unterschätzt. Dazu ihrem Flug in die Winterquartiere auf kommt Mückenschutz für angenehme der Insel Rast machen. Abende in der Nähe von Boddenge- wässern sowie eine leichte Jacke, da ... im Winter selbst im Sommer die Abende kühl sein Das ist die Zeit der wahren Rügenfans: können. die Strände menschenleer, Raureif Gleichermaßen wichtig sind zu jeder überzieht die Boddenlandschaften, Jahreszeit wärmende sowie wind- und viele Hotels und Restaurants haben ge- regendichte Kleidungsstücke, da das schlossen, andere haben ihre Preise Wetter zu jeder Jahreszeit unbestän- z. T. drastisch gesenkt. Das ist die Zeit dig sein kann, sowie festes, bequemes für alle, die absolute Ruhe suchen und Schuhwerk, damit man bei Spazier- auch finden – abgesehen von den gängen die landschaftliche Schönheit Weihnachtstagen, denn bis in die erste der Insel ausgiebig und ungetrübt ge- Januarwoche hinein ist Hochsaison. nießen kann.

Bei klarer Luft und Sonnenschein macht ein Strandspaziergang am Südstrand von Göhren auch im Winter Laune

18 Rundreisen planen

Rügen ist schön! Und größer als man Kap Arkona denkt – eine Stunde Fahrzeit und mehr kann man mit dem Pkw einplanen, Kreidefelsen wenn man z. B. von Bergen aus in die Schaabe von Jasmund entlegeneren Gebiete vom Mönchgut fährt wie nach Groß Zicker, zum Red- Sassnitz devitzer Höft oder Richtung Thiessow. Wer nicht viel Zeit mitbringt, sollte sich Prora Bergen zunächst auf eine Region konzentrie- Binz ren – bald wiederkommen und dann eine andere Facette von Deutschlands größter Insel kennenlernen. Die Tou- Stralsund ren lassen sich auch nacheinander zu einer größeren Rundreise verbinden. Erster Halt, bevor es auf die Insel geht, ist die alte Hansestadt Stralsund – sie ist wegen ihrer schönen Altstadt und Die Highlights im Norden der vielen Museen auf jeden Fall eine (3–4 Tage) Tagesreise wert. Rügens größte Attraktionen befinden sich im Norden und Westen. Wahrzei- chen und bekanntestes Motiv der Insel sind die Kreidefelsen von Jasmund. Das war schon vor zweihundert Jahren so, und ein Spaziergang durch die Bu- chenwälder der Stubbenkammer und der Blick von der Victoria-Sicht gehör- ten immer noch zu den absoluten High- lights. Genießen Sie die ruhige Stim- mung frühmorgens oder im Frühsom- mer am späten Abend, wenn auf den Wegen weniger los ist. Anfahrt nach Jasmund: über Stralsund auf der B 96 über Bergen weiter nach Sassnitz und in die Stubbenkammer. Von dort lohnt ein Abstecher über die kiefernbestan- dene schmale Landzunge Schaabe nach Wittow zum Kap Arkona. Ebenfalls unerlässlich: ein Besuch in den beiden Kaiserbädern Sassnitz und Binz. Von Sassnitz führt die Straße über die Schmale Heide bis nach Binz. Ge- nügend Zeit sollte man sich auf dem Weg dahin für Prora nehmen. Das gi- gantomanische Bauprojekt der Natio- 19 Reiseinfos

