Yıl: 17 Sayı: 37 Valiliği İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Yayınıdır. Eylül - Ekim - Kasım - Aralık 2017 İhsangazi’de Siyez Festivali Düzenlendi İlimiz İhsangazi İlçesinde; Siyez Festivali düzenlendi. Festivale Vali Yardımcısı Ahmet ERTÜRK, 22-23. Dönem Kastamonu Milletvekili Musa SIVACIOĞLU, İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan KARATAY, Baro Başkanı Av. Mehmet ÇİFTÇİ, İhsangazi Kaymakamı Ömer Faruk AKAKP Proje İllerine CANPOLAT, Kaymakamı Abdullah Huzeyfe ÇAKMAK, Küre Kaymakamı Fatih Teknik Gezi Düzenlendi KAYABAŞI, İhsangazi Belediye Başkanı Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD) Zühtü DANACI, Azdavay Belediye Osman Yüksek Kesimler için Kırsal Kalkınma Nuri CİVELEK, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, Milli Eğitim İl Müdürü Cengiz Programı kapsamında Kastamonu, Sinop BAHÇACIOĞLU, Kültür ve Turizm İl Müdürü Fahrettin ŞENOĞLU, İGM Üyeleri, 15 Temmuz Gazisi ve Bartın illerini kapsayan “Batı Karadeniz Orçun ŞEKERCİOĞLU, kurum müdürleri, daire amirleri ile çok sayıda vatandaş katıldı. Kırsal Kalkınma Projesi” Bakanlığımız Devamı Sayfa 8’de tarafından 2017 yılı programına alınmış olup 2018 yılında uygulamaya başlanılacaktır. Söz konusu projede İlimiz Bakanlığımız tarafından Ulusal Kırsal Ağ Lansman koordinatör il olarak görevlendirilmiştir. Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD) kaynaklı Batı Karadeniz Kırsal Kalkınma Toplantısı Ankara’da Yapıldı Projesinin daha etkin ve başarılı bir şekilde uygulanması, daha önce proje uygulayan illerin Kırsal kalkınma programlarında belirlenen proje deneyimlerinden yararlanılması amacıyla hedefleri desteklemek, uygulamada yer alan Ardahan-Kars-Artvin Kalkınma Projesi (AKAKP) tüm paydaşlar arasında bilgi ve tecrübe illerini kapsayan bir teknik gezi gerçekleştirildi. paylaşımını sağlamak amacıyla Ankara’da Teknik geziye İl Müdürlüğümüzden; Gıda, Tarım ‘’Ulusal Kırsal Ağ Lansman Toplantısı’’ düzenlendi. ve Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, Ulusal Kırsal Ağ Lansman toplantısına, Gıda, Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşar Sinan ÇELEBİCAN ve Proje Sorumlusu Ziraat Yardımcısı Hasan ÖZLÜ, Tarım Reformu Yüksek Mühendisi Cihat SİPAHİ katıldı. Genel Müdürü Abdullah Burak KESER, Devamı Sayfa 4’de Tarım ve Kırsal Kalkınma Destekleme Kurumu Başkanı Dr. Ahmet ANTALYALI, Yönetim Otoritesi Başkanı Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı Muhammed ADAK, Avrupa Komisyonu Temsilcisi Ms. Iwona LIZTSWAN, Yönetim Otoritesi Üyeleri, Yerel Eylem Grubu Temsilcileri ve davetliler katıldı. Devamı Sayfa 5’de Bölge Grup Toplantısı Sinop İlinde Yapıldı Bölge Grup Toplantısı (BGT) 20-21 Aralık 2017 tarihlerinde Samsun Karadeniz Tarımsal Tarım Sigortaları Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Koordinatörlüğünde, Sinop Toplantısı Yapıldı Gıda Tarım ve Hayvancılık İl İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Toplantı Müdürlüğünün ev sahipliğinde Salonunda, 2016-2017 yılında Genç Çiftçi Sinop Üniversitesi, Ahmet Muhip Desteğinden yararlanan çiftçilere yönelik tarım DIRANAS Uygulama Otelinde sigortaları bilgilendirme toplantısı düzenledi. yapıldı. Düzenlenen toplantıya, Gıda, Tarım ve Toplantıya, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İl Osman YAMAN, Hayvancılık İl Müdürü Osman Sinop İl Gıda, Tarım Hayvancılık Müdürü Şahin TARSİM Ankara Bölge Müdürü Murat KAYA, YAMAN, KTV Şube Müdürü Veysel SELBİ, Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ahmet ERDEN, DEĞİRMEN ve Karadeniz Tarımsal Araştırma Ziraat Mühendisi ALİ ORTAAKARSUCİ, Ziraat Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği Enstitüsü adına Enstitü Müdürü Dr. Kibar Teknikeri Halit BEKİRBEŞEOĞLU, Ziraat Başkanı Adem CANBAZ, İl Müdür Yardımcıları, AK’ın açılış konuşmalarının ardından kürsüye Teknikeri Sabit GÜLEÇ ve İlçe Gıda Tarım İlçe Müdürleri, Şube Müdürleri, Teknik Personel gelen Sinop Valisi Sayın Hasan İPEK, “Ülkenin ve Hayvancılık Müdürlüğünden Ziraat Teknikeri ve tarımsal desteklemelerden yararlanan çok tarımsal alanda daha iyi ve daha verimli üretim sayıda genç çiftçi katıldı. Toplantı, 2016 ve 2017 Emrullah KOYUNCUOĞLU katıldı. yapabilmesi için enstitülerimiz ve teşkilatlarımız yıllarında desteklenen Genç Çiftçi Projelerine Tarımsal Yenilik ve Bilgi Sistemi 2. Bölge gayet ciddi bir şekilde çalışıyor.” dedi. ait görsellerin yer aldığı sinevizyon gösterisi ile Grup Toplantısı açılış programı Saygı Duruşu Devamı Sayfa 7’de başladı. Devamı Sayfa 7’de ve İstiklal Marşımızın okunması ile başladı. EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017 Siyez Buğdayı Çeşit Geliştirme Çalışmaları Devam Ediyor İlimiz “Siyez Buğdayında Seleksiyon Islahı İçin Başlangıç Materyalinin Hazırlanması Projesi” kapsamında 2016 yılı hasat döneminde İhsangazi’den 40, Seydiler’den 5, Kastamonu Dünya Merkez’den 4 ve Devrekâni’den 1 çiftçi olmak üzere toplam 50 çiftçiden toplanan siyez buğdayı başakları 2016 yılı güz döneminde hem Gıda Günü İhsangazi ilçemizde hem de Ankara Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsünün Haymana’daki Kutlandı deneme parselinde ekilmişti. İhsangazi’deki ve Ankara’daki deneme parselleri 2017 yılı hasat döneminde hasat edildi. Hasat edilen bu Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)’nün kuruluş başaklar Siyez Buğdayı Başlangıç Materyalinde günü olan ve bu yıl 37 ncisi kutlanan 16 Ekim Dünya Gıda Seleksiyon Islahı Çalışmaları Projesi (2. Aşama) Günü kapsamında Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü kapsamında; İhsangazi İlçesi Avşar Mahallesinde tarafından etkinlik düzenlendi. iki dekar arazide ekildi. siyez buğdaylarının periyodik kontrolleri yapılacak Her yıl 16 Ekim’de Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Siyez Buğdayı deneme parseli ekimine; Kastamonu ve hasat döneminde hasat edildikten sonra Üniversitesi Mühendislik Fakültesinden Yrd. Doç. Örgütü (FAO)’nün 1945 yılındaki kuruluşunu hatırlamak kalite analizleri yaptırılarak projeye bir sonraki Dr. Servet KEFİ, Tarla Bitkileri Merkez Araştırma için Dünya Gıda Günü kutlanmaktadır. Dünya üzerinde yıl devam edilecektir. Ayrıca, deneme parseline Enstitüsü Müdürlüğünden Müdür Yardımcısı İhsangazi ilçemizde yüz yıllar öncesinde tarımı yüz elliden fazla ülke herkesin açlığa karşı mücadele için Öztekin URLA, Islah Bölüm Başkanı Ayten yapılan ve İhsangazi İlçesi yaşlı halkının “Güzlük çalışmasının, sağlıklı ve aktif yaşamlara sahip olmamıza SALANTUR, Mühendis Gökhan KILIÇ, İhsangazi buğday ve Yazlık buğday” diye adlandırdıkları yetecek kadar gıdaya sahip olduğumuzdan emin olmanın Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Engin BIYIKLI yeni neslin varlığından pek haberdar olmadığı ve İlçe Müdürlüğü teknik personeli katıldı. ne kadar önemli olduğunu tüm dünyaya anlatmak için yerel buğdaylar da gözlemlenmek üzere ekildi. Bundan sonra; ekimi yapılan deneme parselindeki Dünya Gıda Günü etkinlikleri düzenlenmektedir. Ne yazık ki dünyamızda her dokuz kişiden biri açlık problemi yaşamaktadır. FAO’nun hedefi sıfır açlık seviyesine ulaşabilmektir. Düzenlenen etkinliklerle farkındalık yaratıp Şube ve İlçe Müdürleri ile açlık çeken insanlar için faaliyete geçilmesini sağlamak, herkesin gıda güvenliğine ve besleyici gıdalara ulaşmasını mümkün kılmak amaçlanmaktadır. 2017 yılı Dünya Gıda İstişare Toplantısı Günü’nün teması FAO tarafından “Göçün geleceğini İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz dinlenildikten sonra onların talep ve önerileri değiştirin. Gıda güvenliği ve kırsal kalkınmaya yatırım çalışmalarının planlanması, yapılan ve yapılacak alındı. Çözüm önerileri konuşuldu.Toplantının son yapın” olarak belirlenmiştir. olan çalışmaların değerlendirilmesi, personel ile kısmında, dilek ve temennilerden sonra İl Müdürü görüş alış verişinde bulunulması, İl Müdürlüğümüz tarafından yapılan genel değerlendirmenin İlimizde Dünya Gıda Günü İl Müdürlüğümüz tarafından çalışmalarının kayıt altına alınması ve yapılan iş ardından toplantı son buldu. çeşitli etkinliklerle kutlandı. İlimiz Şehit Burak Kapucuoğlu ve işlemlerde izlenebilirliğin sağlanması amacıyla Ortaokulu’nda düzenlenen etkinliğe Gıda, Tarım ve düzenlenen istişare toplantısı İl Müdürlüğümüz Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, Gıda ve Yem Şube Güray KOÇAK Toplantı Salonunda gerçekleştirildi. Müdürü Ahmet DENİZ, Ortaokul Müdürü Volkan SAYGILI, Toplantıya İl Müdürü Osman YAMAN, İl Müdür Yardımcıları, Şube ve İlçe Müdürleri katıldı. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personeli ile öğretmen ve Toplantıda gün içerisinde gerçekleştirilen toplantı öğrenciler katıldı. ve eğitimlerin genel değerlendirilmesi yapıldıktan Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görevli Mühendis Sibel sonra; 24.09.2017 tarihinde Ankara İlinde Gıda, KARASALİHOĞLU tarafından, öğrencilere güvenilir gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Sayın Ahmet Eşref tüketebilmek için; hazırlama, satın alma ve pişirme ilkeleri FAKIBABA’nın Bakanlığımız yöneticileri ve İl Müdürleri ile gerçekleştirdiği toplantıda Sayın ile ilgili sunum ve video gösterimi yapıldı. Bakanımız tarafından talimatlandırılan, görüşülen Sunumdan sonra öğrencilere hitaben bir konuşma yapan İl ve üzerinde durulan konular hakkında İl Müdürü Müdürü YAMAN; “Bakanlığımızın sloganında da belirtildiği YAMAN tarafından Şube ve İlçe müdürleri üzere yediğine, içtiğine dikkat et. Doğal ürünleri tüket. bilgilendirildi.Ayrıca toplantıda, İl Müdürü Herkesin güvenilir gıdaya ulaşması en temel hakkıdır. tarafından; Şube ve İlçe Müdürlerinin sorunları Dünyada yaşanılan açlık hepimizin ortak problemidir. İklim değişiklikleri, doğal afetler ve en önemlisi de savaş insanların topraklarını terk edip, göç etmesine sebep Damızlık Manda İşletmesi Ziyaret Edildi olmaktadır. Her geçen gün gelişen teknoloji ile tarım ve İlimiz Pınarbaşı İlçesi Kerte Köyünde bulunan damızlık YAMAN konuşmasının devamında; “Manda ürünlerinin manda işletmesi İl ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık paketlenmesi yoluyla, sadece ilimiz içerisinde değil, hayvancılık alanında daha verimli ve kaliteli ürün elde Müdürlüğü personeli tarafından ziyaret edildi. diğer illerde de tanıtılması gibi hedeflerinin olduğunu” edilmektedir. Biz Gıda, Tarım Hayvancılık Müdürlüğü Manda işletmesi ziyaretine; Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl ifade etti. Pınarbaşı İlçesi Kerte Köyü Kokurdan olarak bu alandaki yatırım yapacak tarım üreticilerine her Müdürü Osman YAMAN, Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Yaylasında Manda Yetiştiricileri Birliği Başkanı Burhan Şube Müdürü Sinan ÇELEBİCAN, Pınarbaşı İlçe Müdürü ÜNAL’a ait işletmede çeşitli yaşlarda toplam 60 manda zaman destek veriyoruz. Ayrıca güvenilir gıdanın üretimi, Lokman ERTAŞ ve Veteriner Hekim Hüseyin KABAKCI yetiştiriliyor. dağıtımı ve satışına ait gerekliliklerin yerine getirilip katıldı.Toplu olarak çok sayıda manda yetiştiriciliği faaliyetinden son derece memnun olduğunu bildiren getirilmediği de kurumumuzun sorumluluğundadır. İl Müdürü Osman YAMAN; İlçelerde böyle örnek Tüketiciyi ve gıda arz eden işletmeleri, güvenilir gıda işletmelerin arttırılması ve geliştirilmesi konusunda hakkında bilinçlendirmek temel amacımızdır” dedi. tavsiyelerde bulundu. Kurum olarak Kastamonu’da mandacılığı en üst seviyeye taşımak istediklerini Daha sonra öğrencilerin konu ile ilgili çeşitli soruları belirten İl Müdürü YAMAN; “Öncelikle amacımız İlimizde cevaplandırıldıktan sonra yapılan aşure ikramının mandacılığı geliştirerek, manda yetiştiriciliğini teşvik etmek, kuracağımız tesislerle kaliteli manda sütü ve ardından program son buldu. ürünlerini, özellikle manda yoğurdunu üretmektir” dedi.

