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4 3 Les incontournables Patrimoine Détente, Nature de Haute-Saintonge Art roman – Châteaux bien-être et baignade et activités de plein air en Haute-Saintonge Depuis la Préhistoire puis aux époques gallo-romaine en Haute-Saintonge ou mérovingienne, l’Homme a toujours vécu en Haute- Saintonge. Les belles églises romanes sont le fleuron du patrimoine et sa partie la plus visible tandis que châteaux et logis, tout aussi nombreux se font plus discrets. Au gré des balades, moulins, fontaines, lavoirs et beaux corps de ferme se dévoilent alors que jardins et parcs accueillent les visiteurs à Pons, Jonzac et au château de Beaulon.

Le Circuit de Haute-Saintonge (F7) Dédié à Jean-Pierre Beltoise, ce circuit automobile est implanté à La Genétouze au milieu des coteaux, d’une forêt de pins et … de panneaux solaires. Composé Terroir La Haute-Saintonge compte de nombreux espaces de d’une piste de vitesse et d’une piste de karting, il propose l’éducation de tous à la ‘‘bonne conduite citoyenne‘‘ grâce à des méthodes d’apprentissage, d’anticipation. Il permet aussi de s’adonner aux sports mécaniques. Ce pôle est le lieu de rencontres autour des véhicules favorisant les énergies renouvelables détente et de baignade dont certains ont une notoriété dans le respect du Développement Durable, les véhicules du futur. Haut-Saintongeais nationale tandis que d’autres sont de délicieux lieux secrets qui ne demandent qu’à dévoiler leurs charmes. Bref, il y en a pour tous les goûts ! Hôpital des Pèlerins de Pons (C3) La Haute-Saintonge est un terrain de jeu formidable pour observer la nature et y pratiquer de nombreuses Le Château des énigmes (C3) La Haute-Saintonge est située au cœur des vignobles activités. Ce territoire combine de nombreux écosystèmes propices à une grande variété animale et végétale. Lieu de passage sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, Pons, cité qui donnent naissance aux prestigieuses eaux de vie Situé à Pons, Le Château des Énigmes est un parc d’attraction d’un genre Des sorties accompagnées, des tables d’orientation et des brochures permettent entre autres de découvrir médiévale par excellence, est devenue l’un des symboles haut-saintongeais du de cognac. Cette production s’appuie sur le savoir- oiseaux migrateurs, orchidées sauvages, papillons, plantes médicinales... nouveau qui propose des activités à la fois ludiques et pédagogiques. Le célèbre pèlerinage. Il faut dire que le bel Hôpital des Pèlerins, autrefois nommé faire ancestral de la distillation dans de spectaculaires Château d’Usson, perle architecturale de la Renaissance italienne, s’offre à ‘‘Hôpital-Neuf’’ est une véritable merveille. Fondé au XIIe siècle, par Geoffroy III, alambics à découvrir chez de nombreux producteurs. la visite tout en s’amusant lors d’un jeu de piste géant au cours duquel petits Seigneur de Pons, il a conservé son passage voûté et la salle des malades qui La Haute-Saintonge peut aussi s’enorgueillir de Le Pôle-Nature de Vitrezay (B6) et grands font montre de divers talents pour élucider des mystères ! Cette recevait les pèlerins mais aussi les pauvres. Au XVIe siècle, il accueille les orphelins compter des spécialités locales variées qui font la À Saint-Sorlin-de-Conac, sur les rives du plus grand estuaire d’Europe, le Pôle-Nature départemental de Vitrezay est installé à proximité d’un petit port original, sagacité permet de collecter des indices et résoudre l’énigme finale. Bref, et les mendiants avant d’être transformé en grange au début du XXe siècle. fierté des producteurs et le bonheur des gourmets. qui a su conserver une ambiance et une identité uniques. Cet espace consacré à la nature est situé sur l’un des principaux passages d’oiseaux migrateurs que apprendre en s’amusant, c’est possible ! Restauré et réaménagé, l’Hôpital des Pèlerins obtient la reconnaissance l’on peut découvrir grâce aux nombreuses animations dédiées à l’observation de la faune et de la flore. À pied ou à vélo le pôle permet d’appréhender le rôle A Pons et Saint Fort sur Gironde, les amateurs d’escape games se régalent