nalsozialisten ist ein eindrucksvolles Reddevitz. Ein Highlight schon auf Stück Zeitgeschichte und beherbergt dem Rückweg ist die Weiße Stadt Put- einige interessante Museen und seit bus. Europas jüngste Residenzstadt 2011 eine Jugendherberge. Der auch wurde auf dem Reißbrett entworfen, im Hochsommer meist leere Sand- das klassizistische Ensemble strahlt strand gehört zu den schönsten der In- heute wieder wie vor 200 Jahren – nur sel und lädt zum Baden ein. das herrschaftliche Schloss steht nicht mehr. Das Beste im Osten (3–4 Tage) Rügens ruhiger Westen (2–3 Tage) Auf den ersten Blick nicht ganz so spektakulär, aber nicht weniger reiz- Ganz im Westen der Insel liegt Rügens voll ist Rügens Osten: Hier ist der Blick liebliche kleine Schwester – die auto- freie Insel Hiddensee mit ihren maleri- schen Dörfern Kloster, Neuendorf und Vitte. Keinesfalls verpassen sollte man Bergen einen Spaziergang auf dem windzer- zaust schönen Dornbusch mit dem cha- Sellin rakteristischen Leuchtturm und seinem Putbus weiten Blick. Die Fähre nach Vitte und Göhren Alt Reddevitz Neuendorf legt in Schaprode ab. Viel mehr als nur ein Fähranleger ist der Reddevitzer Höft Mönchgut kleine Ort auch für sich schon eine Zickersches Höft Groß Zicker Reise wert. Touristisch weniger er- schlossen und mehrheitlich landwirt- schaftlich genutzt ist der Westen von Rügen genau das Richtige für Urlau- ber, die Ruhe und Abgeschiedenheit suchen. Besonders während des Kra- nie weit entfernt von der Küstenlinie; nichzugs empfehlenswert: Ein Besuch Bodden und Hügel, Wald und Gras- auf Ummanz; in Tankow lassen sich die landschaften bilden einen Mikrokos- scheuen Vögel gut beobachten. mos auf engstem Raum, in etwa ver- gleichbar mit den Fjord- und Schären- landschaften der skandinavischen

Nachbarländer. Schön anzuschauen Kloster ist auch Sellin mit den weißen Villen in der Wilhelmstraße, die direkt zur Vitte Seebrücke führt. Dann geht es weiter Schaprode ins Mönchgut: Erster Stopp ist das Ost- Neuendorf seebad Göhren mit seinen zwei Strän- den und der restaurierten Konzert- Tankow muschel im Kurpark. Landschaftlich unglaublich schön ist das Zickersche und das Reddevitzer Höft mit den ma- lerischen Dörfern Groß Zicker und Alt 20 Anreise und Verkehrsmittel

Anreise im Osten der Insel. Beförderungskapa- zität ca. 44 Pkw, Abfahrten Mai–Sept. … mit dem Pkw tgl. 6–21.40 Uhr alle 20 Min. Seit die Ostseeautobahn A 20 Lübeck mit Stettin verbindet, hat sich die Fahr- … mit der Bahn zeit nach Rügen für viele Reisende Wer mit dem Zug nach Rügen fahren deutlich verkürzt. Wer von Westen an- möchte, hat mit der Deutschen Bahn reist, benutzt am besten die A 1 Rich- verschiedene Möglichkeiten: Die Fahrt tung Hamburg bis Lübeck und fährt von München z. B. dauert ca. 10,5 Std. dann weiter auf der A 20 bis Stralsund. Nach der Fahrt im ICE bis Hamburg Urlauber aus dem Süden Deutschlands, steigt man in den IC nach Stralsund ein. aber auch Österreicher und Schweizer Von dort fährt stündlich die Regional- kommen am schnellsten mit der A 9 via bahn über Bergen nach Binz. Berliner Nürnberg bis Berlin in den hohen Nor- fahren mit dem Regionalexpress in den. Ab Berlin führt die A 19 nach Ros- drei Stunden nach Stralsund. Eine char- tock und von dort geht es dann weiter mante Alternative bietet die Bahn den auf der A 20 oder über die alte Bun- Urlaubern aus der Schweiz: Schweizer desstraße B 105 bis Stralsund. können mit dem Nachtzug Sirius von Zwei Brücken verbinden die Insel mit Zürich aus bis Berlin fahren, im Juli und dem Festland: Die Ziegelgrabenbrücke August direkt bis Binz. Für Pkw-Rei- ist eine Zugbrücke, die sich mehrmals sende aus dem Süden empfiehlt die täglich für den Schifffsverkehr im Stre- Deutsche Bahn den Autozug: von lasund öffnet: jeweils um 2.30 (Be- München, Lörrach, Villach, Narbonne, darfsöffnung), 5.20, 8.20, 12.20, 17.20 Bozen, Verona oder Alessandria bis und 21.30 Uhr für 20 Min., in dieser Zeit nach Hamburg. ist sie für Züge und Fahrzeuge ge- sperrt. Neben der Ziegelgrabenbrücke … mit dem Flugzeug quert seit Oktober 2007 auch eine Der nächste internationale Flughafen Hochbrücke den Strelasund. Die neue für Rügen ist Rostock/Laage, eine Al- Rügenbrücke ist ein umstrittenes Pro- ternative für Rügen-Gäste, die über jekt: Bereits während der Planungen München, Stuttgart, Köln (Bonn) oder hatten vor allem Umweltverbände das Zürich anreisen wollen. Vorhaben kritisiert, so gehe die Pla- nung an den Bedürfnissen der Region vorbei. Auf der alten Brücke wurden in Auf Rügen Spitzenzeiten bis zu 20 000 Autos täg- lich gezählt, auf der neuen rechnen Ex- Pkw perten mit 30 000 Fahrzeugen. Dass Der schnellste Weg über die Insel führt aber das Straßennetz der Insel die Er- von der Rügenbrücke auf der B 96 bis höhung des Verkehrs um ganze 50 % nach Bergen und von dort zu den verkraften könne, ist zweifelhaft. beliebten Feriengebieten an der Ost- Alternativ hat die Autofähre Stahl- seeküste von Rügen. Eine malerische brode/ bei Stralsund eine An- Alternative für Urlauber, die es in den bindung an die B 96 im Süden von Rü- Osten der Insel speziell nach Sellin, gen und an die Deutsche Alleenstraße Baabe, Göhren oder weiter ins Mönch- 21 Reiseinfos

