LES PATRIMOINES DU MINISTÈRE DE L’AGRICULTURE ET DE L’ALIMENTATION 1800 Le comte de Tessé revient d’émigration, obtient la réintégration de ses droits d’usufruitier et s’y réinstalle jusqu’en 1805. Après cette date, l’Inspection générale du service de la santé militaire reprend possession des lieux.

1823-1831 L’Hôtel de Villeroy héberge successivement l’École d’application du corps royal d’état-major jusqu’en 1827, puis jusqu’en 1831, HISTOIRE DE L’HÔTEL DE VILLEROY la direction générale des ponts et chaussées. 1724 Sur un terrain du 1766 À la mort du duc de 1831 L’hôtel sert de faubourg Saint-Germain Villeroy, son neveu Gabriel- résidence aux ministres dépendant de l’Hôtel de Louis hérite de l’hôtel. du commerce, des travaux Rothelin où il habitait (actuel Il donne des fêtes publics et de l’agriculture. ministère de l’industrie), le somptueuses, en particulier Thiers y résidera à ce titre. banquier suisse Hogguer en l’honneur du roi du fait construire un petit hôtel Danemark, Christian VII. 1852 Sous le Second par l’architecte Debias-Aubry, Un petit théâtre, aujourd’hui Empire, il accueille le pour l’actrice de la Comédie disparu, fut même aménagé ministre de la Police française Charlotte Desmares. au premier étage. générale, puis la présidence du Conseil d’État. 1726 Hogguer fait faillite 1768 Gabriel-Louis Il redevient siège du et quitte . L’hôtel sera de Villeroy vend l’hôtel ministère du commerce loué successivement aux au comte de Tessé. Premier et de l’industrie avant d’être ambassadeurs de Hollande, écuyer de Marie Leczinska, celui du seul ministère de puis d’Angleterre. Ainsi, il compte y installer les l’agriculture, à sa création Horace Walpole y habite écuries de la Reine. Le projet par Léon Gambetta, jusqu’en 1730. sera abandonné. Le comte le 14 novembre 1881. de Tessé occupe les lieux 1735 L’Hôtel est vendu par jusqu’en 1790, époque 1881 À cette époque est les créanciers de Hogguer. à laquelle il doit émigrer. mise en chantier, sur les plans François-Louis de Neufville, de l’architecte Brune, marquis d’Alincourt, puis 1794 L’immeuble est la façade actuelle sur la rue duc de Villeroy, l’achète. confisqué comme bien de Varenne (illustration). Ayant le goût du faste et de national et racheté par l’État. l’apparat, il demande en 1746 Le Directoire y installe 1930 Suite à la destruction à l’architecte Le Roux l’inspection générale du petit Hôtel de Castrie, d’agrandir le bâtiment du service de santé militaire ajout d’une rotonde (sur la par l’adjonction d’un salon dont faisait partie Antoine droite de l’hôtel) symétrique circulaire à l’ouest. Augustin Parmentier. à celle construite en 1746. Maximilien de Béthune, duc de Sully, (1559-1641), couramment appelé Sully, fut l'ami, le conseiller et le principal ministre d'Henri IV, roi de et de Navarre. Surintendant des finances, FIGURES POLITIQUES il s'intéresse particulièrement à l'agriculture, qui est alors ET POPULAIRES l'activité la plus productrice de richesses. Afin de Henri Queuille, quatre fois ministre développer la production de l’Agriculture de 1924 à 1940, a incarné il libère l'exportation des l’opposition paysanne à Vichy par son appel grains et du vin d'une à la Résistance aux paysans de France, lancé province à l'autre. On lui doit à Londres en 1943. Il a notamment créé la fameuse maxime : la Caisse nationale du Crédit Agricole et soutenu «labourage et pâturage la mécanisation des exploitations agricoles. sont les deux mamelles dont François Tanguy-Prigent, agriculteur breton la France est alimentée». élu député lors du Front populaire en 1936, Antoine Augustin ministre de 1944 à 1947, s’attache à protéger Parmentier (1737-1813) les paysans en garantissant les droits est un pharmacien militaire, des métayers vis-à-vis des propriétaires agronome, nutritionniste et en faisant adopter le statut du fermage. français.

Edgar Pisani (ministre de 1961-1966), Précurseur de la chimie résistant de la première heure, a marqué de alimentaire et de manière décisive l’entrée du monde agricole l'agrobiologie, il est surtout dans la modernité. Cofondateur de la connu pour avoir promu Politique agricole commune (PAC), il est aussi les vertus nutritives de la l’artisan de la loi d’orientation agricole qui a accompagné pomme de terre. les grandes mutations de l’agriculture française de l’époque.

