Medios de Comunicación Nº 47 Octubre de 2020

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La verdad sobre nuestra alimentaciónPágs. 2 y 3

Deportes Transporte Palmeral Campo

El Club Balonmano Elche cerró una tempo- Los nuevos autobuses urbanos híbridos de Volem Palmeral no se fía de que se cumpla Nuestra granada, conocida en todo el rada histórica liderado en la pista por Ana Elche reducirán un 30% las emisiones de por fi n la aprobación de la ley que proteja mundo, comienza una cosecha con frutos Isabel Martínez. Pág. 17 contaminantes. Pág. 4 el palmeral. Pág. 14 de gran calidad. Pág. 7 2 | alimentación AQUÍ | Octubre 2020

ENTREVISTA> José Ángel Pérez / Catedrático de Tecnología de los Alimentos en la UMH (Ciudad de México, 13-septiembre-1962) «El futuro representa un gran reto en lo relativo a la alimentación» El cambio climático, la sostenibilidad de los sistemas alimentarios y los rebrotes de la pandemia, son los nuevos retos para la industria alimentaria

Manuela Guilabert Según los expertos en ali- mentos hay un antes y un des- pués de la pandemia. En general hemos cambiado en la percep- ción que tenemos de la relación entre la salud y la alimentación, y somos más conscientes de cómo nos afectan los alimentos. Además, aplicamos con mayor ri- gurosidad las normas básicas de higiene no solo personal, tam- bién hacia la preparación y cui- dado de los productos, utensilios o superficies. Hemos priorizado nuestros alimentos, aunque en la prime- ra etapa el pánico nos llevó a compras compulsivas y caóticas, adquiriendo productos como pa- pel higiénico, levadura o harinas, para posteriormente racionalizar el consumo y comprar otro tipo de productos como cervezas, o productos mínimamente proce- sados y listos para consumir. Dieta sostenible Durante el confinamiento el consumidor se preocupó mu- cho más por la sostenibilidad, y en ciertos aspectos su dieta se basó más en el consumo de pro- ductos saludables, menos elabo- rados y que además fuesen pro- ductos tradicionales y locales, y de momento esta tendencia se (UMH) por parte del catedrático UMH como los alimentos 5S, por sí las normas de higiene y En estos últimos meses vemos mantiene. en Tecnología de los Alimentos que indica que en el Desarrollo, desinfección de las plantas de en las redes muchos y muchas Se estima que la pandemia José Ángel Pérez. Investigación e Innovación de los elaboración de alimentos son influencers que sin tener -cono alimentos (I+D+i), éstos deben rigurosas, en esta situación se cimientos dan consejos sobre ha servido para reforzar los as- ¿Hacia dónde va la industria ali- ser sanos, seguros, sabrosos, han multiplicado para asegurar alimentación. ¿Qué le gustaría pectos relacionados con la sos- mentaria? la calidad e higiene de los pro- decir sobre esto? tenibilidad alimentos km 0, con La industria siempre ha teni- sostenibles y socialmente acep- ductos, así como de la seguridad Para el mundo científico en baja huella de carbono, materias do el objetivo de suministrar ali- tados. general, y el de los alimentos en primas locales y técnicas de pro- mentos para el consumidor, sin de las personas encargadas de ¿Las medidas de higiene y seguri- particular, los influencers, con ducción ecoeficientes. Muchas embargo este papel ha ido mo- elaborarlos. dad se han acentuado en las em- todo el debido respeto, son una empresas ya han tomado buena dificándose a lo largo del tiempo. No obstante, debemos tener presas que elaboran alimentos? verdadera lacra. Especialmente nota de ello. Así, una vez cubierta la alimenta- en consideración que en ningu- Desde luego que ahora las todos aquellos que sin forma- Todos estos datos, pertene- ción, la industria se encaminó a na actividad humana existe el medidas de higiene y seguridad ción promueven el consumo de cen al estudio realizado en la mejorar la nutrición del consumi- riesgo 0, incluida la elaboración son mucho más rigurosas, no determinados alimentos de for- universidad Miguel Hernández dor, ofertando alimentos ricos en de alimentos. También debemos solo para el personal sino tam- ma inadecuada, dietas sin base proteínas, vitaminas, etc. de recordar que nuestros servi- bién en la elaboración. Si ya de científica, hasta determinados En la década de los 90 los cios de alertas alimentarias (co- alimentos empezaron a aportar munitario, nacional y autonómi- compuestos con propiedades sa- co) funcionan plenamente y nos «Son cada vez más ludables, y en la actualidad ali- indica cualquier alteración en un los científicos que mentan, nutren y aportan com- «Para el mundo tiempo record. «Los denominados puestos bioactivos. Además, son Así que, en tiempos de la ponen en duda que placenteros, fáciles de consumir científico en general, pandemia, nuestros alimentos microplásticos se la sustitución de las en cualquier lugar, con nuevas y el de los alimentos están en las mejores condicio- podrían considerar texturas y sabores exóticos. En nes para su consumo. Ya depen- proteínas animales definitiva, para el deleite y disfru- en particular, los de de los consumidores llevar a un contaminante por vegetales sea te del consumidor, sin olvidar el influencers son una buen término la conservación, potencial en nuestros respeto al medio ambiente. preparación y el consumo de los también sostenible» Esto se podría resumir en verdadera lacra» alimentos seguros que se produ- alimentos» el concepto desarrollado en la cen en nuestras industrias. Octubre 2020 | AQUÍ alimentación | 3 hábitos de consumo que rayan la temeridad, el sentido común y van en contra de la salud públi- «Las normas de ca, sin responsabilidad judicial de sus actos. higiene y desinfección Los Tecnólogos de Alimentos de las plantas de en la UMH tienen una formación académica muy rigurosa, por un elaboración de período mínimo de cuatro años, alimentos son donde les enseñamos que el ali- mento es más que algo que solo rigurosas» se come. Les inculcamos la vi- sión global de lo qué un alimento es y lo que puede llegar a repre- sentar (aspectos sanitarios, ét- ¿Y cuál sería la segunda ten- nicos, culturales, tecnológicos). dencia? También cómo se procesa para La segunda tendencia es obtener los mejores beneficios la del retorno de los alimentos del alimento y así mejorar la sa- tradicionales, que también se lud del consumidor, sin riesgos afianza. En los alimentos -tradi sanitarios. cionales podríamos decir que Para un Tecnólogo de Alimen- se busca el disfrute de los ali- tos ver el que una persona hable mentos a través de los sentidos, alegremente y de forma irrespon- utilizando para ello las técnicas sable de como conservar y con- culinarias tradicionales, recu- sumir los alimentos, y que ade- perando materias primas tradi- más haya coros de seguidores, cionales de nuestra rica cultura es bastante triste. gastronómica y que ya escasa- ¿Cómo se pueden combatir es- mente se cultivan. tas falsas informaciones? Son productos que están Desde la UMH también les adaptados perfectamente al me- ayudamos a combatir en las dio ambiente, especialmente im- redes sociales a estos indocu- oro, en la tarde plata y en la no- biente. No hay que olvidar que el supondrá el cambio climático, la portante en el Levante español mentados del mundo de la ali- che mata, y que esto en realidad aporte de nutrientes que dan los sostenibilidad de los sistemas por el cambio climático. También mentación, usando para ello las solo es cultural y sin fundamento productos de origen animal en alimentarios, los rebrotes de la se tiende a recuperar alimentos evidencias científicas, como por con excelentes propiedades nu- científico. algunos casos es muy importan- pandemia, las nuevas deman- ejemplo ciertos mitos y desinfor- tritivas y saludables y que se han En Galicia se dice esto del te, y que no son aportados por das y las exigencias de los con- maciones vertidas. dejado de elaborar y consumir consumo del melón y la sandía, los alimentos de origen vegetal, sumidores. Es por ello que, ante esta por diversos motivos; retomar su mientras que en determinadas especialmente en las primeras La excelente formación de avalancha de indocumentados cultivo contribuiría a disminuir el zonas del Levante español se etapas de crecimiento del ser nuestros alumnos se ve reforza- en las redes sociales, la UMH, impacto que otras actividades dice de los cítricos, y así muchos humano. da por acciones de asignaturas a través de las asignaturas de agrícolas y ganaderas generan más casos. como la de Desarrollo e Innova- Desarrollo e Innovación de Ali- ¿Y en el caso de los plásticos y en el medio ambiente. ción de Alimentos, en las que, a mentos y Biotecnología de los ¿En un mundo en el que se sigue pesticidas? modo de ejemplo, el primer se- El curso académico acaba de Alimentos funcionales, insta a consumiendo mucha carne, que En el caso de los plásticos, minario ofrecido (el 22 de sep- comenzar, ¿hacia dónde van a ir los alumnos a su participación los mares están llenos de plás- tenemos o tendremos un serio tiembre) en el curso académico las líneas en su equipo de inves- en actividades que contribuyen ticos y la tierra de pesticidas, problema, tanto con los visibles 2020-2021, ha sido Desarrollo e tigación? a aclarar mitos, conceptos erró- ¿Qué es lo que nos espera? como los no visibles, los deno- Innovación en Tiempos de Pan- Desde luego nosotros conti- neos y corregir con datos cien- Hay mucha desinformación al minados microplásticos que se demia. nuaremos trabajando en nuestra tíficos las barbaridades que los - podrían considerar un contami- respecto, empezando con la gen seña de identidad, la Investiga- influencers vierten por estos me- nante potencial en nuestros ali- te que expresa, con datos pseu- ¿Qué cree que comeremos en el ción, el Desarrollo e Innovación dios sobre la alimentación. mentos. docientíficos, que la ganadería futuro? a través de los Alimentos 5S, La verdad es que es muy ilus- Las técnicas agrícolas y de (por ende, la producción de carne Está claro que el futuro re- optimizando los recursos agroin- trativo y gratificante ver y escu- control de plagas están avan- y leche) es causante en gran me- presenta un gran reto en la ali- dustriales para contribuir a la char como los alumnos rebaten zando mucho y cada vez se toma dida del efecto invernadero. mentación, ya que dependerá de sostenibilidad. las mentiras y desinformaciones más en consideración la salud El análisis con datos objetivos muchos factores que, como en No descuidaremos la forma- vertidas en las redes sociales. es lo que tiene, que se caen las del suelo como un objetivo a pre- el caso de la pandemia, puede servar, usando toda la tecnología ción en divulgación a través de ¿Algún ejemplo? desinformaciones por su propio trastocar muchas expectativas. los medios de comunicación, pie, y el ejemplo lo tenemos en disponible para hacerlo. Cierto Sin embargo, podría decir A modo de ejemplo, se ha es que se aplicaron pesticidas aspecto fundamental para que rebatido el mito o costumbre del la pandemia. Ésta se ha encar- que tenemos dos grandes ten- la sociedad entienda el papel gado de desacreditarlos con los con un periodo de persistencia dencias. La primera es la de los consumo de ciertos alimentos en el medio ambiente muy pro- de nuestros alumnos en Ciencia en función de la hora de consu- hechos, ya que la contaminación ‘Alimentos Altamente Tecnológi- y Tecnología de los Alimentos y mundial disminuyó considerable- longado (por ejemplo, el DDT), cos’ (AAT), ya que su elaboración mo. Muchos hemos escuchado sin embargo, el uso de estos Biotecnólogos, de los investiga- que un alimento en la mañana mente al dejar de realizarse mu- requiere del uso de tecnologías dores y de la misma Universidad. chas de las actividades humanas, pesticidas se prohibió a escala muy sofisticadas y en muchos a pesar de las creencias sobre el mundial, aunque pasarán años casos con un consumo conside- papel de la ganadería, sin modifi- hasta que desaparezcan com- rable de energía, entre los que pletamente del medio ambiente. carse esta actividad pecuaria. destacan los alimentos para ve- «Las técnicas Hay que conocer que hoy ¿Cuáles son las tendencias ac- ganos; éstos alimentos llegaron «Los productos para agrícolas y de control muchos ecosistemas dependen tuales que les exige la industria para quedarse y su implantación veganos llegaron en gran medida de la ganadería, a los tecnólogos de alimentos? en los lineales de los supermer- de plagas están como son por ejemplo las Pam- Los tecnólogos de alimentos, cados es más que evidente. para quedarse y su avanzando mucho y pas argentinas o las Dehesas en además de entender los cam- Otros de los AAT son la carne implantación en nuestro país. Además, son cada bios y hábitos de consumo de in vitro (también denominada cada vez se toma más vez más los científicos que -po los consumidores, el ejemplo lo carne cultivada o carne de labo- los lineales de los en consideración la nen en duda que la sustitución tenemos en la pandemia, debe- ratorio) y los alimentos imprimi- supermercados es de las proteínas animales por ve- rán elaborar productos que satis- bles, los denominados alimentos salud del suelo» getales sea también sostenible fagan las necesidades. Para ello 3D (denominados así por las im- más que evidente» y adecuado para el medio am- se requiere abordar los retos que presoras 3D). 4 | movilidad AQUÍ | Octubre 2020

ENTREVISTA> Ángel Andreu / Gerente de AUESA Elche apuesta por una flota de transporte público sostenible AUESA y el ayuntamiento de Elche adquieren cuatro nuevos autobuses híbridos y se reduce un 30% la emisión de contaminantes

Manuela Guilabert Uno de los grandes proble- mas que sufren actualmente las ciudades es la contaminación. La movilidad con vehículos motori- zados tiene parte de esta culpa, no solo generan atascos, sino también un impacto ambiental negativo. La movilidad sostenible es un concepto que tiene como objetivo contrarrestar los efectos colaterales del crecimiento de ve- hículos privados y de las distan- cias recorridas. El aumento de las emisiones de gases contaminantes provo- cados por el transporte preocupa cada vez más en las ciudades, donde los índices de contamina- ción atmosférica empiezan a ser considerados como una cuestión de salud pública. Apuesta por la sostenibilidad El ayuntamiento de Elche y la empresa de transporte público AUESA tienen estos conceptos claros y se han marcado como objetivo conseguir que Elche sea una ciudad saludable, y esperan haberlo logrado antes del 2030. Para llegar a esa meta la trans- formación del transporte público es una de las piezas principales. Efectivamente. Un proyecto tro de las medidas que se van a como asegurar que la movilidad Los cuatro nuevos vehículos que implica diferentes aspectos tomar, y que afectan al transporte del conjunto de los ciudadanos que se acaban de incorporar a la que tienen como objetivo llevar- «Por su consumo público, se decidió que las cuatro garantice la igualdad entre todas flota de AUESA cuidan especial- nos hacia el 2030 convirtiendo cada uno de estos líneas que pasan por el centro se las personas. mente su diseño y, junto con los Elche en una ciudad sostenible, desviaran para llegar a sus habi- En definitiva, la movilidad in- dos del año pasado, realizarán para poder optar a ser capital ver- autobuses reduce al tuales puntos de destino. La E y la dividual significa que todos pode- trayectos por distintas líneas ur- de europea. Son autobuses con año 35 toneladas de F se desvían por la calle Alfonso mos coger nuestro coche o cual- banas para comprobar todo su tracción 100% eléctrica y motor el Sabio, y las líneas H y J salen quier otro tipo de vehículo del que potencial en las diferentes rutas igualmente eléctrico. Eso permite CO2» por la calle Blasco Ibáñez. dispongamos, pero el transporte de Elche. Esto es posible porque que el motor térmico no genere público permite que cualquier ciu- se tratan de vehículos no enchu- emisiones contaminantes, ni pro- ¿Qué le gustaría transmitir a los dadano, en cualquier situación, fables. duzca contaminación acústica. ciudadanos? tenga la posibilidad de disponer Para el año 2023 más del Decirles que estamos traba- de transporte y moverse por toda ¿Este cambio paulatino de la flo- ¿Qué datos se tienen de los re- 50% de los autobuses urbanos jando para lograr una movilidad la ciudad. Y eso solo lo permite el ta se debe al proyecto Elche Ciu- sultados de estos vehículos en el serán de estas características, lo más sostenible posible, así transporte urbano. dad Verde 2030? ambiente? y para el 2030 el 80%, con una Cada uno de estos autobuses inversión total de 16 millones de reduce al año en su consumo 35 euros. La flota de AUESA de auto- toneladas de CO2, que sumando Características buses públicos consta de 59 vehí- los seis que ya tenemos son casi culos de los que seis son híbridos. Los nuevos vehículos poseen doce metros de longitud, están dotados «Para el año 2023 250 toneladas menos de emisio- con tres puertas dobles de acceso y un amplio espacio interior. Están nes contaminantes en el ambien- equipados con dos espacios para ser utilizados por personas que se más del 50% de los te. El objetivo es que para el 2030 desplacen en silla de ruedas, con avisadores luminosos para asientos autobuses urbanos lleguemos a las 2.000 toneladas destinados a personas con movilidad reducida que hayan sido indebi- menos. damente ocupados, y con rampa telescópica de acceso para sillas de serán de estas «Estamos trabajando ruedas. ¿A qué líneas dan servicio estos características y se para lograr una nuevos buses híbridos? Como novedad, estos vehículos incluyen el sistema Arrive&Go, con el llegará al 80% en el movilidad lo más A las líneas E y F. Ahora, con que se geolocalizan las paradas de manera que antes de llegar a la el cierre del centro, se ha adop- misma, el bus comienza a circular en modo eléctrico, no emitiendo nin- gún tipo de contaminación durante la llegada, estancia y salida de la 2030» sostenible posible» tado un nuevo plan de tráfico y se parada. El precio de cada uno de estos autobuses es de 345.000 euros. desvían de su ruta habitual. Den- Octubre 2020 | AQUÍ INVESTIGACIÓN | 5

ENTREVISTA> Francisco García de Quirós / co-fundador empresa Emxys «Estamos desarrollando un satélite que se va a diseñar y fabricar íntegramente en Elche» Emxys ha participado en cuatro misiones al espacio con la ESA y NASA, y trabajan con las principales agencias espaciales del mundo

