Proyecto De Graduación, María

Introducción

La comunicación organizacional, para Fernández (1999), es un conjunto de técnicas y actividades que facilitan y agilizan el flujo de mensajes que se dan entre los miembros de la organización o entre la organización y su medio.

Para que una organización se caracterice por ser un grupo de personas con una planificación coordinada y como un género comunicacional para lograr un objetivo o propósito común, es necesario que la empresa tenga una estrategia de comunicación homogénea, planificada y contar su identidad a partir de una comunicación formal.

Sin embargo, luego de seis años de que la autora del proyecto de graduación, María

Lorena Barona, trabajó con diferentes empresas pequeñas, además de indagar acerca del tema a lo largo de la carrera, se dio cuenta que en la actualidad, la mayoría de pymes o emprendimientos, no consideran indispensable realizar un análisis ni un diagnóstico de situación, para desarrollar estrategias de comunicación y lograr una interacción entre sus públicos de manera planificada.

En la actualidad, Diferentes emprendedores del mercado realizan campañas de marketing para generar ventas y buscan la posibilidad de utilizar al máximo los nuevos recursos tecnológicos para el desarrollo de la comunicación, dejando de lado el previo análisis de situación para un plan de comunicación y eliminando por completo la principal herramienta de comunicación: el contacto personal.

Fernández (1999), explica la importancia de la comunicación cara a cara a pesar de los medios tecnológicos. Para dicho autor, el cambio se comunica fundamentalmente de manera directa, cara a cara. Los medios electrónicos son herramientas de apoyo y refuerzo, pero no tienen impacto sin la comunicación interpersonal.

Por otro lado, las Relaciones Públicas no son consideradas como un esfuerzo planificado y sostenido para crear y mantener la comprensión mutua entre una organización y sus públicos. Tampoco, consideran que esta disciplina ayude a mejorar la comunicación, a mantener vínculos y desarrollar un clima organizacional favorable a través de técnicas comunicacionales.

Es por ello, que se pretende demostrar con este trabajo, que la comunicación debe ser tratada como parte de la estrategia de la empresa. La misma, debe formar parte de los análisis desde su inicio y debe ser concebida como un componente del sistema.

El propósito central de este proyecto, será desarrollar estrategias de comunicación para un emprendimiento hotelero llamado Ecoaldeas Natural Mystic.

Ecoaldeas Natural Mystic, se encontrará ubicado en Montañita o Punta montañita, un balneario reconocido como multicultural, ubicado en el cantón de Santa Elena, provincia de Santa Elena, costa del Ecuador. El autor del proyecto no posee estrategias de comunicación para sus diferentes públicos, ni considera indispensable por el momento, desarrollar un Departamento de Comunicación por tratarse de una organización pequeña.

La categoría de presente trabajo, corresponde a un proyecto profesional que ampliará conocimientos acerca de la comunicación. Se desarrollarán los aportes de las

Relaciones Públicas en la interacción organizacional. Así también, se demostrará la importancia que conlleva un análisis de situación y un diagnóstico de comunicación antes de determinar cualquier desarrollo de estrategias.

Para el análisis de situación, se tomarán en cuenta aspectos internos y externos que se relacionan con la organización. En este caso, se recopilará información acerca de

Ecuador, Santa Elena, provincia donde se encuentra Punta Montañita y Montañita. En

cuanto al análisis interno, se realizará el mapa de identidad de Ecoaldeas Natural

Mystic, auditoría de comunicación y el desarrollo de atributos de la organización.

Junto con esta recopilación, la información que el autor del proyecto de Ecoaldeas

Natural Mystic proporcione, el desarrollo de un análisis y en base a los conocimientos obtenidos a lo largo de la carrera, se desarrollará un diagnóstico que conlleva a la implementación de estrategias de comunicación para dicho emprendimiento.

En cuanto al desarrollo de las estrategias para una comunicación eficiente, se tomará en cuenta aspectos como credibilidad, contexto, contenido, claridad en los mensajes, continuidad y consistencia, canales de comunicación para los diferentes públicos, entre otros.

Cabe resaltar, que la misión y la visión de Ecoaldeas Natural Mystic, actuarán como guía o como elementos orientadores para el desarrollo de las estrategias hacia los diferentes públicos.

Se implementará la participación del personal de la empresa, se contará con información acerca de los beneficios que la sociedad, los clientes y los trabajadores esperan obtener de la empresa y se incorporará como elementos esenciales.

Con el público interno lo más importante será mantener canales desbloqueados, con un diálogo permanente con todo el personal de la empresa que se pondrá de manifiesto en la manera de conducir las reuniones, de realizar las asambleas, de escuchar los criterios, de hacer circular la información, de aceptar iniciativas.

El mensaje se adaptará a las realidades del entorno, existirá un diálogo abierto sin persuadir a los públicos. Se expresará los valores esenciales de la empresa, es decir, los que representan la forma de pensar y sentir de los trabajadores y de la sociedad,

en este caso se responderá hacia la creatividad, honestidad, transparencia, trabajo en equipo, cuidado del medio ambiente, entre otros.

En cuanto al desarrollo de los capítulos, en el primer capítulo se hablará de temas relacionados a la comunicación, su significado e importancia. Se ha tomado en cuenta a los autores como Joan Costa y Paul Watzlavic. A su vez, se desarrollará la comunicación organizacional y la importancia de las Relaciones Públicas en la misma.

Para el segundo capítulo, se recopilará información en general de Natural Mystic. Es decir, se conocerá la razón por la cual surge el proyecto, su misión, su visión, sus objetivos, sus servicios, su organigrama y las divisiones de cada uno de los sectores, así como también las características y funciones de cada una de ellas.

Cabe resaltar, que esta información, será en su mayoría, proporcionada por el autor del proyecto, Juan Camilo Soto Robledo.

Durante el tercer capítulo, se realizará el desarrollo de un análisis externo, ya que se considera necesario que para toda estrategia de comunicación, se deberá conocer el medio en el que se desenvuelve la organización. Para el proyecto de Ecoaldeas

Natural Mystic, el entorno externo de la organización será Ecuador, el país donde se encuentra Santa Elena. En dicha provincia, se sitúa el balneario de Punta Montañita, sitio que eligió Natural Mystic para la elaboración del proyecto.

En este capítulo se analizará las características de la sociedad, aspectos tecnológicos, culturales, la situación actual económica y el desarrollo turístico de

Ecuador y Montañita. A su vez, se determinará la posible competencia tanto directa como indirecta que tendrá Ecoaldeas natural Mystic.

Una vez finalizado el análisis externo, en el cuarto capítulo se realizará el mapa de identidad del proyecto ecológico Natural Mystic, es decir, atributos de la realidad,

cultura organizacional e identidad física, se realizará el FODA institucional y se establecerán los atributos de la organización a partir del método de Telaraña.

En el último capítulo se desarrollará el diagnóstico que surgirá a partir del análisis de situación realizado en los capítulos anteriores, se realizará el mapa de públicos de

Ecoaldeas Natural Mystic y se finalizará con el desarrollo de estrategias de comunicación para los diferentes públicos y el plan de comunicación anual que se planteará para el proyecto.

Capítulo 1: La comunicación

“En los último años, la palabra comunicación ha padecido el uso y abuso a que se expone a cualquier concepto de moda” (Amado Suárez, Castro Zúneda,1999, p.12)

Al buscar un concepto de comunicación, se puede encontrar que hay tantos significados como autores que hablan acerca de la comunicación. Cada uno de ellos, con diferentes tendencias y teorías.

En este capítulo se desarrollará el concepto de comunicación en base a autores como

Joan Costa y Paul Watzlavick. Estas teorías han sido elegidas por el autor del

proyecto ya que comparte los pensamientos de los autores nombrados. A su vez, se desarrollará un concepto de comunicación organizacional, basándose en los pensamientos de Schein y Fernández.

Cabe resaltar que por el tipo de proyecto se realizará un mayor hincapié en el desarrollo de las comunicaciones para el público interno.

1.1 La comunicación personal

Dentro del proceso de comunicación, Shannon, intentaba explicar el proceso con el objetivo de optimizar el intercambio. El autor exponía que el proceso de comunicación se trataba de pasar por medio del canal, la máxima información con las mínimas interferencias y la máxima economía de tiempo y energía. La simplicidad de esta teoría no tomaba en cuenta algunos factores asociados al proceso de comunicación humana, corporativa y particular. Se caracterizaba como un proceso lineal (Amado

Suárez, Castro Zuñeda 1999).

Por otro lado, Putnam, Costa, y Garrido (2000), afirmaba que la comunicación no es algo simple, es un proceso complejo que se manifiesta por etapas sucesivas y depende de múltiples factores como: culturales, intelectuales, psicológicos y funcionales. El sistema de comunicación es un conjunto heterogéneo de modos, instrumentos, procesos y acciones de comunicación. Cada uno de estos elementos, funcionan en pie de igualdad y responden a estrategias y objetivos concretos.

El emisor, a través de un canal o un medio, trasmitirá al receptor un mensaje codificado, quien decodificará el mensaje enviado. En base a ello, existirá una respuesta, una reacción. El proceso es complejo y circular, tanto el emisor como el receptor deben de estar estimulados y motivados. Dentro del acto de comunicación,

existirán interferencias, repertorios culturales, factores sociales, etc, por parte del emisor y del receptor que pueden dificultar o ayudar en la trasmisión del mensaje.

Figura N. 1. Proceso de comunicación. Fuente: elaboración propia.

El diagrama de comunicación presenta varios elementos que hacen que el mensaje deseado del emisor llegue hacia el receptor:

- Mensaje deseado: el pensamiento, la idea, el contenido general de las informaciones que el emisor quiere trasmitir al receptor

- Observador: es el emisor, la persona con ideas, intenciones, información que tiene por objetivo comunicarse.

- Mensaje: es el resultado del proceso de codificación. El emisor expresará el objetivo que persigue y lo que espera comunicar.

- Receptor: es la persona que recibe y decodifica el mensaje.

- Mensaje interpretado: es el mensaje que luego de la decodificación, el emisor ha interpretado.

- Reacciones: conocido también como retroalimentación, es la respuesta del mensaje por parte del receptor. Las reacciones pueden indicar la existencia de fallos de la comunicación.

- Fenómeno externo: es el entorno externo, social, cultural, económico, etc, que rodea al emisor y al receptor.

- Interferencias: son los factores que distorsionan la intención que perseguía el mensaje.

- Repertorio cultural común: patrón de comportamientos, valores, creencias, etc, que comparte el emisor y el receptor. Sin embargo, cada uno tiene su campo cultural.

Según los pensamientos de Watzlavick (1993), existen cinco axiomas en su teoría de la comunicación humana. Cada axioma interacciona en un todo y si por alguna razón alguna de ellas no funciona, la comunicación podría fracasar.

Los axiomas que propone el autor dentro de su teoría son: a) Es imposible no comunicarse:

En un entorno de interacción, toda conducta tiene valor de mensaje, es decir, de comunicación. La actividad o inactividad, las palabras o el silencio, siempre influyen sobre los demás con valor de mensaje. No existe la no comunicación porque todo comportamiento es una forma de comunicar. b) La comunicación tiene un nivel de contenido y un nivel de relación:

En todo proceso de comunicación existe el qué decimos, a quién se lo decimos y el cómo se lo decimos. Es decir, en todo proceso, existe un nivel de contenido y de

relación. El contenido de un mensaje trasmite la información y el nivel de relación trasmite el tipo de relación deseable.

En una comunicación eficaz, se plantea como indispensable la capacidad para metacomunicarse, Es decir, cuestionarse lo que dijo la otra persona, cómo se tiene que entender lo que te están diciendo o cómo se debe interpretar el contenido en función de la relación que se tiene con la otra persona. c) El nivel de relación depende de la forma de pautar las secuencias de comunicación que cada participante establece:

El emisor y el receptor, en el entorno de la interacción, estructuran el flujo de la comunicación de diferente forma, por lo tanto, interpretan su propio comportamiento como mera reacción ante el otro. Sin embargo, la comunicación humana no puede reducirse a un simple planteo de causa y efecto, es un proceso cíclico en el que existe un intercambio ininterrumpido de mensajes en donde los participantes introducen una determinada secuencia de hechos. d) La comunicación digital y analógica:

Dentro de lo que es el proceso de comunicación, no solamente se encuentran involucradas las palabras, sino también la comunicación no verbal forma parte de este proceso. El lenguaje analógico, está determinado por la conducta no verbal y será el vehículo de la relación. Por lo contrario, el lenguaje digital, se trasmite mediante símbolos lingüísticos o escritos y será el vehículo de contenido de la comunicación. e) Todos los intercambios comunicacionales son simétricos o complementarios:

Las relaciones complementarias hacen referencia a la complementariedad de la conducta de uno de los participantes en relación a la conducta del otro. Una relación

de este tipo, puede deberse al contexto en el que se desarrolla la interacción, en este caso, uno ocupará la posición primaria y el otro la secundaria. Un ejemplo, podría ser la relación médico y paciente, maestro y alumno, etcétera. Por otro lado, las relaciones simétricas, estarán basadas en la igualdad, puede ser el resultado de un contexto y del estilo propia de un día a día. Por ejemplo: hermanos, esposos, amigos, etcétera.

1.2 Las Relaciones Públicas en la comunicación organizacional

Toda organización tiene su propia identidad y cultura, con lo cual, tiene una manera particular no sólo de hacer las cosas, sino también de decirlas. Según Fernández

(1999), la comunicación organizacional es un conjunto de técnicas y actividades que orientan a facilitar y agilizar el flujo de mensajes que se dan entre los miembros de la organización o entre la organización y su medio. Es reconocida como un género comunicacional, ya que por su forma y contenido intenta personalizar, distinguir y hacer conocer a una institución. Dicho género se desarrolla en el seno de una institución y se encuentra destinada a interconectar tanto a los públicos internos como externos y a ambos entre sí.

Es aquí donde las Relaciones públicas juegan un papel importante dentro de las organizaciones.

Las Relaciones públicas es un conjunto de acciones de comunicación coordinadas y sustentadas a lo largo del tiempo. Es un esfuerzo planificado y sostenido para crear y mantener la comprensión mutua entre una organización y sus públicos.

No vende un producto como lo pudiera hacer el marketing, no realiza una campaña publicitaria como un publicista. Al contrario, ayuda a mejorar la comunicación, a mantener vínculos y desarrollar un clima organizacional favorable a través de técnicas comunicacionales. Busca comunicar la identidad de una empresa para mantener una imagen positiva de la organización.