de internationale en 1998 avec son inscription sur la liste du patrimoine mondial de écologique du marais, de s’initier aux différentes techniques de pêche, en particulier depuis un carrelet, et de découvrir l’estuaire avec un autre regard… scénarios sur les thème : «l’antichambre du Marquis d’Usson» ; «le salon de jeux du l’UNESCO au titre des chemins de St Jacques en . En 2004, un jardin Le Pôle-Nature de Vitrezay est aussi le lieu de départ de croisières sur la Gironde à bord du Saintongeais. En fonction des marées, cette confortable vedette permet Marquis d’Usson» ; “la résistance” et “Titanic” pour être acteurs d’un jeu d’évasion médiéval est créé dans le prolongement de l’édifice et des plantes médicinales y de découvrir les paysages sauvages caractéristiques de chacune des rives de l’estuaire, de visiter un phare ou encore de découvrir les vignobles du Médoc. Lors avec 60 minutes pour résoudre les énigmes qui permettent d’être libérés. sont cultivées avec soin. À ne pas manquer ! de certaines croisières, il est aussi possible de déjeuner à bord du Saintongeais pour un moment exceptionnel voire même de visiter Bordeaux. Les Antilles de Jonzac, un des Kaolune la carrière Saint-Georges (F8) Le logis de la Rochefoucauld (D6) Par temps clair, on aperçoit du haut de son donjon, l’estuaire de la Gironde. plus grands parcs aqualudiques La Maison de la Forêt (E7) La carrière Saint Georges est la première carrière d’extraction d’argile Ses halles octogonales sont le cœur battant de la cité et sur son flanc nord

Crédit photo : Amar et Isabelle Guillen À Montlieu-la-Garde, la Maison de la Forêt, Pôle-Nature de Charente Maritime, kaolinique de Haute Saintonge. Plus que centenaire, l’exploitation de cette carrière s’élève un calvaire. Ici l’histoire résonne à coup de joutes chevaleresques et couverts d’Europe (D5) propose toute l’année (sauf en janvier) une découverte complète du riche milieu s’est achevée en 2014. Elle présente un front de taille intéressant qui s’étale sur 50 de contestations. Pourtant, Montendre préfère cultiver l’esprit de solidarité et Avec sa piscine à vagues, ses jets d’eau, ses cascades, son toboggan géant, forestier de la Haute-Saintonge. Son parcours extérieur de 1,6 km est aménagé millions d’années. Un belvédère et une table de lecture en libre accès permettent d’entraide, il suffit de grimper au château et de pénétrer dans son enceinte pour son bain romain et sa plage couverte bordée de palmiers.... le lagon est une et agrémenté de cabanes traditionnelles qui présentent les métiers liés à de dominer et comprendre le site. Un cheminement jalonné de panneaux constater le résultat. escale dépaysante. L’été, il se prolonge à l’extérieur avec des espaces de jeu, de l’exploitation forestière. Le parcours conduit à la mare aménagée et à la réserve à explicatifs sur la flore, la faune, la géologie, l’industrie et la reconversion propose La restitution de la façade du logis de La Rochefoucauld, du XVIIIe siècle, est baignade et de détente pour toute la famille. Les amateurs de remise en forme papillons. A l’intérieur, une scénographie créée en 2016 propose une immersion une découverte intégrale de ce haut lieu de l’histoire économique et humaine. l’aboutissement d’une belle aventure où les partenaires ont joué la même partition, apprécieront une grande variété d’équipements pour la détente, le sport et le totale dans le monde des arbres et de la forêt. celle du partage des connaissances sur fond de camaraderie. Mois après mois, bien-être, y compris un bassin extérieur ouvert toute l’année. des jeunes ont appris le travail de la pierre sous la férule de passionnés qui ont Les Antilles de Jonzac proposent aussi de multiples services : institut de beauté, su transmettre leur savoir-faire et leur enthousiasme. La Maison de la Vigne et des Saveurs (E4) cours de fitness et coaching personnalisé, restauration à ne pas manquer, le Située à Archiac, au cœur de la Petite Champagne, second cru de l’appellation cheminement à travers la serre tropicale et sa végétation luxuriante. La Haute-Saintonge, terre romane contrôlée des eaux-de-vie