Tous Les Gens Du Nouveau-Brunswick D'ici La Fin Juin

L’étoile 25 mars 2021 | 1

L’ÉTOILE INSIDE / ÉTOILE À L’INTÉRIEUR

MISE À JOUR SUR LA VACCINATION CONTRE LA COVID-19 Tous les gens du Nouveau-Brunswick d’ici la fin juin Tous les gens du Nouveau-Brunswick qui souhaitent se faire vacciner pourront recevoir leur première dose d’ici la fin juin, si la quantité de vaccins fournis par le gouvernement fédéral le permet.

DERNIÈRES NOUVELLES MAINTENANT ADMISSIBLES Grâce à l’approbation de nouveaux vaccins, à l’accélération de Tous les gens du Nouveau-Brunswick âgés l’approvisionnement et aux nouvelles recommandations sur de 80 ans et plus l’intervalle entre les doses, nous avons pu mettre à jour notre Veuillez prendre un rendez-vous dans une plan de vaccination contre la COVID-19. pharmacie.

L’utilisation de tous les vaccins disponibles pour Personnes présentant des problèmes de administrer une première dose aux gens du Nouveau- santé complexes Brunswick d’ici la fin juin renforcera la protection de la Vous pouvez maintenant prendre un rendez- population. vous : GNB.CA/RENDEZVOUSVACCIN ou 1-833-437-1424 Les pharmaciens joueront un rôle clé dans la vaccination. Vous pourrez contacter une pharmacie Premiers intervenants (pompiers et pour obtenir un rendez-vous uniquement lorsque vous serez admissible. policiers) Des cliniques seront organisées par le Réseau Les autres groupes prioritaires et les groupes de santé Vitalité et le Réseau de santé Horizon. d’âges seront informés par différents canaux de communication lorsqu’ils pourront prendre un rendez- Travailleurs de la santé et les professionnels vous. paramédicaux réglementés Des cliniques seront organisées par le Réseau de santé Vitalité et le Réseau de santé Horizon. Pour en savoir plus, consultez la page GNB.CA/VACCINCOVID19 2 | 25 mars 2021 L’étoile

MISE À JOUR SUR LA VACCINATION CONTRE LA COVID-19 Quand, où et qui : Plan de vaccination du Nouveau-Brunswick

Mars * Les personnes âgées de 80 ans et plus peuvent Âges : maintenant prendre un rendez-vous auprès d’une * 85 et plus – maintenant admissibles pharmacie. * 80 à 84 – maintenant admissibles 75 à 79 ** Les personnes présentant des problèmes de santé complexes peuvent maintenant prendre un Premiers intervenants (pompiers et policiers) rendez-vous : – maintenant admissibles GNB.CA/RENDEZVOUSVACCIN OU 1-833-437-1424 fréquents, y compris ceux qui font la navette quotidiennement, les camionneurs et les travailleurs en rotation

Travailleurs de la santé et professionnels GROUPES PAS ENCORE ADMISSIBLES paramédicaux réglementés – maintenant admissibles Veuillez ne pas contacter votre fournisseur de vaccin avant d’être admissible à le recevoir. ** Personnes présentant des problèmes de santé complexes – maintenant admissibles Avril et mai Où se faire vacciner (légende pour le tableau de gauche) : Âges : 70 à 74 65 à 69 Pharmacie 60 à 64

Résidents et personnel d'autres milieux de vie en communauté Cliniques organisées par les Personnes âgées de 40 à 59 ans qui présentent au moins trois réseaux de santé Horizon et Vitalité maladies chroniques particulières Préposés aux soins à domicile Ambulance N.-B. Grands employeurs Programme extra-mural/

Patients du Programme extra-mural

Cliniques organisées par l’employeur Juin

Âges : 50 à 59 40 à 49 Mis à jour : 30 à 39 le 18 mars 2021 20 à 29 16 à 19 Le calendrier du plan de vaccination du Nouveau-Brunswick contre la COVID-19 peut changer selon la disponibilité des vaccins envoyés par le gouvernement fédéral Grands employeurs

Pour en savoir plus, consultez la page GNB.CA/VACCINCOVID19 Plusieurs Services sont offerts à nos bureaux. 25 mars 2021 Régime de pensions du Canada, Sécurité de la vieil- lesse, Supplément du revenu garanti, Passeport Canada, Prestations d’assurance-emploi, Citoyenneté et immigration, Agence du revenu du canada, Prêts d’études canadiens, Financement fédéral pour organismes, Drapeaux et épinglettes

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LA MAISON DE JACKIE VAUTOUR EST LÀ POUR RESTER, AFFIRME SON FILS

«La maison va rester là. important pour le clan Vautour. Pas continuer ce que pépère a commencé.» Il n’y a rien qui change. question de s’en départir, affirme Ed- Edmond Vautour affirme que les ap- mond Vautour. puis se sont multipliés depuis le décès Mon père est décédé, «On est venu au monde là. C’est un de Jackie Vautour. mais la famille est terrain qu’on a eu de génération en gé- Mieux encore, la communauté mic- nération. La mer, les bateaux, la pêche, maque a l’intention selon lui d’ériger encore toute là.» ça fait partie de l’histoire de notre fa- un monument en hommage à la «re- mille. C’est notre vie. Ça vient de nos belle de Kouchibouguac». Stéphane Paquette, L’Étoile parents et de nos grands-parents et «J’ai parlé avec Stephen Augustine c’est très important pour nous.» (chef héréditaire micmac) et il m’a dit H Edmond Vautour, fils de Jackie, est Il dit avoir des milliers de souvenirs de m’assurer de prendre garde au ter- catégorique: la maison de son père est de son enfance, avec ses cinq soeurs et rain, parce que plus tard, ils veulent là pour rester. ses trois frères. faire un monument en l’honneur de Pour les dirigeants du parc, il est ce- «Quand j’étais jeune, j’allais à la mon père.» pendant encore trop tôt pour discuter pêche et à la chasse. Je me souviens que Aucune réunion de famille n’a tou- de la question. j’allais à l’école primaire de Fontaine. tefois encore eu lieu pour déterminer «Mon frère s’occupe de la maison, et C’était proche de chez nous. On avait spécifiquement la suite des choses. quand il fera beau, on va se rencontrer aussi beaucoup d’amis dans le coin», «On n’a pas discuté de ça encore. en famille sur le terrain», affirme le fils explique-t-il. Mais c’est certain que la maison va res- de l’activiste acadien décédé plus tôt «Si on prend toute la famille Vautour, ter là. On va peut-être la rénover un peu. cette année. «On va faire comme on fai- on est plus de 80. C’est une grosse fa- Des membres de la famille veulent aller sait d’habitude. Ce sont nos terres et ça mille. Il y a toujours quelqu’un qui va y passer des weekends. On va continuer ne change pas.» sur le terrain, pratiquement chaque de s’occuper du terrain.» La maison familiale est un endroit jour. Plusieurs neveux et nièces m’ont Edmond Vautour se dit ouvert à dis- appelé pour me dire qu’ils voulaient cuter avec les autorités gouvernemen- s’occuper de l’entretien du terrain tales. Edmond et Jackie Vautour. Photo: quand il fera beau», ajoute-t-il. «Si le gouvernement veut nous parler, Contribution «Les cousins et cousines disent: on on va leur parler. Si c’est Parcs Canada, ne peut pas lâcher de même, pépère a c’est certain que ça va être non avec eux trop fait pour nous autre. On ne peut autres. Il y a eu beaucoup de mal de fait «À ce moment-ci, ce n’est pas appro- pas laisser ça aller de même. Il faut dans le passé.» prié que je discute de ces points-là, vu Parcs Canada a récemment entrepris que monsieur Vautour est décédé ré- une vaste consultation pour détermi- cemment», a affirmé Géraldine Arse- RÉTRACTION ner les priorités de développement des nault, directrice d’unité de gestion du 10 prochaines années du parc national Nord du Nouveau-Brunswic pour Parcs PUBLICITAIRE: Kouchibouac. Canada. Quelle place a le terrain de Jackie «En respect pour la famille, ce n’est Le programme Vers un Vautour dans la vision des dirigeants pas un sujet que je souhaite discuter chez-soi, qui ciblait les du parc ? maintenant.» Prendre soin personnes touchées par la Covid-19, publié dans notre des autres, édition du 16 mars 2021, SPÉCIAL DE LA SEMAINE ! aujourd’hui n’est plus disponible. BIDON À ESSENCE EN PLASTIQUE et demain.

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Élection 2021 au conseil d’administration ANNONCE DES CANDIDATURES

PROCESSUS DE LES CANDIDATS SUIVANTS ONT POSÉ LEUR CANDIDATURE POUR DES POSTES VACANTS SÉLECTION DES CANDIDATS AU SEIN DU CONSEIL D’ADMINISTRATION DE CAISSE POPULAIRE ACADIENNE LTÉE : Le comité de nomination devait s’assurer que les candidats rencontrent les exigences du règlement administratif de la Caisse et de la législation. Tous les › Région Nord-Est | Un (1) poste à combler candidats ont participé à un processus de sélection • Caroline Haché, MBA • Brigitte Mazerolle Arseneau, MBA exhaustif durant lequel ils ont dû compléter divers (14 compétences sur 16) (13 compétences sur 16) questionnaires relativement à leurs compétences, Sortant de charge et rééligible intégrité et connaissance de la Caisse, en plus de

se soumettre à une entrevue auprès du comité de nomination. › Région Sud-Est | Deux (2) postes à combler

Le comité devait également évaluer chacun des • Espérance Balewula • Marc Henrie, M.Adm. candidats en fonction de seize (16) champs de (4 compétences sur 16) (13 compétences sur 16) compétences fonctionnelles, soit : • Serge Bisson • Ryan J. MacDonald, B.Sc. Kin., J.D. (2 compétences sur 16) (3 compétences sur 16) 1 › Assurances • Nathalie Boudreau, CPA, CA • Willy Mayaliwa 2 › Communication (8 compétences sur 16) (7 compétences sur 16) 3 › Conformité réglementaire • Pierre-Marcel Desjardins, IAS.A • Guy J. Richard, B.S.A., IAS.A (16 compétences sur 16) (16 compétences sur 16) 4 › Connaissances de la Caisse et de l’industrie Sortant de charge et rééligible Sortant de charge et rééligible 5 › Contrôle interne • René Ephestion (11 compétences sur 16) 6 › Cybersécurité 7 › Développement des affaires Il est important de noter que l’élection des candidats devra être entérinée lors de 8 › Esprit coopératif l’assemblée générale annuelle 2021. 9 › Expérience comme administrateur

10 › Fonctionnement du conseil d’administration et de ses comités POUR VOTER 11 › Gestion des risques Les membres de 16 ans et plus seront invités à voter dès le 2 avril 2021, 8 h, jusqu’au 12 › Gouvernance 16 avril 2021, 18 h. Ils recevront par la poste les instructions pour voter en ligne ou par téléphone. 13 › Leadership

14 › Littératie financière Pour en connaitre davantage à propos des candidats, rendez-vous sur uni.ca/election.

15 › Planification stratégique

16 › Ressources humaines

uni.ca/election 4 | actualités | 25 mars 2021 L’étoile

sommaire Actualités p. 2 à 18 Culture p. 19 et 20 «JE VEUX JUSTE VOIR MON PÈRE Sports p. 23 et 24 Pour nous joindre TRÈS MALADE AVANT QU’IL NE [email protected] [email protected] Éditeur des publications francophones : SOIT TROP TARD» Jean-Marc Doiron • (506) 874-7505 [email protected] Rédacteur en chef adjoint : Mario Tardif • (506) 859-4914 [email protected] Mike Pitre souhaite Journaliste: plus que tout de voir Stéphane Paquette - (506) 859-2349 [email protected] son père avant qu’il ne Directrice générale : soit plus capable de le Sylvie Robichaud • 506-850-5946 [email protected] reconnaître. Directeur des ventes locales : Trevor McNally, The Tribune Hermel Volpé • (506) 875-6578 [email protected] H Le 14 mars, l’homme de 51 ans a fait une publication sur Facebook deman- Représentants (es) publicitaires: dant de l’aide après avoir appris qu’il Julie Vautour • 521-5615 [email protected] n’était pas autorisé à entrer dans la province pour rendre visite à son père de 78 Marie-France McGraw • 506-397-4768 ans, Léonda, qui souffre de démence Mike Pitre, à gauche, ne peut pas voir son père Léonda, qui souffre de démence, [email protected] vasculaire. car il vit à Gatineau et n’est pas autorisé à passer au Nouveau-Brunswick pour «J’aimerais désespérément lui rendre rendre visite à ses parents à Atholville. Photo contribution Livraison de circulaires : visite au cours des prochaines se- 1 888 580-2121 maines avant qu’il ne soit trop tard et [email protected] qu’il ne me reconnaisse plus», a-t-il af- soit un avocat ou un politicien qui pour- population contre ce virus, nous expo- Service à la clientèle/livraison : firmé dans son message sur Facebook. rait intervenir et d’identifier un moyen sons un autre segment, plus important, Tél. : 1-800-332-3329 «Pour l’instant, il sait qui je suis au té- pour lui de voir son père. à de nombreux dommages. Résoudre [email protected] léphone et reconnaît les photos de moi.» «Cette situation est un microcosme un problème en a créé un autre.» Publié chaque jeudi par NB Distributors, M. Pitre, un ancien résident de Cam- de la façon dont l’accent mis unique- L’Étoile est une division de Brunswick News Inc. pbellton, vit maintenant à Gatineau ment sur la COVID a complètement Processus d’appel Le contenu de cette publication est protégé avec sa femme. Il n’est pas retourné déséquilibré le pendule. Nos représen- La province a mis en place un proces- par les droits d’auteur et peut seulement être dans la région depuis le début de la tants élus sont élus pour garder les in- sus d’appel. reproduit à des fins personnelles et non commer- pandémie. Il explique que ses parents térêts de chacun en équilibre lorsqu’ils «Les seules exemptions accordées ciales. Tous les droits sont réservés et l’utilisation habitent ensemble à Atholville dans créent des politiques. Nous avons des pour des raisons de compassion à commerciale est interdite. Pour utiliser ce ma- tériel, vous devez d’abord obtenir l’autorisation leur propre maison, mais que la santé personnes âgées qui meurent seules, l’heure actuelle concernent les funé- du propriétaire de droits d’auteur. Pour plus de mentale de son père se détériore. sans contact humain. Des gens sont au railles et les visites de fin de vie», a af- renseignements, communiquez avec le directeur «Il en est à un point où il a des crises chômage, la santé mentale est affec- firmé Coreen Enos, porte-parole du mi- général ou le rédacteur en chef. où il ne reconnaît pas ma mère ou se tée et les libertés fondamentales sont nistère de la Sécurité publique. Veuillez retourner les copies non-livrables lève le matin pour aller travailler, même supprimées. Les effets secondaires de «Nous continuons à examiner les me- (adresses canadiennes) à l’adresse suivante : s’il est à la retraite depuis des années», ces politiques semblent être complè- sures en place et à les considérer par Département de distribution a-t-il mentionné dans un échange de tement ignorés et l’accent est mis uni- rapport aux progrès réalisés pour que C.P. 1001, Moncton, N.-B. courriels avec le journal, le 15 mars. quement sur le COVID.» les Néo-Brunswickois soient protégés M. Pitre, qui vient d’une famille tis- Selon M. Pitre, ce n’est pas à par des vaccins.» Numéro d’enregistrement # 0040010346 sée serrée, a affirmé qu’il ne peut pas se quelqu’un d’autre de décider qui peut Mme Enos a indiqué qu’ils peuvent permettre financièrement de s’isoler voir qui, quand et où. examiner chaque cas séparément, de pendant 14 jours avant de voir son père. «Mes parents et moi sommes des sorte que toute personne souhaitant «J’allais juste partir pendant quatre adultes. Nous payons des impôts et faire appel d’une demande rejetée peut ou cinq jours et revenir tout de suite.» votons, nous avons le droit de décider le faire. Il a dit que sa principale préoccupa- nous-mêmes de ce qui est le mieux «L’inscription au programme d’en- tion est que son père ne sera pas en me- pour notre famille. Malheureusement, registrement des voyages du Nou- sure de reconnaître son fils au moment ces droits nous sont refusés... Je veux veau-Brunswick est obligatoire pour de l’ouverture de la frontière. juste voir mon père très malade avant toute personne qui entre dans la pro- «Sa santé physique est bonne. C’est sa qu’il ne soit trop tard. Puis-je le faire, vince. Si votre inscription est refusée santé mentale qui se détériore rapide- M. Higgs ?» et que vous souhaitez que la décision ment. Ce qui fait d’un être humain un Le Dr Simon Sherry, professeur de soit révisée, veuillez communiquer par être humain, c’est la capacité de former psychologie et de neuroscience à l’Uni- courriel à : TravelRegistration.Enregis- et d’entretenir des relations. Mon père versité Dalhousie à Halifax, a affirmé [email protected] ou en appe- perd rapidement cette capacité. Avec que les effets des efforts des gouverne- lant le 1-833-948-2800.» la maladie d’Alzheimer ou la démence, ments pour gérer la COVID-19 ont été Le 18 mars, les quatre provinces de l’être cher est parti bien avant la mort «massifs et négatifs». l’Atlantique ont annoncé qu’une bulle physique. C’est une maladie des plus Il a ajouté que l’on n’a pas accordé atlantique reprendrait le 19 avril. terribles.» suffisamment d’attention à la façon M. Higgs a affirmé que l’ouverture de dont ces mesures ont été «énormément la frontière au reste du Canada pour- Vision en tunnel préjudiciables à notre santé mentale». rait, selon la vision la plus «optimiste», M. Pitre dit avoir lancé son cri du «Nous avons une vision en tunnel avoir lieu au début du mois de juillet, coeur sur Facebook dans l’espoir de de la COVID où nous donnons la prio- en fonction des taux de vaccination. trouver quelqu’un qui puisse l’aider rité à la COVID avant tout. Alors que - Avec informations des journalistes avec la question de la frontière, que ce nous protégeons un segment de la Tom Bateman et Nathan Delong L’étoile 25 mars 2021 | actualités | 5

CREVETTE: LE SCÉNARIO DE 2020 RISQUE DE SE RÉPÉTER EN 2021

Même si les eaux sortis en mer près de trois mois plus nous a fait poser une question. Le ren- seront bientôt libres de tard que la normale. Mais ils ont tout dement de la pêche a été meilleur. Et on de même réussi à capturer la totalité du a aussi découvert que la crevette était glace, les pêcheurs de contingent de 17 900 tonnes qui leur a un peu plus grosse. Ce sont des facteurs crevettes du Nouveau- été alloué dans le golfe St-Laurent. positifs. Est-ce que l’on va découvrir la Jean Lanteigne résume que la saison même chose cette année? On espère Brunswick devront 2020 a été bonne malgré ce retard. que oui», affirme-t-il patienter avant de «Nos pêcheurs ont très bien fait. Et le Cette année, le total admissible des fait que la saison a débuté tardivement captures est le même que l’an passé. -- Photo archive/Brunswick News prendre la mer. Réjean Hébert, L’Étoile