En opinión del autor del proyecto, muchas de las organizaciones conocen la parte teórica de lo que son, lo que es la comunicación y lo que conlleva la misma. Sin embargo, creen que con este conocimiento, llevar a la práctica será una tarea sencilla.

Simplemente se necesitará de una persona que elija dos o tres herramientas de comunicación y llevarlas a cabo.

El Director de Relaciones Públicas de una organización es el encargado de utilizar un eje comunicacional homogéneo para todos sus públicos tanto internos como externos, será estratega, comunicador, gestor de las comunicaciones, con un espíritu crítico, una actitud positiva, receptiva y abierta.

Para toda comunicación organizacional, las Relaciones Públicas tomará en cuenta que la organización tiene diferentes tipos de públicos y que para cada uno de ellos, hay un tipo de comunicación. Fernández (1999), afirma que la comunicación empresarial se dividen en:

Comunicación externa:

Conjunto de actividades y programas que se encuentran dirigidos hacia los diferentes públicos externos (accionistas, proveedores, clientes, distribuidores, autoridades gubernamentales, medios de comunicación, etc.) de la organización, con el fin de mantener y mejorar las relaciones con los mismos, proyectar una imagen favorable y promover sus productos o servicios.

Al hablar de públicos externos, se habla de aquellos grupos cuya vinculación con la empresa es indirecta. Es decir, clientes actuales y potenciales, autoridades gubernamentales, medios de comunicación, etcétera.

Comunicación interna:

Es el conjunto de actividades y programas que están dirigidos al personal de la organización. Es decir, directivos, gerencia media, empleados y obreros, con el fin de crear y mantener las buenas relaciones con y entre sus miembros. Manteniéndolos informados, integrados y motivados.

Capriotti (1998), afirma que la comunicación interna es posible siempre y cuando se acepte y se interiorice una conciencia de comunicación, es decir, tener voluntad política de comunicar, que se convierta en un estado de espíritu para todas las personas de la compañía. De esta manera, cada nivel dentro de la organización tendrá responsabilidad de comunicación y cada uno contribuirá a que la compañía adquiera un carácter comunicativo ágil y dinámico.

La comunicación interna es contar al público interno de la organización lo que la organización está haciendo. No se intenta la participación de los miembros de la empresa, solamente se tiene la intención de trasmitirles información, se priorizan los medios informativos como por ejemplo boletines informativos, revistas internas, tablones de anuncio, etc, por encima de las comunicaciones interpersonales. La transmisión de información es descendente, es decir, desde los niveles directivos hacia los subalternos. Este concepto de comunicación es el que domina actualmente.

Por otra parte, Capriotti (1998) conceptualiza otro tipo de comunicación que responde a la idea de intercambiar información de manera bidireccional, de forma ascendente,

descendente y horizontal. Es decir, tomar a la comunicación interna, como el intercambio de información entre todos los niveles de la organización.

La participación y el hacer partícipes al público interno de lo que la organización es el eje central de este tipo de comunicación, facilitando la interacción por medio del dialogo. De esta manera, se implica reconocer la importancia de la comunicación directa y personal entre el público interno de la organización y la participación de los empleados, no como receptores de información, sino en las sugerencias y en la puesta en marcha de las iniciativas comunicativas y de relación.

Para la participación de los empleados, se propone que los mismos confíen en los directivos, no solo a nivel laboral, sino que también se los consideren como interlocutores válidos para intercambiar información necesaria para llevar adelante las tareas que se tengan que realizar. Los empelados tendrían que tener la capacidad para tomar decisiones en su nivel de responsabilidad, de esta manera, se sentirán

útiles y crecerá un sentimiento de respeto de su capacidad, se lograra satisfacción en cuanto a sentirse participe de los éxitos de la organización

De esta forma, la comunicación mejora la circulación de información de una forma rápida y fluida, ayuda a la coordinación de las tareas y esfuerzos, estimulará la cohesión entre las personas en el grupo, favorecerá la identificación de las personas con la organización al comunicar y hacer compartir los valores establecidos por la dirección.

1.2.1 Herramientas de comunicación

Para una comunicación empresarial organizada y planificada, se necesita de herramientas de comunicación que ayuden al flujo de mensajes.

Las Relaciones Públicas utilizan estos medios para que las organizaciones interactúen, comuniquen su identidad, lo que hacen y por qué existen. Las herramientas son diversas y serán adaptadas para cada objetivo y público de la organización. Se deberá tomar en cuenta: la comunicación cara a cara, la coherencia entre mensaje explícito e implícito y la adopción de una estrategia global.

Las ventajas de la comunicación oral son: su bajo costo, las buenas relaciones personales, el contacto directo e inmediato, la posibilidad de expresarse libremente, etcétera. Entre las desventajas, se puede nombrar: la exigencia de claridad en las ideas, la posibilidad de malas interpretaciones, la no repetición y la imposibilidad de registro cuando es no planificada.

Dentro de las desventajas de la comunicación escrita, se puede mencionar que no existe un contacto entre el emisor y el receptor, el feedback es diferido, es muy difícil controlar quienes acceden al material. Sin embargo, existe adaptabilidad del material escrito para los diferentes públicos, rápida difusión de la información y coexiste la posibilidad de consulta permanente.

Para el público externo se utilizarán herramientas como por ejemplo: periódicos, revistas, libros, televisión, radio, largometrajes, patrocinio, mecenazgo, gacetillas, conferencia de prensa, medios de comunicación online, video institucional, etcétera

Para el público interno Eldin (1998) y Mazzocco (2008), hacen referencia a herramientas tales como:

-Reuniones con dirigentes:

La organización le brinda al público interno para informar, interactuar, capacitar, reflexionar, tomar decisiones, etcétera. El dirigente, por su parte, tiene la posibilidad de aprender de sus subordinados por medio de las inquietudes, propuestas o

pensamientos que éstos transmiten a través del contacto personal. Los grupos reunidos no deben de ser de más de 10 personas, los temas a tratar serán abiertos, pero no se permitirá tratar temas que conlleven un beneficio personal. Es recomendado realizar un resumen de lo tratado en la reunión y editarse luego en la revista interna. Es una oportunidad de encontrarse y replantear determinados temas, afirmar el objetivo de la organización y trabajar juntos para lograrlo.

-Reuniones de evaluación de desempeño:

Se deberán realizar por lo menos una vez al año y la intención es promover una valoración lo más objetiva posible sobre el desempeño del personal, para poder generar nuevos objetivos. Para completar este proceso de evaluación, las organizaciones utilizan otro tipo de herramienta como las reuniones individuales, cuyo objetivo es analizar entre el jefe y el empleado la marcha de las tareas, de los objetivos y corregir errores y desvíos.

-Entrevista de egreso:

Se realiza cuando el empleado ha decidido retirarse de la empresa. La idea de la entrevista, es promover la libre expresión del renunciante, generalmente son realizadas por el Departamento de Recursos Humanos.

-Organización de eventos internos:

Es un medio por el cual la organización comunica políticas y filosofías de la organización, conoce respuestas por parte de los empleados, gratifica, etcétera. En algunas ocasiones, se pueden entregar regalos, beneficios especiales, ofertas comerciales, premios etc. Dentro de los eventos que puede realizar la organización, se puede nombrar: aniversarios e inauguraciones, convenciones, eventos culturales conmemoraciones, seminarios, fiestas de fin de año, entre otros.

Es usual que junto con esta herramienta, la empresa se apoye en un video institucional que será realizado en función al objetivo que quiera comunicar en esa ocasión. La idea de la organización, siempre trasmitirá a su público su misión, su visión, sus valores, sus creencias, etcétera.

-Línea abierta o línea directa:

Es una línea telefónica donde todos pueden llamar y dejar sus preguntas, sugerencias, temores, etc, en un contestador. Pueden utilizar todos los integrantes de la organización y es obligatorio que, junto a su mensaje, dejen su nombre, apellido y sector. Los mensajes serán revisados por el departamento de comunicaciones internas y a los pocos días es indispensable que deben de ser contestados.

-Sistema de iniciativas:

Es una herramienta en donde todos los integrantes de la empresa tienen la posibilidad de sugerir sus ideas por escrito, aporta eficiencia, creatividad y calidad y debe ser una comunicación conocida por todo el personal de la empresa.

En este sistema se debe premiar a quienes hayan hecho sus aportes, tanto moral como económicamente, de forma proporcional al aporte que hayan brindado a la organización.

-Red de facilitadores:

Algunas organizaciones utilizan esta herramienta luego de armar un plan de comunicación interna con el fin de mejorar la comunicación y el clima laboral. Es un grupo conformado por integrantes de las distintas áreas, provenientes de diferentes niveles jerárquicos y que tiene una predisposición para las relaciones interpersonales y la comunicación, su trabajo es comunicar a la gerencia los temas que preocupan a sus compañeros para que puedan ser abordados en distintas instancias. Al mismo

tiempo, distribuyen entre sus compañeros la información y permiten el contacto cara a cara con la información. Cabe resaltar que el grupo de comunicación interna tiene que saber con claridad para qué existe, qué importancia tiene la comunicación en una empresa y cómo desarrollarla. Todo esto es un proceso que necesita tiempo, mucho diálogo y capacitación con especialistas en el tema.

-Manual de inducción:

La inducción es un proceso de ambientación para el nuevo miembro de la organización, generalmente se lleva a cabo en un plazo de 30 días, en base a entrevistas, cursos, visitas, lectura, reuniones grupales, etcétera. Dentro de esta acción, el empleado recibe un cuadernillo de bienvenida de la empresa que es conocido como manual de inducción. En ella, se encuentra la normativa de la organización, el sistema de señalización tanto interna como externa, los formatos de comunicación, la estandarización de vestimenta, la confección de cartelera, temas de manejo diario y/o interno, el manual del empleado que desarrolla puntos como: la filosofía organizacional, objetivos básicos de la organización, historia de la organización, organigrama, derechos y deberes, horarios, remuneraciones, seguridad, beneficios, capacitación, acción social, etcétera.

- House organ o revista interna:

Informa, motiva y cohesiona al personal, su importancia es que en ella influyan informaciones de diferentes áreas, de esta manera, se produce una comunicación ascendente, descendente y lateral. Es un elemento muy rico de comunicación siempre y cuando exista la apropiación y la participación de la misma. Se recomienda que antes de comenzar con la creación de esta revista, es bueno designar referentes de cada sector para que se pueda reunir todo tipo de información. El mismo, deberá estar como encargado de una parte de la revista.

El objetivo de dicha revista, es que establezca una relación entre los distintos niveles, despierte sentimientos de pertenencia, explique normas, reglas y objetivos de la organización, fomente la participación, informe de políticas, mercados, producto, servicios y procesos, destacar los éxitos del personal, combata rumores, fomente la capacitación y sirva como canal de comunicación.

- Cartas:

Se utilizan para comunicar temas especiales y muy importantes tales como resultados, cambios en la organización, etc, deben ser breves y legibles. Las mismas, deben estar firmadas por el máximo responsable de la organización, tienen la ventaja de ser personalizadas, lo cual brindará un sentimiento de pertenencia y protagonismo. Es un medio comunicacional económico, directo, rápido e íntimo.

-Encuestas y sondeos de opinión:

Son herramientas que se utilizan cuando se realiza un diagnóstico del clima organizacional con el fin de conocer lo que el público interno piensa, siente, necesita, etcétera. Es utilizada también para actualizar permanentemente los datos que se obtuvieron a partir de la auditoria de imagen.

- Cartelera:

Por lo general, sirven para la comunicación descendente. La empresa baja información a través de este medio. Se informan: noticias, novedades, beneficios, cambios, etcétera. Es muy importante, su actualización ya que la misma tiene que ser periódica y su ubicación en lugares estratégicos, donde la gente las lea.

Si las carteleras contienen noticias netamente de los empleados como el ingreso de personas, campeonatos deportivos, beneficios pueden ubicarse en lugares donde la

gente descansa o almuerza. En cambio, si contiene noticias netamente institucionales o procedimientos es mejor que su ubicación sea en el lugar mismo de trabajo.

-Folletos:

Generalmente esta herramienta es utilizada para comunicación algún tema en particular. Por ejemplo, proporcionar información acerca de la cobertura de las ART

(aseguradora de riesgos de trabajo). Se pueden diseñar simples trípticos para el personal en el contexto de campañas de concienciación interna.

-Buzón de sugerencias:

Es muy similar a la línea abierta, en lo que difiera es que es escrita y puede hacerse de manera anónima. El empleado tiene la posibilidad de aportar sugerencias, quejas, comentarios, sobre la empresa. La ubicación de este buzón debe ser estratégica, es decir en un lugar donde haya una gran concentración o concurrencia de empleados.

-Radio pasillo o rumor (comunicación informal):

Dentro de lo que corresponde a la comunicación informal, una de las herramientas que se debe de tener en cuenta es el radio pasillo, es decir, los rumores.

El rumor es información no controlada, que se suele difundir oralmente. Consiste en la repetición a distintas personas de algo realmente sucedido o no. Es conocido como más atractivo que las comunicaciones formales u oficiales, es de difícil control y sus efectos pueden ser contraproducentes ya que muchas veces son más creíbles las informaciones de radio pasillo que las comunicaciones de la estructura formal.

Cuanto mayor sea el interés del receptor sobre el tema en cuestión o por la falta de información sobre un tema que es esperado por un grupo receptor, el rumor se

difundirá de una manera más rápida y el mensaje trasmitido a través de este medio, conforme siga su curso, se irá modificando según las interpretaciones del receptor.

-Correo electrónico:

Es una herramienta mediante la cual se comunican personas que se encuentren en cualquier lugar del mundo. Posee muchas ventajas frente a los demás medios de comunicación como teléfono, correo postal, etc, ya que no requiere la intervención del emisor y el receptor al mismo tiempo.

El bajo costo de esta herramienta, es un atributo muy favorable además de su rapidez, interactividad, multidifusión y facilidad.

-Videoconferencia:

Es la interacción de dos personas a través de dos computadoras separadas físicamente, a una distancia determinada, con una cámara y dispositivos de sonido, en cada una de las computadoras.

Esta herramienta permite que la gente interaccione desde su lugar de origen, es decir, hacer reuniones entre empresas sin salir de las empresas o de los países; realizar una charla de capacitación a distancia, recibir una charla en tiempo real, entre otras.

-Chat:

Un sistema que permite conversaciones por teclado entre dos o más usuarios. Para dialogar, cada persona escribe sus frases y en las pantallas de todos los demás participantes aparecen sucesivamente los textos escritos por cada uno, en conjunto de la identificación del autor. El número de participantes es ilimitado. Es un medio de interacción fácil e instantánea.

