La voie ferrée en liberté !

Train Touristique

LARZAC

LARZAC l’Expérience Ste Eulalie de cernon

www.surlesrailsdularzac.com Certi cat d’immatriculation tourisme : IM012130008 © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : © E.Teissedre Touristique Train Capitale templière Ste EulaliedeCernon l’Expérience Nous vousinvitonsàdécouvrirunsiteexceptionnelauseindupatrimoinemondial D999 TOULOUSE En provenancede Sa CommanderieTemplière ancréedans St-Affrique Le Reptilarium SIRET 43786774000031 -Certi catd’immatriculationtourisme:IM012130008 (Art.211-21duCodeTourisme) www.surlesrailsdularzac.com Renseignements :05655872 10-0688602325Email:[email protected] SARL RANDO-RAIL-LaGare -12230Sainte-EulaliedeCernon DE CERNON STE EULALIE du Larzac de l’UNESCOetduParc Naturel RégionaldesGrandsCausses. l’histoire desCroisades Vabres-l’Abbaye St-Rome deCernon Une multitude d’activitésUne multitude D999 St-Jean etSt-Paul Une situation idéale St-Jean d’Alcapies D23 Ses AtoutsSes surSoulzon La Bastide-Pradines Son histoire goûter àlaferme Les visiteset Tournemire Clermont-Ferrand En provenancede Viala duPas deJaux Lapanouse deCernon Lapanouse D23 STE-EULALIE DE CERNON commerces etd’artisans d’art D561 Son bourg médiévaldotéde Vers et traintouristiqueduLarzac Sortie 47 L’Hospitalet du Larzac Son célèbre vélorail

de l’A75

A 8km 47 ou48 Sorties A75 Accès bus Sortie 48 autocars facile en Accès enprovenance de Accès bus En provenancede Montpellier Toulouse A75 et en piècejointe et deson de Millau viaduc 25 km Itinéraires Itinéraire autocars en provenance de L’AUTOUROUTE A75

D999 1 Sortie 47 Itinéraire 2 D999 A75 conseillé La Cavalerie D562e Autocars de moins de 13 m

D809 1 A75, prendre Sortie 47, direction de La cavalerie, suivre la D999 2 Prendre à droite la direction de

D77 Sainte-Eulalie-de-Cernon (D277) D227 3 A l’intersection, prendre à droite

Vélo Rail du Larzac Ste-Eulalie direction de Sainte-Eulalie-de- de Cernon Cernon (D77) D77

3 Itinéraire Rouge est une alternative à l’itinéraire Bleu pour D227 D23 les autocars de moins de 13 m, il traverse D561 le village de Ste-Eulalie-de-Cernon.

D23 4 D23 D77

5 D23

Itinéraire Bienvenue, Autocars de plus de 13 m vous êtes arrivés ! 3 A l’intersection, prendre à gauche direction du Viala-du-Pas-de-Jaux (D227) 4 A l’intersection, prendre à droite direction du Viala-du-Pas-de-Jaux (D23) 5 A l’intersection, prendre à droite direction de Sainte-Eulalie-de-Cernon (D561)

Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation tourisme : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Itinéraire autocars en provenance de TOULOUSE - ALBI

D999 Ste-Eulalie Vélo Rail du Larzac de Cernon

Roquefort-sur-Soulzon Lauras 1 D23 Tournemire Viala-du-Pas D561 -de-Jaux D999 2 D23 3 D23

Vers Saint-Jean d’Alcapies TOULOUSE ALBI

Itinéraire conseillé

1 A l’intersection de Lauras prendre à droite en direction de Roquefort-sur-Soulzon, puis suivre en direction du Viala-de-Pas-de-Jaux (D23) 2 A Viala-du-Pas-de-Jaux, rester sur la D23 sur 4 km 3 A l’intersection, prendre à gauche (D561) en direction de Sainte-Eulalie-de-Cernon

Bienvenue, vous êtes arrivés !

Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation tourisme : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Insolite, originale et ludique, Le vélorail et le train touristique du Larzac

A 2,5 km du village de Ste Eulalie de Cernon vous découvrirez la Gare, le Vélorail et le Train touristique du Larzac. En groupe, ce voyage original fait parcourir à Vélo- rail et/ou en Train une voie ferrée centenaire pleine de charme qui offre aujourd'hui un superbe patrimoine d'ouvrages d'art ferroviaire avec 12 tunnels et 4 viaducs parfaite- ment préservés avec une vue panoramique sur la vallée du Cernon et sa capitale templière, Sainte Eulalie de Cernon. Ce voyage hors du temps ravira les voyageurs… Et sans efforts !

