preparando una cacería colectiva debidamente autorizada. debidamente colectiva cacería una preparando ”, que no cumpla con los requisitos de Recolector Vinculado. Vinculado. Recolector de requisitos los con cumpla no que ”, Valladolid del monte se utilizarán cestas cestas utilizarán se monte del desperdicios en el monte. el en desperdicios
Foráneo recolectar setas en los días y superficies en los que se esté realizando o o realizando esté se que los en superficies y días los en setas recolectar almacenamiento de las setas dentro dentro setas las de almacenamiento 240 € 240 € 30 Torozos, Mayorga y Pinares de de Pinares y Mayorga Torozos, “ Micológicos Aprovechamientos de Está prohibido dejar basuras y y basuras dejar prohibido Está 6.
Por motivos de seguridad queda terminantemente prohibido prohibido terminantemente queda seguridad de motivos Por Para el traslado y el el y traslado el Para 3. localidad o municipio fuera del ámbito de gestión del Área Regulada Regulada Área del gestión de ámbito del fuera municipio o localidad
dejar las vallas cerradas a su paso. paso. su a cerradas vallas las dejar
Temporada Persona empadronada o residente en una una en residente o empadronada Persona FORÁNEO: RECOLECTOR
coexistan. coexistan.
extraída.
vallados, los recolectores deberán deberán recolectores los vallados,
240 € 240 € 15 Vinculado
de recolección prioriza esta actividad frente a otros aprovechamientos que que aprovechamientos otros a frente actividad esta prioriza recolección de producidos con la misma tierra tierra misma la con producidos En el caso de montes con accesos accesos con montes de caso el En
”. ”. Valladolid
aprovechamientos forestales. En ningún caso la titularidad de un permiso permiso un de titularidad la caso ningún En forestales. aprovechamientos
originales, rellenando los agujeros agujeros los rellenando originales,
aprovechamientos autorizados. autorizados. aprovechamientos
Torozos, Mayorga y Pinares de de Pinares y Mayorga Torozos, “ Micológicos Aprovechamientos de
El desarrollo del aprovechamiento micológico es compatible con el resto de de resto el con compatible es micológico aprovechamiento del desarrollo El deberá quedar en las condiciones condiciones las en quedar deberá
el tránsito necesario para otros otros para necesario tránsito el
vínculo especial con un municipio dentro del ámbito del Área Regulada Regulada Área del ámbito del dentro municipio un con especial vínculo
10 € 10 € 3 Local
setas con la caza la con setas pie completo de la seta, el terreno terreno el seta, la de completo pie autorizadas, así como impedir impedir como así autorizadas,
o municipio no adherido al Área de Regulación, pero que posea algún algún posea que pero Regulación, de Área al adherido no municipio o
recolección conlleve el arranque del del arranque el conlleve recolección
fuera de los caminos y pistas pistas y caminos los de fuera
Persona empadronada en una localidad localidad una en empadronada Persona VINCULADO: RECOLECTOR
Compatibilidad de la recolección de de recolección la de Compatibilidad
En los casos en los que la la que los en casos los En 2.
Está prohibido el tránsito rodado rodado tránsito el prohibido Está 5. NO € 5 Foráneo iario D
recogerse.
”. Valladolid de Pinares y Mayorga Torozos, “
el amanecer. el
de otras especies que no vayan a a vayan no que especies otras de dentro del ámbito del Área Regulada de Aprovechamientos Micológicos Micológicos Aprovechamientos de Regulada Área del ámbito del dentro
noche, desde la puesta de sol hasta hasta sol de puesta la desde noche,
RESIDENCIA
suelo, así como estropear las setas setas las estropear como así suelo,
Persona empadronada en una localidad o municipio municipio o localidad una en empadronada Persona LOCAL: RECOLECTOR
). Micocyl App la de o www.micocyl.es web la de través a actualizada
VALIDEZ DE PERIODO COMERCIAL RECREATIVA Se prohíbe recolectar durante la la durante recolectar prohíbe Se 4.