-Intranet:

Tiene como ventaja que es un medio muy rápido e instantáneo y pueden comunicarse todos aquellos que tengan su computadora conectada a la red de la organización. Se envían y reciben mensajes on-line.

Hoy en día las organizaciones tienden al uso de las herramientas tecnológicas por las ventajas que conlleva la misma. Se ha convertido en un medio indispensable dentro de una comunicación. Sin embargo, se concuerda con un ensayo realizado por Payet y

Correa (2008) en el cual dicen que mientras más información y comunicación a través de medios tecnológicos se trasmite, se elimina el contacto personal, existe más aislamiento e individualismo.

Los avances tecnológicos, así como permite la trasmisión de mensajes de una manera más rápida y amplia, desarrolla el problema de la sobrecarga de información, en donde justamente por su rapidez en la difusión y en la recepción, llegan demasiadas informaciones antes de que el receptor las pueda asimilar. A su vez, conlleva también al peligro de la saturación y exceso, la persona se aleja de su entorno real y se dirige a un mundo virtual.

Si bien la comunicación virtual es de gran importancia dentro de las organizaciones, es necesario que consideren como de apoyo y refuerzo, sin determinar que son de vital importancia ya que no tienen impacto sin la comunicación interpersonal.

1.3Se necesita comunicar…. un problema con historia

En párrafos anteriores, se habló de que toda organización necesita comunicar su identidad, ese conjunto de valores, creencias, rasgos que la caracterizan, la distinguen y la diferencian de otras de similar o distinta categoría.

Sin embargo, antes de comunicar, se deberá empezar por encontrar, estudiar, definir y hacer valer los atributos que le caracterizan y proyectar los modos y vías para comunicarlos de la manera más efectiva. Saber hacerlo bien, parece ser una cuestión de supervivencia y desarrollo en la actualidad.

Cardoso (s.f) afirma que para que una empresa comunique, es necesario que primero se conozca ella misma, tanto por adentro como hacia fuera. Conocer sus atributos, sus ventajas, sus competencias, su historia, su misión, su visión, su cultura, su entorno geográfico, social y económico, su calidad de productos y servicios, sus proyecciones, su imagen intencional, su imagen pública, etcétera.

Es así, cómo el concepto de identidad corporativa se desarrolla, surge del diagnóstico, de la búsqueda de los atributos esenciales de la organización y sus aspiraciones de superación futura. Lo que ella es y lo que se propone ser, su realidad y símbolo, El núcleo sustantivo de su mensaje a todos.

Con lo que respecta a un plan de comunicación, es indispensable que la organización, tenga la necesidad de una proyección estratégica de las ideas principales a trasmitir y tomar en cuenta ciertos pasos que conllevarán a dicho plan: Un estudio, una auditoría o una investigación previa (análisis situacional). La proyección de estrategias generales, es decir, la identificación de intereses entre la entidad y sus públicos y definición de los objetivos comunicativos y elaboración de la estrategia creativa del mensaje, tanto en contenido como para el manejo de medios e imágenes. Un plan o programa concreto para el empleo de los medios y acciones de comunicación.

Designación y adiestramiento de los agentes de cambio, en casos necesarios.

Ejecución y control parcial y final del proyecto.

Las Relaciones Públicas, bajo el rol de auditores y estrategas de comunicación, han llenado el vacío que existía entre la investigación y la aplicación de los resultados de

esa investigación para el mejoramiento de la comunicación organizacional. Los resultados de las auditorias, han demostrado que existen prácticas de la comunicación que son esenciales para el funcionamiento eficaz de toda organización.

En todo plan de comunicación el Director de Relaciones Públicas, tendrá en cuenta tres aspectos: a) La definición de la identidad corporativa: la personalidad de la empresa, su misión, sus valores, sus creencias, sus objetivos y principios corporativos. De aquí se extraerán los atributos de identidad que hay que proyectar al público de la organización. b) La imagen percibida actualmente: lo que el público interno y externo percibe hoy en día de la empresa. c) La imagen ideal de la empresa: la imagen que queremos transmitir a los diferentes públicos. Este punto, deberá responder a un plan estratégico de imagen, en el que deben quedar establecidos los diferentes públicos a los que dirigirá las acciones de comunicación, con una estrategia propia y específica para cada uno de ellos.

Sólo hay una forma de lograr que la organización tenga una imagen única para sus diferentes públicos: siendo única, realmente. Los primeros que deben percibirlo así, son sus propios trabajadores, quienes han de ser portadores de los valores o atributos que dicha organización reconoce en sí misma como esenciales.

1.4 Análisis parcial del capítulo

Se ha comprendido que la comunicación es un proceso continuo, en el que interfieren diferentes actores que cumplen un rol determinado.

Para que una comunicación organizacional sea entendida como un conjunto de técnicas y actividades orientadas a facilitar y agilizar el flujo de mensajes que se dan entre los miembros de la organización o entre la organización y su medio, es necesario que la empresa tenga una estrategia de comunicación homogénea, planificada y contar su personalidad a partir de una comunicación formal.

Actualmente existen varias y diversas herramientas que la organización puede utilizar con sus diferentes públicos. Así como no existe una comunicación perfecta, tampoco un hay un plan de comunicación global para todas las organizaciones que encierre un determinado número de herramientas para llegar a una comunicación homogénea. Sin embargo, cada plan de comunicación, es único, así como la identidad de la organización, es por ello que antes de elegir cualquier estrategia de comunicación, se deberá empezar a conocer a la organización y sus públicos.

Las Relaciones Públicas es de vital importancia así como existe un Departamento de

Ventas. No sólo se necesitará un buen producto o servicio para vender, sino que también de personas que interactúen, se relacionen con la organización y se sientan parte de ella a través de una comunicación formal planificada.

Capítulo 2: Ecoaldeas Natural Mystic, un proyecto por conocer

El proyecto empieza a surgir cuando C. Soto (comunicación personal, 15 de abril de

2009), en algún determinado momento de su vida, analizaba que cada vez son más las personas que se cuestionan por el estilo de vida de la sociedad occidental, personas que se encuentran inmersos en el capitalismo y atrapados bajo la dependencia del consumo, con una obligación de trabajar varias horas diarias para el beneficio de otros.

Actualmente, la sociedad del consumo tiene la necesidad de recuperar sus verdaderos valores, el contacto en sociedad, las creencias, su familia y esa cultura que hace ya tanto tiempo quedó atrás.

Por más necesidad latente, la actitud de la sociedad, no se siente con ganas de liderar ningún tipo de lucha particular, sino que simplemente se queda en apatía y busca poder acoplarse a estructuras tal vez incipientes pero ya experimentadas. No existe la motivación ni ánimos para enfrentarse a lo desconocido.

Bajo esta perspectiva, existen grupos que han empezado a participar en las preocupaciones ecológicas, sociales o espirituales y que intentan de alguna u otra

forma, incorporarlas en su vida diaria, no como motivo de lucha o de resistencia, sino como un nuevo estilo de vida.

Este movimiento emprendido por otros y frente a la demanda de modelos sociales alternativos pero ya experimentados y consolidados, es cuando el proyecto Ecoaldeas

Natural Mystic surge como una nueva opción que promueve la conservación del patrimonio natural y cultural fomentando el desarrollo sustentable.

El proyecto Ecoaldeas Natural Mystic, se encontrará en la localidad de Montañita,

Provincia de Santa Elena, en Ecuador.

2.1 La misión de Ecoaldeas Natural Mystic

Introducir en el mercado turístico un producto diferente e innovador, proporcionando a los clientes la posibilidad de convertir sus vacaciones en una aventura ecológica. Se quiere lograr su satisfacción y fidelidad, y a la vez hacer de este emprendimiento un negocio rentable que produzca beneficios no sólo para la empresa, sus empleados y distribuidores, sino también para la comunidad que la rodea. Cree en el turismo ecológico, como herramienta para concientizar al ser humano sobre la importancia de proteger el medio ambiente y conservar las maravillas naturales para generaciones futuras. El conocimiento es el paso previo al desarrollo de una conciencia ambiental.

2.2 La visión de Ecoaldeas Natural Mystic

Ser una empresa ecuatoriana líder en Ecoaldeas y turismo sustentable, asumiendo un compromiso de superación e innovación constante; expandirnos a los destinos turísticos más importantes del país y Sudamérica; brindando siempre la mejor calidad de servicio; fomentando el intercambio cultural y el desarrollo integral del turismo itinerante.

2.3 Principios de Natural Mystic

Natural Mystic se basará en el principio de las tres R´s: reducir, reciclar, reusar

2.4 Objetivos de Ecoaldeas Natural Mystic

- Posicionar la empresa como la alternativa más interesante y original para realizar turismo no convencional en la costa ecuatoriana.

- Ofrecer un servicio de excelente calidad: atención cordial y bilingüe, habitaciones limpias, bien equipadas, confortables, y sobre todo ecológicas.

- Capacitar y entrenar al personal para lograr un equipo operativo ágil y eficiente.

- Lograr la satisfacción del cliente complaciendo sus necesidades y requerimientos.

- Cumplir con los tres principios de reciclar, reusar, reducir en todos los procedimientos del proyecto.

- Equipar las aldeas y el sector camping con todas las comodidades necesarias para sustituir la utilización de un hotel.

- Solucionar todo tipo de desperfectos técnicos en el interior y problemas mecánicos del equipamiento en general lo más rápido posible.

- Ofrecer la posibilidad de contratar servicios adicionales que sumen valor a la experiencia del cliente.

2.5 Cartera de servicios de Natural Mystic

- Alojamiento (aldeas, camping).

- Telefonía.

- Servicio de lavandería para el camping (sector elaborado de piedras de lavar, con el fin de que el cliente pueda lavar su ropa).

- Acceso de internet.

- Servicio de restaurante con comida nacional e internacional.

- Baños con ducha de agua caliente (tres galones por persona), tomas de agua y de corriente, en cada parcela de seis metros cuadrados cada uno, tendrán un espacio para lavaderos para lavar la ropa y vajilla.

- Garaje privado con seguridad para automóviles, botes o motos acuáticas.

- Jardín de uso múltiple.

- Escuela de surf (costo adicional).

2.6 Organigrama

La estructura del organigrama ha sido implementada con el fin del desarrollo de la interrelación comunicacional de los departamentos.

Figura N. 2 Organigrama de Ecoaldeas Natural Mystic. Fuente: C. Soto (comunicación personal, 15 de abril, 2009)

2.7 Sector Aldeas y Camping

- Aldeas:

Natural Mystic, poseerá ocho aldeas, decoradas al estilo rústico, con colores cálidos y utilizando materiales como la tekka y la arcilla.

Cada aldea, tiene capacidad para seis personas, con dos habitaciones (una cama matrimonial en cada cuarto y una cucheta en uno de las habitaciones).

La capacidad total de las aldeas es de 48 huéspedes

- Camping:

Se encuentra dividida en 10 parcelas, claramente identificadas con un nombre diferente, con el fin de distinguir al huésped al momento del check in y check out. La capacidad de la parcela es de cuatro personas.

Los precios son evaluados en dólares y no incluye desayuno. Sin embargo, el plan de alojamiento incluye el derecho de uso de la mayoría de servicios que presentará el proyecto.

2.8 Escuela de Surf

Es un servicio adicional que propone la Ecoaldea para sus clientes, la escuela presenta tres opciones para poder utilizar este servicio: a) Los clientes o turistas de Montañita, con experiencia en el deporte, podrán alquilar las tablas de surf. b) Los clientes o turistas de Montañita sin experiencia, podrán recibir el curso intensivo de surf que dura cinco días. El paquete incluye indumentaria y tabla. c) Surf & Bed in Natural Mystic (paquete turístico).

La escuela de surf, estará dirigido hacia niños, jóvenes, adultos, tanto hombres como mujeres mayores de cuatro años de edad, que necesitan de un espacio de aprendizaje y práctica de este deporte y la misma, se encontrará equipada con instructores idóneos y materiales adecuados para su enseñanza. De esta manera,

Natural Mystic, comenzará a difundir esta disciplina con el que Montañita se dio a conocer: el surf.

El centro de aprendizaje cuenta con un gerente general y un profesor. Las clases serán manejadas a través de horarios pre establecidos con el fin de realizar diferentes grupos de determinadas edades. Los cursos de la escuela tendrán una duración de

cinco días de clase, dentro de las cuales se garantizaría el aprendizaje de los alumnos para su primera etapa de surf.

2.8.1 Surf & Bed in Natural Mystic

En lo que corresponde al paquete que Natural Mystic presentará en la escuela, la idea central es la interacción del surf con el hospedaje. Estará dirigido hacia los turistas y agencias de turismo extranjeras.

A través de este medio, el proyecto intentará brindar el mejor nivel de instrucción, bajo un ambiente de soporte completo mediante diversos programas probados y diseñados para un rápido aprendizaje bajo parámetros de seguridad.

El plan consta de 10 días de alojamiento con cinco días de cursos teóricos y cinco días prácticos, durante toda la estadía los clientes se encontrarán bajo una dieta nutricional a cargo del chef nutricionista del restaurante del proyecto. Serán tres comidas

(desayuno, almuerzo, cena) frutas a media mañana y media tarde. El precio de este plan de alojamiento variara según temporada.

La idea de Natural Mystic, no es trasmitir únicamente el deporte, sino también compartir la filosofía de vida en conjunto del contacto con la naturaleza.

2.9 Sector operativo

2.9.1 Recepción

Es un departamento muy importante en el proyecto Natural Mystic ya que será el primer contacto que el cliente tendrá con la Ecoaldea. La Recepción estará en totalidad disposición del cliente, respondiendo ante cualquier duda o inquietud que tenga el mismo.

Dicho sector se encuentra en constante interacción con los diferentes sectores de

Natural Mystic, aún cuando los mismos se encuentran tercerizados (mantenimiento, limpieza, seguridad).

El sector de recepción se divide en: a) Área no restringida al público: entrada, lobby, mesa de entrada, pasillos, baños, jardines. b) Área restringida al público externo: corredores internos, comedor y vestuarios del personal, cocina, depósitos, oficinas, cuartos de refrigeración.

Generalmente, las primeras horas (entre las 7hs y las 11hs) el sector de recepción está en constante actividad con el lobby y el tránsito de huéspedes. El Ama de llaves es quien se encargará de supervisar que se cumpla con esta programación.

La Recepción será el sector de atención al cliente dentro de la Ecoaldea pero también se encargará de diferentes actividades administrativas y contables tales como: ingresos y salidas del cliente, asignación de aldeas y parcelas, reservas, consejería, manejo de caja, reportes hacia el gerente general, el recepcionista del segundo turno, entre otros.

2.9.2 Housekeeping

Este departamento, se encargará de todo lo correspondiente al cuarto de blancos, limpieza, mucamas, lavandería.