H La saison dernière, cette pêche n’a débuté qu’à la mi-juin, au lieu de la date Les écoles francophones de lancement habituelle du premier avril. Ce scénario se dessine aussi pour la saison 2021. C’est ce que laisse entendre le direc- du N.-B. célèbrent teur général de la Fédération régionale acadienne des pêcheurs professionnels, (FRAPP). Jean Lanteigne explique que la pandémie de la COVID-19 a eu leur patrimoine. pour effet de réduire la consomma- tion de crevettes, particulièrement au Royaume-Uni. «Il y a deux facteurs qui ont contribué à cela l’an dernier. La pandémie et les conditions de marchés, particulière- ment au Royaume-Uni, où l’on écoule une grande partie de notre produit.» Dans la Péninsule acadienne, deux usines transforment la crevette. Et à l’heure actuelle, selon M. Lanteigne, les inventaires sont encore très élevés. «Les premières indications que l’on a ne nous laissent pas croire que cela serait tellement différent cette année. Il est certain que la pêche à la crevette ne commencera pas le premier avril. Ça, c’est officiel. Est-ce que cela va aller en mai ou plus tard?» La crevette nordique est exportée en Europe, de même qu’en Chine et aux À l’aide de bracelets de sport, les élèves de Chaque mois, les enfants des garderies États-Unis. 6e année à l’école Champlain comptabilisent «La pandémie a frappé fort ce qui de la région de Grand-Sault participent à leurs pas pour se déplacer sur la carte s’est traduit l’an dernier par la ferme- une activité éducative en lien avec la ture de restaurants, entre autres. Pré- du Canada virtuellement. À chaque arrêt, découverte de notre pays. Ces activités sentement, on rouvre très lentement. les élèves nous font découvrir différentes sont préparées par des élèves de l’école Mais suite au retrait du Royaume-Uni régions de notre pays par l’entremise de leur Élémentaire Sacré-Coeur. de l’Union européenne, de nouvelles blogue et leurs affiches à la cafétéria. ententes de libre-échange sont en né- gociation. Mais rien n’a été conclu encore. Cela ne vient pas aider à un accès facile à un marché assez important qui est le Royaume-Uni», explique Jean Lanteigne. Un autre facteur négatif est le fait que l’on retrouve maintenant sur les mar- chés une multitude de crevettes autre que la crevette nordique. «La compétition fait que l’on a de la difficulté à se démarquer. Il y a des efforts importants qui sont faits présen- tement par nos producteurs afin d’arri- ver à faire une distanciation avec notre produit.» L’an dernier, les crevettiers sont www.pacnb.org 6 | actualités | 25 mars 2021 L’étoile

LES MAISONS DANS LE NORD SE VENDENT «COMME DES PETITS PAINS CHAUDS»

La pandémie de la COVID-19 produit de grands changements sur le marché de maisons disponibles qu’au même immobilier du Nouveau-Brunswick et de la région Chaleur, profitant aux moment, l’an dernier. Et les prix ont augmenté. vendeurs et attirant les acheteurs de l’extérieur. Elle explique que les habitants du Nord déménagent pour s’adapter à Jennifer Bishop, The Northern Light un nouveau style de vie COVID où ils travaillent chez eux et passent plus de H Angela Boyle, courtière associée chez Royal Lepage et chef de la Angela Boyle Team, affirme qu’il y a beaucoup moins temps en famille. La demande de rési- dences haut de gamme avec des pro- priétés au bord de l’eau a haussé de la part des acheteurs de l’extérieur. «Je n’ai jamais rien vu de tel», dit-elle, ajoutant qu’elle a réalisé environ 27 ventes en 30 jours en janvier. «Nous disons que nous allons peut- être manquer de choses à vendre parce qu’il y a un manque de maisons sur le marché.» André Malenfant, président de l’As- sociation des agents immobiliers du Nouveau-Brunswick, a affirmé qu’en 2015, il y avait suffisamment d’inscriptions de maisons dans le nord du Nou- veau-Brunswick pour durer 16 mois. Maintenant, il y a environ la moitié de cet inventaire. Une moyenne de 1187 propriétés était disponible dans le Nord en 2015, comparativement à 778 dans le marché actuel, a affirmé M. Malenfant. Il a ajouté que le prix moyen est passé de 97 500 $, en 2015, à 129 000 $, cette année. Les propriétés à revenu sont égale- ment populaires, selon M. Malenfant, auprès des acheteurs locaux et de ceux de l’extérieur de la ville. «Elles partent comme des petits pains chauds partout au Nou- veau-Brunswick», a-t-il dit.

Guerre des enchères Dans la région Chaleur, les maisons à bas prix sont restées à peu près les mêmes, selon M. Boyle, alors que le coût des maisons à prix élevé a aug- menté. Dans le passé, les guerres d’enchères étaient rares, mais pendant la pandé- mie, elles ont été fréquentes, selon Mme Boyle. Elle a vu des clients offrir jusqu’à 25 000 $ de plus que le prix de- mandé... et ne pas obtenir la maison. «C’est très inhabituel», dit-elle, ajoutant qu’elle n’a jamais rien vu de tel en 26 ans de carrière. «Les gens de l’extérieur de notre ré- gion considèrent notre immobilier comme une valeur exceptionnelle, ce qui est le cas, et ils sont donc prêts à payer davantage. Il est assez difficile de convaincre un acheteur local de faire une offre supérieure à la demande. Ils ont du mal à l’avaler, ce que je com- prends parfaitement.» Selon Mme Malenfant, la tendance à VOIR ➔ P7 L’étoile 25 mars 2021 | actualités | 7 ➔ Des acheteurs de l’extérieur s’intéressent aux maisons dans le nord du Nouveau-Brunswick

➔ SUITE DE P6 Shediac, après qu’Yvonne Skeba soit la baisse du nombre d’inscriptions et à tombée amoureuse de la côte Est lors l’augmentation du nombre d’acheteurs de voyages d’affaires avant sa retraite. était déjà présente dans d’autres régions «Nous avons eu quelques maisons de la province avant la COVID-19. sur lesquelles nous avons effective- «Ce qui semble s’être produit avec la ment fait une offre, et nous les avons pandémie est une amplification assez perdues, ce qui a été un choc, car main- importante de la tendance», a-t-elle dit. tenant nous avons une guerre des prix.» Ils ont élargi leurs recherches, cher- Une nouvelle maison à Bathurst chant une petite communauté avec des Un faible nombre de cas de COVID-19 prix d’habitation raisonnables, à proxi- dans les Maritimes et des prix de loge- mité d’un hôpital et de magasins. Ba- ments abordables ont suscité l’intérêt thurst répondait à toutes ces exigences. des citoyens de grandes villes à la re- «Nous avons fait beaucoup d’organi- cherche d’une meilleure qualité de vie. sation et tout a bien été», a affirmé M. Yvonne et Wade Skeba ont déménagé Skeba. Wade et Yvonne Skeba ont déménagé de l’Ontario à Bathurst en janvier. Ils ont à Bathurst en janvier après avoir pris Le 5 mars, Geoffrey Downey, porte-pa- acheté leur maison en l’ayant vue uniquement par vidéo. Les ventes par vidéo leur retraite. role du ministère de la Sécurité pu- ont augmenté pendant la pandémie, selon les agents immobiliers. Photo: Jennifer Le couple de Cambridge, en Ontario, blique, a affirmé que la province avait Bishop/The Northern Light a acheté sa maison après l’avoir visitée reçu 8 090 demandes de personnes par vidéoconférence. déménageant au Nouveau-Brunswick Ils ont passé environ deux ans à cher- pendant la pandémie. le nombre total de personnes âgées déménager dans la province, et non le cher des maisons dans la région de Il a précisé que ce chiffre reflète de plus de 18 ans qui ont demandé à nombre de ménages.

Luxe. Mode de Vie. Location. Bienvenue à Place Horizon

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Vivre à Place Horizon vous permettra de vous donner davantage à ce que vous aimez, à chaque jour. Cela veut dire profiter de promenades en soirée et de soirées passées entre amis. Vous pouvez profiter du soleil sur la terrasse et admirer les couchers de soleil à partir du balcon. C’est plus de restaurants et cafés à découvrir et de soirées de jeux de société sans fin, sans oublier les barbecues en fin de semaine. Faites tout ça - à quelques pas de votre salon - à Place Horizon. Luxe Mode de vie Location • Des suites spacieuses à aire ouverte • Mettez l’accent sur votre santé et votre bien- • Situé au cœur du quartier commercial de avec différents plans d’étage et suites être en utilisant le centre de remise en forme Dieppe, visitez une variété de restaurants, avec deux salles de bain complètes entièrement équipé et participez à des cours de boutiques spécialisées, de pubs, et • Une grande cuisine avec des comptoirs quotidiens de yoga et de tai chi assistez à des événements à la Place Uni et en granit et 6 appareils en acier • Promenez-vous tranquillement le long du au Centre Avenir inoxydable sentier pédestre au bord de la rivière et assistez • À distance de marche du Cineplex, de la • Système de chauffage et de à des événements au Centre des Arts et de la bibliothèque publique de Dieppe et du refroidissement géothermique Culture de Dieppe centre commercial Place Champlain écologique, une génératrice de secours • Participez à un cours d’aquagym au Centre • Accès routier facile pour les déplacements et stationnement souterrain chauffé Aquatique de Dieppe et participez à une partie vers les communautés côtières • La structure en béton offrant une de golf sur le magnifique parcours de golf de • Accès au transport en commun insonorisation supérieure Fox Creek

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BUDGET 2021: UN IMPORTANT DÉFICIT POUR SE REMETTRE DE LA COVID-19

Le gouvernement conservateur prévoit s’endetter lourdement pour se remettre de la COVID-19, alors que les fonds fédéraux qui ont maintenu l’économie du Nouveau-Brunswick à flot au cours de la dernière année commencent à diminuer. Andrew Waugh, Éditeur politique

H La province prévoit des déficits to- * 7 millions $ de plus pour s’attaquer talisant plus de 760 millions $ durant «aux problèmes de santé mentale de plus les trois prochaines années. Elle pré- en plus courants». voit permettre à la dette nette du Nou- M. Steeves a décrit la COVID-19 comme veau-Brunswick d’augmenter d’environ un «incident économique» dont il faudra 639 millions $ au cours de cette période. des années pour se remettre, réitérant Si les projections s’avèrent exactes, la l’appel du gouvernement pour qu’Ottawa dette nette à la fin de l’exercice 2023-2024 augmente de façon permanente les paie- sera de plus de 14,4 milliards $. ments de transfert fédéraux en matière Dans son budget pour l’année finan- de santé. Le ministre des Finances Ernie Steeves a rencontré les journalistes, le jour du dé- cière 2021-2022 - publié à Fredericton le Le premier ministre Blaine Higgs a voilement du budget 2021 de la province. Photo: Tom Bateman/Times & Transcript 16 mars et intitulé Ensemble, réinven- convenu qu’il n’est pas facile pour lui de tons le Nouveau-Brunswick -, le ministre se diriger vers un déficit profond, mais des Finances, Ernie Steeves, a affirmé il a fait remarquer que le budget adopte disponible», a affirmé M. Higgs. c’est-à-dire la valeur totale des biens et qu’il serait «prématuré» de présenter un l’approche du pire scénario, particulière- «Oui, [prévoir les déficits] n’est pas ma services produits dans la province, de- plan de retour à l’équilibre budgétaire. Le ment en ce qui concerne les paiements préférence, mais j’ai dit que je prendrais vrait grimper de 2,9% en 2021-2022, ce faire, selon M. Steeves, «compromettrait de transfert fédéraux. des décisions (...) et que je le ferais en qui représente un énorme revirement une reprise économique durable et crée- Selon le budget, le Nouveau-Brunswick fonction des besoins de la province.» par rapport à la baisse de 3,5% enregis- rait une incertitude supplémentaire dans a reçu d’Ottawa 276 millions $ de plus À court et moyen terme, le gouverne- trée en 2020. nos finances». que prévu l’an dernier, et on s’attend à ce ment prévoit d’avoir beaucoup d’encre Dans son discours à l’Assemblée légis- «Ce n’est pas le budget que je veux pré- que ce flux diminue de plus de 150 mil- rouge dans ses livres. lative, M. Steeves a invoqué l’imagerie du senter, mais c’est le budget dont le Nou- lions $. Alors que l’exercice 2020-2021 devrait temps de guerre, disant que la situation veau-Brunswick a besoin», a-t-il mention- «C’est une question de priorités», a se terminer par un déficit de 12,7 mil- du Nouveau-Brunswick lui rappelle une né aux journalistes. mentionné M. Higgs, ajoutant qu’il est lions $, les projections pour les trois citation de l’ancien premier ministre bri- Parmi les points saillants, citons : «enthousiaste» devant le nombre récent années suivantes sont radicalement tannique Winston Churchill : «Ce n’est * Le financement de trois nouveaux de projets du secteur privé qui ont été an- différentes : un manque à gagner de 245 pas la fin, ni même le commencement de foyers de soins, un à Miramichi, un à noncés. millions $ en 2021-2022, 296 millions $ la fin, mais c’est peut-être la fin du com- Moncton et un à Fredericton. Cela devrait Il a également dit qu’il espère que les en 2022-2023 et 220 millions $ en 2023- mencement». créer 148 nouveaux lits de foyer de soins ; projections s’avéreront trop pessimistes, 2024, à l’approche des élections. * 11 millions $ pour recruter plus de et que davantage de fonds du secteur pri- Pour le prochain exercice financier, la Cinq points à retenir médecins ; vé amélioreront les perspectives écono- province prévoit que les recettes augmen- Fini les budgets équilibrés : Les conser- * Une hausse de 3 $ de l’heure pour les miques du Nouveau-Brunswick. teront de 1,2%, mais que les dépenses vateurs ont abandonné toute prétention éducateurs de la petite enfance d’ici 2023 «Mais pour l’instant, je dois faire des hausseront de 3,4%. d’équilibrer les budgets dans un avenir ; prévisions en utilisant l’information Cependant, le produit intérieur brut, VOIR ➔ P9

Fiers d’être Canadiens de Riesha est fière de travailler au sein de l’équipe l’Atlantique ROYALE depuis février 2008. Riesha occupe le poste de technologue des procédés. L’étoile 25 mars 2021 | actualités | 9

UN BUDGET TROP TIMIDE?

Les chefs libéraux, verts et de l’Alliance des gens Le chef de l’Alliance des gens, Kris Aus- «Lorsque nous regardons de plus près tin, a été un peu plus indulgent. les chiffres du budget, nous constatons ont tous dit qu’ils reconnaissaient la nécessité «J’ai été un peu déçu de voir les pré- une diminution de presque 4,3 millions de s’endetter dans le cadre du budget 2021-22 du visions à long terme pour les trois pro- $ dans les programmes de la Société chaines années», a-t-il mentionné, qua- de développement régional. Ceci re- gouvernement provincial. Mais c’est à peu près là lifiant le plan de déficits consécutifs présente un dur coup pour nos régions que s’arrête leur soutien. d’«inquiétant». rurales francophones, qui souffrent La Société de l’Acadie du Nou- depuis de nombreuses années d’un Stéphane Paquette, L’Étoile veau-Brunswick se désole de l’absence manque d’investissement systémique, d’une vision plus grande en ce qui notamment en ce qui concerne le déve- H «Quand vous regardez le déficit qu’ils entendu le discours, il n’y a rien là.» concerne la relance économique, no- loppement des infrastructures.» présentent, quand vous regardez les dé- Le chef du Parti vert, David Coon, tamment pour les PME et le domaine Par contre, l’organisme de défense des tails, il n’y a pratiquement aucun nouvel abonde dans le même sens. des arts et de la culture. Acadiens et Acadiennes de la province engagement», a affirmé le porte-parole li- «C’est le problème global de ce bud- «La SANB est contente de voir dans accueille favorablement l’annonce de 3,2 béral en matière de finances, Rob McKee. get. Il ne semble pas y avoir de plan», a ce budget un tant soit peu d’investis- millions $ pour permettre au CHU Du- «Quand vous regardez ce que nous affirmé M. Coon. «Le premier ministre, sement public afin de répondre aux be- mont de Moncton d’utiliser à son plein avons traversé au cours de la dernière pendant la campagne électorale, a soins criants de notre système de santé potentiel le nouveau bloc opératoire qui année ... nous étions à la recherche d’un promis un plan pour sauver le Nou- en temps de pandémie», mentionne le est présentement en construction. plan de relance économique.» veau-Brunswick. Je cherchais donc ce président de la SANB, Alexandre Cédric - Avec informations du journaliste «Nous l’avons étudié, nous avons plan dans ce budget.» Doucet. Andrew Waugh ➔

➔ SUITE DE P8 prévisible. Au cours des trois prochains exercices financiers, ils prévoient des déficits de 245 millions, 296 millions et 220 millions $. Cela s’explique par le fait qu’Ottawa est sur le point de réduire considérablement les dépenses sans précédent qu’il a engagées depuis l’ap- parition de la COVID-19. Les soins de longue durée et la santé Pour aider les entreprises mentale sont en hausse : Il y a de l’argent pour de nouveaux foyers de soins à Mi- à trouver de nouveaux ramichi, Moncton et Fredericton, 7 millions $ de plus pour les programmes de moyens d'économiser santé mentale, 11 millions $ pour recruter plus de médecins, 12,4 millions $ en Obtenez un remboursement de 25% sur augmentations salariales, et plus encore. les améliorations permettant d'économiser Plus d’argent pour le logement abor- l'énergie pour votre entreprise. dable : Il y a 10,8 millions $ pour «ac- croître la disponibilité de logements Notamment : abordables dans tous les coins de la province». Chau age, ventilation Le prix de l’essence augmente : Le prix et climatisation d'air (CVCA) du litre d’essence augmentera de 2,21 cents à compter du 1er avril, et celui du Éclairage à DEL et commandes diesel de 2,68 cents. Cela s’explique par le fait que le gouvernement fédéral exige Réfrigération que le Nouveau-Brunswick fasse passer sa taxe sur les produits émetteurs de car- bone de 30 $ à 40 $ la tonne. Cuisines commerciales Beaucoup d’inconnues : Bien que les mots «incertain» ou «incertitude» ne Pour les détails complets visitez : econergienb.ca/remboursement25 soient apparus que trois fois dans le discours du budget du ministre des Fi- ou appelez le numéro sans frais 1-833-443-6402 nances Ernie Steeves, il est important de se rappeler que de nombreuses estima- tions sont fondées sur les pires scénarios, particulièrement en ce qui concerne le financement fédéral. Étant donné qu’Ot- tawa n’a pas déposé de budget depuis deux ans, les chiffres pourraient s’amé- liorer considérablement. 10 | actualités | 25 mars 2021 L’étoile

LA PANDÉMIE TRANSFORME L’INDUSTRIE DU SIROP D’ÉRABLE AU NOUVEAU-BRUNSWICK

Les producteurs des Poitras. que la tendance va se poursuivre pour produits de l’érable au «Et cette année, c’est encore très res- cette nouvelle saison, et possiblement treint.» l’an prochain aussi. Un développe- Nouveau-Brunswick Fait surprenant, il y a eu en 2020 un ment de cette sorte, c’est excellent. anticipent une bonne engouement pour l’achat du sirop Donc, pour nous, la pandémie a eu un d’érable sur les grands marchés. effet positif», indique Jean-François saison ce printemps. «L’an dernier, ce qui a été beau, c’est Laplante, de l’érablière Laplante et fils, que l’exportation du sirop d’érable a située à St-Quentin. Réjean Hébert, L’Étoile connu une augmentation considérable Cet acériculteur ne produit que du de 20%.» sirop d’érable pour l’exportation et les H L’an dernier, la pandémie de la CO- Madame Poitras explique cela par le marchés locaux. La récolte a déjà com- VID 19 a eu un effet mixte sur les acéri- fait que les gens ont davantage cuisiné mencé pour monsieur Laplante à partir culteurs de la province. durant le confinement. de ces 115 000 entailles s’étendant sur La demande pour les produits du sirop Pour les producteurs qui écoulent «C’est beau de voir cela que les une superficie de 1450 acres. d’érable est à la hausse depuis le début leurs produits uniquement sur les gens utilisent de plus en plus le sirop Il indique que c’est un peu plus tôt de la pandémie, alors que plus de gens grands marchés, 2020 a été une bonne d’érable pour la cuisson.» que l’an dernier. cuisinent à la maison. Les restrictions année. Mais ceux qui dépendent davan- Le sirop d’érable produit au Nou- «La météo prévue pour les deux pro- sanitaires font cependant tort à ceux tage de la vente locale ont subi un coup veau-Brunswick est exporté dans plu- chaines semaines est excellente. Cela qui dépendent des restaurants saison- dur en raison de la pandémie. sieurs pays, dont les États-Unis, le Bré- augure pour être une bonne saison», niers pour écouler leur stock. Photo «L’an dernier, la COVID n’a pas eu sil et plusieurs pays européens. assure Jean-François Laplante. archive d’impact sur la production à grande Au Nouveau-Brunswick, l’industrie À la Sucrerie Chiasson de Paquetville, échelle. Là où nous avons eu beaucoup acéricole compte plus de 250 produc- le propriétaire Marc Chiasson a instal- d’impacts, ce sont dans les sucreries teurs, selon Mme Poitras. 7,5 millions lé cette année 32 000 entailles sur ses capacité d’accueil. chez nos producteurs qui servent des de livres de sirop sont produits an- érables. Pour lui, la pandémie a eu im- «Lorsque nous pouvons servir beau- déjeuners et qui offrent de la tire sur la nuellement à partir de 7 millions d’en- pact négatif en 2020. Il a dû fermer son coup de déjeuners, nous vendons alors neige. Eux, ils ne l’ont pas eu facile. Des tailles. restaurant, où il écoule la plus grande plusieurs de nos produits. L’an der- festivals autour de la tradition du sirop Les acériculteurs envisagent que partie de ses produits. nier, nous avons perdu environ 40% des d’érable ont été annulés», a affirmé la la tendance à la hausse pour le sirop Cette année, l’assouplissement des ventes. Mais dans les commerces, les directrice générale de l’Association acé- d’érable se poursuive cette année. règles sanitaires lui a permis de rou- achats ont été bons», affirme M. Chias- ricole du Nouveau-Brunswick, Louise «Les gens avec qui j’ai parlé pensent vrir son entreprise avec la moitié de son. L’étoile 25 mars 2021 | 11

