HOSTELTUR 128 << 100 P.Ginas

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HOSTELTUR 128 << 100 P.Ginas EL SOL Y PLAYA ¿Un turismo estancado o estabilizado? “El modelo turístico de sol y playa tie- sas: que “este modelo de turismo es crisis, sino desde un punto de vista ne los días contados”, esta declaración fundamental para España”, tal y como negativo, estancamiento; y si se mira realizada el pasado 23 de agosto por comentó el secretario general de Turis- positivamente, estabilidad". Los cam- la ministra de Medio Ambiente, Cristi- mo, Raimon Martínez Fraile. Y que es bios del sector aconsejan, a juicio de na Narbona, referida especialmente a necesario en algunas zonas del litoral Mejía, no sólo mantener relaciones la costa de Alicante y del resto de la español una evolución, una reconver- más intensas con las diferentes Admi- Comunidad Valenciana, ha generado sión del concepto de “sol y playa” nistraciones, sino también "dar entra- gran polémica. Esta frase ha abierto, como tal, para adecuarse a las nuevas da" al sector privado "que puede apor- entre el sector turístico y político, un tendencias de un turista que ha cam- tar muchas soluciones y que debe ser polémico debate que todavía no ha biado sus hábitos y que elige entre un escuchado". A continuación recoge- cesado y que está dando mucho de amplio abanico de ofertas turísticas. mos en breves pinceladas algunas de qué hablar. Por su parte, el secretario de Estado las diversas opiniones generadas en las Las opiniones son diversas, pero la de Turismo y Comercio, Pedro Mejía, principales zonas turísticas de sol y gran mayoría coincide en dos premi- ha señalado que en el sector "no hay playa españolas. Andalucía, las dos caras de una misma moneda Andalucía contempla en su litoral las dos caras de una misma moneda. El crecimiento de destinos turísticos emer- gentes y la ligera pero ya persistente caída de destinos turísticos maduros. Si la Costa de la Luz, tanto gaditana como onubense, y la Costa Tropical de Alme- ría, se han caracterizado en los tres últi- mos años por sus consistentes creci- mientos en el número de visitantes, la Costa del Sol parece estar inmersa en una crisis turística agrandada por los problemas que sufre el mercado ale- mán. Tal situación no hace sino engor- dar aún más el intenso debate que maneja el sector turístico español, pues- to que las diferencias entre estos desti- nos son evidentes. Mientras la Costa del Sol es un claro ejemplo del desarrollo turístico español de los 60, cuando surgió junto a Mallor- ca y Benidorm como los grandes cen- tros vacacionales españoles, la Costa de la Luz y la Costa Tropical son fruto del segundo desarrollo turístico que se pro- pició en Andalucía a raíz de la Exposi- OCTUBRE 2004 - pág. 6 ción Universal de Sevilla en 1992. tenía acostumbrados, pero el ‘sol y pla- El propio gerente del Patronato Provin- Plata:“Hay que aña- ya’ no está agotado, está vivo. La prue- cial de Turismo de Cádiz, Manuel Gon- ba es que sigue constituyendo el 80% de zález Piñero, así lo ha destacado en dirle valor a la oferta de la motivación vacacional en el caso de declaraciones a Hosteltur: “el hecho de ‘sol y playa’ ofreciendo Andalucía”, afirma Plata. iniciar el turismo como industria a par- “ El consejero de Turismo no duda en otras cosas” tir del año 92 nos ha permitido apren- señalar algunos de los posibles motivos der de los errores de otras zonas turís- de este frenazo del crecimiento. “Es cier- ticas españolas. Se tuvieron muy en Descenso de cinco puntos en la to que se observan unos síntomas a los cuenta los nuevos gustos turísticos del Costa del Sol que conviene prestar atención, como es Fraile reconoce que los datos del último mercado”. el caso de la competencia de los desti- año no han sido nada buenos, puesto nos emergentes del Mediterráneo”. Para que “para los hoteleros la temporada Sostenibilidad en la Costa de la Luz combatir esta situación, Plata afirma que estival ha estado por debajo de los últi- Precisamente, el desarrollo turístico de “hay que añadirle valor a la oferta de ‘sol mos años, descenso que se ha cifrado la provincia a partir de esa fecha ha per- y playa’ ofreciendo otras cosas, como entre cinco y diez puntos porcentuales”. mitido al sector gaditano llevar a cabo turismo cultural, gastronómico o turis- A ello hay que sumarle que “los turo- un desarrollo turístico alejado de los mo familiar”. peradores están reduciendo cupos, por errores de otras costas, donde la soste- lo que hay que llevar a cabo una serie nibilidad, el respeto por el medio de acciones con los dirigentes de la turo- ambiente y la apuesta por la calidad y peración, a juicio de estos”. la diversificación de la oferta turística Al igual que los empresarios malague- han prevalecido. “Tenemos grandes ños, el