Thais Restaurant Baiyok in Zwolle
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
Thais restaurant BaiYok A la carte menu Diezerpoortenplas 3 8011 VV Zwolle tel.: 038 4229882 e-mail: [email protected] internet: www.baiyok.nl Thais restaurant BaiYok Diezerpoortenplas 3 Zwolle tel. 038 4229882 www.baiyok.nl Openingstijden BaiYok: Wij serveren het diner van dinsdag t/m vrijdag (op feestdagen ook maandag) vanaf 16 uur. Op zaterdag en zondag zijn wij open voor de lunch vanaf 13 uur en het diner vanaf 17.30 uur. Informatie allergenen: In een speciale allergenen menukaart hebben wij de aanwezigheid van de meest bekende allergene stoffen in de door ons geserveerde gerechten weer te geven. Deze menukaart ligt voor u ter inzage in het restaurant. Indien gewenst kunt u deze menukaart raadplegen. Bij twijfel kunt u uiteraard ook navraag doen bij een van onze medewerkers. Het betreft de volgende allergene stoffen: gluten, ei, vis, pinda, (cashew-)noten, soja, melk-lactose, selderij, sesamzaad/-olie, schaaldieren, schelp-/weekdieren. Andere bekende allergenen, zoals, mosterd, sulfiet en lupine komen in de ons gebruikte producten voor zover bekend niet voor. Voor alle duidelijkheid: wij maken voor het roerbakken en bakken wel gebruik van sojaolie. Overigens kunnen wij, ondanks een zorgvuldige bestudering van de door onze gebruikte producten en de door onze leveranciers en producenten verstrekte informatie, niet garanderen dat de in deze menukaart opgenomen informatie voor 100% juist is. Karaf water is bij ons niet gratis, opbrengst naar een goed doel. Sinds 2014 brengen wij per tafel € 2,00 in rekening, wanneer er om een karaf water wordt gevraagd (grote tafel 2 maal € 2,00). Reden: wij hebben er veel werk aan. Maar de opbrengst gaat wel in zijn geheel naar een goed doel. Zo hebben wij de afgelopen jaren al geld gedoneerd aan KWF, Vluchtelingenwerk Nederland, het Rode Kruis, Hulp aan Syrië en de laatste grote Hongersnoodactie. In 2019 hebben wij een electrisch transportwagentje gefinancieerd voor Kinderhospice Mappa Mondo in Wezep, waarmee 6 kleine kinderen tegelijk even een uitje kunnen maken. De rekening: wel in delen betalen, niet uitsplitsen. Het is bij ons mogelijk om de rekening in delen te betalen. Het is echter niet mogelijk om per persoon een gespecificeerde rekening te vragen van de individueel genuttigde drankjes en gerechten. Dat kost veel tijd en die aandacht besteden wij liever op een andere manier aan onze gasten. Warme voorgerechten / Warm starters k 1. Pho phia € 7,50 Thaise loempia’s (3, veg.) Thai spring roll’s (3, veg.) k 2. Kai siap € 9,00 Thaise kipsaté (3) Thai chicken satay (3) k 3. Nua yang € 11,50 Thaise saté van runderhaas (3) Thai beef satay (3) k 4. Kai hoh baai teuy € 9,75 Stukjes gemarineerde kipfilet, gebakken in pandan blad (4) Fried marinated chicken wrapped in pandan leaf (4) 5. Pho phia koeng € 9,50 Thaise garnalen loempia's (4) Thai prawn spring rolls (4) 6. Thod man plaa € 8,50 Thaise viskoekjes (4) Thai fishcakes (4) 7. Thod man koeng € 9,00 Thaise garnalenkoekjes (4) Thai prawn cakes (4) 8. Combinatie I / combination I € 12,50 Combinatie van een loempia, kip- en rundersaté en stukjes gemarineerde kip, gebakken in pandan blad Combination of a spring roll, chicken- and beef satay and deep fried marinated chicken wrapped in pandan leaf 9. Combinatie II / combination II € 12,50 Combinatie van garnalenloempia, garnalenkoekjes en viskoekjes Combination of a prawn springroll, prawncakes and fishcakes 10. Combinatie IV / combination IV € 13,00 Combinatie van een garnalenloempia, runder- en kipsaté, vis- en garnalenkoekje en stukjes gemarineerde kip, gebakken in pandan blad Combination of a prawn spring roll, beef- and chicken satay, fish- and prawn cake and fried marinated chicken wrapped in pandan leaf 20. Combinatie V / combination V € 12,50 Combinatie van runder- en kipsaté, viskoekjes en stukjes gemarineerde kip, gebakken in pandangblad (glutenvrij) Combination of beef- and chicken satay, fishcake and deep fried marinated chicken wrapped in pandangleaf (gluten free) Soep / Soup k 11. Kaeng jued woen sen € 7,75 Heldere groentenbouillon met kipgehakt balletjes en Thaise vermicelli Clear vegetable soup with chopped chicken breast and glass noodles k 12. Tom jued jeh € 6,75 Heldere groentensoep met tahoe, verse groenten en Thaise vermicelli (veg.) Clear vegetable soup with tofu and glass noodles (veg.) * 13. Tom kha kai € 8,75 Pittige Thaise soep met kipfilet, kokosmelk, citroen en verse korianderblad Medium spicy Thai soup with chicken, coconut milk, lemon and fresh coriander leave * 14. Tom kha koeng € 10,25 Pittige Thaise soep met garnalen, kokosmelk, citroen en verse korianderblad Medium spicy Thai soup with prawns, coconut milk, lemon and fresh coriander leave * 15. Tom kha pak € 7,50 Pittige Thaise soep met groenten, kokosmelk, citroen en verse bladkoriander (veg.) Medium spicy Thai soup with vegetables, coconut milk, lemon, fresh coriander leave (veg.) *** 16 Tom yam kai € 8,25 Hete Thaise soep met