Manuela Guilabert La conquista del espacio si- gue siendo uno de los máximos «El retorno de deseos del ser humano. La mira- da desde el espacio exterior pue- muestras de Marte de predecir los fenómenos natu- pretende recuperar rales y evitar tragedias o hacer más ágil su atención. También material de su suelo hace posible analizar el deterioro para entender mejor que sufre el Mundo o cómo volver más productivas sus tierras sin al planeta rojo» afectar el medio ambiente. Emxys es una compañía inno- vadora nacida en la Universidad para saber si eso es posible. Noti- Miguel Hernández (UMH), que cias recientes sobre la detección diseña, desarrolla y produce ins- de Fosfano en la atmósfera son trumentos para aplicaciones es- esperanzadoras, pero es posible que esta substancia se esté pro- comerciales. duciendo por algún proceso quí- Participación mico desconocido hasta ahora internacional en la atmósfera de Venus. La experiencia acumulada Además, están inmersos en ¿Cuál es el objetivo de vuestro sa- gramo de material de suelo de Hay que descartar todas las durante años en ingeniería y otros proyectos como satélites de télite de comunicación ODALISS? Marte al aterrizar una nave espa- posibilidades antes de atribuir la servicios I+D para aplicaciones - Estamos desarrollando un sa- - existencia de este gas a procesos - cas a Marte o sistemas de propul- télite que se va a fabricar íntegra- rá en una esfera de 23 cm y que metabólicos de posibles formas les, les permite afrontar procesos sión efectivos para la mitigación mente en Elche, destinado a apli- posteriormente será enviada a la de vida. Hace años surgió la mis- completos involucrando desarro- de escombros en el espacio. Los caciones de altas prestaciones órbita alrededor del planeta. ma posibilidad en Marte tras de- llos electrónicos de alta comple- creadores son dos profesores de capaz de manejar gran cantidad Esta esfera será capturada jidad. tecnología electrónica de la UMH: de datos. Contará con sistemas por una nave espacial más gran- producida por algunos signos de Desde su creación en 2005, José Antonio Carrasco y Francisco de comunicaciones por láser y cá- de que luego viajará de regreso actividad volcánica, y seguimos Emxys ha participado ya en nu- García de Quirós. maras de observación de la tierra a la Tierra con las muestras de sin encontrar allí rastro de vida. que enviaran los datos a una velo- Marte. Para encontrar la esfera En cualquier caso, enviar merosos proyectos con la Agencia ¿En qué consiste la misión HERA? cidad de 100 Mb/s. de tamaño de balón de la nave satélites de inspección a Venus Espacial Europea (ESA) y la NASA, Es una importante misión de Al comunicar con la tierra me- espacial que regresa, y gestionar sería muy conveniente, aunque y con las principales agencias es- defensa planetaria que consiste diante un haz laser en lugar de complicado porque es un plane- paciales nacionales como la ale- en enviar dos naves robóticas al las maniobras de encuentro y cap- mediante comunicaciones de ra- ta que registra condiciones muy mana (DLR) o la japonesa (JAXA), espacio: la nave europea HERA tura, entran en juego un conjunto dio, como es tradicional, éste es agresivas, presiones y temperatu- incluyendo entre ellos equipos y la nave norteamericana DART. de sensores como el de navega- un satélite muy difícil de interferir ras altísimas que llegan hasta los que han participado en cuatro mi- Serán enviadas el próximo año ción por radiofrecuencia de largo por lo que ofrece una máxima se- 400 grados y un ambiente alta- siones al espacio. con el objetivo de desviar el curso alcance desarrollado, el primero guridad ante posible intromisión. mente corrosivo, por lo que sería de asteroides. El primer objetivo capaz de detectar la esfera desde La observación de la tierra, a muy complejo recoger cualquier ya está marcado, y se trata de un una distancia de 3.000 Km. En la actualidad participan, - tipo de muestras. asteroide al que llamamos DID- entre otros, en un importante e te, está capacitado para el con- ¿Cuál es la función de la agencia Por otro lado, el tiempo y las YMOS, y que se encuentra orbi- histórico proyecto (misión HERA) trol de fronteras, vigilancia para espacial europea? distancias se miden de otra ma- tando entre la tierra y Marte en el combinada de ESA y NASA, que el cambio climático, detección ESA es una organización in- nera en el espacio. Este es siem- cinturón de Apolo. involucra a numerosos países, ternacional con 22 Estados como pre uno de los principales impe- Mide 800 metros de diáme- para alejar asteroides que pue- emisiones de contaminación o miembros. Mediante la coordina- dimentos para lograr los objetivos tro, se encuentra a dos millones dan poner en peligro a nuestro el control de plagas. A través de de cualquier misión espacial. de kilómetros, y a la velocidad planeta si llegaran a impactar, este sistema se podrían preve- intelectuales de sus miembros, Todo se mide en millones de ki- que se mueve supone un peso alterando su trayectoria orbital nir desastres naturales. Tanto la puede emprender programas lómetros y años luz. Esto supone de millones de toneladas que si por medio de un impacto a alta agencia espacial europea como y actividades que van más allá que los proyectos tengan que ser cayera en la tierra supondría una velocidad. empresas de telecomunicaciones del alcance de cualquier país eu- siempre a largo plazo. catástrofe global. Un asteroide es están interesados en adquirirlo, y ropeo. La misión de retorno de un cuerpo celeste rocoso, más en un año estará ya disponible. muestras de Marte de la ESA es pequeño que un planeta y mayor clave para entender al Planeta que un meteoroide. ¿Entre vuestros destinos marca- Rojo. No hay por qué preocuparse dos está Marte? «La misión HERA porque no hay indicios de que Hemos diseñado un sensor Recientemente se han detecta- «Las informaciones tratará de desviar esto vaya a ser así, pero nos hace de navegación de radiofrecuen- do posibles indicios de signos de sobre indicios de vida ver una idea de la importancia cia que está planeado para estar vida en Venus ¿Qué opinan uste- asteroides con riesgo que tiene este proyecto interna- a bordo de la nave espacial Mars des? en Venus hay que de impacto en la cional cuando se ponga en mar- Sample and Return y recoger Son informaciones que hay tomarlas con mucha cha, porque ese asteroide es solo muestras. La Misión de retorno que tomar con mucha cautela. Se tierra» uno de los millones que circulan de muestras de Marte de la ESA buscan evidencias de actividad cautela» por el espacio. y pretende recuperar medio kilo- biológica, pero habrá que esperar 6 | EDITORIAL AQUÍ | Octubre 2020

ÁNGEL FERNÁNDEZ

Director de AQUÍ

Constitución a la carta

Entiendo a las personas con principios, de la República de alguien partidista y radi- los comparta o no, y es justo que los de- cal, sea del lado que sea. fi enda. Lo que no comparto son aquellas La monarquía tiene, según la Consti- personas que depende del día defi enden tución, dos funciones principales que la unas cosas u otras. corresponden, al margen de fi rmas protoco- larias avalando leyes y demás: representar- Alardeando de Constitución nos ante el exterior y el mando supremo de Estoy seguro que la mayor parte de los las fuerzas armadas, y de momento ha ido lectores recordarán los últimos debates bien, solo hay que ver cómo acabaron las electorales, esos en los que Albert Rivera dos repúblicas que hemos tenido. a cada argumento nos deleitaba con una imagen, como si fueran estampitas, y en La República no es de izquierdas los que Pablo Iglesias levantaba constante- En España se defi ende la República mente la Constitución, amparando en ella como algo de izquierdas, cuando tan solo de forma tajante sus argumentos. es un tipo de Gobierno en el que entre los Y parece correcto, la Constitución es la dos, tres o cuatro que nos ponen para votar ley de leyes que aprobó el pueblo español en podemos elegir a uno. Trump, Berlusconi y su momento y por la que se rige la gestión de un amplio etcétera presiden o han presidido nuestro Estado. Y los parlamentarios, y que repúblicas, y no parecen muy de izquierdas. decir tiene que en mayor medida si cabe el Estamos en una situación de máxima Gobierno, deben velar porque se cumpla. Sí, juro o sí, prometo refi ere a algo contrario a lo que fi gura en la alerta a todos los niveles, desde el sanitario A eso se agarró el PP cuando se tuvo Aunque a todos nos obligan a cumplir misma es absurdo que sea válido. donde hasta la OMS no sabe que se hace que intervenir Cataluña con el famoso artí- hasta la mínima norma bajo pena de impor- Alberto Garzón, de IU, juraba así su car- tan mal en nuestro país para estar como culo 155 de la Constitución, y con el apoyo tantes sanciones, para ellos de nada sirve go en mayo del año pasado: “por la demo- estamos, y afi rma que evidentemente no de un PSOE que ahora también hace uso que la forma obligatoria, y además lógica y cracia y la república”. Oriol Junqueras de puede ser culpa de los jóvenes porque esas de las armas que las leyes le permiten para evidente, sea “Sí, juro”. Y no lo digo yo, lo Esquerra Republicana decía “por compro- concentraciones han ocurrido igual en otros obligar a determinadas zonas a hacer lo dice el Boletín Ofi cial de las Cortes Genera- miso republicano”. Si tenemos una Consti- países sin por eso tener estos problemas, que ellos consideran mejor, saltando por les, con aplicación desde el 30 de noviem- tución que aclara el sistema de Gobierno o hasta en la caída de la economía. encima de lo que opine el Gobierno de la bre de 1989. se acata o no, ¿qué sentido tiene todo esto? Por lo tanto, solo se entienden estas zona legítimamente elegido. “La promesa o juramento de acatamien- actitudes como cortinas de humo para des- to a la Constitución prevista en los artículos Dinamitar desde dentro viar la atención, no se pueden explicar de Monarquía Parlamentaria 4 y 20 del Reglamento del Congreso de los Pero los políticos han ido poco a poco otra forma. Cuando se llenan la boca de En cambio, si hablamos del primer artí- Diputados se efectuará de la siguiente ma- acostumbrándose a eso y ahora quieren que hay que apostar todos unidos lanzan culo de nuestra Constitución, que dice que nera: El Presidente preguntará al Diputado emprender una guerra desde dentro, di- la ‘bomba’ para dividirnos, y así juegan con “la forma política del Estado español es la que haya de prestarlo: «¿Juráis o prometéis namitando ese artículo 1 y empezando, los ciudadanos impunemente. Monarquía parlamentaria”, parece que em- acatar la Constitución?». Dicha pregunta peligrosamente, a hablar de República, no pezamos a no levantar tanto ese libro ‘sa- será contestada mediante la expresión «Sí, permitiendo asistir al Jefe del Estado a ac- Reforma de la Ley Electoral grado’. juro» o «Sí, prometo». tos y hasta criticando que pueda entablar Eso sí, algo mucho más sencillo como Quizá el problema nazca de hace mu- conversación telefónica. reformar la Ley Electoral, que daría unos cho tiempo. Si se representa a algo tan Coletillas polémicas Resulta sarcástico oír la falta de neu- derechos a los españoles que no tenemos, importante como al Estado en nombre de Si bien es cierto que en 1990 el Tribu- tralidad de nuestra monarquía. Yo, como no se menciona. Mucha defensa de que los los ciudadanos de un país, se debe hacer nal Constitucional decía que prohibir a los muchos ciudadanos, no soy monárquico, gobernantes deben ser elegidos, pero al fi - aceptando las normas, y no por imperativos parlamentarios añadir coletillas a su jura- pero prefi ero ampliamente a una persona nal te ponen una lista cerrada y no eliges a legales y no sé cuantas mandangas que se mento era “anteponer un formalismo rígi- formada, discreta, con contactos a nivel quien quieres, sino a quien quiere un parti- han ido inventando para hacer un circo de do”, también añadía que estos “no pueden mundial, que sabe idiomas, que no tiene do. Listas abiertas y un ciudadano un voto, la aceptación del acta de Diputado y su ju- condicionar ni limitar el acatamiento de la connotaciones políticas con lo que puede sería un buen primer paso para hablar de ramento de acatamiento a la Constitución. Constitución”. Con lo que si la coletilla se tratar con todo el mundo, a un presidente cambios.

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La campaña de la granada ha comenzado con una cosecha que ha dado frutos de gran calidad Lo único que preocupa a los agricultores son las quemaduras en los frutos expuestos al sol, que al parecer está causado por el cambio climático

Manuela Guilabert En la Denominación de Ori- gen Protegida (DOP) Granada «Nuestra granada ya Mollar de Elche han comenzado la conocen en todo el ya a recoger y distribuir sus fru- tos. Una campaña que rondará mundo» Paco Oliva los 45 millones de kilos, con frutos de gran calidad y buen ta- maño, que permitirá aumentar ¿Cuál será el siguiente paso? el número de piezas certifica- Tenemos pendiente reunio- das con el sello de calidad. nes con la Consellería, pero hasta La granada mollar de Elche el momento han sido aplazadas tiene unas características y cua- por la pandemia; esperamos que lidades que la diferencian del de cara al inicio del próximo año resto de granadas. Destaca por las cosas se vean con más clari- su dulzor particular y su color dad y vuelvan ciertas gestiones a exterior puede oscilar desde el la normalidad. crema al rojo intenso, en fun- Son temas que tienen prio- ción de la exposición que haya ridad en nuestra agenda y que tenido la fruta en el árbol. será de los primeros que iremos Precisamente la exposición a tratar. Esperamos que la Con- al sol de esta cosecha preo- sellería medie por su parte con cupa a los agricultores porque la Administración central para hay mucha fruta albardada que lograr más celeridad en la resolu- podría reducir la producción. El Paco Oliva y Felip Sánchez | Salva González ción de estos asuntos. ayuntamiento de Elche ha ofre- ¿Qué mensaje daría a los agricul- cido su mediación para que los ¿Hay alguna solución para evitar hemos hecho hasta ahora ha en las empresas llevamos el seguros agrarios cubran este tores? el albardado? sido acertada. máximo cuidado con mascarillas, Sobre todo, que sigan apos- problema que parece está cau- Habrá que buscarla, porque Una labor en la que han parti- geles, distancia social y todas las sado por el cambio climático. tando por el cultivo de la grana- se está convirtiendo en un pro- cipado agricultores, productores, medidas que son necesarias. da mollar y que se incluyan en blema que va en aumento cada la encarecida ayuda del ayunta- Paco Oliva la denominación de origen. Es año. Hay que encontrar solución miento de Elche, las administra- Felip Sánchez un factor de valor añadido que Presidente de la DOP a este problema y tenemos que ciones en general y desde luego Concejal de Agricultura del Ayto. va a facilitar que su producto se sentarnos los productores y los los medios de comunicación. ¿Qué resultados esperan de de Elche comercialice de mejor manera, esta campaña? agricultores con la Consellería, ¿El tiempo ha sido beneficioso? con mejores beneficios, y con la Estamos en el inicio de la así como con el ministerio de ¿De qué forma ayuda el Ayunta- El clima no ha sido lo bueno seguridad de tener mercado en campaña y por el momento las Agricultura, para que este mal miento al sector de la granada? que hubiéramos deseado, sino los siguientes años. que afecta a la granada se con- En todo lo necesario y entre expectativas son esperanzado- que ha sido bastante irregular. De Me gustaría recordarles que temple en los seguros, cosa que esos apoyos, un año más, está el ras. Tanto el calibre como la ca- hecho, el problema que hemos desde el ayuntamiento de Elche hasta el momento no ocurre. económico. Tenemos un convenio lidad son muy buenas, también tenido del albardo puede estar seguimos trabajando por au- La universidad Miguel Her- de colaboración a través del cual el color, y esperamos que se motivado también en parte por mentar nuestra logística y nues- nández por su parte también se cuentan con una ayuda económi- vendan muy bien. ello, por ese clima irregular de los tras estructuras, que son muy está preocupando por estudiar ca que asciende a 30.000 euros. El único problema que esta- meses de marzo y abril. Agua no importantes a la hora de mover una solución, y el origen al pare- Creemos que el apoyo económico mos detectando es que hay mu- ha faltado, porque de momento el producto. Por eso apostamos cer viene motivado por el cambio es muy necesario, especialmente cha fruta albardada. Esto signi- hemos tenido la lluvia suficiente. por el Corredor del Mediterrá- climático. Esto va a afectar a la desde que se ha logrado la deno- fica que ha sido quemada por el Ahora solo esperamos que no neo, por mejorar las infraestruc- producción y la va a mermar en minación de origen para la grana- sol y eso imposibilita su venta se produzca en estos días ningu- turas ferroviarias y las conexio- un 20%. da Mollar. y va a ser un problema para el na lluvia torrencial antes de que nes aeroportuarias, y sobre todo Es importante también nues- agricultor, porque van a tener ¿Cuál va a ser entonces la pro- se recoja el fruto de los árboles, luchamos para mantener el tras- tro apoyo institucional para ha- que quedarse en el árbol ya que ducción? ya que podría tener consecuen- vase Tajo Segura y que los apor- cer de interlocutores antes las no merece la pena ni cogerlas. El año pasado tuvimos una cias irreparables. tes hídricos se mantengan. administraciones y agilizar los producción de algo más de 50 ¿Cómo les ha afectado la pande- trámites que necesiten, y para millones de kilos y este año se mia? que este producto, que es el más comercializarán de 40 a 45 mi- Todos los agricultores esta- emblemático que tenemos en el llones, precisamente por lo que mos luchando mucho por defen- camp d’Elx, llegue al máximo de te estaba contando acerca del «Estamos en el inicio dernos desde el indicio de esta mercados y, sobre todo, que los «Existen factores albardo en la granada. de la campaña y pandemia, y para que no hayan problemas que surjan puedan so- como el cambio ¿Hasta qué destinos llegan nues- faltado productos del campo lucionarse. por el momento las tras granadas? para los consumidores. Existen factores, como el climático, que expectativas son Nuestra granada ya la cono- Tenemos que trabajar más cambio climático que necesita necesita una cen en todo el mundo y práctica- incómodos para respetar las con- una adaptación de los agrosegu- esperanzadoras» mente el 100% de las comercia- diciones de seguridad, pero lo ros y haremos todo lo que esté en adaptación de los Paco Oliva lizadoras cuentan con ella entre hacemos con mucha responsabi- nuestra mano para mediar y so- agroseguros» Felip sus productos. Eso para nosotros lidad para que las frutas y verdu- lucionarlo. Si lo que cubren éstos (presidente DOP) es un orgullo y una demostración ras del campo lleguen a vuestra no es suficiente habrá que rene- Sánchez (concejal) de que la labor de difusión que mesa. Tanto en el campo como gociar las condiciones. 8 | JUSTICIA AQUÍ | Octubre 2020