2 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017 6. Kestane Çalıştayına Katılım Gerçekleştirildi tehditler 1987 yılında 90 bin ton olan kestane üretimimizi 2000’li yıllarda 50 bin tona kadar düşürdü. Son yıllarda Ege Bölgesinde yeni bahçe tesisleri yapılması kestane üretiminin 60 bin Ankara ve Konya İline tonlara yükselmesini sağladı. Ancak Karadeniz Bölgesinin Kastamonu gibi diğer şehirlerinde kestane Teknik Gezi Düzenlendi ormanlarından eskisi kadar kestane Tarımsal Yayım Hizmetlerinin Desteklenmesi Projesi eğitim ve yayım üretimi gerçekleştirilememektedir. faaliyetleri kapsamında, Sulu Tarım Alanlarında Etkin ve Verimli Sulama ile Tarımsal Yeniliklerin Yaygınlaştırılması Projesi olarak ilimizde Bu olumsuz faktörler kestane uygulamaya konulan su hasadı konularında, çiftçilerin bilgi ve becerilerini köylerinden şehirlere doğru ciddi göç artırmak amacıyla fuar ve teknik gezi faaliyetleri Ankara ve Konya iline yaşanmasına sebep olmaktadır. yapıldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN tarafından Kestanenin gen merkezi kesin olarak uğurlanan gezi heyetine İlimizden proje sorumlusu Ziraat Mühendisi Ali ORTAAKARSUCİ ve Ziraat Mühendisi Abdurrahman KARAKAYA ile Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi bilinmemekle birlikte ilk olarak Tosya İlçesinden Ziraat Teknikeri Yakup KARA eşlik etti. İlimiz Merkez, Bahçe Bitkileri Bölümü’nden Prof. Dr. Ümit Kastamonu’da (Kasatanis) kültüre alındığı, , Devrekâni, Seydiler, Taşköprü ve Tosya İlçelerindeki çiftçi örgüt SERDAR ve Düzce Üniversitesi Orman M.Ö.5. yüzyılda Yunanistan üzerinden Güney temsilcileri ve çiftçilerin katıldığı teknik gezi ile basınçlı modern sulama Avrupa’ya götürüldüğü kabul edilmektedir. uygulamalarını yerinde görülerek, etkin ve verimli sulama uygulamalarının Fakültesi’nden Yrd. Doç. Dr. Şemsettin KULAÇ ilimizde yaygınlaştırılması hedeflendi. Teknik gezi sırasında kuru tarım önderliğinde 6. Ulusal Kestane Çalıştayı Antalya İlimiz Castanea cins adını Kastamonu’dan alan yapılan alanlarda yağmur suyu hasadı ile yapılan sulama uygulamaları ilinde gerçekleştirildi. kestane üretiminde Aydın ilinin ardından 10.321 gezi heyetince yerinde incelendi. Teknik gezinin birinci gününde Prof. Dr. 6. Kestane Çalıştayına İlimizi temsilen Bozkurt ton ile ikinci sırada yer almaktadır. İlimiz sahil Süleyman KODAL eşliğinde; Birleşmiş Milletler tarafından desteklenen ormanlarının kuzeye bakan nemli yamaçlarında “Her Damla Değer Katar Projesi” kapsamında, Ankara Üniversitesi Ziraat Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Fakültesi Gölbaşı kampüsündeki binadan çatı yağmur suları ile yapılan Hülya KARAASLAN, İlçe Gıda, Tarım ve yetişen kestane ağaçları (İnebolu, Cide, yağmurlama ve damla sulama uygulamaları incelendi. Ayrıca Ankara- Hayvancılık Müdürlüğünde görevli personel Doğanyurt, Bozkurt ve Abana) meyvesi ve balı ile Haymana yolu üzerindeki Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi ve Merkez Mühendis Osman ORHAN, Doğanyurt İlçe Gıda, yıllık ortalama 66 milyon 896 TL yıllık yurtiçi gayri Tarla Bitkileri Araştırma Enstitüsüne ait uygulama bahçelerinde yeraltı safi hâsıla üretmektedir. damla sulama, tamburlu yağmurlama sulama ve center pivot basınçlı Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde görevli sulama uygulamalarının incelenmesi gerçekleştirildi. Öğleden sonra; personel Mühendis Özkan ÇULKUN ve Bozkurt Orman ve Su İşleri Bakanlığınca üstün veya farklı Konya Toprak, Su ve Çölleşme İle Mücadele Araştırma Enstitüsünde kuru Ziraat Odası Başkanı Mehmet ACAR ile yönetim özellikler taşıyan popülasyonların yok olmadan tarım alanlarında kavun yetiştiriciliği ve Seydişehir yolu üzerindeki Konya kurulu üyeleri katıldı.Çalıştayda kestane genetik ilk planda seçilip tescil edilmesi amacıyla ülke Büyükşehir Belediyesine ait yeşil alanlarda, Konya Orman Teşkilatı ve çapında 9 ilde gen koruma ormanı (GEKYA) Konya Büyükşehir Belediyesi ile ortaklaşa yapılan Su Hasadı Uygulamaları kaynaklarının korunması, seleksiyon, üstün ağaç hakkında Ziraat Yüksek Mühendisi Osman ÇAGIRGAN tarafından teknik seçimi ve çeşit geliştirme, ıslah başta olmak seçildi. Bu kapsamda Kastamonu Orman gezi heyeti bilgilendirildi. Teknik gezinin ikinci gününde; Türkiye’nin üzere kestane ormanlarının silvikültürü, bozuk Bölge Müdürlüğü alanında Bozkurt Göynük en büyük sulama kooperatifi unvanını taşıyan, Türkiye de sulama orman alanlarında ve hazine arazilerinde bahçe İşletme Şefliği bünyesinde 245,2 hektar alan kooperatifleri arasında enerji maliyetlerini düşürmek için Rüzgar Enerjisi GEKYA olarak belirlendi. İlimiz için kestane Lisansı almış tek sulama olan, 50 lt/sn lik 120 adet sulama kuyusu ile tesisi, kestane hastalık ve zararlıları ve mücadele 80.000 dekarlık bir arazide sulu tarım yapılan Alibeyhüyüğü Sulama yöntemleri, kestane çoğaltma, yetiştirme, gibi bir potansiyelin sosyal ekosistem tabanlı Kooperatifi incelemesi Abdullah KÜÇÜKDAĞLI eşliğinde gerçekleştirildi. hasat ve muhafaza teknikleri, kestanenin yönetimiyle orman köylüsüne ek gelir değil ana Kooperatif Bakanlığımız hibe desteklerinden yararlanılarak kapalı devre meyve, kereste, bal ve benzeri yan ürünler gelir sağlaması, işlenmeyen tarım alanlarının yağmurlama sulama sistemi tamamen faaliyete geçirmiş ve salma rastgele ormanlaşması yerine ilimiz üstün kestane sulama sistemine son verilmiştir. Kooperatif kartlı sisteme geçerek olarak değerlendirilmesi konularında sunumlar elektrik ücretlerindeki sorunlar en aza indirilmiştir. gerçekleştirildi.Çalıştayda; Bozkurt Gıda Tarım ağaçlarından seleksiyon yapılarak kestane Teknik gezinin ikinci gününün sabahki kısmında; Şeker üretim prosesinde ve Hayvancılık İlçe Müdürü Hülya KARAASLAN bahçeleri oluşturulması, bal ormanı anlayışının kullanılan atık sıcak suyu değerlendirilerek, sıfır enerji maliyetiyle tarafından, İlimiz kestane üretimi ve sorunları ile kestane temelinde geliştirilmesi ve kestane seracılık yapılabilen, Çumra Şeker Fabrikasının kurduğu klimalı ultra muhafaza, ürün işleme konularında gelişmeler modern seralar ziyaret edildi. Teknik geziye katılan uzmanlarca Konya ilgili bir sunum gerçekleştirildi. Kestane ağaçları; Şekerin, üretim prosesinde kullanılan sıcak suyu soğutma kulelerinde kestane kanseri ve kök çürüklüğü hastalıkları ile olması ancak tüm paydaşların bu konulara katkı enerji harcayarak soğutmak yerine seralarda dolaştırarak seraların 2014 yılında Türkiye’de varlığı tespit edilen gal sağlaması ile mümkün olacaktır. ısıtılmasında kullanmakta olduğu, 60 dekarlık alanda kurulu serada arısı zararlısı tarafından tehdit edilmektedir. Bu ekolojik domates tarımı yapıldığı, Konya Şekere ait Ultra Klima Seralarda 9 ay boyunca topraksız domates yetiştiriciliği yapılmakta olduğu ve dekara ortalama 100 ton üretim alındığı ifade edildi. Öğleden sonra gerçekleştirilen TÜYAP Konya Sulama Teknolojileri ve Bitki Besleme Fuarındaki tarımda ve hayvancılıktaki yeni geliştirilmiş ürün ve Abana İlçesinde tekniklerin incelenmesinin ardından teknik gezi sonlandırdı. Mantar Üretim Tesisi Ziyareti 2017 yılı Genç Çiftçi Projesi kapsamında, Abana İlçesi Merkez Mahallesinde kurulmuş olan İstiridye Mantarı Üretim Tesisi ziyaret edildi. Oktay ÖZÜLÜ’ye ait olan Mantar Üretim Tesisi ziyaretine; Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN ve İlçe Müdürü İsmail ÜNAL katıldı.Tesis sahibi Oktay ÖZÜLÜ burada yaptığı açıklamada; Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından uygulamaya konulan “Genç Çiftçilerin Desteklenmesi Projesi” kapsamında burayı İhsangazi’de Yem yaptığını, 100 m2 alanda kurulu olan tesisin kurulumunu ve kompost teminini yaklaşık bir Bitkileri Tohumu ay önce tamamlayarak üretime başladığını ve geçtiğimiz hafta itibariyle ilk mantar hasadını “Bakanlığımız tarafından uygulamaya konulan gerçekleştirdiğini, hasat ettiği mantarların Genç Çiftçilerin Desteklenmesi Projesinin Dağıtıldı yerel halk pazarlarında ve toptancılara satışını birisinin daha başarı ile gerçekleştiğini İlimiz İhsangazi Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü yaptığını” söyledi.Açıklamasının devamında; memnuniyetle görüyoruz. Bu kapsamda İlimizde tarafından, Bakanlığımız tarafından destekli; “Çayır Mer’a “Genç Çiftçilerin Desteklenmesi Projesinin çok bu yıl 268 projeyi hayata geçiriyoruz. İlimizdeki ve Yem Bitkileri Ekilişini Geliştirme Projesi” kapsamında, 46 yararlı bir proje olduğunu, proje kapsamında tarımsal üretim çeşitliliğinin artması için İl ve İlçe çiftçimize 1375 kg yonca, 1350 kg korunga ve 650 kilo Macar kurduğu mantar tesisi için Bakanlıktan 30.000 Müdürlükleri olarak çalışmalara devam edilecek Fiği tohumu dağıtımı yapıldı. Toplam 465 dekar alana ekilmek üzere, İhsangazi İlçemizin TL hibe ödemesi aldığını, özellikle Abana gibi ve çiftçilerimize destek olunacaktır. Güzel ve muhtelif köylerine verilen yem bitkileri tohumu sayesinde; küçük, iş imkânı olmayan ve genç insanların göç modern bir mantar üretim tesisi kurmuş olan genç İlçede yapılan hayvancılık için kaliteli kaba yem ihtiyacının etmek zorunda kaldığı yörelerdeki gençler için bu çiftçimizi tebrik eder çalışmalarında başarılar karşılanması hedefleniyor. projelerin umut vadettiğini” ifade etti. dilerim” dedi. Tohum dağıtımı esnasında; çiftçilerimize yem bitkileri Mantar tesisinde inceleme yapan İl Müdürü Ziyaret çiftçinin bu konudaki sorunları dinlenip tarımı konusunda teknik bilgiler verilerek, sorulan sorular YAMAN burada yaptığı kısa değerlendirmesinde; cevaplandırıldıktan sonra son buldu. cevaplandırıldı.

