G E S T I O N a L E U N I C a R V E Tracciato in Ingresso Al Programma
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Unicarve Tracciati caricamento macellazioni G E S T I O N A L E U N I C A R V E Tracciato in ingresso al programma per il caricamento delle macellazioni singole e di gruppo Version < 1.1> versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 1 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni Indice: 1 Introduzione ................................................................................................... 3 1.1 Scopo del documento ............................................................................................................ 3 1.2 Destinatari del Documento .................................................................................................... 3 2 Tracciato file macellazioni ............................................................................. 3 3 Appendice ...................................................................................................... 7 3.1 Disciplinari ............................................................................................................................ 7 3.2 Categorie capi ........................................................................................................................ 7 3.3 Tipi genetici ........................................................................................................................... 7 3.4 Classifiche commerciali ...................................................................................................... 25 3.5 Nazioni ................................................................................................................................ 30 3.6 Tagli primari ........................................................................................................................ 35 Versioni del documento Versione Data Aggiornamenti Autori V1.0 28/11/2015 Prima stesura Spangaro Omar V.1.1 05/05/2017 Correzione codifica classifiche commerciali Spangaro Omar versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 2 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni 1 Introduzione 1.1 Scopo del documento Scopo del documento è descrivere il tracciato del file previsto per la comunicazione dei capi macellati da parte dei macelli da utilizzare per la verifica di certificabilità/etichettabilità massiva di un gruppo di capi, la successiva creazione di un lotto di capi e relativa distribuzione dei tagli. 1.2 Destinatari del Documento Il documento è rivolto ai Macelli che sono abilitati all’utilizzo del gestionale Unicarve 2 Tracciato file macellazioni Il tracciato del file è quello previsto dallo standard de facto CSV che consiste in linee di testo divise da un apposito carattere separatore, ciascuno dei quali rappresenta un valore (campo). Il carattere delimitatore utilizzato è il punto e virgola mentre l’opzionale qualificatore di testo è il doppio apice. Il tracciato in ingresso prevede obbligatoriamente la specificazione dei dati che identificano il capo, la relativa categoria, classifica commerciale e data di macellazione. I dati relativi ai tagli sono opzionali; qualora vengano specificati verranno utilizzati nella fase successiva alla verifica di etichettabilità/certificabilità vale a dire la destinazione e distribuzione. # CAMPO OBBL. FORMATO DESCRIZIONE 1 CODICE MACELLO S Alfanumerico Campo alfanumerico che identifica il macello che sta comunicando i dati 2 DISCIPLINARE_UNICARVE S Alfanumerico Codice alfanumerico del disciplinare Unicarve in base al quale si vuole verificare l’etichettabilità/certificabilità dei capi; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Disciplinari” (§ 3.1) 3 CODICE_LOTTO N Alfanumerico Campo alfanumerico che contraddistingue univocamente una sessione di verifica etichettabilità di un file di marche auricolari. Il dato non è obbligatorio e se viene lasciato vuoto verrà attribuito automaticamente dal sistema. Questa informazione diventerà l’identificativo univoco il versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 3 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni lotto di macellazione 4 MARCA_AURICOLARE S Alfanumerico Marca auricolare del capo per il quale si vuole verificare l’etichettabilità/certificabilità 5 DATA_MACELLAZIONE S Data nel Data di macellazione del formato capo DD/MM/YYYY 6 CATEGORIA_CAPO S Alfanumerico Codice categoria del capo; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Categorie” (§ 3.2) 7 TIPO_GENETICO S Alfanumerico Codice tipo genetico del capo; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tipi genetici” (§ 3.3) 8 RAZZA_PURA N Alfanumerico Flag che indentifica se il capo è di razza pura (S=Sì N=No) 9 NUMERO_MACELLAZIONE S Alfanumerico Codice alfanumerico di macellazione del sistema informativo del