charentaises, la Maison de la Vigne et des Saveurs de Terra Aventura Haute-Saintonge est un lieu d’accueil pour les professionnels et les amateurs de L’art roman saintongeais prend ici toute gastronomie. Elle propose plusieurs espaces scénographiés autour du thème Terra Aventura est une chasse aux trésors qui se pratique en extérieur avec un Les montgolfières & les vols en avion (D5) sa dimension. Âme des villes et villages, de la vigne, des salles de dégustation, de conférences ou d’expositions, une Smartphone. Des boîtes, appelées «caches», sont dissimulées dans la nature. chaque église de Haute-Saintonge est boutique de ‘‘produits du terroir’’ et un atelier de cuisine. Le but ? Découvrir l’emplacement de la cache, et le trésor qu’elle contient ! En Haute-Saintonge, le rêve d’Icare se réalise. Pour un baptême de l’air, un unique et, même la plus modeste en Tèrra Aventura est une version ludique du geocaching. Plus de 100 parcours cadeau, un défi personnel ou simplement pour le plaisir, la Haute-Saintonge apparence peut receler un joyau. de 5 km en moyenne sont disponibles en Nouvelle Aquitaine dont 3 en Haute- rend accessible à tous l’expérience extraordinaire qu’est le vol en montgolfière. Illuminées par une pierre locale Nos labels : Saintonge : Jonzac (D5), Pons (C3) et Pôle Nature de Vitrezay (B5). Pendant le voyage que seul un léger vent dirige, le temps est suspendu, aux qualités exceptionnelles, les Les joueurs sont guidés par une série d’énigmes dont les réponses sont à l’atmosphère est calme et rythmée par le souffle du brûleur, le soleil levant ou façades s’animent de scènes souvent recueillir sur le terrain. Ces réponses chiffrées permettent de décoder les surprenantes. Tout est dans le couchant donne des couleurs exceptionnelles aux paysages. Cette quiétude Vignobles et Découvertes – Étapes du cognac coordonnées finales de la cache. Les joueurs n’ont plus qu’à les saisir dans demeure un souvenir inaltérable et sans cesse renouvelé à chaque vol. mouvement, la délicatesse des formes, leur appli et se laisser guider pour découvrir l’emplacement du trésor. la finesse des traits ou encore le jeu Pour aller plus loin, les aérodromes de Haute-Saintonge proposent aussi des Le vignoble du Cognac est un des 36 terroirs ayant obtenu le label national Détail qui a son importance, Tèrra Aventura est 100 % gratuit ! d’ombre et de lumière. Il faut prendre vols en avion qui permettent de découvrir la Gironde, la côte atlantique, les îles ... ‘‘Vignobles et Découvertes’’. Il s’agit de la reconnaissance d’une qualité d’accueil, www.terra-aventura.fr le temps d’admirer la courbe gracieuse d’une sensibilité à l’univers du vin, au goût de la transmission, à l’authenticité d’un arc, la fantaisie d’un motif, l’audace ainsi qu’à l’ouverture au patrimoine naturel, culturel et humain. De nombreux d’une sculpture ! producteurs et acteurs touristiques sont aussi groupés au sein ‘‘des Étapes Les Thermes de Jonzac (D5) Les parcours à vélo Port-Maubert (A5) En poussant les portes, des peintures du Cognac’’ qui proposent de découvrir les richesses du vignoble du Cognac : Implantés dans d’anciennes carrières de pierre à cathédrale, les Thermes de Les ‘‘Bouclettes de Haute-Saintonge’’ déclinent tous les charmes d’une région murales fascinantes (Léoville (D5), Avy Au charme de la nature, le petit port de Maubert offre son alignée de maisons bouilleurs de cru (ou distillateurs), viticulteurs, hébergements, restaurants, circuits Jonzac accueillent les curistes depuis 1986. Aujourd’hui, Jonzac reçoit quelque boisée, aux vallons plantés de vignes, aux villages bâtis de pierre blanche (C3), Saint-Germain de Vibrac (E5)…), donnant sur l’appontement où les bateaux viennent à quai. L’actuelle sérénité de visite, musées… Des animations variées sont proposées tout au long de 16500 curistes par an et est devenu 7ème station au plan national. Les indications et aux nombreuses églises romanes sans oublier les Antilles de Jonzac, la des graffiti rares (Moings (D4)) et des du lieu semble avoir occulté l’intense vie que Port-Maubert a connue, au temps thérapeutiques de la station sont la