3 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017 Devrekâni İlçesi Geleneksel Hasat Şenliği Yapıldı Protokole Devrekâni İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Engin ALTIKULAÇ tarafından İlçe tarımı ve gelecek hedefleri hakkında bilgi VERİLDİ. Törende konuşma yapan Vali Yardımcısı Vedat Yılmaz :”Yaklaşık 8-9 aylık bir emeğin ürünü olan çeşitli ürünleriniz yetişti ve hasat dönemi de başladı. Şu anda da emeklerinizin karşılığını büyük heyecan ve sevinçle alıyorsunuz. Tabi hayat ve hayatı idame ettirmek için en önemli şey de üretmektir, yine gelişmek içinde en önemli şey Su Ürünleri Bilgilendirme üretmektir. Artık herkes duyuyor tüketim toplumu olduk ve oluyoruz diye, kazanç ve gelişme de üretimden Ve İstişare Toplantısı geçiyor, sizin gibi üreticilerimizden geçiyor, yıllar var ki Türkiye artık üretimi unutmaya başlamıştı, gelişmeyi Yapıldı Devrekâni ilçesinde her yıl düzenlenen “Hasat unutmaya başlamıştı. Üretimi yaparken de bilimsel Şenliği”nin 4 üncüsü gerçekleştirildi. Törene Kastamonu yöntemleri kullanmak lazım, ürün çeşitliliğine gitmek 2017 – 2018 Balıkçılık Av Sezonu Açılış Töreni öncesinde Vali Yardımcısı Vedat YILMAZ, Devrekâni Kaymakamı lazım, fenni usulleri de iyi öğrenmek lazım. Aksi takdirde sektör paydaşlarının katılımıyla bilgilendirme ve istişare Yusuf KAPTANOĞLU, Belediye Başkanı Mümtaz çok ürün elde edemediğimiz gibi mevcut hanenin de toplantısı yapıldı.Yapılan toplantıya; Gıda Tarım ve ALİUSTAOĞLU, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü geçimini dahi sağlamakta da zorlanırız. Devrekâni’den Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, Balıkçılık ve Su Osman YAMAN, kurum amirleri, sivil toplum kuruluşu çok fazla bir hayvan varlığı ’a kurbanda gitti. Ürünleri Şube Müdür Vekili Mehmet ÇABUK, Sahil Güvenlik Bu da ilimiz için Devrekâni için çok büyük bir kazanç. yetkilileri ve siyasi parti temsilcileri ile çok sayıda üretici 96. Bot Komutanı Ütğm. Ömer Serhat UYSAL, İnebolu İlçe İnşallah tarımda ve hayvancılık da üretim daha da çok katıldı. Jandarma Komutanı Tğm. Muzaffer YEŞİLYURT, Liman İlçenin Çayırcık mahallesinde düzenlenen programda; artacaktır. Dünya nüfusu giderek artıyor, giderek arttığı Başkanı Ergün KAYALI, İlçe Müdürleri, bölge su ürünleri patates, çilek ve mısır üretim dallarında dereceye giren içinde gıda ihtiyacı da daha çok artacak ve daha fazla üreticilere plaket ve ödülleri katılımcı protokol tarafından ürünlere de ihtiyaç olacak. Bunun içinde daha çok kooperatifleri yöneticileri ve balıkçılarımız katıldı. verildi. Ayrıca dereceye giren üreticilere özel bir yerli üretmeliyiz. 7 milyarı aşan dünya nüfusunun vazgeçilmez Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN burada tohum üretici firma tarafından slajlık mısır tohumu ihtiyacı, ihtiyaç listesinin bir numarası açlık, karın yaptığı konuşmada; “Su ürünleri kaynaklarının korunması hediye edildi. tokluğu, bunu iyi yöntemlerle iyi usullerle başarabilirsek ve sürdürülebilir işletilmesi bakımından, avcılıkla ilgili 2017 yılı üretim sezonunda çilek üretimi dalında çok daha da kazançlı çıkacağız. Geleceğimize de çok getirilen tüm kurallara uyum büyük önem taşımaktadır. birinci olan Çayırcık Köyü’nden Musa YOLASIĞMAZ, daha güvenli bakacağız. Özellikle ülkemizde son yıllarda Denizlerimizdeki balık popülasyonu sonsuz değildir. Aşırı ikinci olan Çayırcık Köyü’nden Cafer TOPUZ, üçüncü gıda güvenliği açısından çok ciddi çalışmalar yapılıyor. av baskısı, hedef dışı avcılık ve yasal boy limitinin altında olan Balabanlar Köyü’nden Sefa AYDIN’a plaket ve İnşallah Devrekâni’de bundan yeterli nasibini alacak ve avlanan her bir balık, bizden sonraki nesillerin bu kaynaktan madalyaları Belediye Başkanı Mümtaz ALİUSTAOĞLU gerekli gayreti de gösterecektir” dedi. faydalanmalarını biraz daha zorlaştıracaktır. Balıkçılarımız tarafından, sılajlık mısır üretimi dalında birinci olan Program sonunda çilek bahçesi ve patates tarlası tarafından büyük emek ve zahmetle halkımıza sunulan katılımcılar tarafından gezildi. Tarla gezisi esnasında bir Balabanlar Köyü’nden Uğur AYDIN’a, ikinci olan ve insan beslenmesinde, özellikle çocukların gelişiminde açıklama yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kadirbey Köyü’nden Sebahattin KESKİN’e, üçüncü olan ve erişkin insanların sağlıklarının korunmasında sayısız Çayırcık Köyü’nden Gökhan YOLASIĞMAZ’a plaket ve Osman YAMAN; “Devrekâni İlçesinin hayvancılıkta faydaları olan su ürünlerini, sezonunda herkesin bol bol madalyaları, Vali Yardımcısı Vedat YILMAZ tarafından özellikle büyükbaş hayvancılıkta en ileride olduğunu, ve patates üretimi dalında birinci olan Akçapınar buna bağlı olarak yem bitkileri ekilişinin hızlı bir şekilde tüketmesini arzu ediyorum” dedi. Köyü’nden Ayhan KARAKETHÜDA’ya, ikinci olan Zeynel arttığını, patates tarımının her geçen gün biraz daha Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdür Vekili Mehmet CABBAR’a, üçüncü olan Çayırcık Köyü’nden Murat geliştiğini, son zamanlarda çilek yetiştiriciliği konusunda ÇABUK yaptığı konuşmada; “2017-2018 Balıkçılık KAYMAKÇIOĞLU’na plaket ve madalyaları burada çalışma yaptıklarını, burada yetişen çileklerin sezonunda Ticari ve Amatör Amaçlı Su Ürünleri Avcılığını Kaymakamı Yusuf KAPTANOĞLU tarafından verildi. kaliteli ve son turfanda olduğunu” belirtti. Düzenleyen Tebliğ hükümleri geçerlidir. Balıkçılarımızın bu tebliğ hükümlerine titizlikle uymaları gerekmektedir. İl ve İlçe Müdürlüğüz su ürünleri kontrol görevlilerince ve sahil güvenlik görevlilerince planlı ve plansız denetimler, AKAKP Proje İllerine Teknik Gezi Düzenlendi yapılmaya devam edilecektir. Ayrıca, bu yıl 2017/10465 Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD) Yüksek Kesimler için Kırsal Kalkınma sayılı “2017 Yılında Yapılacak Tarımsal Desteklemelere Programı kapsamında Kastamonu, Sinop ve Bartın illerini kapsayan “Batı İlişkin Karar” kapsamında geleneksel kıyı balıkçılığının Karadeniz Kırsal Kalkınma Projesi” Bakanlığımız tarafından 2017 yılı programına kayıt altına alınması ve desteklemesi için 0 - 4,99 metre alınmış olup 2018 yılında uygulamaya başlanılacaktır. Söz konusu projede İlimiz Bakanlığımız tarafından koordinatör il olarak görevlendirilmiştir. Uluslararası deniz ve iç su balıkçı gemiler için 500 TL, 5 - 7,99 metre Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD) kaynaklı Batı Karadeniz Kırsal Kalkınma Projesinin deniz ve iç su balıkçı gemiler için 750 TL ve 8 - 9,99 metre daha etkin ve başarılı bir şekilde uygulanması, daha önce proje uygulayan illerin deniz ve iç su balıkçı gemiler için 1000 TL destekleme proje deneyimlerinden yararlanılması amacıyla Ardahan-Kars-Artvin Kalkınma ödemesi yapılacaktır” dedi. Daha sonra Sahil Güvenlik Projesi (AKAKP) illerini kapsayan bir teknik gezi gerçekleştirildi. Teknik geziye İl 96. Bot Komutanı Ütğm. Ömer Serhat UYSAL, İnebolu Müdürlüğümüzden; Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, Kırsal İlçe Jandarma Komutanı Tğm. Muzaffer YEŞİLYURT, Liman Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Sinan ÇELEBİCAN ve Proje Sorumlusu Başkanı Ergün KAYALI söz alarak su ürünleri avcılığı Ziraat Yüksek Mühendisi Cihat SİPAHİ katıldı. Ardahan-Kars-Artvin Kalkınma ve yapılması gereken konularda değerlendirmelerde Projesi (AKAKP) kapsamında uygulanan projeler yerinde incelenerek yapılan bulundular. Soru cevap şeklinde devam eden toplantıda, çalışmalar hakkında görüş alışverişinde bulunuldu. Üç gün süren ziyaretlerde balıkçılarımızın şikâyetleri ve istekleri dinlenmiş çözüm Artvin, Ardahan ve Kars İllerinin İlçe ve köylerinde proje alanları gezilerek projede önerileri konusunda istişareler yapılmıştır. görev alan yetkililerden yapılan çalışmalar hakkında bilgi alındı. İlimizde Anıza Direk Ekim Mibzeriyle Siyez Buğdayı Ekimi Gerçekleşti Bakanlığımız bütçesinden alınarak, üreticilerimize İl Müdürlüğü personeli Ziraat Mühendisi Ümit UÇAR demonstrasyon amacıyla kullandırılan anıza direk ekim “Bu yöntem, tarımsal ekosistemlerde verimlilik ve mibzeri ile İlimiz Daday ilçesi Sarpun Köyü Demirci karlılığı arttıran ve gıda güvenliğine katkı sağlayan mahallesinde anıza doğrudan siyez buğdayı ekimi bir uygulamadır. Doğrudan ekim aynı zamanda iklim gerçekleştirildi. ve çevre dostudur. Doğrudan ekimde geleneksel Mustafa AFACAN’a ait arazide gerçekleştirilen ekime; uygulamalardan farklı olarak hasattan sonra yeniden İl Müdürlüğü personeli Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı ekime kadar herhangi bir toprak işleme yapılmaz ve Şube Müdürü V. Zeynep ŞENSOY, Ziraat Mühendisi Ümit ekim bir önceki ürüne ait anızla kaplı alan üzerine ekim UÇAR, Ziraat Teknikeri Halit BEKİRBEŞEOĞLU, çiftçiler yapabilen özel mibzerler ile gerçekleştirilir” dedi. ve mibzer firmasından teknik elemanlar katılım sağladı. Ziraat Mühendisi UÇAR konuşmasının devamında; Günümüzde yaygın olarak kullanılan toprak işlemenin “Doğrudan ekimin toprakta su tutulumun artırılması, neden olduğu sorunları azaltmak amacıyla ortaya çıkan, erozyonun önlenmesi, toprağın yapısının iyileşmesi ile ekim öncesinde toprağı işlemeye gerek kalmadan tek karbon tutumunu sağlaması ve ekonomik ve çevresel seferde ekim yapılabilen bir yöntem olan doğrudan ekim diğer faydalarından” bahsetti. hakkında çiftçimize bilgilendirme yapıldı.