En lo que corresponde la Ecoaldea, todos los blancos son de textiles de fibras naturales y algodón, los detergentes usados son biodegradables, las toallas, frazadas y manteles son de fibras naturales, quienes al terminar su vida útil, podrían ser reciclados y donados a un hogar de ancianos, por ejemplo.

El Ama de llaves será la encargada del departamento de housekeeping y será aquella que planifique, organice y controle las actividades en las habitaciones, áreas de servicio tanto públicas como privadas, lavandería y todo lo referente a la limpieza.

Para este sector, se contará con un Ama de llaves, una mucama cada 16 habitaciones en temporada bajo y dos mucamas cada por 16 habitaciones en temporada alta. Cada una con una turnante, quien cubrirá las necesidades en cualquiera de los turnos.

2.9.2.1 Comunicación entre Recepción y Housekeeping

El departamento de Housekeeping guardará una interrelación con el departamento de recepción, de manera directa. El Reporte de habitaciones, será uno de los documentos formales en la comunicación.

El sector de Recepción, a primera hora de la mañana, enviará un único reporte dirigido al Ama de llaves, indicando el estado del establecimiento, resultante de los movimientos hasta el momento y del cierre nocturno, con el fin de que la encargada del sector de Housekeeping pueda planificar el día.

A partir de esta instancia, la coordinadora del departamento de Housekeeping, enviará tres reportes hacia el departamento de Recepción. Uno será al terminar el turno de la mañana de las mucamas, el otro se enviará al culminar el turno de la tarde y por último se enviará el reporte final en la noche.

Cada reporte es indicador del estado de cada habitación en cuanto a su condición y cantidad de personas alojadas. Los mismos, serán realizados en base también a los reportes que realicen las mucamas como por ejemplo: reporte diario y periódico de inspección y discrepancia de las habitaciones, órdenes de trabajo a mantenimiento,

formularios de entrega de ropa a lavandería, reporte de bajas y pérdidas, formularios de solicitud de compra, boletas de autorización de retiro de un objeto del establecimiento.

En lo que respecta al equipo de limpieza necesario para este sector, cada mucama tendrá: limpia vidrios, desinfectante en gel orgánico, ambientadores naturales, inciensos, repasadores, artículos del tocador, papel higiénico, una aspiradora, escoba y trapeador.

2.9.2.2 Cuarto de blancos

Natural Mystic dispondrá de un espacio conocido como depósito de blancos y suaves, para preparar todo lo que respecta a las tareas del lavadero. Se colocarán estantes de madera agujereados con el fin de guardar los blancos con comodidad. Los mismos, permitirán una ventilación adecuada, disminuyendo la humedad. Se contará con un mesón sobre el cual se pueda verificar que la ropa se encuentre en buen estado, los pisos serán de granito o cerámicos y las paredes junto con los techos deben ser claras y lavables.

En lo que respecta al stock de blancos, se contará con 48 juegos de sábanas para camas matrimoniales; 48 juegos de sábanas para camas simples, 96 juegos (un toallón, una toalla de mano y una toalla para piso) de toallas; 64 frazadas.

Tanto el Ama de llaves como las mucamas, tendrán diferentes funciones dentro del departamento de blancos, como por ejemplo: control de stock, clasificación de ropa sucia, descarte de ropa inutilizable, reciclaje, entrega a la lavandería y devolución al cuarto de blancos, entre otros.

Cabe resaltar que debido a la cantidad de blancos, el proyecto puede tercerizar este sector debido a que no existe, por el momento una rentabilidad significativa.

2.10 Sector Alimentos y bebidas

El departamento de Alimentos y bebidas contará con dos áreas que se manejarán con autonomía propia: el área de compras, almacén y el restaurante. Las mismas, tendrán una intercomunicación constante.

2.10.1 Departamento de Compras y almacén

Es el sector que se encargará de proveer los productos tanto para el restaurante como para el depósito, trabaja de manera autónoma y el delegado del depósito será también el encargado de compras y tendrá funciones tales como:

- Administrar la dirección y organización del departamento.

- Confeccionar presupuesto de compras e informarse permanentemente acerca de los productos comprados.

- Controlar inventarios con el fin de conocer el stock y los faltantes.

- Actualizarse sobre nuevos productos para mejorar la calidad de la empresa.

- Pronosticar tendencias de precios.

- Confeccionar de informes a presentar cada fin de mes.

Dentro de lo que corresponde los principios básicos de la Ecoaldea al momento de compra serán: comprar en el lugar de residencia; adquirir productos que sean del jardín de usos múltiples del proyecto; dividir los pedidos; respetar la política de inventarios FIFO (first in y first out), es decir, el producto que es el primero en entrar es el primero que deberá salir.

Dentro de este sector, la Ecoaldea tendrá documentos de trabajo tales como: un inventario para contabilizar e identificar los insumos que entran y salen del almacén y un contrato para cada compra que se realiza.

En cuanto a los principios de almacenamiento, la Ecoaldea se basará en los siguientes puntos:

- Los alimentos serán guardados según su categoría.

- Las cajas serán fechadas al momento de su recepción.

- Las políticas de almacenamiento serán basadas en FIFO.

- Los productos más pesados serán guardados cerca del suelo.

- Los artículos de limpieza, serán apartados de los alimentos.

- Los productos que absorben olores serán alejados de los que despiden olores.

- Los alimentos serán guardados en sus envases originales.

- Será prohibido romper la cadena de frío para los productos o bebidas que necesiten del mismo.

- Será prohibido congelar alimentos ya descongelados.

En base a las políticas de compra Natural Mystic se basará en que la adquisición de productos se realizará en grandes cantidades y no en unidades, con el fin de consumir productos con menos envoltorio.

2.10.2. Cocina

Es el restaurante y bar que Natural Mystic proveerá para el público externo. Los servicios a brindar serán el desayuno, almuerzo y cena en horarios previamente establecidos. Dicho departamento, guardará una relación directa de comunicación con el encargado del Departamento de Compras y depósito.

En cuanto al personal que integrará el departamento de cocina, se puede decir que constará de: un chef, dos mozos y un turnante tanto para los mozos como para el chef cuando sea necesario.

El chef trabaja tendrá funciones específicas tales como: elaboración de órdenes de compra, supervisión de la calidad durante la recepción de los alimentos, aplicación de conocimientos para una mejor rotación de los alimentos en la cocina, coordinación del personal de cocina, colaboración con el encargado de alimentos y bebidas, inspección de porciones, guarniciones, limpieza y decoración de los platos, supervisión en la aplicación de las normas sanitarias y medidas de seguridad, entre otros.

Los mozos deberán entrar a primera hora de la mañana ya que serán los encargados de realizar el armado de mesas para el servicio del desayuno, almuerzo y cenas. A su vez, serán los encargados de proceder al reciclado de alimentas.

2.11 Sector Servicios

Este sector, hace referencia al departamento de Seguridad y Mantenimiento. Los mismos, serán tercerizados.

Para el departamento de Seguridad, los oficiales deberán conocer todas las leyes estatales y locales relativas a la hotelería, deberán cooperar activamente con las autoridades policíacas. Se contará con dos agentes de seguridad.

El guardia de seguridad tendrá asignadas las siguientes funciones:

- Proporcionar taxis u otros vehículos que soliciten los huéspedes.

- Impedir la presencia e ingreso al establecimiento de vendedores ambulantes.

- Encargarse del equipaje del huésped a su llegada y salida.

- Proporcionar información al huésped.

- Colaborar con el mantenimiento del establecimiento comunicando desperfectos en

áreas públicas al encargado de mantenimiento.

- Vigilancia, la cual se ejerce a fin de evitar robos en las habitaciones, estacionamientos, detectar huéspedes no registrados y/o escandalosos, controlar el orden de los eventos celebrados en el hotel.

- Evitar que los huéspedes se retiren sin pagar.

Al final de cada turno, los agentes de seguridad deberán rendir un informe, el cual deberá incluir en detalle todo lo ocurrido durante su turno. Asimismo, se deberá llevar un archivo de todos los documentos que se manejen para cualquier futura aclaración.

En cuanto al departamento de Mantenimiento, se puede decir que sus funciones serán la de conservar la limpieza profunda de las paredes, alfombras y tapices de los muebles, así como la redecoración de habitaciones. Se encontrará a cargo de un ingeniero mecánico con amplios conocimientos en dichas áreas.

Se pintará el establecimiento una vez por año en circunstancias normales, pero en ocasiones especiales, cuando algún cuarto se encuentra en malas condiciones, participaran activamente en la limpieza de muros del vestíbulo y alfombras, revisarán las instalaciones eléctricas, carpintería, teléfonos, sistema hidráulico del baño, lavado de pisos (habitaciones y pasillos), etcétera.

Todas las actividades se llevarán a cabo en períodos en donde no se moleste al cliente, dicho encargado de mantenimiento deberá coordinar con el ama de llaves para elaborar un plan de trabajo, ya que es tarea de ambos departamentos.

2.12 Jardín de usos múltiples

La idea central del huerto, será fomentar la participación de los huéspedes en la recuperación y el mantenimiento de una agricultura sustentable con el medio ambiente. A su vez, algunas de estas actividades serán de interés para los niños debido a que podrán entrar en el huerto para sembrar y recolectar los productos del huerto.

Para el desarrollo del huerto se preparará el terreno labrando la tierra, con el fin de permitir la oxigenación y poder abonarla posteriormente de una forma adecuada.

La tierra se abonará con el abono orgánico que se producirá en el restaurante del hotel junto con los residuos procedentes de la poda de los jardines. Una vez que estese preparada la tierra del jardín, se sembrará según la temporada diferentes tipos de frutos y flores.

2.13 Análisis parcial del capítulo

Este capítulo proporcionó información general de lo que será Ecoaldeas Natural

Mystic.

Se conoció la razón por la cual surge el proyecto, su misión, su visión, sus objetivos, sus servicios, su organigrama y las divisiones de cada uno de los sectores, así como también las características y funciones de cada una de ellas.

Toda esta información, fue proporcionada por el autor del proyecto y gracias a la misma, se empezará a indagar el entorno externo y entrar a un análisis profundo de

Natural Mystic.

Capítulo 3: Análisis del entorno externo

3.1 Información general de Ecuador

Según Vázquez y Saltos (2008), Ecuador es un país multiétnico, con gran riqueza cultural, natural y arqueológica. Se encuentra situado en la línea ecuatorial y es el más pequeño de los países andinos. Sin embargo, cuenta con la mayor biodiversidad por metro cuadrado del continente, es el principal exportador de banano a nivel mundial y uno de los principales exportadores de flores, camarones y cacao.

Ecuador se encuentra situado en el noroeste de América del Sur. Limita al norte con

Colombia, al sur y este con Perú y al oeste con el Océano Pacífico. Es uno de los países más pequeños del continente suramericano. Tiene una extensión de aproximadamente 255.970 km cuadrados. Se encuentra dividido en cuatro regiones y

24 provincias: 10 localizadas en la Región Interandina (Sierra), seis en la Región

Costera (Costa), siete en Región Amazónica (Amazonas) y una en la Región Insular

(Galápagos).

La Región Costa está conformada por seis provincias: Esmeraldas, Manabí, Guayas,

Santa Elena, Los Ríos y el Oro. Se caracteriza por sus playas, por la producción de la tierra y el turismo, por un clima cálido, seco al sur y tropical húmedo al norte. Su territorio está formado por llanuras fértiles, colinas, cuencas sedimentarias y elevaciones de poca altitud.

3.1.2 Sociedad en Ecuador

Vázquez y Saltos (2008) afirman que la población de la República de Ecuador, se encuentra concentrada principalmente en la Región de la Sierra y la Costa, es

étnicamente diversa, de origen mestizo (mezcla de indígena y español) y constituye el

72% de la población actual. El resto, se compone de amerindios que son pertenecientes a diversas nacionalidades o agrupaciones indígenas y representan

alrededor del 9%. Los caucásicos, en su mayoría descendientes de españoles, como también otros europeos que conforman un 12% y los mestizos negros y afros que conforman el 6%.

Aproximadamente 14.000.000 de personas habitan Ecuador. Alrededor del 49,4% se encuentra compuesta por hombres y un 50,6% por mujeres. El 54% de la población reside en los centros urbanos, mientras el resto se desenvuelve en el medio rural.

Guayaquil, es la ciudad más poblada Ecuador, es reconocida como el polo de concentración de las ciudades del sur de la costa, el puerto principal del Ecuador por donde entran y salen aproximadamente el 70% de las importaciones y exportaciones del país. En segundo lugar, se encuentra Quito que cuenta con 2.400.000 habitantes, siendo la sede de gobierno donde se concentran los poderes del estado.

El deterioro de las condiciones de vida es significante, se estima que en el Ecuador más del 70% de los menores de 18 años son pobres, el índice de analfabetismo es del

9.4% y más de medio millón de niños y jóvenes no tienen acceso al sistema escolar.

El 59.4% de las viviendas no tienen agua potable, el 60,5% no tiene alcantarillado, el

22.3% no tiene luz eléctrica y el 84.3% no tiene teléfono.

Luego de la crisis de los años noventa, el Ecuador es considerado como un país de emigrantes. Aproximadamente dos millones de ecuatorianos han salido del país por la constante crisis económica y política, el desempleo, por buscar una mejora en su estilo de vida o simplemente probar suerte. Sus destinos fundamentales son Estados Unidos y Europa, principalmente Italia y España.

3.1.3 Economía en Ecuador

La economía de Ecuador, según Vázquez y Saltos (2008), es la octava más grande de

América Latina. El petróleo representa el 40% de las exportaciones y contribuye a mantener una balanza comercial positiva.

En el sector agrícola, Ecuador es un importante exportador de bananas (primer lugar a nivel mundial en su producción y exportación), de flores y el octavo productor mundial de cacao. Su producción de camarón, caña de azúcar, arroz, algodón, maíz, palmitos y café también es significativo.

Se calcula que alrededor de siete millones de ecuatorianos tienen una ocupación económica y unos tres millones se encuentran inactivos. Aproximadamente, el 80% de la población está afectada por diversos niveles de pobreza.

Esta debilidad económica, ha generado el surgimiento de una gran masa de población, que se dedica a actividades informales como la única fuente de subsistencia individual y familiar. Entre el 55% y el 60% de la población económicamente activa, se encuentra en este sector. Este tipo de actividad, es una extensión de la economía formal y el

67% de los productos que se venden en la calle, son de origen industrial, manufacturados en el Ecuador o importados, generalmente vía contrabando.

