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4758FBOUR_01.qxp_911FBOUR_01 PB 07/05/2021 15:14 Page1 Du 10 au 16 mai 2021 - N° 4758 1,50 € L’HEleJournalduBDOMADAIRE RÉGIONAL D’INFORMATION ÉCONOMIQUE ET JURIDIQUE – (92 e année) FORUMPalaisECO BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ P D J L’innovation se donne à voir en Côte-d’Or Le portrait du Journal du Palais Un pilote à la page III Originaire du Creusot, issu d’une famille modeste et souffrant d’une maladie O handicapante, rien ne prédestinait David I D U T Boussard à prendre un jour la direction S - E I générale du premier employeur dijonnais dans K O O le domaine du numérique Cpage. Page 24 C Selon le rapport mondial de n’est toujours pas traitée ». C’est distribuée (CiAD) dans le cadre encore avec la polyclinique du l’OMS sur la vision : « Au moins à cet enjeux que la start-up iSlit d’un contrat de recherche par - Parc Drevon à Dijon, dans le 2,2 milliards de personnes dans créée en 2020 au sein du start- tenariale noué entre l’université traitement chirurgical des mal - Un café et une Off(re) le monde sont atteintes d’une up studio parisien La Forge de Bourgogne et la SATT adies inflammatoires de la cor - déficience visuelle ou de cécité, souhaite répondre. Pour cela, Sayens. Sa solution : le recours née, avec la mise en place de locale parmi lesquelles au moins un elle a sollicité l’expertise du à in telligence artificielle (IA) greffe de membrane amnio - III Un coffee shop, une gamme d’épicerie milliard présente une affection laboratoire dijonnais Connais - pour aider au diagnostic tique en ambulatoire. salée et sucrée faite maison et une boutique qui aurait pu être évitée ou qui sance et intelligence artificielle ophtalmologique. Innova tion Page 7 d’objets déco et d’inspiration, le tout dans une ancienne bâtisse typique du centre-ville dijonnais... Voilà ce qui se cache derrière le Off BPBFC : un bilan Café, dernier projet en date de la serial- entrepreneuse Karen Bornaghi Patouillet. Page 2 DIJON / LONGVIC en forte augmentation Parcs d'Oscara Le savoir-faire horloger Après neuf ans passés à la direction géné - mondiale en lien avec la crise de la Covid- rale de la Banque Populaire Bourgogne 19. Par ailleurs, pour 2021, la banque Domiciliation à l’heure de l’Unesco Franche-Comté, Bruno Duchesne annon - entend, via sa filiale BFC Croissance et III Suite à l’inscription sur la Liste représentative çait son départ à la retraite lors de la tradi - Innovation, investir le secteur des insti - tionnelle conférence de presse annuelle tutionnels où elle est peu présente actuel - Salles de réunion du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco en pour présenter les chiffres de cette dernière, lement, avec la mise en place, en direction 2020, les acteurs de l’horlogerie franco-suisse précédant l’assemblée générale de la des collectivités locales de tailles impor - lancent le projet « Arc Horloger ». Page 5 banque. Des résultats plutôt possitifs, qui tantes d’une ingénierie spécifique en par - cette année, sont très corrélés à la situation tenariat avec le Crédit Foncier. Page3 Bureau de passage 7 pages d’annonces légales Lire les pages 12 à 18 Alain Bonnin parle des ambitions du CHU de Dijon. Pages 8-9 Bureaux permanents Permanence version téléphonique r € e numérique i p a 0 p offerte* NOUVELLES n 5 o i , s r 1 e v Secrétariat a - l EDITIONS e d t 8 a h 5 c a ’ l 7 e En v ente chez v otr e 4 d e 8 chemin de la Noue v - r e e librair e et sur inter net b s o é 2 21600 LONGVIC r d A s / 0 u n o www .petitfute.com i s 3 [email protected] u q e t u 8 r o e F f 03 80 52 03 52 f 2 e o h p n o o t i Suiv ez-nous www.gessicacenter.fr R s s i r r h e v aussi sur C * © JOURNAL HABILITÉ PAR ARRÊTÉ PRÉFECTORAL A PUBLIER LES ANNONCES JUDICIAIRES ET LÉGALES POUR LA CÔTE-D’OR 4758FBOUR_02.qxp_913FBOUR_02 PB 07/05/2021 12:47 Page2 2 DU 10 AU 16 MAI 2021 - N° 4758 www.forumeco.fr DES HOMMES & DES CHIFFRES L'alimentation biologique Le marché automobile d’occasion Les chatbots Evolution du CA En avril en milliards d'euros 517 482 12 59 véhicules immatriculés % 3,7 + 353 % des consommateurs 2010 2019 utilisent les chatbots e r L’alimentation biologique L’automobile d’occasion Avez-vous déjà répondu t a pris son envol toujours en bonne santé à un chatbot ? è Encore considéré comme une niche il y a une dizaine d'années, D’après le dernier baromètre initié par AutoScout24, le marché La plateforme française de création de chatbots évolutifs, m le secteur de l'alimentation biologique a véritablement pris son automobile