ZDARMA COOP Vybíráme Ze Zářijové Nabídky 22,90

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

ZDARMA COOP Vybíráme Ze Zářijové Nabídky 22,90 ČASOPIS ZÁKAZNÍKŮ 4/2016 PRODEJEN ZDARMA COOP Vybíráme ze zářijové nabídky 22,90 RANKO TAVENÝ SÝR smetanový, s klobásou 150 g cena za 100 g • 15,27 Kč 49,90 ARIE Cabernet Sauvignon víno červené suché, Chardonnay víno bílé polosuché 1 l cena za 1 l • 49,90 Kč 26,90 COOP PREMIUM Makrela v oleji, v tomatě 125 g (p. p. 90 g) cena za 100 g p. p. • 29,89 Kč Uvedená nabídka platí ve 2 580 družstevních prodejnách COOP v ČR. Nabídka platí od 1. 9. do 30. 9. 2016 nebo do vyprodání zásob. Chyby v tisku vyhrazeny. MILÍ PŘÁTELÉ, tak si Vás teď předsta- nadělat papírové vlaštovky. Tak to ne, vujeme, kde se právě asi přijde si pro něj ještě sousedka. ÚVODNÍK tak nacházíte s Rádcem „Já se do těch povidel pustím,“ v ruce. Paní Hana dovařila prohlásí v našich představách paní oběd. Než malí strávníci – Irena, „vždyť to podle článku v Rádci vnoučata, která u ní tráví není žádný velký problém. A švestek [ 14–15 ] prázdniny – přiběhnou od rybníka se nám letos urodilo víc než dost.“ ke stolu, s povděkem si na chvilku Slečna Eva, která je na dovolené ROSTOU, sedla, nalila velkou sklenici minerálky v Pošumaví a chodí tam nakupovat ROSTOU? a otevřela náš časopis. do prodejny COOP, nejdřív na Rádce, Odpoledne totiž nebude mít šanci kterého jí u pokladny nabízeli, koukala se do Rádce začíst. Děda se vrátí poněkud s despektem. Zásobila se z lesa, kam se šel podívat, jestli houby na volné dny stohem společenských konečně rostou, slupne guláš, otevře magazínů, tak co by četla nějaký si pivo a nepustí Rádce z rukou, do- takový podivný časopis, který ještě kud ho nepřečte od první do poslední neviděla. I když – obálku má moc stránky. pěknou, tak si ho vzala. A nemohla A pak ho uloupí nejstarší vnučka se pak od něj při sklence vína u cha- Ivetka, je jí šestnáct a už se také zají- lupy odtrhnout. A tak bychom mohli má o zdraví, vaření, cestování. S ka- pokračovat dál a dál… marádkou čekají na rubriku o domá- Takže Vám přejeme příjemné cích mazlíčcích, přemýšlejí totiž, že chvilky při čtení toho, [ 24–25 ] se jednou stanou veterinářkami. Když co jsme pro Vás připravili, si ji přečetly a začaly spřádat plány, NEOBYČEJNÁ a krásný zbytek léta! vzaly si Rádce menší děti. Ale ozval OBYČEJNÁ POVIDLA se velký křik, protože z něj chtěly Vaše redakce [ 6–7 ] [ 10–11 ] [ 26–27 ] SVĚT ZBROJÍME VAŘÍME S COOP PLENEK DO ŠKOLY A OLA KALA Optimalizováno COOP CLUB JE INTERNETOVÝ PORTÁL, KDE NAJDETE : i pro vaše mobilní více než 1 000 originálních receptů a návodů na přípravu pokrmů telefony. tipy a rady nejen pro vaši domácnost vše o zdravém životním stylu časopis zákazníků prodejen COOP ochranná známka č. 325983 VYDAVATEL [ DELEX, s. r. o. ] Denisovo nábřeží 4, 301 00 Plzeň, tel.: 378 218 112, fax: 377 325 972, IČO: 00519049 [ PROJECT DIRECTOR, ŠÉFREDAKTOR ] Luboš Liška [ REDAKCE ] Mgr. Zdeňka Čížková [ GRAFICKÁ ÚPRAVA, SAZBA ] BcA. Alena Janečková, DiS. [ INDIVIDUÁLNÍ OBJEDNÁVKY ] Mgr. Zdeňka