Por otro lado, las remesas, es decir, el flujo de dinero que ingresa al país proveniente del trabajo de ecuatorianos residentes en el extranjero, constituyen uno de los puntales fundamentales para el sostenimiento en la economía nacional.

Sin embargo, a efectos de la crisis mundial, estas remesas que constituyen el segundo

ingreso después de la venta de petróleo, cayeron un 13,3% en el tercer

trimestre de 2008 con respecto al mismo período del año pasado. El flujo de

envíos en el tercer trimestre de 2007 fue de $814 millones, mientras que este

año bajó a 706 millones de dólares.

La caída del precio del crudo, en donde se aproxima que se tendrá un déficit de cuenta corriente del 3.4% del producto interno bruto y la dependencia con Estados Unidos, tanto por la utilización de su sistema monetario como por el peso comercial que éste significa, ya que es el principal socio comercial ecuatoriano que consume casi el 50% del total de las exportaciones anuales, son dos factores más que enfrenta hoy en día a

Ecuador en la inestabilidad económica. El gobierno se encuentra en la búsqueda de estrategias para la mejora de la economía.

3.1.4 Turismo en Ecuador

Según Vásquez y Saltos (2008), desde el año 2002 el turismo se encuentra en el cuarto renglón de divisas del Ecuador, luego de las exportaciones del petróleo, remesas de migrantes y el banano, con ingresos de aproximadamente 500 millones de dólares y considerándose como una actividad que genera 56.500 empleos directos.

El turismo posee un gran atractivo turístico natural, el 74% de éstos, se relacionan con la naturaleza, registra un promedio anual de 650.000 habitantes. La oferta hotelera, de restaurantes, entre otros establecimientos relacionados con el turismo, supera las

10.542 empresas. Se dispone de aproximadamente 617 agencias de viaje y 309 operadoras de turismo.

3.2 Santa Elena

Santa Elena fue creada el siete de noviembre de 2007, es una de las 24 provincias de la Región Costa del Ecuador. Dicha provincia, según Vasquez y Saltos (2008), tiene una superficie de aproximadamente 3,762.8 kilómetros cuadrados, con una población residente de 238,889 habitantes (1.97 % del total nacional) y una población flotante superior a 200,000 personas en época alta de turismo.

En Santa Elena, se encuentra una gran estructura hotelera, una refinería de petróleo, aeropuerto y puerto marítimo. Es considerada como la cuna de sublimes balnearios de la costa del Pacífico. La misma, recibe en sus balnearios aproximadamente 80 mil turistas por temporada, con un ingreso estimado de 12'000,000 dólares. La Ruta del

Sol, el nombre asignado para el recorrido de la costa ecuatoriana que bordea las aguas del Océano Pacífico, ha sido un atractivo turístico muy importante dentro de dicha provincia.

En cuanto al desarrollo tecnológico, se puede decir que son pocos los habitantes de

Santa Elena que cuentan con Internet, ya que no existe hasta el momento, un proveedor de internet en la provincia. La mayoría de usuarios lo hacen a través de cyber cafés o mediante conexión telefónica de compañías que han instalado nodos de conexión con números de acceso de Salinas.

La provincia, consta de tres cantones (Santa Elena, Libertad y Salinas). En el cantón de Santa Elena, es donde se encuentra Montañita, lugar elegido para el proyecto hotelero Natural Mystic.

El cantón de S. Elena tiene aproximadamente, 3.880 km² de extensión y 109.404 habitantes, de ellos 56.013 son hombres y 53.391 mujeres. En el área urbana viven

26.586 personas y en la rural 82.818.

Dentro del cantón de Santa Elena, se encuentran numerosas playas tales como:

- Olón: un balneario que se caracteriza por su belleza escénica debido a su longitud.

Posee un sistema de hospedarías comunitarias, es decir, los turistas pueden convivir una familia de la población.

- Palmar: un balneario con un mar tranquilo, limpio y pacífico. Se caracteriza como un lugar familiar por su serenidad.

- Montañita: un balneario reconocido como multicultural, habitado por turistas de todo el mundo que gustan del surf y el turismo aventura.

- Manglaralto: caracteriza por la belleza de los atardeceres, posee muy poca infraestructura hotelera y restaurantes, sin embargo, los turistas pueden quedarse en casas de familia

3.2.1 Montañita

Punta Montañita o Montañita, se encuentra ubicada en la provincia de Santa Elena, reconocido como un balneario turístico pacífico, con un toque bohemio. Su nombre hace referencia a la vegetación que le rodea a la misma

Sus habitantes viven de la pesca y artesanía, sin embargo la principal fuente de ingresos es el turismo.

Las construcciones en Montañita siguen manteniendo un estilo rústico de la costa, a base de caña y paja, aunque en la actualidad los hostales y casas de hospedaje comunitarios gozan de comodidades para el turista, como agua caliente y potable

Aun cuando el Estado limita el poder real de las comunas costeras, Punta Montañita, es reconocida como tal. El abandono por parte de las autoridades, la preservación de estructuras comunitarias ancestrales y el importante flujo de dinero por parte de los

turistas hacen que Montañita obtenga una autonomía más amplia que otras comunas.

Dicha comuna, se encuentra administrada por los pobladores de manera cooperativa y asamblearia, para ser parte de ella y tener derechos como habitante sin haber nacido en Montañita, es necesario aportar de una manera comprometida a la vida comunitaria de sus habitantes nativos. Las normas de convivencia, son una combinación entre tradiciones populares, acuerdos mutuos y decisiones consensuadas de forma abierta

Según un estudio realizado por Coronel y Márquez (s.f.), Montañita surge para el año

1960 aproximadamente, cuando un surfista peruano, Piti Block, llega a Motañita

Ecuador y empieza a relacionarse con algunos pobladores de la comuna. Los mismos, luego de un tiempo, son motivados por la práctica del surf, deporte que practicaba Piti

Block.

Los pobladores, usaban la tabla de surf que había dejado Piti en ese entonces, hasta que empezaron a fabricar sus propias tablas con balsa de los bosques tropicales del

Parque Nacional Machalilla. A este grupo motivado por Piti Block, se unieron amigos y poco a poco empieza a crearse un pequeño grupo de surfistas.

Montañita se convirtió en un punto de encuentro de gente, principalmente extranjera, que se encontraba vinculada o inspirada por el movimiento hippie o en otros movimientos alternativos. Muchos turistas, también fueron atraídos por esta comuna, gracias a sus playas propicias para la práctica del surf y bodyboard.

Un buen porcentaje de estas personas, hoy en día dueños de negocios de hoteles y restaurantes de estilo rústico, se quedaron dentro de la comuna de Montañita.

3.2.2Turismo en Montañita

Según Coronel y Márquez (s.f.), en Montañita, el turismo se presenta en tres estadíos: turismo recreacional, turismo de mochila y turismo aventura.

La tipología de turista que visita Montañita es:

- Sexo masculino 52,50%

- Sexo femenino 47,50%

- Nivel de educación (universitario) 40,80%

- Motivos de viaje (vacación/ recreación) 46,00%

- Información sobre el destino (familiares/ amigos) 42,50%

- Frecuencia de viaje (primera vez) 40%

- Permanencia de viaje (un fin de semana) 60,83%

- Composición del grupo de viaje (grupo de amigos) 64,16%

- Servicios utilizados (hosterías) 28,33%

- Actividades turísticas (surf) 50,83%

- Percepción de la comuna (recomendaría terceros) 97,50%

En base al impacto socio cultural del turismo, se puede decir que existen cambios notables dentro de la comuna, tanto positivos como negativos.

En cuanto a lo positivo, hay una mejora en las facilidades e instalaciones del destino, existe mayores oportunidades económicas que permiten mejorar la calidad de vida, hay un desarrollo y enriquecimiento cultural, a través del conocimiento de otras culturas y sociedades, entre otras.

En lo que respecta a lo negativo, se ha desarrollado la desigualdad económica, hay mayor incidencia en violaciones sexuales, drogadicción y prostitución, el desarrollo de la delincuencia ha sido notable, desarrollo de inseguridad por la falta de policías en la zona.

3.3 Competencia

En Montañita se encuentra una gran oferta hotelera. Aproximadamente, existen tres hoteles, 27 hostales y seis hosterías. La mayoría de estas organizaciones, son de inversión extranjera.

Dentro de lo que corresponde a la competencia del proyecto Natural Mystic, se puede decir que hosterías u hostales como: Ecolodge Cabañas Nativas Bambú, Hostería

Kamala, Charos Hostel, Hostal la casa blanca, Hotel Tikilmbo, Hanga Roa, Intiñan y

Balsa Totora corresponden a ser una competencia indirecta. Las mismas, sólo ofrecen servicios de hospedaje, hospedaje y camping, restaurante. Sin embargo Ninguno de estos alojamientos ofrece la temática de Ecoaldea ni escuela de surf.

Por otro lado, existe un solo posible competidor directo: Montañita Cabañas, un hospedaje que carece de sitio web, es ofrecido a través del sitio web: www.hotelsclub.com.ar. Dicho establecimiento, ofrece cabañas, restaurante, desarrollo ecológico y sustentabilidad.

3.4 Análisis parcial del capítulo

Es necesario que para toda estrategia de comunicación, la empresa conozca la situación y el medio en el que se desenvuelve.

En este caso, para el proyecto de Ecoaldeas Natural Mystic, el entorno externo de la organización fue Ecuador, el país donde se encuentra Santa Elena. En dicha

provincia, se sitúa el balneario de Punta Montañita, sitio que eligió Natural Mystic para la elaboración del proyecto.

Para este capítulo, se analizó las características de la sociedad, la situación actual económica y el desarrollo turístico de Ecuador y Montañita. A su vez, se determinó la posible competencia tanto directa como indirecta que tendrá Natural Mystic.

Capítulo 4: Ecoaldeas Natural Mystic

En este capítulo se desarrollará el mapa de identidad del proyecto ecológico Natural

Mystic. Dicho mapa, se divide en: atributos de la realidad, cultura organizacional e identidad física (C. Castro comunicación personal del día, 25 de abril de 2009). A su vez, se realizará el FODA institucional y el desarrollo de los atributos de la organización, utilizando métodos con el de Telaraña.

4.1 Mapa de Identidad

4.1.1 Atributos de la realidad

- Estructura jurídica: Sociedad de responsabilidad limitada (S.R.L)

Es una forma societaria en donde la responsabilidad de los socios se encuentra limitada a su aporte. El capital está dividido en participaciones iguales, acumulables e indivisibles. El número de socios no puede exceder de 20 y no responden personalmente por las obligaciones sociales.

- Perfil de identidad corporativa:

Ecoaldeas Natural Mystic, se caracteriza por tener un perfil de identidad monolítica ya que el proyecto utilizará un nombre y estilo único visual en todas sus manifestaciones.

- Nacionalidad:

El proyecto de Ecoaldeas Natural Mystic será de nacionalidad ecuatoriana. Se encontrará ubicado en Punta Montañita. Un balneario multicultural que se localiza en el cantón de Santa Elena, provincia de Santa Elena, Ecuador.

- Historia:

La Ecoaldea Natural Mystic, carece de historia ya que es un proyecto a desarrollar para septiembre del 2010.

- Tamaño

Se considera que el proyecto de Ecoaldeas es una empresa chica que contará con alrededor de 15 personas, dentro de las cuales cinco son consideradas como personal staff.

- Estructura Organizacional

La estructura organizacional son las distintas formas en que el trabajo dentro de la organización puede ser dividido, orientándolo al logro de los objetivos.

El proyecto Ecoaldea se divide en tres sectores: sector de aldeas, campings y escuela de surf; sector operativo (Recepción, Housekeeping, Alimentos y bebidas); sector de servicios que corresponde a mantenimiento, seguridad y lavandería.

Se puede observar que el proyecto se encuentra departamentalizado bajo cuatro

áreas de trabajo:

Área Cantidad de personas

Escuela de surf Dos ( jefe de la escuela y profesor)

Recepción Una

Housekeeping Dos (un ama de llaves, una mucama)

Alimentos y Bebidas Tres (un encargado del almacén; un chef

y un mozo)

Por sus características organizacionales, se puede decir que el proyecto se encontrará bajo una estructura de pirámide achatada. Es decir, la comunicación es bidireccional, los flujos de comunicación serán ascendentes, descendentes y horizontales. No se

trabaja para cada área de trabajo sino para la organización. La relación con el cliente es de manera más directa.

Cabe resaltar que uno de los propósitos de las estrategias de comunicación a presentar, es resaltar en la estructura de la organización rasgos de estructura celular.

La intención es que predomine el trabajo en equipo, que no hay un jefe, sino un líder que los asesora y los ayuda.

- Arquitectura organizacional:

El proyecto de Ecoaldea se realizará en un terreno de aproximadamente 5000 metros cuadrados con una amplia vegetación en sus alrededores. Constará de ocho aldeas con 16 habitaciones, 10 parcelas para camping con capacidad de cuatro personas, un espacio para cada una de los departamentos del organigrama.

Natural Mystic construirá a partir de materiales ecológicos utilizando el arcilla, el cual a su vez, se transformará en material de construcción para la fabricación de baldosas, ladrillos, sanitarios y tejas de la Ecoaldea.

Las aldeas se caracterizarán por su estilo artesanal, rústico y ecológico. La decoración artesanal y muebles serán fabricados de madera noble de la zona y barro. La pintura de exteriores e interiores será en base a aceites naturales no tóxicos.

Cada habitación se la Ecoaldea tendrá un baño privado con inodoro pedestal, un lavamanos y una ducha con agua caliente, así como también los baños públicos del sector camping.

La iluminación durante el día se realizará a través de prismas de agua y vidrio para dar mejor luz a los ambientes cerrados, y durante la noche o días obscuros se utilizará

energía de la Ecoaldea que será generada por un generador de energía que funciona con bio-diesel.

- Recursos financieros

El capital económico para la elaboración del proyecto provendrá de dos socios con el

30% cada uno y una entidad bancaria con el 40%. El capital es 100% ecuatoriano.

Una vez que el proyecto ya esté en condiciones estables, los recursos financieros procederán de las ventas que se efectúen.

- Recursos tecnológicos

Natural Mystic se encuentra en un sector en donde la tecnología es limitada, además el proyecto no se caracterizará por una tecnología de punta, por ende, los recursos que utilizarán, serán básicos y limitados: Internet, sensores de ocupación para las llaves de agua, computadora para alguno de los integrantes de la organización, teléfono de línea.

4.1.2 Cultura organizacional

Capriotti (1992) habla de que la cultura es el estilo de vida de la organización, su manera de actuar, la forma de interaccionar entre sus miembros y la relación de éstos con la organización como entidad. Es un sistema de normas, creencias, tradiciones, costumbres, hábitos, mitos y valores compartidos por los miembros de una organización que interactúan de diversas formas.