rhumatologie, les voies respiratoires et la Maison de la Vigne et des Saveurs, la Maison de la Forêt ou encore le Pôle œuvres artistiques de grande qualité l’année et entre autres l’hiver sous le nom de ‘‘Distilleries en Fête’’. (D2 ET D5) où le commerce sur l’estuaire de la Gironde était un des atouts essentiels de phlébologie. Ces pathologies sont traitées grâce à une eau puisée à plus de 1800 Nature de Vitrezay. Ces deux derniers sites proposent d’ailleurs la location de la Haute-Saintonge et où la pêche représentait une activité quotidienne pour surprennent le visiteur. Brochures à disposition dans les offices de tourisme mètres de profondeur dont la composition physico-chimique et la température vélos à assistance électrique. Ces itinéraires sont balisés et disponibles en beaucoup de marins saintongeais. Pourtant, ici, l’on se souvient encore de Guide des producteurs de pays de Haute-Saintonge. permettent une prise en charge efficace et reconnue des patients. LesT hermes téléchargement sur internet. l’époque faste, où filadières et gabarres naviguaient sur le ‘‘grand fleuve’’ pour Ce fascicule coloré et appétissant est une invitation à découvrir sur les marchés et de Jonzac proposent aussi des formules de remise en forme qui combinent des pêches fabuleuses ou pour descendre les précieux tonneaux de cognac sur les exploitations, des denrées de grande qualité. La Haute-Saintonge promet les qualités de l’eau thermale et le savoir-faire de la Chaîne Thermale du Soleil. Aménagée à partir de Clérac sur 35 km en Charente-Maritime et en Charente, à Bordeaux. Aujourd’hui, l’école de voile accueille des stages d’initiation et La Haute-Saintonge, à la découverte des moments heureux à partager avec les producteurs qui dévoilent quelques- L’eau thermale de Jonzac est d’ailleurs la base utilisée pour la confection d’une la voie verte est un parcours sécurisé et adapté à toutes les pratiques douces. de perfectionnement encadrés par des moniteurs possédant le brevet d’état. uns de leurs secrets tout en remplissant le panier de fraîcheurs. Bon voyage au gamme de produits dermo-cosmétiques certifiés biologiques : ‘‘Eau de Jonzac’’. Il propose aussi des points de départ vers 3 boucles de découverte de 11 à 24 Le bassin reliant l’estuaire permet de naviguer en sécurité avant de se lancer des châteaux pays du très beau et du très bon ! Guide disponible dans les offices de tourisme. km. Ce tracé fait partie de l’Euro-Vélo route n°3 reliant Trondheim en Norvège dans l’estuaire de la Gironde. Des puissantes forteresses médiévales aux élégants manoirs du XVIIIe siècle, il est à Saint-Jacques-de-Compostelle. difficile d’imaginer le nombre de châteaux présents en Haute-Saintonge. Certains Les bases de loisirs et lieux de Mysterra - Le parc aux 7 labyrinthes restent secrets, dissimulés par la végétation, d’autres se dévoilent à peine du Le cheminement des rives de Gironde en Charente-Maritime accueille le bord d’un chemin, alors qu’ailleurs, ils se dressent fièrement du haut d’un éperon baignade canal des 2 mers à vélo (vélo-route 80 reliant l’Atlantique à la Méditerranée). de Montendre (D6) rocheux. Mais, tous racontent une partie de l’histoire de ce territoire, à la fois riche En Haute-Saintonge, une vingtaine de kilomètres est balisée de Saint-Fort-sur- et tumultueuse. La Haute-Saintonge a la chance de disposer de très nombreux lieux de baignade Mysterra® est un parc de loisirs du 21ème siècle, un parc qui réconcilie le réel et Gironde jusqu’au Pôle Nature de Vitrezay. La visite du donjon de Pons propose la découverte du vestige le plus imposant du et bases de loisirs. Parmi les bases de loisirs, trois proposent la baignade le virtuel. Nature et technologie partagent le même espace de façon respectueuse, château avec une vue époustouflante sur toute la campagne alentour. À Jonzac, surveillée en plus de leurs activités diverses : le site du lac du Baron Desqueyroux complémentaire, vivifiante et ludique sur 11 hectares de forêt de pins. la visite guidée permet de comprendre l’évolution d’une forteresse en confortable à Montendre, le lac de Beauvallon à Montguyon et la base