4 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017 Ulusal Kırsal Ağ Lansman Toplantısı Ankara’da Yapıldı Kırsal kalkınma programlarında belirlenen hedefleri desteklemek, ulusal kırsal ağ yaklaşımıyla yenilikçi projeleri teşvik edeceklerini uygulamada yer alan tüm paydaşlar arasında bilgi ve tecrübe ve bunların paydaşlar arasında daha etkin tanıtılacağını ifade etti. paylaşımını sağlamak amacıyla Ankara’da ‘’Ulusal Kırsal Ağ Tarım Reformu Genel Müdürü Abdullah Burak KESER konuşmasında Lansman Toplantısı’’ düzenlendi. kırsalın desteklenmesi ve kırsaldaki projelerin başarılı şekilde Ulusal Kırsal Ağ Lansman toplantısına, Gıda, Tarım ve Hayvancılık yürütülmesi amacıyla Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Hasan ÖZLÜ, Tarım Reformu Kurumu (TKDK) ve Avrupa Komisyonu temsilcileriyle bu çalışmaları Genel Müdürü Abdullah Burak KESER, Tarım ve Kırsal Kalkınma yaptıklarını dile getirdi. Türkiye’de şu an itibarıyla özellikle Destekleme Kurumu Başkanı Dr. Ahmet ANTALYALI, Yönetim Otoritesi ulusal kaynaklarla yaptıkları çalışmalarda 7 bin 500 projenin Başkanı Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı Muhammed ADAK, desteklendiğini vurgulayan KESER, bunun karşılığında kırsala 3,2 Avrupa Komisyonu Temsilcisi Ms. Iwona LIZTSWAN, Yönetim milyar liralık hibe verildiğini anımsattı. Taşköprü’de Otoritesi Üyeleri, Yerel Eylem Grubu Temsilcileri ve davetliler katıldı. Bu çalışmaları yaparken bir bütün olarak değerlendirdiklerini Toplantıya İlimizden Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman belirten KESER, konuşmasının devamında ‘’Ülkemizde kırsalı Çilek Bahçesinde YAMAN, Küre Belediye Başkanı Kamil AYDINLI, Cide Belediye kalkındırırken mutlaka altyapısını iyi bir şekilde yapıp kırsalda Başkanı Nejdet DEMİR, Taşköprü Belediye Başkan Yardımcısı yaşayan insanlarımıza sunmak zorundayız. Tarım topraklarımız Ceyhun ÇORBACI, TKDK İl Koordinatörü Ahmet KUYULU, Kırsal diğer sektörlerin gelişmesi için bir baskı altında, kırsalımız da baskı İnceleme Yapıldı Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdür Vekili Sinan ÇELEBİCAN, altında’’ dedi. Bakanlığımız tarafından uygulamaya konulan “Organik Tarımın Taşköprü İlçe Müdür Vekili Mesut ŞALLI, Taşköprü Yerel Eylem Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Yaygınlaştırılması Projesi” kapsamında oluşturulan çilek Grubu Temsilcisi Ragıp GÜLTEKİN, Cide Yerel Eylem Grubu Temsilcisi Hasan ÖZLÜ, Tarım Reformu Genel Müdürlüğü Yönetim Otoritesi bahçeleri yerinde incelendi. Proje; bu yıl Nisan ayında Organik Serdar KAPTAN katıldı. tarafından bir otelde düzenlenen toplantıda yaptığı konuşmada; Gübre ve daha sonra çilek fideleri dağıtımı ile başlamış olup, Tarım Reformu Genel Müdür Yardımcısı ve Yönetim Otoritesi Başkanı Ağın temsilcisinin sadece Bakanlık olmadığını, tüm grupların Taşköprü İlçemizde 6 çiftçide 15 dekar alanda Albion Çeşidi Muhammed ADAK açılış konuşmasında; Kırsal kalkınmada temel ağın değerli bir öğesi olduğunu söyledi. İşleri yaparken sadece Çilek bahçesi kurulmuştur. Bahçelerin kurumumuz tarafından amacın kırsal toplumun iş ve yaşam koşullarının kentsel alanlarla bir kuruma vazifeleri bırakıp faydalanma düşüncesine sahip takip süresi üç yıldır. Albion çilek çeşidi; erkenci, verimi yüksek, uyumlu olarak yöresinde geliştirilmesi ve sürdürülebilir kılınması olunamayacağını belirten ÖZLÜ konuşmasında ‘’Yapılacak olan meyve iriliğini kaybetmeyen ve aroma bakımından lezzetli bir olduğunu bildirdi. Kırsal kalkınmada çeşittir. Çilek bahçesi inceleme çalışmasına; Gıda Tarım ve genel potansiyel değerlendirmesi, doğal Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, Bitkisel Üretim ve Bitki ve kültürel varlıkların korunmasının esas Sağlığı Şube Müdürü Fatih ÖNLEM ile İlçe Müdürü Mesut ŞALLI olması gerektiğini aktaran ADAK, bugüne katıldı. İl Müdürü Osman YAMAN çilek bahçesinde yaptığı kadar IPARD Programı kapsamında kısa açıklamada; “ Bu yıl İl Özel İdaresi Genel Sekreterliği ile uygulanan başarılı proje örneklerinin Bakanlığımız tarafından desteklenen çilek bahçeleri; Cide, kırsaldaki yatırımların teşviki açısından Devrekâni ve Taşköprü İlçelerimizde oluşturuldu. Bu bahçelerin ciddi önem arz ettiğini, burada Tarım tamamının bakımlı ve başarılı olduğunu, pazarlama sorununun Reformu Genel Müdürlüğü ve TKDK’nın bulunmadığını, çiftçinin memnuniyetini görmenin bizleri başarısının görüldüğünü ifade etti. ziyadesiyle sevindirdiğini ve bu tür çalışmaların bundan sonra Avrupa Komisyonu Temsilcisi Ms. da devam edeceğini” bildirdi. Iwona LIZTSWAN konuşmasında; Bilgi paylaşımının büyüyen ekonomilerin itici gücünü oluşturduğuna dikkati çekti. Bu yüzden bir ağın gerekli olduğunu aktaran LIZTSWAN, bu ağın nasıl organize edileceğine ve destekleneceğine, ağ destek biriminin nasıl düzenleneceğine Türkiye tarafından karar verileceğini ifade etti.Tarım ve Kırsal her işte ülkemizin kalkınması ve kırsal kalkınma için her konuda Kalkınmayı Destekleme Kurumu Başkanı Dr. Ahmet ANTALYALI fikirlerimizle katkı sunmalıyız. Anadolu, kültürleri ve toprakları konuşmasında; AB’nin kırsal kalkınma tecrübesini Türkiye’ye birbirine bağlayan bir köprü. Bu topraklarda çok çalışarak cennet aktarmasına vesile olan AB’nin aday ve potansiyel aday ülkeler için vatanımızı kalkındırmak asli görevimiz. Kırsal kalkınma, kırsal oluşturduğu Katılım Öncesi Kırsal Kalkınma Aracı (IPARD) Programı alanda yaşayanların sosyal, ekonomik ve kültürel refahıyla yaşam kapsamında yeni bir politika aracını başlatmanın mutluluğunu kalitesini artırma gayesi taşıyor. Kırsal kesim, milli kültürümüzün bugün hep birlikte yaşadıklarını belirtti. AB’nin Katılım Öncesi oluşmasına ve yaşatılmasına kaynaklık ediyor. Ancak, birlik ve İlimiz Merkez İlçede Yardım Aracı (IPARD) kapsamında kırsal kalkınma programlarının beraberliğimizi devam ettirebilmek daha çok çalışmak ve başarıya hazırlandığını ve 2011 yılından itibaren Kurumun akreditasyonuyla ulaşmakla mümkün. Bugün burada olan kırsal kalkınma ailesine Arıcılık Kursu Açıldı bunların Türkiye’de uygulanmaya başladığını hatırlatan ANTALYALI, büyük işler düşüyor. Hepimize düşen görev, yerelle merkez arasında 42 ilde uyguladıkları bu programla özellikle tarım ve gıda kurulmuş bağı güçlendirmek olacaktır’’ dedi. Çiftçilerimizin yoğun ilgisi üzerine, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık sektörlerinin sürdürülebilir modernizasyonuna katkı sağladıklarına Konuşmaların ardından Kalkınma Bakanlığı, Tarım Reformu Genel Müdürlüğü ile Kastamonu Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü işaret etti. Müdürlüğü, İtalya Ulusal Kırsal Ağı, Gördes Belediye Başkanlığı ve işbirliği çerçevesinde İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda Gıda güvenliği, çevre ve diğer standartlara ilişkin AB müktesebatının Türkiye Kalkınma Vakfı temsilcileri tarafından kırsal kalkınmaya gerçekleştirilen arıcılık kursunu; İl Müdürü Osman YAMAN ve İl yürütülmesine yönelik çalışmalar yürüttüklerini aktaran ANTALYALI ilişkin çeşitli konularda sunumlar yapıldı, deneyimler paylaşıldı. Müdür Yardımcısı Mücahit TEMUR ziyaret etti. konuşmasının devamında ‘’2011 yılından bugüne kadar yaklaşık Yerel Kalkınma Stratejilerinin Uygulanması (LEADER) Programı İl Müdürü Osman YAMAN burada kursiyerlere yaptığı 11 bin proje uyguladık ve ülkemizde 2,3 milyar avroluk yatırım kapsamında oluşturulan ve Türkiye’nin çeşitli kentlerinden etkinliğe konuşmada; “İlimizde arıcılık çok önemli bir gelir kaynağıdır. gerçekleşti. Bunun bir milyar 48 milyon avrosunu da AB ve genel katılan yerel eylem grupları da oluşturdukları stantlarda yöresel İlimizde 80.000 faal arı kovanı bulunmaktadır. İlimiz potansiyeli bütçeden katkılarımızla hibe olarak vatandaşlarımıza kullandırmış ürünlerini sergiledi.Ülkemizde, 20 İlimizde uygulanan bu projede; göz önüne alındığında arılı kovan sayımız yetersiz. Kovan olduk. IPARD II Programı’nın ilk çağrısında da bin 642 sözleşme İlimizde Taşköprü ve Cide İlçesinde kurulan Yerel Eylem Gruplarına; varlığına bakıldığı zaman flora yapımız uygun olmasına rağmen imzaladık. Şu anda yaklaşık 1,4 milyar 800 milyon TL hibeyle bu fazla nüfus nedeniyle üye olamayan Tosya ve Merkez İlçelerimiz bal verimi şu anda arzu edilen seviyede maalesef değil. Bunu projelerimiz de bu yıl uygulanıyor. İkinci çağrımızda 120 milyon hariç, kalan 18 İlçemiz üye oldu.Toplantı, YEG Temsilcilerinin sağlamak için var gücümüzle çalışmalıyız. İlimizde balın kalitesi avroluk ilana çıkmıştık hibe olarak. Bunu da değerlendirme son görüş ve önerilerini paylaşması sonrasında soru cevap bölümü ile çok iyi durumdadır. İlimizde çiçek, kestane ve deli bal üretimi aşamada. İnşallah bunları da bitiriyoruz’’ dedi. ANTALYALI, yeni tamamlandı. kaliteli bir şekilde yıllardan beri yapılmaktadır. Üretilen bal kaliteli olduğundan pazarlama sorunumuz bulunmamaktadır. Bu kaliteden asla taviz vermemeli ve bal üretiminde daha çok Su Ürünleri İşleme Tesisine çalışarak hak edilen seviyeye gelmeliyiz” dedi. Konuşmasının devamında İl Müdürü YAMAN; “İl Müdürlüğümüz tarafından birçok proje ve çalışma yapılmaktadır. Yoğun bir Onay Belgesi Verildi kurs ve çiftçi eğitim çalışması başlattık. Yapmış olduğumuz bu İlimiz İnebolu İlçesinde kurulan Eyce Su Ürünleri Işleme Paketleme yoğun çalışmalar çiftçi eğitimine vermiş olduğumuz önemin Soğuk Hava Deposu ve Nakliye San.Tic.Ltd.Şti.’ne ait Balıkçılık bir göstergesidir. İl Müdürlüğü olarak her zaman ve her yerde Ürünleri İşleme Tesisine İşletme Onay Belgesi verildi. çiftçilerimizin yanında ve hizmetindeyiz. Kurs ve çiftçi eğitim İşletme Onay Belgesi; Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü çalışmalarımıza katılımın ve ilginin fazla olması bizleri fazlası ile Osman YAMAN tarafından şirket yetkilisine İl Müdürlüğü Makam memnun ediyor. Bu tür çiftçi eğitim çalışmalarına talep olduğu Odasında teslim edildi. Bir adet soğuk muhafaza deposu, beş Karadeniz bölgesindeki diğer işletmelerden başlıca iki büyük sürece, bundan sonra da devam edeceğiz” dedi. adet dondurma deposu ve beş adet donmuş muhafaza deposunu farkı ve avantajı bulunmakta olup; birincisi işletmenin boşaltma 72 saat sürecek olan bu arıcılık kursu, İl Müdürlüğümüz içinde barındıran tesis, Kastamonu ili İnebolu ilçesi Aşağıhatipbağı limanı ve avlanma bölgesine yakınlığıdır. İkinci ve en önemli farkı Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Veysel SELBİ Mahallesinde faaliyet göstermekte olup, toplam 935.424 kg ise ürünlerin temini çok hızlı bir şekilde yapıldıktan sonra bu tarafından verilmekte olup, kursa halen 29 kursiyer devam balık işleme kapasitesine sahiptir. Belge teslim töreninde kısa ürünleri çok kısa sürede şoklayacak şoklama kapasitesine sahip etmektedir. Kursiyerler arı ırkları, arıcılıkta ilkbahar ve sonbahar bir açıklama yapan İl Müdürü Osman YAMAN; “Tesisin faaliyete bir işletme oluşudur. Dolaysıyla ürünün kalitesinde etkili olan bakımı, balın tanımı, bileşimi ve üretimi, ana arı yetiştirme geçmesi ile balıkçılık sektörünün en büyük sorunu olan; avcılık şoklama süresi minimuma indirilerek, ürün kalitesinin üst düzeye teknikleri, arı ürünleri, (polen, propolis, arı sütü, arı zehiri) kaliteli sonrası kayıpların minimuma indirilmesi ile ülke ekonomisine çıkması mümkün olabilecektir. İlimizde ikincisi faaliyete geçirilen bal üretiminde flora takibi ve gezginci arıcılık, arı hastalık ve katkı sağlanacaktır. İşletmenin kuruluş yerinin boşaltma limanına bu tesisin, öncelikle İlimiz ve Ülkemiz tarımına hayırlı olmasını zararlıları gibi konu başlıkları altında teorik ve uygulamalı mesafesi yaklaşık 300 metre olup, bu durum ürünlerin çok kısa temenni ediyorum. Bundan sonraki en büyük arzumuz; İlimizde en eğitim alıyorlar. Kurs sonunda gerçekleştirilecek sınavda başarı bir sürede işletmeye getirilerek şoklanmasına imkân vermektedir” az bir tane Kestane İşleme Tesisinin faaliyete geçmesidir” şeklinde gösteren kursiyerlere Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından dedi. İl Müdürü YAMAN açıklamasının devamında; “Tesisin sözlerini tamamladı. “Arı Yetiştiriciliği” sertifikası verilecektir.

