Faszinierend Anders Craft-Bier Aus Alsdorf

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EWV Energie- und Wasser-Versorgung GmbH / Kundenzeitschrift / Dezember 2020 / www.ewv.de

Faszinierend anders Craft-Bier aus Alsdorf

Rundum sorglos mit EWV KOMPLETT WÄRME Verbraucherzentrale: Strom vom eigenen Dach AUFTAKT | 02 regiomagazin

Region Service Energie Leben

Natürlich schmeckt`s Die Verbraucherzentrale rät: EWV KOMPLETT WÄRME: Reise durch Europa: am besten: Craft-Bier Nutzen Sie Strom vom Schnell und einfach zur Die Sandskulpturen- aus Alsdorf 4 eigenen Dach 8 neuen Heizung 10 ausstellung in Monschau 12 Eine neue Dimension Die EWV bietet besten Hausmann meint: nachhaltiger Energie- Service auch online 8 EWV – ein winterfestes Virus?! 11 erzeugung: Der Energiepark Herzogenrath 7 Auch 2021: EWV setzt Förderprogramm fort 9

EWV fördert Gebrauchs- Die EWV unterstützt das fähigkeitsprüfung der beitragsfreie Sportjahr für Gasleitungen Stolberger Grundschüler

Heizen mit Gas ist efﬁzient und umweltfreundlich. Allerdings Im Sport gibt es viele Momente, in denen gejubelt wird: müssen Erdgasinstallationen im Gebäude regelmäßig kon- Erbracht als Einzel- oder Teamleistung, fördert der Glücks- trolliert werden. Die gute Nachricht: Die alle zwölf Jahre moment die Freude am Sport. Wenn der eine gewinnt, muss anstehende Gebrauchsfähigkeitsprüfung durch ein Installa- es auf der anderen Seite auch Platzierte geben. Nicht so tionsunternehmen fördert die EWV bei ihren Gaskunden mit beim Projekt „beitragsfreies Sportjahr“ des Stadtsport- einem Zuschuss von 50 Euro. Und wenn Sie auf das beliebte verbandes Stolberg und der Kupferstadt Stolberg. Dabei Produkt EWV KOMPLETT WÄRME umsteigen, übernimmt die gibt es für die rund 2.000 Grundschulkinder in Stolberg EWV die Kosten für die Gebrauchsfähigkeitsprüfung sogar Gutscheine für Mitgliedschaften in Sportvereinen vor Ort. vollständig. Falls Sie Fragen zu diesem Thema haben, wenden Die EWV sagte sehr schnell ihre Unterstützung für dieses Sie sich einfach an die EWV-Energieberater; sie helfen Ihnen Win-Win-Projekt zu. „Mit unserer Unterstützung helfen wir gerne weiter und vermitteln Sie auf Wunsch an einen der Familien dabei, ihren Kindern eine Mitgliedschaft im Ver- Installateure, die die Prüfung durchführen. ein zu ermöglichen“, sagt EWV-Geschäftsführer Manfred Schröder. Das gilt für Sportler wie Ehrenamtler in Vereinen gleichermaßen. So wird Engagement zur Haben Sie sich geärgert? Herzensangelegenheit. Die vom Stadtsportverband erdachte Sportförderung gilt aktuell für 16 Vereine, deckt ganz unterschiedliche Sportarten ab und läuft bis Wenn Sie Kritik, Fragen oder Anregungen haben, rufen Sie mich bitte an! Oktober 2021.

Pascal Heukemes Telefon: 02402 388-3188 E-Mail: [email protected] regiomagazin AUFTAKT | 03

Editorial

Manfred Schröder, EWV-Geschäftsführer

Gemeinsam für die Region

Leben Genuss Gewinnspiel Ein außergewöhnliches Jahr liegt beinahe hinter uns – ein Jahr, das vor allem geprägt ist von den Ein- schränkungen der Corona-Pandemie und den damit Wintergrillen: Heißes vom Lösen Sie unser verbundenen, zuvor nie dagewesenen Herausforde- rungen an die gesamte Gesellschaft und an jeden Rost in der kalten Jahreszeit 14 Kreuzworträtsel Einzelnen von uns. Solche Herausforderungen sind und gewinnen Sie nur gemeinsam zu meistern. Dass die EWV als lokaler Hier ist was los: tolle Preise 16 Energielieferant ihren Beitrag dazu leistet, erfüllt mich Veranstaltungen im Winter 15 mit besonderer Freude. Genauso wie die Aufrechter- haltung unserer vielfältigen Beratungsleistungen, die während der Kontaktbeschränkungen online und telefonisch stattﬁnden und in den weniger ange- spannten Phasen persönlich und vor Ort in unseren Kundenzentren in Anspruch genommen werden können.

Die Liebe der EWV zu unserer Region hat sich also auch in der Krise bewährt. Genauso gut für die Region sind auch unser Förderprogramm zum Energiesparen, mit dem wir auch im kommenden Jahr den sorgsamen Umgang mit Energie belohnen, und zukunftsweisende EWV-Shop: Neueröffnung Projekte wie der Energiepark Herzogenrath – mehr dazu lesen Sie auf Seite 7.

in Eschweiler Ich wünsche Ihnen eine schöne Vorweihnachtszeit, ein frohes Fest und einen guten Start ins neue Jahr! Immer in Ihrer Nähe: Service und persönliche Beratung zu allen Ihr wichtigen Energiethemen erhalten Sie als EWV-Kunde nicht nur in Manfred Schröder unseren Kundenzentren in Stolberg, Geilenkirchen und Übach-Palenberg, sondern seit einem guten Jahr auch in Eschweiler. Nachdem der dortige gemeinsame Shop mit dem regionalen Telekommunikationsanbieter NetAachen zu klein geworden ist, Impressum haben EWV und NetAachen am 16. September einen neuen ge- meinsamen Shop in der Grabenstraße 66 eröffnet. Dort informiert EWV Energie- und Wasser-Versorgung GmbH, und berät Sie die EWV kostenlos und unverbindlich rund um Strom Willy-Brandt-Platz 2, 52222 Stolberg, Telefon 02402 101-0, und Erdgas. Wie in den EWV-Kundenzentren können Sie auch im Internet www.ewv.de, E-Mail [email protected], Auﬂage 236.965, Redaktion Yvonne Rollesbroich (verantw.), neuen Shop in Eschweiler ohne vorherige Terminvereinbarung Iris Vondenhoff in Zusammenarbeit mit GRÜN alpha GmbH, einfach vorbeischauen und sich beraten lassen. Bei Abschluss Text und Gestaltung GRÜN alpha GmbH, eines Neuvertrages, egal ob bei der EWV oder NetAachen, erhalten Fotos Kirsten Glauner (Cover, S. 2, 4, 5, 6, 10, 11, 12, 13); S. 3, 14 © Peera – stock.adobe.com; S. 14 © v.poth – stock.adobe.com; Kundinnen und Kunden jeweils eine Gutschrift über 25 Euro beim S. 15 © mates – stock.adobe.com; S. 15 © PetraHoppe – stock. Partnerunternehmen. adobe.com; S. 3, 16 © liderina – stock.adobe.com; Produktion sieprath gmbh, Druck Schaffrath GmbH

ID-Nr. 2096347 REGION | 04 regiomagazin

Zum Wohl! Regionale Produkte liegen voll im Trend, vor allem im Bereich der Lebensmittel. Auch beim Bier gibt es mittlerweile eine erfrischende Vielfalt lokaler Erzeugnisse. Eines der jüngsten Craft-Biere kommt aus Alsdorf.