L’Étoile tient à remercier tous ses lecteurs et lectrices qui ont participé à son sondage Félicitations aux entreprises locales qui ont été choisies par nos lecteurs et qui se sont mérité la première place dans chacune des catégories! READERS’ Bravo pour le travail accompli! de votre confiance! 1 Merci Politicien for your trust! local favori Depute Rene Thank you Arseneault René Arseneault, député Madawaska-Restigouche CHOICE 2021

Edmundston : Dalhousie : 71, rue Saint-François 374, rue Adelaide Tél.: 506 739-0285 Tél.: 506 684-6267 Courriel : [email protected] Courriel : [email protected] 12 | 25 mars 2021 L’étoile MERCI À NOTRE CLIENTÈLE ET À 1 TOUS CEUX QUI ONT Bijouterie Joaillier Alain Desrosiers Shediac Jeweller Meilleur Restaurant Meilleur Service de traiteur VOTÉ POUR NOUS ! The Fisherman Le Moque-Tortue Centreville Mall, Meilleur Restaurant menu santé Meilleure Épicerie Joaillier Le Moque-Tortue La Cooperative de Shediac Ltee - IGA Shediac, NB Alain Desrosiers (506) 533-3202 Meilleur Restaurant rapide Meilleur Dépanneur Jeweller www.desrosiersjeweller.ca Dixie Lee Belliveau’s Grocery - Shell Meilleur Café Meilleur Camping Second Cup Camping Oceanic Résidence ‘‘O’’ Bons Soins Meilleur Déjeuner Meilleur Bingo Chez Ange Bistro (Worry Pas Ta Brain) CJSE 1 Meilleur Steak Votre Festival favori Pour réserver une chambre Maison de Hôtel Shediac - St-James Gate Festival du homard de Shediac Collette Doucette Merci de soins spéciaux votre appui Résidence Meilleure Boucherie Meilleur Groupe musical local T: 533-8088 ext 3 ''O'' Bons Soins Sobey’s Groupe Réveil C: 506-312-3301 lors de ce sondage ! Meilleur Restaurant de fruits de mer Meilleure Boîte de nuit / salon-bar [email protected] The Fisherman Bayou Meilleure Poissonnerie Meilleur Centre de conditionnement physique 330 Pascal poirier, Shediac, N.-B. E4p 2K9 Big Fish Oceanside Fitness Fitness & Tanning Meilleur Sushi Meilleur Magasin de sport Pink Sushi My Bike Shop Shediac Rentals & More Meilleur Poulet frit Meilleur Hôtel / Motel Dixie Lee Hôtel Shediac Meilleures Ailes de poulet Meilleure Auberge Bayou Le Griffon Meilleurs Mets Chinois Meilleure Plage Vinh’s Wok Plage Parlee Meilleure Pizza Meilleur Terrain de golf Jack’s Pizza South Cove Camping & Golf Meilleur Donair Meilleure Station-service Pizza Delight Wilsons Gas Stop Nos services: Meilleure Poutine Meilleur Concessionnaire d’autos  Ramassage et livraison  Installation d’égouts; Dixie Lee Seaside Chevrolet de granulat (paillis, pierres  Construction dans un nouveau concassées, sable, roches de lotissement; READERS’ Meilleure Pâtisserie/Boulangerie Meilleur Vendeur(es) d’auto / motos La Boulangerie Shediac Bakery Ltd Seaside Chevrolet Dave Verret rivière, etc.);  Installation de ponceaux;  Construction des routes;  Démolition et excavation; Meilleur Dessert Meilleur Détaillant de Pièces d’auto  Camionnage;  ‘‘Breakwater’’ Boulangerie Leger Bakery Inc. NAPA Shediac - NAPA Auto Parts Meilleure Crème Glacée Meilleure Entreprise de débosselage Ice Cream & Sub Delight Henry’s Autobody De toute l’équipe, nous tenons à remercier tous ceux qui ont voté pour nous. Votre soutien est très apprécié ! 1 1 Excavation Déblaiement de neige Pierre Cormier Pierre Cormier Construction Ltd. Construction Ltd. CHOICE 2021

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QUI RECEVRA QUEL VACCIN ? LE GOUVERNEMENT PROVINCIAL OFFRE DES PRÉCISIONS

Les premiers intervenants de la province, notamment les pompiers et les policiers, seront les premiers à recevoir le vaccin AstraZeneca contre la COVID-19 au Nouveau-Brunswick, ont révélé des responsables à Fredericton. Adam Huras, Colline du Parlement

H Et les pharmacies pourront fournir pays européens ont temporairement les vaccins Pfizer et Moderna, même suspendu l’administration du vaccin s’ils nécessitent des congélateurs à après que l’on ait signalé que des cail- températures ultra-basses. lots sanguins s’étaient formés chez cer- Alors que le Nouveau-Brunswick tains sujets après la vaccination. s’approche des 100 000 doses et Santé Canada a confirmé le 14 mars qu’un calendrier indiquant quand les que le Canada n’a reçu aucun des vac- Néo-Brunswickois recevront leur pre- cins AstraZeneca du lot faisant l’objet mière dose se précise, une nouvelle de l’enquête sur les caillots sanguins. question s’impose: qui recevra quel Les premières doses au Canada pro- vaccin ? viennent d’Inde, et non d’usines euro- «Je tiens à rappeler à tous que tous péennes. les vaccins approuvés par Santé Ca- «À ce jour, aucun événement indé- nada sont efficaces pour prévenir les sirable lié au vaccin AstraZeneca CO- conséquences graves de la COVID-19», VID-19, ou à la version fabriquée par le a affirmé d’entrée de jeu la Dre Jennifer Serum Institute of India, n’a été signa- Russell, médecin-hygiéniste en chef de lé à Santé Canada ou à l’Agence de la la province. santé publique du Canada», a affirmé «Lorsque votre tour viendra, veuillez l’agence dans un communiqué. prendre le vaccin qui vous est fourni.» Le premier ministre Justin Trudeau «Plus il y a de gens qui se font vacci- a également mentionné le 15 mars que ner, plus vite nous atteindrons un ni- les Canadiens ne devaient avoir aucune veau de protection dans l’ensemble de inquiétude. notre population.» «Santé Canada et nos experts ont pas- sé énormément de temps à s’assurer AstraZeneca que chaque vaccin approuvé au Canada Alors que la province s’approche des 100 000 doses administrées et qu’un calen- Les autorités du Nouveau-Brunswick est à la fois sûr et efficace», a affirmé M. drier indiquant quand les Néo-Brunswickois recevront leur première dose se pré- affirment qu’elles suivront la recom- Trudeau. cise, une nouvelle question s’impose: qui recevra quel vaccin ? Photo contribution mandation du Comité consultatif na- «Le meilleur vaccin à prendre est le tional de l’immunisation du Canada. tout premier qui vous est proposé. C’est Le comité avait dit que le vaccin ainsi que nous nous en sortons le plus sécurité dans les endroits où il n’y a pas qu’après avoir été vacciné avec un vac- d’AstraZeneca ne devrait pas être don- rapidement possible et le plus sûre- d’entrepôt frigorifique. cin dont l’efficacité est de 66 %, vous né aux Néo-Brunswickois de 65 ans et ment possible.» Le gouvernement provincial a annon- aurez 33 % de chances de contracter la plus, mais a changé son fusil d’épaule cé que les vaccins seront disponibles COVID-19», a affirmé Mme Sharma. le 16 mars. Les vaccins de Pfizer et Mo- Pfizer et Moderna dans 218 pharmacies et 40 cliniques «Bien que chacun des vaccins au- derna sont quand même préférables Les responsables ont affirmé le 12 qui seront mises sur pied par les deux torisés par Santé Canada ait un taux pour les personnes âgées, toujours se- mars que les pharmacies et les cli- autorités sanitaires, le programme ex- d’efficacité différent, la réalité est que lon le comité. niques de l’autorité sanitaire pourront tra-mural de la province, Ambulance vous aurez une chance très réduite de Bien que le vaccin d’AstraZeneca ait distribuer les vaccins Pfizer et Moder- NB et même certains des plus gros em- contracter la COVID-19 avec n’importe été fourni à des milliers de personnes na, malgré le fait qu’ils nécessitent des ployeurs du Nouveau-Brunswick. lequel des cinq vaccins qui ont été au- âgées au Royaume-Uni, les essais cli- températures de réfrigération extrême- torisés.» niques ne comportaient pas un grand ment basses. Johnson & Johnson Mme Sharma est allée encore plus nombre de doses destinées aux per- Les Néo-Brunswickois de 85 ans et Santé Canada a approuvé un qua- loin. sonnes de plus de 65 ans. plus peuvent maintenant recevoir une trième vaccin, un vaccin à dose unique «Ce qui est vraiment important, c’est Le Nouveau-Brunswick a reçu 10 500 première injection dans les pharma- de Johnson & Johnson. Les premières de savoir si l’un des vaccins vous empê- doses à ce jour. cies. livraisons ne sont toutefois pas atten- chera d’être hospitalisé ou de mourir Les autorités ont confirmé que 6 000 Plus tard en mars, les groupes d’âge dues avant avril. de la COVID-19», a-t-elle affirmé. de ces doses expireront le 2 avril, ce qui de 80 à 84 ans et de 75 à 79 ans devraient Les données des essais cliniques in- «Sur les cinq vaccins que Santé Cana- signifie qu’elles doivent être données avoir leur première dose en pharmacie, diquent que le vaccin a un taux d’effica- da a autorisés, aucune personne vacci- rapidement. ce qui signifie qu’ils recevront les vac- cité global de 66%. née dans le cadre des différents essais La province a affirmé que ces doses cins Pfizer ou Moderna. Étant donné que plusieurs vaccins n’est morte de la COVID-19, et tous les seront offertes aux premiers répon- La province a négocié l’aide de la so- sont maintenant disponibles au Cana- vaccins sont efficaces contre les cas dants en mars dans des cliniques éta- ciété pharmaceutique McKesson Ca- da, la conseillère médicale en chef de graves et les hospitalisations.» blies par les deux autorités sanitaires nada, qui possède un centre de distri- Santé Canada, la Dre Supriya Sharma, «Nous conseillons aux Canadiens de de la province. bution à Moncton, pour acheminer les a demandé aux Canadiens de se faire recevoir le vaccin qui leur est offert. Des doses d’AstraZeneca seront dis- vaccins dans des centaines de sites. vacciner dès que possible, quel que soit C’est aussi simple que cela. Plus vous tribuées alors que l’Irlande, le Dane- Les responsables affirment qu’ils le vaccin qui leur est proposé. attendez, plus le temps passe sans que mark, la Norvège, l’Islande et d’autres peuvent acheminer les doses en toute «Le taux d’efficacité ne signifie pas vous soyez protégé.» 16 | actualités | 25 mars 2021 L’étoile

LES CENTRES DE JARDINAGE PEINENT À RÉPONDRE À LA DEMANDE

Le printemps vient de s’installer. Et pour plusieurs, surtout faire des semis de légumes exi- geant de la chaleur. l’arrivée de cette nouvelle saison est synonyme de «Cette catégorie comprend aussi l’au- jardinage. Depuis l’an dernier, l’engouement pour bergine qui doit, comme les tomates et les poivrons, être semée à partir de six l’horticulture n’a cessé de croitre, ce qui entraîne, à huit semaines avant de les mettre en déjà, des ruptures de semences chez certains terre, à l’extérieur. Généralement, on Des centres de jardinage remarquent peut se fier aux dates indiquées sur les en- une hausse du nombre de jeunes jardi- distributeurs. veloppes de semences. Pour ces légumes, niers dans leurs commerces, cette an- avant de faire les semis, on doit compter née. Photo contribution Réjean Hébert, L’Étoile huit semaines avant le dernier gel, qui peut toujours nous surprendre jusqu’à la H C’est notamment le cas au centre de variétés de fèves et de concombres. Notre mi-juin.» rapidement mourir», prévient-il. jardin M. Tomate, à Rogersville. fournisseur nous dit cependant que nous Pour ce qui des concombres, les Comme au centre de jardin M. Tomate, «Nous sommes distributeurs de se- devrions recevoir d’autres semences pro- courges, et plusieurs autres, on ne doit Eugène Chiasson a aussi remarqué de- mences pour l’entreprise Vesey’s. Notre chainement.» pas dépasser trois semaines. puis le début de la pandémie une aug- première commande a été faite et il y Cette année, les achats de semences «De faire des semis trop tôt à l’intérieur, mentation de nouveaux jardiniers ama- manque beaucoup d’items. Ils peinent à se sont faits dès leur sortie. Mais Mme les plants deviendront trop gros et ne sur- teurs. fournir à la demande», affirme la copro- Finnigan explique l’importance de bien vivront pas lors de leur transplantation «Nous avons remarqué une augmenta- priétaire de M.Tomate, Lise Fannigan. suivre les indications sur les sachets de au potager», explique M. Chiasson. tion de gens en dessous de 35 ans qui ne Selon elle, la pandémie de la Covid 19 a semences. «Et lorsqu’on fait des plantations à faisaient pas de potager auparavant. Plu- eu pour effet d’augmenter le nombre de «Il y a certains semis de légumes que l’intérieur, il est important de s’assu- sieurs sont entrés dans le mouvement.» jardiniers amateurs. l’on doit commencer à l’intérieur, mais rer d’acclimater les petits plants avant Régis Haché, un résident de Losier «Nous avons observé davantage de pas trop tôt, dont les tomates et les poi- de les mettre en terre directement. Ils Settlement, dans la municipalité régio- jeunes qui se sont ajoutés à notre clien- vrons.» doivent être sortis graduellement. On nale de Tracadie, fabrique différents mo- tèle. Ils ne veulent pas nécessairement La majorité des autres légumes sont doit d’abord les placer à l’abri et à la mi- dèles de boîtes en cèdre pour le potager. se faire de gros potager. Mais ce nouvel semés directement au potager, ajoute ombre pour quelques jours et s’assu- Il peine à fournir lui aussi à la demande. engouement s’est traduit par une rup- le propriétaire des Serres Chez-Eugène, rer de ne pas les exposer aux vents et au «Il y a davantage de jeunes», a-t-il affir- ture de certaines semences, dont des situés à Lamèque. À l’intérieur, on va soleil au début. Sinon, les plants vont mé. L’étoile 25 mars 2021 | actualités | 17

À QUOI RESSEMBLERA LE PARC KOUCHIBOUGUAC DANS 10 ANS ?

Le temps est à la décennie. «On veut mettre l’accent sur la ré- réflexion et au bilan conciliation avec les peuples autoch- au parc national tones. Dans tout ce qu’on fera, on prendra en considération l’impor- Kouchibougouac. tance de ces relations.» Les priorités pour le développement Stéphane Paquette, L’Étoile du parc vont s’articuler autour de quatre grandes stratégies. H La fin d’un cycle de 10 ans est l’oc- «On souhaite un parc en santé et ré- casion parfaite de mettre de l’avant silient qui mise surtout sur l’intégrité un plan de développement de cette écologique», explique Géraldine Arse- institution néo-brunswickoise pour neault. la prochaine décennie. «On veut aussi donner une atten- Parcs Canada lance donc un vaste tion particulière à de grands enjeux processus de consultation auprès de comme les changements climatiques la population pour inviter le public à et l’augmentation du niveau de la partager ses idées et élaborer des stra- mer», ajoute la directrice du parc créé tégies de développement. en 1979, après l’expropriation de Parc Canada lance un vaste processus de consultation auprès du public pour éta- Ces consultations seront virtuelles, quelque 215 familles des villages de blir le plan directeur de la prochaine décennie au parc national Kouchibougouac. soit en ligne, soit par courriel. Fontaine, Claire-Fontaine, Rivière au Photo: Contribution Nigel Fearon Il est évidemment trop tôt pour Portage, Kouchibougouac, Guimond dévoiler le plan de match, mais plu- Village, Cap Saint-Louis et Saint-Oli- sieurs objectifs se dessinent déjà à vier. l’horizon. «On veut également donner plus On souhaite notamment miser sur d’attention aux habitats côtiers Satellite TV une expérience de camping à lon- et aussi à nos habitats forestiers. gueur d’année aux visiteurs. On veut être un parc qui est aussi à Packages «Tous les 10 ans, on fait ce qu’on l’avant-garde de la recherche scienti- appelle un plan directeur pour le parc fique.» national Kouchibougouac. On est ar- Les relations avec les villages qui Call 1-888-465-4440 Starting at rivé à la fin de ce cycle à la fin de 2020. entourent le parc et les pêcheurs qui or email [email protected] On est un an en retard à cause de la utilisent les quais dans les limites du $41/Mo pandémie», explique la directrice de parc seront aussi des priorités. l’unité de gestion de Parcs Canada Le développement des activités of- dans le nord du Nouveau-Brunswick., fertes aux visiteurs sera évidemment Géraldine Arsenault. au coeur du plan. «On a fait des évaluations internes «On veut combler les visiteurs de l’état du parc et on a établi les prio- toutes les saisons. On constate que rités qu’on pensait mettre de l’avant l’offre d’hiver prend de l’envergure pour les 10 prochaines années. Mais et l’offre d’été continue d’être excep- évidemment, il faut vérifier auprès tionnelle, avec les plages, les sentiers des citoyens, avec le public, pour voir et le camping», indique Géraldine si ça correspond à leurs désirs. Le Arsenault. plan directeur sera par la suite déposé «On a aussi aménagé des sentiers en chambre au parlement.» spécialement pour faire de la raquette Elle se dit fière des progrès réalisés et du fatbikes. Les gens continuent à depuis 10 ans. adorer le ski de fond et la marche en «Les plans directeurs sont des do- sentier», ajoute-t-elle. cuments très élaborés, avec de très «Notre rêve, c’est de pouvoir of- longues listes d’action. Je dirais que frir du camping quatre saisons au nous avons atteint nos principaux parc national Kouchiboughouac. On objectifs du dernier plan, je pense souhaite pouvoir rendre cette expé- notamment à l’amélioration des in- rience-là accessible à l’année, même frastructures du parc, surtout la route aux gens à mobilité réduite. Ça fait 117 qui traverse le parc. Je pense aussi partie de nos grands objectifs pour à l’ouverture en 2012 d’une nouvelle les 10 prochaines années», affirme-t- exposition dans le centre des visi- elle. teurs», explique-t-elle. «On veut que le taux de satisfaction «Cette exposition raconte la vie du des visiteurs continue de croître.» parc depuis qu’il existe. On met en lu- Le parc national Kouchibougouac *Conditions apply Limited TV customers must take a U.S. Network feed before adding Timeshift. Offer applies to new customers only and is subject to change without notice. New mière l’histoire des sept villages et les est un des acteurs les plus importants customers must not have subscribed to any Shaw service(s) (Satellite TV) in the past 365 days. First month free offer and $450 hardware credit offer are for qual- ified customers only. First month free offer applies to base programming for Extra Small TV, Small TV, Medium TV, Total TV Petit, Moyen, and Grand only. Limited perspectives des résidents.» dans la province, avec des retombées TV, add-ons, PPV, events and other special programming offers are not included in the first month free offer. Offer will appear as a credit on the first month’s bill and is available on approved credit (OAC). Not all customers will qualify. Taxes extra. In the event that your services are terminated or disconnected at any time Plusieurs priorités sont déjà claires économiques d’environ 20 millions $ within one (1) year from the date you receive the hardware credit, any receiver(s) (HD or HDPVR) provided to you for net $0 must be returned to Shaw Direct within thirty (30) days or you will be charged for the full retail price of the receiver(s). Basic installation is provided at no cost for at least the first receiver. Installation fees dans son esprit pour la prochaine et plus de 200 000 visiteurs par année. apply to additional hardware and range from $49.99 to $99.99. Some areas may be considered self-serve and are outside of regular Shaw Direct installation areas. A multi-receiver fee (MRF) of $5.99 may apply for customers with 2 or more receivers. Shipping fees may apply 18 | actualités | 25 mars 2021 L’étoile

