Yaşar Dondurma’nın Lezzet Serüveni
Maraş dondurmasının tarihi asırlar öncesine uzanır. Dağların yamaçlarında ve vadilerinde biriken el değmemiş kara; pekmez ve meyve özlerini karıştıran Maraşlı dondurma ustaları, yaz aylarında Karsambaç adını verdiği bu tatla serinlemeye başlar. Başlangıçta serinlemek için yapılan Karsambaç, Kahramanmaraş’ta adım adım gelenekselleşir ve dondurmaya dönüşür. Dondurmaya hayat veren ustalar; Maraş Dondurma’sını dünyada bilinen bir marka haline getirdiler. Emek ve sabırlarını da ekleyerek bir tarih yazdılar. Bu tarihin en önemli notları, Yaşar’ın kuşaklar boyu aktarılan emsalsiz tadının yaratıcıları tarafından yazılmış olması idi. Dünyada haklı bir üne sahip Yaşar Dondurma’nın bugün piyasada bilinen pekçok markası mevcuttur. Tarihi bir lezzet geleneğine sahip Yaşar Dondurma Maraş Dondurmasının en güçlü temsilcisi olmasının yanında Türk Dondurmasını Dünyaya tanıtan büyük bir markaya ve haklı gurura sahiptir. Geleneksel yöntemlerle yapılan eski tip Maraş Dondurmasına; gelişen teknolojik koşullarla destekleyerek bugünkü bilinen dondurma lezzeti ortaya koymuşlardır. Yaşar Dondurmanın hem sert, hem esnek bir kıvamda olması yüzyılı aşkın bir gelenek ve 5 kuşaktır emekle yoğrulmuş bir ustalık geleneğinin sonucudur. Bu gün 50.000 m² kapalı alanda dondurma üretimi yapılmakta olup, bu tesislerde çağın en yüksek teknolojisine sahip modern cihazlar ve laboratuvarlar bulunmaktadır. Yaşar Dondurmanın ağızda kaymak tadı bırakan bu eşsiz lezzeti artık dünya piyasalarında tanınan ve aranan bir marka durumundadır. Bugünlere gelinmesinde geleceği görerek atılan adımlar, yapılan teknolojik yatırımlar ve markayı yaşatan profesyoneller ve binlerce çalışanın emeği ayrıca Maraşlı gönüldaşlarımızın esirgemediği dostluk ve sevgisine sonsuz teşekkür ederiz...
www.yasarice.com.tr KARAMELLİ YENİ Taze BİR LEZZET Dondurma ÇİLEKLİ Bizim Hikayemiz... Taze Dondurma Yaşar Dondurmanın Maraş’ta farklı bir konsept ve farklı bir anlayışla hizmete açtığı Yaşarice Dondurma sektöründe yeni bir çizgi yakalamış durumda. Yaşar Dondurma’nın genç kuşak temsilcilerinden Yaşar ve Koray Kanbur kardeşlerin girişimleri ile hayata geçirilen Yaşarice Dondurma' da hem yüzyıllık geleneğin çizgileri korunmuş hem de modern bir mimari anlayışa SADE sahip olduğu görülüyor. Yıllardan beri dondurmanın pekçok kıvamda satış Taze ve sunumunu gerçekleştiren Yaşar Dondurma bilindiği üzere satırla kesilen, KAKAOLU Dondurma vinçle çekilen ve metrelerce sünen dondurmadan sonra şimdi de siz lezzet Taze Dondurma tutkunlarını taze dondurma keyfiyle buluşturuyor. Taze dondurmanın sade, çikolatalı, fıstıklı, çilekli, yer fıstıklı, kahveli, böğürlenli ve oreolu çeşitlerini bulabilirsiniz. Süt, salep ve şekerle hazırlanan Maraş Dondurmasının yeni bir ustalık versiyonu Yaşar Taze Dondurma...
FISTIKLI Taze Dondurma Yeni Bir Sunum, YENİ BİR LEZZET
Taze Dondurmalar
Sade Taze Dondurma Mado Çiftliğinden gelen taze keçi sütü, şeker ve doğal salep ile hazırlanır. Üzerine Antep fıstığı veya 1 dilim mini suffle ile servis edilir.
Çikolatalı Taze Dondurma Mado Çiftliğinden gelen taze keçi sütü doğal salep, şeker, enfes kakao lezzeti ile hazırlanır. Üzerine 1 dilim mini suffle veya fıstık, badem, fındık, çikolata sos ile servis edilir.
Fıstıklı Taze Dondurma Mado Çiftliğinden gelen taze keçi sütü ve taze çekilmiş Antep fıstığı, şeker, doğal salep ile hazırlanır. Üzerine 1 dilim mini suffle veya tüm parçacıklı Antep fıstığı ile servis edilir.
