ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE “GASPARRINI” (PZ)

PEPITA DEL SERRAPOTAMO TARTUFO BIANCO RE DEI BOSCHI E DEI BORGHI

novembre 2012 novembre 2012 novembre 2012 1 10 FARDELLA 17 TEANA Ore 17.00: Mercatino del Tartufo Bianco del Ser- Piazza Emanuele Gianturco Ore 17.00: Mercatino del Tartufo Bianco del Ser- rapotamo e dei prodotti tipici del Pollino - Loca- Ore 17.00: Mercatino del Tartufo Bianco del Ser- rapotamo e dei prodotti tipici del Pollino lità Torre della spiga - Piazza Mercato rapotamo e dei prodotti tipici del Pollino Piazza: Municipio, Chianuro, Edificio Ore 18.30: Giochi antichi (il gioco “U’POP” di Fardella) 0re 18.00: Presentazione del sito web del Tartu- Ore 18.00: Itinerario alla scoperta degli antichi fo Bianco del Serrapotamo – presso Parco delle Ore 19.00: Assaggio di dolci artigianali a base di forni di panificazione e visita del museo comu- cantine di Chiaromonte – Presenta il giornalista tartufo a cura delle casalinghe locali nale della civiltà contadina di Rai Tg1 Leonardo Metalli Ore 20.30: Degustazione a base di Tartufo Bian- Ore 20.30: Degustazione a base di Tartufo Bian- Ore 20.30: Degustazione del Tartufo Bianco del co del Serrapotamo. co del Serrapotamo. Serrapotamo nelle cantine di Chiaromonte. novembre 2012 CASTRONUOVO S.A. novembre 2012 16 novembre 2012 Piazza Risorgimento 3 Ore 10.00: Premiazione concorso di idee CARBONE Ore10.00: Concorso gastronomico interregiona- 23 per la progettazione del marchio/logotipo le sul Tartufo Bianco del Serrapotamo Ore 17.00: Mercatino del Tartufo Bianco del del Tartufo Bianco del Serrapotamo - Sala consiliare Serrapotamo e dei prodotti tipici del Pollino - Ore 15.00: Prove di raccolta del tubero con i cani Via Vittorio Veneto da tartufo - Località Campo Sportivo novembre 2012 Ore 10.00: Visita Museo Internazionale di Ore 18.00: Gemellaggio tra la Provincia di Poten- Ore 17.00: Apertura Mercatino del Tartufo Bian- 24 grafica Laboratorio didattico - ALIMENT- za, Isernia e Teramo – Sottoscrizione di un proto- co del Serrapotamo e dei prodotti tipici del Polli- ARTE - Il cibo nella cultura lucana - Piazza Marconi collo d’intesa per la valorizzazione e la tutela del no - Mostra presepiale a cura di LUMI ART patrimonio tartuficolo - Sala Consiliare Dimostrazione dell’arte del Bonsai e dell’Ippo- Ore 17.00: Mercatino del Tartufo Bianco del Ser- viebasilicata a cura L.M. Holidays - Sala rapotamo e dei prodotti tipici del Pollino - Piazza Ore 19.00: Presentazione del Progetto di Certifi- Marconi cazione di Filiera del Tartufo Bianco del Serrapo- Multimediale Ore 20.30: Degustazione a base di tartufo bian- tamo - Sala Consiliare Ore 18.00: Convegno sulla Valorizzazione e Tutela co del Serrapotamo. del Tartufo Bianco del Serrapotamo - Sala Consiliare Ore 20.30: Degustazione a base di Tartufo Bian- Sono previste escursioni a cavallo a cura dell’asso- Ore 20.30: Degustazione a base di Tartufo Bianco co del Serrapotamo - Via Vittorio Veneto. ciazione L.M. Basilicata Holidays su prenotazione. del Serrapotamo. LE MANIFESTAZIONI SARANNO ACCOMPAGNATE DAI SUONI TRADIZIONALI DELLA ZAMPOGNA E DELL’ORGANETTO info: ALSIA POLLINO ROTONDA › tel. 0835 244575/6-7-9 › [email protected]