Anciens ministres de l’agriculture et emblématiques de l’importance de ce ministère stratégique : (1972-1974) devait devenir Président de la République. Edith Cresson (1981-1983) et (1983-1985) allaient tous deux devenir Premier ministre. Michel Barnier (2005-2009), deux fois commissaire européen et négociateur en chef du «Brexit».

Les récents ministres ayant occupé les lieux sont (2009-2012) et Stéphane Le Foll (2012-2017). L’HÔTEL DE VILLEROY SALONS DU PREMIER ÉTAGE Entrée par le perron Espaces concus initialement pour les réceptions, central. Début de la visite ils ont conservé cette fonction mais sont aujourd’hui par le premier étage également dédiés aux réunions, et à des espaces en empruntant l’escalier de travail individuels ou collectifs. sur la droite. Les travaux réalisés durant le premier semestre 2008 ont permis de rendre aux murs et plafonds de l'hôtel leur état d'origine à la construction du bâtiment (1724)*.

* Patrimoine classé 1. GRANDE monument historique. SALLE À MANGER Grand lustre Napoléon III de cinquante-quatre lumières en bronze doré ; quatre appliques de style SALON 2. Louis XVI, également DES CONSEILLERS en bronze doré. Lustre en bronze doré et appliques Louis- Philippe. Restauration en 2012.

3. GRAND SALON 4. SALON VERT Lustre Empire (1804-1815) Pendule L'astronomie en cristal et bronze doré en marbre blanc albâtre de 36 lumières restauré en et bronze doré (cadran 2017. Ce bureau était celui signé «Lépine, horloger du ministre jusqu'en 1998. de l'Impératrice»).

5. ANTICHAMBRE Deux tapisseries des Gobelins du XVIIE siècle ; La réddition de Marsal* et Le vol de l’âne (Sancho cherchant son âne). Lustre Empire. Tonneau de Morat : ce tonneau est l'un des soixante fabriqués à partir du chêne «Morat» abattu en 2004 pour cause de maladie. Ce chêne provenait de la futaie Colbert dans l'Allier. On estime qu'il était né vers 1660.

ESCALIER 6. BUREAU DE LA BUREAU DU MINISTRE D’HONNEUR 7. 8. SALONS DIRECTRICE DU CABINET E Lustre Empire, tapisserie des Gobelins (XVII ) La défaite Rampe en fer forgé* ornée DU REZ-DE-CHAUSSÉE Chaises et fauteuils du Comte de Marsin* d’après Charles Le Brun. de «L» entrelacés (chiffre À l’origine, les salons Empire. Table en acier Mobilier d’Andrée Putman. Trois fauteuils début XXIE siècle du Roi). Tapisserie d’après donnant sur le jardin E et verre début xxI siècle en bois et cuir marron. Bram Van Welde La nuit. étaient dédiés à la vie d'après Dino Gavina. sociale, familiale ou Chaises en métal laqué intime : antichambre, et cuir deuxième moitié salle dite de compagnie du xxE siècle du designer et chambre à coucher. Paolo Piva. Deux Ils sont aujourd’hui tapisseries des Gobelins ; occupés par le ministre à droite une composition et ses proches d’après Zao Wou Ki ; collaborateurs. à gauche, Soleil d’après André Beaudin.

9. BUREAU DE LA CHEFFE DE CABINET Tapisserie des Gobelins (XVIIE) La terre*, de la série Les Éléments d'après Charles Le Brun. Pendule signée Roblin (1870).

HALL PARMENTIER L’AILE SULLY 10. Le 14 novembre 1881 est Portraits des ministres mise en chantier, sur les et secrétaires d'État. plans de l’architecte Brune, Statue en plâtre la façade actuelle du de Parmentier par Adrien ministère de l’Agriculture Étienne Gaudez (1887). sur la rue de Varenne.

11. SALLE SULLY LE JARDIN Remarquable ensemble décoratif : plafond à caissons Au centre d’une large pelouse, se trouve une copie réalisée décoré d’allégories entre 1885 et 1887 ; fresques du peintre par le sculpteur Suchelet, de L’enlèvement de Proserpine par Paul Sinibaldi, élève de Cabanel. Célébration du commerce Pluton. L’original de cette sculpture, composé sous Louis XIV et de l’industrie (1898) et de l’agriculture (1901) ; cheminée par Girardon, est installé dans le bosquet de la colonnade monumentale surmontée par deux sculptures nichées, du parc du château de Versailles. Création d’un potager allégories du commerce et de l’agriculture. en 2013, ainsi que de trois ruches et d’un hôtel à insectes.