presidente de la patronal hoste- urbanizaciones como Novo Sancti Petri, lera de Cádiz, HORECA, Antonio de Costa Ballena, ... que se han diseñado María Ceballos, afirmó en declaraciones pensando en los nuevos gustos turísti- a este medio que “el turismo de sol y cos, con edificios bajos, de dos plantas, playa es un turismo vacacional, para que muy integrados en el medio ambiente, se acabe ese turismo se tienen que aca- con plantas depuradoras de aguas para bar esas vacaciones”. En este sentido, De los campos de golf”, continúa. María cataloga la polémica sobre el ‘sol A pesar de las diferencias entre estos y playa’ como “un debate absurdo que destinos, muchos empresarios andalu- está fuera de lugar”, ya que esta discu- ces consideran que la Costa del Sol sión “es un producto de cuando alguien como destino maduro seguirá siendo el llega al sector y no tiene experiencia en centro turístico que siempre ha sido. En el mundo en el que se mueve”. opinión del presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Cos- ta del Sol, José Julián Prieto, “cuesta cre- La competencia de destinos er que alguien haya podido decir que el emergentes Sin embargo, autoridades políticas de la modelo de sol y playa está acabado”. Junta si han mostrado cierta descon- Prieto, en declaraciones a esta revista, fianza en el modelo. Uno de los que han considera que “mucha gente del sector expresado su convencimiento de que la ha cogido estas declaraciones y se ha fórmula del sol y playa necesita algunos agarrado como un hierro candente y eso retoques, es el consejero de Turismo de es un error, ni tiene razón de ser, ni sig- la Junta de Andalucía, Paulino Plata. El nifica nada. Pero tampoco creo que se político malagueño, en declaraciones haya podido decir con esa intención”. exclusivas a Hosteltur, ha reconocido En la misma línea de defensa del mode- abiertamente que el modelo de ‘sol y lo ‘sol y playa’ se sitúa el presidente del playa’ tiene “algunos problemas”. “Es Patronato de Turismo de Málaga y del imposible que este modelo siga cre- Málaga Convention Bureau, Juan Frai- ciendo al ritmo tan grande al que nos le Cantón, quien ha declarado a Hos- teltur que “el turismo de sol y playas ANDALUCÍA (número de pernoctaciones) Grado de seguirá siendo el motor de esta indus- Residentes Residentes Estancia ocupación tria”. Con todo, Fraile matiza que cada Total España extranjeros media vez más “el visitante sigue buscando Agosto 2004 5.202.477 3.278.390 1.924.088 3,88 69,39% otras alternativas, pero esto no nos per- Agosto 2003 4.911.711 2.850.679 2.061.092 3,79 74,43% judica”, puesto que, a su juicio, la Cos- Agosto 2002 4.652.740 2.684.092 1.968.648 3,74 71,43% Agosto 2001 4.491.249 2.510.161 1.981.088 3,78 72,81% ta del Sol cuenta con una inmejorable Agosto 2000 4.307.829 2.330.209 1.977.883 3,71 73,47% oferta complementaria. Fuente: INE (Instituto Nacional de Estadística) OCTUBRE 2004 - pág. 7 Baleares: la reconversión del modelo a la palestra El modelo no está agotado, aseguran des- en las Islas un cambio de tendencia tras de las Islas autoridades y el propio sec- Cañellas:“ En un los años negativos 2001 y 2002. Por tan- tor. No suscriben una afirmación tan tajan- to, pese a los problemas de comerciali- te, aunque sí identifican toda una serie de destino maduro como el zación para los destinos de la zona euro problemas. El más importante: reconocen nuestro lógicamente se y la fuerte irrupción de destinos com- las Islas como un destino maduro en el “está dando una cierta petidores en el Mediterráneo, no hay que se ha llegado a una situación de satu- saturación de plazas” duda de que el “sol y playa” español ración de plazas, y la búsqueda de posi- resiste muy bien la competencia”. bles soluciones ha provocado un debate realidad turística que sobre el modelo Para el presidente de la Federación encendido. Las administraciones insula- de sol y playa hemos oído a algunos Empresarial Hotelera de Mallorca res llaman a la reconversión de todo el responsables de la Administración del (FEHM), Pere Cañellas, “en un destino sector; de hecho el Plan Territorial de la Estado”, apunta el consejero de Turismo maduro como el nuestro lógicamente se Isla de Mallorca, que está previsto se del Gobierno balear, Joan Flaquer a esta está dando una cierta saturación de pla- apruebe antes de que acabe el año, pre- publicación. “Frivolidad, porque ha zas. Al haber este desequilibrio entre ofer- vé la supresión de más de 14.000 ta y demanda se produce que plazas obsoletas. Ante esto, los bajen los precios, las empresas hoteleros apuestan por la recon- se ven obligadas a reducir cos- versión del negocio en viviendas tes, a ser competitivas y a buscar o hacia otros usos no por decre- rentabilidad.
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