RÉFORME DE LA SANTÉ: LES RÉGIONS DÉFENDENT LEURS ACQUIS

Le processus de consultations sur les soins de décidé d’avance?» services, plus de médecins, plus de per- Jacques Verge, également membre du sonnel, plus de services en région.» santé du gouvernement provincial est bien entamé. Comité égalité santé en français, a aussi Les problèmes et les défis des hôpitaux La ministre de la Santé Dorothy Shephard a fait un plusieurs inquiétudes à propos du pro- en région se ressemblent aussi beau- cessus et des résultats. coup. arrêt virtuel à Caraquet, tout récemment. «Je sais qu’on est écouté. Je ne sais pas «La question du transport est reve- si on va être entendus», fait-il remarquer. nue fréquemment. Pour beaucoup de Stéphane Paquette, L’Étoile Comme plusieurs, il estime que le prin- personnes, les déplacements dans les cipe des conférences par Zoom est loin grandes villes, ce sont des frais et du H La vice-présidente d’Égalité Santé en compliqué. On se dit qu’il faut avoir des d’être idéal. temps. Parfois, c’est du salaire de perdu français et porte-parole du Comité Action services d’urgence dans la Péninsule aca- «Je trouve ça un petit peu difficile à éva- ou qu’ils font perdre à quelqu’un de leur H, Louise Blanchard, se dit heureuse de dienne», précise-t-elle. luer si vraiment on va tenir compte de famille», soutient M. Verge. voir que le gouvernement a déjà annoncé «On doit aussi avoir une ambulance tous les commentaires.» Dans un point de presse tenu le 11 mars le statu quo à propos de l’urgence de l’hô- supplémentaire. Si celui qu’on a est pris Il dit voir se dessiner un début de en soirée, la ministre s’est faite rassu- pital de Caraquet. à Maisonnette, il ne peut pas aller à La- consensus. rante. Elle souhaite cependant que les nom- mèque.» «Je constate qu’il y a des choses qui «On va avoir les conversations néces- breuses revendications des gens de la Louise Blanchard a émis de sérieuses ressemble dans les trois réunions aux- saires avec les gens impliqués. C’est im- Péninsule acadienne soient prises en réserves sur le déroulement du processus quelles j’ai assisté (Caraquet, Ste-Anne- portant que les gens soient entendus. compte dans le rapport final qui sera re- lui-même. de-Kent et Sackville). Ils veulent une Nous allons certainement tenter de com- mis à la ministre. «On n’a pas vraiment eu le temps direction locale. À un endroit, on a dit: il bler les besoins des communautés.» La décentralisation des services est d’échanger et d’argumenter. On espère n’y a pas d’âme dans l’hôpital. Il n’y a pas «On veut avoir un système de santé notamment au coeur de ses préoccupa- que nos recommandations vont peser de direction. Il n’y a personne qui défend fiable et abordable. Nous nous enga- tions. dans la balance. Est-ce qu’ils vont tenir l’hôpital. C’est toujours au niveau régio- geons à revenir consulter les gens. Nous «Nous venons d’avoir une tempête de compte des suggestions des gens qui tra- nal», explique-t-il. voulons que les communautés s’im- trois jours. Même aller à Bathurst, c’était vaillent dans le domaine ou tout est déjà «Dans tous les cas, on veut plus de pliquent dans le processus.»

Avez-vous récemment reçu des soins à domicile?

Le CSNB effectue son Sondage sur les soins à domicile pour connaître votre expérience avec le Programme extra-mural et les services de soutien à domicile ﬁnancés à l’aide des fonds publics.

En étiez-vous satisfaits? Des améliorations sont-elles possibles?

Les patients admissibles au sondage le recevront par la poste. Si c’est votre cas, répondez-y s.v.p.!

Cela permettra :

de faire des d’informer d’améliorer recommandations les citoyens les services à la ministre de la Santé

CSNB.CA/DOMICILE L’étoile 25 mars 2021 | culture | 19

LAURIE LEBLANC MIS HORS DE COMBAT POUR QUELQUES SEMAINES

Il n’y a pas grand-chose monde. L’industrie de la musique est totalement différente. Tout est prati- qui peut ralentir Laurie quement digital.» LeBlanc. Sauf peut-être Une collaboration avec son épouse-gérante lui tient aussi parti- la maladie. culièrement à coeur. «J’écris tous les matins. J’ai un mil- Stéphane Paquette, L’Étoile lion de choses de commencées. Il y a notamment une chanson de Noël que H Tout récemment, le chanteur j’ai écrit avec Jeanette il y a longtemps country de Bouctouche s’est retrouvé qu’on veut lancer dans les prochains à l’urgence du Centre hospitalier uni- mois», souligne-t-il. versitaire Dr-Georges-L.-Dumont. «On espère aussi qu’on pourra faire «Ça faisait quelques jours que le spectacle Noël en Acadie cette an- j’avais mal du côté droit en bas du née. On attire habituellement 2000 ventre. Je ne suis pas un médecin, et personnes avec ce spectacle qui a ha- quand j’ai eu assez mal, j’ai décidé de bituellement lieu en novembre. J’es- me rendre à l’hôpital», raconte-t-il. père aussi avoir quelques spectacles «Ils m’ont passé toutes sortes de extérieurs cet été, même si je ne suis tests. Ils se sont rendu compte que pas certain qu’on pourra aller au Qué- j’avais des pierres dans ma vésicule bec.» biliaire. Il y avait en plus de l’infec- Et comme un malheur n’arrive ja- tion là-dedans. Je suis resté à l’hôpital mais seul, Laurie LeBlanc devra se pendant cinq jours, sur les antibio- débrouiller sans le réseau de distribu- tiques par intraveineuse.» tion Sélect, qui vient d’annoncer qu’il Il devra éventuellement subir l’abla- cessera ses activités en 2021. tion de l’organe malade. «Toute notre distribution digi- «Je vais revoir le médecin le 31 mars tale était faite par eu à Montréal. Ils pour planifier l’opération. Ils au- vont continuer jusqu’au 10 juillet, Un problème médical force le chanteur Laurie LeBlanc au repos complet pour au raient dû normalement le faire dès le et après, ils cessent toutes leurs ac- moins quatre semaines. Photo: Contribution premier jour, mais il y avait beaucoup tivités de distribution. Soit qu’on va R131.69 CTP fre Bathurst NB Recruitment Ad - 4.5L” x 5.05H” d’inflammation et d’infection.» prendre ça en main nous-mêmes ou Cette aventure a évidemment mis qu’on va explorer d’autres options.» un frein à ses activités. «On était dans la promotion des extraits. Je venais de terminer le Voici une proposition d’affaires riche de possibilités. montage d’un spectacle virtuel que À la recherche d’un détaillant j’avais donné à l’école Le Sommet pour le poste d’essence (à Moncton). Comme je ne peux pas situé à Bathurst, NB. faire grand-chose de physique, je fais beaucoup d’écriture et beaucoup de Je ne suis pas un Profitez d’une occasion unique d’élargir vos lecture.» horizons entrepreneuriaux en vous associant Il sera sur le carreau de quatre à six médecin, et quand au plus important détaillant indépendant d’essence au Canada. La Division pétrolière de semaines. Canadian Tire est à la recherche de gens qui ont «On avait un spectacle de prévu au j’ai eu assez mal, du flair pour les affaires pour devenir détaillants. Théâtre Capitol de Moncton le 20 mars. Ça nous intéressait beaucoup. j’ai décidé de me Vous travaillez à votre propre poste d’essence, vous profitez de l’indépendance et de la flexibilité Même avec la distanciation sociale, rendre à l’hôpital. d’exploiter votre propre commerce, et vous on aurait pu faire quelque chose de profitez des avantages des innombrables bien. Mais on a pu les avertir avant ressources de Canadian Tire. À titre de membre le grand dévoilement», mentionne le - Laurie LeBlanc de notre fière famille, vous obtenez de la chanteur de Bouctouche. formation, un poste d’essence établi, des clients «On pousse dur sur la promotion fidèles, un pouvoir d’achat collectif et des services des extraits de mon dernier album. de soutien marketing à l’échelle nationale. Another Night Like This va vraiment Votre contribution : bien. Il est téléchargé par beaucoup • Une attitude axée sur le service à la clientèle de stations de radio à la grandeur du pays. I’ve Never Known, le quatrième • Un sens aigu des affaires extrait, devrait être lancé vers la mi- • De l’expérience dans le commerce du détail, plus particulièrement les postes d’essence et mai.» les dépanneurs (un atout) Plusieurs autres projets sont pré- sentement sur la planche à dessin. • Un investissement raisonnable «On envisage déjà d’aller enregistrer quelques chansons en anglais et en français avant la fin de l’année. Si intéressé, veuillez postuler en ligne en visitant Mais je ne suis pas certain de faire notre site web à : gasplus.canadiantire.ca/fr.html un album complet. C’est un nouveau 20 | culture | 25 mars 2021 L’étoile

ÉMILIE LANDRY GAGNE UN PRIX NATIONAL POUR DIVISION DIVISION DES SON VIDÉOCLIP BOUILLIR D’LA MISÈRE FORESTIÈRE SCIERIES

Nous sommes à la recherche de candidats motivés Nous sommes à la recherche de candidats motivés pour combler les postes listés ci-dessous: À force d’arroser ses pour combler les postes listés ci-dessous: fleurs, Émilie Landry est Soutien à la production Scierie de Veneer en train de récolter un Préposé au pesage et beau gros jardin! Les prix ne ------à la saisie de données Soutien à la production Stéphane Paquette, L’Étoile remplacent pas Scierie de St-Léonard Nord du N.-B. H L’auteure-compositrice-interprète tout ça, mais ça ------de Campbellton a remporté un prix ------Soutien à la production - Étudiant de fin de semaine national pour le vidéoclip «Bouillir d’la aide à mettre misère» à l’occasion des Canadian Inde- St-Léonard pendant Music Awards, qui avaient lieu un baume et à Planteurs d’arbres - Été 2021 ------(virtuellement) le 13 mars dernier. continuer de Soutien à la production Le clip tourné à Moncton à l’au- Nord du N.-B. tomne 2020 est une réalisation du vi- travailler fort. Scierie de Kedgwick déaste Louis-Philippe Chiasson. ------On y voit notamment l’artiste aca- Soutien à la production dienne tenter tant bien que mal de faire - Émilie Landry cuire du pain, un clin d’oeil au confine- Opérateur de compagnie Scierie de Clair ment de la dernière année. Émilie Landry a remporté un prix national pour le vidéoclip «Bouillir d’la misère» ------Son clip était d’ailleurs en nomina- à l’occasion des Canadian Independant Music Awards, qui avaient lieu (virtuelle- (porteur/scarificateur) tion dans la catégorie «Best Lockdown ment) le 13 mars dernier. Photo contribution Emploi Étudiant - Été 2021 Amélioration continue Video», courriel. On ne peut pas être là en per- Nord du N.-B. Scierie de Veneer Cet extrait est bien sûr tiré de son al- sonne comme dans un gala habituel. ------bum «Arroser les fleurs.» J’ai eu le temps d’enregistrer mon petit prix en dehors d’un concours de chant affirme que ce genre de récompense fait ------Émilie Landry se dit comblée par ce vidéo d’acceptation du prix. Ils l’ont dif- ou d’auteur-compositeur-interprète. toujours plaisir. Technologue en instrumentation et contrôle bel honneur. fusé pendant le gala virtuel», raconte-t- C’est vraiment plaisant.» «C’est une belle tape dans le dos. En Grand River Pellets Ltd «J’étais super contente. Je l’ai su elle. Les artistes ne vivent pas pour ces ce moment, on n’a pas beaucoup de Superviseur - *Opportunités futures* un peu plus tôt dans la semaine par «C’est la première fois que je reçois un prix, mais la chanteuse de Campbellton moyens de savoir comment ton album ------est reçu par le public. Avec les spec- Nord du N.-B. Opérateur général tacles, on a le retour un peu plus concret Grand River Pellets Ltd du public. On peut le sentir dans les ------applaudissements, dans les commen------taires des gens», explique-t-elle. Superviseur de la cour Mécanicien Industriel/Soudeur «Les prix ne remplacent pas tout ça, mais ça aide à mettre un baume et à Scierie de St-Léonard continuer de travailler fort. J’espérais, St-Léonard ------mais c’est vraiment comme une sur- prise. C’est sûr qu’on a un parti pris pour Préposé au nettoyage nos petits bébés à nous.» Scierie de Veneer Émilie Landry se dit heureuse de voir son travail remarqué d’un océan à l’autre. «Ce sont des artistes indépendants de Faites partie d’une société qui partout dans le pays. Je trouve ça vrai- Faites partie d’une société qui ment cool d’avoir été inclus dans cette valorise son personnel, travail famille-là. Je pense que j’étais la seule valorise son personnel, travail en équipe et sécurité ! francophone dans cette gang-là. C’est en équipe et sécurité ! un peu dommage. J’aimerais en voir plus dans les prochaines années.» Et en boni, elle a appris à faire du pain. Postulez dès maintenant ! «Je n’en avais jamais fait auparavant. Postulez dès maintenant ! On a trouvé une petite recette bien facile à faire», rigole-t-elle. On n’a pas fini d’entendre parler d’Émilie Landry puisque’elle travaille www.jdijobs.ca www.jdijobs.ca déjà activement sur plusieurs nouveaux projets. ou contacter ou contacter «Je suis en train de travailler pour (506) 423-3340 (506) 423-3340 monter un beau spectacle virtuel, qui sera filmé en salle. Le but est de mettre mon album un peu plus en valeur», mentionne l’artiste acadienne. «J’ai déjà commencé à écrire un peu, en espérant que ça devienne éventuelle- ment un autre album.» L’étoile 25 mars 2021 | les petites annonces | 21

DIVISION DIVISION DES FORESTIÈRE SCIERIES

Nous sommes à la recherche de candidats motivés Nous sommes à la recherche de candidats motivés pour pour combler les postes listés ci-dessous: combler les postes listés ci-dessous: Soutien à la production Scierie de Veneer Préposé au pesage et ------à la saisie de données Soutien à la production Scierie de St-Léonard Nord du N.-B. ------Soutien à la production - Étudiant de fin de semaine St-Léonard Planteurs d’arbres - Été 2021 ------Soutien à la production Nord du N.-B. Scierie de Kedgwick ------Soutien à la production Opérateur de compagnie Scierie de Clair (porteur/scarificateur) ------Emploi Étudiant - Été 2021 Amélioration continue Nord du N.-B. Scierie de Veneer ------Technologue en instrumentation et contrôle Superviseur - *Opportunités futures* Grand River Pellets Ltd ------Nord du N.-B. Opérateur général ------Grand River Pellets Ltd ------Superviseur de la cour Mécanicien Industriel/Soudeur Scierie de St-Léonard St-Léonard ------Préposé au nettoyage Scierie de Veneer