De la prohibición al vale todo en las casas de apuestas

JORGE ESPÍ LLOPIS. ABOGADO Y GRADUADO SOCIAL MARÍA TERESA DURÁN AZURDUY. La publicidad en ABOGADA, CRIMINÓLOGA Y MEDIADORA La pandemia no sólo nos televisión sobre este metió en casa, trajo el que los tema es constante ciudadanos estén en casa abu- rridos. Unos viendo series de for- ma compulsiva, otros se queda- No tenemos que olvidar que ban viendo documentales por la es una enfermedad patológica y noche, y entre medias, no para- que no sólo afecta a la familia y ban de salir anuncios sin parar, sus integrantes, también afecta invitando a jugar en las casas a la vida laboral, relaciones in- online de apuestas. terpersonales, personal, tiempo Las asociaciones de ludopa- libre y de ocio… tía no paraban de quejarse del gran aumento de este tipo de Consecuencias en las apuestas, donde regalan bonos familias de 300 euros para jugar desde Por la pérdida de control y ha- el móvil; más adelante nos aden- bilidades para dejar el juego, no traremos en los problemas que existe comunicación y por ende causan en las familias, que ven no hay diálogo entre los integran- como los ingresos se van por tes del grupo familiar; en conse- esta enfermedad, causando ro- cuencia, las relaciones se ven bos, ruinas y suicidios. afectadas y se vuelven más ten- Cerca de los colegios sas, las mentiras son frecuentes convirtiéndose en un engaño la Pero lo más preocupante bingos, casinos y la instalación nos, póquer y bingo por internet vida por parte del ludópata y de es que los salones de juego se Eliminar la publicidad de máquinas tragaperras en es- revolucionó el mercado del juego la familia. concentran donde hay colegios. tablecimientos de ocio y bares. en España. Después de una épo- Asimismo, el jugador destru- Comenta una ciudadana: “Yo he cial que este mes de octubre se Hasta esa fecha el control de los ca marcada por la crisis econó- ye toda la credibilidad que tenía visto a chavales salir del colegio aprobará el Real Decreto Ley que juegos de azar era exclusivamen- mica, en apenas siete años la su familia en esta persona, ya con uno o dos euros que le ha eliminará la publicidad de las ca- te del Gobierno y la oferta se li- cantidad de capital jugado se que suelen negarlo fehacien- dado la familia para que se com- sas de apuestas de las camise- mitaba a la Quiniela, la ONCE, el multiplicó. temente. El problema que pa- pren un bocadillo, y se van a la tas del fútbol español. El minis- Sorteo de Navidad o el Sorteo del decen destroza la economía de casa de apuestas”. El Gobierno Niño. cuentas activas de clientes que los integrantes de la familia, se ha prometido abordar el proble- Décadas después de la le- invirtieron 700 millones de euros endeudan y endeudan a estos ma “para evitar que los locales mes de julio y que venía a asegu- galización del juego privado, el para jugar en este segmento del integrantes. de apuestas puedan abrir en rar que desde esta próxima tem- mercado ha renovado la oferta, Los matrimonios o parejas determinados horarios y que porada desaparecería este tipo ha incidido en otros sectores de les proporcionados por la direc- sufren de forma física y psico- limiten su proximidad a los cen- la población y se han impuesto ción general de Ordenación del lógica, padecen estados de an- tros escolares, como hoy en día “Vamos a prohibir en el De- nuevas preferencias de juegos, a Juego (DGOJ). Las empresas de siedad o depresión, úlceras por ocurre en muchas ciudades del creto que se aprueba en octubre la vez que las empresas centra- este sector económico han pa- el estrés… y todo esto generado país desgraciadamente”, decla- que los clubes de fútbol lleven ban su inversión en la incorpora- sado de la clandestinidad virtual por el ambiente que le hace vivir ró Pedro Sánchez. casas de apuestas en las cami- ción de los juegos online y en la a comprar tiempo de exposición el o la jugadora; inclusive llevan También afecta a las empre- setas. Es una temeridad los clu- compra de espacios publicitarios prime time en medios de comu- una vida desordenada donde sas. Esta semana era detenido en los principales medios de co- nicación públicos y privados, po- en Santa Pola un ludópata, por 3 años y tendrán que corregirlo, municación. der jugar directamente con una robar a sus compañeros de tra- se están equivocando”, explicó Casinos, bingos, salones de llamada, patrocinan eventos de do la unidad familiar: divorcios, bajo, aprovechando que com- Garzón. juego y casas de apuestas au- todo tipo y equipos deportivos separaciones y alejamiento por partían vestuario. Anotaba los Y esta muy bien que se prohí- mentan la presencia en las ciu- de primera división. parte de hijos y padres; además datos personales extraídos de ba, porque nuestros hijos miran dades y, junto con las empresas también se pierde los lazos de los documentos de identidad y la TV y ven la camiseta del Real del juego online, se acercan en Los efectos de la de las tarjetas de crédito y rea- Madrid (la lucida con Bwin) o de ludopatía ludópatas tienen problemas de lizaba apuestas deportivas por otros clubs, o que en los anun- ONCE, loterías y apuestas como La ludopatía o el juego com- aprovechamiento y conducta en Internet. de apuestas de su club de refe- Quinielas, Bono-Loto, Primitiva y pulsivo es una alteración en el el colegio, huidas de casa, sue- rencia, y es una clara incitación a Euromillón. Un mercado donde núcleo familiar. Como cualquier len tener arrestos policiales o que jueguen desde pequeños: o millones de personas ponen en otra adicción lo sufren directa- abuso de alcohol y drogas. que vean a sus ídolos como Rafa circulación más de nueve mil mi- mente las familias. La incerti- Equipos de fútbol Nadal u otros grandes deportis- llones de euros. dumbre, dudas e inestabilidad, y grandes ídolos tas anunciando las mismas. provoca ansiedad y frustración Juego virtual en la familia. Llevan al suicidio de los jóvenes han Prohibidos hasta 1977 Con la llegada del juego vir- de los afectados que, como in- Los salones de juego promocionado las Los juegos de azar privados tual de apuestas, a los que se dicábamos al principio de este se concentran donde estuvieron prohibidos en España puede acceder a través de apli- artículo, este año ha superado casas de apuestas hasta marzo del 1977, año en el caciones que se descargan en el al de muertos en accidentes de hay colegios que se permitió la habilitación de móvil, tablet y ordenador; casi- Octubre 2020 | AQUÍ TURISMO | 9

ENTREVISTA> Herick Campos / Director general de Turismo de la Comunitat Valenciana (La Vila Joiosa, 12-marzo-1976) «Ha sido un verano razonable en destinos que dependían del mercado nacional» El Director general de Turismo de la Comunitat Valenciana confía en poder abrir un corredor seguro con Reino Unido

Nicolás VaN looy En la mayor parte de los des- tinos turísticos de la Comunitat «La decisión de Valenciana el verano supuso un alivio, muy precario, en lo que a la cierre del Gobierno principal actividad económica de británico supuso un golpe durísimo campaña se dio por perdida, pero para el turismo la apertura de los mercados en toda Europa permitió presagiar, en la Comunitat incluso, un verano razonable- Valenciana» Pese a ello, diversas decisio- nes políticas pusieron varios pa- los en la rueda del turismo valen- - ciano que, con todo, supo salvar ción directa del President, Ximo del Reino Unido para que, por lo menos, tuvieran información de el Director general de Turismo de primera mano de la situación real la Comunitat Valenciana, Herick y de las medidas que estamos - dos los cónsules acreditados en ¿Cómo se planteaba la tempora- la Comunitat Valenciana con ese da turística en la Comunitat Va- lenciana antes de que estallara la crisis del coronavirus? cuando se pueda abrir ese co- - rredor, estemos en primera línea como destino seguro y con recur- adelantó casi una semana al cie- esta zona lo tienen y, por lo tanto, un 1,6%, en 2020 estaba aumen- que, a la mínima que la situación más al detalle que al nivel de des- sanitaria lo permita, podamos or- ¿Supuso un problema o fue una diferencia con otros destinos de - decisión acertada? España: teníamos una gran des- Hay que tener en cuenta que administración para parar el gol- estacionalización en dos zonas - veníamos del anuncio de la no Insisto, ¿en qué situación está muy marcadas como son Valen- gocio en un mercado muy concre- realización de las fallas o que un acerca? - mercado tan importante como el Hemos redirigido el Plan Ope- dad? - rativo de Márketing con acciones Creo que son los propios re- todo ello, creo que esa decisión puntuales en aquellos pocos presentantes de Reino Unido los no tuvo un efecto negativo sobre Pero el turismo nacional sí se mercados internacionales que que quieren que sus ciudadanos - el resto, sino que permitió que comportó relativamente bien… - tando el Turismo MICE [acrónimo una zona donde se encontraba - mos desarrollado una campaña en inglés de reuniones, conven- el grueso de los turistas interna- rano razonable en aquellos desti- de ámbito nacional y autonómico aquí su segunda residencia y otro cionales se pudiera vaciar de una nos que dependían más del turis- de más de un millón de euros re- tanto que vienen a visitar a los cordando que somos un destino la crisis nos pilló completamen- cuyo principal atractivo es ese Hay una palabra que marca el te desestacionalizados y en una ‘Mediterráneo en vivo’, pero que, del cierre de los establecimientos modelo de éxito del turismo en además, ofrece seguridad porque - Uno de los principales motores ya estaba culminando su ‘ope- repetido en varias ocasiones: turísticos del país, Benidorm, se En esto quiero reconocer el se consiguió a base de años de esfuerzo, ¿se podrá recuperar «Las ganas de viajar Tras la reapertura y antes de la y empresas porque, siendo de con facilidad una vez superemos decisión del Gobierno británico de los mercados la crisis? de poner en cuarentena a los tu- «Antes de que No me atrevo a decir fácil- emisores siguen tenido ningún brote en estableci- mente, porque podría pecar de estallara la crisis previsiones parecían remontar estando ahí. El cariño de forma más animada a cómo osadía, pero creo que se recu- estábamos teniendo - a esta zona lo tienen un mes de enero de un corredor seguro con Reino y, por lo tanto, van a Teníamos la perspectiva de - espectacular» - cuentra esa importante negocia- seguir viniendo» lente, pero sí que se iba a poder ción? 10 | SOCIAL AQUÍ | Octubre 2020

ENTREVISTA> María José Delgado / Fotógrafa (Baza -Granada-, 15-febrero-1967) «Poder ver crecer a mis hijos ha sido mi mayor estímulo para superar la leucemia» Su exposición ‘Sin Miedo’ pretende, a través de retratos y testimonios, ser un canto a la esperanza para quienes se encuentran pasando por esa dura enfermedad

MANUELA GUILABERT A la fotógrafa María José Delgado la vida le dio un vuelco un día del año 2006, cuando un médico le soltó la peor de las no- ticias: “Tienes leucemia”. A par- tir de ahí comenzó una durísima batalla por la vida que ha durado años, y que fue superando gra- cias al impulso por vivir que le daban sus hijos, que en aquel momento tenían 3 y 7 años. Ella es una superviviente que se mantuvo y venció en su lucha contra el cáncer, y que ahora quiere dar una lección de espe- ranza a los que están viviendo lo que ella tuvo que vivir y que por cer a través de sus fotografías. «Es muy importante que la Despertar de la pesadilla gente sepa lo fácil que es salvar Se ha embarcado en un tra- bajo llamado ‘Sin Miedo’, donde una vida siendo donante» expone retratos de gran tamaño y testimonios de personas que, como ella, han superado la en- fermedad. Lo hace para demos- trar a quienes se encuentran que la hubieran padecido para de momento ya se expone en sie- mas establecidas y es totalmente den ver y leer que después de la viviendo esa pesadilla que se tener información y para que me te de la Comunidad Valenciana. anónimo, solo sé de donde pro- enfermedad la vida continúa, y puede despertar y salir de ella. dieran esperanzas. cede y de qué forma se ha con- que gracias a su compañía y apo- Así descubrió la capacidad que ¿Cuál ha sido tu principal moti- Por eso, una vez superado seguido, que en este caso como yo el paciente no se siente solo. Y tenía la fotografía para transmitir vación? todo, mi objetivo fue poder fa- te decía es gracias a una madre a los donantes de médula, cordón su mensaje. Mis hijos. Yo tenía que estar cilitar esa información a otros solidaria americana. Pero ya que y sangre, puesto que su acto soli- Un trabajo que no se expone viva para poder cuidarles y verles pacientes, y se me ocurrió que no puedo agradecerlo personal- dario ha salvado esas vidas. crecer. Solo tenían 3 y 7 años en en salas sino en hospitales. En la ofrecerles la imagen y el testimo- mente intento poner mi granito Procuro que en los retratos aquel momento y no podía de- actualidad ‘Sin Miedo’ se puede nio de otras personas ya curadas de arena. estén realizando alguna actividad jarme vencer. Y desde luego mi ver en siete hospitales de la Co- podría darles la esperanza que a Es muy importante que la para demostrar que sus vidas madre, mi hermana y mis amigos munidad Valenciana en los que mí me falto. gente sepa lo fácil que es salvar han vuelto a la normalidad, por- que estuvieron pendientes de mí. se realizan trasplantes, como el Cada exposición tiene sus una vida siendo donante. Algo que durante la enfermedad pier- También quiero decir que conta- de la Fe y el Clínico en Valencia propias fotos, ya que intentamos tan sencillo como donar el cor- des tantas fuerzas que crees que mos con unos equipos médicos o el Hospital General de Alicante. que correspondan a personas dón umbilical, que habitualmente nunca te vas a lograr recuperar, y en España de una gran valía que que han sido tratadas en ese acaba en la basura, puede atra- en las fotos y los testimonios se ¿Cómo surgió ‘Sin Miedo’? no solo me salvaron a mí, en rea- hospital. Quiero destacar la ayu- vesar el mundo, llegar a un enfer- demuestra que sí. Durante el proceso más gra- lidad salvaron a toda mi familia. da indispensable que he tenido mo y sanar su médula como ha ve de mi enfermedad pasé mu- ¿Qué te gustaría añadir? por parte de ASLEUVAL, que es ¿Conoces la procedencia de tu ocurrido conmigo. cho tiempo en el hospital con la Insistir en la importancia y la la asociación de enfermos de trasplante? Hay mucho desconocimiento soledad y la incertidumbre que necesidad de hacerse donante. leucemia. Sí. Procede de un bebé de en este sentido, muchos piensan eso produce, y el miedo a no salir Solo por ser donante de sangre ya Nueva York cuya madre donó su que tienen que someterse a com- adelante. Yo no sabía nada sobre ¿Cómo ha cambiado tu vida? puedes ayudar a salvar vidas. A cordón umbilical, y gracias a ese plicadas operaciones o a duras la leucemia ni como era un tras- Mi vida tiene un antes y un mí me salvaron también las más gesto yo hoy puedo estar viva y pruebas y no es así. Ser donante plante de médula, y mi deseo era después de la leucemia. Yo an- de cien transfusiones de sangre recuperada. Tuve mucha suer- de médula es una donación en poder hablar con otras personas tes era funcionaria de justicia, y que me hicieron. A través de los te, porque solo tuve que esperar vida que te puede hacer sentir un tras recuperarme me matriculé centros de transfusiones o de AS- unos meses al donante ya que na- héroe y salvar vidas, y ser cons- en periodismo y me especialicé LEUVAL podéis obtener todo tipo die de mi familia era compatible. ciente de que has hecho algo en fotoperiodismo. de información. Y todo gracias a la Fundación realmente importante en la vida. Desde entonces mi profesión Josep Carreras que realiza un tra- «Quería que mi es la fotografía, que me ha per- ¿A quién va dirigido el mensaje bajo impresionante para lograr de tu trabajo? trabajo estuviera que esto sea posible en todo el y poder realizar este proyecto. Yo Está dirigido a los pacientes, mundo. a la vista donde no quería exponer en grandes las personas que aparecen en las «Mi vida tiene un realmente tiene que salas, yo quería que mi trabajo ¿Aunque sabes que es inviable te imágenes que también pasaron antes y un después de estuviera a la vista donde real- gustaría conocer a tu donante? por lo mismo y así lo relatan en estar, en hospitales» mente tiene que estar, en hospi- Claro, pero como dices es in- sus testimonios. A los familiares la leucemia» tales con enfermos de cáncer, y viable ya que lo impiden las nor- de esos pacientes, ya que pue- alir por QUÍ SNº1 - Octubre de 2020 A Con la más amplia agenda de eventos

Medios de Comunicación Revista mensual de ocio y cultura la provincia de Alicante

Pepa Aniorte En su mejor momento Verónica Festival de cine de Alicante Romero 17 años de evolución Siempre reinventándose Cocina internacional para todos los bolsillos para acercar la cocina internacional al consumidor

Todos al cine marcha la campaña ‘Saborea el mundo en L’Aljub’. Una iniciativa que tiene como objetivo De este modo, L’Aljub continúa con su política de ayuda y solidaridad a través del reactivar la zona de restauración y dar visibilidad a la variada e internacional oferta gas- tronómica que ofrecen los restaurantes que forman parte del centro comercial. Una oferta internacional en la que se puede disfrutar de comida española, america- de ayuda para todos: clientes y comerciantes. na, italiana y mexicana, además de diferentes estilos de cafeterías. La campaña estará Y, además, aprovechando los próximos estrenos de cine para el mes de octubre y dividida en dos acciones distintas: dinamización en galería y juego de ruleta, donde se noviembre, todos los bolsillos tendrán acceso a las películas, gracias a una promoción van a repartir más de 1.000 menús y cerca de 4.500 regalos de merchandising. Y, por especial conAF_prensa_100x50mm_cine_cena_laljub.pdf regalo de entradas a los clientes del Club 1L’Aljub 01/10/2020 y a la App. 14:04:41 otra parte, de forma paralela y con motivo de esta promoción, los miembros del Club L’Aljub podrán acceder a menús especiales por solo 4,50 euros a través de la APP. Hacerse socio del Club L’Aljub