Mietwagen Autofreies Hiddensee SIXT-24h Autovermietung Rügen in In Stralsund kann das Auto im Park- Binz, Proraer Chaussee, neben der To- haus am Ozeaneum beim Fähranleger tal Tankstelle, Tel. 038393 66 63 80. abgestellt werden (6–11 €/Tag, 42 €/ Europcar Autovermietung in Bergen, Woche). Wer in Schaprode auf Rügen Industriestr. 12, Tel. 03838 25 42 80. die Fähre nimmt, kann als Übernach- Mietwagen Auto Eggert in Bergen, tungsgast den kostenpflichtigen und Stralsunder Chaussee 22, Tel. 03838 überwachten Parkplatz direkt am Ha- 803 00. fen nutzen. In der Hochsaison ist dieser aber meist restlos belegt. Preis pro Pkw Flugzeug 3,50 €, ab dem zweiten Tag 2 €. Im Ort Rund- und Fotoflüge für 3–6 Passa- selber stellen die Schaproder ihre giere starten tgl. ab 10 Uhr vom Flug- Grundstücke als Stellplätze für die Au- platz Güttin an der B 96 vor Bergen, tos zur Verfügung, ab 2–3 €/Tag. Am www.flugplatz-ruegen.de. Ortsrand ist ein weiterer großer Park- platz, auf dem auch Wohnmobile ab- ÖPNV gestellt werden können. Von dort ver- Rügen ganz ohne Auto geht auch! Die kehrt eine kleine Bahn, die die Urlau- Insel ist gut erschlossen: Knapp 40 Bus- ber für 1 € zum Fähranleger bringt. linien erreichen fast alle Orte der Insel. Die Tourenplaner naTourlich der Rü- gener Personennahverkehrs GmbH gut zieht, ist die Alte Bäderstraße, die (RPNV, www.rpnv.de) geben Auskunft direkt hinter dem Rügendamm rechts und Anregung für lohnende Reiseziele abgeht und über Gustow und Poseritz entlang der Buslinien. Sie sind kosten- nach Garz führt. Ausgewiesen als Teil los bei den Touristeninformationen er- der Deutschen Alleenstraße geht es hältlich. Über sämtliche Verbindungen von dort unter Bäumen nach Putbus. informiert der Fahrplan, den es in allen Die Fahrt durch Rügens Alleen ist ein Touristeninformationen zu kaufen Highlight für sich, folgende Vorsichts- gibt. Hier sind nicht nur die Busverbin- maßnahmen sind dabei zu beachten: dungen gelistet, auch die verschiede- Auf Rügen sollte man auch am Tage nen Regionalzüge, wie die 190 Stral- mit Licht fahren. Das hilft, um von den sund–Bergen–Sassnitz/Binz, und auch entgegenkommenden Fahrern auf die Kleinbahn Rasender Roland (www. den engen Straßen besser gesehen zu ruegensche-baederbahn.de), die zwi- werden, man wird gerade im Sommer schen Putbus, Lauterbach, Binz, Sellin durch den schnellen Wechsel von Licht und Göhren nicht nur eine touristische und Schatten auf den zugewachsenen Attraktion, sondern auch ein ernstzu- Strecken in seiner Sicht beeinträchtigt. nehmendes Verkehrsmittel ist. Dazu Auf den meisten Alleestraßen gilt die kommen die verschiedenen Fähren der Höchstgeschwindigkeit von 80 km/h. Weißen Flotte (www.weiße-flotte.de) Tankstellen gibt es in Altenkirchen, Sa- wie die Reederei Kipp (www.reederei- gard, Sassnitz, Binz, Sellin, Bergen, kipp.de) mit der Verbindung Ralswiek– Samtens und Putbus. Breege–Hiddensee und zurück, die Wittower Fähre zwischen Wittow und Taxiruf auf Rügen West-Rügen sowie die Reederei Hid- Tel. 03838 25 26 27, für Stralsund Tel. densee (www.reederei-hiddensee.de) 03831 39 33 33. mit der Linie Schaprode–Hiddensee 22 Reiseinfos und Stralsund–Hiddensee. Eine Tages- karte, gültig für die Insel sowie Stral- Schiff-Rad-Wandern sund, kostet 11,50 € für einen Erwach- Von Mai bis September befördert Ree- senen und 23 € für eine Familie (zwei derei Kipp nicht nur Personen, sondern Erwachsenen und bis zu drei Kinder). auch Fahrräder. Abwechslungsreich sind die Schiff-Rad-Touren Breege– Rad Ralswiek und zurück sowie Ralswiek– Ein attraktives, aber nicht immer ein- Breege–Vitte und zurück (Mo–Fr). faches Pflaster bietet Rügen seinen Preise: Erwachsene Hin- und Rückfahrt Radfahrern. Es gibt viele schöne Tou- 16 €, Kinder 10 €, Fahrrad 6 €, www. ren und ausgeschilderte attraktive reederei-kipp.de. Strecken, aber auch Kopfsteinpflaster- straßen, sandige Wege und vielbefah- rene Autopisten ohne Fahrradweg, die die Karte »RADzfatz über die Insel«, den Fahrspaß trüben. Nützlich ist da mit sieben Ausflugstipps. Darüber hi- die Fahrradkarte im Maßstab 1:75 000 naus bieten Leih-Elektrofahrräder die für Rügen und Hiddensee. Sie kostet Gelegenheit zu ausgedehnten Touren 5,50 € und ist bei der Touristeninfor- mit deutlich weniger Kraftaufwand mation in Bergen erhältlich. Gut ist (www.movelo.com). auch das Angebot RADzfatz der RPNV: 9 Busse fahren mit Fahrradanhängern Zu Fuß und bieten so eine gute Möglichkeit, Für Wanderfreunde gibt es in der Tou- lange oder gefährliche Strecken zu risteninformation in Bergen die Wan- überbrücken und erschöpfte Radler si- derkarte Rügen und Hiddensee im cher ans Ziel zu bringen. Dazu gibt es Maßstab 1:50 000 für 6,95 €.