LUGAR DE DE LUGAR
expresamente prohibido rastrillar el el rastrillar prohibido expresamente largo de la campaña (puede consultar y descargar esta información de forma forma de información esta descargar y consultar (puede campaña la de largo
Modalidades de recolectores de Modalidades
aireación. quedando monte, al daño causar sin listado y un mapa de los montes incluidos en esta área que puede variar a lo lo a variar puede que área esta en incluidos montes los de mapa un y listado Tarifas
o recipientes que permitan su su permitan que recipientes o realizarse deberá recolección La 1. “Torozos, Mayorga y Pinares de VALLADOLID”. En este documento figura un un figura documento este En VALLADOLID”. de Pinares y Mayorga “Torozos,
El ámbito de validez de los permisos es el correspondiente al Área Regulada Regulada Área al correspondiente el es permisos los de validez de ámbito El
Otras consideraciones importantes consideraciones Otras
Ámbito de regulación de Ámbito
especies.
pueden autorizar la recolección en en recolección la autorizar pueden
Castilla y León. y Castilla
cesta de tamaño medio). tamaño de cesta
ciertas áreas o de determinadas determinadas de o áreas ciertas permisos de modalidades algunas
de Fomento y Medio Ambiente de de Ambiente Medio y Fomento de con la cantidad que contiene una una contiene que cantidad la con
a la recolección en en recolección la a temporales expide, se que la en Regulada
del Medio Natural de la Consejería Consejería la de Natural Medio del
(aproximadamente se corresponde corresponde se (aproximadamente cuando estén abiertos. estén cuando
comercial se establece en 20 Kg/ 20 en establece se comercial Regulada para la que se ha adquirido. adquirido. ha se que la para Regulada
limitaciones limitaciones establecer podrán Área al siempre vinculado está
científicos será la Dirección General General Dirección la será científicos
todas las variedades recolectadas recolectadas variedades las todas
” ” caesarea Amanita “ de huevos los de permiso un de titular el por
sus modalidades, solo podrá ejercer la actividad recolectora en el Área Área el en recolectora actividad la ejercer podrá solo modalidades, sus Por motivos ecológicos se se ecológicos motivos Por 5. recolección de permiso el Aunque 3.
autoriza la recolección con fines fines con recolección la autoriza
de 5 kg/día de setas, sumando sumando setas, de kg/día 5 de
mismo, solo se permite la recolección recolección la permite se solo mismo, recolectar a máxima cantidad La 3.
, en cualquiera de de cualquiera en , foráneo y vinculado permiso un de titular El 3.
en Castilla y León. El órgano que que órgano El León. y Castilla en
de autoconsumo hasta un total total un hasta autoconsumo de
estén totalmente extendidos y así así y extendidos totalmente estén
identidad (D.N.I. o equivalente). o (D.N.I. identidad documento.
variedades recolectadas. recolectadas. variedades
el Recurso Micológico Silvestre Silvestre Micológico Recurso el
el Área Regulada donde se pretenda efectuar la actividad. actividad. la efectuar pretenda se donde Regulada Área el punto de vista lúdico-recreativo lúdico-recreativo vista de punto
” cuando cuando ” procera Macrolepiota “
a un documento acreditativo de de acreditativo documento un a este en detallan se que claúsulas
día de setas, sumando todas las las todas sumando setas, de día
de octubre, por el que se regula regula se que el por octubre, de
recreativo y estará sujeta a los mandatos y condiciones establecidos para para establecidos condiciones y mandatos los a sujeta estará y recreativo a su titular recolectar desde un un desde recolectar titular su a
aconseja recolectar carpóforos de de carpóforos recolectar aconseja
de la autoridad competente junto junto competente autoridad la de y estipulaciones condiciones,
recreativo se establece en 5 Kg/ 5 en establece se recreativo
el art. 9 del Decreto 31/2017, de 5 5 de 31/2017, Decreto del 9 art. el
su actividad recolectora solo podrá efectuarse desde un punto de vista vista de punto un desde efectuarse podrá solo recolectora actividad su . Permite Permite . RECREATIVO PERMISO 3.