Frank Langguth (r.) und sein Bruder Jürgen vor ihrem „historischen“ Lieferwagen. regiomagazin REGION | 05

„Natürlich schmeckt`s am besten“ – unter diesem Der lange Weg zum Bier Motto stellt Frank Langguth seit etwa zwei Jahren Tatsächlich ist es ein ziemlich langer Weg bis zum ein ganz besonderes Produkt her: Der gelernte Tech- fertigen, trinkbaren Bier. Es beginnt damit, dass Frank niker und Maschinenbauer braut sein eigenes Bier. Langguth je nach Rezept verschiedene Malzsorten Das wirklich Besondere am „Fronk“, wie Langguth schrotet. Dann wird der Braukessel mit Wasser ge- das Bier genannt hat, liegt in der Tatsache, dass es füllt, das zunächst auf eine noch niedrige Temperatur tatsächlich vor Ort gebraut und abgefüllt wird und erhitzt wird. „Das Alsdorfer Wasser ist zum Brauen somit durch und durch ein Alsdorfer Bier ist. „Bei ideal, das muss ich nicht mehr verändern“, freut sich vielen Craft-Bieren ist das anders“, weiß Frank Langguth. Nun kommt das Malz hinzu, das Ganze Langguth: „Die basieren oft auf einem speziellen wird weiter erhitzt, bis es schließlich kocht. Dann Rezept und regionaler Vermarktung, werden aber wird Hopfen hinzugegeben – wann das passiert, ganz woanders in großen Brauereien mitgebraut. entscheidet mit über den späteren Geschmack des Mir hat man das zunächst auch vorgeschlagen, als Bieres, also ob das Bier z.B. eher herb oder eher ich anﬁng, meine Idee vom eigenen Bier in die Tat aromatisch schmeckt. Anschließend wird die umzusetzen. Aber ein lokales Bier aus Alsdorf etwa Mischung auf 20 Grad abgekühlt und in Gärbehälter in einer Großbrauerei in Bayern herstellen zu lassen, umgefüllt, wo sie unter Zusetzung von Hefe je nach halte ich für witzlos. Ich wollte unbedingt selber Sorte drei bis zehn Tage gärt. Schließlich wird das brauen.“ Bier abermals umgefüllt und kommt in Gärfässer, in denen sich in etwa zwei Tagen die biertypische Ein Stück weit liegt das Selbermachen, gerade Kohlensäure bildet; dann kann es je nach Sorte noch wenn es um Bier geht, bei Frank Langguth wohl bis zu acht Wochen dauern, bis das Bier, gekühlt bei auch in der Familie. „Ein Bruder von mir, der in 4 bis 5 Grad, gereift ist. Da die Herstellung einiges Süddeutschland lebt, hat sich schon früher hobby- an Energie verbraucht, hat Frank Langguth eigens mäßig am Bierbrauen versucht. Das Ergebnis war eine Photovoltaikanlage installiert, die den nötigen durchaus trinkbar, traf meinen Geschmack aber Strom liefert – sein Bier ist also auch in dieser nicht so ganz“, erinnert sich Langguth. „Ich habe Hinsicht ein nachhaltiges Produkt. mir gedacht: Das kann man noch besser machen…“ Großer Aufwand, lohnendes Ergebnis Übung macht den Meister „Das Ganze ist ein faszinierender Prozess, und es Dass es nicht nur bei dem Gedanken blieb, dazu macht einen Riesenspaß, alles von A bis Z selber hat dann ein besonderes Geschenk beigetragen: herzustellen“, so Frank Langguth. Dazu gehört auch „Vor vier Jahren haben mir meine Mitarbeiter einen Braukurs geschenkt. Der hat sehr viel Spaß gemacht, und danach habe ich dann angefangen, meine Pläne zu konkretisieren und in die Tat umzusetzen.“ So kaufte sich Frank Langguth zunächst eine kleine, 50 Liter fassende Brauanlage und startete erste Ver- suche. „Nach einigem Probieren hat das so herge- stellte Bier schon richtig gut geschmeckt. Freunde und Kunden, denen ich zu Weihnachten ein paar Flaschen geschenkt habe, waren ganz begeistert. Die positive Resonanz hat mir Auftrieb gegeben: Ich habe weitergemacht und mir eine etwas größere Anlage angeschafft“, erzählt Frank Langguth.

Größer heißt, dass er nun rund 200 Liter Bier in einem Brauvorgang herstellen kann – im Vergleich zu Großbrauereien, wo entsprechende Anlagen oft viele zehntausend Liter fassen, ist auch dies eine ver- schwindend geringe Menge, aber: „Der Aufwand steht so zur erzielten Menge wenigstens in einem halbwegs vernünftigen Verhältnis, denn ob ich 50 Liter, 200 Liter oder 1000 Liter Bier herstelle, ist vom Die Abfüllung des Biers in Flaschen nimmt Aufwand her kein großer Unterschied“, weiß Frank Frank Langguth eigenhändig vor. Langguth. REGION | 06 regiomagazin

die Abfüllung des Gerstensafts in Flaschen, die Lang- guth meist mit Unterstützung seines Bruders Jürgen von Hand vornimmt, sowie auch die Etikettierung der Flaschen. Und natürlich spielt auch die Hygiene, die ständige Säuberung der Anlage und der Fässer, eine wichtige Rolle – alles in allem ein großer Auf- wand, „doch das Ergebnis ist es wert“, so der Hobbybrauer.