5 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017 Balıkçılık Av Sezonu Açılışı İnebolu’da Yapıldı amacıyla 3 adet kıyı yapısı mevcut olan İnebolu’nun, 123 adet 5 ila 30 metre arası balıkçı gemisi ve yaklaşık 400 balıkçı tayfası ile İlimiz Merkez Karaş Köyünde balıkçılık sektörüne önemli bir katkı Süt Hijyeni Kursu Yapıldı sağladığını belirterek, balıkçılarımızın, İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Halk Eğitim Bakanlığımız Ticari Merkezi Müdürlüğü Akşam Sanat Okulu İşbirliği ile ve Amatör Amaçlı düzenlenen Süt Hijyeni Kursu kadın çiftçilerimize yönelik Su Ürünleri Avcılığını olarak İlimiz Karaş köyünde gerçekleştirildi. 32 saat Düzenleyen Tebliğ süren kursa 37 kadın çiftçi katıldı. hükümlerine Kurs çalışmaları için öncelikle Hayvan Sağlığı ve uymaları gerektiğini” Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğünde görevli Veteriner Hekim 2017 – 2018 Yılı Balıkçılık Av Sezonu Açılış Töreni; ifade etti. İnebolu Ali AKGÜN ile Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube İlimiz İnebolu İlçesi, Evrenye Köyü Balıkçı Barınağında Kaymakamı Sayın Abdullah Atakan ATASOY yaptığı Müdürlüğünde görev yapmakta olan Ziraat Mühendisi gerçekleştirildi. konuşmada; Balıkçılık Sektöründe İnebolu’nun yeri Serhat BAŞ ve Sosyolog Aysu KÖSERECEP tarafından Su Ürünleri Av Sezonu Açılış Törenine; Vali Yardımcısı ve önemini istatistiki verilerle anlatarak, Devletin Karaş Köyüne gidilerek kursun içeriği, amaçları ve Vekili, Taşköprü Kaymakamı Kerem Süleyman sektörün gelişimine yaptığı katkılardan bahsetti, “Su kurs sonunda kadın çiftçilerin elde edeceği kazanımlar YÜKSEL, İnebolu Kaymakamı Abdullah Atakan Ürünleri Kooperatiflerinin daha iyi hizmet verebilmesi konusunda kadın çiftçilerimiz ve aileleri bilgilendirildi. ve balıkçılığın gelişimini sağlamak amacıyla, Devletin ATASOY, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman Bunun sonunda kursa katılım sağlayacak kadın çiftçiler YAMAN, İlçe Müdürleri, Kamu kurum ve kuruluşlarının Hüküm ve Tasarrufu altında bulunan iki adet kıyı yapısının Kooperatiflerimize kiralandığını aynı belirlendi. idarecilerinin yanı sıra bölge su ürünleri kooperatifleri Programda kadın çiftçilere Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği yöneticileri, balıkçılar ve yöre halkı katıldı. zamanda, İnebolu’da İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından hizmet verilen, Avrupa Birliği Şube Müdürlüğünde görevli Veteriner Hekim Meltem Tören açılışında bir konuşma yapan Evrenye-Ayvat- KABAŞABANOĞLU ile Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Güde Köyleri Su Ürünleri Kooperatifi Başkan Vekili Yasal Mevzuatına uyum çerçevesinde 1 adet balıkçılık Şube Müdürlüğünde görevli Gıda Mühendisi Hicret Serra Turhan AKIN konuşmasında; “Balıkçılık Ülkenin idari binasının yapıldığını” anlattı. bacasız sanayisidir. Biz balıkçılar olarak en iyi bildiğimiz Devlet olarak verilen desteklerin artarak devam ÇETİN tarafından genel ve özel hijyen kuralları, sütte işi yapmaya çalışıyoruz. Biz denizciyiz, balıkçıyız en az edeceğini vurgulayan Kaymakam ATASOY, bozulmaya neden olan faktörler, çiğ süt kriterleri, çiğ balık kadar denize de sevdalıyız. Ekmeğini yiyerek hayat “Balıkçılardan da sürdürülebilirliğin sağlanması, sütün taşınmasında dikkat edilecek hususlar, toplama bulduğumuz, deniz kaynaklarını korumak konusunda gelecek nesillere bu kültürün ve lezzetin aktarılması merkezleri, numune alma ve kontroller, uygunsuzluk en duyarlı olanlar da yine biz balıkçılarız. Bizler adına, su ürünleri ile ilgili düzenlenen mevzuatlara tam durumunda yapılacak işlemler ile tehlike analizi ve kritik yasalara saygılıyız ve sektörün devamı için iyileştirici olarak uymalarını ve kaçak balıkçılığın önlenmesine kontrol noktaları (HACCP) konularında eğitim verildi. her uygulamanın ilk takipçisi ve uygulayıcısıyız. katkı sağlamalarını beklediğini ifade etti ve VİRA Hayvan sağlığı, ahır hijyeni, sağım hijyeni, kişisel Bizlerin hedefi her mutfağa ulaşmak, doğal olan BİSMİLLAH” dedi. hijyen, alet ekipman hijyeni, sütün soğutulması, sütün deniz ürünlerini her kesime ucuz ve kaliteli şekilde Vali Yardımcısı Vekili, Taşköprü Kaymakamı Sayın sıcaklık kriterleri, nakliye araçlarının donanımı, süt aldırabilmek ve herkesin balık yiyebilmesini sağlamak Kerem Süleyman YÜKSEL ise yaptığı konuşmada; toplama merkezlerinin özellikleri gibi konular ile çiğ dedi ve kendilerini her daim dinleyip sorunlarına çözüm Balığın insan beslenmesindeki öneminden bahsederek, sütün üreticisinden hijyenik koşullarda toplanması, bulmaya çalışan yetkililere teşekkür etti.” “Devletin balıkçılarımızın yanında olduğunu anlattı ve depolanması ve nakledilmesi ve bu konuda sorumluluk İnebolu İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdür Vekili 1 Eylül 2017 tarihinde başlayacak olan, 2017-2018 bilincinin oluşması için gerekli bilgiler verildi. yeni Balıkçılık av sezonunun bereketli ve kazasız Yusuf BİRDEN konuşmasında; “Üç tarafı denizlerle Programın sonunda başvuru yapan 37 çiftçiden 32’sinin geçmesini” diledi.Sezonun hayırlı ve bereketli geçmesi çevrili ülkemizde, yaklaşık 34 km’lik kıyı şeridine katılımıyla sınav yapılarak başarı durumlarına göre sahip olan ve su ürünlerine lojistik destek sağlamak adına, kurban kesilmesi ve dua edilmesinin ardından tüm konuklara yapılan ikram ile tören sona erdi. sertifika almaya hak kazanan kursiyerler belirlendi. İlimizde Kontrol Görevlisi Kursu Gerçekleştirildi 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, ilçe merkezlerinde toplam Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ve Kontrol 4918 denetim yapılmış ve Görevlisi Kurs Düzenleme Prosedürü gereği İl 285 adet numune alınmış Müdürlüğümüz toplantı salonunda düzenlenen olup, bunlardan 20 tanesi Kontrol Görevlisi Kursu; açılış töreniyle başladı. olumsuz çıkmıştır. Yapılan Kursa 29 kursiyer katıldı. denetimler ve alınan İl Müdürü Osman YAMAN kursun açılış numuneler sonucunda; Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik, Temel konuşmasına Kastamonu İli hakkında kısa bir bilgi 19 işletmeye 72.673 TL idari para cezası HACCP ve Ön Gereksinimler, Temel HACCP vererek başladı. Konuşmasında İl Müdürü YAMAN uygulanmıştır” dedi. Prensipleri ve Tetkiki, Türk Gıda Kodeksi, Numune “Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşması ve sağlıklı YAMAN konuşmasının devamında; “Kurum Alma Usul ve Esasları, İletişim Teknikleri ve gıda tüketiminin sağlanması Bakanlığımızın içi eğitimler; personelin kendisini geliştirmesi, Kamuda Etik Kuralları gibi birçok konuda eğitim temel amaçlarından biridir. Gıda denetçileri bu personel arasında koordinasyon ve iletişimi verildi. Eğitimde kursiyerlere ayrıca Gıda Güvenliği konuda çok önemli bir görev üstlenmektedirler. artıran en önemli unsurdur. Merkez ve ilçelerde Bilgi Sistemi hakkında bilgiler verildi. Gıda kontrol görevlileri yaptıkları izleme, görev yapan mesai arkadaşlarımızın düzenlenen Eğitim sonunda başarılı olan personel için gözetim, doğrulama, tetkik, numune alma ve kontrol görevlisi eğitimine katılmaları ile gıda düzenlenen sertifika töreninde kısa bir konuşma analiz gibi uygulamalarla bu amaca büyük denetim birimlerimizin daha güçlü ve bilgili olması yapan İl Müdürü Osman YAMAN “Kurstaki katkı vermektedir. Halkımızın sağlığı her şeyin sağlanacaktır. Bu eğitimi organize eden, Gıda ve amacımız tarladan sofraya kadar olan gıda üzerindedir. Kendimizin yemeyeceği hiçbir gıdayı, Yem Şube Müdürlüğü personeli ile katılan herkese zincirini tamamen kontrol altına almak, sağlıklı ve başkasının da tüketmemesi gerekir. Bu bilinçle teşekkür ediyor, iyi çalışmalar diliyorum.” dedi. güvenli gıdayı ürettirmek ve bu gıdanın güvenilir gıda denetimlerini yapmanızı arzu ediyoruz. Beş günlük eğitim süreci boyunca katılımcılara; bir şekilde tüketicilere ulaşmasını sağlamaktır. İlimizde toplam 552 adet gıda üretim, 3119 adet 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Bunlar bizim temel görevlerimizdendir. Halkımızın toplu tüketim ve satış işletmesi ve 229 adet Gıda ve Yem Kanunu başta olmak üzere, Gıda sağlığı için denetimlere ara vermeden devam yem işletmesi bulunmaktadır. İlimizin 19 ilçesine Hijyeni Yönetmeliği, Hayvansal Gıdalar İçin Özel ediyoruz” dedi. Tören kursiyerlere sertifikalarının toplu tüketim ve satış yerleri için denetim yetkisi Hijyen Kuralları Yönetmeliği, Gıda ve Yemin Resmi dağıtımının ardından son buldu. verilmiştir. İlimizde yılbaşından bu güne kadar; il ve Kontrolüne Dair Yönetmelik, Gıda işletmelerinin

6 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017

Bölge Grup Toplantısı Sinop İlinde Yapıldı oranda üretimi var ve gerçekten de Türkiye’nin her tarafında rahatça bulabileceğimiz ve makul fiyatlarla bulabileceğimiz bir ürün haline geldi. Sizlerin bu enstitülerin yaptıkları veya bu tarımla ilgilenen arkadaşlarımızın yaptığı güzel çalışmalar yine hayvansal üretim de ırk değişimi konusunda tohumlamalar konusunda güzel çalışmalar yaptınız, yapıyorsunuz. Bu ülkenin gerçekten sizin gibi güzel bir üretime çalışan arkadaşlara ihtiyacı var. Hepimizin ihtiyacı var. Çünkü en önemli şeylerden Genç Çiftçilere Ağıl ve bir tanesi insanların kendi kendine yetecek gıdayı üretebilmesi, ülkelerin bağımsızlığının en önemli özelliklerinden bir tanesidir. Her şeyimiz olamasa Koyunları Teslim Edildi bile biz kendi gıdamızı kendimiz üreterek bu 31 Mart 2017 tarih ve 30024 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak ülkede, bu vatanda kendi başımıza kalabiliriz. Tabii, yürürlüğe giren Genç Çiftçi Projelerinin Desteklenmesi Tebliği Bölge Grup Toplantısı (BGT) 20-21 Aralık 2017 mutlaka milli ve manevi değerlere bağlılık olarak” (Tebliğ No; 2017/10) kapsamında; Bakanlığımız tarafından tarihlerinde Samsun Karadeniz Tarımsal Araştırma diye konuştu. İlimize tahsis edilen 8.040.000 TL ödenek karşılığında Enstitüsü Müdürlüğü Koordinatörlüğünde, Sinop Gıda Sinop Valisi Sayın Hasan İPEK; Karadeniz Tarımsal desteklenmesine karar verilen 268 projenin uygulaması devam Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün ev sahipliğinde Araştırma Enstitüsü Müdürü, Orta Karadeniz Geçit ediyor. Sinop Üniversitesi, Ahmet Muhip DIRANAS Uygulama Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü ve Bu kapsamda ilk olarak Genç Çiftçi Projesinde Ağıl ve Ahırı Otelinde yapıldı. Kastamonu Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü’ne olmayan genç çiftçiler bu konuda desteklenerek, Yüklenici Toplantıya, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Osman Sinop’a özgü gemi maketi hediye etti. Tarım Kredi Kooperatifi tarafından yapımı tamamlanan 6 adet YAMAN, KTV Şube Müdürü Veysel SELBİ, Ziraat Tarımsal Yenilik kapsamında; Küçükbaş Tesisli (Ağıl) ve 20’ şer baş, 6 genç çiftçiye 120 adet Mühendisi ALİ ORTAAKARSUCİ, Ziraat Teknikeri Halit • 19. Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Akkaraman ırkı koyun törenle teslim edildi. BEKİRBEŞEOĞLU, Ziraat Teknikeri Sabit GÜLEÇ ve Doç. Dr. Selim AYTAÇ “Endüstriyel Kenevir Tarımı ve Canlı hayvan pazarında düzenlenen koyun teslim törenine İl Tosya İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünden Yönetmelikteki Değişiklikler”, Müdürlüğümüz Kırsal Kalkın ve Örgütlenme Şube Müdürü Sinan Ziraat Teknikeri Emrullah KOYUNCUOĞLU katıldı. • Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden; ÇELEBİCAN, Veteriner Hekim Elife Gün KIYMAZ, Tarım Kredi Tarımsal Yenilik ve Bilgi Sistemi 2. Bölge Grup Toplantısı Ziraat Yük. Müh. Arslan UZUN “Enstitüde Geliştirilen Kooperatifi yetkilileri, teknik personel ve genç çiftçiler katıldı. açılış programı Saygı Duruşu ve İstiklal Marşımızın Yeni Çeşitlerin Özellikleri; Nohut, Çeltik, Kolza ve Soya” Törende Şube Müdürü Sinan ÇELEBİCAN kısa bir konuşma okunması ile başladı. Sinop İl Gıda, Tarım Hayvancılık ve Ziraat Yük. Müh. Hasan Orhan BAYRAMOĞLU yaptı. ÇELEBİCAN konuşmasında; 2017 yılında Tesisli (Ağıl ve Müdürü Şahin DEĞİRMEN ve Karadeniz Tarımsal “Bölgemizde İklim Değişikliğinin Buğday Yetiştiriciliğine Ahır ) projelerinin ilk uygulandığını bunun genç çiftçilerimiz Araştırma Enstitüsü adına Enstitü Müdürü Dr. Kibar AK’ın Etkileri”, için son derece önemli olduğuna değindi. Genç çiftçilerden açılış konuşmalarının ardından kürsüye gelen Sinop Valisi • Orta Karadeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma mutlaka başarıya ulaşmalarını tesislerini daha da büyütmelerini Sayın Hasan İPEK, “Ülkenin tarımsal alanda daha iyi ve Enstitüsü Müdürlüğünden; Ziraat Yük. Müh. Sezai arzu ettiklerini söyledi. Bu projenin İlimize ve Ülkemize hayırlı daha verimli üretim yapabilmesi için enstitülerimiz ve GÖKALP “Orta Anadolu ve Geçit Bölgelerine Uygun Çok olmasını temenni etti. teşkilatlarımız gayet ciddi bir şekilde çalışıyor. Türkiye’nin Yıllık Yem Bitkileri Çeşitlerinin Geliştirilmesi”, Yetiştiricilere koyunlarının tesliminin ardından tören sona erdi. tarım ihtiyacını karşılayabilecek seviyeye geldik. Kivi konularında bilgilendirme yaptı. Daha sonda sorulan gibi bir bitkiyi Türkiye’ye getirdiklerinde bu nedir diye sorular cevaplandırılarak toplantı sona erdi. herkes dalga geçmişti ama şimdi Türkiye’de ciddi bir Tarım Sigortaları Toplantısı Yapıldı