Por motivos de seguridad se se seguridad de motivos Por 5.
personal de vigilancia autorizado o o autorizado vigilancia de personal las de y vigente normativa la
por el titular de un permiso permiso un de titular el por
y con las limitaciones que establece establece que limitaciones las con y en el ámbito del proyecto de toda la Comunidad Autónoma, sin embargo, embargo, sin Autónoma, Comunidad la toda de proyecto del ámbito el en
presentados a requerimiento del del requerimiento a presentados de cumplimiento al obliga se y
mantenimiento de la producción. producción. la de mantenimiento recolectar a máxima cantidad La 2. torizadas). au
Serán expedidos en las condiciones condiciones las en expedidos Serán manteniendo su condición de local en cualquier otra Área Regulada creada creada Regulada Área otra cualquier en local de condición su manteniendo
y deberán ser ser deberán y intransferibles e acepta permiso del titular El 2.
la diseminación de la especie y en el el en y especie la de diseminación la salvo días en que se celebren cacerías cacerías celebren se que en días salvo
especie fúngica con fines científicos. científicos. fines con fúngica especie
seguirá seguirá comercial) o (recreativo local permiso un de titular El 2.
con fines de estudio. de fines con
personales personales son permisos Los 4.
cumplen un papel fundamental en en fundamental papel un cumplen de 2017 y el 30 de junio de 2018, 2018, de junio de 30 el y 2017 de
recolectar ejemplares de cualquier cualquier de ejemplares recolectar
hasta 5 ejemplares por persona y día día y persona por ejemplares 5 hasta
en el ayuntamiento respectivo. ayuntamiento el en específicas de los mismos. los de específicas
inferior pero que, sin embargo embargo sin que, pero inferior temporada (entre el 1 de septiembre septiembre de 1 el (entre temporada
. Permite Permite . CIENTÍFICO PERMISO 5.
esta tabla sólo podrán recolectarse recolectarse podrán sólo tabla esta
Por tanto, la adquisición del permiso local o vinculado deberá efectuarse efectuarse deberá vinculado o local permiso del adquisición la tanto, Por efectuar la recolección. la efectuar y generales condiciones las cumplir
viejos cuyo valor comercial es muy muy es comercial valor cuyo viejos derecho de la recolección durante la la durante recolección la de derecho
De las especies que no aparecen en en aparecen no que especies las De
suficiente sobre situaciones de empadronamiento, residencia o similares. similares. o residencia empadronamiento, de situaciones sobre suficiente variedades recolectadas. variedades pretenda donde Regulada Área el deberá permiso, del titular el vez,
de carpóforos extra-maduros o o extra-maduros carpóforos de Permiso que otorga a su titular el el titular su a otorga que Permiso
junto al mapa de la zona regulada. regulada. zona la de mapa al junto
respectivos, pues son las únicas entidades que disponen de la información información la de disponen que entidades únicas las son pues respectivos, kg/día de setas, sumando todas las las todas sumando setas, de kg/día en permisos los para establecidas su A . permiso correspondiente
Se desaconseja la recolección recolección la desaconseja Se 4. PERMISO DE TEMPORADA. TEMPORADA. DE PERMISO 2.
enumeradas en la tabla que aparece aparece que tabla la en enumeradas y/o respaldado por los ayuntamientos o corporaciones municipales municipales corporaciones o ayuntamientos los por respaldado y/o comercialización hasta un total de 20 20 de total un hasta comercialización particulares condiciones las su obtener deben personas
variedades recolectadas. recolectadas. variedades especies las de exclusivamente
solo podrá ser otorgado otorgado ser podrá solo vinculado o local recolector de carácter El 1. de vista lucrativo destinado a la la a destinado lucrativo vista de jornada. respetar y acatar deberá las todas regulado, micológico
día de setas, sumando todas las las todas sumando setas, de día recolección la autoriza Se 1.