Čížková, e-mail: [email protected], tel.: 724 151 095 COOP CENTRUM DRUŽSTVO [ SÍDLO ] Na Poříčí 30, 110 00 Praha 1 [ KORESPONDENČNÍ ADRESA ] U Rajské zahrady 3, 130 00 Praha 3 [ GENERÁLNÍ ŘEDITEL ] Josef Plesník [ MARKETING COOP ] Andrea Mouralová, tel.: 224 106 146, Petra Černá, tel.: 224 106 125; fax: 224 106 140, internet: www.coop.cz [ REGISTROVÁNO POD ČÍSLEM ] MK ČR E 8002 [ NÁKLAD ] 120 200 ks ŽIVOT MIMO SKUTEČNOU POČÍTAČOVÝ RÁDCE POČÍTAČOVÝ REALITU Svět sociálních sítí vytváří svou vlastní realitu. Je plná krásných fotek, dojemných příběhů a motivačních citátů. Máte-li chuť zařadit se na seznam virtuálních existencí a získat i mnohá pozitiva, která tento specifický vesmír nabízí, přikládáme návod! FACEBOOK na „zdi“. Tu si můžete představit jako znát. Přidání přátel, se kterými Nejoblíbenější sociální síť nástěnku, která je vyvěšená online. můžete komunikovat, je velmi leh- vévodí internetu od roku 2007. Vyvěsit na ni můžete nejenom tex- ké. Stačí vyplnit jméno do horního V prvním čtvrtletí roku 2016 tové příspěvky obohacené o mnoho příkazového řádku a na profilové dosáhl celosvětový počet uživa- smajlíků, kterými se zde vyjadřují stránce dotyčného člověka klik- telů facebooku neuvěřitelného pocity, ale také videa či fotografie. nout na tlačítko „přidat do přátel“. čísla – 1,65 miliard. Slouží ke ko- Abyste mohli komunikovat se Stejným způsobem vyhledáváte munikaci mezi uživateli, k sezná- světem, je nejprve potřeba založit také další věci, které vás zajímají. mení, sdílení nejrůznějších dat profil. Na přihlašovací stránce Pokud se tímto vyhledáváním a především k zábavě. Do systé- www.facebook.com stačí vyplnit dostanete na stránku či profil, mu je nutná registrace, na jejímž krátký registrační formulář a poté který byste rádi sledovali pravi- základě je pak vytvořen profil. kliknout na pole „registrovat se“. Co delně, stačí kliknout na tlačítko Uživatelé spolu mohou komu- o sobě na svém profilu prozradí- „to se mi líbí“, a začnete příspěv- nikovat prostřednictvím soukro- te, můžete sami ovlivnit. Je možné ky odebírat. Ty se budou zob- mých zpráv, skupinových konver- nahrát profilovou fotografii, vyplnit razovat na úvodní stránce spolu zací, ale také veřejných příspěvků políčko bydliště, pracoviště a případ- s novinkami, které nově vyvěsili či ně i místa studia. Facebook vám pak okomentovali vaši přátelé. navrhne osoby, které byste mohli 4 Tato síť nabízí skvělou příleži- buje své čtenáře skvělými recepty ky, ale často slouží i pro předávání tost pro inzerci výrobků či služeb, a zajímavými lifestylovými články. krátkých rychlých zpráv z aktuální- vypsání anket či soutěží, ale také Nechybí ani soutěže a upoutávky ho dění. sdílení zájmů. Oblíbené jsou zde z akčních letáků. Díky odebírání no- nejrůznější hry, kvízy a aplikace. vinek už vám žádná důležitá zpráva LINKEDIN Čas od času se mezi uživateli objeví neunikne. Prostřednictvím face- LinkedIn je profesní sociální síť, nejrůznější výzvy, při jejichž plnění bookových stránek COOP CLUB na které se setkávají profesionálo- se