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K Octubre 2020 | Salir por AQUÍ Artistas de la tierra | 3 «Creo que mi mejor momento es ahora» La actriz oriolana interpreta desde hace tres años a María López en la serie ‘Servir y proteger’ de TVE

Pepa Aniorte / actriz «Me gustaría hacer de mala» Nacida en Orihuela (6-septiembre-1973) pero criada en Murcia, a Pepa Aniorte desde pequeña le encantaba cantar entre verbena y verbena en diferentes orquestas personajes que hacer y desempeñar y que la gente los de música. Poco a poco fue descubriendo su verdadera siga recibiendo tan bien como hasta ahora. vocación: la interpretación. Así fue como decidió iniciar Desde hace tres años te vemos a diario en ‘Servir y sus estudios en la Escuela Superior de Arte Dramático proteger’ interpretando a María López, dueña de un de Murcia con apenas veinte años. Desde entonces no bar, ¿cómo surge este proyecto? le han faltado proyectos en su camino. Llevaba mucho tiempo comentándole a mi repre- Con el bagaje que dan los años, ¿cómo recuerdas tus sentante mi deseo de hacer una serie diaria, porque primeros pasos en el sector? este tipo de formatos te dan muchas tablas como Desde pequeña tenía claro que quería subirme a un actriz ya que todos los días se estudia y se inter- escenario, pero mi familia me recomendaba que estu- preta. Un día me surgió la posibilidad de hacer diase algo para tener al menos un plan B. Estuve así una prueba para una serie. Fui a por todas dos o tres años, dando tumbos, hasta que me animé a pero recuerdo que, igual fruto de los ner- hacer lo que me apetecía: la interpretación. Me inscri- vios y ansia por coger una serie diaria, bí en la Escuela Superior de Arte Dramático de Murcia, salí con la sensación de que la prueba una época maravillosa en la que pude encontrarme con me había salido fatal. Sin embargo, numerosas personas con intereses comunes. me seleccionaron. Antes de terminar la carrera decidí venirme a Madrid Cuando me enviaron el mapa del para probar suerte. Estuve unos cinco años trabajando personaje me enamoré un montón en diferentes proyectos, como en teatros en grupos de María López. porque es una per- independientes, hasta que se me presentó la oportu- sona muy sencilla, quizá quien más nidad de poder formar parte de la película ‘Volver’ de roce tiene con todos los demás Pedro Almodóvar. personajes en general porque to- Poco después, tu paso por Los Serrano marcaría dos pasan por el bar. un antes y un después en tu carrera. ¿Te dio vér- ¿Hay otros proyectos en el ho- tigo ese salto a la popularidad? rizonte? La verdad es que no porque en mi carrera Además de rodar a diario nada me ha pillado por sorpresa, todo ha ido ‘Servir y proteger’, también estoy gestionándose muy paulatinamente. Venía de rodando ‘La mujer perfecta’, una hacer apariciones pequeñas en la película ‘Ca- película en la que vuelvo a coin- marón’ y en la película ‘Princesas’. Enseguida cidir con Belén Rueda, que no lo surgió ‘Los Serrano’, cuyo director de casting hago desde Los Serrano. era el mismo que el de ‘Volver’. Fue un pro- También están Gonzalo de yecto muy especial y bonito. Castro y José Coronado, así como Hasta ahora, ¿cuál ha sido tu mejor mo- Gonzalo Ramos y Carolina Yuste. mento? Afortunadamente en la serie me Sinceramente creo que mi mejor mo- permiten rodar ambos proyectos mento es ahora. Muchas veces me paro a la vez. Próximamente, de cara al a pensar y tengo tiempo para sentir to- invierno, tengo un proyecto de un das las cosas que me han pasado desde programa de televisión y ya, en pri- hace unos años y verlo con perspectiva. mavera, otra película. Todo esto se- Es verdad que las cosas fueron di- gún se vaya desarrollando el año. fíciles, pero yo siempre he disfrutado mucho del camino. Afortunadamen- te, desde hace quince años no he parado de trabajar. Ahora es el mo- Movimientos por la cultura mento de poder verlo y dar las gra- Todos los agentes del sec- cias por seguir teniendo trabajo y tor cultural se han activado porque el público en sus casas me alrededor de diferentes cam- siga queriendo cuando me ve en pañas en pro de la cultura, la un personaje. más reciente, con el eslogan ‘La cultura es segura’. Para la ¿Hay algún personaje o rol so- actriz Pepa Aniorte, la cultura bre el que te gustaría explorar es un pilar “fundamental” de la más? sociedad porque “del mismo Es cierto que he tenido mu- modo que la educación asien- cha suerte, porque siempre he ta los principios sobre los que tenido personajes muy queridos van a crecer las generaciones por el público. Quizá es verdad futuras, la cultura también que me gustaría hacer de mala, incide en el tipo de sociedad de estos personajes bichos y ma- que vayamos a tener”. lísimas. Pero digo lo de siempre, el mejor personaje es el que está por venir. Ojalá nos queden muchos Jonathan Manzano

Octubre 2020 | Salir por AQUÍ FESTIVALES | 5

Llega a Alicante una semana cargada de buen cine

El Festival de Cine de Premios 2020 Alicante será presentado, por En esta edición el Premio de Honor será recibido El crecimiento del Festival hacia los largometrajes decimotercer año consecutivo, por Pedro Casablanc, un actor que posee un enorme no ha impedido que se siga apostando por los cor- currículo tanto en cine, como en televisión y teatro. tos, e incluso que se hayan ido aumentando los ciclos por el actor Luis Larrodera El Premio Lucentum 2020 es para Rodrigo Sorogo- especializados. yen, uno de los directores más prestigiosos de nues- En esta edición número 17 se celebrarán concur- tro país ganador del Goya a la mejor dirección por sos de cortos españoles, mediterráneos, internacio- ‘El Reino’ y nominado al Oscar por su corto ‘Madre’. nales, de animación, sociales y de temática LGTBI. El galardón ‘Ciudad de Alicante’ lo recogerá la actriz Además, habrá una proyección de piezas realizadas Marta Etura, ganadora (entre otros muchos premios) por directores alicantinos llamada ‘Alicante Cinema’, de un Goya por su papel secundario en ‘Celda 211’. e incluso el Ciclo Educación con cortometrajes rea- La música y el cine siempre han ido de la mano, lizados por alumnos de varios centros escolares de razón por la que el Festival también reparte cada año la provincia. Completa la programación el Gastro Ci- el Premio Música Para la Imagen. En esta edición el nema, un ciclo que combina cine con gastronomía agraciado será el francés Pascal Gaigne, ganador del alicantina. El Festival Internacional de Cine de Alicante llega Goya por la banda sonora de ‘Handia’ y nominado en Todas estas proyecciones tendrán lugar en los ci- a su edición número 17. Un certamen que en prin- otras cuatro ocasiones. nes Kinépolis del centro comercial Plaza Mar 2, los cipio debería haberse celebrado en mayo, pero por cines Odeón del Outlet de San Vicente del Raspeig o en el ámbito cultural del Corte Inglés. En algunos motivo de la pandemia de covid-19 se ha retrasado casos serán de entrada gratuita (hasta completar el a este mes. A partir de 2011 el Festival pasó al terreno de los aforo), mientras que en otros tendrán un coste de La gala inaugural tendrá lugar el sábado 17 en el largometrajes, y desde entonces tiene su propia Sec- entre 3 y 5’5 euros. Aula de Cultura de la Fundación Caja Mediterráneo, y por año decimotercer consecutivo será presentada de Oro. Este año optan al premio seis películas de te- David Rubio por el actor Luis Ladorrea. La gala de clausura se cele- máticas bastante diferentes, y todas podrán verse en brará en el mismo lugar el sábado 24, presentada por los cines Kinépolis del centro comercial Plaza Mar 2. los periodistas alicantinos Ana Poquet y José Ángel ‘Urubú’ es un thriller dirigido por Alejandro Ibá- Ponsoda. Entre medias los amantes al cine vivirán días ñez, hijo del célebre director uruguayo Chicho Ibáñez Del 17 al 24 de octubre muy intensos con proyecciones de las seis películas Serrador. ‘Amor en polvo’ es una comedia protagoni- zada por el actor alicantino Luis Miguel Seguí. ‘Zero’ se podrán ver películas, un ciclo de cine griego, cortos de diferentes temáticas, es una cinta de suspense. ‘Violeta no coge el ascen- documentales, etc. sor’ es una comedia romática y ópera prima de la secciones de cortos y La lluvia de estrellas directora Mamem Díaz. ‘Amigo’ es otro thriller que Mucho ha evolucionado este festival de cine des- ya triunfó en el festival de Nocturna Madrid. Y ‘El se- varios documentales de su primera edición celebrada allá por 2004. En sus creto de Ibosim’ es un drama ecologista. inicios estaba prácticamente limitado a cortometra- jes sobre una temática concreta cada año como el Las cintas de la Sección El jurado no solo deberá elegir la película gana- El primer Premio de Honor a una carrera en la dora del Festival, sino también quienes recibirán las actuación fue para Juanjo Puigcorbé, mientras que Teselas de Plata al mejor director, actor y actriz. La el Premio ‘Ciudad de Alicante’ cayó en Antonia San presidenta de este año será la actriz y directora va- Juan. También se creó el Premio Lucentum como ho- lenciana Rosana Pastor, quien desde hace algunos menaje a la carrera de un director, que fue parar a años cambió los escenarios por la política para ejer- manos de Miguel Bardem. cer de diputada autonómica por Unidas Podemos. Desde entonces la ‘lluvia de estrellas’ no ha ce- Por otra parte, también se proyectarán varias pe- sado de caer sobre Alicante. Algunos de los grandes lículas fuera de concurso en los cines Odeón del Ou- nombres del cine patrio que han recibido estos pre- let de San Vicente del Raspeig. Como viene siendo mios son Imanol Arias, Maribel Verdú, Goya Toledo, habitual en los últimos años, habrá un Ciclo de Cine Eduard Fernández, Antonio Resines, Blanca Portillo, Mediterráneo, que en esta ocasión está dedicado Belén Rueda, Ernesto Alterio, Fernando Tejero, Nata- a Grecia con películas como ‘La Favorita’, ‘Amerika Los premiados son los lia Verbeke, Mario Casas, Úrsula Cordero, Bigas Luna, Square’, ‘Un toque de canela’ o el documental ‘Grecia Álex de la Iglesia, Concha Velasco, Fernando Guillén en el aire’. actores Pedro Casablanc Cuervo, Fele Martínez, Terele Pávez o José Sacristán. Completa la programación de largometrajes la Varios de ellos cuentan con sus propias escultu- cinta invitada ‘A este lado del mundo’ de David True- ras dedicadas con forma de silla en el paseo marí- ba; así como los documentales ‘Mujeres de cristal’ timo frente a la Explanada. Una especie de versión sobre la violencia de género, ‘Una vida entre las cuer- Rodrigo Sorogoyen y el alicantina del Paseo de las Estrellas de Hollywood o das’ sobre el violinista libanés Ara Malikian, ‘Anima- las manos cementadas de Cannes, que decoran el les por el camino de en medio’, ‘Fango’ y ‘Unblock Puerto de nuestra ciudad. Cuba’. 6 | EN PORTADA Salir por AQUÍ | Octubre 2020 «Cuando escribo canciones necesito decir mi verdad» este planeta, lo que somos para el mismo y el compromiso que tenemos»

Muchos años han pasado desde aquel primer Operación Triunfo (OT) en el que Verónica Romero «En España el público es Fuiste Disco de Platino en 2002. ¿Cómo ves el pa- siempre muy especial» norama musical actual, al margen del parón por la pandemia? ¿Cuáles son tus dinámicas antes de un concierto? En este tiempo has vivido en Londres, New York, Los Ángeles, Chile, Australia… ¿qué echas de me- nos de Alicante en esos momentos? ¿Están ahora sobre explotado el formato televisivo de los concursos como aquel OT? muy valiente en esos momentos, dejar el ‘para- ¿Te has quedado alguna vez en blanco encima del guas’ de las grandes productoras… escenario? Quince millones te vieron entonces y fuiste el mi- nuto de oro… ¿Y qué ventajas viste actuando de esa manera in- Has dado casi 350 conciertos, ¿esa es la mejor par- dependiente? te de un cantante, subirse al escenario? ¿Te gusta más cantar o componer? El año pasado has tenido una gira por Australia, descargado en la historia de MSN Music España y descarga digital. para ello? te quedas’, compuesto por ti, que es una balada. ¿Cuáles son tus proyectos más inmediatos? Has intervenido en varias ocasiones como actriz en Ángel Fernández artistas con los que has realizado colaboraciones? cando? «Antes tener tu propio sello era como que no valías y ahora es guay» «Cuando escribo canciones necesito decir mi verdad» Verónica Romero (Elche, 18 de julio de 1978) agenda cultural

20 Carmen San José OCTUBRE 20 L = lunes, M = martes, X = miércoles, J = jueves, V = viernes, S = sábado y D = domingo.

1 NECESITO OTRA VIDA En 1916 pasó algo que marcó la vida EXPOSICIONES INFANTIL de Harry Houdini. Algo que él trató 3 1 PARA ENTENDER ÉSTA de ocultar y que acaba de aparecer CCCE L’Escorxador (c/ Curtidores, 23) escrito en un diario escondido en una de las cajas de magia que usaba en sus L a S: 9 a 20 h, D: 9 a 14 h EL MISTERIOSO CASO espectáculos tras ser adquirida en una 1 1 LA TIERRA. UN ELCHE DE HOUDINI Y LA subasta. 8 Teatro Arniches (Avda. Aguilera, 1). hasta el PLANETA SIN PLAN B jueves HABITACIÓN CERRADA (teatro) Entrada: infantil 4 € / adulto 6 € 1 CORPOGRAFÍAS. EL 19 h CUERPO EN LA ALICANTE 3 1 COLECCIÓN DEL MUA MUA (sala Arcadi Blasco) EL FLAUTISTA DE L a V: 9 a 20 h, S y D: 10 a 14 h 11 domingo HAMELIN (teatro) ALICANTE Un pueblo invadido por las ratas. Los habitantes de Hamelin piden a su 1 EXPOSICIÓN PIEDRA alcalde que intervenga y este ofrece cien monedas de oro a quien extermine la 3 1 Y LUZ plaga. Un excéntrico fl autista aparece en escena y consigue llevarse a las ratas con Museo del mar (Castillo-Fortaleza) el poder de la música de su mágica fl auta. L a V: 10 a 14 h (hasta el 15) Cuando vuelve a pedir la recompensa, el L a V: 10 a 13 y 16 a 19 h alcalde se la niega y éste, como venganza, SANTA POLA hace desaparecer a los niños de Hamelin. El fi nal feliz solo es posible cuando el pueblo se rebela ante los abusos y el Humor social XX. despotismo del alcalde y le obliga a Aulario II (sala Transit. Ctra. de San cumplir su palabra. Vicente del Raspeig) Palau d’Altea (c/ d’Alcoi, 18). Entrada: 6 a 12 € 18 h L a V: 7:30 a 22 h ALICANTE En Salir por AQUÍ destacamos ALTEA THE BRAVE LITTLE TAILOR TÁNDEM MUPIA 17 18 HUMOR sábado (teatro en inglés) hasta el Muestra de alumnos y profesores del El sastrecillo valiente, sus aventuras y sus Máster en Proyecto e Investigación en canciones despertarán en los niños risas Arte, de la Facultad de Bellas Artes de la y sonrisas, sorpresa y ternura. ¿Ogros o moscas, príncipe o sastre? ¡Nada es lo UMH. 19 h MUA (sala Cool. Ctra. de San Vicente del 18 EL JUICIO FINAL que parece! Agudicemos el ingenio con Raspeig) domingo ELCHE nuestro amigo y ayudémosle a superar los problemas que se encuentre en su L a V: 9 a 20 h, S y D: 10 a 14 h camino. ALICANTE Teatro Principal (plaza Ruperto Chapí). Entrada: 5 € 12 h ALICANTE 1 8 RESIDENCIAS PLUS VI hasta el MUA (sala Sempere) 1 7 PROTOCOLO POLO L a V: 9 a 20 h, S y D: 10 a 14 h 1 8 (teatro) ALICANTE Océano Antártico, Polo Sur, el desierto azul, una base polar abandonada… Allí, un grupo de pingüinos ha creado su hogar lejos de 3 1 40 NOCHES EN CASA todo y de todos. Pero… algo pasa, la luz de hasta el (audiovisual) la base parpadea cada noche. ¿Será algún mensaje en clave? ¿Les avisará de algún Esta exposición tiene como objetivo una peligro? El clima está raro, cada vez hay refl exión sobre las circunstancias en las menos costa y más objetos aparecen en sus que se ha dado, y su impronta futura, orillas, hasta que, de repente, llega un aviso la pandemia mundial que ha causado la a la base abandonada: Peligro, Cambio covid-19. Climático… Pero, ¿eso qué es? ¿Podemos CC Las Cigarreras (Caja Blanca. C/ San hacer algo? Carlos, 78) Los amigos Roald, Robert y Ranulph, tres Por Juan Amodeo. Cuando mueras, te procesarán en un pingüinos emperador, no piensan quedarse ALICANTE Quizás piensas que eres una buena juicio en el que se decidirá si entras de brazos cruzados, este es su hogar y el de persona… ¡Y probablemente lo eres! en el cielo o bajas al infi erno. No toda su familia pingüina. Juntos idearán una Pero en alguna ocasión has tenido tendrás abogado, así que tendrás que guía para todos y todas: consejos, normas, 1 pensamientos que no son de buena defenderte tú mismo de todos los cuidados para salvar nuestra tierra. Activado TEMPS D’ART persona, aunque solo sea por un errores que has cometido. Para Juan Protocolo Polo. ¿Te unes? 31 segundo. Seguramente has visto a Amodeo ese día ha llegado… ¡Ven y CCCE L’Escorxador (c/ Curtidores, 23 - ELCHE). MUA (sala El Club) alguien tropezar por la calle y se te ha sé testigo de su sentencia! escapado una risilla. Eso, amigo mío, Gran Teatro (c/ Kursaal, 1). Entrada: 7 € L a V: 9 a 20 h, S y D: 10 a 14 h es de ser mala persona. Entrada: 17’50 a 19’50 € S (17): 18 h y D (18): 12 y 18 h ALICANTE ELCHE Octubre 2020 | Salir por AQUÍ Agenda | 11

entre los dos alcanza tonos dramáticos Dramaturgia a partir de la Obra centrada en la fi gura del con ribetes humorísticos donde los transcripción del juicio realizado a La 24 LOS ÁRBOLES célebre orador romano, protagonista personajes manifi estan su atracción y Manada, construida con fragmentos sábado MUEREN DE PIE destacado de las intensas luchas y su debilidad. de las declaraciones de acusados y violentas transformaciones acaecidas CCCE L’Escorxador. 19 h denunciante. Una fi cción documental en el siglo primero anterior a nuestra Entrada: 3 € a partir de un material muy real, que Clausura y entrega de premios del era. Cicerón personifi ca la integridad ELCHE nos permite viajar dentro de la mente VIII Certamen Nacional de Teatro moral de quien mantiene la coherencia de víctima y victimarios. Amateur ‘Villa de Catral’. de sus convicciones políticas aún en Un juicio en el que la denunciante Casa de Cultura. las más adversas circunstancias. es obligada a dar más detalles Día 30 en el Teatro Principal (Alicante), 11 SOLITUDES 20:30 h domingo de su intimidad personal que los entrada: 12 a 25 €. denunciados. Un caso que remueve CATRAL Día 31 en el Gran Teatro de Elche, de nuevo el concepto de masculinidad entrada: 22 a 26 € y su relación con el sexo de nuestra V (30): 20:30 h y S (31): 20 h sociedad. Teatro Principal. HISTORIA DE UNA ALICANTE Y ELCHE Entrada: 12 a 25 € 30 20:30 h viernes MAESTRA