İl Gıda, Tarım buna yürekten inanıyorum. İnşallah seneye daha bir ve Hayvancılık aşkla, istekle çalışarak proje sayımızı artırırız” diyerek Müdürlüğü Toplantı sürdürdü. Toplantının düzenlenme amacı ile ilgili de Salonunda, 2016- konuşan YAMAN “Malum tarım üzeri açık bir fabrika. 2017 yılında Genç Çeşitli doğal afetlerle karşı karşıya kalıyoruz. Bu tip Çiftçi Desteğinden afetlerle karşı karşıya kaldığımızda mağdur olmamak yararlanan için mutlaka tarım sigortası yaptıralım diyoruz. Tarım Oğuzlar İlçesine çiftçilere yönelik sigortasını yaptırırsak bu afetlerden en az zararla tarım sigortaları kurtuluyoruz. Yapılan sigortanın yarısının devletimiz bilgilendirme karşılıyor. Diğer yarısını da siz karşılıyorsunuz. Zaten Teknik Gezi Düzenlendi toplantısı düzenledi. primlerde fazla yüksek değil. Ben bu konuya daha Ceviz yetiştiriciliği ile bilinen Çorum’un Oğuzlar İlçesine Düzenlenen fazla girmek istemiyorum. Çünkü konunun uzmanları toplantıya, Gıda, aramızda, birazdan sizlere detaylı anlatacak. Bu İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından Tarım ve Hayvancılık Müdürü İl Osman YAMAN, TARSİM toplantının ilimize ve ülkemize hayırlı olmasını temenni ceviz yetiştiriciliği ile ilgili teknik gezi düzenlendi. Ankara Bölge Müdürü Murat KAYA, Arı Yetiştiricileri ediyorum” dedi. Teknik gezi programının ilk bölümü; Gıda Tarım ve Birliği Başkanı Ahmet ERDEN, Damızlık Koyun-Keçi Toplantının devamında genç çiftçi desteğinden Hayvancılık İl Müdürlüğümüz toplantı salonunda İl Müdürü Yetiştiricileri Birliği Başkanı Adem CANBAZ, İl Müdür yararlanan katılımcıları bilgilendiren, Tarım Sigortaları Osman YAMAN, İl Müdür Yardımcısı Mücahit TEMUR, Yardımcıları, İlçe Müdürleri, Şube Müdürleri, Teknik Ankara Bölge Müdürlüğü Bölge Müdürü Murat KAYA Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Fatih ÖNLEM Personel ve tarımsal desteklemelerden yararlanan projeye duyulan ilginin kendilerini çok memnun ettiğini ve çiftçilerimizin katılımı ile İl Müdürlüğümüz toplantı çok sayıda genç çiftçi katıldı. Toplantı, 2016 ve 2017 söyledi. TARSİM ile ilgili sunumları ile bilgiler vererek salonunda yapıldı. yıllarında desteklenen Genç Çiftçi Projelerine ait konuşmasına devam eden Bölge Müdürü KAYA şunları Teknik gezi öncesi çiftçilerle buluşan İl Müdürü YAMAN görsellerin yer aldığı sinevizyon gösterisi ile başladı. söyledi; “Tarımsal üretim büyük riskler altında. Bunlar Sinevizyon gösterisinin ardından açılış konuşmasını doğal afetlerden kaynaklanabiliyor veya hayvancılıkta burada yaptığı kısa konuşmada; Cevizin beslenmedeki yapan İl Müdürü Osman YAMAN, öncelikle genç olduğu gibi hastalıklardan da kaynaklanabiliyor. Bu yeri, önemi ve ceviz yetiştiriciliği konusunda teknik çiftçilere aldıkları desteğin hayırlı olmasını diledi. hasarları kontrol altına almak ve üreticilerin zararlarını bilgiler verdi. Daha sonra İl Müdürlüğü bahçesinde Konuşmasının devamında “Genç Çiftçilerin karşılamak için sigorta kavramı bazılarımızın zihinlerine bulunan ceviz ağaçlarında bakım ve budama ile ilgili kısa Desteklenmesi Projesi geçtiğimiz yıl uygulamaya bulanık şeyler getiriyor. Hâlbuki tarım sigortaları bilgiler verdikten sonra, kafile teknik gezi için yola çıktı. konuldu ve üç yıl devam edecek. Bu sene projenin böyle değil. 2005 yılında devlet tarafından bu sistem Öncelikle İlimiz Gölköy’de bulunan Orman Bölge ikinci yılındayız. Geçen sene 260 proje ile faydalanan kuruluyor. Yani şu anda TARSİM in onbirinci yılındayız. Müdürlüğü’ne ait Fidanlık gezildi. Burada bulunan orman dördüncü sırada, bu sene 268 proje ile faydalanan Kanunla kurulan bu sistemin bir kar amacı yok ama emvali fidanları ve ceviz fidanları hakkında bilgi alındı. yedinci iliz. Bu rakamlar bizim için yeterli değil. Seneye yardım kuruluşu da değil. Bu bir sistemdir. Devlet bize Daha sonra Kastamonu Üniversitesi ve İl Gıda, Tarım ve daha da fazla projeden faydalanmayı hedefliyoruz. diyor ki TARSİM olarak siz üreticinin ürününü sigorta Geçen yıl projede başarılı olmamız nedeniyle bu yıl ilk etmek için primleri belirleyin ama çiftçilerden bunun Hayvancılık Müdürlüğü işbirliğinde kurulan “Yerel Meyve büyükbaş hayvan dağıtımı bizim İlimizden gerçekleşti. yarısını alın kalan yarısını çiftçiler adına biz karşılayalım. Çeşitleri Bahçesi” gezildi. Burada Şube Müdürü ÖNLEM Sizler de biraz önce sinevizyon gösterisinde izlediniz Tarım sigortaları havuzunu yedi kişilik bir yönetim yerel çeşitler hakkında katılımcılara kısa bilgiler verdi. hakikaten hayvanlarınıza güzel bakıyorsunuz, bu da idare ediyor. TARSİM sizin sigorta havuzunuz. Sigorta Tosya İlçesinde; İsmail PALABIYIK ve Orhan CİNGÖZ’e bizleri oldukça mutlu ediyor, yorgunluğumuzu gideriyor. yaptırmak kişinin kendi inisiyatifine kalmış, ister yaptırır, ait ceviz bahçeleri ziyaret edilerek yetiştiricilerimizden Ben hepinizi bu güzel çalışmalarınız için çok teşekkür ister yaptırmaz. Yani, tarım sigortasını yaptırmak gerekli bilgiler alındı. ediyorum. Atalarımız; bakarsan bağ olur, bakmazsan zorunlu değil. Genç Çiftçi Projesinde niye zorunlu? Daha sonra Oğuzlar’a hareket edildi. Oğuzlarda ceviz dağ olur demişler” şeklinde konuştu Bizim mevzuatımız açısından zorunlu olmamakla bahçeleri ve fidanlıklar gezilerek yörenin en önemli İl Müdürü YAMAN konuşmasını “Burada hayvancılığa birlikte, bakanlık, bir tarımsal destek veriyorsam, bunun yetiştiricilerinden olan Ali UYANIK tarafından kurulan ayrı bir önem veriyoruz. İlimiz hayvancılıkla geçinen başına gelecek hadiselerden ötürü sigortalı olmasını bir il. Başta büyükbaş hayvancılık, peşinden küçükbaş istiyorum diyor. Üretimde kullanılacak materyallerin kapama meyve bahçeleri, Oğuzlar 77 çeşidi, yetiştirilen hayvancılık, daha sonra arıcılık, meyve, sebze ve başına herhangi bir iş gelirse devlet hem üretim devam diğer çeşitler (chandler, fernor vs.) ve fidan üretimleri diğerleri geliyor. Demek ki biz; çiftçimizi desteklersek, etsin, hem de üretici üretimini devam ettirsin istiyor” hakkında yerinde teknik bilgiler alındı. çiftçimizde bu işi arzu ederse, biz bu işin en iyisini dedi. Ceviz bahçesinde sorulan sorular cevaplandırıldıktan birlikte yaparız. Bunun örneklerini görüyoruz. Ben sonra İlimize dönüldü.

7 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017

İhsangazi’de Siyez Festivali Düzenlendi

ifadelerini kullandı. İhsangazi Kaymakamı Ömer Faruk CANPOLAT ise konuşmasında; “Siyez buğdayımız onbin yıldır, üretimi yapılarak burada medeniyet kurmuş toplulukları kalkındıran en kıymetli unsurlardan bir tanesi olmuştur. Siyez buğdayının yakın gelecekte hak ettiği yeri kazanacağını hepimiz görebiliyoruz” dedi. Protokol konuşmalarının ardından, İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan KARATAY, siyez üzerine söyleşi gerçekleştirdi. KARATAY konuşmasında; “Ben Amerika’da 12 yıl çalıştım. O sıralarda bir kalp Ceviz Fidanı profesörü olarak araştırmalar yapıyordum küçük bir kitap aldım orada bütün tahıllar anlatılıyordu. Amerikan kitabında Dünya’nın en sağlıklı buğdayının siyez olduğu Dağıtımı Yapıldı yazıyordu. Ama siyezin Kastamonu’da veya Türkiye’de İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz ile olduğu yazmıyordu. Buna çok sinirlenmiştim. Bunlar Orman Bölge Müdürlüğü tarafından imzalanan İlimiz İhsangazi İlçesinde; Siyez Festivali düzenlendi. altın değerinde” diyerek siyezin önemini vurguladı ve protokol çerçevesinde; “Ceviz Yetiştiriciliğini Festivale Vali Yardımcısı Ahmet ERTÜRK, 22-23. Dönem konuşmasına sağlıklı beslenme ile devam etti. Daha sonra Kastamonu Milletvekili Musa SIVACIOĞLU, İç Hastalıkları Geliştirme Projesi” kapsamında temin edilen yapılan soru ve cevap kısmında sorulan bir soru üzerine 4000 adet tüplü ceviz fidanının dağıtımı ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan KARATAY, Baro Prof. Dr. KARATAY; “Yün kullanımının çok önemli olduğunu, Başkanı Av. Mehmet ÇİFTÇİ, İhsangazi Kaymakamı yastık ve yorganlarımızın mutlaka yün olması gerektiğini, gerçekleştirildi. Ceviz fidanlarının büyük Ömer Faruk CANPOLAT, Azdavay Kaymakamı Abdullah yatakların üzerine yün battaniye serilmesinin ağrıları bölümü Tosya ilçesinde diğer kısmı ise Hanönü Huzeyfe ÇAKMAK, Küre Kaymakamı Fatih KAYABAŞI, dindireceğini” belirtti. ve Merkez ilçelerinde dağıtıldı. İhsangazi Belediye Başkanı Zühtü DANACI, Azdavay Halk oyunları gösterisi ile devam eden programda Tosya ilçesinde yapılan ceviz fidanı dağıtım Belediye Başkanı Osman Nuri CİVELEK, Gıda, Tarım ve yemek yarışması da düzenlendi ve siyez bulguru ile törenine; Kaymakam Deniz PİŞKİN, Gıda, Tarım Hayvancılık İl Müdürü Osman YAMAN, Milli Eğitim İl yapılan yemekler jüri üyeleri tarafından değerlendirilerek ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ceylan ÇAYIR ve Müdürü Cengiz BAHÇACIOĞLU, Kültür ve Turizm İl Müdürü dereceye giren yarışmacılara protokol üyeleri tarafından çiftçiler katıldı. Fidan talep eden üreticilerimize Fahrettin ŞENOĞLU, İGM Üyeleri, 15 Temmuz Gazisi Orçun hediyeler verildi. Festival kapsamında Prof. Dr. KARATAY; tanesi 3 TL’den aşılı Chandler, Fernette ve ŞEKERCİOĞLU, kurum müdürleri, daire amirleri ile çok Vali Yardımcısı ve diğer protokol üyeleri ile birlikte bir sayıda vatandaş katıldı. Fernor çeşidi tüplü ceviz fidanları verildi. tarlada gerçekleştirilen siyez ekimine katılarak tohumları Fidan dağıtımı esnasında kısa bir konuşma Buğdayın atası olarak bilinen Siyez Buğdayı için toprak ile buluşturdu. Tarlaya yapılan tohum ekimi düzenlenen festival; saygı duruşunun ardından İstiklal esnasında bir açıklama yapan İl Müdürü Osman YAMAN; yapan Kaymakam Deniz PİŞKİN; “Projenin Marşımızın okunması ile başladı. İhsangazi Belediye “İlimizde resmi kayıtlara göre bu yıl 10 ilçede 700 çiftçi Tosya İlçesi için çok önemli olduğunu, fidanlara Başkanı Zühtü DANACI konuşmasında; “İlçemizde binlerce tarafından 15.000 dekar alanda siyez buğdayı ekildiğini, iyi bakılması halinde çok kısa bir zamanda yıldır ekimi yapılmakta olan siyez, bir ekim kültürü halinde gerçek ekilişin 20.000 dekar olduğunu, önümüzdeki yıl verime başlayacağını ve projenin hayırlı bugüne kadar gelmiştir. İnsanların ekonomik seviyeleri siyez buğdayı ekilişini 30.000 dekar alana çıkarmayı olmasını dilediğini” belirtti. arttıkça daha doğal beslenmeye doğru yönelmekte ve hedeflediklerini” bildirdi. Katılımcılar tarafından festival Ceviz fidanı dağıtım töreni, çiftçilerle ceviz siyez ön plana çıkmaktadır. Artık İhsangazi’nin sembol alanında bulunan su değirmeni yerinde incelenerek, siyez yetiştiriciliği hakkında yapılan sohbetin ürünü siyez Türkiye gündeminde ve hepimizin gayretiyle bulguru işleniş aşamaları ve siyez unu üretimi hakkında ardından son buldu. çok daha değerli aşamalara geleceğine inanıyorum” bilgiler alınmasının ardından siyez festivali son buldu. Merkez Çevreli Köyünde Çiftçi Eğitimi Yapıldı sağlanacağından bahsetti. Gıdaları doğru muhafaza etmediğimiz zaman karşı karşıya kalabileceğimiz sağlık problemleri hakkında çiftçilerimize bilgi verdi. Ardından ahır ve süt hijyeni konusuna değinerek sütün ahırdan tüketiciye ulaştırılana kadar üreticinin dikkat etmesi gereken hususlar konusunda çiftçilere bilgilendirme yaptı. Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Halis Turgut BAYDAR çiftçilerin hayvan hastalıkları konusundaki sorularını yanıtladıktan sonra, Bakanlığımız tarafından 2017 yılında yürürlüğe girmiş düve alım desteği ve İl Müdürlüğümüz tarafından İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından yapılan aşılar konusunda çiftçilere bilgi verdi. Kırsal her ilin kendi tarımsal potansiyeli çerçevesinde çiftçi Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Sinan ÇELEBİCAN ise kadınların tarımsal ve ev ekonomisi alanındaki sorun ve genç çiftçi projesinin amaç ve başvuru süreçleri hakkında Çiftçilerimiz Söke’de ihtiyaçları göz önünde bulundurularak oluşturulan eğitim bilgilendirme yaptı. Eğitimde çiftçilerimizle sohbet eden ve yayım programı çerçevesinde çiftçilerimize yönelik İl Müdürü Osman YAMAN yaptığı konuşmada; “Yapılan Etkin ve Verimli eğitim çalışmalarından biri daha İlimiz Merkez Çevreli eğitimlerde çiftçilerimizin bilgi ve becerilerinin artırılmasını Köyünde gerçekleştirildi. Çiftçi eğitim toplantısına; İl istiyoruz. Sizler üretimin devamlığını sağlayan çok değerli Sulama Eğitimlerini Müdürü Osman YAMAN, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği çiftçilerimizsiniz. Köylerdeki mevcut durumun analizini Şube Müdürü Halis Turgut BAYDAR, Kırsal Kalkınma ve gerçekleştirebilmemiz, üretimde ve kırsal kalkınmada daha Başarıyla Tamamladı Örgütlenme Şube Müdürü Sinan ÇELEBİCAN, Sosyolog ileriye gidebilmemiz için atılacak adımları iyi belirlememiz Aysu KÖSERECEP ile Gıda Mühendisi Hicret Serra ÇETİN, gerekmektedir. Bu nedenle yapılan çiftçi ziyaretleri ve 10. Kalkınma Planının Tarımda Su Kullanımını Çevreli Köyü Muhtarı Salih ARPACIOĞLU ile çok sayıda gerçekleştirilen çiftçi eğitimlerinin büyük bir öneme sahip Etkinleştirilmesi Programı çerçevesinde, Aydın/ çiftçi katıldı. Eğitim Sosyolog Aysu KÖSERECEP’in kadın olduğunu düşünüyoruz. İşte bu sebepten sizlerle bir araya çiftçilerle kırsal kesimde hane içerisinde mevcut olan gelerek hem sosyal hem tarımsal konularda bilgi alışverişi Söke Zirai Üretim İşletmesi Tarımsal Yayım toplumsal cinsiyete dayalı işbölümü hakkında yaptığı yapmak beni fazlasıyla mutlu ediyor. Bu eğitimlerde Ve Hizmet içi Eğitim Merkezi Müdürlüğü’nce sohbet ile başladı. Ardından kooperatifçiliğin önemi ve birbirimizden çok şey öğrendiğimizi düşünüyoruz. Ayrıca Kastamonu ilinden eğitime katılan 6 çiftçimize kadınların kooperatifler içerisindeki konumlarına ilişkin katılımın yüksek olması bizleri son derece memnun 18-20 Aralık 2017 tarihlerinde “Etkin ve Verimli sohbet gerçekleştirildi. Sosyolog KÖSERECEP eğitime “Aile etti. Hepinize çok teşekkür ediyor, tarımsal üretimde Sulama Sistemleri” eğitimi verildi. Kastamonu, İçi İletişim” konulu sunumu ile devam etti. KÖSERECEP bilgi bereketli yıllar diliyorum” dedi. Çevreli Köyü Muhtarı Salih Amasya, Aydın, Zonguldak illeri çiftçi grubu üretme, anlamlandırma ve aktarma süreci olan iletişimde ARPACIOĞLU ile eğitim toplantısına katılan çiftçilerimiz olarak eğitim alan çiftçilerimiz yağmurlama sözler kadar ses tonu ve beden dilinin de önem taşıdığını yapılan eğitimden ve kendileri ile gerçekleştirilen ifade etti. Ailemizle iletişimde iletişime zarar verecek sulama sistemleri, damla sulama sistemleri, sohbetten dolayı duydukları memnuniyetlerini dile getirdi. sulama sistemleri bakım- onarımları ve gübre olan iletişim engellerinin neler olduğu konusunda vermiş Çiftçilerimizle günlük evsel ve tarımsal faaliyetleri, bundan uygulamaları konularında uygulamalı olarak olduğu bilginin ardından çocuklarımızla iletişimimizde sonra düzenlenecek olan eğitim programlarına ilişkin dikkat etmemiz gereken noktalar üzerinde duruldu. Gıda istek ve önerilerinin neler olduğuna dair gerçekleştirilen eğitimi tamamlayarak “Etkin ve Verimli Sulama Mühendisi Hicret Serra ÇETİN; çiftçilere sağlıklı ve güvenilir sohbetin ardından toplu fotoğraf çekimi yapıldı ve eğitim Sistemleri” katılım belgelerini almaya hak gıda tüketmenin öneminden ve bunun hangi yollarla toplantısı son buldu. kazandı.

