Vente Directe
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Produit d n ferme SOMMAIRE p. 4 Carte p. 6 Saisonnalité des fruits et légumes Jour après jour, saison après saison, les femmes et les hommes de notre terroir mettent tout en p.10 œuvre pour vous proposer de bons produits. Fruits et légumes Fruits et légumes, viande, volaille, lait et produits laitiers, produits fermiers, produits frais et de p.16 Volaille et œufs saison, ce guide a justement pour ambition de vous faire connaître ces producteurs locaux et les lieux où leurs produits sont distribués. p. 20 Produits laitiers Aller à la rencontre des producteurs locaux, c'est s'assurer de l'origine du produit, c'est privilégier les filières courtes et ainsi contribuer à réduire les p. 28 Viandes déplacements. Soutenir l'agriculture locale, jouer la carte de la proximité, respecter la saisonnalité, c'est ça, préserver l'environnement. p. 44 Produits élaborés René-Luc VIGNERON Vice-Président de p. 50 Produits autres la Communauté d'Agglomération du Choletais p. 56 Adresses et horaires des autres points de vente 2 Guide de vente directe 3 Guide de vente de produits agricoles Melay Andrezé La Jubaudière 07 07 16 ± )" Carte PL St-Georges- La Salle- 58 Bégrolles- des-Gardes 24 24 de-Vihiers 34 en-Mauges Le May-sur-Èvre )"V St-Macaire- 8 )"V La Tourlandry en-Mauges 13 13 13 )"L 26 26 )"VL 27 Coron )"(!VLO Trémentines V 39 )" 19 )"PL V Vezins LÉGENDE )" St-André- V de-la-Marche )" St-Léger- 32 32 sous-Cholet 09 09 )"V Chanteloup-les-Bois Nuaillé )"PL 15 3 O p.10 Fruits et légumes (! 22 )"PL 25 25 )"L (!O )"V )"V (!A La Séguinière p.16 Volaille et œufs 23 )"V Cholet La Plaine 10 42 02 p. 20 01 37 )"L Produits laitiers (!O Toutlemonde )"L )"V St-Christophe- Mazières- 18 21 du-Bois en-Mauges 40 40 40 36 36 p.28 )" Viandes PL 29 (!A (!A )"V 30 17 20 V )" )"V )" PL )"PL Somloire p.44 14 35 Produits élaborés Yzernay )"V 41 Produits proposés 05 Maulévrier (!A Autres (!A L Mortagne- 04 04 )"L )" Légumes p.50 Produits autres Le Puy- sur-Sèvre La Tessoualle (!O Oeufs St-Bonnet 31 )" St-Pierre- PL Produits laitiers 12 )"V 12 12 28 des-Échaubrognes )"V Viande )"VL Volailles Loublande (!O )"V La Chapelle Largeau St-Aubin Fond de carte Scan 25® - ©IGN Paris 11 330 2,5 5 Km Sources: Inscriptions au guide 11 de Baubigné 4 Guide de vente directe Cartographie : C.A.C. - Direction Aménagement - JQ - 24 avril 2012 5 38 Treize-vents Moulins 06 Saisonnalité des fruits et légumes Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Légumes Chou vert Ail Concombre Artichaut Courge Asperge Courgette Aubergine Echalote Betterave Endive Brocoli Epinard Carde Fève Carotte Fenouil Céléri branche Haricot vert Céléri rave Mâche Chou fleur Navet Chou rouge Oignon 6 Guide de vente directe 7 Saisonnalité des fruits et légumes Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Janv. Fév. Mars Avril Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Panais Fraises Petit pois Framboises Poireau Groseilles Poivron Marrons Pomme de terre Melons Radis Mirabelles Radis noir Mûres Salade Myrtilles Salsifis Nectarines Tomate Pêches Fruits Poires Abricots Pommes Cassis Prunes Cerises Raisin Coings