kip, citroen en verse korianderblad Spicy Thai soup with chicken breast, lemon and fresh coriander leave *** 17 Tom yam koeng € 10,25 Hete Thaise soep met garnalen, citroen en verse korianderblad Spicy Thai soup with prawns, lemon and fresh coriander leaves Kipgerechten / Chicken dishes Wij gebruiken uitsluitend scharrelkippenvlees / we only use free range chicken 21.k Kai thod krathiem prik Thai € 16,50 Krokant gebakken stukjes kipfilet met knoflook en oestersaus Deep fried chicken breast with garlic and oyster sauce k 22. Kai phad med ma muang € 18,50 Krokant gebakken stukjes kipfilet met cashewnoten en groenten Deep fried chicken breast with cashewnuts and vegetables k 23. Phad priow waan kai € 17,50 Roergebakken stukjes kipfilet met ananas en groenten in zoetzure saus Stir fried chicken breast in a sweet and sour sauce with pineapple and vegetables De hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst / andere bijgerechten vindt u elders in de menukaart Main dishes are served including steamed rice / other side-dishes you can find elsewhere in the menu ** 25. Phad phed kai € 18,50 Roergebakken stukjes kipfilet met rode Thaise currypasta, bamboe en Thaise aubergine Stir fried chicken breast with red Thai curry paste, bamboo and Thai eggplant *** 26. Phad kra prow kai sab € 18,00 Roergebakken gehakte kipfilet met Thais basielkruid, kousenband en kleine rode pepers Stir fried chopped chicken breast with holy basil, long beans and red peppers * 27. Kaeng ka ree kai € 17,50 Gele curry met stukjes kipfilet, pompoen en ui Yellow curry with chicken breast, pumpkin and onion ** 28. Kaeng pha naeng kai € 17,50 Originele Thaise pha naeng curry met kipfilet, rode ui en citroenblad Original Thai pha naeng curry with chicken, red onion and lemon leaves ** 29. Kaeng kiew waan kai € 18,50 Groene curry met stukjes kipfilet, bamboe en Thaise aubergine Green curry with chicken breast, bamboo and Thai eggplant * 30. Phad king kai € 17,50 Roergebakken stukjes kipfilet met verse gember, (lente)ui en Thaise paddenstoelen Stir fried chicken breast with fresh ginger, (spring)onion and Thai mushrooms Eendenfilet gerechten / Duck dishes ** 37. Kaeng phed ped yang € 22,50 Rode curry met gegrilleerde eendenfilet, mango, druiven, sherrytomaat en Thaise aubergine Red curry with grilled fillet of duck, mango, grapes, sherry tomato and Thai eggplant *** 38. Phad kra prow ped yang € 22,50 Roergebakken gegrilleerde eendenfilet met Thais basielkruid, kousenband en rode pepers Stir-fried grilled fillet of duck with Thai basil, long beans and red peppers Rundvleesgerechten / Beef dishes 41.k Nua phad krathiem prik Thai € 20,00 Roergebakken stukjes runderhaas met knoflook en oestersaus Stir fried fillet of beef with garlic and oyster sauce 42.k Nua phad naam man hoi € 22,75 Roergebakken stukjes runderhaas met oestersaus en groene asperges Stir fried fillet of beef with oyster sauce and green asparagus ** 43. Phad phed nua € 21,50 Roergebakken stukjes runderhaas met Thaise rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine Stir fried fillet of beef with red curry paste, bamboo and Thai eggplant De hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst / andere bijgerechten vindt u elders in de menukaart Main dishes are served including steamed rice / other side-dishes you can find elsewhere in the menu *** 44. Phad kra prow nua € 21,00 Roergebakken runderhaas met Thais basielkruid, kousenband en kleine rode pepers Stir fried fillet of beef with holy basil, long beans and red peppers ** 45. Kaeng pha naeng nua € 20,50 Originele Thaise curry met stukjes entrecote, rode ui en citroenblad Thai original curry with rib steak, red onion and lemon leaves 49.k Kaeng mus sa man nua € 20,50 Mus sa man curry met stukjes runderhaas, aardappel, pinda’s en ui Mus sa man curry with fillet of beef, potato, peanuts and onion Garnalen en krabgerechten / Prawn and crab dishes k 51. Phad priow waan koeng € 22,50 Roergebakken garnalen met ananas en groenten in zoetzure saus Stir fried prawns in a sweet and sour sauce with pineapple and vegetables 52.k Koeng phad naam man hoi € 25,75 Roergebakken garnalen met oestersaus en kleine groene asperges Stir fried prawns with oyster sauce and green asparagus 53.k Koeng phad krathiem prik Thai € 23,00 Roergebakken garnalen met knoflook en oestersaus Stir-fried prawns with garlic and oyster sauce ** 55. Phad phed koeng € 24,50 Roergebakken garnalen met Thaise rode currypasta, bamboe en Thaise aubergine Stir fried prawns with red curry paste, bamboo and Thai eggplant *** 56. Phad kra prow koeng € 23,50 Roergebakken garnalen met Thais basielkruid, kousenband en kleine rode pepers Stir fried prawns with holy basil, long beans and red peppers * 57. Kaeng ka ree koeng € 23,50 Gele curry met garnalen, pompoen en ui Yellow curry with prawns, pumpkin and onion ** 58. Kaeng pha naeng koeng € 23,50 Originele Thaise pha naeng curry met garnalen, rode ui en citroenblad Original Thai pha naeng curry with prawns, red onion and lemon leave ** 59.