musí zmínění natočit a příspěvek navíc můžete získat odpovědi na své vé. Diskutují o pracovních zájmech pak sdílet s ostatními. Populární dotazy týkající se dění v COOPu. a nabízí své zkušenosti persona- bylo třeba polévání ledovou vodou listům i přímým zaměstnavatelům. nebo výzva k pití pivních půllitrů TWITTER Jedná se o virtuální prostor, ve kte- na jeden zátah. Další oblíbenou sociální sítí vy- rém profesionálové z nejrůznějších Facebook však nenabízí pouze užívanou především mladší gene- oborů vytvářejí své profily a snaží se profily soukromých osob, ale také rací je twitter. Jedná se o sociální oslovit potenciální zaměstnavatele, nejrůznějších podnikatelských sub- síť a mikroblog, který umožňuje aniž by nutně hledali novou pracov- jektů i zájmových skupin. Oblíbené uživatelům posílat a číst příspěvky ní pozici. Jak shodně uvádí mnozí jsou především stránky s recepty, zaslané jinými uživateli (followers). personalisté – ideální pracovní sportovními plány, ale také zpra- Těmto příspěvkům se říká tweety. pozice se nabízí většinou tehdy, kdy vodajské či sportovní informace. Tweet může být dlouhý maximálně ji nepotřebujete či aktivně nehle- Na facebooku se totiž informace 140 znaků. Služba je na internetu dáte. Vyhledávání je stejně jako mohou šířit rychleji než na běžných zdarma, ale zasílání SMS zpráv je v předchozích případech založeno webových stránkách, navíc mají účtováno dle sazebníku telefonního na klíčových slovech. Je tedy dobré subjekty možnost získat okamžitou operátora. Vyhledávání v příspěv- co nejvíce specifikovat své znalosti, zpětnou vazbu svých fanoušků či cích probíhá pomocí tzv. hashtagů. dovednosti a pracovní zkušenosti. zákazníků. Jedná se o slovo nebo frázi, která Součástí profilu může být i fotogra- Také COOP má pro své zákazní- začíná dvojkřížkem, např. #coop- fie, ta by však opět měla odpovídat ky facebookovou stránku, a to s ná- prodejny. Používání twitteru je profesním zájmům. zvem COOP CLUB. Každý den záso- typické pro celebrity a známé znač- -drei- INZERCE COOPCLUB JE INTERNETOVÝ PORTÁL, KDE NAJDETE: více než 1000 originálních receptů a návodů na přípravu pokrmů tipy a rady nejen pro vaši domácnost mnoho dalších zajímavých informací POKUD CHODÍTE NAKUPOVAT DO PRODEJEN SÍTĚ COOP, MŮŽETE SI TAKÉ PROHLÉDNOUT: aktuální letákové akce kompletní katalog vlastních výrobků COOP Optimalizováno seznam všech prodejen v ČR informace o probíhajících soutěžích i pro vaše mobilní časopisy Rádce a Novinky anebo dětský časopis Čiperka5 telefony. SVĚT 1. BUDEME TŘI! PLENEK Přebalování miminek se stává v poslední době velice diskutovaným tématem. Jedna strana preferuje pohodlí jednorázových plen, druhá se vesele vrací k používání plen látkových. Jak se však mají nadcházející maminky vyznat ve všech názvech připomínajících španělskou vesnici? JEDNORÁZOVÉ LÁTKOVÉ PLENY PLENKY Nabídka látkových plenek se Aktuálně nejrozšířenější formu každým rokem neustále rozšiřuje přebalování představují jedno- a pro nadcházející maminky před- rázové plenky. Jejich uži- stavuje často procházku