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www.jdijobs.ca www.jdijobs.ca ou contacter ou contacter (506) 423-3340 (506) 423-3340 5 activités pascales pour amuser toute la famille Comment rehausser Pâques est l’occasion idéale de passer du temps de qualité en fa- des œufs en plastique, etc., puis suspendez-les à un petit sapin sur mille. Besoin d’inspiration? Voici quelques façons amusantes de votre terrain ou à quelques branches joliment disposées dans un vase. d’un cran votre chasse profiter ensemble de cette fin de semaine de congé! 3. JEUX THÉMATIQUES aux œufs de Pâques? 1. DÉJEUNER SPÉCIAL Outre la chasse aux œufs, une foule d’activités permettent de célé- Vous aimeriez surprendre vos enfants à Pâques? Voici quelques Commencez la journée en beauté en confectionnant des crêpes brer Pâques : organisez une course à relais au cours de laquelle les suggestions pour ajouter une touche de créativité à la tradi- originales en forme de lapins ou d’œufs de Pâques, et agrémentez- participants doivent transporter un œuf dans une cuillère et faites un tionnelle « chasse aux cocos »! les de fruits frais, de pépites de chocolat et de bonbons décoratifs, concours du jeu de l’âne en remplaçant l’équidé traditionnel par un par exemple. Vous pourriez aussi miser sur un brunch comprenant mignon lapin. Si le temps est doux, une bataille « d’œufs de Pâques » • Dessinez une carte de votre maison en marquant d’un « X » des œufs brouillés et des brioches du Vendredi saint. (des ballons d’eau) et une course en sac (idéale pour imiter le mam- les endroits où se trouvent les friandises; mifère à longues oreilles qui vole la vedette lors de cette fête) pro- • Cachez des œufs en plastique contenant des autocollants, mettent bien des fous rires! des figurines d’animaux, des balles rebondissantes ou d’autres petits jouets; 4. JARDIN FLEURI • Remplissez les œufs de défis amusants (sautez comme des Pour célébrer l’arrivée du printemps, mettez de la couleur dans votre lapins, pépiez comme des poussins, etc.) que vos enfants cour grâce aux magnifiques fleurs d’un producteur22 | les petiteslocal ou annonces d’un | 25 mars 2021 L’étoile devront réaliser pour obtenir leurs surprises; centre du jardin de votre région. Les températures ne vous le per- • Placez des bâtonnets lumineux dans les œufs et organisez la 5 activités pascales pour amuser toute la famille mettent pas? Plantez plutôt des fleurs dans des jardinières que vous Comment rehausser chasse en soirée; pourrez transporter à l’extérieur au retour des beaux jours. • Demandez à vos enfants de trouver un œuf de chaque type Pâques est l’occasion idéale de passer du temps de qualité en fa- des œufs en plastique, etc., puis suspendez-les à un petit sapin sur OFFRE D’EMPLOI d’un cran votre chasse (un œuf bleu, un œuf jaune, etc.); mille. Besoin d’inspiration? Voici quelques façons amusantes de votre terrain ou à quelques branches joliment disposées dans un vase. 5. PANIER-CADEAU Salade César pascale • Dissimulez dans la maison des indices écrits qui mèneront profiter ensemble de cette fin de semaine de congé! Décorez un panier d’osier, remplissez-le d’un assortiment de dou- À la fois croquante et décadente, éventuellement vos petits enquêteurs jusqu’à la réserve de 3. JEUX THÉMATIQUES ceurs maison ou de produits d’artisans locaux (savons, bougies, Twin Rivers Paper Inc. est une société intégrée en papier spécialisé qui produit pâtes, aux œufs de Pâques? cette salade tiède protéinée est parfaite chocolats; 1. DÉJEUNER SPÉCIAL Outre la chasse aux œufs, une foule d’activités permettent de célé- etc.) et déposez-le sur le porche d’un voisin ou d’un parent âgé avec papier et énergie ainsi qu’une large gamme d’emballages de spécialité. La Société dispose pour un repas de Pâques raffiné! Vous aimeriez surprendre vos enfants à Pâques? Voici quelques • Répartissez dans les œufs les pièces d’un casse-tête ou d’une Commencez la journée en beauté en confectionnant des crêpes brer Pâques : organisez une course à relais au cours de laquelle les un mot pour lui souhaiter de joyeuses Pâques. d’une scierie située à Plaster Rock, N.-B., une usine de pâtes situées à Edmundston, N.-B, ainsi que des usines de papier située à divers endroits aux États-Unis. suggestions pour ajouter une touche de créativité à la tradi- création en blocs de construction que vos enfants pourront originales en forme de lapins ou d’œufs de Pâques, et agrémentez- 2.participants ARBRE DE doivent PÂQUES transporter un œuf dans une cuillère et faites un INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes) tionnelle « chasse aux cocos »! assembler après l’activité pour faire durer le plaisir; les de fruits frais, de pépites de chocolat et de bonbons décoratifs, Lesconcours membres du jeude votrede l’âne maisonnée en remplaçant raffolent l’équidé du bricolage? traditionnel Créez par des un Enfin, voyez si des activités spéciales sont organisées dans votre Twin Rivers Paper Inc. est fière de son personnel dévoué, de la réputation de ses • 120 g de fromage parmigiano reggiano râpé • Remplissez les œufs de bouts de papier annonçant les ré- par exemple. Vous pourriez aussi miser sur un brunch comprenant ornementsmignon lapin. en pâteSi le àtemps sel, réalisez est doux, des une fleurs bataille en papier « d’œufs de soie,de Pâques peignez » communauté durant la fin de semaine pascale. produits de haute qualité, et de ses relations à long terme avec la clientèle. Pour l’usine ou en copeaux, divisés en deux • Dessinez une carte de votre maison en marquant d’un « X » compenses (congé de tâches ménagères, soirée pizza, etc.) des œufs brouillés et des brioches du Vendredi saint. (des ballons d’eau) et une course en sac (idéale pour imiter le mam- d’Edmundston, nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : • 2 gousses d’ail hachées les endroits où se trouvent les friandises; auxquelles auront droit ceux qui les récupéreront. mifère à longues oreilles qui vole la vedette lors de cette fête) pro- • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon • Cachez des œufs en plastique contenant des autocollants, mettent bien des fous rires! SUPERVISEUR (INSTRUMENTATION/ELECTRIQUE) • 2 filets d’anchois, grossièrement hachés des figurines d’animaux, des balles rebondissantes ou Enfin, si dame Nature le permet, pensez à organiser la chasse • 1 c. à soupe de câpres, grossièrement hachées d’autres petits jouets; aux œufs de Pâques dans le jardin plutôt qu’à l’intérieur de la 4. JARDIN FLEURI Le défi : • 1/4 tasse de jus de citron • Remplissez les œufs de défis amusants (sautez comme des maison. Sourires garantis! Pour célébrer l’arrivée du printemps, mettez de la couleur dans votre • Promouvoir et assurer un milieu de travail sécuritaire avec la participation des employés • 1 tasse d’huile d’olive « goût léger » lapins, pépiez comme des poussins, etc.) que vos enfants Miniquichescour grâce aux magnifiques au fleurs zucchini d’un producteur local ou d’un • Coordonner les activités et le travail des employés des zones assignées • Superviser activement le suivi des interventions d’entretien correctif et préventif de l’usine • 5 œufs, dont 1 à température pièce devront réaliser pour obtenir leurs surprises; centre du jardin de votre région. Les températures ne vous le per- • Coordonner et organiser les priorités efficacement • 2 c. à soupe de beurre • Placez des bâtonnets lumineux dans les œufs et organisez la mettent pas? Plantez plutôt des fleurs dans des jardinières que vous et au fromage suisse • Travailler avec les employés opérationnels en optimisant les coûts, en maintenant la • 2 muffins anglais, tranchés sur la longueur chasse en soirée; pourrez transporter à l’extérieur au retour des beaux jours. qualité désirée et la stabilité opérationnelle. La quiche est un mets incontournable des brunchs de Pâques. puis coupés en cubes sant régulièrement• Demandez pendantà vos enfants environ de 10trouver minutes un œufoù jusqu’àde chaque ce type • 6 tranches de bacon qu’ils soient(un œufbien bleu,croustillants. un œuf jaune, etc.); Avec5. PANIER-CADEAU cette succulente version en portions individuelles, chaque Le profil recherché : Salade César pascale • 2 poitrines de poulet sans peau 3. Pendant• Dissimulezce temps, fairedans cuire la maison les tranches des indices de bacon écrits dans qui mènerontune conviveDécorez aura un panierdroit à d’osier,son petit remplissez-le morceau de d’unparadis assortiment comestible! de dou- • Vous êtes reconnu pour votre sens des responsabilités • 1 c. à soupe de vinaigre autre poêleéventuellement en prenant soinvos petitsde conserver enquêteurs le gras jusqu’à de cuisson.la réserve de ceurs maison ou de produits d’artisans locaux (savons, bougies, • Capables d’organiser etÀ déterminerla fois croquante des priorités et décadente, • 2 cœurs de laitue romaine, déchiquetés Réserverchocolats; le bacon sur du papier absorbant. Dans la même poêle, INGRÉDIENTSetc.) et déposez-le (Pour sur 4 quichesle porche individuelles) d’un voisin ou d’un parent âgé avec • Votre autonomie et votrecette orientation salade autiède niveau protéinée du travail est d’équipe parfaite • Flexibilité et disponibilité selon les besoins opérationnels • Sel et poivre faire cuire• Répartissez les poitrines dans de les poulet œufs préalablementles pièces d’un saléescasse-tête et poi ou- d’une •un600 mot g pourde pâte lui souhaiterà tarte maison de joyeuses ou du commercePâques. pour un repas de Pâques raffiné! • La qualité de votre communication vrées jusqu’àcréation ce qu’ellesen blocs soient de construction bien cuites auque centre. vos enfants Réserver. pourront 2. ARBRE DE PÂQUES • 2 c. à soupe de beurre • Vous avez la capacité d’adaptation aux situations imprévues et une bonne capacité de PRÉPARATION 4. Casser lesassembler œufs et verseraprès l’activitéleur contenu pour dansfaire durerun petit le plaisir;ramequin Les membres de votre maisonnée raffolent du bricolage? Créez des •Enfin,1 zucchini, voyez tranché si des enactivités fines spécialesrondelles sont organisées dans votre INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes) travailler sous pression. 1. Dans un contenant cylindrique profond et étroit, déposer la moi- (un ramequin• Remplissez par œuf). les Remplirœufs de d’eau bouts un de grand papier chaudron, annonçant puis les ré- ornements en pâte à sel, réalisez des fleurs en papier de soie, peignez •communauté1 oignon, émincé durant la fin de semaine pascale. • 120 g de fromage parmigiano reggiano râpé • 6 œufs ou en copeaux, divisés en deux tié du fromage, l’ail, la moutarde de Dijon, les anchois, les câpres ajouter lecompenses vinaigre et (congéporter àde ébullition. tâches ménagères, À l’aide d’une soirée cuillère pizza, à etc.) Les exigences: auxquelles auront droit ceux qui les récupéreront. • 1/2 tasse de crème 35 % 2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle. • Formation post secondaire• 2 gousses(instrumentation, d’ail hachées électricité, mécanique et ou en et le jus de citron. Verser l’huile d’olive, puis ajouter délicate- égoutter, créer un tourbillon dans l’eau bouillante, puis verser • 200 g de fromage feta Faire revenir les tranches de zucchini et les oignons à feu moyen-vif technologies) • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon ment l’œuf à température pièce. Plonger doucement un mélan- délicatement le contenu des ramequins. Faire cuire les œufs • 4 oignons verts, hachés finement pendant 10 minutes, en prenant soin de bien assaisonner. Réserver. • 5 ans d’expérience dans• un2 filets poste similaired’anchois, de supervision grossièrement en milieu hachés industriel et/ou geur à main jusqu’au fond du contenant, puis l’activer sans le 3 minutesEnfin, et 30si damesecondes, Nature puis le permet,les sortir pensez et les déposerà organiser sur la du chasse • 4 tranches de fromage suisse 3. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs et la crème. Saler et manufacturier syndiqué• 1 c. à soupe de câpres, grossièrement hachées bouger pendant 10 secondes. Lever lentement le mélangeur papier auxabsorbant. œufs de Pâques dans le jardin plutôt qu’à l’intérieur de la • Quelques feuilles de basilic frais poivrer, puis réserver. • Toute autres combinaison• 1/4 de formationtasse de etjus d’expérience de citron pertinente pourra être considérée toujours actif vers le haut de la préparation afin d’incorporer 5. Dans unmaison. grand Souriresbol, déposer garantis! la laitue puis verser la vinaigrette et • Sel et poivre 4. Sur la pâte légèrement cuite, verser un quart de la préparation de • Bilinguisme (Français •et Anglais)1 tasse d’huile d’olive « goût léger » toute l’huile. Une fois que le mélange est homogène, retirer le bien mélanger. Séparer la laitue dans 4 grandes assiettes. Trancher Miniquiches au zucchini • Bonne connaissance des outils de Microsoft Office: Word, Excel, Outlook, Power Point 5 activités pascales pour amuser toute la famillezucchini et d’oignons. Mettre de côté environ 12 rondelles de zuc- • 5 œufs, dont 1 à température pièce mélangeur, couvrir et réserver au réfrigérateur. le poulet en Commentcubes et émietter lerehausser bacon, puis déposer le tout dans 2. Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les cubes de les assiettes. Faire de même avec les croûtons. Déposer un œuf Pâques estPRÉPARATION l’occasion idéale de passer du temps de qualité en fa- des œufs en plastique, etc., puischini. suspendez-les Émietter un à un quart petit sapindu fromage sur feta dans chaque L’Employeur offre une rémunération• 2 c. à soupe et des de avantages beurre sociaux concurrentiels. et au fromage suisse mille. Besoin1. Préchaufferd’inspiration? leVoici four quelques à 375 °Ffaçons. À l’aide amusantes d’un rouleau de votre à pâte, terrain abaisser ou à quelques branchesmoule, joliment puis faire disposées de même dans un avec vase. un quart des oignons Les personnes intéressées• 2à comblermuffins ce anglais,poste devront tranchés faire parvenir sur la longueurleur curriculum vitae a : muffins anglais. À feu moyen-vif, faire revenir les cubes en bras- poché surd’un le dessus cran de chaque votre salade. chasseSaler et poivrer au goût. La quiche est un mets incontournable des brunchs de Pâques.profiter ensemblela pâte de cetteà 1 cmfin d’épaisseurde semaine de puiscongé! la diviser en 4 morceaux égaux. verts et la préparation d’œufs. Terminer en déposant puis coupés en cubes sant régulièrement pendant environ 10 minutes où jusqu’à ce 3. JEUX THÉMATIQUES aux œufs de Pâques? Avec cette succulente version en portions individuelles, chaque Déposer chacun d’entre eux dans un moule à tartelette d’environ une tranche de fromage suisse et trois rondelles Twin Rivers Paper Inc. • 6 tranches de bacon qu’ils soient bien croustillants. 1. DÉJEUNER SPÉCIAL Outre la chasse aux œufs, une foule d’activités permettent de célé- 27, rue Rice Vous aimeriez surprendre vos enfants à Pâques? Voici quelques convive aura droit à son petit morceau de paradis comestible!Commencez la10 journée cm de en diamètre. beauté en Avec confectionnant les doigts, des appuyer crêpes doucementbrer Pâques pour : organisez que une decourse zucchini à relais sur au coursle dessus de laquelle de chaque les quiche. • 2 poitrines de poulet sans peau 3. Pendant ce temps, faire cuire les tranches de bacon dans une la pâte épouse la forme du moule. Couper l’excédent puis piquer 5. Enfourner les quiches à 375 °F pendant environ Edmundston, N.-B. E3V •1S91 c. à soupe de vinaigre autre poêle en prenant soin de conserver le gras de cuisson. suggestions pour ajouter une touche de créativité à la tradi- originales en forme de lapins ou d’œufs de Pâques, et agrémentez- participants doivent transporter un œuf dans une cuillère et faites un Att : Ressources Humaines tionnelle « chasse aux cocos »! les de fruits frais,la pâte de pépites à quelques de chocolat endroits et de bonbonsavec un décoratifs, couteau afinconcours d’éviter du jeuqu’elle de l’âne en 20remplaçant minutes. l’équidé Décorer traditionnel de feuilles par un de basilic frais au • 2 cœurs de laitue romaine, déchiquetés Réserver le bacon sur du papier absorbant. Dans la même poêle, INGRÉDIENTS (Pour 4 quiches individuelles) Fax: 506-737-2372 par exemple. Vous pourriez aussi miser sur un brunch comprenant mignon lapin. Si le temps est doux, une bataille « d’œufs de Pâques » • 600 g de pâte à tarte maison ou du commerce fasse des bulles. Enfourner les moules pour 10 minutes. moment de servir. Email: [email protected]• Sel et poivre faire cuire les poitrines de poulet préalablement salées et poi- • Dessinez une carte de votre maison en marquant d’un « X » des œufs brouillés et des brioches du Vendredi saint. (des ballons d’eau) et une course en sac (idéale pour imiter le mam- vrées jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites au centre. Réserver. les endroits où se trouvent les friandises; • 2 c. à soupe de beurre mifère à longues oreilles qui vole la vedette lors de cette fête) pro- Pâques autour du monde • 1 zucchini, tranché en fines rondelles Nous remercions tous lesPRÉPARATION candidats de leur intérêt pour le poste. Seules les personnes 4. Casser les œufs et verser leur contenu dans un petit ramequin • Cachez des œufs en plastique contenant des autocollants, mettent bien des fous rires! des figurines d’animaux, des balles rebondissantes ou • 1 oignon, émincé sélectionnées seront convoquées1. Dans un pour contenant une entrevue. cylindrique profond et étroit, déposer la moi- Au (unQuébec, ramequin décorer par desœuf). œufs Remplir et se d’eau régaler un de grand choco chaudron,- 1. AUSTRALIE puis 3. FINLANDE lats (qu’il faut d’abord dénicher!) sont de vieilles tradi- En Australie, c’est le bilby,d’autres plutôt petits que jouets; le lapin, qu’on a Portant des vêtements • 6 œufs 4. JARDIN FLEURI tié du fromage, l’ail, la moutarde de Dijon, les anchois, les câpres ajouter le vinaigre et porter à ébullition. À l’aide d’une cuillère à • Remplissez les œufs de défis amusants (sautez comme des • 1/2 tasse de crème 35 % 2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans unePour grandecélébrer l’arrivéepoêle. du printemps, mettez de la couleur dans votre et le jus de citron. Verser l’huile d’olive, puis ajouter délicate- tionségoutter, que plusieurs créer un observent tourbillon chaque dans annéel’eau bouillante, à Pâques. puisadopté verser comme mascotte,lapins, et pépiez ce, afin comme de sensibiliserdes poussins, la etc.) etque des vos foulards enfants colo- cour grâce aux magnifiques fleurs d’un producteur local ou d’un ment l’œuf à température pièce. Plonger doucement un mélan- Maisdélicatement qu’en est-il le ailleurs contenu dans des le ramequins. monde? Découvrez Faire cuire lespopulation œufs à cette espècedevront menacée. réaliser pour Ainsi, obtenir des leurs cho surprises;- rés évoquant des sor- • 200 g de fromage feta Faire revenir les tranches de zucchini et les oignonscentre à feu du moyen-vif jardin de votre région. Les températures ne vous le per- Un pointtoUrnant • 4 oignons verts, hachés finement pendant 10 minutes, en prenant soin de bien assaisonner. Réserver. geur à main jusqu’au fond du contenant, puis l’activer sans le comment3 minutes cette et fête30 secondes,est célébrée puis dans les cinqsortir pays. et les déposercolats sur duayant la forme• Placezde ce des petit bâtonnets marsupial lumineux du désertdans les œufscières, et organisez les enfants la vont mettent pas? Plantez plutôt des fleurs dansChakchouka des jardinières que vous colorée chasse en soirée; • 4 tranches de fromage suisse 3. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs et lapourrez crème. transporter Saler et à l’extérieur au retour des beaux jours. dans la carribougerèr pendante? 10 secondes. Lever lentement le mélangeur papier absorbant. à grandes oreilles sont de porte en porte du- INGRÉDIENTS (Pour 4 portions) • Demandezvendus à vos enfants pour dela trouverfête, etun œufrant de chaquela fin typede semaine pascale pour souhaiter à leurs • Quelques feuilles de basilic frais poivrer, puis réserver. toujours actif vers le haut de la préparation afin d’incorporer 5. Dans un grand bol, déposer la laitue puis verser la vinaigrette et (un œuf bleu, un œuf jaune, etc.); • Sel et poivre 4. Sur la pâte légèrement cuite, verser un quart de5. la PANIER-CADEAU préparation de • 2 c. à soupe de beurre Annonceztoutela bo l’huile.nnen Uneou foisveSalade llquee àt le oumélangete Césarla coestmm homogène, pascaleunauté retirer le bien mélanger. Séparer la laitue dans 4 grandes assiettes. Trancher • Dissimulezdes dans profits la maison sont des versés indices à écritsvoisins qui mèneront une année en santé. En échange d’une brindille Décorez un panier d’osier, remplissez-le •d’un1 oignon,assortiment haché de dou finement- des projets de conserva- de saule ornée de plumes, ils reçoivent un chocolat ou zucchini et d’oignons. Mettre de côté environ 12 rondelles de zuc- néo-brunswickomélangeur,ise. Anno couvrirnced etÀan laréserver slfoises croquantean auno réfrigérateur. ncet décadente,es clas sées! le poulet en cubes et émietter le bacon, puis déposer le tout dans éventuellement vos petits enquêteurs jusqu’à la réserve de ceurs maison ou de produits d’artisans •locaux4 gousses (savons, d’ail, bougies, hachées finement chocolats;tion de la faune. une autre friandise. PRÉPARATION chini. Émietter un quart du fromage feta dansetc.) chaque et déposez-le sur le porche d’un voisin ou d’un parent âgé avec 2. Dans une poêle, fairecette fondre salade le tiède beurre protéinée et ajouter est parfaite les cubes de les assiettes. Faire de même avec les croûtons. Déposer un œuf • 1 poivron orange, épépiné et coupé Placezmuffinsvotrea anglais.nnonce À feupourda ns moyen-vif,un plrepasus ded’ faire Pâquesun eprevenir raffiné!ubli lesca ticubeson! en bras- poché sur le dessus de chaque salade. Saler et poivrer au goût. • Répartissez dans les œufs les pièces d’un casse-tête ou d’une 1. Préchauffer le four à 375 °F. À l’aide d’un rouleau à pâte, abaisser moule, puis faire de même avec un quart des oignonsun mot pour lui souhaiter de joyeuses Pâques. création en blocs de construction que vos enfants pourront la pâte à 1 cm d’épaisseur puis la diviser en 4 morceaux égaux.2. ARBRE DE PÂQUESverts et la préparation d’œufs. Terminer en déposant en fines tranches 2. ITALIE 4. FRANCE INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes) assembler après l’activité pour faire durer le plaisir; Déposer chacun d’entre eux dans un moule à tartelette d’environLes membres deune votre tranche maisonnée de raffolentfromage du suisse bricolage? et Créeztrois desrondellesEnfin, voyez si des activités spéciales sont• 1 organiséesc. à thé de dans paprika votre fumé • RemplissezLe lesjour œufs de de Pâques, bouts de une papier annonçantLe lundi de les Pâques, ré- les gens se rassemblent sur la place ornements en pâte à sel, réalisez des fleurs en papier de soie, peignez communauté durant la fin de semaine pascale.• 1 c. à thé de curcuma moulu • 120 g de fromage parmigiano reggiano râpé charrette joliment déco- principale de Bessières, un petit village du sud-ouest 10 cm de diamètre. Avec les doigts, appuyer doucement pour que de zucchini sur le dessus de chaque quiche. ou en copeaux, divisés en deux compenses (congé de tâches ménagères, soirée pizza, etc.) la pâte épouse la forme du moule. Couper l’excédent puis piquer 5. Enfourner les quiches à 375 °F pendant environ • 1/2 c. à thé de cumin moulu • 2 gousses d’ail hachées auxquellesrée auront et rempliedroit ceux quide lesfeux récupéreront.de la France, pour assister à la confection d’une ome- la pâte à quelques endroits avec un couteau afin d’éviter qu’elle 20 minutes. Décorer de feuilles de basilic frais au • 1/2 c. à thé de flocons de piments broyés • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon d’artifice défile dans les lette géante, qui implique des dizaines de cuisiniers et • 1/2 tasse de bouillon de poulet • 2 filets d’anchois, grossièrement hachés Enfin, si damerues Naturede Florence le permet, jusqu’à pensez à organiserpas moins la chasse de 15 000 œufs! Cette tradition remonte fasse des bulles. Enfourner les moules pour 10 minutes. moment de servir. • 1 c. à soupe de câpres, grossièrement hachées aux œufs de Pâques dans le jardin plutôt qu’à l’intérieur de la ou de légumes maison. Souriresla cathédrale, garantis! le Duomo, aussi loin que l’époque de Napoléon Bonaparte. • 1 boîte de tomates en dés (796 ml) Pâques autour• 1/4 tasse dedu jus de mondecitron afin que l’archevêque al- Miniquiches au zucchini • 1 tasse d’huile d’olive « goût léger » • 2 c. à soupe de pâte de tomates Au Québec, décorer des• œufs5 œufs, et dont se 1régaler à température de choco pièce- 1. AUSTRALIE 3. FINLANDE lume la mèche au cours 5. GRÈCE et au fromage suisse • 4 œufs lats (qu’il faut d’abord dénicher!)• 2 c. à soupe sont de debeurre vieilles tradi- En Australie, c’est le bilby, plutôt que le lapin, qu’on a Portant des vêtements de la messe. Cette tradi- Sur l’île de Corfou, le Samedi saint est marqué par une • 1/2 tasse de fromage feta émietté tions que plusieurs observent• 2 muffins chaque anglais, année tranchés à Pâques. sur la longueur adopté comme mascotte, et ce, afin de sensibiliser la et des foulards colo- tion, appelée Scoppio del antique tradition : jeter des pots en argile depuis les La quiche est un mets incontournable des brunchs de Pâques. • 1/4 tasse de persil plat ciselé puis coupés en cubes sant régulièrement pendant environ 10 minutes où jusqu’à ce Carro, remonte à plus de balcons du centre de la ville. Les visiteurs viennent de Mais qu’en est-il ailleurs• 6 danstranches le demonde? bacon Découvrez population à cette espècequ’ils menacée. soient bien Ainsi, croustillants. des cho - rés évoquant des sor- Avec cette succulenteTrouvez version ce contenu en portions individuelles, chaque • Sel et poivre comment cette fête est célébrée dans cinq pays. colats ayant la forme de ce petit marsupial du désert cières, les enfants vont 350 ans. tout le pays pour assister à l’évènement. convive aura droit à son petitChakchouka morceau de paradis comestible! colorée • 2 poitrines de poulet sans peau 3. Pendant ce temps, faire cuire les tranches de bacon dans une sous PÂQUES • 1 c. à soupe de vinaigre autreà poêlegrandes en prenant oreilles soin sont de conserver de porte le gras en deporte cuisson. du- dans la section Textes INGRÉDIENTS (Pour 4 quichesINGRÉDIENTS individuelles) (Pour 4 portions) • 2 cœurs de laitue romaine, déchiquetés Réservervendus le bacon pour sur la du fête, papier et absorbant. rant Dansla fin la mêmede semaine poêle, pascale pour souhaiter à leurs • 600 g de pâte à tarte maison• 2 ou c. du à commercesoupe de beurre • Sel et poivre fairedes cuire profits les poitrines sont deversés poulet à préalablementvoisins une salées année et enpoi -santé. En échange d’une brindille • 2 c. à soupe de beurre vrées jusqu’à ce qu’elles soient bien cuitesde saule au centre. ornée Réserver. de plumes, ils reçoivent un chocolat ou • 1 oignon, haché finement PRÉPARATION 4. Casserdes les projets œufs etde verser conserva leur contenu- dans un petit ramequin • 1 zucchini, tranché en fines• 4rondelles gousses d’ail, hachées finement tion de la faune. une autre friandise. • 1 oignon, émincé 1. Dans un contenant cylindrique profond et étroit, déposerInfographistes! la moi- (un ramequin Vous par aimeriez œuf). Remplir pouvoir d’eau un grand travailler chaudron, avecpuis nos fichiers Photoshop (.PSD) en calques (layers)? PAGE• 6 œufs 6 / AVRIL 2021• 1 poivron/ TEXTUEL orange, épépiné et coupé Avis : Les photos rédactionnelles sont fournies en plustié du fromage,grand l’ail, format. la moutarde de Dijon, les anchois, lesContactez-nous câpres ajouter le vinaigreà [email protected] et porter à ébullition. À l’aide d’une et nous cuillère vousà les ferons parvenir avec plaisir. TEXTUEL / AVRIL 2021 / PAGE 7 • 1/2 tasse de crème 35 % en fines tranches 2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle. et le jus de citron. Verser l’huile d’olive, puis ajouter délicate- égoutter,2. ITALIE créer un tourbillon dans l’eau4. FRANCEbouillante, puis verser • 200 g de fromage feta • 1 c. à thé de paprika fumé Faire revenir les tranches de zucchini et les oignons à feu moyen-vif ment l’œuf à température pièce. Plonger doucement un mélan- délicatementLe jour de le contenuPâques, des une ramequins.Le lundi Faire de cuire Pâques, les œufs les gens se rassemblent sur la place • 4 oignons verts, hachés finement pendant 10 minutes, en prenant soin de bien assaisonner. Réserver. geur à main jusqu’au fond du contenant, puis l’activer sans le 3 minutes et 30 secondes, puis les sortir et les déposer sur du • 1 c. à thé de curcuma moulu bouger pendant 10 secondes. Lever lentement le mélangeur papiercharrette absorbant. joliment déco- principale de Bessières, un petit village du sud-ouest • 4 tranches de fromage suisse• 1/2 c. à thé de cumin moulu 3. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs et la crème. Saler et rée et remplie de feux de la France, pour assister à la confection d’une ome- • Quelques feuilles de basilic frais poivrer, puis réserver. toujours actif vers le haut de la préparation afin d’incorporer 5. Dans un grand bol, déposer la laitue puis verser la vinaigrette et • Sel et poivre • 1/2 c. à thé de flocons de piments4. broyésSur la pâte légèrement cuite, verser un quart de la préparation de toute l’huile. Une fois que le mélange est homogène, retirer le biend’artifice mélanger. Séparer défile la laituedans dans les 4 grandeslette géante, assiettes. qui Trancher implique des dizaines de cuisiniers et • 1/2 tasse de bouillon de poulet zucchini et d’oignons. Mettre de côté environ 12 rondelles de zuc- mélangeur, couvrir et réserver au réfrigérateur. le pouletrues ende cubes Florence et émietter jusqu’à le bacon,pas puis moins déposer de le tout 15 dans000 œufs! Cette tradition remonte PRÉPARATION ou de légumes chini. Émietter un quart du fromage feta dans chaque 2. Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les cubes de les assiettes.la cathédrale, Faire de le même Duomo, avec les aussicroûtons. loin Déposer que l’époque un œuf de Napoléon Bonaparte. 1. Préchauffer le four à 375 •°F. 1À l’aideboîte d’un de tomarouleautes à pâte,en dés abaisser (796 ml) moule, puis faire de même avec un quart des oignons muffins anglais. À feu moyen-vif, faire revenir les cubes en bras- pochéafin sur quele dessus l’archevêque de chaque alsalade.- Saler et poivrer au goût. la pâte à 1 cm d’épaisseur• puis2 c. laà divisersoupe en de 4 pâtemorceaux de tomates égaux. verts et la préparation d’œufs. Terminer en déposant lume la mèche au cours 5. GRÈCE Déposer chacun d’entre eux dans un moule à tartelette d’environ une tranche de fromage suisse et trois rondelles 10 cm de diamètre. Avec les• 4doigts, œufs appuyer doucement pour que de zucchini sur le dessus de chaque quiche. de la messe. Cette tradi- Sur l’île de Corfou, le Samedi saint est marqué par une la pâte épouse la forme du• moule.1/2 tasse Couper de l’excédent fromage puis feta piquer émietté5. Enfourner les quiches à 375 °F pendant environ tion, appelée Scoppio del antique tradition : jeter des pots en argile depuis les la pâte à quelques endroits• 1/4avec tasseun couteau de persil afin platd’éviter ciselé qu’elle 20 minutes. Décorer de feuilles de basilic frais au Carro, remonte à plus de balcons du centre de la ville. Les visiteurs viennent de fasse des bulles. Enfourner les moules pour 10 minutes. moment de servir. Trouvez ce contenu • Sel et poivre 350 ans. tout le pays pour assister à l’évènement. sous PÂQUES Pâques autour du monde dans la section Textes Au Québec, décorer des œufs et se régaler de choco- 1. AUSTRALIE 3. FINLANDE lats (qu’il faut d’abord dénicher!) sont de vieilles tradi- En Australie, c’est le bilby, plutôt que le lapin, qu’on a Portant des vêtements tions que plusieurs observent chaque année à Pâques. adopté comme mascotte, et ce, afin de sensibiliser la et des foulards colo- Mais qu’en est-il ailleurs dans le monde? Découvrez population à cette espèce menacée. Ainsi, des cho- rés évoquant des sor- Chakchouka colorée Infographistes! Vouscomment aimeriez cette fête pouvoirest célébrée travaillerdans cinq pays. avec noscolats fichiers ayant la forme Photoshop de ce petit marsupial (.PSD) duen désert calques cières, (layers)? les enfants vont PAGE 6 / AVRIL 2021 / TEXTUEL Avis : Les photos rédactionnelles sont fournies en plus grand format. Contactez-nous à [email protected] et nous vous les ferons parvenirà avecgrandes plaisir. oreilles sont de porte en porte du- TEXTUEL / AVRIL 2021 / PAGE 7 INGRÉDIENTS (Pour 4 portions) vendus pour la fête, et rant la fin de semaine pascale pour souhaiter à leurs • 2 c. à soupe de beurre des profits sont versés à voisins une année en santé. En échange d’une brindille • 1 oignon, haché finement des projets de conserva- de saule ornée de plumes, ils reçoivent un chocolat ou • 4 gousses d’ail, hachées finement tion de la faune. une autre friandise. • 1 poivron orange, épépiné et coupé en fines tranches 2. ITALIE 4. FRANCE • 1 c. à thé de paprika fumé Le jour de Pâques, une Le lundi de Pâques, les gens se rassemblent sur la place • 1 c. à thé de curcuma moulu charrette joliment déco- principale de Bessières, un petit village du sud-ouest • 1/2 c. à thé de cumin moulu rée et remplie de feux de la France, pour assister à la confection d’une ome- • 1/2 c. à thé de flocons de piments broyés d’artifice défile dans les lette géante, qui implique des dizaines de cuisiniers et • 1/2 tasse de bouillon de poulet rues de Florence jusqu’à pas moins de 15 000 œufs! Cette tradition remonte ou de légumes la cathédrale, le Duomo, aussi loin que l’époque de Napoléon Bonaparte. • 1 boîte de tomates en dés (796 ml) afin que l’archevêque al- • 2 c. à soupe de pâte de tomates lume la mèche au cours 5. GRÈCE • 4 œufs de la messe. Cette tradi- Sur l’île de Corfou, le Samedi saint est marqué par une • 1/2 tasse de fromage feta émietté tion, appelée Scoppio del antique tradition : jeter des pots en argile depuis les • 1/4 tasse de persil plat ciselé Carro, remonte à plus de balcons du centre de la ville. Les visiteurs viennent de Trouvez ce contenu • Sel et poivre 350 ans. tout le pays pour assister à l’évènement. sous PÂQUES dans la section Textes

