Québec au Plein air art de vivre et et art de vivre auQuébec 125 séjours épicuriens Plein air À propos de l’auteure La plus récente mise à jour du guide Plein air et art de vivre au Québec – 125 séjours épicuriens a été confiée à Julie Brodeur. Géographe et globe-trotteuse, Julie œuvre au sein de l’équipe des Guides de voyage Ulysse depuis plus de 15 ans. Après avoir parcouru le monde, elle dé- couvre aujourd’hui la joie de voyager en famille et initie ses deux enfants aux plaisirs de l’aventure. Elle est l’auteure d’Étonnant Québec! 150 expériences insolites et a entre autres participé à la rédaction des guidesVoyager avec des Julie Brodeur. enfants et J’explore le Québec! Mon premier guide de voyage. Légende des pictogrammes Niveau de difficulté v Facile j Moyen r Intense Convient aux familles f Activité familiale Prix des prestations touristiques $ moins de 100$ % 100$-250$ & plus de 250$ (Les coûts sont par personne, pour le séjour en entier, excluant le transport.) Durée ! une journée " deux à trois jours # plus de trois jours 6 Sommaire 16 randonnées mémorables ...................13 12 escapades à vélo ..............................45 13 échappées hivernales .......................69 14 excursions au fil de l’eau ..................95 16 expériences contemplatives ...........121 12 activités découvertes ......................145 13 virées excitantes .............................163 8 défis aériens ......................................183 9 parcours exaltants ............................197 12 aventures extraordinaires ...............217 Planifier ses escapades .........................243 Index général .........................................250 Index par régions ...................................253 7 escapadesLes meilleures pour les familles › Les sentiers étoilés de Mégantic › L’incontournable Domaine de la forêt perdue (activités découvertes) p. 148 (échappées hivernales) p. 82 › Randonnée géologique à Cap-à-l’Aigle › S’en mettre plein la vue (escapades à vélo) p. 58 (activités découvertes) p. 149 › Les marais de Plaisance (escapades à vélo) p. 63 › Paléontologues en herbe (activités découvertes) p. 154 › Balades sur d’admirables sentiers forestiers (randonnées mémorables) p. 33 › Raquette et enquête au clair de lune (échappées hivernales) p. 73 › Des rapides en famille sur la Jacques-Cartier (virées excitantes) p. 178 › La journée de tous les plaisirs (échappées hivernales) p. 80 pour une escapade de rêve › Chic-Chocs et villégiature › Aventure en mer dans l’archipel de Mingan (aventures extraordinaires) p. 228 (aventures extraordinaires) p. 227 › Exploration viticole à vélo en Estrie › Le mont Albert (randonnées mémorables) p. 30 (escapades à vélo) p. 50 › Les baleines de la mer et du monde › Les falaises du fjord (excursions au fil de l’eau) p. 117 (excursions au fil de l’eau) p. 101 › Randonnée d’observation sur l’île aux Lièvres › Aventure sur le lac Saint-Pierre (randonnées mémorables) p. 15 (excursions au fil de l’eau) p. 108 › Une vue inoubliable sur le cratère de Charlevoix › Du cap Tourmente au Massif (randonnées mémorables) p. 26 (aventures extraordinaires) p. 234 8 pour une bonne dose d’adrénaline › Le Saint-Laurent vu du ciel (défis aériens) p. 187 › Via ferrata au-dessus de la Sainte-Anne (parcours exaltants) p. 212 › À pieds joints dans le vide (défis aériens) p. 189 › Pagayer parmi les glaces › Glisser et nager au creux d’un canyon (excursions au fil de l’eau) p. 98 (parcours exaltants) p. 201 › Les rapides de la Mattawin › Côte à côte sur un parcours aérien spectaculaire (virées excitantes) p. 176 (parcours exaltants) p. 204 › De l’adrénaline en diable › Gagner son coucher de soleil (virées excitantes) p. 175 (parcours exaltants) p. 206 › Vive la rivière Rouge! (virées excitantes) p. 173 pour les sportifs accomplis › La Vérendrye en canot-camping › À vélo dans la neige (aventures extraordinaires) p. 221 (échappées hivernales) p. 90 › Le ski dans sa forme la plus pure › Canyoning d’hiver (aventures extraordinaires) p. 231 (échappées hivernales) p. 92 › Parcourir le fjord et ses splendides paysages › Pagayer parmi les glaces (aventures extraordinaires) p. 237 (excursions au fil de l’eau) p. 98 › Excursion sur la rivière Mistassibi › Le magnifique sentier de L’Acropole-des-Draveurs (aventures extraordinaires) p. 238 (randonnées mémorables) p. 22 › Le vent des Îles (défis aériens) p. 188 › Des rochers à la mer (virées excitante) p. 165 9 Kayak à La Tuque. randonnées 16 mémorables Cette section vous emmène sur des sentiers mythiques sillonnant des paysages à couper le souffle. Si nos sug- gestions de randonnées varient de faciles à difficiles, elles se font toutes en quelques heures et vous pro- mettent le meilleur de la diversité naturelle québécoise. Pour chacune des randonnées, nous vous proposons un établissement coup de cœur, d’hébergement ou de res- tauration, à découvrir à proximité. 