Rhubarbe Figues 8 Guide de vente directe 9 Fruits et légumes COMMuNE COORDONNÉES PRODuItS LIEux DE VENtE CHOLEt 01 BRICAUD Noël • Légumes de saison À la ferme (49300) La Petite Chataigneraie Vente au détail Du mardi au samedi de 9h à 12h30 02 41 56 92 08 et de 15h à 19h15 [email protected] Samedi de 7h30 à 12H30 et de 14h à 17h LA PLAINE 02 GAEC du Champ de la Lande • Légumes de saison À la ferme (49360) FRANCOIS Edith et Alain Vente au détail tous les samedis de 10h à 13h Le Grand Chiron Marché de BRESSuIRE 02 41 55 99 67 [email protected] LA SEGuINIERE 03 EARL RICHOU • Légumes de saison Point de vente dans un entrepôt (49280) La Bergerie Neuve rue des Hurtaudières à CHOLEt (route de La Tessoualle) 02 41 56 81 31 Mardi de 15h30 à 19h [email protected] Mercredi de 9h à 12h30 Vendredi de 15h à 19h Samedi de 8h30 à 12h30 Marchés Les Halles à CHOLEt, Place travot, Place du 8 Mai et à LA SÉGuINIÈRE 10 Guide de vente directe 11 Fruits et légumes COMMuNE COORDONNÉES PRODuItS LIEux DE VENtE LA tESSOuALLE 04 Les Vergers de Kiwis • Kiwis À la ferme (49280) POuSIN Patrice • Courges (Butternut) Du 15 novembre au 30 avril La Brosse Tous les samedis de 9h à 12h30 06 30 56 16 37 > Portes ouvertes pendant les vacances 02 41 56 46 68 de La Toussaint pour la cueillette de kiwis www.production-vente-vergers-kiwis.fr (conservation des kiwis jusqu’au mois de février) [email protected] > Cueillette de kiwis par le particulier proposée la dernière semaine d’octobre de chaque année MAuLEVRIER 05 SNC Les Jardiniers du Viaduc • Légumes de saison (salades, À la ferme (49360) CAILLEAu Laurent tomates, haricots verts, ect.) tous les vendredis de 16h à 19h Le Bois l’Abeille • Fruit (fraise) Marchés de CHOLEt, VIHIERS, CHEMILLÉ, 06 83 10 71 42 St PIERRE DES ECHAuBROGNES [email protected] MOuLINS 06 Le Jardin de la Croix Frondière • Légumes de saison À la ferme (79700) Noëlle MAuDEt • Fruits (fraise, framboise et Sur commande uniquement le lundi La Croix Fondière rhubarbe) Le mercredi de 10h30 à 12h30 06 06 66 50 93 Le jeudi de 17h à 19h [email protected] Le vendredi de 10h30 à 12h30 et de 17h30 à 19h30 Magasin de proximité Sur commande uniquement à retirer à la "Boutique du Pigeonnier" à LA CHAPELLE LARGEAu 12 Guide de vente directe 13 Fruits et légumes COMMuNE COORDONNÉES PRODuItS LIEux DE VENtE SAINt GEORGES DES GARDES 07 Le Verger de la Blottière • Pommes Antarès®, pommes, Au verger (49120) La Blottière poires Du 1er septembre au 31 mai 02 41 29 22 22 Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h www.levergerdelablottiere.fr Samedi de 8h30 à 12h [email protected] Du 1er juin au 31 août Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 17h SAINt MACAIRE EN MAuGES 08 GAEC LANDREAU • Légumes de saison (haricots, À la ferme (49450) Le Bordage petits pois, céléri branche Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h 02 41 55 31 51 et rave, fenouil, maïs doux, [email protected] cardes, endives, etc.) 14 Guide de vente directe 15 Volailles et œufs COMMuNE COORDONNÉES PRODuItS LIEux DE VENtE CHOLEt 09 GAEC MILLEPIEDS • Œufs de poules élevées À la ferme (49300) ROBICHON Patrice en volières (code 2) Du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et