Día de Mercado “ cultiva y produce” Participantes previstos próximo 3 de Agosto

Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Agricultura Ecológica Denominación de Calidad

ACEITES OTROS Aceite de Oliva S.L. Aceites Laguna () Aceitunas Trilujo (Campo Real) Finca Casa de Oficios () Alambique de Santa Marta - Licores artesanos () Fructum () Cerveza Bailandera () Óleum Laguna (Villaconejos) Cervezas Enigma (Alcalá de Henares) Pósito (Villarejo de Salvanés) El Ahumadero de (Madarcos) Recespaña (Villarejo de Salvanés) Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama) Fish Gourmet – Sardina ahumada (Guadarrama) La Artesa (Alalpardo) Paladares del Cantábrico (San Martín de Valdeiglesias) CARNES Pastafresca (Madrid) Cabrito Patatas Marisa () Asociación de criadores Raza de Guadarrama Ternera y Buey Sabores Sierra de Madrid () Campogrande () Supracafé (Móstoles) Cuerda Larga () Té Orgánico () Ganadera Alicia Tabernero (Santa María de la Alameda) Vermut Zecchini () LA FINCA de Jiménez Barbero () Viking Bad Hidromiel (Ajalvir) Zuves - Zumos Prensados (Leganés)

DULCES, MIEL Y OBRADORES HORTALIZAS, LEGUMBRES Y VERDURAS

Ajos de Chinchón Antonio Simón – Apicultura ecológica (Cobeña) El Huertecito (San Martín de la Vega) Artbread-Panadería Martín () El Sembrador (San Sebastián de los Reyes) El Horno de (Lozoya) Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama) Finca Casa de Oficios (Torremocha de Jarama) La Cabaña Blanca () Finca Monjarama (San Sebastián de los Reyes) Mermeladas y Delicias Carmelitanas () Garbanzos Juan Félix (Daganzo) Panesthesia () Horticultura Pastelería Ramoncitos () Horticultura Villaconejos Sabores Jiménez Barbero (San Lorenzo de El Escorial) Hory Bio () Huerta - Finca “Los Olivos” (Villa del Prado) QUESOS y LÁCTEOS Nuestras Huertas Sierra Norte (Bustarviejo) Castellana de Ganaderos, S.C. (Campo Real) La Colmenareña (Colmenar Viejo) Tómate la Huerta (Torremocha de Jarama) La Rosa Amarilla (Chinchón) Quesería artesanal Vinatacabra () Quesería Jaramera (Torremocha de Jarama) VINOS Quesería Peña Rubia () Bodega Virgen de la Poveda (Villa del Prado) Queso artesano Santo Mamés (San Mamés) Bodegas Mario Sampedro (Villa del Prado) Queso Helechal (Torremocha de Jarama) Las Moradas de San Martín (S. M. Valdeiglesias) Quesos Marqués de Mendiola (Ciempozuelos) Vinos Jeromín (Villarejo de Salvanés) Yogures Villa Cabral (Villa del Prado) Vinos Juliana (Villa del Prado) Vinos Laguna (Villaconejos)