La cultura empresarial estará formada por manifestaciones visibles y por manifestaciones no visibles. La primera responde al tipo de vestimenta en el trabajo, cómo un empleado, por ejemplo, se dirige hacía el público en general. Por otro lado,

las no visibles, son reglas no escritas e incuestionables sobre lo que está bien y lo que está mal.

La cultura no es reconocida como un estado, evoluciona permanentemente, tiene fuertes influencias endógenas y exógenas. En cuanto a la primera se refiere a la cultura de cada individuo y la segunda es la cultura del país, provincia, zona, región, es decir el lugar donde se encuentre inserta la organización o proyecto.

En la actualidad, el proyecto en análisis, Natural Mystic, no tiene definida en su totalidad a su cultura. Si bien, posee factores sociológicos como: valores, creencias y principios, no posee ritos, mitos, subculturas ni contraculturas.

Valores:

- Transparencia, honestidad, responsabilidad y confiabilidad.

- Creatividad.

- Calidad en servicio.

- Trabajo en equipo.

- Mejora continua.

- Comunicante.

Creencias:

Natural Mystic será un grupo de personas que ofrecerá su conocimiento y su experiencia a sus clientes, brindando un servicio de calidad y respondiendo de manera adecuada a sus necesidades.

La Ecoaldea trabajará en base a los principios de reusar, reciclar y reducir. Pondrá siempre la calidad, el servicio, la sustentabilidad y el medio ambiente en el primer rango de sus preocupaciones.

4.1.3 Identidad visual

Capriotti (1992) afirma que es la expresión visual de la identidad de la organización.

Un sistema de de características físicas reconocidas visiblemente por el individuo, como una unidad identificadora de la organización.

El diseño de la identidad visual deberá ser: a) Funcional: se encuentran relacionados con la eficacia comunicativa de la organizacional a nivel de legibilidad, memorización, originalidad, versatilidad. b) Semántico: debe tener una pertinencia compatible con las características de la organización ya sea en cuanto a los atributos particulares de la organización, actividades de la organización y objetivos o metas de la organización. c) Formal: se refiere a cuestiones de compatibilidad entre el estilo y el contenido, cualidades estéticas y vigencia estética formal.

Se puede decir que el proyecto Ecoaldeas Natural Mystic responde a un isologotipo legible, original y es compatible con la personalidad de la organización. Existe una afinidad entre el estilo y el contenido, sin embargo carece de cualidades estéticas.

El logotipo de toda organización, representa el nombre de la misma o su nombre comunicativo, en este caso es: Ecoaldeas Natural Mystic. Sustentabilidad, ecoturismo y surf. Su tipografía (comic sans) es legible, de palo seco, es decir, sin remates. El grosor de la misma es media y su inclinación es casi nula. Presenta características de ser una organización joven, alegre, flexible, etcétera.

- Colores institucionales: los colores que utilizará el proyecto de Ecoaldeas serán el amarillo, verde y azul.

Para el creador del proyecto Natural Mystic los colores elegidos, representarán el sol, la naturaleza, el agua, la tranquilidad, la ecología, etcétera.

En base a Capriotti (1992), quien determina una simbología de colores que brinda un significado connotativo a cada uno de ellos, Ecoaldeas Natural Mystic, presenta dos colores cálidos como el amarillo y el verde (colores vivos y alegres), y un color frio como el azul (tranquilizante, relajante y sedante).

Los colores elegidos (amarillo, verde y azul) guardan compatibilidad con las características de Natural Mystic y con las ideas que autor del proyecto propone. Hay una armonía de los mismos que relacionan la naturaleza, la calma, la alegría, la ecología, la esperanza, el descanso, la motivación, entre otros.

El color azul: simboliza la profundidad inmaterial y del frío. Se encuentra afín con la discreción, la inteligencia y las emociones profundas. Es el color del infinito, de los sueños y de lo maravilloso. Simboliza sabiduría, amistad, fidelidad, serenidad, sosiego, verdad eterna e inmortalidad. También significa descanso.

El color amarillo: es el color más intelectual y puede ser asociado con una gran inteligencia. Significa envidia, ira y cobardía. Es el color de la luz, el sol, la acción, el poder y simboliza arrogancia, oro, fuerza, voluntad y estímulo. Se encuentra relacionado con la naturaleza.

El color verde: Es un color de extremo equilibrio, porque está compuesto por colores de la emoción (amarillo que representa calidez) y del juicio (azul, representante de frío). Produce reposo, calma, tranquilidad. Significa realidad, esperanza, razón, lógica y juventud. Sugiere humedad, frescura y vegetación. Combinado con amarillo es vital y con azul es relajante.

- Símbolo:

Dentro de las características del símbolo, se puede hacer referencia a que presenta una representación realista. Se restablece de manera razonable las proporciones del objeto en un plano bidimensional.

Figura N.3 Isologotipo de Natural Mystic. Fuente: Soto Robledo (comunicación personal del día 15 de abril, 2009)

- Indumentaria y folletería:

El público interno de Natural Mystic no tendrá un uniforme definido y estricto. El personal se podrá vestir en base a características tipo casual, playero. Una de las normas a respetar, será la utilización de ropa de algodón y no sintética.

Cada integrante tendrá una credencial de uso interno, con el nombre, el apellido y el cargo del mismo.

En cuanto a folletería, se utilizará papel reciclado y membretado con el logo. Para uso interno, el papel se utilizará de las dos caras.

4.2 Atributos de Natural Mystic – Método de telaraña

Según Sanz de la Tajada (s.f.) a partir del análisis de situación, se determinan los atributos de identidad a proyectar, es decir, el objeto de planificación en el ámbito de comunicación a fin de obtener una imagen de empresa deseada por la Dirección.

La empresa, en este caso, Ecoaldeas Natural Mystic, deberá proyectar su propia personalidad a fin de conseguir una imagen controlada sin desviaciones en relación con su identidad. Deberá existir una estrecha relación de causa y efecto entre la identidad y la imagen de la organización, donde el nexo entre ambas, será la comunicación.

La empresa, deberá poseer una identidad bien estructurada en base a atributos. La imagen se genera en los públicos, como resultado de su percepción con respecto a la personalidad (identidad).

Para determinar los atributos de Natural Mystic, se ha tomado como técnica, el método de la telaraña. Un método simple para alcanzar el consenso en la gestión de la identidad deseada de la empresa. Propone que todos los participantes enumeren los atributos que consideran que juegan un papel importante dentro del desarrollo de la empresa. La lista deberá incluir todo los valores de la organización que parezcan relevantes.

La función más importante de este método, es sacar a la luz los términos en los que piensan los directores y llegar a una conclusión clara sobre la identidad corporativa deseada por ellos.

Cabe destacar, que este método no mide la identidad actual de la empresa, sólo mide la imagen de la dirección y no la de otros públicos

Figura N. 4. Método de telaraña. Fuente: Elaboración propia

En cuanto a la ponderación de cada uno de los atributos, se puede hacer referencia que: el servicio ecológico, la empatía, el ser comunicante y la responsabilidad social tiene una ponderación de siete. El compromiso con el medio ambiente y el trabajo en equipo, se ha ponderado como ocho. La sustentabilidad y la creatividad han sido ponderadas con nueve.

En este caso y para los directivos, los atributos a considerar como más importantes en cuanto a la comunicación, serán la creatividad y la sustentabilidad. Con esto, no se afirma que los otros atributos dejan de tener importancia en la personalidad de Natural

Mystic, sin embargo, tienen menos relevancia.

Al momento de buscar estrategias de comunicación, se tendrá en cuenta los atributos que han tenido mayor grado de ponderación en el método utilizado.

4.3 Representación de la identidad

Sanz de la Tajada (s.f.), diferencia tres niveles de representación de la identidad de la empresa: El ideograma de la identidad ideal, que es el máximo a conseguir a largo plazo, el ideograma de identidad actual, que es el nivel de consecución de los atributos de identidad en el presente y identigrama, que es el nivel de atributos a proyectar a corto plazo.

Para Natural Mystic, se ha realizado el identigrama, es decir la representación de los atributos a proyectar en corto plazo y el ideograma de identidad ideal, el ideograma de identidad actual no estará presente para este proyecto, ya Ecoaldeas Natural Mystic es un proyecto a realizarse y no posee.

Cabe resaltar que para la elaboración de cada representación de la identidad de la organización, es necesario colocar a la misión en el centro, ya que desde ahí emanan los ejes de los atributos.

El identigrama de la organización, representa el nivel de atributos de identidad a proyectar a corto plazo al servicio de la imagen. Se otorga a cada uno de los atributos una ponderación (comprendido entre cero y uno), a fin de poder determinar una representación del perfil que la empresa desea proyectar a los públicos en términos de identidad. La misión se encuentra en el centro de esta representación ya que es desde ahí que emanan los diferentes ejes de los atributos.

Figura N. 5. Identigrama. Fuente: elaboración propia

Para este caso, los atributos que más sobresalen en la identidad a proyectar, será la sustenabilidad y la creatidad. En la determinación de estrategias, no se dejará de lado los demás atributos, pero se tomará especial atención a los que sobresalen en este diagrama.

Por otro lado, el ideograma de identidad ideal es el ideal de identidad a conseguir a largo plazo por la empresa. La circunferencia exterior indica el límite ideal del ideograma de identidad de la empresa.

En este caso, se representa la identidad deseada, la personalidad a proyectar a largo plazo. Se puede notar que todos los atributos se encuentran ponderados en un mismo nivel, hasta llegar al límite ideal a proyectar.

Figura N. 6. Ideograma de la identidad ideal. Fuente: elaboración propia

4.4 FODA

Fortalezas:

-Capacidad financiera para adaptarse a las necesidades de los clientes.

-Pionero en los servicios y metodología que ofrece.

- El público interno será de pobladores de Montañita.

-Logística, metodología y estilo distintivo.

-Transparencia, honestidad y confiabilidad.

-Visión empresaria.

-Alianza con los mejores proveedores.

-Capital para inversiones en acciones de marketing y comunicación.

Oportunidades:

-Campañas de promoción del destino por parte del Ministerio de Turismo.

-Planes de fomento de las inversiones turísticas por parte del Gobierno Nacional y

Provincial del Ecuador.

-Gran demanda del turismo en Montañita.

-El surf es uno de los atractivos turísticos más grandes de Montañita.

-El balneario de Montañita es una comuna.

Debilidades:

-Altos costos de inversión.

-Carencia de estructura, equipamiento y personal de trabajo.

-Inexistencia de un Departamento de Recursos Humanos y Comunicación.

-Falta de experiencia.

-Carencia de imagen.

-Falta de cultura organizacional.

Amenazas:

-Competidores con clientes muy fidelizados.

-Competidores que emprendan una fuerte campaña que codicien una posición de liderazgo.

-La crisis económica mundial.

-Ausencia de políticas públicas.

-Surgimiento de nueva competencia.

-Inestabilidad política y económica de Ecuador.

4.5 Análisis parcial del capítulo

En este capítulo se analizó a Natural Mystic como proyecto. Se identificó los atributos de realidad del proyecto, se desarrolló el análisis de identidad visual y el FODA institucional. Se establecieron los atributos de la organización a través del método de telaraña y en consecuencia el identigrama e ideograma de identidad ideal, con el fin de determinar los atributos a proyectar a corto y largo plazo.

Junto con esta información y el desarrollo del análisis externo, visto en el capítulo anterior, se podrá realizar el diagnóstico de situación que conllevará al desarrollo de estrategias.

Capitulo 5: Estrategias de comunicación

5.1 Diagnóstico de situación

El proyecto Ecoaldeas Natural Mystic, surge como un proyecto que promueve la conservación del patrimonio natural y cultural, fomentando el desarrollo sustentable.

Parte de la misión de Natural Mystic será introducir en el mercado turístico un producto diferente e innovador, proporcionando a los clientes la posibilidad de convertir sus vacaciones en una aventura ecológica.

Natural Mystic, cree en el turismo ecológico, como una herramienta para concienciar al ser humano sobre la importancia de proteger el medio ambiente y conservar las maravillas naturales para generaciones futuras.

En cuanto a los objetivos del proyecto y para la elaboración de estrategias de comunicación, se tomará especial atención a tres principalmente: posicionar la empresa como la alternativa más interesante y original para realizar turismo no convencional en la costa ecuatoriana. Capacitar y entrenar al personal para lograr un equipo operativo ágil y eficiente. Cumplir y hacer cumplir principios de reciclar, reusar, reducir en todos los procedimientos del proyecto.

Por otro lado, Ecuador es un país muy inestable tanto en términos económicos como políticos. Hoy en día la crisis global ha afectado al país en especial por la baja de petróleo, las exportaciones a Estados Unidos, el ingreso de remesas. Sin embargo, no existen cifras representativas, que determinen una crisis en el turismo, dentro de los cuales, se encuentra en el cuarto renglón de divisas del Ecuador.

A su vez, Santa Elena, provincia donde se encuentra Montañita, es considerada como la cuna de sublimes balnearios de la costa del Pacífico.

Punta Montañita, lugar donde se desarrollará el proyecto, es reconocido como una comuna multicultural, cuyo principal atractivo turístico es el surf, sus playas y la diversidad de los turistas. El turista disfruta de un movimiento hippie y alternativo con un toque bohemio. Dicha comuna, se encuentra administrada por los pobladores de manera cooperativa y asamblearia, las normas de convivencia, son una combinación entre tradiciones populares, acuerdos mutuos y decisiones consensuadas de forma abierta.

La idea central del proyecto Natural Mystic comparte con la cultura, las ideologías, las creencias de la comuna de Montañita, con lo cual, se creará un vínculo favorable que ayudará al desarrollo tanto de este balneario como de la Ecoaldea.

Las principales características que unen a la comuna con Natural Mystic son: sustentabilidad, comunidad, trabajo en equipo, servicios ecológicos, cuidado con el medio ambiente, entre otros.

En cuanto a la tipología de turistas de Montañita, se distingue que en general son hombres y mujeres con un nivel universitario. Los motivos del viaje principalmente son por vacaciones o recreación, los servicios utilizados son las hosterías y las actividades turísticas más importantes es el surf.

En Montañita se encuentra una gran oferta hotelera. Aproximadamente, existen tres hoteles, 27 hostales y seis hosterías. La mayoría de estas organizaciones, son de inversión extranjera.