Infographistes! Vous aimeriez pouvoir travailler avec nos fichiers Photoshop (.PSD) en calques (layers)? PAGE 6 / AVRIL 2021 / TEXTUEL Avis : Les photos rédactionnelles sont fournies en plus grand format. Contactez-nous à [email protected] et nous vous les ferons parvenir avec plaisir. TEXTUEL / AVRIL 2021 / PAGE 7 5 activités pascales pour amuser toute la famille Comment rehausser Pâques est l’occasion idéale de passer du temps de qualité en fa- des œufs en plastique, etc., puis suspendez-les à un petit sapin sur mille. Besoin d’inspiration? Voici quelques façons amusantes de votre terrain ou à quelques branches joliment disposées dans un vase. d’un cran votre chasse profiter ensemble de cette fin de semaine de congé! 3. JEUX THÉMATIQUES aux œufs de Pâques? 1. DÉJEUNER SPÉCIAL Outre la chasse aux œufs, une foule d’activités permettent de célé- Vous aimeriez surprendre vos enfants à Pâques? Voici quelques Commencez la journée en beauté en confectionnant des crêpes brer Pâques : organisez une course à relais au cours de laquelle les suggestions pour ajouter une touche de créativité à la tradi- originales en forme de lapins ou d’œufs de Pâques, et agrémentez- participants doivent transporter un œuf dans une cuillère et faites un tionnelle « chasse aux cocos »! les de fruits frais, de pépites de chocolat et de bonbons décoratifs, concours du jeu de l’âne en remplaçant l’équidé traditionnel par un par exemple. Vous pourriez aussi miser sur un brunch comprenant mignon lapin. Si le temps est doux, une bataille « d’œufs de Pâques » • Dessinez une carte de votre maison en marquant d’un « X » des œufs brouillés et des brioches du Vendredi saint. (des ballons d’eau) et une course en sac (idéale pour imiter le mam- les endroits où se trouvent les friandises; mifère à longues oreilles qui vole la vedette lors de cette fête) pro- • Cachez des œufs en plastique contenant des autocollants, mettent bien des fous rires! des figurines d’animaux, des balles rebondissantes ou d’autres petits jouets; 4. JARDIN FLEURI • Remplissez les œufs de défis amusants (sautez comme des Pour célébrer l’arrivée du printemps, mettez de la couleur dans votre lapins, pépiez comme des poussins, etc.) que vos enfants cour grâce aux magnifiques fleurs d’un producteur local ou d’un L’étoile devront réaliser pour obtenir leurs surprises; 25 mars 2021 | sports | 23 centre du jardin de votre région. Les températures ne vous le per- • Placez des bâtonnets lumineux dans les œufs et organisez la mettent pas? Plantez plutôt des fleurs dans des jardinières que vous 5 activités pascales pour amuser toute la famille Comment rehausser chasse en soirée; pourrez transporter à l’extérieur au retour des beaux jours. • Demandez à vos enfants de trouver un œuf de chaque type Pâques est l’occasion idéale de passer du temps de qualité en fa- des œufs en plastique, etc., puis suspendez-les à un petit sapin sur OFFRE D’EMPLOI d’un cran votre chasse (un œuf bleu, un œuf jaune, etc.); mille. Besoin d’inspiration? Voici quelques façons amusantes de votre terrain ou à quelques branches joliment disposées dans un vase. 5. PANIER-CADEAU Salade César pascale PATRICK CÔTÉ SOUHAITE• Dissimulez dans la maison ÊTRE des indices écritsDU qui mèneront MARATHON DE profiter ensemble de cette fin de semaine de congé! Décorez un panier d’osier, remplissez-le d’un assortiment de dou- À la fois croquante et décadente, éventuellement vos petits enquêteurs jusqu’à la réserve de 3. JEUX THÉMATIQUES ceurs maison ou de produits d’artisans locaux (savons, bougies, Twin Rivers Paper Inc. est une société intégrée en papier spécialisé qui produit pâtes, aux œufs de Pâques? cette salade tiède protéinée est parfaite chocolats; 1. DÉJEUNER SPÉCIAL Outre la chasse aux œufs, une foule d’activités permettent de célé- etc.) et déposez-le sur le porche d’un voisin ou d’un parent âgé avec papier et énergie ainsi qu’une large gamme d’emballages de spécialité. La Société dispose pour un repas de Pâques raffiné! Vous aimeriezBARCELONE surprendre vos enfants à Pâques? Voici CETquelques AUTOMNE• Répartissez dans les œufs les pièces d’un casse-tête ou d’une Commencez la journée en beauté en confectionnant des crêpes brer Pâques : organisez une course à relais au cours de laquelle les un mot pour lui souhaiter de joyeuses Pâques. d’une scierie située à Plaster Rock, N.-B., une usine de pâtes situées à Edmundston, N.-B, ainsi que des usines de papier située à divers endroits aux États-Unis. suggestions pour ajouter une touche de créativité à la tradi- création en blocs de construction que vos enfants pourront originales en forme de lapins ou d’œufs de Pâques, et agrémentez- 2.participants ARBRE DE doivent PÂQUES transporter un œuf dans une cuillère et faites un INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes) tionnelle « chasse aux cocos »! assembler après l’activité pour faire durer le plaisir; les de fruits frais, de pépites de chocolat et de bonbons décoratifs, Lesconcours membres du jeude votrede l’âne maisonnée en remplaçant raffolent l’équidé du bricolage? traditionnel Créez par des un Enfin, voyez si des activités spéciales sont organisées dans votre Même si la pandémie «J’ai travaillé à la ferme de mon oncle, (...) À quel autre moment de ma vie est- ma famille et continuer de travailler?» Twin Rivers Paper Inc. est fière de son personnel dévoué, de la réputation de ses • 120 g de fromage parmigiano reggiano râpé • Remplissez les œufs de bouts de papier annonçant les ré- par exemple. Vous pourriez aussi miser sur un brunch comprenant ornementsmignon lapin. en pâteSi le àtemps sel, réalisez est doux, des une fleurs bataille en papier « d’œufs de soie,de Pâques peignez » communauté durant la fin de semaine pascale. ce que je n’avais pas fait depuis 15 ans. ce que je pourrais passer cinq mois avec VOIR ➔ P24 produits de haute qualité, et de ses relations à long terme avec la clientèle. Pour l’usine ou en copeaux, divisés en deux • Dessinez n’aune cartepas depermis votre maison à Patrick en marquant d’un « X » compenses (congé de tâches ménagères, soirée pizza, etc.) des œufs brouillés et des brioches du Vendredi saint. (des ballons d’eau) et une course en sac (idéale pour imiter le mam- d’Edmundston, nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) : • 2 gousses d’ail hachées les endroitsCôté où se de trouvent prendre les friandises; part auxquelles auront droit ceux qui les récupéreront. mifère à longues oreilles qui vole la vedette lors de cette fête) pro- • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon • Cachez desau œufs Marathon en plastique de contenant Tokyo des autocollants, Turn your love of fresh mettent bien des fous rires! SUPERVISEUR (INSTRUMENTATION/ELECTRIQUE) Enfin, si dame Nature le permet, pensez à organiser la chasse • 2 filets d’anchois, grossièrement hachés des figurines2020, d’animaux, l’athlète des originaire balles rebondissantes ou • 1 c. à soupe de câpres, grossièrement hachées d’autres petits jouets; aux œufs de Pâques dans le jardin plutôt qu’à l’intérieur de la air and exercise into 4. JARDIN FLEURI Le défi : • 1/4 tasse de jus de citron • Remplissezde les Grand-Sault œufs de défis amusants espère (sautez comme des maison. Sourires garantis! Pour célébrer l’arrivée du printemps, mettez de la couleur dans votre • Promouvoir et assurer un milieu de travail sécuritaire avec la participation des employés • 1 tasse d’huile d’olive « goût léger » lapins, pépiezque comme cet automne, des poussins, il etc.) que vos enfants Miniquichescour grâce aux magnifiques au fleurs zucchini d’un producteur local ou d’un • Coordonner les activités et le travail des employés des zones assignées • Superviser activement le suivi des interventions d’entretien correctif et préventif de l’usine • 5 œufs, dont 1 à température pièce devront réaliser pour obtenir leurs surprises; centre du jardin de votre région. Les températures ne vous le per- pourra participer à celui • Coordonner et organiser les priorités efficacement • 2 c. à soupe de beurre • Placez des bâtonnets lumineux dans les œufs et organisez la EXTRA CASH mettent pas? Plantez plutôt des fleurs dans des jardinières que vous de Barcelone. et au fromage suisse • Travailler avec les employés opérationnels en optimisant les coûts, en maintenant la • 2 muffins anglais, tranchés sur la longueur chasse en soirée; and have time to enjoy pourrez transporter à l’extérieur au retour des beaux jours. qualité désirée et la stabilité opérationnelle. La quiche est un mets incontournable des brunchs de Pâques. puis coupés en cubes sant régulièrement• DemandezChristine pendantà vos enfants Thériault, environ de 10trouver Info minutes Weekend un œufoù jusqu’àde chaque ce type • 6 tranches de bacon qu’ils soient(un œufbien bleu,croustillants. un œuf jaune, etc.); your regular day! Avec5. PANIER-CADEAU cette succulente version en portions individuelles, chaque Le profil recherché : Salade César pascale • 2 poitrines de poulet sans peau 3. Pendant• Dissimulezce temps,H faire Adeptedans cuire la demaison lessports tranches des extérieurs, indices de bacon écritsPatrick dans qui mènerontune conviveDécorez aura un panierdroit à d’osier,son petit remplissez-le morceau de d’unparadis assortiment comestible! de dou- • Vous êtes reconnu pour votre sens des responsabilités Côté affirme que la pandémie l’a obligé • 1 c. à soupe de vinaigre autre poêleéventuellement en prenant soinvos petitsde conserver enquêteurs le gras jusqu’à de cuisson.la réserve de ceurs maison ou de produits d’artisans locaux (savons, bougies, • Capables d’organiser etÀ déterminerla fois croquante des priorités et décadente, à modifier sa routine. • 2 cœurs de laitue romaine, déchiquetés Réserverchocolats; le bacon sur du papier absorbant. Dans la même poêle, Transformez votre amour de INGRÉDIENTSetc.) et déposez-le (Pour sur 4 quichesle porche individuelles) d’un voisin ou d’un parent âgé avec • Votre autonomie et votrecette orientation salade autiède niveau protéinée du travail est d’équipe parfaite «Habituellement, je m’inscris à des • Flexibilité et disponibilité selon les besoins opérationnels • Sel et poivre faire cuire• Répartissez les poitrinescourses dans de les etpoulet œufslorsque préalablementles piècesje m’entraîne, d’un saléescasse-tête je et poi ou- d’une •un600 mot g pourde pâte lui souhaiterà tarte maison de joyeuses ou du commercePâques. pour un repas de Pâques raffiné! • La qualité de votre communication vrées jusqu’àcréation ce qu’ellesendois blocs faire soient de des construction bienchoses cuites spécifiques auque centre. vos enfants avecRéserver. pourront l’air frais et de l’exercice en 2. ARBRE DE PÂQUES • 2 c. à soupe de beurre • Vous avez la capacité d’adaptation aux situations imprévues et une bonne capacité de PRÉPARATION 4. Casser lesassembler œufs etplus verseraprès d’intensité. l’activitéleur contenu pourPuisqu’il dansfaire n’ydurerun apetit pas le plaisir; ramequinde Les membres de votre maisonnée raffolent du bricolage? Créez des •Enfin,1 zucchini, voyez tranché si des enactivités fines spécialesrondelles sont organisées dans votre INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes) courses, j’ai misé sur l’endurance et op- travailler sous pression. 1. Dans un contenant cylindrique profond et étroit, déposer la moi- (un ramequin• Remplissez par œuf). les Remplirœufs de d’eau bouts un de grand papier chaudron, annonçant puis les ré- ornements en pâte à sel, réalisez des fleurs en papier de soie, peignez •communauté1 oignon, émincé durant la fin de semaine pascale. • 120 g de fromage parmigiano reggiano râpé té pour faire de longues sorties.» REVENU • 6 œufs ou en copeaux, divisés en deux tié du fromage, l’ail, la moutarde de Dijon, les anchois, les câpres ajouter lecompenses vinaigre etAu (congéporter début àde ébullition.de tâches la pandémie, ménagères, À l’aide d’une Patrick soirée cuillère pizza, à etc.) Les exigences: auxquelles auront droit ceux qui les récupéreront. • 1/2 tasse de crème 35 % 2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle. • Formation post secondaire• 2 gousses(instrumentation, d’ail hachées électricité, mécanique et ou en et le jus de citron. Verser l’huile d’olive, puis ajouter délicate- égoutter, créer unCôté, tourbillon domicilié dans l’eau à Calgary, bouillante, a passé puis verser SUPPLÉMENTAIRE • 200 g de fromage feta Faire revenir les tranches de zucchini et les oignons à feu moyen-vif technologies) • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon ment l’œuf à température pièce. Plonger doucement un mélan- délicatement le contenucinq mois des ramequins.au nord-ouest Faire du cuire Nou les- œufs veau-Brunswick. • 4 oignons verts, hachés finement pendant 10 minutes, en prenant soin de bien assaisonner. Réserver. • 5 ans d’expérience dans• un2 filets poste similaired’anchois, de supervision grossièrement en milieu hachés industriel et/ou geur à main jusqu’au fond du contenant, puis l’activer sans le 3 minutesEnfin, et 30si damesecondes, Nature puis le permet,les sortir pensez et les déposerà organiser sur la du chasse aux œufs de «ChezPâques nous, dans lesle jardin écoles plutôt ont ferméqu’à l’intérieur et de la et prenez le temps de • 4 tranches de fromage suisse 3. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs et la crème. Saler et manufacturier syndiqué• 1 c. à soupe de câpres, grossièrement hachées bouger pendant 10 secondes. Lever lentement le mélangeur papier absorbant. une rumeur circulait selon lequel les • Quelques feuilles de basilic frais poivrer, puis réserver. • Toute autres combinaison• 1/4 de formationtasse de etjus d’expérience de citron pertinente pourra être considérée toujours actif vers le haut de la préparation afin d’incorporer 5. Dans unmaison. grand Souriresbol,classes déposer garantis! ne la reprendraientlaitue puis verser pas la vinaigretteavant et profiter de votre • Sel et poivre 4. Sur la pâte légèrement cuite, verser un quart de la préparation de • Bilinguisme (Français •et Anglais)1 tasse d’huile d’olive « goût léger » toute l’huile. Une fois que le mélange est homogène, retirer le bien mélanger. Séparerle mois la laitue de septembre. dans 4 grandes Puisque assiettes. nous Trancher Miniquiches au zucchini • Bonne connaissance des outils de Microsoft Office: Word, Excel, Outlook, Power Point 5 activités pascales pour amuser toute la famillezucchini et d’oignons. Mettre de côté environ 12 rondelles de zuc- • 5 œufs, dont 1 à température pièce mélangeur, couvrir et réserver au réfrigérateur. le poulet en Commentcubes étionset émietter en confinement, lerehausser bacon, puis déposerque je vis le seul tout dans journée habituelle! 2. Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les cubes de les assiettes. Faireet de que même je devais avec lesenseigner croûtons. en Déposer ligne, je un œuf et au fromage suisse Pâques estPRÉPARATION l’occasion idéale de passer du temps de qualité en fa- des œufs en plastique, etc., puischini. suspendez-les Émietter un à un quart petit sapindu fromage sur feta dans chaque L’Employeur offre une rémunération• 2 c. à soupe et des de avantages beurre sociaux concurrentiels. me suis dit que je pourrais travailler de mille. Besoin1. Préchaufferd’inspiration? leVoici four quelques à 375 °Ffaçons. À l’aide amusantes d’un rouleau de votre à pâte, terrain abaisser ou à quelques branchesmoule, joliment puis faire disposées de même dans un avec vase. un quart des oignons Les personnes intéressées• 2à comblermuffins ce anglais,poste devront tranchés faire parvenir sur la longueurleur curriculum vitae a : muffins anglais. À feu moyen-vif, faire revenir les cubes en bras- poché surd’un le dessus n’importecran de chaque votre où. salade. Je me disais chasseSaler queet poivrer je serais au goût. La quiche est un mets incontournable des brunchs de Pâques.profiter ensemblela pâte de cetteà 1 cmfin d’épaisseurde semaine de puiscongé! la diviser en 4 morceaux égaux. verts et la préparation d’œufs. Terminer en déposant puis coupés en cubes sant régulièrement pendant environ 10 minutes où jusqu’à ce mieux avec ma famille.» Daily small package and newspaper as well as weekly flyer courier routes now available! 3. JEUX THÉMATIQUES aux œufs de Pâques? Avec cette succulente version en portions individuelles, chaque Déposer chacun d’entre eux dans un moule à tartelette d’environ une tranche de fromage suisse et trois rondelles Twin Rivers Paper Inc. • 6 tranches de bacon qu’ils soient bien croustillants. Après avoir passé un mois en compa- 1. DÉJEUNER 10SPÉCIAL cm de diamètre. Avec les doigts, appuyer doucementOutre la chasse pour queaux œufs, unede foule zucchini d’activités sur lepermettent dessus de céléchaque- quiche. 27, rue Rice • 2 poitrines de poulet sans peau 3. Pendant ce temps, faire cuire les tranches de bacon dans une Vous aimeriez surprendregnie de vosson enfants frère à à Pâques? Edmundston, Voici quelques Pa- convive aura droit à son petit morceau de paradis comestible!Commencez la journée en beauté en confectionnant des crêpes brer Pâques : organisez une course à relais au cours de laquelle les trick Côté a passé le reste de son séjour CONTACT US FOR OPPORTUNITIES IN YOUR AREA! la pâte épouse la forme du moule. Couper l’excédent puis piquer 5. Enfourner les quiches à 375 °F pendant environ Edmundston, N.