Memorias Sisa 2015 Memories Sisa 2015
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MEMORIAS SISA 2015 MEMORIES SISA 2015 AVANCES Y RETOS DE LA SANIDAD AGROPECUARIA EN EL SIGLO XXI ADVANCES AND CHALLENGES ON ANIMAL AND PLANT HEALTH IN THE XXI CENTURY Centro de Convenciones “Plaza América” “Plaza América” Conventions Center II SEMINARIO INTERNACIONAL DE SANIDAD AGROPECUARIA (SISA 2015) Estimados colegas: El Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA) se complace en recibirlos en el II Seminario Internacional de Sanidad Agropecuaria, que se celebra en Varadero, Cuba, del 18 al 22 de mayo de 2015. Este seminario promoverá el intercambio entre investigadores, especialistas, profesores, estudiantes, agricultores y empresarios, a través de la presentación y discusión de importantes resultados científico-tecnológicos relacionados con los avances y retos de la sanidad agropecuaria en el siglo XXI. Estamos seguros de que el alto nivel científico de esta reunión, unido a la hospitalidad del pueblo cubano y la belleza tropical de Varadero, le proporcionarán una fructífera experiencia e importante posibilidad de establecer nuevas alianzas y acuerdos de cooperación. Le invitamos a compartir juntos estas jornadas, deseándoles éxitos en sus resultados. Atentamente, Dr. Cs. Ondina León Díaz Presidenta del Comité Organizador SISA 2015 Directora General CENSA II INTERNATIONAL SEMINAR ON ANIMAL AND PLANT HEALTH (SISA 2015) Dear colleagues: The National Center for Animal and Plant Health (CENSA) is pleased to welcome you to the II International Seminar on Animal and Plant Health, which will be held in Varadero, Cuba, on May 18th – 22nd, 2015. This seminar will promote exchange among researchers, specialists, professors, students, farmers and businessmen, through the presentation and discussion of important scientific and technological results about the challenges of agricultural health in the XXI century. We are sure that the high scientific level of the meeting, together with the hospitality of the Cuban people and the tropical beauty of Varadero, will provide you a fruitful experience and a significant possibility of new alliances and cooperation agreements. We invite you to share together these days, wishing you success in your results. Best regards, Dr. Cs. Ondina León Díaz President of the Organizing Committee SISA 2015 General Director CENSA ORGANIZAN Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA) Centro de Convenciones “Plaza América” AUSPICIAN Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Organización de Nematólogos de los Trópicos Americanos (ONTA) Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) Organización Internacional de Epizootias (OIE) Ministerio de Educación Superior (MES) Red de Salud Animal del Caribe (CaribVET) Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) Universidad Agraria de La Habana (UNAH) Estado Mayor Nacional de la Defensa Civil (EMNDC) Instituto Nacional de Sanidad Vegetal (INISAV) Instituto de Medicina Veterinaria (IMV) Centro Nacional de Sanidad Vegetal (CNSV) Universidad Autónoma Metropolitana, México PATROCINAN BDC International S.A. Syngenta Iberoamericana S.A. Los Portales S.A. Inversiones Gamma S.A. Bayer Handel GMbH. División Crop Science y Animal Health Bela-Pharm. Laboratorios para la Producción de Medicamentos Productos Roche Nicaragua S.A. Microspore, Italia Consejo Científico Veterinario COMITÉ ORGANIZADOR / ORGANIZING COMMITTEE Presidente de Honor / President of Honour Dr. Rodolfo Alarcón Ministro de Educación Superior Presidenta / President Dr. Cs. Ondina León Díaz Directora Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria Secretaria Ejecutiva / Executive Secretary Dr. Cs. Yamila Martínez Zubiaur Secretarias Científicas / Scientific Secretaries Dr. Oriela Pino Pérez Dr. Odalys Uffo Reinosa Miembros del Comité Organizador / Members of the Organizing Committee Lic. Dayana Domínguez Avalos Dr. Evelyn Lobo Rivero Ing. Georgia C. Tizol Correa MSc. María de Loreto Correa González MSc. Silvia Hernández Delgado MSc. Tania Rivas Quintero Organizador Profesional de Congreso Lic. Zulema Afá Tomlinson Miembros del Comité Científico Internacional / Members of the International Scientific Committee Prof. Alejandro Esquivel MSc., Costa Rica Dr. Barbara Alessandrini, Italia Dr. C. Overstreet, USA Dr. Danny Coyne, Kenia Dr. Deborah A. Neher, USA Prof. Edward McGawley PhD., USA Dr. Ernesto San Blas, Venezuela Dr. Juan C. Magunacelaya, Chile Dr. Larry Wayne Duncan, USA Dr. Luis López-Llorca, España Prof. Murray B. Isman PhD FESA FRES, Canadá Prof. Nahum Marbán-Mendoza PhD., México Dr. Nicole Viaene, Bélgica Dr. Paolo Calistri, Italia Dr. Patricia Stock, USA Dr. Paula Agudelo, USA Dr. Phillipe Ankers, FAO-Roma Dr. Pierre Abad, Francia Dr. Raquel Campos-Herrera, Suiza Dr. Renato Inserra, USA Dr. Ricardo Holgado, Noruega Dr. Rosa