Millepieds de 14h à 19h 02 41 65 13 64 fermedemillepieds.fr [email protected] CHOLEt 10 HEULIN Christiane • Œufs de plein air Marchés (49300) Grand Champs Les Roches, Le Chiron et Les Halles à CHOLEt 02 41 65 13 26 [email protected] LA CHAPELLE LARGEAu 11 TERRIER Rodolphe et Patricia • Pigeonneaux prêts à cuire ou Magasin de proximité (79700) La Landrière désossés Sur commande uniquement à retirer à la 06 83 70 69 63 Uniquement sur commande "Boutique du Pigeonnier" à LA CHAPELLE LARGEAu [email protected] toutes les semaines • Cailles prêtes à cuire Uniquement sur commande 16 Guide de vente directe toutes les semaines 17 Volailles et œufs COMMuNE COORDONNÉES PRODuItS LIEux DE VENtE LE PuY St BONNEt 12 TERRIEN Cyril et Virginie • Poulet entier À la ferme (49300) Les Guérinières Uniquement sur commande Sur commande uniquement 02 41 70 81 77 tous les 3 mois Dates et heures en fonction des commandes 06 16 38 42 23 [email protected] tREMENtINES 13 MORILLE Pierre-Henri • Poulet cou-nu noir entier À la ferme (49340) Laveau Toutes les semaines Le mercredi et vendredi de 16h à 19h et 06 20 00 79 30 • Volailles de fêtes de fin le samedi de 10h à 13h [email protected] d'année (pintade etc.) Marché place Molière à ANGERS Épicerie associative "Gôut Layon" à RABLAY SuR LAYON 18 Guide de vente directe 19 Produits laitiers COMMuNE COORDONNÉES PRODuItS LIEux DE VENtE CHOLEt 14 GAEC BOMIJO • Lait cru, entier et ½ écrémé Livraison à domicile (49300) Monsieur BEAuMARD • Yaourts natures, aux fruits et sur CHOLEt le mardi, le jeudi et le samedi de 9h à 12h La Vachonnière aromatisés sur commande uniquement 02 41 56 98 01 • Beurre 06 22 74 41 50 • Crème fraiche Magasin de proximité • Fromage blanc "La Grange aux Chênes" à St CHRIStOPHE Du BOIS • Prochainement fabrication de nouveaux yaourts aux fruits (myrtille, abricot, poire) Uniquement sur commande CHOLEt 15 GAEC de la Cossonnière Neuve • Lait cru Livraison à domicile (49300) La Cossonnière Neuve • Yaourts natures et aromatisés Le lundi, mercredi et vendredi de 8h à 13h 06 85 04 08 44 • Crèmes au chocolat Distributeur de lait cru [email protected] 7 jours sur 7 et 24h sur 24 sur le parking de la Boulangerie Gélineau à CHOLEt 20 Guide de vente directe 21 Produits laitiers COMMuNE COORDONNÉES PRODuItS LIEux DE VENtE CHOLEt 09 GAEC MILLEPIEDS • Lait conditionné en berlingot À la ferme (49300) ROBICHON Patrice Du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et Millepieds de 14h à 19h 02 41 65 13 64 fermedemillepieds.fr [email protected] LE MAY SuR EVRE 16 GAEC des Deux Chênes • Lait cru À la ferme (49122) BROSSIER Yoan • Beurre (demi-sel, doux, sel de Le vendredi de 17h à 19h et Le Bois Roux Guérande) le samedi de 10h à 12h 02 41 70 06 99 • Crème crue Magasin de proximité [email protected] • Yaourts aromatisés, brassés "Le panier du terroir" à JALLAIS • Riz au lait MAuLEVRIER 17 SCEA GABORIT Produits frais et affinés au lait À la ferme (49360) La Grande Nillière de vache, chèvre et brebis Le mercredi de 15h à 18h et 02 41 55 56 54 • Yaourts le vendredi de 14h à 17h www.bernardgaborit.fr • Fromages frais et affinés Marché Les Halles à CHOLEt [email protected]