Kahveli Taze Dondurma Geleneksel Türk kahvesi tadı, taze keçi sütü, şeker ve doğal salep ile hazırlanır. Üzerine 1 dilim mini suffle ve isteğe göre fıstık, fındık ve çikolata sos ile servis edilir.
Oreolu Taze Dondurma Oreo bisküvisi, keçi sütü, şeker ve doğal salep ile hazırlanır. Üzerine Oreo parçacıkları ve çikolata sos ile servis edilir.
Çilekli Taze Dondurma Taze çileğin enfes tadı ile keçi, şeker ve doğal salep ile hazırlanır. Üzerine 1 tane taze çilek ve isteğe göre fındık, fıstık, meyveli soslar ile servis edilir.
www.yasarice.com.tr Spesiyal Kuplar
Kup Anatolia Frambuazlı, Limonlu, Çikolatalı ve Bademli dondurma ile üzerine rulokat, fındık, fıstık ve çikolata sos ile servis edilir.
Kızıl Tutku Frambuazlı, Vişneli, Böğürtlenli, Karadutlu dondurmalar ile üzerine rulokat, kornet külah, fındık, fıstık ve çikolata sos ile servis edilir.
Kup Dark Çikolatalı, Sade, Fantezi dondurma, kornet parçacıklar, rulokat, fındık, fıstık ve çikolata sos ile servis edilir.
Kup Kids Çikolatalı, Sade, Fıstıklı dondurma yanında soslu kornet, muz dilimleri, rulokat, fındık, fıstık, mini külah, çikolata sos ile servis edilir.
Ice Spesiyal Kup Sade, Çikolata, Fıstık, Bademli dondurma üzerine rulokat, kornet parçacıkları, parmak dondurma ve çikolata sos, fındık, fıstık ile servis edilir.
Kup Benim Eserim Seçtiğiniz dört dondurma çeşidi ile üzerine rulokat, fındık, fıstık ve çikolata sos, meyveli sos ile servis edilir. SADE, ÇİKOLATA, FISTIK, KARAMEL, KAVUN, PORTAKAL, TUTTU FURİTTİ, MUZ, LİMON, BADEM, ÇİFTE KAVRULMUŞ BADEM, KARADUT, FRAMBUAZ, ÇİLEK, VİŞNE, BÖĞÜRTLEN
Affogato Kup Sade kup dondurma üzerine espresso ilave edilerek servis edilir.
www.yasarice.com.tr Spesiyal Dondurmalar
Banana Split İkiye kesilmiş tüm muz arasına muzlu, çikolatalı, karamelli dondurma üzerine sıcak çikolata sosu ve pirinç fındık ve toz fıstık ile servis edilir.
Kağıt Helva Arası Dondurma Çıtır kağıt helva arasına iki kat sade dondurma üzerine pudra şekeri yanına çikolata sos ve mevsim meyveleri ile servis edilir.
Dondurmalı Profiterol Sade dondurma ile dondurulmuş profiterollerin üzerine sıcak çikolata sosu ile pirinç fındık ve toz fıstık ile servis edilir.
Sade Dondurma Tabağı Fıçıdan kesilmiş bir porsiyon sade dondurmanın üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Yaşar Dondurma Tabağı Kat kat kesilmiş dövme dondurmanın yanına midye ve yeşil burma ile servis edilir.
Diyet Dondurma Tabağı Şekersiz ama tatlandırıcı ile yapılır sade dondurma olarak servis edilir.
www.yasarice.com.tr Fıstıklı Tatlılar
FISTIKLI BAKLAVA
FISTIKLI ÖZEL BAKLAVA
FISTIKLI YEŞİL BURMA
FISTIKLI ŞÖBİYET
FISTIKLI MARAŞ KESME
FISTIKLI YAŞAR KIVRIM
FISTIKLI KADAYIF
FISTIKLI CİMCİK
FISTIKLI DOLANGİR
FISTIKLI BURMA KADAYIF
FISTIKLI YEŞİL DÜRÜM
FISTIKLI MİDYE
FISTIKLI HAVUÇ DİLİMİ
FISTIKLI BÜLBÜL YUVASI
www.yasarice.com.tr Tatlı Tabakları
Spesiyal Tatlı Tabağı Yeşil burma, cimcik, dolangir, midye, yeşil dürüm tatlısı üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Karışık Tatlı Tabağı Baklava, bülbül yuvası, kadayıf, yeşil burma, şöbiyet tatlısı üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Cevizli ve Fıstıklı Tatlı Tabağı Cevizli ev baklavası, fıstıklı cimcik, Mado cevizli kıvrım, Maraş kesme baklava, burma kadayıf tatlısı üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Cevizli Tatlılar
Cevizli Ev Baklavası
Cevizli Mado Kıvrım
Cevizli Midye
www.yasarice.com.tr Tatlı-Dondurma Tabakları
Fıstıklı Tatlı Dondurma Tabağı Baklava, kadayıf, yeşil burma, şöbiyet tatlısı yanına dövme dondurma ilave edilerek hazırlanır. Üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Spesiyal Tatlı Dondurma Tabağı Yeşil burma, yeşil dürüm, cimcik, midye tatlısı yanına dövme dondurma ilave edilerek hazırlanır. Üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Cevizli Tatlı Dondurma Tabağı Cevizli ev baklavası, Mado cevizli kıvrım, cevizli midye tatlısı yanına dövme dondurma ilave edilerek servis edilir.