Idéal pour les groupes de Séniors Parcours Les Orchidées Descente en Vélo Rail + Train Touristique Départ Gare Sainte Eulalie de Cernon, 16 km descente de 8 km sans efforts Durée 2h00 en Vélorail destination la gare de 15par € La Bastide Pradines. personne Retour en Train Touristique (3 viaducs, 4 tunnels).

Parcours Larzac Express Uniquement en Train Touristique Départ Gare Sainte Eulalie de Cernon, 16 km destination La Bastide Pradines. Durée Aller et retour en Train Touristique 1h00 12par € (3 viaducs, 4 tunnels). personne

Idéal pour groupe scolaire, randonneur, entreprise… Parcours Les Papillons Uniquement en Vélo Rail Départ Gare Sainte Eulalie de 8 km Cernon, aller et retour en Durée Vélorail, un effort pendant 4 km 1h00 en montée pour rejoindre le Rouquet, retour tout en descente (1 viaduc, 3 tunnels). 13par € personne © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) L’Auberge la Cardabelle vous propose une cuisine traditionnelle et de terroir

Menu Groupe

Kir de Bienvenue

Flan poire Roquefort et noix, sauce Roquefort sur lit de salade verte OU Salade de pays (salade, crudités, jambon de pays, cantal) OU Salade et farsous (galettes façon pascade aux herbes, épinards, lardons, oignons)*

Coufidou millavois, accompagnement du jour OU Fricassée de veau, accompagnement du jour OU Rôti de porc, accompagnement du jour OU Aligot, saucisse de l’Aveyron et poêlée de légumes frais* (Non disponible dans le menu «Train Gourmand»)

Plateau de fromage (Roquefort, brie, cantal)

Flaune du Cernon, chantilly, orange* (Pâtisserie à la recuite de brebis parfumée à la fleur d’oranger) OU Fondant au chocolat maison sauce caramel OU Fouace de mémé et sa crème anglaise OU Croustade aux pommes sauce caramel Menu unique OU à l’ensemble Assortiment de 2 desserts du groupe Possibilité de Menu enfant Café et vin compris (-12 ans) (vin de pays de l’Hérault cave de Pézenas, rouge et rosé)

Service menu unique - Viande origine et Aveyron. * Spécialité aveyronnaise © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Les différentes activités du village de Sainte Eulalie de Cernon

La Commanderie La Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers témoigne à elle seule de 600 ans de présence continue des ordres religieux et militaires en Occident. En visitant la Commanderie la mieux préservée de France, vous plongerez dans 600 ans d’histoire et découvrirez le cadre de vie de ces moines-soldats en visitant l’église romane, la cour intérieure, le dortoir des moines et les apparte- ments du commandeur.

Le Reptilarium du Larzac Le Reptilarium du Larzac vous propose de découvrir une centaine de reptiles du monde entier dans un parc animalier de 500 m2. Vous pourrez découvrir crocodiles, tortues, serpents et lézards des différents continents. Petits et grands seront ravis de leur visite, surtout durant les animations ou vous pourrez assister au nourrissage des quelques spécimens.

La Ferme du Frayssinet Martine vous fait entrer dans le monde de la ferme, vous relate son histoire et sa vie au rythme des saisons. Elle vous invite aussi pour un Goûter Gourmand. © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Journée 1 Sur les rails du Larzac A partir de 15 adultes Auberge la Cardabelle

Programme 10h-12h30 Balade sur les Rails du Larzac 35par personne€ adulte 12h45-14h15 Déjeuner à l’Auberge la Cardabelle Tarif professionnel, nous consulter.

Parcours Les Orchidées En groupe, ce voyage original vous fera parcourir à Velorail et en Train Touristique une voie ferrée pleine de charmes et de mystères… et sans efforts.

Déjeuner à Si le déroulement de la journée peut l’Auberge la Cardabelle être adaptable, il convient de respecter Dans un cadre convivial, l’auberge les horaires choisis. La Cardabelle vous proposent une cuisine traditionnelle et de terroir. © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Sur les rails du Larzac Journée 2 Auberge la Cardabelle A partir de 15 adultes Visite et goûter à la Ferme

Programme 10h-12h30 Balade sur les Rails du Larzac 42par personne€ adulte 12h45-14h15 Déjeuner à l’Auberge la Cardabelle Tarif professionnel, 14h30-16h Visite et goûter à la Ferme nous consulter.