de Loisirs d’Heurtebise Tous les parcours d’esprit labyrinthique de cette forêt invitent à la contemplation, demeure seigneuriale, avant d’être aujourd’hui le cœur administratif de la ville. La à Jonzac. Ces endroits – tout comme la base de Loisirs de Pons, l’étang de au bien-être et à la découverte. découverte des châteaux de Montendre et Montguyon séduiront les amateurs de Robinson, le plan d’eau du Lary, Léoville ou l’aire de la Dronne ... – disposent Découverte des sens et des essences, découverte d’oeuvres d’art grandeur chevaliers et de moyen-âge. d’une large palette d’activités de plein air dans des cadres naturels propices à la nature, découverte d’un lieu calme, serein, paisible. Lussac (C4), Villexavier (D5), Plassac (C4) … conduisent dans l’art de vivre du détente et à l’observation de la faune et de la flore. La Haute-Saintonge Mais certains de ces parcours invitent à plus encore : ils invitent au jeu, au XVIIIe siècle. Le ‘‘Vacancier de Haute-Saintonge’’ détaille l’ensemble des espaces aménagés défi,car en utilisant son smartphone ou sa tablette, le visiteur va résoudre des pour la pêche, la pétanque, le pique-nique ainsi que la dizaine de piscines d’été animations et évènements de l’année énigmes pour trouver des réponses pour connaître le fin mot d’une histoire ou que compte la Haute-Saintonge. résoudre une enquête. Saveurs et savoir-faire Les parcours sont développés autour de thématiques variées et riches : l’art, Même si elles tiennent une place prépondérante, les productions de cognac, La Fête de la Voie Verte Feuillets d’automne les 5 sens, la compétition, l’histoire, ou encore une enquête avec une énigme à et de Vin de Pays Charentais ne sont pas les seules Les Eurochestries Fête du Port à Vitrezay résoudre et un coupable à découvrir ou même un parcours labyrinthique pour spécialités de Haute-Saintonge. Ainsi, l’élevage d’esturgeons et la confection de Le centre des congrès (D5) les tout-petits … caviar figurent au premier rang des spécificités de la Haute-Saintonge grâce à la Les Estivales Les Fondus du chocolat Le Centre de Congrès a ouvert ses portes en 2017. Cet espace a vocation Tout pour oublier les labyrinthes traditionnels formés de murs, de buissons ou protection de cette espèce rare et à la valorisation de précieux œufs. Autre produit Sites en Scène Fête des Vendanges d’accueillir des entreprises pour des séminaires, des assemblées générales et de plants de maïs et pour vivre une expérience unique de nature augmentée. particulièrement apprécié des gourmets, la truffe trouve en Haute-Saintonge un est également un lieu de rencontre ouvert sur la culture et les spectacles. Grâce terroir et un climat adaptés à sa culture. Le tour d’horizon ne saurait être complet Journées Européennes du Patrimoine Fête médiévale de la Saint-Jacques à un auditorium de 500 places, une salle de spectacle recevant 600 personnes sans évoquer le miel, le safran, le foie gras, la charcuterie etc … dont beaucoup assises ou 1500 debout et des salles de réunions modulables, les utilisateurs sont présentés dans le guide ‘‘Saveurs d’ici’’. Festival Free Music 12 heures de Balades de ce lieu trouveront des capacités adaptées aux plus grands événements. Les créations artisanales et artistiques sont à dénicher aux 4 coins de la Haute- Les Régalades Rendez-vous aux jardins Des efforts particuliers ont été faits pour que cet espace aux formes futuristes Saintonge et ‘‘le Vacancier de Haute-Saintonge’’ est l’outil pour aller à leur rencontre. et aux équipements acoustiques et numériques propose un confort et une De nombreux métiers d’autrefois sont par ailleurs valorisés dans les musées de Journée des véhicules du futur Distilleries en fête qualité d’accueil de très haut niveau au cœur la Nouvelle Aquitaine dans un Clion et Clérac. Expositions et ateliers accueillent le public en particulier à Pons, Prélude au printemps environnement de premier ordre. Montendre et à Jonzac mais aussi dans une multitude d’endroits où l’intelligence des mains croise avec bonheur la créativité. ... et bien d’autres encore !

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