8 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017

Tarımsal Desteklemeler Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı

Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiriciliği

Milli Tarım Projesi kapsamında, Bakanlığımızca konuşmasını Kırsal Kalkınma ve Bitkisel Üretim yetiştirici bölgesi olarak belirlenen ve İlimizin de Desteklemeleri konularında bilgilendirme yaparak Bakanlığımız tarafından finanse edilen ve İl arasında bulunduğu Damızlık Düve Alım Desteği, sürdürdü. Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzce kırmızı et üretimi, damızlık hayvan üretimi ve Toplantıda Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube uygulanan “Tıbbi Aromatik ve Boya Bitkilerini meraların otlatma kapasitelerini artırmaya yönelik, Müdürü Halis Turgut BAYDAR tarafından Düve Geliştirme Projesi” kapsamında İlimizde hayvan alımı hibe programı uygulama rehberinin Alım Desteği başta olmak üzere hayvancılık demonstrasyonları kurulan tıbbi nane ve salep tanıtımı, Kırsal Kalkınma Desteklemeleri, Bitkisel desteklemeleri, Şap Hastalığından Arilik tarla ve seralarında incelemelerde bulunuldu. Üretim Desteklemeleri ve Şap Hastalığından Arilik Genelgesi, Ulusal Şap Hastalığı Bölgesel Kademeli Demonstrasyan tarlası incelemesine; İl Müdürü Genelgesi ile Koyun-Keçi Vebası Hastalığından Kontrol ve Eradikasyon Eylem Planı ve Koyun- Osman YAMAN, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Ari Bölgeye Hayvan Sevkleri konularında Keçi Vebası Hastalığından Ari Bölgeye Hayvan Şube Müdürü Fatih ÖNLEM, konu sorumlusu bilgilendirme toplantısı yapıldı. Bilgilendirme Sevkleri konularında sunum gerçekleştirdi. personel ve yetiştiriciler katıldı. toplantısı İl Müdürlüğümüz Toplantı Salonunda Toplantıda katılımcılar, Kırsal Kalkınma ve İl Müdürü Osman YAMAN demonstrasyon İl Müdürü Osman YAMAN, TKDK İl Koordinatörü Örgütlenme Şube Müdürü Sinan ÇELEBİCAN tarlasında; Tıbbi Nane, Salep, Ekinezya, Ahmet KUYULU, Ziraat Odası Başkanı Mehmet tarafından; Tarıma Dayalı Yatırımların Adaçayı ve Kekik alanlarında inceleme BUTUR, İl Müdür Yardımcıları, Şube Müdürleri, İlçe Desteklenmesi Tebliği kapsamında yatırım bulunduktan sonra tarla başında yaptığı kısa Müdürleri, muhtarlar, sivil toplum kuruluşlarının konuları, yatırım tutarları ve destekleme oranları açıklamada; “Tıbbi ve Aromatik bitkilere olan temsilcileri ve yetiştiricilerimizin yoğun katılımı ile hakkında bilgiler verdi. Bitkisel Üretim ve Bitki ihtiyacın giderek arttığını, özellikle doğal gerçekleşti. Sağlığı Şube Müdürü Fatih ÖNLEM tarafından beslenme ve alternatif tıbta kullanılan tıbbi Toplantı açılışında konuşan İl Müdürü YAMAN; ise Bitkisel Üretime Destekleme Ödemesi aromatik tıpta bitkilerin öneminin giderek Bakanlığımızca üreticilere yapılan desteklerin Yapılmasına Dair Tebliğ hakkında bilgilendirme artmasına bağlı olarak Bakanlığımızca da son derece yararlı ve önemli olduğunu ifade etti. yaptı. Daha sonra Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Tıbbi ve Aromatik Bitkilerle ilgili yetiştiriciliğin YAMAN konuşmasının devamında, “Milli Tarım Destekleme Kurumu İl Koordinatörü Ahmet arttırılması amacıyla Tıbbi Aromatik ve Boya projesi kapsamında 2017 yılında yürürlüğe girmiş KUYULU tarafından, kurumunun yaptığı Bitkilerini Geliştirme Projesinin başlatıldığını, bu olan, Düve Alım Desteği konusunda, TÜRKVET’e desteklemeler hakkında sunum eşliğinde gün burada başaralı bir şekilde yetiştirilen bu kayıtlı sığır işletmesi olan yetiştiricilere, en az bilgilendirme yapıldı. Katılımcıların yoğun ilgisi ürünleri görmekten büyük mutluluk duyduğunu, 20 baş, en çok 200 baş düve alım bedelinin, ile devam eden bilgilendirme toplantısı sorulan önümüzdeki yıllarda bu tür çalışmaların artarak % 30’u hibe olarak verilecektir” dedi. YAMAN soruların cevaplandırılması şeklinde sona erdi. devam edeceğini” bildirdi.

45. Apimondia Kongresine Katılım Sağlandı

İmtiyaz Sahibi İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü adına Osman YAMAN İl Müdürü Genel Yayın Koordinatörü Mücahit TEMUR İl Müdür Yardımcısı Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Veysel SELBİ Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Hukuk Danışmanı Ayşegül ERDEMİR - Avukat Grafik - Dizgi Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği tarafından 29 arıcılık açısından uygun bir ekolojiye sahip kıldığını ve Aysu KÖSERECEP - Sosyolog Eylül – 4 Ekim 2017 tarihleri arasında İstanbul Kongre Türkiye’nin dünya çam balı üretiminin yüzde 90’ına Harun DEMİRCİ - Ziraat Mühendisi Merkezinde düzenlenen 45. Apimondia Kongresine İl ve sahip olduğunu” belirterek, “Ülkemiz sahip olduğu Yayın Kurulu İlçe Müdürlüklerimizden 17 teknik personel ile katılım bal arısı gen çeşitliliğiyle de dünyada önemli ve büyük Mücahit TEMUR - İl Müdür Yardımcısı Veysel SELBİ - Şube Müdürü sağlandı. Kongrenin açılışına Gıda, Tarım ve Hayvancılık bir gen merkezi konumundadır. Arı gen varlığımız İhsan GÜZELAYDIN - Şube Müdürü Bakanı Sayın Ahmet Eşref FAKIBABA, İstanbul Valisi Anadolu, Kafkas, Muğla, Trakya ve Güneydoğu Anadolu Fatih ÖNLEM - Şube Müdürü Vasip ŞAHİN, Apimondia-Dünya Arıcılar Birliği Başkanı olmak üzere beş değişik ırk ve ekotip bal arılarından Baskı Philip McCabe, Altıparmak Yönetim Kurulu Başkanı oluşmaktadır. Bunlardan Kafkas arısı 2004 yılında tescil Zafer Ofset Matbaacılık Özen ALTIPARMAK, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez edilmiş ve koruma altına alınmıştır. Ayrıca bölgesel eko Cumhuriyet Cd. No: 17 - Kastamonu / 0366 214 18 33 Birliği Başkanı Ziya ŞAHİN ve dünyanın dört bir tiplerle ilgili bilim adamları projeler yürütmekte, teşhis Not: yanından bal üreticileri katıldı. Bakan FAKIBABA, 45. ve ıslah çalışmalarını sürdürmektedir. Bakanlık olarak Yayın hakkı Kastamonu İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne aittir. Apimondia Dünya Arıcılık Kongresi açılış töreninde ülkemizde arıcılık faaliyetlerinin yaygınlaştırılmasına Kaynak gösterilmek şartıyla alıntı yapılabilir. Yazılar izinsiz alınamaz ve çoğaltılamaz. yaptığı konuşmada; “Anadolu’nun kendine has ve üreticilerin arıcılık ile ilgili bilinçlendirmelerine Dergide yayınlanan makalelerden yazarları, reklamların içeriğinden reklam verenler, diğer haber ve duyurulardan Kurumumuz sorumludur. coğrafyasının bitkilerin farklı bölgelerde yılın değişik büyük önem veriyoruz ve vermeye devam edeceğiz” dönemlerinde çiçeklenmesini sağlayarak Türkiye’yi şeklinde konuştu.

9 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017

Kadın Çiftçi Eğitimleri Bozkurt Merkez Kırcalar Köyü İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından Daday Budaklı Köyü her ilin kendi tarımsal potansiyeli çerçevesinde çiftçi kadınların tarımsal ve ev ekonomisi alanındaki sorun ve İlimiz Daday İlçesi Budaklı Köyü çiftçi kadınların tarımsal ihtiyaçları göz önünde bulundurularak oluşturulan eğitim ve ev ekonomisi alanındaki sorun ve ihtiyaçları göz önünde ve yayım programı çerçevesinde yapılan, çiftçilerimize Kırsalda kadın emeğini görünür kılmak, kadın bulundurularak oluşturulan eğitim ve yayım programı yönelik eğitim çalışmalarından biri daha İlimiz Merkez çiftçilere farkındalık kazandırmak, bilgi ve becerilerini çerçevesinde “Kırsal Alanda Kadın Çiftçi Toplantısı” Kırcalar Köyünde gerçekleştirildi.Eğitime İl Müdürlüğünde arttırmak görsel ve yazılı materyallere ulaşmalarını eğitimi gerçekleştirildi. Eğitime; İlçe Müdürlüğümüz görevli personel Ziraat Yüksek Mühendisi Neriman sağlamak amacıyla, kırsal kesimde tarımsal üretimin personellerinden Ziraat Mühendisi Serhan IŞILDAK, İl DELGE, Sosyolog Aysu KÖSERECEP ve Gıda Mühendisi her aşamasında bulunan kadınlarımıza hem tarım Müdürlüğünde görevli personel Sosyolog Aysu KÖSERECEP, Hicret Serra ÇETİN ve çok sayıda kadın çiftçimiz katıldı. ve hayvancılık konularında hem de sosyal konularda Gıda Mühendisi Hicret Serra ÇETİN ile Budaklı Köyü kadın Gıda Mühendisi Hicret Serra ÇETİN çiftçilere sağlıklı ve gerçekleştirilen eğitimlerden biri daha Bozkurt İlçe Gıda, çiftçileri katıldı. Toplantı, Sosyolog Aysu KÖSERECEP’in kadın güvenilir gıda tüketmenin öneminden ve bunun hangi Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz tarafından verildi. çiftçilerle köylerimizin sosyo-kültürel durumları hakkında yollarla sağlanacağından bahsetti. Gıdaları doğru muhafaza Bu kapsamda İlçemiz Sakızcılar Köyünde yapılan yaptığı değerlendirme ile başladı. Kırsal kesimde hane etmediğimiz zaman karşı karşıya kalabileceğimiz sağlık toplantıda Gıda Hijyeni, Süt Hijyeni ve Zirai İlaç içerisinde mevcut olan toplumsal cinsiyete dayalı işbölümü problemleri hakkında çiftçilerimize bilgi verdi. Ardından ahır kullanımında dikkat edilecek hususlar hakkında kadın hakkında gerçekleştirilen sohbetin ardından Aile İçi İletişim ve süt hijyeni konusuna değinerek sütün ahırdan tüketiciye çiftçilerimiz bilgilendirildi. konusunda sunum gerçekleştirdi. Sosyolog KÖSERECEP; ulaştırılana kadar üreticinin dikkat etmesi gereken Tarımsal konularda karşılaştıkları sorunlara ilişkin yapılan ailemizle iletişimde iletişime zarar verecek olan iletişim hususlar konusunda bilgilendirme yaptı.Eğitim Sosyolog sohbetin ardından eğitim toplantısı son buldu. engellerinin neler olduğu konusunda vermiş olduğu bilginin Aysu KÖSERECEP’in kadın çiftçilerle Kooperatifçilik ardından aile üyelerimizle iletişimimizde dikkat etmemiz konusunda yaptığı sohbetle devam etti. Bu sohbette kadın gereken noktalar üzerinde durdu. Kendimizi karşımızdaki çiftçilerimize kooperatiflerin tanımı, tarımsal kalkınmadaki Tosya Akbük Köyü insanın yerine koyarak onun duygu ve düşüncelerini rolleri, çiftçilerimize sağladıkları avantajları ve kadınların anlamak olarak tanımlayabileceğimiz empatinin insan kooperatifler içerisindeki durumları hakkında bilgiler verdi. ilişkilerindeki öneminden bahsetti. Girişimcilik konusunda Kadın çiftçilerle köylerimizin sosyo- kültürel durumları yapmış olduğu bilgilendirmenin ardından içimizden hakkında değerlendirme yaptı. Kırsal kesimden kentlere girişimci kadın çiftçilerin çıkabileceğine dair olan inancını hızla gerçekleşen göçün sebepleri ve bu durumun sonuçları dile getirdi. Eğitim toplantısı; Gıda Mühendisi Hicret Serra Kırcalar köyü özellikleri dikkate alınarak değerlendirildi. ÇETİN’in, çiftçilere sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmenin Kırsal kesimde hane içerisinde mevcut olan toplumsal Tosya İlçesi Akbük köyünde kırsal alanda kadının cinsiyete dayalı işbölümü hakkında gerçekleştirilen güçlendirilmesi amacıyla kadın çiftçi eğitimi düzenlendi. öneminden ve bunun hangi yollarla gerçekleşeceğinden bahsetmesi ile devam etti. Gıdaları doğru muhafaza sohbetin ardından Aile İçi İletişim konusunda bilgilendirme İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü personeli yaptı. Bu bilgilendirmede KÖSERECEP bilgi üretme, tarafından; buzağı besleme ve sağlığı konularında etmediğimiz zaman karşı karşıya kalabileceğimiz sağlık problemleri hakkında çiftçilerimiz bilgilendirildi. Peynir anlamlandırma ve aktarma süreci olan iletişimde sözler Veteriner Hekim Serhat KARANFİL, bitkisel desteklemeler, kadar ses tonu ve beden dilinin de önem taşıdığını ifade toprak analizi ve yem bitkileri yetiştiriciliği konularında ve yoğurt yapımı ile ilgili detaylı bilgiler verildi ve konu ile ilgili sorular cevaplandırıldı. Karşılıklı soru-cevap şeklinde etti. Ailemizle iletişimde iletişime zarar verecek olan Ziraat Mühendisi Ümmü BUTGÜL, gıda muhafaza iletişim engellerinin neler olduğu konusunda vermiş olduğu yöntemleri ve hijyen konularında Mühendis Gülsüm Sel ve sohbet ortamında gerçekleşen toplantının ardından toplantıya katılan kadın çiftçilerimiz yapılan eğitimden ve bilginin ardından aile üyelerimizle iletişimimizde dikkat ÇELEBİ ve diğer tarımsal konularda Mühendis Göker etmemiz gereken noktalar üzerinde durdu. Ziraat Yüksek ÇELEBİ kadın çiftçilere sunumlar eşliğinde eğitim kendileri ile gerçekleştirilen sohbetten dolayı duydukları mutluluğu dile getirdi. Mühendisi Neriman DELGE; kadın çiftçilere yapılan eğitime gerçekleştirdi. göstermiş oldukları ilgiden dolayı memnuniyetini dile getirdikten sonra, “Beslenme İçin Biyoçeşitlilik” konusunda bilgi verdi. Kırcalar Köyünde yetişmekte olan yöresel otlar, Çatalzeytin bunların pişirilme teknikleri ve insan sağlığı açısından önemi konularında bilgilendirmelerde bulundu.