Auf Hiddensee geht es auch ohne Auto munter vorwärts

23 Übernachten

Ein Haus am Meer, ein 5-Sterne-Hotel Luxushotels oder lieber eine kleine Wohnung am einsamen Bodden? Auf Deutschlands Die meisten exquisiten First-Class- größter Insel mit 65 000 Gästebetten Hotels befinden sich in den Ostseebä- alles kein Problem. Auch Privatzimmer, dern. In Binz sind nicht nur die weißen Jugendherbergen und Campingplätze Villen an der Strandpromenade aufge- sind vorhanden. Der Trend geht zum reiht; auch die Design- und Luxusho- Rund um-Verwöhnprogramm. Zahlrei- tels stehen hier dicht beieinander. Wer che Häuser haben in Zeiten der Wirt- bereit ist ein gewisses Budget auszu- schaftkrise erkannt, dass der Gast ge- geben und sich im Urlaub gern rund- nau hinschaut, was er für sein Geld be- um verwöhnen lässt, findet garantiert kommt. Allein die schöne Lage reicht das Richtige. Ob im klaren Design des da längst nicht mehr. 21. Jh., im modernen Landhausstil mit

Heute das Luxushotel der Insel Rügen: das 1908 eröffnete Kurhaus Binz

24 Reiseinfos gediegenem Ambiente oder im schi- Privatzimmer cken Biohotel mit eigenem Gesund- heitsbereich – Binz besitzt als mon- Wer gerne mehr Kontakt zu den Rü- dänster Ort der Insel auch die meisten ganern haben möchte und eine kleine Angebote. Die Häuser direkt an der Pension einem Hotelaufenthalt vor- Strandpromenade, mit nur wenigen zieht, mietet sich am besten ein Zim- Schritten bis zum Meer, sind natürlich mer bei einem privaten Vermieter. die teuersten. Die Preise der Häuser Viele schätzen diese individuelle Un- sind in Haupt-, Neben- und Zwischen- terbringung wegen der wertvollen saison unterteilt. Wann diese Saison Tipps und Hinweise der Pensionswirte. beginnt, entscheidet das Hotel indivi- Auch eine individuelle Betreuung und duell. Auch bei Übernachtungen an eine meist kleine Frühstücksrunde sind Feiertagen ist mehr zu zahlen. Pro Per- inklusive. Allerdings sind diese Zimmer son und Nacht muss in der Hauptsaison oft auch sehr individuell eingerichtet. mit mindestens 150 € in diesen exqui- Im Hinterland sind die Angebote meist siten Häusern gerechnet werden. günstiger als in den Seebädern. Die Preise schwanken je nach Lage, Aus- stattung und Jahreszeit erheblich. Im mittleren Bereich bewegen sie sich zwischen 45 und 65 € am Tag. Auch kleine Ferienwohnungen mit Kochni- sche oder separater Küche sind zu ha- ben. Eine Wohnung kostet zwischen 60 und 150 € am Tag. Ein detailliertes Verzeichnis enthält der Gastgeberka- talog der Tourismuszentrale Rügen.

Appartements und Ferienparks

Wer unabhängig sein will, mietet sich ein kleines Zuhause auf Zeit. Meist sind die Häuser und Wohnungen wochen- weise zu mieten. Neben schicken Ap- partements wie etwa die schwimmen- den Ferienhäuser in Lauterbach gibt es mittlerweile auch ganze Urlaubsdör- fer. Diese Ferienparks erinnern eher an Neubausiedlungen. Sie besitzen zu- meist zusätzlich ein Freizeitangebot, so dass der Urlauber die Anlage ei- gentlich gar nicht unbedingt verlassen muss … Bestens für Menschen geeig- net, die sich auch im Urlaub selbst ver- sorgen. Die Preise schwanken nach Ort und Ausstattung, in der Regel ab 55 € pro Tag aufwärts. 25 Reiseinfos

