A Journey of the Senses to the Very Heart of Haute-Provence Aop-Pierrevert.Fr Here, the Land Is Overflowing 3 with Treasure, As Rich As It Is Generous…

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A Journey of the Senses to the Very Heart of Haute-Provence Aop-Pierrevert.Fr Here, the Land Is Overflowing 3 with Treasure, As Rich As It Is Generous… A journey of the senses to the very heart of Haute-Provence aop-pierrevert.fr Here, the land is overflowing 3 with treasure, as rich as it is generous… Journey to the heart of Haute-Provence to discover this unique region and its TERROIR - the source traditions. of the magic Right at the very centre of the Alpes-de-Haute-Provence region, In this region, this stunning, fertile countryside is at the crossroads of Alpes- Maritimes, Vaucluse, Hautes-Alpes and Var, with neighbouring time is taken to cultivate both Italy a short trip away. wine of unmatched quality, There are wonders at every turn: the meandering waters of the and a unique way of life Durance, the heat of the sun that warms this region 300 days a year, and the unique freshness brought by the Mistral as it dances dedicated to sharing and its way through the countryside. enjoyment. Reinvigorated by every breath of healthy southern air, who would want this moment to end? Instead, why not set off in search of the local vineyards, to share in the passion of the winemakers who live Here, the land is overflowing and breathe the region and its wines. with treasure, as rich as it is generous… Alcohol abuse is dangerous for your health, consume with moderation. 5 Made with nature’s bounty AOP and PGI: Haute-Provence: two beautifully linked words to encapsulate its charms... A wonderful region in which thousands of hidden treasures are just waiting Notes in to be found. common. At the heart of Provence, where the Verdon River rises, well protected by Giono’s «Hills of Destiny», Haute-Provence offers unique experiences for those who take the time to discover them. Wander along the narrow lanes of the region’s unique villages or lose % % % yourself in the stunning nature of its «garrigues», WHITES 15 WHITESROSéS ROSéSREDSWHITES 60 REDSROSéS REDS 25 Exceptionally and feel time start to slow down. And as the pace slows, quality of life improves. E E E E E E E E E fertile soil Listen to the soothing whisper of the waters flowing into the many rivers and streams, or into AOP and PGI wines are packed with aroma: The mountainous environment ensures great the gorges of the Verdon as it guides you through natural drainage, while the region’s soil also enjoys lush surroundings. Shaped by the curving vines, WHITE ROSÉ the countryside of Haute-Provence is an explosion a rich diversity (sandy molasses, limestone mixed of colour: a sumptuous mix of golden wheat fields with sandstone, rocky hillsides, chalky-silt soils, and the myriad shades of purple and blue of its vast etc.). The vines also benefit from being on the lavender fields. sunny slopes of the valleys or on the plains which Citrus Flowers Exotic Red berries Citrus surround the Durance. This unique setting, with fruit a favourable range of temperatures, brings an RED excellent freshness to the structure of the wines produced here. Black Liquorice Spices Blackberries cherries INVALUABLE QUALITY WINES The Manosque region - somehow beyond distance, a world apart. So dear, this «secret» area offers some of the finest viticultural treasures in France, perhaps the world! Thanks to the expertise of its winemakers – already charming René of Anjou, the illustrious count of Provence and Forcalquier, half a millennium ago – these wines continue to Sunny climate: 2.250h/year delight the gourmet palates of both amateurs and connoisseurs. Rosé wines produced in this terroir Rainfall: 729mm/year are among the best in Provence, winning awards Climate: semi-continental with in international competitions and demonstrating These abundant natural treasures are the birthplace of Mediterranean and alpine influences their distinctive aromas and succulent bouquets. several historic appellations, which include AOP Pierrevert Average altitude: 450m and PGI Alpes-de-Haute-Provence. Large companies with an established reputation have also settled here, such as L’Occitane en Provence, based in Manosque. If you are curious, you can enjoy the Gréoux-les-Bains spa resort, take the plunge and try out the water sports activities on the lake in Esparron-de-Verdon, discover the county capital city of Forcalquier, delve into the details of Jean Giono’s life at his old residence in Manosque, or even take a walk beside the vines that cover the picturesque village of Pierrevert. Alcohol abuse is dangerous for your health, consume with moderation. 