Parcours Les Orchidées En groupe, ce voyage original vous fera parcourir à Velorail et en Train Touris- tique une voie ferrée pleine de charmes et de mystères… et sans efforts.

Déjeuner à l’Auberge la Cardabelle Dans un cadre convivial, l’auberge La Cardabelle vous proposent une cuisine traditionnelle et de terroir.

Si le déroulement de la journée peut être adaptable, Visite et goûter il convient de respecter à la Ferme les horaires choisis. Martine vous fait entrer dans le monde de la ferme, vous relate son histoire et sa vie au rythme des saisons. Elle vous invite aussi pour un Goûter Gourmand. © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Sur les rails du Larzac Journée 3 Auberge la Cardabelle A partir de 15 adultes Le reptilarium du Larzac

Programme 10h-12h30 Balade sur les Rails du Larzac ,50 42par personne adulte€ 12h45-14h15 Déjeuner à l’Auberge la Cardabelle Tarif professionnel, 14h30-16h Visite du Reptilarium du Larzac nous consulter.

Parcours Les Orchidées En groupe, ce voyage original vous fera parcourir à Velorail et en Train Touris- tique une voie ferrée pleine de charmes et de mystères… et sans efforts.

Déjeuner à l’Auberge la Cardabelle Dans un cadre convivial, l’auberge La Cardabelle vous proposent une cuisine traditionnelle et de terroir.

Visite du Si le déroulement de la journée peut Reptilarium être adaptable, il convient de respecter du Larzac les horaires choisis. Le Reptilarium du Larzac vous propose de découvrir une centaine de reptiles du monde entier dans un parc animalier de 500 m2. Vous pourrez découvrir crocodiles, tortues, serpents et lézards des différents continents. Petits et grands seront ravis de leur visite, surtout durant les animations ou vous pourrez assister au nourrissage de quelques spécimens. © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Sur les rails du Larzac Journée 4 Auberge la Cardabelle A partir de 15 adultes Village et Commanderie

Programme 10h-12h30 Balade sur les Rails du Larzac 43par personne€ adulte 12h45-14h15 Déjeuner à l’Auberge la Cardabelle Tarif professionnel, 14h30-16h Visite du village et de la Commanderie nous consulter.

Parcours Les Orchidées En groupe, ce voyage original vous fera parcourir à Velorail et en Train Touris- tique une voie ferrée pleine de charmes et de mystères… et sans efforts.

Déjeuner à l’Auberge la Cardabelle Dans un cadre convivial, l’auberge La Cardabelle vous proposent une cuisine traditionnelle et de terroir.

Si le déroulement de la journée peut Visite du Village et être adaptable, il convient de respecter de La Commanderie les horaires choisis. En visitant le village ainsi que la Commanderie la mieux préservée de France, vous plongerez dans 600 ans d’histoire et découvrirez le cadre de vie de ces moines-soldats en visitant l’église romane, la cour intérieure, le dortoir des moines et les appartements du commandeur. © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Journée 5 A table en train A partir de 30 adultes

Programme 12h30-14h30 Déjeuner sur les Rails du Larzac 36par personne€ adulte Tarif professionnel, nous consulter.

Déjeuner dans le Train Gourmand Dans une ancienne voiture SNCF, nous vous proposons une cuisine traditionnelle de terroir. Vous dégusterez un plat sur chaque viaduc, panorama garanti ! © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme) Journée 6 Sur les rails du Larzac A partir de 30 adultes A table en train

Programme 12h30-14h30 Balade sur les Rails du Larzac 42par personne€ adulte Déjeuner sur les Rails du Larzac Tarif professionnel, nous consulter.

Parcours Les Orchidées En groupe, ce voyage original vous fera parcourir à Velorail et en Train Touris- tique une voie ferrée pleine de charmes et de mystères… et sans efforts.

Déjeuner dans le Train Gourmand Dans une ancienne voiture SNCF, nous vous proposons une cuisine traditionnelle de terroir. Vous dégusterez un plat sur chaque viaduc. Panorama garanti ! © Michel Nuffer Création 2018 - Crédit photos : E.Teissedre Train Touristique SARL RANDO-RAIL - La Gare - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Renseignements : 05 65 58 72 10 - 06 88 60 23 25 - Email : [email protected] www.surlesrailsdularzac.com SIRET 437 867 740 00031 - Certi cat d’immatriculation : IM012130008 (Art. 211-21 du Code du Tourisme)