und Saison. In der Regel sollte man Zimmerpreise mit um die 55 € pro Person und Nacht Hochsaison ist hier nicht nur im Juli rechnen. und August, sondern auch im Winter, von Weihnachten bis zur ersten Janu- arwoche. Wem es möglich ist, der sollte Jugendherbergen lieber vor und nach den Schulferien kommen, da fallen die Preise oft er- Die Herberge in Binz gehört zu den heblich. Viele Übernachtungen wer- Top-Jugendherbergen in Deutschland. den auch billiger, wenn der Gast nicht Sie bietet neben preisgünstigen, schö- nur eine Nacht bleibt. Die meisten Ho- nen Zimmern und W-Lan auch noch telzimmerpreise werden pro Person eine tolle Lage direkt an der Strand- angegeben. In der Regel ist das Früh- promenade. In der Hochsaison ist sie stück meist inklusive, es sei denn, es ist deshalb meist schon Wochen vorher vorher ausdrücklich mit einem Extra- ausgebucht. Doch gibt es in Sellin und preis ausgewiesen. Besonders lohnens- Stralsund auch noch Häuser des Deut- wert sind oft auch spezielle Hotelan- schen Jugendherbergswerkes. Im Juli gebote für einen Kurzaufenthalt. 2011 hat zudem die Vier-Sterne-Ju- gendherberge Prora mitsamt Zeltplät- zen eröffnet und bietet nun eine gute Ferien auf dem Lande Alternative zu Binz. Auf Hiddensee gibt es leider keine Jugendherberge. Wer es gerne einsam mag und dazu In den Genuss der günstigen Unter- noch tierlieb ist, sollte sich eine Woh- kunft, pro Person ab 23,50 €, kommt nung im Hinterland suchen. Am besten der Gast nur, wenn er in Besitz eines auf einen Bauernhof. Ideal für Kinder, gültigen Jugendherbergsausweises ist. die hier mal auf einen Traktor klettern Das gilt auch für »Senioren« ab 27 oder mit dem Hofhund Freundschaft Jahre, die übrigens auch ein bisschen schließen können. Tierliebe Zeitgenos- mehr bezahlen und mit 28,90 € pro sen kommen hier genauso auf ihre Bett rechnen müssen. Kosten wie Menschen, die die Einzel- Günstige Alternativen sind auf Rü- lage und einen großen Garten zu gen außerdem das Internationale Ju- schätzen wissen. Meist gibt es eine genddorf Wittow und Ummanz sowie kleine Wohnung, die direkt an dem das »Alte eWerk Sassnitz«, das einfa- Hof liegt. Wer mag, kann oft auch im che Quartiere in gemütlichen Doppel- Heu übernachten. oder Mehrbettzimmern in umgebau- Wer es lieber ein wenig komfort- ten Bauwagen anbietet. abler mag, kann auf einen der schö- nen Gutshof oder ein Landgasthaus ausweichen (s. S. 74). Diese sind darü- Camping ber hinaus oft besonders schön gele- gen und bieten meist ein bisschen Auf Hiddensee ist Campen nicht er- mehr Annehmlichkeiten und Luxus laubt, doch auf der Insel Rügen bieten als ein Bauernhof. Außerdem sind die mehr als 22 Campingplätze schöne Bauernhofferien nicht unbedingt Plätze für Wohnwagen, Wohnmobil preiswerter als ein Zimmer auf einem und Zelt. Viele wurden in den letzten Gutshof. Auch hier variieren die Jahren modernisiert und auf