ALICANTE Gabriela López se adentra en el desván de su memoria, donde habitan los recuerdos de su pasado como NO TE METAS EN maestra. A través de su evocación 31 POLÍTICA: EL NUEVO nos encontramos con algunos de los sábado TOUR personajes y acontecimientos más CANTANDO BAJO LAS importantes de la España de principios Un anciano, cuya principal ilusión en la 17 del siglo XX. sábado BALAS vida era jugar a las cartas con su mujer, Este espectáculo es un homenaje a enviuda repentinamente. Su familia, Finalista del VIII Certamen Nacional todos aquellos maestros que lucharon hijo y nieta, se hacen cargo de él. Pese de Teatro Amateur ‘Villa de Catral’. por educar este país en una época de a esforzarse de la mejor manera de la Casa de Cultura. pobreza, ignorancia y opresión. que son capaces, le atienden pero no le 20:30 h Teatro Arniches. acompañan. El abuelo no logra hacerles Entrada: 10 € 20:30 h entender que lo único que necesita es CATRAL compañía, aunque sea jugando a las ALICANTE cartas tal como lo solía hacer. Gran Teatro. Tras dejar atrás la gira No Te Metas Entrada: 10 € 21 h VIEJO AMIGO En Política: Tour y su programa ELCHE 30 homónimo, Miguel Maldonado y 21 31 CICERÓN Facu Díaz vuelven a la carretera con miércoles @RITA_TROBADOR un nuevo espectáculo de comedia que recoge y amplía el espíritu alternativo y crítico con el que llevan 15 JAURÍA ¿Qué tienen en común Azalais, una jueves poeta occitana (trovadora) nacida más de cinco años trabajando juntos. en 1146 con Sor Isabel de Villena, la El Nuevo Tour, que es como han abadesa del Convento de la Trinidad decidido llamarlo, en un alarde durante el siglo XV? Y ambas, ¿qué de originalidad y frescura. Es una tienen que ver con Rita, una youtuber mezcla de lo político y lo frívolo; que soporta el peso de 5.000 años de un show en el que voluntaria o historia? Tres mujeres. Tres miradas involuntariamente terminarán en el tiempo que, en el fondo, son demostrando lo difusa que es la una sola voz. línea entre ambos conceptos. Teatro Arniches. Teatro Principal. Entrada: 6 € Entrada: 15 a 19 € 20 h 18:30 y 21:30 h ALICANTE ELCHE

Restaurantes recomendados en la provincia de Alicante 10 | Agenda Salir por AQUÍ | Octubre 2020

Ocho artistas versátiles en escena, muy especial: una noche con un gigoló ANA GUERRA 10852 que son a la vez cantantes, acróbatas, profesional. 24 23 músicos, bailarines… Música en directo, Santiago es un hombre normal, recién viernes (concierto acústico) viernes (circo feminista) acrobacia, mástil chino, trapecio, divorciado y con grandes problemas rueda cir, números cabareteros, para volver a encontrar un trabajo para Auditorio (Calle Rambla). Teatro Arniches. canciones originales, swing egipcio, pasarle la pensión a sus hijos. Un buen 22 h Entrada: 12 € lenguaje coreógráfi co, proyecciones, día, su mejor amigo le ofrece entrar a trabajar en una agencia muy particular: CREVILLENT 20 h iluminación robótica… Humor, placer, alegría de vivir e intensidad, sin perder una agencia de gigolós profesionales. ALICANTE nunca de vista el show: Show con Soul. Ahora ya todo queda en manos del Palau d’Altea (c/ d’Alcoi, 18). destino. Dos historias que se cruzan, dos ORQUESTA SINFÓNICA Entrada: 18 € 20:30 h personas que aparentan, dos personas 24 que se encuentran, dos personas que 25 DE TORREVIEJA ALTEA se conectan, dos personas que se 23 OTRA DANZA desmoronan. Auditorio (sala Sinfónica. Partida de la viernes CCCE L’Escorxador (c/ Curtidores, 23). Loma). Entrada: 3 € Entradas: 20 a 25 € S y D: 19 h 21 h TORREVIEJA TEATRO ELCHE

10 TRAMPA PARA 29 SINFONITY MRS. DALLOWAY sábado jueves 8 PÁJAROS jueves Finalista del VIII Certamen Nacional de Teatro Amateur ‘Villa de Catral’. Casa de Cultura (c/ Óscar Esplá, 4) 20:30 h CATRAL Gran Teatro (c/ Kursaal, 1). Entrada: 5 € 21 h ELCHE BODAS DE SANGRE sábado10 Cuatro intérpretes que, bajo la batuta de MI NOMBRE ES HOR Rafael Martí n, pretenden transmitir lo La mejor orquesta de guitarras eléctricas 24 del mundo interpreta a los grandes sábado (circo contemporáneo) que ellos sintieron cuando les envolvió la clásicos con una sonoridad inédita y magia lorquiana. Dos hombres muertos conmovedora. Desde Bach, Vivaldi, A través del cuerpo, acrobacias de en la hermosura de la noche. riesgo, títeres inacabados, objetos, CCCE L’Escorxador. Mozart, Beethoven, Falla, Glenn Miller, Virginia Woolf hace un recorrido de 24 Paco de Lucía… hasta Chuck Berry, The surrealismo y un inquietante juego Entrada: 3 € de luces y sombras dirigido con un horas en la vida de Clarissa Dalloway. 21 h Beatles, Led Zeppelin, Queen o AC/DC, Desde que se levanta por la mañana, y con una técnica y rigor extraordinarios, luminófono, dos artistas de circo ELCHE explican una historia basada en comienza a preparar una fi esta para su usando únicamente el sonido de sus marido, hasta el momento de esa fi esta, guitarras eléctricas. hechos reales: un viaje a una cueva desconocida repleto de humor ácido por la noche. Un recorrido marcado Teatro Principal (Pza. Chapí). por las horas que toca la campana del Entrada: 25 a 35 € y de imágenes bellas y siniestras que PRÓXIMO 20:30 h golpean directamente el inconsciente reloj del Big Ben, por el tiempo que va 11 domingo ALICANTE del espectador. pasando y que lleva a Clarissa a ir atrás Inmersos en la oscuridad, el silencio y adelante en el tiempo de su vida. Todo ocurre en un solo día, dando la En los tiempos de Tinder la relación y en una inquietante sensación de epistolar ha sido sustituida por las delirio, la cueva se convierte en un sensación de estar viviendo la trama en tiempo real. Diversos personajes que redes sociales: se agregan a las redes, templo, un teatro, un garaje, una se conocen, se acompañan y se aman. 30 MANEL pantalla, un espejo dentro del espejo. formaron parte de su vida acudirán hoy viernes a su memoria y, después, a su casa. Pero ¿qué pasa en el cuerpo cuando Teatro Arniches. el afecto sucede siempre más allá de Entrada: 12 € Gran Teatro (c/ Kursaal, 1). Auditorio (Calle Rambla). 20 h nuestros límites? ¿Podemos amar sin Entrada: 16 a 20 € 21 h 22 h ALICANTE tocarnos, sin olernos, sin conocer la ELCHE piel? CREVILLENT Teatro Arniches (Avda. Aguilera, 1). Entrada: 12 € 19 h ALICANTE OTROS 24 BABYLON CABARET 9 AMANT A SOU sábado viernes UNA CITA CON ANTÓN 11 CHÉJOV – AFTER PLAY domingo & EL OSO 10 TRÓPICO DE After Play: Moscú, en la década de sábado COVADONGA 1920. En un café decadente la sobrina Agitación folclórica y electrónica, de ‘tío Vania’, Sonia Serebriakova, de divismo de campo y humor, erotismo 40 años, repasa los papeles que hay elegante, hedonismo y celebración de sobre su mesa hasta la llegada de los derechos innegociables, hermosas Andrey Prozorov, el hermano de ‘Tres Hermanas’. Durante su conversación, coreografías contemporáneas; una llena de engaños y esperanzas, surgirán puesta en escena que aúna elementos sus verdaderas identidades y un vintage junto con vídeo proyecciones Sisi es una pintora rica y exitosa, pero sentimiento mutuo de atracción. y un vestuario que, una vez más, no desde que se divorció hace diez años no El Oso: La viuda de Nikolai Mijáilovich, dejará a nadie indiferente. había tenido una relación sexual ya que, Elena Popova, está resuelta a aislarse Teatro Arniches (Avda. Aguilera, 1). según decía, los hombres se intimidan del mundo y a guardar luto durante Entrada: 15 € ante ella porque no tienen nada que el resto de su vida. Un día Grí gori 20:30 h ofrecerla. Por su cumpleaños, su mejor Smirnov la reclama enérgicamente una ALICANTE amiga decide regalarla un obsequio deuda de su marido. El enfrentamiento Octubre 2020 | Salir por AQUÍ Agenda | 9

17 EL SOL Y EL GIRASOL 18 MOMO (teatro) 16 FRASKITO 18 (teatro) domingo MÚSICA viernes Había una vez una familia de Vivimos y educamos a nuestros hijos Teatro Arniches (Avda. Aguilera, 1). Entrada: 6 € girasoles que vivía feliz en un bello deprisa. Queremos que hablen inglés, 20:30 h prado grande y soleado. Todos los ruso, chino, que jueguen al fútbol, que girasoles eran encantadores: alegres, hagan teatro y sean buenos en todo. ALICANTE juguetones, divertidos y siempre Los preparamos para el futuro, para que 9 LA FÚMIGA amables. Todos, menos uno. tengan un buen trabajo, una buena casa, viernes El girasol serio no charlaba con nadie un buen coche. Pero no los educamos Auditorio (Calle Rambla). y siempre estaba pensando en sus para jugar en libertad, para aprender a cosas. relajarse, para detenerse ante un amigo 12:30 h SPANISH BRASS i Sala La Carreta (c/ Pedro Moreno y simplemente hablar y escucharse. CREVILLENT 16 Sastre, 112). Gracias a Momo, de Michael Ende, viernes CARLES DÉNIA Entrada: 6,50 € hemos encontrado la fuente de Sala La Llotja (c/ José María Castaño inspiración para dar cuerpo a esta idea. Martínez, 13). S (17): 18:30 h y D (18): 12 h ¿Quién mejor para dar valor al verbo Entrada: 10 € 22 h escuchar? THE CHICAGO BLUES ELCHE 11 Palau d’Altea. domingo BROTHERS ELCHE Entrada: 10 € 16:30 y 18 h ALTEA

18 NUBE, NUBE (teatro) 16 JOSÉ MERCÉ domingo 24 PINOCCHIO viernes sábado (teatro en inglés) Luz es un ser mágico que vive en las Auditorio (Calle Rambla) nubes. Un día, un aviador se estrella El grillo es el compañero-conciencia que en su nube y Luz le entrega sus alas acompaña a Pinocho, que nos cuenta la 22 h para que pueda regresar. A partir de historia de la marioneta a los niños. CREVILLENT ese momento, Luz ya no podrá seguir Teatro Principal. volando y acabará cayendo a la tierra. Entrada: 5 € 12 h Auditorio (sala de Cámara. Partida de ALICANTE la Loma). Entradas: 10 € ORQUESTA SINFÓNICA 12 h 17 sábado CIUDAD DE ELCHE TORREVIEJA 30 EL HECHIZO DEL Gran Teatro (c/ Kursaal, 1). viernes DRAGÓN (teatro) Entrada: 14 a 18 € 20 h La legendaria historia de un bosque ELCHE amenazado, un pueblo maldito, Directamente desde el West End 18 LÚ (teatro) un dragón enfadado y un héroe de Londres, únete a los Chicago domingo inesperado. Blues Brothers y su banda de Sala La Carreta. 18:30 h once integrantes, para un nuevo Entrada: 6,50 € Las protagonistas de esta historia ELCHE espectáculo de dos horas con todos 23 LOS SECRETOS viven en un lugar rodeado de tierra los cantantes y bailes que te ofrece viernes y pobreza. Trabajan y trabajan en los mejores himnos de películas de el campo sin descanso, pero, para todos los tiempos, interpretados en Auditorio (Calle Rambla). vivo en concierto. 22 h sobrevivir, han convertido su trabajo DE MAYOR QUIERO en juego, y es que... es imposible 31 Con canciones de Footloose, A Star CREVILLENT sábado SER MAGO (magia) is Born, Dirty Dancing, The Greatest prohibirle a un niño que juegue. El sueño de toda la vida de Fran Qué ha Showman, Full Monty y muchos más, Este espectáculo habla sobre el poder sin olvidar todos los clásicos de Blues de la creatividad y la imaginación sido ser mago de mayor, y lo ha conse- guido. No ha sido fácil, ha sido un camino Brothers, con un montón de sorpresas como forma de evasión ante la y mucha locura. crueldad y la dureza de la vida. lleno de pruebas y aventuras, pero muy 24 CARLOS SOLER divertido, por eso quiere contar a tod@s Benidorm Palace (avda. Dr. Severo viernes Teatro Arniches. Ochoa, 13). Entrada: infantil 4 € / adulto 6 € qué ha tenido que hacer para conseguirlo. Sala La Carreta. Entrada: 30 a 38 € Sala La Llotja. 12 h 18:30 h 20:30 h Entrada: 10 € 22 h Entrada: 6,50 € ALICANTE ELCHE BENIDORM ELCHE

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Las ciudades del agua 09 Principio: ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE (OBJETIVO DESARROLLO SOSTENIBLE 07)