-B. E3V •1S91 c. à soupe de vinaigre autre poêle en prenant soin de conserver le gras de cuisson. suggestions pour ajouter une touche de créativité à la tradi- originales en forme de lapins ou d’œufs de Pâques, et agrémentez- participants doivent transporter un œuf dans une cuillère et faites un Att : Ressources Humaines tionnelle « chasseà Grand-Sault, aux cocos »! avec ses parents. les de fruits frais,la pâte de pépites à quelques de chocolat endroits et de bonbonsavec un décoratifs, couteau afinconcours d’éviter du jeuqu’elle de l’âne en 20remplaçant minutes. l’équidé Décorer traditionnel de feuilles par un de basilic frais au • 2 cœurs de laitue romaine, déchiquetés Réserver le bacon sur du papier absorbant. Dans la même poêle, INGRÉDIENTS (Pour 4 quiches individuelles) Fax: 506-737-2372 «Pendant que j’étais à Edmundston, par exemple. Vous pourriez aussi miser sur un brunch comprenant mignon lapin. Si le temps est doux, une bataille « d’œufs de Pâques » Des routes de livraison de petits colis, journaux quotidiens et circulaires sont désormais disponibles! • 600 g de pâte à tarte maison ou du commerce fasse des bulles. Enfourner les moules pour 10 minutes. moment de servir. Email: [email protected]• Sel et poivre faire cuire les poitrines de poulet préalablement salées et poi- • Dessinez une jecarte me de suis votre beaucoup maison en marquantentraîné d’un avec « Xun » des œufs brouillés et des brioches du Vendredi saint. (des ballons d’eau) et une course en sac (idéale pour imiter le mam- vrées jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites au centre. Réserver. les endroits oùautre se trouvent athlète les de friandises; la région, Greg Sawyer. • 2 c. à soupe de beurre mifère à longues oreilles qui vole la vedette lors de cette fête) pro- Pâques autour du monde À mon arrivée, j’étais très en forme, car • 1 zucchini, tranché en fines rondelles Nous remercions tous lesPRÉPARATION candidats de leur intérêt pour le poste. Seules les personnes 4. Casser les œufs et verser leur contenu dans un petit ramequin • Cachez des œufs en plastique contenant des autocollants, CONTACTEZ-NOUS POUR CONNAÎTRE LES mettent bien des fous rires! Au Québec, décorer des œufs et se régaler de choco- 1. AUSTRALIE des figurinesje d’animaux, m’étais entraîné des balles pour rebondissantes le3. MarathonFINLANDE deou • 1 oignon, émincé sélectionnées seront convoquées1. Dans un pour contenant une entrevue. cylindrique profond et étroit, déposer la moi- (un ramequin par œuf). Remplir d’eau un grand chaudron, puis Tokyo, l’un des premiers événements lats (qu’il faut d’abord dénicher!) sont de vieilles tradi- En Australie, c’est le bilby,d’autres plutôt petits que jouets; le lapin, qu’on a Portant des vêtements OPPORTUNITÉS DANS VOTRE RÉGION! • 6 œufs 4. JARDIN FLEURI tié du fromage, l’ail, la moutarde de Dijon, les anchois, les câpres ajouter le vinaigre et porter à ébullition. À l’aide d’une cuillère à • Remplissez lesinternationaux œufs de défis amusants annulés (sautez en raison comme de desla • 1/2 tasse de crème 35 % 2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans unePour grandecélébrer l’arrivéepoêle. du printemps, mettez de la couleur dans votre et le jus de citron. Verser l’huile d’olive, puis ajouter délicate- tionségoutter, que plusieurs créer un observent tourbillon chaque dans annéel’eau bouillante, à Pâques. puisadopté verser comme mascotte,lapins, et pépiez ce, afinpandémie.» comme de sensibiliserdes poussins, la etc.) etque des vos foulards enfants colo- cour grâce aux magnifiques fleurs d’un producteur local ou d’un • 200 g de fromage feta Faire revenir les tranches de zucchini et les oignons à feu moyen-vif ment l’œuf à température pièce. Plonger doucement un mélan- Maisdélicatement qu’en est-il le ailleurs contenu dans des le ramequins. monde? Découvrez Faire cuire lespopulation œufs à cette espècedevront menacée. réaliser Puisquepour Ainsi, obtenir l’entraînementdes leurs cho surprises;- rés est évoquant dans ses des sor- centre du jardin de votre région. Les températures ne vous le per- Un pointtoUrnant gènes, Patrick Côté a continué de se • 4 oignons verts, hachés finement pendant 10 minutes, en prenant soin de bien assaisonner. Réserver. Chakchouka colorée geur à main jusqu’au fond du contenant, puis l’activer sans le comment3 minutes cette et fête30 secondes,est célébrée puis dans les cinqsortir pays. et les déposercolats sur duayant la forme• Placezde ce des petit bâtonnets marsupial lumineux du désertdans les œufscières, et organisez les enfants la vont mettent pas? Plantez plutôt des fleurs dans des jardinières que vous chasse enà soirée;grandesfixer des oreilles objectifs. sont de porte en porte du- • 4 tranches de fromage suisse 3. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs et lapourrez crème. transporter Saler et à l’extérieur au retour des beaux jours. dans la carribougerèr pendante? 10 secondes. Lever lentement le mélangeur papier absorbant. «Durant l’été, j’ai fait beaucoup de INGRÉDIENTS (Pour 4 portions) toujours actif vers le haut de la préparation afin d’incorporer 5. Dans un grand bol, déposer la laitue puis verser la vinaigrette et • Demandezvendus à vos enfants pour dela trouverfête, etun œufrant de chaquela fin typede semaine pascale pour souhaiter à leurs 1-800-332-3329 • Quelques feuilles de basilic frais poivrer, puis réserver. (un œuf bleu, unvélo œuf et jaune, de longues etc.); sorties. (...) À un mo- • Sel et poivre 4. Sur la pâte légèrement cuite, verser un quart de5. la PANIER-CADEAU préparation de • 2 c. à soupe de beurre Annonceztoutela bo l’huile.nnen Uneou foisveSalade llquee àt le oumélangete Césarla coestmm homogène, pascaleunauté retirer le bien mélanger. Séparer la laitue dans 4 grandes assiettes. Trancher • Dissimulezdes dans mentprofits la maison donné, sont des versés j’ai indices fait à écritsunevoisins sortiequi mèneront une de année 50 en santé. En échange d’une brindille [email protected] Décorez un panier d’osier, remplissez-le •d’un1 oignon,assortiment haché de dou finement- des kmprojets dans de lesconserva sentiers- dede la saule région ornée de de plumes, ils reçoivent un chocolat ou zucchini et d’oignons. Mettre de côté environ 12 rondelles de zuc- néo-brunswickomélangeur,ise. Anno couvrirnced etÀan laréserver slfoises croquantean auno réfrigérateur. ncet décadente,es clas sées! le poulet en cubes et émietter le bacon, puis déposer le tout dans éventuellement vos petits enquêteurs jusqu’à la réserve de ceurs maison ou de produits d’artisans •locaux4 gousses (savons, d’ail, bougies, hachées finement 2. Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les cubes de les assiettes. Faire de même avec les croûtons. Déposer un œuf chocolats;tion Grand-Saultde la faune. de même qu’unune autre triathlon friandise. PRÉPARATION chini. Émietter un quart du fromage feta dansetc.) chaque et déposez-le sur le porche d’un voisin ou d’un parent âgé avec cette salade tiède protéinée est parfaite incluant 25 km de ski à roulettes, 105 • 1 poivron orange, épépiné et coupé Placezmuffinsvotrea anglais.nnonce À feupourda ns moyen-vif,un plrepasus ded’ faire Pâquesun eprevenir raffiné!ubli lesca ticubeson! en bras- poché sur le dessus de chaque salade. Saler et poivrer au goût. • Répartissez dans les œufs les pièces d’un casse-tête ou d’une 1. Préchauffer le four à 375 °F. À l’aide d’un rouleau à pâte, abaisser moule, puis faire de même avec un quart des oignonsun mot pour lui souhaiter de joyeuses Pâques. création en blocskm de constructionvélo et 21,1 que km vos de course.»enfants pourront la pâte à 1 cm d’épaisseur puis la diviser en 4 morceaux égaux.2. ARBRE DE PÂQUESverts et la préparation d’œufs. Terminer en déposant en fines tranches 2. ITALIE«Des amis m’ont raconté4. FRANCE avoir par- DISTRIBUTORS INGRÉDIENTS (Pour 4 personnes) assembler après l’activité pour faire durer le plaisir; Déposer chacun d’entre eux dans un moule à tartelette d’environLes membres deune votre tranche maisonnée de raffolentfromage du suisse bricolage? et Créeztrois desrondellesEnfin, voyez si des activités spéciales sont• 1 organiséesc. à thé de dans paprika votre fumé • RemplissezLe lesjourcouru œufs de de 320Pâques, bouts km deà unevélopapier en annonçantLe une lundi journée. de les Pâques, ré- les gens se rassemblent sur la place ornements en pâte à sel, réalisez des fleurs en papier de soie, peignez communauté durant la fin de semaine pascale.• 1 c. à thé de curcuma moulu • 120 g de fromage parmigiano reggiano râpé charretteJ’ai décidé joliment que décoje ferais- uneprincipale plus longue de Bessières, un petit village du sud-ouest 10 cm de diamètre. Avec les doigts, appuyer doucement pour que de zucchini sur le dessus de chaque quiche. ou en copeaux, divisés en deux compenses (congé de tâches ménagères, soirée pizza, etc.) • 1/2 c. à thé de cumin moulu auxquellesrée auront distance.et rempliedroit ceux En quide août, lesfeux récupéreront. je mede suis la renduFrance, un pour assister à la confection d’une ome- la pâte épouse la forme du moule. Couper l’excédent puis piquer 5. Enfourner les quiches à 375 °F pendant environ • 2 gousses d’ail hachées peu plus loin que Fredericton, ce qui re- • 1/2 c. à thé de flocons de piments broyés • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon d’artifice défile dans les lette géante, qui implique des dizaines de cuisiniers et la pâte à quelques endroits avec un couteau afin d’éviter qu’elle 20 minutes. Décorer de feuilles de basilic frais au Enfin, si dame présenteNature le permet, une distance pensez à deorganiser 321 km.» la chasse • 1/2 tasse de bouillon de poulet • 2 filets d’anchois, grossièrement hachés rues deDurant Florence son jusqu’à séjour à Gand-Sault,pas moins dePa -15 000 œufs! Cette tradition remonte fasse des bulles. Enfourner les moules pour 10 minutes. moment de servir. • 1 c. à soupe de câpres, grossièrement hachées aux œufs de Pâques dans le jardin plutôt qu’à l’intérieur de la ou de légumes maison. Souriresla cathédrale,trick garantis! Côté le a égalementDuomo, aussirenoué loin avec que le l’époque de Napoléon Bonaparte. • 1 boîte de tomates en dés (796 ml) Pâques autour• 1/4 tasse dedu jus de mondecitron afintravail que l’archevêque à la ferme. al- Miniquiches au zucchini • 1 tasse d’huile d’olive « goût léger » • 2 c. à soupe de pâte de tomates Au Québec, décorer des• œufs5 œufs, et dont se 1régaler à température de choco pièce- 1. AUSTRALIE 3. FINLANDE lume la mèche au cours 5. GRÈCE et au fromage suisse • 4 œufs lats (qu’il faut d’abord dénicher!)• 2 c. à soupe sont de debeurre vieilles tradi- En Australie, c’est le bilby, plutôt que le lapin, qu’on a Portant des vêtements de la messe. Cette tradi- Sur l’île de Corfou, le Samedi saint est marqué par une • 1/2 tasse de fromage feta émietté tions que plusieurs observent• 2 muffins chaque anglais, année tranchés à Pâques. sur la longueur adopté comme mascotte, et ce, afin de sensibiliser la et des foulards colo- tion, appelée Scoppio del antique tradition : jeter des pots en argile depuis les La quiche est un mets incontournable des brunchs de Pâques. • 1/4 tasse de persil plat ciselé puis coupés en cubes sant régulièrement pendant environ 10 minutes où jusqu’à ce Carro, remonte à plus de balcons du centre de la ville. Les visiteurs viennent de Mais qu’en est-il ailleurs• 6 danstranches le demonde? bacon Découvrez population à cette espècequ’ils menacée. soient bien Ainsi, croustillants. des cho - rés évoquant des sor- Avec cette succulenteTrouvez version ce contenu en portions individuelles, chaque • Sel et poivre comment cette fête est célébrée dans cinq pays. colats ayant la forme de ce petit marsupial du désert cières, les enfants vont 350 ans. tout le pays pour assister à l’évènement. convive aura droit à son petitChakchouka morceau de paradis comestible! colorée • 2 poitrines de poulet sans peau 3. Pendant ce temps, faire cuire les tranches de bacon dans une sous PÂQUES • 1 c. à soupe de vinaigre autreà poêlegrandes en prenant oreilles soin sont de conserver de porte le gras en deporte cuisson. du- dans la section Textes INGRÉDIENTS (Pour 4 quichesINGRÉDIENTS individuelles) (Pour 4 portions) • 2 cœurs de laitue romaine, déchiquetés Réservervendus le bacon pour sur la du fête, papier et absorbant. rant Dansla fin la mêmede semaine poêle, pascale pour souhaiter à leurs • 600 g de pâte à tarte maison• 2 ou c. du à commercesoupe de beurre • Sel et poivre fairedes cuire profits les poitrines sont deversés poulet à préalablementvoisins une salées année et enpoi -santé. En échange d’une brindille • 2 c. à soupe de beurre vrées jusqu’à ce qu’elles soient bien cuitesde saule au centre. ornée Réserver. de plumes, ils reçoivent un chocolat ou • 1 oignon, haché finement PRÉPARATION 4. Casserdes les projets œufs etde verser conserva leur contenu- dans un petit ramequin • 1 zucchini, tranché en fines• 4rondelles gousses d’ail, hachées finement tion de la faune. une autre friandise. • 1 oignon, émincé 1. Dans un contenant cylindrique profond et étroit, déposerInfographistes! la moi- (un ramequin Vous par aimeriez œuf). Remplir pouvoir d’eau un grand travailler chaudron, avecpuis nos fichiers Photoshop (.PSD) en calques (layers)? PAGE• 6 œufs 6 / AVRIL 2021• 1 poivron/ TEXTUEL orange, épépiné et coupé Avis : Les photos rédactionnelles sont fournies en plustié du fromage,grand l’ail, format. la moutarde de Dijon, les anchois, lesContactez-nous câpres ajouter le vinaigreà [email protected] et porter à ébullition. À l’aide d’une et nous cuillère vousà les ferons parvenir avec plaisir. TEXTUEL / AVRIL 2021 / PAGE 7 • 1/2 tasse de crème 35 % en fines tranches 2. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle. et le jus de citron. Verser l’huile d’olive, puis ajouter délicate- égoutter,2. ITALIE créer un tourbillon dans l’eau4. FRANCEbouillante, puis verser • 200 g de fromage feta • 1 c. à thé de paprika fumé Faire revenir les tranches de zucchini et les oignons à feu moyen-vif ment l’œuf à température pièce. Plonger doucement un mélan- délicatementLe jour de le contenuPâques, des une ramequins.Le lundi Faire de cuire Pâques, les œufs les gens se rassemblent sur la place • 4 oignons verts, hachés finement pendant 10 minutes, en prenant soin de bien assaisonner. Réserver. geur à main jusqu’au fond du contenant, puis l’activer sans le 3 minutes et 30 secondes, puis les sortir et les déposer sur du • 1 c. à thé de curcuma moulu bouger pendant 10 secondes. Lever lentement le mélangeur papiercharrette absorbant. joliment déco- principale de Bessières, un petit village du sud-ouest • 4 tranches de fromage suisse• 1/2 c. à thé de cumin moulu 3. Dans un bol, fouetter ensemble les œufs et la crème. Saler et rée et remplie de feux de la France, pour assister à la confection d’une ome- • Quelques feuilles de basilic frais poivrer, puis réserver. toujours actif vers le haut de la préparation afin d’incorporer 5. Dans un grand bol, déposer la laitue puis verser la vinaigrette et • Sel et poivre • 1/2 c. à thé de flocons de piments4. broyésSur la pâte légèrement cuite, verser un quart de la préparation de toute l’huile. Une fois que le mélange est homogène, retirer le biend’artifice mélanger. Séparer défile la laituedans dans les 4 grandeslette géante, assiettes. qui Trancher implique des dizaines de cuisiniers et • 1/2 tasse de bouillon de poulet zucchini et d’oignons. Mettre de côté environ 12 rondelles de zuc- mélangeur, couvrir et réserver au réfrigérateur. le pouletrues ende cubes Florence et émietter jusqu’à le bacon,pas puis moins déposer de le tout 15 dans000 œufs! Cette tradition remonte PRÉPARATION ou de légumes chini. Émietter un quart du fromage feta dans chaque 2. Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter les cubes de les assiettes.la cathédrale, Faire de le même Duomo, avec les aussicroûtons. loin Déposer que l’époque un œuf de Napoléon Bonaparte. 1. Préchauffer le four à 375 •°F. 1À l’aideboîte d’un de tomarouleautes à pâte,en dés abaisser (796 ml) moule, puis faire de même avec un quart des oignons muffins anglais. À feu moyen-vif, faire revenir les cubes en bras- pochéafin sur quele dessus l’archevêque de chaque alsalade.- Saler et poivrer au goût. la pâte à 1 cm d’épaisseur• puis2 c. laà divisersoupe en de 4 pâtemorceaux de tomates égaux. verts et la préparation d’œufs. Terminer en déposant lume la mèche au cours 5. GRÈCE Déposer chacun d’entre eux dans un moule à tartelette d’environ une tranche de fromage suisse et trois rondelles 10 cm de diamètre. Avec les• 4doigts, œufs appuyer doucement pour que de zucchini sur le dessus de chaque quiche. de la messe. Cette tradi- Sur l’île de Corfou, le Samedi saint est marqué par une la pâte épouse la forme du• moule.1/2 tasse Couper de l’excédent fromage puis feta piquer émietté5. Enfourner les quiches à 375 °F pendant environ tion, appelée Scoppio del antique tradition : jeter des pots en argile depuis les la pâte à quelques endroits• 1/4avec tasseun couteau de persil afin platd’éviter ciselé qu’elle 20 minutes. Décorer de feuilles de basilic frais au Carro, remonte à plus de balcons du centre de la ville. Les visiteurs viennent de fasse des bulles. Enfourner les moules pour 10 minutes. moment de servir. Trouvez ce contenu • Sel et poivre 350 ans. tout le pays pour assister à l’évènement. sous PÂQUES Pâques autour du monde dans la section Textes Au Québec, décorer des œufs et se régaler de choco- 1. AUSTRALIE 3. FINLANDE lats (qu’il faut d’abord dénicher!) sont de vieilles tradi- En Australie, c’est le bilby, plutôt que le lapin, qu’on a Portant des vêtements tions que plusieurs observent chaque année à Pâques. adopté comme mascotte, et ce, afin de sensibiliser la et des foulards colo- Mais qu’en est-il ailleurs dans le monde? Découvrez population à cette espèce menacée. Ainsi, des cho- rés évoquant des sor- Chakchouka colorée Infographistes! Vouscomment aimeriez cette fête pouvoirest célébrée travaillerdans cinq pays. avec noscolats fichiers ayant la forme Photoshop de ce petit marsupial (.PSD) duen désert calques cières, (layers)? les enfants vont PAGE 6 / AVRIL 2021 / TEXTUEL Avis : Les photos rédactionnelles sont fournies en plus grand format. Contactez-nous à [email protected] et nous vous les ferons parvenirà avecgrandes plaisir. oreilles sont de porte en porte du- TEXTUEL / AVRIL 2021 / PAGE 7 INGRÉDIENTS (Pour 4 portions) vendus pour la fête, et rant la fin de semaine pascale pour souhaiter à leurs • 2 c. à soupe de beurre des profits sont versés à voisins une année en santé. En échange d’une brindille • 1 oignon, haché finement des projets de conserva- de saule ornée de plumes, ils reçoivent un chocolat ou • 4 gousses d’ail, hachées finement tion de la faune. une autre friandise. • 1 poivron orange, épépiné et coupé en fines tranches 2. ITALIE 4. FRANCE • 1 c. à thé de paprika fumé Le jour de Pâques, une Le lundi de Pâques, les gens se rassemblent sur la place • 1 c. à thé de curcuma moulu charrette joliment déco- principale de Bessières, un petit village du sud-ouest • 1/2 c. à thé de cumin moulu rée et remplie de feux de la France, pour assister à la confection d’une ome- • 1/2 c. à thé de flocons de piments broyés d’artifice défile dans les lette géante, qui implique des dizaines de cuisiniers et • 1/2 tasse de bouillon de poulet rues de Florence jusqu’à pas moins de 15 000 œufs! Cette tradition remonte ou de légumes la cathédrale, le Duomo, aussi loin que l’époque de Napoléon Bonaparte. • 1 boîte de tomates en dés (796 ml) afin que l’archevêque al- • 2 c. à soupe de pâte de tomates lume la mèche au cours 5. GRÈCE • 4 œufs de la messe. Cette tradi- Sur l’île de Corfou, le Samedi saint est marqué par une • 1/2 tasse de fromage feta émietté tion, appelée Scoppio del antique tradition : jeter des pots en argile depuis les • 1/4 tasse de persil plat ciselé Carro, remonte à plus de balcons du centre de la ville. Les visiteurs viennent de Trouvez ce contenu • Sel et poivre 350 ans. tout le pays pour assister à l’évènement. sous PÂQUES dans la section Textes