den neu- Preise je nach Ausstattung, Größe esten Stand gebracht. Immer mehr Ur- 26 Reiseinfos lauber verreisen im eigenen Wohnmo- www.ruegen-abc.de bil und mittlerweile hat sich die Insel Guter Überblick mit zahlreichen Un- auch darauf eingestellt und genügend terkünften. Einfach den gewünschten Ver- und Entsorgungseinrichtungen Ort anklicken und Liste durchblättern. geschaffen. Wildes Campen ist grund- Auch preisgünstige Unterkünfte und sätzlich verboten, Parken ist im Notfall Last-Minute-Angebote. für eine einmalige Übernachtung da- gegen erlaubt, aber auch nur um die www.seebad-hiddensee.de Fahrtüchtigkeit wiederherzustellen. Zimmervermittlung der kleinen, auto- Dennoch gibt es noch relativ wenige freien Schwesterinsel Rügens. Von lu- Wohnmobil-Verbotsschilder auf Rü- xeriös bis günstig. Für spontane Kurz- gen. Eine sichere Alternative und eine visiten »Übernachtungen« anklicken. Ausweichmöglichkeit sind die Wohn- mobilstellplätze. Die Stellplätze in der www.hiddenseeservice.de Hauptsaison kosten ab 20 € pro Nacht. Gelistet ist eine kleine Auswahl an Die Tourismuszentrale Bergen gibt Wohnungen und Zimmern, darunter eine Broschüre zum Thema heraus, in auch Minihäuser mit Reetdach. der eine Reihe der Campingplätze mit detaillierten Kurzbeschreibungen zu www.hrs.de und www.hotel.de finden sind. übergreifende Hotelübersicht, die nicht nur durch Übersichtlichkeit punk- tet, sondern auch mit Extras wie Lage- Internetadressen für die plan und Kundenbewertungen. Unterkunftssuche www.landurlaub.m-vp.de www.ruegen.de Heuherbergen, Bauernhöfe, aber auch Portal der Tourismuszentrale Rügen Schlösser und Gutshöfe. Suchen Sie mit Sitz in Bergen. Guter Einstieg für über die Landkarte Ihre Unterkunft, die erste Orientierung, darunter vor al- das ist userfreundlicher, als sich durch lem der Service »Gastgebersuche«. die Auflistungen der einzelnen Unter- künfte zu klicken. www.ruegen.im-web.de Großes Angebot an Ferienwohnungen, www.jugendherbergen-mv.de Appartements und Last-Minute-Ange - Infos über die Jugendherbergen in boten. Unter »Urlaubsangebote« fin- Binz, Sellin und über die längste Ju- den sich besonders günstige Unter- gendherberge der Welt in Prora. Auch künfte. Infos über den Jugendzeltplatz in Prora gibt es hier. www.ruegener-reiselotse.de Hauptsächlich Angebote in den Seebä- www.camping-caravan-mv.de dern Binz, Selling, Baabe und Göhren. Gute und detaillierte Auflistung der Anfrage individueller Übernachtungs- einzelnen Plätze auf der Insel. Mit al- wünsche über ein Online-Formular. len Informationen, die ein Camper, ob nun mit Wohnmobil oder Einmann- www.ruegen-travel.de zelt, benötigt: Von Aktivprogramm bis Übersichtliche Auswahl an Hotels, Ap- zu besonderen Zeiten wie der Mittags- partements und Wohnungen; auch ein ruhe findet sich auf dieser Seite alles kleines Angebot an Ferienhäusern. wieder. 27 Essen und Trinken