Fıstıklı ve Cevizli Tatlı Dondurma Tabağı Cevizli ev baklavası, fıstıklı yaşar kıvrım, dolangir ve Mado cevizli kıvrım tatlısı yanına dövme dondurma ilave edilerek servis edilir.
Yaşar Dondurmalı Havuç Dilimi Havuç dilimi arasına dövme dondurma kesilerek kapatılır ve üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Kaymaklı Fıstıklı Tatlı Dondurma Tabağı Şöbiyet, midye, Maraş kesme baklava, yeşil dürüm tatlısı yanına dövme dondurma ilave edilir. Üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Özel Kare Baklava Dondurma Tabağı Fıstıklı özel baklava yanına dövme dondurma ilave edilir ve üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
www.yasarice.com.tr Sıcak Tatlılar
Künefe Sıcak künefe yanına muz parçacıkları, toz fıstık ve mini bardak keçi sütü ile servis edilir. İsteğe bağlı dövme dondurma ilave edilerek de servis edilir.
Kaymaklı Künefe Sıcak künefe yanına kaymak, toz fıstık, muz parçacıkları ve mini bardak süt ile servis edilir. İsteğe bağlı dövme dondurma ilave edilerek de servis edilir.
Fıstıklı Burma Kadayıf Sıcak burma kadayıf yanına muz parçacıkları, toz fıstık ve mini bardak keçi sütü ile servis edilir. İsteğe bağlı dövme dondurma ilave edilerek de servis edilir.
Peynirli Burma Kadayıf Sıcak peynirli burma kadayıf yanına mini bardak süt, toz fıstık, muz parçacıkları ile servis edilir. İsteğe bağlı dövme dondurma ilave edilerek de servis edilir.
Fıstıklı Kaymaklı Burma Kadayıf Kaymağı içinde sıcak burma kadayıf yanına toz fıstık, muz parçacıkları ve mini bardak süt ile servis edilir. İsteğe bağlı dövme dondurma ilave edilerek de servis edilir.
Sıcak Kaymaklı Kadayıf Kaymağı arasına serilmiş sıcak kaymaklı kadayıf üzerine toz fıstık atılarak servis edilir.
Ballı Börek Kaymaklı fıstıklı ballı börek üzerine doğal bal süzdürülür ve yanına toz fıstık, muz parçacıkları, mini bardak süt ile servis edilir. İsteğe bağlı dövme dondurma ilave edilerek de servis edilir.
Sıcak tatlıların pişme Keçi sütü ve isteğe göre dövme süresi 15 dakikadır. dondurma ile servis edilir. Sütlü Tatlılar
Güveçte Fırın Sütlaç Fırınlanmış sütlaç üzerine pirinç fındık atılır Sütlü Tatlılar ve bir top sade dondurma ile servis edilir. Güveçte Suffle Güveçte Sakızlı Muhallebi Fırından yeni çıkmış sıcak suffle üzerine Üzerine toz fıstık atılarak bir top dondurma pudra şekeri atılarak bir top dondurma ile ile servis edilir. servis edilir.
Supangle Waffle Üzerine damla çikolata ve toz fıstık atılarak Üzerine nutella çikolata, muz, çilek, fıstık, bir top dondurma ile servis edilir. damla çikolata, pirinç fındık ve çikolata sos ilave edilerek bir top dondurma ile servis Tavuk Göğsü edilir. Üzerine toz fıstık atılarak bir top dondurma ile servis edilir. Ekler Pasta Porsiyonda dört adet vardır. Dilerseniz adet Kazandibi olarak da isteyebilirsiniz.
Keşkül Islak Kek Browni Üzerine pirinç fındık, toz fıstık veya Üzerine özel hazırlanmış sıcak çikolata Hindistan cevizi atılarak bir top dondurma sos, fıstık atılarak servis edilir. ile servis edilir. Güveçte San Sebestian Dökme Profiterol Cheesecake Dört top şeklinde üzerine bol çikolata sosu Fırından yeni çıkmış cheesecake. Bir top ile fıstık atılarak bir top dondurma ile servis dondurma ile servis edilir. edilir.
