Karlova Univerzita Praha Fakulta T ělesné výchovy a sportu ŘÍZENÍ TRÉNINKOVÉHO PROCESU ( Řízení tréninkového procesu na p říkladu kulturistiky) Diplomová práce Autor: Bc. Tomáš Netík Studijní obor: T ělesná výchova a sport Vedoucí práce: PhDr. Ji ří Suchý, Ph.D. Odborný konzultant: MUDr. Jan Hiblbauer Praha duben 2011 Prohlášení: Prohlašuji, že jsem tuto diplomovou práci zpracoval samostatn ě a s použitím uvedené literatury. Tato práce ani její podstatná část nebyla p ředložena k získání jiného nebo stejného akademického titulu. V Hradci Králové dne 10.4.2011 Jméno a p říjmení : Bc. Tomáš Netík, v.r. 2 Eviden ční list Souhlasím se zap ůjčením své diplomové práce ke studijním ú čel ům. Uživatel svým podpisem stvrzuje, že tuto diplomovou práci použil ke studiu a prohlašuje, že ji uvede mezi použitými prameny. Jméno a p říjmení: Fakulta / katedra: Datum vyp ůjčení: Podpis: ______________________________________________________________________ 3 Anotace Tato diplomová práce charakterizuje sportovní kulturistiku a její tréninkový proces. Dále popisuje aspekty řízení tohoto tréninkového procesu a na základ ě vlastního výzkumu pak ur čuje, jaký vliv má aplikovaný tréninkový proces na zm ěny ve stavu trénovanosti a výkonnosti. Dochází také k posouzení vlivu specifických a intenzifika čních tréninkových metod. Ve výzkumu diplomové práce jsme použili r ůzné metody testování. Provád ěli jsme funk ční testy, antropometrická m ěř ení a biochemické testy. Na základ ě t ěchto test ů jsme zkoumali vliv tréninkových program ů na výkonnost v kulturistice. Zjistili jsme, že použití specifických a intenzifika čních metod má podstatný vliv na výkonnost v kulturistice. Také jsme zjistili, že efektivní řízení tréninkového procesu má celkov ě pozitivní vliv na stav výkonnosti ve sportovní kulturistice. Klí čová slova: kulturistika, tréninkový proces Anotation Title: Managing the training process in bodybuilding This thesis describes the sport of bodybuilding and its training process. It also describes aspects of managing the training process and based on own research determines what impact the training process is applied to changes in the state of training and performance. There is also considering the impact of specific training methods and intensification. In the research of this thesis, we used different testing methods. We performed functional tests, anthropometric measurements and biochemical tests. Based on these tests, we studied the effect of training programs for performance in bodybuilding. We found that the use of specific methods and intensification has a significant influence on the performance of bodybuilding. We also found that effective management of training process has an overall positive effect on performance status in the bodybuilding sport. Keywords: bodybuilding, training process 4 Obsah 1. ÚVOD........................................................................................................................... 7 2. CHARAKTERISTIKA TRÉNINKOVÉHO PROCESU VE SPORTU................ 9 2.1. S PORTOVNÍ TRÉNINK ............................................................................................... 9 2.2. O SOBNOST TRENÉRA ............................................................................................. 10 3. ŘÍZENÍ TRÉNINKOVÉHO PROCESU VE SPORTU........................................ 12 3.1. I NFORMACE A ROZHODOVÁNÍ ............................................................................... 14 3.2. I NTERAKCE ........................................................................................................... 15 3.3. T ECHNOLOGIE ŘÍZENÍ ........................................................................................... 15 3.4. P LÁNOVÁNÍ ........................................................................................................... 17 3.5. E VIDENCE TRÉNINKU ............................................................................................ 19 3.6. K ONTROLA TRÉNOVANOSTI .................................................................................. 20 3.7. V YHODNOCOVÁNÍ TRÉNINKU................................................................................ 20 4. HISTORIE KULTURISTIKY................................................................................. 22 4.1. H ISTORICKÁ RETROSPEKTIVA ............................................................................. 22 4.2. S TAROV ĚK .......................................................................................................... 22 4.3. S TŘEDOV ĚK ........................................................................................................ 22 4.4. K ONEC 19. STOLETÍ A PO ČÁTEK 20. STOLETÍ ...................................................... 