recoger setas desde un punto punto un desde setas recoger una de es validez cuya individual desplazado titular el casos, estos aprovechamiento con montes los
Área Regulada Área . Permite Permite . COMERCIAL PERMISO 4. Permiso . DIARIO PERMISO 1. en distintas, reguladas áreas otras en setas de recolección la Para 1. recolectados en el Área Regulada Área el en recolectados
Condiciones generales del permiso en el Área Regulada Área el en permiso del generales Condiciones
Modalidades de permisos de Modalidades Condiciones relativas a los permisos en el el en permisos los a relativas Condiciones Condiciones específicas sobre los productos productos los sobre específicas Condiciones Guía Específica del Área Regulada “Torozos, Mayorga y Pinares de Valladolid” de Pinares y Mayorga “Torozos, Regulada Área del Específica Guía
Así mucho mejor Puntos de Los recolectores locales Emergencias. Tfno. 112 En la página web y vinculados también Otra Instituto Nacional de Toxicología. www.micocyl.es expedición de en los siguientes ayuntamientos: Tfno. 915 620 420 información los permisos Servicio Territorial de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León. útil Olmedo C/ Duque de la Victoria, 8. C.P.: 47001. Valladolid. 1 Guía específica Aldeamayor de San Martín Pedrajas de San Esteban Tfno. 983 411 060 Alcazarén Portillo Asociación Vallisoletana de Micología Torozos, Mayorga y Pinares de Valladolid Aldea de San Miguel1 Pozal de Gallinas Centro Cívico Zona Sur | www.asociacionvallisoletanademicologia.com Boecillo Puras Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid. Camporredondo1 Quintanilla de Onésimo Campus de La Yutera de Palencia | www.catedrademicologia.es ¡Gracias por contribuir Castromonte Remondo (Segovia)2 Cogeces de Íscar2 San Miguel del Arroyo www.micocyl.es a la conservación Fuente del Olmo de Íscar2 Santiago del Arroyo En esta web encontrará información actualizada sobre la producción de los Íscar2 Torrescárcela principales hongos silvestres comestibles en la región. Consulte nuestro visualizador de mapas Micodata y planifique desde casa las zonas más de nuestros bosques¡ La Santa Espina Traspinedo adecuadas para optimizar su recolección. La Parrilla Tudela La Pedraja de Portillo Valdenebro de los Valles La Zarza Valdestillas Micocyl App para dispositivos Android Llano de Olmedo Viana de Cega Esta App gratuita permite que conozca en todo momento, gracias al GPS del móvil, si se encuentra o no en un monte regulado por Micocyl, y ser Matapozuelos Villabrágima avisado en cuanto cambie de estado. Con ella también podrá: Mayorga Villalba de los Alcores • Localizar dónde ha aparcado el coche, memorizando su posición. Megeces2 Villaverde de Íscar2 • Consultar recursos micoturísticos: restaurantes, guías micológicos, eventos y puntos de expedición de permisos. Mojados Viloria • Enviar un SMS de alerta con su localización a un número predeterminado en caso de pérdida en el monte. • Conocer la predicción meteorológica cercana. 1 Tienen derecho a permisos locales por pertenecer a la Comunidad de Villa y Tierra de Portillo. • Obtener los permisos de recolección online. 2 Tienen derecho a permisos locales por pertenecer a la Comunidad de Villa y Tierra de Íscar. Disponible para su instalación gratuita en Google Play.