Kasede Profiterol Üzerine damla çikolata, toz fıstık atılır ve bir top dondurma ile servis edilir.
www.yasarice.com.tr www.yasarice.com.tr Yaş Pastalar Yaş Pastalar
Çikolatalı Mini Pasta Dilim Mozaik Pasta Üzerine dekor çikolataları, çikolata sos ile Çikolata sos ilave edilerek servis edilir. servis edilir. Çikolata Muzlu Frambuazlı Mini Pasta Çoban Dürümü Pasta Üzerine frambuaz meyveli sos ve fıstık atılarak Çikolata sos ile servis edilir. servis edilir. Beyaz Kremalı Muzlu Çoban Meyveli Mini Pasta Dürümü Pasta Karışık meyveli mini pasta üzerine meyve Üzerine muz ve pudra şekeri ilave sosu ilave edilerek servis edilir. edilerek servis edilir.
Muzlu Çikolatalı Mini Pasta Pirinç Fındıklı Malaga Yaş Pasta Üzerine çikolata sos ve damla çikolata Çikolata sos ile servis edilir. atılarak servis edilir. Dilim Cheescake Kestaneli Mini Pasta Limonlu, çikolatalı, frambuazlı olarak Üzerine kestane tanecikleri bırakılarak servis dilediğinizi seçebilirsiniz. edilir. Dilim Kahveli Tramisu Vişneli Mini Pasta Üzeri kahveli şekilde servis edilir. Vişne sosu ilave edilerek servis edilir. Dilim Triliçe Oreolu Mini Pasta (Kup Pasta) Üzeri karamelli olarak servis edilir. Cam kupta servis edilir ve kavanoz pasta denilebilir.
** Özel günlerinizde düğün, nişan, doğum günleri için özel gün pastaları yapılmaktadır. Katalogdan dilediğiniz pastayı seçmeniz yeterlidir. www.yasarice.com.tr Mini Atıştırmalık
Parmak Dondurma Çikolatalı soslu, frambuaz soslu, beyaz çikolata soslu parmak dondurma çeşitleri porsiyonda 5 adet olarak servis edilir dilerseniz adet olarak isteyebilirsiniz.
Bonbon Dondurma Çikolata bonbon, frambuazlı bonbon, karamelli bonbon dondurma çeşitleri porsiyonda 5 adet olarak servis edilir dilerseniz adet olarak isteyebilirsiniz.
Makaron Arası Dondurma Arasına sade dondurma üzerine frambuaz sos ilave edilerek makaron arasına dondurulmuş dondurmalı makaron porsiyonda 4 adet olarak servis edilir dilerseniz adet olarak isteyebilirsiniz.
Ballı Acıbadem Arası Dondurma Fıstıklı acı badem arasına dondurma kesilerek hazırlanır. Toz fıstık ve bal ile servis edilir.
Sade Acıbadem Arası Dondurma Sade acı badem arasına sade dondurma kesilerek hazırlanır ve öyle servis edilir.
www.yasarice.com.tr Yaşarice Sıcak Köşe
Peynirli Poğaça
Kepekli Poğaça
Zeytinli Poğaça
Dereotlu Poğaça
Kaşarlı Poğaça
Sade Poğaça
Patatesli Poğaça
Çıtır Poğaça
Peynirli Açma
Zeytinli Açma
Sade Açma
Peynirli D Börek
Patatesli D Börek
Peynirli Kıvrım Börek
Patatesli Kıvrım Börek
Peynirli Sigara Böreği
www.yasarice.com.tr Mini Börekler Atıştırmalıklar
Su Böreği Peynirli Maydanozlu Kanepe Dilimlenmiş domates, salatalık, zeytin ile servis edilir. Karışık İçerikli Mini Pizzalar
Börek Sepeti Fıstıklı Mekik Kek Su böreği, ıspanaklı kol böreği, patatesli Su Böreği kol böreği ve dilimlenmiş domates, Çikolatalı Mini Suffle salatalık, zeytin eşliğinde servis edilir. Mini Poğaça Çeşitleri Poğaça Sepeti Peynirli, zeytinli, patatesli poğaçalar Kuru Pasta Tabağı dilimlenmiş domates, salatalık eşliğinde Tuzlu ve şekerli kuru pastalardan karışık servis edilir. hazırlanır. Demleme çay eşliğinde servis edilir. Ev Tipi Su Böreği Dilimlenmiş domates, salatalık, zeytin eşliğinde servis edilir.
www.yasarice.com.tr Börek Sepeti www.yasarice.com.tr Güne Başlarken
Şipşak Kahvaltı Keçi peynir, beyaz peynir, kaşar peynir, zeytin, haşlanmış yumurta, domates, salatalık, cips, bir dilim börek, tereyağı, reçel, süzme bal, ekmek çeşitleri ve sıcak çay ile servis edilir.
Sıcak Kahvaltı Tabağı Sucuk, sigara böreği, sahanda yumurta, keçi peyniri, zeytin, reçel, közlenmiş domates, biber, sıcak ekmek ile servis edilir.