Dies fanden wohl auch viele Bierfans aus der Region, als Langguth im September 2019 sein erstes Fronk- Bier auf dem Europafest in Alsdorf anbot. Und auch auf dem Alsdorfer Weihnachtsmarkt waren seine Biere sehr gefragt. Eigentlich wollte Langguth auch in diesem Jahr auf dem einen oder anderen lokalen Regionales Bier – frisch gezapft Event ausschenken, doch daraus ist coronabedingt leider nichts geworden. „Wir überlegen aber noch, ob wir statt des Weihnachtsmarktes eine kleine Craft-Bier Sache hier auf dem Werksgelände machen, und im kommenden Jahr soll es das „Live & durstig Festival“ Der Begriff kommt aus dem Englischen bzw. Ameri- geben, auf dem das Fronk-Bier zu Livemusik ver- kanischen und bezeichnet allgemein Biere, die hand- kostet werden kann…“ werklich in einer unabhängigen, kleinen Brauerei hergestellt werden. Ihren Ursprung haben Craft- Faszinierend anders Biere in den USA, wo sie seit den 1970er Jahren ein Sieben verschiedene Biersorten mit so klangvollen wachsendes Gegengewicht zu den damals nur sehr Namen wie „Ale Mandarina“ oder „IPA Simcoe“ braut der Alsdorfer momentan, die alle nach wenigen Standard-Biersorten der Großbrauereien eigenem Rezept hergestellt sind und sich vor allem darstellen. Auch in Deutschland ist der Trend zu geschmacklich von herkömmlichen Bieren unter- individuellen, regionalen Bieren seit einigen Jahren scheiden – nicht von ungefähr ist Frank Langguth ungebrochen. Die Herstellung ist dabei durchaus auch Mitglied im Verein Deutscher Kreativbrauer. kreativ: So können neben Hopfen, Malz, Hefe und Ein eigenes Lieblingsbier hat er aber nicht – er mag Wasser auch andere natürliche Rohstoffe wie sie alle, denn jedes habe seine Eigenheiten. Wichtig ist Frank Langguth dabei, dass der Geschmack nur Früchte, Kräuter oder Gewürze verwendet werden. durch die verschiedenen Malze, den Hopfen und die Weitere Infos dazu gibt es auch auf der Website Hefe entsteht; „alle Biere sind ohne Fruchtzusatz der Deutschen Kreativbrauer unter hergestellt“, betont er. Und Frank Langguth lässt www.deutschekreativbrauer.de. sich durchaus „in den Kessel schauen“, wie er sich ausdrückt – soll heißen: Er gewährt gerne Einblick in die Herstellung. „Ich habe hier keine Geheimnisse, wer Interesse hat oder selber Hobbybrauer ist oder Erfrischend anders – einige weitere Biere werden möchte, kann sich gerne bei mir melden.“ aus der Region: Aachen: Lennet Bier, eine Mischung aus Erhältlich sind die Fronk-Biere im lokalen Geträn- Gersten- und Weizenmalz kehandel und im Werksverkauf, den Frank Langguth www.lennet-bier.de immer freitags und samstags veranstaltet und bei dem die einzelnen Sorten auch probiert werden Cornelius-Bräu, ein in Eichenfässern können. „Manch einer, der eher zufällig vorbeikam, gereiftes Spezialbier ist dann auf den Geschmack gekommen. Schließ- www.cornelius-braeu.de lich muss Bier kein langweiliges Alltagsprodukt sein, es kann genossen werden wie ein guter Baesweiler: Klenkes, ein mit geröstetem Wein“, sagt Frank Langguth, und die Freude über Malz gebrautes Spezialbier sein Craft-Bier steht ihm ins Gesicht geschrieben. www.klenkes-bier.de

Linnich: Lambertus Pils, Dunkel, Weitere Informationen zum Fronk-Bier Starkbier und Zwickel ﬁnden Sie im Internet unter www.brauerei-rainer.de www.biermanufaktur-langguth.de regiomagazin REGION | 07

Energiepark Herzogenrath: Nachhaltig in die Zukunft Mit dem Energiepark Herzogenrath ist die EWV an einem einzigartigen Leuchtturm- projekt in Sachen nachhaltiger Energieerzeugung beteiligt.

zentrum Deutschlands zu entwickeln. Um dieses Echt nachhaltig: Ouessantschafe halten den ambitionierte Ziel zu erreichen, sollen nicht nur die Pﬂanzenwuchs rund um die Solarmodule im bereits bestehenden Photovoltaikanlagen weiter aus- Energiepark Herzogenrath klein. gebaut, sondern auch CO2-freie Lösungen für den Wärme- und Verkehrssektor entwickelt werden. Dies wird durch die Kooperationspartner Siemens Energy sowie Forschungspartner von der RWTH Aachen, der FH Aachen und der Hochschule Krefeld unterstützt. Der benötigte grüne Strom wird aus Sonne und Wind produziert, mittels Elektrolyse in Wasserstoff um- gewandelt und bedarfsgerecht durch ein GuD-Kraft- werk verstromt. Im Gesamtsystem kommen sowohl Batterie- als auch Wärme- und Wasserstoffspeicher zum Einsatz. All dies soll so verbunden werden, dass ein energetisch sinnvolles und efﬁzientes Zusammen- spiel entsteht: ein Energiesystem der Zukunft.

Den Haushalten wird nicht nur ganzjährig regenerativer Strom zur Verfügung gestellt, sondern auch die „grüne“ Wärme zur Beheizung ihrer Häuser. Darüber hinaus soll der Strom aber auch für die steigende Zahl an Elektro- und Wasserstofffahrzeugen nutzbar sein. Der „grüne“ Wasserstoff soll weiterhin für den Antrieb von Autos, LKW, Bussen oder auch Industrie- anlagen eingesetzt werden. Zur Steigerung der Akzeptanz dieses Großprojektes sind verschiedene Instrumente der Bürgerbeteiligung und Information Schon seit Langem setzt die EWV bei der Energie- vorgesehen. erzeugung auf Nachhaltigkeit und engagiert sich mit der Stromerzeugung aus regenerativen Quellen aktiv Emissionsfrei in die Zukunft in der Energiewende. Ein schönes Beispiel ist der Durch die efﬁziente Kombination unterschiedlicher Solarpark Herzogenrath. Als größter seiner Art in Arten der regenerativen Energieerzeugung wird der Nordrhein-Westfalen leistet er mit 57.000 Solar- Energiepark Herzogenrath zu einem Leuchtturmprojekt modulen rund 14 Megawatt und produziert genug für eine erfolgreiche Energiewende – ein Projekt, das Strom, um etwa 4.500 Musterhaushalte mit emissions- von der Zukunftsagentur Rheinisches Revier bereits frei gewonnener Energie zu versorgen. Nun soll der als „tragfähiges Vorhaben“ für den Strukturwandel Solarpark, an dem die EWV über die Betreibergesell- ausgezeichnet wurde. Die Umsetzung bezeichnet schaft GREEN Solar Herzogenrath GmbH beteiligt Franz-Josef Türck-Hövener, Geschäftsführer der ist, in den kommenden Jahren zum Energiepark GREEN Solar Herzogenrath GmbH, als „wichtigen, Herzogenrath ausgebaut werden und damit in eine nachhaltigen Schritt hin zu einem erfolgreichen Struk- ganz neue Dimension nachhaltiger Energieerzeugung turwandel“. „Das Projekt wird die Stadt Herzogenrath vorstoßen. national wie international als Vorreiter der Energie- wende bekannt machen“, so Türck-Hövener. Ein eben- Energiesystem der Zukunft so spannendes wie zukunftsweisendes Projekt also, mit Ziel ist es, die Stadt Herzogenrath mit ihren 46.000 dem die EWV einen weiteren großen Schritt auf dem