Torrevieja, ecos de ultramar La ciudad que nació de la sal

TexTo: Fernando abad y engrandecerla. El moderno IlusTracIón: VIcenT blanes exterior del Mercado Central, La ¿Torrevieja? Allí verás agua Plasa, que abre a un paseo con y sal, dicen. Vale, y costa, gas- farolas como juncos galácticos, tronomía, paseos, sus gen- tes... Algo del tópico es cierto: un eco remoto: el Casino, cuya piensas en sal al acercarte a fachada marina, en el paseo de deambular cuerpo, cerebro Vistalegre, cumplimenta al per- y sentidos. Y se la encuentra sonal bajo porche y con ofreci- tan pronto arribas por carrete- miento culinario como tilde a la ra. Desde el norte provincial, grave denominación de Socie- a mano derecha aparecen las dad Cultural Casino de Torrevie- lagunas, separadas por una lengua de tierra que acoge en en 1896 principalmente de los geométrico dédalo varias urba- trazos del alicantino José Guar- nizaciones: una cuasi pedanía diola Picó (1836-1909), respon- con, en su septentrión, el no- sable de parte de la monumen- vísimo Auditorio Conservatorio talidad en Alicante capital. Internacional de Música (en el Eso sí, a veces incluso ha Alto de San Jaime), obra del va- nevado a pie de playa, por ejem- lenciano José María Tomás Lla- plo en 1914 y en 2018, pese a vador; y en la parte meridional, la primaveral temperatura. Esto el centro comercial Habaneras. no impide que al callejear pue- Pero el acento al paisaje dan relajarse humores ante el sigue poniéndoselo las lagu- arroz al caldero, pescados a la nas (interconectadas entre sí y brasa, salazones o huevas re- unidas al Mediterráneo nutricio bozadas. La sal impregna el vi- gracias a los canales de Salinas vir torrevejense. y Acequión), destinadas a la ve- terana manufactura salinera: Cultura sódica Porque la sal y el comercio hay extracción y tratamiento del en general (sardinas, hortali- cloruro sódico aquí desde el XIII, zas, legumbres, vino, cítricos...) engarce de la Plena Edad Me- Montesinos y Rojales). Menu- Los Aljibes, en el humedal del La ciudad luchó y creció, marcan carácter y cultura: el dia con el Bajo Medievo. Y son dean el pino carrasco y el junco, Parque Jardín de las Naciones). pero poco monumento con so- Certamen Internacional (desde desde 1996 Parque Natural. alternando maquia (formación Nos zambullimos así en una lera muestra, como la remoza- 1989) de Habaneras y Polifo- La de la pedanía costera de vegetal mediterránea de espe- marisma humana paneuropea. da Torre de vigilancia del Moro nía, a últimos de julio ahora, La Mata o Torrelamata, donde cies perennes, matorrales...) Pero no es Benidorm: hay poca (1320, bien de interés cultural nace el 7 de agosto de 1955 y carrizal (hábitat de especies altura en Torrevieja y Torrelama- desde 1985), arriba de cala del comenzó la explotación (Torre- (desde 1974, en el antiguo al- inundables). En las orillas poco Moro, desde Torrevieja hacia vieja se construye en 1802), macén y embarcadero salinero crece, dada la lógica alta salini- que, en plena epidemia cons- La Mata. Así, la moderna plaza sirve de depósito calentador, del puerto, 1777-1958, las Eras dad de las aguas, pero hay una tructiva, bañan tobillos en la de la Constitución, con fuente, mientras la de Torrevieja con- de la Sal). Con las tradicionales rica fauna volátil: alcaravanes, costa. Ni los escarpes costeros quiosco y columpios, acompaña centra las aguas madre para re- composiciones marineras arru- colectar la sal (según la Escuela sobresalen mucho en un muni- al Ayuntamiento (el nuevo, po- llan las historias de ultramar. Politécnica Federal de Lausa- tarros blancos y hasta cigüeñas. cipio de 7 metros como altitud liédrico, y el viejo) y a una de las Y si el tiempo acompaña, na, fuente de electricidad). La media. toca bañarse. La oferta de pla- Callejeando en olor a sal La explicación: la tierra, a la neoclásica iglesia arciprestal yas es extensa, y la de nombres millón de toneladas anuales (de Dejamos ahora la naturale- veces, se mueve bajo Torrevieja, de la Inmaculada Concepción curiosos: que las de La Mata aquí y Santa Pola salieron casi za y nos sumergimos, a mano pero nunca antes -y deseemos (1789, reconstruida en 1844), o del Acequión se llamen así, tantas para convertir Soria en izquierda del río asfáltico, en la que nunca más- como el 21 de con fachada de ladrillo para vale. ¿Pero Los Locos, del Cura, plató del rodaje de ‘Doctor Zhi- urbe. Su costa no deja de tener marzo de 1829 a las seis y cuar- honrar a la patrona, ofrendada Los Náufragos, cala La Cornu- vago’, 1965). No sólo marina: un punto común con la de su to de la tarde: arrasó un buen del 1 al 8 de diciembre. da, ¡cala de la Zorra!? Existe también de extracción minera, prima hermana salinera, San- trozo de provincia. De ahí la rela- toda una mitología para cada de las entrañas de Pinoso. ta Pola: paseos junto al mar. tiva modernidad de una ciudad denominación: una residencia Caminarse el Parque Na- Como los de la Libertad, el de que, fachada marítima adentro, La modernidad constructi- psiquiátrica a principios del tural de La Mata y Torrevieja Juan Aparicio o el de Vistalegre tiene más de villorrio con, salvo XX, el cadáver de un sacerdote (a mano derecha, el Centro de (con vistas a yates de recreo y excepciones, viviendas de unas como las redondeces del Pa- ahogado, la cantidad de naufra- Interpretación, al comienzo de - cinco alturas máximo, unas gios… y las pareidolias: como Torrelamata) permite recorrer- ja también es tierra museística: cuantas más conforme te acer- con la calle Unión Musical Torre- se 3.700 hectáreas de hume- el del Mar y de la Sal, de la Im- cas al mar, que de metrópoli, vejense. O la parroquia del Sa- pero aquí aplicado a elementos dal del Bajo Segura (abarca prenta, de Belenes y de Sema- pese a sus 83.337 habitantes grado Corazón (La Hermita): en - Torrevieja, Guardamar, Los na Santa, de Historia Natural o según censo de 2019. 2007 decidieron rejuvenecerla parse de agua y sal. 12 | LITERATURA AQUÍ | Octubre 2020

Editar en tiempos de la covid-19 La provincia cuenta con una pequeña industria editorial que ahora pelea por su reactivación y supervivencia en plena pandemia

Fernando abad Madrid, Barcelona y quizá Valencia. Son los principales «Hay todavía mucho centros editoriales españoles, los que acogen, en especial los miedo» A. Beltrá dos primeros, una industria del libro que incluso anota en sus actividades el epígrafe ‘multi- nacional’. Pero esto no quiere Como la hoy mítica Aitana, decir que sean las únicas. Cada sueño del también restaurador comunidad, incluso cada provin- Pepe Navarro ‘Barranquí’ (El cia, atesora también sus propios Cranc), que se dedicó tanto a sellos editoriales (algunos, como los autores alteanos contempo- la andaluza Algaida, insertos en ráneos (y alicantinos en general, un conglomerado internacional, en formato reedición, tal que el en este caso Anaya-Lagardère). hoy llorado Enrique Cerdán Tato La provincia de Alicante, al o José Luis Ferris) como facsími- respecto, ha sido y continúa les de veteranos textos a propó- siendo especialmente activa en sito de Altea. Y que se le quejaba el apartado editorial, con abun- a este redactor a comienzos de dancia, eso sí, del autor-editor la primera década del siglo del o los editores independientes, porcentaje de las distribuidoras, sin desdeñar la existencia de que llegaban a quedarse hasta sociedades empresariales, bási- camente sociedades limitadas. Otras, como Edicions de Po- Pero ahora todos estos sellos, al nent (desde 1998, aunque pre- margen de su formulación em- existió como Ediciones Joputa presarial, han tenido que hacer desde 1995), especializada en frente en este año terrible con el El lector infantil nutre la edición alicantina, como en esta foto de archivo de una sesión de cuentacuentos en Aspe. cómic, cayeron cuando nos deja- fantasma de un virus, el SARS- ba su creador y máximo respon- CoV-2, su correspondiente enfer- sable, en este caso el alcoyano medad, la covid-19, y cómo los culturales, edita una revista y los tres frentes (en el de promover suma van a poder publicar en Paco Camarasa (1963-2016). poderes públicos se enfrentan libros, encuadrados, “esencial- actos culturales, por cierto, ha libertad. y nos enfrentan a esta terrible mente, en dos colecciones”: la ya debido recurrir ahora a las vi- - anomalía. citada y, dedicada a los relatos, deoconferencias). ¿Y cómo se nales de 2018 con la intención Pero quizá el caso más pa- Todo era Junio. Cervetto procede vive la covid-19 como librero y de “educar a través de la ima- radigmático se haya dado con De nuevo en marcha del sector de las relaciones públi- como editor? “Hombre, hay to- gen”, la pandemia les ha atra- - Juanjo Cervetto, al frente de cas, con especial dedicación a la davía mucho miedo. Aquí hemos sado muchos planes, incluida la dada en Alcoy en 1947 y que Eléctrico Romance, en Alicante cultura, por lo que ésta no deja estado tres meses cerrados”, intención de iniciar una línea de el 1 de enero de 2014 pasaba capital, que arrancaba el 25 de de ser una muy especial apuesta cuenta hoy. También tuvo que cómic. “El primer año fue el de a formar parte, junto a buena noviembre con la presentación personal. En la que sigue: “Antes paralizar los proyectos editoria- lanzar y consolidar el sello”, re- parte de su catálogo, del grupo de la colección de poesía El del covid, el sector de la cultura les, aunque Edicions Locals, por editor radicado en Valencia Ta- Puente de los Espejos en la Casa suponía un porcentaje muy rele- supuesto, sigue en marcha. año era el de la remontada”. De barca Llibres, creado en 1991 y de Cultura de Villena (el primer vante del Producto Interior Bruto Beltrá no le teme ni como li- todas formas, siguen adelante: también propietario, además del poemario era Inédita edición, del (PIB) en este país. Por desgracia, brero ni como editor (narrativa, “Ahora vamos a sacar dos libros sello propio Tabarca, de la valen- villenense Amalio Gran), se en- aquí la cultura tiene poco de in- publicaciones culturales, etc.) al nuevos, uno que se está impri- ciana ECIR Editorial (adquirida el contraba preparando novedades dustria, es sólo mi opinión, cla- libro electrónico, que en realidad miendo”, pero, claro, se trata de meses antes de la pandemia; ro, pero creo que no existe una todos los editores consultados proyectos, próximas realidades, junio). novedades que han tenido que apuesta pública real por la cultu- parecen ver como un formato que estaban previstas para an- esperar. ra, y hay mucha gente que está más, pero sí, al igual que sus co- tes. Antes de la gran epidemia, pero no ya como aquella editorial ¿Cómo ha llevado adelante trabajando por la cultura ahora”. legas en tan cultural como difícil se apuntalaban mucho en “las alicantina que publicaba libros la empresa cultural? “Te imagi- presentaciones y las actividades en castellano y valenciano y que nas que todo sigue”, relata aho- Sin temor al libro empresas de televenta). Pero si- en los colegios”; ahora, además planeaba por los cielos literarios ra, “pero, como en toda España, electrónico gue con su apuesta por una edi- de continuar, han de encarar, con una autonomía de vuelo te has llevado el parón. Te queda Desde Novelda, Augusto torial pequeña. como todos, casi un nuevo co- equiparable a los sellos madri- pensar que lo gordo ha pasado, Beltrá lleva desde 1995, según mienzo, con nuevos retos pero leños o barceloneses. En 2001, así que ahora estamos cerrando recuerda (1993 según algunas Nueva línea de cómic también renovados enfoques. plazos, planteando posibilidades fuentes del baúl de los recortes), Coincide en mucho con Octa- con su desembarco en Chile y de nuevas publicaciones”. al frente de Edicions Locals. En vio Ferrero (con toda la profesión Las editoriales que se Puerto Rico, su entonces fuerte Eléctrico Romance, normal- su caso la aventura vino com- en realidad), de la editorial iben- fueron presencia en el mercado hispa- mente, aparte de actividades plementando a otra: la de crear se Degomagom (el nombre vie- No todos los sellos editoria- noamericano. La dirigía enton- y dirigir la librería La Farándula, ne de juntar las palabras de una les alicantinos han aguantado el ces, desde hacía 12 años, Veró- que abría sus puertas el 16 de tirón (aunque aún no poseamos nica Cantó, también presidenta diciembre de 1988, en la calle en bote”, como señala Ferrero, y - en aquel tiempo de la Asociación «Creo que no existe Emilio Castelar (desde el 2007, está especialmente dedicada al - de Editores del País Valenciano en la calle San José), y que ade- libro ilustrado, con autores como mente a la UCI o más allá a algu- (Associació d’Editors del País Va- una apuesta pública más continúa suponiendo un el aspense Miguel Calatayud o el no de ellos); por contra, algunos lencià, en la actualidad presidida real por la cultura» importante foco cultural en el alicantino Pablo Auladell), para habían ido diluyéndose ya, sellos por Àfrica Ramírez, de la valen- entramado vivencial noveldense. quien las pequeñas editoriales y catálogos, en el baúl de las li- ciana Balandra Edicions). J. Cervetto Obviamente, la pandemia le brerías de lance o los portales de En declaraciones a este re- ha atacado principalmente por para los autores”, donde en coleccionismo de Internet. portero, Verónica Cantó hablaba Octubre 2020 | AQUÍ LITERATURA | 13 aquellos días con lógico optimis- claro que si, desde las opti- mistas previsiones de la Asso- por más que denunciase el poco ciació d’Editors, la locomotora apoyo institucional para fomentar comenzaba a alimentar la cal- la lectura, cuando desde la Aso- dera, en estos momentos quizá ciación se manejaban datos tan estemos cebando combustible poco halagüeños como que la día y noche. Comunidad Valenciana contaba con sólo un 44% de gente lectora. José Antonio López, al fren- Un panorama con te de un pequeño grupo em- esperanzas presarial que incluye Gamma, Los datos no están tampoco dedicada a impresión digital, hoy como para lanzar campanas multicopista, etc., y una vetera- al vuelo, pero al menos antes na editorial provincial, ECU (Edi- de la pandemia apuntaban ya torial Club Universitario), naci- más alto. Según la propia Aso- da en 1993, encara el asunto, ciación, “el sector editorial del sin embargo, con mayor opti- Estado creció un 2,4% antes de mismo. la parada por la covid-19”. Ade- - más, “todos los segmentos de la vid-19 les ha servido para que edición registraron incrementos crezca ECU: “Hemos cambiado de la facturación durante 2019: el sistema de trabajo e incluso he tenido que ampliar plantilla. (2,9%), libros de texto (3,3%), Las redes y la venta online han - subido un 10%, la gente se ha volcado”. No le teme tampoco ¿Y en la Comunidad Valen- al libro electrónico: “En el ebook ciana? En 2018, la Fundació pel Las ferias del libro, como ésta en Novelda, en foto de archivo, sirven para dar a conocer las novedades ante el hubo una explosión al principio, Llibre y la Lectura (Fundación potencial lector. como en Estados Unidos, que por el Libro y la Lectura o Fun- aumentó un 55%, pero ya ha dació FULL, ‘hoja’), dependiente bajado. El ebook está ahí para de la Asociación, el Gremio de quedarse, pero ya ha bajado”. Libreros de Valencia, la Asocia- Aunque eso sí, como todos los ción Profesional de Ilustradores editores, da un toque de aten- de Valencia (APIV) y el Colegio ción a la venta online desarro- llada por ciertas empresas: Comunidad Valenciana, encar- “Habría que regularizarla, si no gó un estudio sobre ‘Hábitos de queremos cargarnos el negocio. lectura y compra de libros en la - Comunidad Valenciana’. ducto”. Los resultados empezaban a ECU, que incluye desde edi- ilusionar: un 68,3% de lectores ción propia hasta autoedición, de libros en la Comunidad Valen- toca prácticamente todos los ciana (28,8% en formato digital, géneros -“es que a mí me gusta el resto en papel), en una encues- ta a la ciudadanía a partir de los autores, tienes amigos”- pero 14 años para arriba y que en la posee una especial dedicación provincia alicantina se efectuó al libro de contenido universi- en las regiones ‘Alicante’ (comar- cas del Bajo Vinalopó, l’Alacantí instalaciones de Gamma, se o Campo de Alicante, los Valles encuentran casi contiguas a la del Vinalopó y la Marina Baja) y Universidad de Alicante). ‘Alcoi-Gandía’ (la Marina Alta, el Nació, desde Gamma (que Comtat, l’Alcoià y, en Valencia, la a su vez la había creado López Vall d’Albaida y la Safor). desde un establecimiento de Habrá que tener en cuenta electrónica, cuando vio que ha- que la encuesta, con un error cía falta una multicopista en el muestral para el total de la Co- lugar), cuando López comprobó munidad del +2,89%, se efectuó que desde el ámbito universita- con miras al libro editado en va- rio había un mercado editorial lenciano y con un triaje muy ba- a potenciar: “Siempre surgen sado en institutos de enseñanza. las ideas de una necesidad”, Según sus datos, de ese 68,3% señala el responsable de ECU. de población lectora, un 95,9% Después de todo, ¿qué aporta se lo anota la zona de Alicante y editar, incluso en tiempos de un 98% Alcoi-Gandía. pandemia? “Esto te engancha, no lo puedes evitar”. La provincia de Alicante es también un importante núcleo de la industria editorial, aunque basada en editoriales pequeñas.

Pero ¿responde a la realidad nen activa su ciberpágina, pero creada por el también escri- «Las pequeñas ni atienden desde los teléfonos tor Luis T. Bonmatí en 1982, «Hemos cambiado el editoriales son como medio los editores, no aparece o los correos electrónicos que que sin embargo anunciaban sistema de trabajo e el panorama tan atractivo como señalan como de contacto al pú- desde su página, durante la sitios de con!anza se ve desde las instituciones? blico, ni contestan desde los co- confección de este artículo, ju- incluso he tenido que para los autores» rreos o teléfonos privados, por lo goso lanzamiento para el 9 de ampliar plantilla» Dudas razonables que acabas sospechando lo peor. octubre (sí, en pleno día de la O. Ferrero El panorama provincial está Es lo que ocurrió, por ejem- Comunidad Valenciana, ‘Guía J. A. López lleno de editoriales que mantie- plo, con la veterana Aguaclara, de supervivencia en UCI’). Está 14 | palmeral AQUÍ | Octubre 2020

ENTREVISTA> José Antonio Pascual / Arquitecto y portavoz de la plataforma ’Volem Palmerar’ (Elche, 12-febrero-1956) «Se habla de la aprobación de esta ley desde hace cuatro años, pero luego todo son excusas» Recientemente se ha aprobado el anteproyecto que deberá debatirse en el parlamento valenciano