Eğitim toplantısına Çatalzeytin İlçe Kaymakam V. Muhammet Serdar ERDOĞAN, İlçe Müdürlüğümüz İhsangazi personelinden İlçe Müdür V. İsmail KAŞ, Veteriner Hekim Duygu ÖNER, Ziraat Mühendisi Hülya KADAN İlimiz İhsangazi İlçesi Kalfat mahallesinde çiftçi kadınların ve Murat DURMAZ, Çatalzeytin Toplum Sağlığı tarımsal ve ev ekonomisi alanındaki sorun ve ihtiyaçları Merkezi’nde görevli personel Dr. Tuğçe Aycan AKBAL göz önünde bulundurularak oluşturulan eğitim ve yayım ile Kooperatif Üst Birlik Temsilcisi ve Yönetim Kurulu programı çerçevesinde “Kırsal Alanda Kadın Çiftçi Üyesi Celal ÇETİNKAYA katıldı. Açılış konuşmasını Toplantısı” eğitimi gerçekleştirildi. İhsangazi İlçe Gıda Pınarbaşı Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından düzenlenen yapan Çatalzeytin İlçe Kaymakam V. Muhammet Serdar İlimiz Pınarbaşı İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü eğitime; İlçe Müdürlüğümüzde görevli Veteriner ERDOĞAN kadınlarımızın toplumdaki yeri ve önemi ile tarafından Çamkışla Mahallesinde kadın çiftçilere yönelik Hekim Saide ÇİL DEMİR, Veteriner Hekim Onur DEMİR, ülke ekonomisine katkılarına değindi. Ayrıca yöresel eğitim düzenlendi. Ziraat Yüksek Mühendisi Emrah MORALAR ve Kalfat ve köy ürünlerimizin, ilçemiz ve köylerimizin tanıtımı Eğitim toplantısına İlçe Müdürü Busayir YILDIZ, mahallesinde ikamet eden çok sayıda kadın çiftçi katıldı. ve kalkınması açısından önemi hakkında bilgiler verdi. Veteriner Sağlık Teknisyeni Mesut COMART ve Çamkışla Düzenlenen eğitim toplantısında kadın çiftçilere Veteriner Sunumda Kooperatif Üst Birlik Temsilcisi ve Yönetim Mahallesinde yaşayan kadın çiftçiler katıldı. Hekim Onur DEMİR ve Saide ÇİL DEMİR tarafından ahır Kurulu Üyesi Celal ÇETİNKAYA Genel kooperatifçilik, Eğitim toplantısında İlçe Müdürü Busayir YILDIZ “Aile İçi hijyeni, hayvan hastalıkları ve hastalıklardan korunma kooperatif faaliyet alanları ve kooperatifleşmenin İletişim” hakkında Veteriner Sağlık Teknisyeni Mesut yolları hakkında bilgiler verildi. Ziraat Yüksek Mühendisi öneminden bahsetti. Ziraat Mühendisi Hülya KADAN COMART ise “Süt ve Sağım Hijyeni” hakkında sunum Emrah MORALAR “Genç Çiftçi Projesi” hakkında bilgi verdi. sağlıklı ve güvenilir gıda tüketme, besin işleme ve eşliğinde bilgilendirmelerde bulundu. Kadın çiftçilerimizin Mera amenajmanı ve otlatma konusunda tavsiyelerde besin hijyeni konuları hakkında çiftçilerimize bilgi verdi. sağım uygulamasını nasıl yaptıklarını dinleyip yanlış bulundu. Ayrıca, kadın çiftçilerimizin karşılaştığı sorunlar Ardından Veteriner Hekim Duygu ÖNER kaliteli süt yaptıkları uygulamaları söyledikten sonra sağım teknikleri dinlendi ve bunların çözümü hakkında yollar gösterildi. için ahır ve sağım hijyeni konularına değinerek kadın anlatıldı. Sütün sağıldıktan ve +4 derecede muhafaza Yararlanabilecekleri tarımsal desteklemeler hakkında çiftçilerimizi bilgilendirdi. Dr. Tuğçe Aycan AKBAL kadın edilene kadar ki süreçte yapılması gerekenler anlatıldı. bilgiler verildi. Kadın çiftçilerimize üretime verdikleri çiftçilerimize kadın hastalıkları konusunda bilgilendirme Karşılıklı soru cevap ve sohbet ortamında geçen toplantıda desteğin öneminden bahsedilerek İlçe Müdürlüğü olarak yaptı. Ayrıca AKBAL sağlık açısından dikkat edilmesi kadın çiftçiler ile toplu fotoğraf çekiminin ardından eğitim her zaman yardıma hazır olunduğu belirtildi ve toplantı gereken hususlara, bu hususlara dikkat edilmediği toplantısı son buldu. takdirde ne gibi sonuçların ortaya çıkacağına değindi. soruların cevaplamasının ardından sonlandırıldı.

10 EYLÜL - EKİM - KASIM - ARALIK 2017

DADAY İLÇESİ TANITIMI

Daday Kastamonu ilinin kuzeybatısında yer alan bir ilçe.Kastamonu il merkezine 34 km uzaklıktaki Daday’ın 60 köyü bulunmaktadır. 973 km² yüzölçümüne sahip ilçenin toplam nüfusu 11.802’dir Halkın büyük çoğunluğu geçimini tarım ve hayvancılıktan sağlar.Daday Köroğlu dağ sıraları içerisinde yer alan bir grupta 980 rakımda bir ova görünümündedir. Vadiyi ortadan bölen gökırmak’ın kollarından birisi yer almaktadır. Halkın geçim kaynağı çiftçilik, ormancılık, hayvancılık ve el sanatları, ahşap ürünleri sanayi olarak belirginleşmektedir. İklimi tipik karasal iklimdir. Kış ayları genellikle kar yağışlı ilk bahar ve sonbahar ise keskin soğukları içerisinde barındırmaktadır. Yazları ise sıcak ve çoğunlukla kurak geçmektedir. Arazi yapısı açısından çok verimli topraklara sahip değildir. Ormanlarla çevrili oluşu ekilebilir arazi bakımından Dadayı sınırlamaktadır. Ayrıca İlçe engebeli bir yapıya sahiptir. Sulama imkânları sınırlıdır. Yumurtacı ve Taşçılar isminde iki gölet’e sahiptir. Fakat bu göletler tarımsal sulama alanında yeterli rezerve sahip değildir. Tarım ve sanayi bitkileri alanında büyük boyutlara ulaşmayan bir üretim yapısı vardır. Süt üretimi belli başlı geçim kaynaklarından birisidir. Tarım bitkilerinden Arpa-buğday-çavdar, yonca, korunga ekim alanı bulmaktadır. İkliminin karasal oluşu bu bitkilerin verimini olumsuz yönde etkilemektedir. Baklagiller ise ev tüketimine yönelik olarak üretilmektedir. Elma, armut ve sınırlı sayıda meyveye sahip bir bitki faunasına sahiptir. Keskin soğuklar ve ilk baharda yaşanan don olayı sebze ve meyvecilik üzerinde önemli olumsuzluklara yol açmaktadır. Hayvancılık alanında büyük baş hayvancılık köylerde yaygın olarak yapılmaktadır. Ancak yine Hayvancılıkta her köy evinde birkaç büyükbaş ile sınırlıdır. Et üretimine yönelik besicilik faaliyetleri yaygın değildir. Hayvan ırkı açısından zenginliğe sahip değildir. Daday’ın vadi içerisinde düz bir zeminde teşkili ulaşımı kolay hale getirmektedir. Kastamonu, Araç, Azdavay ile karayolu bağlantısı bulunmaktadır.

İLÇE MÜDÜRLÜĞÜMÜZ İlçe Müdürlüğümüz 4 Ziraat Mühendisi, 4 Veteriner Hekim, 3 Tekniker, 1 VHKİ. , 2 Teknisyen ve 1 hizmetli personeli ile hizmet vermektedir. İlçemizde 2017 yılı Yem Bitkileri ve MGD başvuru işlemleri sona ermiş olup; Yem Bitkileri Desteği için 561 Çiftçi, MGTAD Desteği için 1075 Çiftçi müracaatı kabul edilmiştir. 2017 yılı Genç Çiftçi Projesi kapsamında Müdürlüğümüze 178 çiftçi başvuru yapmış; 158 başvuru onaylanmıştır.2017 yılı Genç çiftçi projesi kapsamında ; 1 Çiftçi Arıcılık , 5 Çiftçi Büyükbaş Damızlık Düve, 2 Çiftçi Büyükbaş Hayvancılık Tesis Yapımı, 3 Çiftçi Küçükbaş Hayvancılık, 2 Çiftçi Küçükbaş Hayvancılık Tesis Yapımı, 1 Çiftçi Küçükbaş Keçi, 1 Çiftçi Kapama Meyve Bahçesi olmak üzere toplamda 15 Çiftçinin başvurusu kabul edilmiştir. 5 çiftçimize 30 adet büyükbaş hayvan (6 düve) ,4 çiftçimize 148 adet koyun(37 koyun), 1 çiftçimize 37 adet keçi teslim edilmiştir. Kastamonu İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz vasıtasıyla %50 Özel İdare Hibe destekli proje kapsamında İlçe müdürlüğümüzce 02.03.2017 Perşembe Günü 14 çiftçimize 100 Adet Elma , 300 Adet Ceviz fidanı dağıtımı yapılmıştır. 2017 Yılı “Çayır-Mera ve Yem Bitkileri Üretimi Geliştirme ve Yem Bitkisi Tohumu Geliştirme Projesi” kapsamında ilk bahar döneminde İlçemiz Kızılörencik Köyünde Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı olan, hayvancılık yapan 13 adet çiftçimize, çiftçi ailelerine destek olmak amacıyla %30 çiftçi katkılı olarak toplamda 1170 kg yonca, korunga ve yapay çayır-mera tohumu dağıtılmıştır. Sonbahar döneminde ise Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı olan, hayvancılık yapan 21 adet İlçemiz çiftçilerine, çiftçi ailelerine destek olmak amacıyla %30 çiftçi katkılı olarak sertifikalı yem bitkisi olan Yonca, Korunga ve Macar Fiğ tohumu dağıtılmıştır. Tohumlar Arabacılar, Budaklı, Tüfekçi, Boyalılar, Elmayazı ve Bolatlar köyü olmak üzere toplamda 6 köyde 15 çiftçimize 825 kg Yonca tohumu, 8 çiftçimize 950 kg Korunga sertifikalı yem bitkisi tohumu ve 8 çiftçimize de 1475 kg Macar Fiğ tohumu verilmiştir. İlçe Müdürlüğümüzce İnciğez, Merkez, Akpınar ve Budaklı köylerinde kırsal kesimde tarımsal üretimin her aşamasında bulunan kadın çiftçilerin bilgi ve becerilerinin arttırılması amacıyla hem tarım ve hayvancılık konularında hem de sosyal konularda kadın çiftçilere eğitim vermek , bu konularda görsel ve yazılı materyallere ulaşmalarını sağlamak amacıyla kırsalda kadın çalışmaları kapsamında kadın çiftçi eğitimleri yapılmıştır. Kızılörencik, Tüfekçi ve Boyalılar köylerinde Etkin ve Verimli Sulama ile Gübreleme eğitim toplantısı düzenlenmiştir. İlçemizde kurulan ceviz ve erik meyve bahçelerinin kontrolleri kurumumuz teknik personelleri tarafından rutin olarak yapılmaktadır. Ayrıca İlçemizde 2017 Yılı içerisinde Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünce ortaklaşa 5 Adet Besi Sığırcılığı, 1 Adet Süt Hijyeni konulu çiftçi eğitim kursu açılmış ve sertifikaları dağıtılmıştır. İlçede mevcut 39 Adet tarımsal kalkınma kooperatifinin yıllık olağan genel kurulları tamamlanmış, genel kurulları esnasında gerek bakanlığımız uygulamaları gerekse tarımsal desteklemeler tarım alet ve makineleri ile sulama konularında bilgilendirmeler yapılmıştır. İlçe Müdürlüğümüzün iş ve işlemlerinin elverdiği ölçüde çiftçi eğitim kursları ve toplantıları yaygın olarak devam etmektedir. İlçemizin hayvan mevcudu 13500 civarı olup, güncelleme, aşılama ve küpeleme çalışmaları devam etmektedir. 2017 yılında 13 işletmeye 1101 kovan arı için 11.010 TL.Arılı Kovan Desteği verilmiştir.

11