Einwohnern bis 2030 zum ersten CO2-freien Mittel- Weg zur emissionsfreien Energiegewinnung geht. SERVICE | 08 regiomagazin

Kolumne Online-Service rund um die Uhr Strom vom eigenen Dach? Neues Förderprogramm der StädteRegion Ihren bewährten Service bietet die EWV auch im Internet. Seit Mitte September fördert die StädteRegion neue Photovoltaikan- lagen und zugehörige Batteriespeicher. Für Anlagen von 1 bis 10 kWpeak werden 150 Euro je kWpeak gewährt Sie möchten alle Angelegenheiten rund um und für Batteriespeicher zwischen 3 bis Ihren Strom- oder Erdgasvertrag schnell 10 kW pauschal 1000 Euro. Anträge und einfach online erledigen – jederzeit, können nach Fertigstellung auf der Internetpräsenz der StädteRegion von zu Hause aus oder unterwegs, wann gestellt werden. Ob Ihr Dach für eine immer es Ihnen gerade passt? Für EWV- Photovoltaikanlage geeignet ist, zeigt Kundinnen und -Kunden ist das kein Ihnen das Solarkataster der Städte- Region Aachen unter www.solare- Problem – der EWV-Onlineservice macht`s stadt.de/staedteregion-aachen. möglich. Mit Ihrem PC, Laptop, Tablet oder Smartphone finden Sie unter www.ewv.de Solarmodule und auch Speicher sind in den letzten Jahren deutlich im Preis im Menü unter „Service & Info“ den gesunken, so dass in vielen Fällen „onlineservice“. Im Kundenportal geben eine Wirtschaftlichkeit gegeben ist. Sie einmalig Ihren Namen und Ihre Kun- Diese wird nun durch das Förder- programm noch deutlich verbessert. dennummer ein und legen ein individuelles Passwort fest, das Ihnen einen geschützten Wichtig ist dabei, den Eigenver- Zugang ermöglicht – und schon steht brauchsanteil des produzierten Ihnen die ganze Online-Service-Welt der persönliche Beratung vor Ort schätzt, findet Stroms möglichst zu optimieren, da die Vergütung für den nicht im EWV offen. mit den Fix-Produkten oder Komfort-Pro- Haus verbrauchten und in das Netz dukten der EWV das richtige Energiepaket eingespeisten Strom gering ist. Ob es nun darum geht, die Zählerstände zu – zumal bei diesen Produkten der Online- Weitere Informationen zum Thema übermitteln, Ihre Abschlagszahlungen zu service ebenfalls inklusive ist. Photovoltaik bietet die anbieterunab- ändern, der EWV Ihre neue Bankverbindung hängige Energieberatung der Ver- mitzuteilen oder, falls Sie umziehen, Ihre Und wenn Sie einmal Fragen zu Produkten, braucherzentrale in der StädteRegion, die Ihnen mit einer Telefon- oder Kontaktdaten oder die Rechnungsanschrift Rechnungen oder auch zum Kundenportal Videoberatung gerne weiterhilft. zu ändern und die abschließenden Zähler- selbst haben, hilft Ihnen die EWV ebenfalls stände zu übermitteln: All dies können Sie online weiter: Die digitale Assistentin Lea ganz bequem online und ohne jeden beantwortet Ihre Fragen zu diesen und „Papierkram“ erledigen. Genauso haben weiteren Themen rund um die Energie- Sie über den Onlineservice Zugriff auf Ihre versorgung im Service-Chat des Online- bisherigen Rechnungen der vergangenen service – auch außerhalb unserer Ge- drei Jahre und können sich online jederzeit schäftszeiten und am Wochenende. Seit eine Zwischenrechnung erstellen lassen. Neuestem bietet die EWV auch ein virtuelles Kundenzentrum mit persönlicher Beratung Für jeden das richtige Energiepaket an: Dabei wählen Sie einfach online ein Auch wenn es darum geht, das zu Ihnen passendes Zeitfenster aus, lassen sich und Ihrer Situation passende Strom- oder Ihren Wunschtermin bestätigen und können Interessenten melden sich bitte bei: Erdgas-Produkt zu finden, können Sie sich sich dann ganz bequem per Videotelefonie Verbraucherzentrale NRW über den Produktfinder mit ein paar Klicks von unseren Energieexperten beraten Dipl.-Ing. Architekt Gerhard Weiß und Angaben z.B. zu Ihrer Wohnfläche oder lassen. Telefon: 02404 9032731 Fax: 02404 9032715 Ihrem bisherigen Jahresverbrauch das E-Mail: alsdorf.energie optimale EWV-Produkt anzeigen lassen. Sollten Sie Fragen haben, die über das @verbraucherzentrale.nrw Für alle, die sich im Netz zu Hause fühlen umfangreiche Online-Angebot der EWV www.verbraucherzentrale.nrw/ energieberatung und ausschließlich online mit der EWV hinausgehen und z.B. Beratung bei Ihnen kommunizieren möchten, bietet sich EWV vor Ort erforderlich machen, können Sie ONLINE GAS oder EWV ONLINE STROM einen entsprechenden Termin mit den an, das günstigste Energiepaket der EWV EWV-Energieberatern ebenfalls direkt mit dem gesamten Online-Service inklu- online vereinbaren. sive. Wer dagegen die telefonische oder regiomagazin SERVICE | 09

Kontakt zur EWV

EWV setzt Förder- regiohotline: • 0800 3981000 (kostenfrei) Montag bis Freitag 8 bis 17 Uhr programm fort Samstag 8 bis 13 Uhr Störmeldestelle: Auch im kommenden Jahr bietet das EWV-Förderprogramm wieder • 0241 41368-7060 (Strom); jede Menge Anreize zum sparsamen Umgang mit Energie. -7070 (Gas); -7080 (Wärme); -7090 (Wasser und Abwasser)

