CUINA LLIBRES
Eragon Christopher Paolini. Macarrons amb Carn Barcelona. Roca Editorial de Libros, 2004. Ingredients: Esta obra és el començament d’una 1/4 de macarrons. saga fantàstica que ha venut més d’un 2 litres d’aigua. milió d’exemplars i que la Fox converti- Un poc d’oli. Emilio J. Alonso rà en el pròxim èxit cinematogràfic Una mica de sal. Formador d’Hosteleria mundial. Una dent d’all sencera. Ambientada a Alagaesia ens conta l’a- ventura de un xicot de 15 anys, resi- SALSA dent al poble de Carvahall. Solament 1/4 de carn picada. ell s’atrevirà a endinsar-se en Las Ver - 400 gr. de tomaca triturada. tebradas, un massís muntanyós ple de Sal. llegendes, on es trobarà segons ell nos s’alien contra l’imperi del rei Gal- amb una estranya pedra preciosa. El batorix. Pebre. nom del nostre protagonista és el Orenga. mateix que el de l’elf que, al final Ens trobem davant d’un trencaclos- 2 cebes. d’una antiga guerra desencadenada ques de 93 llocs màgics, 57 animals 2 xoriços. entre elfs i dracs, va intentar salvar fantàstics i un elenc de 168 personat- l’últim drac per a segellar així la pau. ges, on es parlen a més tres idiomes En efecte Eragon descendix dels elfs i autòctons: l’antic, el dels nans i l’ur- el que havia cregut ser una pedra pre- dal. Procediment: ciosa serà l’ou d’un drac post on ell el Posem els macarrons en l’aigua calenta amb l’oli, l’all i la sal, va trobar en una època remota per un Amb la col·laboració de la: els bullim 20 minuts fins que estiguen al punt, els eixuguem en ésser prodigiós, Ombra. aigua freda i els reservem. Quan torna a Carvahall es trobarà amb Per a la salsa sofregim la ceba en trossos molt xicotets, quan una guerra, on els urgalos i els varde - estiga daurada li afegim la carn picada, els xoriços a trossos i acabem de fregir-la amb la tomaca, la sal, el pebre i l’orenga, reduïm un poc la salsa i l’aboquem sobre els macarrons, ho mesclem tot bé i hi posem formatge ratllat al gust, ho fiquem al forn a gratinar i quan estiga daurat el formatge ho traguem. El Manga: la historieta japonesa
El manga és el corresponent a la nostra una quasi nul·la degradació de la Shonen Ayashi no Ceres, La Princesa Abando - historieta i al còmic, però feta al Japó. dona. Dragon Ball, Saint Seiya, Naruto, nada… L’anime és portar a la pantalla les • Altre tipus de Manga s’ha dit que pre- Samurai Deeper Kyo, Inuyasha, series amb més èxit del Manga pel que Seinen tén imitar una de les últimes tendèn- Astroboy, Bronze, Bleach, SlamDunk, respon al mateix tipus de classificació. Gunm (Alita), La Espada del Immortal, cies avantguardistes del segle XX: Beck, Midori no hibi, Slayers, Hack El manga al Japó se sol publicar en DayDream, 3x3 Ojos, KokuriSan, Nouvelle Vague. Sing… revistes setmanals o mensuals i les de Saikano (Mi novia, el Arma definitiva), major èxit s’arrepleguen en un tom que Hui, tots som conscients de la polèmica Shojo Vagabond, La sonrisa del Vampiro, Ryu s’anomena tankobon; la revista més que ha suscitat el creixent consum del Autoras CLAMP (Chunyan, Miyukichan Get Susho, Hellsing, Evangelion, Lain… famosa Shonen magazine. Manga i l’anime en la nostra societat, in the wonderland, Dream Kiss, Lost Hentai Hi ha diferents tipus de manga depe- les crítiques van des del rebuig a la vio- Universe, Paradise Kiss, Angelic Layer, nent del públic a qui està dirigit i per lència explícita que es mostra en major Chobits, Card Captor Sakura, RgVeda, Ikkitousen… tant la temàtica canvia. o menor grau; la condemna d’un tipus Tokyo Babylon…), Ranma, Sailor Moon, de concepció moral i vital que camina Video Girl Ai, Shadow Lady, DNA2, Oh Noves tendències • Shonen: dirigit als xiquets d’ambdós lluny (superficialment) de la nostra My Goddes!, Alice 19th, Gravitation, Barrio Lejano, La espinaca de yukiko… sexes i d’aventures fantàstiques. societat occidental; així com un rebuig, • Shojo: dirigit a les xiquetes adoles- encara que més silenciós, de les pinze- cents tractant problemes amorosos, llades sexuals d’estes series. No obs- de relacions i sexuals, solen estar tant això, en la nostra opinió, cadascú ambientades en un escenari fantàstic. té en les seues mans jutjar, i davant de tot ens trobem una vegada més enfront • Seinen: dirigit als adults d’ambdós d’un mestissatge social que transcendix sexes i la seua temàtica varia entre ja les barreres europees, i açò sempre futurista, samurais, fantàstiques, és enriquidor en algun sentit. terror, gòtiques i un ampli etcètera. Solen estar carregades de violència El nostre propòsit es facilitar-vos la radical i certs continguts filosoficomo- informació necessària per a crear-vos rals, en ocasions tenen contingut una opinió pròpia: (un consell, el Manga sexual però no n’és imprescindible. és, per damunt de tot, un entreteniment La primera historieta publicada a Japó del que podreu gaudir, elegiu les vostres responia a una temàtica d’este tipus i preferències). aparegué després de la Segona Gue- rra Mundial. • H e n t a i : dirigit a adults d’ambdós sexes, és el més consumit a Japó i • Adreces recomanades: • Per a descarregar mitjançant programa P2P (BitTorrent): que cabria qualificar de pornogràfic, ja http://sakuraspace.webcindario.com/main.php http://bittorrent.frozen-layer.net que en ell es reproduïxen els prototi- www.editorialivrea.com/espanaa.html pus usuals a Occident; encara que www.latiendadelcomic.com/categorias_51.html BAGC-ABST