13 16 randonnées mémorables Phare du Pot à l’Eau-de-Vie. 14 Randonnée d’observation 1 sur l’île aux Lièvres Bas-Saint-Laurent vf%" L’une des plus belles initiatives touristiques du Bas-Saint-Laurent. Situés au beau milieu du fleuve Saint-Laurent en face de Rivière-du-Loup, l’île aux Lièvres et l’archipel du Pot à l’Eau-de-Vie, sous la protection de la Société Duvetnor, constituent des destinations de choix pour une escapade en milieu sauvage. Organisme sans but lucratif géré par un groupe de biologistes, la société Duvetnor permet au public, sous certaines conditions, de jouir de paysages et d’écosystèmes magnifiques. Que ce soit pour un séjour ou pour une ran- donnée d’un jour, les randonneurs disposent de quelque 45 km de sentiers pour côtoyer la nature sauvage de l’île aux Lièvres, qui fait 13 km de long. Randonnée sur l’île aux Lièvres. Ils peuvent y séjourner en camping, en chalet ou à l’Auberge du Lièvre, ou en- Pensez-y core dans le magnifique phare du Pot à On peut s’y rendre de l’Eau-de-Vie, sur l’île du Pot du Phare. Ce juin à octobre et on phare plus que centenaire a été restauré réserve plusieurs mois avec soin, et le forfait d’hébergement à l’avance. comprend, outre le gîte, la traversée au départ de Rivière-du-Loup et le couvert. Société Duvetnor 200 rue Hayward (quai municipal) Rivière-du-Loup 418-867-1660 http://duvetnor.com La traversée au départ de Rivière-du-Loup. 15 Pygargue à tête blanche. Une nature enveloppante 2 Bas-Saint-Laurent jf$" Partie intégrante de l’environnement privilégié d’une forêt ancienne, le parc national du Lac-Témiscouata gagne de plus en plus le cœur des randonneurs. Le réseau très varié du parc compte huit sentiers (35 km au total) qui passent par des sites archéologiques (Rivière-des-Mémoires), les cascades Sutherland et la montagne du Fourneau (profitez de la vue depuis le belvédère) ou longent la rivière Touladi et le Grand lac Touladi ainsi que le lac Témiscouata. D’une longueur de 12,4 km, le sentier à 16 randonnées mémorables thématique archéologique de la Rivière-des-Mémoires suit le cours de la magnifique rivière Touladi jusqu’au Jardin des Mémoires et permet souvent d’observer des pygar- gues à tête blanche. Pour terminer votre excursion sur une note douillette, descendez à l’Auberge du Che- min Faisant, à Témiscouata-sur-le-Lac. D’un confort irréprochable, cette petite hôtel- lerie vous convie également à un voyage gastronomique de huit services mettant en vedette les produits régionaux. Parc national du Lac-Témiscouata Auberge du Chemin Faisant accès par la route 185 12 Vieux Chemin Témiscouata-sur-le-Lac Témiscouata-sur-le-Lac 418-855-5508 ou 800-665-6527 418-854-9342 www.sepaq.com/pq/tem www.cheminfaisant.qc.ca 16 Parc national du Lac-Témiscouata. ©Parc national du Lac-Témiscouata, Sépaq Parc national du Lac-Témiscouata. Auberge du Chemin Faisant. ©Parc national du Lac-Témiscouata, Sépaq 17 La gorge de Coaticook 3 Cantons-de-l’Est vf$" Pensez-y Passer la journée dans les sentiers aux abords d’une impression- nante gorge, explorer une ancienne galerie souterraine et admirer Le soir venu, le par- le paysage de la région, paisible et pittoresque. cours nocturne illuminé de Foresta Lumina Le Parc de la Gorge de Coaticook protège une portion de la rivière Coa- anime les sentiers et la ticook où une gorge impressionnante atteint par endroits jusqu’à 50 m passerelle. de profondeur. Des sentiers sillonnent tout le territoire, permettant aux visiteurs d’apprécier la gorge sous tous ses aspects. La passerelle suspen- due, qui a réussi à en faire frissonner plus d’un, l’enjambe à une hauteur de 169 m, ce qui est plus qu’appréciable. De longues pistes, tant pour le vélo de montagne que pour la randonnée pédestre, partent de l’accueil du camping. Vous pouvez aussi y voir une grotte souterraine utilisée lors de la construction du barrage hydroélectrique, encore en activité. Si vous visitez la région, il ne faut manquer sous aucun prétexte le Café Massawippi, à North Hatley, l’une des tables gastronomiques toute en finesse du chef Dominic Tremblay. On y propose entre autres un tartare de wapiti, du lapin au cidre de glace et des ris de veau laqués à la sauce barbecue, le tout présenté de manière très réussie. Refuge du Parc de la Gorge de Coaticook. Le Parc de la Gorge de Coaticook met à la disposition des visiteurs un très beau terrain de camping ainsi que deux refuges rustiques, chaleureux et invitants, pour ceux que l’idée de passer la nuit dans la région séduit. Une fermette pour les enfants est située tout près de l’accueil du camping. 16 randonnées mémorables Parc de la Gorge de Coaticook Café Massawippi 400 rue St-Marc 3050 ch. Capelton Coaticook North Hatley 819-849-2331 ou 888-524-6743 819-842-4528 http://gorgedecoaticook.qc.ca http://cafemassawippi.com Parc de la Gorge de Coaticook.