Dentro de lo que corresponde a la competencia del proyecto Natural Mystic, se puede decir que hosterías u hostales como: Ecolodge Cabañas Nativas Bambú, Hostería

Kamala, Charos Hostel, Hostal la casa blanca, Hotel Tikilmbo, Hanga Roa, Intiñan y

Balsa Totora, corresponden a ser una competencia indirecta. Las mismas, sólo ofrecen servicios de hospedaje, hospedaje y camping, restaurante. Sin embargo ninguno de estos alojamientos ofrece la temática de Ecoaldea ni escuela de surf.

Existe un solo posible competidor directo: Montañita Cabañas, un hospedaje que carece de sitio web, es ofrecido a través del sitio web: www.hotelsclub.com.ar. Dicho establecimiento, ofrece cabañas, restaurante, desarrollo ecológico y sustentabilidad.

Se puede hacer referencia que por el momento, el emprendimiento no presenta una competencia directa significativa. Sin embargo no se descarta la idea de pensar que

una vez creado Natural Mystic, la competencia indirecta realice algún tipo de campaña que evite el liderazgo de la misma. Es por ello, que se necesita de estrategias coordinadas y planificadas, con el fin de lograr un posicionamiento pionero.

Con lo que respecta a la estructura organizacional del emprendimiento, Natural Mystic posee características de pirámide achatada, ya que trabajará de afuera hacia adentro, satisfaciendo las necesidades del cliente mediante la prestación de un servicio. Sin embargo, se considera necesario que la organización presente rasgos de característica celular. De esta manera habrá una mayor comunicación y el jefe se transformará en líder para guiar.

Cabe resaltar, que así como se intenta conocer y llegar hacia las necesidades del público externo, es necesario desarrollar el interés por satisfacer las insuficiencias de los empleados de la organización para lograr un clima organizacional favorable.

Natural Mystic no presenta ninguna estrategia o plan de comunicación dentro de la organización que involucre al público interno. Si bien, toma en cuenta, el trabajo en equipo, la comunicación que debe de haber en cada área y alguna herramienta a utilizar como el sistema de CQR (sistema de gestión hotelera), no ha desarrollado un camino a seguir.

Por otro lado, Natural Mystic debería tener en cuenta para el segundo año del emprendimiento, la creación de un departamento de Comunicación Institucional. La misma, se encargaría de continuar y desarrollar estrategias y herramientas adecuadas para una comunicación ordenada, planificada y eficaz tanto para los públicos interno como externos de la Ecoaldea.

Es necesario destacar que Natural Mystic es un proyecto, que las personas necesitan conocer y sin una comunicación eficaz, de gran impacto y notoriedad en el mercado, pudiera perjudicar en la imagen de sus públicos.

Dentro de lo que corresponde al desarrollo de estrategias para los diferentes públicos de Natural Mystic, se buscarán herramientas necesarias para que Natural Mystic se caracterice por tener una comunicación bidireccional, abierta entre los departamentos y sus jefes, democrática y con libertad de expresión.

En cuanto a la identidad visual, se considera que Ecoaldeas Natural Mystic, presenta sintonía con sus colores y el isologotipo se encuentra bajo las características de la misma.

Natural Mystic carece de cultura organizacional, ya que es un proyecto que se realizará en los próximos años. Sin embargo uno de los objetivos a lograr es el desarrollar una cultura flexible ganadora. Es decir, que exista la actitud y la conciencia por parte de los empleados de pertenecer a un equipo, que todos sienten que pueden participar, opinar y generar ideas. Los miembros se caracterizarán por tener autonomía dentro de la organización, se valorará las relaciones humanas, abiertas al entorno, con estructuras formales e informales, con más participación y comunicaciones más fluidas.

Por otro lado, se prepondera la idea de Natural Mystic en cuanto al desarrollo sustentable, a la creatividad, a la ecología y la responsabilidad con el medio ambiente.

Se considera que es necesario que el personal interno de la organización participe en la responsabilidad social de manera interna y apoye a la organización a cumplir con sus principios.

5.2 Mapa de públicos de Ecoaldeas Natural Mystic

Cabe resaltar que aun cuando se haya realizado un mapa de públicos exhaustivo para

Natural Mystic, sólo algunos grupos del público externo serán tomados en cuenta para la elaboración de estrategias.

Figura N. 7 Mapa de públicos. Fuente: elaboración propia

Capriotti (1992), afirma que los públicos se definen por el tipo de interacción que realizan con la organización. En base ello, organizan sus percepciones y relaciones con la misma. Es el rol (una expectativa de conducta) que desempeña un grupo de personas que ocupan un status (posición social) determinado en relación con una organización.

El grupo de personas pueden tener diferentes ideologías, edades, gustos diversos, etc, pero al momento de relacionarse con la organización tiene algo en común: un status compartido que dará origen a intereses similares.

-Proveedores: sirven a la organización en los elementaos necesarios para su funcionamiento y la elaboración de productos y servicios. Son los inputs de la organización.

Para Ecoaldeas Natural Mystic el poder de negociación de los proveedores estará a un nivel medio. Entre los proveedores del proyecto estarán los siguientes:

Figura N. 8 Mapa de públicos proveedores. Fuentes: elaboracion propia

-Empleados: Son todos aquellos que se encargan de la transformación de los inputs en productos o servicios de la organización. Todas las personas que trabajan para la organización.

Figura N.9 Mapa de públicos empleados. Fuente: elaboración propia

-Los consumidores: Empresas o personas que adquieren los productos o servicios de la organización

Figura N. 10 Mapa de públicos consumidores. Fuente: elaboración propia

-El entorno social: tanto el barrio, como la ciudad donde reside la organización (los individuos con los que tiene una relación y un contacto directo), como el país o la sociedad en la que vive (tiene un contacto u y relación indirecta), en la búsqueda del reconocimiento social.

Figura N. 11 Mapa de públicos de entorno social. Fuente: elaboración propia

-Instituciones y agrupaciones: aquellas que por su naturaleza o sector de actividad tengan relación con la organización (gubernamentales, medios de comunicación, deportivos, ecológicos).

Entre ellos se encuentran: a) Presidencia del Ecuador. b) Ministerios:

Ministerio del Deporte, Ministerio de Relaciones Exteriores, Ministerio de Energía,

Ministerio de Gobierno, Ministerio de Transporte, Ministerio de Agricultura, Ministerio de Trabajo, Ministerio del Interior, Ministerio de Medio Ambiente, Ministerio de coordinación de Desarrollo Social. c) Consejo provincial de Santa Elena:

Municipio de la Libertad, Municipio de Salinas, Municipio de Santa Elena.

d) Secretarías:

Secretaría Nacional de Planificación y Desarrollo, Secretaría de pueblos, movimientos sociales y participación ciudadana, Secretaría Nacional de Telecomunicaciones. e) Cámaras:

Cámara provincial de turismo del Guayas, Cámara de turismo del Guayas, Cámara de turismo de Pichicha, Cámara de turismo del Azuay. f) Otros:

ANDINIA (portal y buscador para los amantes de la vida al aire libre, la naturaleza y la aventura), FIJET (Federación Mundial de periodistas y escritores del turismo),

IBERTUR (Red de patrimonio, turismo, y desarrollo sostenible), CTCC( Centre for tourism and cultural change), ATLAS ( Asociación para la formación en turismo y ocio),

ECTAA (The european travel agents and tour operators association), COTAL

( Confederación de Organizaciones turísticas de América Latina), OMT( Organización mundial del turismo), Welcomeecuador.com, Visitecuador.com, Infocityecuador.com,

Ecuaventura.com, Greenpeace, FONATUR (fondo Nacional del turismo en

México),CNEs( Consejos nacionales de ecoturismo), UICN( Unión internacional para la conservación de la naturaleza), FMN (fondo mundial para la naturaleza), Autoridad portuaria del puerto Bolívar, Autoridad portuaria del puerto de Manta, Consejo de las nacionalidades y Pueblos del Ecuador, Asociación Nacional de periodistas de Ecología y Turismo ( ASOPET). g) Medios de comunicación que corresponde a televisión, radio, diarios y revistas:

Grupo Isaías (TC televisión), Marcelo Rivas( Gamavisión), Grupo Alvarado

Roca( Ecuavisa), Fidel Egas (Teleamazonas), Grupo Aspiazu( Sí TV) , Grupo Noboa

(Telesistema), Familia Zambrano ( Manavisión), Grupo Eljuri( Telerama).

Grupo Noboa – Febres Cordero (sistema nacional de radio SUCRE), Grupo Cofiec –

Banco del Pichincha Mantilla (Radio Quito y Ecuadoradio) Grupo Proinco ( Radio visión), Grupo Granda ( Radio Colón), Grupo Azuay (Radio Reloj), Grupo Merchán

(Radio Mercurio, Cuenca), Familia Zambrano ( Radio Stéreo 90, Manabí).

Grupo Mantilla – Banco del Pichincha (El Comercio con 200mil ejemplares, El Hoy con 30mil ejemplares y Últimas noticias con 65mil ejemplares), Grupo Isaías (diario

Expreso con 12mil ejemplares), Grupo Noboa (diario El telégrafo y El Diario), Grupo

Pérez Castro (diario El universo con 240mil ejemplares), Familia Merchán (diario El

Mercurio en Cuenca).

Grupo Alvarado Roca (Vistazo, Estadio, Hogar, Generación XXI), Fidel Egas (Revista

Gestión, Mundo Dinners y Soho).

5.3. Objetivos

Objetivos principales:

- Crear un clima favorable para el público interno.

- Obtener una imagen controlada y favorable por parte del público externo.

Objetivos secundarios:

- Capacitar a los directivos y empleados.

- Desarrollar una cultura en Ecoaldeas Natural Mystic.

- Implementar el trabajo en equipo.

- Lograr sentido de pertenencia.

- Desarrollar espíritu de responsabilidad social.

- Comunicar al público externo la existencia de Natural Mystic.

5.4 Estrategias

El plan de comunicación que se plantea a continuación tiene como objetivo principal desarrollar estrategias de comunicación para los públicos de Ecoaldeas Natural

Mystic. Para lo cual, se plantean una serie de tácticas tanto internas como externas, con el fin de brindar notoriedad al proyecto en el rubro hotelero, capacitar y motivar a los empleados para el desarrollo de un clima laboral favorable.

En cuanto a lo planteado, se encontrará totalmente alineado con los objetivos de la empresa, sin embargo, se tomará especial atención a los siguientes: posicionar la empresa como la alternativa más interesante y original para realizar turismo no convencional en la costa ecuatoriana. Capacitar y entrenar al personal para lograr un equipo operativo ágil y eficiente. Cumplir y hacer cumplir principios de reciclar, reusar, reducir en todos los procedimientos del proyecto.

Cabe resaltar que el plan se dividirá en etapas y que se trabajará por medio de una estructura piramidal. Se empezará por los directivos, luego por los empleados y se finalizará con el público externo.

5.4.1 Etapas del Plan de Comunicación

5.4.1.1 Primera etapa

Público: Gerente general Juan Camilo Soto (dueño del proyecto) y Martha Robledo

(socia del proyecto)

Estrategia:

En el diagnóstico, se desarrolló que Ecoaldeas Natural Mystic se caracterizada por tener una estructura de organización atachada. Sin embargo, se proponía que por las características del proyecto, el mismo, debería tener rasgos de estructura celular, para convertir al jefe en un líder que guíe y desarrolle una mayor comunicación en equipo.

La idea central es que el Sr. Juan Camilo Soto junto con su socia Martha Robledo, obtengan herramientas necesarias para liderar un grupo, que conozcan la importancia de liderazgo y puedan guiar al personal interno con herramientas necesarias.

Cabe resaltar que tanto Juan Camilo Soto y Martha Robledo no poseen experiencia para el manejo de un público, es por ello que se considera indispensable que los mismos tengan conocimiento con el fin de crear un clima organizacional favorable en base a la idea central del proyecto Natural Mystic.

Tácticas:

Para lograrlo, se ha considerado necesario que Juan Camilo Soto y Martha Robledo sean partícipes de un programa que ofrece la empresa Life Learning. Una organización ecuatoriana que brinda talleres de crecimiento personal, con el fin de desarrollar el liderazgo y fomentar la confianza en uno mismo.

El programa se divide en tres talleres, cada uno de ellos se realiza una sola vez en un fecha pre establecida, generalmente son los fines de semana y entre cada taller habrá

un espacio de tres días, logrando una duración total de dos semanas para los primeros dos talleres y 60 días para el tercer taller.

-Primer Taller: el entrenamiento básico consta de tres días: viernes, sábado y domingo, en jornadas de aproximadamente 12 horas.

La idea de este taller, es realzar en el individuo su eficacia y eficiencia. Brinda la oportunidad de mirar todo el potencial que habita en cada persona y abre la posibilidad de iniciar un nuevo estilo de vida en donde: se conseguirán resultados y no excusas en relaciones personales y profesionales, se profundizará el nivel de libertad y conciencia, se valorará el trabajo en equipo y el cumplimiento de la palabra como base para alcanzar metas y objetivos.

-Segundo Taller (Avanzado), consta de cuatro días: jueves, viernes, sábado y domingo.

Cada jornada dura aproximadamente 12 horas y consta de un trabajo profundo y comprometido para descubrir el Ser, la esencia, las características de liderazgo, la potencial, la fuerza y el compromiso de la persona que realiza el curso, en este caso

Juan Camilo Soto y Martha Robledo.

-Tercer taller: programa de liderazgo

El programa de liderazgo consta de 60 días, con cinco talleres presenciales, divididos en tres fines de semana, un taller de equipo y una noche de confianza. El mismo, se encuentra habilitado para aquellos que realizaron el taller básico y avanzado. Uno de los aportes de este taller es que la persona tenga la experiencia profunda de crear y empoderar un equipo de trabajo y que tenga las herramientas necesarias de ser un líder.

5.4.1.2 Segunda etapa

Público: empleados

Estrategia:

La intención, es que los empleados se capaciten y conozcan a la organización.

Ecoaldeas Natural Mystic contará a su público interno su identidad, lo que hace y por qué existe. Así como también, sus objetivos, sus valores, sus creencias, sus principios, con el fin de que el personal pueda conocer a la organización.

Uno de las fortalezas a nombrar, es que los empleados de Natural Mystic, serán de la comuna de Montañita, por lo cual, tienen ya conocimientos previos por cultura, de vivir en comunidad, trabajo en equipo, empatía, etcétera.

En esta capacitación, la organización determinará pautas, normas y lo que espera del público interno en cada área de trabajo, escuchar a sus empleados y conocer sus necesidades, sus logros, su personalidad, entre otros.

Tácticas:

Dos semanas antes de que Ecoaldeas Natural Mystic abra las puertas al público en general, invitará a su personal a un evento llamado: Natural Mystic cuenta contigo.