Yaşar Köy Kahvaltısı Petek bal, tahin pekmez, karışık zeytin, pastırma, keçi peyniri, kaymak, kaşar peynir, hellim peynir, sahanda keçi sucuğu, tereyağı, haşlanmış yumurta, beyaz peynir, çökelek, su böreği, söğüş, sıcak ekmek ile servis edilir.
Yaşar Serpme Kahvaltı (4 kişilik) Kaşar peynir, beyaz peynir, keçi peynir, hellim peynir, çökelek, karışık zeytin, salam, tereyağı, 2 çeşit reçel, bal, kaymak, sucuk, menemen, kızartma tabağı, domates sos, sahanda yumurta, söğüş, börek tabağı, sıcak ekmek ile servis edilir.
Ballı Sabah Bal, kaymak, sıcak süt, sıcak ekmek, karışık zeytin, sıcak ekmek ile servis edilir.
KİŞİ BAŞI FİYATI
Köy Kahvaltısı www.yasarice.com.tr Sahanda Yumurtalar Sahanda Tereyağlı Yumurta Menemenler 2 adet köy yumurtası, tereyağı ve sıcak ekmek ile servis edilir.
Sahanda Sucuklu Yumurta Sahanda Kıymalı Yumurta Güveçte Menemen 2 adet köy yumurtası, keçi sucuğu, 2 adet köy yumurtası, terayağı, kıyma 2 adet köy yumurtası, soğan, domates, sıcak ekmek ile servis edilir. ve sıcak ekmek ile servis edilir. kırmızı biber, yeşil biber, kaşar peynir ve isteğe göre sıcak ekmek ile servis edilir.
Sucuklu Menemen 2 adet köy yumurtası, soğan, domates, yeşil biber, kaypa biber, keçi sucuğu ve sıcak ekmek ile servis edilir.
Omletler Menemen
Sucuklu Omlet 2 adet köy yumurtası, keçi sucuğu tereyağı ve sıcak ekmek ile servis edilir. Sahanda Sucuklu Yumurta Kaşarlı Omlet 2 adet köy yumurtası, tereyağı, kaşar peynir ve sıcak ekmek eşliğinde servis edilir.
Keçi Peynirli Omlet 2 adet köy yumurtası, keçi peyniri, tereyağı ve sıcak ekmek eşliğinde servis edilir.
Mantarlı Omlet 2 adet köy yumurtası, tereyağı, mantar ve sıcak ekmek eşliğinde servis edilir.
www.yasarice.com.tr Keçi Peynirli Omlet Sahanda Tereyağlı Yumurta Ekstralar Yumurtalı Ekmek 4 dilim dost ekmeği, yumurta sarısı, beyaz peynir, maydanoz ve garnitür ile servis edilir.
Pankek Yumurta, un, zeytinyağı, şeker, süt ve mevsim meyveleri
Süt Loru ve Reçel Tercih edilen reçel ve üzerine lor ilave edilerek servis edilir.
Poşe Yumurta Etimek, yumurta, kırmızı biber, yeşil biber, çörekotu, maydanoz eşliğinde servis edilir.
Tavuklu Mantarlı Krep Taze hazırlanmış krep hamuru, julyen doğranmış tavuk parçaları, yeşil biber, kaypa biber, mantar, cips ve garnitür ile servis edilir.
Çikolatalı Krep Taze hazırlanmış krep hamuru, isteğe göre ilave edilen nutella ve mevsim meyveleri ile servis edilir.
Patates Kraket Elma Dilimli Cips Parmak Cips Bal, Kaymak Nutella Rus Salatası
www.yasarice.com.tr Tostlar & Gözlemeler Sandviçler
Kaşarlı Tost Soğuk Sandviç Özel tost ekmeği, kaşar, domates, yeşil Özel sandviç ekmeği arasına marul, biber, salatalık ve cips ile servis edilir. domates, salam, kaşar peynir ve garnitür ile servis edilir. Beyaz Peynirli, Domatesli ve Biberli Tost Beyaz Peynirli Soğuk Sandviç Özel sandviç ekmeği arasına marul, Sucuklu Tost domates, salatalık ve garnitür ile servis Özel tost ekmeği, keçi sucuğu, edilir. domates, salatalık ve cips ile servis edilir. Tavuklu Sandviç Patatesli Gözleme Özel sandviç ekmeği arasına marul, ızgara, tavuk ve garnitür ile servis edilir. Peynirli Gözleme Biftekli Sandviç Karışık Tost Özel sandviç ekmeği arasına marul, ızgara Özel tost ekmeği, kaşar peynir, keçi biftek ve garnitür ile servis edilir. sucuğu, domates, yeşil biber, salatalık ve cips ile servis edilir.
