Vos menus locaux SPÉCIAL FÊTES

Du 7 au 31 décembre 2016

VOLAILLES FESTIVES Producteur VIANDE DE BOEUF Jean Foissac à Villesèque (46) Viande des éleveurs Oie à rôtir...... 14€80 / kg du Pays de Chapon fermier...... 11€45 /kg Rosbeef...... 18€90 /kg Pintade chaponnée...... 15€55 /kg Tournedos...... 33€50 /kg Dinde fermière...... 11€45 /kg Côte de Boeuf...... 21€50 /kg Poularde...... 11€65 /kg Fondue bourguignonne 22€45 /kg

Pensez à commander votre viande !

IGP / Label Rouge VEAU SAVEUR AGNEAU FERMIER LOTOISE DU QUERCY « abattu à Saint Céré » Carré d’agneau...... 20€60 /kg Rôti noix...... 21€40 /kg Épaule avec os...... 15€80 /kg Rôti épaule...... 17€40 /kg Épaule sans os...... 18€95 /kg Rôti Orloff...... 21€90 /kg Gigot d’agneau entier... 18€80 /kg

Passez vos commandes directement par téléphone !

Bagnac Zone artisanale – tél. 05 65 34 90 44 Le bourg - tél : 05 65 50 10 06 Figeac Place du Foirail - tél : 05 65 34 22 77 Lacapelle-Marival Z.A. de Ribaudenque - tel : 05 65 40 42 42 Latronquière Route de Lacapelle – tél. 05 65 40 24 84 Sousceyrac Route de Latronquière - tél. 05 65 33 01 36 VOS PRODUITS LOCAUX SPÉCIAL FÊTES !

Filets de truite fumée...... 7€70 Plaque de 180 gr - Truite Pyrénées Escargots coquille 110g...... 6€60 Foie gras canard mi-cuit...... 18€00 150 gr - Malroux à Maurs (15) Foie gras de canard sélection ...... 44€65 /kg La Quercynoise à (46) Foie gras d’oie ...... 41€95 /kg L’Anser Foie Gras à Montet et Bouxal (46)

Votre plateau de fromage de pays SUR COMMANDE

Le Bouviale, Lait bio12, à Cassagnes Bégonhès (12) fermier, Ferme du Mas de Thomas à Saint Sulpice (46) Tomme de vache au lait cru, Fromagerie Val Riant à Sabadel Latronquière (46) Bleu du Haut Quercy, Fromagerie Val Riant à Sabadel Latronquière (46) Ne pas jeter sur la voie publique - Photos: Fermes de Figeac - Fotolia - Fotolia de Figeac Fermes publique - Photos: sur la voie Ne pas jeter Mirabel tradition, Cant’Avey’ à Bagnac (46)

Des bulles pour les petits et les grands !

AOC Clairette Pétillant de Die Tradition Champagne de Chasselas Invitation 6€10 les 75 cl Hures Frères 3€75 les 75 cl soit 8€71 le Litre les 75 cl soit 5€35 le Litre Union des Jeunes 21€70 soit 31€00 le Litre Les Rives de Viticulteurs l’Aveyron Récoltants à Ludes (51) Mise en page : LM Fermes de Figeac - Sous réserve d’erreurs typographiques . typographiques - Sous réserve d’erreurs de Figeac Mise en page : LM Fermes à Albias (82) à Vercheny(26)

Une sélection de vins du Sud-Ouest avec AOC Bergerac rouge Domaine de Gouyat ...... 6€30 Vignobles Dubard, Saint Médard de Gurçon (24) - 75cl soit 9€00 le litre AOP Gaillac blanc doux Secrets de Victorine...... 8€90

Domaine Borie Vieille - Lisle sur Tarn (81) - 75 cl soit 12€71 le litre Aveline Blanchard, sommelière IGP Chardonnay blanc sec Côtes du Tarn...... 7€20 Domaine Borie Vieille - Lisle sur Tarn (81) - 75 cl soit 10€20 le litre AOC Château Pineraie ...... 8€20 Burc et Filles Récoltants , Puy l’Évêque (46) - 75cl soit 11€70 Personnalisez votre corbeille de produits Bière locale de Noël locaux ! La tête au carré...... 12€99 coffret 2 x 75 cl + verre Brasserie de la Cère à Layrac (46)

CORBEILLES DE FRUITS FRAIS SUR COMMANDE : PLATEAUX DE FRUITS SECS Une vrai idée cadeau qui a du goût ! Des desserts gourmands Omelette Norvégienne glacée caramel au beurre salé 5 pers ...... 12€95 Bûche glacée chocolat vanille 5 pers ...... 12€05 Les Goûts et les Couleurs, Rocamadour (46)

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.