d’occasion n’a pas été impacté par le troisième Botnation, s’est intéressée à l’avis des consommateurs et des envol en France au cours de la dernière décennie, comme le confinement. En avril, il affiche une bonne santé avec 517.482 entreprises concernant les chatbots. Si encore 28 % des o mettent en évidence les chiffres de l'Agence Bio. En 2010, 4 % des véhicules immatriculés, en hausse de 353 % par rapport à avril Français ignorent tout des chatbots, la grande majorité (59 %) r exploitations agricoles et environ 3 % des terres cultivées étaient 2020 (114.338). Un très bon résultat si l'on compare aussi avec avril apprécie particulièrement de pouvoir poser des questions à un engagées dans une production biologique, alors que le chiffre 2019 (503.102 immatriculations, soit + 2.9 %). Les Toyota agent conversationnel. Parmi les fonctionnalités les plus a d’affaires national de la filière s'élevait à 3,7 milliards d'euros. (+ 34,7 %), Skoda (+ 25,4 %) et Hyundai (+ 15.8 %) enregistrent appréciées par les consommateurs, 89 % adorent avoir une b Aujourd’hui, l'agriculture biologique concerne plus d'une les plus fortes hausses en part de marché. Le segment des réponse rapide, même si 84 % détestent être incompris. Un exploitation agricole sur dix (10,4 %) et plus de 8 % de la surface véhicules de deux à cinq ans fait un bond de 29.4 %. Enfin, côté Français sur deux (51 %) a plus confiance dans les chatbots agricole utile, tandis que le chiffre d’affaires du secteur a été motorisation, les diesel baissent (56.5 % de part de marché pour les réponses précises alors que 67 % préfèrent un multiplié par trois pour atteindre près de 12 milliards d'euros en contre 70 % il y a sept ans) et les essence augmente (39 %), les conseiller humain pour des problématiques complexes. Enfin, 2019. Enfin, près d’un français sur deux (47 %) en consommerait hybrides dépassent les 3 % et l'électrique, malgré une nette 84 % des consommateurs et 71 % des professionnels estiment régulièrement, pour un budget moyen de 174 euros par habitant. hausse des immatriculations, arrive à seulement 0,87 % de PDM. que ces agents conversationnels peuvent encore s’améliorer. Un coffee shop, une gamme d’épicerie salée et sucrée faite maison et une boutique Ils bougent. d’objets déco et d’inspiration, le tout dans une ancienne bâtisse typique du centre- Nouveau directeur général de la ville dijonnais... Voilà ce qui se cache derrière le Off Café. Banque Populaire BFC. Le conseil d’administration de la Banque Populaire JDP Bourgogne Franche-Comté, sous la présidence de Michel Grass, a nommé Jean-Paul Julia au poste R D de directeur générale de la BPBFC. Il succède ainsi à Bruno Duchesne qui a fait valoir ses droits à la retraite après près de neuf ans passés à la direction générale de la banque (cf. page 3). À 49 ans, Jean-Paul Julia est titulaire d’une maîtrise de Droit public et diplômé de l’Institut régional d’administration (Ira) et de l’Ena. La première partie de sa carrière s’est déroulée dans la région lyonnaise au sein de la Direction régionale de l’industrie. Il a ensuite occupé des postes à la Direction du budget, à la Direction du Trésor, au Comité interministériel de restructuration industrielle (Ciri), au FMI, à la Banque mondiale puis au cabinet du ministre des Finances de Nicolas, Maude et Karen l’époque, Michel Sapin. Il est depuis 2015 membre du Comité exécutif de la Bred, en charge de la Banque des grandes clientèles. développent leur coffee shop Du changement à la tête du groupe Bernard Loiseau. Dijon ’est le dernier projet parcours entrepreneurial est rassu - res à 18 heures et nous ferons tout nous- La crise sans précédent en date de Karen rant... Depuis maintenant cinq ans même avec des produits locaux, de sai - que le groupe familial a traversée a accéléré CBornaghi- que je travaille à ses côtés, j’avais peu son, dans la mesure du possible bio... », l’envie des enfants de s’investir dans l’entreprise. Patouillet... malgré son de doutes sur le fait que si un jour elle détaille Maude. À cela s’ajoutera un Jeudi 29 avril, le conseil d’administration du emploi du temps hors norme, la com - me disait “t’es opé pour ça” on ne fon - concept store pour proposer à la vente groupe a nommé Bérangère Loiseau (déjà municante dijonnaise, directrice de cerait pas tête baissée dans l’incon - des produits de marques engagées ou directrice marketing et communication) vice- l’Agence 24 (à Dijon et Paris), serial- nue », complète Nicolas. De son côté, encore de start-up... « L’idée est vrai - présidente du groupe Bernard Loiseau.