7 Here you can Domaine Chateau de la Saint Jean find wines of Madeleine EVERY COLOUR! Take a tour of some fantastic domaines… 5 private wineries, 1 wine cooperative Set on rocky terraces that are Located between Manosque and nestled between the Luberon Volx, on south-east facing slopes, and the Durance, the Saint-Jean this fantastic family-owned vineyard was founded in 1880, and 75-hectare vineyard estate is like is famed for its picturesque setting, no other. Here, the history of wine which has caught the eye of many is a passion that is passed down authors and poets. from one generation to the next. The wines produced are both The philosophy here is to provide Alpes-de- generous on the palate and imbued a large variety of products to with a freshness, a sign of the satisfy all tastes. Haute-Provence expertise and daily devotion of the winemakers. Domaine Chateau Domaine Cave de de La Blaque Petra Viridis Regusse Rousset Set over 52 hectares in the communes of Montfuron and Pierrevert, the Domaine La Blaque vineyard is located at the foothills A highly specific terroir, an ideal 300 hectares, including 200 of vines The Château de Rousset vineyard, of the Luberon. location between the sea and set at the foot of the Luberon, at an currently run by the Emery family mountains, environmentally altitude of over 400 metres: in Gréoux-les-Bains, can date its For 25 years, Laurence and responsible agriculture... history back to 1825. Gilles Delsuc, both passionate The Domaine de Régusse in œnologists, have been producing It is clear that the Petra Viridis Pierrevert benefits from an Blossoming at the heart of the organic wines of an exceptionally (Green Rock) cellar boasts many exceptional quality terroir and a Valensole plateau, the fruit on high quality. advantages when it comes to diversity of grape varieties which these vines ripens out of the harsh producing high-quality wines are ideal for producing delicious, rays of the sun, ensuring exquisite Proof of this is the “rouge réserve”, with the AOP Pierrevert and high quality wines to delight even wines. the estate’s flagship product, 300 PGI Alpes-de-Haute-Provence the most diverse tastes oak barrels of which can be found appellations. ageing in the estate’s barrel cellar. Alcohol abuse is dangerous for your health, consume with moderation. Alcohol abuse is dangerous for your health, consume with moderation. Pierrevert Digne-les-Bains 9 Avignon Nice Aix-en-Provence Marseille Toulon Introducing PGI AOP: hitting new heights Nestled in the south of Alpes-de-Haute-Provence, where the Alps meet the Mediterranean, the small medieval village of Pierrevert, with its 3836 inhabitants, is the capital of the appellation, boasting 450 hectares of vineyards. Located near Manosque, in the hottest part of the department, Pierrevert takes its name from “Petra Viridis”, which is said to refer to a rock with an ivy-covered north face. It is also claimed that its origin may be more Germanic, meaning “the lookout hill”. The Alpes-de-Haute-Provence PGI designation covers the whole department. The rugged terrain of this department encapsulates a complete range of landscapes and In these exceptional soils, vines with a natural charm have been ripening under the protection of the Pierrevert Appellation d’Origine Contrôlée since 1st July 1998, which then became an AOP in 2011. The altitude of the foothills climates, from typical Provençal to Alpine, from the plains of the Durance valley and the in these enchanting locations is ideally suited to this small vineyard, bursting with colourful vines. Grape varieties dry and sunny southern plateaux to the high mountains of the Ubaye valley. Sheltered from as diverse as they are prestigious, such as Grenache Noir, Syrah and Cinsault, lend the wines their subtlety and strong winds, Alpes-de-Haute-Provence is one of the least windy departments in the region. complexity. Set along the hillsides at the heart of Provence, this vineyard enjoys the rare climatic conditions only found in this region. This unique character has led to exceptionally refined wines, which delight the discerning Agriculture is still an important resource (cereals, arboriculture) along with specific taste buds of both connoisseurs and amateurs. high-quality produce (wine, sheep breeding, lavender, lavandin, honey, truffles). Due to the altitude and cool nights, the acidity of the berries is well preserved, resulting in relatively fruity wines The vines are planted along sunny south-facing slopes of valleys on the plains of the that retain their freshness. Durance. White wines are increasingly broken down by grape type (Viognier, Chardonnay, Sauvignon, The red wines are mainly Syrah; because of the climate, these are more similar in profile to Rhône wines than Provence. Muscat à Petits Grains and, more recently, Aligoté) and offer complex aromatic profiles which are delightful in combination with the characteristic freshness of wines from Whites are made by blending but must include Grenache Blanc and Vermentino grapes. Provence. Rosé wines may include a single primary grape variety or be produced from a blend in which the majority of grapes Despite the introduction of white wine grape types (Viognier B, Chardonnay B and comes from the primary variety. Sauvignon B), which have intense and complex aromatic profiles here, red and rosé still account for most of the wines produced.
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