Landesküche sel. Grundnahrungsmittel der Urlauber ist Fisch, und den gibt es jeden Tag Wer an die Ostseeküste fährt, kommt auch fangfrisch. in erster Linie wegen der frischen See- luft, doch die macht ganz schnell hungrig. Große und sättigende Portio- Fisch, Fisch oder Fisch? nen sind daher auf Rügen Usus. Der Gast kann hier so manche Überra- Rügens Nummer eins ist und bleibt der schung erleben. Wenn die Spitzenkö- Aal: ob gebraten, sauer, d. h. mit Zwie- che der Insel auf frische, heimische Pro- bel, Essig und Zucker eingelegt, oder dukte setzen, überzeugen sie auch geräuchert und auch grün eingelegt in Feinschmecker und Gourmets. Doch Petersiliensoße. Ein echter Klassiker die ursprüngliche mecklenburgische und schon über die Grenzen der Insel und vorpommersche Küche ist vor al- bekannt ist die Rügener Aalsuppe. Am lem eines: kräftig und bodenständig. besten schmeckt der ›Rökeraal‹ frisch Von Bratfisch mit Kartoffelsalat bis geräuchert auf die Hand. zum kross gebratenen Bodden-Zander Nach dem Aal ist auch der Rügener auf Safran-Gemüse-Schaum reichen Hering sehr beliebt. »Dei Hiring die kulinarischen Entdeckungen der In- kümmt!« rufen die Angler immer im Frühjahr. Anschließend wetteifern die Restaurants um die besten Rezepte. Regionale Esskultur Der Hering kommt frisch gebraten, in Überall, wo Sie diesem Gütesiegel be- Bierteig gebacken, geräuchert oder gegnen, erwartet Sie etwas Besonde- eingelegt daher. Von Januar bis in den res: »Das Beste von Rügen« dürfen nur Mai hinein wird Hering in allen denk- Restaurants und Gaststätten tragen, baren Variationen angeboten – selbst die die strengen Kriterien einer unab- als Heringsklopse oder zu Sushi vom hängigen Kommission bestehen. Diese hausgebeizten Heringsfilet oder gar prüft Qualität und regionale Herkunft zur Heringspraline verarbeitet. und vergibt anschließend ein Gütesie- Auf diese Delikatessen folgen naht- gel für befristete zwei Jahre. Danach los die Rügener Hornfischtage; der wird abermals geprüft, ob der Herstel- Fisch wird auch Maifisch oder Horn- ler noch immer der hohen Qualität hecht genannt. Der Name geht auf die entspricht. Wer auf Rügen eine weiße knochenartige, leicht grüne Mittel- Kochmütze, flankiert von einem Essbe- gräte zurück. Zuhause ist der Fisch ei- steck auf blauem Grund an der Türe gentlich im Mittelmeer und im Atlan- hängen hat, serviert pflanzliche und tik, doch Anfang Mai kommt er zum tierische Rohstoffe von der Insel Rü- Laichen in die Ostsee. gen. Auch für Lebensmittel wird das Die Flunder sollte nur in den Mona- Gütesiegel vergeben, so kann der Gast ten ohne »R« gegessen werden, also sicher sein, dass die Lebensmittel auf von Mai bis August. Der Dorsch hinge- der Insel Rügen veredelt, verarbeitet gen ist von September bis April immer und verpackt wurden. gut. Auch Hecht und Zander kommen www.ruegenprodukt-ev.de aus der Ostsee oder aus dem Bodden. Wer sicher gehen will, dass der Fisch 28