BASEBALL SENIOR 2021: ENCORE BEAUCOUP DE QUESTIONS SANS RÉPONSE

La pandémie a complètement bousillé la saison 2020 dans la Ligue de baseball senior du Nouveau-Brunswick. Stéphane Paquette, L’Étoile

H Et il n’y a encore aucune garantie que mettre toute la structure en place. En la campagne 2021 aura lieu comme ce moment, on a 15 joueurs qui sont prévu. de retour. J’ai envoyé un message aux Mais l’optimisme règne chez les joueurs pour avoir des confirmations.» Fisher Cats de Moncton, malgré des Les lanceurs Blake Flinn, Justin Cor- bouleversements majeurs au sein de mier, Sam Lund et Dominic Tardif l’organisation. ont déjà confirmé leur présence, tout «On a eu des gros changements au comme Ian Connors, qui arrive du niveau de la direction de l’équipe. Jody junior. Cole a annoncé sa retraite du baseball, «On aura un très bon noyau et une et tout notre conseil d’administration équipe compétitive. Ce serait vraiment n’est pas de retour. On est un peu en re- plaisant de recommencer à jouer», fait construction à ce niveau-là», explique remarquer le gérant. le gérant, Patrick Tardif. Il y a cependant encore de l’incerti- «On a eu une rencontre la semaine tude au niveau de la ligue. dernière et il y a six ou sept personnes «On attend la confirmation, mais la qui semblent très intéressées à prendre ligue est très positive qu’on va commen- la relève. C’est juste une question de cer à jouer. On a déjà eu une rencontre il Le gérant des Fisher Cats de Moncton, Patrick Tardif. Photo: Contribution y a quelques semaines et nous en avons un autre à la fin du mois de mars pour mettre les choses en place, déterminer très intéressés à jouer contre nous. Nos l’Atlantique est aussi dans l’air. le calendrier, le format et tout ça.» joueurs sont très excités avec cette pos- «Terre-Neuve s’est proposée pour ac- Chacun fait sa part Jusqu’à maintenant, Miramichi, sibilité. Ce serait probablement des cueillir le tournoi. Mais c’est certain Moncton et Charlottetown ont confir- parties hors-concours, mais si on pou- que ce n’est pas évident au niveau des pour garder le mé leur présence. vait inclure quelques parties à notre ho- frais. Je pense que Moncton serait un Nouveau-Brunswick «Saint-Jean ont dit qu’ils allaient tout raire, ce serait vraiment bien», indique très bon endroit pour organiser ça. faire pour être dans la ligue cette sai- Patrick Tardif. C’est quelque chose qu’on regarde pré- vert et propre son. Fredericton ne revient pas avant «Juste le fait de penser que Dart- sentement. C’est vraiment embryon- 2022, c’est officiel. Je souhaite que des mouth pourrait venir jouer à Moncton, naire pour le moment», précise le gé- joueurs prennent ça en main. On est à je trouve ça excitant. Ils ne parlent pas rant des Fisher Cats. deux mois du début de la saison et j’ai encore d’une fusion pour le moment, «Ce n’est pas confirmé encore par toujours espoir.» même s’ils laissent la porte ouverte.» Baseball Canada, mais il n’y aura pro- Il existe également la possibilité de On parle pour le moment d’un calen- bablement pas de championnat cana- disputer quelques rencontres face à drier réduit de 24 parties (au lieu de 32) dien. Si c’est le cas, on aimerait bien des équipes de la Nouvelle-Écosse. et un début de saison dans les premiers remplir cette fin de semaine là. Et «Le président de la ligue de la Nou- jours de juin. quoi de mieux qu’un tournoi avec des velle-Écosse nous a contactés et ils sont La possibilité d’un championnat de équipes de l’Atlantique à la fin août?» ➔

Recyclons l’huile Patrick Côté souhaite être du Marathon et le glycol usagés de Barcelone cet automne Pour en savoir plus :

www.recyclenb.com ➔ SUITE DE P23 nos activités se déroulent à l’extérieur. mettent fin aux mesures de confine- Tél. : 506-454-8473 De retour à Calgary, Patrick Côté a re- Récemment, un de nos élèves parti- ment, que des théâtres ont commencé Sans frais : 1-888-322-8473 pris l’entraînement du biathlon. cipait aux Championnats du monde à ouvrir, etc. Il y a une lueur d’espoir et «Depuis neuf ans, je compte parmi juniors de biathlon, en Autriche.» je poursuis mon entraînement. Si ça les entraîneurs au Foothills Nordic Ski Cet automne, l’enseignant souhaite ne fonctionne pas, je m’inscrirais à de Club. Il y a deux entraîneurs à temps participer à un marathon à Barcelone, plus petits événements.» plein et je suis présent environ deux fois un événement qui réunit environ 15 Patrick Côté affirme qu’il est déjà par semaine. En raison de la pandémie, 000 coureurs. inscrit pour participer au Marathon de nous devons réduire la taille des groupes «Il est difficile de concevoir que ça Tokyo, en mars 2022, un événement et respecter quelques directives. Nous pourrait se réaliser, mais je demeure auquel devraient participer environ 40 sommes tout de même chanceux que optimiste. Nous voyons que des pays 000 athlètes. L’étoile 25 mars 2021 | 25

HEURES D’OUVERTURE MARCHÉ 8h à 21h 7 jours / semaine VILLAGE BLANCHARD SPÉCIAUX DE LA SEMAINE : 25 AU 31 MARS 2021

$ $ $ $ $ 2.19 LB / 1.69 LB / 1.39 CH 3.99 LB / 5.99 CH 4.83$ KG 3.73$ KG 450 G 8.80$ KG SACE DE 2 KG CÔTELETTES DE LONGE DE CUISSES DE POULET FRAIS PORC FRAIS COUPES ASSOR- AVEC DOS FORMAT DU SAUCISSES AU POULET BOEUF HACHÉ RÉGULIER FRITES ONDULÉES TIES FORMAT DU BOUCHER BOUCHER COMPLIMENTS FRAIS FORMAT DU BOUCHER

$ $ $ $ $ $ $ $ 16 CH 1.00 CH 1.00 CH 1.00 CH 1.00 CH 1.00 CH 1.00 CH 1.00 CH BOITE DE 5 KG 225 G 398 ML 454 G 284 ML 398 ML 2 L 295 ML JUS CONGELÉ PILONS DE KRAFT DINNER PÂTES HEINZ MARGARINE IMPERIAL CHAMPIGNONS LÉGUMES BOISSON GAZEUSE MINUTE MAID DINDE CONGELÉS COMPLIMENTS COMPLIMENTS BIG 8 (PUNCH)

$ $ $ $ $ OU $ $ $ CH CH 2/3 1.00 1.00 5.49 CH 2.29 CH 1.79$ CH 3.99 CH 2.99 CH 3.49 CH 21 G À 47 G 120 G 16 X 100 G 475 ML 200 G 650 ML À 890 ML 227 G À 340 G 350 G À 625 G SAUCE CLUB HOUSE CROUSTILLES FROMAGE OU DIP SACHET FARCE STOVE TOP Y OGOURT YOPLAIT VINAIGRETTE KRAFT COMPLIMENTS MIRACLE WHIP PHILADELPHIA CÉRÉALES QUAKER

* Les photos peuvent différer

$ $ 3.99 CH $ $ $ 1.99 CH CH CH LB/ $ $ 475 G À 550 G 18.99 6.49 2.49 CH CH 454 G 20 KG (44 LBS) 12 ROULEAUX DOUBLES 5.49$ KG 1.99 2.49 SHORTENING PIZZA DELISSIO PAPIER HYGIÉNIQUE FLUFFO CROÛTE MINCE FARINE ROBIN HOOD CASHMERE TOMATES DE SERRE LAITUE ICEBERG ANANAS

11818, ROUTE 11, VILLAGE BLANCHARD, NB Tél.: (506) 727-7858 26 | 25 mars 2021 L’étoile

Appel à tous les organisations à but non lucratif à Bathurst, NB qui aident les sans abris!

Vers un chez-soi: La stratégie canadienne pour l’itinérance est là pour aider la ville de Bathurst, Nouveau-Brunswick! Les organisations sont invitées à soumettre des demandes de financement pour notre appel de propositions.

Cet appel d’intérêt débute le 1er avril et se termine le 15 avril 2021. Pour plus d’information veuillez contacter: Melissa Harvey à : 506-252-8400 ou [email protected].

Veuillez visiter notre site Web pour consulter les guides d’application de nos directives de programme à l’adresse: https://www.ce-ca-bathurst.com