Todos los recolectores locales y vinculados que obtuvieron el año pasado su permiso a través de la aplicación www.micocyl.es desde sus ayuntamientos, podrán renovar esta Información entidad gestora vez el permiso desde su casa. Tan sólo tendrán que registrarse en www.micocyl.es y una vez hecho, con su usuario y su contraseña podrán acceder a sacarse el permiso desde CESEFOR. Pol. Ind. Las Casas, calle C, parc. 4. 42005-SORIA. casa y pagarlo con la tarjeta de crédito. El recolector, al igual que el año pasado, podrá | www.cesefor.com | [email protected] | [email protected] imprimir el permiso en papel y/o llevarlo en su teléfono móvil, ya que al pagarlo -si han Información relativa a la provincia de Valladolid: Tfno. 975 23 96 70. cumplimentado todos los datos- le llegará el permiso vía SMS y/o email. Días laborables de 10 a 13 h. Mapa del Área Regulada Torozos, Mayorga y Pinares de Valladolid. Campaña 2017-18 | Mapa de carácter orientativo. Información actualizada en www.micocyl.es |icocyl.es Especies objeto de aprovechamiento en Valladlid DIMENSIÓN MÍNIMA NOMBRE CIENTÍFICO NOMBRE VULGAR (diámetro del Montes donde se requiere permiso Micocyl sombrero) Agaricus arvensis ** Bola de anís, bola de nieve 4 cms Otra superficie forestal Términos municipales que tiene montes regulados por Micocyl Agaricus campestris Champiñón silvestre 4 cms
Agaricus sylvaticus Champiñón 4 cms
Lactarius deliciosus Níscalo, rovellón, nícalo, mícula, nícola, níspola, 4 cms anizcle, amizcle, añizcle, rebollón Lactarius quieticolor Níscalo 4 cms
Lactarius sanguifluus Níscalo 4 cms
Lactarius semisanguifluus Níscalo 4 cms
Lepista nuda Pie azul, nazarena, borracha, pimpinella, carde- 4 cms nal, mango azul, seta azul Lepista personata Pie violeta, inverniza, seta de riñón, seta reñón 4 cms
Macrolepiota procera Parasol, cocorra, cococha, cogorzo, galipiorno, 4 cms cucurril, apagador Marasmius oreades Senderuela, carrerilla, senderilla, carretera 2 cm
Pleurotus eryngii Seta de cardo, seta de cardillo, seta de caña, seta 2 cms de cañafleja Pleurotus ostreatus Seta de chopo gris, orellana, seta de olmo, seta 4 cms de cepa, seta de ostra Tricholoma terreum Negrilla, ratón 2 cms
Clitocybe geotropa Platera 4 cms
Lepista panaeolus Seta de brezo 4 cms
Macrolepiota excoriata Parasol menor 4 cms
Agrocybe aegerita Seta blanca del chopo 4 cms
Helvella leucomelaena Pucheruelo 4 cms
Boletus edulis, B. aereus, B. Boletus del grupo edulis 4 cms aestivalis, B. pinicola Morchella spp. Morchella 4 cms (M. esculenta, M. conica, M. deliciosa) *
* Requieren tratamiento antes de su consumo ** Sólo comercializable la que proceda de cultivo
Listado de montes en regulación en el Área Regulada “Torozos, Mayorga y Pinares de Valladolid” MUNICIPIO NOMBRE DEL MONTE PERTENENCIA Nº CUP MUNICIPIO NOMBRE DEL MONTE PERTENENCIA Nº CUP MUNICIPIO NOMBRE DEL MONTE PERTENENCIA Nº CUP MUNICIPIO NOMBRE DEL MONTE PERTENENCIA Nº CUP