23 4.5. V ZNIK KULTURISTIKY ......................................................................................... 24 4.6. 50. A 60. LÉTA .................................................................................................... 25 4.7. 80. LÉTA ............................................................................................................. 27 4.8. P ERSPEKTIVY DO BUDOUCNA ............................................................................. 28 5. CHARAKTERISTIKA A VÝZNAM SPORTOVNÍ KULTURISTIKY............. 30 5.1. METODIKA KULTURISTICKÉHO TRÉNINKU ............................................................ 30 5.2. T RÉNINKOVÉ PRINCIPY ......................................................................................... 30 5.3. Z ÁKLADNÍ TRÉNINKOVÉ PRINCIPY ........................................................................ 31 5.4. R OZD ĚLENÍ ZÁKLADNÍCH PRINCIP Ů DLE KVALITY POHYBU ................................... 33 5.5. P OMOCNÉ TRÉNINKOVÉ PRINCIPY ......................................................................... 34 6. VLIV KULTURISTIKY NA LIDSKÝ ORGANISMUS....................................... 36 6.1. F YZIOLOGICKÉ A PATOFYZIOLOGICKÉ ASPEKTY POHYBU ...................................... 36 6.2. Z MĚNY PROVÁZEJÍCÍ FYZICKOU ZÁT ĚŽ ................................................................. 37 6.3. P OŠKOZENÍ POHYBOVÉHO APARÁTU A ZRAN ĚNÍ V KULTURISTICE ........................ 39 6.4. P OZITIVNÍ VLIV KULTURISTIKY NA LIDSKÝ ORGANISMUS ..................................... 42 6.5. S PORTOVNÍ VÝŽIVA V KULTURISTICE .................................................................... 44 7. FYZIOLOGIE ZÁT ĚŽE P ŘI SPORTOVNÍ KULTURISTICE ......................... 48 7.1. STAVBA KOSTERNÍHO SVALU ................................................................................ 48 7.2. S VALOVÁ SOUSTAVA Z FUNK ČNÍHO HLEDISKA A JEJÍ VÝZNAM PRO KULTURISTIKU .................................................................................................................................... 49 7.3. F UNK ČNÍ A METABOLICKÁ CHARAKTERISTIKA SPORTOVNÍHO VÝKONU ................ 52 7.4. A NABOLICKÉ A KATABOLICKÉ D ĚJE ...................................................................... 53 7.5. M ORFOFUNK ČNÍ CHARAKTERISTIKA SPORTOVCE – KULTURISTY .......................... 55 5 8. METODOLOGIE VÝZKUMU – METODIKA ŘÍZENÍ TRÉNINKOVÉHO PROCESU ..................................................................................................................... 59 8.1. C HARAKTERISTIKA VÝZKUMNÉHO SOUBORU VLASTNÍHO VÝZKUMU .................... 59 8.2. H YPOTÉZY ............................................................................................................ 62 8.3. P OČÁTE ČNÍ STAV VLASTNÍHO VÝZKUMU .............................................................. 63 8.4. M ETODIKA TRÉNINKU ........................................................................................... 70 9. VÝZKUM - VLIV JEDNOTLIVÝCH TRÉNINKOVÝ METOD NA VÝKONNOST V KULTURISTICE........................................................................... 74 9.1. V LASTNÍ VÝZKUM A JEHO VÝSLEDKY ................................................................... 74 9.2. V ÝSLEDKY VÝZKUMU – GRAFICKÉ ZNÁZORN ĚNÍ VYBRANÝCH TEST Ů .................. 83 9.3. C ELKOVÉ HODNOCENÍ VLASTNÍHO VÝZKUMU ....................................................... 87 10. SHRNUTÍ VÝSLEDK Ů......................................................................................... 88 10.1. D ISKUSE ............................................................................................................. 89 11. SEZNAM POUŽITÉ LITERATURY................................................................... 91 6 1. Úvod U mnohých lidí má kulturistika, bohužel, stále pejorativní p řízvuk, protože ješt ě p řed několika lety byla prezentována jako cirkusová vystoupení narcistických, do sebe zahled ěných jedinc ů, která nemají nic spole čného se sportem, natož se zdravím. Také díky mediím p řetrvává dodnes zkreslený pohled na kulturistický sport. Avšak lidé všeobecného rozhledu a vzd ělání v ědí či tuší, že za významem slova kulturistika se skrývá pojem vycházející z latiny znamenající kulturu t ěla. Tedy pojem na výsost chvályhodný bez jakéhokoliv hanlivého p řízvuku. Zd ůrazn ěno je tady krom ě funk čnosti také estetické hledisko, které zde nabývá priority. Jako trenér kulturistiky a člov ěk, který se tomuto sportu již řadu let v ěnuje, jsem tuto práci napsal ve snaze podat objektivní informace o kulturistice, charakterizovat ji jako sportovní odv ětví, popsat řízení tréninkového procesu v kulturistice se všemi jeho specifiky a také poukázat na možné zdravotní d ůsledky p ři dlouhodobém vykonávání tohoto sportu. A to jak d ůsledky pozitivní, tak negativní.