španělskou vatelky si chválí především vesnicí. Liší se totiž v cenách, ma- komfort, který nabízí. teriálu, vzhledu i způsobu uchycení. Odpadá nutnost skla- Klasiku, kterou známe z dob ne- dovat znečištěné dávno minulých, představují pleny, prát je látkové čtverce. Nej- a případně žeh- častěji jsou vyráběny lit. Přebalování z bavlny a příměsi s nimi je také bambusu, díky o něco rych- kterému rych- lejší. Jistým leji odvádí argumentem tekutinu pro používání a snadno jednorázových schnou. plenek je fakt, Dají se že při správ- používat ném používání samo- neprotečou. statně Nejsou navíc a doporučují tak objemné jako se především pro látkové pleny, dítě novorozence. je v nich tedy pohyb- V takovém pří- livější, případně nehrozí padě se naučte nezdravý „schod“ mezi plen- tzv. novosklad. kou a zády, když miminko leží. Aby se zvýši- Nevýhodou používání jednorá- la savost takové zových plenek jsou vyšší náklady plenky, doporučuje se na přebalování, které se uvádí až trvá více než 250 let. Miminko je do novoskladu přidávat separační kolem 25 tisíc na jedno dítě – záleží v jednorázové plence (při správné plenku a tzv. vkládačku. na značce, četnosti výměny plenky četnosti přebalování) skutečně v su- Moderní formu „látkování“, tedy i na věku, do kterého dítě plenky chu.
Recommended publications
  • Utilization of Natural Microbial Sources to Improve Quality of Feseekh Produced Under Controlled Conditions Graduation Project P
    GSJ: Volume 8, Issue 8, August 2020 ISSN 2320-9186 926 GSJ: Volume 8, Issue 8, August 2020, Online: ISSN 2320-9186 www.globalscientificjournal.com Utilization of natural microbial sources to improve quality of 1 feseekh produced under controlled conditions 2 3 4 Graduation project provided by 5 6 Hadeel Fareed Al Saied Salem 7 Aml Ezat Abd Al halem Abd Allah 8 Alaa Kamal Abd el Rahman Nafaa 9 10 13 11 14 12 Dean: Vice dean: 15 Prof.Dr Ashraf yousef el dakar Dr.mahmoud ibrahem 16 17 2019/2020 level four 18 GSJ© 2020 www.globalscientificjournal.com GSJ: Volume 8, Issue 8, August 2020 ISSN 2320-9186 927 19 20 Under supervision: 21 Dr. Hesham Fawzy Amin 22 Assistant Professor, Department of Fish Processing 23 Technology, Faculty of Fish Resources, University of Suez 24 25 Prof.Ashraf Yousef El-Dakar 26 Dean of Faculty of Fisheries and Marine Fisheries 27 28 Nadia Saber Ahmed .Prof 29 Professor in National Instituse Oceanography And Fisheries 30 31 GSJ© 2020 www.globalscientificjournal.com GSJ: Volume 8, Issue 8, August 2020 ISSN 2320-9186 928 ABSTRACT… ........................................................................................................ 4 32 INTRODUCTION ................................................................................................ 5 33 Materials and methods… .................................................................................5 34 Materials… ...................................................................................... 5 35 Methods… .......................................................................................