macello inviante i dati 10 PESO_CARCASSA S Numero con due Peso della carcassa espresso decimali in Kg separato da virgola 11 CLASSIFICA_COMMERCIALE S Alfanumerico Codice classifica commerciale del capo; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Classifiche commerciali” (§ 3.2) 12 NAZIONE_NASCITA S Alfanumerico Nazione di nascita; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Nazioni” (§ 3.5) 13 NAZIONE_ALLEVAMENTO_1 S Alfanumerico Nazione di allevamento; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Nazioni” (§ 3.5) 14 NAZIONE_ALLEVAMENTO_2 N Alfanumerico Eventuale seconda nazione di allevamento; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Nazioni” (§ 3.5) 15 NAZIONE_ALLEVAMENTO_3 N Alfanumerico Eventuale terza nazione di allevamento; può assumere i versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 4 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni valori descritti nel paragrafo “Nazioni” (§ 3.5) 16 NAZIONE_ALLEVAMENTO_4 N Alfanumerico Eventuale quarta nazione di allevamento; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Nazioni” (§ 3.5) 17 TAGLIO_1 N Alfanumerico Codice taglio numero 1; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 18 PESO_TAGLIO_1 N Numero con due Peso del taglio numero 1 decimali espresso in KG separato da virgola 19 TAGLIO_2 N Alfanumerico Codice taglio numero 2; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 20 PESO_TAGLIO_2 N Numero con due Peso del taglio numero 2 decimali espresso in KG separato da virgola 21 TAGLIO_3 N Alfanumerico Codice taglio numero 3; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 22 PESO_TAGLIO_3 N Numero con due Peso del taglio numero 3 decimali espresso in KG separato da virgola 23 TAGLIO_4 N Alfanumerico Codice taglio numero 4; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 24 PESO_TAGLIO_4 N Numero con due Peso del taglio numero 4 decimali espresso in KG separato da virgola 25 TAGLIO_5 N Alfanumerico Codice taglio numero 5; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 26 PESO_TAGLIO_5 N Numero con due Peso del taglio numero 5 decimali espresso in KG separato da virgola 27 TAGLIO_6 N Alfanumerico Codice taglio numero 6; può versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 5 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 28 PESO_TAGLIO_6 N Numero con due Peso del taglio numero 6 decimali espresso in KG separato da virgola 29 TAGLIO_7 N Alfanumerico Codice taglio numero 7; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 30 PESO_TAGLIO_7 N Numero con due Peso del taglio numero 7 decimali espresso in KG separato da virgola 31 TAGLIO_8 N Alfanumerico Codice taglio numero 8; può assumere i valori descritti nel paragrafo “Tagli primari” (§ 3.6) 32 PESO_TAGLIO_8 N Numero con due Peso del taglio numero 8 decimali espresso in KG separato da virgola versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 6 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni 3 Appendice 3.1 Disciplinari CODICE DESCRIZIONE ETI Etichettatura facoltativa QV Qualità verificata 3.2 Categorie capi CODICE DESCRIZIONE A Vitellone bovino adulto B Bovino adulto C Castrato D Vacca E Scottona bovino adulto V Vitello Z Vittellone 3.3 Tipi genetici CODICE DESCRIZIONE BAA AT BRUNA ALPINA CIA AT CHIANINA HLA AT HIGHLAND GRA AT GRIGIA ALPINA BSA AT BRUNA SARDA CAB AT CABANNINA WEB AT WELSH BLACK FRB AT FRISONA PEZZATA ROSSA ABC AT AUBRAC MDC AT MODICANA NMD AT NORMANNA NRD AT NORWEGIAN RED BZD AT BAZADAIS AGE AT AGEROLESE BRE AT BELGIAN RED GAF AT GARFAGNINA HEF AT HEREFORD PRF AT PEZZATA ROSSA FRIULANA versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 7 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni BTF AT FRISONA BRITANNICA MWF AT MURNAU-WERDENFELSER NZF AT FRISONA NEOZELANDESE AAG AT ANGUS ABERDEEN RBG AT RUBIA GALLEGA GALICIAN BLOND MCG AT MARCHIGIANA RGG AT REGGIANA CMG AT CAMARGUE RMG AT ROMAGNOLA ANG AT ANGLER ANGELN POH AT POHJOISSUOMENKARJA MSH AT SHORTHORN BRACHYCEROS AVI AT AVILENA-NEGRA IBERICA MAJ AT MAINE ANJOU DURHAM-MANCELLE CAL AT CALVANA MAL AT MALKEBORTHORN SAL AT SALERS BBL AT BLU BELGA MBL AT MONTBELIARD PDL AT ALTRE PODOLICHE BFL AT BUFALO (BOV) PGL AT PODOLICA PUGLIESE CHL AT CHAROLAIS FHL AT FRISONA OLANDESE POL AT PEZZATA NERA POLACCA MTL AT MERTOLENGA SIM AT SIMMENTAL FLECKVIEH ARM AT ARMORICAINE BRM AT BRAHMAN LAN AT LANSISUOMENKARJA GCN AT GUASCONE GASCONNE REN AT RENDENA CIN AT CINISARA PON AT PONTREMOLESE VPN AT VALDOSTANA PEZZATA NERA MRN AT MAREMMANA ABO AT ABONDANCE CHABLAISIENNE LHO AT LONGHORN BKO AT BLAARKOP WHITEHEADED SLO AT PEZZATA ROSSA CECOSLOVACCA PRO AT PEZZATA ROSSA D'OROPA BNP AT BRUNA DE LOS PIRINEOS PRP AT PIE ROUGE DES PLAINES BVP AT BIANCA VAL PADANA / MODENESE BAQ AT BLONDE D'AQUITAINE VAR AT VARZESE MONTANA versione V1.0 data versione 28/11/2015 Pag. 8 di 36 Unicarve Tracciati caricamento macellazioni