Energiesparen zahlt sich aus – das gilt für anschaffen, über einen Zuschuss von je Elektroservice24: Strom- und Erdgaskunden der EWV gleich 50 Euro freuen. Und auch die Neuan- • 0800 3980110 (kostenfrei) doppelt. Denn sie profitieren nicht nur schaffung von Geschirrspülern, Wasch- von einer niedrigeren Energierechnung, maschinen und Kühl- oder Gefriergeräten EWV-Kundenzentrum: sondern können sich auch über zahlreiche der Energieeffizienzklasse A++ oder A+++ Bitte entnehmen Sie die aktuellen attraktive Zuschüsse aus dem EWV-För- fördert die EWV mit jeweils 50 Euro. Öffnungszeiten unserer Kundenzentren derprogramm freuen. Zum Beispiel beim unserer Website (www.ewv.de, Heizen: Wer seine Heizungsanlage von Öl Und auch im Bereich der Mobilität gilt: Menüpunkt „Kontakt & Hilfe“) auf den umweltfreundlichen und effizien- Nachhaltigkeit wird belohnt. So erhalten ten Energieträger Erdgas umstellt und sich Sie beim Kauf eines E-Autos 100 Euro so- EWV-Beratung im Rathaus: dabei für EWVGAS entscheidet, erhält wie beim Kauf einer Wallbox zum Aufladen Bitte entnehmen Sie die Termine für einen Zuschuss von 150 Euro; und weitere des E-Fahrzeugs nochmal 50 Euro aus die EWV-Beratung in den Rathäusern 100 Euro gibt es, wenn Sie Ihren alten dem EWV-Förderprogramm. Und auch unserer Website (www.ewv.de, Öltank im Zuge der Umstellung fachge- der Kauf eines neuen Elektrorollers oder Menüpunkt „News & Termine“) recht entsorgen lassen. E-Bikes sowie das Laden von E-Fahrzeugen zu Hause werden mit jeweils 50 Euro Internet www.ewv.de: Auch die Modernisierung und Wartung gefördert. • Informationen zu Produkten, Preisen einer bereits vorhandenen Erdgasheizung und Förderprogrammen, Energie- spartipps und vieles mehr fördert die EWV: So wird ein Kesseltausch Die Förderungen können Sie jetzt übri- • An-, Ab- und Ummeldung, Änderung mit 100 Euro und die Wartung Ihrer Erd- gens auch online beantragen: unter der Bankdaten oder der Höhe des gasheizung mit 50 Euro bezuschusst. www.ewv.de/foerderprogramm. Und Abschlags, Zählerstandübermittlung, Ebenfalls 50 Euro Zuschuss gibt es beim das Beste: Anschaffungen, die Sie in Zwischenrechnungen, Rechnungsarchiv Kauf eines Erdgasherds oder eines Erdgas- diesem Jahr machen (z.B. zu Weihnachten), • Die digitale Service-Assistentin Lea beantwortet rund um die Uhr u.a. kaminofens sowie für die Gebrauchsfähig- sind noch bis März 2021 förderfähig. Am Fragen zu den Themen Rechnung, keitsprüfung der Gasleitung. Und wer in besten schauen Sie gleich mal rein – Abschlag, Zähler, Umzug und einem Neubau einen Gashausanschluss sicherlich ist auch für Sie die passende Kundenportal. legen lässt und die Erdgasheizung mit Förderung dabei. einer Solaranlage kombiniert, kann sich über eine Prämie von 150 Euro freuen.

Auch Stromsparen lohnt sich Stromkunden der EWV proﬁtieren ebenfalls von zahlreichen Förderungen. Wer etwa in seinem Haus eine Wärmepumpe einbauen lässt oder in einem Neubau einen Stromhausanschluss installiert, Ich berate Sie gern! erhält jeweils 100 Euro; 50 Euro gibt es für die Wartung einer Ihre Ansprechpartnerin bereits vorhandenen Wärme- bei der EWV zum Thema pumpe. Zudem können sich Förderprogramm ist: Stromkunden, die sich einen Simone Rothkegel neuen Wärmepumpenwäsche- Telefon: 02402 101-1588 trockner oder einen Fernseher E-Mail: [email protected] der Energieefﬁzienzklasse A+ ENERGIE | 10 regiomagazin

Schnell und einfach zur neuen Heizung EWV KOMPLETT WÄRME hat viele zufriedene Kundinnen und Kunden. Wir haben eine von ihnen besucht…

Dafina Lulaj lebt mit ihrer Familie in einem gemüt- Die Vorteile von EWV KOMPLETT WÄRME bringt lichen Einfamilienhaus in Alsdorf. Etwas ungemütlich Elmar Höfer so auf den Punkt: „Wir bieten unseren wurde es allerdings, als die alte Ölheizung im ver- Kunden eine moderne Gas-Brennwertheizung, die gangenen Winter immer mehr Macken bekam und die EWV für sie kauft und gemeinsam mit einem aus- schließlich ihren Dienst zu quittieren drohte. „Zum gewählten Installateur auch einbaut. Dabei sorgen Glück haben wir es gerade noch so durch die wir immer auch für den Ausbau der alten Heizung Heizperiode geschafft“, erinnert sich Dafina Lulaj. und, falls es eine Ölheizung war, auch des Öltanks. „Danach war uns allen klar: Wir brauchen unbedingt Wir stehen dem Kunden während und nach der eine neue Heizungsanlage, und zwar vor dem Heizungsinstallation als Partner zur Seite. Auch bei nächsten Winter!“ zukünftigen Problemen mit der Heizungsanlage ist die Wärmeversorgung garantiert. Denn wir kümmern So wandte sich Dafina Lulaj an EWV-Fachberater uns auch nach Installation der Anlage um alles Elmar Höfer und erhielt in einem ersten unverbind- Notwendige, wie auch um die Wärmeversorgung, lichen Gespräch grundlegende Informationen über die bei EWV KOMPLETT WÄRME inklusive ist.“ EWV KOMPLETT WÄRME. Nur drei Wochen Persönliche Beratung vom Fachmann nach der ersten In einem weiteren Termin kam dann ein von der Kontaktaufnahme EWV ausgewählter Installateur ins Haus und schaute war die neue sich den Keller und die alte Heizung an. „Dass die Heizung bei Familie EWV gemeinsam mit uns einen Installateur aus Lulaj eingebaut. der Region ausgewählt hat, kam uns sehr ge- legen – so hatten wir die Sicherheit, nicht an einen unzuverlässigen Handwerker zu geraten“, meint Dafina Lulaj. Anschließend erhielten die Lulajs ein konkretes Angebot, das Elmar Höfer ihnen ausführlich er- klärte. „Vor allem meiner Mutter war dieser persönliche Kontakt wichtig. Wir haben ja von Heizungstechnik nicht viel Ahnung, und da war es sehr hilfreich, dass Herr Höfer uns alles erläutert hat“, sagt Dafina Lulaj. „Wir haben uns dann auch sehr schnell entschieden – das Angebot hat uns wirklich überzeugt.“

Persönliche Beratung: Elmar Höfer erläutert Daﬁna Lulaj die Unterlagen für EWV KOMPLETT WÄRME. regiomagazin ENERGIE | 11

Hausmann meint:

EWV _ ein winterfestes Virus?!