    [Show full text]
  • Trends in Utilization of Fish and Shellfish
    CHAPTER 19 Trends in Utilization of Fish and Shellfish GEORG BORGSTROM Department of Food Science, Michigan State University, East Lansing, Michigan I. Introduction 638 II. Fish Catch per Capita 639 III. Marine and Fresh-Water Characteristics 644 A. Utilization Pattern 644 B. Comparisons between Relative and Absolute Quantities 645 IV. General Survey of Disposal Channels 649 V. Remote Fishing 654 A. Soviet Expansion 654 B. Japanese Endeavors 655 C. Other Countries 656 VI. Floating Factories 656 A. General 656 B. Freezing Trawlers 658 C. Floating Canneries 659 D. Barges 660 E. Salting Units 660 F. Factory and Motherships in General 661 G. Transporting Vessels 662 H. Fish Meal Factories 662 I. Fishing Vessels 662 VII. Fresh Market Fish 663 A. General 663 B. Utilization Pattern 663 C. Filleting 666 D. Investments 666 E. Miscellaneous 667 VIII. Curing, Smoking, and Drying 668 A. General 668 B. Drying 670 C. Salting 671 D. Smoking 672 E. Specialties 673 IX. Canning 674 X. Freezing 678 XL Industrial Fish Utilization 683 A. Terminology 683 B. Silage . 683 C. Meal 684 D. Flour 689 XII. Herring, Sardine, and Pilchard 689 637 638 GEORG BORGSTROM XIII. Redfish 691 XIV. Sand Eels 691 XV. Tuna 691 XVI. Shark 694 XVII. Crustaceans 694 A. General 694 B. King Crab 694 C. Rock Lobster 695 D. Shrimp 695 E. Centolla 695 XVIII. Cephalopods 698 XIX. Whale Utilization 698 A. General 700 B. Whale OÜ 700 XX. Special Fish Products 702 XXI. Fish Oils 702 A. Body Oils 704 B. Liver Oils 704 XXII. Factors in Utilization 705 A. Seasonality 705 B.
    [Show full text]
  • Omslag Report V2
    The aflatoxin situation in Africa Systematic literature review RIKILT report 2018.010 The aflatoxin situation in Africa Systematic literature review Nathan Meijer 1, Gijs Kleter 1, Rosa Amalia Safitri 1, Monique de Nijs 1, Marie-Luise Rau 2, Ria Derkx 3, Joke Webbink 3, Marijn Post 3, Yuca Waarts 2, Ine van der Fels-Klerx 1 1 RIKILT Wageningen University & Research 2 Wageningen Economic Research 3 Wageningen University & Research - Library This research has been carried out by Wageningen University & Research and financed by Partnership for Aflatoxin Control in Africa (PACA) through funds made available to PACA by the Bill and Melinda Gates Foundation and Mars, Incorporated (project number 1277360301). PACA acknowledges the contribution of the Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) in producing this report which is a follow up to the CTA/PACA 2016 Working Paper “Improving the evidence base on aflatoxin contamination and exposure in Africa” written by Sheila Okoth. Wageningen, December 2018 RIKILT report 2018.010 RIKILT report 2018.010 | 1 Project number: 1277360301 Project title: The aflatoxin situation in Africa Project leader: Nathan Meijer © 2018 African Union Commission / PACA. This study was financed by Partnership for Aflatoxin Control in Africa (PACA) through funds made available to PACA by the Bill and Melinda Gates Foundation and Mars, Incorporated. PACA acknowledges the contribution of the Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) in producing this report which is a follow up to the CTA/PACA 2016 Working Paper “Improving the evidence base on aflatoxin contamination and exposure in Africa” written by Sheila Okoth. This report is published by RIKILT Wageningen University & Research, institute within the legal entity Wageningen Research Foundation with the copyright holder’s permission.
    [Show full text]
  • Bibliotheca Alexandrina AUTUMN 2015 | Year 8, Issue 4
    Bibliotheca Alexandrina Planetarium Science Center AUTUMN 2015 | Year 8, Issue 4 IN THIS ISSUE... Planetarium Extraterrestrial Science Center 4 Farming Ancient Egyptian 5 Cuisine AUTUMN 2015 Year 8, Issue 4 Growing Problems in 6 Growing Food Cultural Outreach Sector Intensive Farming Educational & Promotional 8 Publications Unit (COPU) By: Maissa Azab Hydroponics: Soil-less 9 Agriculture Maissa Azab Head of Unit 10 Farming Advances This year 2015, we have chosen the overarching Editorial Team theme of “Bare Necessities”. Naturally, food is a major Shahenda Ayman 11 Data Farming bare necessity, without which life ceases to exist. Hend Fathy Not only is food a necessity of life, but its quality also Esraa Ali Water-wise determines the quality of our life. 12 Farming As all food comes from the soil, whether directly in Sara Khattab the form of plant products or indirectly in the form of Jailane Salem Food Science and cattle and poultry that feed on plants, a healthy soil is Moataz Abdelmegid 14 the way to a healthy life. That is basically why the 68th Food Conservation Ahmed Khaled United Nations General Assembly declared 2015 the Basma Fawzy International Year of Soils (IYS). Sherine Ramadan Feeding Bodies, Nourane Khaled 15 The Food and Agriculture Organization (FAO) of Feeding Mind the United Nations has been nominated to implement the IYS 2015 within the framework of the Global Soil Occupational Safety and Partnership and in collaboration with Governments Design 16 Asma Haggag Health in Agriculture and the Secretariat of the United Nations Convention to Combat Desertification. The IYS 2015 aims Give Me a Book, to increase awareness and understanding of the Publishing Department 18 importance of soil for food security and essential Not a Pick Language Revision ecosystem functions.