ALCAZARÉN PINAR Y DEHESA DE ABAJO AYTO. DE ALCAZARÉN 18 MOJADOS ALBOSANCHO Y AYTO. DE MOJADOS 35 PORTILLO LLANO DE SAN MARUGÁN AYTO. DE PORTILLO 50 VALDESTILLAS TAMARIZO AYTO. DE VALDESTILLAS 58 COBATILLA ALCAZARÉN PINAR Y DEHESA DE AYTO. DE ALCAZARÉN 19 OLMEDO CAÑAMÓN AYTO. DE OLMEDO 36 POZAL DE GALLINAS EL NUEVO AYTO. DE POZAL DE GALLINAS 5 VIANA DE CEGA BOCA DE CEGA AYTO. DE VIANA DE CEGA 59 ARRIBA ALDEAMAYOR DE SAN MARINAS DE ABAJO COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA DE 20 OLMEDO CORAZÓN AYTO. DE OLMEDO 37 POZAL DE GALLINAS PIMPOLLADA DEL REY AYTO. DE POZAL DE GALLINAS 6 VILLABRÁGIMA CURTO AYTO. DE VILLABRÁGIMA 84 MARTÍN PORTILLO ALDEAMAYOR DE SAN MARINAS DE ARRIBA COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA DE 21 OLMEDO LOS ESTADOS AYTO. DE OLMEDO 38 PURAS MOCHARRAS AYTO. DE PURAS 51 VILLALBA DE LOS EL COMÚN AYTO. DE VILLALBA DE LOS 86 MARTÍN PORTILLO ALCORES ALCORES ALDEAMAYOR DE SAN ARENAS AYTO. DE PORTILLO 95 OLMEDO MOHAGO AYTO. DE OLMEDO 39 QUINTANILLA DE PINAR DE ABAJO AYTO. DE QUINTANILLA DE 65 VILORIA SELLADORES Y NAVAS AYTO. DE VILORIA 66 MARTÍN ONÉSIMO ONÉSIMO BOECILLO ARROYADAS AYTO. DE BOECILLO 24 OLMEDO LA DEHESA AYTO. DE OLMEDO 94 SAN MIGUEL DEL EL NEGRAL AYTO. DE SAN MIGUEL DEL 54 ZARZA (LA) DE ABAJO Y REBOLLAR AYTO. DE LA ZARZA 60 y ARROYO ARROYO 63 BOECILLO ESCUDILLA AYTO. DE BOECILLO 25 PARRILLA (LA) LLANILLOS PARRILLA COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA DE 40 SAN MIGUEL DEL NEGRAL E.L.M. SANTIAGO DEL ARROYO 55 ZARZA (LA) ARAGON Y EL NEGRAL AYTO. DE LA ZARZA 61 y PORTILLO ARROYO 62 CAMPORREDONDO ARENAS AYTO. DE PORTILLO 101 PARRILLA (LA) ONTORIO AYTO. DE LA PARRILLA 41 TORRESCÁRCELA ERIALES DE AYTO. DE TORRESCÁRCELA 141 ZARZA (LA) LAS NAVAS AYTO. DE LA ZARZA 97 TORRESCÁRCELA CASTROMONTE SANTA ESPINA ENTIDAD LOCAL MENOR DE LA 152 PEDRAJA DE PORTILLO CORBEJÓN AYTO. DE LA PEDRAJA DE PORTILLO 42 TRASPINEDO EL ROBLEDAL AYTO. DE TRASPINEDO 72 SANTA ESPINA (LA) ÍSCAR ALDEANUEVA COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA 29 PEDRAJA DE PORTILLO CORBEJÓN Y QUEMADOS AYTO. DE PORTILLO 43 TRASPINEDO PINAR DE LA DEHESA AYTO. DE TRASPINEDO 73 DE ÍSCAR (LA) ÍSCAR SANTIBÁÑEZ COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA 30 PEDRAJA DE PORTILLO TAMARIZO NUEVO AYTO. DE PORTILLO 44 TUDELA DE DUERO CARRATOVILLA AYTO. DE TUDELA DE DUERO 74 DE ÍSCAR (LA) ÍSCAR PINAR DEL CONCEJO AYTO. DE ÍSCAR 31 PEDRAJA DE PORTILLO TAMARIZO VIEJO AYTO. DE PORTILLO 45 TUDELA DE DUERO LA LUISA, LLANILLO Y AYTO. DE TUDELA DE DUERO 75, 76 y 78 (LA) POZUELO Y RAPOSERAS ÍSCAR VILLANUEVA COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA 32 PEDRAJAS DE SAN COMÚN DE VILLA AYTO. DE PEDRAJAS DE SAN 46 TUDELA DE DUERO PINAR VIEJO, SANTA AYTO. DE TUDELA DE DUERO 77 DE ÍSCAR ESTEBAN ESTEBAN MARINA Y SANTINOS LLANO DE OLMEDO NAVAZO GRANDE AYTO. DE LLANO DE OLMEDO 33 PORTILLO ARENAS AYTO. DE PORTILLO 47 VALDENEBRO DE LOS LAS LIEBRES AYTO. DE VALDENEBRO DE LOS 85 VALLES VALLES MATAPOZUELOS COBATILLA AYTO. DE MATAPOZUELOS 34 PORTILLO EL BOSQUE COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA DE 48 VALDENEBRO DE LOS PATACABALLO Y LA VEGA AYTO. DE VALDENEBRO DE LOS 119 PORTILLO VALLES VALLES MAYORGA LA TIERRUCA AYTO. DE MAYORGA 115 PORTILLO HOYOS COMUNIDAD DE VILLA Y TIERRA DE 49 VALDESTILLAS ALTO CAPONES AYTO. DE VALDESTILLAS 57 PORTILLO