www.yasarice.com.tr www.yasarice.com.tr Burgerler Pizzalar
Burger Special Alaturka Pizza Özel hamburger ekmeği, köfte, marul, Mozeralla peynir, fesleğen, sucuk, salam, domates, cheddar peynir, kornişon kekik, mantar, pizza sosu ile servis edilir. turşu, cips ve garnitür ile servis edilir. Margarita Pizza Cheddarlı Burger Domates sosu üzerine, mozeralla peynir, Özel hamburger ekmeği, köfte, keçi peynir ve roka ile servis edilir. domates, kornişon turşu, cheddar peynir, marul, cips ve garnitür ile servis edilir. Burger Special Karışık Pizza Mozeralla peynir, siyah dilimli zeytin, Duble Burger Special fesleğen, kekik, sucuk, kırmızı ve yeşil Özel hamburger ekmeği, köfte, marul, biber, salam, domates, mantar, pizza sosu domates, kornişon turşu, cips ve garnitür ile servis edilir. ile servis edilir. Vejeteryan Pizza Mini Burger Yeşil biber, kırmızı biber, mozeralla peynir, Özel mini hamburger ekmeği, köfte, zeytin, mantar, yeşillik ile servis edilir. marul, domates, kornişon turşu, cheddar peynir, cips ve garnitür ile servis edilir. Mantarlı Pizza Mozeralla peynir, domates sosu, mantar ve Chicken Burger kaşar peyniri ile servis edilir. Özel hamburger ekmeği, ızgara tavuk, marul, kornişon turşu, cheddar peynir, cips ve garnitür ile servis edilir.
www.yasarice.com.tr Chicken Burger Karışık Pizza www.yasarice.com.tr Salatalar Salatalar
Keçi Peynirli Bahçe Salatası Cajun Chicken Salata Marul, mevsim yeşillikleri, salatalık, domates, Marul, Akdeniz yeşillikleri, salatalık, domates, keçi peyniri ve şefin özel sosu ile servis edilir. julyen doğranmış tavuk parçaları ve Cajun baharatı ile servis edilir. Ahir Dağı Salatası Domates, salatalık, kırmızı biber, yeşil biber, Kızartılmış Hellim Salatası soğan, maydanoz, ceviz ve şefin özel Yaşar Acılı Biftek Salata Marul, mevsim yeşillikleri, salatalık, domates, sosuyla servis edilir. havuç, mısır, kızartılmış hellim peynir ve özel baharatlarla servis edilir. Sezar Salatası Marul, Akdeniz yeşillikleri, mısır, havuç, julyen Yaşar Acılı Biftek Salata doğranmış tavuk parçacıkları, permasan Julyen doğranmış biftek parçaları, marul, peyniri ve şefin özel sosuyla servis edilir. mevsim yeşillikleri, salatalık, domates, havuç permasan peynir ve özel baharatlarla servis Ton Balıklı Salata edilir. Marul, Akdeniz yeşillikleri, salatalık, domates, limon, hardal sos, mısır, tonbalığı ile servis Mevsim Salata edilir. Mevsim yeşillikleri, havuç, mısır, domates, salatalık ve özel sos ile servis edilir. Çoban Salata Domates, salatalık, kaypa biber, yeşil biber, Roka Salatası soğan maydanoz ve özel baharatlarla servis Üzüm sirkesi ve harmanlanmış taze edilir. dilimlenmiş roka, havuç, limon ve özel baharatlarla servis edilir.
www.yasarice.com.tr Mevsim Salata Cajun Chicken Salata www.yasarice.com.tr Spagetti Napolitan
Makarnalar
Spaghetti Napolitan Spaghetti makarna, domates sos ve permasan peynir ile servis edilir.
Penne Arabiata Penne makarna, acılı domates sos ve Dürümler permasan peynir ile servis edilir. Spaghetti Bolonez Spaghetti makarna, kıyma, domates sosu ve Tavuk Dürüm permasan peynir ile servis edilir. Julyen doğranmış tavuk parçaları, kırmızı biber, yeşil biber, soğan, lavaş ekmeği, Fetuccini Alfredo cips ve garnitür ile servis edilir. Fetuccini makarna, julyen doğranmış tavuk parçaları, krema, permasan peynir ve özel Et Dürüm Et Dürüm baharatlar ile servis edilir. Julyen doğranmış bonfile parçaları, kırmızı biber, yeşil biber, soğan, lavaş ekmeği, Düdüklü Makarna cips ve garnitür ile servis edilir. Beyaz peynir, maydanoz ile servis edilir.
Yaşar Dürüm Köfte Köri Soslu Penne Lavaş ekmeğine sarılmış ızgara köfteler, Penne makarna, krema, köri ve süzme yoğurt soğan piyazı, cips ve garnitür ile servis ile servis edilir. edilir. Alfredo Soslu Linguini Linguini makarna, krema, mantar, julyen doğranmış tavuk parçaları, permasan peynir ve özel baharatlarla servis edilir.
Rummo Kepekli Penne Kepekli makarna, domates sos ve permasan peynir ile servis edilir.