    [Show full text]
  • Alimentation Et Identité(S)
    Kentron Revue pluridisciplinaire du monde antique 35 | 2019 Alimentation et identité(s) Édition électronique URL : http://journals.openedition.org/kentron/3197 DOI : 10.4000/kentron.3197 ISSN : 2264-1459 Éditeur Presses universitaires de Caen Édition imprimée Date de publication : 20 décembre 2019 ISBN : 978-2-84133-958-7 ISSN : 0765-0590 Référence électronique Kentron, 35 | 2019, « Alimentation et identité(s) » [En ligne], mis en ligne le 20 décembre 2019, consulté le 10 décembre 2020. URL : http://journals.openedition.org/kentron/3197 ; DOI : https://doi.org/ 10.4000/kentron.3197 Kentron is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 International License. KENTRON revue pluridisciplinaire du monde antique Tous droits de traduction, d’adaptation et de reproduction, sous quelque forme que ce soit, réservés pour tous pays. issn : 0765-0590 isbn : 978-2-84133-958-7 © Presses universitaires de Caen, 2020 14032 Caen Cedex - France KENTRON revue pluridisciplinaire du monde antique Volume 35 2019 Université de Caen Normandie Directrices : Caroline Blonce et Typhaine Haziza. Comité scientifique : Eugenio Amato (Université de Nantes) ; Richard Bodéüs (Université de Montréal) ; Luc Brisson (CNRS, UPR 76, Villejuif) ; David Konstan (Brown University, USA) ; Diego Lanza (Università degli Studi di Pavia) ; Carlos Lévy (Université Paris IV) ; Françoise Ruzé (Université de Caen Normandie) ; John Scheid (Collège de France) ; Aldo Setaioli (Università degli Studi di Perugia). Comité de lecture : Caroline Blonce ; Jean-Baptiste
    [Show full text]
  • The Aflatoxin Situation in Africa
    The aflatoxin situation in Africa Systematic literature review RIKILT report 2018.010 The aflatoxin situation in Africa Systematic literature review Nathan Meijer1, Gijs Kleter1, Rosa Amalia Safitri1, Monique de Nijs1, Marie-Luise Rau2, Ria Derkx3, Joke Webbink3, Marijn Post3, Yuca Waarts2, Ine van der Fels-Klerx1 1 RIKILT Wageningen University & Research 2 Wageningen Economic Research 3 Wageningen University & Research - Library This research has been carried out by Wageningen University & Research and financed by Partnership for Aflatoxin Control in Africa (PACA) through funds made available to PACA by the Bill and Melinda Gates Foundation and Mars, Incorporated (project number 1277360301). PACA acknowledges the contribution of the Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) in producing this report which is a follow up to the CTA/PACA 2016 Working Paper “Improving the evidence base on aflatoxin contamination and exposure in Africa” written by Sheila Okoth. Wageningen, December 2018 RIKILT report 2018.010 RIKILT report 2018.010| 1 Project number: 1277360301 Project title: The aflatoxin situation in Africa Project leader: Nathan Meijer © 2018 African Union Commission / PACA. This study was financed by Partnership for Aflatoxin Control in Africa (PACA) through funds made available to PACA by the Bill and Melinda Gates Foundation and Mars, Incorporated. PACA acknowledges the contribution of the Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) in producing this report which is a follow up to the CTA/PACA 2016 Working Paper “Improving the evidence base on aflatoxin contamination and exposure in Africa” written by Sheila Okoth. This report is published by RIKILT Wageningen University & Research, institute within the legal entity Wageningen Research Foundation with the copyright holder’s permission.
