N 53­''"453­/"53*7"4 Ö PÅ PLATi västSer Erbjudandet gäller 1 gång/person och om du S inte är kund hos oss. Gäller t.o.m. 15/5 2009 TORSLANDA4ÚSSFETCBDLFO 4ÚSSFETHÌSEFO t5FM031-764 42 40 Nr. 3 - 2009 - www.ppiv.se SISJÖN)BOUWFSLTW (VMJOTIVTFU t5FM031-748 42 40 Det enkla alternativet för Er söder om Göteborg med tillgång till Blå Stjärnans Djursjukhus alla specialister. Vårerbjudande! Kastrationer av alla de slag. Se mer på www.kullaviksvet.se eller ring 031-93 10 29. Välkommen! i samarbete med Ur innehållet TEMA MA T MED REPOR T AGE FRÅN Reportage MA T MÄSSAN PASSION FÖR MA T , från Italien VINTIPS , RECEP T MED MERA sid. 3 Vintips från Ola Toft sid. 6 Passion för mat sid. 9 Se upp med ditt blodtryck • sid. 11 • Vårens mode sid. 15 och mycket mer.... FOTO : ART REBEL VÅRENS DANS PÅ KASINOT! 6 februari Arvingarna 20 februari Bhonus Foto: Charlotte Lindskog 6 mars Casanovas Vinn tid på 20 mars Streaplers 3 april Drifters 24 april Perikles Sisjön 8 maj Flamingo handla med Entré 30 kronor. Vi ses! ShopExpress! PACKHUSPLATSEN 7 •031-333 55 00 WWW.CASINOCOSMOPOL.SE låt dig inspireras på www.abitra.se KONTANT ÅRSKORT GYMKORT ÖPPET NU1990 NU199 ALLA DAGAR 05-23! KR KR/MÅN 18 mån autogiro Erbjudandena gäller hos Sportlife Sisjön och Sportlife Torslanda. Anläggningarna är bemannade vardagar kl 16-20. SPORTLIFE SISJÖN • DATAVÄGEN 4, ASKIM • TEL 031-681415 • SPORTLIFE.SE N Annonstidningen PÅ PLATS Ö I VÄSTER S PÅ PLATS I VÄSTER - NUMMER 3 - 2009 2 Krönika PÅ PLATS I VÄSTER AB Datavägen 2 God och glad skall människan va! 436 32 Askim E-mail: [email protected] Vad vore livet utan var det andra året i rad som av sina produkter. Det bjöds ondgöra sig över det mesta. också nosat på vårens stimulansen att få hon igångsatte och arrang- på kött, fisk, fågel, härliga Är de också födda vid ett mode och även i nästa www.ppiv.se möta innovativa män- erade mässan. I tidningen frukter, choklad, glass, vin speciellt klockslag? Lill nummer blir temana niskor som brinner kan du läsa hennes egna ord och öl från olika tillverkare. Lindfors sjöng om mat och mode ef- om hennes stora intresse för Magdalena Andersson som att ”ha en man i tersom det hör sä- Ansvarig utgivare för sina idéer och ideal. Människor som mat redan från barnsben. också besökte mässan berät- byrålådan i en ask songen till. Pia Öström Personligen tycker jag mäs- tar i en artikel om hur hon bland andra gre- har något att komma san höll absoluta världsklass. upplevde sin dag på ”Passion jer”. Själv skulle Marknadschef med och som full- Rose-Marie Sandberg Allt klaffade perfekt med för mat” och hur hon lärde jag också vilja ha Trevlig läsning! komligt sprakar av ljussättning, montrar och sig grunden till att laga sushi en ask, men den Layout/produktion energi och livsglädje. podium. Det var luftigt och av Göteborgs egen sushimäs- ska vara fylld med Robert Lapidus Är de födda på något gott om plats att röra sig på tare Ted Österlin. Alla dessa positiva influenser magiskt klockslag? fastän lokalerna var fyllda utställare som jag mötte och som jag tar fram för Redaktion: med entusiastiska besökare. Lotta Hultén hör till grup- att kunna trolla bort Pia Öström Vid sådana här möten med Jag tror inte att någon besö- pen positiva personer som sådant som stör min Rose-Marie Sandberg positiva människor växer kare gick därifrån utan att inspirerar och entusiasmerar jämvikt och mitt goda Robert Lapidus jag själv och mår som en själva ha blivit inspirerade oss övriga och som behöver humör. Magdalena Andersson prinsessa. Min kreativitet av vad matkonst är när råva- få en kick åt rätt håll. Kenneth M. Linton ökar så drastiskt att jag till rorna är som bäst. Värna om I det här numret Camilla Hentschel och med får lust att stryka vår natur, tänk ekologiskt Lika förödande trist är det handlar det som sagt Gästskribenter eller bona golv. Jag var nyli- och närproducerat så har du att möta negativa människor mycket om mat - allt Önskar du komma i kontakt gen på mässan ”Passion för kommit en bit på vägen för som slukar ens energi. Grup- från recept till med någon av våra gästskribenter? mat”. Projektledare för mäs- att laga god mat. Utställarna pen som aldrig har något att roliga repor- Hör av dig till oss på tel. 031-28 39 73 san är Lotta Hultén. I år bjöd på delikata smakprover tillföra mera än att gnälla och tage. Vi har eller 031-28 39 74 Gästskribenter i detta nummer är: Eline Rustad Ola Hedenrud Robert Lindell Våren kommer med ny kraft Lotta Hultén Ola Toft Tittar ut i trädgården är det väl fler än jag som bru- niskor som vårdas inom in- Tyvärr är det Ted Österlin och ser kala stam- kar känna sig liksom