Jut, wir hatten uns im Sommer ver- Die neue Heizung im Keller des Hauses von Familie Lulaj schätzt, wie manche Virologen auch. EWV – ein wenig Vorsicht hätte vielen jut zu Jesicht – mit Maske! – jestanden. Stattdessen waren einige auf Mallorca so wie immer oder taten so, als ob se „Manchmal muss es natürlich noch ich dann auch noch das Risiko trage? Die auf Mallorca wären. EWV – es war schneller gehen, wenn die alte Heizung Kunden sparen sich lieber die Anschaf- Vastelovend, abber ohne Maske, ob- wohl Maske und Abstand dazujehört bereits defekt ist. Das ist dann aber auch fungskosten und lassen die EWV die hätten. Dat hat uns zurückjeworfen. kein Problem“, sagt Elmar Höfer. Ein wei- Heizung für sich kaufen. So legen sie die Abber wir lassen uns nit unterkriejen. teres Plus: Dafina Lulaj hat im Rahmen des technische Betreuung der Anlage und Maske auf und durch. Heizungsaustauschs einen Zuschuss von die Wärmeversorgung in erfahrene und EWV – ein Weihnachtsvest, anders , insgesamt 250 Euro aus dem EWV-För- zuverlässige Hände.“ aber nit wenijer festlich, eher mehr, derprogramm erhalten – 150 Euro für den auf die wahren Freuden beschränkt, dat Jeschenk is dat Fest an sich. EWV Umstieg auf EWV KOMPLETT WÄRME Nach Ablauf der vereinbarten Vertrags- – ein wundersamer Vastelovend, ohne und weitere 100 Euro für die Entsorgung laufzeit kann die Kundin dann entscheiden, Alkohol, ohne große Sitzungen, ohne ihres alten Öltanks durch eine Fachfirma. wie es weitergeht. „Über die verschiede- Züge? Aber es bleibt: EWV: Ein wahrer Vrohsinn, klein, aber fein, auf das nen Möglichkeiten beraten wir unsere Wesentliche beschränkt. Finanzielle Sicherheit und umfassender Kunden gerne in einem persönlichen Service Gespräch“, so Elmar Höfer. EWV – endlich wieder Vamilie. Wenn man nit so groß feiern kann, kann man Neben dem schnellen Austausch der et abber umso intensiver mit seinen Heizung überzeugt bei EWV KOMPLETT Sparsam und effizient liebsten Menschen. Selbst wenn de WÄRME aber auch der Rundum-sorglos- Dafina Lulaj hat den Umstieg auf EWV Heiligen drei Könige en Maske traren müssen. Und et neue Jahr? EWV – Service. „Wir kümmern uns auch nach KOMPLETT WÄRME nicht bereut: „Im endlich wieder Vorfreude, auf ein dem Einbau um alles, was anfällt“, erklärt Vergleich zu unserer Ölheizung ist die frohes, unbeschwertes und vor allem der EWV-Fachberater: „Wartungsarbeiten, neue Anlage effizienter und damit spar- gesundes neues Jahr. Wat meint Ihr, wat dat ene Schwung jibt, wenn der eventuelle Reparaturen, Schornsteinfeger, samer – und vor allem müssen wir uns Strongs endlich vorbei ist. Wir können eine 24-Stunden-Hotline bei Störungen um nichts mehr kümmern und haben et uns noch nicht vorstellen, dürfen – all das ist im Preis inbegriffen. Der keinerlei Risiko, falls die Heizung doch aber dr Mut nit sinken lassen und et arme Dier kriejen, denn EWV – es wird Kunde bezahlt lediglich einen monatlichen einmal kaputtgehen sollte. Ich würde das verschwinden, und dann machen wir Grundpreis als Servicebeitrag für die jederzeit wieder so machen und auch EWV – einen wahren Vreudentanz!!! Bereitstellung der Anlage sowie einen jedem empfehlen, der eine neue Heizung In diesem Sinne: Frohe Weihnachten Arbeitspreis für den tatsächlichen Wärme- braucht!“ und Prosit Neujahr!!! verbrauch. Die Höhe des Grundpreises hängt von der benötigten O-Ton hören unter: Anlage und der vereinbarten www.regiomagazin.info Laufzeit ab. Weitere Kosten fallen nicht an.“ Ich berate Sie gern!

Es ist vor allem diese Kombina- Ihr Ansprechpartner tion, die immer mehr Kunden bei der EWV zum Thema von EWV KOMPLETT WÄRME EWV KOMPLETT WÄRME ist: überzeugt. Die Überlegung Elmar Höfer vieler Kunden, so Elmar Höfer, Telefon: 02402 101-1555 sei klar: „Warum soll ich mein E-Mail: energiedienstleistungen Erspartes angreifen, um eine @ewv.de neue Heizung zu kaufen, für die LEBEN | 12 regiomagazin

Reise durch Europa

(Fast) ganz Europa auf einen Blick: Das bietet die Sandskulpturenausstellung in Monschau. Lassen Sie sich beeindrucken von einzigartigen Kunstwerken…

Big Ben direkt vor dem Eiffelturm: In Monschau lassen sich berühmte Monumente, nachgebaut aus Sand, miteinander vergleichen.

Riesige Skulpturen aus winzigen Sandkörnchen? Wer – haben sie vor einigen Jahren mit großer Sorgfalt bezweifelt, dass so etwas funktioniert, sollte sich in und viel Liebe zum Detail geschaffen. Und was der Monschau eines Besseren belehren lassen. Denn dort Besucher dort aus Sand zu sehen bekommt, ist erwartet Sie auf einer Fläche von mehreren tausend wirklich einzigartig. Quadratmetern die weltweit größte Indoor-Sand- skulpturenausstellung – ein Superlativ, den man in Am beeindruckendsten sind vielleicht die diversen dem kleinen Eifelstädtchen so gar nicht vermuten architektonischen Wahrzeichen europäischer Städte, würde. die einen, jeweils im korrekten Größenverhältnis zueinander, in Monschau erwarten: Überragt von Vom Eiffelturm bis zu Big Ben einem rund fünf Meter hohen Eiffelturm aus Sand, Wer die Ausstellung betritt, kommt aus dem Staunen kann man unter anderem den Kölner Dom, das so schnell nicht mehr heraus: zunächst darüber, dass Schloss Neuschwanstein, Big Ben, das Kolosseum, es ganz offensichtlich möglich ist, feinen Sand zu den Schiefen Turm von Pisa und noch etliche andere meterhohen Kunstwerken zu formen, und dann weltberühmte Bauwerke bewundern und als Modell natürlich über die Schönheit und Vielfalt der präsen- aus Sand miteinander vergleichen, was im Original tierten Skulpturen. Thematisch geht es um Europa tausende Kilometer voneinander entfernt steht. – und so abwechslungsreich und vielfältig unser Kontinent ist, so präsentiert sich auch die Ausstel- Streifzug durch Kultur und Geschichte lung. 20 international renommierte Neben architektonischen Perlen zeigt die Ausstellung Sandschnitzer – so die ofﬁzielle aber auch Kulturelles und Geschichtliches: So sehen Bezeichnung der Künstler wir beispielsweise die Wikinger auf Plünderfahrt in