    [Show full text]
  • 5Th International Food Safety Conference Damanhour University Saturday, 13Th October 2018
    5th International Food Safety Conference Damanhour University Saturday, 13th October 2018 Incidence of Spore Forming Bacteria in Bouillon and Consommés Basma M. Saleh; Abdelrahman, A. H. and Elharouny. S.M Department of Food Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, Suez Canal University Abstract A total of 100 Bouillon cube samples, (40 Chicken, 40 Beef and 20 Lamb) were collected from different supermarkets in their original packages (from one to 8 cubes/Package) and subjected to estimate the incidence of Aerobic spore forming Bacillus species in the examined chicken, beef and lamb Bouillon and Consommé. The incidence was (40%), (60%) and (40%) in the examined samples respectively. The Minimum, Maximum and the mean values of Aerobic spore forming count in examined chicken ,beef and lamb Bouillon and Consommés samples were 10 , 8 x103 and 2.5 x103 ± 1 x103 ; 10 , 5 x104 and 5.0 x103 ± 5 x102 ; 10 , 15 x102 and 2.0 x102 ± 1 x10 , respectively. 11 strains of Bacillus spp. could be identified in both chicken and beef cubes (B. cereus, B. megatrium, B. circulans, B. coagulans, B. licheniformis, B. pumilus, B. subtilis, B.sphaericus, B. circulans, B. stearothermophilus and B.brevis), while only 7 strains of Bacillus spp. were identified in lamb cubes (B. circulans, B.subtilis, B. stearothermophilus, B. megatrium, B. coagulans, B. licheniformis and B.cereus). Incidence of pathogenic Bacillus cereus, B.subtilis and B.lichniformis in chicken, beef, lamb of Bouillon and Consommés samples were 58%, 25.8% 16.2% ; 25.8%, 48.8%, 25.8%; 43.5%,34.8%,21.7% respectively., the public health significances of the identified Bacillus species were discussed.
    [Show full text]
  • Haccp) System
    WHO/HPP/FNU/93.1 ENGLISH ONLY DISTR.: GENERAL APPLICATION OF THE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) SYSTEM for the IMPROVEMENT OF FOOD SAFETY WHO-Supported Case Studies on Food prepared in Homes, at Street Vending Operations, and in Cottage Industries WORLD HEALTH ORGANIZATION FOOD SAFETY UNIT 1993 Wor1d Hoallh Organization 1993 Tilis document is not a formal publication 01 tlie World Health Ce document n'est pas une publication officielle de l'Organisation Organization (WHO), and all rights are reserved by tlie Organization. mandiale de 13 Sante (OMS) et tous les droits y alhirents sont reserves The document may, however, be freely reviewed, abstracted, repro· par l'Organisation. S'il peut etre commenll!. resume, reproduil ou duced and translated, in part or in whole, but not lor sale nor lor traduil. partiellement au en tolalite, II ne saurail cependant I'elie pour use in conjunction with commercial purposes. I. vente ou a des lim commerciales. The views expressed in documents by named authors are solely the las opinions exprimees dans les documents par des auteurs ciles resl)onsibility of those authors. nommemellt o'engagent que lasdils auteurs. Introduction Foodborne diseases, i.e. illnesses due to contaminated food, are one of the most widespread health problems of the contemporary world, and an important cause of reduced economic productivityl. In addition to human suffering, foodborne, diseases cause substantial economic losses.' These include loss of income, loss of manpower, medical care costs, loss of food, and a decrease in tourism and food export opportunities. Unfortunately, foodborne diseases are increasing in number and frequency allover the world, and in spite of the efforts that are being made the problem is likely to continue to grow if new strategies are not applied.
    [Show full text]