Penne Alfredo Penne makarna, julyen doğranmış tavuk parçaları, krema, mantar, permasan peynir ve özel baharatlarla servis edilir.
www.yasarice.com.tr Yaşar Dürüm Köfte www.yasarice.com.tr Yöresel Mantılar
Yemekler Yöresel Mantı Süzme yoğurt üzerine bırakılmış içi kıyma dolu ev mantısı tereyağlı sos, domates, salatalık ile İçli Köfte servis edilir. Dışı: Bulgur ve kıyma İçi: Kıyma, ceviz, soğan ve maydanozla hazırlanmış köfteler Eşkili Mantı arzuya göre haşlanmış ve kızarmış olarak İçi kıyma dolu ev mantısı, sumak ekşi, nohut, lavaş ekmeği ile servis edilir. tereyağlı sos ile servis edilir. Mumbar Kremalı Mantı İçi: Kıyma, pirinç, domates, baharat İçi kıyma dolu ev mantısı, yoğurt, krema, tereyağında kavrularak lavaş ekmekle domates, salatalık ile servis edilir. servis edilir. Yöresel Mantı
Zeytinyağlı Mumbar Kurutulmuş patlıcan, biber ve asma yaprağı süzme yoğurt ile servis edilir.
Sömelek Köfte Bulgur, et, patates, yoğurt ve özel baharatlar ile servis edilir.
Yöresel Maraş Tabağı İçli köfte, sömelek köfte, mantı, zeytinyağlı dolma, mumbar dolması, domates, salatalık ve lavaş ekmeği ile servis edilir.
www.yasarice.com.tr Sömelek Köfte Et Yemekleri Et Yemekleri Sac Kavurma (2 Kişilik) Yaşar ice Special Köfte Kuzu eti, mantar, kırmızı ve yeşil biber, Marine edilmiş, köfte, lavaş ekmeği, domates, sarımsak, pilav ve garnitür ile domates, yeşil biber, domates sosu pilav servis edilir. ve garnitür ile servis edilir.
Hünkar Beğendi Çökertme Kebabı Julyen doğranmış bonfile parçacıkları, Julyen doğranmış bonfile parçaları, kibrit özel hazırlanmış beğendi sosu, pilav, cips patates, yoğurt, domates sosu, pilav ve ve garnitür ile servis edilir. garnitür ile servis edilir.
Kasap Köfte Yoğurtlu Kebap Özel baharatlar ile hazırlanmış köfte, pilav, Misket köfte, kızarmış lavaş ekmeği, lavaş ekmeği, cips ve garnitür ile servis domates, yeşil ve kırmızı biber, pilav edilir. Beğendili Köfte eşliğinde servis edilir.
Et Sote Saç Kavurma Yaşar Ottoman Steak Kuzu eti, yeşil biber, kaypa biber, soğan, Marine edilmiş dana bonfile, mantar sote, sarımsak, domates, pilav, cips ve garnitür pilav, cips ve garnitür ile servis edilir. ile servis edilir. Beğendili Köfte Ova Kebabı Terbiye edilmiş köfte, özel hazırlanmış Julyen doğranmış bonfile parçaları, beğendi sosu, domates, yeşil biber, pilav, kızarmış lavaş ekmeği, yoğurt, domates cips ve garnitür ile servis edilir. sosu, cips, pilav ile servis edilir. Pepper Steak Mantarlı Çoban Kavurma Marine edilmiş dana bonfile, tereyağı, Kuzu eti, mantar, yeşil ve kırmızı biber, jane karabiber, krema, hardal sos, cips ve domates, sarımsak, pilav, cips ve garnitür pilav ve garnitür ile servis edilir. ile servis edilir. Acı Soslu Bonfile Fajita Et Bonfile parçaları, al biber, yeşil biber, Julyen doğranmış bonfile parçaları, kırmızı domates, acı sos, pilav, cips ve garnitür ve yeşil biber, soğan, fajita baharatı, pilav, ile servis edilir. soya sosu, cips ve garnitür ile servis edilir.
www.yasarice.com.tr Pepper Steak www.yasarice.com.tr Tavuk Tavuk Yemekleri Yemekleri
Tavuk Fajita Cafede Paris Soslu Julyen doğranmış tavuk parçaları, Izgara Tavuk kırmızı biber, yeşil biber, soğan, soya Tavuk göğsü, domates, yeşil biber, sosu, fajita baharat, pilav, cips ve özel baharatlar, pilav, cips ve garnitür ile garnitür ile servis edilir. servis edilir.