Manuela Guilabert do del documento, pero hasta el La nueva Ley de Protección momento no tenemos ninguna in- del Palmeral pretende ser un formación. Esperamos que se nos «El Plan de Uso instrumento que garantice la pro- haga llegar una copia, y queremos tección, conservación y tutela del que se nos permita participar en y Gestión podría patrimonio ilicitano. Una herra- el debate de esta ley. acabar de delimitar mienta que blinde jurídicamente ¿Qué se sabe del Plan de Uso y de forma clara todo al Palmeral frente a amenazas, Gestión? como el desarrollo urbano y la lo que se puede hacer No hay avances conocidos construcción. en ese Plan, que es donde se en los huertos» Recientemente se ha aproba- determina qué se quiere hacer do el anteproyecto de esa ley que en el palmeral y en definitiva su podría permitir recuperar super- gestión. El Plan de Uso y Gestión ficie ocupada por los huertos de podría acabar de delimitar exac- palmeras y ampliar el número de Venida de la Virgen de una casa tamente, de forma clara, todo lo ejemplares, contrariamente a lo tradicional de los huertos, en el que se puede hacer en los huer- sucedido a lo largo de las pasa- huerto de la Tía Casimira, algo tos y especialmente en la zona das décadas cuando el palmeral que tampoco entendemos ya delimitada como Patrimonio de la se vio especialmente mermado que la ley establece que deben Humanidad, y de qué forma. por el avance urbanístico. utilizarse para usos tradicionales Son muchos los aplazamientos vinculados a la palmera. Normativa esperada que está teniendo la aprobación Desde ‘Volem Palmerar’ Una normativa muy esperada de esta ley del palmeral, ¿a que nuestra propuesta sería que el por distintos agentes sociales, cree que es debido? destino de estas edificaciones y ya que la actual ley es de 1986 Se está hablando de la apro- de sus huertos fuera exclusiva- y se ha quedado desfasada con bación de esta ley desde hace mente a usos y actividades deri- el crecimiento de la ciudad 34 cuatro años, y hasta el momento vadas del palmeral, entre ellas la años después. La aprobación todo son excusas. Nosotros cree- sede del Patronato. ha estado congelada por la Ad- mos que todo este retraso nace ministración y cuando parecía ¿Cuáles son en general los obje- desde que en 2016 se presentó tivos que mueven a ‘Volem Pal- que era momento de rescatarla, un borrador que dejaba dema- a principios de este año, llegó la merar’? siadas posibilidades para nuevas Somos una plataforma ciu- pandemia. construcciones en los huertos. En Algunas voces defensoras dadana creada por ilicitanos de ese borrador, contrariamente a nacimiento o adopción que esta- del palmeral encuentran contra- lo que se habló en el Consell en dicciones en la nueva normativa, mos preocupados por la conser- su día, no se dio participación a vación de este patrimonio ante como la falta de un efectivo Plan ninguno de los colectivos y aso- de Uso y Gestión del palmeral. el avance de plagas, la urbaniza- ciaciones involucrados en la con- ción desmedida y el propio aban- Entre esas voces se encuentra la servación y defensa del palmeral. de la plataforma ‘Volem Palme- dono del palmeral por parte de Nuestra primera acción a rar’, un colectivo que se ha mar- algunas de las instituciones res- ese anteproyecto fue desmen- cado como objetivo la defensa ponsables. Desarrollamos múl- tir que en el primer documento de nuestro patrimonio universal. tiples actividades para la difu- que se presentó estuvieran vin- sión y defensa del Pameral d’Elx ¿Cuál es la principal petición que culados colectivos implicados como talleres, charlas y rutas. hacen desde ‘Volem Palmerar’? como el nuestro. Esto provocó la Cabe recordar que la aso- Que se apruebe la ley cuanto anulación del trámite y hubo que ciación ‘Volem Palmerar’ está antes, que se tengan en cuenta redactar uno nuevo en el que sí abierta a todos los ilicitanos que las propuestas de colectivos impli- estuvieran incluidas nuestras compartan los mismos fines, es cados y que se ponga en marcha sugerencias y las de otros colec- decir: La promoción y protección el Plan de Uso y Gestión. También tivos, como la ADR o el Margalló de los valores agrícolas, ambien- nos gustaría conocer el conteni- entre otros. tales y culturales inherentes al ¿Consideran que existen Intere- Palmeral de Elche. ses urbanísticos? Las consecuencias de no te- ner aprobada la ley y sus normati- «Las consecuencias vas son conflictos de distinto tipo, de no tener sobre todo urbanísticos. Existen «Existen proyectos proyectos que se han plantea- ros. Es difícil de entender que en Está también el Solar de la aprobada la ley y do que, desde nuestro punto de que no se un huerto tan céntrico y emble- Hiladora, donde se quiere levan- vista, no se deberían ejecutar si sus normativas son mático como el Hort del Gat se deberían ejecutar pretendemos preservar nuestro tar un geriátrico, pero en princi- vayan a realizar actividades que conflictos de distinto palmeral. pio no se podría porque está en si pretendemos consideramos que no están enfo- Por ejemplo, quieren utilizar la zona de amortiguamiento del tipo, sobre todo cadas a preservar esos entornos. preservar nuestro el edificio donde estaba ubicada Palmeral, junto a Huertos Unes- urbanísticos» la estación Fenix en el Hort del ¿Qué otros ejemplos nos puede co. A ello hay que sumar recien- palmeral» Gat para uso de colectivos feste- poner? temente la cesión a la Sociedad Octubre 2020 | AQUÍ igualdad | 15

ENTREVISTA> Ángeles López / Responsable de Formación y Plan de Igualdad en AVECAL «Para puestos de responsabilidad en el sector se sigue buscando un perfil de hombre» Avecal propone un Plan de Igualdad para avanzar en la integración de género en el sector del calzado y promover una imagen igualitaria

Manuela Guilabert vías y las pautas que deben uti- La Asociación Valenciana de lizar para poder defenderse de Empresarios del Calzado (AVE- este tipo de situaciones. «La diferencia la está CAL) ha puesto en marcha un ¿Cómo está la balanza en cuan- marcando ahora la nuevo Plan de igualdad de Opor- to a puestos de responsabilidad tunidades, después de recibir la sucesión familiar» en la industria zapatera? aprobación por parte de la Gene- Poco a poco se va equili- ralitat. brando, pero es un sector muy El nuevo documento, que tradicional, es un proceso lento actualiza el anterior plan implan- y para la mayoría de puestos de Una de nuestras principales tado por primera vez en 2017, responsabilidad se sigue bus- reivindicaciones es precisamen- tiene como objetivo avanzar en cando un perfil de hombre. te la necesidad de formación la igualdad de género dentro de La diferencia la está marcan- para un sector que tiene que la patronal, favoreciendo la inte- do ahora la sucesión familiar. El seguir evolucionando, y que ne- gración de la perspectiva de gé- sector calzado es maduro que va cesita más profesionalización en nero, así como extender las prác- imponiendo relevos de padres a todos y cada uno de sus puestos ticas de conciliación e igualdad hijos e hijas, y es ahí donde la de trabajo. Se persigue sensibi- entre las empresas del sector mujer se está haciendo notar. lizar y formar en igualdad a la del calzado. Sin embargo, en otros puestos plantilla. de trabajo ha sido siempre fun- ¿Los salarios están equiparados Equilibrio entre hombres damental el papel de la mujer hombres y mujeres, así como impulso, que permita promover en el convenio? y mujeres y lo sigue siendo. El calzado no potenciar el equilibrio entre las y difundir este tipo de iniciativas En relación con las cuestio- Las principales medidas que sería lo que es si no fuera por la modalidades de contratación dentro de esta industria y ser- nes vinculadas a la retribución, plantean hacen referencia al dedicación de tantas mujeres en entre ambos sexos, ya sean de virles de referencia. Tendremos el nuevo Plan de Igualdad de ámbito de la selección y contra- trabajos como el aparado o la tiempo completo o parcial, ade- que ajustarnos a la situación Avecal contempla la aplicación tación, formación, retribución, envasa. más de evitar en lo sucesivo el actual, y estudiar el apartado de de una política retributiva, para conciliación de la vida laboral y lenguaje sexista en todos sus do- jornadas formativas y conferen- ¿Esa tradición en los puestos de asegurar la igualdad en las re- familiar y salud laboral. cumentos. cias presenciales que habíamos trabajo puede cambiar? muneraciones en los trabajos de Se quiere promover la igual- previsto, pero el Plan en su esen- ¿Cómo empieza a ponerse en Yo creo que sí. Como te de- igual valor. En otro de los apar- dad en los procesos de selección cia sigue adelante. de personal y fomentar una re- marcha este Plan de Igualdad? cía hay puestos muy definidos tados se apuesta por facilitar presentación equilibrada entre Los primeros en ponerlo en ¿Qué otros aspectos interesan- con mujeres como el aparado el ejercicio de los derechos de práctica somos nosotros en la tes destacaría? y la envasa, mientras que los conciliación y en la mejora de las organización interna de la aso- Por ejemplo, el dejar de utili- puestos más mecánicos son medidas conciliadoras. ciación. Nuestra plantilla está zar un lenguaje sexista al escribir ocupados por hombres. Por eso Me gustaría añadir que, den- además formada en su mayoría formularios o cualquier otro tipo pensamos que la formación es tro de la temática de salud labo- «Poco a poco se por mujeres y nuestra presidenta de documento, evitando masculi- fundamental para que eso cam- ral, se ha introducido la dimen- va equilibrando es también una mujer. Creemos nizar los términos. También apli- bie y lo estamos comprobando. sión de género en la política y en que viviendo nuestra propia ex- camos un protocolo en posibles En el último curso que organiza- las herramientas de prevención la balanza, pero periencia podremos transmitir casos de acoso sexual en el tra- mos de montado, financiado por de riesgos laborales con el fin de es un sector muy mejor nuestros objetivos e inicia- bajo, a través del cual marcamos el Ayuntamiento de Elche, nos adaptarlas a las necesidades y tivas a todas las empresas. las pautas necesarias a las o las sorprendió gratamente que de características físicas, psíquicas, tradicional» Se pretende, por tanto, que el posibles víctimas, y asesorarles las diez plazas ofertadas cuatro biológicas y sociales de los tra- Plan se convierta en un canal de para que sepan cuáles son las fueron ocupadas por mujeres. bajadores y trabajadoras. 16 | SALUD AQUÍ | Octubre 2020

«La panacea sería detectar a todos los asintomáticos positivos y aislarlos» Fco. Pérez

Nicolás VaN looy Expuestos a un bombardeo diario e incesante de información sobre la pandemia que nos asola desde la pasada primavera, los ciudadanos nos estamos acos- tumbrando a utilizar, a veces sin un profundo conocimiento de su que nos llevan a la confusión. Para tratar de arrojar luz sobre alguno de ellos y aclarar cómo y situación actual, AQUÍ Medios de Comunicación ha querido poner el foco en la ciencia. del Ayuntamiento de Benidorm y, por lo tanto, una de las personas que, desde su puesto, ha tenido que ayudar a coordinar buena parte de las medidas que, desde el pasado mes de marzo, ha te- nido que poner en marcha la ca- tectar a todos los asintomáticos ra que esto pueda provocar que Gracias a ellos, en esta segunda pital turística de la Costa Blanca positivos y aislarlos, pero cuan- A la vez, recalca, una vez el ‘nuevo’ virus se escape a los oleada conocemos mucho mejor para hacer frente a la amenaza do uno no tiene ningún tipo de más, que “eso es, por un lado, el al enemigo y sabemos el nivel de del virus. síntomas no tiene conciencia de problema; pero a largo plazo pue- mutan, pero para eso existe un contagiosidad que tienen las per- Comparando la situación de estar infectado y realiza, como es de ser la solución porque son per- control continuo en todas las zo- sonas infectadas y durante cuán- esta segunda oleada de la enfer- lógico, su actividad natural, rela- sonas que pasarán la infección nas del planeta para determinar to tiempo lo mantienen”. medad respecto a la vivida du- cionándose con los demás y eso, sin síntomas, generará sus anti- su hay mutaciones o no. Ese cono- claro, es un gran riesgo”. cuerpos y, lógicamente, quedará Inmunidad de grupo explica que “los asintomáticos Para aclarar todavía más las inmunizada. Pero esto sería una lo que tenemos que buscar”. - son personas que están infec- solución sólo si todo el mundo da inmunidad de grupo o de re- tados, pero no presentan sínto- se deben confundir los asinto- fuera asintomático y sin compli- La importancia del mas”. Aclarada la evidencia, el máticos con aquellas personas caciones, pero ya sabemos que rastreo que explicarían la, por ahora, me- galeno benidormense añade que que se encuentran en un periodo eso no es una realidad”. nor tasa de mortalidad en esta “ese es, a la vez, lo bueno y lo de incubación. “Pueden estarlo, el gran problema de los asinto- segunda oleada. “Cuantas más malo. Que no presente síntomas claro que las pruebas PCR son máticos es, precisamente, que personas se ponen en contacto no quiere decir que esa persona vayan a presentar sintomatología - al no tener síntomas no suelen con el virus, mayor nivel de inmu- no sea capaz de transmitir la in- alguna en todo el proceso”, expli- realizarse pruebas PCR de forma nidad individual se irá sumando fección”. ca. “Son personas cuyo sistema preventiva. Por ello, para tratar de y generará una mayor inmunidad inmunitario permite mantener la en concreto y no una gama am- evitar que el virus se siga propa- colectiva, que es lo que ha pasa- Los asintomáticos infección a raya en cuanto a las plia de coronavirus. “Las PCR gando “lo que se está haciendo do con otros muchos virus como, Esta realidad es, evidente- consecuencias individuales, pero es un estudio de los contactos de por ejemplo, el sarampión. Un - si tiene el bicho y hay capacidad - - contacto prolongado con un virus culta enormemente la detección de transmisión, lo puede trans- na del ARN del virus. Cada virus do. Ese es, de nuevo, el proble- hace que la naturaleza humana de esos potenciales transmiso- ma. En el momento en el que de- vaya generando, junto con las va- res. “Ahí es donde radica la im- benidormense, “ese es el gran cada uno tiene su genoma. Por tectas a un asintomático lo tienes cunas, una inmunidad general”. portancia de hacer tantísimas ello, la PCR se ha hecho de forma Aunque aclara que “depen- pruebas. La panacea sería de- diciendo que está tosiendo, tiene - contagioso”. de de cada virus y de otros mu- - ca únicamente su cadena”. Y ahí es donde entra en jue- ratoria”. Pero, como todos los virus, go la responsabilidad individual y según los criterios de la ciencia Una de las grandes preguntas colectiva de la ciudadanía. “Son actual “la tasa de contagios para que muchos se hacen en este obstante, el experto no conside- conseguir una inmunidad de re- «Un contacto - tienen conciencia de estar enfer- baño debe de ser de cerca del prolongado con ber ahora muchos más asintomá- mos y hay que decirles que tienen 70% por norma general”. ticos que durante la primera ola, que estar diez días en su casa y, un virus hace algo para lo que, como explica lógicamente, la gente se lo plan- que la naturaleza Para conseguir - sencilla: “porque se están ha- selo en la cabeza”. humana vaya ciendo muchísimas más pruebas la inmunidad de Esa reducción del periodo de «La PCR se ha hecho generando, junto que antes. En primavera no había rebaño se debe de de forma especí!ca días, que muchos han achacado con las vacunas, una aquellas personas que tenían al- alcanzar una tasa de a motivaciones políticas, tiene, para la covid-19 y inmunidad general» guna sintomatología. Ahora sí se infección cercana al busca únicamente su están haciendo muchos PCR en “Nos basamos, precisamente, en Fco. Pérez personas sin síntomas y se están 70% estudios de inmunidad que se genoma» Fco. Pérez descubriendo que son positivos”. han ido haciendo continuamente. Octubre 2020 | AQUÍ deportes | 17

ENTREVISTA> Ana Isabel Martínez / Jugadora del Club Balonmano Elche y de la Selección Española (Elche, 7-diciembre-1991) «Me encantaría acabar mi carrera ganando un título con el CBM Elche» El Club Balonmano Elche cerró con el subcampeonato de la Copa de la Reina, tras una temporada histórica en la que se quedó a un paso de conquistar los dos títulos a los que optó