dam- tensivvården snabbare till- inte så många än Patrik Sewerin miga när de där obarmhär- frisknar om de har tillgång som vill dra nytta Paula Wallgren mar, beige vägrenar och bruna löv kvar tiga solstrålarna tittar fram. till ett fönster som vetter mot av den kunskap Annonsförsäljning från i höstas. En trött Man vill städa ut, skaffa nytt natur. Inte nog med det, ve- som redan finns, Pia Öström gräsmatta har inte och piffa till både sig själv tenskapliga studier har också det tycks som om och hemmet för att inte tala visat att patienter tillfrisknar människor stän- 031-28 39 74, heller kraft nog att 0735-68 07 75 om trädgården. snabbare om deras rum vet- digt vill uppfinna släppa igenom nya, Livet börjar liksom på ter mot öster istället för mot hjulet på nytt. Och Rose-Marie Sandberg fräscha, gröna strån. nytt. väster. det kostar förstås 031-28 39 73, 0701-76 66 07 Sverige är ett väldigt Så rullar det på i årscy- Det är underbart när ve- på att släppa in beige land så här års. kelns ständiga kretslopp. tenskapen kan påvisa och andra. Som tur är Göran Andersson Våren härleder man till trä bekräfta de teorier som vi ar- börjar intresset vakna, det hemma. 031-20 26 59 elementet inom feng shui. betar efter inom feng shui! pågår projekt inom sjukvår- Själv kommer jag att börja Kenneth M. Linton I alla fall runt Göteborg, hö- Det är grönskans element Det kanske kan övertyga den att förändra IVA-vår- ta in kvistar att arrangera i 0703-074309 gre upp i landet ligger snön (element är detsamma som fler som bara tror på det som den med feng shui och jag vackra vaser så att jag får fortfarande kvar. Bristen på förvandlingstillstånd) och vetenskapen kan bevisa. har fått möjlighet att jobba blommande magnolia och grönska i mars, april är alltid förknippas förutom med Tyvärr hjälper det ändå med det. Idag skulle jag inte äppelblomster innan de slår lika slående då man kommer årstiden vår också med vä- inte alltid, det handlar ju om jag behövde vården vilja ut i trädgården. Distribution inflygande från Skottland och derstrecket öster, den gröna förstås om makt och vem hamna på Sahlgrenskas IVA- Och jag ska leta rätt på Till samtliga hushåll från Vallda–Askim, England som ju mycket riktigt färgen och den uppåtgående som ska bestämma. avdelning, också de mest en fin kruka trots att jag Linnéstaden och företag i Sisjön. ligger på det som kallas för den rörelsen samt den upprätt- Lyssnade nyligen jag på ett fundamentala teorierna om var dum nog att slänga en Tidningen finns att hämta i tidningsstället gröna ön. stående rektangelns form. föredrag av Roger Ulrich, en miljöns påverkan åsidosätts. gammal soppskål som hade på Coop Forum i Sisjön, Statoil Askim, Många tycker också att Människan har sitt ur- amerikan som forskat och Allt handlar om teknik och passat utmärkt att plantera Billhällshuset i Sisjön, ÖB Sisjön, Särö dessa månader är de värsta sprung i naturen och trots sammanställt forskning som brist på tid och pengar, tror lökväxter i. Handelsträdgård, Hemköp, Kungsporten på hela året, vi längtar ju vårt högteknologiska sam- nämns ovan. Han fick gan- jag man skulle säga, men jag Man blir alltid lika glad av samt Gothia Arena, Västra Frölunda, så efter sol och värme. San- hälle har människans kon- ska hårt motstånd från en tror också att det lika mycket att öppna ytterdörren för att Särömotet. ningen är ju den att våren stitution inte ändrats sedan av stadens ledande arkitek- handlar om brist på rätt fo- mötas av en liten men ändå Annonsmaterial sällan infinner sig ordent- teorierna om miljöns på- ter som menar att arkitekter kus. blommande krokus. 031-28 39 73, 031-28 39 74 ligt förrän i maj. Då slår verkan så som den beskrivs jobbar utifrån intuition och Det är mycket som kan Mail: [email protected] björkarna ut med sina mus- inom feng shui uppstod. känsla och att detta visar förbättras med enkla medel, öron och växtkraften blir I våra dagar har man dem rätt. till exempel hur man place- Miljö: så där bedövande påtaglig, inom stadsplanering, reha- Själv satt jag i publiken rar sjukvårdssängen i förhål- Camilla På Plats i Väster trycks till och med smärtsam för bilitering och sjukvård börjat och tänkte att feng shui är lande till rummets fönster. Hentschel, på svanenmärkt papper en del. Kontrasterna mellan uppmärksamma hur viktigt just den där bron mellan Om fler ville lyssna. feng shui- den långa mörka vintern och det är för människor att vis- vetenskap och känsla som vi Så länge får man göra konsulent livskraften då våren äntligen tas i gröna miljöer. behöver för att skapa hälso- vad man kan för att muntra anländer är påfallande.