Die Sandskulpturenausstellung (Burgau 15, 52156 Monschau, Tel.: 02472-912535) ist dienstags bis sonntags jeweils von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Der Eintritt beträgt 6 Euro pro Person, für Kinder bis zehn Jahren 3,50 Euro. regiomagazin LEBEN | 13

Großbritannien, was die Engländer natürlich nicht ohne Gegenwehr geschehen lassen. Friedlicher, aber dennoch streitbar geht es am Verhandlungstisch des Europäischen Parlaments zu, wo Staats- und Regierungschefs aus ganz Europa die großen Pro- bleme der heutigen Zeit besprechen und zu lösen versuchen. Sehr viel lockerer stellt sich dagegen ein griechisches Lokal dar, in dem Menschen aus Ost- und Südeuropa gemeinsam feiern und tanzen – all das aus winzigen Sandkörnern gefertigt.

Verwendet wurde für die Skulpturen ein spezieller Fluss-Sand aus den Niederlanden, dessen Körner (anders als Meersand) nicht glattgeschliffen, sondern eher eckig und kantig sind und sich deshalb unter Druck ineinander verkanten. „Insgesamt haben die Künstler hier 1000 Tonnen Sand verbaut, und wir mussten zunächst genau prüfen, ob die Halle das statisch mitmacht“, sagt Udo Engmann, in dessen Räumlichkeiten die Ausstellung zu sehen ist. „Beim Bauen wurde dann zuerst aus hölzernen Formbrettern eine Pyramide errichtet, in die der Sand Schicht für Schicht hineingeschaufelt wurde. Ganz wichtig: Jede Sandschicht muss mit Wasser vermengt, gut verrührt und dann fest zusammengestampft werden, Auch Ludwig van Beethoven, der in diesem Jahr 250 Jahre alt damit sich der Sand richtig verfestigt – sonst kann geworden wäre, und das Eifelstädtchen Monschau sind als die Figur später in sich zusammenfallen. Nach dem Sandskulpturen zu bestaunen. Verfestigen entfernt der Künstler die oberen Form- bretter und beginnt mit der Gestaltung seiner Skulptur; es folgen dann Schritt für Schritt die tiefer liegenden Partien, so dass die Sandskulptur von oben nach unten entsteht.“

Monschau als Mittelpunkt Europas Sechs Wochen lang haben die Sandschnitzer seiner- zeit in Monschau gewirkt. Dass bei der Prozedur des Formens und Herstellens offenbar alles richtig ab- gelaufen ist, zeigt sich auch daran, dass die Skulp- turen nun schon seit geraumer Zeit in Monschau stehen – und zwar ohne jeden Makel. Zur Ausstellung gehören auch berühmte Europäer: So kann man sich mit den lebensgroßen Skulpturen von Julius Caesar über Jeanne D`Arc und Ludwig van Beethoven bis zu Albert Einstein oder Anne Frank auch auf eine Reise durch die wechselvolle Geschichte Europas begeben.

Und auch Lokalpatrioten kommen bei der Ausstellung nicht zu kurz: Als „Mittelpunkt Europas“ wird das Städtchen Monschau mit seinen charakteristischen Fachwerkhäusern, der Burg, dem sogenannten Roten Haus und weiteren Gebäuden vorgestellt. Und wenn Sie nach Betrachtung der liebevoll-detaillierten Sandskulpturen Lust haben, sich die Originale an- zuschauen, sollten Sie mit Monschau beginnen: Das Stadtzentrum ist nur wenige hundert Meter von der Ausstellung entfernt. Wintergrillen: Heißes vom Rost in der kalten Jahreszeit Grillen kann auch im Winter ein echtes Erlebnis für die ganze Familie sein. Wenn es früh dunkel wird, können Sie über glimmend heißen Kohlen in gemütlicher Atmosphäre wahre Festessen zubereiten.

Im ersten Moment klingt es vielleicht ein wenig Ein paar Tipps für den perfekten Abend merkwürdig: Während der Frost den Garten mit einer Grillen in den Wintermonaten bringt natürlich ein weißen Patina schmückt, feuert man abends den Grill paar Herausforderungen mit sich. Dunkelheit und an und versammelt die Familie um den Esstisch auf Kälte können nicht nur Familie und Gästen, sondern Terrasse oder Balkon. Doch was zunächst etwas un- auch dem Grill zusetzen. Unsere Faustregel: Nehmen gewöhnlich anmutet, wird bei vielen Hobbyköchen Sie von allem ein wenig mehr als üblich. immer beliebter: Wintergrillen. Mit den richtigen Vorkehrungen kann es eine urig-gemütliche Das fängt bei der Bekleidung an: Lieber etwas zu Erfahrung sein, die schnell zur Tradition wird. viel als zu wenig anhaben, auch wenn Sie am Grill stehen. Oftmals erscheint es gerade dort wärmer, Für jeden ist etwas dabei… als es in Wahrheit ist. Leckere Heißgetränke wie Tee, Grillen ist nicht nur etwas für Fleischliebhaber: Auch Punsch oder selbstgemachter Glühwein wärmen klassische Wintergemüse lassen sich herrlich auf von innen und runden die Atmosphäre ab. Wer dem Grill zubereiten und entwickeln durch die direkte möchte, der verteilt noch ein paar Decken um den Hitze völlig neue Aromen. Dabei helfen winterliche Esstisch, damit Familie und Gäste den Abend Marinaden mit Zimt oder Rosmarin. Wenn Sie ein- genießen können und niemand frieren muss. mal etwas Vegetarisches auf dem Grill ausprobieren möchten, empfehlen wir ein Rezept mit frischem Gegen die Dunkelheit helfen natürlich Kerzen, die Rosenkohl und Kartoffeln, bei dem Sie mit Sicher- noch dazu ein angenehmes Licht abgeben. Aber heit kein Fleisch auf Ihrem Teller vermissen werden. gerade während Sie am Grill stehen, sollten Sie aus Sicherheitsgründen für eine stärkere Beleuchtung Doch natürlich gibt es auch leckere Rezepte mit dem sorgen. Nur so können Sie sehen, was genau Sie Besten von Ihrem Metzger des Vertrauens. Wie wäre tun. Das schützt das Grillgut vor dem Verbrennen es zum Beispiel mit winterlichen Hühnchen-Spießen und Sie vor Haushaltsunfällen. mit Süßkartoffeln und Honig? Hier gilt: Die Gewürze machen den Unterschied und passen das Grillgut Auch der Grill selbst hat es schwerer als im Sommer. geschmacklich der kalten Jahreszeit an. Er benötigt durch die niedrige Umgebungstemperatur mehr Energie für die Zubereitung der Speisen. Also …nicht nur bei den Speisen legen Sie ruhig ein paar Kohlen nach oder drehen Wer nicht mit Holzkohle grillen möchte, für den gibt den Regler etwas hoch. Und wo wir schon beim Grill es inzwischen tolle Alternativen: Auch mit einem sind: Auch wenn unsere Rezepte für vier Personen Elektro- oder Gasgrill bereiten Sie leckeres Essen gedacht sind, tischen Sie gerne etwas mehr auf, als zu und greifen im besten Fall auf saubere Energie Sie es sonst tun würden. Die Kälte regt nachweislich zurück. Der Stimmung schadet das in keiner Weise. den Appetit an, und schnell sind die Teller leer, aber Spätestens, wenn Gemüse und Fleisch auf dem Rost die Mägen noch nicht voll. Sollte am Ende doch platziert sind und ein leichtes Brutzeln in der ruhigen etwas übrig bleiben, können Sie das fertige Grillgut Winternacht zu hören ist, werden Sie keinen Unter- einfach am nächsten Tag genießen. Wir wünschen schied mehr spüren. Ihnen viel Vergnügen und guten Appetit! regiomagazin GENUSS | 15