Tavuklu Çöpşiş Tavuk Beğendi Cafede Paris Soslu Izgara Tavuk Baharat ile harmanlanmış tavuk Izgara tavuk göğsü, közlenmiş kuşbaşı, domates, biber, lavaş ekmeği, patlıcanlı beğendi sosu, yeşil ve kırmızı pilav, cips ve garnitür ile servis edilir. biber, domates, pilav, cips ve garnitür ile servis edilir. Tavuk Şinitzel Tavuk göğsü, pane harcı, pilav, cips, Barbekü Soslu Izgara Tavuk garnitür ile servis edilir. Tavuk göğsü, barbekü sos, pilav, cips Pideli Tavuk Kebabı ve garnitür ile servis edilir. Körü Soslu Tavuk Julyen doğranmış tavuk parçaları, Pideli Tavuk Kebabı mantar, krema, köri baharatı, pilav, cips Özel baharatlarla harmanlanmış tavuk ve garnitür ile servis edilir. kuşbaşı, kızarmış lavaş ekmeği, domates, biber, yoğurt, pilav, cips ile Soya Soslu Tavuk servis edilir. Julyen doğranmış tavuk dilimleri, kırmızı ve yeşil biber, soğan, soya sosu ile Meksika Usulü Tavuk servis edilir. Julyen doğranmış tavuk parçaları, kırmızı ve yeşil biber, krema, soya sosu, Köy Tavuklu Pilav pilav ve cips ile servis edilebilir.
www.yasarice.com.tr www.yasarice.com.tr Sıcak Sıcak İçecekler İçecekler?
Demleme Türk Çayı Özel harmanlanmış Türk çayı, tarçınlı ve Geleneksel Salep zencefilli bisküvi ile servis edilir. Zencefilli ve tarçınlı kurabiye ile servis edilir. Demleme Çay Kış çayı (karabiber, fırınlanmış portakal, Salep tarçın, kurutulmuş zencefil) Damla Sakızlı Salep Kış Çayı İncirli Salep
Yeşil Çay Kahveli Salep Bergamut ile karıştırılmış siyah çay, tarçınlı ve zencefilli bisküvi ile servis edilir. Bitter Çikolatalı Salep Türk Kahvesi Yaseminli Yeşil Çay Damla Sakızlı Türk Kahvesi Limonlu Yeşil Çay Limon aromalı yeşil çay, taze nane Filtre Kahve yaprağı ve yeşil elma, tarçınlı ve zencefilli bisküvi ile servis edilir. Sıcak Çikolata Amerıcano Ihlamur Taze nane, limon dilimleri tarçınlı ve Espresso zencefilli kurabiye ile servis edilir. Double Espresso Elma - Tarçın Cappucıno Nane - Limon Kuşburnu Cafe Latte Papatya Cafe Mocha Zahter Gripin Zencefil Adaçayı www.yasarice.com.tr Soğuk Soğuk İçecekler İçecekler Frozens İçecekler
Karadut Milkshakeler Böğürtlen Oreolu Milkshake Çilek Çikolatalı Milkshake Vişne Çilekli Milkshake Mango-Ananas Muzlu Milkshake Orman Meyveli Mevsimine göre dondurma çeşitleri ile çeşitlendirilebilir. Hazır İçecekler
Coca-Cola Cola Zero Fresh İçecekler Sprite Limonata Fanta Naneli Limonata Fuse Tea Sıkma Portakal Suyu Ayran Sıkma Nar Suyu Soda Çeşitleri (Elma-Limon-Çilek)
Meyve Suyu Çeşitleri (Şeftali-Vişne-Karışık) Marsu 330 ml Marsu Cam Şişe 330 ml
www.yasarice.com.tr www.yasarice.com.tr Hediyelik Çikolata
Fıstıklı Havuç Dilimi
Kornet 8 Adet
Dondurmalı Parmak Profiterol Dondurma 500 g Hediyelik Sade 250 g Dondurma - 500 g
Sade Dondurma 100 ml Macaroons Damla Çikolatalı Odun Ateşinde Cookie 300 g Kavrulmuş Odun Ateşinde Türk Kahvesi Kavrulmuş Petek Bal Keçi Sütü Damla Sakızlı 150 gr Türk Kahvesi Reçeli 375 gr Türk Kahvesi Türk Kahvesi (Damla Sakızlı) 100 g
Sürülebilir Fıstık Ezmesi 170 gr
Geleneksel Tarhana 500 g Fıstıklı Acı Badem 100 gr Hediyelik Fıstık Ezmesi Fıstık 500 gr Kızarmış Tarhana Geleneksel Maraş Çöreği
Fıstık Kavrulmuş Fıstık Ezmesi Antep Fıstığı 500 gr Ezmesi Fıstıklı Kırmızı Biber 100 gr Lokum Çikolatalı Pastörize Süt Salep İncirli 1000 ml 1000 ml
Keçi Yoğurdu Hazır Keçi Sütü 500 ml Salep 250 ml 1000 ml
Fıstıklı Midye
Parmak Sıcak Parmak Çikolata Pastörize Peynir Granül Salep Peynir 1000 ml Salep 800 g 250 gr 1100 g 1000 ml Necip Fazıl Mh. Alparslan Türkeş Blv. Gezginç Sitesi B Blok No:22/B Onikişubat/KAHRAMANMARAŞ www.yasarice.com.tr