El evento constará de cuatro días, se realizará diferentes actividades, con distintos profesionales, con el fin de que el público interno empiece a sentirse parte del proyecto.

A cada uno de los integrantes, se le entregará un manual de inducción. Dicho manual contendrá: la misión, visión, normas y creencias de la organización, el organigrama institucional, las herramientas de comunicación establecidas en cada área, el perfil de

cada puesto de trabajo, lo que se espera de cada uno de los integrantes, la vestimenta a llevar, etcétera.

Primer día:

Todo el personal conocerá la Ecoaldea por medio de un tour realizado por Juan

Camilo Soto y Martha Robledo. En el mismo, se explicará la ubicación y función de cada área de la organización y lo que se espera de cada uno de ellos.

Se invitará al público interno a una charla en donde ellos serán los protagonistas.

Contarán sus historias, sus experiencias, su cargo, sus ideales, etc. Al final de que cada uno haya disertado, Juan Camilo Soto y Martha Robledo, realizarán la misma actividad. En este punto, se efectuarán también juegos creativos, con el fin de que el personal empiece a relacionarse los unos con los otros.

En la noche, se realizará una fogata, de la misma manera que los surfistas de la zona realizan en fin de año. Cada uno de los integrantes, contará temas relacionados con el surf, la ecología, la sustentabilidad, etcétera.

Cabe resaltar, que esta reunión nocturna, se realizará una vez al mes. En los siguientes casos, se hablará de temas como por ejemplo: los logros, las falencias, las acciones ecológicas, entre otros.

Segundo día:

Los integrantes tendrán una charla acerca de la importancia de la ecología, el cuidado con el medio ambiente, la sustentabilidad, el trabajo en equipo, la responsabilidad social, la creatividad, etc, con el fin de empezar a crear conciencia y desarrollar valores y atributos de Natural Mystic en cada uno de ellos.

Al finalizar la tarde, tendrán una clase de surf a cargo de Marcos Goncálves (surfista ecuatoriano). La intención será que el personal conozca del surf, su historia y su entorno. En esta instancia, Juan Camilo Soto y Martha Robledo, motivarán a sus empleados a la actividad de dicho deporte y ofrecerán (de manera gratuita) a la escuela de surf como un incentivo.

Cabe resaltar, que durante la segunda noche, los integrantes dormirán en las aldeas.

Tercer día:

Durante el día, los integrantes se dividirán por áreas. Cada área tendrá una persona

(líder) que se encargará de describir cada una de las actividades del sector al que ha sido delegado.

La idea es que cada integrante de cada área se sienta identificado con su puesto de trabajo, conozca sus tareas, sus normas, los medios de comunicación a utilizar, los principios a seguir según el proyecto, lo que se espera de él en ese puesto, etcétera.

Mientras realizan este ejercicio, El gerente general se acercará a cada sector y hablará con cada uno de los integrantes de manera particular. Se realizará la misma actividad pero en equipos divididos por cada área. Esta actividad, se realizará una vez cada dos meses con el fin conocer, por ejemplo: las necesidades de la persona y del equipo de cada área, las puestas en común, aclarar dudas, confirmar objetivos, valores, características de la posición.

Al finalizar el día se le pedirá al grupo que se dirija al restaurante y ellos serán los encargados de hacer el almuerzo, reforzando la idea de trabajo en equipo, la comunicación, los principios de reducir y reusar.

Cuarto día:

Durante el cuarto día y para finalizar el evento, todos los integrantes serán los encargados de realizar el jardín de usos múltiples. La actividad estará realizada por

Nahuel Touceda, Licenciado en parques y jardines, quien brindará información acerca de cómo cuidar el huerto, qué sembrar, cómo labrar la tierra, etcétera.

Todos serán los encargados de preparar la tierra y sembrar una planta. La misma, será una simbología de pertenecer a Natural Mystic.

Durante la tarde, Juan Camilo Soto y Martha Robledo, dirán algunas palabras de agradecimiento para terminar el evento y comentarán a su público que por el momento, no se poseen una cultura y que la intención es ser caracterizada por una cultura flexible, ganadora (se aportará características y especificaciones del tema). Se pedirá a cada integrante que diga mínimo dos actividades que considera necesario que Natural Mystic las haga, como por ejemplo: reuniones mensuales de grupo en una noche de fogata, festejar cumpleaños de cada integrante, organizar fiesta de fin de año, realizar desayunos con todos el equipo de trabajo.

Cabe resaltar que el huerto realizado por los integrantes de Ecoaldeas Natural Mystic, será mantenido, cuidado y responsabilidad de los empleados a fin de potenciar la sustentabilidad, el trabajo en equipo y el de pertenecer a una comunidad.

5.4.1.3 Tercera etapa

Público: externo, principalmente turistas nacionales e internacionales que gusten de la naturaleza y ecología. Mochileros nacionales e internacionales.

Estrategia:

Lo que se quiere lograr, es que Ecoaldeas Natural Mystic comunique su identidad, sus valores, qué hacen y por qué existen hacia el público externo, especialmente turistas

que gusten de la naturaleza, ecología y medio ambiente y mochileros tanto nacionales como internacionales, surfistas, entre otros.

Tácticas:

Para cumplir con la estrategia, se ha pensado en la elaboración del sitio web de

Ecoaldeas Natural Mystic, www.ecoaldeasnaturalmystic.com.ec. En base a conocimientos y experiencias laborales, la página web se realizará en versión HTML, con el fin de simplificar la exploración dentro de los buscadores ya que la versión

Flash, dificulta la búsqueda para los usuarios.

Al utilizar una versión HTML, se puede incorporar palabras claves con el fin de que los usuarios de internet puedan encontrar al sitio sin tener que escribir: Ecoaldeas natural

Mystic. Cabe resaltar que si la persona escribe Ecoaldeas Natural Mystic en los buscadores, el sitio web también estará presente.

Para que esto se cumpla, se utilizarán palabras claves como: sustentabilidad, ecología, surf, camping, natural, turismo, montañita. De esta manera, las personas que por cualquier motivo o razón, escriba alguna de estas palabras, el sitio web www.ecoladeasnaturalmystic.com.ec, estará presente en las primeras opciones de los buscadores.

Dentro de la página web, se incluirá una botonera, con el fin de que los clientes que hayan tenido una experiencia en la Ecoladea, puedan dejar sus comentarios y poder compartir con los demás. La táctica a utilizar, será la comunicación vicarial o compartida. De esta forma, lo usuarios que se metan a la página podrán conocer los comentarios

Por otro lado, existirá un blog abierto para surfistas, mochileros nacionales e internacionales, turistas entre otros. Los temas a tratar serán en base a la ecología, prevención del medio ambiente, sustentabilidad, surf, reciclaje, entre otros.

A partir de esta instancia, la gente que interactúe en este blog, conocerá a Ecoaldeas

Natural Mystic y a su vez, se generará un grupo de interés para la Ecoaldea. También se desarrollará un grupo en el portal de www.facebook.com, con el fin de que las personas también conozcan a este proyecto a través de este medio. Los temas a tratar, serán los mismos propuestos para el blog.

El emprendimiento hotelero, también estará vinculado al ofrecer sus servicios, con otras páginas web como por ejemplo:

- www.montañita.com.ec

- www.infomontañita.com

- www.viajeros.com

- www.visitaecuador.com

- www.recorrecuador.com

- www.couchsurfing.com

5.4.1.4 Cuarta etapa

Público: Asociación Nacional de Periodistas de Ecología y Turismo (Asopet)

Estrategia:

La idea central es dar a conocer a los periodistas a Ecoaldeas Natural Mystic. En este caso, el público será Asopet, una Asociación que junta a periodistas que se relacionan

con la ecología y turismo del Ecuador y se encuentra vinculado con el periódico El

Universo.

El Universo es conocido nacional e internacionalmente, primordialmente por la Costa del Ecuador, lugar donde se encuentra Montañita, se encuentra a cargo de Grupo

Pérez Castro y tiene una tirada de 240mil ejemplares.

Tácticas:

Para Asopet, se realizará un evento llamado: Ecoaldeas Natural Mystic apoya a la sustentabilidad, la ecología y surf en Montañita.

Las invitaciones se entregarán un mes antes del día del evento y el mismo, se realizará una semana antes de que el proyecto hotelero abra sus puertas al público en general.

A cada uno de los invitados del evento, se le entregará un brochure con información general de Ecoaldeas Natural Mystic, trípticos de publicidad, junto con la información y cronograma general del evento a llevarse a cabo. Al final del día, se les entregará un regalo ecológico y representativo del proyecto hotelero.

Durante el evento, los periodistas conocerán qué es Ecoaldeas Natural Mystic, cuáles son sus servicios, sus valores, su misión, su visión, etc y se llevará a cabo una charla en donde se indique las funciones que el emprendimiento hotelero lleva a cabo para apoya la sustentabilidad, la creatividad, la ecología, el surf en Montañita.

Los invitados de la Asociación, tendrán una clase a cargo del profesor de la escuela de surf de Ecoaldeas Natural Mystic, quien a su vez, brindará información acerca la historia, datos generales y la importancia del deporte en Ecuador. Así como también,

plantarán un árbol en el Jardín de usos múltiples, con el fin de involucrarlos e invitarlos a ser parte de este proyecto.

En la jornada de usos múltiples se encontrará a cargo del equipo de Ecoaldeas Natural

Mystic y Nahuel Touceda, Licenciado de Parques y Jardines, quienes brindarán una charla acerca de la importancia de la sustentabilidad.

5.4.2 Plan de comunicación anual

A continuación, se presentará un plan anual de comunicación interna para Ecoaldeas

Natural Mystic. El mismo, tendrá todas las herramientas a utilizarse a lo largo del año.

Conclusiones

Se ha comprendido que la comunicación es un proceso complejo y continuo, en el que interfieren diferentes actores que cumplen un rol determinado.

Las Relaciones Públicas juegan un papel importante dentro de las organizaciones. Se caracterizan como un conjunto de acciones de comunicación coordinadas y sustentadas a lo largo del tiempo, un esfuerzo planificado y sostenido para crear y mantener la comprensión mutua entre una organización y sus públicos.

Simplemente se necesitará de una persona que elija dos o tres herramientas de comunicación y llevarlas a cabo.

Las Relaciones Públicas, bajo el rol de auditores y estrategas de comunicación, llenaron el vacío que existía entre la investigación y la aplicación de los resultados de esa investigación para el mejoramiento de la comunicación organizacional. Los resultados de las auditorias, han demostrado que existen prácticas de la comunicación que son esenciales para el funcionamiento eficaz de toda organización.

Las Relaciones Públicas es de vital importancia así como existe un Departamento de

El propósito central de este proyecto, fue desarrollar estrategias de comunicación para el proyecto hotelero, Ecoaldeas Natural Mystic. Se consideró que la organización tiene diferentes tipos de públicos y que para cada uno de ellos, hay un tipo de comunicación. Además, de que es necesario que para toda estrategia de comunicación, la empresa conozca la situación y el medio en el que se desenvuelve.

Es por eso, que antes de comunicar, se empezó por encontrar, estudiar, definir y

hacer valer los atributos que le caracterizan y proyectar los modos y vías para comunicarlos de la manera más efectiva.

A partir del análisis interno y externo de la organización se determinó que el proyecto

Ecoaldeas Natural Mystic, surge como un proyecto que promueve la conservación del patrimonio natural y cultural, fomentando el desarrollo sustentable.

Parte de la misión de Natural Mystic, es introducirse en el mercado turístico un producto diferente e innovador, proporcionando a los clientes la posibilidad de convertir sus vacaciones en una aventura ecológica.

En cuanto a los objetivos de dicho emprendimiento y para la elaboración de estrategias de comunicación, se tomó especial atención a: posicionar la empresa como la alternativa más interesante y original para realizar turismo no convencional en la costa ecuatoriana. Capacitar y entrenar al personal para lograr un equipo operativo

ágil y eficiente. Cumplir y hacer cumplir principios de reciclar, reusar, reducir en todos los procedimientos del proyecto.

Por otro lado, se analizó que Punta Montañita, lugar donde se desarrollará el proyecto, es reconocido como una comuna multicultural, cuyo principal atractivo turístico es el surf, sus playas y la diversidad de los turistas. El turista disfruta de un movimiento hippie y alternativo con un toque bohemio. Dicha comuna, se encuentra administrada por los pobladores de manera cooperativa y asamblearia, las normas de convivencia, son una combinación entre tradiciones populares, acuerdos mutuos y decisiones consensuadas de forma abierta.

Las principales características que unen a la comuna con Natural Mystic son: sustentabilidad, comunidad, trabajo en equipo, servicios ecológicos, cuidado con el medio ambiente, entre otros.

Cabe resaltar, que así como se intentó conocer y llegar hacia las necesidades del público externo, se ha desarrollado interés por satisfacer las insuficiencias de los empleados de la organización para lograr un clima organizacional favorable. Natural

Mystic no presentaba ninguna estrategia o plan de comunicación dentro de la organización que involucre al público interno. Si bien, tomaba en cuenta, el trabajo en equipo, la comunicación que debe de haber en cada área y alguna herramienta a utilizar, como el sistema de CQR (sistema de gestión hotelera), no había desarrollado estrategias planificadas.

Por otro lado, de determinó que Ecoaldeas Natural Mystic debe tener en cuenta para los próximos años un departamento de comunicación institucional. La misma, se encargaría de continuar y desarrollar estrategias y herramientas adecuadas para una comunicación ordenada, planificada y eficaz tanto para los públicos interno como externos de la Ecoaldea.

Dentro de lo que corresponde al desarrollo de estrategias para los diferentes públicos de Natural Mystic, se buscaron herramientas necesarias para que Natural Mystic se caracterice por tener una comunicación bidireccional, abierta entre los departamentos y sus líderes, democrática y con libertad de expresión.

Ecoaldeas Natural Mystic carece de cultura organizacional, ya que es un proyecto que se realizará en los próximos años. Sin embargo uno de los objetivos a lograr fue el de desarrollar una cultura flexible ganadora. Es decir, que exista la actitud y la conciencia por parte de los empleados de pertenecer a un equipo, que todos sienten que pueden participar, opinar y generar ideas. Los miembros se caracterizarán por tener autonomía dentro de la organización, se valorará las relaciones humanas, abiertas al entorno, con estructuras formales e informales, con más participación y comunicaciones más fluidas.

Por otro lado, se preponderó la idea de Ecoaldeas Natural Mystic en cuanto al desarrollo sustentable, a la creatividad, a la ecología y la responsabilidad con el medio ambiente. Se considera que es necesario que el personal interno de la organización participe en la responsabilidad social de manera interna y apoye a la organización a cumplir con sus principios.

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