Pablo Verdú El equipo ilicitano está lide- rado en el banquillo por Joaquín «Le doy mucho valor Rocamora y en la pista por la ili- citana Ana Isabel Martínez, ca- a la convocatoria de pitana, directora de juego y una la Selección Española de las grandes del balonmano español. y voy a disfrutarla» En plena madurez deportiva y personal, Ana, médica de pro- fesión, pide rebajar las expec- tativas de éxito del Elche para la recién estrenada temporada cer nuevos países y sus cultu- y admite que su regreso a la ras. Cuando viajamos apenas Selección, tras haber quedado tenemos tiempo de ver cosas, fuera en el último Mundial, ha pero basta con un paseo o con sido una sorpresa agradable. probar su comida para notar La ilicitana, que asume con que estás en otro ambiente. naturalidad la fuga de talento y Usted ya es un referente de la la necesidad del equipo de rein- ciudad y de su club. ¿Siente ventarse cada temporada, no una responsabilidad especial renuncia al sueño de levantar por ser un espejo para centena- una copa vestida de franjiverde. res de niñas? ¿Se les ha pasado ya el duelo Ni mucho menos. Para mí no supone una carga porque por no haber podido conquistar desde siempre he estado en la Copa de la Reina? contacto con la cantera. He Sí, la pena duró los dos días sido entrenadora de alevines, que tuvimos libres. Luego nota- benjamines e infantiles. No per- mos algo de bajón en el primer cibo en el club ese estatus de partido de liga, pero con el paso capitana o ejemplo a seguir. Es de los minutos dimos un cambio todo más natural. Lo único que radical y volvimos a la normali- Ana Martínez, durante un partido con el Elche en la pasada Copa de la Reina. intento reflejarles a las niñas dad. Al final pesa más todo lo es que con esfuerzo y trabajo bueno, como pelear con el club se puede llegar a ser jugadora de tu ciudad por un título. res, para si volvemos a vivir una che sea un equipo muy apeteci- Una alegría y una sorpresa situación parecida saber cómo ble para jugar. enorme y grata. No me espera- profesional. Elche se volcó con ustedes afrontarla. ba volver, porque el grupo que Jennifer y Laura, dos de los pi- Tiene pinta de habérselo pa- como nunca esos días. ¿Sintie- quedó subcampeón del Mundo El pasado curso lograron dos sado muy bien y de estar agra- ron ese apoyo? lares del equipo, hicieron las estaba muy conjuntado y pare- subcampeonatos. ¿Sería un decida al balonmano. Pero al- Y aún lo notamos. La gente maletas este verano. ¿Cómo lle- cía cerrado. Le doy mucho valor error exigirles igualar o mejorar guna espina quedará por ahí nos felicita y nos da la enho- va eso de perder cada año a al- a esta convocatoria y disfrutaré esa posición? clavada… rabuena por la calle por haber gunas de las mejores jugadoras más si cabe de la experiencia de Realmente sí. Ahora somos Pues sí. Me encantaría aca- sido subcampeonas. Todo eso del equipo? estar rodeada de algunas de las un equipo diferente, al que han bar mi carrera deportiva levan- ayuda a quitarte la espinita de Al final forma parte de un ci- jugadoras top a nivel europeo y la derrota y a pensar que hici- llegado siete jugadoras nuevas. tando un título con el CBM El- clo. Vienes, te formas y te vas. mundial. mos algo bueno. Es verdad que se mantiene un che. Ya sé que los premios son Es evidente que hay una parte efímeros y que importan más bloque, pero necesitamos tiem- Esta temporada se les abre un ¿Es de las que pasa página rápi- económica, porque a todas nos otras cosas, pero me haría ilu- po para conjuntarnos y que las frente nuevo: Europa. ¿Qué su- do o le da vueltas a la derrota? gustaría vivir solo de nuestro sión. De todas formas, si al fi- recién llegadas se adapten. Es- pone para su equipo este nuevo Le doy a las cosas las vuel- deporte. Pero hay que asumir- nal no lo consigo tampoco pasa tamos ante un proyecto nuevo a desafío? tas que se tienen que dar. Es im- lo con naturalidad. También es nada, porque el camino habrá pesar de que Joaquín siga inci- Una gran motivación. Es ver- portante aprender de los erro- normal querer conocer otros sido muy bonito. diendo en su modelo de juego. clubes, ciudades o aspirar a tí- dad que si no tienes una plantilla profunda habrá semanas en las El CBM Elche no gana grandes tulos. Entiendo a las jugadoras. que notaremos un gran desgas- títulos, pero deja huella por un Yo misma salí y regresé. te por los partidos y viajes, pero estilo de juego definido. ¿Qué ¿Y tiene tentaciones de volver a con la ilusión que tenemos lo su- parte de responsabilidad tiene marcharse? peraremos. A nivel personal me «El cariño de la su entrenador? «Me ilusiona y No, de momento las raíces a encanta y me motiva representar Mucha, porque dentro de gente nos ayudó a la tierra están fuertes. a mi ciudad y al club de mi vida motiva representar ese modelo de juego hay ade- por las pistas de Europa. quitarnos la espina más un trabajo para mejorar No ir al Mundial, donde España a mi ciudad y mi de la derrota en la individualmente a cada jugado- quedó segunda, fue una decep- Ya puestos a viajar, ¿tiene algu- club por las pistas de ra. Aquí, además de preparar el ción. Pero ahora la han vuelto a na preferencia? final de Copa» partido, se forma y se mejora a citar. ¿Qué supone para usted Solo pido que no sean riva- Europa» las jugadoras y eso hace que El- este regreso? les españoles. Me gusta cono- JulioSeptiembre18 |2020 deportes | 2020AQUÍ | AQUÍ AQUÍdeportes | elcheOctubre | 2020 |15 3 y de jugadores. El equipo franMariola- Galiana / Concejala de Fiestas jiverdeENTREVISTA> se levanta contra el Nu- mancia (2-0) y vence en Valle- casUn (2-3) en suequipo mejor partido de en construcción la temporada, lo que le permite reengancharseEl Elche realiza y entrar una con profunda remodelación de su plantilla a contrarreloj para competir con las máximas fuerza«garantíasHa en la zona en desido su playoff. regreso El auna Primera decisión triste y difícil, pero Elche parece lanzado, pero todo se detiene de golpe. Pablo Verdú. muyFotos: Sonia Arcos / E lchemeditada CF » El Covid-19El Elche ha frena acometido y muta una Elchealprofunda equipo seremodelación queda sinen sufiestas. El ayuntamiento toma esta decisión por precaución ante posibles rebrotes del virus La competición, con el Elche plantilla para afrontar con todas en sexta posición, se suspende Mlasanuela garantías Guilabert posibles su regreso Más de lo que esperábamos. el 13 de marzo a falta de 11 jor- a laDespués Primera deDivisión. semanas El primer me- Me siento muy orgullosa de mi nadas como consecuencia de la ditandopaso fue esta contratar difícil adecisión, Jorge Almi el- ciudad y de los ilicitanos, que una «Estamos pandemia. Jonathas da positivo y vez más se han volcado para ayu- ayuntamientorón como entrenador, de Elche un suspende técnico la plantilla debe permanecer en dar sin pedir nada a cambio y he- preparando un acto definitivamentede prestigio en Argentina todos losque lleactos- cuarentena durante el confina- mos visto muchísimos ejemplos. previstosga al Martínez con motivoValero abaladode las fies por- para homenajear a miento.tas patronales. De hecho estamos preparan- sus éxitos en Lanús, club al que todas esas personas TrasLos casos dos meses de nuevos de confina conta- do, desde la concejalía de Fies- condujo a la final de la Copa Li- mientogios por el coronavirus, equipo vuelve aparecidos a en- tas, un acto, cuya fecha aún no y colectivos que han bertadores. trenaren otros y paísesPacheta y en anuncia, algunas ciupor- está ultimada, para precisamente El Elche dispone hasta el 5 demostrado grandes vezdades primera, españolas, que elhan objetivo hecho delex- homenajear a todas esas perso- de octubre para completar su Elchetremar ya la nocautela puede a serlos otropolíticos que nas y colectivos que han demos- dosis de solidaridad» plantilla, en la que se mantiene Pacheta y Josan durante los primeros entrenamientos tras el confinamiento | Sonia Arcos (Elche C.F.) intentarlocales, queascender tras varias a Primera. reuniones Du- trado grandes dosis de solidari- el bloque del equipo que logró rantecon los este entes periodo, festeros el y ambientecon otros dad, y no queremos olvidarnos el ascenso. Con Nino como es- sesectores enrarece implicados en el vestuario han llegado por Traca final y a esperar Milagro en Riazor defutbolistas nadie. Personas del Elche que demuestran de forma equipo durante una hora en in- eltandarte ERTE eny jugadoresel que el comoclub metió Gon- las normas establecidas de segu- a esta decisión. El Elche no quiere despertar La suspensión del partido en voluntariasu profesionalidad se han y ofrecidosiguen entre para- ferioridad, hizo temblar al Elche. azalo todos Verdú, sus jugadores.Josan o Edgar Tras Badía unas ridad, y por el bien de todos espe- Hasta el último momento se del sueño y acude a Santander el que se decidía una plaza de la echarnando unasin manotener ningunay que se segurimere- Todo lo contrario. El empate (0- tensascomo vínculos negociaciones con el pasado,y un ama el- ro que no se produzcan situacio- ha mantenido la esperanza de para medirse al colista con la promoción de ascenso y el des- cendad unde quejusto van reconocimiento. a volver competir. 0) hizo creer más. “Toda la pre- gonuevo de Elcheplante necesitará todo regresa tiempo a la y nes en las que tengan que actuar, celebrar al menos la Alborada, obligaciónJeison Lucumí de ganar para seguir censo, y no deJuan toda Sánchez la jornada Miño al Casi un mes después,Tete y conMorete sión y el miedo a fallar la tienen normalidad.paciencia para alcanzar los retos ¿Están pensando en alguna acti- pero ciertamente creo que va ser pero finalmente tampoco ha po- en la lucha. El equipo de recupe- completo, adultera la competi- los jugadores del Deportivo de ellos”, comentaba un miembro marcados.Un mes después, el 12 de vidad alternativa para las fechas una noche complicada. dido ser, ya que esto supondría ra de una mala primea parte y ción y varios clubes denuncian la másvacaciones significativas y los del Fuenlabrada de nuestras del cuerpo técnico. Tras un par- junio,Llegarán el Elche a regresa la entidad a la comuna- ¿Qué le gustaría transmitir a los la reunión de vecinos en las terra- venceJeison (1-2), Lucumí pero las(Velocidad) malas sen- situaciónanterioridad, ante el LaLiga.nuevo jugador Comienza del fiestas?reciénTete Morente recuperados (Desborde) de la pande- tidopliegue sufrido físico y concon técnicaalgo de efortu inte-- petición,docena perode jugadores, no parece elmuchos mismo ciudadanos? zas. Ya en abril se anunció la sus- sacionesEl primer regresan fichaje en del MirandaElche en unaElche etapa militó de en guerra otros dos cruzada grandes de mia,SíEl elqueextremo partido, nos gustaría (La calificado Línea y lo deesta como la- na,ligencia y una posicional. actuación soberbia del equipo.de ellos La desconocidos inactividad le paraha que el- Que entiendan lo difícil que ha pensión de las representaciones (1-0).su regreso La victoria a Primera. ante el El Albacete jugador comunicadosdel fútbol argentino, en la Bocaque FuenlaJuniors- mos‘óperaConcepción, estudiando. bufa’ 1996)y ‘pantomima’ Ya llega en Semanaal Elche se porteroDestaca Edgar por Badía, su gran Nino, acierto quién bradogran público. el ritmo yDamos ha desafinado a conocer su Lo hemos meditado muchísi- gándonos la salud, y ante eso no sido para nosotros esta decisión. en agosto del Misteri d’Elx y de (2-0)colombiano y los errores (Cali, 1995),de los llegarivales a brada,y en Estudiantes Deportivo dede La La Plata. Coruña, Santajuega.tras haber El convocamos conjunto abonado gallego, ala los cláusula contra ilicita- sien no, el pase, aparecía su capacidad en los últimos de llega mi-- juegoaquí quienesde ataque: son de esas ser unnuevas equi- mo y hemos esperado hasta estar hay nada más que discutir. Y sobre todo que no bajen la guar- los desfiles de Moros y Cristianos. directosla entidad devuelven procedente al delElche Que a- NumanciaDestaca y Elchepor su defienden solidez desus- nos,todode rescisión tantopronóstico, el Domingoque remontale vinculaba de Ramosen los al nutosda al área para rival marcar y su potente y mandar dispa al- po alegre y explosivo pasa a ser completamente seguros pero no dia, que el virus sigue estando ahí caras nuevas del Elche, al cierre zonarétaro de FC, promoción de la Liga con Mexicana, la posi- ¿Quéintereses.fensiva, va peroa pasar también con todo por elsu pre ca- comoúltimosMálaga el CF,Díaminutos clubde las en graciasAleluyas, el que a militóa dossig- Elchero con asu la pierna final. derecha. El curso un¿Esta bloque es su compacto, decisión máspero difícil con hay otro remedio. No podemos y debemos seguir manteniendo de esta edición, tras su regreso bilidad,aunque incluso,antes defendió de asegurar los colo su- supuestopacidadLa entidad para previsto irilicitana al paraataque. lasse celesienAde- nificarsegolesla pasada de Beauvue temporada. simbólicamente y mete al Elche en los pasado,El equipo el aragonés repite anotó estrategia un to- pocadesde fluidez que asumió ofensiva. esta Un conceempate- arriesgarnos a celebrar las fiestas todas las precauciones, sobre a la máxima categoría del fútbol presenciares del América en las de eliminatorias Cali y Atlético si braciones?temás, la másel lateral perjudicada zurdo yposee pide que un balconesen laMorente promoción y podríamos es un (2-1). jugador ver iniciati de lar-- antetal de el cinco Girona, goles, el convirtiéndosemáximo favo- antejalía? el Extremadura (1-1), una y que después nos tengamos que todo la distancia social para evi- español. ganaNacional en enFuenlabrada Colombia. en la pe- seapotente Irácastigado destinado disparo el deFuenlabrada a mediaacciones y larga porso- vasgo recorrido,similares, conasí comovocación acciones ofen- ritoen unoal ascenso.de los centrocampistasPrimer partido derrotaLa más en Ponferradadifícil y la más(2-1) triste. y un arrepentir y volver a vivir una situa- tar el contagio. Y que pensemos núltimaEl sudamericano fecha. destaca por cialesincomparecencia,distancia. como no podía tras comprobarser de otra- deElsiva grupoforma y muy virtual sehabilidoso. siente para que El andaluz no pa- conmás precaucionesgoleadores de yla sincategoría. daños triunfoEl año pasadoafortunado fue antepara elmí Girona el pri- ción tan dura como la que hemos que no es solo por nosotros sino su rapidez,El equipo regate no da y ladesborde. talla y cae El manera.se que huboDesgraciadamente negligencia sanita la- seninvenciblepuede sin moverse pena ni porgloria todo fechas el frente tan (0-0),“Su fichaje sobre el es pésimo una inversióncésped del de- (1-0)mero, anuncianprácticamente que elacababa grupo de vivido en estos últimos meses. por las personas que más quere- derrotadopasado curso, (3-1), en llegandola competición a la covid-19ria de sus ha servicios dejado unmédicos. lastre para Los importantesde ataque,Una vez aunque enpara la nosotros.fase su mayorde ascen ren-- Martínezportiva y económicaValero, para para jugársela el club”, a Pachetallegar, y haeste mutado año había a otra puesto cosa. Estamos viendo como en las mos y que podemos contagiarlas. últimamexicana, jornada se consolidó fuera de como la pro el- la economía de muchísimos ciu- so,dimiento la plantilla lo ha del ofrecido Elche desdese crece la todoafirmó o nada en suen lapresentación vuelta. Había el di- Otra derrota ante el Dépor (0-1) últimas semanas se están volvien- ¿Qué cree que va a pasar la no- Como concejala también de todoEl mientrenador trabajo y mi ilusión Jorge en la mociónjugador ycon a expensasmayor promedio de que deel dadanos y es a ellos a quien hay yizquierda, se conjura ya paraque le ir gustaa por jugartodas. a querector empatar deportivo, con Nico goles Rodríguez. o ganar y dos empates en Las Palmas (1- do a producir casos de contagio che de la Roà? Sanidad, estoy contenta por los preparación de nuestras fiestas y Fuenlabradaregates eficaces pierda con en su un visita total de que ayudar más en estos momen- Conpierna el cambiada.menor presupuesto de to- para ascender, algo que el Elche 1)Almirón y frente al Cádiz llega (0-0) alejan la en países cercanos como Portugal Llegarán a la entidad Pues espero que reine la cor- últimos datos en cuanto a ingre- no ha podido ser. a41 Riazor (4,6 por ante partido). un Deportivo de La tos. Hay familias que de la noche dos los clasificados y sin presión, yaLucas había Boyé hecho (Calidad) hasta en trece fase de ascenso. y en algunas ciudades españolas, El gol de Pere Milla dura, pero entiendo que va a ser sados y doy mi enhorabuena a abalado por sus Coruña que se juega la perma- a unala mañana docena se han de quedado sin elRaúl conjunto Gutiérrez de Pacheta (Talento) afronta la ocasionesEl atacante durante argentino esta misma (San y no nos podemos arriesgar. muy difícil que la gente no salga nencia.Juan Sánchez El Elche cumple Miño su parte trabajoante yel no Girona podemos yaquedarnos primeraLa gran eliminatoria apuesta contra económica el Za- nuestrostemporada.Gregorio, sanitaros1996) La expulsión llega que procedente ade día Stua de- éxitos en Lanús, Entiendo la decepción del nuevos jugadores, a la calle como todos los años a con(Experiencia) una agónica victoria ante el de brazos cruzados. Estamos ha- ragozadel Elche convencido en su regreso de que a puedePrime- hoynidel allanó Torinono tienen el con camino unaen lasopción del UCIS Elche, de a com quenin-- pueblo, entiendo la pena para los forma parte de la celebrar esta fiesta toda la noche. «Elclub presupuesto al que condujo de las Oviedo,El lateral pero argentino le toca esperar (Saavedra, por ciendomuchos un gran de esfuerzo ellos para ayu- tumbarra. El club a su ha rival, pagado a pesar casi 5de millo que- gúnsupopra. ingresadoBoyé, esperar que su graveya momentotiene por experien corona para-- entes festeros, y el golpe económi- Lo que si es cierto es que no va- El ERTE enrareció el la1990), suspensión llega al del club partido para cubrir de Ria el- darleshistoria y creo gloriosaque ese presupues del - losnes precedentesde euros por en el medialiga no punta eran virus.asestarcia en Esto la el ligagolpe demuestra tras definitivo su paso que porportodos meel- fiestasa la final irá dedestinado la Copa a co para el comercio y la hostelería desconocidos para el mos a permitir barras en la calle zorcarril tras izquierdo dar positivos de la de defensa covid-19 y to no podría tener mejor destino. favorables.aragonés (Zaragoza, 1996), que lodioCelta hemos de de Pere Vigo, hecho Milla es unenbien eldelantero descuento en estos po- vestuario que veían en esos días la posibili- club ni habrá conciertos ni barracas. accionesLibertadores sociales» variosprocedente de los del componentes Club Atlético de Inla- gran público ha firmadoNi siquiera por lasla expulsiónpróximas cinco de últimos(0-1).livalente Un meses, quegol quepuede y yaque moverseforma debemos parte con dad de recuperar todo lo perdido ¿Hemos sido generosos en cuan- Nuestros agentes estarán seguir actuando con la misma expedicióndependiente madrileña. de Avellaneda. Con Jonathastemporadas. en laGuti ida, combina que dejó des al- denaturalidad la historia por gloriosa todo el del ataque. club. en estos meses, pero estamos ju- to a solidaridad los ilicitanos? muy atentos para que se cumplan cautela. Octubre 2020 | AQUÍ deportes | 19

Raúl Gutiérrez Lucas Boyé Miguel Ángel Garrido ‘Cifu’ Luismi Sánchez

El argentino, de perfi l intenso y (Granada, 1990) cumplirá su sue- secundario, pero si muestra el Ocupa la posición de medio con calidad en sus botas, cuenta ño de jugar en Primera en el equi- nivel que ofreció en Girona pue- centro defensivo y se caracteriza «El chaje de Raúl con experiencia en clubes como po en el que se formó y en el que de discutirle la titularidad a cual- por dar equilibrio al juego del equi- Gutiérrez es una River Plate, Newell’s o AEK de Ate- llegó a debutar en 2015. El lateral quiera. po. Otras características son su nas y afronta con ganas de revan- diestro ha fi rmado por dos años poderío en el juego aéreo, la segu- inversión deportiva cha su regreso a la competición tras desvincularse del Málaga, Luismi Sánchez (Equilibrio) ridad con el balón y la capacidad española, en la que no pudo brillar donde jugó durante las tres últi- El centrocampista andaluz y económica para el para cortar el juego y recuperar la en su anterior etapa. mas temporadas. (Puerto Serrano, 1992) ha fi rma- club» El defensor se caracteriza do por las dos próximas tempora- pelota. Formado en la cantera del Nico Rodríguez Miguel Ángel Garrido ‘Cifu’ por la velocidad y profundidad das y procede del Real Valladolid, Sevilla, con el que llegó a debutar (Profundidad) que aporta a todas sus acciones si bien la pasada temporada estu- en Primera, también logró un as- (director deportivo) Vuelve a casa un viejo cono- en el carril derecho. En principio, vo cedido en la segunda vuelta al censo con el Valladolid a la máxi- cido de la afi ción franjiverde. Cifu Cifu está llamado a tener un rol Real Oviedo, en Segunda. ma categoría el curso 2017-18.