Winterliche Süßkartoffel-Hühnchen- Hier ist was los Spieße mit Honigglasur 03. bis 20.12.2020 Zutaten für 4 Personen: Nikolausfahrten mit der 400 g Hühnerbrustfilet in mundgerechte Selfkantbahn Stücke geschnitten, eine Süßkartoffel in Bescherung im Dampfzug? Die Nikolaus- 2 cm große mundgerechte Stücke ge- Zubereitung: fahrten der Selfkantbahn machen genau schnitten und fünf Minuten vorgekocht, Hühnerbrustfilet und Süßkartoffeln das möglich, denn alle mitfahrenden Kinder erhalten Besuch und Geschenke vom Nikolaus eine große Zwiebel in einzelne Schichten jeweils separat in einer Schüssel mit persönlich! Startbahnhof ist Geilenkirchen- getrennt, raffiniertes Olivenöl, 6 Holz- der Würzmischung und Olivenöl sowie Gillrath. spieße (mind. 30 Min. in Wasser einwei- Zwiebelschalen marinieren. Infos: www.selfkantbahn.de chen) Als nächstes immer abwechselnd eine Zwiebelschale, ein Stück Hühnchen und 10.12.2020 Für die Glasur: ein Stück Süßkartoffel auf dem Spieß 4 EL Honig, 1 TL Apfelessig anbringen und diese auf den vorge- Beikircher in Eschweiler heizten Grill legen. Das Brüsseler „Männeken Piss“ feiert seinen 400. Geburtstag – und Konrad Für die Würzmischung: Für die Glasur nun Apfelessig und Honig Beikircher nimmt dies zum Anlass für eine ½ TL Salz, 1 TL gemahlener schwarzer vermengen und damit die Spieße mit einzigartige Tour de Force durch den rhei- Pfeffer, 2 TL geriebenes Chilipulver, 1 TL einem Backpinsel auf dem Grill ein- nischen Humor und verspricht die Enthüllung staunenswerter Wahrheiten. Ab 20 Uhr im geriebener Kreuzkümmel, 1 TL geriebenes reiben. Den Vorgang so lange wieder- Eschweiler Talbahnhof. süßes Paprikapulver, 1/4 TL zerstoßener holen, bis die Spieße goldbraun sind Infos: www.talbahnhof.de roter Pfeffer, eine gepresste Knoblauch- und erste Röstaromen entwickeln zehe oder 2 TL Knoblauchgranulat konnten. 11. bis 13.12.2020 Adventsmarkt im Brücken- kopf-Park Der Adventsmarkt in der Südbastion des Jülicher Brückenkopf-Parks lockt mit einem ganz besonderen Zauber und einer einmaligen Atmosphäre, zu der vor allem die historische Kulisse des Brückenkopfes sowie ein aus- gesuchtes Produktangebot beitragen. Infos: www.brueckenkopf-park.de

20.12.2020 Von der Sonne zur Sonne Der ganze Spannungsbogen der Energie- wende – von den erdgeschichtlichen An- fängen über die Entstehung der fossilen Energieträger bis hin zur modernen Technik regenerativer Energieversorgung. Vegan Führungen an jedem 3. Sonntag im Monat um 14 Uhr. Infos: www.energeticon.de Winterliche Gemüsespieße mit Rosenkohl und Kartoffeln

Zutaten für 4 Personen: Spieße: 16 Rosenkohlröschen, 8 kleine Kartof- Nach dem Anrühren der Marinade den feln, 4 EL rafﬁniertes Olivenöl, eine Prise Rosenkohl sowie die Kartoffeln ab- Hinweis: Salz, 1 TL schwarzer Pfeffer (Pulver), wechselnd auf den Spießen anbringen. Aufgrund der Schutzmaßnahmen im 1 TL Paprikagewürz, 1 TL Thymian, Mit dem Backpinsel die Marinade weiteren Verlauf der Corona-Pandemie 1 TL Rosmarin, 8 Holzspieße gleichmäßig auf den Spießen verteilen, kann es zu Veranstaltungsausfällen und sodass sie vollständig umhüllt sind. -verschiebungen kommen. Bitte Marinade: informieren Sie sich aktuell auch auf den Das Olivenöl mit den Gewürzen zu einer Zubereitung: klümpchenfreien Marinade verrühren, Die Spieße auf den vorgeheizten Grill angegebenen Internetseiten. am besten im Wechsel mit einem Löffel legen und von allen Seiten so lange und einer Gabel. Tipp: Wer mag, setzt anbraten, bis sie Farbe bekommen der Marinade sowohl eine Prise Zimt als haben. Dabei mit der restlichen auch eine Prise scharfe Paprika dazu. Marinade beträufeln. PREISRÄTSEL | 16 regiomagazin Postwurfsendung an alle Haushalte.

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So macht Surfen richtig Spaß: Das Apple iPad mit 10,2-Zoll-Display und 128 GB begeistert mit tollen Features wie 8-Megapixel-Rückkamera, Touch-ID-Fingerabdrucksensor, Stereo-Lautsprecher u.v.m. und bietet eine Batterielaufzeit von bis zu 10 Stunden. Wert: 600 Euro

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Das nächste regiomagazin erscheint Anfang März 2021.