Grille Prévisionnelle Des Programmes France 3
GRILLE PRÉVISIONNELLE DES PROGRAMMES FRANCE 3 BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ SEMAINE 21 Du 22 au 28 mai 2021 Samedi 22 mai 2021 11h25 : Plein Feu Un rendez-vous quotidien de France 3 qui annonce des sorties en Bourgogne et en Franche-Comté. Culture, découverte, tourisme, patrimoine, spectacles, sports, ... de la petite à la grande manifestation sur tout le territoire, Plein Feu, l'agenda incontournable, dynamique et attrayant, qui donne envie de se distraire, de se cultiver et de s'amuser ! 11h30 : Ça roule en cuisine INEDIT Présentation : Sophie Menut « Les petites cocottes avec le chef Joris Lassalle » Au volant de son Food truck, Sophie Menut nous emmène au bord de la mer respirer l’air marin. C’est dans le département du Pas-de-Calais, en Hauts-de- France, qu’elle a rendez-vous au Touquet Paris Plage avec Joris Lassalle, chef du restaurant "Les Petites Cocottes". Le Touquet est un endroit idéal pour passer des vacances : il y a la mer et la forêt. De quoi se régaler en faisant du char à voile, de l'équitation, du jogging, du vélo, de la pêche, … Le restaurant de Joris Lassalle est un hommage aux plats mijotés de son enfance, conçus à base de produits frais, au rythme des saisons, et servis dans … de petites cocottes ! L’histoire commence avec un garçon élevé par sa grand-mère à la campagne. Fortement marqué par "la bonne cuisine d'autrefois", Joris Lassalle fait le choix de devenir cuisinier. En 2018, après plus de 20 ans d’expériences en France et en Angleterre, il ouvre le restaurant "Les Petites Cocottes" au Touquet.
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