Manzanilla-López, Reino Unido Dr. Soledad Verdejo-Lucas, España Dr. Theodor Friedrich, FAO-Cuba Prof. Wilfrida Decraemer PhD., Bélgica Dr. Yelitza Colmenares, IOBC Miembros del Comité Científico Nacional Members of the National Scientific Committee Dr. Arturo Escobar Medina Dr. Arsenio Betancourt Bravo Dr. Belkis Peteira Delgado-Oramas Dr. Cs. Benedicto Martínez Coca Dr. Carmen Laura Perera Dr. Dulce M. Soler Roger Dr. Emilio Fernández Gonzálvez MSc. Esteban González Fuentes Dr. Cs. Evangelina C. Marrero Faz Dr. Evelyn Lobo Rivero Dr. Gloria González Arias Dr. Héctor Rodríguez Morell Dr. Hortensia Gandarilla Basterrechea Dr. Ileana Miranda Cabrera Dr. Iván Castro Lizazo MSc. José A. Agüero Fernández Dr. Cs. Leopoldo J. Hidalgo Díaz Dr. Madelaine Quiñones Pantoja Dr. Margarita Ceballos Vásquez Dr. Cs. María A. Martínez Rivero Dr. Mayra G. Rodríguez Hernández Dr. María I. Percedo Abreu Dr. Moraima Suris Campos Dr. Rafael Ramírez Mirabal Dr. Ricardo Cuadra Molina Dr. Robier Hernández Rodríguez Dr. Yolanda Emilia Suárez Fernández TABLA DE CONTENIDOS / CONTENTS TABLE CM-1 Conferencia Magistral / Lecture ........................................................................................................................... 1 INTENSIFICACIÓN SOSTENIBLE Y SALUD AGROPECUARIA ................................................................................................ 1 CM-2 Conferencia Magistral / Lecture ........................................................................................................................... 5 LA CIENCIA AGROPECUARIA ANTE LOS DESAFÍOS DE “UNA SALUD” / AGRICULTURAL SCIENCE FACING “ONE HEALTH” CHALLENGES ..................................................................................................................................................................... 5 SIMPOSIO “PLANTAS PARA PROTEGER PLANTAS” / SYMPOSIUM “PLANTS TO PROTECT PLANTS” ................................ 6 PRESENTACIONES ORALES / ORAL PRESENTATIONS ........................................................................................................ 6 PRESENTACIONES EN CARTELES / POSTER PRESENTATIONS .......................................................................................... 12 TALLER “IMPACTO DE ENFERMEDADES EMERGENTES TRASMITIDAS POR INSECTOS VECTORES” / WORKSHOP “IMPACT OF EMERGING DISEASES TRANSMITTED BY VECTOR INSECTS” .................................................................................... 23 PRESENTACIONES ORALES / ORAL PRESENTATIONS ...................................................................................................... 23 PRESENTACIONES EN CARTELES / POSTER PRESENTATIONS .......................................................................................... 30 TALLER “CALIDAD Y ACREDITACIÓN: RETOS Y PERSPECTIVAS DE LOS LABORATORIOS DE DIAGNÓSTICO BAJO LAS ORIENTACIONES DE LA OIE / WORKSHOP “QUALITY AND ACCREDITATION: CHALLENGES AND PERSPECTIVES OF DIAGNOSTIC LABORATORIOS UNDER OIE GUIDELINES” .............................................................................................. 35 PRESENTACIONES ORALES / ORAL PRESENTATIONS ...................................................................................................... 35 PRESENTACIONES EN CARTELES / POSTER PRESENTATIONS .......................................................................................... 40 SIMPOSIO “SALUD ANIMAL” / SYMPOSIUM “ANIMAL HEALTH” ................................................................................. 49 II TALLER “VACUNAS Y DIAGNÓSTICO VETERINARIOS” / II WORKSHOP “VETERINARY VACCINE AND DIAGNOSIS” ...... 49 PRESENTACIONES ORALES / ORAL PRESENTATIONS ...................................................................................................... 49 PRESENTACIONES EN CARTELES / POSTER PRESENTATIONS .......................................................................................... 60 TALLER “SEGURIDAD ALIMENTARIA, INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Y MEDIO AMBIENTE” / WORKSHOP “FOOD SAFETY AND ENVIRONMENT” ................................................................................................................................... 103 PRESENTACIONES ORALES / ORAL PRESENTATIONS .................................................................................................... 103 PRESENTACIONES EN CARTELES / POSTER PRESENTATIONS ........................................................................................ 114 TALLER “RETOS Y AVANCES EN EL CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS EN LA REGIÓN NEOTROPICAL” / WORKSHOP “CHALLENGES AND ADVANCES ON BIOLOGICAL CONTROL OF PESTS IN NEOTROPICAL REGION” .............................. 143 PRESENTACIONES ORALES / ORAL PRESENTATIONS ...................................................................................................